Una semplice insalata con pesce in scatola. Insalata con pesce in scatola. Versione originale con cracker

Il primo passo è preparare tutti gli ingredienti necessari.

Quindi dovresti prendere il pesce in scatola, metterlo su un piatto, impastare un po 'con una forchetta.

In anticipo, devi pensare ai piatti in cui l'insalata verrà servita in tavola. Adagiato su un piatto anello culinario, dividere il pesce in scatola in 2 parti e metterne metà in un anello.

Le uova devono essere pulite, separando gli albumi dai tuorli. Per l'insalata verranno utilizzate solo le proteine, dovranno essere tritate con una grattugia. Questo è lo strato successivo nell'insalata.

Quindi ungere con la maionese.

Completare con il pesce in scatola.

Lo strato successivo è il formaggio grattugiato.

Dopodiché, devi iniziare a preparare il burro. Deve prima essere messo nel congelatore in modo che si congeli. Poi velocemente tre su una grattugia direttamente sull'insalata.

Resta da rimuovere l'anello culinario. Questo deve essere fatto con attenzione per non danneggiare aspetto piatti e non spostare gli strati.Melograno e prezzemolo sono perfetti come decorazioni. In cima all'insalata, devi mettere alcune bacche di melograno e verdure vicine.

Il dolcetto è pronto, puoi assaggiarlo. L'insalata deliziosa più delicata è in grado di attirare l'attenzione, l'aspetto insolito non lascerà indifferenti nemmeno i veri buongustai. Vero piacere!

Oggi faremo conoscenza con le ricette per snack della serie "semplice e veloce". Questa è una selezione di insalate molto gustose da pesce in scatola Sottolio. Insalate su frettolosamente sono realizzati con un insieme minimo di prodotti che, di regola, non sono una prelibatezza. Sono sempre disponibili anche nei giorni feriali. Queste sono uova, formaggio, riso, un componente vegetale: carote, cetrioli, cipolle, patate. Non è difficile per una padrona di casa parsimoniosa trovare un barattolo di piselli, fagioli, mais nei cassonetti dell'unità di refrigerazione. Li useremo tutti, ottenendo come risultato snack incredibilmente gustosi.

Ma anche usando ingredienti semplici, potresti essere sorpreso. In alcune ricette ci sono, a prima vista, ingredienti non adatti alle insalate. Ad esempio, prugne e cracker salati, combinati con pesce in scatola nel modo più efficace.

Attenzione! Il contenuto calorico dell'insalata di pesce può essere ridotto assumendo pesce sott'olio anziché cibo in scatola. proprio succo.

Semplice insalata di pesce in scatola con uova

Non c'è da stupirsi che dicano che tutto ciò che è geniale è semplice e la ricetta dell'insalata lo conferma. Letteralmente da tre ingredienti puoi costruire un piccolo capolavoro, e il gusto è tale che non puoi tirarlo per le orecchie.

Attenzione! Basato ricetta semplice puoi costruire molte varianti di insalata con piselli in scatola, mais, fagioli. Aggiungi cetriolo fresco, patate a tua discrezione.

Prendere:

• Saury in scatola - banca.
• Uova - 2 pz.

Come cucinare:

1. Lessare le uova, raffreddarle, sbriciolarle a cubetti.
2. Parallelamente, scolate il conservante dal barattolo, mettete il contenuto in una ciotola. Dividi pezzi grandi in frazioni più piccole.
3. tagliato a cipolla verde, invia al pesce. Aggiungere i cubetti di uova e mescolare bene.

Insalata di cetrioli, riso e pesce in scatola (con foto)

Do una variazione festosa della ricetta, con la disposizione a strati. Per un menu di tutti i giorni, puoi semplicemente mescolare gli ingredienti, il gusto non ne risentirà affatto. La ricetta originale utilizza il salmone rosa. Ho provato a cucinare un'insalata con lo sgombro, si è rivelato incredibilmente gustoso. Faccio anche il pane, trovate la ricetta dell'aspic in un'altra pagina.

Necessario:

• Salmone in scatola - 2 vasetti.
• Bulbo medio.
• Cetriolo fresco - 2 pz.
• Carota.
• Riso (semole) - 125 gr.
• Limone - ½ parte.
• Lattuga, maionese, olio di semi di girasole, pepe, sale.
• Dill - alcuni rami.

Come cucinare passo dopo passo:

Iniziare la cottura arrostendo le carote. Tagliare il raccolto di radice con i trucioli, gettarlo nella padella, soffriggere nell'olio fino a quando non assume un bel colore. Ma non è necessario friggere forte, solo leggermente dorato. Assicurati di salare le carote. Trasferire in una ciotola, lasciare raffreddare. Lasciare l'olio nella padella.

Parallelamente lessate il riso in acqua leggermente salata, anch'essa fredda.

Dividi il limone a metà, spremi il succo da uno. Se non c'è il limone a portata di mano, usa l'aceto da tavola.

Tritare la testa di cipolla in quarti degli anelli, cercando di fare una fetta molto sottile.

Trasferire in una ciotola, versare succo di limone, pepe. Lasciare marinare il taglio per un quarto d'ora.

Scolare l'olio dal cibo in scatola, schiacciare i pezzi.

Tagliare i cetrioli a listarelle, metterli in una ciotola.

Aggiungere l'aneto tritato finemente. Non è necessario aggiungere sale, perché i cetrioli daranno immediatamente il succo.

Disporre bene le foglie di lattuga su un piatto largo e piatto. Mettici sopra il riso, aggiungi un po 'di sale, nonostante abbiamo aggiunto sale durante la cottura. Spremere la maionese, lisciare lo strato. A proposito, è consentito sostituire il riso con le patate.

Metti sopra lo strato di pesce, un cucchiaio abbondante di maionese, liscia di nuovo.

Segue lo strato di cipolla, distribuito sulla superficie dell'insalata di pesce. Le cipolle non possono essere messe in salamoia, ma il gusto dello spuntino beneficerà solo di una leggera acidità.

Distribuire le carote fritte. Coprire con un generoso strato di maionese.

Metti sopra i cetrioli con l'aneto. Lasciare in infusione lo spuntino per circa un'ora.

Dopo il tempo specificato, sale strato superiore. Puoi assaggiare il piatto e goderti il ​​fresco sapore primaverile.

Insalata di pesce in scatola - una ricetta veloce con formaggio, salmone rosa

Offro una variante del piatto, il cui punto forte saranno le prugne. Ma puoi cucinarlo molto velocemente, letteralmente mentre gli ospiti si stanno spogliando. L'importante è non confondersi e far bollire le uova. Il resto degli ingredienti è sempre a portata di mano, ci sono nei cassonetti di qualsiasi casalinga. Per cucinare, trapana il salmone rosa, è più nobile, con carne rossa deliziosa.

Ingredienti:

• Un vasetto di salmone rosa sott'olio.
• Uova - 3 pz.
• Lampadina.
• Prugne - 6-8 pezzi
• Formaggio - 50 gr.
• Maionese.
• Sale.

Cucinando:

1. Prugne al vapore in anticipo, versare acqua bollente. Lasciare agire per un quarto d'ora, quindi scolare il liquido. Assicurati di asciugare le prugne, seleziona la pietra, se presente. Dividi in anelli o strisce.
2. In parallelo, fai bollire le uova, raffreddale. Macina i bianchi in briciole.
3. Scolare l'olio e il cibo in scatola. Riducete la polpa del pesce in pezzi più piccoli (non troppo piccoli per non perderli nell'insalata).
4. Tagliare i tuorli a cubetti. Tagliare la cipolla allo stesso modo. Grattugiare grossolanamente il formaggio.
5. Il piatto è raccolto a strati. La sequenza è la seguente: pesce (spruzzare un po' d'olio, perché il salmone rosa è un po' secco), poi cubetti di cipolla. Disegna una rete di maionese sopra.
6. Spargi i cubetti di tuorli, formaggio. Quindi, crea uno strato di prugne secche.
7. Spalmare con un generoso strato di maionese, coprire con le proteine. Assicurati di lasciare fermentare l'antipasto per mezz'ora in modo che i componenti siano completamente immersi nella salsa.

Video ricetta dell'insalata Mimosa con pesce in scatola

Sulle pagine del sito ho già parlato del meraviglioso con un bel nome primaverile e ho dato diverse opzioni per la sua preparazione. Vieni a conoscermi cliccando sul link, mi farà molto piacere.

Come cucinare un'originale insalata di sfoglia con pesce in scatola

La ricetta originale del piatto. insolito spuntino sfoglia in cracker salati che si sposano bene con altri ingredienti.

Avrai bisogno:

• Formaggio (olandese, russo) - 150 gr.
• Uova - 4 pz.
• Cipolle verdi - poche piume.
• Cracker salati - 250 gr.
• Aglio: un paio di chiodi di garofano.
• Una lattina di costardella nel suo stesso succo (tonno, salmone rosa è un degno sostituto della costardella in scatola).
• Maionese.

Come fare:

1. Schiacciare gli spicchi d'aglio, aggiungere alla maionese, mescolare.
2. Bollire le uova, dividerle in parti: gialle e bianche. Sbriciolateli in una ciotola a parte.
3. Metti i cracker sul fondo di un piatto largo, coprili con le proteine ​​\u200b\u200bshabby e uno strato di maionese. Appianare.
4. Metti di nuovo i cracker sopra, spalma sopra il purè di cibo in scatola. Coprire con la maionese.
5. Segue un altro strato di cracker, cipolle verdi tritate, scaglie di formaggio, maionese. La parte superiore del piatto è composta da cracker. Ricoprirli generosamente con salsa maionese, cospargere con una mollica di tuorli. Lo svantaggio degli snack è che ci vorranno almeno due ore per immergersi.

Deliziosa insalata di pesce con patate salate in scatola

Includi le patate nella ricetta e al pesce verrà immediatamente aggiunto un contorno. L'insalata è adatta per una cena completa, per un pranzo di tre portate. Sarai sorpreso, ma da quasi lo stesso set di prodotti puoi friggerne di deliziosi. Non credi? Assicurati di questo andando in un'altra pagina, lì troverai fino a 10 ricette.

Prendere:

• Un barattolo di cibo in scatola.
• Patata - 3 tuberi.
• Le uova sono una coppia.
• Maionese, prezzemolo, aneto, sale.

Cucinando:

1. Lessare le patate e le uova. Dopo il raffreddamento, sbriciolare a cubetti, mettere in un'insalatiera.
2. Scolare l'olio in scatola (o il succo, se il pesce è nel suo stesso succo). Dividere grossi pezzi a pezzetti, unire alle patate con le uova.
3. Tagliare le erbe fresche, se lo si desidera, aggiungere una cipolla verde.
4. Unire al resto degli ingredienti, condire con la maionese. Salare, condire con pepe se lo si desidera.

Non meno di deliziosa insalata andrà a finire se sostituisci il cibo in scatola con aringhe salate - prendi nota.

Ricetta insalata di pesce in scatola con uova, formaggio, riso

Invece di riso, puoi prendere patate bollite, la tecnologia di preparazione non cambierà da questo. Per cucinare prendi saury, sardine, sgombri (altri li puoi trovare in un'altra pagina del sito).

• Cibo in scatola: un barattolo.
• Formaggio - 50 gr.
• Cetriolo, fresco.
• Riso - 50 gr.
• Uova - 3 pz.
• Salsa alla maionese.

Soffio di insalata, che non ti impedirà, se lo desideri, di mescolare i componenti. Riporto la ricetta originale.

Cucinando:

1. Bollire in anticipo il riso e le uova.
2. Tagliare il pesce a pezzi, scolare l'olio. Metti su un piatto e disegna una rete con la maionese. Rendi piccolo lo strato di salsa, poiché è rimasto dell'olio dal cibo in scatola.
3. Distribuire i chicchi di riso sopra il pesce. Coprire con la maionese.
4. Strofinare grossolanamente le uova, stendere lo strato successivo. disegnare una griglia con la salsa, lisciarla.
5. Mettere il formaggio grattugiato sulle uova, spennellare generosamente con la maionese.
6. Lo strato superiore è costituito da cetrioli affettati. Dividili a cubetti, finemente. Non è necessario coprire con la maionese. Salare leggermente i cetrioli se non mescoli gli strati.

Deliziosa insalata di tonno in scatola con mais

Necessario:

• Uova - 3 pz.
• Tonno in scatola - barattolo.
• Mais - 1-2 cucchiai. cucchiai.
• Maionese leggera, sale, aneto.

Preparazione passo dopo passo:

1. Scolare il liquido dai barattoli, far bollire le uova.
2. Sbriciolare pesce e uova, unire al mais.
3. Aggiungere l'aneto tritato, la salsa maionese. Mescolare, assaggiare il sale. Aggiungere se necessario.

Insalata di spratto con calamari e uova

Invece degli spratti indicati nella ricetta dello spuntino, è consentito assumere saury, tonno, sardine. Ma gli spratti affumicati conferiscono una certa piccantezza al gusto, che distingue l'antipasto da numerose altre ricette.

Prendere:

• Calamari surgelati - 500 gr.
• Banca di spratti in scatola sott'olio.
• Testa d'arco.
• Albumi d'uovo - 3 pz.
• Maionese, sale.

Come cucinare:

1. Lessare i calamari. Per fare questo, gettali in acqua bollente, fai bollire solo per un paio di minuti. Rimuovere, raffreddare, tagliare a strisce belle.
2. Bollire le uova. Scoiattoli tagliati in modo simile ai calamari, lunghe cannucce.
3. Dividere la cipolla a semianelli, scottare per eliminare l'amarezza. Scolare l'acqua, strizzarla con le mani.
4. E vasetti con spratti, versare l'olio, togliere le teste dal pesce, se sono nel cibo in scatola. Selezionare l'osso centrale, dividere il filetto in piccoli pezzi.
5. Unire tutti i prodotti in un'insalatiera, condire, salare.
6. Mescolare bene e servire subito.

Deliziosa insalata di tonno in scatola - video ricetta

Il tonno è incredibilmente buono nelle insalate. Penso che dobbiamo raccogliere le nostre ricette e presentarti a una raccolta separata. Per ora, mantieni una versione semplice dello spuntino. Se mi dici cos'altro si può aggiungere agli ingredienti per le insalate in scatola, te ne sarò molto grato. Che tu possa essere sempre delizioso!

Prima o poi arriva il momento e a ognuno di noi viene in mente di cucinare delle insalate con il pesce. Le ricette di insalata di pesce usano il pesce in quasi tutte le forme. cucinando insalata di pesce in scatola, insalata con pesce affumicato, insalata di pesce rosso, insalata di pesce affumicato caldo, insalata di pesce bollito, insalata di pesce salato. Se vuoi cucinare una specie di ricetta per l'insalata di pesce, l'importante è fare scorta di pesce, qualunque cosa accada. Certo, un'insalata con pesce rosso sarà più gustosa di un'insalata con pesce bollito. L'insalata di salmone rosa è una vera prelibatezza. Come qualsiasi altra insalata di pesce rosso, può essere preparata in diversi modi. L'insalata di pesce rosso è una ricetta vincente. Fanno un'insalata con pesce rosso e pomodori, un'insalata con pesce rosso e gamberi, un'insalata con pesce rosso e formaggio, un'insalata Nettuno con pesce rosso. Più spesso di altri preparano un'insalata di pesce rosso salato, perché è già pronto da mangiare. I filetti di pesce rosso a fette ti aiuteranno a decorare magnificamente la tua insalata di pesce. Questo è un altro argomento per preparare tali insalate. Le ricette con foto con pesce rosso ti aiuteranno a esserne sicuro.

Certo, non tutti possono permettersi di mangiare pesce rosso tutti i giorni. Tuttavia, prova a preparare un'insalata di merluzzo più economica e non sbaglierai. Merluzzo - molto pesce delizioso, con esso puoi cucinare insalata di pesce con patate, insalata con pesce e riso. Infine, le ricette più popolari insalate di pesce Queste sono ricette di insalata di pesce in scatola. L'insalata con pesce in scatola viene solitamente preparata con pesce di mare: tonno, sardine, sardinella, sgombro. L'insalata di pesce di mare in scatola è più utile di quella di pesce di fiume. E naturalmente pesce di mare più gustoso. Insalata con pesce in scatola: la ricetta è semplice. Ho preparato gli ingredienti per l'insalata, aperto un barattolo di confettura, mescolato il tutto e il gioco è fatto. Per tale insalata di pesce può essere utilizzata verdure varie Il pesce si abbina meglio a riso e patate. Pertanto, spesso preparano un'insalata con riso e pesce in scatola, un'insalata di pesce in scatola con patate.

Molto piatto originale Cucina coreana Questa è insalata di pesce. Questa ricetta di insalata di pesce utilizza pesce preparato in modo speciale: viene marinato e versato caldo olio vegetale. E, ovviamente, salsa di soia. Questa insalata di pesce viene servita con il riso. Ed ecco un'altra popolare insalata di pesce, una ricetta per l'insalata di pesce sotto una pelliccia: la ricetta è tradizionalmente russa. Per imparare a preparare questa deliziosa insalata, è meglio guardare come è fatta. Per questo aspetto istruzioni passo passo con titoli insalate di pesce con foto, insalate di pesce con foto, insalate ricette di pesce con foto.

Insalata di mimose
6 uova sode
1 lattina di pesce
1 lampadina
50-100gr. formaggio stagionato
50-100gr. burro
Bollire le uova. Strofina tutto grattugia fine. Per prima cosa separate gli albumi dai tuorli. Quindi adagiare su un piatto a strati, spalmando ciascuno di maionese.
Disporre nel seguente ordine:
1 strato - stendere gli albumi grattugiati su una grattugia fine, ungere con la maionese.
2 strati - consiste in pesce in scatola tritato (precedentemente tritare o schiacciare i pezzi di pesce);
3 strati - cipolla tritata;
4 formaggio grattugiato;
L'ultimo passo è lubrificare la sfera superiore burro e maionese, quindi cospargere con tuorli d'uovo tritati. Mettere l'insalata di mimosa in frigorifero per 20-30 minuti, quindi servire.

INSALATA CON PESCE IN SCATOLA "NEZHENKA"

Avrai bisogno:
1 lattina di pesce in scatola "saury atlantico, naturale" (250 g)
4 uova sode
1° riso bollito
1 lampadina
1 cucchiaio rast. oli
1 cucchiaio salsa di soia
1 cucchiaio succo di limone
1 mazzetto di verdure assortite (aneto, prezzemolo, coriandolo)
100 g di panna acida / maionese a piacere
1 cetriolo
1 cespo di lattuga
un pizzico di sommacco
pepe, sale qb

Cucinando:
Tritare finemente la cipolla e friggerla fino a renderla trasparente in 1 cucchiaio. oli. Alla fine della frittura versare la cipolla con il succo di limone e salsa di soia, mescolare e lasciare coperto per 5 minuti. (oppure puoi mescolare immediatamente la cipolla tritata con burro, succo di limone e salsa di soia e cuocere nel microonde per 3 minuti sotto il coperchio). Tritare finemente le verdure. Grattugiare le uova sode. Schiaccia il cibo in scatola con una forchetta. Mescolare in un'insalatiera riso bollito, cipolle, uova, cibo in scatola e verdure. Condire l'insalata con panna acida, sale e pepe a piacere. Grattugiare il cetriolo. Stendere il piatto con le foglie di lattuga, stendere l'insalata, dargli la forma desiderata (è molto plastica), coprire con la polpa di cetriolo a cerchio, decorare con le erbe e cospargere di sommacco. Insalata pronta! Insalata molto succosa, tenera e leggera. Puoi avvolgere l'insalata in foglie di lattuga con una fetta di cetriolo e servire come antipasto.

Insalata "dente di leone"
ingredienti
Uovo (bollito) - 4 pz
Pesce in scatola (saury, aringa, sardina, sgombro. (sott'olio)) - 1 divieto.
Cipolla (bulbo) - 1 pz.
Cracker (qualsiasi) - 250-300 g
Maionese (qualsiasi)
Ricetta

1 strato. Prendiamo un piatto piatto, ci facciamo sopra una maglia di maionese. Quindi versare i cracker sul fondo. Ho preso i cracker che ho fatto da solo, lo spessore dello strato è di circa 1,5 cm, e di nuovo facciamo una fitta maglia di maionese.
2 strati. Prendiamo il cibo in scatola, lo impastiamo bene con il liquido e vi aggiungiamo la cipolla tritata finemente. Mescolare e spalmare sui cracker, quindi fare una fitta maglia di maionese.
3 strati. Prendiamo gli albumi e li strofiniamo su una grattugia grossa, poi di nuovo la maionese. Top con tuorlo e verdure a tua discrezione. Ho strofinato il tuorlo.
Questa insalata è pronta, veloce e deliziosa!

Insalata "Venezia"
Prodotti richiesti:
tonno in scatola - 1 lattina
patate lesse - 250 g.
uovo sodo - 2 pz.
olio vegetale - 4 cucchiai. cucchiai
succo di limone - 1/2 cucchiaio. cucchiai
pomodori - 4 pz.
olive 8 pz.
cipolla verde, prezzemolo, menta (tritata) - 1 cucchiaio. cucchiaio
Metodo di cottura:
Tagliare le patate a fettine sottili.

Tritate il tonno e le uova.

Preparare il condimento mescolando il liquido del tonno con olio vegetale e succo di limone.

Tagliare i pomodori a fettine sottili.

Mettere uno strato di patate sul fondo dell'insalatiera, versarvi sopra metà del condimento, mettere uno strato di tonno, poi uno strato di pomodori. Quindi ripeti tutto nello stesso ordine in modo che uno strato di pomodori sia sopra.

Guarnire con olive tagliate a metà e cospargere con erbe aromatiche tritate.

Insalata di riso con tonno e olive
Prodotti richiesti:
riso - 1 tazza
tonno sott'olio in scatola - 1 lattina
olive snocciolate - 150 g
peperone dolce - 2 baccelli

succo di limone
sale
Pepe nero
pomodori - 2 pz.
cetrioli sottaceto - 3 pz.
Metodo di cottura:
- infuso riso friabile, scaricare l'acqua. Il riso viene raffreddato e unito alle olive tritate.

Aggiungere i peperoni tritati, le fette di pomodoro, il pesce tritato e le fette di cetriolo.

Condire l'insalata con olio, succo di limone, pepe e sale a piacere.

insalata di salmone
Prodotti richiesti:
uovo - 4 pezzi
mele - 100 gr
patate - 200 gr
cipolla - 100 gr
maionese - 100 gr
verde
salmone in scatola - 1 lattina
Metodo di cottura:
- Le uova vengono bollite, raffreddate e strofinate su una grattugia grossa, il pesce viene impastato con una forchetta.

Le patate vengono bollite, raffreddate e tagliate a cubetti.

Una mela senza buccia e un torsolo viene strofinata su una grattugia (lasciarne un po 'per la decorazione), la cipolla viene tagliata a rondelle.

Tutti i prodotti sono combinati e conditi con maionese.

Decorare con verdure, fette di mela.

Insalata di fegato di merluzzo con riso

Prodotti richiesti:
fegato di merluzzo in scatola - 1 lattina
riso - 180 g
pomodori - 3-4 pezzi
cipolla - 200 g
uovo sodo - 3 pz.
piselli verdi - 100 g
cetrioli sottaceto - 3 pz.
prezzemolo o aneto - per la decorazione
sale
pepe macinato - a piacere
lattuga a foglia - 60 g
Metodo di cottura:
Il riso viene smistato, lavato, versato in acqua bollente salata (dovrebbe esserci 6 volte più acqua dei cereali) e fatto bollire fino a cottura, quindi gettato in uno scolapasta e lasciato scolare. Raffreddare.
Cipolle e pomodori vengono tagliati a rondelle sottili, foglie di lattuga a listarelle, cetrioli a fette.
Le uova e il fegato di merluzzo vengono tritati finemente, vengono aggiunti piselli, riso e verdure tritate. Condire con sale, pepe macinato, erbe tritate, ripieno di cibo in scatola, mescolare delicatamente.
La lattuga è impilata in un'insalatiera. Decorare con fette di pomodori e uova, lattuga.

Insalata di vermicelli con tonno

Prodotti richiesti:
vermicelli - 250 g
sedano - 3 gambi
pomodori - 4 pz.
cipolla - 1 testa
olive - 10 pz.
olive ripiene - 10 pz.
peperone rosso dolce - 1 baccello
pesce in scatola - 125 g
basilico - 5 rametti
olio d'oliva - 3 cucchiai. cucchiai
aceto di vino rosso - 5 cucchiai. cucchiai
pepe bianco - pizzico
sale
Metodo di cottura:
Lessate i vermicelli in acqua salata per 12 minuti e scolateli in uno scolapasta.
Mondare il sedano, lavarlo e tagliarlo a listarelle sottili. Scottare i pomodori con acqua bollente, pelarli, privarli dei semi, tagliare la polpa a cubetti. Sbucciare la cipolla e tritarla molto finemente. Togliere il nocciolo alle olive, tritare grossolanamente la polpa, tagliare le olive a cerchi sottili. Tagliare a metà il peperone dolce, togliere il torsolo, tagliare la polpa a cubetti. Separare il pesce dal ripieno e schiacciarlo con una forchetta. Tagliare il basilico sottilmente.
Mescolare cibi preparati.
Per la salsa, unire il ripieno di pesce, l'olio e l'aceto, condire con pepe e sale. Versate il condimento sull'insalata e lasciate riposare per 20 minuti.

Insalata di fegato di merluzzo con piselli

Prodotti richiesti:
fegato di merluzzo in scatola - 250 g
piselli in scatola - 150 g
uovo sodo - 2 pz.
cipolla - 1 testa
olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai
limone - 1/2 pz.
aneto
sale - a piacere
patate lesse - 1 pz.
Metodo di cottura:
fegato di merluzzo, tuorli d'uovo, tagliare le patate a cubetti, tritare finemente la cipolla. Unire i prodotti preparati, salare, mescolare, mettere in un'insalatiera e versare sopra l'olio.

Decorare l'insalata con fettine di limone, albumi tritati finemente ed erbe aromatiche.

Insalata di pesce con fagioli
Prodotti richiesti:
pesce in scatola sott'olio - 2 lattine
fagioli bianchi e rossi - 1/2 tazza ciascuno
piselli in scatola - 200 g
aglio - 3 chiodi di garofano
limone - 1 pz.
uovo - 5 pezzi
prezzemolo
Metodo di cottura:
Immergere i fagioli in acqua fredda per 6-8 ore, quindi aggiungere acqua calda e cuocere fino a quando saranno teneri senza sale. Raffreddare.

Tagliare il pesce a pezzi.

Lessare le uova sode e tagliarle a fette.

Metti le uova su un piatto, sopra - fagioli bicolori misti, sopra - pezzi di pesce. Cospargere con aglio tritato piselli verdi, riempire con ripieno di pesce.

Decorare l'insalata con limone ed erbe aromatiche.

Insalata di salmone con grano saraceno
Prodotti richiesti:
salmone in scatola nel suo stesso succo - 1 lattina (250 g)
grano saraceno friabile - 1 tazza
carote - 2 pz.
uovo sodo - 2 pz.
formaggio a pasta dura - 100 g
maionese - 100 gr
cipolla - 1 testa
aceto 3% - 1/3 tazza
olio vegetale - 1 cucchiaio. cucchiaio
prezzemolo
aneto
Metodo di cottura:
Tagliare la cipolla a rondelle, bagnare con l'aceto e marinare per 20 minuti.

Grattugiare le carote su una grattugia grossa e cuocere a fuoco lento sotto il coperchio nell'olio. Grattugiare il formaggio e i tuorli d'uovo su una grattugia fine.

Disporre a strati in un'insalatiera trasparente porridge di grano saraceno, cipolle sott'aceto tritate finemente, purè di cibo in scatola, spennellare con una porzione di maionese, guarnire con le carote, gli albumi tritati finemente, il formaggio grattugiato, spennellare nuovamente con la maionese e cospargere con tuorli d'uovo grattugiati.

Decorare l'insalata con erbe tritate finemente.

Insalata "Preferita"

Prodotti richiesti:
pesce in scatola sott'olio - 250 g
carote - 2 pz.
cipolla - 2 teste
uovo sodo - 3 pz.
aceto 3% - 2 cucchiai. cucchiai
maionese - 3 cucchiai. cucchiai
olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai
prezzemolo
Metodo di cottura:
Sbucciare le uova e tritarle finemente.

Sbucciate la cipolla, tagliatela a rondelle e fatela marinare nell'aceto per 15 minuti.

Sbucciare le carote, lavarle, tagliarle a listarelle e friggerle in olio fino a doratura. Raffreddare.

Sul fondo dell'insalatiera adagiare strati di uova, carote, cipolle, poi il pesce, precedentemente tritato. Completare con la maionese e decorare con le erbe.

Insalata cocktail con salmone
Prodotti richiesti:
salmone in scatola - 180 g
patate bollite - 2 pz.
uova sode - 4 pz.
carote bollite - 2 pz.
prugne snocciolate - 150 g
noci - 100 g
maionese - 1 tazza
Metodo di cottura:
Tritare il pesce. Grattugiare patate, carote, albumi e tuorli separatamente. Prugne al vapore, asciugate e tagliate a listarelle.

Lubrificare ogni strato con la maionese, mettere gli ingredienti preparati nei bicchieri nel seguente ordine: salmone, patate, albumi, carote, tuorli, prugne, tritati Noci.

Al momento di servire, decorare l'insalata con le erbe.

Insalata di pesce su pane tostato
Prodotti richiesti:
tonno o salmone sott'olio - 250 g
uovo sodo - 2 pz.
cipolla verde - 50 g
formaggio a pasta dura - 50 g
maionese - 4 cucchiai. cucchiai
toast - 4 pz.
prezzemolo
Metodo di cottura:
Macinare il pesce, mescolare con formaggio grattugiato, uova e cipolle tritate finemente.

Metti l'insalata sul pane tostato, condisci con la maionese e decora con le erbe.

Insalata "di Nizza"
Prodotti richiesti:
tonno sott'olio in scatola - 60 g
acciughe - 6 pz.
cipolla rossa - 1 testa
fagiolini - 150 g
pomodori - 3 pz.
uovo sodo - 3 pz.
olive - 60 g
basilico tritato finemente - 2 cucchiai. cucchiai
olio d'oliva - 4 cucchiai. cucchiai
succo di limone - 2 cucchiai. cucchiai
sale e pepe nero macinato a piacere
Metodo di cottura:
Tritare la cipolla a listarelle. Sciacquare i fagioli, sbollentarli in acqua bollente salata

Per 1-2 minuti. Scolare l'acqua, raffreddare i fagioli. Tagliare a fette i pomodori e le uova.

Tagliare le acciughe a metà nel senso della lunghezza, tritare il tonno.

Unire l'olio d'oliva con succo di limone, sale e pepe.

Prima di servire, mettete i fagioli al centro del piatto. Distribuire i pomodori, alternandoli

Con cipolle, olive, acciughe, tonno, quarti d'uovo. Condire con il condimento preparato; cospargere con basilico.

Insalata cocktail con tonno e banana

Prodotti richiesti:
tonno in scatola - 300 g
banane - 1 pz.
pomodori - 1 pz.
riso bollito - 200 g
succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio
aceto 3% - 3 cucchiai. cucchiai
olio vegetale - 4 cucchiai. cucchiai
pepe nero macinato e paprika, sale - a piacere
Metodo di cottura:
Separare il pesce dal ripieno, tritarlo.

Scottare il pomodoro, togliere la pelle, eliminare i semi, tagliare la polpa a cubetti.

Banana tagliata a cubetti, cospargere con succo di limone.

Per la salsa, unire l'aceto con sale, pepe, paprika e, mentre si sbatte il composto, aggiungere gradualmente l'olio vegetale.

Mettere gli alimenti preparati e il riso a strati in un'insalatiera, versare sopra la salsa e decorare con le erbe.

Insalata "Olimpo"
Prodotti richiesti:
sardine in scatola al pomodoro - 200 gr.
riso bollito - 2 cucchiai. cucchiai
cipolla - 2 pz.
mele - 4 pz.
uovo sodo - 1 pz.
maionese - 4 cucchiai. cucchiai
prezzemolo
Metodo di cottura:
Tagliare la cipolla a rondelle e versarla con acqua bollente. Tagliare la mela sbucciata e l'uovo a cubetti. Schiacciare le sarde.

Unire gli ingredienti dell'insalata preparati con il riso, condire con la maionese e mescolare.

Decorare con le erbe prima di servire.

insalata mediterranea
Prodotti richiesti:
cespo di lattuga piccolo - 1 pz.
fagioli - 225 g
patate - 225 g
uova sode - 4 pz.
Peperone verde - 1 pz.
lampadina - 1 pz.
tonno in scatola nel proprio succo - 200 g
formaggio edam grattugiato - 50 g
pomodori - 8 pz.
olive snocciolate - 50 g
basilico
Pepe nero macinato
sale
Metodo di cottura:
Tagliare la lattuga a cespo in 4 parti ed eliminare il picciolo. Smontare.

Lessare i fagioli e le patate finché sono teneri. Scolare, raffreddare e tagliare a fette i fagioli e le patate.

Tagliare il peperone dolce a listarelle, togliere i semi. Tritare finemente la cipolla.

Per preparare il condimento, unire 3 cucchiai di olio d'oliva, 2 cucchiai aceto di vino, 4 cucchiai di succo di lime, 1 cucchiaino di senape di Digione, 1-2 cucchiaini zucchero a velo, mescolata.

Mescolare fagioli, patate, uova, peperoni e cipolle. Aggiungere il tonno, 4 cucchiai di condimento, il formaggio e i pomodori a cubetti.

Insalata brasiliana
Prodotti richiesti:
tonno in scatola - 180 g
mais in scatola - 200 g
formaggio a pasta dura - 200 g
patate lesse - 4 pz.
cetrioli sottaceto - 2 pz.
maionese - 200 g
olive snocciolate - 24 pz.
ciliegia - 30 pz.
aceto di vino - 1 cucchiaino
sale, pepe nero macinato - a piacere
Metodo di cottura:

Schiacciare il tonno, unirlo al mais, formaggio e patate a cubetti, fette di cetriolo e olive tritate.

Per la salsa, sbattere la maionese con aceto, sale e pepe macinato.

Condire l'insalata con il condimento e metterla in un'insalatiera. Al momento di servire, decorare con ciliegie e rametti di verdure.

Insalata con saury e noci

Prodotti richiesti:
costardella sott'olio - 200 g
calamari in scatola - 100 g
mele - 2 pz.
gambi di sedano - 50 g
noci - 60 g
succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio
maionese - 1/2 tazza
Metodo di cottura:
1. Dividi la salsiccia in piccoli pezzi.

2. Separare i calamari dal ripieno, tagliarli a listarelle.

3. Tagliare le mele a fettine e cospargerle di succo di limone.

4. Tagliare il sedano a fette. Tritare le noci.

5. Unire gli ingredienti preparati, condire con la maionese.

6. Al momento di servire, cospargere l'insalata con le noci tritate.

Insalata di mimose

6 uova sode

1 lattina di pesce

1 lampadina

50-100gr. formaggio stagionato

50-100gr. burro

Bollire le uova. Strofina tutto su una grattugia fine. Per prima cosa separate gli albumi dai tuorli. Quindi adagiare su un piatto a strati, spalmando ciascuno di maionese.

Disporre nel seguente ordine:

1 strato - stendere gli albumi grattugiati su una grattugia fine, ungere con la maionese.

2 strati - consiste in pesce in scatola tritato (precedentemente tritare o schiacciare i pezzi di pesce);

3 strati - cipolla tritata;

4 formaggio grattugiato;

L'ultimo passo è ungere la palla superiore con burro e maionese, quindi cospargere con tuorli d'uovo tritati. Mettere l'insalata di mimosa in frigorifero per 20-30 minuti, quindi servire.

INSALATA CON PESCE IN SCATOLA "NEZHENKA"

Avrai bisogno:

1 lattina di pesce in scatola "saury atlantico, naturale" (250 g)

4 uova sode

1° riso bollito

1 lampadina

1 cucchiaio rast. oli

1 cucchiaio salsa di soia

1 cucchiaio succo di limone

1 mazzetto di verdure assortite (aneto, prezzemolo, coriandolo)

100 g di panna acida / maionese a piacere

1 cetriolo

1 cespo di lattuga

Un pizzico di sommacco

Pepe, sale qb

Cucinando:

Tritare finemente la cipolla e friggerla fino a renderla trasparente in 1 cucchiaio. oli. A fine frittura versare la cipolla con il succo di limone e la salsa di soia, mescolare e lasciare coperto per 5 minuti. (oppure puoi mescolare immediatamente la cipolla tritata con burro, succo di limone e salsa di soia e cuocere nel microonde per 3 minuti sotto il coperchio). Tritare finemente le verdure. Grattugiare le uova sode. Schiaccia il cibo in scatola con una forchetta. In un'insalatiera, mescolare riso bollito, cipolle, uova, cibo in scatola ed erbe aromatiche. Condire l'insalata con panna acida, sale e pepe a piacere. Grattugiare il cetriolo. Stendere il piatto con le foglie di lattuga, stendere l'insalata, dargli la forma desiderata (è molto plastica), coprire con la polpa di cetriolo a cerchio, decorare con le erbe e cospargere di sommacco. Insalata pronta! Insalata molto succosa, tenera e leggera. Puoi avvolgere l'insalata in foglie di lattuga con una fetta di cetriolo e servire come antipasto.

Insalata "dente di leone"

ingredienti

Uovo (bollito) - 4 pz

Pesce in scatola (saury, aringa, sardina, sgombro. (sott'olio)) - 1 divieto.

Cipolla (bulbo) - 1 pz.

Cracker (qualsiasi) - 250-300 g

Maionese (qualsiasi)

1 strato. Prendiamo un piatto piatto, ci facciamo sopra una maglia di maionese. Quindi versare i cracker sul fondo. Ho preso i cracker che ho fatto da solo, lo spessore dello strato è di circa 1,5 cm, e di nuovo facciamo una fitta maglia di maionese.

2 strati. Prendiamo il cibo in scatola, lo impastiamo bene con il liquido e vi aggiungiamo la cipolla tritata finemente. Mescolare e spalmare sui cracker, quindi fare una fitta maglia di maionese.

3 strati. Prendiamo gli albumi e li strofiniamo su una grattugia grossa, poi di nuovo la maionese. Top con tuorlo e verdure a tua discrezione. Ho strofinato il tuorlo.

Questa insalata è pronta, veloce e deliziosa!

Insalata "Venezia"

Prodotti richiesti:

Tonno in scatola - 1 lattina

Patate scongiurate - 250 g.

Uovo sodo - 2 pz.

Olio vegetale - 4 ore. cucchiai

Succo di limone - 1/2 cucchiaio. cucchiai

Pomodori - 4 pz.

Olive 8 pz.

Cipolla verde, prezzemolo, menta (tritata) - 1 cucchiaio. cucchiaio

Metodo di cottura:

Tagliare le patate a fettine sottili.

Tritate il tonno e le uova.

Preparare il condimento mescolando il liquido del tonno con olio vegetale e succo di limone.

Tagliare i pomodori a fettine sottili.

Mettere uno strato di patate sul fondo dell'insalatiera, versarvi sopra metà del condimento, mettere uno strato di tonno, poi uno strato di pomodori. Quindi ripeti tutto nello stesso ordine in modo che uno strato di pomodori sia sopra.

Guarnire con olive tagliate a metà e cospargere con erbe aromatiche tritate.

Insalata di riso con tonno e olive

Prodotti richiesti:

Riso - 1 tazza

Tonno in scatola sott'olio - 1 lattina

Olive snocciolate - 150 g

Peperone dolce - 2 baccelli

succo di limone

Pepe nero

Pomodori - 2 pz.

Cetrioli sottaceto - 3 pz.

Metodo di cottura:

Cuocere il riso friabile, scolare l'acqua. Il riso viene raffreddato e unito alle olive tritate.

Aggiungere i peperoni tritati, le fette di pomodoro, il pesce tritato e le fette di cetriolo.

Condire l'insalata con olio, succo di limone, pepe e sale a piacere.

insalata di salmone

Prodotti richiesti:

Uovo - 4 pezzi

Mele - 100 g

Patate - 200 g

Cipolla - 100 g

Maionese - 100 g

Salmone in scatola - 1 lattina

Metodo di cottura:

Le uova vengono bollite, raffreddate e strofinate su una grattugia grossa, il pesce viene impastato con una forchetta.

Le patate vengono bollite, raffreddate e tagliate a cubetti.

Una mela senza buccia e un torsolo viene strofinata su una grattugia (lasciarne un po 'per la decorazione), la cipolla viene tagliata a rondelle.

Tutti i prodotti sono combinati e conditi con maionese.

Decorare con verdure, fette di mela.

Insalata di fegato di merluzzo con riso

Prodotti richiesti:

Fegato di merluzzo in scatola - 1 lattina

Riso - 180 g

Pomodori - 3-4 pezzi.

Cipolla - 200 g

Uovo sodo - 3 pz.

Piselli verdi - 100 g

Cetrioli sottaceto - 3 pz.

Prezzemolo o aneto - per la decorazione

Pepe macinato - a piacere

Lattuga a foglia - 60 g

Metodo di cottura:

Il riso viene smistato, lavato, versato in acqua bollente salata (dovrebbe esserci 6 volte più acqua dei cereali) e fatto bollire fino a cottura, quindi gettato in uno scolapasta e lasciato scolare. Raffreddare.

Cipolle e pomodori vengono tagliati a rondelle sottili, lattuga a listarelle, cetrioli a fette.

Le uova e il fegato di merluzzo vengono tritati finemente, vengono aggiunti piselli, riso e verdure tritate. Condire con sale, pepe macinato, erbe tritate, ripieno di cibo in scatola, mescolare delicatamente.

La lattuga è impilata in un'insalatiera. Decorare con fette di pomodori e uova, lattuga.

Insalata di vermicelli con tonno

Prodotti richiesti:

Vermicelli - 250 g

Sedano - 3 gambi

Pomodori - 4 pz.

Cipolla - 1 testa

Olive - 10 pz.

Olive ripiene - 10 pz.

Peperone rosso dolce - 1 baccello

Pesce in scatola - 125 g

Basilico - 5 rami

Olio d'oliva - 3 cucchiai. cucchiai

Aceto di vino rosso - 5 cucchiai. cucchiai

Pepe bianco - un pizzico

Metodo di cottura:

Lessate i vermicelli in acqua salata per 12 minuti e scolateli in uno scolapasta.

Mondare il sedano, lavarlo e tagliarlo a listarelle sottili. Scottare i pomodori con acqua bollente, pelarli, privarli dei semi, tagliare la polpa a cubetti. Sbucciare la cipolla e tritarla molto finemente. Togliere il nocciolo alle olive, tritare grossolanamente la polpa, tagliare le olive a cerchi sottili. Tagliare a metà il peperone dolce, togliere il torsolo, tagliare la polpa a cubetti. Separare il pesce dal ripieno e schiacciarlo con una forchetta. Tagliare il basilico sottilmente.

Mescolare cibi preparati.

Per la salsa, unire il ripieno di pesce, l'olio e l'aceto, condire con pepe e sale. Versate il condimento sull'insalata e lasciate riposare per 20 minuti.

Insalata di fegato di merluzzo con piselli

Prodotti richiesti:

Fegato di merluzzo in scatola - 250 g

Piselli in scatola - 150 g

Uovo sodo - 2 pz.

Cipolla - 1 testa

Olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai

Limone - 1/2 pz.

aneto

Sale - a piacere

Patate bollite - 1 pz.

Metodo di cottura:

Fegato di merluzzo, tuorli d'uovo, patate, tagliati a cubetti, tritare finemente la cipolla. Unire i prodotti preparati, salare, mescolare, mettere in un'insalatiera e versare sopra l'olio.

Decorare l'insalata con fettine di limone, albumi tritati finemente ed erbe aromatiche.

Insalata di pesce con fagioli

Prodotti richiesti:

Pesce in scatola sott'olio - 2 lattine

Fagioli bianchi e rossi - 1/2 tazza ciascuno

Piselli in scatola - 200 g

Aglio - 3 chiodi di garofano

Limone - 1 pz.

Uovo - 5 pezzi

prezzemolo

Metodo di cottura:

Immergere i fagioli in acqua fredda per 6-8 ore, quindi aggiungere acqua calda e cuocere fino a cottura senza sale. Raffreddare.

Tagliare il pesce a pezzi.

Lessare le uova sode e tagliarle a fette.

Metti le uova su un piatto, sopra - fagioli bicolori misti, sopra - pezzi di pesce. Cospargere con aglio tritato, piselli, riempire con ripieno di pesce.

Decorare l'insalata con limone ed erbe aromatiche.

Insalata di salmone con grano saraceno

Prodotti richiesti:

Salmone in scatola nel suo stesso succo - 1 lattina (250 g)

Semole di grano saraceno - 1 tazza

Carote - 2 pz.

Uovo sodo - 2 pz.

Formaggio a pasta dura - 100 g

Maionese - 100 g

Cipolla - 1 testa

Aceto 3% - 1/3 tazza

Olio vegetale - 1 cucchiaio. cucchiaio

prezzemolo

aneto

Metodo di cottura:

Tagliare la cipolla a rondelle, bagnare con l'aceto e marinare per 20 minuti.

Grattugiare le carote su una grattugia grossa e cuocere a fuoco lento sotto il coperchio nell'olio. Grattugiare il formaggio e i tuorli d'uovo su una grattugia fine.

In un'insalatiera trasparente, adagiare strati di porridge di grano saraceno, cipolle sott'aceto tritate finemente, purè di cibo in scatola, ungere con un po 'di maionese, mettere sopra le carote, gli albumi tritati finemente, il formaggio grattugiato, ungere nuovamente con la maionese e cospargere con tuorli d'uovo grattugiati.

Decorare l'insalata con erbe tritate finemente.

Insalata "Preferita"

Prodotti richiesti:

Pesce in scatola sott'olio - 250 g

Carote - 2 pz.

Cipolla - 2 teste

Uovo sodo - 3 pz.

Aceto 3% - 2 cucchiai. cucchiai

Maionese - 3 cucchiai. cucchiai

Olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai

prezzemolo

Metodo di cottura:

Sbucciare le uova e tritarle finemente.

Sbucciate la cipolla, tagliatela a rondelle e fatela marinare nell'aceto per 15 minuti.

Sbucciare le carote, lavarle, tagliarle a listarelle e friggerle in olio fino a doratura. Raffreddare.

Sul fondo dell'insalatiera adagiare strati di uova, carote, cipolle, poi il pesce, precedentemente tritato. Completare con la maionese e decorare con le erbe.

Insalata cocktail con salmone

Prodotti richiesti:

Salmone in scatola - 180 g

Patate bollite - 2 pz.

Uova sode - 4 pz.

Carote bollite - 2 pz.

Prugne snocciolate - 150 g

Noci - 100 g

Maionese - 1 tazza

Metodo di cottura:

Tritare il pesce. Grattugiare patate, carote, albumi e tuorli separatamente. Prugne al vapore, asciugate e tagliate a listarelle.

Lubrificare ogni strato con la maionese, mettere gli ingredienti preparati nei bicchieri nel seguente ordine: salmone, patate, albumi, carote, tuorli, prugne, noci tritate.

Al momento di servire, decorare l'insalata con le erbe.

Insalata di pesce su pane tostato

Prodotti richiesti:

Tonno o salmone sott'olio - 250 g

Uovo sodo - 2 pz.

Cipolla verde - 50 g

Formaggio a pasta dura - 50 g

Maionese - 4 cucchiai. cucchiai

Toast - 4 pz.

prezzemolo

Metodo di cottura:

Macinare il pesce, mescolare con formaggio grattugiato, uova e cipolle tritate finemente.

Metti l'insalata sul pane tostato, condisci con la maionese e decora con le erbe.

Insalata "di Nizza"

Prodotti richiesti:

Tonno in scatola sott'olio - 60 g

Acciughe - 6 pz.

Cipolla rossa - 1 testa

Fagiolini - 150 g

Pomodori - 3 pz.

Uovo sodo - 3 pz.

Olive - 60 gr

Basilico tritato finemente - 2 cucchiai. cucchiai

Olio d'oliva - 4 cucchiai. cucchiai

Succo di limone - 2 cucchiai. cucchiai

Sale e pepe nero macinato a piacere

Metodo di cottura:

Tritare la cipolla a listarelle. Sciacquare i fagioli, sbollentarli in acqua bollente salata

Per 1-2 minuti. Scolare l'acqua, raffreddare i fagioli. Tagliare a fette i pomodori e le uova.

Tagliare le acciughe a metà nel senso della lunghezza, tritare il tonno.

Unire l'olio d'oliva con succo di limone, sale e pepe.

Prima di servire, mettete i fagioli al centro del piatto. Distribuire i pomodori, alternandoli

Con cipolle, olive, acciughe, tonno, quarti d'uovo. Condire con il condimento preparato; cospargere con basilico.

Insalata cocktail con tonno e banana

Prodotti richiesti:

Tonno in scatola - 300 g

Banane - 1 pz.

Pomodori - 1 pz.

Riso bollito - 200 g

Succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio

Aceto 3% - 3 cucchiai. cucchiai

Olio vegetale - 4 cucchiai. cucchiai

Pepe nero macinato e paprika, sale - a piacere

Metodo di cottura:

Separare il pesce dal ripieno, tritarlo.

Scottare il pomodoro, togliere la pelle, eliminare i semi, tagliare la polpa a cubetti.

Banana tagliata a cubetti, cospargere con succo di limone.

Per la salsa, unire l'aceto con sale, pepe, paprika e, mentre si sbatte il composto, aggiungere gradualmente l'olio vegetale.

Mettere gli alimenti preparati e il riso a strati in un'insalatiera, versare sopra la salsa e decorare con le erbe.

Insalata "Olimpo"

Prodotti richiesti:

Sardine in scatola al pomodoro - 200 gr.

Riso bollito - 2 cucchiai. cucchiai

Cipolla - 2 pz.

Mele - 4 pz.

Uovo sodo - 1 pz.

Maionese - 4 cucchiai. cucchiai

prezzemolo

Metodo di cottura:

Tagliare la cipolla a rondelle e versarla con acqua bollente. Tagliare la mela sbucciata e l'uovo a cubetti. Schiacciare le sarde.

Unire gli ingredienti dell'insalata preparati con il riso, condire con la maionese e mescolare.

Decorare con le erbe prima di servire.

insalata mediterranea

Prodotti richiesti:

Piccola testa di lattuga - 1 pz.

Fagioli - 225 g

Patate - 225 g

Uova sode - 4 pz.

Peperone verde dolce - 1 pz.

Lampadina - 1 pz.

Tonno in scatola nel proprio succo - 200 g

Formaggio Edam grattugiato - 50 g

Pomodori - 8 pz.

Olive snocciolate - 50 g

Basilico

Pepe nero macinato

Metodo di cottura:

Tagliare la lattuga a cespo in 4 parti ed eliminare il picciolo. Smontare.

Lessare i fagioli e le patate finché sono teneri. Scolare, raffreddare e tagliare a fette i fagioli e le patate.

Tagliare il peperone dolce a listarelle, togliere i semi. Tritare finemente la cipolla.

Per preparare il condimento, unire 3 cucchiai di olio d'oliva, 2 cucchiai di aceto di vino, 4 cucchiai di succo di lime, 1 cucchiaino di senape di Digione, 1-2 cucchiaini di zucchero a velo, mescolare.

Mescolare fagioli, patate, uova, peperoni e cipolle. Aggiungere il tonno, 4 cucchiai di condimento, il formaggio e i pomodori a cubetti.

Insalata brasiliana

Prodotti richiesti:

Tonno in scatola - 180 g

Mais in scatola - 200 g

Formaggio a pasta dura - 200 g

Patate bollite - 4 pz.

Cetrioli sottaceto - 2 pz.

Maionese - 200 g

Olive snocciolate - 24 pz.

Ciliegio - 30 pz.

Aceto di vino - 1 cucchiaino

Sale, pepe nero macinato - a piacere

Metodo di cottura:

Schiacciare il tonno, unirlo al mais, formaggio e patate a cubetti, fette di cetriolo e olive tritate.

Per la salsa, sbattere la maionese con aceto, sale e pepe macinato.

Condire l'insalata con il condimento e metterla in un'insalatiera. Al momento di servire, decorare con ciliegie e rametti di verdure.

Insalata con saury e noci

Prodotti richiesti:

Saury in scatola sott'olio - 200 g

Calamari in scatola - 100 g

Mele - 2 pz.

Gambi di sedano - 50 g

Noci - 60 g

Succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio

Maionese - 1/2 tazza

Metodo di cottura:

1. Dividi la salsiccia in piccoli pezzi.

2. Separare i calamari dal ripieno, tagliarli a listarelle.

3. Tagliare le mele a fettine e cospargerle di succo di limone.

4. Tagliare il sedano a fette. Tritare le noci.

5. Unire gli ingredienti preparati, condire con la maionese.

6. Al momento di servire, cospargere l'insalata con le noci tritate.