Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  deserti / Kako izbaciti grah sa kobasicom. Pasulj sa kobasicom u sosu od rajčice. Pasulj sa kobasicom. Korak po korak recept

Kako izbaciti pasulj sa kobasicom. Pasulj sa kobasicom u sosu od rajčice. Pasulj sa kobasicom. Korak po korak recept

Popularnost Istočna nacionalne kuhinje sve pridajući zamah. Najvjerovatnije je to povezano s povećanim turističkim protokom u tim rubovima.

Popularno tursko naselje montirano je i toplo kao jedan prijatelj, preferirajući odmor u Antaliji i uživa u remek-djelu turske kuhinje, turskih pića i mediteranskog mora.

Najpoznatiji hitovi turske kuhinje, naravno, slatkiši. Rakhat-Lukum, Pakhlava, Halva i sve vrste pečenja svih sorti. Mesna jela, čvrsto uključen u naš meni - Shish-Kebab, Boerk ,. Pored toga, svakakve supe, Ayran i, naravno, Doner Kabab.

Malo ljudi zna da je Turska izvor prekomorskog kavijara - patlidžan. Patlidžan, ili Pathlajan, kako kažu u Turskoj - omiljena turska kuhinja povrće. A takođe i jedan od najpopularnijih mesnih proizvoda - Basturma. Ovo je zajedničko ime dobro poznatog jela njihove sušene goveđeg isjeckanja. Rezovi su izolirani, držeći se ispod štampe, valjajte u začinskoj smjesi (češnjak, biber, fenugreek (samduh), a zatim suši u suspenzivnoj državi.

Najbolja raznolikost kobasica, dimljena, osim Basturma, koristi se i kao nezavisno jeloi kao dodaci na drugu posuđe. Sa kobasicom možete kuhati, zamjenjujući ga svinjskim grudima.

Grah, ostale mahunarke, leće su vrlo popularne u Turskoj - stalna komponenta u ezogeline, a suđe od krupne su općenito popularne. Jela od mesa zrna mogu se naći u izborniku bilo koje institucije, bez obzira na njenu klasu. Sa paradajzom - općenito posjetnica mnogih institucija. Pasulj sa kobasicom, čak i sa svinjetinom, ili sa Basturmama (Pastirmali Kuru Fasulye) ili jednostavno sa pušenim - ukusnim i ne raskošno jelošto se može pripremiti od gotovo bilo kojeg mesa.

Pasulj sa kobasicom. Korak po korak recept

Sastojci (2 porcija)

  • Bijeli pasulj 1 šolja
  • Kobasica ili dimljeno meso 200 gr
  • Maslinovo ulje 3 kašike. l.
  • Luk 2 kom
  • Paradajz 1-2 kom
  • Pasta paradajza 1-2 Art. l.
  • Sol, crni biber, crvena oštra biber, zira ukus
  1. Nosite suv grah - lekcija nije lako. Ako je pasulj prije kuhanja dugo kako bi pristao u vodi, može se prokuhati zauvijek, a kao rezultat, uzmite kašu iz graha. Beans, najbolji, namočite u hladnoj vodi cijelu noć i kuhajte ujutro. Također vrijedi pomerati pasulj, uklanjanje pasulja oštećenih od bube. Izlijte pasulj hladnom vodom i stavite frižider za noć.

    Pasulj, kobasica i povrće

  2. Ujutro, izlijte grah s puno vode i kuhajte s vrlo slabom prokuhajte dok spremnosti. Sauspan je još bolji ne prekriva poklopac za kontrolu prokuha - nemoguće je omogućiti intenzivno ključanje ili bušenje. Gornji sloj Grah pasulja može početi zavariti u kašu kada je unutarnji sloj i dalje sirov, granata graha se lako pukne i kaša se isključuje. Usput, u trgovini se nalazi konzervirani pasulj, već je u potpunosti spreman za upotrebu. Možete i pokušati.

    Sipajte grah s puno vode i kuhajte s vrlo slabom prokuhajte dok se spremite

  3. Sušite tečnost u kojoj je pasulj kuhan, u zasebnom jelu i tako daleko na stranu. Spremni pasulj se oslanja na kontrolu staklene vode. Pasulj se prebaci u posudu i prekrivaju salvetom, pa će biti manje uspjeha.
  4. U dubokoj tavi ili kasi za zagrijavanje maslinovog ulja. Neka se ulje zagrije prije pojave karakterističnog mirisa. Po želji možete pržiti u vrućem maslinovom ulju spljoštenom čelicom belog luka, a zatim beli luk. Često se ova tehnika koristi, na primjer, u talijanskom kuhanju.
  5. Bistra sijalica i izrežite na tanku slamu. Izložite narezan luk u grijano ulje.

    Sijalica očistite i izrežite na tanku slamu

  6. Fry luk do zlatne boje.

    Fry luk do zlatnog

  7. Odabrani pasulj sa kobasicom mesom izrezane na kocke. Ako je dimljena kobasica, može biti i svinjetina i miješati meso, ali budite sigurni da je očistite iz školjke. Ako više volite Basturu, bolje je rezati tanke - kriške ili čak slame. Dimljeno meso treba pustiti iz kostiju ostataka i kože, ako jeste. Uzgred, jednog dana su pripremili pasulj sa kobasicom, koristeći baldy kobasicu, a ne sjeckano meso, a prilično veliki komadi baluste - ispostavilo se otkazano.
  8. Dodajte narezanu kobasicu ili meso prženom luku. SRJ na srednjih vatrenih kobasica s lukom oko 10 min, stalno miješajući.

    Dodajte narezanu kobasicu prženom luku

  9. Dodajte soli i biber. Da biste ukusni dodali vruće paprike, Potrebno je pokušati tako da je pasulj sa kobasicom jedva primjetno oštar. Preporučujem dodavanju mljevene Zire u posudu na konusu noža.
  10. Paradajz se prezira kipućom vodom i izvadite kožu, rez i uklanja sjemenke. Prekinite kriške paradajza i dodajte meso. Uklonite vatru na minimum i meso za odgurne meso s lukom i paradajzom ispod poklopca od 5 minuta.

    Sjeckajte rajčice kriške i dodajte mesu

  11. Dodajte kuhani pasulj i pasta od paradajza.

    Dodajte paradajz pastu

  12. Dodajte u grah i kobasice otprilike 100 ml pasulja iz graha lijevo nakon pasulja za kuhanje. Pirjani pasulj sa kobasicom i paradajzom ispod poklopca na maloj vatri još 10 minuta.

Salata sa kobasicom i pasuljem - Opći principi pripreme

Salata sa kobasicom i pasuljem - ukusnim i bogato jelokoje je lako kuhati kod kuće. U klasična verzija Korišteni su recepti za salatu sljedeći sastojci: kobasica (kuhana ili polusuha), pasulj (crvena ili bijela), pileća jaja. Takođe možete dodati raznovrsno povrće do jela ( kuhana mrkva, luk, krastavci itd.).

Uobičajeni pasulj najčešće se zamijeni konzerviranjem, jer pasulj zahtijeva temeljitu i dugu prethodnu obradu. Konzervirani proizvod sprema sve povoljne karakteristike i hranjive sastojke ove kulture pasulja, a ima puno njih u pasulju. Grah je sadržavao vlakna, vitamine grupe B i C, gvožđe, hrom, cink, a po količini proteina, proizvod je jednak mesu. Stoga je salata sa kobasicom i pasuljem toliko korisna i hranljiva. Jelo može sigurno imati one koji se pridržavaju proteinske prehrane. Jedno porcija može zamijeniti potpuno obrok blagovaonice. Konzervirani pasulj ukus dobro u kombinaciji sa konzerviranim kukuruzom i grašakDakle, ovi sastojci se aktivno koriste u procesu kuhanja salate sa kobasicom i pasuljem.

Osnovno princip kuhanja je mljevenje svih komponenti (s izuzetkom pasulja), miješanja i punjenja majonezom. Takođe možete koristiti biljno ulje uz dodatak češnjaka i bibera, izrezan sos I druge punjenja. Mnoge hostese praktikuju pripremu salate sa kobasicom i pasuljem sa dodatkom krekera. Neki su stavili u sušilicu krekera domaće kuhanje, Moguće je i diverzificirati jelo sa zalogajima s raznim ukusima. Dobro uklopiti u ove svrhe crkeri sa češnjakom, skewers, slanina, sa sirom itd. Treba imati na umu da je bolje staviti krušne mrvice u tanjur ili uobičajena posuda za salatu neposredno prije posluživanja jela, u protivnom hljeba omekša i čini salatu neugodnim ukusom.

Salata sa kobasicom i pasuljem - Priprema proizvoda i posuđa

Svi sastojci zelene salate sa kobasicom i pasuljem povoljno su presavijeni u duboku posudu za zdjelu ili salatu. U takvom jelu možete lako miješati sve komponente uz dopunu goriva. Ako postoji običan pasulj za kuhanje, potrebno je pravilno pripremiti. Da biste to učinili, natopljen je vodom 6-8 sati i tek tada kuhano. Crveni pasulj treba biti u vodi od oko 8 sati i kuhati u roku od sat i po. Bijeli grah smješten je u vodu za 6-7 sati i kuhano 1 sat ili se odmah spusti u kipuću vodu i kuhali 2,5-3 sata. Možete koristiti multiceoker za pripremu ovog proizvoda iz grana. Uređaj će donijeti pasulj do spremnosti za jedan i pol sata bez unaprijed učitavanja. Za kuhanje na čaši pasulja uzeto, u pravilu, 3 čaše vode.

Svi ostali proizvodi ne zahtijevaju složenu preliminarnu obuku: šargarepa ili drugo povrće, ako je potrebno, kuhano, luk pada u kipuću vodu nekoliko minuta kako bi se obvezao za obvezujuća i neugodna miris.

Recepti salata sa kobasicom i pasuljem:

Recept 1: Salata sa kobasicom i pasuljem

Ovo jednostavno bogata salata Voljet će sve članove porodice. Jelo je ne samo lako pripremiti, već ima i odličan ukus.

Potrebni sastojci:

  • 1 konzervirana banka crvenog graha;
  • polu-zajednička kobasica - 350 g (bolja od servoleta);
  • 2-3 pileća jaja;
  • crni mleveni papar - po ukusu;
  • majonez za dolijevanje goriva - 3-4 TBSP. l.

Metoda kuhanja:

Jaja kuhana je vijala i drobljena. Kobasica se izrezuje na kocke i pomiješa se sa narezanim jajima. Konzervirani pasulj dodaje se sastojcima, unaprijed puštenim iz dodatne tečnosti. Sve su komponente temeljito miješane, začinjene crnim biberom i dopunjuju majonezom.

Recept 2: salata sa kobasicom i pasuljem i raži

Takva verzija salate sa kobasicom i pasuljem ima začinjeni ukus i savršeno prikladan kao hladni užina za bilo koji odmor.

Potrebni sastojci:

  • konzervirani bijeli ili crveni grah;
  • akutna dimljena kobasica - 300 g;
  • 2 jaja;
  • svježe zelenilo kopar;
  • tutu ražista krekera sa ukusom slanine ili kebab;
  • majonez - po ukusu.

Metoda kuhanja:

Konzervirani pasulj pomiješani su sa narezanim kobasicom nasjeckanim malim kockicama. Jaja kuhana je vijka i fino sjecka, nakon - dodana u kobasicu i pasulj. Sve komponente salate sa kobasicom i pasuljem miješaju se u zdjelu za duboku salatu i puni majonezu. Neposredno prije posluživanja, krekeri se izlivaju u vazu, jelo je poljubljeno sitno nasjeckano peršinom. Majoneza ne bi trebala biti puno, a krekeri ne trebaju unaprijed uliti, u protivnom će salata podsjetiti kašu.

Recept 3: Salata sa kobasicom i pasuljem i mariniranim šampinjoni

Ovaj način da pripremimo poznato jelo. Šampinjoni uključeni u salatu daju poseban zanimljiv ukus i aromu.

Potrebni sastojci:

  • polu-zajednička kobasica - 350 g;
  • konzervirani bijeli grah;
  • banka nasjeckanih mariniranih šampinjona;
  • mješavina crne i bijele prizemne paprike - na vrhu dijela l.;
  • maslinovo ulje - 1 kašike. l.;
  • Češnjak - polovina zuba;
  • majonez.

Metoda kuhanja:

Salata sa kobasicom i pasuljem se priprema vrlo jednostavno. Kobasica (može se zamijeniti šunkom) rezati se u kocke i pomiješati sa konzerviranim bijelim grahom i šampinjonima. Svi proizvodi se dodaju mješavina paprike i maslinovog ulja s drobljenim češnjakom. Sve komponente treba temeljno miješati i popraviti majonezom.

Recept 4: Salata sa kobasicom i pasuljem i konzerviranim kukuruzom

Ovo selo se priprema za Šišući rukujer Ne zahtijeva pret-termičku obradu proizvoda. Salata je pogodna za svaki dan i za prazničnu tablicu. Jelo se može uzeti sa sobom na pikniku ili za rad.

Potrebni sastojci:

  • servelat kobasica - 300 g;
  • banka bijelog ili crvenog konzerviranog graha;
  • banka konzerviranog kukuruza;
  • zelena graška banaka;
  • crna mirnog bibera, sol - po ukusu;
  • majonez maslina - po ukusu.

Metoda kuhanja:

Sva konzervirana hrana nakon izvlačenja iz kontejnera trebaju biti bačena u kontrolu i davati dodatnu tekućinu za odvod. Nakon toga, konzervirane salate komponente sa kobasicom i pasuljem pomiješaju se sa narezanim kockama slame ili kobasicama. Gotova salata puni majonez i začinjena začinima.

Recept 5: Salata sa kobasicom i pasuljem, mrkvama i lukom

Nijedna ljubavnica neće ostati bez komplimenta ove vedre, ukusne i korisna salata. Komponente posuđa su uvijek dostupne i kombinirane dobro.

Potrebni sastojci:

  • Čaša običnog pasulja i konzervirane banke;
  • kuhana kobasica - 350 g;
  • 2 mala mrkva;
  • 1 velika žarulja;
  • klinčić belog luka;
  • kukuruz ili maslinovo ulje - 1 kašike. l.

Metoda kuhanja:

Ako se uobičajeni uzima bijeli grah.Mora se prethodno prethodno zagrijati za 2,5 - 3 sata. Nakon što se dovede na spremnost, proizvod je cool i izlažen u posudu za salatu. Kuhana kobasica pridružena je pasulju, narezane malim panelima. Kuhana šargarepa dodaje se u sjeckanu malim kockicama. Luk je preplavljen kipućom vodom 4-5 minuta, nakon čega se uklanja iz vode i sitno je rez. Sve komponente salate sa kobasicom i pasuljem miješaju se sa maslinovim uljem, majonezom i zdrobljenim češnjakom.

Salata sa kobasicom i pasuljem - tajne i korisne savjete iz najboljeg kulinarstva

Kao i bilo koje drugo jelo, kobasica sa kobasicom i pasuljem ima svoje karakteristike i suptilnosti u pripremi. Neki pristaje zdrava prehrana Isključiti iz dijeta majoneza. Stoga se ova komponenta može isključiti iz salate i ograničena na maslinovo ili drugo biljno ulje i začine. U ovom slučaju, jelo treba razbiti - najbolje je staviti salatu u hladnjak nekoliko sati nekoliko sati. Ako se upotrebljava majoneza, a Kushan se odmah primjenjuje, morate odmah pomiješati sve sastojke sa umakom.

Postoje i posebne nijanse koje se odnose na pripremu pasulja. Ne preporučuje se natapati proizvod iz graha duže od 10 sati, u protivnom grah može jednostavno biti oprezan. Također je potrebno uzeti u obzir činjenicu da pasulj u sirovom obliku sadrži opasne komponente, pa bi trebalo pažljivo upravljati i provjeriti.

Juha je jelo koje su mnogi povezani s nekom hranjivom nužnom: za održavanje dobre probave i često se čujemo u djetinjstvu da trebate jesti supu da biste bili zdravi i jaki. Međutim, istinski ukusna supa biće samo uživanje i na našim stranicama kulinarski blog Naučit ćemo vas kako kuhati jednostavan i istovremeno da okusimo remek-djelo prvih jela i mi smo rekli. Jedno od ovih prvih jela bilo je zvono čorba sa kobasicom, u pripremi od kojeg nema ništa lakše, ali vrlo je ukusno!

FAMRENE JUH SA SAUSAGE: SASTAVI

  • Konzervirana banka crvene graha u vlastiti sok
  • 2-3 krompir
  • 150 gr. bilo koja omiljena kobasica
  • 1 mala sijalica
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 šargarepa
  • Vermicell ili gusti rezanci
  • Biljno ulje
  • List uvale, začini, sol i zelenilo

Supa od facerene sa kobasicom: kuhanje

Ako ste supa od graha s kobasicom, odlučili smo kuhati sa sušenim grahom, onda ga treba rezervirati oko 3 sata, vidjevši ga za to sat vremena hladne vode. Pomalo je teže i teže uzeti zrno konzervirano, ali da vas riješi.

Krompir se čisti iz kockica i nanesite kocke. Stavili smo krompir u loncu sa vodom i ostavljamo da prokuhamo. Još nema soli. U međuvremenu, izrezali smo luk luka i uplašili ga u tavi sa biljnim uljem. Poslat će i mali pileći češnjak i kada su luk iskrivljeni, bacaju mrkvu, naribani na sredini.

Sljedeće stavite nasjeckanu sitno kobasicu, kobasice ili drugu omiljenu kobasice, ili oni koji su u trenutku kuhanja u hladnjaku.

Završeni zlatni prianjanje šaljemo u juhu s krompirom, nakon što je isprobao spremnost (to jest krompir). Do trenutka kada su oznake pečenja mora da se odvaja.

Uzgred, nema ništa bolje od krumpira tombole u supu, a ne postoji ništa gore nego ne uznemiravati. Sjetite se ove nijanse!

Čim su stavili zvona sa kobasicom kobasicom, kuhajući sam grah. Da biste to učinili, sol sa tegli soka i oduzmite pasulj na Kolunđu, ostavite da iscrpi. U ovom trenutku pripremamo se tjestenina. U idealnom slučaju, ovo je dom rezanci, možete uzeti i špagete ili zvijezde tjestenine za supu - da vas riješimo šta više slično. Ako uzmete domaći rezanci Ili špagete, to je dugačka tjestenina, trebali bi biti pola ili tri puta.

Grah sa kobasicom - zadovoljavajući, jednostavna kombinacija proizvoda dostupnih svima: Pripremite salate ili ukusnu večeru.

Pasulj koji ima ukus uvelike kombinira dimljeni, tako da su crveni pasulj u spori štednjak s poda dimljena kobasica I definitivno ćete voljeti šunku. Dakle, ako i dalje razmišljate kako kuhati pasulj u spor štednjak, pridružite mi se. Štaviše, nije teško kuhati ovo jelo: čak i natopiti pasulj za noć neće morati. To je upravo recept koji se priprema u skladu sa principom: "Preneseno, uključeno, levo."

  • 400 g suvog crvenog pasulja;
  • 1 srednje slatka sijalica, narezana kockicama;
  • 4 celer stabljike sjeckane u kocke;
  • 1 TBSP. Kašika zdrobljenog češnjaka;
  • 2-4 laurelova listova;
  • 1 kašika soli;
  • pola kašike crnog mljevenog bibera;
  • polovina korita sušenog timijana;
  • polovina kašika crvene slatke paprike;
  • 7 šoljica pilećeg bujona;
  • 300 g polu-složene kobasice, narezane kockicama;
  • 200 g šunke narezane kockicama.

Pripremite proizvode: Perite povrće, čistite i izrežite na kocke, pobijedite i isperite grah na COLANDER-u. Mjesto u tavi multikokirača, luk, luk, celer, češnjak, leatove i začine u loncu. Soli posudu i miši, napravite juhu.

Pripremite jelo u sporo kuhati ili u niskom registru 9 sati ili u visokom - 7 sati. U međuvremenu, pripremite polu kompletnu kobasicu: presjecite ga s polukružnim ili kockicama pogodno za veličinu hrane.

Dvostruko s ravnim kriški, a zatim - kockice. Dodajte kobasice u loncu 2 sata prije kuhanja.

Nakon signala pomiješajte jelo i izvadite lovorike.

Ovo je ono što crveni pasulj izgleda u spori štedku na kraju kuhanja. Poslužite ga kao dodatak prilog ili sama po sebi - sa vodama italijanske sijalice. Prijatno!

Recept 2, korak po korak: salata sa grahom i kobasicom

To je vrlo ukusna, zadovoljavajuća i mirisna salata od kuhani pasulj, prženi luk, slani krastavci i pržene kobasice. Takva je salata dobra, jer se može uspješno dostaviti ne samo kao salata, već i kao potpuno bijedno jelo. Kako pripremiti salatu od pasulja sa kobasicom (recept sa fotografijama), razmislite o daljnjem.

  • suvi grah - 150 gr
  • luk - 150 gr
  • stjerani krastavci - 100 gr
  • hirurška kobasica - 100 gr
  • gARLIC - 1-2 zuba
  • biljno ulje - 1-2 TBSP.

Grah se natopče u hladnoj vodi, odlazimo 4-5 sati ili noću.

Tada se voda spaja, sipaju novom vodom. I stavljaju se do spremnosti, otprilike 1-2 sata, ovisno o pasulju. Na kraju kuhanja neko pozdrav.

Pročišćeni luk sitno odsječene kocke.

Izrežite kobasicu malim blokovima.

Slani krastavci sa kriškama sa komadima.

Luk Fry na biljno ulje 5-7 minuta, do meke i transparentnosti.

Kobasica je pržena u tavu 20-40 sekundi za otkrivanje mirisa.

Suočeni sa pasuljem, lukom, krastavcima i kobasicom u posudi sa salatama. Možete dodati nekoliko kašika tečnosti u kojem je pasulj kuhan za veću Jučiju.

Sipajte ulje, dodajte češnjak, stisnute kroz belog luka, mix. Sve! Naša salata je spremna i može se poslužiti na stolu.

Recept 3: pasulj u sosu od rajčice sa dimljenim umakom za kobasicu

Pirjani pasulj u paradajzima je jednostavno i univerzalno jelo, koje se može pripremiti i na prilog i kao glavni. Posebno je popularan kod nas kod nas kod kuće zimi i kad želite malo sortima, volim dodati kobasicu. Negdje sam čuo da to rade u Poljskoj, ali nisu sigurni. Ali tačno sigurni da se ispostavilo vrlo ukusno. Kobasica se može uzeti bilo koji: dimljeni, kuhani, servolet, šunka itd.

  • Suvi pasulj - 1 kašike.
  • Dimljena kobasica - 200 g
  • Luk - 1 kom.
  • Pasta od paradajza - 2 kašike.
  • Sol po ukusu
  • Šećer - 1 kašike.

Pasulj se poželjno natapa preko noći da se priprema brže. Zatim isušite vodu i prokuhajte do spremnosti.

Luk drobljeni i prže na transparentnost.

Zatim dodajte paradajz pastu.

I odmah izlijte 1 šolju vode. Salt, dodajte šećer i izbacite na spornu toplinu 3 min.

Od pasulja za odvod vode i sipati u sos od rajčice. Gulaš 5 min.

Zatim potaknite kobasicu odvojeno i dodajte pasulju. Svim zajedno odbacite 5-7 minuta, tako da su ukusi sve pomiješali.

Vrlo ukusno i jednostavno jelo je spremno.

Recept 4: Salata od pasulja sa krekerima i kobasicom

Takva salata može poslužiti kao odlična hladna grickalica Na bilo koju proslavu ili samo porodičnu večeru.

  • Dodirna kobasica - 350 g;
  • Konzervirani bijeli pasulj - 1 banka;
  • Baton - nekoliko komada;
  • Majonez - 300 ml;
  • Marinirani krastavac - 2 kom;
  • Luk zelena - nekoliko perja;
  • Sol, začini - po ukusu.

Izrežite kobasicu tankom slamom (za ovu salatu je bolje prikladni).

Krastavac koji blista sa malim kockicama.

Mi uzimamo malo frustriranu palicu, odsečemo neke komade (4 - 5 bit će dovoljno), smanjiti duge parce.

Izlažemo na tankom listu za pečenje i pošaljemo u pećnicu 10 minuta. Možete lako olakšati zadatak i kupiti ih u trgovini, ali domaći je zadatak ukusniji, ne sadrže konzervanse i boje.

Svi proizvodi - krekeri, pasulj, kobasica, krastavci, zeleni luk - povežite se u jednom spremniku. Solim, gorivo sa začinima i majonezom, dobro se miješajte.

Recept 5: Salata za rezanje sa kobasicom i pasuljem (korak po korak)

Salata "Klub" sa pasuljem i dimljenom kobasicom, recept sa čijom fotografijom predlažem, ovo je jedna od tih salata koja se mogu pripremiti i jesti tokom cijele godine. Ne smeta, ne originacijom i uvijek relevantnom. Pripremam ga i ljeti. I zimi. Uvijek postoji razlog za podnošenje datoteke na tablicu. ukusno jelo A salata "Obzhorka" je. Ako se pripremam za odmor, uvijek dajte par salate za tablicu tako da svi mogu ugoditi sebi i jesti ukusno.

Malo ljudi želi imati jedan krompir, uvijek želimo dodati nešto, a salate su ukusne dodatke bilo koje tablice. Lično mi se sviđa kombinacija dimljene kobasice i pasulja, tako da "Clubhouse" salata uvijek voli za naš stol, pa sam već naučio recept srcem, a vi ćete vam detaljno reći.

  • 300 grama dimljene kobasice,
  • 250 grama crvenog konzerviranog graha,
  • 150 grama paradajza,
  • 150 grama čvrstog sira,
  • 180 grama majoneza,
  • neki peršun za hranjenje
  • sol na volji.

Kobasica očistite iz filma i režite duge poteze. Na takav način bit će prikladno jesti salatu, komadi kobasica bit će lako pjevati na utikaču.

Dolkov je rekao rajčicu, odsekao plod. Za ovu salatu fit Čvrsti razredi Paradajz i ti voće koji nisu preveli, što znači da nisu toliko sok, a kriške u salatu ostat će što više. Ako će biti sočne rajčice u salatu, imat će puno soka i dodatne tekućine, a to nije dobro.

Započnite miješati salatu: Kombinujte kobasicu, paradajz i dodajte pasulj bez marinade. Unaprijed se spojimo sa konzerviranim morskim pasuljem iz limenke. Za "lizgles" koristim crveni konzervirani grah u svom soku. Ovaj je pasulj vrlo ukusan i nema izražen ukus, ali vrlo hranljiv i savršeno usklađen sa dimljenom kobasicom.

Fino zelenilo su fino sjecka, ovaj put je mirisni peršin.

Tri na grater Čvrsti sir A salata je gotovo spremna.

Kao punjenje goriva dodajte majonezu u salatu i pomiješajte nekoliko puta. Ako želite, možete biti slanje, ali ne radim uvijek to. Možete koristiti samo jedan prst soli i već ćete biti ukusni.

Gotova salata "Kluba" sa pasuljem i dimljenom kobasicom je dobra i dobro je da mu ne treba natopiti, a odmah nakon kuhanja služimo na stolu.

Recept 6: Salata sa grahom i dimljenom kobasicom (sa fotografijom)

Salata sa crvenom konzervirani pasulj I dimljena kobasica vrlo su zadovoljavajuća, a svježi krastavac i zeleni luk u svom sastavu čine osvježavajuću zarez. Moj današnji recept sa fotografijom detaljno će otkriti sve korake kuhanja jednostavno, ali to nije manje ukusno, salata.

  • konzervirani pasulj - 1 banka
  • krastavac - 200-250 gr
  • dimljena kobasica - 200 gr
  • zeleni luk - 30 gr
  • majonez

Osnovna sastojka salata - crveni konzervirani pasulj. Koristio sam banku sa zapreminom 425 grama. Ko je kao, ali uvijek mogu isprati pasulj prije upotrebe. Iz ovog postupka zrna postaju čista, a sa stazom vode ostavljaju blato blato i male čestice.

Stoga otvorimo teglu, mi odvodimo cijelu marinadu i postavljamo žitarice na Kolunđu. Isperimo žitarice ispod dizalice i puštamo da se stavi malo na čaše viška tečnosti.

U međuvremenu, pripremite ostale proizvode.

Svježi krastavac, težina, otprilike 200 - 250 grama pažljivo mine i sječe slame ili kocke. Obožavam trljati slamu krastavca na poseban redak.

Sa polu-preciznom kobasicom uklanjamo ambalažu i presečemo nož slame. Za ovu salatu trebat će nam 200 grama kobasica.

30 grama zelene olovke za izrezivanje kotača.

Kad su svi proizvodi spremni, premjestite ih u jedan spremnik.

Dobro mišati.

Dio salate može se slati, puniti majonezom, i staviti je u posudu za salatu. Drugi dio može se ukloniti u hladnjaku, ali ne zaboravite da se narezane salate pohranjuju na hladnom mjestu ne više od 24 sata.

Tako jednostavno, ali zadovoljavajuće i ukusna salata sa crvenim konzerviranim grahom, dimljenom kobasicom i svježi krastavac Izgleda vrlo pristojno svečani stol, a činjenica da jednostavno nije teško učiniti da to daje ovaj recept dodatni bonus.

Recept 7, jednostavno: grah u paradajz sosu sa kobasicama

  • bijeli grah 250-300 g
  • luk 1-2 komada.
  • Šargarepa 1-2 kom.
  • rajčica u vlastitom soku 1 banka (240 g)
  • "Lov" kobasice 8 kom.
  • biljno ulje
  • salt, crni mlevetni biber, dimljena paprika

Bijeli grah je moj, natopljen za noć u hladnoj vodi. Ispuštamo vodu, isperemo pasulj, sipaju čistu vodu u omjeru 1: 3 i stavi da prokuha dok spremnost. Voda u kojoj je pasulj kuhan, spajanje, ali ne sipaj.

Luk rezane za pola prstena, šargarepa tri na velikom rešetku.

Solkaski čisti i rezni prstenovi.

U biljnom ulju, pržite luk i mrkvu do zlatne boje, dodajte kobasice, sol i začine, pržite sve za nekoliko minuta.

Dodajemo rajčicu u tavu zajedno s sokom, miješanjem i zagrevanjem.

Dodaj pasulj. Ako tečnosti nisu dovoljne, sipamo malo vode preostale od kuhanja pasulja. Mix, smanjujemo vatru, poklopite poklopac i kuhate još 15 minuta.