Menyu
Pulsuzdur
kontrol
ev  /  Badımcan / 1 yaşlı oğlan üçün gözəl tortlar. Bir il sifariş etmək üçün bir tort nə olmalıdır? Pasta bəzəmək üçün beze

1 yaşlı oğlan üçün gözəl tortlar. Bir il sifariş etmək üçün bir tort nə olmalıdır? Pasta bəzəmək üçün beze

Uşağın ilk ad günündə hər şey təbii olaraq ilk dəfə olacaqdır. Buna görə qohumlar bu günü xüsusilə parlaq və yaddaqalan etmək üçün hər cür səy göstərməyə çalışırlar. Uşağınızın ilk ildönümünə həsr olunmuş evdə hazırlanmış çay süfrəsi və ya müəyyən bir mövzulu lüks bir ziyafət olsun, ən əsası hər kiçik detalın tədbirin əhəmiyyətini vurğulamasıdır.Müxtəlif çox müxtəlif ləzzətlər və sadə ev yeməkləri arasında ən vacib yer bir il bir oğlan tortuna verilir. İndi uşaq tətillərini qeyd edərkən, tort yalnız bir yemək rolunu oynamır, həm də bütün tətilin tonunu təyin edir. Yaxşı 1 yaşındakı bir oğlan üçün ad günü tortları nə olmalıdır?

Birinci ildönümü üçün tort nə olmalıdır?

Evdə öz əlinizlə bir il bir oğlan və ya qız üçün bişmiş bir tort son şirin apoge olacaqdır bayram süfrəsi... Yumru tortlar, peçenye, banal yazıları olan gül kərə yağı kremləri və qızılgüllər üçün adi reseptlər çoxdan yalnız reseptli kitabların səhifələrində qalmışdır. İndi diqqətli analar və müasirlər - qənnadıçılar masadakı ad günü tortunun yalnız gözəl deyil, sehrli olması üçün maksimum dərəcədə zərifləşdirilir. Bu, belə bir xüsusi münasibət üçün desert seçərkən xüsusilə doğrudur. Bu yaşdakı uşaqlar çox maraqlı olduğundan parlaq və zəngin rənglər, şübhəsiz ki, onların diqqətini cəlb edəcək və yaddaşlarında qalacaqdır.

Şirin ləzzətlər heyvanların və ya cizgi filmi personajlarının ləzzətli heykəlcikləri, yeməli rəsmlər, çiçəklər və boncuklarla tamamlanır. Bir oğlan üçün bir yaşlı bir tort uşağı laqeyd qoymayacaq. Uşaq belə bir şah əsərin yanından keçə bilməz.

Tətil üçün bir mövzu seçərkən vacibdir, uşağın maraqlarını nəzərə almaq, sevdiyiniz cizgi filmlərini, sevdiyiniz nağıl qəhrəmanlarını xatırlamaq və bu mövzuda həm otağı, həm də bayram masasını bəzəmək lazımdır.

Körpəni üzüm və ya beze dadı cəlb etmirsə, o zaman tortu gözəl bir şəkil üçün bu maddələrlə bəzəməməli və ya seçilmiş reseptə ciddi şəkildə əməl etməməlisiniz.

Diqqətli bir ana həmişə uşağının dad seçimlərini bilir, buna görə istənməyən maddələrlə heç bir problem olmamalıdır. Allergiyaya səbəb ola biləcək və ya uşağın hələ sınamadığı ekzotik qidaları bişirərkən istifadə etməməlisiniz. Uşaqların ad günü, digər dəvət olunmuş uşaqların yemək yeməyə çalışacağı bir gündür. Menyu tərtib etməzdən əvvəl qonaqlar arasında əlavə sorğu keçirməmək üçün sitrus meyvələri, bal və qoz-fındıq kimi maddələri dərhal istisna edə bilərsiniz.

Həm şirniyyat bişirmək, həm də bəzək bəzəmək üçün istifadə ediləcək məhsullar xüsusi diqqətə layiqdir. Heç vaxt sintetik əsaslı boyalar istifadə etməyin. Unutmayın, kiçik qonaqlar üçün yemək bişirirsiniz və uşaq masasında bu cür məhsullara yer yoxdur! Yeməyinizə parlaq rənglər verəcək və uşağın bədəni üçün tamamilə zərərsiz olan bir çox təbii boyalar var. Budur yeməyinizə rəng qatacaq bəzi təbii boyalar: mavi kələm, çiyələk suyu, cəfəri, çuğundur və yerkökü suyu. Təcrübəli xəmir aşpazlarından bir tort sifariş edərkən işlərində hansı boyalardan istifadə etdiklərini dəqiqləşdirin.

İstehsal tarixi ayrıca bir bənddə göstərilməlidir. Tort təzə olmalıdır, buna görə birbaşa bayram ərəfəsində və ya bayram günü bişirməyi məsləhət görürük. Bu, xüsusi hazırlanmış tortlara da aiddir.

1 yaşlı oğlan üçün tort bəzəmək üçün hansı elementlər daha yaxşıdır?

Bir çox valideyn çətin bir seçimlə qarşılaşır: bir yaş üçün hansı tortu oğlan uşağı seçməsi daha yaxşıdır? Mastik və ya krem? Bu vəziyyətdə bir krem \u200b\u200blehinə seçim daha etibarlı və mastika lehinə - müasir görünür. Gəlin hər bir həll yolunun müsbət və mənfi tərəflərini nəzərdən keçirək.

Tort üçün bəzək kimi mastik.

Mastik istifadə edərək hazırlanan bir tort bəzən dünyanın səkkizinci möcüzəsi kimi görünə bilər. Nəticədə, mastik xəmirin plastisiyası həqiqi şah əsərlərini, üstəlik yeməli olanları heykəltəraşlıq etməyə imkan verir. Mastik tortların çatışmazlıqlarını gizlətmək üçün bir növ örtük rolunu oynayır, əlavə olaraq ondan kiçik kompozisiyalar qəlibləndirə və bütün tətil üçün ton təyin edə bilərsiniz.

Mastikin əsas üstünlüyü çox plastik olması və asanlıqla boyanmasıdır. Buna görə həm təcrübəli qənnadıçılar, həm də yeni başlayan həvəskarlar üçün onunla işləmək çox asandır. Tanınmış aşpazlar hər şeyin apogeyinə çevriləcək sadəcə bənzərsiz nümunələr yaradırlar. bayram menyusu və yaddaşınızda əbədi qalacaqdır.

Bir neçə növ mastika var (doku). Məxmər, süd, şokolad və ya zefirdən istifadə edə bilərsiniz. Mağazada satın ala və ya özünüz bişirə bilərsiniz.

Mastikanın dadı hər kəsin xoşuna gəlmir, bəziləri üçün hiyləgərdir. Bəzi valideynlər kiçik övladlarını şirniyyatla məhdudlaşdırmağa çalışırlar. Bununla birlikdə, valideynlər bir yaşındakı körpəsini kədərləndirə və rəngli bir robotun və ya sehrli bir super qəhrəmanın dadına icazə verməyəcəklərmi? Buna görə də kiçik əllərin ləzzətli mastik xəmirdən hazırlanan tortun üstündəki parlaq bir ulduza və ya rəngli bir maşına çatacağına hazır olmalısınız.

Bir yaşlı oğlan üçün dekorasiya variantları və tort reseptləri.

Güclü cinsin kiçik nümayəndələri, hətta bir yaşında olsalar da, artıq maraq göstərirlər. Buna görə bir yaş üçün bir tort bir oğlan üçün uyğun olmalıdır - maraqlı, parlaq və rəngli. Ən doğru seçim, sevdiyiniz filmlər, nağıllar və ya cizgi filmlərinə əsaslanan bir dizayn olacaqdır. Çizilmiş və ya yonulmuş avtomobillərin, qatarların və ya təyyarələrin şəkilləri, şübhəsiz ki, kiçik doğum günü oğlanını sevindirəcəkdir (həm sözün həm də məcazi mənasında). Tortu ən sevdiyiniz personajların atributları ilə bəzəməklə yanaşı, tort təbəqələrinin qeyri-adi bir formasını da (birinin, yeni doğulmuş körpənin, balığın və ya başqa birinin şəkli) seçə bilərsiniz.

Amma adi tortlar təbrik yazıları, uşağın adı və ya bir nömrəli şəkli ilə, heç kim ləğv edilmədi. Tətilə uyğun olacaqlar.

Ancaq şamlar və əlavə mini tortlar olan bir tort şəklində bir şirniyyat dəsti maraqlı və orijinal bir həlldir. Beləliklə, bir daşla iki quşu öldürəcəksiniz: qeyri-adi bir fikri təcəssüm etdirin və bütün qonaqları şirniyyatla bəsləyin.

Ümumiyyətlə, xəyal gücünüz ən yaxşı məsləhətçi olacaq və təklif olunan reseptlər bir yaşlı oğlan üçün ən yaxşı tortu seçməyinizə kömək edəcəkdir.

Uşaq Şokoladlı tort tortu

Şokoladlı tort asan deyil dadlı desert, bu ev xanımları üçün əsl bir kəşfdir. İbtidai texnologiya istənilən qonağı məmnun edəcək bir desert hazırlamağa imkan verir. İki sadə, lakin tamamilə unikal reseptlər tövsiyə edirik şokoladlı tort üçün usaqlar gunu doğuş. Öz əlinizlə bir yaşlı oğlan üçün belə bir tortu çox tez və asanlıqla edə bilərsiniz.

Marquis tortu

Marquis hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

  • 100q kakao tozu (yarısı krem \u200b\u200büçün);
  • Dörddə bir stəkan şəkər (krem üçün)
  • Yumurta - 3 ədəd;
  • İki stəkan toz şəkər;
  • Kremli kiçik bir kq dörddə biri;
  • 3 stəkan buğda unu;
  • Bir qutu qatılaşdırılmış süd;
  • Qabartma tozu - 1 paket;
  • Yarım litr kefir.

Yemək üçün kərə yağı, kefir və şəkəri birləşdirin və çırpma ilə çalın. Sonra unu süzüb qaba kakao tozunu tökməlisiniz. Adzeni yoğurun və soyuducuya qoyun, bir neçə saat soyudun və sonra qabartma tozu əlavə edin.

Krem:

Hazırlamaq üçün kakao tozu (50 qr), şəkər (1/4 stəkan), bir konservləşdirilmiş süd və su qarışdırmalısınız. Qaynamağa başlayana qədər orta istidə bişirin. Fırını söndürün və kremi sərinləyin. Soyuduqdan sonra meydana gələn kütləni yüksək sürətlə bir qarışdırıcı ilə hərtərəfli döyün.

Xəmiri üç bərabər porsiyaya bölün və 3 qat bişirin. Tortlar bir az soyuduqda əvvəllər kremlə yağlandıqdan sonra bir torta qoya bilərsiniz. Tortun kənarlarını bıçaqla kəsin. Dekorları istifadə etmək üçün şlamları doğrayın.

Adi Şokoladlı tort

Əsas reseptlərin əksəriyyəti demək olar ki, hər soyuducuda olduğu üçün bu resept çox sadədir.

Dərin bir qab götürün, içərisində 250 q un, bir yarım çay qaşığı soda, 300 qram toz şəkər və 50 qram kakao tozu qarışdırın. Yavaş-yavaş növbə ilə iki toyuq yumurtası əlavə edin, vanil şəkər, bir xörək qaşığı şərab sirkəsi, əridilmiş kərə yağı (60 qram) və 30 ml süd. Bir xəmir yaranana qədər qarışığı yaxşı qarışdırın. Çörək qabına qoyun və 180 dərəcə bişirmək üçün bir saat sobaya göndərin. Hazır tort sobadan yavaşca götürün və soyudun, geniş bir lövhəyə qoyun. İstəyinizə görə kremi seçə bilərsiniz.

Körpə Meyvəli Tort resepti

Heç nə yoxdur ağciyərdən daha yaxşıdır, hava tortu, bayram masanızın incisinə çevriləcəkdir. Nəzərə alsaq ki, kəsilməsi istənilən qonağı sevindirəcəkdir. Doldurma olaraq hər hansı bir giləmeyvə və meyvədən, xüsusən də məşhur tut, albalı, albalı, yaban mersini və başqalarından istifadə edə bilərsiniz.

Bu tort üçün sizə lazım olacaq:

Ayrı-ayrı ağlara və sarıya altı bölün toyuq yumurtası... Köpüklü bir kütlə əldə edənə qədər ağları yaxşı niyyətlə döyün, yavaş-yavaş iki yüz qram şəkər əlavə edin və sonra 6 sarısı əlavə edin. Sonra buğda ununu (100 qram) götürün, nişasta (100 qram) və qabartma tozu ilə (1 çay qaşığı) qarışdırın, üzərinə vanil şəkəri əlavə edin. Bütün maddələri birləşdirin və xəmir yoğurun.

Tortu sobada 180 dərəcə 40 dəqiqə bişirin. Müddətin sonunda dərhal tortu çıxarmayın, təxminən 20 dəqiqə sobada qoyun, qarışdırıcıdan istifadə edərək meyvələri və giləmeyvələri doğrayın, bir çay qaşığı kərə yağı qatılaşdırıcı, 200 qram toz şəkər və bir litr xama yaxşı döyülməlidir.

Tort soyuduqdan sonra yuxarı hissəsini çıxarın, alt tortdakı sellülozu götürün və krem \u200b\u200bilə çox yağlayın. Kompozisiyanın özünü tərtib edərkən tortun üzərinə qaymaqla qarışdırılmış giləmeyvə və meyvələr qoyun, üstünə qırıntı qoyun, sonra yenidən giləmeyvə-meyvə qatını qaymaqla qoyun.

Üstünü üstünə qoyun, sonra bütün tortu krem \u200b\u200bilə yağlayın. sonra giləmeyvə və meyvələrlə bəzəyin.

Bir yaşlı oğlan üçün süngər tort resepti

Albalı süngər tort Sadə və qazanclı bir reseptdir. Təzə çiyələk, armud və ya şaftalı ilə həyata keçirə və ya konservləşdirilmiş meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz. Yemək bişirmək üçün istifadə etməlisiniz:

Açıq rəngli tortlar üçün:

  • 4 toyuq yumurtası:
  • Bir çay qaşığı vanilin;
  • 200 qram un (buğda);
  • Bir sənət. bir qaşıq nişasta;

Tünd tortlar üçün:

  • 200 qram un;
  • 2 xörək qaşığı kakao tozu;
  • 4 toyuq yumurtası;
  • Bir kiloqram toz şəkərin dörddə biri;

Krem üçün:

  • 0,4 litr yüzdə 30 xama;
  • 0,4 litr yüzdə 30 krem;
  • 1/5 litr yüzdə 10 xama;
  • Şəkər tozu (dadına görə);

Təqdimat üçün:

  • Albalı - 300 qram;
  • Toz şəkər;
  • 50 qram şokolad;
  • Krem üçün qalınlaşdırıcı;
  • 50 qram şokolad.

Hazırlanması:

Əvvəlcə peçenye bişirməlisiniz. Krem hazırlamaq üçün xama çırpmaq lazımdır, şəkər pudrası və krem. Sonra tortları dörd bərabər hissəyə kəsməlisiniz. Ardıcıllıq belə olmalıdır: tortları krem, giləmeyvə ilə yağlayın, sonra tortu geri qoyun və s. Yaranan şirin üzərinə krem \u200b\u200btökün. Məhsulu bəzəmək üçün istifadə edə bilərsiniz təzə giləmeyvə və ya çırpılmış qaymaq.

Bir yaşlı oğlan üçün göy qurşağı tortu

Bəzilərinə bu tortun icrasında çox mürəkkəb görünə bilər, amma bu belə deyil. Bu işi asanlıqla mənimsəyə bilərsiniz. Tarif aşağıdakı kimidir:

  • Toyuq yumurtaları - 8 ədəd;
  • Un - 2 stəkan;
  • Jelatin - 15 qram;
  • Yağ -3 osh qaşığı. l. (tərəvəz);
  • Konyak - 1 osh qaşığı. ;
  • Toz şəkər - 1 stəkan;
  • Su - 200 ml;
  • Krem - 800 ml;
  • Altı qida boyası seçimi;
  • Şəkər tozu - 1 stəkan;
  • Qaynadılmış su - 100 ml;
  • Bir çimdik duz,

Əvvəlcə bir peçenye hazırlayın. Bunu etmək üçün ağları döyün və sarısına duz əlavə edin. Sonra onlara yağ, vanilin və un əlavə edin. Hər iki qarışığı birləşdirin və yüksək sürətlə bir qarışdırıcı ilə yaxşı döyün.

Mövcud boyaların miqdarını nəzərə alaraq xəmiri bərabər hissələrə bölün və xəmirə boya əlavə edin. Tortların hər biri 10 dərəcəlik bir sobada təxminən 20 dəqiqə bişirilməlidir. Krem hazırlamaq üçün jelatini qaynadılmış su ilə qarışdırmaq lazımdır. Bu vəziyyətdə krem \u200b\u200bşəkər tozu ilə qarışdırılmalı və yüksək sürətlə bir qarışdırıcı ilə yaxşıca çırpılmalıdır. Sonra kremi və jelatinli kompozisiyanı qarışdırmalısınız. Bütün tortlar bişəndə \u200b\u200bkrem \u200b\u200bilə yağlamalı və bir-birinin üstünə qoymalısınız.

Uşaq mastik tortu

Əvvəllər heç mastika tortlarına rast gəlməmisinizsə, narahat olmayın. Pişirmə prosesi həvəskar aşpazlar üçün belə çox çətin deyil. Sizə lazım olacaq:

  • Bir hazır peçenye;
  • 1 qutu qaynadılmış qatılaşdırılmış süd;
  • 200 qram kərə yağı, qaymaq;
  • Bir kiloqram toz şəkər;
  • 160 qram çox rəngli zefir;

Pişirmə prosesi:

Başlanğıcda, mikrodalğalı sobada zefir əridib şəkər tozu ilə qarışdırmalısınız. Mastikləri masanın üstünə qoyun və yoğurun. Çox çətin olduğu ortaya çıxsa, su tökməyə dəyər. İndi mastikdən seçdiyiniz istənilən formalı fiqurları və ya bəzəkləri kəsdirə və ya qəlibləyə bilərsiniz. Bundan sonra kəsilmiş rəqəmlər soyuması üçün soyuq bir yerə qoyulmalıdır.

Növbəti mərhələ üçün qatılaşdırılmış süd və kərə yağı yüksək sürətlə bir qarışdırıcı ilə qarışdırın və sonra iki bərabər hissəyə bölün. İndi tortu forma verə və hər tərəfdən kremlə örtmək olar. Mastikləri masanın üstünə yuvarladıqdan sonra tortun ətrafına bir təbəqə ilə bükə bilərsiniz. Ümumi kompozisiyanı mastik rəqəmlər və bəzəklərlə bəzəyə bilərsiniz.

Körpə qarışığı tort resepti

Bu resept eyni zamanda çox sadə və qidalıdır. Resepti tətbiq etmək üçün sizə lazım olacaq:

  • Toyuq yumurtaları - 2 ədəd;
  • Şəkər qumu - 1 stəkan;
  • Xama (% 20) - 1 stəkan;
  • Soda;
  • Uşaq qidası - 1 stəkan;
  • Un - 1 stəkan;

Krem üçün böyük bir qabda bir stəkan körpə qarışığı qarışdırmaq lazımdır. Xama və 100 qram şəkər və bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə döyün (istəyə görə).

Tortu hazırlamaq üçün şəkər və yumurta qarışdırmaq, kütlə homojen oluncaya qədər orta sürətlə çırpmaq, sonra yavaş-yavaş konteynerə xama tökmək və sözləri qarışdırıb döymək lazımdır. Tədricən un əlavə edin və yenidən qarışdırın. Tortları bişirmək üçün xəmiri iki bərabər hissəyə bölün və 180-200 dərəcə istilikdə bişirmək üçün sobaya göndərin. Yaranan tort hər tərəfdən qaymaqla örtülməlidir və haddelenmiş mastika bir qat şəklində tortun ətrafına bükülməlidir. Mastik bəzəyini zövqünüzə görə bəzəyin və sonra soyumaq üçün bir neçə saat soyuducuya göndərin.

Uşaq ziyafəti üçün qaymaqlı tort.

Şirin ev istehsalı heç vaxt xüsusi tortlarla eyni cərgədə olmayacaq. Bu vəziyyətdə çırpılmış krem \u200b\u200bxüsusi populyarlığı ilə seçilir, çünki xüsusi havadarlığı və əzəməti ilə seçilir. Belə bir tort hazırlamaq üçün:

  • Yumurta - 4 ədəd;
  • Şəkər - 150 q;
  • Vanilin - 1 paket;
  • Un - 120 qr.
  • Kremi doldurmaq üçün 170 qram marmelata ehtiyacınız olacaq.

Krem:

  • Toz - 150 qram;
  • Krem - 300 qram.

Hazırlamaq qaymaqlı tort ağları sarısından ayırıb şəkərlə döymək lazımdır. Qarışığı vanil və unla qarışdırın və sonra bir bişmiş qaba göndərin və ən azı 40 dəqiqə sobada qoyun. Pudra şəkəri və kremi ayrıca çırpın və marmeladı xırda-xırda doğrayın. Tortu üç hissəyə bölüb kərə yağı ilə fırçalayın. Dekorasiya üçün saqqız parçalarını tortun üstünə istədiyiniz kimi düzəldin.

Çərəzlərdən bir oğlan üçün bir il üçün tort

Yaz aylarında giləmeyvə və meyvələrdən istifadə edərək yaxşılarınızı daha çox sevindirmək istəyirsiniz. Sizə istifadə etmək üçün ləzzətli bir yaz zövqünün reseptini izah edəcəyik:

  • 200 qram qısa bişmiş peçenye;
  • 200 qram krem;
  • Dörddə bir litr qatıq (təbii);
  • 200 qram moruq;
  • İki yemək qaşığı. l. qatılaşdırılmış süd;
  • 70 qram kərə yağı (kərə yağı);
  • 75 qram şəkər;
  • 15 qram jelatin;
  • 120ml qaynar su;
  • 1 xörək qaşığı təzə limon
  • 3 ədəd şaftalı (konservləşdirilmiş);
  • 60 qram badam ləçəkləri;
  • Banan - 2 ədəd;

Resept:

Yeməkdən əvvəl peçenyeləri incə doğrayın. Kırıntılara kərə yağı və qatılaşdırılmış süd əlavə edin, sonra xəmir kütləsini yoğurun. Nəticədə kütləni bir qaba köçürün və soyuducuya yarım saat göndərin. Bu vaxt, jelatini suda 40 dəqiqə həll edin, bundan sonra şəkər və qaymaqları bir qarışdırıcı ilə çalın, sonra tədricən jelatin, qatıq, limon suyu, şaftalı və giləmeyvə əlavə edin. İncə doğranmış bananı qabığın üstünə səpin və üstünə qatıq doldurulmasını tökün. Nəticədə məhsulu qida filmi ilə məhdudlaşdırın, sərtləşənə qədər bir neçə saat sərin bir yerə qoyun.

Bir ildir dadlı bir tort qonaqlar tərəfindən qeyri-adi görünüşü və üstün dadı ilə xatırlanacaq!

Self-pickup: Kurskaya metro stansiyası, Kostomarovski zolağı, bina 3s8. Bütün nəqliyyat vasitələrimizin soyuducu ilə təchiz olunduğunu unutmayın. Çatdırmaya qənaət etməmək və təhlükəsiz oynamaq yaxşıdır.
Moskvada çatdırılma - 540.00 r.
MKAD-dan 30 km-ə qədər çatdırılma - 650.00 rubl.
MKAD-dan 30 ilə 100 km-ə çatdırılma - 650.00 rubl. + 40 rubl / km.
Moskvada kekslərin çatdırılması - 350.00 r.
MKAD-dan 30 km-ə qədər tortların çatdırılması 450.00 r.
MKAD-dan 30 km-dən kekslərin çatdırılması 450.00 r. + 40 ovuş / km
Çatdırılma dəqiq vaxtı - 1 300.00 r.
Çatdırılma 23.00 - 07.00 - 2.000.00 rub.

Çatdırılma üç vaxt fasiləsi ilə 08-00 - 13-00 | arasında aparılır 13-00-dən 18-00-dək | 18-00-dən 23-00-dək.

Ödəniş veb sayt vasitəsi ilə kartla və ya daxil olduqdan sonra nağd şəkildə həyata keçirilir

Şirkətimiz 1998-ci ildən bəri bazardadır.

Bu anda yenidən marka etdik və yeni bir marka altında bazara çıxdıq.

Həm kiçikləri, həm də böyükləri sevindirəcək ən dadlı tortlar hazırlayırıq. Məhsullarımız üçün keyfiyyət sertifikatlarımız var. Bütün məhsullar əl ilə və yalnız təbii maddələrdən hazırlanır.

Sifariş elan edilmiş çatdırılma və ya alma tarixindən 2 gün əvvəl ləğv edilərsə, əvvəlcədən ödəniş geri qaytarılmır.

Sifariş çatdırılma və ya alma günündən 2 gün əvvəl ləğv edildikdə, sifarişin tam məbləği qaytarılacaqdır. Bunu etmək üçün poçta yazmalısınız [e-poçt qorunur]sifarişi ləğv etmək və əvvəlcədən ödəməni qaytarmaq istəyi ilə veb sayt nömrəsi. Geri ödəmələr 5 iş günü ərzində həyata keçirilir.

Alıcı, "İstehlakçı hüquqlarının qorunması haqqında" qanuna uyğun olaraq, məhsulun qeyri-kafi keyfiyyətdə olduğunu aşkar edərsə, satın alma imtina edə bilər. Aşağı keyfiyyətli məhsul obyektiv səbəblərdən təyinatı üzrə istifadəyə uyğun olmayan məhsul hesab olunur.

1. Hazır tort yalnız soyuducuda saxlayın.
2. Tortdan istifadə etməzdən əvvəl, tortda varsa, yeyilməz olan bütün hissələri götürməlisiniz.
3. Çiçək buketləri və aranjımanı yenilməz stamens və toksik olmayan qənnadı məftili ola bilər. Uşaqlarınız zinət əşyaları yeyirlərsə, bunu bir yetkinin nəzarəti altında etdiklərinə əmin olun. çiçəklər və fiqurlar üçün yenilməz bambuk çubuqlar, tellər, diş çubuqları istifadə olunur. Uşaqlara yeməz hissələr verməyin. Tətilinizə kölgə salmamağa diqqət yetirin!
4. Çox qatlı tortlar üçün: tortun üst təbəqələri çıxarılmalıdır (hər qat öz dəstəyinə yapışdırılır). Katmanları bağlamaq üçün boruları çıxarın (yeməli deyil).
5. Qalan tortu üçüncü və ya daha çox gün ərzində istifadə etməyin və üstəlik, uşaqlara belə bir tort verməyin (Yalnız istifadə olunanların istehsalında təbii məhsullar qoruyucu maddəsiz və məhdud ömürlüdür).
6. Tortu örtmək üçün şəkər pastası - yeməli gözəl qablaşdırma və yeyə bilərsiniz, amma mütləq deyil. Bir parçadan asanlıqla çıxarıla bilər. Doldurmağın dadından zövq alın.
7. Parlaq, bəzən asidik rəng sevənlər üçün. Parlaq bir rəng əldə etmək üçün bir çox boya istifadə etməlisiniz, xüsusilə uşaq tortlarını seçərkən bunu nəzərə almalı və anlamalısınız. Qida istehsalının müasir inkişaf səviyyəsi qənnadıçılara təbii və tamamilə zərərsiz qida boyaları təqdim edir, eyni zamanda boyayıcı olmaqdan vaz keçmirlər.
8. Şirniyyat aşbazına uşağın nəyə qarşı allergiyası olduğunu (varsa) xəbərdar etməyi unutmayın. Tort uşağınızın dostlarının olacağı bir bayram üçün planlaşdırılırsa, şənliyə dəvət olunan uşaqların valideynlərindən alerjisi və ya müəyyən qidalarla əlaqəli hər hansı bir problemi olub olmadığını soruşun. Təəssüf ki, allergiya tortların hazırlanmasında və bəzədilməsində tez-tez istifadə olunan ən yaygın və ən yaygın məhsul ola bilər: şokolad, sitrus meyvələri, meyvələr və ya giləmeyvələr. Şirniyyat şefi bu barədə xəbərdar edilməlidir.
9. Sifarişdəki hər hansı bir dəyişiklik hazırlıq tarixindən ən geci 2 gün əvvəl edilir. Daha sonra dəyişiklik etsəniz, məhsulların istehsalında nəzərə alınacağına zəmanət vermirik.
10. Hər hansı bir məhsulumuz - sifarişlə əl istehsalı qənnadı məmulatları. Bu səbəbdən bu məhsullar geri qaytarıla bilməz və ya dəyişdirilə bilməz. Məhsullar paketdən çıxarılmamışsa, qablaşdırma bütövlüyü pozulmamışsa və məhsullar heç kim tərəfindən toxunulmamış və ya kəsilməyibsə, məhsulların dəyişdirilməsi və ya qaytarılması barədə tələbinizi öz mülahizəmizə görə nəzərdən keçirə bilərik.
11. Əgər tortu özünüz almağa qərar verərsənsə və nədənsə edə bilməzsənsə və tort hazırlanıbsa, pul geri qaytarılmayacaq.
12. Bir qayda olaraq, tort hazırladıqdan sonra sifarişçiyə sifarişlə razılaşmaq üçün tort şəklini göndəririk. Elə vaxtlar olur ki, istehsalın yüksək iş yükü olan bir fotoşəkil göndərməyə vaxt tapmırıq. Bitmiş məhsulun fotoşəkili arzu olunan bir xidmətdir, lakin tələb olunmur.
13. Hazır məhsulun rəngi tam eyni rəngdə olmaya bilər. Bunun səbəbi, rəngin xüsusi bir rəng uyğunlaşdırma cihazı tərəfindən deyil, xəmir şefi tərəfindən seçilməsidir.
14. Vizual olaraq tort təqdim etdiyiniz şəkilə mümkün qədər bənzəyəcəkdir. Ancaq ondan fərqli ola bilər. Bu, bütün tortların qənnadı və heykəltəraşlarımız tərəfindən əl ilə hazırlanması ilə əlaqədardır. Unutmayın ki, saytımız yalnız məlumat vermək üçündür.

Körpələrin valideynləri övladlarının ilk doğum gününü xüsusi qorxu ilə gözləyirlər. Ancaq ad gününü tam hüquqlu bir tort ilə sevindirmək olduqca problemlidir, çünki bir çox məhsul hələ də onun üçün kontrendikedir. Bununla birlikdə, bir oğlan üçün bir yaşında bir tort hazırlamağa imkan verən bir sıra reseptlər var ki, onlara qorxmadan verə bilərsiniz.

İlk doğum günündə bir çox valideyn, doğum günü oğlanına bir mağaza tortu verməkdən səbəbsiz olaraq qorxmur, baxmayaraq ki, çox sayda uşaq seçimi var.

Tez-tez mənşəyi və təhlükəsizliyi təsdiqlənməyən boyalar və qoruyucu maddələr ehtiva edirlər. Evdə ad günü oğlanı üçün 100% təhlükəsiz bir tort hazırlamaq asandır.

Tərkibi:

  • 400 g körpə peçenye;
  • 250 q kəsmik (süd məhsulları üçün ideal);
  • ½ fincan şəkər;
  • 150 q xama.

Pişirmə üsulu:

  1. Ev pendirini xama və şəkərlə çırpın. Bu bir qaymaqa bərabər olacaq.
  2. Çərəzlərin bir hissəsini bərabər bir təbəqəyə düzün və kəsmik kütləsi ilə örtün.
  3. Üzərinə banan dilimləri qoya bilərsiniz.
  4. Biskvitin ikinci qatını kəsmikin üzərinə qoyun və yenidən meyvə kremi ilə örtün.
  5. İstədiyiniz hündürlüyə çatana qədər şirini qat-qat qoyun.

İstəyirsinizsə, ilk qatın qoyulması mərhələsində tort istənilən forma verilə bilər. Bir dekorasiya olaraq peçenye qırıntılarını, icazə verilən meyvə qırıntılarını və ya şəkərli meyvələri istifadə etmək rahatdır.

Zəncəfilli çörək ilə

Hər hansı bir uşaq tortu bir zəncəfil əsasında hazırlanmış bəzəklərlə bəzədilə bilər.

Lazım gələrsə, onları asanlıqla çıxara və ad gününə adama dekorasız bir tort verə bilərsiniz.

Tərkibi:

  • 30 sm uzunluğunda taxta şişlər;
  • diş çubuqları;
  • 0,5 kq un;
  • 160 q şəkər tozu və 100 g şəkər özü;
  • 2 yumurta,
  • 170 g bal;
  • 130 qr kərə yağı;
  • gel boyaları;
  • limon şirəsi;
  • 1,5 çay qaşığı. soda;
  • 1 yumurtanın zülalı;
  • ədviyyat dəsti: zəncəfil tozu, darçın, keşniş.

Pişirmə üsulu:

  1. Yumşaldılmış kərə yağını şirin maddələrlə (toz xaricində) və yumurta ilə qarışdırın.
  2. Unu ələyin və qarışıq xəmiri soyuqda 20 dəqiqə qoyun.
  3. Ondan 1,5 sm qalınlığında bir təbəqə düzəldin və istədiyiniz formanın fiqurlarını kəsin.
  4. Fırında zəncəfilli çörək bişirin. Pişirmə parametrləri: 10 dəqiqə və 180 dərəcə.
  5. Heykəlciklər hələ isti olsa da, şişlərin üzərinə qoyun və hər zəncəfili çörəyi bir neçə yerdə deşin - bu tədbir şirənin yayılmasının qarşısını alacaq.
  6. Sır üçün komponentlər (protein, toz və bir neçə damla limon suyu) bir qarışdırıcı ilə çırpılır. Konturları çəkmək üçün ağ bir əsas istifadə etməlisiniz. Sırın qalan hissəsi hər boyaya istədiyiniz rəng əlavə edilərək bir neçə hissəyə bölünə bilər. Bir xəmir şprisi və ya kəsilmiş bir plastik torba ilə tətbiq edin.

Bədii vərdişlər olmadığı təqdirdə, bir şablon tətbiq edə və görüntünün konturunu boyunca izləyə bilərsiniz. Rəsm konturu sərtləşdikdən sonra rəngli dekoraya davam edə bilərsiniz. Bundan sonra yalnız hazır məhsulların qurumasına və təyinatı üzrə istifadə edilməsinə qalmaq qalır.

Mastikalı ən gözəl uşaq şirniyyatı

Valideynlər uşağın hələ tortu dadmaq üçün çox kiçik olduğuna inanırsa və əsas məqsədi yaşlı bir auditoriyanı sevindirməkdirsə, onda şirini özünüz bişirə bilərsiniz. DIY tort istifadə olunan məhsulların keyfiyyətinə və təravətinə zəmanət verir.

Tərkibi:

  • təbii qida rəngləri;
  • 4 yumurta;
  • 500 q şəkər tozu və 200 g şəkər özü;
  • şaftalı (həm təzə, həm də bir qabdan uyğundur);
  • yağ qablaşdırması;
  • 150 g un;
  • 200 q zefir;
  • 500 ml krem;
  • 1 qutu qatılaşdırılmış süd.

Pişirmə üsulu:

  1. Yumurta, şəkər və undan biskvit hazırlayın və sobada 180 dərəcə 25 dəqiqə bişirin.
  2. Biskviti tortlara kəsin və şaftalı dilimləri ilə örtün.
  3. Krem ilə toz (250 qr) çırpın və meyvənin üstünə sürün.
  4. Sonra qatılaşdırılmış südü kərə yağı ilə çalın və yaranan kütlə ilə hər tərəfə səxavətlə tortu örtün.
  5. Mikrodalğalı sobada bir neçə xörək qaşığı kərə yağı ilə zefir əridin. Rəngli rəqəmlərə ehtiyacınız varsa, o zaman kərə yağı ilə marshmallow hissələrə bölünməlidir, hər birinə istədiyiniz boya əlavə olunmalıdır. Bu 10 saniyə çəkəcək. Sonra yalnız meydana gələn kompozisiyanı toz ilə qarışdırmaq qalır.
  6. Mastikin bir hissəsindən tortu örtmək üçün bir əsas yaradın. Qalanlarından rəngli fiqurları qəlibləyin, su ilə nəmləndirin və məhsulu əhatə edən bazaya yapışdırın.

Vahid şəklində tort

Bir yaşlı bir uşağın valideynlərinin ən sevimli versiyası vahid şəklində bir tortdur. Doğum günü insanın ilk ad gününü qeyd etməsini simvollaşdıracaq bu növ desertdir.

Tərkibi:

  • 0,5 kq çörək unu;
  • 250 q şəkər və 250 q krem \u200b\u200btozu;
  • 12 yumurta;
  • hər hansı bir meyvədən parçalar;
  • 350 ml krem;
  • soda sirkə ilə söndürülmüşdür.

Pişirmə üsulu:

  1. Soda, şəkər və yumurta ilə qarışdırılmış undan biskvit tortlarını bişirin
  2. Bir şablon istifadə edərək və ya "gözlə" istədiyiniz sayını kəsin.
  3. Kremi tozla çırpın və tortları və tortu hər tərəfdən onlarla örtün, yol boyunca meyvə təbəqələrini düzün.
  4. Hazır şirini mastik və onun əsasında hazırlanmış fiqurlar ilə bəzəyin.

Kulinariya krujeva orijinal, lakin sadə bir bəzək kimi istifadə edilə bilər.

Kremli uşaq peçenyesindən

Kulinariya şah əsəri yaratmaq üçün vaxt və səy olmadıqda, istifadə edə bilərsiniz sadə resept bir uşaq üçün tort hazırlamaq. Üstəlik, bir yaşındakı uşağa belə qorxulu bir desert verilə bilər, çünki tərkibində yalnız sağlam "körpə" məhsulları var.

Tərkibi:

  • bir kisə jele qablaşdırma qarışığı;
  • 1 paket körpə peçenye;
  • banan və armud;
  • Doldurucu olmayan 100 ml uşaq qatığı;
  • Uşaqlar üçün 200 ml kəsmik;
  • dadına görə şəkərli şəkər.

Pişirmə üsulu:

  1. Jelə 50 ml suda şişməyə vaxt verin.
  2. Qatıq, kəsmik və şəkəri qarışdırın. Uşaqda allergiya olmadığı təqdirdə şəkəri bal ilə əvəz edə bilərsiniz.
  3. Jeleni həll olana qədər istiləşdirin və kremə əlavə edin.
  4. Biskvitlərdən bir tort bazası düzəldin və kremlə örtün. Sərtləşmək üçün soyuducuya demək olar ki, bitmiş bir desert göndərin.
  5. Meyvə takozları ilə bəzəyin.

Biskvit müalicəsi

Tərkibi:

  • təxminən 0,5 kq un;
  • 350 q şəkər;
  • 10 yumurta;
  • 1 kq xama (850 q xama və dənəvər şəkərdən);
  • protein kremi (3 zülaldan, 200 q şəkərdən və 1/3 stəkan sudan);
  • 12 Art. l. şəkər şərbəti (şəkər / su nisbəti 7: 5).

Pişirmə üsulu:

  1. Biskvit üçün əsas hazırlayın və 2 tort bişirin. Çox yüksək olduqda, onları daha 2 hissəyə bölə bilərsiniz. Sonra tort 4 qatlı olacaq.
  2. Şərbəti şəkər və su ilə bişirin və sərinləyin.
  3. Xama bir gün əvvəl hazırlanmalıdır. Xama və şəkəri qarışdırıcı ilə qarışdırın, cuna ilə örtülmüş süzgəcə köçürün və gecə soyuducuya qoyun. Sonra yenidən döyün.
  4. Tortları və tortun yanlarını qaymaqla sürtün.
  5. Beze kremi üçün ağları ayrıca çırpın. Şəkər şərbətini hazırlayın və qalınlaşana qədər qaynatın. Ağları və şərbəti birlikdə çırpın. Mikserin işini yalnız məhsul soyuduqdan sonra dayandırın. Yaranan beze ilə tortu bəzəyin.

Bir yaşlı oğlan üçün banan tortu

Hazırlanmış biskvit bazasında, banan içlikli maraqlı bir ad günü tortu düzəldə bilərsiniz.

Tərkibi:

  • 1 bar südlü şokolad;
  • 4 yetişmiş banan;
  • 600 ml krem;
  • 250 q şəkər tozu.

Pişirmə üsulu:

  1. Biskviti 2 hissəyə kəsin və divarları qırmamağa diqqət edərək bir qabda forma vermək üçün bir qaşıq istifadə edin.
  2. Alt keksin altına əridilmiş şokolad tökün. Üzərinə incə bir çırpılmış qaymaq səpin.
  3. Soyulmuş bananları qaymaqlı "yastığa" qoyun.
  4. Biskvit qırıntılarını qalan çırpılmış qaymaqla qarışdırın və bananın üstünə qoyun.
  5. Diqqətlə ikinci biskvit təbəqəsi ilə örtün və tortu bəzəyin.

Bir oğlanın ilk ad günü tortunu necə bəzəyəcək

Müasir kulinariya sənayesi uşaq tortlarını bəzəmək üçün saysız-hesabsız üsul təklif edir.

Ən kiçik olanlar üçün ən uyğun olanlar:

  • Şokolad heykəlcikləri. Onları evdə bişirmək daha asandır: bitdi şokolad sır və bir xəmir şprisindən istifadə edərək, rəqəmlərin konturları bərkitmək üçün soyuqda yerləşdirilən bir vərəqə sıxılır.
  • Hazır peçenye və şirniyyat rəsm qabiliyyəti olmayanlar üçün əla seçimdir.
  • Meyvə. Tortu həm sadə dilimlərlə bəzəyir, həm də onlardan çiçək aranjımanları yarada bilərsiniz. Əlavə olaraq, parıltı əlavə etmək üçün jele və ya sır ilə örtülmüş ola bilərlər.
  • Mastikdən dekor elementləri. Hər hansı bir forma ondan heykəllənə bilər, buna görə qənnadıçılar ən çox belə bir baza istifadə edirlər.

Gördüyünüz kimi, bir şirniyyat mağazasında bir uşağın ilk ad günü üçün bir tort sifariş etməyə ehtiyac yoxdur. Özünüz asanlıqla hazırlana bilərsiniz. Üstəlik, belə bir müalicənin təravətinin və keyfiyyətinin ən yüksək səviyyədə olacağına əmin ola bilərsiniz.

Balaca oglan. Dizayn bir nömrə şəklində seçildi və səthinə uşaq çəkmələri, oyuncaq ayı, doğuş vaxtı ilə bir saat, çəki ilə bir çəki və doğuş zamanı körpənin böyüməsi ilə bir santimetr yerləşdirəcəyik. Bir yaşlı oğluna bir tort şəkli:

Ad günü tortu - 1 il

Yapacağımız ilk şey tortun özünü bişirməkdir. Bu mənim üçün biskvit olacaq. Təəssüf ki, bir nömrə şəklində bir forma yoxdur, ona görə çıxmalıyam. 12 yumurtalı xəmir tutan böyük bir təbəqədə bir süngər tort bişirdim.

Yeri gəlmişkən, bir peçenye üçün resept:

  • 12 yumurta,
  • 0,5 litr qab şəkər və eyni miqdarda un.
  • Una bir çimdik soda əlavə edirəm.

Sarısını ağlardan ayıraraq yumurtaları döyün.

Beləliklə, peçenye hazır və soyudulur, indi onu necə bəzəyəcəksiniz, addım-addım.

Kremi yağ əsasında hazırlayırıq, bu yağı və qatılaşdırılmış südüm var. Biskvit emprenye üçün mütləq bir şərbət hazırlayacağıq.

Tortun yarısında bir nömrəni düzəldirik - bıçaqla kəsib ikinci yarısına qoyduq və şablona uyğun olaraq artıq kəsdik.


Dəmir-dümürləri atmırıq, peçenyeni düzəltmək üçün əlverişli olacaqlar və onların köməyi ilə nömrənin alt xəttini və quyruğunu bir az uzadım. Nəticə belə bir vahiddir:

Şərbətlə doyurun və qaymaqla yağlayın, ortasına doğranmış qoz-fındıq qoydum.


Tortun səthini və yanlarını kremlə yağlayın və sonra dondurmaq üçün soyuducuya göndərin. Bu vaxt, tortu örtmək üçün mastik çəkin.

Mastikləri yuvarlatmaq, əlbəttə ki, asan deyil, xüsusən yaxşı qarışdırılıb soyuducuda yatanda, eyni şəkildə yuvarlanır və yapışmır. Düz bir səthə yayılmalı, davamlı şəkər tozu ilə azca səpməlisiniz.


Mastikləri yaxşı bir haşiyə ilə yuvarlayın ki, yalnız tortu deyil, həm də yanlarını örtsün. Tortu örtdükdən sonra hər tərəfi diqqətlə düzəldin və artığını bıçaqla kəsin.


Rəqəmsalda çox sayda dönüş olduğunu nəzərə alsaq, əhatə dairəm çox yaxşı alınmadı. Kiçik bir mastik parçasını ayrıca yayaraq yırtılan yerləri onunla yapışdıraraq bir yamaq tətbiq etməli oldum. İndi yan tərəfin altına dekorativ krujeva qoya bilərsiniz (hazır vəziyyətdə almışam). Kifayət qədər asanlıqla yapışdırılır, yalnız tortun səthini yan tərəfin yapışdırıldığı yerdə su ilə nəmləndirməlisiniz.


Tortun əsası hazırdır, yalnız əvvəlcədən hazırlanmış rəqəmləri əkmək qalır. Əlbətdə ki, hər şeyi bir gündə edə bilərsiniz, amma sonra çox vaxt aparacaq. Rəqəmləri yavaş-yavaş düzəltdim, şəkərdir, beləliklə tez xarab olmurlar. Ancaq tortu bəzəmək üçün vaxt bir neçə dəfə az idi.

İndi hər fiquru necə düzəltdiyimi təsvir edəcəyəm. Başlamaq üçün, (zefir əsasındadır) mavi rəngə boyamalısan. Oğlan üçün tort ağ və mavi rənglərdə seçilir. Mastikaya bir neçə damla mavi boya çəkin və qarışıq bir rəngə çatana qədər hərtərəfli qarışdırın. İstənilən rəng seçə bilərsiniz, bir qız üçün ənənəvi olaraq çəhrayı rəngdədir.


Mənim üçün şablonlar hazırlandı (İnternetdə asanlıqla tapıla bilər və sadəcə çap edilə bilər).


Şablona görə hər detalı kəsdik.


Adi bir diş çubuğu istifadə edərək arxa detalda bir tikiş xətti düzəldirik. Qurudulmaq üçün göndərilə bilər, bir yaylamaya asdım, amma bu lazım deyil. Qənimət toplayarkən, qurumadan əvvəl şəkillərini saxladılar və s.

Patikanın dilini kəsdikdən sonra, çorabın meydana gəlməsini asanlaşdırmaq üçün bir az uzanmalısınız. Bunu adi bir paltarda edirəm (yemək filmi ilə bükdükdən sonra).


Ayaqqabının dabanını formalaşdırmaq üçün ağ mastikdən uzun bir kolbasa düzəldirəm, sonra da bir yayla yayımlayıram. Nəticə uzun bir lentdir, çəkmələri bir dairəyə bükmək üçün kifayət olmalıdır.
Çəngəldən istifadə edərək, bu lentdə çentiklər düzəldirəm və sonra düzensizlikləri kəsirəm.


Qənimət toplamağa başlayırıq. Hər şeydən əvvəl dilini tabana yapışdırırıq, altına folqa və ya qida filmi qoyuruq.


Sonra zəmini yapışdırırıq. Bağlama nöqtələrini su ilə örtürük və ya bir hissə mastiki az miqdarda suda seyreltmək daha yaxşıdır, onda hissələr daha yaxşı qurulacaqdır.


Yuvarlanan nazik bir flagellumdan bağlama edirik, hər parçanı hissə-hissə yapışdırırıq, bağlamanı bağladığımızı təqlid edirik.


Arxa tərəfdəki quyruğu yapışdırın, tabanın birləşməsini gizlədəcəkdir.


Tortun üzərində olan növbəti şey oyuncaq ayı idi.
Ayının gövdəsi bir az armud şəklində olan kiçik bir mastika parçasıdır.


Arxa ayaqları meydana gətiririk, üstündə ağ ləkələr yapışdırırıq və bıçağın köməyi ilə barmaqları bölürük.


Onları bədənin yan tərəflərinə yapışdırırıq.


Ön ayaqları daha kiçik edirik. Mastikanı bir bayrağa yuvarladım, iki eyni hissəni kəsdim, bir kənarından pençələr seçdim.

Bədənin daralmış hissəsinə ayaqları yapışdırırıq.


Ayının pəncəsində bir dovşan planlaşdırılır, buna görə dərhal pəncələrini yapışdırırıq.


Baş üçün, diş çubuğuna qoyduğumuz bir top yuvarlayırıq, buna görə işləmək daha rahatdır. Ağzını yapışdırırıq (kiçik bir ağ mastik dairəsi). Qulaqları xüsusi bir qəlyanaltıdan və ya bir fırçanın arxasından (mənim kimi) istifadə edərək meydana gətiririk.


Qulaqları yerinə yapışdırırıq, gözlər, qara mastik parçasından bir burun düzəldirik, bıçaqla bir təbəssüm kəsirik - baş hazırdır.

Başını bədənə sadəcə bir diş çubuğu taxaraq əlavə edirik (çox uzundursa, bir az qoparın).


Dovşanı bitiririk - ön ayaqlarını yapışdırırıq.

Minyatür bir baş düzəldək, daha yaxşı tutmaq üçün birbaşa ayıya yapışdırdım.


Ayı hazırdır, çəki, santimetr və saat kimi iddiasız detallar var.

Mən də ad günü oğlanının yazısı olan lent hazırladım. Bunu polietilenlə etmək ən əlverişlidir. Yazını bir kompüterdən gözəl bir şriftlə çap etdim, polietilenə çevirdim. Sonra mastikə tətbiq edirəm və yapışdırmadan bir qələmlə yazı üzərində çəkirəm, baxmayaraq ki, yalnız bir qələm istifadə edə bilərsiniz. Əsas odur ki, polietilendən keçməyin. Nəticədə, boya ilə boyanması lazım olan mastikdə yaxşı bir iz qalır.


Bütün detallar hazırdır, tortun üstünə qoyduq.

Kiçik bir ad günü oğlan üçün bayram tortu:

Bir uşağın ilk doğum gününü necə qeyd etməli, oxuyun.

Və başqa bir fotoşəkil - 1 il üçün uşaq tortları üçün seçimlər:

Öz əlinizlə uşaqlar üçün tortlar hazırlamısınızsa - göndərin, məmnuniyyətlə fotoşəkillər və ustad dərsləri dərc edəcəyik.

Hələ maraqlıdır:

Həmçinin bax:

Pasxaya hazırlaşırıq. Yumurta necə boyanır

Hər şey ilk dəfə körpənin ilk ad günündə olacaq. Buna görə valideynlər bu tətili unudulmaz və parlaq etməyə çalışırlar. Böyük bir temalı ziyafət və ya rahat bir ailə ildönümü partiyası olsun - hər halda, bütün atributlar, kiçik şeylər tətilin vacibliyini vurğulamalıdır. Kulinariya çeşidləri və ya təvazökar yeməklər arasında tort mərkəzi yer tutacaq. Axı bu gün ad günü tortu bir il ərzində bir uşağa yalnız bir rol verilmir ləzzətli müalicəhəm də temalı bəzək.

1 yaşındakı bir ad günü tortu nə olmalıdır

Bir oğlan və ya qız üçün 1 yaşlı bişmiş tort, tətil ikramlarına əla bir əlavə olacaqdır.

Ancaq krem \u200b\u200bilə yağlanmış və gül və yazı ilə bəzədilmiş, standart peçenye və ya yumru tortlardan hazırlanan tortların reseptləri çoxdan bitib.

Bu gün təcrübəli şirniyyatçılar və qayğıkeş analar bir körpəyə ad günü tortu yalnız təqdim olunan bir görünüş verməyə yox, əsl nağıl hekayəsi ilə görüşməyə çalışırlar.

Bu yanaşma yubiley üçün şirniyyat hazırlayarkən xüsusilə aktualdır.

Bu yaşda bir uşaq parlaq, diqqətəlayiq hər şeylə maraqlanır. Buna görə tortun bəzəyi yaddaqalan olmalıdır.

Şirin məhsul yeməli rəngli şəkillər, heykəlciklər və heyvanlarla bəzədilib. Belə bir sənət əsəri körpənin diqqətini mütləq cəlb edəcəkdir.


Ancaq tətilin günahkarının üstünlüklərini unutma. Və bu həm bəzək üçün, həm də aiddir dadmaq kulinariya məhsulu.

Qırıntı xüsusilə kəsmik və ya çiyələyi sevmirsə, gözəl bir şəkil və ya bəyəndiyiniz reseptə tam uymaq naminə bu cür maddələrdən istifadə etməməlisiniz.


Ana doğum günü oğlanının nə şirniyyat, dolgu, meyvə sevdiyini yaxşı bilir. Bu səbəbdən maddələrin seçimi ilə bağlı heç bir problem olmamalıdır.

Allergik qidalardan və körpənizin dərhal bilmədiyi yeni qidalardan çəkinin.

Doğum günü qida təcrübəsi üçün bir vaxt deyil. Digər kiçik qonaqların da tortu sınayacağını unutmayın.

Bəzi qidaların körpələrə qarşı dözümsüzlüyü barədə ilkin bir araşdırma aparmaq istəmirsinizsə, dərhal bal, qoz-fındıq, sitrus meyvələrini siyahıdan çıxarın.

Ayrı olaraq, həm tort bişirmək, həm də bəzək hazırlamaq üçün istifadə olunan komponentlərin keyfiyyətinə toxunmaq lazımdır.


Bir çox insan gözəl bir şəkil yaratmaq üçün sintetik boyalardan istifadə edir. Bu yanaşma kiçik uşaqlar üçün yemək hazırlamaq üçün uyğun deyil.

Mastikləri uşaqlar üçün təhlükəsiz olan təbii, təbii boyalarla rəngləndirmək üçün bir çox seçim var.

Boyama üçün çiyələk, çuğundur, yerkökü, kərəviz, cəfəri suyundan istifadə edin.

Professional bir aşbazdan bir tort sifariş edirsinizsə, hansı boyalardan istifadə ediləcəyini soruşun.

Və tortun təzəliyini də unutma.

Tətil ərəfəsində birbaşa yandırmaq və ya qeyd günü sifariş almaq daha yaxşıdır.

1 Ad günü, krem \u200b\u200bvə ya mastik üçün bir tort bəzəmək üçün nə yaxşıdır

Bir çox valideyn, 1 yaşındakı oğlan, qız, krem \u200b\u200bvə ya mastika üçün tort seçmək üçün hansının daha yaxşı olduğuna şübhə edir. Mastik daha təcili bir həll kimi görünür və krem \u200b\u200bdə təhlükəsiz görünür. Bu problemin həllində düzgün vurğuları yerləşdirməyə çalışaq.

Tort bəzəmək üçün mastika

Mastik tortu sadəcə əla görünür. Plastik şirin xəmir sayəsində həqiqi şah əsərləri yarada bilərsiniz.

Mastik ilə yalnız bütün tortları örtmək və qüsurları gizlətmək deyil, tematik fiqurlar, süjet kompozisiyaları düzəldə bilərsiniz.


Belə bir materialın əsas üstünlüyü, plastik və boyanma ehtimalıdır, bu da bir başlanğıc və ya həvəskar bir şirniyyatçı ilə işləməyə imkan verir.

Təcrübəli sənətkarların yaratdığı bu əsl sənət əsərləri haqqında nə deyə bilərik. Belə bir tort uzunmüddətli bir təəssürat qoyacaq və ən inkişaf etmiş masanı bəzəyəcəkdir.


Üstəlik süd, şokolad, məxmər, zefir mastikindən istifadə edə bilərsiniz. Özünüz bişirmək və ya hazır şəkildə almaq asandır.

Ancaq bəziləri mastika dadını çox sevmirlər. Çox şirin görünür.

Bundan əlavə, bir yaşlı körpələrin valideynləri onlara çox şirniyyat verməməyə çalışırlar.

Tətildə bir uşağı rəngli şirin bir avtomobilin və ya parlaq mastik arının dadına qoymadan kədərləndirmək mümkündürmü? Buna görə körpənin şirin mastik xəmirdən hazırlanmış tortun bütün parlaq elementlərini mütləq dadmağa çalışacağına hazır olun.

Video: bir yaşındakı bir qız üçün bir tortu mastik ilə necə bəzəyəcək

Yağ kremi zərgərlik

Mastikanın dadını həqiqətən bəyənmirsinizsə və ya övladınızın öz doğum günündə belə özünü çox şirin yeməklərlə yeməyini istəmirsinizsə, tortu bəzəmək üçün digər variantları nəzərdən keçirin.


Mastiksiz 1 yaşlı qız üçün bir tort hava kremi ilə bəzədilə bilər.

Belə bir şirinlik, prosesə yaradıcılıqla yanaşsanız, mastika tortu ilə rəqabət edəcəkdir.

Təcrübəsiz krem \u200b\u200bilə işləmək çətindir. Qeyri-adi zərgərlik yaratmaq üçün hər həvəskar krem \u200b\u200bşprislə işləyə bilməz.

Ancaq səy və təlim nəticə verəcəkdir. Axı qaymaqlı bəzəklərlə örtülmüş bir tort daha incə, havadar görünür. Bundan əlavə, şəklini mükəmməl saxlayır.


İstənilən krem \u200b\u200bmastikdən daha az şirindir. Ancaq unutmayın ki, qaymaqlı şirniyyat daha yağlı və doyurucu olur.

Bu səbəbdən, gözəl bir şəkil deyil, daha çox narahat olan valideynlər sağlam yemək, bir tort hazırlamaq və bəzəmək üçün təhlükəsiz variantları nəzərdən keçirməyi təklif edirik.

1 yaşlı oğlan üçün bir tort üçün gözəl və təhlükəsiz bəzəklər, qız bunu özünüz edin

Həqiqi ustaların təcrübələri üçün mastik və ya mürəkkəb kremlə bəzədilmiş 1 il müddətinə ləzzətli tortlar buraxaq. Uşağını ad günü üçün evdə hazırlanan bir tort ilə sevindirməyə qərar verən qayğıkeş analar üçün, ikramlarını bəzəmək üçün bir neçə fikir təklif edirik.

Meyvə jeli

Rəngarəng jele hazırlamaq üçün hazır kompozisiyalardan istifadə edə bilərsiniz. Ancaq etibarlı bir seçim düşünürsünüzsə, öz meyvə jelinizi hazırlayın. Xoşbəxtlikdən onun hazırlanması prosesi sadə və hamı üçün əlçatandır.

  • mövsümi giləmeyvə - 300 - 400 qr.;
  • su - 1 litr;
  • jelatin və ya agar-agar.

Konsentrat bir kompot bişirə biləcəyiniz və ya suyu sıxa biləcəyiniz meyvələrə ehtiyacınız olacaq. Nəticədə maye bir jele tərkibi ilə qarışdırılır.

Qranullarda, lövhələrdə və ya tərəvəz ağarında müntəzəm yeməli jelatindən istifadə edə bilərsiniz.

Bu cür komponentlərdən bir paket üzərində boş bir resept hazırlayırıq. Meyvə və jele hissələrini qarışdırın.

Tortu bəzəmək üçün bir az soyudulmuş jeli birbaşa qabığın üstünə qəlibə tökə bilərsiniz. Dilim meyvə və sitrus meyvələri belə bir jele tortunda orijinal görünəcəkdir.


Bir neçə çox rəngli jele və ya dalğa təbəqəsi, müxtəlif çalarların zolaqları edə bilərsiniz.

Başqa bir seçim: jeli uyğun bir ölçü formasına tökün və bərkitmək üçün buraxın. İncə jelly tort parçalanmış formadan diqqətlə çıxarılmalı və torta köçürülməlidir.

Pasta bəzəmək üçün beze

Yaş beze və ya beze uşaq tortlarını bəzəmək üçün əladır.


Bundan əlavə, protein kremi quruluşu mükəmməl tutur düzgün hazırlıq, həqiqi fantastik kompozisiyalar yaratmağa imkan verir.

Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

  • yumurta ağı - 4 ədəd;
  • şəkər - 1 stəkan;
  • vanilin - 1 paket;
  • limon turşusu - ¼ çay qaşığı.

Yaxşı soyudulmuş yumurta ağlarını tamamilə quru və təmiz bir qabda çalın. Tədricən şəkər, vanilin və əlavə edin limon turşusu.

Sıxlıq üçün səy göstərməyə ehtiyac yoxdur protein kremi... Əsas odur ki, homojen bir kütlə əldə edin.

Qarışıq olan qabı qoyun su hamamı və bir qarışdırıcı ilə döyməyə davam edin. Təxminən 15 dəqiqə davamlı çırpınaraq beze qızdırın. Krem hazırlığının bir göstəricisi qarışdırıcıdan davamlı izlər olacaqdır.

Hamamdan çıxarırıq və qaymaqı 3-5 dəqiqə daha çırpırıq.

Bu nöqtədə bezi rəngləndirə bilərsiniz. Təbii boyalardan istifadə etmək mümkün deyil, çünki kremin zəruri quruluşunu pozacaqlar.

Maye qida boyasını istifadə etmək daha yaxşıdır. Quru olanlar əvvəlcədən araqda seyreltilməlidir.

İstədiyiniz kölgəni əldə edənə qədər qarışdırmanı dayandırmadan bir-bir damla boya əlavə edin.

Bitmiş beze soyuduncaya qədər soyuğa göndəririk. Sonra bir yemək şprisi və ya bir çanta ilə yaratmağa başlaya bilərsiniz. Yaş beze yalnız çiçəklər və yarpaqlar edilə bilməz. Bu krem, 1 yaşındakı bir tortun üzərində qüllələr, kəpənəklər, yazılar yaratmaq üçün idealdır.


Beze, kek, çörek bəzəmək üçün də istifadə edilə bilər.

Dekoradan sonra bişmiş bezeli tortlar orijinal görünür. Belə bir krem \u200b\u200büzərində, bişirildikdən sonra, görsel olaraq "bir mələyin göz yaşı" kimi qəbul edilən damlacıqlar fərqlənir.

Evdə kərə yağı kremi hazırlamaq üçün heyvan mənşəli xammaldan istifadə etmək daha yaxşıdır. Optimal yağ tərkibi 30 - 40% -dir.


Tərəvəz kremi yağ və stabilizator qarışığıdır.

Buna görə də, uşaqların ilk ad günü üçün bir tort bəzəmək üçün istifadə etməməlisiniz.

Evdə hazırlanan krem \u200b\u200bdə işləməyəcək, çünki döydükdən sonra qaymaqa deyil, yağa çevrilir.

Yemək bişirmək üçün bizə lazım:

  • dükan kremi - 0,5 litr;
  • vanilin - 1 paket;
  • qida boyaları.

Lazımi cihazları, alətləri, maddələri axtararaq diqqətinizi çəkmədən, qaymaq kremi ilə sürətlə işləməlisiniz. Buna görə dərhal iş üçün faydalı olan hər şeyi hazırlayırıq.

Kremi əvvəlcədən soyuducuda soyudun. Onları bir gecədə soyuq qoymaq daha yaxşıdır.

Çırpılmış qaymaqın istiliyi 5 - 10 dərəcə arasında olmalıdır.

Çırpma zamanı tələb olunan temperaturu qorumaq üçün qabı qaymaqla buzlu su və ya buz parçaları olan bir qaba qoyun. Əvvəlcə orta sürətlə kremi çırpın. Sonra yüksəklərə qalxırıq. Artıq vanilin və digər tatlar, şəkər və ya şəkər tozu əlavə edə bilərsiniz.

Mikserdən qaymaqda qalan zirvələr və izlər kremin hazır olduğunu göstərir.

Hazırdır kərə yağı kremi maye boyalar əlavə edə bilərsiniz. Nəticədə kütləni uyğun bir əlavə ilə bir çantaya köçürün.


Kremli köpüyü saxlamayın və ya dondurmayın. Belə material tez bir zamanda formasını itirir və istidə yerləşir.

Buna görə, 1 yaşlı bir qız, qonaqlara dərhal xidmət etmək imkanı varsa, ad günü tortlarını krem \u200b\u200bilə bəzəyə bilər. Kremli zirvələr meyvə salatlarına, kekslərə əla görünür.

Buzlu tort rəsmləri

Buzlanma - buzlanma, yalnız Milad zəncəfili çörəyi üçün deyil, həm də hər hansı bir tort üçün orijinal və rəngli rənglənə bilər. Bu texnikadan istifadə edərək yaradılan həcmli fiqurlar çox cəlbedici və qeyri-adi görünür.


Sırdan yalnız yazı və rəsmlər deyil, həm də tematik kompozisiyalar, krujeva örtükləri yarada bilərsiniz.

Buzlanma hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • yumurta ağ - 1 ədəd;
  • şəkər tozu - 150 qr .;
  • limon suyu - 1 çay qaşığı.

Ağını sarısından ayırırıq və tamamilə təmiz və quru bir qaba qoyuruq. Köpük əmələ gələnə qədər orta sürətlə döyməyə başlayın.

Artıq çırpma sürətini artıraraq porsiyon şəkər tozu əlavə edə bilərsiniz.

Kütlə kifayət qədər qalın bir tutarlılıq əldə etdikdə, sırlara xüsusi bir parıltı verəcək limon suyu əlavə edə bilərsiniz.

Buzlanma istifadəyə hazırdır. Ancaq sənətkar qadınlar belə bir tərkibli bir neçə sirr daha çox bilməlidirlər.

Kütlə bir neçə hissəyə bölünə bilər və hər hissə istədiyiniz rəngdə qida boyası ilə rənglənə bilər.

Konturu müəyyənləşdirmək üçün, quruduqdan sonra bir tərəfi meydana gətirən daha qalın bir sır lazımdır.

Səthi buzlanma ilə doldurmaq üçün kütləni su ilə seyreltmək lazımdır. Əsas odur ki, həddini aşmayın.

Həm qurudulmuş bir sır səthində, həm də bir silikon lövhədə dekorasiya üçün rəqəmlər çəkə bilərsiniz. İkinci vəziyyətdə, quruduqdan sonra rəqəmlər lövhədən diqqətlə çıxarılır və tortun səthinə köçürülür.

Elementlərin dağılmasının və lövhəyə yapışmasının qarşısını almaq üçün əvvəlcə yağlanmalıdır bitki yağı.


Elementlər eyni sırdan istifadə edərək bir-birləri ilə üç ölçülü fiqurlar yaratmaq üçün birləşdirilir. Bu şir soyuqda 3 ilə 5 gün ərzində qapalı bir qabda təhlükəsiz şəkildə saxlanıla bilər.

Buna görə istənilən vaxt səhvləri düzəldə və ya tortdakı naxışı düzəldə bilərsiniz.

Yeri gəlmişkən, tortu orijinal şəkildə boyanmış zəncəfil çörəyi ilə bəzəyə bilərsiniz.

Həm də qonaqlar üçün hədiyyə olaraq temalı yazıları olan gözəl zəncəfilli çərəzlər hazırlayın.

1 ildir hazır tort bəzəkləri

Dahi dekorasiyalara vaxt sərf etmək və ya zəhmət tələb edən texnologiyalarla təcrübə etmək istəmirsinizsə, peşəkarlara müraciət edərək bir həll yolu tapa bilərsiniz. Və bahalı tematik tortlar sifariş etmək lazım deyil.


Ən sevdiyiniz reseptə görə bir yemək bişirməkdən çəkinməyin və fotoşəkildən 1 yaşlı oğlan və ya qız üçün tortlar üçün bəzək seçin.

Bu gün şah əsərləriniz üçün asanlıqla hazır yeməli zərgərlik ala bilərsiniz.

Bu maraqlı variantları nəzərdən keçirin:

Mərzipan heykəlcikləri. Şəbəkə yalnız hazır şəkər çiçəkləri, yarpaqları, buketləri deyil, həm də körpələr, uşaq arabasındakı körpələr, ləçəklərdəki körpələr, peri və cizgi film qəhrəmanları, şahzadələr, qalalar, kəpənəklər, maşınlar, heyvanlar təklif edir.


Belə bir çeşiddən ilk doğum gününə və tətil mövzusuna uyğun rəqəmlər seçmək asandır. Əsas odur ki, ümumiyyətlə şirin bəzəksiz qalmamaq üçün istehsal və çatdırılma müddətini nəzərə alın.

Vafli şəkillər. Məhsullara basma texnologiyası sayəsində tortları bəzəmək üçün çox maraqlı təkliflər var. Çox vaxt tematik bir şəkil tətbiq olunan gofret bazasıdır.


Seçərkən yalnız kompozisiyanın özünə deyil, iş parçasının ölçüsünə də diqqət yetirin. Körpənin ilk ad günü üçün gələcək tortun ölçüsü ondan asılı olacaq.

Körpənin şəklinin fərdi çapı. İstəyirsinizsə, yalnız inanılmaz bir şəkil deyil, həm də öz eskizlərinizə uyğun bir rəsm və hətta bir körpənin şəklini də sifariş edə bilərsiniz.


Belə bir portretlə bəzədilmiş bir tort kəsməyin gözəl olacağını bir neçə dəfə düşünün.

1 ildir ən dadlı tort bəzəkləri

Ən sadə, eyni zamanda ən dadlı bəzəklər körpənizin ən sevdiyi məhsullar olacaqdır.

Şokolad. Adi şokoladdan gözəl, qeyri-adi və ləzzətli tort bəzəkləri hazırlamaq olar. Şokolad səthə və yanlara tökülən buzlanma hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Fərqli və ya eyni rəngli şokoladdan rəsmlər, fiqurlar, krujeva düzəldə bilərsiniz.


Ən asan yol tortu səthə səpilən şokolad fişləri ilə bəzəməkdir.

Meyvə və giləmeyvə. Giləmeyvə və meyvələrlə bəzədilmiş tortlar ekzotik və təravətli görünür. Güclü rəng və dadı tətilinizə ləzzət qatacaq.


Bütünlüklə, boşqablarda, bir fan içərisində yerləşdirilə bilər. Çiçək bəzəkləri və ya meyvə yataqları yaradın.

Şirniyyat, peçenye. Uşaqlar parlaq sevimli şirniyyatları ilə bəzədilmiş tortları sevirlər. Burada çox fikir ola bilər. Səthə qoyulmuş şokolad və çox rəngli drajeler, şirli qoz-fındıqlardan istifadə edin.


Yanlara çubuqlar, uzun çərəzlər, vafli rulonlarda... Tortları toffee, saqqız parçaları, jelly konfet heykəlcikləri ilə bəzəyə bilərsiniz.

1 yaşındakı bir oğlan üçün tortları necə bəzəmək olar: fotoşəkillərlə fikirlər

Oğlanlar artıq bir yaşında kifayət qədər maraqlanırlar. Buna görə də onlar üçün rəngarəng, tematik tortlar hazırlayacağıq. Ən sevdiyiniz cizgi filmlərindən personaj şəklində dekor, nağıllar idealdır.

Avadanlıqların rəsmləri və rəqəmləri şübhəsiz qırıntıların diqqətini cəlb edəcəkdir. Avtomobil, kosmik gəmi, təyyarə, helikopter hazırlamaqdan çəkinməyin.


Yalnız bəzəmək olmur klassik tort rəqəmlər, həm də 1 şəklində tortlar bişirin, futbol topu, maşınlar.

Ancaq yaxşı işlər görəcəklər gözəl tortlar bir təbrik yazısı ilə, birinin çəkdiyi körpənin adı.

Orijinal fikir - bir şamdan və bir çox kiçik tortdan ibarət bir tortdan ibarət şirin bir dəst hazırlayın.

Bu vəziyyətdə, qonaqların ləzzət almayacağından narahat olmadan, kompozisiyanın əsas komponentini ad gününə etibarlı bir şəkildə verə bilərsiniz.

Təsəvvür edin və xəyallarınızı reallaşdırın. Və 1 il ərzində oğlanlar üçün hazır tortların foto seçiminə qərar verməyinizə kömək edəcəklər.

1 yaşındakı bir qız üçün bir tortu necə bəzəmək olar: bir fotoşəkil ilə maraqlı fikirlər

Kiçik şahzadələr üçün temalı bir tort etmək ən yaxşısıdır. Ümumi mövzunu tamamlayacaq və ilk tətilin vacibliyini vurğulayacaqdır.


Hava kremi, şokolad və ya protein şirəsi, şəkər krujevası ilə incə tonlarda bəzəyin. Boncuklar, çiçəklər, kəpənəklər burada uyğun olacaq.

Rəqəmlərdən bəzək seçsəniz, heyvanlarda, şahzadələrdə, yaylarda, taclarda, mələklərdə dayana bilərsiniz.

Ancaq unutmayın ki, neytral bəzəkli tortlar 1 yaşından kiçik uşaqlar üçün də hazırlana bilər. Buna görə kublar şəklində hər hansı bir gözəl qənnadı şedevri, bir dəst keks, meyvəli və ya şirniyyatlı tortlar bir uşağın ilk doğum günü üçün idealdır.

Video: bir yaşlı oğlan üçün tort bəzəmək