لائحة الطعام
مجاني
تحقق في
الرئيسية  /  حساء حساء الحساء / دموع الرجال سلطة مع الخوخ. سلطة "دموع الرجال": وصفات. كيفية طهي سلطة "دموع الرجال"

سلطة دموع الرجال مع الخوخ. سلطة "دموع الرجال": وصفات. كيفية طهي سلطة "دموع الرجال"

مكونات:

  • السباكة لحم البقر - 0.5 كجم.
  • البطاطس - 3 قطع.
  • البصل - 2 قطعة.
  • البيض - 5 قطع.
  • الرمان - 1 جهاز كمبيوتر.
  • عصير الليمون - 3 ملعقة كبيرة. ل.
  • السكر - 1 ملعقة شاي.
  • مايونيز.
  • ملح.

سوف نقدر الرجال

الرجال لا يبكيون، لكن الشخص الذي سيحاول هذا وجبة خفيفة تتوقف بدقة عن المسيل للدموع المؤذ من الفرح والسرور. سلطة "دموع الرجال" تبرر بالكامل اسمها - هذا حلم طهي حقيقي لأي ممثل لنصف قوي من البشرية.

وصفات هذه السلطة هي عدة عدة إلى حد ما، ولكن في جميع حالات "دموع الرجال" يتم الحصول عليها لذيذ جدا ومرضية وسرقة.

يعمل هذا الطبق في أغلب الأحيان على طاولة احتفالية، حيث تحظى الوجبات الخفيفة الكثيفة بشعبية دائما، ولكن حتى لعشاء منتظم، فهي مناسبة لأنها مستحيلة إطعام الرجل الجائع الذي عاد من العمل.

مثل العديد من السلطات المماثلة "دموع الرجال" تحضير مع اللحم: لحم البقر والدجاج ولحم الخنزير، تأكد من إضافة الكثير من البصل. هذه وجبة خفيفة هي نفخة، يتم استخدام المايونيز كمزود بالوقود. تزيين أم لا - حالة الذوق، ولكن النسخة الاحتفالية من سلطة دموع الذكور مصنوعة من قنبلة يدوية، تزيين طبق مع الحبوب الزاهية.

غالبا ما تشمل وجبة خفيفة في كثير من الأحيان الجبن، ولكن ليس عاديا، ومدخن (النقانق)، فمن الذي يعطي طعم حار ويجب على المكونات المتبقية. في كثير من الأحيان، يضيف آخرون إلى السلطة "دموع الرجال" منتجات السعرات الحراريةعلى سبيل المثال، الفطر، خاصة إذا تم إعداد الطبق مع الدجاج.

كل مضيفة، بالتأكيد، هناك فكرتها الخاصة، والتي لا تزال تضع هذه السلطة، الشيء الرئيسي هو صحن جاهز اتضح أن مرضية. بادئ ذي بدء، فهو مخصص لرجل، وهذا يعني أنه لا يوجد وقت للتفكير في الوجبات الغذائية.

إعداد سلطة "دموع الرجال" سهلة، وسوف تأتي مضيفات الخبرة دائما إلى الإنقاذ، وصفة خطوة بخطوة مع صورة.

طبخ

إن وصفة سلطة دموع الذكور مع قنبلة يدوية أكثر ملاءمة لعيد احتفالي، الطبق ليس فقط مرضية ولذيذة، ولكن أيضا جميلة بشكل مذهل.

وفقا لمثل هذه الوصفة، يمكن إعداد "دموع الرجال" سلطة مع لحم البقر ومع الدجاج.

  1. يجب حجز أول شيء في اللحوم المائية المملحة حتى جاهزة. يمكنك أيضا إضافة أوراق الخليج والبازلاء السوداء مع العطر. لحم البقر المطبوخ لتبرد وقطع القش.
  2. غلي البطاطس والبيض، بارد لهم، نظفوا وصروا لهم (البطاطس على كبيرة، بيض صغيرة).
  3. يجب عليك إعداد البصل مقدما. من الأفضل القيام بسلطة "دموع الرجال" من الأفضل مع القوس المخلل، لأن هذا الأخير يجب أن يقطع إلى سمير وصب ماء مالحيا أعدت (في كوب من الماء لإذابة ملعقة من السكر وإضافة عصير الليمون) لمدة 15 دقيقة. بعد انتهاء الوقت، يتم استنزاف السائل، والقوس نفسه جيد.
  4. وفقا للوصفة مع الصورة، تضع سلطة "دموع الرجال" طبقات على طبق مسطح كبير.
  5. أولا، يذهب اللحوم، يجب تقسيمه إلى النصف، ويتم وضع جزء واحد على اللوحة وشطف بالتساوي مع المايونيز، ويغطي نصفا متفاوتا على القمة. الطبقة التالية هي البطاطا المبشورة، والتي ينبغي أن تفوتها أيضا المايونيز. وضع بيض طحن على البطاطا، ثم أضف البصل المتبقي. الطبقة الأخيرة هي الجزء الثاني من اللحوم، كما يجب تغطيتها أيضا مع المايونيز.
  6. الرمان نظيفة وإزالة جميع الحبوب. يرش معهم سلطة "دموع الرجال" من قبلهم، كما في الصورة.

قم بإزالة وجبة خفيفة في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات حتى يتم تشريب جميع الطبقات بالتساوي.

الخيار مع الفطر

لا أقل لذيذ، يتم الحصول على سلطة دموع الذكور مع الفطر. يمكنك أن تفعل ذلك مع أي لحم، ولكن في معظم الأحيان تم العثور على وصفة مع الدجاج. لإعداد الطبق الذي ستحتاج إليه: مسلوق فيليه الدجاج، البيض المسلوق والبطاطا، Champignons الطازجة، جبنة النقانق والبصل.

  1. تحتاج الفطر إلى تقلى الزيت النباتي عن طريق إضافة الملح مع الفلفل.
  2. ينبغي القبض على البصل، المفروم من خلال السم، في الخل لمدة 15-20 دقيقة.
  3. يجب قطع اللحم إلى مكعبات أو قش، والجبن مع البيض والبطاطا التي تخسرها على المبشرة (بشكل منفصل).
  4. في السلط السلطانية، وضعت في المكونات بالترتيب التالي: فيليه الدجاج، بصل مخلل، بطل المقليةوالبطاطس والبيض والجبن.
  5. سترشح جميع الطبقات بالتأكيد مع المايونيز وإعطاء سلطة لتشريب في الثلاجة لعدة ساعات.
  6. من أعلى سلطة "دموع الرجال" مع الدجاج يمكن تزيين الزيتون، حلقات شرائح أو نصفي لحبة الجوز.

سلطة وصفة "دموع الرجال" مع الدجاج، يمكنك التغيير دون إضافة الفطر إلى طبق، فسيظل لذيذ. بدلا من جبن النقانق، أي: صلبة أو ذائبة، اعتمادا على هذا الذوق من الطبق سوف تتغير.

الدموع "يجب أن تكون لذيذة، بسيطة، السعرات الحرارية ولذيذ جدا، كما هو الطبق طوابق قوي. يمكننا أن نقدم عدة وصفات ممتازة وتقنيات الطبخ. القاعدة الأكثر أهمية: في مثل هذا الطبق، يجب أن تكون اللحوم بالضرورة اللحوم والمخلل.

سلطة "دموع الرجال" - خيار بسيط وسريع

سنحتاج إلى ثلاثمائة غرام لحم البقر المسلوق، لمبة كبيرة، ثلاثة بيض مسلوق، مائة غرام من الجبن، التعبئة والتغليف المايونيز. المضي قدما في طهي هذا طبق غير مسطحوبعد البصل يجب أن يتم تقطيعها في شكل نصف أوراق نصف رقيقة، والملح والفلفل والصعب الخل. يوصى بمغادرة نصف ساعة للمخلل. قطع اللحوم إلى القش. الآن ننتقل إلى تشكيل السلطة. في القاع، يتم وضع بصل مخلل في الأسفل، واللحوم مكدسة في القمة. التالي، تليين المايونيز وانغم البيض المفروم. مرة أخرى المايونيز والرش بالجبن الكبير المبشور. من الممكن بناء على طلب الجزر المغلي، مما أدى إلى خفض الزهور الجميلة، وعلى حواف عصا غصين الخضراء من الشبت والبقدونس.

سلطة "دموع الرجال": وصفة لتناول العشاء

من الضروري أن يغلي مئتان خمسين غراما من اللحم البقري، باردها وتقطعها عبر الألياف. تحتاج أيضا إلى اتخاذ مائة غرام من البارميزان، ستة أسهم من البصل الأخضر والمايونيز. الجبن الذي نفرك نفس القطع مثل اللحوم، والخضر بخير جدا. جميع المكونات مختلطة في المايونيز.

سلطة "دموع الرجال" احتفالي "

يتطلب الأمر فيليه دجاج مسلوق أو قطعة من لحم الخنزير أو لحم العجل؛ مائتي جرام من الضغط ثلاثة بيض مسلوق، قليلا من الخل والملح والمايونيز والسكر. البصل تحتاج إلى أن يتم تقسيم مقدما. للقيام بذلك، اغتنم المصابيحتين من خلال حلقات نصف، صب القليل من الخل، إضافة الأملاح والسكريات. اتركها لمدة عشرين دقيقة. بعد ذلك، نبدأ في وضع طبقات الطبق. في الجزء السفلي من الطبق المسطح، تحتاج إلى مبعثر قش اللحوم، ثم - البصل المخلل. الجبن كبير في ثلاثة وغطاء كثيفهم سلطة "دموع الرجال". الطبقة العليا يجب أن تصبح البيض المسحوق. اتضح طبق لطيف للغاية ورائع وسعرات السعرات الحرارية.

سلطة غنية "دموع الرجال"

لاستخدام هذا الطبق المكونات التالية: كيلوغرام من اللحم البقري، لمبات كبيرة، وثلاث درنات البطاطس، خمسة بيضات، قنبلة صغيرة واحدة، مايونيز. أولا، نجعل ماء مالح من كوب من الماء المسلوق البارد، ثلاثة ملاعق كبيرة من خل التفاح والسكر. تغلي، كالمعتاد والبيض والبطاطا واللحوم. المكونات لتبرد. البصل إلى رث في شكل نصف كولتس رقيقة جدا، حذفت في ماء مالح وتذكر قليلا. السائل الجاف بعد خمسة عشر دقيقة. يجب ألا يحصل البصل. يتم تنظيف الرمان، وإزالة الحبوب بعناية وتحريرها من الأقسام وقشرها. اللحوم لختم في شكل قشة رقيقة، والبطاطا الصراية على مبشرة كبيرة، والبيض - في الضحلة. الآن نبدأ في وضع المكونات في شكل طبقات. الطبق يؤخذ بشكل أفضل عميق وليس واسع جدا. يجب أن تكون الطبقات مشبعة بالمايونيز الموجودة في التسلسل التالي: نصف رغيف ذوي اللحم - البطاطا - البيض - مرة أخرى البصل - النصف الثاني من حبيبات القنبلة الصغيرة.

ل غداء العائلة يمكنك الاستفادة من وصفة خاصة دموع الرجال (سلطة من السعرات الحرارية للغاية). سيكون من الضروري مائة غرام من الثديين، لحم الخنزير المسلوق و اللسان لحم الخنزير، صدر الدجاج المدخن. قطع اللحم مع نفس القطع، أفضل في شكل قشة رقيقة. أضف اثنين لذلك الفلفل البلغاريبالانزعاج بنفس الطريقة مثل جميع المكونات الأخرى. وبالمثل، سحق ثلاثة خيار، أربعة بيض مسلوق، مائة غرام من البارميزان وتعبئة الزيتون الكبيرة. إذا كنت ترغب في سلطة، يمكنك إضافة جبنة مفرومة وحفنة من المكسرات اللوز. حرك جميع المكونات ذات البصل المخلل والمايونيز.

بالعافية!

mykaleidoscope.ru.

دموع سلطة للرجال - وصفات مع الصور. كيفية طهي دموع الرجال سلطة مع بصل مخلل

اسم مؤلف تاريخ الطبق هذا غير معروف، ولكن الاسم لا يستطيع ولكن المؤامرات. اللحوم والبيض والبصل، المايونيز مجتمعة بنجاح في وجبة خفيفة أن السلطة تفعل لإعادة تسمية. الاستعداد وأنت متعة مرضية وبسيطة بشكل غير عادي لقضاء عطلة لإرضاء الرجال لذيذ، طبق غني!

كيف لطهي دموع سلطة الرجال

واحدة من المزايا التي لا شك فيها من وجبة خفيفة هي أنه يمكن القيام به حرفيا لمدة نصف ساعة. كيف لطهي دموع سلطة الرجال؟ تغلي البيض واللحوم (يمكنك استخدامه وما بقي بعد طبخ المرق)، صودا على مبشرة الجبن، وصالة أو اتخاذ المايونيز. ضع هذه المنتجات بالترتيب الصحيح (الطبقات)، وكل صلصة مدهونة، وتزيين الذوق وتطبيقها على الطاولة.

سلطة وصفة الرجال دموع الرجال

هناك العديد من الطرق لإعداد هذا الطبق. دموع سلطة دموع الرجال لا تتطلب التزام صارم بالتكنولوجيا. بعض المضيفات تفضل خيار أخف وزنا - مع الدجاج أو تركيا، والبعض الآخر يعد الطبق المشبع أو الصلب مع لحوم البقر أو لحم الخنزير. حاول أن تجعل التزود بالوقود: إضافة عصير الليمون القليل أو الخردل إلى كريم الحامض أو الزبادي غير صنع، والملح والفلفل، ويحرك جيدا. هذه الصلصة يمكن أن تزود بالوقود ليس فقط وجبة خفيفة، ولكن أيضا أي شيء آخر.

سلطة دموع الرجال بصل مخلل

  • عدد الأجزاء: شخصين.
  • أطباق السعرات الحرارية: 152 كيلو كالور.
  • الغرض: وجبة خفيفة.
  • المطبخ: عالمي.

البدء في إتقان الوصفة للوجبات الخفيفة من إصدارها البسيط للغاية. للقيام بذلك، ستحتاج إلى قطعة من اللحم - حدد لقطة أو تفضيل العجل. من الضروري أن تغلي اللحوم، لا تغمر في البرد، وفي الماء الساخن - لذلك سيحافظ على الشامل قدر الإمكان وسوف يكون لذيذ، لينة. لا تكون كسولا للتحضير (الذكور) حلقات البصل - من دموع الرجال سلطة مع بصل مخلل سوف يفوز فقط.

  • البصل - 300 غرام؛
  • لحم البقر - 500 جم؛
  • الخيار المتبل - 2-3 قطع؛
  • مايونيز - حقيبة واحدة؛
  • الملح والفلفل الأسود - حسب الرغبة؛
  • الخل - 30 مل؛
  • السكر - 25.
  1. املأ اللحم بالماء المغلي ووضعه ليغلي لمدة 50-60 دقيقة. 10-15 دقيقة قبل نهاية الطهي والموسم والموسم مع ورقة الفلفل ولوريل.
  2. التقاط البصل. تنظيف المصباح، وقطعها مع حلقات رقيقة جدا، وشطف الماء المغلي.
  3. إعداد ماء مالح: صب الخل في الحاوية، إضافة بعض الملح والسكر.
  4. الانغماس في البصل المفرح، واترك لمدة 15-20 دقيقة. إزالة الحلقات، ضغط جيدا.
  5. اللحم المسلوق يبرد، مقطعة إلى خطوط رقيقة أو تقسيم إلى ألياف.
  6. الخيار المتبل صنع قشة رقيقة جدا.
  7. في وعاء سلطة العميق، ضع أولا طبقة من اللحوم، ثم خيار، وسوف أكمل بصلة الطبقة.
  8. يجب تشحيم كل طبقة من قبل المايونيز وتطبيق شبكة على المكونات.

دموع الرجال سلطة مع الدجاج والفطر

  • وقت الطهي: 60 دقيقة.
  • طبق السعرات الحرارية: 167 KCAL.
  • الغرض: وجبة خفيفة.
  • المطبخ: عالمي.
  • تعقيد الطبخ: متوسط.

هذا الخيار هو أكثر الخام، مغذية، على الرغم من أنه يحتوي على لحم الدجاج الغذائي. دموع الرجال سلطة مع الدجاج والفطر، بالإضافة إلى هذه المكونات، تتكون من: البطاطا والبيض والجبن. إن التمييز الممتازة الممتازة من العلاج سوف يعطي قرصة من الأعشاب الجافة، والتي تضاف إلى الصلصة - وهذا سيجعل طبق أكثر عطرة ومهشرة. يمكن استخدام شرائح الفطر أو الخضر كتصميم.

  • البيض - 4 قطع؛
  • فيليه - 600 غرام؛
  • القوس - 200 غرام؛
  • بطاطس - 5 قطع؛
  • جبنه الأصناف الصلبة - 250 غرام؛
  • champignons المتبل - 350 جم؛
  • مايونيز - 350 جم؛
  • الأعشاب الجافة (الشبت، Charker، باسيل) - قرصة؛
  • الملح والفلفل والخل - حسب الرغبة.
  1. تنظيف المصباح، وقطع المكعبات، والاختباء بالماء المغلي.
  2. إعداد ماء مالح من الخل والماء والملح والسكر.
  3. انغمس البصل فيه وإعطائها للتكاثر لمدة 15-20 دقيقة.
  4. غلي الدجاج والبيض المسلوق والبطاطا.
  5. استمتع بهذه المكونات. تقسيم الدجاج على الألياف والبيض والبطاطا. Suitoriate على المبشرة.
  6. الفطر المتبل رمي على غربال أو مصفاة إلى كومة ماء مالح. يمكنك استخدام I. الفطر الطازجلكنهم سيتعين عليهم ما قبل المولى.
  7. قطعة من الجبن الصلب، تنفق على مبشرة مع ثقوب كبيرة.
  8. الكراث اضغط كومة ماء مالح.
  9. أضف الأعشاب في المايونيز والخلط.
  10. وضع كل شيء في مثل هذا التسلسل: دجاج، البطاطا، الفطر، حلقات البصل، البيض.
  11. كل طبقة الصلصة. يرش مع الجبن المبشور.

سلطة دموع الرجال مع قنبلة يدوية

  • وقت الطبخ: 40 دقيقة.
  • عدد الأجزاء: 4-5 أشخاص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 158 KCAL.
  • الغرض: وجبة خفيفة.
  • المطبخ: عالمي.
  • تعقيد الاستعداد: سهل.

سوف تكون سلطة مشرقة ومذهلة للرجال (وليس فقط) مناسبة على أي طاولة احتفالية. لإعداد الطبق الذي ستحتاج إليه: لحم البقر أو الدجاج والبصل والبطاطا والبيض والناضجة والقنابل اليدوية. تختلف هذه الوصفة عن حقيقة كلاسيكية أن البصل مريل في عصير الليمون دون إضافة الخل. طهي دموع الرجال سلطة مع قنبلة يدوية خطوة بخطوة هي حتى المدرسة.

  1. غلي اللحوم في الماء المملح حتى جاهزة.
  2. في حاوية منفصلة، \u200b\u200bلحام البيض والبطاطس.
  3. المصابيح تنظيف المصباح، مقطعة إلى حلقات رقيقة، والتقاط في مثل هذا الخليط: مزيج عصير الليمون، نصف كوب من الماء، القليل من السكر. اترك القوس لمدة 15-20 دقيقة.
  4. الخضروات والرائحة. قطع الدجاج مع مكعبات أو تقسيم إلى ألياف.
  5. الخضروات النظيفة. يحتاجون إلى طحنهم على مبشرة مع خلايا متوسطة.
  6. ضغط البصل.
  7. جمع وجبة خفيفة: الطبقة الأولى من اللحوم، ثم حلقات البصل والبطاطا والبيض.
  8. يحتاج كل طبقة إلى تشحيم الصلصة بعناية.
  9. تنظيف القنبلة، إزالة الحبوب. تزيين الطبق النهائي.

سلطة دموع الرجال مع لحوم البقر

  • وقت الطبخ: 40 دقيقة.
  • عدد الأجزاء: 4-5 أشخاص.
  • طبق السعرات الحرارية: 168 KCAL.
  • الغرض: لتناول العشاء.
  • المطبخ: الأوروبي.
  • تعقيد الطبخ: متوسط.

الطبق غير المعقد يتكون من مكونات بسيطةوالتي ستكون في الثلاجة في كل عشيقة. يعتقد الناس الطهي أن دموع رجال السلطة مع لحوم البقر يمكن أن تستكمل مع الجزر المغلي الخيار المتبل، والفطر، والخضر المفروم. إذا كان هناك القليل جدا من الوقت المتبقي حتى وصول الضيوف، فيمكنك خلط جميع المكونات في وعاء السلط العميق - لن تتدهور الأطباق.

  • البصل - 400 غرام؛
  • لحم البقر - 600 غرام؛
  • مايونيز - 250 جرام؛
  • الجبن الصلب - 100 غرام؛
  • البيض - 4 قطع؛
  • النبيذ أو خل التفاح - 80 مل؛
  • الملح والسكر - حسب الرغبة.
  1. غلي اللحوم في الماء مع إضافة الملح ورقة الغار حتى جاهزة. مرحبا بك في المرق بحيث لا يتم تدريسها. قسمها على الألياف أو قص القش الرقيق.
  2. البيض Wellock، نظف، شحن مكعبات صغيرة.
  3. البصل ينصفي النصفين، ثم halfpoles. طبخ ماء مالح: خلط الخل مع نصف كوب من الماء، أضف بعض السكر والملح، ضجة.
  4. ضع البصل في ماء مالح، ودعه يقف لمدة 20-25 دقيقة. ضغط جيدا.
  5. جبن الأصناف الصلبة مدور على المبشرة.
  6. في الجزء السفلي من الأطباق المسطحة، اكتشف جميع طبقات الوجبات الخفيفة بهذا الترتيب: اللحوم الأولى، ثم البصل، البيض، كرر الطبقات. كل واحد منهم يطفئ الصلصة بشكل كبير.
  7. يرش أعلى مع رقائق الجبن، وضع العديد من حلقات البصل، الخضر البقدونس.
  8. أخيرا، اعط وجبة خفيفة لتبرد قليلا في الثلاجة. قد يتطلب هذا فيلم الغذاء.

سلطة الذكور - أسرار التقاط

قبل إعداد مكونات الطبق، تحتاج إلى تعلم كل أسرار الخس الذكور البريدي من الطهاة:

  • تنص الوصفة الأصلية على وجود لحوم البقر، ولكن يمكنك تجربة واستبدالها النقانق المدخنة أو الدجاج، والأطعمة الشهية اللحوم الأخرى؛
  • قبل إضافة دموع الذكور إلى سلطة الأميرون المخلل، تحتاج إلى الضغط على الخضار جيدا، استنزاف محلول محلول محلول.
  • وضع جميع المكونات اختياريا في ترتيب معين، يمكنك القيام بذلك بشكل تعسفي.

انظر أيضا وصفات سلطة الرجال.

sovets.net.

كيفية طهي سلطة "دموع الرجال"

للنساء، سلطة هي وفرة من المساحات الخضراء والطبق الذي سيساعد في الحفاظ على تقليل الشكل. يبحث الرجال، على العكس من ذلك، في هذا المفهوم. الظل وحصي السعرات الحرارية من اللحوم، إعادة تعبئته بسخاء المايونيز، لذلك ليس من المستغرب أن يكون السعرات الحرارية والطبق المغذي للحوم والجبن والبصل والبيض يسمى "دموع الرجال".

إنه يرضي حقيقة أن علاج يمكن أن يمهد الطريق إلى قلب أي رجل سهل الطبخ للغاية، وحتى حيازة الحد الأدنى من المهارات في الطهي.

وصفة كلاسيكية

المكونات الرئيسية لهذه السلطة هي اللحوم والبصل المخلل والبيض والجبن الصلب، ولكن بعض الطهاة يعتقد أنه يمكن استكماله مع الفطر المخلل والبطاطا المسلوقة أو الجزر والخلفية المملحة والخضر. ما الذي يجب وضعه على المكونات الرئيسية التي يمكن لكل مضيفة أن تحلها بشكل مستقل، مع العلم أن أذواق الرجل الذي يستعد لهذه "الدموع"، ولكن من الأفضل أن تبدأ بشكل أفضل مع مزيج كلاسيكي.

المكونات المطلوبة للسلطة:

  • 600 غرام لحوم البقر المسلوق؛
  • 400 غرام من البداية.
  • 4 بيض الدجاج أفسد؛
  • 100 غرام من الجبن الصلب؛
  • 80 مل من التفاح أو الخل النبيذ؛
  • 200 مل من الماء؛
  • 250 غرام مايونيز؛
  • الملح والسكر حسب الرغبة.

طبخ هذه الوجبة الخفيفة لن يستغرق أكثر من 30-40 دقيقة.

أطباق السعرات الحرارية - 168.9 KCAL لكل 100 غرام.

إجراء إعداد إعداد "دموع الرجال" الخس مع لحوم البقر:


سلطة "دموع الرجال" مع الدجاج والقوس المتبل

هناك نسخة أخرى من هذه السلطة تتضمن استخدام لحم الخنزير غير الدهون أو لحم البقر، ولكن اللحوم الغذائية الطيور، مثل فيليه الدجاج. جعل الطبق ليس من السعرات الحرارية، كما هو الحال في الإصدار الكلاسيكي هو ممكن، أخذ صلصة سهلة المايونيز منخفض السعرات الحرارية.

وصفة هذا الطبق يستخدم مثل هذه المنتجات:

  • 200 غرام من فيليه الدجاج.
  • 3 بيض الدجاج.
  • 190 غرام جبن النقانق المدخن؛
  • 100 غرام من أقواس البصل؛
  • 150 غرام مايونيز؛
  • 5 مل من الخل
  • أملاح 3 جرام
  • 5 ز السكر.

مع الأخذ في الاعتبار وقت إعداد المكونات (ما قبل الغليان)، من الممكن إجراء مثل هذه السلطة في 1 ساعة و 20 دقيقة.

عدد السعرات الحرارية B. البديل الغذائي بوت عند مستوى 151.2 KCAL / 100

  1. تغلي اللحوم الدجاج حتى الاستعداد، وخفضها إلى الماء المملح المغلي مع البهارات (أوراق الخليج، العطرة الفلفل الفلفل الفلفل)؛
  2. دجاج بيض مغلي مغلي، لذلك يتعين عليهم قضاء 10 دقائق في المياه المستعرة. ثم تبردها ونظيفة من القذيفة؛
  3. البصل قطع إلى حلقات رفيعة أو حلقات نصف، ورش السكر والملح، والخلط، ثم يرش بالخل وترك لمدة 15 دقيقة؛
  4. يمكن وضع الجبن لمدة 5-10 دقائق في الثلاجة، بحيث كان من الأسهل فهمه؛
  5. عندما يتم إعداد جميع المنتجات، يمكنك جمع السلطة. على طبق مسطح الطبقات: أول تفكيك فيليه الدجاج المسلوق على الألياف، والأخرى المتبلة، ثم رقائق طبقة ناعمة من جبن النقانق المدخن، ومن رقائق البيض فوق رقائق البيض. كل طبقة لإسقاط جزء الصلصة. يمكنك أن تفعل ذلك بعناية من خلال رسم شبكة المايونيز.

سلطة مع طبقات قنابل يدوية

هذا البديل من أكثر الحبوب مع العديد من الرجال يرضية القمر الصناعي يختلف عن الكلاسيكية و وصفة الغذائية مذهل الأعلاف الجميلةعندما يتم وضع جميع المكونات الطبقات الجميلة. نفاد فارق مميز آخر يكمن في طريق مشير Luke. كما مارينيد، عصير الليمون الطازج.

ل "دموع الذكور" الجميلة، سيكون هناك مثل هذه المكونات:

  • 450-500 غرام من اللحوم المسلوقة (لحم الخنزير ولحم البقر أو تركيا أو الدجاج)؛
  • 300 غرام من البطاطس المطبوخة في الزي الرسمي؛
  • 4 بيض الدجاج الملحومة ثمل؛
  • 100 غرام من البصل (أو لمبة كبيرة واحدة)؛
  • 40 مل من عصير الليمون.
  • 100 مل من الماء؛
  • 10 غرام من السكر.
  • 350 غرام من القنبلة (ما يكفي من الفاكهة المتوسطة الحجم)؛
  • 300 غرام مايونيز.

شريطة أن يتم حجز اللحوم والبطاطا والبيض مقدما، فمن الممكن التعامل مع إعداد هذا الطبق في 30-40 دقيقة.

سيكون محتوى السعرات الحرارية لهذه السلطة المرضية بمتوسط \u200b\u200b158.9 سعر حراري لكل 100 جرام.

كيفية إعداد سلطة "دموع الرجال" مع طبقات القنبلة:

  1. منذ أن تحتاج القوس إلى وقت معين ليتم تقطيعها، فمن إعداد ماء مالح وتحتاج إلى البدء. خلط عصير الليمون مع السكر والماء، صب البصل السائبة مع حلقات نصف رقيقة. واتركها لمدة 15-20 دقيقة؛
  2. يجب أن تنفق الوقت الذي سيقضي القوس في ماء مالح على إعداد مكونات أخرى. قطع اللحوم إلى مكعبات أو تفكيك الألياف - شخص مثل ذلك. البيض والبطاطا تقطيع القطع الصغيرة.
  3. من القنبلة إلى قطع القمة، وجعل التخفيضات الطولية على المساكن البيضاء، وإطفاء الجنين على وعاء العميق، وضرب البذور عليه؛
  4. ضغط البصل المخلل. على طبق للتغذية، باستخدام حلقة خاصة تضع اللحم والبصل المخلل على ذلك، ثم مكعبات البطاطا والبيض. كل طبقة مشمشية بكثرة بواسطة المايونيز. أعلى سلطة تزيين مع حبيبات الرمان.

براون مع الجبن المنزلية والكرز - المعجنات اللطيفة مع طعم الشوكولاته مشرق.

قراءة كيفية جعل الدجاج البخار في طباخ بطيء. وصفات من المجموعة هنا.

توفر وصفة سلطة دموع الرجال أن المكون الرئيسي هو اللحوم المسلوقة، ولكن لا أحد يحظر القليل من التجربة واستبدالها، على سبيل المثال، لحم خنزير مسلوق دجاج مدخن.

العنصر المهم الثاني الذي يتطلب الانتباه إليه هو البصل البصل المتبل. قبل وضعه في السلطة، تحتاج إلى دمج ماء مالح وضغط الخضروات بعناية.

يفترض أن جميع المنتجات وضعت من قبل الطبقات. طلبهم هو اتفاقية، يمكنك تغيير التسلسل أو تكرار الطبقات.

notefood.ru.

دموع سلطة الرجال

إذا كانت النساء يفضلن طعاما سهلا، فاسحب الفواكه والحلويات، ثم يحتاج الرجال إلى اللحوم المغذية والدقيقة. هذا المنتج يعطي القوة والطاقة والحيوية، فمن الواضح أنك لن تحصل عليه من المساحات الخضراء والفواكه. وإذا قمت بإضافة عدد قليل من المنتجات الخام إلى اللحوم، فستكون كذلك طبق لذيذوالتي سوف تغزف بالتأكيد قلب أي رجل. نحن نقدم سلطة مثيرة للاهتمام تحت اسم مثير للاهتمام "دموع الرجال".

بالإضافة إلى حقيقة أن هذه السلطة لذيذة جدا، فهي مفيدة أيضا. هناك متغيرات من لحم الدجاج أو لحم البقر الغذائي، وهذه المنتجات التي تظهر في نظام غذائي بعد الجراحة. إذا كنت ترغب في تدليل رجلك بطبق جريء وحاجز، فإن الخيار مع لحم الخنزير مناسب. إعداد بجرأة هذا الطبق الرائع كل يوم وعلى طاولة احتفالية. بعد كل شيء، هذا هو ذوق عطلة حقيقية.

دموع الرجال سلطة ليست مجرد سلطة، ولكن حلم، لأنه يجمع بين أكثر المنتجات اللذيذة. رشاوى البساطة في الطبخ بعد كل شيء، حتى مضيفة المبتدئين ستدير بسهولة معه. هناك العديد من الخيارات لسلطة الطبخ، ولكن العنصر الرئيسي هو اللحوم. مهم جدا: يجب أن تكون اللحوم طازجة، فمن غير المقبول استخدام المنتجات شبه المصنفة أو الأطعمة المجمدة. شراء اللحم الانتباه إلى لونها، هيكلها، رائحة - لا يوجد شيء يجب أن يكون لديك مشبوه من الشك أو الأسئلة.

يجب أن يتم شطف اللحوم المشتراة عند العودة إلى المنزل بالكامل تحت الماء الجاري وفقط بعد ذلك. لإعطاء رائحة خفية وطعم مكرر، لا تنس أن تضيف أوراق الخليج وعدة من بازلاء ورقة الغار. وبالنسبة لعدم إضاعة الوقت عند عبثا، ثم قم بإعداد العديد من اللوحات العميقة مقدما. يخدم دموع سلطة الرجال، مثل جميع السلطات الطبقات، على طبق مسطح واسع.

سر طعم أي سلطة المايونيز يكمن في الصلصة. لا تعد صلصة المتاجر، أفضل لهذه الأغراض. صلصة محلية الصنع أو استبدال القشدة الحامضة. ومن أجل دموع الرجال سلطة، اتضح أكثر غرابة، ثم قطع جميع المكونات أرق قدر الإمكان.

سلطة "دموع الرجال" مع الدجاج

لطيف والعصير صدر دجاج بالاشتراك مع جبنة النقانق والبيض، سيكون من السهل إذاعة الفم. هذا الإصدار من السلطة مثالي لعشاء رومانسي.

  1. دجاج واضح من الأفلام، وشطف في الماء البارد، وإزالة الماء الزائد مع منشفة ورقية. بعد ذلك، غلي شرائح في الماء المملح، مضيفا لوريل ومحلول ملحي. بعد الدجاج يجب أن يقطع إلى مكعبات.
  2. بصل السوق. لجعل لمبة نظيفة، زلة ومقطعة إلى سمير. أعدت سمير مطوية في لوحة عميقة، ورش الملح والسكر وأضف الخل. كل الفاتحة والغادر لمدة ربع ساعة.
  3. غلي البيض، بارد وختم.
  4. فضي وجبنة النقانق على مبشرة كبيرة.
  5. على الطبق المسطح وضع سلطة "دموع الرجال" من الطبقات: الدجاج، المايونيز، البصل المتبل، الجبن، المايونيز، البيض المفروم، المايونيز.

سلطة جاهزة، يمكنك الاستمتاع بها طعمها غير مسبوق وخفيف.

لحم الدجاج للسلطة من الأفضل أن يقلل في الماء الساخن، لذلك سيبقي ذوقك ونكهةك.

سلطة "دموع الرجال" مع لحم البقر والجبن

هذه السلطة لها أسماء أخرى، مثل نزوة الذكور أو الأحلام الذكور. لكنها ليست في العنوان، ولكن في الذوق. على أي حال، يبدو الأمر بالفعل لذيذ ومثير لذيذ، دعونا نرى ما هو مطلوب لإعدادها.

  • لحم البقر - 500 جم؛
  • البصل - 2 قطعة؛
  • البيض - 5 قطع؛
  • الجبن الصلب - 200 غرام؛
  • الخل - 1 ملعقة كبيرة؛
  • مايونيز - 100 غرام؛
  • الملح والسكر والبازلاء الفلفل، ورقة الخليج، الخضر الطازجة؛
  • للديكور (اختياري): حبيبات القنبلة، والجوز، الكافيار الأحمر.
  1. تغلي لحم البقر.
  2. خذ القوس. قم بإزالة القشور من المصابيح وقطعها إلى سيرتينج وإضافة السكر والملح خل للنبيذ، مزيج والسماح لها الوقوف.
  3. في حين أن البصل يمكن وضع علامة على اللحوم، وهذا هو، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  4. تضع الطبقة الأولى اللحوم، ثم البصل، وهي شبكة من المايونيز، ثلاثة على مبشرة البيض، ستلاحظ الجبن. وهذه الطبقات يجب أن تتحول ثلاثة.
  5. أعلى لتزيين Meshe من المايونيز والسماح لها بشراء بضع دقائق.

على الرغم من سهولة التحضير، يمكن تقديم هذه السلطة على طاولة احتفالية. سوف يغرق ذوقه بالتأكيد جميع الضيوف، ولغذاء مذهلة، يمكنك تزيينها مع نصفي جوز، الكافيار الأحمر أو حبيبات الرمان.

سلطة "دموع الرجال" مع لحم الخنزير والبطاطا

لحم الخنزير ينتمي إلى فئة المنتجات الهضمية بسهولة. أنه يحتوي على عدد كبير من العناصر النزرة غير القابلة للغلة والفيتامينات. وبالقدم مع البطاطا، سوف تحصل فقط على طبق لا يصدق.

  1. تحتاج أولا إلى غلي اللحوم، مضيفا الملح والفلفل والغار أثناء عملية الطهي. بارد وقطع إلى مكعبات.
  2. غلي الدرنات البطاطس، ما قبل الغسيل. بارد وقطع إلى مكعبات أو طحن على المبشرة.
  3. غلي الخصيتين وأطحن أيضا.
  4. البصل نظيفة، غسل، قطع كما لمعان قدر الإمكان. أعدت البصل مطوية في الأطباق العميقة تضيف الملح والسكر والخل وخلط جيدا. بعد 15 دقيقة، فإن محلول ملحي لدمج، شطف الخداع.
  5. تتحول الجبن إلى رقائق رقيقة.
  6. الآن لا يزال فقط لوضع سلطة "الذكور كابريس". الأول سيكون طبقة من اللحم مشربة مع المايونيز.
  7. الطبقة التالية هي البصل، خلفها - البطاطس وصلصة شبكة.
  8. البيض، المايونيز. ويكمل كل هذه رقائق الخلق الخام.
  9. بعد 15-20 دقيقة، يمكن تقديم السلطة.

إذا كنت ترغب في إعطاء سبات صغير لهذه السلطة، فيمكنك استبدال الجبن الصلب تحت المشهد، وإضافة ريش البصل الأخضر.

سلطة "دموع الرجال" مع لحوم البقر دون المايونيز

مايونيز على الرغم من أن المنتج المفضل، ولكن لا يمكن استخدام الجميع. ولكن هذا ليس سببا للتخلي عن لذيذ و سلطة مفيدة، لأنه يمكن طهيها دون المايونيز. ولكن كما؟ سوف تتعلم المزيد.

  1. طحن اللحوم المسلوقة، ينصح بتفكيك الألياف.
  2. السباحة يغلي البيض، وفصل الصفار من البروتين.
  3. جبنة صر على مبشرة كبيرة.
  4. بصل قطع إلى نصف حلقات والتقاط.
  5. عندما يمكن إعداد جميع المكونات لسلطة الفتيان حسب الطبقات بالهخصات في هذا الطلب

سلطة جاهزة. دعه يتعاون بعض الوقت، مما سيسمح للمكونات بتحسن أن نقع.


السعرات الحرارية: غير محدد
وقت الطبخ: 40 دقيقة

الاستعداد لرجل الخاص بك مرضية و سلطة لذيذة "دموع الرجال" مع البصل المخلل ولحم الخنزير. وصفة بلدي مع صورة سوف تساعدك في هذا. يتم الحصول على سلطة مرضية ولذيذة.

وقت الإعداد: 10 دقائق.
وقت الطبخ: 30 دقيقة.




المكونات لشخصين:

- لحم الخنزير العجاف (مسلوق) - 220 جم،
- البصل (رؤساء صغيرة) - 2 قطعة.،
- التفاح (صغير) - 2 قطعة.،
- البيض المسلوق - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،
- الجبن الصلب - 30 غرام،
- زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- مايونيز - حسب الرغبة،
- السكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الملح - قرصة،
- خل أو خل للنبيذ - 3 ملعقة كبيرة. ل.
- الماء - 100 مل،
- الفلفل الأرض الأسود - تقطيع،
- القرفة (اختياري) - قرصة.


وصفة خطوة بخطوة مع الصور:





يجب أن تكون قطعة لحم الخنزير العجاف ملحومة مسبقا. خذ هذا الدلو بالماء ويغلى النار على النار. رمي في ورقة خليج الماء وحفنة من الفلفل العطر. انخفاض اللحم إلى الدلو بحيث يتم تغطية المياه تماما مع قطعة من لحم الخنزير. على النار المعتدلة، التفاوض من لحم الخنزير 20 دقيقة. لا ترمي الملح إلى اللحوم أثناء الطهي، وإلا فإنه سيكون جافا بالاتساق بعد الطهي. لا تقم بإزالة اللحم مباشرة بعد الطهي من المرق، دعه يكذب فيه، بينما التبريد.




يجب تخليص البصل على السلطة من أجل مرارة منه. المس لهذا مع رقيقة نصف حلقات البصل والمكان في الحاوية. اسكب كوب الماء المغلي إلى لوكا، بعد دقيقة واحدة، استنزاف الماء. المياه المغلي سوف تزيل جزء من المرارة والرائحة الحادة. ثم أضف خل التفاح، الماء البارد (100 مل)، السكر والملح إلى الانحناء. خلط البصل وترك لمدة 10-15 دقيقة للتبلغ.




على اللوحة. ضع المقلاة مع المقلاة زيت نباتيوبعد تفاح قطع بشرائح رقيقة وإرسال تحميص إلى الظل الذهبي. بحيث لا يتحول التفاح إلى نظافة عند القلي، استخدم الأصناف الحمضية.




قطع لحم الخنزير المغلي مع خطوط رقيقة.






تنظيف المقلاة مع التفاح من اللوحة وإضافة لحم الخنزير على الفور لهم. ضجة وإضافة الفلفل الأسود والملح إلى اللحوم.




ابدأ في جمعية السلطة. لتغذية جزء، خذ عصابة خدمة. أرسل إلى الحلقة مضغوط بعناية من البصل المفروم في الملعقة.




ضع الطبقة الثانية في الحلبة مع التفاح.






طبقات سلطة مبعثر مايونيز.




الطبقة التالية تضيف البيض المسلوق المبشور إلى السلطة.




تليين طبقة البيض من قبل المايونيز والرش من فوق الجبن المبشور.




قم بإزالة حلقة الخدمة من السلطة ويمكنك تقديم طبق جاهز للجدول. أوصي بمثل هذه السلطة لترك القليل من التشريب، سيكون أكثر تذوقا.






مع الاحترام، elbe.
لا تقل الأصلي

سلطة "دموع الرجال" من السهل جدا الطهي. انها راضية ومناسبة ليس فقط طاولة احتفالية.ولكن أيضا العشاء. كيفية طهي سلطة "دموع الرجال"؟ هناك العديد من الوصفات، لكن المكونات الرئيسية هي الدجاج والفطر. نقدم العديد من خيارات الأطباق.

وصفة الطبخ مع صور دموع الذكور مع الدجاج والفطر

مكونات

فيليه الدجاج 500 غرام الرشد الطازج 300 غرام بصلة 100 غرام بطاطا 100 غرام جبنة قاسية 2 غرام

  • عدد الأجزاء:5
  • الوقت للتحضير:30 دقيقة

سلطة "دموع الرجال" مع الدجاج والفطر

هذه الوصفة هي الخيار الكلاسيكي أطباق الطبخ.

مكونات:

  • 500 غرام دجاج فيللي؛
  • 300 غرام من الربط الطازج؛
  • 2 بيض؛
  • 100 غرام البصل.
  • 100 غرام من البطاطا.
  • 200 غرام من الجبن الصلب؛
  • مايونيز؛
  • ملح للتذوق.

طبخ:

  1. فيليه يغلي.
  2. الكراث نظيفة وقطع إلى دوائر. لإزالة ذوقها وشمها القوي، يمكنك الاستلام في الخل لمدة 30 دقيقة.
  3. يغلي البطاطس والبيض، بعد أن أصروها على المبشرة جنبا إلى جنب مع الجبن.
  4. بعد قص فيليه قطع إلى خطوط رقيقة.
  5. غسل الفطر، وقطع إلى مكعبات وقلى على الزيت النباتي.
  6. مشاركة كل المكونات مع طبقات. التسلسل هو: الدجاج والبصل والفطر والبطاطا والبيض والجبن. كل طبقة تليين المايونيز والانسكاب.

يمكن تزيين الطبق من الأعلى مع الزيتون أو العنب. دعها تقف لمدة ساعة.

سلطة وصفة "دموع الرجال" مع الرمان مع صورة

لمجموعة متنوعة وإعطاء طبق من سفن الفضل فيه، يمكنك إضافة قنبلة يدوية. أنها تزين السلطة من أعلاه.

مكونات:

  • 400 غرام من لحم البقر العجاف؛
  • 200 غرام جبن.
  • 3 بيضات؛
  • 150 غرام كريم الحامض.
  • مصباح؛
  • مايونيز؛
  • العقيق.

المكونات وعملية الطبخ تشبه إلى حد كبير الوصفة السابقة. لحم البقر بحاجة إلى الغليان لمدة 40-50 دقيقة. بعد قطع بسهولة إلى القش. لعشاق الأطباق الحادة في الماء في عملية الطهي، يمكنك إضافة الفلفل الأحمر أو الأسود. البيض يغلي والرعي. البصل قطع في حلقات والتقاط. شارك على طبق جميع المكونات في مثل هذا التسلسل: لحم البقر والبصل المخلل والبيض والجبن المبشور. يتم وضع الأطباق من حبيبات قنابل يدوية، يجب وضعها بإحكام لبعضها البعض.

لإعادة ملء شفاط القشدة سلطة المزيج مع المايونيز. تليين هذه الكتلة كل طبقة من الأطباق. قبل الاستخدام، يجب كسر السلطة لمدة 30 دقيقة. بدلا من لحم البقر، يمكنك أن تأخذ العوامة أو دجاج مدخنوبعد تم تزيين الطبق أيضا مع حلقات الذرة أو الأناناس.

سلطة "دموع الرجال" تحضير بسرعة، وتتوفر مكوناتها. نظرا لأن التركيب يشمل دائما اللحوم، فإن الطبق راض عن مرضي. يمكن وضع سلطة بطبقات أو قطع جميع المكونات مع مكعبات ومزيج والزود بالوقود مايونيز.