Hazır hamurdan pizza yapmak. Satın alınan hazır hamurdan dolmalık biber ve sosisle yapılan pizza. Satın alınan hazır hamurdan dolmalık biber ve sosisli pizzanın adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif

iyi yemek misafirleri karşılamak için, cumartesi gecesi için ve sadece lezzetli bir atıştırmalık. Bunun için lezzetli pizza yap basit tarif herkes yapabilir. Ve iyi bir film izlerken birinin yanında olmanın tadını çıkarın, dahası.

Ne istiyorsun?

Hamur - 0,7 kg;
- sosis - (2 çeşit, haşlanmış ve cervelat) her biri 300 gr;
- domates - 3-4 adet;
- dolmalık biber - 1 adet;
- turşu - 2-3 adet;
- peynir - 150-200 gram.

Ne ekleyebilirsiniz?

Yeşiller - dereotu, yeşil soğan (çok fazla değil), fesleğen, mercanköşk, biberiye.

Baharatlar ve çeşniler - tuz, kırmızı biber, malzemeler hamurun üzerine yayıldıktan, ancak henüz peynirle kaplanmadıktan sonra.

Kaç porsiyon alabilirsin?
Bizim durumumuzda 12-15 adet çıktı. Parçanın boyutuna, hamur miktarına, hamur tabakasının kalınlığına ve fırın tepsisinin boyutuna bağlıdır.

Fırında pizza yapma süreci

Pizzanın hamur tabanı, dolgu, rendelenmiş peynir gibi çeşitli küresel bileşenlerden oluştuğunu düşünürsek. Ardından pizza yapım sürecimiz aşağıdaki adımlara ayrılır.

Pizza tabanının hazırlanması.

Nasıl hazırlanır hamur depolamak daha önce yazdık. Ancak ana noktaları tekrarlayabilirsiniz.

Mayalı hamur bir kaba/kaba konulmalı, önceden yoğrulup mayalanmaya bırakılmalı, 1-2 saat sonra tekrar yoğurun, yaklaşık bir saat sonra pişirebilirsiniz.

Hamur donmuşsa, eriyene kadar beklemeli ve ardından her zamanki gibi çalışmalısınız.

Pizza malzemelerinin pişirilmesi.

Listelenen malzemeleri kullanırsanız, ön ısı tedavisi gerçekten buna ihtiyaçları yok.

Bu durumda, dolgunun hazırlanması, tüm bileşenleri kesmeniz gerektiği gerçeğine bağlıdır. Domatesleri en son kesmenin daha iyi olması dışında kesme sırasını takip etmek gerekli değildir, aksi takdirde çok fazla meyve suyu verirler.

Sosisleri küp şeklinde kesin. Bu basit bir tarif olduğu için tek çeşitle idare edebilirsiniz. Sosisler... Ancak birkaç tane daha ilginç var, bu yüzden haşlanmış ve tütsülenmiş (neredeyse herhangi bir cervelat yapacak).

Dolmalık biber kesilmeden önce yıkanmalı ve çekirdekleri ile ortası çıkarılmalıdır (bıçağın dairesel hareketi ile veya ortadan ikiye kesip her yarısından çıkarın). Tekrar soğuk suyla durulamaktan zarar gelmez ve bundan sonra güvenle küpler halinde öğütebilirsiniz.

Peyniri ovuyoruz, kaba bir rende olabilir, daha ince olabilir. Kaba rendelenmiş peynir, bir çeşit ağ ile pişirilmiş pizzada daha iyi görünüyor. Talaşlar ne kadar ince olursa, fırında o kadar çok erirler. Bu nedenle, bir amatör için bir seçim var.

Pizza malzemelerini hazırlamanız uzun sürüyorsa, peyniri de sonuna doğru rendelemeniz tavsiye edilir. Her zamanki gibi kuruduğundan beri.

Diğer sebzeler gibi domatesler de dilimlenmeden önce yıkanmalı, çalıya tutturma noktasındaki kabuğu çıkarılmalıdır (üçgen kesim). Ve eşit büyüklükte parçalar halinde kesin.

Satın aldığımız hamurdan fırında pizza yapalım.

Fırın tepsisini yağlayın sebze yağı yapışmasını önlemek için.

Bu noktada pizzalı fırın tepsisini oraya koymadan 15 dakika önce 180-200 °C'de (alev ortalamanın biraz üzerinde) açarak fırını önceden ısıtabilirsiniz.

Pizza tabanı hamurunu açın.

Yükselen hazır hamur, pişirmeden önce yoğrulmalıdır. Normal şekilde çıkarmak için ihtiyacınız olacak Buğday unu... Hamuru ince bir tabaka haline getireceğiniz yüzeye, ayrıca ellere ve oklavaya serpip yapışmaması ve kırılmaması gerekir.

Oklavanın boyuna ve enine hareketlerinden sonra hamurumuzu 0,5-1 cm kalınlığında (tercihen 1 cm'den az) bir gözleme şeklinde açıyoruz. Pizzanın üzerine kalın bir taban yapılmaması tavsiye edilir. Aksi takdirde hamurun tadı dolgunun tadına baskın çıkacaktır.

Ve "krepimizi" bir fırın tepsisine aktararak, bir kayanın üzerine sarabilir ve bir fırın tepsisine açabilirsiniz. Bu onu sağlam tutacak ve gerilmesini ve yırtılmasını önleyecektir. En iyi pizza veya en azından ketçap ile yağlanır.

Daha sonra iç harcımızın tüm bileşenlerini kat kat yuvarladığınız hamurun üzerine eşit şekilde yerleştirin, kenarlarını sarın ve baharatlar, otlar ve rendelenmiş peynir serpin.

Tavsiye edilen sıra, haşlanmış sosis, salatalık, biber, tütsülenmiş sucuk, domates ve peynirdir. Aslında buna sadece katman katman denir, aslında tüm ürünler yaklaşık olarak aynı düzlemde bulunur, aksi takdirde pizza çok kalın olurdu.

Katlanmış kenar yağ ile yağlanabilir.

Fırında pizza pişirme.

Yapılan tüm işlemlerden sonra pizzamızın olduğu fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına 25-30 dakika, hamur pişene kadar koyuyoruz (hamur ne kadar ince olursa, süre o kadar kısa olur).

Hazır olduğunda, pizza fırından çıkarılmalı ve bir kesme tahtası üzerine yerleştirilmelidir. Üstünü su geçirmez kağıt ve havluyla örtün. Yaklaşık 10 dakika demlenmesine izin verin, böylece kabuk daha yumuşak olacaktır. Sonra kesebilir ve tadını çıkarabilirsiniz.

Bitti, tadını çıkarın!

Youtube kanalımızdan videolu tarif.

Ne ile servis edilir?

Pizza, soslar veya ketçap ile iyi bir şekilde tamamlanır.

Bu basit tarifi nasıl çeşitlendirebilirsiniz?

Sebzelerden domates ve dolmalık bibere ek olarak hem soğan hem de yeşil soğan kullanabilirsiniz. Dolmalık biber renk vermek için kırmızı, turuncu, sarı kullanılabilir.

Dilimlerin şekli, örneğin plastiklere dilimlenmiş bir domates veya şeritler veya halkalar ile soğan ve biber gibi lezzetin bazı yönlerini de iyileştirebilir.

Önce onları kızartmanız gereken mantarlı bir pizza yapabilir veya daha da iyisi soğanla kızartabilirsiniz.

Sosis yerine (veya ona ek olarak) önceden pişirmeniz gereken et parçalarıyla pizza yapabilirsiniz.

Balıklı pizzalar var, özellikle hamsi. Konserve hamsi kullanırsanız, ayrıca pişirmenize gerek yoktur.

Pizza yapımında çeşitli kıyma ve sebzeler de kullanılabilir.

Pizza kompozisyonları, sipariş edilebilecekleri sitelerde bile görüntülenebilir. Kompozisyonu gözetledim ve kendim hazırladım. Daha lezzetli ve sağlıklı olacaktır.

Umarız fırında pişirilen basit pizza tarifi beğeninize sunulmuştur.

Ayrıca okuyun:

Fırında elmalı kekler veya basit bir lezzetli charlotte tarifi

Pizzayı sev ama hamurla uğraşmayı sevmiyor musun? O zaman buradasın. Hazır pizza yapmak için tarif puf böreği sadece genç ev kadınları için değil, çok basit ve kullanışlı. Herkesin zamanının kısıtlı olduğu günümüzde, donmuş milföy, mutfak hayatını kolaylaştırmanın bir yoludur.

İçindekiler:

• dondurulmuş milföy 1 paket (500 gr)
• ketçap 3-4 yemek kaşığı
• peynir 300-350 gr
• sosis 12-15 adet
• zeytin 7-10 adet
• zeytinyağı 1 yemek kaşığı

Bu pizza için kullanabilirsiniz. herhangi bir puf böreği: mayasız ve mayasız .

Yemek pişirmek için adım adım fotoğraf tarifi:

Hamuru ambalajından çıkarın ve çözülmeye bırakın. Üreticinin 15-20 dakika buz çözmeyi tavsiye etmesine rağmen, pizza hamurunun uzanması daha iyidir. 30 dakikadan 1 saate kadar oda sıcaklığı ... Sonra kolayca dışarı çıkacak.

hamur çözülürken pizza malzemelerini hazırla: doğrayın sosis, domates, zeytin, peynir rendeleyin. Haşlanmış tütsülenmiş sosis ve Suluguni peyniri kullandım, ancak elinizde ne varsa pizzaya ekleyebilirsiniz: herhangi bir sosis, sosis, dünün pirzolalarını yüzeyde ezin, genel olarak doğaçlama yapın. Sadece peynir ve İtalyan otları ile ketçap yapabilirsiniz - lezzetli olacaktır.
hamuru açın

haddelenmiş hamur fırın tepsisine koy pişirme kağıdı ile kaplanmıştır. Eğer böyle bir kağıdınız yoksa doğrudan yağlanmış fırın tepsisine koyun ama kağıt fırın tepsisini yıkamayı çok kolaylaştırıyor, onunla temiz kalıyor.

Pişirirken şişmesini önlemek için hamurun her yerine bir çatal kullanarak batırın.

Hamuru yağlayın ketçap.

Ben dolmalık biber parçalarıyla salsa sosu kullandım.

Yüzeye yayılmış sosis parçaları,zeytin ve domates. Bir tutam kuru İtalyan otunun zararı olmaz.

Suluguni veya Mozzarella gibi yumuşak pizza peynirlerini kullanmak daha iyidir çünkü bunlar kolay erir ve çok hassastır. Ancak Rus veya Gouda gibi yarı sert peynirler de uygundur.

Pizzanın üzerine peynir serpin tüm yüzey üzerinde.

birkaç damla zeytin yağıüst ve önceden ısıtılmış fırında pişirin t 180 ° С 20-25 dakika.

Ve işte o puf böreği üzerinde pizza.

Dilimler halinde kesin, sıcak erimiş peynir donana kadar hemen yiyin.

Hamuru ambalajından çıkarın ve 1-1.5 saat buzunu çözmeye bırakın.
hamuru açın 27 X 37 cm'lik bir dikdörtgene oklava Genellikle pakette iki kat hamur vardır - bir kerede iki tane açın, biri diğerinin üzerine yerleştirin.
Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın ve şişmemesi için tüm yüzeyini çatalla delin. Üzerine ketçap sürün ve dolguyu yayın: sosis, zeytin, domates.
Pizzayı rendelenmiş peynir serpin, üzerine zeytinyağı gezdirin ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika pişirin.

Bekarlar, öğrenciler, ev hanımları, gençler - herkes basit ve Doyurucu kahvaltı bu tarifi inceleyerek hızlı pizza itibaren hazır hamur... Her şey basit ve kolay, yarım saat içinde lezzetli ve kokulu hamur işleri, minimum zaman ve çaba harcamak. Yani, kahvaltıda fırında bir İtalyan fast pizzamız var, tarifi adım adım bir fotoğrafla sunuyoruz.

Bu arada, mayasız, yumurtasız, sütlü, kefirli bakabilir ve size en uygun tarifi seçebilirsiniz.

• ince mayalı hamur (önceden mağazadan satın alın),
• jambon,
• dolmalık biber,
• çekirdekli yeşil zeytin,
• taze domates,
• yumuşak mozzarella peyniri,
• sert peynir(parmesan gibi).

• kavanoz konserve domates derisiz (kendi suyunda),
• zeytin yağı,
• tuz,
• öğütülmüş beyaz biber
• İtalyan otlarının bir karışımı (kekik, fesleğen, kekik, kekik ve kuru sarımsağı karıştırarak kendiniz yapabilirsiniz).

İlk önce pizza sosunu hazırlayın. Bu arada, bu sos buzdolabında bir aya kadar güvenle saklanabilir. Böylece, daha önce birkaç porsiyon pişirdikten sonra önceden stok yapabilirsiniz. domates sosu birkaç pizza için.

domatesli pizza sosu

Bu yüzden bir tencereye koyun. konserve domates ve bir çatalla ezin, tadına göre tuz, beyaz biber, otlar, zeytinyağı ekleyin.

Tencerenin içindekileri karıştırın, sos yeterince kalın olana kadar sıvıyı yavaş yavaş buharlaştırın (su gibi çok ince değil; domates kümeleri bile kabul edilebilir).

Pizza pişirmek:

Hamuru açın ve bitkisel yağla (veya pişirme için parşömenle) yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.

Doldurmanın tüm bileşenlerini kesin: ince dilimler halinde domates ve biber, tabaklara jambon, zeytinlerden kemikleri çıkarın. Mozzarellayı elinizle dilimleyin veya dilimleyin, parmesan peynirini ince bir rende üzerine rendeleyin.

Hamurun üzerine bir kat soğutulmuş sos sürün (katmanı biraz yanlara doğru uzatarak küçük kenarlar yapabilirsiniz).

Dolguyu üstüne yaymaya başlayın. Mozzarellayı yayın (sosu kalın bir peynir tabakasıyla kaplamak gerekli değildir), ısıtıldığında tüm yüzeye yayılacaktır. Evet evet! İtalyanlar yumuşak peyniri hemen alttan koyarlar, böylece dolgunun sonraki katmanları eridiğinde içinde "boğulur".

Hızlı bir pizzanın üzerine pitoresk bir şekilde sererek ince dilim jambon ve kırmızı biber ekleyin. Aralarına domates ve zeytinleri yerleştirin.

en Üst tabaka hızlı pizza sert peynirdir. Bu özel "İtalyan" tadı için biraz rendelenmiş Parmesan ezin.

Pizzayı önceden 200 C'ye ısıtılmış fırına 10 dakika koyun. Fırının ortasına bir fırın tepsisinin yerleştirilmesi tavsiye edilir, böylece ısı, hamuru alttan eşit şekilde ısıtır ve peynir erirken aynı zamanda kızartılır.

Bu hızlı tarifi İtalyan pizza Parti ikramlarınızı hazırlamak için ihtiyacınız olan süreyi önemli ölçüde azaltacaktır.

Kendinizi lezzetli bir şeyle şımartmak istediğinizde, ancak sıfırdan pişirmeye ne zamanınız ne de arzunuz yoksa, bitmiş hamurdan pizza yapma zamanı. Kendi üretimi olan bazı hipermarketlerde ve fırınlarda taze satın alabilirsiniz. klasik hamur pizza için. Bu tür mağazaları bulamazsanız, test ile geçinebilirsiniz.

satın alınan maya

Pizza mayasız mayalı hamur üzerinde pişirilir. Lezzet için bazen kekik veya fesleğen eklenir.

Böyle bir hamurdaki pizza, bir restorana benzer şekilde lezzetli çıkıyor. Ancak bir dezavantajı var: hazır mayalı hamur bile bir buçuk saat bekletilmeli ve sonra yoğrulmalıdır.

Maya puf işe yarayacak mı?

kendi başınıza pişirin puf böreği- kolay bir iş değil. Neyse ki, hemen hemen her süpermarkette dondurulmuş olarak satılmaktadır.

Puf böreği pişirmek bir zevktir! Sadece buzunu çözmeniz gerekiyor ve. Üretici hamuru önceden dikdörtgen katmanlar halinde kestiği için bunu yapmak oldukça uygundur. Sadece mayalı hamurun fırında yükselmeye devam edeceğini hatırlamanız gerekiyor, bu yüzden mümkün olduğunca ince açmanız gerekiyor.

Mayasız puf almalı mıyım?

pizza yapmak istersen ince kabuk, mayasız satın almalısınız. Kabartma tozu olarak sirke içerir. Mayasız puf böreği, buz çözüldükten hemen sonra kullanılabilir.

Puf ve hamur arasında seçim yaparken aşağıdaki noktaları göz önünde bulundurmanız gerekir:

- mayalı hamur, kural olarak, daha az depolanır mayasız,

– mayasız hamur pişirme sırasında kabarır ve mayanın fırına gönderilmeden önce kabarması için bırakılması gerekir.

Pizzayı lezzetli hale getirmek için buzunu düzgün bir şekilde çözmeniz gerekir. Bunu buzdolabında yapmanız önerilir, çünkü buz çözme işlemi ne kadar yavaş olursa, pişmiş ürünler o kadar gür olur. Hamuru mikrodalgada çözmek istenmez, aksi takdirde fırında düşer ve katmanlar birbirine yapışır.

Katmanlar halinde veya rulo halinde paketlenmiş hamur arasında seçim yapmak, ilk seçeneğe tercih vermek daha iyidir. Düz dikdörtgenleri birbirinden ayırmak daha kolaydır.

Pizza nasıl yapılır?

İçindekiler:

• 500 gr. mayalı puf böreği,
• 100 gram Sosisler,
• 100 gram peynir
• 1 domates,
• 1/2 kutu çekirdeksiz zeytin
• 2 yemek kaşığı mayonez,
• 2 yemek kaşığı ketçap,
• 1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen,
• 2 yemek kaşığı un.

Hazırlık:

1. Hamuru çözdürün ve yuvarlayın. Unlanmış yağlı kağıt üzerinde bırakın.

2. Bu sırada sosis ve domatesi ince dilimler halinde kesin. Zeytinleri ortadan ikiye kesin. Peynir rendeleyin.

2. Mayonez ve ketçap karıştırın.

3. Yükselen hamuru tekrar açın.

4. Hamuru mayonez-ketçap kütlesi ile yağlayın, kenarlarda 1 cm boşluk bırakın.

5. Sosis, domates koyun. Aralarına doğranmış zeytinleri serpiştirin. Üzerine fesleğen serpin.

6. Dolguyu rendelenmiş peynirle serpin.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika pişirin.

Lezzetli bir margarita nasıl pişirilir?

İçindekiler:

• 500 gr hamur,
• 3 domates,
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı Sahra,
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı,
• 200 gr mozarella,
• 1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen,
• 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik,
• 1 dal taze fesleğen
• tuz, karabiber - tatmak.

1. Hamuru çözün ve açın.

2. 2 domatesin üzerine haç şeklinde bir kesi yapın. Kaynar suya koyun, 1 dakika boyunca kesin. Derinin ucunu çekin ve çıkarın.

3. Soyulmuş domatesleri ve sarımsakları doğrayın. Zeytinyağında kaynatın. Kuru fesleğen, şeker, tuz ve karabiberi ekleyin.

4. Elde edilen sosu bir elek ile ovalayın. Hamuru üzerlerine yayın.

5. Mozzarellayı ve kalan domatesi dilimler halinde kesin. Sosu koyun.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

7. Bitmiş pizzayı taze fesleğen yapraklarıyla süsleyin.

Hazır hamurdan yapılan pizza birçok ev hanımı için zamandan tasarruf sağlar. Tek ihtiyacınız olan iç harcı hazırlamak ve hamurun üzerine koymak ve birkaç dakika içinde pizza gibi kazan-kazan bir yemek hazırlamak için zamanınız olacak! Tariflerimizde bulacaksınız Çeşitli seçenekler hazır ve satın alınan herhangi bir hamur kullanarak pizza için dolgular.

Sürer

• 500 gr. puf böreği (mayalı veya mayasız);
• ketçap veya salça;
• sosisler (veya sosis, jambon, et vb.);
• domates;
• Marine edilmiş mantarlar;
• dolmalık biber;
• zeytin;
• sert peynir);

Hazırlık

1. Öncelikle domatesleri ince ince dilimleyelim. Ardından aynı işlemi sosislerle yapmaya devam edelim.
2. Dolmalık biberi tohumlardan dikkatlice temizliyoruz ve ince şeritler halinde kesiyoruz. Mantarları da küçük küçük kesiyoruz. Dolguyu kaba bir rende üzerinde üç peynirle pişirmeyi bitiriyoruz.
3. Bitmiş hamuru yaklaşık 0,5-1 cm kalınlığında bir tabaka halinde açın, daha sonra hamuru önceden yağlanmış bir fırın tepsisine aktarın ve ketçapla iyice yağlayın ve üzerine iç harcımızı koyun.
4. Dolgunun katmanlar halinde döşenmesi ve karıştırılmaması gerektiğini unutmayın. Pişirmenin sonunda pizzanın üzerine rendelenmiş peynir serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına 20-25 dakika gönderiyoruz. afiyet olsun!

Deniz ürünleri ile pizza "Deniz kokteyli"

İçindekiler

• Mayalı hamur - 500 gr
• Deniz ürünleri kokteyli(dondurulmuş deniz ürünleri karışımı) - 400g
• Çekirdeksiz zeytin - yarım kutu
• Orta kornişon - 5-7 adet
• Domates 1 adet.
• Mor (kırmızı) soğan - 1 orta boy soğan
• Maydanoz veya dereotu
• 120 gr peynir
• Lor peyniri veya Beyaz peynir - 50 gr (isteğe bağlı)
• Baharat "Provence otları" veya "İtalyan otları" - 1 çay kaşığı.
• Baharat "Paprika" veya "Kuru Acıka" - bir tutam
• Öğütülmüş karabiber - bir tutam
• Domates salçası veya ketçap - 2-3 yemek kaşığı

Adım adım yemek tarifi

1. Deniz ürünlerini tuzlu suda kaynatın (sadece kaynatın). Hamuru 0,5 - 0,8 cm kalınlığında açın.Hamur mayalıdır, bu nedenle pişirme sırasında fırında hala güçlü bir şekilde yükselir.
2. Hamurun üzerine domates salçası yayın. Bunu sıradan bir silikon mutfak spatulası ile yapmak çok uygundur. Hamurun üzerine hazır deniz ürünleri koyuyoruz
3. Bir çay kaşığı ile yerleştirin süzme peynir hamur üzerinde. Daha sonra zeytinleri ikiye, salatalıkları dilimlere ayırın. Onları pizzanın üzerine dağıtalım.
4. Domatesleri ince dilimler halinde kesin ve pizzanın üzerindeki tüm dolgunun üzerine koyun:
   Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve üstüne bir tabaka halinde dağıtın.
5. Pizzamızı rendelenmiş peynir, doğranmış otlar, Provence otları, biber ve kırmızı biber serpin. Pizzayı 180 derecelik bir sıcaklıkta 25 dakika fırında pişirmeye gönderiyoruz.

4 peynirli pizza tarifi

Bu pizza, gurmeler, vejetaryenler ve lezzetli peynir lezzetlerini sevenler arasında çok popülerdir.

Sürer

• Hazır hamur - 500g (maya veya puf)
• Sıradan geleneksel peynir, örneğin "Hollanda" veya "Rus" -70g
• Mozzarella peyniri - 100 gr
• "Mavi" peynir (küflü), örneğin "Dor Blue" - 30 g
• Lor peyniri, örneğin "Almette" - 50 gr
• Taze maydanoz
• Fesleğen 7-10 küçük yaprak
• Domates salçası veya ketçap - 2 yemek kaşığı

Hazırlık

1. O halde pizza yapmaya başlayalım. Hamuru 1 cm kalınlığında açın.Hamuru hemen yağlanmış tepsiye koyun. ayçiçek yağı fırın tepsisi.
2. üzerine hamuru yayın salça... Üzerine rendelenmiş mozzarella peyniri serpin. Ardından "Dor Blue" peynirini küçük küpler halinde (1 cm) hamurun üzerine yayın. Daha sonra hamurun üzerindeki boş yerlere bir çay kaşığı ile lor peyniri parçalarını koyun.
3. Fesleğen ve maydanoz yapraklarını yerleştirin. Tüm dolgunun üzerine rendelenmiş geleneksel peynir serpin. Pizzayı yarım saat fırına veriyoruz, 180 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun!

Vejetaryen brokoli pizza tarifi

Vejetaryenler ve sadece sağlıklı yiyecek ve sebze sevenler, bu lezzetli ve çok aromatik pizzanın tadını haklı olarak takdir edecekler!

İçindekiler:

• Hazır hamur 500 gr (maya)
• 100 gr peynir
• Lahana Brokoli 150g (dondurulabilir)
• Kiraz domates 7-10 adet.
• dolmalık biber (yarım)
• Tatlı mısır 70 gr
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Çekirdeksiz zeytin 1/3 kutu
• Beyaz veya kırmızı soğan (bir küçük soğan)

Hazırlık

1. Vejetaryen Pizza yapmaya başlayalım. Açarak yaymak ince kabuk... Hamuru ince bir tabaka domates salçası ile yayın.
2. Brokoliyi kama şeklinde kesin. Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin. Dolmalık biber ince küpler halinde kesilmelidir. Soğanı halkalar halinde kesin.
3. Tüm sebzeli dolguyu çekirdekleri çıkarılmış zeytinler dahil olmak üzere hamurumuzun üzerine yayın. Tatlı mısır ve peynir serpin. 180 derecede 20-25 dakika pizza pişiriyoruz.

Kıyma ile orijinal ev yapımı pizza tarifi

Bu pizza her erkeğe hitap edecek, çünkü dolgusunun ana maddesi doğal etten yapılmış kıyma. Doldurma çok sulu ve aromatik çıkıyor!

İçindekiler:

• Hazır hamur 500 gr (hem maya hem de puf böreği uygundur)
• Kıyma (dana eti, domuz eti) 300 gr
• Mozzarella peyniri 100 gr
• Sert peynir 50 gr
• Domates 1 adet.
• Çekirdeksiz zeytin - yarım kutu
• 1 adet yay.
• Dereotu
• Domates sosu 3 yemek kaşığı ben.
• Biber, tuz

Hazırlık

1. ile pizza yapmak kıyma Başlangıç ​​olarak kıymayı yarım soğan, tuz ve karabiber ile bir tavada kavurun.
2. Daha sonra hamuru açma işlemine geçiyoruz. Hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, hamuru domates sosuyla yayın. Kızarmış kıymayı hamurun üzerine eşit şekilde yayın.
3. Domatesleri yarım halkalar halinde kesin, zeytinleri ikiye bölün, soğanın kalan yarısını ince yarım halkalar halinde kesin. Kıyma üzerine sebzeleri şu sırayla koyun: zeytin, domates ve soğan.
4. Üzerine ince kıyılmış dereotu serpin. Her iki peynir çeşidini de rende üzerine farklı tabaklarda rendeleyin. Pizzamızın üzerine önce normal peynir, ardından mozzarella serpin. Pizzamızı 180 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun!

Tavuk, ananas ve jambonlu pizza

Bu pizza, özellikle pizza dağıtım restoranlarında popülerdir. Ananasın tatlılığını et bileşenlerinin keskinliği ile birleştiren sıra dışı bir tada sahiptir.

gerekir

• Hamur 500 gr - puf veya maya
• Konserve ananas 150 gr
• Beyaz tavuk eti 200 gr
• 100 gr jambon
• soğan 50g
• 100 gr peynir
• domates salçası 2 yemek kaşığı ben.
• mayonez 1 yemek kaşığı ben.

Hazırlık

1. İlk önce kaynatmanız gerekir tavuk fileto... Tuzlu suda 30 dakika pişirin. Eti biraz soğumaya bırakın ve pizza yapmaya başlayın. Hamuru bir tabaka halinde açın. Domates salçasını hamurun üzerine yayın.
2. Jambonu ince küpler halinde kesin, ananaslar - küpler veya dilimler halinde, soğanlar - yarım halkalar halinde, peynir rendeleyin. Soğuyan tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin. İç harcı hamurun üzerine yaymaya başlıyoruz.
3. Öncelikle et malzemeleri Tavuk ve jambon var. Ananas dilimlerini yanına koyun. Tüm dolgunun üzerine biraz mayonez sürün. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip pizzamızı 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişmeye gönderin. Afiyet olsun!

Patlıcan ve kabak ile baharatlı vejetaryen pizza

Sarımsak akorlu bu baharatlı pizza, aroması ve tadıyla her evi memnun edecek.

İçindekiler:

• Hamur 300 gr
• Patlıcan 0,5 adet.
• Kabak 0,5 adet.
• Mayonez 2 yemek kaşığı
• 100 gr peynir
• 1 diş sarımsak
• Öğütülmüş karabiber - bir tutam
• Domates 1 adet.
• 3 yemek kaşığı domates salçası
• Baharat "İtalyan otları" 1 çay kaşığı.

Yemek tarifi:

1. Hamuru 0,5 cm'den daha kalın olmayacak şekilde açın, bir fırın tepsisine koyun ve yarısı kadar salça ile yayın.
2. Patlıcanları ve kabakları ince dilimler halinde kesin, hamurun üzerine daire şeklinde koyun. Domatesi küçük küpler halinde kesin ve kalan salça ile karıştırın, bu kütleyi pizzanın ortasına koyun.
3. Sarımsakları ince dilimler halinde kesin ve her bir patlıcan ve kabak dairesinin üzerine bir diş sarımsak koyun. Pizzanın üzerine mayonez sürün.
4. Ardından pizzamızı rendelenmiş peynir, karabiber ve İtalyan otlu baharatlarla serpin. Pizzayı 20 dakika fırına gönderiyoruz. Afiyet olsun!