Nama-nama minuman beralkohol untuk tahun baru. Koktel ceri pudina. Minuman Tahun Baru tanpa alkohol

Setiap syarikat adalah unik dalam citarasa dan ahlinya. Walau bagaimanapun, semua orang mengimpikan percutian yang menyeronokkan dan menarik. Bagi mereka yang telah merancang untuk menerima tetamu dengan indah pada Malam Tahun Baru dan memanjakan citarasa mereka, kami telah mengumpulkan penilaian koktel terbaik untuk Tahun Baru. Kami telah memilih resipi khas yang mudah untuk dihasilkan semula di rumah.

Untuk menyediakan koktel Tahun Baru dengan kesan pemanasan, anda memerlukan suasana yang ikhlas dan kira-kira setengah jam.

Dan jika anda tidak tahu koktel apa yang boleh dibuat Tahun Baru, jika syarikat keluarga terdekat akan pergi, di mana alkohol tidak sesuai atau sesetengah tetamu tidak minum, maka kami mengesyorkan mencuba wain mulled bukan alkohol mengikut resepi asal.

Wain mulled tanpa alkohol

bahan-bahan: 2 botol. Wain merah; 150 g gula; 15 biji cengkih; akar halia - sehingga 2 cm; kulit kayu manis; limau; 2 buah jeruk keprok. Keluar: 2 l minuman Masa: setengah jam Persediaan... Letakkan parut pada periuk besar dan gosokkan kulit lemon dan tangerin dengan halus. Salah satu tangerin dikupas, dihiris dan dimasukkan ke dalam periuk. Dalam tangerine yang lain, biji cengkih dilekatkan dan juga diletakkan di dalam kuali. Sebiji limau, dipotong dua, juga dihantar ke sana. Selepas itu gula ditambah di sana dan buah-buahan dan rempah dituangkan dengan wain. Tutup periuk dengan penutup dan letakkan di atas api perlahan. Wain mulled harus dipanaskan dengan baik, tetapi tidak didihkan. Sebelum dihidangkan, koktel ditapis dan dituangkan ke dalam cawan atau gelas tinggi. Wain mulled adalah minuman pemanasan dan tidak bertujuan untuk memanaskan semula.

bahan-bahan: cranberry - 200 g; jus anggur - 200 g; campuran beri ceri-currant - 100 g; oren - 2 pcs; akar halia parut - 1 sudu teh; kulit kayu manis; cengkih tanah - 1 sudu teh; pala - 1 sudu teh; gula - 0.5 cawan. Keluar: 5 l Masa: setengah jam Persediaan... Tuangkan sekurang-kurangnya 4.5 liter air ke dalam periuk dan rebus. Pada tanda pertama mendidih, jatuhkan beri dan gula. Hiris buka oren dan perahkan jus ke dalam bekas yang berasingan. Pindahkan beri ke bahagian bawah kuali semasa memasak. Biarkan kulit sebiji oren dibuang ke dalam minuman selepas mendidih semula. Semasa kacau, masak wain mulled bukan alkohol selama 10 minit lagi dengan api perlahan. Pada saat-saat akhir, semasa koktel sedang terbakar, tuangkan jus oren dan tambah rempah: halia, kayu manis, bunga cengkih, buah pala. Kami keluarkan dari haba, biarkan selama 20 minit, penapis dan segera berkhidmat di meja.

Koktel alkohol mudah untuk tahun baru tidak mengambil masa lebih daripada lima minit untuk disediakan.

Tetapi walaupun koktel disediakan dengan cepat, ini tidak bermakna ia akan menjadi biasa. Lihatlah sendiri.

Pukulan Tahun Baru	lebah	Biru zaitun
bahan-bahan: sorbet oren (ais krim) - 1 kg; jus oren - 2 l; limau - 2 l; champagne - 1.5 liter (dua botol). Keluar: 35 hidangan setiap gelas Masa: 5 minit Persediaan... Ambil mangkuk besar dan letakkan ais krim di tengah. Teratas dengan jus oren. Di atas adalah air limau, dan akhir sekali, beberapa botol champagne. Kacau minuman dengan berhati-hati dan tunggu sehingga buih terbentuk. Pukulan itu segera dituangkan ke dalam gelas dan dihidangkan kepada tetamu. P.S. Champagne, jus oren, limau harus sejuk.	bahan-bahan: gin - 500 ml; jus nanas - 1 l; jus limau gedang - 1l; madu - 1 gelas. Keluar: 10 hidangan dalam gelas Masa: 5 minit Persediaan.Untuk makanan segera daripada koktel madu dengan gin, semua bahagian mesti dicampur dalam pengisar: jus, madu dan gin. Pukul makanan sehingga berbuih. Kemudian koktel dituangkan ke dalam jag ais dan dibawa keluar ke meja. Madu membawakan sentuhan keselesaan manis kepada resipi koktel buatan sendiri untuk tahun baharu.	bahan-bahan: gin yang baik - 120 ml; zaitun hijau - 6 keping; keju biru; jus daripada buah zaitun. Keluar: 2 hidangan Masa: 5 minit Persediaan... Ini adalah salah satu koktel paling elegan dengan bahan-bahan yang indah untuk dua orang. Sejukkan gin dan beberapa gelas martini di dalam peti sejuk. Tuangkan 60 ml gin ke dalam setiap gelas. Letakkan sedikit jus zaitun pada hujung sudu teh dan titiskan ke dalam koktel. Sumbat buah zaitun dengan keju biru, talikannya pada lidi dan celupkannya ke dalam gelas, selepas itu minuman itu boleh dimakan.

Pantas dan mudah: inilah rupa tiga koktel "mendesak" teratas untuk sebuah syarikat besar.

Koktel beralkohol untuk Tahun Baru

Koktel Tahun Baru dengan ijazah sangat sesuai pada malam perayaan yang panjang. Kami menekankan bahawa minuman beralkohol yang lazat boleh dicampur dengan sempurna dengan tangan anda sendiri di rumah, jika anda mengetahui perkadaran dan urutan tindakan yang betul.

Pemutar skru	Hot Toddy (Hot Toddy)	Bloody Mary
bahan-bahan: vodka berkualiti tinggi - 1 botol; jus oren tanpa pulpa - 3 l; kiub ais. Keluar: 15 hidangan setiap gelas Masa: 15 minit Persediaan... Isikan segelas separuh dengan ais, tuangkan 180 ml jus oren. Akhir sekali, tambah satu pukulan vodka sejuk yang baik (45 ml) - dan itu sahaja, pemutar skru sedia untuk digunakan. P.S. Di antara semua koktel dengan vodka untuk tahun baru, pemutar skru adalah yang paling mudah untuk disediakan, dan pada masa yang sama mempunyai rasa yang menyenangkan dan seimbang.	bahan-bahan: madu - 1 sudu teh; kulit kayu manis; lemon - 1 keping; Carnation; air mendidih - 60 ml; wiski - 45 ml; pala (kisar) - secubit. Keluar: 1 hidangan Masa: 10 minit Persediaan... Letakkan madu, sebatang kayu manis, sebiji limau dengan tiga buah carnation yang tersangkut di dalam mug. Tuangkan air mendidih dan tambah wiski. Minuman wiski perlu diselitkan selama sekurang-kurangnya lima minit, di mana rempah ratus akan mendedahkan aromanya. Taburkan dengan secubit di atas buah pala dan hidangkan segera panas kepada tetamu.	bahan-bahan: garam laut - 1 sudu teh; kiub ais - 1 gelas; vodka - 50 ml; jus tomato- 50 ml; sos Worcester - 2 titis; sos Tabasco - 1 titis; garam, lada - secukup rasa; buah zaitun hijau yang disumbat - 2 keping; tangkai saderi. Keluar: 1 hidangan Masa: 5 minit Persediaan... Ambil gelas tinggi dan salutkan tepi dengan garam. Untuk melakukan ini, lembapkan tepi dengan hujung tuala basah dan celupkan ke dalam pinggan dengan garam laut... Isikan segelas dengan ketulan ais. Dalam penggoncang ais, gabungkan vodka, jus tomato, kedua-dua sos, lada dan garam. Selepas pukulan intensif, tuangkan ke dalam gelas. Buah zaitun yang diikat pada pencungkil gigi, serta tangkai saderi yang dipotong menjadi jalur, melengkapkan koktel sebagai hiasan.

Margarita

Koktel wiski berkrim

bahan-bahan: tequila ringan - 40 ml; minuman keras Cointreau (atau oren lain) - 20 ml; jus limau - 40 ml; ais - 150 g. Keluar: 1 hidangan Masa: setengah jam Persediaan... Shaker diisi dengan ais, tequila, Cointreau, kapur atau jus lemon... Kandungan bercampur sangat baik. Hiaskan tepi kaca dengan serbuk garam kasar, selepas melembapkannya. Goncang untuk meninggalkan rim garam yang nipis. Koktel dipindahkan dari shaker ke kaca dan dihiasi dengan kepingan kapur yang kemas.

bahan-bahan: krim 20% lemak - 250 ml; susu pekat - 1 tin; wiski Ireland - 400 ml; kopi berbutir segera - 1 sudu teh; sirap coklat- 2 sudu besar; ekstrak vanila - 1 sudu teh; Amaretto - 1 sudu teh. Keluar: 16 hidangan Masa: 10 minit Persediaan... Campurkan wiski, susu pekat, krim, kopi segera, sirap coklat, ekstrak vanila dalam pengisar dan tambah sedikit Amaretto (by the way, anda boleh menggantikannya dengan satu sudu teh esen badam). Dalam bekas besar, pukul adunan selama sekurang-kurangnya 30 saat pada kelajuan tinggi. Koktel boleh diminum serta-merta, atau boleh ditutup rapat dan disejukkan di dalam peti sejuk. Dalam kes kedua, minuman digoncang sebelum disajikan. P.S. Minuman panjang yang popular dengan wiski mempunyai rasa yang menyenangkan rasa berkrim dan rasa kopi-coklat selepas dengan nota badam dan vanila.

Matahari terbenam oren

Tequila Sunrise

bahan-bahan: vodka - 40 ml; minuman keras oren - 15 ml; oren - 2 pcs.; setengah lemon; kulit limau; rosemary (ranting); Keluar: 1 hidangan Masa: setengah jam Persediaan... Jika anda ingin membuat minuman lama dengan vodka, kami menawarkan koktel alkohol Tahun Baru, resipi yang sedikit lebih rumit daripada yang sebelumnya, tetapi rasanya jauh lebih kaya. Jadi, perah jus setengah limau dan dua oren, parut kulit limau pada parutan halus. Letakkan jus, vodka dan minuman keras dalam shaker, goncang dengan baik. Tuangkan semangat ke bahagian bawah gelas, isi dengan ais dalam bentuk kiub, tuangkan campuran dari shaker ke dalamnya. Sebelum dihidangkan, hiaskan koktel dengan setangkai rosemary dan hirisan oren... Bahan-bahan dikira berdasarkan jumlah setiap koktel. Tingkatkan mereka secara berkadar bergantung pada bilangan tetamu.

bahan-bahan: tequila perak - 45 ml; jus oren - 90 ml; sirap delima - 15 ml; kiub ais - 7 keping; ceri koktel. Keluar: 1 hidangan Masa: 5 minit Persediaan... Isikan segelas tinggi dengan ais, tuangkan tequila, kemudian jus oren. Tuangkan grenadine (sirap delima) di tengah. Kacau kandungan gelas dengan sudu koktel sehingga gradasi warna hangat yang indah muncul. Masukkan straw dan hiaskan dengan ceri koktel di atas ais. P.S. Minuman panjang yang terkenal dengan tequila berada dalam senarai rasmi Persatuan Bartender Antarabangsa.

Kami mempersembahkan lima koktel do-it-yourself yang paling popular untuk Tahun Baru, yang boleh disediakan dengan cepat dan diminum dalam satu masa. Pilih asas kegemaran anda - vodka, wiski, tequila, absinthe atau cognac - dan masak kombinasi yang lazat dengan tangan anda sendiri.

BMW berasaskan wiski	Pukulan vodka diraja	Awan berasaskan Tequila
bahan-bahan: minuman keras Baileys - 20 ml; minuman keras Malibu - 20 ml; wiski Ireland - 20 ml. Keluar: 1 hidangan Masa: 2 minit Persediaan... Gunakan sudu bar untuk membuat pukulan berlapis dengan Baileys di bahagian bawah, Malibu pada yang kedua dan wiski Ireland di atas. P.S. Nama koktel adalah singkatan daripada huruf besar bahan-bahan tersebut.	bahan-bahan: vodka - 20 ml; sirap raspberi - 20 ml; raspberi - 1 buah beri. Keluar: 1 timbunan Masa: 2 minit Persediaan... Letakkan beri raspberi dalam longgokan, tuangkannya dengan sirap raspberi. Lapisan vodka ditaburkan dengan teliti di atas sirap tebal menggunakan sudu koktel.	bahan-bahan: tequila ringan - 20 ml; sambuca ringan - 20 ml; absinthe - 10 ml; Curasao Biru (minuman keras) - 3 ml; minuman keras berkrim - 3 ml. Keluar: 1 hidangan Masa: 5 minit Persediaan... Pertama sekali, tuangkan sambuca, kemudian tequila. Ia adalah mudah untuk menggunakan sudu bartender untuk proses itu. Menggunakan straw, kami mengebumikan jumlah minuman keras yang ditunjukkan. Ratakan dengan sudu lapisan atas absinth.

Pukulan terbakar berdasarkan absinth	Bulan madu berasaskan cognac
bahan-bahan: absinthe - 15 ml; schnapps pahit - 15 ml; Curasao Biru - 15 ml; krim - 15 ml. Keluar: 1 hidangan Masa: 5 minit Persediaan... Semua bahan dicampur dalam pengisar. Kemudian mereka dipindahkan ke dalam gelas dan diberi satu minit untuk memisahkan ke dalam lapisan, selepas itu lapisan atas absinthe dibakar dan diminum dengan cepat melalui penyedut minuman.	bahan-bahan: cognac - 20 ml; sirap madu - 10 ml; minuman keras kopi - 20 ml; jus daripada seperempat lemon. Keluar: 1 hidangan Masa: 10 minit Persediaan... Pukulan berlapis berasaskan cognac bermula dengan lapisan bawah madu. Kemudian minuman keras kopi, jus lemon dan cognac dibentangkan dengan sudu bartender tepat dalam urutan yang diterangkan.

Koktel ringan untuk Tahun Baru

Kami akan membantu anda memilih koktel Tahun Baru yang terbaik, resipi yang menggembirakan anda dengan rasa ringan dengan kekuatan kecil. Ini adalah, pertama sekali, koktel Tahun Baru berdasarkan champagne, serta campuran alkohol yang lazat dengan martini, dengan wain, serta bahan lain dengan kandungan alkohol yang rendah.

Harapan yang tinggi dengan champagne	malam kutub	Pancaran kemuliaan dengan martini dalam komposisi
bahan-bahan: champagne - 1 botol; jus limau gedang - 350 ml; limau gedang - 1 pc.; raspberi. Keluar: 4 hidangan Masa: 20 minit Persediaan... Kombinasi rasa yang sangat baik diperoleh daripada champagne dengan jus. Untuk melakukan ini, parut kulit limau gedang pada parut halus. Tuangkan 75 ml jus limau gedang ke dalam satu gelas, dan kemudian isi ke atas dengan champagne. Koktel disajikan dengan beri raspberi pada lidi dan kupas cukur.	bahan-bahan: ais krim putih - 100 g; rum - 25 g; champagne - 50 g; serbuk ais. Keluar: 1 hidangan Masa: setengah jam Persediaan... Inilah cara yang bagus untuk dilakukan koktel bertema dengan champagne untuk tahun baru. Letakkan ais yang dihancurkan yang dihancurkan dalam pengisar ke dalam gelas minuman keras segi tiga. Letakkan dua sudu ais krim dalam setiap gelas. Tuangkan rum, dan kemudian berhati-hati, melaraskan sudu pelayan bar, kelilingi slaid ais krim dengan champagne.	bahan-bahan: martini - 50 ml; jus kranberi - 75 ml; jus oren - 75 ml; ceri koktel. Keluar: 1 hidangan Masa: 10 minit Persediaan... Tuangkan komponen ke dalam gelas satu demi satu, kacau dengan jerami nipis sehingga kesan "matahari merah" diperoleh - peralihan beransur-ansur warna spektrum hangat antara satu sama lain. Pada akhir proses, tambah kiub ais dan hiaskan dengan ceri.

Martini dengan champagne

Ciuman coklat - koktel yang luar biasa dengan wain

bahan-bahan: Martini Rosso - 100 ml; champagne - 150 ml; sirap strawberi - 30 ml; kiub ais - 100 g; pudina. Keluar: 1 hidangan Masa: 5 minit Persediaan... Isikan segelas dengan ais, tuangkan vermouth merah, champagne dan, terakhir sekali, sirap. Jangan kacau untuk peralihan teduh yang cantik. Letakkan daun pudina di atas.

bahan-bahan: merah wain kering- 50 ml; coklat parut parut - 40 g; minuman keras coklat - 100 ml; krim - 100 ml. Keluar: 1 hidangan Masa: 20 minit Persediaan... Di rumah, anda boleh mencapai rasa yang tidak dijangka dan asli dengan mencampurkan wain dengan minuman keras. Shaker mencampurkan krim, minuman keras coklat dan wain merah. Cecair daripada shaker dituangkan ke dalam gelas dengan ais. Padat dihiasi dengan parut cip coklat dihidangkan dengan straw.

Menghias koktel untuk Tahun Baru

Menghias koktel untuk tahun baru memenuhi fikiran semua hos perfeksionis yang berusaha untuk membuat minuman yang sempurna dalam setiap cara. Pertama, pada malam perayaan, tetamu mengambil banyak gambar dan saya mahu hiasan tematik melengkapkan suasana walaupun dalam butiran terkecil. Kedua, ia hanya cantik: pertama, menikmati kesempurnaan koktel secara visual, dan kemudian menilai rasanya.

Jadi apakah jenis hiasan koktel Tahun Baru yang akan relevan musim ini? Mari kita mulakan dengan idea yang mudah dan boleh diakses.

• Ambil reben untuk menghias bunga, potong menjadi jalur nipis dan putarkannya menjadi serpentin dengan gunting, dan kemudian pasangkan sepasang reben terang pada setiap gelas. Pilih warna yang sesuai dengan hiasan meja atau dalaman anda sendiri.
• Serbuk salji adalah helah bartender kegemaran untuk koktel individu. Untuk tahun baru, anda boleh mencuba dan menghiasi hampir semua minuman untuknya. Gula, gula tepung atau garam sesuai untuk ini: hanya basahkan tepi gelas dan celupkannya ke dalam pinggan dengan bahan putih yang mengalir bebas.
• Herringbone dalam gelas adalah tiruan kecantikan malar hijau menggunakan setangkai rosemary. Ia juga merupakan tambahan kepada rasa dan aroma koktel anda dengan kesegaran pedas yang istimewa.
• Tangerine, sebagai simbol tahun baru, akan melengkapkan mana-mana koktel dengan elegan: mereka boleh diletakkan dalam minuman dalam kepingan, atau mereka boleh dihiasi secara berhati-hati dengan semangat.
• Kepingan salji kertas bercorak, yang sama yang kita potong dengan tekun pada zaman kanak-kanak, akan menjadi coaster bertema yang baik untuk cermin mata. Aktiviti ini boleh merangkumi seluruh keluarga yang telah datang bersama untuk bercuti. Mana-mana minuman yang anda suka, perkara utama yang perlu diingat ialah koktel untuk tahun baru di rumah agak nyata, menjimatkan dan menyeronokkan. Dan perkara yang paling sukar ialah membuat keputusan tentang pelbagai jenis resipi.

Setiap daripada kita berfikir bahawa Tahun Baru harus disambut dengan cara yang dia mahukan - tidak dapat dilupakan dan menyeronokkan. Kami percaya bahawa tanda-tanda kejayaan dan kesejahteraan pada tahun yang akan datang adalah meja yang subur dan lautan semangat pada Tahun Baru. Walau bagaimanapun, jangan lupa tentang mabuk, jadi anda perlu mendekati pengambilan alkohol dengan berhati-hati dan bertimbang rasa.Untuk menyambut tahun baru dengan mudah dan semula jadi, anda harus memberi keutamaan kepada minuman beralkohol rendah atau tanpa alkohol. Kami menawarkan anda koktel bukan alkohol terbaik untuk Tahun Baru 2019, yang bukan sahaja lazat, tetapi juga menghilangkan dahaga anda dengan sempurna. Pelbagai jenis mereka boleh menghiasi mana-mana parti, terutamanya Tahun Baru. Ini adalah air limau, smoothie, shake, minuman buah-buahan, minuman bergas dan koktel tanpa alkohol yang lazat. Mereka menggembirakan bukan sahaja kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa, terutamanya jika anda merayakan Tahun Baru tanpa alkohol.

Koktel Tahun Baru buah-buahan

Koktel Tahun Baru "Sumber Kebahagiaan":

• beri biru - 1 gelas
• pisang - 1 pc.
• kefir - 1 gelas 0-1%
• kiwi - 1 pc.
• kapur atau lemon - untuk hiasan

Hidangan - 2

Penyediaan:

1. Potong kiwi, pisang menjadi kepingan, jika beri biru beku, kemudian nyahbekukannya separuh.
2. Masukkan semua bahan ke dalam pengisar, pukul sehingga jisim homogen... Boleh tambah gula secukup rasa.
3. Tuangkan gelas ke dalam gelas dan hiaskan dengan gula beku. Untuk melakukan ini, gris tepi gelas dengan lemon atau jus limau, kemudian celupkannya dalam gula halus, anda boleh mewarnakannya. Letakkan bulatan kapur di tepi gelas.

Koktel Tahun Baru "Orange Paradise"

• tangerine -8-10 pcs.
• lobak merah - 2 pcs.
• lolipop "barberry" - 6-8 pcs.
• Jingga
• untuk menghias ketulan ais

Penyediaan:

1. Masukkan 3-4 kiub ais ke dalam gelas.
2. Perah jus dari tangerin dan tuangkan ke dalam gelas dengan ais.
3. Perah juga jus dari lobak merah.
4. Buat sirap gula-gula: tuangkan 30 ml air mendidih ke atas barberi. Tunggu sirap sejuk dan tuangkan ke dalam gelas dengan koktel masa depan. kacau.
5. Hias kulit oren Putar: Untuk melakukan ini, gulungkan kulit oren yang dipotong menjadi lingkaran.

Koktel berlapis tanpa alkohol "Fruit Kiss"

Nama koktel (dari bahasa Inggeris koktail) secara literal bermaksud "ekor ayam". ... Minuman koktel biasanya mengandungi tidak lebih daripada 5 bahan; dengan sendirinya ia bermain dengan warna yang berbeza, menyerupai ekor ayam jantan.

• Oren (besar) - 2 keping
• Pic (besar, segar) - 1 keping
• Ceri (boleh dibekukan, diadu) - 1 timbunan.
• Nanas (segar) - 300 g
• ais (sedikit)

Hidangan: 2

Koktel buah "Lampu isyarat"

Koktel tanpa alkohol yang ringan dan cantik. Lapisan tidak perlu dicampur.

• Kiwi - 1 keping
• Mangga - 0.5 pcs
• Strawberi - 100 g

Hidangan: 3

Penyediaan:

1. Kupas kiwi dan kisar dalam pengisar. Tuangkan ke dalam gelas lutsinar.
2. Kupas dan haluskan mangga dalam pengisar. Tuangkan ke atas kiwi tanpa dicampur.
3. Gosok strawberi dalam pengisar dan perlahan-lahan tuangkan ke dalam gelas ke atas mangga.

Anda tidak boleh melakukannya tanpa minuman di atas meja Tahun Baru. Mereka sangat hangat atau sejuk, menyegarkan, menyegarkan dan memabukkan. Semuanya bergantung pada jenis minuman yang akan anda minum pada Malam Tahun Baru. Pada hari cuti, anda boleh membeli minuman kegemaran anda, tetapi bagaimanapun, dalam segala-galanya anda perlu mematuhi ukuran supaya hari pertama tahun baru tidak berlalu tanpa disedari. Lagipun, Tahun Baru bukan sahaja makanan dan minuman, ia juga menyeronokkan, dan muzik, dan komunikasi.
Memilih minuman untuk Tahun Baru 2019: resipi dengan foto diperlukan bukan selepas anda memilih apa yang akan anda masak, tetapi pada masa yang sama dengan hidangan. Lagipun, makanan dan minuman harus selaras antara satu sama lain. Ia amat perlu untuk memilih minuman Tahun Baru beralkohol dengan berhati-hati. Jika anda memilih wain putih, maka berikan keutamaan hidangan ikan, keju, salad ringan... Wain merah adalah teman yang ideal untuk hidangan daging panas. Vodka sesuai dengan kaviar, makanan ringan berlemak... Hidangan mana yang sesuai dengan koktel bergantung pada koktel yang mana.
Pada masa kini, minuman Tahun Baru sangat pelbagai. Sekiranya anda tidak memilih apa-apa yang siap, maka anda boleh membaca resipi minuman untuk Tahun Baru dan menyediakannya sendiri. Ia sangat baik untuk memasak sendiri jika anda memerlukan minuman untuk Tahun Baru untuk kanak-kanak. Susu kocak asli, kolak buah beku atau kering, teh luar biasa dengan bahan tambahan dan minuman buatan sendiri yang lain adalah lebih enak dan lebih sihat daripada soda kedai manis.
Minuman untuk Tahun Baru babi harus dipilih semula jadi. Haiwan mulia ini hanya menyukai produk organik dan hanya minum air bersih. oleh itu, minuman yang paling penting di atas meja Tahun Baru ialah air. Minuman panas untuk tahun babi juga harus semula jadi. Mungkin ia akan menjadi wain atau teh, jika anda lebih suka minuman ringan pada Meja Tahun Baru... Seperti kanak-kanak, ramai orang dewasa suka milkshake. Putih seperti salji, mereka akan kelihatan hebat di atas meja Tahun Baru.
Memilih dan menyediakan minuman untuk jadual Tahun Baru 2019 adalah keseronokan yang hebat. Ini adalah peluang untuk menunjukkan imaginasi anda. Jika inspirasi datang, anda boleh menghasilkan resipi anda sendiri, atau menambah bahan baharu pada koktel terkenal untuk menjadikannya lebih menarik dan meriah. Sekiranya resipi itu agak berani, maka cuba dahulu pada bahagian kecil minuman, dan sebaik-baiknya, lakukannya terlebih dahulu, dan bukan pada Malam Tahun Baru.

04.01.2019

Koktel "Kir Royale"

bahan-bahan: minuman keras currant, brut, ais, pudina

Koktel Kir Royal akan mengejutkan tetamu anda dan membantu mewujudkan suasana perayaan di mana-mana pihak. Minuman ini mudah disediakan, tetapi ternyata lazat dan sangat cantik.
bahan-bahan:
- 20-30 ml minuman keras currant "Crème de Casis";
- 120 ml champagne kasar;
- ais hancur;
- daun pudina.

26.05.2018

Menuang strawberi di rumah

bahan-bahan: strawberi, vodka, gula

Tidak lama lagi kita akan makan strawberi segar. Tetapi saya juga menasihati anda untuk membuat minuman keras yang sangat lazat daripada buah beri manis yang lazat ini.

bahan-bahan:

- 500 gram strawberi,
- 600 ml. vodka,
- 200 gram gula.

26.05.2018

Minuman keras strawberi di rumah

bahan-bahan: strawberi, vodka, madu

Saya cadangkan anda menyediakan minuman keras strawberi buatan sendiri yang lazat. Resipinya sangat mudah. Minuman itu ternyata sangat manis dan enak.

bahan-bahan:

- 300 gram strawberi,
- 300 gram vodka,
- 3 sudu besar. sayang.

03.05.2018

Jus dari 4 oren 9 liter

bahan-bahan: oren, gula, jus lemon

Hanya 4 biji oren boleh digunakan untuk membuat minuman lazat sebanyak 9 liter. Jus ini tidak sukar untuk disediakan. Saya sering menghidangkan minuman menyegarkan yang lazat ini di atas meja perayaan.

bahan-bahan:

- 4 oren,
- 1.5-2 cawan gula,
- 70 ml. jus lemon.

02.05.2018

Menuangkan currant hitam di rumah

bahan-bahan: vodka, gula, currant

Bukan sahaja jem dan kolak boleh dibuat daripada currant hitam. Beri ini membuat minuman yang sangat lazat untuk orang dewasa - minuman keras berasaskan vodka. Dan resipinya mudah, jadi tidak ada alasan untuk tidak memasaknya!
bahan-bahan:
- 400 ml vodka;
- 100 gram gula;
- 150 gram currant.

05.03.2018

Koktel "Anjing masin"

bahan-bahan: vodka, jus limau gedang, garam, ais

Jika anda membuat keputusan untuk mengejutkan rakan-rakan anda, terutamanya rakan-rakan wanita, kemudian lihat bagaimana untuk memasak sangat koktel yang lazat"Anjing masin". Dengan koktel ini, anda akan mencairkan hati mana-mana gadis, malah dengan cepat membuatkan anda lebih santai.

bahan-bahan:

- 100 gram vodka,
- 300 gram jus limau gedang,
- garam,
- 200 gram ais,
- sepasang hirisan limau gedang.

27.02.2018

Kolak kranberi beku

bahan-bahan: air, cranberry, gula

Jika anda mempunyai cranberry beku untuk musim sejuk, maka anda boleh membuat kolak yang sangat lazat dan mudah disediakan daripada mereka pada musim sejuk.

bahan-bahan:

- 1 liter air,
- 1 gelas cranberry,
- 120 gram gula.

21.02.2018

Kolak rosehip kering

bahan-bahan: air, pinggul mawar, gula, kayu manis, lemon

Pastikan anda mencuba kolak rosehip kering yang lazat dan mudah disediakan ini. Resipinya mudah dan cepat. Malah anak anda akan menyukai minuman itu.

bahan-bahan:

- 1 liter air,
- 200 gram pinggul mawar,
- 3 sudu besar. Sahara,
- 1 batang kayu manis,
- 2-3 biji lemon.

17.02.2018

kolak mandarin

bahan-bahan: air, tangerine, epal, gula, lemon, kayu manis

Kolak tangerine ternyata sangat lazat. Kolak sedemikian boleh segera selepas memasak. Resipinya mudah dan cepat.

bahan-bahan:

- 1 liter air,
- 5-6 tangerin,
- 1 epal,
- 2-3 sudu besar. Sahara,
- 2 biji lemon,
- sebatang kayu manis.

23.10.2017

Wain putih mulled

bahan-bahan: Wain Tamyanka, beri viburnum, oren berair, bunga cengkih, bunga lawang, buah pelaga, batang vanila, pengeringan epal, madu wangi, gula, air

Kami menjemput anda untuk menceriakan hari bekerja musim sejuk dengan segelas minuman yang sedap- wain mulled. Kami akan menyediakan wain mulled, bertentangan dengan tradisi, dari wain putih, yang akan membuat minuman yang luar biasa halus, halus dan, terima kasih kepada rempah dan bahan tambahan, pedas.

bahan-bahan:
- 1 botol wain putih,
- 1 tangkai viburnum,
- 2 cincin oren,
- 2 kuntum carnation,
- 2 bintang anise bintang,
- 2 pcs. buah pelaga,
- 1 batang vanila,
- 30 g epal kering,
- 1 sudu besar. l. sayang,
- 1 sudu besar. l. Sahara,
- 200 ml. air.

01.04.2015

Koktel mangga tropika, kiwi dengan jus nanas

bahan-bahan: mangga, kiwi, jus nanas

Koktel tropika dari keselesaan rumah anda sendiri? Ini boleh dilakukan jika anda melengkapkan diri anda dengan resipi kami dan beberapa buah-buahan eksotik. Proses membuat koktel akan mengejutkan anda dengan kesederhanaan dan kemampuannya, dan minuman itu sendiri akan mengejutkan anda dengan rasa yang luar biasa cerah dan kaya.

bahan-bahan:
- 1 mangga,
- 2 kiwi,
- 200 ml jus nanas.

12.12.2014

Pukulan pedas

bahan-bahan: Lemon, jus epal, madu, wain putih kering, calvados, kayu manis, cengkih

Pukulan dihidangkan kurang kerap berbanding koktel hari ini. Punch ialah koktel beralkohol atau bukan alkohol berasaskan buah-buahan dan jus buah. Mereka tahu cara memasak punch walaupun di India purba. Hari ini kita juga akan cuba membuat punch di rumah. Pukulan pedas mempunyai rasa yang sangat kaya, ia akan menyenangkan untuk dinikmati pada waktu petang dengan rakan-rakan.

Produk:

- jus epal - 1 sudu besar;
- madu - 2 sudu besar. sudu;
- kayu manis - 1 batang;
- wain putih kering - 500 gr.;
- lemon - 1 pc.;
- Calvados - 100 gr.;
- carnation - 3 kuntum.

27.11.2014

Jeli kranberi

bahan-bahan: cranberry, gula, kanji

Pada musim sejuk, seperti pada musim panas, pengambilan cecair adalah penting untuk badan kita. Hanya minuman yang harus diminum yang akan menghangatkan atau mengenyangkan, menenangkan dan memberi manfaat lebih kepada kita. Kami menawarkan anda jeli kranberi yang lazat - lazat, dengan sedikit masam.

Untuk minuman yang anda perlukan:
- setengah kilo cranberry;
- segelas gula;
- 50 g kanji kentang.

02.07.2014

Koktel "Ceri pudina"

bahan-bahan: DeKuyper Creme de Menthe minuman keras hijau, vodka, jus ceri, kiub ais

Jika anda bercadang untuk menganjurkan parti, lihat resipi koktel yang telah kami putuskan untuk tawarkan kepada anda hari ini. Minuman itu mempunyai rasa penyejukan yang menyenangkan.

Untuk minuman yang anda perlukan:
- DeKuyper Creme de Menthe minuman keras hijau - 1 gelas;
- vodka - 1-2 sudu besar. sudu;
- Jus ceri;
- kiub ais.

25.06.2014

Koktel beralkohol dengan jus pic "Pinscher"

bahan-bahan: vodka, vermouth bianca, jus pic, pudina, limau, kiub ais

Kami menjemput anda untuk "bersinar" di mana-mana parti dan mengejutkan rakan anda dengan koktel yang menyenangkan dengan petunjuk pic. Mencampur minuman adalah sangat mudah, anda hanya perlu mengingati komposisi dan urutan tindakan.

Untuk minuman yang anda perlukan:
- satu pukulan vodka;
- setengah gelas Bianca vermouth;
- segelas jus pic;
- sedikit pudina;
- setengah limau nipis;
- kiub ais.

01.06.2014

Minuman keras oren "Triple Sec"

bahan-bahan: oren, vodka, gula

minuman keras oren"Triple sec" dilahirkan pada tahun 1834 oleh seorang penduduk Perancis, Jean Baptiste Combier. Sejak itu, minuman keras legenda ini telah digunakan secara aktif dalam "karya kreatif" mereka oleh ahli campuran seluruh dunia dan jalur. Atas dasar "Triple Sec" telah dicipta karya koktel seperti Margarita, Cosmopolitan, B 52, White Lady dan lain-lain - Teh Ais Long Island, Mai Tai.

bahan-bahan:
- 4 oren;
- 200 gr. vodka;
- 200 gr. Sahara.

Sudah dibaca: 5869 kali

Mengikut tradisi lama Rusia, Tahun Baru disambut secara besar-besaran. Produk mahal, hidangan yang indah dan banyak alkohol. Tetapi tidak semua orang akan minum alkohol yang kuat atau lemah pada Malam Tahun Baru ini. Ramai yang akan menyambut Tahun Baru di tempat kerja, seseorang sakit atau menunggu pengisian semula dalam keluarga, dan seseorang hanya memantau kesihatan mereka dengan teliti.

Anda boleh mengucapkan tahniah antara satu sama lain di bawah lonceng jus buah-buahan, mineral atau air kosong. Dan lebih baik untuk menyediakan minuman ringan Tahun Baru dan memenuhi minit pertama 2014 yang akan datang dengan rasa percutian. Cara membuat minuman Krismas tanpa alkohol- teruskan membaca.

Minuman tanpa alkohol untuk meja Tahun Baru

Banyak negara di seluruh dunia mempunyai minuman istimewa untuk Krismas atau cuti tahun baru... Mereka dikenali secara meluas, contohnya:

• eggnog
• kaki telur
• gryushon
• wain mulled, dsb.

Minuman ini disediakan dalam dua versi: alkohol dan bukan alkohol.

Kami sedang menyediakan minuman Tahun Baru tanpa alkohol untuk resepi asli... Mari kita mulakan.

Minum "susu Tahun Baru"

bahan-bahan:

• 1 liter susu
• 3 sudu besar. l. sayang
• 2 sudu besar. l. halia tanah
• 2 sudu besar. l. kismis
• 0.5 oren
• secubit kayu manis
• krim putar

Kaedah memasak:

1. Tuang susu ke dalam periuk, masukkan madu, halia, kismis dan hirisan oren.
2. Letakkan periuk di atas api dan biarkan adunan mendidih.
3. Kecilkan api dan reneh selama kira-kira 5 minit, kacau berterusan.
4. Keluarkan dari haba dan sejukkan sedikit.
5. Tapis susu melalui kain keju.
6. Tuangkan adunan ke dalam gelas, hiaskan dengan krim putar dan taburkan dengan kayu manis.

Penting! Minum "Susu Tahun Baru" sangat tinggi kalori dan tidak boleh diminum oleh mereka yang berdiet. Tetapi kanak-kanak akan gembira dengannya!

Minum "Aroma Tahun Baru"

bahan-bahan:

• 1 sudu besar. jus oren beku
• 1 sudu besar. air
• 1 sudu besar. aiskrim lembut
• vanila di hujung pisau
• 8 ketul ais
• kulit oren

Kaedah memasak:

1. Keluarkan semangat dari oren dengan pisau alur, supaya keriting atau lingkaran diperolehi.
2. Masukkan jus oren, air sejuk, aiskrim lembut, ais dan vanila ke dalam pengisar.
3. Pukul selama beberapa saat dan tuangkan ke dalam gelas.
4. Hiaskan dengan ikal kulit oren.

Penting! Ais krim untuk minuman paling sesuai untuk krim, lemon, pudina atau pistachio. Jangan gunakan aiskrim coklat atau cip coklat dengan minuman ini. Rasa minuman tidak akan terjejas oleh ini, tetapi penampilan akan menjadi oren kotor dengan ketulan.

Cinderella di Minuman Bola

bahan-bahan:

• limau
• Jingga
• 1 sudu besar. Jus Nenas

Kaedah memasak:

1. Keluarkan kulit dari lemon dan oren dengan alur pisau untuk mendapatkan lingkaran serpentin dua warna.
2. Perah jus oren dan lemon.
3. Tuangkan jus lemon, oren dan nanas ke dalam pengadun. Tambah ais. Pukul selama beberapa saat.
4. Tuangkan ke dalam gelas martini dan hiaskan dengan serpentin sitrus.

Penting! Jika minuman itu ternyata masam, kemudian pukul lagi dengan tambahan gula aising, madu atau sirap oren.

Minum "Alice in the Wonderland"

bahan-bahan:

• 1 liter teh ais
• 3 biji oren
• 1 biji lemon
• 2 sudu kecil sirap ceri
• 2 sudu kecil Sahara

Kaedah memasak:

1. Masukkan ais ke dalam jag besar sehingga separuh.
2. Potong lemon menjadi kepingan nipis dan letakkan di atas ais.
3. Keluarkan kulit dari sebiji oren dengan pisau kerinting.
4. Perah jus dari oren dan campurkan dengan sirap dan gula.
5. Tuangkan jus ke dalam jag dan tuangkan semuanya dengan teh sejuk.
6. Kacau dengan sudu besar.
7. Hidangkan dalam jag, hidangkan secara berasingan kulit oren untuk menghiasi minuman di dalam gelas.

Minum "Frost Red-Nose"

bahan-bahan:

• 200 gr. cranberry
• 1 liter air
• 1 sudu besar. jus epal
• 3 sudu besar. l. Sahara

Kaedah memasak:

1. Bilas cranberry. Tumbuk cranberry menggunakan pengisar atau pengisar daging. Perah jus daripada puri kranberi melalui penapis.
2. Tuangkan baki beri dari penapis dengan air dan letakkan di atas api. Didih. Masukkan gula dan kacau.
3. Keluarkan periuk dari api dan tapis minuman.
4. Campurkan minuman panas dengan kranberi dan jus epal.
5. Sejukkan dalam peti ais.

Penting! Minuman ini harus dihidangkan dalam gelas lebar atau gelas wain, dihiasi dengan salji gula. Untuk melakukan ini, tuangkan gula putih kasar ke dalam satu pinggan rata, dan perah 1-2 sudu kecil ke dalam yang lain. jus lemon. Celupkan tepi gelas terlebih dahulu dengan jus, dan kemudian dalam gula. Ulang 1-2 kali. Biarkan kering selama beberapa minit.

Nikmati Malam Tahun Baru sepenuhnya, tanpa mengira minuman yang anda minum. Mungkin anda akan menyukai resipi kami dan anda pasti akan memasaknya untuk diri sendiri atau untuk kanak-kanak. Dengan mereka, percutian akan menjadi lebih cerah dan lebih diingati, dengan rasa Tahun Baru 2014!

Tahun Baru 2014 sedang dalam perjalanan! Salam cuti!

Pembaca yang dihormati!

Saya benar-benar ingin mengucapkan terima kasih dari lubuk hati saya untuk siapa anda, bahawa anda membaca artikel saya dan pergi ke Apa yang hendak dimasak.ru... Terima kasih!

Pada tahun yang akan datang, saya ingin mengucapkan keselesaan, kemesraan dan keharmonian dalam keluarga anda, kesihatan dan hari-hari bahagia yang menggembirakan!

Jangan lupa untuk memberikan senyuman dan mood yang baik kepada orang yang anda sayangi!

Selamat Tahun Baru 2014!

Sentiasa milik awak, Alena Tereshina.

Minuman ringan boleh menjadi sangat pelbagai. Mereka dihasilkan pada skala perindustrian dan di rumah. Tujuan minuman ini adalah untuk menghilangkan dahaga anda. Tetapi orang sentiasa mahu bukan sahaja untuk minum dan menyejukkan, tetapi juga untuk memenuhi pilihan rasa mereka. Selain itu, minuman semula jadi masih menjadi "pembekal" vitamin yang berguna dan mikronutrien kepada badan kita.

Apakah

Minuman yang tidak mengandungi alkohol dipanggil minuman tanpa alkohol. Mereka sering berkarbonat dan mabuk sejuk.

Selalunya, minuman tanpa alkohol yang serupa digunakan:

• smoothie (minuman homogen);
• teh dan kopi;
• minuman buah-buahan;
• pukulan;
• kompot;
• cola;
• jeli;
• limau;
• Soda;
• teh sejuk;
• koktel.

Kvass juga dikelaskan sebagai bukan alkohol, walaupun ia mungkin mengandungi 1-2% alkohol. Hari ini anda boleh menemui bir tanpa alkohol dan juga champagne.

Hari ini, banyak institut penyelidikan sedang menyelidik sifat-sifat minuman ini dan kesannya terhadap kesihatan manusia.

Secara tradisinya, minuman dibahagikan kepada hangat dan sejuk.

Resipi memasak boleh menjadi kompleks yang paling biasa dan kuliner, tetapi semuanya bertujuan untuk mendapatkan rasa yang luar biasa dan faedah maksimum, kerana anda boleh menambah buah-buahan dan pelbagai rempah kepada mana-mana minuman tanpa alkohol.

Ngomong-ngomong, beberapa resipi untuk minuman yang memberi kehidupan juga boleh bertindak sebagai sejenis ubat (untuk bronkitis atau batuk). Lagipun, bayi akan meminum campuran lazat ini dengan sangat gembira. Dan ada juga yang menggunakan minuman sedemikian sebagai bantuan penurunan berat badan (contohnya, agar-agar pisang).

Minuman sitrus

Jika anda ingin minum minuman ringan semulajadi dan menyelerakan, maka minum dari buah sitrus pasti akan menarik minat anda.

Resipi mereka boleh didapati di banyak laman masakan dan hampir semua buku masakan, dan kami akan menunjukkan hanya yang paling popular.

1. Daripada oren. Komponen: oren, 2 liter air ditapis atau masak yang disejukkan, 250 g gula, 10 g asid sitrik(lemon). Bilas oren, tuangkan air mendidih dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman. Keluarkan pada waktu pagi, biarkan ia mencairkan sedikit, dan potong menjadi kepingan. Tatal dalam penggiling daging dengan semangat, tambah satu liter air dan biarkan selama 15-20 minit. Tuangkan baki air, gula dan lemon ke dalam bekas lain, gaulkan. Campurkan kedua-dua sebatian dan melalui penapis. Simpan di dalam peti sejuk tidak lebih dari 4 hari. Baki (kek) boleh dijadikan inti.
2. Lemonade dengan pudina. Bahan-bahan: 2 biji lemon, 6 tangkai pudina, 125 g gula, 2.5 liter air. Basuh lemon dan tuangkan air mendidih. Perah jus. Masukkan perahan dan daun pudina ke dalam mangkuk. Isikan air, biarkan mendidih dan biarkan api selama tiga minit. Masukkan gula dan ketepikan. Setelah sejuk, tapis, masukkan jus lemon dan kacau.
3. Lobak merah-sitrus. Produk: 2/3 cawan air soda, 2 lobak merah, oren, lemon, madu secukup rasa, ais. Kupas lobak merah, oren dan lemon. Potong oren dan lemon menjadi kepingan. Perah jus daripada limau dan lobak oren. Masukkan madu ke dalam gelas (sebaik-baiknya tinggi), tambah jus yang dihasilkan dan kacau. Masukkan air ke dalam adunan siap dan masukkan kiub ais.

Minuman panas dan tenusu

Kedua-dua doktor dan pakar perubatan tradisional bercakap tentang kebaikan susu.

Tetapi anda tidak boleh hanya meminumnya, tetapi membuat minuman yang menakjubkan berdasarkannya.

• Susu dengan pudina. Unsur: 1/2 l susu, 2 sudu besar. sudu gula, 1-2 tangkai pudina. Tuangkan susu, pudina saya dan tiga jari ke dalam mangkuk untuk meningkatkan aroma. Kami meletakkannya dalam mangkuk dengan susu dan meletakkannya di atas dapur. Apabila mendidih, masukkan gula dan tahan seminit atau dua, kacau. Kami keluarkan dan biarkan selama 30 minit. Kami mengeluarkan buih dan pudina, penapis dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Minuman ringan suam juga tidak kurang enaknya. Mereka menyegarkan dengan sempurna dan boleh mempunyai rasa yang sangat baik. Jika anda seorang ahli kopi atau teh, maka resipi berikut akan memberi anda keseronokan yang besar.

• Cappucino kayu manis. Apa yang lebih menyelerakan daripada cappucino wangi dengan buih tinggi? Bahan-bahan: kopi tanah - 7 g, susu - 0.2 l, gula dan kayu manis - secukup rasa. Sediakan kopi dan biarkan ia dibancuh selama 2 minit, toskan. Tuangkan susu ke dalam bekas dan panaskan, jangan biarkan ia mendidih. Biarkan dengan api perlahan, pukul sehingga terbentuk buih. Tuangkan kopi ke dalam cawan (sebaik-baiknya telus) dan tambah susu ke tengah, dan perlahan-lahan letakkan buih di atas, hiaskan dengan kayu manis.

Gunakan resipi hebat ini untuk membuat minuman tonik yang mudah dan meningkatkan mood.

Campuran bukan alkohol adalah alternatif yang bagus untuk sesiapa sahaja yang tidak mengambil alkohol. Malah kanak-kanak boleh meminumnya, menikmati gabungan pelbagai produk yang sangat baik.

Resipi koktel tanpa alkohol pasti akan memuaskan walaupun gourmet yang paling canggih.

1. Mojito. Bahan-bahan: pudina - 5-6 daun, 1-2 limau nipis, 0.5 sudu teh. gula, sirap Grenadine (blackcurrant, ceri atau strawberi boleh digunakan) - 1 sudu kecil, air berkarbonat - 120-150 ml. Masukkan pudina ke dalam gelas, potong limau nipis kepada 4 bahagian dan letak di sana, tambah gula. Kami menggunakan semua bahan untuk meningkatkan aroma. Masukkan sirap dan air. Anda boleh memasukkan ais ke dalam adunan.
2. Goncang pisang-badam. Bahan-bahan: 2 pisang, 100-150 g yogurt, 200 ml jus oren, satu sudu besar madu, 2-3 sudu besar. sudu besar badam cincang, sedikit buah pala, gula. Kupas dan potong pisang, masukkan ke dalam mangkuk dan masukkan badam. Tuangkan jus dan pukul sehingga rata. Masukkan madu dan yogurt dan pukul lagi. Tuangkan adunan ke dalam gelas, taburkan gula dan buah pala.

Semua koktel buah-buahan (tidak kira apa buah beri yang terkandung dalam resipi) bukan sahaja lazat, ia juga sangat berguna, kerana ia adalah gudang sebenar vitamin dan unsur mikro.

Teh dan kopi sejuk

Tiada yang menghilangkan dahaga anda seperti teh ais. Di kawasan Asia Tengah, ini adalah dogma yang terkenal. Dan minuman sedemikian boleh dibuat di rumah, dan dalam variasi rasa yang berbeza.

Jadi, resipi untuk minuman sejuk yang luar biasa yang menyegarkan dan membantu menahan panas:

1. Kopi dengan susu pekat. Bahan-bahan: kopi - 0.5 cawan, susu pekat - 10 g, ais dihancurkan - 1.5 cawan, sirap coklat atau serpih. Semua komponen (kecuali cip coklat) campurkan dalam pengisar dan tuangkan ke dalam gelas, hias dengan coklat.
2. Teh ais dengan buah sitrus. Komponen: teh (apa-apa jenis) - 10-15 g, empat tangkai pudina, 5 g halia, lemon, 2 oren, 4-5 sudu besar madu, air - 1.2 liter. Tuangkan teh dengan 600 ml air dan tetapkan selama 10-15 minit untuk penyerapan. Letakkan di sana semangat yang dikeluarkan, tiga tangkai pudina, halia dan letakkan di atas api. Perah jus dari 0.5 lemon dan 1.5 oren ke dalam bekas yang berasingan (selebihnya akan berfungsi sebagai hiasan). Kek boleh dimasukkan ke dalam periuk teh, dikeluarkan dari dapur dan disejukkan. Kami menapis dan menuangkan semuanya ke dalam bekas yang berasingan. Letakkan madu, jus sitrus dan air yang lain, campurkan. Kemudian masukkan hirisan buah sitrus dan daun pudina. Minuman itu boleh diubah menjadi buah-buahan (currant, strawberi, ceri).

Kvass dan minuman lain

Kvass ialah minuman asal Rusia.

Tidak mungkin hari ini anda boleh bertemu dengan orang yang tidak pernah merasai kvass. Oleh resepi klasik mereka membuatnya daripada roti, dan terdapat resipi yang boleh mencadangkan untuk membuat minuman ini daripada buah beri dan buah-buahan.

1. Berry kvass. Bahan-bahan: raspberi atau currants - 300 g, 3 cawangan pudina, 0.5 lemon, 100 g gula, 0.5 tsp yis, 10 pcs. kismis, 2 liter air. Basuh dan susun beri, ratakan (dengan garpu). Masukkan pudina dan semangat ke dalam air, letakkan di atas dapur dan rebus selama kira-kira tiga minit. Keluarkan, tambah gula dan beri, sejuk sedikit. Kami tuangkan ke dalam bekas kaca, letakkan yis dan kacau dengan teliti. Kami meninggalkan selama sehari pada suhu 15-25 ° C, ditutup dengan kain kasa. Kemudian kita tapis dan masukkan kismis. Letakkan kvass siap di dalam peti sejuk selama sehari.
2. champagne tiruan. Produk: satu liter air masak, 150 g setiap gula dan madu, 2 daun bay, 5 g setiap kayu manis, buah pelaga, buah pala, halia dan bunga cengkih. Masukkan rempah, gula, madu dalam air mendidih dan masak selama 10-15 minit. Sejukkan badan. Tuangkan ke dalam botol, letakkan beberapa kismis dalam setiap satu. Tutup rapat dan simpan dalam peti sejuk selama 14-21 hari.

Seperti yang anda lihat, beberapa resipi bukan sahaja akan menghilangkan dahaga anda, tetapi juga menjadi hiasan untuk meja perayaan (dan juga Tahun Baru).

Minuman ringan adalah pilihan yang ideal untuk mereka yang memilih untuk mematuhinya imej sihat kehidupan.

Dan mencari resipi hari ini tidak akan sukar.