Jelovnik
Besplatno
Registracija
Dom  /  Salate/ Tajne kuhanja kukuruzne kaše u sporom kuhalu za one koji žele izgubiti težinu. Kukuruzna kaša u Redmond multicookeru s mlijekom. Kako kuhati kukuruznu kašu u laganom štednjaku prema korak-po-korak receptu s fotografijom Zašto bi kukuruzna kaša trebala biti uključena u prehranu vaše obitelji

Tajne kuhanja kukuruzne kaše u laganom kuhalu za one koji žele izgubiti težinu. Kukuruzna kaša u Redmond multicookeru s mlijekom. Kako kuhati kukuruznu kašu u laganom štednjaku prema korak-po-korak receptu s fotografijom Zašto bi kukuruzna kaša trebala biti uključena u prehranu vaše obitelji

Sastojci:

  • kukuruzna krupica sitno mljeveno - 1 puna multičaša
  • mlijeko s udjelom masti od 2,5% - 1 litra
  • šećer - 3 žlice.
  • sol - 1/4 žličice
  • maslac ukus

Ako ste odrasli na selu ili ljeti posjećivali baku na selu, vjerojatno se sjećate dražesnog mirisa svježe kuhanog kukuruza. Lakša jela ne pronaći, ali kako je ukusno! Šteta, gotovo je nemoguće pronaći svježi kukuruz, osim u ljetnom periodu. Ali nemojte se uzrujavati zbog toga, jer možete kuhati i puno ukusnih jela zdravi obroci. Općenito, ako se sjećate povijesti, kukuruz se smatra jednom od najstarijih biljaka koje je čovjek uzgajao. Počeo se uzgajati, prema različitim izvorima, prije 7 do 12 tisuća godina na području gdje se sada nalazi moderni Meksiko. Upravo je kukuruz poslužio kao poticaj za razvoj civilizacija Maja i Asteka, au naše vrijeme također je od velike važnosti.

Pa dobro, ostavimo povijest znanstvenicima, a vratimo se kuhanju. Kao što rekoh, jela od kukuruza ima jako puno, i to u mnogim kuhinjama svijeta. . Unatoč jednostavnosti pripreme, mliječna kukuruzna kaša u sporom kuhalu ima ugodnu aromu, odličan okus i, štoviše, vrlo je zdrava.

Ako se pitate kako diverzificirati dječja hrana ili pazi na vlastitu figuru, najbolja opcija teško je zamisliti, jer uz činjenicu da je kukuruzna kaša bogata vitaminima i elementima u tragovima, također je lako probavljiva, posebno zbog činjenice da je kuhana. I vlasnici multicookers sada mogu kuhati ovo zdrava kaša, bez brige da će zagorjeti, jer za razliku od kuhanja na štednjaku, ne morate stajati iznad njega, kontrolirati proces i neprestano miješati. Mene osobno također fascinira činjenica da svježe kuhana kukuruzna kaša s mlijekom u laganom kuhalu ispada nježna i sunčana, a okusom i teksturom pomalo podsjeća na kašu od krupice.

Međutim, postoje neke nijanse u pripremi kukuruzne kaše, čak i ako je kuhate u sporom kuhalu, i to treba uzeti u obzir. Kukuruzna krupica tijekom kuhanja brzo počinje upijati tekućinu, a potrebno ju je dosta, pa je najoptimalniji omjer žitarica i tekućine 1 prema 5 ili 1 prema 6. Samo poštivanje ovih omjera pomoći će vam da izbjegnete zagorijevanje, pojavu grudica i eliminirati potrebu miješanja sadržaja zdjele tijekom kuhanja. Još jedna preporuka je da se žitarice preliju tekućinom, a ne obrnuto, štoviše, ona (tekućina) treba biti hladna, zatim promiješati i staviti da prokuha. A sada prijeđimo s riječi na djela.

Način kuhanja


  1. Naravno, prvi korak je sve pripremiti potrebne proizvode, naime - žitarice, mlijeko, šećer, sol i maslac.

  2. Kukuruzni griz sipam u zdjelu multicookera.

    Ja ne mažem dno i stijenke zdjele svog multicookera, ali ako, unatoč svim mojim argumentima da ništa neće zagorjeti, još uvijek sumnjate u to, možete igrati na sigurno i površinu zdjele namazati maslacem. Ako ste za kuhanje kaše odabrali žitarice koje nisu sitno mljevene, kao ja, prvo ih isperite.


  3. Došao je red na dodavanje soli i šećera u žitarice.

  4. Sada sve zalijem hladnim mlijekom i dobro promiješam.

    Ako kuhate kašu za domaće mlijeko, odnosno ima smisla razrijediti ga vodom, ali danas imam kupovno mlijeko i postotak masti u njemu je mali, pa ostavljam sve kako jest. Model multicookera koji imam na raspolaganju (PHILIPS HD3077 / 40) opremljen je programom "kaša" - koristit ću ga za kuhanje mlijeka kukuruzna kaša u multicookeru. Program se sam pokreće sa zadanim vremenom od 2 sata, ali nakon 30 minuta prebacim multicooker na način "grijanja" (održavanje topline), u kojem kaša dolazi još pola sata (ovdje možete miješati sadržaj zdjela).


  5. Ako vam se odjednom konzistencija kaše učini tekućom, ostavite je još 20-30 minuta u ovom načinu rada - za to vrijeme će se zgusnuti. Sve, zdrava i ukusna mliječna kukuruzna kaša u laganom kuhalu je spremna.

    Prije posluživanja prelijem maslacem i posložim na tanjure.

Napomene: ako odlučite namazati zidove multicookera uljem, onda je bolje pomiješati žitarice s mlijekom u zasebnoj zdjeli, a tek onda uliti u zdjelu i pokrenuti program. Ako pažljivo pratite svoju figuru, tada možete smanjiti sadržaj kalorija u kaši razrjeđivanjem mlijeka vodom, uklanjanjem ili smanjenjem količine šećera i maslaca. Kako kaša u isto vrijeme ne bi izgledala svježe, dodajte joj med.

Kukuruzna kaša u Redmond sporom kuhalu izvrstan je dodatak zdravom i hranjivom obroku. Kvalitetan proizvod, pripremljen u suvremenoj tehnologiji s keramičkim premazom, ne narušava strukturu kukuruzne krupice, koja zadržava sve korisne makro i mikro elemente potrebne za pravilno funkcioniranje ljudskog tijela. to je prirodno ukusan doručak bez trunke nesavršenosti.

O jelu

Nedavno je postala popularna kukuruzna kaša. Trend rasta navijača pravilna prehrana izveo iz sjene izvrstan obrok. Danas se od kukuruza proizvode žitarice, za pripremu se koristi brašno dijetalna jela, pecite slastice. Također se koristi kao pohanje, koje daje korici rumenu boju.

Tradicionalni obiteljski doručak često se povezuje s mliječnom kašom, ali sada je kukuruzna kaša favorit gurmana, omiljena zbog prozračnog okusa i pikantne arome. Čak ga nijansa limuna razlikuje od ostalih.

Vrlo je zgodno kuhati kašu u sporom kuhalu Redmond. Glavna prednost moderne tehnologije leži u njezinoj svestranosti. Ovo je plinski štednjak, pećnica i posuđe u isto vrijeme, mnogo opcija i temperaturnih uvjeta. Ima neprianjajući premaz, koji vam omogućuje kuhanje jela bez dodavanja ulja. S inovativnom tehnologijom iz Redmonda možete unaprijed postaviti vrijeme kuhanja, samo dodajte sastojke, uključite tajmer i topli doručak je osiguran.

Savjet! Ukusna kaša priprema se od mlijeka ili u jednakim količinama s vodom, a možete i kuhati opcija prehrane na vodi s dodatkom meda i šumskog voća.

Kukuruzna kaša unijet će raznolikost u prehranu i jako će se svidjeti djeci. Korisni sastavće zasititi djetetovo tijelo esencijalnim mineralima i vitaminima.

Postoji ogroman broj vrsta Redmond multicookers, ovisno o proračunu i odredištu, kupuju jednu od opcija. Tehnika će uštedjeti vrijeme u kuhinji, što će rasteretiti zaposlene domaćice.

Sastojci

Porcije: - +

  • kukuruzna krupica80 gr
  • mlijeko 200 ml
  • voda 200 ml
  • maslac 20 gr
  • sol i šećer po ukusu

Kalorije: 102,0 kcal

Proteini: 2,9 g

Masti: 2,7 g

Ugljikohidrati: 13,7 g

28 min. Video recept Ispis

Kukuruzna kaša u sporom kuhalu Redmond bit će neusporediva s neobičnim okusom i pikantnom aromom. Može se kuhati različiti putevi i po svom ukusu. Takav doručak stvorit će izvrsno raspoloženje za cijeli dan, a osjećaj sitosti trajat će do ručka.

Ljudi koji paze na svoju figuru pokušavaju jesti niskokalorične obroke. Iznenađujuće ukusna kukuruzna kaša u sporom kuhalu postala je spas za mnoge u borbi protiv viška kilograma. Uostalom, sadrži manje kalorija od zobene kaše ili graška. Umjesto toga, žitarice su bogate vrijednim elementima za tijelo.

Kukuruz se od davnina naziva kraljicom polja, no u 21. stoljeću s pravom se može nazvati kraljicom dijetalna hrana. Jedenje kukuruzne kaše kuhane u sporom štednjaku olakšava kontrolu vaše težine. Čak i mala količina proizvoda donosi osjećaj sitosti koji traje nekoliko sati. Osim toga, povoljno djeluje na probavni sustav, što je važno za dijete. Koja je osobitost pripreme takve kaše? Pogledajmo nekoliko jednostavnih recepata.

Dijetalna kaša i sporo kuhalo

Kuhajte mnogo godina niskokalorični obroci obračunati u "ekstremnim" uvjetima. Dobiti dijetalni kotleti za par varivo od povrća ili kašu, morao sam smisliti razne naprave. Danas mnogi imaju modernu čudo tavu.

Kuhanje kukuruzne kaše u samo je zadovoljstvo. Glavna stvar je koristiti odgovarajuće načine:

  • "Kaša";
  • "Pilav";
  • "Gašenje";
  • "Grijanje";
  • "Pržiti".

Nakon toga trebate postaviti optimalno vrijeme kuhanja. dijetalna kaša 30 do 50 minuta. Rezultat je izvrstan niskokalorični proizvod koji sadrži mnogo korisnih elemenata.

Kako se kaša ne bi pretvorila u gustu grudu, trebali biste pravilno izračunati udio žitarica i tekućine prije stavljanja u sporo kuhalo.

Jednostavni recepti za ukusnu kašu za ukusnu dijetu

Neke domaćice baš i ne vole kuhati kukuruznu kašu za dijetalnu hranu. Uostalom, za ovo morate pronaći tavu s debelim dnom, ne ostavljajte je na minutu i neprestano miješajte. A kada je kaša kuhana, potrebno ju je zamotati tako da se infuzira. Cijeli ritual koji oduzima puno vremena i truda. Još jedna stvar je kuhati kukuruznu kašu u laganom štednjaku i dobiti puno ugodnih trenutaka. Glavna uporaba originalni recepti ovaj niskokalorični obrok. Razmotrimo nekoliko opcija.

Klasična kaša na vodi

Kuhanje kukuruzne kaše na vodi u laganom kuhalu doista nije teško. Da biste to učinili, morate uzeti sljedeće sastojke:

  • kukuruzna krupica;
  • maslac;
  • sol;
  • voda.

Da bi kaša bila mrvičasta, preporučljivo je 1 dio žitarica preliti s 3 mjere vode.

Proces pripreme sastoji se od sljedećih radnji:


Da biste dobili kuhanu kašu, ostavite je u laganom kuhalu još 15 minuta. Možete čak pokrenuti i program "Grijanje".

Jelo se poslužuje kao fini prilog uz svježe povrće, kuhano meso ili gljive.
Ljubitelji slatkiša radije ga nadopunjuju suhim voćem, grožđicama ili samo šećerom. U svakom slučaju, ostaje dijetetski i zdrav proizvod.

Zdrava kaša s mlijekom

Neka djeca ne vole jesti sve vrste žitarica. Roditelji ih moraju natjerati da jedu zdravu hranu. Ali kukuruzna kaša kuhana u laganom štednjaku s mlijekom odavno je postala omiljeno jelo mladih gurmana. Da biste ga kuhali, dovoljno je uzeti jednostavan set proizvoda:

  • krupica (kukuruz);
  • mlijeko (kravlje ili kozje);
  • maslac);
  • pročišćena voda);
  • sol;
  • šećer.

Mliječna kukuruzna kaša u sporom kuhalu se stvara na ovaj način:

  1. Zrna se sipaju u zdjelu, napune vodom i operu nekoliko puta.
  2. Oprane žitarice, malo šećera i komad maslaca stavljaju se u kapacitet multivarke.
  3. Smjesa se prelije mlijekom razrijeđenim vodom i dobro promiješa.
  4. Na kuhinjskoj jedinici odabire se program "Mliječna kaša", vrijeme se postavlja na 35 minuta i počinje proces kuhanja.
  5. Kada se oglasi signal, kaša se poslužuje na stol.

Ovako pripremljena kaša sigurno će se svidjeti djeci. Zrna su mekana i nježna. A konzistencija jela podsjeća na rastopljeni sladoled. Hoće li djeca zaista odbiti ukusnu hranu?

Za pripremu mliječne kaše poželjno je odabrati sitno mljevene žitarice. Rezultat će biti homogena masa ugodnog okusa.

Originalna kombinacija kukuruza i voća

Mudre majke trude se stvoriti prava remek djela za djecu kako bi uživala u zdravoj hrani. Smatrati zanimljiv recept kukuruzna kaša u laganom kuhalu u mlijeku s mirisnim voćem. Za jelo trebate uzeti:

  • sitno mljevena kukuruzna krupica;
  • mlijeko (kravlje);
  • voda;
  • maslac;
  • sol;
  • jabuka;
  • banana;
  • grožđice bez sjemenki;
  • orasi bilo.

Kuhanje mliječne kaše s voćem je jednostavno ako slijedite ove upute:


Mliječno remek djelo poslužuje se vruće, preliveno sjeckanim voćem, grožđicama i orašastim plodovima.

Hirovitu djecu možete privući na jelo originalnom prezentacijom jela. I prekrasan tanjur s oslikanim dnom, oblikovanom žlicom i lijepom salvetom pomažu potaknuti zanimanje za zdravu hranu.

Solarna tikva i Kraljica polja

Jedna ukrajinska pjesma govori o bundevi koja hoda po gredicama i pita svoje rođake. Ispada da je sve povrće spremno za brak s njom. I to ne čudi, jer se ova kraljica vrta kombinira ne samo s povrćem, već i sa žitaricama.

Mnogi kuhari već dugo kuhaju kukuruznu kašu s bundevom u laganom štednjaku i ne prestaju biti iznenađeni time. ukusnost. Čak i neiskusna osoba to može učiniti. Evo popisa sastojaka:

  • sitno mljevena krupica (kukuruz);
  • svježe mlijeko;
  • zrelo;
  • šećer;
  • maslac (po mogućnosti domaći);
  • sol.

Koraci kuhanja:


Kuhana u laganom kuhalu, kaša od kukuruzne krupice s bundevom ispada ukusna, nježna i mirisna. Nakon što jednom probate ovaj desert, sigurno ćete poželjeti još. Čak i oni koji slijede figuru moći će u potpunosti uživati ​​u dijetnoj hrani.

Kratko je bila "kraljica polja", u doba Hruščova. Ali kraljica stolova može biti danas! Teško je pronaći korisniju i manje kaloričnu žitaricu od kukuruza. Sadrži samo 98 kcal, što je višestruko manje od leće, graška, zobenih pahuljica. Hranjiva je i bogata dugotrajnim ugljikohidratima. Zasićuje malim volumenom i pruža dugotrajan osjećaj sitosti. I konačno, savršeno čisti crijeva, što je neophodno za zdravu prehranu.

Tehnika kuhanja kukuruzne kaše u sporom štednjaku razlikuje se od kuhanja u loncu. Glavno načelo procesa je jednostavnost. Nema potrebe miješati i brinuti se da će kaša zagorjeti. U pametnom "pres loncu" Panasonicu ili Philipsu to se neće dogoditi! Ne trebate ga dugo pirjati prije isparavanja niti ga sitno zdrobiti da brže prokuha. Inteligentni načini rada obavljaju težak posao umjesto vas.

Ovdje su neke od suptilnosti kuhanja.

  • Koristite način rada "Kaša". Svaka jedinica ima svoje. Na primjer, multicooker Vitek kuha žitarice za 50 minuta, a Redmond za sat vremena. Postoje modeli s vremenom kuhanja do 2 sata. Preporučujemo da se pridržavate ovog vremena. Činjenica je da je razdoblje kuhanja kaše u njima jasno regulirano. U početku uređaj zagrijava sadržaj na 100 stupnjeva, zatim snižava temperaturu i kuha kašu na 90 stupnjeva. Na kraju kuhanja može potpuno isključiti desetku (na primjer, to radi multicooker Polaris), pričekati malo dok sadržaj ne ispari i tek onda dati signal. Tijekom vremena koje je zamislio proizvođač, žitarice prolaze kroz nekoliko faza obrade, a kaša se ispostavlja savršenom.
  • "Multipovar" će omogućiti smanjenje vremena. Ako vaša jedinica ima takvu funkciju, možete skratiti vrijeme kuhanja. Kukuruzna kaša u sporom štednjaku ispasti će mrvičasta ako je prvo kuhate na pari u načinu rada "Krupica" 25 minuta. A zatim u načinu rada "Multipovar" na visokoj temperaturi od 150 ° 10 minuta. Ova tehnika će žitaricama dati mekoću, a kaši rahlu teksturu.
  • Dodajte tekućinu prema željenoj gustoći. Za prilog je potrebna rahla, mrvičasta kaša. Da biste ga dobili, trebate koristiti 3 čaše vode. Za mliječno jelo za doručak, posebno za dijete, potrebna je tečnija konzistencija, kašica-namaz. To vam omogućuje da dobijete 4 šalice tekućine.
  • Ne ostavljajte hranu na štednjaku. Ako proizvođač to ne naznači za određeni model multicookera, ne biste trebali ostavljati gotovu kašu nakon signala. Posebnost kukuruzne krupice je da se brzo zgusne. Čak i ako dodate dovoljno tekućine, nakon samo sat vremena kaša se može pretvoriti u gustu grudu. Stoga ga stavite na tanjure čim bude gotovo.

U nizu modela multicookers nudi se način rada "Mliječna kaša". Jelo kuha brzo - za 30 minuta. U dvostrukom kotlu ovo je vrijeme dovoljno za prosječno kuhanje kukuruzne krupice, odnosno zrna će ostati žilava. Ova konzistencija nije prikladna za bebe, pa je za njih preporučljivo prethodno samljeti žitarice u mlinu za kavu do stanja brašna. Također možete izdržati mliječnu kašu u laganom kuhalu 15 minuta da se zagrije.

Recept s mlijekom

Najviše delikatan okus prima kukuruznu kašu s mlijekom. Toliko je profinjena da profesionalni kuhari, kada pripremaju, primjerice, palentu, žitaricama pri kuhanju dodaju vrhnje, iako klasični recept to ne predviđa.

Kaša je savršena za doručak. Kukuruz, bogat vlaknima, pokrenut će probavni trakt. A dugi ugljikohidrati dugo će vam omogućiti osjećaj sitosti. Mlijeko, kao opskrbljivač kalcijem, pospješit će rast koštanog sustava kod djece. Stoga skuhajte takvu kašu za doručak za cijelu obitelj. Vigor i zdravlje su vam osigurani!

  • kukuruzni griz - 1 staklo;
  • mlijeko - 2 čaše;
  • voda - 1 staklo;
  • šećer - 1 žlica. žlica;
  • maslac - 50 g.
  1. Oprane žitarice stavite u zdjelu. Dodajte maslac.
  2. Pirjajte u načinu rada "Pečenje" 10 minuta.
  3. Ulijte šećer, ulijte mlijeko, vodu.
  4. Uključite način rada "Kaša".
  5. Poslužite odmah nakon pripreme.

U receptu se koriste žitarice prethodno pirjane s maslacem. Zahvaljujući tome, kaša dobiva luksuzan kremasti okus, bogata paleta mliječne nijanse. Ovisno o temperaturi dodane tekućine, možete dobiti različitu konzistenciju jela. Kaša će ispasti tekuća ako je prelijete dobro zagrijanim mlijekom i vodom. Dodavanjem hladne tekućine jelo će postati gusto i viskozno.

Klasični “dodaci za doručak” uljepšat će i najfiniji okus. U domaćoj kuhinji neizostavan je pekmez koji eliminira dodavanje šećera na početku kuhanja. Prikladan med i slatko svježe bobice. Zimi se vitamini mogu naći u smrznutom bobičastom voću (kukuruzna kaša s crnim ribizom je neobična i ukusna), bananama i jabukama. Naravno, ne zaboravite na grožđice i suhe marelice, koje je potrebno prethodno držati u vrućoj vodi.

originalni recepti

Predlažemo da skuhate kašu od kukuruzne krupice s bundevom i mesom. Prvi je za doručak. Ne samo da je zadovoljavajuće, već i nevjerojatno korisno. Uostalom, bundeva će nadopuniti djelovanje kukuruza za poboljšanje crijevne pokretljivosti, poboljšanje uklanjanja toksina iz tijela. Mesno jelo stići će na vrijeme za večeru, jer se u kulinarskom pomoćniku i meso i žitarice kuhaju vrlo brzo.

Ova kaša je jesenskog okusa, jarkog okusa i boje! Napunit će vas sunčanim raspoloženjem u tmurno jesensko jutro.

  • kukuruzni griz - 1 staklo;
  • bundeva - 300 g;
  • mlijeko - 2 čaše;
  • voda - 1 staklo;
  • maslac - 50 g;
  • šećer, sol.
  1. Bundevu ogulite, pulpu narežite na kockice, stavite u zdjelu.
  2. Isperite žitarice, stavite ih na bundevu.
  3. Ulijte mlijeko, vodu.
  4. Dodajte sol, šećer.
  5. Uključite način rada "Mliječna kaša" 30 minuta.
  6. Ostavite posudu da "šeta" nakon signala 15 minuta.

Zahvaljujući bundevi, kaša se ne zgušnjava toliko kao obično jelo. Stoga se može čuvati u hladnjaku i jesti sljedeći dan. Trajanje skladištenja ne smije biti dulje od 2 dana.

Obilna večera koja vam omogućuje da ne brinete o mesnim komponentama ili prilozima. Proces kuhanja odvija se istovremeno. Naš recept predlaže svinjetinu, ali na isti način možete kuhati piletinu, janjetinu. Govedina se "kondicionira" duže, pa se prije stavljanja žitarica mora pirjati 50 minuta.

  • svinjetina - 600 g;
  • kukuruzni griz - 2 šalice;
  • voda - 4 čaše;
  • luk - 1 velika glava;
  • začini (paprika, mažuran;
  • sol.
  1. File narežite na komade.
  2. Ulijte u vruće ulje u načinu rada "Prženje". Pržite dok ne porumene.
  3. Očistite, nasjeckajte luk. Dodajte u meso. Pržiti 7 minuta.
  4. Ulijte oprane žitarice, ulijte zagrijanu vodu.
  5. Postavite način rada na "Kaša".

I mliječna kukuruzna kaša u sporom kuhalu i punopravno mesno jelo pripremaju se vrlo jednostavno. Isprobajte naše recepte za doručak i ukusna večera svaki dan!

Recept za kukuruznu kašu u sporom kuhalu Polaris

Kašice su upravo ona jela koja se vrlo jednostavno pripremaju, ali ima mnogo koristi od njihove konzumacije. Kukuruzna kaša je jedinstvenog sastava i ukusna. Svestran je u pripremi i vrlo hranjiv. Postoji znatan broj razne recepte: na mlijeku, vodi, suhom voću, mesu i drugim dodacima. Ništa manje ukusna nije kuhana kukuruzna kaša u sporom kuhalu Polaris.

O jelu

Kukuruzna krupica kuhana u sporom štednjaku Polaris korisna je ne samo za djecu, već i za odrasle. Zbog sadržaja u ovom proizvodu veliki broj vlakana, kao i raznih mikroelemenata i vitamina B, kaša se ispostavlja vrlo zadovoljavajućom, ukusnom i što je moguće hranjivijom. A odsutnost proteina žitarica i glutena čini takvo jelo hipoalergenim, što omogućuje da se uvede kao komplementarna hrana za bebe do godinu dana.

Kukuruzna kaša kuhana u sporom štednjaku Polaris može postati dobar obrok za one koji žele smršaviti. Hranjiv je, zadovoljavajući, ali u isto vrijeme - niskokaloričan.

Unatoč svim nutritivnim svojstvima takvog jela, posebnu pozornost treba posvetiti izboru same žitarice. Uostalom, ima ograničeno razdoblje i posebne uvjete skladištenja. Pripremiti ukusna kaša trebate slijediti ove savjete:

  • kukuruznu krupicu pravilno čuvati na suhom i hladnom mjestu;
  • Za redovita kašažitarice treba birati srednjeg mljevenja, a za pripremu dječje hrane prednost dati sitnijim žitaricama;
  • prije kuhanja, žitarice se ne smiju namakati, samo ih je potrebno temeljito isprati.

U klasičnom receptu, omjer tekućine i žitarica je 1: 4, a za tekuću konzistenciju možete uzeti omjer proizvoda - 1: 6.

Standardna opcija kuhanja smatra se varijantom na vodi, ali najukusnija je još uvijek kaša kuhana u sporom kuhalu Polaris u mlijeku.

Kukuruzna kaša s mlijekom

Pozdrav dragi domaćini! Ne znam zašto, ali kod nas kukuruzna kaša nije baš popularna. Iako, mnogi ljudi kuhaju salate s kukuruzom. Danas vam želim predstaviti recept za pravljenje kukuruzne kaše s mlijekom. Kuhanje ove kaše do sramote je jednostavno, pogotovo jer ćemo je kuhati u laganom kuhalu. Kukuruzna kaša s mlijekom klasični recept, ispada ukusno, zadovoljavajuće, mirisno i neobično. Jako mi se sviđa njegov naknadni okus, jer me podsjeća na slatko kukuruzni štapići. Nadam se da ćete sigurno kuhati kukuruznu kašu prema mom receptu.

  • Kukuruzna krupica - 1 multi staklo;
  • Mlijeko - 2,5 multi stakla;
  • Voda - 1,5 multi stakla;
  • Šećer - 1 žlica;
  • Sol - 1 prstohvat;
  • Maslac - 30 grama.

Proces izrade recepta

Za pripremu kukuruzne kaše koristit ćemo kukuruznu krupicu, mlijeko, vodu, kristalni šećer, sol i maslac.

U čistu šerpu stavite čistu kukuruznu krupicu.

Zatim, prelijte hladnom vodom.

Na samom kraju dodamo granulirani šećer i sol. Na laganom kuhalu postavite način rada "Mliječna kaša".

Kad je kaša gotova, dodamo joj komadić maslaca, pa sve brzo promiješamo. Zatim, kašu možemo rasporediti po tanjurima. Dobar tek!

Kako kuhati kukuruznu kašu u mlijeku u laganom kuhalu

Kaša od kukuruzne krupice na mlijeku s maslacem ili voćem vrlo je zdrava i ukusno jelo za doručak za cijelu obitelj. Bogat je vitaminima potrebnim tijelu, sposoban je ukloniti toksine i ne uzrokuje alergije. Većina stručnjaka preporučuje korištenje kašice kao dohrane za djecu mlađu od godinu dana.

Recept za kašu od kukuruznog brašna

  • žitarice - 200 grama;
  • 2 čaše mlijeka;
  • Bundeva je mala;
  • šećer;
  • komad prirodnog maslaca.

Vrijeme kuhanja: 1 sat.

  1. Kukuruzna krupica se nekoliko puta opere. Voda ne smije biti mutna;
  2. Bundeva se oguli i izvadi sjemenke. Izrežite na male komadiće;
  3. U spori štednjak sipajte bundevu, granulirani šećer, žitarice. Napunite sadržaj mlijekom;
  4. Odabirom načina rada "Kaša", postavite vrijeme na četrdeset minuta;
  5. Zatim u posudu stavite komadić maslaca. Isključite spori štednjak, ostavite kašu petnaest minuta.

Mliječna kaša sa suhim voćem

  • prirodno mlijeko - 350 mililitara;
  • voda - 300 mililitara;
  • kukuruzni griz - 1,5 šalice;
  • sušeno voće;
  • maslac - 120 grama;
  • šećer - po ukusu;
  • prstohvat soli.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta.

Sadržaj kalorija: 120 kcal / 100 grama.

  1. Suho voće isperite hladnom vodom i prelijte vrućom deset minuta. Zatim ih je potrebno osušiti i, ako je potrebno, izrezati na male komadiće;
  2. U posebnoj posudi pomiješajte vodu s mlijekom i ulijte u spori štednjak sa žitaricama;
  3. Dodajte sol i šećer po ukusu;
  4. U načinu rada "Kaša" kuhajte jelo sedamdeset minuta;
  5. Zatim morate dodati maslac, grožđice i suhe marelice. Dobro promiješajte;
  6. Kaši treba dati vremena da se ulije (oko deset minuta) na zagrijavanju.

Pročitajte kako kuhati ukusno kolač od pijeska s jabukama.

Ukusno i zadovoljavajuće jelo - tjestenina s mesom u pećnici, domaći recept.

Kako kuhati nevjerojatno ukusno pirjani kupus s rižom i mesom.

Kako kuhati jelo s crnim ribizlom u laganom kuhalu

  • mlijeko - 250 mililitara;
  • kukuruzna krupica - nepotpuna čaša;
  • prirodni med;
  • crni ribiz;
  • sol.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Sadržaj kalorija: 115 kcal / 100 grama.

  1. Krupa se pere dok voda ne postane bistra;
  2. U spori štednjak ulijte mlijeko, posolite i prokuhajte;
  3. Zatim polako sipati kukuruznu krupicu i neprestano miješati. Odabirom načina rada "Croup", kuhajte kašu još dvadeset minuta;
  4. Isperite ribizle i ulijte malo na dno tanjura, stavite vruću kašu na vrh;
  5. Ukrasite jelo medom i preostalim ribizlom.
  1. Prije kuhanja kaše, kukuruznu krupicu potrebno je oprati. Mora se pažljivo ispitati na vlažnost kako se tijekom kuhanja ne bi pojavile grudice;
  2. Ako kuhate kašu s pečenim mlijekom, okus i miris će biti neobičan i ukusan;
  3. Po želji, maslac se stavlja u posudu neposredno prije jela;
  4. Po želji, jelo se može ukrasiti grožđicama, suhim marelicama, voćem ili orasima;
  5. U nedostatku alergijskih reakcija na prirodni med, može se koristiti umjesto granuliranog šećera;
  6. U laganom štednjaku žitarice se čame većinu vremena, pa se kaša u njoj ispostavlja prozračnom;
  7. Konzistencija kaše ovisi o količini dodanog mlijeka. Ako ga ulijete puno, ispast će tekućina;
  8. Ako se do kraja kuhanja jelo pokazalo malo gustim, možete dodati mlijeko ili vodu u odgovarajućoj količini, dobro promiješati i pričekati petnaest minuta na zagrijavanju;
  9. Osim ako je potrebno, bolje je ne ostavljati jelo u multicookeru na zagrijavanju: žitarice se s vremenom zgušnjavaju.

Kukuruzna kaša s mlijekom u laganom kuhalu je univerzalno jelo, koji se kombinira ne samo sa šećerom, voćem i bobicama, već i s mesom i ribom. Može se jesti kao zdrav doručak ili dodati kao prilog glavnom jelu. Bez obzira na niske kalorijske, u malim količinama izaziva osjećaj sitosti koji traje nekoliko sati. A kulinarske fantazije hostese neće ostaviti ravnodušnim niti jednog člana obitelji!