Tort cu cartofi de pui și drojdie de drojdie. Tort de cartofi cu "sensibilitate" de pui. Video de la tort cu cartofi și pui în cuptor

Rețete Piese de gătit setate. Ele diferă unul de celălalt și de metoda de a frământa aluatul și compoziția umpluturii. În rețeta de tort de origine propusă pentru umplerea sa, se utilizează un piept de pui. Este perfect combinat cu cartofii tăiați. Pentru juiciness, umplerea este adăugată ceapa.

Și, deși multe hostess cred că coaceți un tort cu pui și cartofi - lucrul este supărător, rețeta noastră va respinge această opinie, deoarece întregul proces va dura puțin mai mult de o oră.

A prepara produse de patiserie delicioase Mai repede, pregătiți toate ingredientele în avans.

Ingrediente

• ouă de pui - 3 buc.;
• margarina - 160 gr.;
• făină de grâu - 350 gr.;
• aluat aluat - 0,5 h.;
• zahăr - vârf;
• sarat la gust;
• piept de pui - 250 gr.;
• cartofi-3 tubercul;
• ceapa - 1/2 buc.;
• piper roșu măcinat - la gust.

De asemenea, aveți nevoie de un castron adânc, mixer, știft de rulare, placă de tăiere, sitchko, cuțit, perie de silicon culinar.

Gătit

Implementarea unui tort delicios și satisfăcător cu piept de pui și cartofi începe de la frământarea testului. În formularea noastră, se face folosind margarina, care ar trebui să fie pre-topetă într-o cratiță mică și se răcește.

Consiliu. Dacă sunteți o margarină inamică, îl înlocuiți cu unt.

Luați un castron potrivit și rupeți două ouă de pui în ea. A treia va merge mai târziu pe lubrifiantul suprafeței tortului.

Adăugați o linguriță de săruri (incomplete) și zahăr.

Mixer sau Wedge. ouă de pui. În masa rezultată, introduceți margarina topită. Se amestecă ușor.

Făină caută și adaugă o pulbere de copt. Sugeți amestecul uscat rezultat într-un castron de piese. Treptat, introduceți toată făina în amestecul de ouă și margarină.

Verificați aluatul pentru tort.

Acoperiți filmul alimentar aluatului rezultat și păstrați-l în timp ce pe partea laterală. Luați gătitul de umplere. Curățați cartofii și tăiați fin în cuburi.

Ceapa clapeta, grind piept de pui. Mutați ingredientele de umplere de sare la gust, sezon cu un piper ciocan. Se amestecă bine.

Exercitați mingea de testare pe două bucăți (unul mai mult - aceasta este baza pentru coacerea noastră). Rotiți în cercul cea mai mare parte a testului și mutați-o în foaia de copt. Distribuiți pe baza tortului de umplere din cartofi și pui.

Am lăsat bine a doua parte a aluatului și le acoperi cu umplutura. Faceți o margine frumoasă de tort, în centru face o gaură.

Oul rămas se grăbește și lubrifiază suprafața vasului format.

Cu modul de căldură al cuptorului în 180 de grade, coaceți tortul cu pui și cartofi 40-45 de minute.

Coacerea delicioasă este gata! Puneți ușor plăcintă pe o placă sau jumătate. Mâncăruri plăcute!

Tort cu carne tocată de pui și cartofi

Vederea și mirosul de pirogori satisfăcători provoacă adesea amintiri ale copiilor. Mulți dintre bunicii americani sau mamele pompate cu bunătate din test cu o varietate de umpluturi Interior.

Nu uitați această tradiție. La urma urmei, împreună cu aroma de coacere în casă, confort și calm se vor rezolva.

După ce a învățat să gătească tortul cu carne tocată de pui și cartofi pot adesea să-i placă pe cei dragi un fel de mâncare proaspătă. Și simțind o dată în gură gustul său, este imposibil să nu iubești acest miracol necomplicat de gătit.

În rețeta redată pentru prăjituri cu pui și cartofi, aluatul se pregătește cu multe ingrediente, ceea ce va avea cu siguranță un timp suplimentar. Dar există multe alte opțiuni, mai simple.

Puteți utiliza I. testul achiziționatDeși este mai bine să-l pregătiți singur.

Este de dorit și tocat să se răsucească în bucătăria proprie, atunci gata plăcintă Cu siguranță va fi delicios și util.

Ingrediente:

Aluat:

• smântână - 0,250 l;
• ouă - 4 buc.;
• sare - 0,5 h.;
• zahărul este o parte;
• mustar de masă - 5 ml;
• suc de lamaie -15 ml;
• apă - 50 ml;
• ulei vegetal - 150 ml;
• făină - 180 g;
• bustyer - 10-12 g

Umplere:

• file de pui - adăpost;
• cartofi - 0,3 kg;
• punch-ul bulgar și ceapă - 2 bucăți;
• lapte și cremă Elder - 100 ml;
• tomato - 1 buc.;
• ouă - două bucăți;
• pasta de tomate - două linguri. l.;
• brânză - 100 gr.;
• poker cu sare - la gust.

Gătit:

1. Pornim fileul de pui în mincă.
2. Punem pe blenderul submersibil al mesei. Am amestecat ouă, zahăr, muștar, apă și suc de lămâie. Ultimul ingredient este necesar nu numai pentru gust, ci și pentru a plăti sifonul prezent în breakright. Aluatul se va dovedi a fi luxuriante și aer.
3. Se toarnă treptat uleiul vegetal și continuă să bată până când se întoarce în masă.
4. Încărcați conținutul blenderului într-un castron adânc și adăugați echilibrul ouălor și smântânii. Se amestecă bine compusul astfel încât să fie conectați uniform.
5. Într-un castron separat, punem făină vigoare și amestecați-o cu o defalcare. Adăugam treptat ingrediente uscate la test și o aducem până la pregătire. Avem o consistență de smântână groasă. Lăsați-o să stea puțin.
6. Tuburile de cartofi Curățați, clătiți și tăiați în bucăți mici.
7. Piperul bulgar se purifică de la stagii. Am tăiat paie mică.
8. Froye șapte minute într-o mică cartofi de pantaloni de prăjituri. Apoi adăugați piper și pregătiți cât mai mult.
9. Ceapă zdrobită în bucăți mici și sfaturi pe o altă tigaie cu carne tocată de carne zece minute. Dulce și piper.
10. Se amestecăm toate componentele rădăcinii și adăugăm roșii. Înainte de aceasta, este necesar să scoateți pielea și să tăiați bine.
11. În partea de jos a formularului de copt, puneți hârtia de panificație. Se toarnă tot aluatul.
12. Plasarea topului. Rulați-l pe întreaga suprafață a testului.
13. Se toarnă în bucătăria curată lapte cu cremă și pasta de tomate. Se amestecăm toate. Conduceți ouăle și un pic bate. Generos apă umplerea unui tort deschis.
14. Trimitem un formular cu coacere viitoare în cuptor timp de patruzeci de minute (200 de grade).
15. Am freca brânza și cu zece minute înainte ca sfârșitul gătitului să stropească suprafața tortului.

• Zahărul din aluat trebuie adăugat trebuie să fie, deoarece va da aur la tort.
• Ingredientele uscate puse în lichid și nu invers. Apoi în testul pregătit Nu vor exista bulgări.
• După conducerea tortului din cuptor, trebuie să o acoperiți cu un prosop de in. Așa că trebuie să se ridice ușor răcoros.

Plăci de patiserie cu pui și cartofi

Pregătiți un tort delicios fără prea mult efort poate fi făcut din patiserie de puf. Dacă înăuntru puneți cartofi și carne de pui - se dovedește deliciul real.

Aluatul trebuie să fie pregătit în avans și să păstreze în frigider. Puteți să o cumpărați în formularul gata.

Este recomandabil să puneți cea mai mare parte a fileurilor de pui. Nu este doar gustos și mic-calorii, dar se pregătește rapid. Și pentru studii, adaugă ceapa și apă caldă.

Ca rezultat al eforturilor mici, se obține o plăcintă minunată și satisfăcătoare cu umplutură blândă, aromată ascunsă sub coajă crocantă și de aer de patiserie de puf.

Un astfel de kushan este o alternativă de succes la cea de-a doua feluri de mâncare. Plăcintă poate deveni o lac și cină nutritivă.

Ingrediente:

• pauză de patiserie - 1 kg;
• carne de pui - 0,5 kg;
• cartofi - 0,8 kg;
• ceapă - 0,3 kg;
• ouă - 1 buc.;
• apă caldă - două linguri. l.;
• sare;
• paprika și turmeric - pentru o parte.

Gătit:

1. Tuburile de cartofi sunt clătite și curățate. Am tăiat jumătate și am separat plăci subțiri.
2. Suntem scutiți de carne din oase și din piele. Rubinul pe bucăți subțiri și mici.
3. Ceapa purificată tăiată pe o semi-s-au împărțit în auxilia.
4. Toate pregătite compozite pregătite într-un castron mare. Solim și turmeric de frotiu cu paprika. Dacă se pare că umplutura este prea uscată, puteți adăuga două linguri de ulei vegetal.
5. Toate se amestecă bine. Este mai bine să faceți această operație cu mâinile. Este necesar ca toate ingredientele să fie amestecate cât mai mult posibil, iar carnea și ceapă au eliberat suc.
6. Jumătate din aluat se rotește peste suprafață, care înainte de a fi turnat cu făină. Acoperim rezervorul pe știftul de rulare și îl deplasați în foaia de copt (dezmembrată de hârtie de panificație). Am răspândit aluatul uniform pe suprafață.
7. Declarăm o completare pe partea de sus și am reamintit-o.
8. Rularea celui de-al doilea rezervor, care va servi ca un vârf de coacere.
9. Acoperiți tortul și luați marginile. În centru facem o mică gaură.
10. Cuptorul trebuie să se încălzească până la 220 de grade. Trimitem tortul pentru douăzeci de minute.
11. Am împărțit oul și să separam proteina din gălbenuș. Acesta din urmă este ușor agitat.
12. Dați tortul prin timpul specificat mai sus și lubrifiați-l cu un gălbenuș. Turnul de apă caldă în gaură. Acest lucru va ajuta tortul să devină mai suculent.
13. Trimitem o foaie de copt în cuptor încă o oră. Temperatură Reducem până la 200 de grade.
14. Tortul delicios cu pui și cartofi acoperă cu un prosop curat și lăsați zece minute pentru răcire.
15. Apoi îl puteți tăia și bucurați-vă de aromă și gust.

• Un aspect mai original al tortului poate fi obținut dacă adăugați o verdeață fin tăiată în aluat. Dar acest lucru este posibil dacă pregătiți singur o bază de făină.
• Greenii proaspeți se adaugă într-un amestec de cartofi cu carne.
• Astfel încât umplerea atunci când coacerea nu apare în afara turului, trebuie să fie pusă pe rezervorul de aluat laminat, care se retrage de la margini cel puțin trei centimetri.

Rețetă pentru gătit Pies cu fotografii Vedeți mai jos.

O altă opțiune a unei plăci delicioase și rapide în meniul nostru astăzi. De data aceasta, folosim carne non-tocată ca umplutură, dar carne de pui. Juiciness umple un numar mare de Arcurile de ceapă. Ultima dată când i-am spus rețetă detaliată Bazat pe testul Kefir. Astăzi, aluatul pentru placinta de bay rapid va fi pus pe smântână și maioneză, amestecată în proporții egale. O altă plăcintă gustoasă skouring mână. În piggyback-ul nostru 🙂

Cupa de pui

Pentru umplerea tortului de umplere, este mai bine să luați carne de pui cu conținut scăzut de grăsimi, de exemplu, părțile swinei ale sânului. Pentru mai mult gust blând. Adăugați felii de cartofi la cuptorul de umplere. Și, bineînțeles, o mulțime de ceapă reprimată, care vor da gust suculent. Toate felurile de mâncare. Acum voi spune despre aluat. Iată ce produse vor fi necesare pentru a frământa aluat rapid. pe bay Pie.:

• 150 de grame de maioneză Provence;
• 150 de grame de smântână de 15-20% din grăsimi;
• 2 oua;
• ~ 1 cană de făină;
• 1 linguriță. sifon;
• sare ½ lingurita.

Se amestecăm smântână cu maioneză și ouă, adăugați sare și sodă. Treptat, interferați cu făina, astfel încât aluatul să formeze o consistență plăcută a fluidului. Aproximativ pentru clătite sau pankeepers.

Acum ne vom ocupa de umplerea prăjiturii noastre de pui. File de pui tăiat în cuburi mici, se combină într-un castron cu piper negru neagră, tocat fin de verdeață de mărar și sare. Cartofi curați și tăiați în cuburi. Ceapă tăiată în dantelă și se prăjește într-o tigaie până la o înmuiere completă (pe un mic foc). Se amestecă toate ingredientele pentru umplerea unui castron și se amestecă bine.

Pentru umplere Avem nevoie:

1. 2 piept de pui;
2. 1-2 becuri;
3. grămadă de mărar proaspăt;
4. sare piper;
5. 2-3 cartofi.

Luăm o formă pentru coacerea tortului. Ar trebui lubrifiată sau stropită cu făină, astfel încât tortul nu este adeziv la pereți. Se toarnă câteva aluat pe fundul formei. Apoi scoateți umplutura, răspândiți-o și turnați testul rămas. Plăcintă pentru a scoate în cuptor timp de 200 de grade și coaceți timp de aproximativ 15 minute. Apoi, focul pentru a reduce de două ori și cuptorul de tort este încă 15-20 de minute. Coacerea delicioasă și satisfăcătoare este gata! Acest rapid. bay Pie. Cu puiul va fi mântuirea dvs. atunci când ați ajuns brusc brusc.

Toată lumea este interesantă pentru opinia dvs.!

Nu mergeți în engleză!
Chiar mai jos există forme de comentarii.

Acesta este cel mai simplu tort cu cartofi și pui, care se poate întâmpla numai. Stii de ce? Și pentru că de sus, el nu are un strat de aluat. Potrivit formei, nu puteți spune atât de mult? Da! Dar asta și tot trucul. Imaginați-vă, puteți găti de la prima dată. Aici este un tort frumos și minunat frumos, cu o umplutură de pui și cartofi. Fără a cheltui un gram de energie nervoasă prețioasă. Nu știu cum pentru tine, dar personal, cel mai dificil pentru începători pare să fie momentul de a transfera tortul de valoare cu tava stratului superior al testului. El se stinge sau se rupe pe drum sau se află neuniform, încercați să transferați - toată umplerea începe să se târască. Desigur, mai devreme sau mai târziu este posibil să umpleți mâna. Dar pentru primul tort mare, vreau să aleg o astfel de rețetă care probabil va primi. Uită-te la fotografie și descriere pentru a vă asigura cât de simplu este totul. Am pregătit acest tort cu pui și cartofi pentru colegii mei. Deoarece suntem mult, am făcut-o în formă mare pentru a avea suficient pentru toată lumea. Puteți face o plăcintă mai mică, luând jumătate din produsele sursă și o formă mai mică.

Ingrediente:

Pentru aluat:

• Făină - 350 gr.
• Unt cremos - 160 gr. + 1 linguriță. Pentru formularul de lubrifiere
• Salt - 2 ppm
• Apă rece - 6-8 linguri.

Pentru umplere:

• Cartofi Raw - 5 buc. (mediu)
• Coat de pui fiert - 2 buc.
• Sare - 1 linguriță.
• Black Pepper Kear - 0,25 lingurite.

Pentru umplere:

• Ouă - 3 bucăți.
• Smântână 15% - 200 gr.
• Lapte - 1/3 stivă.

(Dimensiunea formei mele 30 * 23 * 5 cm)

Tort de gătit cu pui și cartofi:

Într-un castron adânc am tăiat piesele înmuiate unt. Suge o făină amestecată cu sare (2 linguriță) și mi-a bătut rapid degetele în starea de mici crumbbe.

Am turnat apa rece și frământați aluatul. Mă deranjez până când aluatul a intrat în minge. Voi spune imediat, aluatul interfera nu este foarte convenabil, se va prăbuși și se va lipi de mâini. Pentru a facilita procesul de amestecare, puteți să vă lubrifiați mâinile cu ulei vegetal.

Când aluatul se îndreaptă în com, îl îndepărtăm în frigider și începem gătitul umplerii.

Cartofii curați și tăiați în cuburi mici. Pui de pui Separat de oase, zdrobirea. Am adăugat totul într-o cratiță, sare de stropire (1 linguriță) și piper, se amestecă.

Fac umplere. Ouă, smântână, lapte într-un castron adânc care biciuie o mușcătură la o masă omogenă.

Forma pentru tort lubrifiază o bucată de unt. Eu iau aluatul de la frigider. Am pus forma și mâinile o cunoșteau de-a lungul fundului. Fac laturi mari (4 cm). În mai multe locuri, am rotit furculița la aluat care nu este umflat atunci când coace.

Pe aluatul care stabilește umplutura. Glisați ușor cu mâinile.

Top udarea umplerii. Ar trebui aproape să închidă umplerea.

Am pus cuptorul și coaceți tortul timp de o oră și 30 de minute pentru a preîncălzi la 180 de grade. Pentru a verifica disponibilitatea tortului, puteți lua un conector, ridicați cu atenție o bucată de cartofi din mijloc și încercați. Dacă cartofii sunt gata - îndepărtați. Dacă pare dur - adăugați încă 10 minute.

Am tăiat tortul corect în formă. Am făcut-o la maxim, cu ușurință, pentru a nu zgâria forma. Eliminate bucăți de spatulă din lemn. Nu am crescut să o eliminăm în întregime pentru că este foarte mare.

Tortul poate fi servit atât cald cât și rece. În opinia mea, în formă caldă este mai tastier. Poftă bună!

Probabil că nu se înșeală dacă spun - noi toți iubim patiserie de casă. Mulți în amintirile fericite ale copilăriei apar cu siguranță o plăcuță a bunicii rosii parfumate. Dragostea pentru plăcinte și adulți este păstrată, dar nu există adesea timp pentru pregătirea plăcilor ... O alternativă poate servi ca o plăcintă mare care poate fi coaptă mult mai repede. Astăzi vă voi spune cât de delicioase și rapid pregătiți un tort de lux cu pui și cartofi pe un kefir, care este coaptă în cuptor. A lua aluatul de drojdie pentru tort în Kefir, se face doar 10-15 minute și se dovedește neobișnuit de moale și de aer. Aproximativ 20 de minute vor merge pentru a găti umplerea.

Vă ofer două opțiuni pentru alegerea dvs. De fapt, folosind același aluat, puteți găti două plăcinte complet diferite. Pregătiți ambele opțiuni la rândul lor, deoarece ambele au succes și foarte gustoase. PIE cu fileu de pui și cartof în prima variantă de realizare este obținută suculentă și parfumată datorită faptului că, în procesul de gătit în umplutură prin gaura de pe capac, un pui de pui sau un bulion de legume este turnat (apă).

În cel de-al doilea exemplu de realizare, umplerea din cartofi, pui, ciuperci și brânză se acoperă și pur și simplu acoperit cu un capac al aluatului. Și în acest caz, tortul este minunat, capabil să cucerească cu ușurință inimile oamenilor apropiați de dvs. Să începem cu pregătirea satisfacerii, tort suculent Cu cartofi și pui.

Bucătărie:

• cauciucare sau cratiță mică;
• 2 boluri: unul este larg, mai mult (pentru a frământa testul), celălalt este mai mic (pentru a ridica puiul);
• lama de lemn sau lingura;
• formular pentru tort (foaie de copt);
• pachet sau film alimentar;
• tigaie;
• cuptor.

Produsele necesare

Pentru aluat:

Pentru umplerea de la pui și cartofi:

• 300 de grame de carne de pui;
• 4-5 cartofi de dimensiuni medii;
• becul de dimensiuni medii;
• 50 de grame de Kefir;
• sare de linguriță;
• piper negru la gust;
• linguriță de paprika;

• două linguri de kinse goale (patrunjel);
• 1 frunze de laur;
• 2-3 linguri de pui de pui sau de legume (dacă nu există bulion, utilizați apă);
• 50 de grame de ulei de cremă pentru maxilar și 20 de grame pentru a lubrifia plăcinta

Pentru decorarea tortului:

• gălbenuș de ou

Pentru umplerea de la pui, cartofi și ciuperci:

• 250 de grame de șampanii;
• 3-4 cartofi;
• file de pui de dimensiuni mici;
• bec;
• 150 de grame de orice brânză solidă;

• cabinet plin de cabinet;
• patrunjel verde tăiat;
• sarat la gust;
• piper la gust;
• ulei pentru ciupercile de prăjire.

Selectarea ingredientelor:

• Kefir pentru costume de gătit orice, iau de obicei grăsimi medii.
• Făina trebuie să aibă nevoie să treacă, astfel încât aluatul va deveni mai mult.
• Pentru umplere, carnea de pui poate fi de gard sau sân. Principalul lucru este că este proaspăt.
• În primul exemplu de realizare, umpluturile de la pui și cartofi sunt foarte gustoase, cu un cilantro tocat. Această iarbă picantă utilă va da tortului unic piquant, aromă cu note orientale. Cel mai bine este să cumpărați proaspete croß pe piață. Dacă într-un anumit motiv nu vă place Kinza, înlocuiți-l cu verdele de patrunjel.
• În cea de-a doua versiune a umpluturilor de la pui, cartofi și ciuperci folosesc champignoni proaspeți, dar oricine se va potrivi perfect ciuperci uscate. Ei trebuie să fie pre-rezervați și să se prăjească cu ceapă. Pentru această rețetă, orice varietate de brânză solidă, care este la îndemână este potrivită. Eu folosesc "poshekhonsky" sau "rusă".

Tort pas cu pas

Pentru a începe cu, vom face pregătirea aluatului nostru pe Kefir pentru tort cu pui și cartofi.

1. Se amestecă kefii cu o jumătate de ceașcă de ulei de floarea-soarelui și puțin încălzit, amestecul trebuie să fie cald. Se dizolvă sarea și zahărul acolo.
2. Se amestecă făina și drojdie. Apoi luați un castron larg și în mijloc face o diapozitiv din acest amestec. În dealul din centru, faceți o adâncitură cu un diametru de aproximativ 15-20 cm.
3. Se toarnă acest amestec de drojdie de ceară caldă.
4. Luați o lingură și amestecați lent lingura, deplasându-se de la centru până la margine, făină cu o masă kfir până se îngroașă.
   
   
5. Acum, mâinile uscate curat vin cu făină și frământați aluatul cu mâinile. Faceți tot în același castron larg. Opriți când vedeți că aluatul nu se lipeste de mâini că a devenit moale, elastică și elastică. Acum că totul sa dovedit și în mâinile tale aluat perfect., Puneți-l în pachet sau acoperiți filmul alimentar. Testul va avea nevoie de 15 minute pentru a "merge". Lăsați-o, și faceți o umplere.
   
   
6. Tăiați ceapa fină și dispariți-o pe uleiul cremos.
   
   
7. În timp ce arcul se răcește, alegeți puiul. Tăiați-o cu un cub de mijloc, îndoiți în castron. Adăugați Kefir, Paprika, sare, piper și se amestecă bine. Pleacă pentru o vreme.
   
   
8. Acum pregătiți cartofii. Spălați, curățați și tăiați într-un cub mic.
   
   
9. Se amestecă toate componentele umpluturii și se adaugă o frunză de bay. Umplutura este gata.
10. Masa curată a căzut cu mâna. Împărțiți aluatul în două părți (primul mai mult, al doilea este mai mic).
    
    
11. Rulați prima parte a aluatului pe forma de coacere sau formă pentru coacere (formă dreptunghiulară sau rotundă) și așezați forma aluatului pe un ulei lubrifiat în așa fel încât să meargă pe laturi (pentru a face protecție) . Puneți umplutura cu un strat neted și distribuiți uniform kinza shone (patrunjel).
    
    
12. Rulați cea de-a doua parte a testului și în mijlocul tăierii cercului cu un diametru de 5-7 cm. Va fi un capac de tort. Gaura este necesară pentru a turna bulionul (apă) în tort. O va face mai suculent și gustos. Acoperiți tortul cu acest test și faceți capace frumoase în jurul marginilor, similare cu pigtacul.
13. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și coaceți 25-30 de minute. Apoi scoateți tortul din cuptor și turnați în gaura de pe tort acoperă câteva linguri de bulion. Lubrifiați capacul de tort cu gălbenuș de ou.
14. Trimiteți un tort înapoi la cuptor timp de încă 15 minute. Tortul de cartofi cu pui a fost acoperit cu o crustă de aur, face parfumuri parfumate și, înseamnă că este gata.
15. Scoateți plăcintă finalizată și lubrifiați-o cu ulei cremoasă la sclipici. Dacă îl hrăniți la masă nu imediat, acoperiți tortul cu un șervețel umed, și acoperiți cu o vafe, prosop de bucătărie de sus. Deci, toată umiditatea rămâne în tort și va fi suculentă și ușoară și a doua zi dacă se teme.
    
    

Bine! Aici, citiți modul în care puteți găti tortul cu pui și ciuperci și pâine de patiserie cu pui.

Altă opțiune delicioasă de umplere Pentru tort cu cartofi de pui și ciuperci:

Ați confruntat și chiar sper că sunt mulțumit de rezultat. Servi un astfel de tort poate fi atât la ceai, cât și tu poți tabelul festiv la fel de un fel de mâncare independentă sau gustări. În acest sens, el este universal. Citiți despre cum puteți fi încă delicios pentru a pregăti tortul de pui.

Video de la tort cu cartofi și pui în cuptor

Pe acest videoclip, o rețetă foarte simplă pentru un tort închis rapid cu pui și cartofi.

Opțiuni de gătit

Plăcintă delicioasă poate fi pregătită pe baza drojdiei (ca în rețeta mea) sau fără aluat de drojdie (ca în opritorul video). Desigur, cu un aluat de drojdie, tortul se dovedește mai mult și mai moale. In schimb fileu de pui În tort cu cartofi pe care îl puteți folosi pui tocat. În general, pentru umplerea pe care o puteți folosi ca ingrediente bruteși comunicate la jumătate de pregătire sau pregătire completă.

Dacă ați pus în umplere cartofi brut, pui și ceapă, crește ușor timpul de coacere (până la 40-45 de minute), dar mai puțin timp pe care îl cheltuiți pentru a găti umplerea. Dacă toate ingredientele sunt deja în forma gătită, timpul de coacere al tortului va scădea la 20-25 minute, dar va trebui să fie un pic "tinker" cu umplere.

Încercați să gătiți ambele și veți înțelege ce opțiune vă gătește mai mult la gust. În umplutura puteți adăuga tot felul de mirodenii pe care le cunoașteți și iubiți, verdele, precum și brânzeturile și ciupercile, ca în cea de-a doua versiune a umplerii. De asemenea, puteți coace și deschideți plăcinte cu pui și cartofi.

Diferența este că, pentru un astfel de tort, nu este nevoie să faceți capacul testului. Aluatul se întinde în formă, fac o parte, punau umplerea de la pui, cartofi, ceapa și condimente, aduse la semi-pregătire și udate cu ouă, biciuite cu smântână, lapte cu condimente. Coace open Pie. Aproximativ 50 de minute la o temperatură de 180 ° C.

Scrieți-ne, dacă vă place rețetele mele. Este posibil să aveți propria rețetă de tort de neegalat cu cartofi și pui. Împărtășiți cu noi. Pregătiți-vă cu dragoste. Vă doresc toată fericirea.

Bucură-te de lectură!

Calorie: Nu este specificat
Timpul pentru pregătirea: Nu este indicat

Am venit cu această rețetă. Doar au luat produsele care îmi iubesc casa și au decis să facă un fel de tort. Rețeta este foarte simplă, care nu necesită mult timp pentru gătit. Tortul de cartofi cu "sensibilitate" se dovedește foarte blând, delicios și satisfăcător. Pentru pregătirea sa aveți nevoie de:
- carne de pui sau filet - 400-500 gr,
- cartofi - 1 kg,
- unt - 50 gr,
- maioneză (smântână) - 100 gr.,
- ceapă - 2-3 buc,
- morcov - 1 buc,
- lapte - 200 ml,
- Făină - 3-4 lingurițe,
- brânză - 200 gr,
- ouă - 4 buc,
- piperul bulgar (Opțional) - 1 buc.

Rețetă cu fotografie pas cu pas:

Produsele sunt gata, puteți începe.



Este necesar să gătiți toți cartofii în avans. În cartofi fierți fierbinți adaugă ulei cremoasă și se amestecă totul cu un puzin la o stare în formă de piure.




În masa de cartofi adăugați făină și 2 ouă. Se amestecă totul bine și să livreze sare și piper la gust. Ar trebui să existe aluat moale de cartofi.




Într-o tigaie, prăjiți o ceapă fin tăiată.






Carnea de pui poate fi luată pe oricine pentru această rețetă. Ar trebui să fie tăiat fin în cuburi și adăugați prăjit la arc.




La puiul prăjit cu un arc pentru a adăuga morcovi și pentru a prăji câteva minute până la pregătirea pe deplin.




Forma rotundă sau pătrată pentru a fi aplicată cu pergament și a așezat un aluat de cartofi din straturi netede.




Aluatul de cartofi pune o umplutură gătită de pui.






De mai sus, puteți adăuga, după cum doriți, tocat cu cuburi mici de piper bulgar. Din acest tort va fi chiar mai tastier.




Pentru plăcintă de turnare, trebuie să amestecați făină, 2 ouă și maioneză (puteți utiliza smântână). Se amestecă amestecul cu o mișcare.




Se toarnă tortul la umplerea rezultată și se presară cu brânză rasă. Puneți tortul în cuptor să fie coapte la o temperatură de 200-220 de grade la o crustă de aur.




Toate rapide I. cină delicioasă gata, poate fi servit în combinație cu