Tavada tavuğun parlamasını nasıl kızdırır. Tavuk Bacaklarını bir tavada bir kabukla kızartın? Bir tavada kaç tane kızartma tavuk budu

BT'nin en lezzetli bölümünü tatmak için tüm karkas tavuğu satın almak için gerekli olduğu zamanlar olması iyidir. Onlar her şeyin çoğu. Ve kümes hayvanı çiftliği olan tavuk bir çiftçi olmasa da, karkasın bir kısmını elde etmek ve kesimle uğraşmamak hala daha iyidir. Lezzetli et suyu ağızlardan, kanatlardan çıkıyor - pilef veya paella, filetodan - Kiev veya pirzolalardaki pirzola ve kalçalardan geliyor. lezzetli pirzola Ananas ve peynir altında.

Bugün Tavuk Bacakları Hazırlanacağını Tartışacağız. Ulusal Mutfaklar Farklı ülkeler bize çok basit ve mükemmel tarifler veriyor. Genel olarak, uyluk ve tavuk shin, insanların basitçe "bacaklar" olarak adlandırıldığı - çok evrenseldir. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeği için soğuk ve sıcak olabilirler. Onlar rahat ve piknik için sıcak bir yemek ve bir çocuğun okula öğle yemeği gibi. Grivannoye özellikle iştah açıcı görünüyor tavuk ayakları. Stok foto salataları ile parçaları nazik et Bu ilahi ambrosia'nın hızlı bir şekilde tadına bakmak için iş başınmak imkansızdır. Peki biz ne medilim?

Basit ve hızlı

En temel yol, tavuk budaklarını bir tavada kızartmaktır. Bir çocuk bile bu işle başa çıkacak. İki bacak al. Donmuşlarsa, onlara zarar vermek için zaman vermeniz gerekir. oda sıcaklığı. Etkinlikleri acele etmeyin ve eti mikrodalga fırından veya süngerindeki eti sıcak suda buz çözmeyin. Yani tavuk zevkini kaybedecek ve kemiklerden düşer. Bacaklar tamamen sevindiğinde, tuzlarını ve baharatlarını tutmanız ve ilk akciğer pusuna ısıtılan bir kızartma tavasına koymanız gerekir. Hemen çevirmeyin ya da bir şekilde et parçalarını hareket ettirin. Ruddy ve güzel kabuk formuna izin verin. Bir çatal için denemek için hazır. Etin en çok olduğu yer. Nın-nin hazır yemek Şeffaf meyve suyu vurgulanmalı, kan değil. Şimdi Tavuk Bacaklarını Çeşitli Delisonlar ile bir tavada nasıl kızartılacağını düşünün.

Sos altında beyaz şarap

Bu tarif, tavuk derisini kalçalardan ve shin'ten çıkarmayı tavsiye eder. Ancak gevrek derilerin sevenler bırakabilir. Her durumda, bacakları keskin bir bıçakla kalınlığa sokun. Birkaç kesim bile yapabilirsiniz. Sonuçta, tavuk bulanıklarını bir tavada bulanıklaşmadan önce, önce kıyılmış olmalıdır. Et bir tuz, kara karabiber, biberiye, fesleğen, adaçayı ve kirişi karışımıyla süründük. Bacakları plastik bir kaba ya da derin bir kaseye koyduk ve bir bardak kuru beyaz şaraptan ve bir çay kaşığı balzamik sirke hazırlıyoruz. Buzdolabında yarım saat boyunca marine etmek için etli bir kase koyduk.

Sonra bacakları diğer tarafla çeviririz. Ayrı bir tabakta, üç kaşık bir sürme unu, bir tutam biber, tuz ve küçük hindistan cevizi. Marinde bacaklarından öğreniyoruz, ancak sıvıyı boşaltmayın - bu sosun tabandır. Bir tavada 50 ml bitkisel yağ ısıtın. Bacakları peçete ile keserken, ekmekle ağrı çekiyoruz ve önceden ısıtılmış yağda yer alıyoruz. Her iki tarafta bir kabuğun oluşumundan önce güçlü bir yangında birkaç dakika kızartın. Bundan sonra, ateşi azaltan, tavada bir kapakla örtüz ve her beş dakikada bir bacakları çevirerek pişirmeye devam ediyoruz.

Sos yaratmak

Prensip olarak, zaten bir yemeğin var. Açgözlülükle absorbe edebilirsiniz, fabrika ketçapının körfezi. Ama biz turşusu ve ekmek yaptık. Onlara uçurum vermeyin! Biz zaten bir tavada beyaz şarap kızartma turnada tavuk bacağının nasıl olduğunu söyledik. Şimdi anlatmanın zamanı geldi lezzetli sos onlara. Sahnede bir parçayı parçalayız. Küçük porsiyonlarda, ekmek, ahşap bir kürekle karıştırın, böylece un lurous topakları oluşur. Viskoz hamuru ortaya çıkar. Marine ile boşanması gerekiyor. Ayrıca bir kaşıkla birlikte onu ekleyin. İsteğe bağlı olarak tüm sıvı kullanın. Sosun sakinliğini düzeltin. Yaklaşık beş dakika boyunca düşük ısıdan sıkılmasına izin verin, sonra plakayı kapatın, tencereyi bir kapakla ve bir tomis sosu ile kaplayın.

Sarımsak ağaçları

Fakat bir başka yol, tavuk bacağını bir tavada nasıl kızartılır. İhtiyacı varsa eti boşaltın. Cildi jambondan çıkarın. Sarımsak ince "yaprakları" yapar. Altı büyük veya sekiz küçük bacakta, yeterli beş diş var. Et içinde keskin bir bıçak yapmak için küçük, ancak derin delinmeler, sarımsak parçalarının içinde kürek. Tuz ve baharat karışımı ile üst soda tavuk (köri, zerdeçal, keklik, charker, fesleğen). Buzdolabında bir saat boyunca marine edilmiş bırakın.

Kızartma tavasını ısıtın, üzerine iki kaşık bitkisel yağ dökün. Beyaz duman göründüğü anda bacakları yatın. Beş dakika sonra onları teslim edebilirsiniz. Aynı zamanda, diğer tarafa tekrar koyun. Zharim on dakika. Ters çevirin ve pişirmeye devam edin. Ve sonra ateşi azaltıyoruz, kapağı kapatıp yaklaşık on on beş dakika geriliyoruz.

Bu mutfak cihazını kullanarak şaşırtıcı derecede nazik ve aynı zamanda sağlıklı yemek. Öyleyse, tavuk buduları alıyoruz ve cildi onlarla çıkarıyoruz. Tuz, baharat, otlar etini ovalarız. Bir multicooker bir kase bitkisel yağ yağlayın ve jambonu oraya koyar. 20 dakika boyunca "pişirme" modunu açın. Sonra devraldık ve işlemi tekrar ediyoruz.

Düşük güç biriminiz varsa (700 W'den az), her iki taraf için pişirme süresini beş dakika artırıyoruz. Hepsi, yavaş bir ocakta tavuk buduları hazır! Basitçe, aşçının zamanını ve dikkatini işgal etmiyor, yemek yanmıyor ve aynı zamanda iştah açıcı bir gevrek kabuğu ortaya çıkar. Buradaki mükemmel garnitür, patates veya pirinç kaynatılacak, ancak prensip olarak, bacaklar lezzetli ve kendileri tarafından taze sebze kesme ile.

İtalyanca tavuk ayakları nasıl pişirilir?

Başlangıçta, zeytinyağında kızartma eti. Önce bir tuz ve baharat karışımında alabilirsiniz. Çanaktaki kalori miktarını takip ederseniz, besin değeri Cildi bacaklardan çıkarılarak tavuk azaltılabilir. Half hazır olana kadar kızartın. Görevimiz bir saçak kabuğu almaktır. Bundan sonra, plakadaki bacakları dışarı çekin. Aynı greste, ince kıyılmış bir sarımsak karanfilini kızartın. Domates ekleyin. Bir banka kullanabilirsiniz konserve domates. Taze sebzeler varsa, üzerlerinde çapraz şekilli bir kesi yapmak gerekir, kaynar su ile çığlık atın ve cildi çıkarın. Bu yemeğin hazırlanmasında ketçap veya makarna kullanımı Moveton olacaktır. Domatesleri kaynatın, daha iyi olmalarına izin verdim. Taze fesleğen serpin ve tavuk ayaklarını yatırın. Kapağı kapatıyoruz, ateşi daha az ateş et ve yaklaşık yirmi dakika dükkan.

Karamel bacaklar

Bu tarif, tavuğun diğer kısımları için uygundur - bacaklar, kanatlar. Derin bir tava kullanın. Yüz gram tavuk 2-3 çay kaş kaşık gerekir (eğer çok kalınsa, önceden ısıtılmalıdır). Bitkisel yağ, güçlü bir ateşte parlıyor, bacakları uzatır, bir kabuğa kızartın. Bir çanta domates salçası ekleyin. Ateşi yansıtmıyoruz, ancak çabucak karıştırıyoruz. Ahşap bir spatula ile aktif olarak çalışmaktan vazgeçmeden, bal ile tavukla doldurun. "Karamel" kabuğu olmalı. Ancak o zaman ateşlenebilir, kızartma tavasını örtün ve 7-10 dakika içinde bırakın.

Barbekü ayakları

Bu tarifte, tavayı, fırın kullanmıyoruz. 200 ° C'ye kadar ısıtın. Sekiz tavuk buğunun tuz serpin ve parlayan folyoya yerleştirilir ve yağ fırın tepsisiyle yağlanır. Fırını yarım saat koyduk. Kasede dört kaşık karıştırın limon suyu Ve bal, iki kat soya sosu sayısının iki katı. Biz orada sarımsak ve biber tutam 2-4 karanfil sıkın. Pişirme sayfasını çekin, fazla yağ boşaltın. Bacaklar, bal limon sosunu özenle dondurur. Pişirme sayfasını 10 dakika boyunca fırına tekrar koyduk. Sonra çeviririz, bir zamanlar yağlayın ve masaya haneleri toplamak için pişmiş tavuk bacağını aromalarıyla bekleriz.

İyi günler, sevgili kurabiyelerim! Bir şeyi hızlı bir şekilde pişirmek istiyorsanız ve daha muhtemel - jambonu hazırlayın. Kızarmış tavuk buduları - bu için mükemmel bir seçenek zengin öğle yemeği veya akşam yemeği. Ve çok basit hazırlıyorlar. Sana, jambonu bir tavada kızartmayı öğreteceğim, böylece dehlnik bir şekilde lezzetli.

Tavuk Bacaklarının Faydalı Özellikleri

Hamchors'ın kalori içeriği, ürünün 100 gram başına 158 kcal'dir. 16.8 g protein ve 10.2 g yağ içerir. Dahası, en çok yağ jambonun eteğinde bulunur.

Bu ürün aşağıdaki vitaminleri içerir: a, b, c, pp, k, d, e ve diğerleri. Ek olarak, magnezyum, sodyum, potasyum, fosfor, demir, kalsiyum ve diğer değerli elemanlar vardır. Zengin jambon ve yağlı doygunluğun yanı sıra doymamış asitler.

Tavuk Bacakları tüketimi, vücudu bir vitamin ve mineral kompleksi ile doldurmanızı sağlar. Böylece, böyle bir ürün sadece lezzetli değil, aynı zamanda faydalıdır.

Bir jambon nasıl seçilir

Pişmiş yemeğin tadı kullanılan ürünlerin kalitesine bağlıdır. Bu nedenle, tavuk bulanıklarını seçmeye özel dikkat edin.

Birkaç yönü vurgulamaya değer:

• Ürünün görünümü. Cilt hasta, çürük, lekeler ve herhangi bir hasar olmadan pürüzsüz olmalıdır.
• Koku. Önerilen ürün taze ise, hiçbir şey gibi kokmaz. Ancak bacakların yığını "Pterosavrov" (hatta donmuş) derhal düşünün. Kesinlikle karışmaz
• Depolama koşulları. Soğutma odasında değil, tezgahın üstünde yatan bir jambon almayın. En iyi ihtimalle kuru olacaklar. Ancak en kötü seçenek tehlikelidir. Zararlı bakteriler burada gelişebilir - böyle bir ürün (hatta kızartılmış), ciddi problemlerle doludur.
• İşaretleme. Ambalaj, ürün üreticisi ve raf ömrü hakkında bilgi içermelidir.

Bir tavada kaç tane kızartma tavuk budu

Hazırlanan jambonu bir kalabalık üzerine koyun, ısıtmalı ve sıcak sebze tereyağı ile doldurulur. Her iki saati 10 dakika boyunca kızartın. Kapağı kapatmayın. Ateş ortalama olmalı. Sonra kapasitans kapağı ve ateşi küçüklere bağlıyken, 10-12 dakika daha hazırlayın. Tavuk ayaklarını düzenli olarak çevirmeyi unutmayın, aksi takdirde yanacaklar. Üniforma altın bir gölge elde etmek gerekir.

Ama arkadaşlarım ve "lezzetli" tarifler. Onlara çok basit hazırlayın. Tutmak!

Tavukun bacaklarını soslu bir tavada nasıl kızartılır

Bu Kushan'ın hazırlanması için:

• 3 parça. jambon;
• tuz + biber taze siyah;
• 2 sarımsak dişi;
• 50 gr MayOea;
• lavar yaprağı;
• 100 gram buğday unu;
• su;
• kızartma için bitkisel yağ;
• bir kimseyi (zevkiniz) yeşilleştirin.

Her kızarmış ve kurutulmuş jambon yarıya kesilir (yani, yoksulluğu ve shin'i ortaya çıkarır). Et bir kaseye, karabiber ve tuz ürününe yerleştirin. Sonra çörek veya yalnız kıyılmış, sarımsak ve mayonez üzerinde doğranmış ekleyin. Tüm malzemeler karışımını aferin. Yukarıdan kapasite gıda filmi ile kaplı. Ve buzdolabında en az bir saat gönderdikten sonra (yapabildiğiniz ve daha uzun).

Sonra, her parça un içine sıkışmış ve bir tavada altın bir kabuğa kızartın. Uzun süre tutmayın. Çünkü daha sonra kızarmış parçalar derin bir tavada veya kalın bir tabanla bir tencereye yerleştirilir. Yukarıdan suda seyreltilmiş bir un dökün (birkaç saplama + 250 ml su). Ezilmiş yeşillikler ve defne ekleyin. Hazırlanana kadar çok zayıf ateşte ezildi.

Bu tarifte pişirilen jambon, püresi, haşlanmış pirinç veya başka bir garnitür ile sıcak servis edilir. Garnitürün ve çayırları saçma bir sosun tepesinden unutmayın.

Hala tavuklu bacaklar servis edilebilir ceviz sosu Mango ve Şili'den bir sos ile. Ya da bu parçaları bir fenel ve nane sosu ile sulandırabilirsiniz. Farklı sos tarifleri ile ilginç bir video buldum

Jambonu bir tavada bir kabukla kızartın

Kokulu bir gevrek kabuğu almak için, ihtiyacınız var:

• 2-3 adet tavuk botu (bu yaklaşık 1-1.2 kilo);
• orta limon;
• birkaç sarımsak dişi;
• 70-80 ml soya sosu;
• 10 gram bal;
• 50-60 ml bitkisel yağ;
• poker Taze taşlama siyah + baharat (tadı).

Tavuk ayaklarını durulayın, kuruturuz ve çit ve bacaklara bölün. Biz bir bilgisayar, biber, limon suyu ve ezilmiş sarımsak ile marine-soya sosu karışımı hazırlıyoruz. Öyle bu kokulu makyajla yağlayın ve bir saat boyunca buzdolabına gönderin. Tuz eklemeniz gerekmez, çünkü soya sosunda zaten bulunur.

Şimdi kızartma tavasını ısıtın, maslice içine dökün ve ısınır. Yavaşça eşek parçalarını yerleştirin. Birbirinizle bir araya gelmeye çalışın. Ayrıca, Mäsko'nun cildin üstünde olması için ertelenmesi gerekir. Alt tarafın kızarıldığı, ikinci taraftaki parçaları çevirin. Sonra böyle bir hazırlık tavuk ayakları Periyodik olarak parçaları çeviren minimum güçle ateş açar.

Sizin için ilginç olacaktır: 6 Seçenekler Mikrodalgada bir omlet nasıl yapabilirim - pişirme sırları ve ayrıntılı tarifler Fotoğrafla

İnanılmaz derecede lezzetli olur. Ve bu koku! Yapamam, zaten çözüldüm

Mayonez içinde kızarmış jambon

İşte bu malzemeler hazırlamak için:

• 3 parça çekiç veya 6 tavuk budu;
• yaklaşık 100 ml mayonez;
• tuz + baharat (tadı);
• 5-6 sarımsak dişi;
• kızartma için maslice sebze.

Meko'yu duruluyoruz. Jambon kullanılıyorsa, ikiye bölünmesi gerekir (çitin parlamasını ayırın). Tuz ve baharatlar küçük bir kapasitede karıştırır. Ve sonra bu kokulu karışımla tavuğu ovaladık. Meko'yu bir saatte bir çeyreğe ayrılıyoruz, böylece baharat ve tuzla ıslatılıyor.

Garnschka, tıkanıklık ve mayonez ile karıştırır. Bu karışımı tavuk bolca yağlayın. Ardından, çayırın olduğu eşek, yiyecek filmi yukarıdan kapsayan ve buzdolabını buzdolabına gönderir.

Ayrıca, bir tavada tokatlanmış bir sarhoş parçaları gönderiyoruz. Orta sıcaklıkta hazırlanın. Kızartma sırasında, tavuğu 5-6 kez geri çeviririm. Yani Mäsko her taraftan eşit bir şekilde yedek parçalar. Bu lezzetli patates püresi, taze sebzelerle veya başka bir garnitürle takdir ediniz.

Üzüm yaprakları ile bir kalbur üzerinde tavuk budu pişirin

• 2 adet. tavuk jambonu;
• 50 gram taze üzüm yaprakları;
• tuz;
• 200 ml su;
• 30 gram bitkisel yağ;
• 2 adet. sürüngenin soğanı;
• 150 ml kırmızı yarı tatlı şarap;
• petrushechki yeşillikleri.

Yıkama ve kuru tavuk ayakları, sonra onları kesdik. 2 parçaya bölünür, shin ve uylukta ayrı ayrı olmalıdır. Üzüm yapraklarında meyveyi keser. Derin bir tavada, su dökünüz ve ısınırız.

Daha sonra, her bir et parçası üzüm yaprağına yerleştirilir ve doğal sicimle çevirin. Kaynar suya tavuk yerleştirin. Yukarıdan tükürürüz. Ve alevi küçüğünü yavaşlatır, eti yaklaşık 25 dakika kapalı bir kapakla hazırlayın.

Maslice'i saf kızartma tavasına dökün, ısınır. Burayı soyulmuş ve yarım halkalarla dilimlenmiş. Ve altın bir gölgeye kadar kızartın. Sonra bu soğanı tavuk budularla değiştiririz, burada şarap dökünüz ve kabı küçük bir ateşe koyarız. Bir saatte yaklaşık bir çeyrek hazırlıyoruz. Bir sonraki solim tabağı, sos ekleyin ve yaklaşık 5 dakika kadar söndürmeye devam edin.

Sonra sicim kaldırırız. Bitmiş bacakları düz bir plaka üzerinde uzanıyoruz ve şarap soğanı sosinin üstünden bol miktarda su koyuyoruz. Ayrıca kıyılmış yeşilliklerle de gerçek. Haşlanmış makarna ile tavsiyede bulunduğum bu ilahi lezzetli yemekleri servis edin.

Köri Soslu Bir Kızartma Tavası üzerinde Tavuk Bacakları Fry

Bu Exorbit'in hazırlanması için:

• 8 bacak,
• 20 gram tereyağı kremi;
• Sürüngen yayının 1 orta kafa;
• 0.5 ppm kimyon, kişniş çekiç ve tarçın;
• 1 çay kaşığı. Sahara:
• 4-5 Zubkov Sarımsak;
• ½ Şili Poker (isteğe bağlı);
• Zencefilin (veya rendeleyin) çekiç kökü 10 gram;
• 1 su bardağı su;

Mellenko saflaştırılmış ampulü kesti. Derin bir tavada, 4-5 dakika Soğanları sebze üzerinde kızartın ve tereyağı. Güçlü bir kökü getirmeyin, sadece yumuşatmanız gerekir.

Ardından yıkanmış ve kuru bacakları bu kaba koyun. Tavuklu cilt kaldırılmaz - onunla çıkacak. Her tarafı yaklaşık 5 dakika kızartın. Bu aşamada, yangının alevi biraz daha orta olmalıdır. Asıl şey, etin yanmadığını takip etmektir.

Sonra ışığı küçüke yavaşlatın ve kapağı kapağın kapağını kapatın, hazırlanıncaya kadar tavuk getirin. Bacakları kızartma tavasından çıkarın ve düz bir plaka yerleştirin.

Jambonun olduğu tavaya ekleyin, tüm baharatlar hazırlandı. Sadece yanan biber ile dikkatli olun. Keskin sevmiyorsanız, sayısını iki kat daha fazla veya hatta üç kez azaltın. SUDINE içine su dökün ve 5-7 dakika sosunu kaynatın, daha fazla. Ardından sarımsak sosuna buruşuk sarımsak ekleyin ve yaklaşık 10 dakika boyunca hazırlayın.

Kavrulmuş bacakları sıcak ve baharatlı soslu servis yapın. Bir garnitür olarak, mükemmel bir seçenek olacak haşlanmış şekil veya püre patates.

Lezzetli Tesis

Tavuk için, sulu ve kokulu olur, hazırlanmasının önünde, ürünü toplayın. Ve sonra buzdolabında saatte bırakın.

Çekiçlerin hazırlığını belirlemek için - tavuğu bir bıçakla sıkıştırın. Kırmızımsı suyu seçilirse, mealy hala nemlidir. Ve şeffaf meyve suyu, Kushan'ın istekliliğini ifade eder.

Ancak maksimum raf ömrü kızarmış bacaklar Buzdolabı 3 gündür. Sadece bana bunun bir incelik ve 1 gün olduğunu düşünüyor

Ve bir şey bana kendi gizeminiz olduğunu söylüyor. Ve bir jambon yapmayı nasıl özel bir tarifiniz olduğunu biliyorsunuz. Yazdığınızdan emin olun, arkadaşlar, bu adım adım tarif Yorumlarda. Dört gözle bekliyorum. Ve abone olmak için güncellemelerde - size çok daha ilginç söyleyeceğim. Ama sana elveda de derim: Yeni toplantılara, sevgili gurmalarım!

Kuşun tibia uzun zamandır bir incelik olarak kabul edilmedi. Ancak tavuk bulanıklarının kurallara göre nasıl kızartılacağını biliyorsanız, istisnasız herkesi şaşırtacaksınız. Ek bileşenli bir tavada gerginlik sürecinde, et enfes notlar elde eder. Herkesin kendileri için bir varyasyon bulabileceği için sizin için altın bir tarif koleksiyonu topladık!

Kızarmış tavuk ayaklarının en iyi tarifleri

Sulu ve kokulu tavuk bıçaklarını pişirmeyi söylüyoruz. Bacaklar sosda bir tavada kızartıyor ve sübvansiyonlar, marine etmeye önceden sarılıyorlar ve baharatlarla ovuluyorlar, panik ve meyilli olarak hazırlanıyorlar ... yemek hızlı ve lezzetli çıkıyor.

№1. Tahılda Tavuk Bacakları

• shin - 7 adet.
• yumurta - 2 adet.
• un - 70 gr.
• süt (mayonez veya ekşi krema) - 70 gr.
• baharatlı

Bir tavada, bir tavada kavrulmuş tavuk budular klasik bir tür olarak kabul edilir.

1. Tüyleri bacaklar, kaydırın ve kurutun. Baharatlarla satın, tuz emer.

2. Ayrı bir yemeklerde, unu arayın, sütle bağlantı kurun. Tuzlayabilirsin. Hasar, yumurtayı kırmak, berraklığı bir blender homojenliğine getirin. Mum bir saatte bir çeyrek.

№2. Un içinde net kabuklu tavuk budu

• un - 70 gr.
• bacaklar - 1 kg.
• Şarap White - 0.15 litre.
• tavuk için Baharatlar

Yine de sulu tavuk budakları kızartmayı bilmiyorum? Onları unu gevrek gevrek olan bir tavada hazırlamayı teklif ediyoruz.

1. Baharatlar tarafından hazırlanan ayakları satın, sonra şarap dökün. Onları soğukta bir saat için alevleyin.

2. Unu ayrı bir kaba, yakıt kuru baharatlara bir elek olarak atlayın. Bacakları çıkarın, bu bileşime kesin.

3. Yağı kızartma tavasına dökün, kabarcıklara kadar ısıtın. Brülörü ortalamaya teslim edin. Bacakları yatırın, pusuya kızartın.

3 numara. Ekmek kırıntılarında çıtır kabuğuyla tavuk budu

• mayonez - 160 gr.
• shin - 1 kg.
• sarımsak pirzolası - 5 adet.
• hardal sıvısı - 30 gram.
• yumurta - 1 adet.
• sukhari Breading - 120 gr.
• favori baharat

Ekmekli tavuk budu, kısa sürede bir tavada evlidir.

1. Bacakları durulayın, pynes'i çıkarın. Mayonez sosu, hardal, baharatlar, ezilmiş sarımsak üzerine marine olun. Satat eti ve soğukta yarım saat bırakın.

2. Kişisel krakerlerin tankın içine kırıntısı, tadınıza kadar baharatlarla bağlanın. Yumurtaları başka bir yemek için kırmak için, mümkün olduğu kadar homojenliğe bir çatalla çalışın.

4. Tavuk Bacakları Nasıl Yapılır: Onları bir kızartma tavasında sıcak bir yağa gönderin, holdise gidin. Kırıntılarda gevrek bir gevrek ile bir atıştırmalık, orta güçte bir gerilme olarak başarılı olacaktır.

№4. Bal zencefil soslu tavuk budu

• shin - 6 adet.
• bal - 50 gr.
• un - 30 gr.
• soya sosu - 25 ml.
• ketçap - 30 gr.
• soğan - 3 adet.
• sirke - 10 ml.
• zencefil kökü (rutubet) - 2 çorba kaşığı. l.
• sarımsak dilimleri - 5 adet.
• pickPit Ground (Siyah) - 3 Chopot
• su - aslında

Tavuk Bacakları B. baharatlı sos bir tavada uğraşmak. Soslu bir yemek almanız gerekiyorsa, sadece suyun hacmini artırın.

1. Bacakları arayın, numaraları çekin. Ballı turşusu, 0.1 litre. Sular, şiddetli zencefil kökü, sarımsak karanfil cashel, soya sosu, sirke, bir zemin zımbası, ketçap.

2. Tavuk pişmiş karışımı sut, bulaşıkları örtün, Soğuk'a turşu için gönderin. En az bir saat say.

3. Bu süre zarfında bir küpden bir kavurma yapın. Shin'i Marinada ile birlikte kendisine doğru hareket ettirin.

4. Tavuk kolayca (25 dakika), sonra su dökünse, kapağın altındaki tüm bileşenleri izleyin. Bileşenleri tamamen kaplamamalıdır, ancak sadece alttan 3-4 cm'lik bir kule.

5. Birkaç dakika izleyin, bir tavada un isteyin. Kaydırın, kapatın ve biraz soğumaya bırakın. Tat için kıyılmış yeşili parçalayabilirsiniz.

№5. Soya sosunda kızartılmış tavuk budu

• soya Sosu - 120 ml.
• shin - 6 adet.
• bal - 60 gr.
• baharat

Sofistike tavuk bacağını bir tavada fing önce, taze bal satın alın. Kırık kompozisyon uymaz.

1. Genel kasede, soya sosu, baharatları ve bal bağlayın. Et ve et dökün. Tavuğu 1 saat boyunca marine edilmiş bırakın.

2. Yağlı bir tava verin ve bacakları kızartın. Net olsun. Plakanın gücünü bastırın.

3. Kapağı bir kapak ve protebet eti ile saatin üçte birini kapatın. Bir tavada kızarmış tavuk budular hazır, bir garnitür ile beslenir.

№6. Yay ile kızarmış tavuk budu

• mayonez - 50 gr.
• bacaklar - 6 adet.
• soğan - 3 adet.
• baharat

Bir tavuk tavuğunda ne kadar lezzetli kızartma tavuk bulanıklığını tahmin etmek kolaydır. Bunun için, takip edin basit tavsiye.

1. Et bir fincan içine yerleştirin, mayonez ve baharat ekleyin. Bileşenleri karıştırın ve soğukta 2 saat bir tavuk turşusu bırakın.

2. Ampulleri ince yarım halkalarla çekin. Shin'i sıcak bir tavada kızartılacak şekilde gönderin.

3. Et kırmızı bir kabuk edinir, soğan dökün. Yumuşatıldığında, bileşenleri karıştırın.

4. Soğanları altınlığa kadar kızartın. 100 ml dökün. kaynayan su. Tamamen hazır olmaya kadar kapağın altındaki tomit yemek.

№7. Sarımsak ile mayonezde tavuk budu

• sarımsak dilimleri - 6 adet.
• bacaklar - 1 kg.
• mayonez - 120 gr.
• baharatlı

Baharatlı tavuk bacağını sarımsaklı mayonezde bir tavada nasıl kızartılacağını düşünün.

1. Basın yoluyla sarımsak dişlerini atlayın ve mayonez ile bağlanın. Hazır et sosu teslim etmek. 30-40 dakika marine edilmiş bırakın.

2. Kızartma tavasını yağla ısıtın ve tavuğu kızartmak için gönderin. Bronz kabuğunu al. Deneyin!

№8. Sebzeli domates soslu güveç tavuk budu

• tatlı biber - 1 adet.
• soğan - 2 adet.
• shin - 6 adet.
• havuç - 2 adet.
• Şeker - 4 gr.
• domates salçası - 30 gram.
• sarımsak dilimleri - 5 adet.
• hVEL-SUNNELI - 3 gr.
• yeşil Çeşitli - 30 gram.

Bir tavada sebzeli güveç tavuk budular özellikle naziktir.

1. Khmeli-Sunnels'ın etini sut ve evilin için 1 saat bekletin. Bacakları bölünmüş bir tavada kabuğa kadar dolaşacak şekilde gönderin. Etleri ayrı yemekler içine alın.

2. Tereyağı ile bu tavada, soğan yarım daire ve havuç, kıyılmış pullar. Sebzeleri yumuşayana kadar geçirin. Sonra küçük sarımsak ve dilimlenmiş karabiber karıştırın.

3. Sebzelere ekleyin salça, hafif tuz ve şeker kumu. 200 ml dökün. Su ve kaynar bekleyin. Et yerleştirin. Yarım saat kadar tembel ateşte tomit.

4. Taze yeşillikler koyun, toplu olarak dökün. Yemeği karıştırın ve brülörü kapatın. Bir süre boyunca etin altındaki eti bırakın, böylece tüm aromaları emer.

№9. Kremalı Soslu Tavuk Bacakları

• krem - 180 ml.
• bacaklar - 6 adet.
• yeşiller - 20 gr.
• baharat

Bir tavada lezzetli ve hassas tavuk bacağını nasıl kızartmayı düşünüyor musunuz? Onları yapmak krema sosu.

1. En sevdiğiniz baharatlarla satın. 40 dakika marine edilmiş bırakın. Bronz kabuğuna yağda kavurma gönderin.

2. Kremi herhangi bir baharatla karıştırın. Et sosu dökün. Bir saatin dörtte biri olan kapağın altındaki yavaş ateş üzerinde tomit. Yeşil serpin.

Artık lezzetli bir şekilde tavuk bacağını bir tavada krema sosunda nasıl hazırlayacağınızı biliyorsunuz.

№10. Ekşi krema kızarmış tavuk budu

• mayonez - 50 gr.
• shin - 10 adet.
• ekşi Krem - 180 gr.
• hardal hazır - 15 gr.
• soğan - 3 adet.
• baharatlı

1. İnce yüzük atma. Ayrı bir kasede, baharatları, hardal, mayonez ve ekşi kremayı karıştırın. Hazır sos Satat eti. Bir süre izin.

2. Paralel olarak, petroldeki soğanlarda holdise kadar kızartın. Buraya bir tavuk koymak için. Ürünleri 50 dakika boyunca kapağın altına bırakın. Tembel ateşte tomit.

3. Brülörü kapatın, üçte bir ısrar edin. Bir tavada ekşi kremadaki tavuk ayakları hazırdır. Herhangi bir garnitürle servis yapın.

Bu malzemeyi okuduktan sonra, tavuk bacağını bir kızartma tavasında nasıl kızartılacağını ve yahnisini yapmayı öğrendiniz. Yemek pişirmek için çok benzer tarifler var. Senin için en başarılı olanı aldık. Basit İpuçları ve Deneyi takip edin!

Dondurucuda taze tavuklu bacaklar varsa, beklenmedik konuklardan korkamazsınız. Bir tavada tarifi, hazırlıkları için en yaygın seçeneklerden biridir.

Kızarmış bacaklar

Kuş yemekleri her gün giderek daha popüler hale geliyor. Çoğu insan hazırlık hızını çeker ve elbette eşsiz bir tadıdır. Mümkün olan en kısa sürede bir et yemeği yapmanız gerekiyorsa, bunun için en iyisidir, bunun için bir kızartma tavasında tek değildir. Çok çok var farklı yollarlaSıradan bacakların yardımı ile harika bir atıştırmalık ya da mükemmel bir akşam yemeğine dönüşür. Tavuk Bacakları Ne Kadar En İyiye? Tavadaki tarifi çok basit olabilir.

Bu ifadenin canlı bir örneği, minimum ürün grubunun gerekli olduğu bir kavrulma seçeneğidir: 8 3 sarımsak dişi, hafif tuz, baharatlar, biber ve bitkisel yağlar için.

Tüm pişirme işlemi yarım saatten fazla sürmez. Bunun için ihtiyacınız var:

1. Sığ bir tuzla yıkama ve kuru et ızgarası, daha sonra karabiber ve baharat serpin.
2. Sarımsak ince dilimleri ezin.
3. Onlar tarafından her bir et parçası, keskin bir bıçakla birkaç delik yapmıştır.
4. Hazırlanmış yarı mamul ürünleri önceden ısıtılmış bir tavada kızartın, periyodik olarak farklı taraflarla çevirir.

Sulu olmak için 15 dakika yeterli olacak ve lezzetli shin Tavuk. Tavadaki tarifi, sadece kokulu etin değil, aynı zamanda havalı olmasını mümkün kılar.

KLYAR'daki bacaklar.

Ek bileşenler, herhangi bir tarifi önemli ölçüde değiştirmenize olanak sağlar. Ancak onların seçimi çok dikkatli bir şekilde yaklaşılmalıdır. Bir tavuk tavasını nasıl pişirebileceğinizin bir başka ilginç seçeneği var. Fotoğraflı bir tarif kesinlikle bana her şeyi mümkün olduğunca doğru yapmanın nasıl daha iyi olduğunu söyleyecektir.

Bu durumda kaynak malzemelerin listesi daha uzun olacaktır. Çalışmak için ihtiyacınız olacak: 4 tavuk bacağı üzerinde 70 mililitre süt, yumurta, tuz, 3 çorba kaşığı un, bazı baharatlar ve bitkisel yağ.

Et hazırlamak, aşağıdaki gibi olmalıdır:

1. Her şeyden önce, eti dikkatlice tedavi etmeniz gerekir. Kesinlikle bırakılmalıdır. Aşırı durumda, mikrodalgayı kullanabilirsiniz.
2. Daha sonra sütten, tuzlar, yumurta ve un eşit olarak hazırlanmalıdır. Karışımı uçurun bir kamadan daha iyidir.
3. Ayrı bir plaka içinde, bazı un baharatla karıştırılır.
4. Her parça önce meyilli bir miktar tutun, sonra unu panik ve sonra tavayı yerleştirin ve her taraftan kızartın. Böylece ürün yanmaz, daha sık dönmesi gerekir.

Sonuç olarak, bir tavada mükemmel tavuk buduları elde edilir. Fotoğraflı bir tarif, kolay bir işlemin her aşamasını kontrol etmeyi mümkün kılar.

Ekmek içinde tavuk

Ancak bu, pişirmenin yeteneğine sahip değil. Birçok hazırlanması için et yemekleri Oldukça sıklıkla ekmek ve boşlukların önülmesi gibi bu tür yöntemleri kullanır. Bu, ürünün içeriden iyi ilerlemesini sağlar ve yüzeyde sıradışı bir gevrek kabuk yaratır.

Örneğin, ihtiyaç duyabileceğiniz seçeneği düşünebilirsiniz. aşağıdaki malzemeler: 7 bacak ve bir bardak ekmek kırıntısı.

Marinada: 5 sarımsak çay kaşığı, tuz, kurutulmuş keluno çay kaşığı, 60 gram bitkisel yağ ve yarım çay kaşığı kırmızı biber ve biber.

Bu durumda, iş aşağıdaki adımlardan oluşacaktır:

1. İnce kıyılmış sarımsak, bileşenlerin geri kalanıyla karıştırın ve turşusu pişirin. Karışım 20 dakika dayanacak şekilde verilmelidir, böylece tüm bileşenleri zevklere batırılabilir ve birbirlerine parfüm edilebilir.
2. Bacakları derin bir kaseye katlamak ve pişmiş turşusu dökün, birkaç saat boyunca bu pozisyonda bırakın.
3. Bundan sonra, her bir et parçası ekmek kırıntılarında kesilmeli ve daha sonra kalan karışımın körfezini takın.
4. Her taraftan bir kabuğun karakteristik renginin oluşumuna kızartın.

Tavada sadece mükemmel shins ortaya çıkıyor. Tarif iyidir, çünkü fırında pişirilmek için de kullanılabilir. Kavurma için yağlar daha az gerekiyordu ve sonuç aynı.

Çin usulü Tavuk

Tavuk eti, dünyanın farklı halklarından oldukça popüler bir üründür. Ama çok orijinal yöntemler Hazırlık, elbette, Çinliler. Çok var sıradışı tarif Bir tavada tavuk ayakları pişirme. Bu seçenek kayıtsız bırakamayacak.

İş için, aşağıdaki ürünler ihtiyaç duyulacaktır: 4 yemek kaşığı ketçap, soya sosu, 2 sarımsak dişi, bir miktar biber zemin ve 2 çay kaşığı bal.

Tüm işlem aşağıdaki gibidir:

1. İlk olarak, listelenen bileşenlerden kokulu marine'yi pişirmeniz gerekir.
2. BT Yıkanmış ve önceden kurutulmuş parçaları 3 saat boyunca ıslatın.
3. Bundan sonra, bacaklar bir tavaya yerleştirilmeli ve her iki tarafta 15 dakika boyunca kapağın altına kızartılmalıdır. Bunu yapmak için, domuz-demir yemekleri kullanmak daha iyidir.

Böyle bir yemek hazırlamak için, bir incelik hatırlamanız gerekir. Her bacaktan marinatlanmadan önce, cildi çıkarın. Böylece kokulu kompozisyon, ürünün içine nüfuz etmek daha kolaydır.

Bir tavada tavuk bacakları her durum için bir tavada yemek, çünkü büyük finansal ve zaman maliyetleri gerektirmez, ancak aynı zamanda mutfak deneyleri alanını açar.

En çok biri için basit tarifler Yemek pişirme tavuk etiİştah açıcı kabuğa eklenmiş, aşağıdaki malzemeleri alın:

• kalp Shin - 6 adet;
• ekmek kırıcılar - 6 çorba kaşığı. l.;
• yulaf ezmesi bir blender içinde parçalandı - 6 çorba kaşığı. l.;
• yumurta - 1-2 adet;
• un - 6-7 TBSP. l.;
• tuz, karabiber ve diğer baharatlar - tadı.

İşlem aşamalarıdır:

1. Tank karışımı, karabiber, zemin sarımsak (istenirse, tavuk için özel baharatlar ekleyin). Önceden yıkanmış ve kurutulmuş tavuk bulanıkları bu karışımı örtün ve bunları ayrı bir plaka üzerine yerleştirin, 5-10 dakika boyunca bırakın. Böylece et baharatlarla emdirilir.
2. Derin yemekler içinde yumurta kırbaç. Un ve ekmek kırıntıları, pullarla karıştırılmış ayrı kaplara dökülür.
3. Her bacak ilk olarak un ile kaplanır, daha sonra yumurtaya batırılır, ardından kraker ve pul karışımında kesilirler.
4. Önceden ısıtılmış yağda tavada uzanırlar ve hazırlanıncaya kadar kızartın (20 ila 30 dakika).

Tarifin çeşitli varyasyonları var. Örneğin, un olmadan yapabilirsiniz ya da pul eklemeyeceksiniz - o zaman kabuk böyle bir gevrek olmayacak.

KLYAR'da yemek yap.

Cork ekmek suharai Bir KLYAR ile kolayca değiştirin.

Bunu yapmak için stok:

• tavuk Shin - 6 adet;
• yumurta - 1 adet;
• süt - 4-5 TBSP. l.;
• un - 3 TBSP. l.;
• tuz, baharatlar - tadı;
• kızartma ve parsele eklemek için bitkisel yağ.

Pişirme aşamaları:

1. Yıkama ayakları tuz, karabiber ve diğer baharatlarla başarısız olur. 10 dakika bekletilecek.
2. Capper hazırlanır: Un derin kaplara dökülür, süt dökün, sebze yağı (1 çay kaşığı). Yumurta aynı karışıma eklenir. Tüm malzemeler karıştırılır, böylece homojen bir kütle elde edilir (bunun için bir karıştırıcı kullanın). Hazır Clarket 15 dakika beklemelidir.
3. Bacaklar tamamen bir KLYAR ile kaplanmıştır ve tavada döşenmiştir, hazırlanıncaya kadar kaynama yağında kızartın.

Ekşi krema ile

Eğer pişirme işleminde ise tavuk buduları dökün ekşi krema sosu, et daha nazik ve lezzetli olacak.

İhtiyacınız olacak yemekler için:

• tavuk Shin - 6 adet;
• ekşi krema (çok kalın değil) - 200-250 ml;
• sarımsak - 2-3 diş;
• tuz, karabiber, diğer baharatlar - tadı;
• sebze yağı.

İsterseniz, bir ampul ve havuç alabilirsiniz - 1 adet.

Adım adım pişirme:

1. Bacaklar tuz, karabiber, baharatlar ovalayın. 10 dakika bekletilecek.
2. Isıtmalı bir yağda, tavuk parçaları yerleştirilir ve kavrulur - bir kabuk oluşumundan önce, daha sonra yangını 10-15 dakika daha kızartmaya devam ederek ateşlenir.
3. Ekşi kremada, sarımsak presleyerek, küçük bir tuz, karabiber ve diğer baharatlar karıştırılır.
4. 10-15 dakika boyunca. Hazırlanana kadar, tavada tavuk ekşi krema dökülür ve yavaş ateşin üzerine söner.

Havuç ve soğanlar kullanılıyorsa, ekşi krema eklemeden önce kavurma bacaklarının aşamasında tavada ezilmiş bir forma yerleştirilirler.

Ekşi krema sosu farklı şekilde hazırlanabilir: Ekşi krema su ile seyreltilir, biraz un eklenir, ayrıca sarımsak ve baharatlar, homojenlik olana kadar her şeyi karıştırın (200 ml ekşi krema ile 200 ml su ve 1.5 st. L. un).

Soslu kızarmış tavuk budu

Eğer bir sosla tavuk tavukları kızartın, yemeğin daha tatmin edici ve sulu olduğu ortaya çıkacak.

Kızartmak için Shin'i (7 adet) alın.

Sos için, ihtiyacınız olacak:

• tavuk suyu veya haşlanmış su - 1.5 bardak;
• orta ampul - 1 adet;
• orta ölçekli havuç - 1 adet;
• kavurma bacakları için yağ (sebze kremsi ile karıştırılabilir).

Adım Adım Talimat:

1. Bacaklar yağda kavrulur - bir tarafta kırmızı bir kabuğun ortaya çıkmasından önce. Diğer tarafa, hemen doğranmış soğan ve havuç tavaya dökün.
2. 7 dakika sonra. Tavuk tuzlanır, biber, baharatlarla serpilir. Ilık suyu veya ısıtmalı suyu temizleyin. Sıvı parçaları tamamen kaplamamalıdır.
3. Ateş daha az yapılır, tava bir kapakla kaplıdır. Yaklaşık 30 dakika hazırlanıyor.

Pirinçli Bacaklar, makarna, patates, karabuğday.

Soya sosunda

Bacakları pişirirken, soya sosu kullanın, et orijinal tadı elde edecektir. Bu tarifin varyasyonları, örneğin, içeriklerden biri - bal, hardal, ekşi krema, ketçap, sarımsak soya sosuna eklenir.

Soya sosu sarımsak ile tavuk budu için:

• shin - 6 adet;
• soya Sosu - 100 mL;
• sarımsak - 2-3 diş;
• baharatlar (Tavuk veya Hops-Sunnels için özel baharat) - tadı;
• tuz biber;
• kızartma için bitkisel yağ.

Dikkatli bir soya sosu varsa, tuz eti azaltmamak için aşırı kullanılır.

Adım adım pişirme:

1. Bacaklar derin kaplara, biraz katı, karabiber, baharat ekler. Etin üzerinde basın sıkın sarımsak. Hepsi karışık bir soya sosu da var. Tavuk bu sıvı ile ıslatılmalıdır. Bacaklı yemekler bir kapakla kaplıdır ve 1 saat bekletilir.
2. Denizcilik işlemi tamamlandığında, et tencereye ısıtılmış yağa yerleştirilir. Yukarıdan dökülen turşusu - Soya sosu sarımsak ve baharatlarla. Kavurma olanları.
3. Küçük bir ateşte pişirmeye devam edin (yaklaşık 25 dakika). Tavuk yakılmamış, her parça periyodik olarak her parçayı ters çevirir.

Bal ekledikten sonra, bacaklar güzel bir kabuk ve ilginç bir tada ayırt edilir. Bal, preparasyonun son aşamasında tavuk parçalarını smear edebilir (5-7 dakika boyunca. Kızartma tavası ateşten çıkarılana kadar). Veya ile karıştırın soya sosu Evillemeden önce.

Haşlanmış patates ile hazır bacakları veya taze sebze salatası ile besleyin.

Sarımsaklı bir tavada tavuk budu

En basit ve bütçe tariflerinden biri - kızarmış tavuk Sarımsaklı.

Almanız gerekecek:

• shin - 7 adet;
• sarımsak - 4-5 diş;
• tuz, karabiber, baharatlar - tadı;
• kızartmalık yağ.

Adım adım süreci açıklaması:

1. Hazırlanan bacaklar (yıkanmış ve kurutulur) derin yemeklere döşenmiştir. Ovuşturdu Sarımsak, basın boyunca soyu tükenmiş, daha sonra katı, karabiber, baharat (isteğe bağlı). Tankı buzdolabına 2-3 saat koyun.
2. Et, tavada döşenmiştir ve kavrulmuş (5 dak.), Sonra yangın kısım altında azalır ve hazırlanır. 20 dakika içinde. Kapak uzaklaştırılır ve tekrar bir kaba kabuğun oluşumundan önce bacakları kızartın.

Sebzeler ve domates salçası ile

Yan tabağın rolünü oynayacak sebzelerle bir kerede tavuk buduları hazırlayabilirsiniz.

Domates salçasını kullanmanın 2 yollarından biri: (Bundan sonra tavada turşuyu koydular ve onunla kızartıldılar) ya da kızartma sürecinde, evilin aşamasını atlayarak ete ekleyin.

Kurs için aşağıdaki bileşenler gereklidir:

1. shin - 6 adet;
2. havuç - 1 adet.;
3. patates - 2-4 parça;
4. ampul - 1 adet;
5. sarımsak - 2-3 diş;
6. bulgar biberi - 1 BİLGİSAYAR.;
7. domates salçası - 2-3 çorba kaşığı. l.;
8. baharatlar, tuz, karabiber - tadı;
9. kızartmalık yağ.

Aşamalı Talimatlar:

1. Bacaklar derin yemeklere, tuzlu, karabiber, baharat baharatına yerleştirilir.
2. Marinalizasyon için bir karışım hazırlayın: 1-2 sarımsak karanlığı domates salçasına sıkılır, gerekirse bir miktar su dökülür.
3. Karışım tavuk tarafından aldatılır, 30 dakika bekletilir. Bekleme arzusu yoksa, hemen tavada yatırın, kavrulmuş.
4. Başka bir tavada, dilimlenmiş sebzeler pişirmeye başlar. İlk kavurma soğan ve 1 sarımsak sarımsak, daha sonra her şey koyar: havuç, patates, biber. Uykulu tuzlu, karabiber.
5. Sebzeler kısa bir süre için sinirlidir - hafifçe bükülmelidirler. Sonra tavaya bacaklara kaydırılırlar. Kalan deniz eklemesi, her şey karıştırılır, küçük bir ateş yapın ve 25-30 dakikalık kapaklı bir yemek hazırlayın.

Eylemler adım adım:

1. Yemeklerde mayonez, baharatlar, ezilmiş veya sıkılmış sarımsak karıştırın. Tavuk parçaları aynı kaba koyulur, bitmiş bir karışımla dikkatlice aldatır. 2-4 saat boyunca marine edilecekler (buzdolabını kapakla kapandıktan sonra, buzdolabına koyabilirsiniz).
2. Etleri mayonez marinatından ilham alan ısıtmalı yağı içine yerleştirin. Kapağın altında pişirin, zaman zaman bacakları ters çevirir. Pişirme süresi - 25-30 dakika.

Mayonez ek olarak et pompalar, bu nedenle tuz kullanmanız gerekir.

Altın kabuk ile

Köri tavuk budu ile tavuk budu ile yardımcı olacaktır.

Almak zorunda:

• tavuk Shin - 6 adet;
• tuz ve köri - tatmak için.

Ayrıca kızartma için mayonez ve bitkisel yağa ihtiyacınız olacak.

Tarif adım adım:

1. Bacaklar katıdır, köri örtün ve 3 dakika boyunca bir plaka üzerinde bırakın.
2. Sonra tavuk mayonezi yok ederler ve ıslatılmasını (en az 30 dakika) verin.
3. İlk kızartma, böylece altın bir kabuk oluşan, sonra ateş biraz azaltılır. Hazırlığın sonunda 5 dakika içinde olabilir. Bacakları kapağın altındaki söndürerek tavaya bir miktar su ekleyin.

Cilt hazırlanır ve mayonez kullanmadan - bir baharatla. Yeşillerin tabağı serpilir, pirinçli, taze veya haşlanmış sebzelerle servis edilir.

Tavuk bacağını bir tavada nasıl kızartılacağına dair bir fikre sahip olmak. Asıl şey, çeşitli tadı elde etmek için çeşitli ürünler ve soslarla birlikte bir tavuk hazırlayabilmektir.

Benzer malzemeler yok