Италийн салат. Италийн салат - батлагдсан жор. Италийн салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ. Таваг үүсгэх үйл явц

Салат нь Италийн дуртай хоолнүүдийн нэг юм. Хост тус бүр нь үе үе үе үе дамждаг салатыг өөрийн гэсэн нууцлалтай болгодог.

Салат нь италичуудын дуртай хоол, юу хэлэх вэ, орос хэл бас юу хэлэх вэ.

ЕМВian эрэгтэй салат

Тээрэм бүрийн талбайд та өвөрмөц жорны дагуу чанаж болгосон олон арван "брэнд" амтыг амтлаж болно. Италичууд загас, махан хоол хийхээс гадна үйлчилдэг.

гэр Өвөрмөц онцлог Италийн салатууд нь хэзээ ч исгэлэн цөцгий эсвэл майонезаар хэзээ ч дүүргэгддэггүй. Цэнэглэх байдлаар, Италичууд уламжлал ёсоор оливын тосыг зөвхөн хүйтэн ээрэхэд ашигладаг бальзамын цууБайна уу. Нэмж дурдахад, Италийн Салатуудын хувь тохиолдолд Бүх найрлага тохижуулж байгаа бөгөөд бүх орцлыг їсгийн том ширхэгээр алдсан юм. Амтыг сайжруулах, нарийн үнэртнийг намжаах, энэ нь маш их нэмж оруулах нь заншилтай байдаг. анхилуун ургамлын гаралтайБайна уу. Италичууд Италичууд Пастаыг салатанд синкээр нэмдэг гэдгийг мэддэг.

Нэг алдартай зүйр цэцгийн дагуу хоол хийх еМВian эрэгтэй салат Хоол, шүлсний шунахай байх ёстой, гэхдээ тос дээр өгөөмөр сэтгэлтэй байх ёстой. Давс нэмэх үед тогооч нь философич, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн холбоотой байх ёстой.

Италийн салатны жор

Жор Италийн салат нь таны цэсийг төрөлжүүлэх боломжтой болно. Та зочдыг гайхшруулж, гэр, эхийг нь хооллох болно, баялаг хоол - Италийн салат.

Бид хэд хэдэн жор өгдөг.

Италийн Макарона салат

Италийн салат бэлтгэхэд танд хэрэгтэй болно

• 100 г Макарон
• амтат чинжүү (Улаан, шар өнгийн хагас)
• том улаан лоол
• Өргөст хэмх
• оливын тос
• хар чинжүү алх
• салат навч
• ногоон хүн

1. Улаан лооль, өргөст хэмхийг хумайн худаг, алчуураар арчих. Тэдгээрийг том шоо дээр хайчилж ав.
2. Дараа нь чихэрлэг чинжүүг цэвэрлээд жижиг шоо болгон хайчилж ав.
3. Тавантай салатанд өргөст хэмх, улаан лооль, чинжүүтэй холбоно уу.
4. Ш хийх Бэлэн болох хүртэл давсны ус буцалгана. Тэднийг шингээхгүй байх нь маш чухал юм. Хоол хийсэн гоймон нь шарсан талх эсвэл коланд руу усалдаг шилэн дээр.
5. Шанцайны ургамал навч угаах, алчуур дээр хатааж, гараараа том хэсэг дээрээ сойзоор угаана. Ногоонууд нилээд зүснэ.
6. Цэнэглэхийг бэлд. Чидун жимсний тосны хосууд жижиглэсэн ногоонуудтай, чинжүү нэмнэ. Сонголт нь та нимбэгний шүүсийг хэд хэдэн дусал нэмж болно.
7. Паста, ногоог холбоно уу. Цэнэглэх нэмэх.
8. Бэлэн салат бэлэн байна. Хэрэв салат зогсож байвал үүнийг нэн даруй идэх шаардлагатай бөгөөд энэ нь амттай биш байх болно. Сайхан хооллоорой!

Италийн сам хорхойн салат

Салат нь маш хөнгөн, амттай байдаг. Түүнийг Банг хамт явна гэдэгт бид итгэлтэй байна!

• 500 гр чанасан сам хорхой
• 2 салат навчны 2 туяа
• соусын хувьд:
• 200 цахилгаан улаан лоолийн кетчуп
• 100 гр цөцгий тос
• 100 гавонез
• 2 хумс сармис

Италийн салат хоол хийх жор

1. Shimpimps нь буцалж буй усыг (багцад заасны дагуу) барьж, цэвэрлэ. (Баримт нь ийм хальсалж хальсан сам хорхой нь тийм шүүслэг, амттай биш юм).
2. Салат навчийг хайчилж ав. Та тэдний гарыг эвдэж болно.
3. Салатыг хавтгай таваг дээр тавь. Шар сам хорхойг дээр нь шахаж ав. Соусыг асга, үүнийг дараах байдлаар бэлд.
4. Аяга дотор, майонезез, цөцгий, цөцгий, кетчуп (энэ нь илүү хурц, чихэрлэг биш). Кетчупийг илүү сайн нэмж оруулаагүй боловч жижиг хэсгүүдэд жижиг хэсгүүдэд тааламжтай байсан ягаан туяны дусуулБайна уу. Сармисыг хэвлэлээр бөглөж, соус руу нэмнэ. Ялангуяа энэ салатыг цагаан хуурай дарс бүхий энэ салатыг хослуулдаг.

Бяслагны бөмбөгтэй Италийн салат

Шанцайны хоол хийхэд шаардлагатай

• 2 Хиам (чанасан, арьсгүйгээр)
• 2 чихэрлэг чинжүү (илүү сайн)
• 10-12 Омлин эсвэл чидун
• даршилсан үндэс
• 150 гр зөөлөн бяслаг
• ногоон салат
• хуар самар
• сармис
• толгой зөөх

Италийн салат хоол хийх жор

1. Хиам, том кубтай чихэрлэг чинжүүтэй махыг хайчилж ав. Ногоон салат Гараа хуваана.
2. Бяслагыг трико дээр цэвэрлээрэй, үүнийг жижиглэсэн сармис, нарийн жижиглэсэн диллээр холбоно уу. Үүний үр дүнд үүссэн массын цуврал жижиг бөмбөгийг 1 см диаметртэй.
3. Жижиглэсэн ногоо, өргөст хэмх, чидун, чидун, чидун, чидун, самар самар хийнэ. Оливын тос зарах (наранцэцгийн хамт сольж болно). Нимбэгний шүүс хэд хэдэн дусал нэмнэ.
4. Сонирхолтой салат, crainic Balls-ийн бөмбөгийг тараана. Салатын амт нь зүгээр л гайхалтай юм!

Бяслаг, хиам, ногоотой хамт Италийн салат

Шанцайны хоол хийхэд шаардлагатай

• 300 гр хиам
• 2 улаан лооль
• 2 Болгарын чинжүү
• 400 гр макарон (спираль эсвэл эвэрээс дээр)
• 300 гр эрдэнэ шиш лаазалсан
• 200y бяслаг
• майонез (өөр цэнэглэх)

Италийн салат хоол хийх жор

1. Давсалсан усанд буцалгаж, ус зайлуулах, зайлуулах, тэдгээрийг colander дээр тавь.
2. Чинжүү, улаан лоолийг том шоо, хиам, хиам - нимгэн зүсмэлүүд.
3. Хатуу бяслаг үүнийг нарийн ширхэгтэй байдаг.
4. Найрлага, түлшний салатыг холбоно уу. Сайхан хооллоорой!

Италийн сонгодог салат

• 6-8 tbsp. Шанд
• 500 гр макарон (өд)
• 500 г интоор эсвэл бусад жижиг улаан лооль
• 250-300 г Моцарелла бяслаг
• 6 PCS. 150 Г эффектелийн
• 1 Луковица
• 2-3 хумс сармис
• 1 ширхэг яншуй
• түгжих
• 8 tbsp. Өндөгний уураг шилсгэг ус шороо
• цагаан хүйж
• 1 tsp. Тарьа
• 4-6 tbsp. Олив (ногооны) тос
• 100 гр Маслин

Италийн салат хоол хийх жор

1. Давсалсан усанд 10 минутын турш давсалсан усаар хоол хийх. Усыг гоймонтой ус зайлуулах, сэрүүн.
2. Улаан лооль угааж, сүүлээс нь цэвэрлээд дөрөвний нэгийг нь тайрч ав.
3. Mozzarellellella том кубыг тайрдаг. Надлага нь өнхрөх ба зүсмэлүүдийг зүснэ. Сонгино, сармисыг цэвэрлэ, тэднийг нилээд хуураарай.
4. Ургамлууд угааж, нилээд зүснэ. Цагаан цуутай холбож, 6-8 tbsp. Шөл, сармис, Сонгино, Сонгино, давс, чинжүү, чинжүү, элсэн чихэр. Тос нэмэх. Чидун салхин дээр тавь. Хөргөгчинд дор хаяж 1 цаг орхи. САЙХАН БОЛОМЖТОЙ, та өөрийн амтанд илүү их шөл, янз бүрийн халуун ногоо нэмж болно. Сайхан хооллоорой!

Котусын бяслагтай Италийн салат

Хэрэгцээ

• 50 г улаан нум;
• 400 г улаан шош лаазалсан;
• 2 сармисны шүд;
• 1 нимбэг;
• 100 гр acugula;
• 50 мл оливын тос;
• 200 гр зуслангийн бяслаг;
• амтанд чинжүү.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Шүүсийг шүүснээс угааж, аялгуу, жижиглэсэн сонгино, аругула, оливын тос, Нэмэх нарийн зуслангийн бяслаг Мөн нимбэгний шүүсийг асга. Дахин хутгана.

Улирлын салат, хоёр минутын туршид, энэ бүтээгдэхүүн нь бие биенийхээ үнэртэй ханасан тул хоёр минутын турш яваарай.

Pancanell чихэрлэг чинжүүтэй

Хэрэгцээ

• 1 Францын багет;
• 4 улаан лооль;
• 4 хумс сармис;
• 3 улаан Болгар чинжүү;
• 1 улаан чийдэн;
• 8 халбага оливын тос;
• 1 халбага бальзамын цуу;
• амтлах чинжүүтэй давс.

Хоол яаж хийх вэ

Зуухыг 200 градусаар халаана. Энэ хугацаанд Багеттийг нимгэн зүсмэлээр зүсэж, 5 минутын турш хатаана. Талхыг хоёр сармайн даавуугаар хөргөнө. Талхыг хэсэгчлэн цэвэрлэж, тосоор шүршиж, зууханд дахин 10 минутын турш зуух руу явуул, ингэснээр Ruddy болж хувирна. Хүйтэн

Чинжүү жижиг хэсгүүдэд хуваасан. Сармисаар 2 минутын сонгино, савтай, чинжүү, улаан лооль нэмээд 4 хэсгүүдийг нь жижиглэсэн. Шингэн нь уурших хүртэл гал бага, хоол хийх ёстой. Найрлагад хөргөх зориулалттай аяга руу шилжсэн орц. Дараа нь сармисын кроутонууд салат нэмж, үйлчилдэг.

Сайхан хооллоорой! Италийн Куизинаас ямар жорноос таны ширээн дээр үндэслэсэн бэ?

Италийн салат нь зөвхөн түүний эх орондоо маш их хэмжээгээр олж авсан. Одоо ийм салатууд нь хүлээн авалт, энгийн хоолны дэглэмд тохиромжтой. Тэд ихэвчлэн маш тэжээллэг байдаг тул ихэнхдээ хамгийн өөр өөр найрлагыг хослуулж байхдаа олон зочдод хооллох боломжтой болно.

Иймэрхүү салатанд ихэнхдээ ийм салат, Италийн Моззарла, Пармезан, Маш олон ногоон, мод, түүнчлэн далайн хоол, түүнчлэн, итали аяанц Газар дундын тэнгисийн хоолтой холбоотой биш. Бүжигт бүжиглэх, тэд өвөрмөц амтыг өгдөг, үнэрийг дурьдахгүй байх.

Италийн салат бэлтгэх нь ихэвчлэн өргөн цар хүрээтэй цагийг эзэлдэггүй.

Бяслаг гэх мэт бяслаг, далайн хоол хүнс нь дээд зэргийн чанарыг авах нь зүйтэй бөгөөд далайн ёроолыг хүсдэг, зөвхөн энэ нь жинхэнэ Италийн амт юм.

Гэхдээ бэлтгэл хийх цаг хугацааны хувьд гайхалтай хоолыг олж авдаг. Дээрээс нь ийм салатууд нь анхдагч биш, таашаал авахгүй байх нь ямар ч хүснэгтэд очно

Италийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ - 17 сорт

Орц:

• Prosciotto - 150 гр.
• Пармезан - 140 гр.
• Arugula - 250 гр.
• Шасан живэх улаан лооль - ½ банкууд (Бяцхан)
• Балмик соус - амтлах

Хоол хийх:

Аругулыг зайлж, хатаана. Prosciutto нимгэн хавтан дээр зүсэж, дараа нь жижиг хэсгүүдэд хуваана. Улаан лоолийг сүрэлээр нь таслав. Давхаргатай бяслагны сараалжтай. Салатын хангамжийг холимог, давхаргад хоёуланг нь хийж болно. Эхний давхаргыг тавьчихсан, эхний давхаргыг тавьчихлаа - Аругула, дараа нь хагас бяслаг, дараа нь хагас бяслаг, битугай. Бяслагтайгаа бүрэн хийж, бальзамын соусаар цацна.

Зөвхөн баяр баясгалантай байж болох маш практик салат, гэхдээ энгийн хүснэгтийг чимэглээрэй.

Орц:

• Тахианы хөх - 5 PCS.
• Лаазалсан. Хан боргоцой (цагиргууд) - 1 банк
• Шампань (өөрөөр хэлбэл жүүс) - 1 банк
• Хушны өмд - 200 гр.
• Сонгино - 1 PC.
• Петрушка - 10 гр.
• Майонез - 260 гр.
• Оливын тос - 110 Гр.
• Давс - 1 чимх
• Чинжүү - 1 чимх

Хоол хийх:

Хөхний буцалгаж, шоо хэлбэрийг өг. Мөөг, сонгино нь сүйрч, оливын тосоор унав. Самарыг хутгагчаар жижиглэсэн бөгөөд тахианы махтай хослуулсан. Хан боргоцой нь жижиг хэсгүүдэд хуваана. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг байрлуулах. Майонез, давс, чинжүү, чинжүү, эрчимтэй хутгана.

Италийн хоолонд сонгодог сонгодог, салат өөрөө авахгүй хэрэв урт хугацааны Хоол хийх цаг болоод, аль нь ч нэмэгдэх болно. Авокадо ийм бүрэлдэхүүн хэсэг нь экзотик хоол өгөх болно.

Орц:

• Авокадо - 1 жимс
• Шинэ улаан лооль - 100 гр.
• Багетт - 2 зүсэм
• Салат навч - 20 гр.
• Сармис - 2 зүсмэлүүд
• Сонгино (улаан) - 5 гр.
• CEDAR NUTH - 5 гр.
• Шинэ лаврын - 2 грамм.
• Оливын тос - 20 гр.
• Цагаан дарс цуу - 5 гр.
• Давс - 1 гр.
• Чинжүү - 1 Гр.

Хоол хийх:

Улаан лоолийг том хэсгүүдээр хайчилж ав. Сонгино цэвэрхэн, хагасыг нь таслав. Басилыг үзэх. Багетт зүсмэлүүд нь бага зэрэг шарсан, сармисыг хуурч, том хэсэг болгон хуваана. Авокадо-аас цөмийг зайлуулж, хальсыг нь цэвэрлээрэй. Дунд хавтан болгон хуваасан. Ерөнхий сайд нь улаан лооль, авокадо, багокадо, багахуйц жигнэмэг. Чидун жимсний тос, дарсны цууг нэмж оруулаарай Цацаж хуар самар бас давс. Шанцайны ургамалыг хусах, зүсмэлүүдтэй хольж, хөлөг онгоцонд нэмнэ. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд зөөлөн холино.

Анчовь нь Тэнгисийн цэргийн элементийг өгдөг, хүнсний ногоотой хамт tandem-д зориулсан тусгай тэнгисийн элемент өгдөг. Мэдээжийн хэрэг базил нь аяга тавагны бүх ойлголтыг дуусгана.

Орц:

• Зангуу (лаазалсан) - 2 банк
• Интоор - 400 грамм.
• Талх (RYE) - 200 гр.
• Баглийн - 60 гр.
• Чийдэн - 1 PC.
• Чинжүү - 2 PCS.
• CAPERS - 30 гр.
• Оливын тос - 40 гр.
• Балмик соус - 15 гр.
• Давс - 1 чимх

Хоол хийх:

Жижиг хэсгүүдийг арилгах, шарсан махыг арилгахын тулд зүсмэл талх. Бас чинжүү, сав баглаа боодол, сонгино. Интоор, анчоулийг хагас болгон хуваасан. Ганцаардахын тулд basil. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нийтэлж, лаврын ба цөцгийн тосоор цацна, давс нэмнэ. Эрчимтэй хөндлөнгөөс оролцох.

Итали, цэвэр илрэлийн дагуу. Италийн гарал үүсэл ба өнгөт gamut schocue-ийн орц.

Орц:

• Улаан лооль - 4 PC.
• Mozarella - 350 гр.
• Шинэ лаврын - 200 гр.
• Балмик соус - амтлах
• Оливын тос (UNTERENED)

Хоол хийх:

Mozzarella нь дугуйлангаар тайрдаг. Улаан лоолийг бас тайрдаг. Ээлжлэн бяслаг, улаан лооль, улаан лооль гардаг. ШИНЭ БАРИЛГА БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ. Хэрэглэхийн өмнө шанцайны ургамал өгч, дор хаяж 15 минутын турш эвдэрнэ.

Жинхэнэ агуулах витамин, уураг, ургамлын гаралтай өөх тос. Ер бусын хоол биш, харин италиатын ашигтай Италийн салат нь ямар ч баярын ширээн дээр будаг хийх болно.

Орц:

• Сам хорхой - 30 гр.
• Жүрж - 2 PCS.
• Тос - 50 гр.
• Аркола - 150 гр.
• DIJON GATARD - 1.5 TBSP. л.
• Shalot - 2 tbsp. л.
• Сармис - 4 tbsp. л.
• Цагаан цуу balsamik - 25 гр.
• Хар чинжүү газар - 5 гр.
• Давс - 5 гр.
• Оливын тос - 100 мл.
• Bay Lege - 2 PCS.
• Thyme - 1 салбар
• Улаан чинжүү - 10 гр.

Хоол хийх:

Гал дээр сармис, улаан чинжүү, улаан чинжүү, Ганга, Ганга, булан навч. 15 минут орчим наалдаж, тосыг хөдөлгөж, дараа нь саванд буцаана. Энэ нь үүнийг сам хорхойг хийдэг. Оюун санаагаа гаргаж, хэвтэх. Шалот нь тийм ч том хэсэг болгон хувааж, сармис нилээд буталж, энэ нь бүгдийг нь гич, Балдам, балмад, хар чинжүүтэй холино. Жүрж цэвэрлэв. Мөн цэвэрлэгч. Оюун ухаанд, бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холино.

Туна нь бүх аягыг ханасан амтыг ханасан амтаараа баяжуулдаг. Нумтай хослол нь нүхний тэмдэглэлийг нэмж өгдөг.

Орц:

• Лаазалсан туна загас - 1 банк
• Сонгино (Цагаан) - 1 толгой
• Улаан лооло - 3 PCS.

Хоол хийх:

Улаан лоолийг зүсэж хуваана. Сонгино - цагираг. Шингэнийг салгахгүйгээр салаа сунах, шингэнийг нэгтгэхгүйгээр сунгах. Гүн гүнд, бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, сайтар холино.

Энэ сонголтыг халуун дулаан, хүйтэн байдлаар үйлчилнэ, бүгд өөрийгөө сонгодог. Гэхдээ ерөнхийдөө амт нь маш тэжээллэг, зөөлөн, зөөлөн, энгийн ширээн дээр бэлдэж болно.

Орц:

• Зураг - 350 гр.
• Туна (лаазалсан.) -250 гр.
• Тос - 80 гр.
• Улаан лооль - 200 гр.
• Хиам чанасан - 100 гр.
• Marinated CocumEcers - 80 гр.
• Бяслаг - 150 гр.
• Чинжүү чихэрлэг - 150 гр.
• PEAS (лаазалсан) - 80 гр.

Хоол хийх:

Нядалгааны будаа.

Энэ салатанд будаа нь хүчтэй унах ёстой, Basmati сортуудыг ашиглах нь дээр.

Сугалагнаас шингэнийг бууруулж, сэрээ зарах. Тосолж, бяслаг, Бяслаг, Тахиас, Тахиас, улаан лооль, улаан лооль, хия, чинжүү, чинжүү, чинжүү нилээд хальс. Бүгд холбодог.

Хулуу өгдөг нарийн амтмөн халуун будгийн салатыг агуулаад, хоолны дуршил олж авах чадварыг олж авдаг.

Орц:

• Хулуу - 300 гр.
• Цэвэршүүлсэн хулууны үр - 2 урлаг. л.
• Салат холих - 1 туяа
• Живсэн улаан лооль - 50 гр.
• Бринза - 150 Гр.
• Интоорын улаан лооль - 150 гр.
• Нимбэгний шүүс - 3 tbsp. л.
• Оливын тос - 3 tbsp. л.
• Зөгийн бал - 1 TSP.
• Давс - 1 чимх

Хоол хийх:

Хулууны цэвэрхэн, дунд хэсэг болгон хуваана. Дараа нь хэвээрээ хэвтээд оливын тос, давс, зуух руугаа, зууханд цоолох хүртэл 150 градус руу явуул. Оливын тос нь нимбэгний шүүс, зөгийн балтай холбогдохын тулд оливын тос. Интоорыг дөрөвний нэг болгон бууруулна. Холимогийг тавь, интоорыг тавь, интоорыг тавь, интоорыг нь тайрч ав. Интоорыг дээгүүр тавь. Дараа нь бяслаг, бяслаг нь шоо болгон хувааж, дараахь зүйлийг тавина. Дуусах нь хулуу, улс төрийн бэлдмэл, үрийг хураах болно.

Realianian эрэгтэй салат, маш сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг, амт нь таны амтыг маш их зочинд сэтгэл хангалуун болгож, зөвхөн нэмэлт зүйл биш юм.

Орц:

• Үхрийн мах - 250 гр.
• Бяслаг - 70 гр.
• Улаан лооло - 3 PCS.
• Өргөст хэмх - 1 PC.
• Өндөг - 1 PC.
• Сармис - 2 зүсмэлүүд
• OMLIN - 6 PCS.
• Майонез - 3 tbsp. л.
• Dill - 2 гр.
• Гич - 2.5 халбага. L.
• Оливын тос - 4 tbsp. л.
• Нимбэгний шүүс - 1 TSP.
• Шар буурцаг - 2 цаг.
• Давс - 1 чимх
• LUKE Greens - 2 грамм.

Хоол хийх:

Мах ууж, сүрэл хэлбэрээр тайрч ав. Өндөг нь бас бяслагтай хамт гүехэн үр тариагаар чанаж, нунтаглана. Сармис зарна. Sept dill. Оливуудыг цавчихын тулд цагираг хэлбэрээр. Сонгино нилээд цавчих, улаан лооль нь зүсдэг. Тэд анхнаасаа, махан биетэй байдаг. Өргөст хэмх нь сүрэл хэлбэрээр буурдаг. Тус тусад нь гич, шүүс, тос, тос, сав, сорон, давс, чинжүү, чинжүү. Бөмбөг, бяслаг, бяслаг, сармис, сармис, сармис, саравч, майонез, бөмбөг хэлбэрээр өнхрүүлээд, Дилл хэлбэрээр өнхрүүлээрэй. Махан дээр бөмбөг хуваалцах, оливоо тавь.

Энэ бол язгууртны нэр хүнд биш байсан ч гэсэн энэ нь салатын найрлага дахь Пирбре биш юм. Италийн Италийн хотхон дахь Энэ бол "orzo" гэж нэрлэгддэг, энэ нь "orzo" гэж нэрлэгддэг бөгөөд энэ нь "orzo" гэж нэрлэдэг.

Орц:

• Сувдан будаа - 300 гр.
• Сам хорхой -100 гр.
• Сармис - 4 зүсмэлүүд
• Петрушка - 10 гр.
• Basil - 20 гр.
• Улаан нум - 1 PC.
• Оливын тос - 100 гр.
• Хар газрын чинжүү - 1 чимх
• Нимбэгний шүүс - 50 гр.
• Давс - 3 гр.
• Элсэн чихэр - 2 гр.
• Интоор - 7 компьютер.

Хоол хийх:

Перловка буцалгана, бүрэн бэлэн байдал дуустал нь бага зэрэг уян хатан байх ёстой. Сам хорхойн цэвэр, сүүлийг нь таслав. Сармисыг цэвэрлэ, хутганы онгоц, нунтаглана. Яншуй нь бас нунтаглана. Чидун жимсний тос, шарсан талх, сармис, сармис, сармис, сармисыг шатаахаас зайлсхийж, гэгээлэг амны амттай чанаруудБайна уу. Хайруулын тавган дээр олж авсан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг давс. Сонгино дунд хэсгүүдийг бутлах, чинжүү, давс, шүүс нэмнэ. Бүх хөөрхөн холимог. Cherry Cutters-ийг тайрч, Лука руу илгээнэ үү. Энэ нь оливын тосыг нийлүүлэхэд сайн, холино. Нэг чимх элсэн чихэр нэмнэ. Судин руу нэмэхийн тулд лаврын хэсгийг нунтаглана. Шарсан сармис нилээд нилээд цавчиж, бүрэлдэхүүн хэсэгт илгээнэ үү. Дараа нь үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж оруулаарай - арвай, шарж, шарж сам хорхойг нэмж, бүх зүйл сайн байна.

Маш их ер бусын салат, энэ процессын найрлага нь мусцорын найрлагадаа энэ процессыг гуа иэгсээр дүүргэж өгдөг. Та түүнийг өдөр бүр дуудахгүй, гэхдээ тэр ширээн дээрх гол чимэглэл болж хувирна.

Орц:

• Рубин будаа - 200 гр.
• Муссууд - 600 грамм.
• Сонгино - PC.
• Селөдерей - 4 PC.
• Чинжүү - 2 PCS.
• Сармис - 4 зүсмэлүүд
• Нимбэг - 1/2 ураг
• Оливын тос - 30 грамм.
• Мелко Самбука
• Хар газрын чинжүү - 1 зүү
• Thyme - 1 чимх
• Давс - 1 чимх

Хоол хийх:

Будаа бэлэн байдалд бэлэн байна. Шүүсийг гаргаж авахын тулд нимбэгнээс. Чинжүү, сонгино, селөдерей дунд. Сармисыг хуваасан сармис, Презари хайруулын тавган дээр, улс төрийн тос, улс төрийн тос, үнэрийг өгөхийн тулд хая. Сармис арилгаж, селөдерейгаар чинжүүгээ хая. Бага зэрэг Сонгино нэмж, зөөлөн төлөвт шарсан мах нэмнэ. PAN-д Мусселийг илгээж, шингэний уурласны дараа SMBUSH-г нэмээд гал асаах. Гал дууссаны дараа зуухнаас аваад гарна уу. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг оюун ухаанд нэгтгэх, шүүс, давталт, давс, давс, чинжүү, чинжүү, дээрээс нь нэмж, thyme өгөх замаар.

Avocado-тай Avocado-тай хамт Ginger-Lime Revureling

Ер бусын амтанд хамрагдсан хүмүүсийн хувьд шанцайны махны энэ хувилбар нь амтлагчийг гайхшруулахад таатай байна, өдөр тутмын амьдралд дуртай хоол байх болно.

Орц:

• Авокадо - 1 жимс
• Ginger - 1 үндэс
• Шохой - 1 жимс
• Улаан нум - 1 PC.
• Интоор - 4 PCS.
• Шинэ салат Холимог - 150 гр.
• Давсалсан өргөст хэмх - 1 PC.
• Чидун - 4 компьютер.
• Чидун - 4 компьютер.
• Mozarella - 1 бөмбөг
• Нимбэг - 1 жимс
• Thyme - 3 мөчир
• Dill - 3 мөчир
• Үр тарианы гич - 2 цаг.
• Хар чинжүү газар - 3 гр.
• Элсэн чихэр - 2 цавчих
• Давс - 2 цавчих
• Оливын тос - 50 гр.

Хоол хийх:

Цагаан гаа цэвэрлэв. 30 гр хийнэ. Газрын тос, гич нэмэх. ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ТӨЛӨВЛӨГӨӨ. Лимийн хагасыг шахаж, давс, хурхиралт, чинжүү. Хагас цагираг ашиглан сонгино хураан авах. Хагас нимбэг болго, thyme, давс, төлөвлөгөө, төлөвлөгөө нэмнэ. Чидун жимсний тос нэмээд, бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй сайн сонгино хутгана. Даршилсан ногоо Нимгэн сүрэл хайчил. Интоор нь хагас хуваана. Моцарелла ба авокадо жижиг баар. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг оюун ухаандаа холино, чинжүү, чидун жимсний тосоор цацна.

• Тахианы махан, 500 грамм;
• Нэг хив лаазалсан эрдэнэ шиш;
• Интоорын улаан лооль, 250 грамм;
• Шинэхэн өргөст хэмх, 3-4 зүйл;
• Сонгины нумны нэг толгой;
• Моцарелла бяслаг, 250 грамм;
• Тахианы мах, 4 зүйл;
• Шинэхэн ногоон, амтлах;
• Салат навч;
• Ургамлын тос;
• Давс, Итали өвс, чинжүү.

Жор:

1. Малгай ус, дараа нь давс, чинжүү нэмнэ үү. Тахианы махан тагийг усаар угааж дараа нь буцалж буй усаар дүүргэнэ. Тахианы мах маш хурдан бэлдээрэй. Хагас цагийн турш дүүргэлт бэлэн болно. Буцалж буй уснаас мах авах, хөргөнө. Үүний дараа жижиг хэсэгтэй тахианы мах хий.
2. САНАЛИЙН САНАЛЫН ХУГАЦАА, САНАЛ, ЭРҮҮЛЖ БАЙНА. Савыг нээж, бүх шингэнийг зайлуул, дараа нь бяцхан эрдэнэ шиш хатаана.
3. Интоорын улаан лооль нь усыг сайтар ажиллуулж байна. Дараа нь бид улаан лоолийг зүсмэлүүд эсвэл хагасаар хайчилж ав.
4. Шинэхэн өргөст хэмх нь мөн усан дор угааж, дараа нь сүүлийг нь тайрч ав. Цагираг ашиглан өргөст хэмхийг бууруулах. Хэрэв хүсвэл өргөст хэмхийг хальснаас нь цэвэрлэж болно.
5. Сонгино нь бид Husk-ээс цэвэрлэж, хагас цагираг тайрдаг. Та мөн улаан нум ашиглаж болно.
6. Mozzarrell нь жижиг шоо болгон хуваасан.
7. Тахианы мах нь усаар саванд нугалав. Дараа нь өндөгийг буцалгаад авчирч, хэдэн минутын турш хоол хий. Буцалж буй усыг өндөгнөөс аваад хөргөнө. Дараа нь цэвэршүүлнэ тахаалах тахиаБайна уу. Өндөгийг хоёр, дөрөв болгон хуваана.
8. Миний шинэхэн ногоон, нилээд тайрсан.
9. Салат навчнууд усан дор зайлж угаана, дараа нь салатны ёроолын ёроолд салат навчаа тавь.
10. Бүх хэрчсэн найрлагыг бие биетэйгээ хольж, хүнсний ногооны тос, шүрших, шүрших, шүрших, итали өвс нэмж оруулаарай. Салатыг салатад саванд хийнэ.

Орц:

• Тахианы мах, 500 грамм;
• Интоорын улаан лооль, 200 грамм;
• Цагаан Батон, 300 грамм;
• Салат навч, нэг багц;
• Пармезан бяслаг, 200 грамм;
• Оливын тос;
• Нимбэгний хагас;
• Давс, итали өвс, хар чинжүү.

Алхам алхамаар жор:

1. Махаа бэлдэж буй зүйлтэй салат бэлдэж эхэл. Тахианы махан тагийг усаар угаана, дараа нь махыг дунд зүсэж хуваана. Давс, давс, итали өвс ургамлын холимог. Дараа нь тогоо, шарсан махыг халаана. Алтан царцдас хүртэл шарсан мах.
2. Салат навчнууд усан дор зайлж угаана. Дараа нь бид навчийг дунд зүсмэлүүдээр урж хаядаг. Бага хэмжээний нимбэгний шүүс, оливын тос бүхий салат навчийг асга. Салат навчийг салат саванд илгээнэ үү.
3. Интоорын улаан лооль нь зүсмэлүүд рүү хуваана.
4. Цагаан Батон шоо болгон хуваасан. Дараа нь чидун жимсний тос дээр шарсан талх. Мөн халуун ногоо, бага зэрэг буталсан сармис нэмнэ. Сукхарики анхилуун, амттай болно.
5. Пармезаны бяслаг нь Гратер дээр ажилладаг.
6. Нимбэгний шүүс, Италийн өвс ногоо оливын тосонд нэмж оруулаарай. Бүх найрлагыг бие биетэйгээ хольж, өмнөх салатыг урьдчилж сэргээнэ.

Орц:

• Ган эсвэл тамхи утах хутга, 400 грамм;
• Улаан лооль, 3 ширхэг;
• Болгарын чинжүү, 3 зүйл;
• Хатуу бяслаг, 150-200 грамм;
• Лаазалсан эрдэнэ шиш, нэг лонх;
• Ногоон вандуй, 200-250 грамм;
• Макарони, 350-400 грамм;
• Амтлах сармис;
• Майонез эсвэл ургамлын тос;
• Амтлах давс, халуун ногоо.

Жор:

1. Салатанд зориулсан Macaroni нь эвэр эсвэл спираль хэлбэрт хамгийн сайн тохирдог. Усыг буцалгаж, гоймон руу хая. Давс нэмээд халуун ногоо, халуун ногоо, чинжүү, чинжүү, Италийн өвс ногоо ашиглаж болно. Тиймээс гоймон нь зарим ногооны тосыг ус руу нэмж болохгүй. Пастаыг коланд руу боож, усаар угааж, дараа нь тос түрхээд, хөргөлтийн тосыг нэмж, хөргөнө.
2. Улаан лооль нь анхны угаана. Дараа нь бид хоёр хэсэгт хуваасан, шингэн, үрийг арилгадаг. Бид улаан лоолийг жижиг шоо хэлбэрээр хэрэглэдэг.
3. Болгарын чинжүү нь үрийг нь цэвэрлэж, шоо болгон цэвэршүүлдэг.
4. Хатуу бяслаг нь нимгэн сүрэл эсвэл содыг том тариалан дээр хайчилж ав.
5. Ногоон вандуй нь буцалж, зөөлөн төлөвийг буцалгана.
6. Лаазалсан эрдэнэ шишийн хамт шингэнийг зайлуулах шаардлагатай.
7. Сармисыг сармисаар эсвэл нарийн төвөгтэй байдлаар алгасах.
8. Жижиг зүсмэлүүдтэй хамт.
9. Одоо бид бүгдэд бэлэн байна шаардлагатай найрлагаБайна уу. Энэ нь тэдгээрийг нийтлэг хүчин чадлаар нь тавьж, сайтар холино. Майонез, ургамлын тосоор салатыг тайвшруул.

Орц:

• өргөст хэмх, 3-4 зүйл;
• Интоорын улаан лооль, 200 грамм;
• Чидун, 200 грамм;
• Зөөлөн бяслаг, 250 грамм;
• Ham, 250 грамм;
• Болгарын чинжүү, 3 зүйл;
• Цагаан талх;
• Оливын тос;
• Амтлах сармис;
• Майонез;
• Салат навч, нэг багц;
• Амтлах давс, халуун ногоо.

Жор:

1. Ус ажиллаж байгаа шинэ өргөст хэмх нь бид өргөст хэмхийг угаадаг. Хэрэв та өргөст хэмхийг хүсч байвал хальснаас нь цэвэрлэж авах боломжтой. Дараа нь бид шовердерийг шоо дөрвөлжин эсвэл хагас цагирагтай холбодог.
2. Интоорын улаан лооль нь хагасыг бууруулдаг.
3. Чидун нь бүхэлд нь орхисон эсвэл хоёр хэсэгт хуваана.
4. Зөөлөн бяслаг нь шоо болгон бууруулна.
5. Бид хиамыг багцаас аваад дараа нь шоо эсвэл сүрэл түрхэнэ.
6. Болгарын чинжүү нь эхлээд үрнээсээ цэвэрлээрэй. Дараа нь бид угааж, сүрэл эсвэл шоо хэрэглэдэг.
7. Талхыг шоо болгон хуваасан талх. Дараа нь та зууханд хэдэн ширхэг талхыг хатаана. Сармис хутгаар нунтаглаж, оливын тосоор тавь. Дараа нь бид кроутонуудаа зуухнаас гаргаж аваад хайруулын тавган дээр тавь. Польш гренки чидун, сармис, зарим мэлхий. Титэм нь маш анхилуун үнэртэй болно.
8. Салат навчийг зайлж, дунд хэсгүүд дээр гүйлгэнэ үү.
9. Бүх бэлтгэсэн найрлагыг бие биетэйгээ хольж, майонезын салатыг цэнэглэж, тавьж, тавина. Шрээчин дулаан хэвээр байх хүртэл хүснэгтэд салатаа нэн даруй илгээнэ.

Орц:

• Сагамхай филе, 300-350 грамм;
• Сам хорхой, 250 грамм;
• Салат навч, нэг багц;
• Авокадо, 2 ширхэг;
• Болгарын чинжүү, 3 зүйл;
• Улаан сонгино, нэг толгой;
• Шар буурцгийн соус;
• Давс, чинжүү, Италийн өвс;
• Шинэхэн dill, амтлах;
• Амтлах сармис.

Жор:

1. Юуны өмнө, бид загас бэлдэхийг даван туулах болно. Филлетийг жижиг хэсгүүдээр хайчилж, дараа нь чинжүү, дараа нь чинжүү, давс, гурилаар зүснэ. Хайруулын тавган дээр халааж, ургамлын гаралтай тосыг асга. Одоо бид загасны махыг хуурч чадна. Загас алтан өнгө авах хүртэл филе бэлтгэх.
2. Сам хорхойг салатанд хийх. Эхлээд та ус буцалгах хэрэгтэй. Давс, чинжүү нэмнэ үү Та мөн нимбэгний шүүс, цэвэрлэгээ, сармисыг нэмж болно. Бэлэн самарыг Булан дээр бөхийлгө, тэднийг бага зэрэг хатаана. Дараа нь сам хорхойг болгоомжтой цэвэрлээрэй.
3. Авокадо хоёр хэсэгт хувааж, ясыг аваарай. Авокадо нимбэгний нимбэгний шүүс байхгүй тул авокадо кубыг бууруул.
4. Улаан сонгино цэвэр, хагас цагираг тайрч авна.
5. Болгарын чинжүү нь дотоод үрийг дотоод үрээр цэвэрлэж, усаар цэвэрлэж, нимгэн сүрэл түрхээрэй.
6. ШИЛДЭГ ШИЛДЭГ ШИЛДЭГ ХӨДӨЛМӨР.
7. Сармис нунтаглаж, нэмнэ үү шар буурцгийн соусБайна уу. Бүх найрлагыг нь бие биетэйгээ сайтар хольж, бид салатыг цэнэглэж, Салаттай салаттай хамт усалж, Салаттай салаттай суулгацаар цацна.

Орц:

• Tiger Shrimps, 300 грамм;
• Интоор улаан лооль, 300 грамм;
• Пармезан бяслаг, 250 грамм;
• Шинэхэн өргөст хэмх, 2-3 ширхэг;
• Болгарын чинжүү, 3 зүйл;
• Мөлхөгч нумны толгой;
• Шинэ лаврын, 50 грамм;
• Оливын тос;
• Давс, хар чинжүү.

Жор:

1. Tiger Shrimps нь давсалсан усанд буцалгана. Та мөн амтыг амтлах болно. Сам хорхойг 3-5 минутын дотор буцалгана. Дараа нь тэдгээрийг Colander дээр зодож цэвэрлээрэй. Мөн сам хорхойг өөр аргаар бэлтгэж, жишээлбэл ургамлын тос халуун ногоотой.
2. Улаан лоолийн интоор нь урсгал усаар зайлж угааж, улаан лоолийг зүсэж, зүсмэлүүд эсвэл хагасаар хайчилж ав.
3. Parmesan бяслаг нь тайралт дээр шахаж өгдөг. Пармезанийн оронд та тавьж болно хатуу хаан.
4. Усны дор усан доорх шинэхэн өргөст хэмх нь шовс, шовчин, тор эсвэл хагас цагираг бүхий өргөст хэмхийг бууруулдаг.
5. Болгарын чинжүү нь үрийг цэвэрлэж, дараа нь үрийг нь цэвэрлэж, дараа нь усанд чинжүү, дараа нь усан дотор хийж, шоо, шоо дөрвөлжинг түрхээрэй. Чинжүү нь улаан өнгөтэй.
6. Сонгино нь Huss-аас цэвэрлэж, Куерерна эсвэл хагас цагиргийг түрхэж болно. Хэрэв та хүсвэл винга эсвэл нимбэгний шүүсээр сонгосон сонгино.
7. Шинэ лаврын нилээд төвөгтэй байдаг. Та ногоон лаврын болон нил ягаан хоёуланг нь ашиглаж болно. Басиликааас гадна өөр ногоонуудыг тавь, энэ нь зөвхөн амтыг сайжруулах болно бэлэн дулаан.
8. Бид эцсийн шат руу шилжиж, бүгдийг нь холих, давстай салат, та оливын тосоор дүүргэж өгдөг. Дуртай хоолоо тавь. Шаргууд дулаацаж байх үед тэр даруй салат руу суулгана. Одоо та энгийн хоолоо итали салатаар төгс төгөлдөр болгоход ямар хялбар болохыг та мэдэх болно. Өөрийгөө сайжруулаарай, хайртай хүмүүсээ сайжруулах. Сайхан хооллоорой.

Салат нь Италийн оршин суугчдын дуртай хоолноос нэг юм. Хостесс бүр нь нэг үе рүү шилжиж байгаа үйлдвэрлэгчдэд нууц, жорууд нь байдаг. Италийн салатууд дараахь онцлог шинж чанартай байдаг - тэд хэзээ ч исгэлэн эсвэл майонезаар дүүргэгддэггүй.

Тооцоолохын хувьд Италичууд ихэвчлэн бальзамын цуу, хүйтэн дарагдсан оливийг ашигладаг. Хоёр дахь өвөрмөц онцлог шинж чанарууд - салатын бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь том хэсэгээр тайрдаг. Эсвэл анхилуун үнэртэй өвс ургамал нэмэхийн тулд нимгэн үнэр, амтыг сайжруулах. Италичууд Италичууд Пастаыг салатанд синкээр нэмдэг гэдгийг мэддэг.

Италийн Proverb нь итали салатыг агуулагдаж, цагаан цуу, өгөөмөр тосоор хийсэн хоол бэлтгэх ёстой. Найрлагыг хослуулан хоол хийх явцад тогооч нь маш сайн уран бүтээлч байх ёстой, давстай байх үед - философич.

Та өөрийн цэсийг төрөлжүүлэх, Италийн салатаар чимэглэх боломжтой. Та зочдын зочид, гэр бүлийнхээ гишүүд, ширээн дээр хооллоход таатай байх болно анхны салатБайна уу. Доор бид Италийн салатыг хэд хэдэн жор өгдөг

Аяга тавагны хувьд танд хэрэгтэй болно:

• макарона - 300 гр
• ногоон чинжүү - 1 PC.
• dAIRY хиам - 100 гр
• marinated мөөг - 100 гр
• ногоон нум - 1 баглаа
• улаан лооль - 2 компьютер.
• лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 банк
• ургамлын тос.

Хоол хийх үйл явц:

1. Ногоон чинжүү тайрах шашнууд. Sucks нь гагнаж, тайрч, дараа нь зүсдэг, дараа нь 3 мм зайд зайнд. Та хагас цонх авах болно.
2. Даршилсан мөөгнээс шингэнийг зайлуулж, тэдгээрийг нилээд зүснэ. Мөн улаан лооль, ногоон сонгиноыг нарийн багасгана.
3. Паста бэлтгэ: Жижиг хайруулын тавган ав, үүндээ буцалгаж, давс, дунд нь гал дээр тавь. Дараа нь пастааг энэ ус руу асгаад паста зөөлөн болтол буцалгана. Усыг зайлуулна. Паста салат саванд хийнэ.
4. Макарони, жижиглэсэн ногоо, хиам, мөөг. Эрдэнэ шиш нэмэх, холих. Хөвөгчдийн хүчтэй тос.

Италийн салаттай хамт

Энэ салат шинэ жилийн хүснэгтэд тохиромжтой.

Аяга тавагны хувьд танд хэрэгтэй болно:

• цагаан байцаа - 200 гр;
• хэм - 100 гр;
• шинэ лууван - 50 гр;
• макарона - 50 гр;
• селөдерей - 50 гр;

Соусын хувьд:

• улаан буудайн гурил -2 урлаг.
• цөцгийн тос - 100 гр;
• шар түүхий эд - 1 PC;
• тос - 2 tbsp.;
• цөцгий: - 1 tbsp .;
• цуу;
• гич

Хоол хийх үйл явц:

1. Цагаан байцаа нилээд холбоотой байдаг. Давс, элсэн чихэрээр шургуулаад, шүүсийг шахаж ав. Бие биенээсээ тус тусад нь гагнаж: Макарони, лууван, селөдерей. Усны давстай, тиймээс энэ нь илүү амттай байх болно. Хэрэв сийрэг хэлбэртэй паста, тэдэнд эхнийх нь хамгийн түрүүнд 7 орчим см өг. Чанаж болгосон лууван, селөдерей, хиам ургац хураах сүрэл. Бүгд соусыг асгаж, доороос нь сайтар холино.
2. Салат саванд хийнэ, ногоонуудыг чимэглээрэй.
3. Савангийн хариуд та цөцгий, цөцгий хэрэглэж болно, майонез 1: 1-тэй холино.
4. Бэлэн салат бэлэн байна.

Цагаан сүмс: Цөцгий тос нь хайруулын тавган дээр хайлж, аажмаар гурилаар хутгана. Дараа нь тос нэмнэ. Та цөцгийтэй нийцтэй байх болно. Үүний үр дүнд гарсан масстай, хугарсан шар, давс, гич, элсэн чихэр, цагаан цуу, цуу. Соус хөргөх үед, улирал нь цөцгий юм.

Итали тахианы салат

Аяга тавагны хувьд танд хэрэгтэй болно:

• тахианы мах (хөх эсвэл филе) - 4 PC.
• бөөн тосны тос - 2 tbsp. л.
• сармис - 2 шүд
• шарсан талх - шарсан талх - 2 зүсэм
• нимбэг - 1 PC.
• наранцэцгийн тос - 3 tbsp. л.
• элсэн чихэр - амтлах
• шампань - 200G
• улаан лооль -300гр
• чинжүү

Хоол хийх үйл явц:

1. Хажуугийн маханд шарсан мах бүрт мах бүрт мах. Улирал хийж, дулаан газар тавь. Талх жижиг шоо болгон хуваасан. Сармис бараг л. Талх, сармис шарсан мах тарган. Арилгах, хойшлуулах.
2. Нимбэгний zest Zest stit on grest on surect and shelp-ийн шүүсийг шахаж ав. Элсэн чихэр, чинжүү, давстай бүх зүйлийг хутгана. Тос хийнэ.
3. Мөөг нь жижиг хэсгүүдэд жижиг хэсгүүдэд хувааж, улаан лооль болгон хоёр хэсэгт хуваана.
4. Бүх найрлага нь хутгана. Тавиур дээр тархаж, кроуонуудаар тарааж, цацаж, цацна. Мах хийж, салат дээр хэвтүүл.

Моззарелла, чидунтай итали салат

Энэ салат нь маш ашигтай, хөнгөн, шаржигнуур юм

Аяга тавагны хувьд танд хэрэгтэй болно:

• мөсөн уулын салат навч - 1 жижиг толгой;
• mozarella Beet - 200 G;
• интоорын улаан лооль - 200 гр;
• улаан сонгино - 1 PC .;
• ногоон чидун - 1 банк;
• balsamic Sightge цагаан цуу - 1 tbsp. л .;
• италийн өвслөг ургамал - амтлах.
• оливын тос - 4 tbsp. л .;

Хоол хийх үйл явц:

1. Iceberg салатыг шоо болгон хуваасан. Интоорын улаан лооль нь хоёр, дөрвөн хэсэгт хуваасан, салат мөсөн ууланд нэмнэ. MozzarelAlALA бяслаг нь жижиг салат куб болгон хуваасан. Ногоон чидун нь нимгэн аяга руу зүсч, салат руу нэмж оруулаарай. Семининг дээр улаан лекс зүсч, бас салатанд хийнэ.
2. Италийн салат итали өвсөөр дүүргэж, бальзамын гэрлийн цуу, оливын тос. Зорилготой хутгаж, сайхан амттай.

Италийн сам хорхойн салат

Илүү сайн худалдаж авах хааны сам хорхой Тэдгээрийг бүрхүүлд буцалгаж, тэдгээрийг аль хэдийн буцалгах үед цэвэрлээрэй.

Аяга тавагны хувьд танд хэрэгтэй болно:

• цэвэрлэсэн сам хорхой - 200 гр
• улбар шар - 200 гр
• бяслаг - 200 гр
• squid - 3 PC.
• бүсчлэл
• газрын тос
• салат навч

Хоол хийх үйл явц:

1. Чанасан далайн амьтан нь сүрэлийг тайрч, улбар шарыг цэвэрлээд жижиг хэсгүүдэд хуваана.
2. Савыг амтлагч, амтат, сайхан таваг тавьдаг.
3. Хөдөлгүүр, улбар шар, сам хорхойг тавь.
4. Тэмцөлтэй тэмцэх цөцгий (урьдчилсан байдлаар, зүссэн ногоон байгууламжийг гаталж, бүх зүйлийг холино).
5. Италийн сам хорхойн салат бяслаг цацаж байна.

Италийн салатууд нь гүйцэтгэлийн олон янз байдал, энгийн байдлаар ялгагдана. Газар дундын тэнгисийн бүх хоолны дэглэм шиг, тэд тохирч байна эмнэлэг дүр Амьдрал, их хэмжээний хүнсний соёл.

Бидэнд хэрэгтэй болно

Тооцоолохын тулд: Шарж том жижиглэсэн шинэхэн жижиг навчны яншуй, жилийн дөрөвний нэг нь, жилийн дөрөвний нэг нь шинэ том навч. Хатаасан Орегано, сармис, Сармисын хоёр хумс (Жишээ нь "and and anucine (" Lucini "эсвэл хэсгийн улирал. Давс, улирал, цаг. Л. Чинжүү, нэг ба хагас цаг l. Зөгийн бал. Салатанд: Big Kochan Sall "Роман салат, хуурай, том улаан, жижиг улаан лууван, жижиг улаан лооль, жижигхэн аягатай, эсвэл FETA "- Орос, амтат, амтат.

Мөнгөн дэвсгэрт

"Рикотта" - Сүү, хонины бяслаг, бүх давсалсан зуслангийн бяслагтай биш. Бяслаг нь бүрэн ялгаатай, тансаг амт, тод үнэр бөгөөд тод үнэр юм. ТУСГАЙ ХУДАЛДАН АВАХ ХУДАЛДААНЫ ТУСГАЙ ХУВЬЦАА. Италийн салат, гэхдээ гэхдээ энгийн боловч ойролцоо тэвчихгүй.

Үүнийг хэрхэн хийх вэ

Нэгдүгээрт, цэнэглэх соус: Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, нэгтгэж, эрчимтэй холино. Одоо салат: Бүх зүйлийг жагсаалтад оруулаарай. Маш их өгөөмөр дүүргэх, ялангуяа салат навч, гэхдээ зөвхөн хооллохоос өмнө л өөрсдөө. "Рикотта" цацна.

Tuscan салат

Италийн хоолны дэглэмийн жорууд нь бэлтгэж байгаагаас хамааран бие биенээсээ хамаарч өөр хоорондоо ялгаатай байдаг. Флоренсаас салат байна.

Таньд юу хэрэгтэй вэ

Салатууд нь "Роман" навч, Италийн соус, хиам, хиам " хунын бяслаг (сонгосон улаан лооль, чидун, чидун, сайхан чинжүү, улаан сонгино, улаан сонгино, оливын тос, croutons.

Үүнийг хэрхэн хийх вэ

Цэвэр угааж, хуурай шанцайны ургамал нь өгөөмөр эрчилсэн Италийн соусыг (бэлэн болгосон) навчис (бэлэн боллоо), тавагны ёроолд байрлуулна. Дараа нь хэрчсэн улаан лооль, чидун, чинжүү, улаан сонгино нэмнэ. Хэд хэдэн ширхэг цагаан талх Чидун жимсний тосыг цацаж шоо болгон хувааж, шарсан маханд эсвэл зууханд идээрэй. Таваг дээрх салат нь бас цацахад таатай байдаг. Цөөн тооны заль мэхийг асгаад үйлчилнэ үү!

Жүржийн салат

Италийн салат нь маш сэрүүн, хөнгөн жинтэй байж болно. Жишээ нь энэ улбар шар.

Таньд юу хэрэгтэй вэ

Кино, ясыг цэвэрлэх нь хоёр жүрж, нэг шилэн нилээд жижиглэсэн улаан сонгино, жижиглэсэн улаан сонгино, жийргэвч "долоон тэнгис", жийргэвчний нэг нь Кочан салат, "Роман салат,

Үүнийг хэрхэн хийх вэ

Савантай хамт амтлагчаар ууж, тавган дээр тавь, жүржийн зуухыг дагаж, жүржийн зуухыг дагаж мөрдөнө. Илүү их соус нэмж, бага зэрэг хөдөл.

Тарган Каталин

Энэ бол жор юм crab Salat, нэг нь сонирхолтой тавагИталийн хоолны дэглэм. Салат нь ялангуяа зуны болон халуун дулаан өдөр сайн байдаг. Цэнэглэх нь майонезын хослол, өтгөний хослолоос бүрдэнэ Үгүй эрейван шишийн өрөө Ба бяслаг "PARMESAN". Хүнсний ногоо нь гэнэтийн өөрчлөлтийг өгдөг. Италийн салатыг бэлтгэ. Зугаацаарай.

Таньд юу хэрэгтэй вэ

Салатанд: Хоёр шил чанасан паста, хагас аяга, хагас аяга жижиглэсэн банн мах, Ногоон чихэрлэг чинжүү, хагас аяга интоорын улаан лоолийн кварц, хагас аяга, нэг аяга, жижиглэсэн ногоон сонгино Цэнэглэхэд: Сангийн майонез, дөрөвний нэг аяга Италийн цөцгий, дөрөвний нэг аяга итали соус, дөрөвний нэг аяга нэг бялуу "Пармезан".

Үүнийг хэрхэн хийх вэ

Давсалсан усанд гоймон руу буцалгана, тэдгээрийг зайлж, том аяганд нугална. Мөн наймалж мах, ногоон сонгино, улаан лооль, чинжүү, чинжүү, сараалжтай "cheddar". Тусдаа аяганд, майонезыг холих, цогрийн шкао ба бяслаг. Салатыг хийнэ, зөөлөн холино. Тагийг нь хамрахын тулд ширээн дээр үйлчлэхээс хоёр цагийн турш хөргөгчинд тавь.