Menu
Jest wolny
Zameldować się
Dom  /  Naczynia w doniczkach. / Kręcone ciasto z twarogiem. Pie z serem do chata do ciasta - pyszne przepisy. Piasek z twarogiem otwartym

Kręcone ciasto z twarogiem. Pie z serem do chata do ciasta - pyszne przepisy. Piasek z twarogiem otwartym

Jest miękki delikatny twaróg - jeden z lepsze opcje Wypożyczenia pieczenia. Produkt jest uzyskiwany i wyśmienity, i przydatny i dość satysfakcjonujący. Odpowiednim ciastem z twarogiem ciasto piaskowe. I jako przekąska i na śniadanie.

Jeśli homemade chaur serem. Gospodyni nie była pod ręką, może być używana i zakupiona. Składniki: Tutu o wysokiej jakości margaryny, 3 łyżki. Wysokiej jakości mąka i dwukrotnie piasek cukru, mały. Łyżka sody, 2 duże łyżki octem jabłkowym, ser schroniskowy, 4 szt. Jaja z kurczakami, winny cukru waniliowy.

  1. Mąka przesiana, górna część cukru wylewa się na wierzch i pociera margarynę.
  2. Soda wygasza octu. Ciecz wylana jest do margaryny. Ręce są rozgrzewkowe komponenty w okruchach.
  3. Pozostały zwykły cukier i wanilia dodaje się do twarogu. Jajka są tam napędzane.
  4. Większość masy (test) jest układana w pojemniku odpornym na ciepło. Tworzy się foryd.
  5. Z powyższego wypełniania sera dystrybuowanego. Jest objęty pozostałym ciałem.
  6. Pieczone 340 minut w bardzo gorącym piekarniku.

Możesz usunąć delikatność z formularza tylko wtedy, gdy całkowicie się ostygnie.

Otwarte ciasto z domkiem ciasta

Parehomy z otwartym topem wyglądają bardzo apetyczne i atrakcyjne. Składniki: 3 szt. Jaja kurze, 1 łyżka. fajna wrząca woda masło, 420 g twarogu, 220 g piasku cukru, siekany kardamon, 230 g lekkiej mąki o dużej formy, pół kubek tłuszczowej śmietany, mały. Łyżka piekarniczego proszku, duża skrobiowa łyżka.

  1. Mąka jest wzbogacona o tlen. Aby to zrobić, należy odejść kilka razy w proszku piekarniczym. Olej spadek dodaje się w suchej mszy, połowa cukru, 1 jajko. Ciasto utknął w formie. Powinien mieć niskie boki.
  2. Twaróg jest ciepły z resztami piasku, śmietaną, skrobą, innymi jajkami, kardamonem.
  3. Mieszaninę jest układana na surowym Sandy.
  4. Przygotować otwarty Pie. Z serem domku ciasta z piasku 45 minut w średniej temperaturze.

Danie jest w pełni chłodzone.

Z serem i jabłkami

Jabłka dodają ładne kwaśność do wypełnienia. Takie owoce 1-2. Składniki: 1,5-2 łyżki. Mąka, 160 g kremowej margaryny, 2 szt. Jaja kurze, 1,5 mała. Piekarniczane łyżki proszkowe, 1 standardowy tut twarożek Bez dodatków, 2 łyżki kwaśnej śmietany, trochę startego orange Gest., Chinful sól, 4 duże łyżki cukru piasku.

  1. Margaryna potrząsa z nożem i ścieraniem z łyżką piasku. Są tam wysyłane żółtka, sól, piekarnia proszek, mąka. Ciasto blendera zamieni się w okruchy. Wtedy masa idzie do piłki. Jeśli to nie działa, możesz dodać kilka łyżek Icewater.
  2. Masa twarogowa jest przetarta śmietaną, niewielką ilością mąki i pozostałych piasku.
  3. Mikołaj wprowadza się dobrze bitą białka i skórki.
  4. Ciasto jest umieszczane w formie. Jabłka Solka są do niej wysyłane.
  5. Mieszanina twarogowa jest wylewana na górze.
  6. Pieczone 35-45 minut.

Tylko temperatura piekarnik 180-190 stopni.

Z wiśnią

Dla tych, którzy nie lubią jabłek, jest inny ciekawa receptura. Wypełnianie w rezultacie będzie charem-berry - z dodatkiem wiśni. 1 filiżanka owoców (bez nasion). Pozostałe składniki: standardowy pakiet dobrego oleju kremowego, 4 jaj, 220 g mąki wysokiej jakości, 1,5 szklanki piasku cukru, chronionego twarogu, 2 łyżki Mokey i tej samej skrobi.

  1. Zamarznięty olej jest posypany dużą tarczą, po czym mieszano z piaskiem (pół komory). Dodano mąkę i połowę surowych jaj kurzych.
  2. Ciasto zostanie szybko ugniatane, zamienia się w film i idzie pół godziny w lodówce.
  3. Ser do domków jest bity blendera, łączy się z pozostałym cukrem. 2 jajka bite do gruba pianka. Żółtka - oddzielnie na białe.
  4. Słodki twaróg w połączeniu z bitymi jajkami. Dodaje się Manka. Napełnianie jest dobrze ułożone.
  5. Sandy ciasto jest wyłożone do kształtu, zasypiając w grosze, aby zachować kształt i wypieki w piekarniku przez 15-17 minut.
  6. Od góry ustawiono połówki wiśni zaoranych ze skrobią.
  7. Następnie wylewa się napełnianie twarogu.

Delikatność jest pieczona w piecu 55-65 minut przy 130 stopniach.

Z serem i jagodami

Jagody do delikatności można wybrać dowolne: agrest, Malinka, truskawki, porzeczki itp. Będą potrzebować 180 gramów. Pozostałe składniki: 60 g masła, 2 jajka stołówki, 110 g białego cukru, 130 g wysokiej jakości mąki, duża łyżka skrobi ziemniaczanej, 265 g miękkiego twarogu, 2 duże łyżki rustykalnej kwaśnej śmietany.

  1. Olej zmiękcza i uderza 70 g cukru. Kiedy jego ziarna są stopione, jajko jest napędzane do mieszanki. Następnie mąka znajduje się tam. Kleiste ciało się zrelaksuje i zdobywa gluten około 12 minut.
  2. Twaróg jest traktowany przez blendera. Nie powinno być grudki. Dodano również cukier, jajko, śmietana, skrobia.
  3. Pojemnik odporny na ciepło rozłożono ciasto. Musi zarabiać na bokach.
  4. Masa twarogowa jest wylewana na górze. Wszelkie jagody są lekko wciśnięte.
  5. Pieczone 35-45 minut.

Wytnij smakołyki tylko po ochłodzeniu.

Z dodatkiem truskawek

Ciasto to otrzymuje się przez trzy warstwę. Mimo to łatwo jest ugotować go łatwo i szybko. Składniki: 85 g margaryny kremowej, 2 jaj jaja, 9 dużych łyżek cukru, szczypanie proszku piekarniczego i tej samej soli, 160 g mąki o wysokiej męstwie, 320 g świeżych truskawek, 3 duże łyżki skrobia ziemniaczana., 2 łyżki grubego kwaśnego śmietany, 230 g bardzo smarowy twaróg, Mała wanilina.

  1. Zmiękłe sole margarynowe i słodzone 2 łyżki cukru. Jest zamrożony przez mieszalnika. Masa dodaje się 1 jajko.
  2. Pozostanie wlewa do komponentów przesiewanych z piekarniczym proszkiem mąki.
  3. Ciasto pod niewoli spoczywa w zimnej pół godziny.
  4. Jagody z 4 dużymi łyżkami cukru szlifują blendera. Jest też połowa skrobi. W mieszaninie nie powinno być grudki. Następnie musi być ogrzewany do pogrubienia. Spójność powinna przypominać Kisel.
  5. Ser domek Szybko ściera z drugim jajkiem, wanilią, kwaśną śmietaną i pozostałym piaskiem. Pozostała skrobia jest wylana do komponentów.
  6. Chłodzony ciasto jest dystrybuowany na dole formularza. Sidelights wyprodukowane są (nie więcej niż 4 cm).
  7. Napełnianie twarogu jest najpierw wysłane na podstawie, a następnie jagody.

Jest traktowanie przez 55 minut.

W wolnym kuchence

Aby ułatwić zadanie i nieustannie nie podążać za deserem jazdy, warto używać "Smart PAN" za jego przygotowanie. Każdy wolny kuchenka jest odpowiednia z trybem do pieczenia. Składniki: 1 łyżka. Rafinowany cukier, 1,5 łyżeczki. Mąka o dużejdziedzku, ½ małego. Łyżki naliczki sody, 240 g twarogu, surowe jajko.Duża łyżka jest kwaśna śmietana, 90 g wysokiej jakości masła.

  1. Olej na grę. Następnie jest podłączony do połowy piasku, sody i wszystkie mąki. Ugniatane ciasto będzie się rozluźnić. Jego ½ części jest układana w misce gadżetowej pokryte olejem.
  2. Z góry rozprowadza się wypełnienie z bitego jaja z pozostałym piaskiem połączonym z kwaśną śmietaną i twarogiem. Masa nie powinna być grudkami.
  3. Zamknij pozostały test billu.

Pochywa 65 minut w programie do pieczenia.

Bardzo kocham piaskowania, ale ze względu na jego zawartość kalorii, rzadko. Ale jeśli dostanę, zjedzę z Puz)). Od dawna szukałem takiego ciasta - bardzo kruche i lekko wilgotne z twarogu. Można powiedzieć, że jest uniwersalny, możesz zrobić ciasta i wypieki i różne herbatniki. Ten ciasto jest dobrze połączony ze śmietaną, a z dżemem. Wydaje mi się, że jest bezproblemowy. Proponuję i korzystasz z tego przepisu.

Potrzeba:

(Duża porcja, zmniejsz dwukrotnie na próbce)

  • Masło kremowy (margaryna) - 180-200 g (mam rozprzestrzenianie się)
  • Mąka - Ok.500 g (ok. 3,5 stosu.) (Możesz wymienić trochę mąki (do 1/4) do skrobi dla Greater Crummigh)
  • Jajka - 2 szt.
  • Twaróg - 100 g (zwykły pakiet, mam niski tłuszcz)
  • Cukier - 200 g (1 stos)
  • Sól - 1/2 C.L. (bez slajdu)
  • Soda - 0,5 cl.
  • Bustyer - 1 łyżeczka. bez zjeżdżania
  • Wanilina - Ilość do smaku

Gotowanie:

Mąka łącząca z proszkiem do pieczenia i pocierać masłem w okruchu. Olej jest prosty z lodówki.

Najprostszy sposób na ręce.

Nie dodawaj wszystkie mąki, ponieważ wielkość jaj, wilgotność twarogu, a sama mąka jest inna. Aby ciasto nie było zbyt fajne, lepiej opuścić gramów 100, aby wlać, jeśli ciasto jest zbyt mokry.

Twaróg z sodą.

Jajka biły cukrem i solą. Konieczne jest, aby cząstki cukru przynajmniej częściowo rozpuszczeni.

Twaróg, aby dodać do jaj i mieszać miksera do jednolitości.

Dodaj mieszaninę jaj do mąki i kształtować piłkę.

Tutaj na tym etapie, jeśli to konieczne, dodaj resztę mąki.

Oto piłka powinna się wypracować.

Z tego testu możesz piec ciasteczka, ciastka, ciasta ciastowe.

Będzie to pasować do przygotowania ciasta " Pasek piaskowy."Lub ciasto typu Leningradzka, nawet smaczniejszy niż GOST, moim zdaniem.

Jeśli jesteś kuchenką okrągłym ciastem, podziel się na 3 części i zwijaj kręgi o średnicy 26 cm.

Oznacza to, że możesz rzucić go grubością 5-7 mm lub więcej, jeśli go potrzebujesz.

W piecu ważne jest, aby nie wyciąć, w moim piecach przygotowuje się 15-20 minut w temperaturze 200-220 gr. Ale musisz wziąć pod uwagę grubość walcowania. W niektórych przypadkach wystarczy i 10 minut.

Naprawdę chciałem spróbować nowa receptura glazura cukru., więc przygotowałem "pasek piaskowy".

Wkrótce podzielę się z tobą to pyszne oblodzenie i szczegółowy receptura Babeczki.

Numer karty technologicznej 100.


Technologia gotowania i wymagania jakościowe.


Wydaje się to zrobione ciasto bezpieczeństwa. - para drobiazgów. Wszystkie mieszano i gotowe. Nie, bez pewnych zasad możesz zdobyć solidny ciasto. Z nieprzyjemnym chrupiącym bulgowaniem cukru na zębach. Oczywiście, jeśli jesteśmy przyjaciółmi z pieczeniem i wiedzą wszystko o tym lub prawie wszystko, a potem wszystkie moje wskazówki można pominąć. Cóż, jeśli jesteś nowicjuszem, spróbuję rozkładać wszystko na półkach.

Oczywiście kuchnia przedszkola jest wyposażona w specjalny sprzęt do wyrabiania testów, podczas gdy w mapa technologiczna Po prostu piszą - interweniować do jednorodnych. Ale jeśli mamy tylko ręce i zwykły mikser? Z tego i zostanie odpychany.

Jaja przed użyciem są koniecznie myte, zwłaszcza jeśli są w domu. Po co? Jeśli zastanawiam się - przeczytaj o tym, który znajduje się na naszej stronie internetowej.

Z góry, aby uzyskać wszystkie składniki do gotowania z lodówki, przed ugniataniem, muszą być temperaturą pokojową.



Zamiast zwykłego, konieczne jest przyjmowanie małego cukru lub cukru proszku, ponieważ ciasto jest wystarczająco suche, a zwykły będzie słabo rozpuszczony, w rezultacie - chrupnięciem na zębach, co nie jest bardzo miłe. Bez proszku? Po prostu zasypiaj cukier w szlifierce do kawy i po pięciu do dziesięciu sekundach proszku jest gotowy.

W mieszalniku miski miesza olej cukrem, jajkiem i kwaśną śmietaną. Zwróć uwagę na to ogród dziecięcy. Weź śmietankę nie więcej niż 15% tłuszczu. Do testu nie jest to zasadniczo, ale tłuszcz zajmie trochę.



Latać do Sift. Nie powinno to być w ogóle nasycenie powietrza, wydaje się, że udowodniono już, że nic nie jest szczególnie nasycone, ale w celu braku grudek i śmieci, które czasami przychodzi na mąkę.

Dodaj do miski mąki, sody i mieszać ponownie, do okruchów. Następnie, szybko, aby zebrać ciasto, w którym. Im dłużej nadal masz ciasto rękami, tym więcej oleju topnieje, a trudniej się okaże ciasto.

Ciasto jest gotowy, ale na razie czyścimy wszystko, umymy naczynia i wykonamy farsz, niech nasz ciasto położy się w lodówce. Aby nie wysychać, owinąć go w zwykłej torbie celofanowej.



Według technologii, twaróg jest na początku, aż do jednorodności powinien stać się gładka, bez grudek. Można to osiągnąć na dwa sposoby - do mielenia blendera lub przewrócić przez sito, a następnie wymieszać ze wszystkimi innymi składnikami. W blenderze, w ogóle, minimum telewizyjne - po prostu leżaliśmy tam wszystkie składniki i biczować go dobrze. Mamy pół minuty i mamy gładką masę twarogową.

Jeśli widzisz, że ser domek jest suchy - dodaj łyżkę dwóch kefir lub niski suchy kwaśny śmietany. Dodałem 2 łyżki kefir. Soda nie dodała w ogóle, wypełnienie okazało się wystarczająco przetargowe. Ponadto wypełnienie i tak zwiększa się podczas pieczenia w rozmiarze i może złamać ciasto, co jest niepożądane.



Piekarnik musi być podgrzewany z góry, więc nadszedł czas, aby go włączyć. W przypadku ciasta piaskowego jest ważne.

Daj ciasto z lodówki i podzielić na 10 identycznych częściach. Najłatwiej ważyć całe ciasto, podzielone przez 10, a następnie ponownie odpowiednia ilość. Jeśli nie ma ciężarów - wszystko jest na oczach.

Dzięki technologii te 10 części muszą być podzielone na dwie części, z których każdy wyrzuca się do okrągłych ciast. Ponadto, na środku odłożył łyżkę masy twarogowej i przykrywamy drugie koło, nakładając się na krawędź na siebie.

Postanowiłem zrobić trochę łatwiej: rozwałkuj się w szerokie owalne (grubość testu potrójnego milimetra) i z jednej krawędzi farszu wzgórza.



Druga połowa ostrożnie pokrywa (patrz nie "czołgać się" twaróg) i lekko naciśnij krawędź. Następnie nacisnąłem się wokół krawędzi na widelec, robiąc sortową choinkę.



Arkusz do pieczenia, aby potrząsnąć papierem do pieczenia i układać nasze piaszczyste domki. 12 sztuk - to tylko cała blacha do pieczenia. W teorii nie ma potrzeby nasmarowania ich na górze, natychmiast umieściliśmy piekarnik w ogrzewanym do 200 stopni.



Piec 10, maksymalnie 15 minut, ponieważ nawet lekko spalony ciasto z piaskiem - bez smaku ciasta. Pozwól, aby lepiej pozostać światłem. Stałem się brązowymi krokami i mam je gdzieś przycięte.

COGS okazały się pyszne, delikatne, z dużą liczbą napełniania sera domków, niezbyt słodki. Zakrywałem je z góry proszek cukierniczy. Jeśli chcesz więcej słodkich - dodaj dodatkowo o połowę łyżki cukru i w cieście, i wypełnienie.

Ciesz się swoim dziećmi i apetytem!


W artykule przedstawia trzy prosty przepis na gotowanie ciasta piaskowego z nadzieniem twarogiem i trzema przepisami z wideo.

1 h 20 min

315 KCAL.

5/5 (2)

Słodycze kochają prawie wszystkich - zarówno dorosłych, jak i dzieci, ale ser domek nie jest taki popularny produkt. Jest jednak kilka proste przepisy w którym udało ci się połączyć użyteczne produkt mleczny i pyszny deserktóry można podawać gorącą herbatę i chłodną zimę.

Curd Piasek Ciasto

Wspaniały aromat cynamonu i wanilii z lekkich nutami nie zostawiają nikogo obojętnego. Ciasto z twarogiem piaszczystym przygotowuje się prosto, podczas gdy cechy smakowe Ten deser zachwyci nawet najbardziej wymagających słodyczy. To łatwo piasek ciasto Wielokrotnie zdobione mój świąteczny stół.

Formularz konwersji do pieczenia o średnicy 25 centymetrów (można przyjmować i konwencjonalny, błyszczący papier do pieczenia), dwie głębokie miski, sito, lodówka, piekarnik.

Użyte produkty:

Przygotowanie ciasta

  1. Chałupa Mieszanka C. pół Okulary cukrowe, dodaj go tam cukier waniliowy i cynamon. Wymieszamy się do jednorodnej masy.
  2. Następnie dodaj dwa jajka z kurczaka i zamieszaj ponownie.

  3. Potem weź to mąka pszenna Najwyższa ocena i przesiają przez sito, wylewamy pozostały cukier.
  4. Bierzemy margarynę i obrócimy ją na kąpiel wodny lub kuchenkę mikrofalową. Wyciągnij zmiękczony Margaryna w mące.

  5. Żywność sodowa ocet gasowy i łączyć się z mieszaniną mąki. Dodaje to również pozostałe jajko. Powstała masa przez przenoszenie rąk do stanu okrucia, a następnie dzielimy się na dwie części, a jedna część powinna być trochę więcejniż drugi.
  6. Formularz zakrętki do pieczenia oleju z olejem (nieokreślony musi być przymocowany do papieru do pieczenia) i rozpowszechniaj większość testu przez dno, tworząc na krawędziach boków.

  7. Na dystrybucji wypełnienie twarogu I zamknij pozostałe ciasto.

Ciasto na krótkie jest dobrze włączone słodkie wypełnienie. Ale jeśli chcesz dodać małe kwaśność, możesz piec wspaniałe piaszczyste ciasto z twarogiem i wiśniami lub jagodami, po prostu dodając je do farszu.

Jeśli ciasto nie pokrywa najwyższa warstwa Test, wyłączy kolejną wersję piaszczystego pasztetu z twarogiem, który jest otwarty.

Pieczenie i dekoracja


A kto kocha różnorodne pieczenie, może również przygotować wspaniałe ciasto z twarogiem w piekarniku lub - sernik z okruchami -.

Przepis z wideo

Ten film prezentuje inną opcję do gotowania ciasta z farszem wiśniowo-wiśniową.

Piasek z serem i jabłkami w wolnym kuchence

Pieczenie, gotowane w wolnym kuchence, jest prawie niemożliwe do zepsucia. Dlatego, jeśli nigdy wcześniej nie przygotowałeś placówek, użyj tego przepisu i przygotuj wspaniałe ciasto.

Zanieczowanie gotowania - 120 minut.
Liczba części - 8 szt.
Do gotowania będziesz potrzebować: Dwie głębokie miski, sito, multirooker, kuchenka mikrofalowa.

Użyte produkty:

  • Busty - 1 łyżka;
  • Cukier piasek - 130 g;
  • Twaróg (pastowanie bez mieszkania) - 250 g;
  • Mąka pszenna (najwyższa klasa) - 2 szklanki;
  • Jaja kurze - 2 szt;
  • Apple - 2 szt;
  • Kwaśna śmietana - 2 łyżki;
  • Margaryna - 100 g;
  • Czekoladowy biały - 45

Przygotowanie ciasta

  1. Margaryna stopiona w mikrofalach mieszanki z 90 gramami cukru i chłodno.

  2. Do margaryny jajko i dokładnie wymieszać.

  3. Sift mąki, zasypiamy pręty i mieszać. Do płynnych składników, ściskamy mąkę i wymieszkujemy ciasto na początku widelca, a potem rękami. Gotowy ciasto. 20 minut umieszczony w lodówce.

  4. Bierzemy kolejną miskę, włóż do niego ser domek, wlej pozostały cukier, kwaśny krem, cukier waniliowy, napędzać jajko i dokładnie wymieszać składniki do jednorodnego stanu.

  5. Więc łatwiej było wyodrębnić gotowy ciasto Od wolnej kuchenki nasmaruj lekko miskę oleju, na dole układając paski pergaminowe. Włożyliśmy ciasto do gąszczu, dystrybuujemy go na powierzchni, podczas gdy nie zapominamy o tworzeniu surowców około 3 centymetrów o wysokości około 3 centymetrów.


    Dla tego dania jest odpowiednia, pastowata twaróg jest odpowiedni, zawroty w tym przypadku nie odgrywa specjalnej roli.

  6. Plastry w plasterkach jabłek bez rdzenia położyć się w kręgu na ciasto. Czyszczenie z skórki nie jest konieczne.

  7. Na warstwie jabłek równomiernie wlej masę twarogową na jabłku.

  8. Z startą białą czekoladą warstwą twarogową posypaną.

Pieczenie i dekoracja


Jedz z przyjemnością! A dla tych, którzy kochają różnorodność, polecam wciąż próbując ciasto na multivarze.

Przepis z wideo

Wideo pokazuje proces gotowania prosty, ale bardzo smaczny i ciasto aromatyczne z twarogiem.

Ciasto czekoladowe piasek z twarogiem

Zanieczowanie gotowania - 90 minut.
Liczba części - 8 szt.
Do gotowania będziesz potrzebować: Formularz do pieczenia (18-20 centymetrów), jedna głęboka miska, delikatne sito, food food, piekarnik, procesor żywnościowy lub mikser, lodówka.

Użyte produkty:

  • Breakner ciasta - 1 łyżeczka;
  • Cukier piasek - 100 g;
  • Kremowy olej - 150 g;
  • Mąka pszenna (najwyższa klasa) - 200 g;
  • Cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
  • Gotowane mleko skondensowane - 200 g;
  • Jaja kurze - 2 szt;
  • Twaróg 5% zawartości tłuszczu - 450 g;
  • Proszek kakaowy - 2 łyżki;
  • Kwaśna śmietana 20% tłuszczowa - 2 łyżki;
  • Skrobia kukurydziana - 2 łyżki;
  • Krople czekolady - 80 g.

Przygotowanie ciasta

  1. Bierzemy mały rondel z długim uchwytem i włóż go.

  2. Włożyliśmy rondel na małym ogniu i rozgrzewki oleju, aż się całkowicie czuje.
  3. Następnie dodaj cukier i kakao, a my stale mieszać, że wynikowa masa jest jednorodna.

  4. Kiedy rozłączyły się wszystkie ziarna, wyłącz ogień i pozwól mu fajnie.
  5. W celu masa chłodzona szybciej, Możesz umieścić rondel do chłodnej wody.

  6. Daj głęboką miskę i sito. Przesiamy mąkę przez sito, ssamy proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj.

  7. Dodaj masę czekoladową do mąki mąki, która została już schłodzona i kwaśna śmietana.
  8. Po wymieszaniu powyższych komponentów musimy tworzyć wystarczająco gęsty błąd z ciasta czekoladowego. To ciasto powinno być łatwo opóźnione.

  9. Bierzemy film z jedzeniem i owinąć w niej ciasto czekoladowe.. Powinien być chłodzony w lodówce około 30-40 minut.

  10. Jeśli goście są w drodze i musisz się spieszyć, a następnie połóż ciasto do zamrażarki przez 15 minut.

Przygotowanie sceny

  1. Aby nie ziarna, ser domek wybrany przez nas musi zostać pociągnięty przez sito.

  2. W pojemniku mieszanki mikserskiej lub kuchni przygotowany ser domek, mleko skondensowane, jajka ichukhmal.

  3. Otrzymaną masę jest dobrze wymieszane, aby nie było grudek.
  4. Przygotowujemy formę na nasze ciasto. Bierzemy papier do pieczenia i wycinamy część trochę więcej niż nasze kształt, dzięki czemu boki pozostały, i możemy łatwo usunąć gotowy deser.
  5. Daj nasz chłodzony ciasto w lodówce i odciąć jedną czwartą część. Odkładam to na bok. Później zostanie wykonana dekoracja.
  6. Pozostały ciasto rozprowadza się na dole formularza, tworząc na krawędziach boków. Lepiej sprawić, by ręce do jednolitej dystrybucji.

  7. Umieściłem napełnianie twarogu na ciasto. Obok udekorowania kropli czekolady. Latem, gdy są jagody i owoce w magazynie, dekoracja czekoladowa może być z nimi zastępowana, a tym samym dywersify naszych deserów..

  8. Z góry na krople leżą warstwę napełniania twarogu. My w lodówce pozostała częścią ciasto czekoladowe. do dekoracji. Rolling z niej małe kulki i rozpowszechniaj je w napełnianiu twarogu.

Proces do pieczenia


Jedz z przyjemnością!

Dziś trudno jest zaskoczyć kogoś w kulinarnym planie. Każdego dnia próbujesz wymyślić coś nowego, opanowania nowych technik kulinarnych, znikniesz przez wiele godzin w kuchni. A stare nieskomplikowane przepisy są czasami zapomniane.

Dzisiaj postanowiłem nie eksperymentować, ale przygotować prosty deser - piasek z serem. Z testem ugniatania i przygotowaniem wypełnienia, nie musiałem się bawić, a czas, aż ciasto zostało upieczone w piekarniku, było szybko i niezauważone. W rezultacie otrzymała rodzina doskonały deser Do herbaty i jestem pochwałą ze wszystkich bez wyjątku gospodarstw domowych. Szczerze mówiąc, nawet nie spodziewałem się, że takie proste ciasto może być takie smaczne.

Składniki

  • jaja 2 szt.
  • margaryna150 G.
  • cukier 6 łyżki. l.
  • stos 1,5 stosu.
  • twaróg 400 g
  • soda nękana 0,5 godziny.

Jak gotować ciasto piaskowe z twarogiem

  1. Przygotuj niezbędne produkty.

  2. Margaryna topi się na kuchence w kuchence mikrofalowej, lekko fajna. Ćwicz połowę cukru, przełamać 1 jajko.

  3. Mieszać, dodaj zmyte sodę i mąkę (nie możesz przesiewać).

  4. Sprawdź miękkie ciasto olejowe, które jedzie do bryły. Jednocześnie uważaj, że margaryna podczas chłodzenia zamarznie, co sprawi, że masa była bardziej gęsta, więc nie próbuj dodawać dodatkowej ilości mąki. W tym przykładzie wykonania ciasto jest układane z rękami, a nie włączać się jak klasyczny Sandbone, więc powinien być miękki. To dzięki temu ciasto jest bardziej delikatne. Dwie trzecie ciasta umieszczone w torbie i umieścić w zamrażarce przez 30 minut, reszta jest usunięta w lodówce.

  5. Dla napełniania twarogu w misce, połóż twaróg, jajko i pozostały cukier.

  6. Wymieszać. Zbyt duże grudki ściskają widelcem.

  7. Ciasto, który był w lodówce, rozpowszechnił ręce w kształcie, wykonując małe boki 1-2 centymetrów. Spróbuj położyć warstwę wszędzie tak samo.

  8. Umieść napełnianie twarogu i skarcić go.

  9. Zdejmij ciasto z zamrażarki i sodowej na beetyke. Poznaj równomiernie na powierzchni ciasta.

  10. Piec w piecu w 180 stopniach 30-35 minut. Góra powinna być skręcona.
  11. Przed wyjmowaniem gotowego piaszczystego pasztetu z twarogiem, musi dać trochę fajnie, w przeciwnym razie pieczenie może się rozpadać.


Na stronie:

  • Margaryna musi podjąć najwyższą jakość, ponieważ jego smak jest dobrze odczuwany w gotowym deseru; Jeszcze lepiej zamiast maślanego margaryny.
  • Aby uzyskać bardziej jednorodne napełnianie, twaróg powinien być wymazany przez sito lub przewijaj blendera.