Dom / Gosti na pragu/ Šta se može skuvati bez vatre i šporeta. Koja jela se mogu kuhati bez štednjaka? Hranjivi doručak od bobičastog voća

Šta se može skuvati bez vatre i šporeta. Koja jela se mogu kuhati bez štednjaka? Hranjivi doručak od bobičastog voća

Kada sam pregledao svoj kuhinjski aparati, obećao sam ti reći o mikrotalasnoj.
Možete li bez štednjaka i tiganja ako imate neku sa roštiljem? Danas ću to provjeriti.

Evo takve ljepote Mikrovalna pećnica Samsung GE83MRTS sa roštiljem došao u moju kuhinju na testiranje. Lako stane na mjesto moje stare mikrovalne. Zbog malog povećanja dimenzija, zapremina rerne je povećana sa 20 na 23 litre, što će omogućiti da se u pećnicu stavi celo pile.

Sviđa mi se njegovo kućište od nehrđajućeg čelika čistog dizajna. Harmonično se uklapa sa ostalim namještajem u mojoj kuhinji. Dodirni ekran s funkcijskim tipkama je vrlo jednostavan za korištenje. Mojim starijim ljetnim stanovnicima bilo je lako naučiti kako ga koristiti, jer su svi natpisi napravljeni na ruskom.

O funkcionalnosti.

Zašto mi treba mikrotalasna?
Ponekad ga koristim za brzo odmrzavanje, ali rijetko to radim, pokušavam (kada imam vremena) da hranu u frižideru odmrzavam postepeno. Uglavnom, u njemu podgrevam kuvanu hranu. Osim toga, često se zagrijem za nekoliko sekundi puter(za pečenje i kremu), brzo zagrejem vodu, zagrejem osušeni hleb. Ponekad stavim kriglu kipuće vode i u nju rasporedim tijesto. Ali ne moram da kuvam hranu u njoj, jer imam dosta druge opreme u svojoj kuhinji.
Ali ovaj put sam odlučio da testiram mikrotalasnu pećnicu da u njoj kuvaju pune obroke za doručak, ručak i večeru. Možda će ispasti desert da se skuva.

Doručak.
Odavno znamo da se cijela jaja ne mogu kuhati u mikrovalnoj pećnici.
Ali ako razbijete dva jajeta u čašu, dodajte prstohvat soli i lagano promiješajte, onda se za 1 minutu u mikrovalnoj pećnici 600 W + Grill peku u smiješno prozračno pečeno jaje.
A hljeb narezan na tanke kriške, koristeći "grill" mod, pretvara se u lijepe tostove za 3 minute.

Doručak je gotov za pet minuta. Odličan rezultat.

Za ručak ću skuhati ražnjiće od smuđa na ražnju sa pestom od rukole.
Ali prvo moram proučiti teoriju.
TDS je Samsungova inovativna tehnologija za ravnomernu distribuciju mikrotalasnih pećnica u rerni.
Prije početka rada potrebno je zagrijati pećnicu 3 - 4 minute u režimu roštilja.

Imam svježi file smuđa.

Gotove smuđeve ću poslužiti na ražnjićima.
Ražnjići se prvo moraju namočiti u vodi nekoliko minuta. Ako se to ne učini, onda se ispod roštilja mogu zapaliti.
File smuđa sam isekao popreko na kriške debljine 2 cm i stavio na mokre ražnjiće. Ovdje treba napomenuti da je važno nanizati komade ribe u smjeru vlakana, inače će se raspasti tokom kuhanja.
Ribu premažite maslinovim uljem i pokapajte limunom. Malo posolim i pospim bijelim biberom. Ostavila sam da odstoji pet minuta.
Za to vreme pripremite pesto sos od rukole.
šaka rukole
1 češanj belog luka
2 žlice pinjole
50 ml maslinovog ulja
sol
Koristeći potapajući blender pretvaram zelje u odličan pesto sos. U umak se može dodati naribani parmezan.

Možete početi kuhati ribu.
Ovaj model mikrotalasne pećnice ima 50 automatskih programa sa receptima ruske kuhinje. Na primjer, kuhani bakalar sa umakom od putera i jaja, ili riba na moskovski način, ili stara ruska riba, pastrmka sa povrćem. Da biste to učinili, samo trebate odabrati broj programa i uključiti dugme za pokretanje.
Dobro, još se razumijem sa ribom, tu se ništa posebno teško kuha. Ali u automatskom meniju "Supa-kaša" postoje programi za kuvanje mesne hodgepodge i boršč! Ono što su proizvođači imali na umu već je izvan mog razumijevanja.

U svakom slučaju. Ne treba mi automatski meni za moja dva ćevapa. Biće dovoljno samo nekoliko minuta u režimu maksimalne snage od 600 W + roštilj. Samo zapamtite da vrijeme kuhanja ovisi o količini proizvoda.

Nakon što sam ribu izvadila iz rerne, trebalo bi da odstoji 2 minuta, jer proces pečenja traje još neko vreme.

Oh, i nemam svježi kruh.
Nema problema! Mikrovalna pećnica 600 W + roštilj vam omogućava da ustajalu panini lepinju pretvorite u mekanu za 1 minutu napuhani hleb. Istina, ne smijete zaboraviti pokriti ga vlažnom krpom kako ne bi došlo do slučajnog zapaljenja.

Smuđ je ispao divan, nevjerovatno sočan i nježan.
Da poboljšam ukus, dodala sam mu još jednu kašiku kapara.

Pet sati. Vrijeme je da nahranimo pse.
Basja već provaljuje kroz prozor, a nakon svih eksperimenata i snimanja, zaboravio sam da joj odmrznem meso!
Ovdje mikrovalna pećnica dobro dođe. Sa funkcijom "Brzo odmrzavanje" možete brzo i ravnomjerno odmrznuti hranu koja ne gubi vlagu.

Večera.
Za večeru sam odlučio da skuvam piletinu sa povrćem, dinstanu u sosu od pavlake.

Sastojci
Pola piletine težine oko 700 g
2 velika luka, iseckana na pola prstena
1 šargarepa, narezana na trakice
6 čeri paradajza isečenih na pola
4 čena belog luka, sitno iseckana
1 veza zelenog kopra, sitno iseckanog
6 većih krompira isečenih na četvrtine
1 tbsp maslinovo ulje
2 žlice masne pavlake
1 tsp mljevenih sjemenki korijandera
1 tsp slatka paprika
1 ljuta paprika, suva, zdrobljena
2 lovorova lista
1 tsp mljeveni crni biber
2 tsp sol

Kuvanje
Piletinu narezanu na komadiće namazam maslinovim uljem, dodam kopar, pospim začinima, biberom i 1 kašičicom. sol. Ostavila sam da odstoji pola sata.
Za to vreme sam isekao svo povrće.

Na dno velike staklene posude otporne na toplotu položim u slojevima pripremljenu piletinu, nasjeckani luk, šargarepu, polovice cherry paradajza, sitno sjeckani bijeli luk. Dodam pavlaku, dodam 1 čašu vode (tako da tečnost prekrije piletinu).
Po vrhu rasporedim kriške krompira i posipam ih sa 1 kašičicom. sol.

Još ne znam koliko će se ovo jelo kuvati, ali se vodim uputstvom za upotrebu i ukupnom težinom jela.

Prvo pokrijem činiju tanjirom.
Na 600W + grill modu, kuhat ću oko 35 minuta.

Povremeno isključite rernu i mešajte gornji sloj krompir.

Nakon 40 minuta krompir je bio gotov.

I, naravno, piletina je bila spremna. Zadržala je svoj izgled veoma dobro.

I kako je ispalo sočno i ukusno!

Ne mogu reći da sam uštedio vrijeme na kuhanju, u poređenju sa konvencionalnim štednjakom ili pećnicom, ali sam bio prilično zadovoljan rezultatom. I piletina i krompir su bili savršeno pečeni, a mi smo večerali sa velikim zadovoljstvom.

Pečeni dragun.
Mikrovalna pećnica 600 W + roštilj 3 minute.
Zadivljujući efekat. Čvrsti dragun se pretvorio u najnježniju mirisnu slatkoću. Ukusno.

Sada, nakon intenzivnog korištenja pećnice, moram očistiti unutrašnjost pećnice. Unutar peći je biokeramički premaz, vrlo je izdržljiv i otporan na habanje, tako da ne ostavlja ogrebotine ili rđu. Ovaj premaz pruža potpunu antibakterijsku zaštitu, lako i brzo se čisti od masnoće i drugih zagađivača. Za čišćenje sam stavio šolju vode u mikrotalasnu i uključio je 5 minuta na maksimalnu snagu (samo šolju treba sipati ne punu, inače će se sva voda proliti). Ostaje mi da obrišem površinu suhom krpom i mikrovalna je ponovo spremna za rad.

Mislim mikrotalasnu Samsung GE83MRTS prošao je testove s čašću i mogao bi zamijeniti nedostajuću peć, na primjer, u ljetnoj kućici.

Ako se nalazite na mjestu gdje nema štednjak¸ ili je takav uređaj pokvaren, kuhanje će postati teže. A ipak postoje jela koja se mogu kuhati bez korištenja ovog kuhinjskog aparata.

Šta učiniti ako nema peći?

Šta se može skuhati bez šporeta dovoljno ukusno i jednostavno? Zapravo, postoji mnogo opcija, a sva jela koja praktički ne zahtijevaju toplinsku obradu mogu se podijeliti u nekoliko grupa:

Salate od svježeg povrća ili voća. Mnogi proizvodi u ovim kategorijama ne moraju biti podvrgnuti nijednom termičku obradu: Koriste se kako jesu. A salate su lagane, ukusne i svježe.
Hladne supe. Ljeti će takva juha ne samo utažiti glad, već i eliminirati žeđ, a također savršeno osvježiti. Takva su jela vrlo popularna u vrućim zemljama, ali ljeti će vam svakako dobro doći na stolu: i svakodnevnom i svečanom.
Milkšejk. Mogu se smatrati ne samo pićima, već i punopravnim krepkim zalogajima, a ponekad i praktično samostalna jela. Smoothie se pripremaju mljevenjem bobičastog voća, povrća i voća. Komponente se mogu kombinirati i kombinirati kako bi se stvorile originalne mješavine.
Grickalice. Ni jedan sto danas ne može bez grickalica, a mogu se pripremiti i bez štednjaka, a recepata je puno!
Desert . Da, da, slatke delicije prilikom kuhanja također ne zahtijevaju uvijek štednjak, što, naravno, raduje.

Opcije ukusne hrane

Sljedeće su uspešni recepti razna jela koja ne zahtijevaju upotrebu štednjaka.

Jednostavna salata sa štapićima rakova

OD štapići od rakova možete kuhati razne salate, a jedna od varijanti kuhanja ne zahtijeva štednjak. I trebat će vam sljedeći proizvodi:

200 g štapića od rakova (mogu se zamijeniti mesom od rakova);
200 grama običnog bijelog ili pekinškog kupusa;
tegla konzerviranog kukuruza slatkog;
sol sa majonezom za dresing.

Priprema je izuzetno jednostavna:

Rakovi štapići se moraju izvaditi iz pakovanja i pojedinačne školjke, narezati na srednje kockice.
Narežite kupus.
U posudu za salatu ili duboku posudu stavite seckani kupus sa štapićima od rakova, kao i konzervirani kukuruz iz banke.
Sve posolite, začinite majonezom i dobro promiješajte.

Tartleti s jetrom bakalara i nježnom pjenom od avokada

Ovi tartleti "odlete" uz prasak, jer se ispostavilo da su neobično ukusni! A za kuvanje se koriste komponente:

dva zrela avokada;
jar konzervisana jetra bakalar;
100 grama nježni svježi sir ili krem sir;
četvrtina limuna;
tartlets;
po želji zelenilo za dekoraciju.

Proces uključuje ove korake:

Dakle, prvo idite na avokado. Uklonite kost iz nje, ogulite pulpu od guste kore, narežite na kockice, pospite limunovim sokom da zadržite svijetlu izvornu nijansu.
Zajedno sa sirom ili svježim sirom sameljite avokado u blenderu.
Izvadite jetru bakalara iz staklenke i izgnječite je viljuškom ili je također usitnite blenderom.
Zatim tartlet namažite prvo dobijenim mousseom od avokada i svježeg sira (sira), a zatim paštetom od jetre bakalara.
Po želji ukrasite predjela zelenim grančicama.

Gazpacho

Tako je lijepo uživati u osvježavajućem i ukusnom gazpachou! A za pripremu vam neće trebati mnogo truda i vremena, a štednjak vam definitivno neće biti potreban. Ali trebat će vam sljedeći proizvodi:

pet do sedam velikih zrelih i sočnih paradajza;
dvije paprike;
dva svježi krastavac srednja veličina;
trećina čaše maslinovog ulja;
svježi bosiljak;
nekoliko komada starog kruha;
češanj belog luka;
sol.

Opis cijelog procesa:

Dobro zagrijte vodu u mikrotalasnoj pećnici dok skoro ne proključa. Njime prelijte paprike i paradajz kako biste dalje bez problema skinuli kožicu sa ovog povrća.
Ogulite i krastavce kako im kožica ne bi ometala uživanje u nježnoj teksturi supe.
Sada ubacite paradajz sa paprikom i krastavcima u blender, nakon što isečete sve povrće na komade. Komponente sameljite dok konzistencija mase ne postane homogena i meka. Dodati ulje i sve umutiti.
Hleb izlomite ili narežite na štapiće, istrljajte oguljenim režnjem belog luka.
Sipajte svoj gotov gaspacho u činije.
U sve porcije stavite kriške kruha, jelo ukrasite svježim grančicama bosiljka.

Tiramisu

Da, da, lako možete napraviti ukusan tiramisu kod kuće, i nije vam potreban šporet. Lista pravi proizvodi bit će ovako:

150 grama peciva ili keksa;
75 ml vode;
kašičica instant kafe (po želji se može koristiti kakao prah);
250 g mascarpone sira;
20 ml guste pavlake;
80-100 grama šećera u prahu;
čokoladna pločica-kockica;
par kašika likera (badem ili čokolada).

Recept je ovaj:

Potrebno je pripremiti osnovu za budući desert. Za ovaj kolačić prvo izmrvite rukama ili sameljite blenderom ili mlinom za kafu. Zatim otopite kafu ili kakao u toploj ili vrućoj vodi (možete zagrijati u mikrovalnoj). Ako su kolačići keks i nezaslađeni, dodajte malo šećera. Sipajte kolačiće od kafe, miješajte dok ne postane glatko, dodajte liker. Ovu masu rasporedite po dnu odvojive forme.
Umutiti dobro ohlađenu pavlaku šećer u prahu tako da se formira jaka pjena koja ne pada.
U umućenu slatku pavlaku pažljivo dodajte mascarpone da kompozicija ostane ista prozračna.
Masu od krem sira rasporedite po podlozi, poslasticu ostavite u frižider da odstoji bar sat-dva.
Zatim ostaje samo utrljati čokoladu i posuti mrvicama tiramisua. To je to, možete uživati u desertu.

Hranjivi doručak od bobičastog voća

Treba brzo hranljiv doručak? Ovaj recept će vam dobro doći. Dakle, evo šta vam treba:

kašika ovsenih pahuljica;
čaša bilo kojeg omiljenog bobičastog voća;
čaša mlijeka;
par kašika meda;
sto grama svježeg sira;
grančica sveže nane.

Uputstvo korak po korak:

Pahuljice sameljite u mlinu za kafu ili blenderu, uveče prelijte mlijekom zagrijanim u mikrotalasnoj. Trebalo bi da nabubre preko noći.
Bobice, po potrebi, bez peteljki i sjemenki.
Sada sve komponente (možete odmah i zajedno) sameljite u blenderu dok ne postane glatka. Dodajte med.
Prebacite kompoziciju u zdjelu ili čašu za koktel, ukrasite je listićem mente i uživajte u tako divnom doručku!

Ako nema peći, lako se možete nositi i bez nje. A sada znate recepte za jednostavna jela.

Da zadovoljim voljene osobe ukusan desert Ne morate provesti cijeli dan za štednjakom. Postoji mnogo jela za koje nije potrebna pećnica za pripremu, ali će se svidjeti i odraslima i djeci. Koje deserte nije potrebno peći? Kako ih skuvati brzo i ukusno? Recepte bez pećnice možete pronaći u ovom članku.

Jednostavni recepti bez pećnice omogućit će vam da skuhate delikatesu u svim uvjetima.

Sastojci

Biskvit 400 grama Maslac 200 grama Kondenzirano mlijeko 250 grama kakao u prahu 4 žlice orasi 100 grama

Porcije: 8
Vrijeme kuhanja: 2 minute

Recepti bez rerne: Kolač od krompira

Ovo jelo je poznato mnogima od djetinjstva. Za pripremu je potrebno kratko vrijeme i ne zahtijeva puno truda. Trebat će vam sljedeći proizvodi:

400 g kolačića;
200 g mekog putera;
250 g kondenzovanog mleka;
4 žlice kakao;
100 g bilo kojeg oraha.

Prilikom pripreme ovog deserta morate slijediti sljedeći redoslijed radnji:

zdrobiti kolačiće. To možete učiniti u blenderu ili samo razvaljati oklagijom;
za kremu pomiješajte kondenzirano mlijeko i omekšali puter;
u kremu dodati kakao, seckane orahe i dobro promešati.

Za ovo jednostavan recept tortu bez rerne, možete koristiti bilo koje orašaste plodove - orahe, bademe, lešnike ili pinjole. Po želji dodajte prstohvat vanilije;

pomiješajte mrvice kolačića i dobivenu kremu;
od smjese formirati kuglice;
Gotove kolače pospite kakao prahom ili orasima.

Stavite ih u frižider na 2-3 sata pre serviranja. Za to vrijeme kolačići će biti natopljeni kremom, a desert će ispasti mekan i nježan.

Kao osnovu za "Krompir" možete koristiti ne samo kolačiće, već i biskvitne torte, medenjake ili krekere od vanile.

Recepti bez pećnice: voćni kolač

Ova torta nije samo delikatnog ukusa, ali i lijepog dizajna, tako da će biti prikladan i na praznična trpeza. Biće vam potrebni sledeći sastojci:

700 - 800 g masne pavlake;
300 g neslanih krekera;
žele iz vrećice;
pakovanje želatine 25 g;
grožđice bez sjemenki;
čokolada;
1 st. Sahara;
voće za dekoraciju.

Voće za ovaj ukusni recept bez pećnice može se koristiti svježe ili konzervirano. Grožđe, breskve, kajsije ili ananasi dobro djeluju. Kako bi torta ispala prelijepa, bolje je odabrati žele koji po boji odgovara odabranom voću.

Redoslijed kuhanja:

razrijediti želatinu u vodi, slijedeći upute na pakovanju;
pripremite žele prema uputama na pakovanju;
prethodno isperite i poparite grožđice bez koštica;
izlomite krekere na komade, ne bi trebali biti premali;
za kremu umutiti pavlaku sa šećerom, dodati ohlađenu želatinu;
također izlomite čokoladu na male komadiće;
pomiješajte kremu sa kolačićima, dobro promiješajte;
trećinu dobivene mase stavite u odvojivi oblik i pospite čokoladom, zatim stavite ostatak smjese i ponovo pospite čokoladom;
stavite formu u frižider na pola sata da se stegne;
voće nježno narežite i stavite na ohlađeni desert;
napunite tortu želeom.

Za potpunu spremnost, torta treba da odstoji u frižideru najmanje 3 sata, bolje je poslati preko noći. Ovaj desert će biti pravi ukras svakog stola.

Jednostavni recepti bez rerne: žele kolač sa kondenzovanim mlekom

Ova torta je odličan primjer jednostavnog i originalni desert. Da biste ga pripremili, potreban vam je minimum proizvoda:

3 vrećice raznobojnog želea;
2 limenke kondenzovanog mleka;
pakovanje želatine (20 g).

Žele je potrebno unapred razblažiti, poštujući uputstva proizvođača na pakovanju. Zatim ga pošaljite u frižider dok se potpuno ne stvrdne.

Želatin razrijediti vodom prema uputama na vrećici.
Potpuno ga otopiti u vodenom kupatilu, ne dovodeći do ključanja.
Pomiješajte želatin sa kondenzovanim mlijekom.
U posebnoj posudi narežite unapred pripremljen žele na kockice.
Napunite ove kocke kondenzovanim mlekom.

Stavite tortu u frižider preko noći. Poslužite u porcijama.

Takve ukusni recepti bez rerne, odlični su i za porodično ispijanje čaja i za svečanu večeru.

Tečno testo za pitu se zamesi sa vodom, pavlakom ili mlekom. U to se stavljaju prosijano brašno, prašak za pecivo, jaja, puter. U podlogu za desert dodaju se šećer, kakao, limunova kora, vanilija i cimet. Ponekad se brašno zamjenjuje grizom. beskvasnog testa treba da bude čvrsta i elastična. Sastoji se od brašna, soli, vode i biljnog ulja.

Pet najčešće korišćenih sastojaka u receptima za pitu od tiganja su:

Za punjenje možete uzeti proizvode koji su pri ruci. Na primjer, krompir, bundeva, kupus ili seckano meso. Desert se prži u povrću ili gheeju.

Kako skuvati pitu u tiganju

Obilnu užinu možete ispeći za doručak ili popodnevnu užinu bez puno truda.

Pet najbržih recepata za pitu od tiganja:

Lijeno pečenje se priprema na nekoliko načina. U nekim slučajevima, nadjev se položi na dno zagrijane posude, a zatim se prelije tijestom. Kod drugih se proizvodi odmah miješaju.
Pripremiti žele pita, sipajte većinu tečno testo i odozgo premazati fil. Proizvodi se preliju preostalom masom.
Beskvasno testo nakon mesenja pokrije se peškirom i ostavi 30-40 minuta. Zatim se podijeli na nekoliko dijelova i razvalja na debljinu od 8-10 mm. U sredinu slojeva rasporedite fil i spojite rubove. Veličina radnog komada ovisi o promjeru posude.
Proizvodi za punjenje se mogu nasjeckati nožem, naribati ili umutiti blenderom. Povrće se miješa sa solju, začinima i začinskim biljem. Jabuke se odlično slažu sa cimetom, a svježi sir sa vanilijom.
Visoke pite se peku na laganoj vatri pod zatvorenim poklopcem 20 minuta, a zatim se radni komad okrene i peče još 10-15 minuta. fina peciva od beskvasnog testa pržite 7-10 minuta sa svake strane.

Slatki deserti se pre serviranja posipaju šećerom u prahu, ukrašavaju kremom ili šlagom. snack pita odlično ide uz paradajz i sos od pavlake.

Pecivo se može poslužiti uz čaj, kafu ili čašu vina.

Ako u kući nema kuhinje, onda je kulinarski život u njoj osuđen na propast? Ne baš. Postojala bi želja da se kuva i jede domaća hrana, ali biće prilike. Štoviše, u naše vrijeme postoji mnogo prilika, kada su sve trgovine prepune kuhinjskih aparata. Neki uređaji će vam pomoći da se hranite puno i zdravo dosta dugo, a neki će trajati samo nekoliko dana, ali bez tople i hladne hrane. ukusna hrana nećeš ostati.

Naravno, ne možete pripremiti večeru za 12 osoba s bilo kojim uređajem: običan tiganj, nož i gorionik su ovdje nezamjenjivi. Ali ispostavit će se da je prilično ukusno i raznoliko za jelo.

Multicooker

Jedan od najsvestranijih kuhinjskih uređaja, a njegove mogućnosti se samo šire. Postojale su multivarke zasnovane na kuhalima za rižu, tako da je jedna od njihovih osnovnih namjena kuhanje kaše visokog kvaliteta. Zato ih mnogo ljudi kupuje. Ali ovaj pristup je skraćen. Lagani šporet može da obezbedi pun obrok, a može da ga pripremi i za jednu osobu, i za porodicu od 4-5-6 ljudi.

Sporo kuhalo osigurava konstantnu temperaturu kuhanja i ravnomjerno zagrijavanje. Ona prži i peče, dinsta, radi kao mašina za hleb, kuva na pari, kuva, pravi mlečne kaše, kuva pilav, jogurte, žele, peče mafine, zagreva hranu. Postoje multivarci-lonci pod pritiskom, koji se, između ostalog, kuhaju pod pritiskom i dovoljno brzo.

air grill

Ovo je konvekcijska pećnica, čija je funkcionalnost prilično velika. Hrana se obrađuje toplim vazduhom, zdravije nego u tiganju, br veliki broj ulja, proizvodi se ne isušuju, ispadaju prilično sočni.

Aerogrill može pržiti i peći, praviti roštilj, kuhati kroasane i pite, sušiti povrće i voće, kuhati, podgrijati. Kao u rerni, lonci s mesom se mogu kuvati, pica se može peći. Sve što vam treba je posuda otporna na toplinu.

Mikrovalna

Mikrovalne pećnice su višenamjenski uređaji koji se obično koriste samo za zagrijavanje hrane. A ovo je velika greška. U mikrotalasnoj možete praviti kajganu, kuvati jaja za doručak, praviti kašu, peći mafine, praviti kokice.

Mikrovalne pećnice često dolaze s konvekcijom i roštiljem, prva funkcija pretvara pećnicu u potpunu pećnicu, a druga dodaje okus pečenom mesu i ribi. Usput, uz njihovu pomoć trebate kuhati prženo meso ili piletinu. Režim mikrovalne pećnice ne radi dobro s ovim proizvodima. Ali s povrćem i žitaricama, vrijeme kuhanja u mikrovalnoj pećnici se smanjuje. Stoga je kuhanje u mikrovalnoj pećnici često praktičnije i brže nego u pećnici. Samo trebate pažljivo proučiti recepte za mikrovalne pećnice, jer imaju vrlo različite metode i vrijeme kuhanja.

Dvostruki kotao

Funkcionalnost uređaja ograničena je na kuhanje na pari. Ali u većini duplih kotlova možete kuhati nekoliko odjednom. različiti proizvodi. Svi odeljci su zapečaćeni, a mirisi ne prelaze iz jednog odeljka u drugi. U kombinaciji sa nožem, daskom za rezanje i blenderom, aparat za paru će vam dati odličan rezultat zdrave obroke: salate, lagani prilozi, riba i meso sa raznim umacima, čak i pire supe.

Roster

On je sposoban za više od pukog pravljenja toplih sendviča. Roster je vrlo mala pećnica u kojoj možete peći ribu, pržiti piletinu i krompir, smeđe krutone. Naravno, nećete skuvati veliki ručak, ali sasvim je moguće smisliti nešto za večeru ili doručak za jednu ili dvije osobe.

mini pećnica

Ista pećnica, samo nešto manja. Ima odgovarajuću funkcionalnost: pite i kolači, tepsije, meso i riba i tako dalje. Sve što može konvencionalna pećnica.

kuhalo za supu

Dizajniran za pripremu tečnih toplih jela. Odlično djeluje uz pire supe. Međutim, i obične supe ispasti dosta dobro u tome. Neki proizvođači supa mogu čak i jogurt. U principu, tehnologija ovog uređaja je jednostavna: na dnu se nalazi nož koji se vrti - blender, možete ga uključiti ili ne možete uključiti. Tu su i grijaći element i tajmer. Odnosno, štednjak za supu može nešto dugo kuhati, krčkati, održavajući temperaturu.

Prijenosna ploča za kuhanje

Male ploče za kuhanje kupuju se uglavnom za vikendice. Mogu biti električni ili plinski. Za ovo drugo, nije teško pogoditi, potreban je plin. Prijenosne pločice su najčešće sa dva gorionika, ali postoje i sa jednim plamenikom. Oni mogu sve što tiganj i šerpa zapaljena.

Sušilica

Neizostavan uređaj za sirovohrane, ali može dobro doći i običnim ljudima. Suši sve: povrće, voće, orašaste plodove. Sušilica to radi na niskoj temperaturi (zbog čega je vole sirovohranjivci) i dugo vremena. Ali ako nema drugih opcija, onda se možete opskrbiti knjigom recepata za sirovohrane i dobro živjeti tjedan-dvije, dok vas žeđ za prženim i pečenim proizvodima ne otjera u dućan po funkcionalnije uređaje.

Termos

Ako su stvari jako loše i od opreme je dostupan samo kuhalo za vodu, onda nabavite par termoza. I dobićete topli ručak. U termosici, na primjer, možete skuhati kašu (heljda će sigurno nabubriti i postati jestiva ako se odloži na par sati). U termosici možete napraviti jogurt, pavlaku, varivo rezanci od riže ili čak vrlo mali vermicelli.