Preparar una cazuela de arroz con carne picada. Cazuela con arroz y carne picada. Receta de arroz a la cazuela con carne picada al horno

La cazuela es un gran plato que se puede hacer con una gran cantidad de todo tipo de productos. Además, se puede preparar tanto como postre como comida completa para el desayuno, el almuerzo y la cena. En la antigüedad se elaboraba principalmente a base de cereales, y más tarde se empezó a utilizar requesón, patatas y pastas como ingredientes. Apareció en nuestras mesas y cazuelas de arroz. Con carne picada, cocinada al horno, es casi un análogo del pilaf oriental. Bueno, si le agregas otros ingredientes, como repollo con zanahorias, puedes obtener algo como rollos de col perezosos. Esta lista de componentes adicionales, por supuesto, no está limitada. Se pueden combinar y complementar casi como lo permite la fantasía. Y puedes hacer este plato sin carne en absoluto.

Vídeo receta paso a paso

Sin embargo, hoy queremos contarte cómo se prepara la cazuela de arroz con carne picada. En el horno, resulta muy satisfactorio y sabroso. Además, este plato es muy beneficioso para la anfitriona. No hay necesidad de pararse cerca de él, agregando y revolviendo constantemente algo. Póngalo en el horno y siga con su negocio. Y en cuarenta minutos recibirás comida abundante, que puede alimentar a todos los miembros de la familia. Porque la cazuela de arroz con carne picada, cocinada al horno, es estupenda tanto para grandes como para pequeños.

Según esta receta, la cazuela de arroz con carne picada en el horno se cocina muy rápidamente. Sí, y el conjunto de ingredientes en este caso es mínimo. Por lo tanto, debe abastecerse de un vaso de arroz, uno pequeño, de unos doscientos gramos, un trozo de carne hervida (casi cualquiera servirá), así como un pequeño trozo de queso y una cucharada. manteca. El arroz debe lavarse bien y hervirse, luego escurrirse del agua. No es necesario enjuagar. La carne debe torcerse en una picadora de carne, un poco de sal y pimienta. Y luego tome una forma, ponga la mitad de la papilla resultante en su parte inferior, luego extienda la carne sobre toda su superficie, cúbrala nuevamente con arroz encima. Espolvorea el plato con queso rallado y luego vierte sobre la mantequilla derretida. Después de eso, puede enviarlo a un horno precalentado. Tal cazuela de arroz con carne picada se prepara en el horno durante un poco más de media hora. La temperatura óptima es de 170 grados.

complicar la receta

La cazuela de arroz con carne picada, cocinada al horno, será, por supuesto, mucho más sabrosa si se agregan otros ingredientes a la carne. Por supuesto, esto llevará un poco más de tiempo. Porque necesitarás preparar una cantidad adicional de comida. Sin embargo, a veces aún puedes sacrificar veinte o treinta minutos adicionales para obtener un resultado realmente bueno. plato sabroso y gracias a familiares y amigos. Sin embargo, puede llevarle menos tiempo prepararse. Porque no hay mucho que hacer. A saber: hervir el arroz en agua ya salada (dos vasos); tuerza la carne (hervida, 200 g, puede hacerlo con anticipación, por la noche); rallar dos zanahorias grandes y freír junto con una cebolla picada al azar. Y luego mezcle todos los ingredientes disponibles, agregue condimentos si es necesario, sal, ponga en un molde y hornee en el horno durante 40 minutos. Tal cazuela de arroz con carne picada se prepara en el horno a una temperatura de ciento ochenta grados.

Cazuela con carne picada, verduras y queso

Una zanahoria grande debe ser rallada, mezclada con cebolla picada. Freír todo esto en una sartén, mientras se agregan dos huevos crudos y 50 g de suluguni picado. También puedes agregar perejil si lo deseas. Sin embargo, se recomienda agregar verduras solo si todos los miembros de su familia son positivos al respecto, ya que le darán al plato un sabor un tanto peculiar. Paralelamente, en la segunda sartén, debe freír un kilogramo de carne picada, sal y pimienta al gusto. Después de eso, la carne picada y la fritura de zanahoria y cebolla deben combinarse y mezclarse. Y, por supuesto, necesitas hervir el arroz. Necesitarás un vaso y medio para este plato. Luego ponga el arroz en un molde, ponga encima una mezcla de carne picada y verduras, cúbralo con círculos de tomate y pimiento en rodajas. Espolvorear todo con 100 gramos de parmesano rallado. Tal cazuela de arroz con carne picada y verduras se prepara en el horno durante unos 45 minutos. La temperatura es la misma: 180 grados.

Cazuela de arroz con mix de verduras congeladas

Ponemos a hervir dos tazas de arroz, y mientras se cuece cortamos a la vez el tallo del puerro en aros finos y un tomate grande en dados. Luego ponemos medio kilogramo de carne picada en una sartén y la freímos en aceite vegetal durante unos diez minutos. Luego añádele verduras. Freímos durante otros cinco minutos. Luego vierta las verduras congeladas en la sartén. Para este platillo, la mezcla mexicana es ideal, pero puedes usar cualquier otra si lo deseas. Cocemos a fuego lento todo debajo de la tapa durante literalmente cinco a siete minutos, luego lo mantenemos encendido durante otros cinco minutos, pero sin tapa. Tomamos la forma, ponemos la mitad del arroz en ella. Luego - carne picada con verduras. Después - de nuevo fig. Y vierta una mezcla de medio vaso de crema y dos huevos, previamente aromatizados con sus hierbas favoritas y batidos con una batidora. Cocinamos la misma cantidad ya la misma temperatura que en los casos anteriores.

Cazuela de arroz con pollo picado

En el horno, puede cocinar rápidamente una gran cantidad de platos. Entre ellos - y cazuela de arroz con pollo picado. Cómo hacerlo - sigue leyendo.

Poner una taza y media de arroz a hervir en agua con sal. Se puede tomar de cualquier variedad, pero no al vapor. Mientras se cocina, corte dos cebollas bastante grandes, agregue dos huevos crudos y, esto es opcional, un manojo de verduras picadas. Luego procéselo todo en una licuadora. Luego agregue la masa resultante a la carne picada. Necesitará medio kilo. Mezcla todo. Luego agregue un poco de sal y cualquier condimento favorito. Vierta tres cucharadas en el arroz cocido. salsa de soja y agregar la misma cantidad de almidón. Mezclar con mucho cuidado. Tome una fuente para hornear, ponga arroz en ella, engrase con una fina capa de mayonesa y luego extienda la carne picada sobre la superficie. Unte con mayonesa y envíe el plato al horno durante media hora. La temperatura es la misma: 180 grados. Pasados ​​los treinta minutos, desmoldar, esparcir trozos de mantequilla al azar sobre la superficie de la cazuela, y luego espolvorear generosamente todo con queso duro. Mantenga el plato en el horno durante otros diez minutos.

cazuela de arroz con carne picada en el horno

Ingredientes:

1,5 tazas de arroz;
3 vasos de agua;
200 gramos de queso duro;
400 gramos de carne picada;
3 huevos;
2 cucharadas de mayonesa;
1 cebolla;
1 zanahoria;
1 cucharadita de cúrcuma;
1 cucharada de condimento para carne picada;
aceite vegetal;
sal.

Cómo cocinar una cazuela en el horno.

Lavo y hiervo el arroz. Cuando el agua hierve, añado una cucharada de cúrcuma y sal. Bajo el fuego y lo cocino a fuego lento hasta que esté completamente cocido. Cuanto mejor hierva, mejor para un resultado excelente.

Corté verduras. Será correcto si comienzan a verse como cubos de zanahoria y cuadrados de cebolla.

Freí cebollas con zanahorias en aceite vegetal.

V carne picada Agregue el condimento de arriba y revuelva.

Freí las verduras con carne picada hasta que estén tiernas.

Agrego mayonesa al arroz enfriado. Como alternativa, puedes usar crema agria. Pero siempre habrá una alternativa.

Aquí conduzco los huevos y mezclo los ingredientes.

Luego, después de engrasar la forma con aceite, extiendo una capa de mezcla de arroz, sobre la cual coloco carne picada con verduras.

Estoy frotando queso. Los espolvoreo con una capa de carne picada.

Al final de la construcción producto culinario Lo espolvoreo por encima con queso.

Puse la cazuela de arroz con carne picada en el horno, calentado a 190 grados. El grado de preparación está determinado por la corteza dorada que se forma en el queso. Sea paciente durante unos 30 minutos y luego sus expectativas se verán justificadas.

Cuando hay ganas de cocinar bien, pero plato ligero, una gran opción es hacer una cazuela. Hay muchas recetas para tal plato, tanto en la cultura eslava como en la cocina europea. Los famosos budines y lasañas también son un tipo de cazuela. El más popular entre las azafatas de nuestro país es la cazuela de arroz con carne picada. Traemos a su atención tres de las mejores recetas.

variante clásica

Una cazuela con arroz y carne picada cautiva con un sabor delicado y un aroma agradable. Tal receta con una foto es bastante común en los libros de cocina.

Productos mínimos requeridos:

• sémola de arroz (preferiblemente redonda) 400 g
• una pizca de sal y pimienta molida
• carne picada (ternera o aves) 400 g
• 1 cebolla mediana
• 1 zanahoria grande
• 1 huevo
• cucharada incompleta de mayonesa
• agua (2 cucharadas)
• 3 cucharas aceite vegetal
• 200 g de queso duro

Cocinando:

Vierta agua (1: 2) en el arroz, sal y cocine hasta que esté tierno. Mientras se cocina la papilla de arroz, debe pelar las cebollas y las zanahorias, picarlas y freírlas un poco en aceite de girasol o de oliva. Freír la carne por separado. Sal y pimienta. 2-3 minutos antes de la preparación, mezcle las verduras con la carne picada.

Asegúrese de engrasar la cacerola con aceite. La primera capa es la mitad. papilla de arroz(espesor no más de 2 cm). El arroz se cubre con carne picada con verduras. La tercera capa es la papilla restante. El huevo, el agua y la mayonesa deben batirse bien con un batidor. Y distribuya uniformemente esta salsa en la superficie de la cacerola. Espolvorear la parte superior de la fuente con queso duro rallado y llevar al horno caliente (180°C) durante 15 minutos.

Una receta tan sencilla puede ser útil no sólo para cenas familiares sino también para fiestas festivas.

Opción con carne picada y repollo

Otro receta original cazuela de arroz con carne picada y col. El repollo hace que el plato sea más dietético y ligero. Y el sabor recuerda a los rollos de col. La cazuela se prepara con carne picada cruda, por lo que se mantiene jugosa incluso al día siguiente.

Productos para cocinar:

• sémola de arroz 300 g
• medio kilo de col fresca
• aceite vegetal 1 cda. yo
• 3 pimientos dulces pequeños
• pasta de tomate 1 cda. yo
• 200 g queso duro (rallado)
• 300 g de carne de ave picada
• 1 er. yo manteca
• una pizca de sal y especias

Cocinando:

Se debe hervir una papilla viscosa de arroz, salarla y dividirla en dos partes desiguales. El repollo rallado debe estar ligeramente salado, agregue un poco de aceite vegetal y cocine a fuego lento, cubierto con una tapa, durante 7-10 minutos. Luego agregue pimiento picado y tomate al repollo y déjelo a fuego lento por hasta 10 minutos. Revuelva el repollo de vez en cuando.

Engrase la cacerola con mantequilla (será más cremosa y sabrosa) y coloque la mayor parte de la papilla. Poner encima la mitad del queso rallado y carne picada cruda sazonado con sal y pimienta molida. La tercera será una capa de repollo, y el resto del arroz se envía a la parte superior. Todo esto se espolvorea con el resto del queso y se cuece en horno caliente(180°C) 40 minutos.

La receta se puede modificar o complementar ligeramente. Por ejemplo, agregue champiñones a la carne picada. La cazuela lista se puede decorar con hierbas frescas o secas.

Cazuela con tomates

Esta receta funcionará incluso para principiantes. Todos los ingredientes están disponibles y cocinar no requiere habilidades especiales. Cazuela de arroz con carne picada y tomates - el plato perfecto para la cena familiar del domingo.

Productos:

• granos de arroz redondos 125 g
• tomates 0.5 latas
• libra de carne picada de res, cerdo o pollo
• queso duro 200 g
• ajo 2-3 dientes
• harina tamizada 3 cdas. yo
• una pizca de sal, pimienta, especias

Cómo cocinar:

Enjuague el arroz, sal al gusto, cocine una papilla espesa. Caliente los tomates (y el jugo de ellos) en una sartén. Mezclar la harina con dos cucharadas de agua y añadir a los tomates. Hervir la salsa resultante hasta que espese y sazonar con especias. Freír un poco la carne picada, sal, pimienta al gusto, sazonar con especias. Pasar el ajo por el prensa ajos.

La fuente para hornear debe estar engrasada con aceite. En el fondo, poner la mitad de la carne y agregar el ajo. Extienda la mitad de las gachas de arroz sobre la capa de carne picada y úntela con salsa (tomará aproximadamente un tercio del volumen total). La siguiente capa es la carne restante, también debe engrasarse con salsa. A continuación, nuevamente el arroz, el resto de la salsa y el queso rallado.

Tal cazuela se prepara con bastante rapidez, solo 20 minutos en el horno. Primero a 200°C, luego otros 5 minutos a 150°C. Y puedes invitar a la mesa. Tal trato armoniza bien con Chucrut. Completa la receta con tus condimentos y especias favoritos.

Historias de nuestros lectores

• arroz de grano largo - 1 taza
• carne picada - 400 gramos.
• huevos seleccionados - 2 piezas.
• cebolla - 2 cabezas pequeñas.
• salsa de soja - 4 cucharadas. cucharas
• verduras frescas - un pequeño grupo.
• mantequilla - 30 gramos.
• almidón - 1.5-2 cucharadas. cucharas
• queso - 120-130 gramos (variedades duras).
• mayonesa - a tu gusto.
• especias y sal - al gusto.

Receta de arroz a la cazuela con carne picada al horno:

Limpiamos la cebolla, la cortamos en varios trozos y la ponemos en el vaso de la batidora. Agregue eneldo y huevos.

Después de eso, muela todo bien hasta que quede suave.

A la carne picada (tengo de filete de pollo) agrega tus especias favoritas al gusto. Sal ligeramente.
Le esparcimos la masa cocida de cebollas, huevos y hierbas frescas.

Mezcle bien todos los ingredientes juntos. La masa es muy tierna y aireada.

A continuación, lavar sémola de arroz en varias aguas y lo hiervo en agua ligeramente salada hasta que esté medio cocido, me lleva unos diez minutos. Drene el agua del cereal, agregue almidón (maíz o papa), vierta la salsa de soya.

Mezclar el arroz y ponerlo en una fuente para horno, previamente engrasada. aceite de girasol. Compacto bien el arroz con una cuchara y formo lados pequeños.

Engrase la parte superior del arroz con mayonesa usando un pincel culinario.

Ahora ponemos la carne picada preparada, distribuyéndola uniformemente por toda la superficie del arroz.
Y enviamos todo al horno precalentado a 180*s durante media hora.

Después de eso, saque la forma con cuidado con la cacerola y extienda finas rebanadas de mantequilla por toda la superficie.

Cubra con queso rallado. Y envíe el plato nuevamente al horno por otros 20-25 minutos.

Prepare la cazuela de arroz antes de servir, si lo desea, espolvoree con cebollas verdes o cualquier otra verdura a su gusto.

Servir en porciones, cortar en trozos. con carne picada preparada de acuerdo con esta receta lo ayudará a ser sabroso y sin muchos problemas en la estufa, alimentar a toda la familia: ¡una excelente solución para el almuerzo o la cena! ¡El plato es bastante económico, de los productos más simples y asequibles, pero al mismo tiempo nutritivo, fragante y muy sabroso!

Recetas paso a paso de cazuela de arroz con carne picada y huevos, brócoli, queso, champiñones

Calificación
prescripción

Hora
(min)

porciones
(personas)

en 100 gramos comida lista

8 gramos

12 gramos

carbohidratos

199 kcal.

Opción 1: Cazuela de Arroz Clásica con Carne Picada y Huevos

El arroz con carne va bien no solo en pilaf. Hay recetas para guisos maravillosos de estos productos. La carne deberá torcerse o usaremos carne picada preparada. Elegimos cualquier arroz a nuestro gusto, incluso los cereales pequeños y baratos son adecuados. Para una cacerola, puede tomar una forma de 20 cm de diámetro. El grosor de las capas no importa, pero puede afectar el tiempo de cocción.

Ingredientes

• 320 g de arroz;
• 500 g de carne picada;
• 3 huevos;
• 300 g de crema agria;
• 3 arte. agua;
• 80 g de mantequilla;
• 120 g de cebolla;
• 50 g de queso;
• 1 cucharada de harina.

Receta paso a paso de la clásica cazuela de arroz picado

Medimos el arroz, necesitarás unos dos vasos. Enjuague, deje reposar durante diez minutos en agua y luego envíe a la sartén. Agregue 20 g de mantequilla, sal, vierta la cantidad de agua prescrita y cocine debajo de la tapa. El líquido debe ser absorbido.

Extendemos la crema agria en el arroz terminado, dejamos una cuchara para cubrir la capa superior. Revolvemos bien. El arroz se enfriará un poco, ahora puedes agregar huevos batidos por separado. Deja la mezcla a un lado.

Cortamos la cebolla. Poner 40 g de mantequilla en una sartén. Vierta la verdura y saltee. Agregue la carne picada a la cebolla, cocine por diez minutos. Sazone el relleno con sal, revuelva.

Con un trozo de mantequilla que nos queda, frotamos la cacerola. Extendemos la masa de arroz, carne picada frita con cebolla, cubrimos con arroz. Cubra con una fina capa de crema agria, espolvoree con queso.

Pon el pastel de arroz en el horno. Se cocinará durante 30 minutos a 180 grados. Seguimos, la capa de queso no debe quemarse ni secarse.

Sirva la cazuela inmediatamente después de cocinar. El plato no necesita aditivos adicionales, pero puede espolvorearlo con hierbas, agregar verduras, salsas.

La receta clásica de cazuela de arroz no proporciona una gran cantidad de especias, salsas, pero siempre se pueden agregar. La carne picada será mucho más sabrosa si vierte condimentos para carne, ajo, hierbas.

Opción 2: Receta Rápida de Cazuela de Arroz con Carne Picada y Tomate

Tal cazuela reemplaza perfectamente las albóndigas, va bien con las verduras, pero también puede actuar un plato independiente. Usamos arroz ya preparado, hervido en agua para un plato de acompañamiento o especialmente para este plato.

Ingredientes

• 250 g de arroz hervido;
• 800 g de carne picada;
• 2 cebollas;
• 100 g de queso;
• 2 huevos;
• 1 cucharada de aceite;
• 30 g de mayonesa;
• sal y pimienta.

Cómo cocinar rápidamente una cazuela de arroz con carne picada

Torcemos la carne junto con las cebollas peladas. Si se usa carne picada preparada, las cabezas simplemente se pueden picar finamente y agregar.

Echamos arroz hervido a la carne, introducimos los huevos, la sal y removemos bien. A veces se agrega pan remojado o un panecillo a la cacerola. Diluye la carne, aumenta el rendimiento del plato. Rallar finamente el queso, verter en la masa total. Mezcla bien los ingredientes.

Engrasamos la forma, también puedes espolvorear con galletas. Untamos la masa de arroz con la carne picada. Apisonamos ligeramente para no dejar huecos.

Lubrique la parte superior con mayonesa y ponga la cacerola en el horno. Como se usa carne retorcida, el plato se cocinará rápidamente. El tiempo exacto depende de la altura de la capa, pero en promedio 30-35 minutos. Temperatura 200 grados.

Puede hacer una cacerola de este tipo con relleno, por ejemplo, coloque una capa de champiñones en escabeche en el centro, huevos hervidos, aceitunas, verduras asadas o queso.

Opción 3: Cazuela de Arroz Picado con Brócoli

El brócoli está ahora en la cima de su popularidad en la cocina. vegetales saludables se puede utilizar en diferentes platos. con el se consigue grandes guisos. Esta es solo una de las opciones. Tomamos arroz largo blanco o integral, el que prefieras. Si desea cocinar algo ligero o plato de dieta, entonces usamos Pollo picada sin piel, y freír las cebollas en una cantidad mínima de aceite.

Ingredientes

• 100 g de arroz;
• 80 ml de leche;
• 400 g de carne picada;
• 4 huevos;
• 180 g de brócoli;
• 50 ml de aceite vegetal;
• 80 g de cebollas;
• especias

Cómo cocinar

Usamos carne picada cruda para esta cazuela, pero la cebolla debe freírse. Vierta el aceite, agregue la verdura picada y dore ligeramente. Cambiamos a carne picada, ponemos sal, pimienta, revolvemos. Lo enviamos al formulario, hacemos una capa delgada.

Comenzamos el brócoli en agua hirviendo, hierva durante dos minutos, no olvide agregar sal al agua. Si se usan inflorescencias congeladas, entonces no damos descongelación. Retirar del agua hirviendo y sumergir en agua fría durante dos minutos. Esta técnica mantendrá la belleza color verde. Coloque las inflorescencias encima del relleno.

El arroz solo necesita ser cocinado. Usamos agua con sal, es mejor tomar un gran número de. Tan pronto como el arroz esté cocido, escúrralo en un colador y luego duerma sobre el brócoli, llene los vacíos entre las inflorescencias.

Rompa los huevos en un tazón alto o en un vaso grande, agregue la leche, una pizca de sal, bata. A veces blandas o ralladas queso duro. Puedes agregar, pero solo una pequeña cantidad.

Verter la capa de arroz de la cazuela con la mezcla de leche preparada. Enviamos a cocinar en el horno durante 35-40 minutos. La temperatura es de 170 grados.

Tal cazuela puede brillar con otros sabores si toma en lugar de brócoli. coliflor, judías verdes, Chicharo verde. Cualquier verdura con una textura delicada servirá.

Opción 4: Arroz a la cazuela con carne picada, nata y setas

Hay muchas cazuelas con arroz, champiñones y carne picada, pero aquí tienes una receta especial. La crema se usa para el relleno. Dan un toque muy agradable y sabor delicado. Para cocinar arroz, necesitará condimento de curry, pero puede tomar cúrcuma o excluir este ingrediente.

Ingredientes

• 300 g de champiñones;
• 200 g de arroz;
• 1 cucharadita condimentos "Curry";
• 400 g de carne picada;
• 3 huevos;
• 250 g de nata al 25%;
• 50 g de queso;
• 100 g de cebolla;
• 50 g de mantequilla.

receta paso a paso

Cocción del arroz lavado de la forma más habitual. Al final, agregue el condimento, déjelo hervir a fuego lento durante unos minutos. Obtenemos un arroz muy hermoso con un aroma agradable. Escurrir en un colador.

En aceite vegetal o cualquier otro, freír la cebolla y la carne picada, sazonar con sal. Cocinamos los champiñones por separado. Primero hervir, luego cortar y freír ligeramente. Los champiñones se pueden freír inmediatamente sin precocinarlos.

Mezclar los huevos con crema, sal, batir. No agregamos muchas especias al relleno, ya que otros componentes de la cacerola las contienen. Nos quedamos dormidos con queso rallado.

Divide el arroz por la mitad. Extendemos una capa delgada en forma, cubrimos con carne picada, champiñones, nos dormimos con los restos de arroz. Vierta el relleno preparado. Intentamos distribuir uniformemente las chispas de queso sobre la superficie. No debe ser en racimos.

Ponemos la forma en el horno, cocinamos la cazuela de arroz hasta que esté dorada por encima. Temperatura 200 grados.

No puedes usar crema para el relleno, pero salsa de leche"Besamel". O tomamos la crema agria más común de bajo contenido de grasa.

Opción 5: Arroz a la cazuela con carne picada y verduras

La receta es una cazuela muy simple, pero sustanciosa con relleno jugoso carne picada y verduras. Tomamos cualquier arroz, pero no al vapor, tal cereal no nos conviene.

Ingredientes

• 250 g de arroz;
• 500 g de carne picada;
• 3 huevos;
• 250 g de crema agria;
• 2 zanahorias;
• 1 cebolla;
• 1 tomate;
• 40 g de aceite;
• 150 g de queso;
• especias al gusto.

Cómo cocinar

Vierta el arroz lavado en agua hirviendo. Cocine en agua con sal hasta que estén blandas, pero no deje que se agrie. Escurrir el agua, enfriar. Si el tiempo es corto, enjuague bajo el grifo. Bajo agua fría, se enfriará rápidamente.

Rompa los huevos en el arroz, agregue 200 gramos de crema agria, revuelva. Puedes espolvorear un poco de cúrcuma o pimentón dulce. Estas especias le darán un toque agradable.

Freír las cebollas y las zanahorias, agregar el tomate picado y luego la carne picada. Cocine durante diez minutos sin tapa, pimienta y sal.

Extendemos el arroz hervido en un molde hasta que quede solo la mitad, lo extendemos, cubrimos con el relleno, terminamos con la masa de arroz restante. Alinear.

Frotamos el queso, lo vertemos encima, engrasamos con crema agria y enviamos el plato a hornear. Llevamos a una hermosa corteza a 200 grados.

Puede preparar relleno de carne picada con congelados mezcla de vegetales. También se fríe ligeramente, se mezcla, se usa de acuerdo con la receta anterior.