Recept za salatu od lisica sa piletinom i mrkvom. Salata od lisičica s korejskom mrkvom: recepti za kuhanje s piletinom i haringom. Salata od lisica s korejskom mrkvom. Salata od lisica s začinjenom mrkvom i rakovim štapićima

Pripremimo danas salatu od lisičica s dodatkom korejske mrkve. Salata je vrlo svijetle boje, ali ima i toliko dobar ukus da je nitko ne može odbiti. Salate su uvijek zanimljive na stolu, a "Lisica" će biti ugodan dodatak svečani meni... Pored naranče mrkve, salata uključuje i hranjivu piletinu, sir, kiseli krastavac. Svi ovi sastojci, odjeveni u majonezni umak, pretvaraju ovu salatu s lisičicama s korejskom šargarepom, čiji je recept vrlo jednostavan, u dostojnu poslasticu. Pokušajte ga skuhati i nikada ga nećete moći odbiti. Ispada vrlo ukusno, svakako probajte.




Potrebni proizvodi:

- 200 grama korejske šargarepe,
- 150 grama tvrdog sira,
- 250 grama ohlađenog pilećeg fileta,
- 150 grama ukiseljenih krastavaca,
- 1-2 čena belog luka,
- 1 pakovanje majoneze.

Kako kuhati s fotografije korak po korak

Utrljajte tvrdi sir u salatu na grubom ribežu. Koristim krem \u200b\u200bsir, na primjer, "ruski", "holandski", ove sorte imaju dobar ukus, pa su vrlo pogodne za salatu.




Kuvanu piletinu isecite na duge trake. Piletinu nakon ključanja treba dobro ohladiti. Možete piletinu skuhati navečer, ohladiti, ostaviti u hladnjaku i ujutro upotrijebiti u salati. Nakon hladnjaka, piletina će biti fino vlakana i izrezana.




Kisele krastavce režite izduženim trakama.






Sve sjeckane proizvode šaljemo u jedno duboko jelo: korejska mrkva, kiseli krastavci, sir, pileće meso. Već izgleda ukusno, ali još uvijek nema dovoljno sosa za sočnost. Ako naiđete na korejsku šargarepu koja nije oštra, tada luk iscijedite kroz prešu u salatu.




Sve proizvode zalijevam majonezom, on će dobro kombinirati sve sastojke i upotpuniti sve vaše napore.




Da bismo salatu poslužili za stol, uzimamo obrazac, stavljamo salatu u nju i dobivamo porcijski pogled. U ovom obliku možemo rasporediti sve tanjure i poslužiti ih gostima. Siguran sam da će se ovo zaista svidjeti vašim gostima

Pa, sezona lisičica je došla, što sam izuzetno sretan, jer su jela s njima vrlo ukusna i aromatična. Jučer me suprug obradovao malom žetvom i odmah sam odlučila napraviti salatu od svježih lisičarki i, naravno, malo sam popržila s krumpirom. Takvu salatu pripremam često, i nije bitno u koje doba godine, gljive su u zamrzivaču tijekom cijele godine. Za ovaj recept ne kupujte sir blistavog okusa, kako ne bi prekidao ukus i aromu lisičarki.

Osim toga, lisičke su vrlo korisne, bogate su vitaminima i mineralima, blagotvorno djeluju na vid, poboljšavaju stanje kože i kose.

Pripremimo sve potrebni proizvodi za pravljenje salate od lisičarki.

Lisičke očistite od prljavštine, stavite u posudu i prekrijte toplom vodom, temeljito isperite, bacite u cjedilo i ponovo isperite pod mlazom vode.

Krompir od jakne skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša, ohladite i ogulite. Tvrdo kuhana jaja, ohladite i ogulite.

Luk sitno nasjeckajte, šargarepu naribajte na sitnom ribežu i pržite na tavi sa puter dok ne omekšaju, dodajte lisičke, isječene na sitne komade, posolite i pržite dok ne porumene uz stalno miješanje oko 7-10 minuta na srednje jakoj vatri.

Lisičarke prethodno ne prokuham, odmah se prže, ali ako ne želite riskirati, prokuhajte ih u roku od 5 minuta nakon ključanja.

Stavite kulinarski prsten na tanjur za serviranje, narežite krompir na sitne komade i složite u prvi sloj.

Premažite majonezom.

Narežite krastavac na sitne komade i stavite preko majoneze.

Savet!Ako je koža debela, mora se odrezati.

Zatim narežite jaja na manje komade i stavite na vrh krastavaca.

Premažite majonezom.

Pospite naribanim sirom odozgo, ostavite 30 minuta da se upije.

Preostalo je ukloniti kulinarski prsten, ukrasiti ga po svom ukusu, a salatu možete poslužiti s lisičicama na stolu.

Prijatno!

OD korejska šargarepa zasigurno će se svidjeti svim začinjenim ljubiteljima. Sadrži nježno pileće meso, koje savršeno ukazuje na bogat ukus raznih začina. A u kombinaciji s korejskom mrkvom, jelo ispada posebno apetitno. O tome kako brzo i ukusno skuhati salatu "Lisičarka", razgovarat ćemo u ovom članku.

Obrazac za prijavu

Mnogo ovisi o tome kako se jelo poslužuje za stolom. Na primjer, grančica običnog peršina sposobna je svojim prisustvom "oživjeti" bilo koju hranu. Salatu "Lisica" možete jednostavno pomiješati s majonezom i ukrasiti začinskim biljem ili složiti u slojeve. Štaviše, svaki nivo mora biti izdašno začinjen majonezom. Redoslijed slojeva može biti proizvoljan, ali bolje je ako je mrkva na vrhu, jer je ovo "kaput" naše "lisičarke". Za veći efekt, jelo se može staviti na lišće zelene salate. Kombinacija jarkih boja učinit će jelo još ljepšim.

Druga opcija originalna prijava salata - stavite je u obliku lisičke. Oči i nos mogu se napraviti od maslina, a bijeli dijelovi na repu, nogama i licu mogu se oblikovati od ribane ili majoneze.

"Lisičica". Sastojci

Zaista je vrlo jednostavno pripremiti gore spomenuto jelo. Zaista, sadrži samo nekoliko sastojaka. Salata "Lisica" s korejskom mrkvom priprema se od sljedećih proizvoda:

• sir - 200 grama;
• pileći file - 2 komada;
• korejska šargarepa - 200 grama;
• kiseli krastavci - 3 komada;
• beli luk - 2 karanfilića.

Jednostavna salata od lisičarki. Način kuhanja

Sad opišimo sam proces:

1. Prije svega, pileći file morate skuhati, ohladiti i isjeći na tanke trake.
2. Nakon toga ukiseljene krastavce narežite na trakice.
3. Zatim morate naribati sir na gruboj ribež. Klinčiće bijelog luka moraju se nasjeckati u preši za bijeli luk. S istim uspjehom možete upotrijebiti i sitnu ribež, ali tada će se postupak kuhanja donekle odgoditi.
4. Zatim sve sastojke treba temeljito izmiješati i začiniti majonezom.

Jelo je gotovo! Salata od zelene salate "Lisičica" s korejskom mrkvom nakon kuhanja bolje je hladiti pola sata u frižideru. Tada se može poslužiti.

Salata "lisičarka" sa pečurkama. Sastojci

Salata od mrkve sa sirom može biti vrlo zadovoljavajuća ako joj dodate kuvani krompir i šampinjone. Postupak pripreme takvog jela je mnogo složeniji, ali dobiveni rezultat opravdat će sve uložene napore. Za ovaj međuobrok poslužiće i jednostavna (nekorejska) mrkva. Želite znati kako pripremiti salatu od salate od šargarepe pred sobom.

Sastojci:

• tvrdi sir - 50 grama;
• šampinjoni - 300 grama;
• šunka - 300 grama;
• pileće jaje - 3 komada;
• kiseli krastavci - 3 komada;
• krompir - 4 komada;
• korejska šargarepa - 300 grama (ili svježa - 3 komada srednje veličine);
• majoneza - po ukusu;
• masline - 50 grama.

Salata "lisičarka" sa pečurkama. Način kuhanja

Sve ovdje nije ništa manje jednostavno nego u prethodnom receptu:

1. Šampinjone prvo skuhajte u slanoj vodi i narežite ih na tanke ploške.
2. Da ne gubimo vrijeme, kuhajmo krumpir (ne treba ga guliti, neka bude "u uniformi"). Nakon toga treba je ohladiti. Učinite isto s mrkvom (ako ste odabrali uobičajeni proizvod, a ne "korejsku" verziju).
3. Nakon toga povrće se mora nasjeckati na grubo ribež. Takođe biste trebali raditi sa kuhanim jajima.
4. Zatim se kiseli krastavci moraju oguliti i isjeći na male kockice.
5. Sada trebate nasjeckati luk i preliti ga kipućom vodom da biste se riješili gorčine.
6. Nakon toga šunku treba sitno nasjeckati, a masline nasjeckati na poseban način: prvo prerezati na pola, a zatim na poprečne ploške.
7. Tri sira na gruboj ribežu.
8. Tada salata mora biti slojevito složena sljedećim redoslijedom: krompir, šunka, pečurke s lukom, jaja s krastavcem. Štaviše, svaki nivo mora biti temeljito namazan majonezom.
9. Većina gornji sloj aranžirat ćemo u obliku lisičarke od sira, maslina i mrkve.

Dakle, salata "Lisica" je gotova. Korak po korak pomoći će bilo kojoj domaćici da ga savlada za nekoliko sekundi.

Salata od lisičarke sa ribom. Sastojci

Ova opcija kuhanja je alternativa banalnoj haringi "ispod bunde". Istina, riba koja treba biti odjevena u biljni sloj može biti drugačija. Dimljeni ružičasti losos, bilo koji ukiseljeni proizvod, kao i tradicionalna haringa će poslužiti.

Sastojci:

• luk - 2 komada;
• mrkva - 3-4 komada;
• krumpir - 2-3 komada;
• gljive (bukovače ili šampinjoni) - po ukusu;
• sjeckani orasi (lješnjaci, orasi, kikiriki) - pola čaše;
• biljno ulje - za prženje;
• majoneza po ukusu.

Salata od lisičarke sa ribom. Način kuhanja

Čak se i početnica domaćica može nositi s pripremom i dekoracijom takve poslastice. Dakle:

1. Prvo, riba se mora odkoštati i sitno nasjeckati.
2. Dalje, šargarepu treba oljuštiti, naribati i pržiti s lukom.
3. Tada krompir treba skuhati u ljusci, oguliti i naribati.
4. Nakon toga pečurke se moraju isjeći na trakice i pržiti s lukom.
5. Sada trebate rasporediti hranu u slojevima u određenom redoslijedu: krompir; riba; gljive s lukom; opet krompir; šargarepa sa lukom. Tradicionalno, sve sastojke treba obilno namazati majonezom.
6. Dalje, posudu morate staviti u hladnjak i tamo je ostaviti dva do tri sata.
7. Prije posluživanja pospite salatu "Lisičica" orasima. Recept Ovo jelo je jednostavno, ali postupak stvaranja potrajat će neko vrijeme. Osim toga, izlazi prilično kalorično i ne preporučuje se ljudima koji paze na svoju težinu. Međutim, umjereno ovaj obrok nikome neće naštetiti.

Salata "lisičarka" s korejskom mrkvom - originalna, jednostavna i ukusno jelo... Čak je i kuhar početnik može kuhati. Isprobajte i uspjet ćete! Prijatno!

Malo koja salata može se pohvaliti s toliko recepata kao salata od lisičarki. Sadrži razne komponente, samo trebate pokazati svoju maštu i raditi ono što odgovara vašem ukusu. Recept za salatu od lisica može uključivati \u200b\u200bmorske plodove ili se može sastojati samo od povrća. Nepromjenjivi sastojak bilo kojeg recepta je mrkva. Možete ga jednostavno prokuhati i dodati u salatu, ili uzeti gotovu korejsku šargarepu, sve ovisi o vašem ukusu. Mrkva čini salatu crvenkastom bojom, pa otuda i sam naziv - "Lisičica".

Ovaj recept ističe se svojim bogatim i slanim okusom.

Savjet: „Da bi salata izgledala što svečanije, uvijek se preporučuje naribana šargarepa kao gornji sloj. Dekoracija može biti bilo koja, ma što vam mašta omogućila da stvorite. Najbolje je napraviti salatu, u izvornom obliku - lisice. "

Za kuhanje trebat će vam:

• Dvije kuhane pileće grudi;
• Tri kisela krastavca;
• Češnjak (dva zuba);
• 190 grama korejske šargarepe;
• 190 grama tvrdog sira;
• Zeleni (u malim količinama);
• Majoneza ili pavlaka;
• Mljeveni crni biber (dodan prelivu).

Priprema:

1. Pileća prsa temeljito se operu i kuhaju u slanoj vodi dok ne omekšaju 10-15 godina.
2. Sačekajte dok se kuhana dojka ne ohladi i isecite na trake.
3. Češnjak treba provući kroz prešu.
4. Sir se nariba velikom renderom.
5. Krastavci su takođe isečeni na trake.

Dekoracija posuđa

Za jednostavnu obiteljsku gozbu, kako biste uštedjeli vrijeme, dovoljno je pomiješati sve sastojke opisane u receptu, začiniti kiselim vrhnjem ili majonezom, a salata od lisičarke može se smatrati spremnom.

Mašta će vam pomoći u dizajnu. Uzmite veliki pladanj i na dno stavite malo narezanih dojki. Prvi sloj je dobro začinjen majonezom u koju ste prethodno dodali beli luk. Zatim se slažu krastavci i posipaju na vrh polovinom ukupne količine ribanog sira. Drugi sloj je podmazan majonezom, kao i svaki sljedeći. Jelo je oblikovano na tanjuru tako da salata izgleda poput lisice. Posljednji dodir recepta je dodavanje mrkve i sira kao gornjeg sloja salate. Da bi salata od lisičarke imala oči i nos, možete koristiti masline.

Savjet: "Ako vaš recept ne uključuje kipuću mrkvu, onda je najbolje da je naribate na većem ribežu."

Salata od lisica sa haringom

Za kuhanje trebat će vam sljedeći sastojci:

• Četiri krompira;
• Dvije mrkve;
• Jedan luk;
• Dva fileta haringe;
• Masline;
• Dva jaja;
• 200 grama šampinjona;
• Ulje (za prženje);
• Majoneza (za dresing).

Priprema:

1. Jaja, šargarepu i krompir skuhajte u različitim loncima sa slanom vodom. Nakon što je hrana gotova, ostavite je neko vrijeme da se hladi.
2. U međuvremenu narežite luk na kockice. Zagrijte ulje u tavi, a zatim dinstajte luk dok ne porumeni.
3. Šampinjoni se takođe kockaju, a zatim prže sa lukom.
4. Sadržaj posude posipa se solju i biberom po ukusu, zatim se pokrije poklopcem i prži dok ne omekša.
5. Ljuske odvojite od ohlađenih jaja, oljuštite krompir i šargarepu.
6. Krumpir i mrkvu sameljite grubim renderom.
7. File haringe se iseče na kockice.

Registracija:

Na široki pladanj, prvi sloj se stavlja haringa i oblači majonezom. Dalje, pečurke pržene s lukom leže. Sve se to pažljivo obreže i odozgo pospe krompirom. Tada možete sanjati. Tako se naribani krompir pretvara u uši i rep lisičarke. Sve se to radi vrlo pažljivo i pažljivo, tada će dizajn izgledati mnogo atraktivnije. Nakon toga je sve gusto prekriveno mrkvom, tako da se ne vide prethodni slojevi. Uši i rep su sa strane prekriveni mrkvom, ne dodirujemo sredinu. Masline se prepolove. Jedna od polovina bit će izljev. Bjelanjka naribana na finom ribežu poslužit će kao oči. Salata od lisica spremna je za posluživanje. Vaši će gosti biti vrlo zadovoljni, koristite ovaj recept i vaša mašta će biti cijenjena.

Čikaška salata

Salata "Chicago" novost je koja nam je stigla od američkih kuhara. "Chicago" se, poput salate od lisičarki, može pripremiti u slojevima ili jednostavno pomiješati sve sastojke. Komplicirani su isti recepti i oba ne zahtijevaju strogo pridržavanje recepta. Pomoću ovog recepta možete eksperimentirati sa sastojcima, primijeniti sve što vaš ukus i preferencije ukusa sugeriraju.

Za kuhanje trebat će vam:

• Šparoge - 50 grama;
• Paradajz - 200 grama;
• Boranija - 40 grama;
• Kisele pečurke - 50 grama;
• Šargarepa - 30 grama;
• Gusja jetra - 30 grama;
• Majoneza (po ukusu);
• Peršin;
• Sol.

Priprema:

1. Temeljito opranu mrkvu kuhajte pola sata, a zatim je pustite da se ohladi i isecite na trakice.
2. Zatim se kuhaju šparoge i grah. Vreme traje 15 minuta. Povrće se ohladi, a zatim se glava šparoga i grah iseku na sitne komade.
3. Od dobro oprane guske jetre odvajaju se pritoke žuči. Kuhajte jetru 10 minuta, a zatim pustite neko vrijeme da se ohladi i narežite na kriške.
4. Svi sastojci uključeni u recept: guščja jetra, mrkva, šparoge, boranija, isprane i na kockice ukiseljene gljive, začinite količinom majoneze koju želite i posolite.
5. Paradajz dobro operite. Nareže se rez oko peteljke kako ne bi pokvario proizvod. Tada se odabire sva pulpa sa sjemenkama.
6. Paradajz pripremljen za punjenje puni se unapred pripremljenim sadržajem od povrća i gusje jetre.
7. Obično se salata u Chicagu poslužuje širenjem rajčice na ravnom okruglom jelu.
8. Kao ukras upotrijebite nasjeckani peršin ili drugo zelje, što će vam reći mašta.

Čikaška salata pripremljena u slojevima

Za kuhanje trebat će vam:

• Dimljena pileća prsa;
• Tvrdi sir - 100 grama;
• Luk - 2 kom .;
• Cool jaja - 4 kom .;
• Šampinjoni - 400 grama;
• Paradajz - 2 kom .;
• Majoneza;
• Zeleni;
• Krastavac.

Priprema:

1. Kožu odvojite od piletine i isecite na kockice.
2. Naribajte sir s jajima na sitnoj ribežu.
3. Kuhane pečurke popržite sa lukom.
4. Narežite paradajz na kolutiće.

1. Piletina, ½ dio gljiva s lukom. Podmazati majonezom.
2. Sir, malo jaja i gljiva sa lukom. Takođe podmažite majonezom.
3. Preostala jaja i paradajz, narezani na kolutiće.
4. Možete pokazati svoju maštu u ukrašavanju vrha. Od sastojaka koriste se bilje i krastavci.

Nakon pripreme ovog recepta, čikaškoj salati treba vremena da se ulije.

Danas ćemo s vama razmotriti nekoliko originalnih i ukusni recepti priprema neobične, svijetle, lijepe i ukusne salate pod nazivom "Lisičica". Prilično je jednostavno pripremiti se, ali lako će ukrasiti bilo koju gozbu i razveseliti sve samo jednim pogledom!

Salata "lisičarka" sa korejskom šargarepom

Vrlo jednostavno za pripremu, ali ludo nježno i ukusna salata... Pogledajte i sami!

Sastojci:

• pileći file - 2 kom .;
• kiseli krastavci - 3 kom .;
• korejska šargarepa - 200 g;
• tvrdi sir - 200 g;
• beli luk - 2 karanfilića;
• zelje - po želji;
• majoneza - za dresing;
• zrna nara - za ukras.

Priprema

Kako pripremiti salatu od lisičarke? Prvo uzmite pileći file, isperite, osušite i kuhajte u malo slanoj vodi dok ne omekša. Zatim meso ohladite i rastavite na vlakna ili isecite na tanke trake zajedno sa kiselim krastavcima. Zatim trljajte sir na gruboj ribež. U posudu za salatu umiješamo krastavce, korejsku mrkvu, iscijeđeni beli luk, sir, začinimo sve majonezom i uživamo u neverovatnom ukusu jednostavno jelo... Prije posluživanja salatu od lisičarke možete ukrasiti nukleolima nara!

Salata "Lisičica ispod bunde"

Svima je poznato popularno jelo „Haringa ispod bunde“. Ali neki ne vole repu, pa vam predlažemo da malo diverzificirate svoju uobičajenu salatu i probate nešto novo.

Sastojci:

• slana haringa - 1 kom;
• konzervirane ili slane pečurke - 200 g;
• luk - 2 kom .;
• krompir - 3 kom .;
• šargarepa - 3 kom .;
• majonez - za dresing.

Priprema

Da biste pripremili salatu "Lisičica u bundi", uzmite slanu haringu, očistite, odvojite od kostiju i isecite na sitne komade. Zatim pečurke i luk isecite na tanke trake. Lagano popržite jednu polovinu luka s gljivama, a drugu polovicu mrkve naribane na gruboj ribežu. Moj krompir i skuhajte ga u uniformama. Zatim očistite i naribajte. Zatim pripremljene sastojke složite u slojevima sljedećim redoslijedom, ne zaboravite sve premazati majonezom. Dakle, na dno posude za salatu stavite komade haringe, zatim luk prepržen s gljivama, zatim kuvani krompir i sve prekrijte crvenom kapom mrkve i luka na vrhu.

Prekrijte majonezom i stavite u frižider na 2 sata - za impregnaciju.

Nakon isteka vremena, salata "Lisičica sa haringom" je gotova, uživajte u svom zdravlju!

Salata "Ispod bunde od lisičarke"

Sastojci:

• kuvani pileći file - 2 kom .;
• kisele pečurke - 200 g;
• luk - 2 kom .;
• jaje - 3 kom .;
• majoneza - za dresing;
• korejska šargarepa - 300 g;
• sirće, sol, šećer - po ukusu.

Priprema

Pileći file skuhajte u blago posoljenoj vodi i isecite na sitne komade. Jaja su takođe tvrdo kuvana i oguljena. Šampinjone narežite na kockice. Ogulite luk, isecite na pola prstena i marinirajte. Da biste to učinili, stavite ih u posudu, malo ih posolite, pošećerite i, posipajući malo octom, držite 5 minuta, čvrsto ih pokrivajući poklopcem.

Zatim našu salatu ukrašavamo po želji, dajući joj izgled lisičarke. Da biste to učinili, dojke pospite s malo izmrvljenog žumanjka, a vrh repa naribanim proteinima, napravite oči od svježeg krastavca, a nos od crnog bibera.

Evo ovako lijepe, apetitne, svijetle i ukusne salate!

Predlažemo da probate salatu od lisičarki - brza je, zadovoljavajuća i ukusna! Ova salata ne zahtjeva puno truda, ali rezultat će vas ugodno iznenaditi. Također, ovoj salati nisu potrebni veliki troškovi, možemo čak reći da je ovo povoljna opcija, jer svaka domaćica uvijek ima puno proizvoda u hladnjaku. Ovo je prekrasna salata koja će se svidjeti svima - i odraslima i djeci.

Postoje mnoge varijacije i sorte ove salate, glavni sastojak uvijek ostaje nezamjenjiv - mrkva koja je nesumnjivo vrlo zdrava i ukusna. Mrkva može biti svježa, kuhana ili korejska - ovdje svaka domaćica bira po svom ukusu. Dodatni sastojci mogu biti uobičajeno povrće i kobasice, te plodovi mora, sušene kajsije i sjeme sezama.

Pri pripremi "Lisičarki" možete pokazati svoju maštu i kreativnost, ali najbolje je napraviti takvu salatu s djecom, jer se može izrađivati \u200b\u200bu porcijama za svaku osobu i u obliku lisičarke.

Kako kuhati salatu od lisica - 15 sorti

Salata "lisičarka" sa pečurkama

Ukusna salata koja će oduševiti sve. Možete ga "sakupljati" na mjestu s djetetom od kojeg će postati još ukusnije.

Sastojci:

• Luk luk - 1 kom.
• Šunka 300 gr.
• Tvrdi sir - 50 gr.
• Masline - 50 gr.
• Majoneza - po ukusu
• Šampinjoni - 300 gr.
• Šargarepa - 3 kom.
• Jaja - 3 kom.
• Slani krastavci - 3 kom.
• Krompir - 4 kom.

Priprema:

1. Šampinjone skuhajte u slanoj vodi i sitno nasjeckajte.
2. Kuhamo krompir i šargarepu u uniformama, a zatim ohladimo. Kad se povrće ohladi, istrljajte ga na gruboj ribež. Isto radimo i sa kuhanim jajima.
3. Ogulite krastavce i isecite na male kockice. Nasjeckajte luk, a zatim ga prelijte kipućom vodom da biste se riješili gorčine.
4. Sjeckamo šunku, a masline narežemo prvo uzduž, pa poprijeko (tako će biti prikladnije "nacrtati" ih).
5. Sir utrljajte na sitnoj ribežu.
6. Uzmite široku posudu i složite je u slojeve: prvo krompir, zatim šunku, nakon gljiva s lukom, pa jaja s krastavcima. Podmažite svaki sloj majonezom.
7. Odozgo počinjemo stvarati izgled lisičarke - od mrkve, maslina i sira.

Lukava salata od lisičica s korejskom mrkvom

Slična salata klasična verzija, ali kuvani pileći file daje nježnost i lakoću.

Ako ovu salatu želite učiniti dijetalnom, piletinu kuhajte na pari, a umjesto majoneze koristite kremu sa smanjenom masnoćom.

Sastojci:

• Kuvani file pilećih prsa - 2 kom.
• Kiseli krastavci - 3 kom.
• Korejska šargarepa - 200 gr.
• Sir - 200 gr.
• Beli luk - 2 karanfilića
• Majonez
• Zeleni

Priprema:

File skuhajte u slanoj vodi, ohladite i isecite na trake. Krastavce narežite na trakice, sir naribajte na gruboj ribežu. Provucite češnjak kroz prešu i kombinirajte s majonezom. Takva salata može se poslužiti u zajedničkoj zdjeli salate ili u porcijama.

Ako se služi u posudi za salatu: pomiješajte file, sir, krastavce i šargarepu, začinite majonezom i promiješajte. Posluživanje u porcijama: slojeve stavite u posude za salatu, čaše za vino ili čaše i dodajte majonezu između slojeva.

Porcija salata "Lisičica"

Vrlo ukusna salata za one koji prate svoju figuru. Maslinovo ulje dobro se slaže sa svim sastojcima.

Ekstra djevičansko maslinovo ulje najbolje je za salatu, koja će samo pozitivno utjecati na vaše tijelo.

Sastojci:

• File pilećih prsa - 2 kom.
• Korejska šargarepa - 200 gr.
• Sir tvrde sorte - 200 gr.
• Kiseli krastavci - 3-4 kom.
• Kisele pečurke (agaričari) - 200 gr.
• Beli luk - 2 karanfilića
• Maslinovo ulje za dresing
• Zelje po ukusu
• Sol po ukusu

Priprema:

1. Pileći file skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša, a zatim ohladite. Sir naribajte na gruboj ribež. Ogulite beli luk.
2. Pileća prsa usitniti ili pocepati vlakna. Krastavce narežite na trakice. Provucite češnjak kroz prešu. Zeleno operite, osušite i sitno nasjeckajte. U dubokoj posudi pomiješajte piletinu, korejsku šargarepu, krastavce, sir, medene pečurke, beli luk i začinsko bilje.
3. Posolite po ukusu i dobro promiješajte. Prije posluživanja začinite salatu "Lisica" uljem.
4. Salatu možete poslužiti u porcijama, za to stavite proizvode u vinske čaše ili male posude za salatu u slojevima: dojke, mrkva, medene gljive, krastavci, sir. Kombinirajte beli luk sa maslinovim uljem i sipajte na vrh. Ukrasite biljem.

Salata od lisičica sa rezancima

Povoljna verzija vaše omiljene salate. Rezanci ga čine još zadovoljnijim i ukusnijim. Savršeno za zabavu ili piknik u prirodi.

Sastojci:

• Rezanci (vermicelli brza hrana, 1 pakiranje) - 60 gr.
• Šargarepa - 1 kom.
• Pileće jaje - 2 kom.
• Češnjak - 1-2 zuba.
• Majonez - 150 gr.
• Mlijeko - 2 kašike. l.

Priprema:

1. Vermičele treba lomiti što je moguće manje.
2. Pospite začinima vermičele.
3. Pomiješajte 2 kašike majoneze sa 2 kašike. kašike mlijeka, dodajte u vermičele i dobro promiješajte.
4. Ostavite pola sata na pari.
5. Tvrdo kuhana jaja, čista.
6. Ogulite i naribajte mrkvu na "korejskom" ribežu.
7. Natečenim rezancima dodajte jaja, naribana na grubom ribežu, šargarepu i majonezu pomešanu sa nasjeckanim belim lukom.
8. Sve dobro promiješajte.
9. Duboku posudu za salatu obložite prozirnom folijom.
10. Stavite salatu u posudu za salatu, dobro je nabijte i pustite da se kuha još pola sata.
11. Lagano okrenite salatu na posudu i uklonite foliju.

Rakovi štapići dobro se slažu s mrkvom, zbog čega je ova salata tako ukusna. Nakon jedne porcije želite sve više i više.

Sastojci:

• Rakovi štapići - 200 gr.
• Korejska šargarepa - 150-170 gr.
• Masline - 10 kom.
• Jaja - 2 kom.
• Sol (po želji)
• Majoneza (po ukusu)

Priprema:

1. Narežite štapiće rakova na kockice, a masline na krugove.
2. Jaja skuhajte, ohladite i takođe isecite na kockice
3. Korejsku mrkvu stavite u posudu.
4. Pomiješajte salatu sa majonezom, po potrebi posolite.
5. Salatu poslužite odmah.

Vrlo jednostavna salata od lisičarki

Salata koja ne liči na ono na što smo navikli. Vrlo jednostavno, ali ukusno. Može se poslužiti kao zasebno jelo ili punjeno povrćem, na primjer tikvicama ili patlidžanom.

Umesto majoneze sa palminim uljem, možete koristiti običnu majonezu sa dodatkom teške pavlake ili pavlake.

Sastojci:

• Svježa mrkva - 5 kom.
• Beli luk - 4 karanfilića.
• Majoneza od palminog ulja
• Sol i papar

Priprema:

1. Operite i ogulite mrkvu. Ogulite 4 češnja belog luka.
2. Mrkvu i beli luk sameljite u mašini za mlevenje mesa, dodajte sol i biber po ukusu.
3. Začinite majonezom.

Salata koja će svidjeti gurmanu i djetetu. Ukusno, zadovoljavajuće i lako za pripremu.

Umjesto osušenih lisičica možete koristiti ukiseljene ili svježe, koje treba dobro oprati i pržiti biljno ulje.

Sastojci:

• Šargarepa - 1 kom.
• Lisičke sušene - 20 gr.
• Limunov sok - 1 kašika
• Kurkuma - 0,5 tsp
• Laneno ulje - 1 kašičica
• Crni biber, celer (ili morska) sol - po ukusu
• Zeleni luk - nekoliko pera
• Listovi salate - za ukras

Priprema:

1. Namočite gljive u hladnoj čistoj vodi nekoliko sati ili preko noći. Iscjediti. Isecite na sitne komade.
2. Naribajte šargarepu za korejsku šargarepu koristeći dodatak za fino usitnjavanje.
3. Sitno nasjeckajte zeleni luk.
4. Pomiješajte laneno ulje, limunov sok i kurkumu.
5. Lagano pomiješajte sve sastojke u posudi za salatu. Začinite solju i crnim biberom po ukusu. Ponovo promiješajte.

Registracija:

Lezi salata od mrkve "Lisičica" na listu salate i poslužite.

Ovo je potpuno drugačija salata od "Haringa pod bundom od repe". Gljive dodaju dašak pikantnosti. Vrlo ukusna i zasitna, koja će postati omiljena salata za cijelu porodicu.

Sastojci:

• File haringe - 2 kom.
• Pečurke - 300 gr.
• Kuvani krompir - 4 kom.
• Kuvana šargarepa - 2-3 kom.
• Luk - 1 kom.
• Majonez
• Masline bez koštica - pola limenke
• Kuvana jaja - 2 kom.
• Biljno ulje za prženje

Priprema:

1. Luk narežite na male kockice i pržite na laganoj vatri.
2. Nasjeckajte gljive, dodajte luku i pržite dok ne omekša.
3. Ogulite i naribajte krumpir i šargarepu.
4. Kockice haringe
5. Složite salatu u slojevima - haringa, pa majoneza. Na to stavite pečurke i luk. Slijedi krompir od kojeg formiramo izgled lisičarke. Premažemo majonezom i rasporedimo zadnji sloj - mrkvu.
6. Jaja naribajte na sitnoj ribežu, masline narežite na sitne trakice. Napravite uši, nos, rep od maslina, od jaja - bijele dlačice na licu. Oči pravimo i od maslina.

Da bi se kuhano povrće lako oljuštilo, potrebno ga je preliti hladnom vodom nakon kuhanja. Nakon toga se koža lako uklanja.

Ukusna i neobična salata. Pačja prsa čine je svečanom i posebnom. Nakon što ste je jednom probali, više nećete željeti jesti drugu "lisičicu".

Sastojci:

• Kuvana ili pečena pačja prsa - jedna velika
• Kisele pečurke - 5-6 kašika
• Tvrdi sir, začinjeni - 300 gr.
• Kuhani krompir - 2 komada, ako je mali - 3 komada.
• Korejska šargarepa - 250 gr.
• Luk - jedan mali
• Češnjak - par karanfilića
• Jaja - 4 kom.
• Masline i masline - po 10 komada
• Majonez
• Kopar, peršin - nekoliko grana

Priprema:

1. Za salatu s gljivama i fileima patke skuhajte prsa ili pecite u foliji i sitno nasjeckajte.
2. Krompir, tvrdo kuhana jaja i sir naribajte na grubo ribež.
3. Gljive narežite na proizvoljne komade, ali ne grubo.
4. Nasjeckajte luk (po mogućnosti luk od slatke salate).
5. Izgnječite beli luk nožem, a zatim sitno nasjeckajte (nepoželjno je prolaziti kroz prešu)
6. Ako su masline i masline bez koštica, nasjeckajte ih nožem, ako su u košticama, prvo ih oslobodite iz koštica.
7. Zeleno nasjeckajte vrlo sitno i pomiješajte s gljivama i patkom, dodajte tamo luk i bijeli luk.
8. Sad rasporedite salatu u slojevima. Svaki sloj treba lagano pritisnuti dlanovima, ali bez fanatizma nije potrebno tampati. Zatim prešani sloj treba malo podmazati majonezom.

• U prvi sloj stavite pola mrkve
• Drugi sloj je pola krompira i sira.
• Treće su masline + masline (pola).
• Četvrti sloj je polovina svih jajašaca.
• Peta je mješavina gljiva, patke i zelenila.
• Šesto - jaja (ono što je ostalo).
• Sedmo - masline + masline.
• Osmo - krompir i sir.
• A kaput od šargarepe dovršava sve.

Pokrijte plastičnom folijom i stavite u frižider na četiri sata.

Salatu možete ukrasiti malim kiselim pečurkama i začinskim biljem.

Zanimljiva salata koja će postati vrhunac na svečanom stolu. Sušene kajsije i jabuke dodaju slatki ukus koji se dobro slaže sa mrkvom. Umjesto toga orasi možete koristiti kikiriki ili sjeme.

Sastojci:

• Šargarepa - 2 kom.
• Suve kajsije - 250-300 gr.
• Orasi - 200-250 gr.
• Zelene jabuke - 2 kom.
• Beli luk - 3 karanfilića
• Majonez
• Sol, papar, začinsko bilje

Priprema:

1. Operite i osušite suve marelice.
2. Svježu šargarepu naribajte na krupno rende.
3. Suve suhe kajsije narežite na male kockice i dodajte mrkvi.
4. Nasjeckajte orahe i dodajte mrkvi sa suvim kajsijama.
5. Narežite jabuku na male kockice i dodajte u posudu s ostatkom sastojaka.

Dresing za salatu:

Iscijedite bijeli luk u majonezu i dobro promiješajte.

Začinite salatu prelivom, dobro promiješajte, dodajte začine po ukusu i stavite u prekrasnu posudu za salatu.

Ukrasite začinskim biljem i stavite u hladnjak na nekoliko sati da se salata prožme.

Salata od lisičjeg repa

Ukusna salata koja vrlo lijepo izgleda na svečanom stolu.

Sastojci:

• Crveni grah u vlastiti sok - 200 gr.
• Korejska šargarepa - 100-150 gr.
• Dimljena kobasica - 150 gr.
• Luk - 1 kom.
• Šampinjoni - 200-250 gr.
• Majonez - 200 gr.
• Sol po ukusu.

Priprema:

1. Luk nasjeckajte, šampinjone sitno nasjeckajte, sve to pržite na biljnom ulju.
2. Kobasicu narežite na tanke trake, dodajte korejsku mrkvu.
3. Ocijedite vodu iz graha.
4. Sve kombinirajte, promiješajte, začinite majonezom. Sol.
5. Ukrasite korejskom mrkvom. Po želji dodajte zelje.

Salata "lisičarka" sa pečenim pilećim fileom

Izmijenjeni recept klasična salata... Pečeni pileći file daje poseban koji se ne može uporediti ni sa čim drugim.

Sastojci:

• Pečeni pileći file - 100 gr.
• Kiseli krastavci - 2 kom.
• Korejska šargarepa - 200 gr.
• Sir - 75 gr.
• Beli luk - 2 karanfilića.
• Majoneza ili pavlaka
• Zelje po ukusu

Priprema:

1. Stavite mrkvu u duboku posudu.
2. Krastavce sitno nasjeckajte i dodajte mrkvi.
3. Sir naribajte na gruboj ribež i dodajte ostatku sastojaka.
4. Prethodno ispecite pileća prsa. Isecite na male kockice i dodajte sastojcima. Iscijedite češnjak i dodajte majonezu ili pavlaku. Sve dobro promiješajte i ukrasite začinskim biljem.

Ispecite prsa u foliji, nakon što meso trljate omiljenim začinima. Salatu ne trebate soliti, jer su mrkva, pileći fileti i krastavci već sa začinima.

Vegetarijanska "Lisica"

Ukusno i zdrava salata! Savršeno za piknik.

Ako ga želite učiniti dijetalnijim i zdravijim, sve povrće možete kuhati u parnoj kupelji.

Sastojci:

• Šargarepa - 300 gr.
• Karfiol - 200 gr.
• Krompir - 200 gr.
• Tikvice - 200 gr.
• Pavlaka - 200-300 gr.
• Biljno ulje
• Slana paprika
• Kopar za ukras

Priprema:

1. Svo povrće, osim tikvica, prokuhajte dok ne omekša. Ohladiti, oljuštiti i naribati.
2. Tikvicu narežite na tanke trake i pržite na biljnom ulju. Pomiješajte krompir, tikvice, karfiol i pola šargarepe. Začinite solju, biberom, dodajte pavlaku i dobro promiješajte.
3. Stavite salatu na ravnu posudu i oblikujte je u hemisferu. Prelijte ga čvrsto preostalom mrkvom i ukrasite začinskim biljem.

Salata "Lisičarka"

Klasični recept za ovu salatu. Ukusno, jednostavno za pripremu, lijepo i što je najvažnije - nijedan član porodice neće biti gladan.

Sastojci:

• Pileći file - 2 kom.
• Svježi krastavci - 2-3 kom.
• Korejska šargarepa - 200 gr.
• Sir - 200 gr.
• Beli luk - 2 karanfilića
• Majonez
• Zeleni

Priprema:

1. Pileći file skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša, ohladite, a zatim ga ručno rastavite na vlakna.
2. Krastavce narežite na tanke trake.
3. Sir naribajte na gruboj ribež.
4. Pomiješajte pileći file, sir, krastavce, korejsku šargarepu, dodajte beli luk i sitno sjeckano zelenilo propušteno kroz prešu. Začinite majonezom, promiješajte i pustite da se kuha nekoliko minuta.

Marine "Lisica"

Salata koja će nesumnjivo biti kralj na vašem stolu. Gosti će biti ugodno iznenađeni ovom kombinacijom sastojaka. Ovo je potpuno neobična varijacija salate "Lisica" koju ćete dugo pamtiti.

Sastojci:

• Marinirani škampi - 200 gr.
• Kisele dagnje - 100 gr.
• Kiseli kolutići lignje - 100 gr.
• Svježi krastavac - 2 kom.
• Korejska šargarepa - 400 gr.
• Maslinovo ulje za dresing
• Začini po ukusu
• Sjeme sezama za ukras

Priprema:

1. Prerežite kolutiće liganja na pola da napravite pruge. Operite krastavce, nemojte ih guliti, tanko režite po cijeloj dužini. Da biste to olakšali, možete koristiti sredstvo za guljenje povrća. Trake krastavaca prelijte hladnom vodom, pustite da odstoje oko 20 minuta.
2. U međuvremenu u posudi pomiješajte morske plodove i dodajte maslinovo ulje. Dobro promiješajte, dodajte začine. Stavite tobogan na tanjir. Ocedite krastavce i osušite ih papirnatim ubrusom. Lako je pomiješati trake krastavaca i mrkvu u čistoj posudi. Bez jakog cijeđenja, nasumično stavite povrće na morske plodove. Prelijte maslinovim uljem.
3. Zagrijte suvu tavu i na njoj zagrijte sjeme sezama. Gotovu salatu ukrasite sezamom.

Da ukusno i vedro diverzifikuje svakodnevne i svečani stol, možete koristiti naš. Malo pikantno, nužno šareno i nevjerovatno ukusno - to je najbolja karakteristika posuđe. Recept za salatu od lisičica s korejskom mrkvom bolje je da domaćica uzme na znanje kako bi u bilo kojem trenutku zadovoljila sebe, porodicu ili goste.

Prilično neobičan proizvod za naše salate - rižini rezanci - ide dobro uz korejsku šargarepu. Napokon, oni su s istoka Istoka! Ispada originalno i jednostavno jelo u isto vrijeme.

Sta ti treba:

• 270 grama korejske šargarepe;
• 35 ml maslinovog ulja;
• 2 paprike
• 220 grama pirinčanih rezanaca;
• 1 čili paprika;
• 1 svežanj kopra;
• 1 šaka cilantra;
• 1 luk;
• 1 češanj belog luka.

Graditi salatu:

1. Ogulite luk, a zatim ga isecite na što tanje polu kolutiće.
2. Operite bilje, bolje je koristiti cilantro i kopar. Uklonite vlagu i nasjeckajte.
3. Ogulite češanj belog luka i sitno nasjeckajte.
4. Pomiješajte sva tri sastojka s maslinovim uljem.
5. Isperite čili papričicu, uklonite peteljku i sjemenke i nasjeckajte vrlo sitno. Dodajte ukupnoj masi. Možete koristiti i suvu papriku, ali sa svježom paprikom bit će ukusnija.
6. Rižine rezance prelijte kipućom vodom 6 minuta. Trebalo bi da postane mekano. Zatim pomiješajte s ostatkom proizvoda.
7. Izvadite mrkvu iz marinade, skratite trake i dodajte u salatu.
8. Operite papriku, uklonite peteljku i sjemenke, narežite na trakice, dodajte u posudu.
9. Ponovno promiješajte, začinite svojim omiljenim začinima. Bolja upotreba morska sol... Nakon 5-8 minuta, salata se može poslužiti kada se konačno svi okusi spoje.

Salata od lisica s korejskom šargarepom

Recept za na brzinu... Sastojci gotovo ne oduzimaju vrijeme, a zajedno prilično zadovoljavaju i.

Sta ti treba:

• 225 grama rakovih štapića;
• 225 grama korejske šargarepe;
• 3 jaja;
• 125 grama kukuruza;
• 2 lista kineskog kupusa;
• 1 mali svježi krastavac;
• 45 ml sezamovog ulja;
• 1 svežanj kopra;
• Zeleni.

Sekvenciranje:

1. Raspakirajte štapiće od rakova. Zatim ih narežite na male kockice. Možete koristiti gotovo meso od rakova, trebalo bi biti ukusnije. Ali samo ako je proizvod visoke kvalitete i nije nekoliko puta zamrzavan.
2. Kuhajte jaja dok se ne stegnu, a zatim ohladite. Ogulite ljusku, isecite na kockice.
3. Izvadite kukuruz iz marinade.
4. Iscijedite korejsku šargarepu iz marinade. Isecite slamu na nekoliko delova.
5. Operite krastavac, okusite jezikom za gorčinu. Ako je prisutan, tada odrežite kožu. Zatim isecite na kockice, ne premalene.
6. Zeleno, odnosno kopar, operite i pocepajte rukama.
7. Pomiješajte sve komponente i dodajte im ulje. Možete ukrašavati biljem po želji. Salatu poslužite odmah, drugog dana je bolje ne ostavljati.

Savjet: umjesto dodanog sosa, ova salata može se začiniti nekom drugom na bazi grčkog jogurta. Ispast će zaista elegantno i vrlo neobično. Kombinirajte nasjeckani bijeli luk, naribani krastavac i hrpu sjeckanog kopra sa grčki jogurt... Pustite da se preljev kuha barem pola sata i napunite svoja omiljena jela.

Salata od lisica: recept s korejskom mrkvom

Jetra je skladište korisnih vitamina i minerala za vaše tijelo. Obavezno pripremite ovo za svoju porodicu i prijatelje. Biće vrlo zdravo i nevjerovatno ukusno!

Sta ti treba:

• 200 grama jetre;
• 20 grama peršina;
• 160 grama luka;
• 1 pileće jaje;
• 2 paradajza;
• 20 ml suncokretovog ulja;
• 50 grama korejske šargarepe;
• Soja od 20 ml;
• 30 grama zelene salate;
• 35 ml pileće juhe.

Kako sastaviti salatu:

1. Oljuštite tanki luk, odrežite korijenje, isperite ga i isjecite na tanke polu kolutiće.
2. Isperite jetru, odrežite vene i filmove, osušite salvetama. Isecite na sitne komade.
3. Zagrijte tavu s uljem i tamo pošaljite luk. Kuhajte dok ne postane prozirno, a zatim dodajte jetru i pržite dok se iznutrice ne završe.
4. Čim meso dostigne željeno stanje, ulijte pileći bujon i umak od soje... Sve ugasite.
5. Isperite salatu i fino je potrgajte.
6. Paradajz operite, narežite na kockice.
7. Operite jaja, stavite ih u lonac sa hladnom vodom i pošaljite na štednjak da prokuhaju dok se ne stegnu.
8. Gotova jaja vratite natrag u hladnu vodu, a kada se ohlade narežite ih na kockice.
9. Isperite peršin i sitno nasjeckajte.
10. U posudi za salatu kombinirajte jetru sa lukom, mrkvom, komadićima zelene salate, paradajzom, jajima i peršunom.

Savjet: U ovoj salati koristili smo pileću jetru. Možete probati bilo koji drugi, ali imajte na umu da se govedina najduže kuha, a piletina je najjednostavnija.

Salata od lisica s korejskom šargarepom

Slane masline, jarki paradajz, sočna piletina, začinjena mrkva, izdašna jaja, svježe začinsko bilje i domaća majoneza na žumanjcima. Šta može biti ukusnije?

Sta ti treba:

• 2 pileća fileta;
• 1 konzerva maslina bez koštica;
• 180 grama korejske šargarepe;
• 13 trešnja;
• 160 grama sira;
• 5 pilećih jaja;
• 230 ml domaća majoneza.

Priprema salate:

1. Operite file, odrežite filmove i masnoću, osušite ga salvetama.
2. Meso se može preraditi na potpuno različite načine: kuhajte ga sa začinima otprilike pola sata, ali zatim ga ohladite u juhi da postane sočnije. Dopušteno je naribati začinima i pržiti na tavi dok se ne kuha ispod poklopca na laganoj vatri. Tako će file biti začinjen i potpuno neobičan. I posljednja od najpopularnijih opcija je pečenje. Piletinu možete poškropiti maslinovim uljem, dati malo senfa, jogurta, limunovog soka i provansalskog bilja - peći dok ne omekša. Bit će divlje aromatično i nevjerovatno sočno.
3. Ohlađeno meso narežite na kockice ili trakice.
4. Operite jaja, stavite ih u šerpu sa hladnom vodom i pošaljite na štednjak da prokuhaju dok se ne učvrste, ohlade i iseku na kockice.
5. Sir sameljite ribežom.
6. Narežite trešnju na kockice, isperite ih tekućom vodom.
7. Masline narežite na kolutiće, sipajući ih u cjedilo.
8. Kombinirajte piletinu, jaja, sir, paradajz, masline i dodajte domaću majonezu. Po ukusu možete dodati začine.
9. Ukrasite jelo korejskom mrkvom, koja se prvo mora iscijediti iz marinade i skratiti.
10. Promiješajte salatu i pustite da se kuha najmanje dvadeset minuta.

Sa slaninom

Ovo će za vas postati pravo otkriće i jelo koje će se naći na listi omiljenih. Isprobajte s nama odmah, jer su proizvodi najjednostavniji i ne zahtijevaju dugo kuhanje.

Sta ti treba:

• 3 kriške slanine;
• 180 grama korejske šargarepe;
• 2 prstohvata crnog bibera;
• 3 prstohvata soli;
• 20 ml maslinovog ulja;
• 1 šaka pinjola;
• 2 režnja češnjaka.

Kako napraviti salatu:

1. Pržene pinjole pržite na suhoj tavi dok ne porumene.
2. Kad se matice ohlade, nožem ih narežite na sitne komade.
3. Ogulite češnjak i odrežite suvi korijen. Izbrusite zube na bilo koji prikladan način.
4. Stavite slaninu u suvu tavu i tiho uključite plin. Pržite kriške dok ne postanu prhke.
5. Iscijedite mrkvu od viška tečnosti, po potrebi skratite trake.
6. Kombinirajte orašaste plodove, korejsku mrkvu, slaninu, beli luk. Dodajte sol, biber i maslinovo ulje.
7. Promiješajte sve sastojke i pustite da salata odstoji.

Savjet: jeste li ikada čuli za tartar sos? Zašto ga ne dodati u ovu salatu? Trebat će vam majoneza, kapare, malo kiselih krastavaca, senf, limunov sok i zeleni luk. Sameljite sve rasute komponente i sve kombinirajte. Pustite da se kuha u frižideru pola sata i napunite je bilo kojim grickalicama, poslužite uz obroke.

Korejske salate od mrkve sada su na vrhuncu. Imaju poseban ukus, a svih pet danas predstavljenih salata od lisičica to još jednom dokazuju. Ova jela sama po sebi razveseljavaju, jer se brzo kuhaju, ispadnu ukusna i ne zahtijevaju puno pažnje. Prijatno!

Sadržaj kalorija: Nije određeno
Vrijeme kuhanja: Nije određeno

Salata "lisičarka" s korejskom mrkvom, recept iz koje sam vam danas opisala, savršeno rješenje za bilo koju priliku. Ako ste pozvali goste ili čekate dolazak rodbine, tada će takva prekrasna salata biti po ukusu svih. Sada je korejska mrkva postala vrlo popularna, pa mnoge hostese traže recepte od ove ukusne mrkve. Stoga će salata "Lisica" zanimati mnoge. Korejska šargarepa ukusna je, sočna i ukusna. A u salati, zajedno s ostalim sastojcima, korejska mrkva igra se na nov način, ne kao glavna komponenta, već kao dodatak ostalim proizvodima. Sve u svemu, salata je izvrsnog okusa. Preporučujem svima. Skrenuo bih vam pažnju na ovaj.



Potrebni proizvodi:

- 250 grama korejske šargarepe,
- 100 grama tvrdog sira,
- 250 grama ohlađenog pilećeg fileta,
- 150 grama ukiseljenih krastavaca,
- 150 grama majoneze,
- sol i crni biber po želji.

Recept s fotografijom korak po korak:

Pileći file skuhajte, dodajući malo soli tokom kuvanja. Meso ohladiti i iseći na izdužene trake.




Kisele krastavce nasjeckajte na duge tanke trake.




U dubokoj posudi pomiješajte glavne komponente: korejsku šargarepu, piletinu i krastavce. Bilo bi prikladno promiješati cijelu salatu u dubokoj posudi ili posudi za salatu, pa odmah uzmite u obzir ovu stvar.




Tvrdi sir naribajte na gruboj ribež. Koristite sir koji je lako naribati. Ne koristite mekane sireve.






Sipati sir u salatu i miješati dok ne postane glatko. Bolje je sir naribati na gruboj ribež kako se ne bi izgubio u salati, jer su sve komponente prilično velike i duge.




Salatu začinite majonezom. Odmah će spojiti sve komponente. Umak će zasititi piletinu koja je kuhanog ukusa malo suha. Ali zahvaljujući majonezi, piletina u salati postaje vrlo sočna. Vrlo ukusno i brzo za pripremu.




Utisnite malo belog luka u salatu kroz prešu. Začinska aroma belog luka vrlo će vam dobro doći. Korejska šargarepa i piletina odlično se slažu sa belim lukom. Okusite rezultirajuću salatu i dodajte sol i crni biber ako je potrebno.




Salatu stavite u frižider na bukvalno 15-20 minuta da se ohladi. Zatim ga predstavite stolu ukrašavajući ga zelenilom. Dobar tek!