Receta për mëngjeset e shijshme të tërshërës me banane. Banane për mëngjes: receta gatimi, përfitime dhe dëmtime Bollgur dembel me qumësht banane

• Qumësht i skremuar- 2 gota
• Bollgur - 1 filxhan
• Banane - 1 pc.
• Mjaltë ose sheqer - 1 lugë
• Kanellë për shije

GATIMIN

1. Vendoseni qumështin të vlojë në një tenxhere të vogël, shtoni 1 filxhan tërshërë.
2. Ziejini në zjarr të ulët, duke e përzier herë pas here, për 5-10 minuta ose derisa të trashet.
3. Prisni bananen në rrathë, shtoni në qull së bashku me mjaltë ose sheqer.
4. Spërkateni qullin me kanellë.
5. Shërbejeni me një gotë qumësht. Të bëftë mirë!

Bollgur me mollë dhe banane

PËRBËRËSIT

• Qumësht - 2 gota
• Bollgur - 1 filxhan
• Banane - 1 pc.
• Mollë - 1 copë.
• Mjaltë - 1 lugë
• Gjalpë

GATIMIN

Receta për të bërë bollgur me mollë dhe banane nuk ndryshon nga receta e parë e paraqitur në këtë artikull, me përjashtim të një pike. Pasi të jetë trashur qulli, prisni bananen në rrathë, si dhe mollën në feta të vogla. Shtoni prerjen që rezulton, së bashku me gjalpin dhe mjaltin, në tërshërën dhe përzieni atë. Të bëftë mirë!

Bollgur me banane në një tenxhere të ngadaltë

PËRBËRËSIT

• Qumësht - 1 gotë
• Ujë - 1 gotë
• Bollgur - 1 filxhan
• Banane - 1 pc.
• Gjalpë
• Mjaltë - 1 lugë

GATIMIN

1. Të bie në gjumë në tasin me shumë tenxhere drithërat dhe një gotë ujë dhe qumësht.
2. Vendosim modalitetin MULTIPOKAR. Gatuani për 15 minuta në 90C.
3. Në fund të zierjes shtoni një copë gjalpë, mjaltë, si dhe feta bananeje të grira.
4. Përziejmë qullin, e vendosim në tasa dhe e shërbejmë. Të bëftë mirë!

Përfitimet e shtimit të bananes në tërshërë

Bollguri është një ushqim natyral me pak yndyrë dhe me shumë fibra. Kjo është një zgjedhje e shkëlqyer për mëngjesin tuaj të përditshëm. Shtimi i frutave të freskëta në qullën tuaj jo vetëm që mund t'i japë shije të mrekullueshme, por edhe ta bëjë gjellën më të shëndetshme, veçanërisht nëse jeni duke përdorur një banane. Bananet përmbajnë nje numer i madh i mikroelemente të dobishme, fibra dhe vitamina. Një kombinim i rregullt i këtyre dy komponentëve është një mënyrë e shkëlqyer për ta bërë mëngjesin tuaj më të shëndetshëm, të kënaqshëm, me kalori të lartë dhe të shijshëm.

Lëndët ushqyese

Një banane përmban një sasi të moderuar të kalorive, rreth 100 në një frut mesatar. Karbohidratet, të cilat janë lëndët ushqyese kryesore, përmbahen në sasinë prej 27 gram për çdo fruta mesatare, proteina - rreth 1 gram. Bananet gjithashtu përmbajnë vitamina A, C dhe E, si dhe kalcium, hekur, magnez dhe fosfor. Së fundi, bananet janë një frut i jashtëzakonshëm për sa i përket përmbajtjes së kaliumit, me mbi 400 mg për çdo frut mesatar. Kaliumi është një mineral që ndihmon trupin të rregullojë shpërndarjen e lëngjeve në trup, të mbajë presionin normal të gjakut, të forcojë kockat dhe të përmirësojë funksionin e muskujve.

Fibrat kalojnë nëpër të gjithë traktin tretës pothuajse të pandryshuara dhe më në fund bëhen pjesë e jashtëqitjes. Bananet janë një ushqim me shumë fibra. Fruti mesatar përmban rreth 3 g - kjo përfshin si të tretshëm ashtu edhe jo të tretshëm fibër e tretshme. Fibrat e patretshme ndihmojnë në normalizimin e jashtëqitjes dhe traktit tretës, ndihmojnë në lehtësimin e kapsllëkut. Fibra e tretshme kthehet në një lloj lubrifikuesi për zorrët, i cili ngadalëson përthithjen e yndyrës së ngopur dhe glukozës në trup. Përveç kësaj, fibrat e tretshme reduktojnë nivelet e kolesterolit dhe rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve të rënda si diabeti.

Banania është një frut i shijshëm dhe shumë popullor i rritur në vendet tropikale. Aroma e tij tul i bardhë shkon mirë me shumë produkte, gjë që kontribuon në kërkesën në gatim. Publikimi i sotëm do t'ju tregojë nëse është e mundur të hani një banane për mëngjes, çfarë efekti ka ajo në trupin e njeriut dhe çfarë të gatuani prej saj.

Përfitimet dhe dëmet e produktit

Tuli i ëmbël i bananes konsiderohet një burim i shkëlqyer i antioksidantëve unik, formulat e të cilëve nuk janë rikrijuar ende në laborator. Është gjithashtu i pasur me maltozë, saharozë, glukozë dhe fruktozë. Kjo e bën atë energjinë më të fortë natyrore. Përveç gjithçkaje, ai përmban mjaft kalorive. Kjo do të thotë që një banane e ngrënë për mëngjes, përfitimet e së cilës janë për shkak të përbërjes së saj vitaminë dhe minerale, do t'ju lejojë të mos ndaheni nga një ndjenjë e ngopjes për një kohë të gjatë.

Ky produkt përmban shumë kalium, i cili është i nevojshëm për funksionimin e duhur. sistemi nervor, e cila kontrollon ritmin e zemrës, mban një nivel të pranueshëm të presionit të gjakut dhe parandalon shfaqjen e spazmave të muskujve. Natriumi që përmbahet në të ndihmon në largimin e lëngjeve të tepërta dhe parandalon zhvillimin e fryrjes. Së bashku me kaliumin, ai rregullon proceset metabolike dhe normalizon ekuilibrin acido-bazik. Nuk përmban fare yndyrna dhe kolesterol, por ka mjaftueshëm vitaminë C. Prandaj, një banane e konsumuar për mëngjes, përfitimet dhe dëmet e së cilës tashmë janë studiuar mirë nga ekspertët, rrit ndjeshëm përthithjen e hekurit dhe shkatërron radikalet e lira që shkatërrojnë qelizat e qëndrueshme. Fibra dietike që përmbahet në të pastron butësisht trupin dhe normalizon traktin tretës. Gjithashtu, këto fruta janë të pasura me fosfor, hekur, mangan, kalcium dhe vitaminë B6.

Pavarësisht nga të gjitha sa më sipër veçoritë e dobishme, këto dhurata të tropikëve kanë një sërë kundërindikacionesh. Sipas studimeve të fundit, ngrënia e një fruti të ëmbël me stomakun bosh është e keqe për shëndetin dhe mund të shkaktojë dëm. Banania për mëngjes rekomandohet të hahet vetëm pasi të keni ngrënë ushqime të tjera. Përndryshe, mund të provokojë një kërcim të mprehtë në nivelet e sheqerit në gjak. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, këshillohet ta plotësoni atë me arra, drithëra ose produkte qumështi të fermentuar.

Smoothies

Kjo e trashë dhe shumë pije e shëndetshmeështë një kombinim i suksesshëm i mjaltit, frutave dhe produkteve të qumështit. Për ta përgatitur do t'ju duhet:

• 1 banane e pjekur
• 2 lugë gjelle. l. kos pa aromë.
• 2 lugë gjelle. l. bollgur.
• 1 st. l. mjaltë e lehtë e lëngshme.
• 10 bajame.

Smoothies janë pikërisht ajo që ju nevojitet për mëngjes. Tërshëra me banane dhe kos plotësojnë në mënyrë të përkryer njëra-tjetrën dhe e ngopin trupin me energji jetike për një kohë të gjatë. Kjo pije përgatitet në vetëm pak minuta. Për ta bërë këtë, të gjithë përbërësit kombinohen në një enë të thellë të përshtatshme, duke përfshirë një frut tropikal të qëruar, dhe përpunohen intensivisht me një blender.

bollgur

Kjo pjatë e ëmbël e shijshme me siguri do të vlerësohet nga fëmijët që duan çokollatën dhe bananet. Për të gatuar një qull kaq të shëndetshëm dhe të kënaqshëm, do t'ju duhet:

• 80 g bollgur të thatë.
• 100 ml krem ​​qumështi.
• 1 banane e pjekur.
• 1 filxhan qumështi i lopës.
• 2 lugë paste çokollate.
• ½ lugë lëng limoni të saposhtrydhur.
• 3 lugë ndonjë arra të copëtuar.

bollgur- Kjo është ajo që fëmijët më shpesh nuk duan të hanë për mëngjes. me banane dhe paste çokollate ajo merr një shije krejtësisht të ndryshme dhe bëhet më e shijshme. Përgatitet shumë thjeshtë dhe shpejt, që do të thotë se nuk keni pse të ngriheni herët në mëngjes për të ushqyer me zemër familjen tuaj. Qumështi derdhet në një tenxhere, vihet në valë dhe plotësohet me drithëra. Pas rreth tre minutash, qulli i trashur ëmbëlsohet me paste çokollate dhe insistohet shkurtimisht nën kapak. Para se të shërbeni, çdo shërbim kalohet me një salcë të bërë nga banane pure, lëng limoni dhe krem, dhe spërkateni me arra.

Qull orizi

Kjo pjatë ëmbëlsirë është e përkryer për mëngjesin e fëmijëve. Banania dhe rrushi i thatë i japin një shije të pasur dhe aromë të këndshme. Për të bërë këtë qull do t'ju duhet:

• 1 filxhan oriz të thatë
• 2 banane.
• 3 art. l. rrush i lehte me kokrra.
• 3 art. l. vaj ulliri.
• 1 st. l. parmixhano i lënë pas dore.
• Kanellë, vanilje, sheqer dhe ujë të pijshëm.

Orizi skuqet në një tigan të lyer me gjysmën e vajit të ullirit në dispozicion. Sapo të marrë një nuancë transparente si perle, hidhet me gjysmë gote ujë të vluar dhe zihet në zjarr të ulët. Pasi lëngu të jetë përthithur, përmbajtja e enës plotësohet me rrush të thatë, sheqer, kanellë dhe vanilje. E gjithë kjo rimbushet me ujë të valë dhe sillet në gatishmëri. Pak para se të fikim zjarrin, gjellës plotësohet me rrathët e bananeve të skuqura dhe spërkatet me parmixhan të grirë.

Suffle

Kjo pjatë e shijshme ka një strukturë mjaft të dendur dhe nuk përmban asnjë gram miell. Sepse konsiderohet si një nga të paktat ëmbëlsirat e shëndetshme të përshtatshme për fëmijë dhe mëngjes dietik. Banania i jep ëmbëlsi shtesë, gjë që bën të mundur minimizimin e përdorimit të sheqerit. Për të përkëdhelur të dashurit tuaj me një sufle të tillë, do t'ju duhet:

• 200 g gjizë e freskët.
• 1 banane e pjekur
• 1 i freskët një vezë të papërpunuar.
• 1 st. l. thërrime buke për bukë.
• 1 st. l. bollgur i imët.
• 2 lugë gjelle. l. sheqer i zakonshëm.
• Kripë.

Një banane e bërë pure me pirun kombinohet me gjizë të grirë. E gjithë kjo plotëson therrime buke dhe bollgur. Masa që rezulton përzihet butësisht me një vezë të rrahur me sheqer dhe kripë, dhe më pas shtrohet në kallëpe dhe piqet në një temperaturë mesatare për rreth njëzet minuta.

Syrniki

Kjo pjatë e shijshme dhe shumë e thjeshtë është ideale për një mëngjes të shëndetshëm diete. Bananet e pranishme në përbërjen e saj përmbajnë glukozë dhe triptofan, dhe gjiza është e pasur me kalcium. Për të trajtuar familjen tuaj me djathë të kuq në mëngjes, do t'ju duhet:

• 50 gr miell orizi.
• 200 g gjizë të freskët.
• 1 banane e pjekur
• 1 vezë të papërpunuar.
• Kripë, zëvendësues i sheqerit dhe salcë kosi.

Gjiza transferohet në një filxhan të madh dhe përzihet tërësisht me një pirun. Pastaj plotësohet me një vezë të papërpunuar, kripë, zëvendësues sheqeri, miell orizi dhe banane e grirë. Nga masa që rezulton, formohen djathë të pastër dhe skuqen në një tigan të thatë të nxehtë. Shërbejini produktet e thekura me salcë kosi të freskët.

Gjizë me banane

Për mëngjes, ju mund të gatuani një tjetër ëmbëlsirë që do t'ju pëlqejë patjetër familjes suaj. Kjo do t'ju lejojë të rimbushni energjinë tuaj për një kohë të gjatë dhe humor të mirë. Për t'i trajtuar ato me familjen tuaj, do t'ju duhet:

• 350 g gjizë të freskët.
• 50 g salcë kosi jo acid.
• 100 gr pa kripë gjalpë.
• 100 g çokollatë të zezë.
• 100 g sheqer të zakonshëm.
• 2 banane.
• 2 lugë gjelle. l. qumësht i pasterizuar.
• ½ lugë sheqer vanilje.
• Arra(shije).

Gjizë, gjalpë, kosi, të rregullt dhe sheqer vanilje. Gjithçka rrihet intensivisht dhe shtrohet në një pjatë, në fund të së cilës ka banane tashmë të copëtuara. Ëmbëlsirë e ardhshme vendoset shkurtimisht në frigorifer, dhe më pas derdhet me një salcë të bërë nga qumështi dhe çokollata e shkrirë. Delikatesa e përfunduar zbukurohet me arra të grira dhe vendoset sërish në frigorifer.

Pancakes

Të huazuara nga amvisat amerikane, këto petulla të shijshme me gëzof janë më të mirat që mund të bëni për mëngjes. Bananet u japin atyre një aromë të hollë dhe një shije të veçantë, të cilës nuk do t'i rezistojnë as ngrënësit më të kujdesshëm. Për të bërë këto petulla ju nevojiten:

• 300 ml qumësht lope të pasterizuar.
• 20 g gjalpë pa kripë (+ pak më shumë për skuqje)
• 3 banane.
• 2 vezë të papërpunuara.
• 2 gota miell pjekje.
• 3 art. l. sheqer i zakonshëm.
• Kripë (për shije).

Së pari ju duhet të bëni një provë. Për ta përgatitur, në një enë të pastër të thellë, miell të situr, qumësht, sheqer, të verdhat e vezëve dhe gjalpë të shkrirë. E gjithë kjo përzihet mirë, kriposet dhe plotësohet me një banane të grirë. Brumë i gatshëm tundeni sërish, përhapeni me lugë në një tigan të nxehtë dhe skuqeni nga të dyja anët. Petullat e nxehta zbukurohen me feta banane, të skuqura më parë në gjalpë.

petulla të hollë

Receta e mëngjesit me banane e diskutuar më poshtë me siguri do t'i interesojë adhuruesit e brumit. Për ta riprodhuar në mënyrë të pavarur në kuzhinën tuaj, do t'ju duhet:

• 300 ml qumësht lope të pasterizuar.
• 175 gr miell për pjekje.
• 2 banane.
• 4 vezë të papërpunuara.
• 2 lugë gjelle. l. sheqer i zakonshëm
• Kripë dhe vaj vegjetal.

Bananet e qëruara dhe të copëtuara transferohen në një tas të madh dhe gatuhen tërësisht me një pirun. Pureja që rezulton plotësohet me vezë të rrahura, miell të situr, sheqer dhe kripë. E gjithë kjo hollohet me qumësht, përzihet dhe derdhet në pjesë në një tigan të nxehur me yndyrë. Petullat e skuqura vendosen në një pjatë të sheshtë dhe shërbehen me çokollatë të shkrirë, mjaltë ose salcë kosi.

petulla me tërshërë

Këto petulla të shijshme, të harlisura dhe shumë të shëndetshme janë njësoj të përshtatshme për menunë e fëmijëve dhe të të rriturve. Prandaj, ata mund të ushqejnë të gjithë familjen e uritur menjëherë. Për t'i përgatitur ato do t'ju duhet patjetër:

• 100 g bollgur.
• 50 ml qumësht i skremuar.
• 1 vezë të papërpunuar.
• 2 banane të pjekura.

Grihet në miell dhe më pas plotësohet me fruta të grira, vezë dhe qumësht. Gjithçka përzihet intensivisht, duke u përpjekur të parandalojë shfaqjen e gungave. Brumi i përfunduar shpërndahet në pjesë në një tigan të thatë që nuk ngjit dhe skuqet për disa minuta nga të dyja anët.

Bollgur me banane

Për mëngjes, shumë prej nesh janë mësuar të hanë drithëra dietike. Prandaj, për ata që monitorojnë shëndetin e tyre, një recetë tjetër për të dobishme dhe gjellë e shijshme. Për të ngrënë një pjatë me tërshërë të shijshme në mëngjes, do t'ju duhet:

• ½ filxhan ujë të pijshëm.
• 100 gr banane.
• 3 art. l. bollgur Ushqim i Shpejtë.
• 20 g rrush të thatë (mundësisht pa gropë).
• 10 g gjalpë.
• Kripë (për shije).

Bollguri hidhet në një tenxhere të përshtatshme dhe derdhet me sasinë e nevojshme të ujit të kripur. Pas shtatë minutash nga momenti i zierjes hiqet nga zjarri, plotësohet me rrush të zier në avull dhe banane të grirë dhe më pas insistohet për pak kohë nën kapak dhe aromatizohet me vaj.

Bollgur me kanellë dhe fruta

Ky qull i shijshëm qumështi do të jetë një opsion i mirë për mëngjesin e fëmijëve. Ai përmban gjithçka që ju nevojitet për të rimbushur energjinë e humbur dhe për të ngritur humorin tuaj. Për të përgatitur një porcion të kësaj pjate do t'ju duhet:

• 45 g tërshërë.
• 120 ml qumësht i skremuar.
• 1 vezë të papërpunuar.
• 2 lugë gjelle. l. mjaltë lulesh të lëngshme.
• ½ mollë.
• 1/3 banane.
• ¼ lugë kanellë.

Në një enë të thellë të përshtatshme, të para-pure në mjaltë, dërgohen qumështi dhe një vezë e papërpunuar. E gjithë kjo plotësohet me feta mollë të qëruar, kanellë dhe tërshërë dhe më pas përzihet dhe vendoset në furrë me mikrovalë për disa minuta.

Bollgur me qumësht dhe kakao

Kjo pjatë përgatitet më së miri një natë më parë, në mënyrë që në mëngjes thjesht të ngrohet dhe të shërbehet në tryezë. Për të bërë këtë qull do t'ju duhet:

• 80 g tërshërë të rregullt.
• 80 ml qumësht lope të pasterizuar.
• 150 gr banane.
• 15 g pluhur kakao.
• 15 g mjaltë të lëngshëm.
• 50 g salcë kosi 10%.
• Kanellë (për shije).

Kosi, mjalti, kakaoja dhe tërshëra bashkohen në një enë qelqi. E gjithë kjo plotësohet me kanellë, qumësht dhe banane të grira hollë, të përziera dhe të mbuluara me kapak. Pas kësaj, pjata dërgohet në frigorifer për tërë natën. Në mëngjes, përmbajtja e tij thjesht nxehet në mikrovalë, shtrohet në pjata të ndara dhe shërbehet në tryezë. E veçanta e këtij qulli është se në verë mund të konsumohet i ftohur. Por në këtë rast, do të duhet të hiqet paraprakisht nga frigoriferi dhe të mbahet në temperaturën e dhomës për një kohë të shkurtër.

Përshëndetje miq! Në mëngjes kam një ritual shumë të këndshëm që nuk e ndryshoj kurrë.

Ky është mëngjesi i mëngjesit. Unë gjithmonë ha një tas me tërshërë në mëngjes. Ndonjëherë alternoj me qull orizi, të cilin e kam mësuar ta gatuaj nga orizi ngjitës.

Por më pëlqen shumë bollguri i bërë me thekon tradicionale të tërshërës. Dhe unë përpiqem të shtoj në tërshërë fruta të ndryshme dhe manaferrat. Mund të jetë rrush i thatë i thjeshtë, mollë kanelle, mango ose një lugë reçel.

Por veçanërisht mirë bollgur me banane. Banania, pasi futet në qull të nxehtë, fillon të shkrihet dhe i jep një shije ekstra kremoze dhe të ëmbël. Prandaj, pse të ndryshoj atë që më sjell kënaqësi në mëngjes? Mund të jetë e mërzitshme për disa njerëz të hanë qull për mëngjes, por për mua është shumë e shijshme. Dhe nuk lodhem kurrë nga ky mëngjes i shëndetshëm!

Bollgur, zotëri!

Bollguri është i pasur me fibra, yndyrna dhe përbërës proteinash, ndërsa është një produkt lehtësisht i tretshëm. Është e mrekullueshme në mëngjes mëngjes i bollshëm, ndërsa prej saj nuk do të shtoni kilogramë të tepërt. Qull ndihmon në normalizimin e funksionit motorik të zorrëve - dhe kjo është gjëja më e rëndësishme në vaktin e mëngjesit. Nuk do të shkruaj as për vitaminat dhe mineralet e tërshërës, është vërtet shumë i dobishëm.

Blej bollgur të rregullt thekon herkuliane që kërkon shumë kohë për t'u gatuar. Mendoj se drithërat e çastit humbasin shumë vitamina dhe dobi gjatë përpunimit. Epo, ky është mendimi im.

Po, a mund të më përgjigjet dikush? Pse tërshëra quhet bollgur?

Nuk e dini se çfarë shije ka bollguri anglez? Po, dhe nëse ata hanë tërshërë fare, unë tashmë dyshoj fort. Por pasi vizitova një kafene lokale në Hua Hin ku përgatiten mëngjeset angleze, kuptova se britanikët nuk hanë aspak atë që mendoja.

Kafeneja është e pastër dhe e rregullt. Tavolina dhe karrige të rënda prej druri, duke valëvitur flamurin anglez në hyrje. Dhe rregulltarët e institucionit.

Pasi porositëm secilin një pjesë të një mëngjesi anglez, filluam të prisnim pjatën. Ishte ende herët në mëngjes dhe unë isha i uritur. 🙂 Kur na sollën pjesë të mëdha ushqimi, humba plotësisht besimin se britanikët hanë bollgur për mëngjes. 😯 Për më tepër, ne kemi zgjedhur pjesë mesatare.

Në këtë ditë, provova një mëngjes anglez për herë të parë:

• 2 vezë të skuqura
• 2 toste të skuqura në gjalpë
• fasule në salcë domate
• patate të skuqura në vaj
• kërpudha
• sallam i hollë mishi si sallam, por mjaft i shijshëm.
• proshutë e skuqur - 2 copa të mëdha. O barku im!
• domate e skuqur lehtë

Dhe ata na dhanë:

• tenxhere e madhe me çaj të sapobërë
• qumësht
• reçel për bukë të thekur
• sheqer

Po i shkruaj vetes i tronditur, si mund t'i menaxhonim pjesë kaq të mëdha? 😯 Pastaj kuptova se si Winnie the Pooh ndihej i mbërthyer në derën e shtëpisë së Lepurit. Më ka përshtatur më shumë si drekë dhe darkë, nëse e ndani porcionin në 2 herë. Gjithçka ishte e shijshme, por ishte shumë e yndyrshme dhe e vështirë për mua për të ngrënë në mëngjes.

Pastaj kuptova se duhej të kërkoja bollgurin tim të preferuar dhe të gatuaja veten të shijshme dhe mëngjes i shëndetshëm. Dhe sapo u transferuam për të jetuar atje ku ka një kuzhinë, menjëherë bleva bollgur.

Imagjinoni, këtu bollguri sillet direkt nga Australia. 🙂 Më pëlqen marka McGarrett. Pastroni thekon dhe ziejini mirë.

Si të gatuaj bollgur

Unë gatuaj bollgur në një tenxhere orizi, sipas mendimit tonë, një tenxhere e ngadaltë. Vendos të gjithë përbërësit - bollgur, qumësht, ujë dhe ndez gatimin.

Më pëlqen pak qull i hollë, kështu që për 1.5 filxhan bollgur marr 3 gota ujë dhe 3 gota qumësht.

Unë gatuaj qull për rreth 10 minuta. Nuk e mbyll akoma tenxheren e orizit dhe herë pas here e trazoj qullin. Sapo qulli të vlojë, gatuajeni edhe 5 minuta, mbyllni kapakun dhe fikni tenxheren e orizit. Lëreni vetë qullën të djersisë për 10 minuta të tjera. Ndërkohë, mund të bëni një ushtrim të lehtë 😉

Shtoj kripë sipas shijes në porcione të gatshme sipas shijes sime. Dhe sigurisht bananet e mia të preferuara. Unë i përdor ato në vend të sheqerit. Banania në tërshërë i jep njëfarë butësie dhe një shije kaq delikate kremoze, saqë shtimi i diçkaje tjetër është i panevojshëm.

Recetë me tërshërë me banane

Koha e gatimit: 25 minuta

Përbërësit(për 2 racione):

• 1.5 st. bollgur
• 3 art. ujë
• 3 art. qumësht
• 2 banane të pjekura
• kripë deti dhe pak sheqer

Shënim: 1 filxhan matëse = 140 ml.

Skema e gatimit:

1. Hidhni të gjithë përbërësit në multicooker
2. Gatuani për 10 minuta, duke e përzier herë pas here me lugë për të parandaluar djegien.
3. Sapo të vlojë, gatuajeni edhe 5 minuta të tjera, më pas mbulojeni me kapak dhe fikni tenxheren e ngadaltë.
4. 10 minuta bollguri do të djersitet dhe do të arrijë
5. Pritini një banane të pjekur dhe shtoni në shërbimin tuaj
6. Kripë dhe sheqer për shije

Përbërësit e kërkuar janë:

1. Bollgur 3 lugë gjelle
2. Qumësht 200ml.
3. Banane 1 pc.
4. Kripë, sheqer

Nëse nuk mund ta ushqeni fëmijën tuaj, të shijshëm dhe të larmishëm, ju sugjeroj ta provoni këtë. Fëmija juaj do të bëhet i fortë, i zgjuar dhe i shëndetshëm. Bollguri i siguron trupit shtesa ditore ketri. Të përshtatshme për ushqim diete. Dhe ja çfarë lexova: “Studiuesit nga Finlanda kanë treguar se fëmijët që hanë tërshërë çdo ditë si fëmijë kanë dy të tretat më pak të rrezikuar për të zhvilluar astmë sesa ata që nuk hanë qull”. Prandaj, fëmija im ka tërshërë çdo mëngjes me diçka, për momentin me një banane.

Qull me tërshërë me qumësht banane - Gatim hap pas hapi:

Unë kurrë nuk marr tërshërë të menjëhershme, vetëm tërshërë me drithëra të plota, të cilat duhen 15-20 minuta për t'u gatuar. Natyrisht, nëse kurseni kohë për mëngjes, atëherë tërshëra në thes do t'ju përshtatet më shumë.
Bananet për këtë pjatë duhet të zgjidhen të pjekura.
Kremi është i përshtatshëm për çdo përmbajtje yndyre. Blej pak yndyrë, 10%.

Shpëlajeni tërshërën dhe kullojeni ujin.
Ziejini thekonet në ujë për rreth 5 minuta dhe vetëm më pas hidhini qumështin.
Shtoni një majë kripë.

Shkrini gjalpin në një tigan, shtoni sheqerin dhe ziejini në zjarr të ulët derisa sheqeri të fillojë të shkrihet, duke marrë një nuancë të artë.
Do të doja të bëja një pikë paraprakisht. Është mjaft e mundur të blini sheqer me cilësi shumë të ulët në dyqane, nga të cilat karameli thjesht nuk funksionon. Sheqeri nuk shkrihet, por kthehet në gunga dhe kaq. Unë vetë e kam takuar këtë produkt disa herë dhe jam befasuar në mënyrë të pakëndshme. Tani blej sheqer vetëm nga një prodhues i besuar.

Pas kësaj, shtoni një banane, të prerë në rondele, në tigan.

Grini bananen e dytë me një pirun. Do të shkojë direkt në vetë qull.
Meqë ra fjala, është shumë e mundur që të mos ngatërroni bananen e parë, por, si kjo, grijeni dhe shtoni në qull dhe bëni një tigan të pastër në tigan. karamel kremoz jo banane. Gjithçka është opsionale. Pastaj gatimi i mëngjesit tuaj me bollgur me një banane do të marrë më pak kohë.

Ndërsa po merreshim me banane dhe karamel, qulli ishte pothuajse gati. Nuk është shumë e trashë, e cila është pikërisht ajo që më pëlqen. Edhe pse me kalimin e kohës, kur të ftohet pak, tërshëra, natyrisht, do të bëhet më e dendur. Nëse ju pëlqen qulli më i trashë, atëherë mund të zvogëloni sasinë e ndonjë prej lëngjeve.

Shtoni bananen e grirë në qull dhe përzieni.