Pollo tritato zrazy su dukan. Zrazy di pollo con formaggio e altre opzioni per il ripieno.

giovedì 2 giugno 2016

Cuciniamo il pollo zrazy con funghi delizioso, tenero, aromatico e succoso. Questo è un secondo piatto molto semplice e soddisfacente che si abbina a quasi tutti i contorni. Ruddy funghi fritti con cipolle, uova di gallina bollite, cipolle verdi fresche e aneto sono nascosti sotto tenera carne di pollo con una crosta dorata e croccante ...

A causa del fatto che questo secondo piatto include il petto di pollo, lo zrazy viene cucinato molto rapidamente. Una mela in carne macinata sarà una piacevole sorpresa, grazie alla quale la carne risulterà davvero tenera e succosa. Puoi impanare il pollo zrazy non solo nel pangrattato (puoi cucinarli facilmente a casa), ma anche Farina di frumento- è una questione di gusti.

Ingredienti:

(650 grammi) (200 grammi) (3 pezzi ) (3 pezzi ) (1 pezzo ) (150 grammi) (150 millilitri) (50 grammi) (10 grammi) (1 cucchiaino) (1 pizzico)

Cucinare un piatto passo dopo passo con una foto:

Il primo passo è preparare il ripieno per i futuri pasti di pollo. Per questo prendiamo qualsiasi Funghi di bosco, che dovrebbe essere già bollito in anticipo. I funghi prataioli possono essere utilizzati freschi. Versare 2-3 cucchiai di olio vegetale nella padella, scaldarlo e distribuire i funghi. Inviamo anche un paio di cipolle medie lì, che puliamo e tagliamo a cubetti. Sale e pepe a piacere. Friggiamo tutto a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura - circa 15 minuti.Contemporaneamente mettiamo a cuocere due uova di gallina sodo - 9-10 minuti dopo l'ebollizione.

Mentre i funghi cuociono filetto di pollo tagliare in un cubo medio. Puliamo una mela piuttosto grande e rimuoviamo i baccelli. Per la carne macinata, abbiamo bisogno di una cipolla media, che deve anche essere sbucciata.

Ora passiamo il filetto di pollo al tritacarne insieme alla cipolla sbucciata e alla polpa di mela per fare la carne macinata. Aggiungere un uovo, sale e pepe a piacere.

Poiché il pollo tritato è molto appiccicoso e tenero, ti consiglio di sbatterlo. Mettiamo semplicemente la carne macinata in un sacchetto (o meglio, in due sacchetti contemporaneamente), lo leghiamo e lo gettiamo sul tavolo 50 volte, basta non lanciarlo con forza in modo che il sacchetto non si rompa. A causa di tali manipolazioni, il pollo tritato si raccoglierà rapidamente in un grumo, compatto e sarà conveniente lavorarci. Mettiamolo in frigorifero per ora.

Ho cercato di indicare il numero di prodotti nel modo più accurato possibile, ma, in ogni caso, tutto, ovviamente, dipende dalla dimensione delle uova e dallo spessore desiderato del "mantello" di carne.

Friggere le cipolle fino a doratura. Le cipolle fritte nel burro sono molto più gustose. e per Burro non ha bruciato - aggiungi un po 'di olio d'oliva o vegetale.

Tritare finemente le uova sode e mescolare con la cipolla. Sale e pepe. Il ripieno è pronto. Non condisco il ripieno, mi piace il suo sapore leggermente dolce al momento dell'assunzione.

Ci inumidiamo le mani con acqua fredda e formiamo una torta con la carne macinata. Mettiamo il ripieno nel mezzo (mettilo più o meno - determina secondo i tuoi gusti).

Pizzica i bordi. Se si è formato un "buco" da qualche parte, rattoppare con un piccolo pezzo di carne macinata. Non dimenticare di inumidire leggermente le mani con acqua fredda: questo renderà molto più facile lavorare con il pollo tritato.

Passate ogni chicco nel pangrattato. Ci sono poi diverse opzioni di cottura: 1) friggere gli zrazy in padella; 2) cuocere zrazy in forno; 3) prima, friggere leggermente (fino a doratura, letteralmente pochi minuti su ciascun lato), quindi mettere in forno e portare alla prontezza già al suo interno. Cucino nel terzo modo.

Ho fritto leggermente lo zrazy, quindi l'ho messo su una pergamena o un tappetino in silicone e l'ho messo in forno preriscaldato a 180 °C per 30-40 minuti. Il pollo zrazy cuoce un po 'più velocemente (30 minuti sono sufficienti per loro) e da manzo o maiale, tieni premuto per 40 minuti.

Seguendo la tradizione di famiglia, servo queste immagini esclusivamente con purè di patate:) !!! Molto saporito! Buon appetito!

Ebbene, un altro delizioso piatto a base di una piccola quantità di carne macinata e uova sode è lo "Scotch Egg". Un piatto con un nome così insolito e bello è stato inventato da pratici "britannici" (chiamiamolo così) nel XVIII secolo. Non ha ancora perso la sua popolarità, perché è un'opzione eccellente per uno spuntino abbondante durante un picnic o durante un viaggio. V versione classica la carne macinata viene utilizzata solo per la carne, ma non sarà peggio se la produci con pollo o tacchino.

Metti le tue spezie preferite, sale, pepe nella carne macinata, mescola tutto bene. Non aggiungo il pane. Ma per risparmiare si può aggiungere anche del pane imbevuto di latte (ci sarà più carne macinata). Cucinare le uova. L'ideale sarebbe che il tuorlo fosse leggermente liquido all'interno, ma io lo preparo con le uova sode (sono più facili da sbucciare e poi lavorarci). Lessare le uova, raffreddare in acqua fredda, sbucciare. Successivamente, passa bene l'uovo nella farina e posizionalo al centro della torta di carne.

Avvolgere l'uovo nella carne macinata. Otterrai una palla rotonda.

Rotolare ogni pallina in briciole di pane.

Agitare 2 uova in una ciotola profonda. Immergi la pallina disossata nell'uovo.

Quindi rotolare nuovamente nel pangrattato.

Otteniamo 6 palline nel pangrattato-uovo-e ancora pangrattato.

Inoltre, i metodi di cottura sono gli stessi dello zraz: 1) friggere, 2) cuocere in forno; 3) Soffriggere leggermente e poi infornare. Sto percorrendo di nuovo il terzo sentiero. Ho messo le uova leggermente fritte in uno stampo e le ho messe in forno a 180°C per 20 minuti (lo strato di carne macinata è sottile, quindi non è necessario cuocerlo per molto tempo). Ma concentrati ancora sul tuo forno, potresti aver bisogno di un po' meno o un po' più di tempo.

Bella, molto piatto abbondante con una crosta croccante fatta! buon appetito!

La carne macinata zrazy appartiene alla cucina lituana e polacca, dove il piatto è considerato nazionale. Prepara zrazy da carne macinata o purè di patate con ripieno vario... Inizialmente, gli zrazy erano un pezzo di carne rotto, in cui era avvolto il ripieno: funghi, cereali, verdure, formaggio, uova, erbe aromatiche. Più tardi, invece della carne, iniziarono a usare carne macinata o purè di patate. Di conseguenza, lo zrazami nell'interpretazione moderna è considerato una torta, la cui base non è l'impasto, ma carne macinata o purè di patate, con ripieno.

Cucinare zraz è problematico. La carne macinata e il ripieno vengono preparati separatamente, quindi si formano gli zrazy e solo dopo vengono fritti nell'olio. Tuttavia, le hostess preparano spesso questo piatto nei giorni feriali e per la tavola festiva. Ci sono diverse ragioni per questo. Gli Zrazy sono economici. Un piccolo pezzo di carne può essere gustoso per sfamare una famiglia numerosa. Il piatto non necessita di contorno, ma se servito con sughi e salse non lo esclude. I ripieni sono così vari che lo zrazy può avere nuovo gusto, il che significa che non si annoiano.

Portiamo alla tua attenzione ricette collaudate, dalle quali imparerai come rendere la carne macinata zrazy con i ripieni di maggior successo, nonché suggerimenti per facilitare il processo di preparazione di questo delizioso piatto.

Foto di zraz di carne macinata con uovo in forno

Zrazy con l'uovo dentro è un piatto originale, appagante e facile da preparare. Zrazy sembra molto più interessante delle normali cotolette, ma sono più facili da cucinare, poiché sono cotte in forno. Ciò facilita notevolmente il processo di cottura e consente anche di rendere il piatto il più dietetico possibile. Puoi anche cuocere a vapore lo zrazy. Quindi, consideriamo un metodo per cucinare lo zraz di carne macinata con un uovo.

Ingredienti per la ricetta:

• carne macinata (manzo, maiale o pollo) 400 aC
• uova 5 pz.
• cipolla 1 pz.
• spezie per carne macinata½ cucchiaino
• olio vegetale 1-2 cucchiai. cucchiai
• sale, pepe qb

Come cucinare la carne macinata zrazy con l'uovo:

1. Per pasti dietetici e a basso contenuto di grassi, utilizzare carne macinata o pollo di carne bianca... Si possono fare occhi succosi e oleosi carne di maiale macinata o un misto di carne di maiale macinata con pollo o manzo.
2. Lessare le uova, sbucciarle, tagliarle a metà.
3. Sbucciare la cipolla, scorrere un tritacarne, tritare in un frullatore o tritare finemente. Sbattere un uovo crudo nella carne macinata, aggiungere la cipolla, le spezie, il sale e il pepe nero. Mescolare bene.
4. Dividere la carne macinata risultante in 8 parti uguali. Ungere la teglia in cui cuocerete lo zrazy con olio vegetale. Lubrificare le mani con olio vegetale in modo che la carne macinata non si attacchi ai palmi. Formate una tortilla rotonda con la carne macinata. Mettere mezzo uovo al centro della tortilla, unire i bordi per formare una cotoletta. Metti lo zrazy finito nello stampo.
5. Cuocere in forno preriscaldato a 200°C fino a doratura. Per ottenere una bella crosta, puoi ungere la parte superiore con maionese o cospargerla con formaggio grattugiato duro alla fine.

Metodo di alimentazione: Servire zrazy con purè di patate, insalate di verdure o erbe aromatiche. Il piatto può essere consumato caldo o freddo come spuntino.

Foto zraz da pollo tritato con formaggio

Delizioso, insolitamente aromatico e piatto sano- Zrazy di pollo tritato con erbe e formaggio. Le cotolette sono succose e tenere. Saturare il corpo con proteine, calcio, vitamine, sono ben assorbiti. Sono mangiati con piacere da adulti e bambini, anche da chi non può essere costretto a consumare pura ricotta, prezzemolo o sedano. Quindi, consideriamo un metodo per cucinare lo zraz di pollo tritato.

Ingredienti per la ricetta:

• pollo tritato 500 g
• uovo 1 pz.
• ricotta 150 g
• formaggio stagionato 100 grammi
• verdure (aneto, prezzemolo, sedano, cipollotti) piccolo fascio
• sale, pepe qb
• olio vegetale 30ml.
• briciole di pane 2 cucchiai. cucchiai

Metodo di cottura dello zraz di pollo tritato:

1. Aggiungere sale e pepe al pollo tritato. Mescolare bene.
2. Lavare le verdure, asciugarle, tritarle finemente. Aggiungere la ricotta, il formaggio a pasta dura grattugiato finemente, sale e pepe a piacere. Puoi usare le tue spezie preferite, ma questo dovrebbe essere fatto con moderazione per non affogare l'aroma delle erbe naturali.
3. Rompi in una ciotola un uovo crudo e allentarlo fino a che liscio. Mettere il pangrattato in una ciotola a parte. Inumidisci le mani con acqua fredda, separa un po' di carne macinata, stendi una torta rotonda sul palmo della mano. Mettere al centro un cucchiaio di ripieno, unire i bordi, formare una cotoletta.
4. Passate la cotoletta nell'uovo, poi passatela nel pangrattato, ancora nell'uovo e nel pangrattato. Friggere fino a doratura a caldo olio vegetale.

Metodo di alimentazione: Servire caldo con insalata verde o senza guarnizione.

Foto zraz con funghi fritti

Zrazy con i funghi diventerà un piatto degno per tavola festiva... Poiché i funghi sono prefritti, il ripieno è grasso e succoso. Per bilanciare il contenuto di grasso del piatto, si consiglia di utilizzare carne macinata di carni magre - petto di pollo o manzo magro. Il piatto risulta essere interessante, leggero e poco costoso.

Ingredienti per la ricetta:

• carne macinata (pollo o manzo) 600 aC
• funghi prataioli 500 gr.
• cipolla 2 pz.
• uova 2 pz.
• briciole di pane 2 cucchiai. cucchiai
• sale, pepe macinato gusto
• aneto secco ½ cucchiaino
• olio vegetale 150ml.

Come cucinare zrazy con i funghi:

1. Pulisci i funghi con un panno umido. Sbucciare la cipolla. Tritare finemente la cipolla e i funghi. Versare 2-3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale. Soffriggere le cipolle e i funghi, mescolando di tanto in tanto, finché il liquido non evapora. Aggiustare di sale e pepe. Aggiungi l'aneto essiccato. Puoi sostituire con 1-2 cucchiai di aneto fresco tritato, ma secco ha un aroma speciale. Raffreddare il ripieno.
2. Aggiungere un uovo crudo, sale e pepe alla carne macinata. Mescolare accuratamente. Rompi il secondo uovo in una ciotola, allentalo. Versare il pangrattato su un piatto piano.
3. Separare parte della carne macinata, formare una torta piatta. Mettere al centro un cucchiaio di ripieno di funghi. Unire i bordi per formare una polpetta. Passate la cotoletta nell'uovo e nel pangrattato. Se vuoi una crosta soda, ripeti il ​​procedimento.
4. Friggere lo zrazy finito in olio vegetale sotto il coperchio fino a doratura, per 5-7 minuti su ciascun lato.

Metodo di alimentazione: Servire caldo senza guarnire.

Zrazy di patate con carne macinata

Foto patata zraz ripieni di carne macinata

Nei vermi di patate, il purè di patate svolge il ruolo di un guscio. Il ripieno è a base di carne, uova, funghi, verdure o cereali. Zrazy permette ad una casalinga razionale di utilizzare gli eventuali prodotti avanzati, trasformandoli in originali e cibo delizioso... Questa caratteristica, unita alla disponibilità degli ingredienti utilizzati per preparare la patata zrazy, rende il piatto molto apprezzato. Quindi, consideriamo un metodo per cucinare lo zraz di patate con carne macinata.

Ingredienti per la ricetta:

• carne (pollo, manzo) 300 aC
• patate 600 gr.
• aglio 2-3 spicchi
• carote 3 pz.
• cipolla 2 pz.
• prezzemolo e aneto piccolo fascio
• pimento, alloro gusto
• farina 2 cucchiai. cucchiai
• olio vegetale 100 ml (per arrostire)

Metodo di cottura:

1. Sbucciare cipolle, carote e patate. Mettere la carne, le verdure, il pimento e l'alloro, l'aglio, le erbe aromatiche in una casseruola con acqua fredda. Mettere sul fuoco e cuocere per 30 minuti fino a quando la carne sarà tenera. Durante questo periodo cuoceranno anche le verdure. 10 minuti prima della cottura, aggiustare di sale.
2. Passare la carne, le cipolle e le carote bollite attraverso un tritacarne. Amalgamare bene la carne macinata. Il ripieno per lo zraz di patate è pronto.
3. Schiacciare le patate bollite con una cotta fino a ottenere una purea. Sale.
4. Separare una parte della massa di patate (1-2 cucchiai). Facci una torta paffuta. Mettere al centro un cucchiaio di carne macinata. Coprire la carne macinata con purè di patate su tutti i lati.
5. Immergere la torta risultante nella farina, friggere fino a doratura in olio vegetale caldo.

Metodo di alimentazione: Servire patate cotte zrazy con panna acida.

Consigli di cucina per zraz

Preparare zrazy dalla carne o patate tritate non difficile. Eppure, il piatto ha i suoi segreti, senza sapere quale zrazy non funzionerà. Usa i consigli di casalinghe esperte. Sapendo come cucinare la carne macinata zrazy, imparerai facilmente un nuovo piatto e diventerà un ospite frequente sul tuo tavolo:

• Usa carne magra per cucinare lo zraz, soprattutto se stai preparando un piatto con funghi, verdure fritte in olio vegetale e altri ripieni fritti nell'olio. Zrazy sarà meno ipercalorico.
• Se possibile, non mettere l'albume nella carne macinata, usa solo tuorli. La "pasta" non si staccherà, ma risulterà morbida.
• Per lo zraz di patate, usa patate ad alto contenuto di amido.
• Assicurati di schiacciare il purè di patate caldo. Una volta raffreddato, perde la sua viscosità.
• Molto spesso, la carne macinata zrazy viene preparata con funghi fritti, uova, purè di patate. Sentiti libero di sperimentare con i condimenti. Prova a fare zrazy con crauti, con noci tritate, prugne o albicocche secche, verdure bollite (cavolfiore, broccoli, pisello verde, verde).
• Un ripieno utile ed economico è il porridge (grano saraceno, riso, grano), specialmente in combinazione con funghi, ricotta o formaggio.

Non tutte le diete ti permettono di mangiare gustoso e soddisfacente. E aderendo allo schema dietetico Dukan, questo è possibile: l'importante è non essere pigri per cucinare e inventare nuove ricette dietetiche. Puoi mangiare zrazami succosi, partendo dalla prima fase della dieta, aggiungendo ogni volta varietà alla ricetta.

Zrazy di pollo con funghi

Proteina vegetale (i funghi appartengono a questa categoria) Dukan ti consente di utilizzarlo secondo le regole della dieta dalla seconda fase della "Crociera", ma preferibilmente nei giorni proteici-vegetali. Ecco una serie di alimenti essenziali.

Per la carne macinata avrai bisogno di:

• grammo 200-300 carne di gallina(meglio prendere non il filetto di petto puro, ma in abbinamento alla carne cosce di pollo e gambe - 2-3 pezzi),
• cipolle (una cipolla grande può essere divisa a metà - per la carne macinata e per il ripieno),
• crusca d'avena ( tariffa giornaliera corrispondente allo stadio della dieta), imbevuto di latte (50 g),
• uova, sale, erbe aromatiche e spezie.

Riempimento:

• funghi (una manciata di funghi secchi o 300 g di champignon), fritti nelle "3 gocce" consentite di olio, per bellezza e dare al ripieno colori brillanti, potete mettere un tuorlo bollito.

Algoritmo di cottura

1. La carne macinata per zraz viene preparata quasi istantaneamente con l'aiuto di un frullatore: tutti i componenti vengono inseriti, ad eccezione delle verdure (è meglio tritarla finemente) e macinare.
2. riempimento di funghi secchi richiede una preparazione preliminare - i funghi devono essere messi a bagno per diverse ore, quindi - far bollire per circa un'ora, "friggere" con le cipolle praticamente senza olio e macinare in un frullatore. Funghi freschi(gli stessi funghi prataioli) possono far risparmiare notevolmente il tempo speso per la creazione del ripieno.
3. Inoltre, qualsiasi ricetta zrazy prevede l'inserimento del ripieno nella carne macinata. Nel palmo della tua mano, fai una piccola torta di carne macinata con una depressione nel mezzo. Mettere un cucchiaio di ripieno in un buco improvvisato e avvolgere i bordi della zraza, nascondendo il ripieno all'interno. Formate il tortino e adagiatelo su una teglia.
4. Quando tutti gli zrazy sono formati e impilati (ce ne sono circa 12-13), vengono inviati a un forno preriscaldato (200 °) per 35-40 minuti. Si consiglia di aggiungere un po 'd'acqua sul fondo del piatto per la succosità.

Pollo tritato zrazy secondo Ducan

Puoi gustare il gusto dello zraz con zucchine preparato secondo questa ricetta dalla seconda fase della dieta "Cruise" di Ducan nei giorni proteici-vegetali. Avrai bisogno dei seguenti prodotti.

Per la carne macinata:

• petto di pollo;
• spicchio d'aglio
• crusca d'avena (assunzione giornaliera corrispondente allo stadio della dieta);
• spezie di sale.

Da riempire:

• zucchine piccole (1 pz.).

Algoritmo di cottura

1. Tutti i componenti della carne macinata vengono macinati con un tritacarne (frullatore).
2. Tagliare a cubetti piccoli le zucchine per il ripieno. Con un giovane ortaggio solo dal giardino ci saranno meno problemi: può essere riempito riempiendo il seme con materie prime. La polpa tenera avrà il tempo di stufare in forno parallelamente al pollo tritato. Dovrai armeggiare con un rappresentante delle zucchine più vecchie. La pelle negli adulti è dura: devi liberartene, anche il nucleo (semi formati) dovrà essere rimosso.
3. Solo la polpa è utile per il ripieno. Dovrà essere sottoposto a ulteriori trattamento termico- fate sobbollire senza olio sotto il coperchio per circa 10 minuti.
4. Inoltre, si formano zrazy: il ripieno viene posto nella rientranza nella carne macinata e sigillato con la stessa carne macinata.
5. Le cotolette formate possono essere cotte al forno, stufate in un gosper e cotte a bagnomaria. Per affidabilità, ognuno di essi può essere avvolto in un foglio, in modo che non cadano a pezzi e mantengano tutta la loro succosità.

Zrazy di pollo tritato con uovo

Zrazy con l'uovo può essere inserito nel tuo menù fin dal primo giorno di dieta, a cominciare dall'"Attacco". Una serie di prodotti necessari.

Componenti della carne macinata:

• petto di carne (1/2 parte) coscia e coscia;
• uovo;
• crusca d'avena (2 cucchiai l.), ammollata nel latte (50 ml);
• erbe aromatiche tritate, spezie, sale.

Riempimento:

• uovo sodo tritato (2 pezzi).

Algoritmo di cottura

1. Per questa ricetta, la carne macinata viene preparata nello stesso modo della versione precedente. In generale, per non preoccuparti, quando prepari zrazy per la prima volta, devi capire da solo che si tratta di normali cotolette e non preoccuparti della carne macinata. Dal momento che è semplicemente un'opzione cotoletta, ma con sostituzioni dietetiche "ducan" di alcuni componenti.
http://kuhnya-na-zdorove.ru/blyuda-iz-goroxa-goroxovye-oladi.html Piatti di piselli: frittelle di piselli - ricetta

[…] I piselli sono le semole più versatili. Grazie al loro valore nutrizionale e alla sazietà, i piatti di piselli hanno guadagnato un'incredibile popolarità in tutto il mondo. Con i piselli si fanno zuppe, cereali, focacce, cotolette, cereali e persino frittelle. In quasi tutte le case, ogni casalinga sa come cucinare almeno uno di questi piatti. Vorremmo attirare la vostra attenzione su una delle ricette per le frittelle di piselli. Possono essere utilizzati come secondo piatto e come aggiunta ad altri piatti, principalmente a base di carne o come, ad esempio, pollo zrazy con funghi. […]

La carne di pollo è stata a lungo riconosciuta come uno dei tipi di carne più salutari e dietetici. La carne bianca contiene un minimo di grasso e la carne rossa contiene molto ferro utile.

Il pollo è più digeribile del maiale o del manzo. Si tratta di una piccola quantità di tessuto connettivo. Ci sono molte vitamine e amminoacidi qui.

Dalla carne di pollo, puoi cucinare sia normali cotolette che deliziose zrazy o "cotolette di Kiev".

Certo, il pollo bollito è molto utile, ma è più gustoso in un tale pollo zrazy con uova e formaggio. Non sarà difficile cucinare e la combinazione di carne di pollo tenera e formaggio è sempre vincente in ogni piatto.

Zrazy di pollo con uova e formaggio

Ingredienti:

• Pollo tritato - 700 g;
• Aglio - 2 chiodi di garofano;
• Cipolla - 1 pz .;
• Panino secco - 1 pz .;
• Un po' di latte.

Riempimento:

• Formaggio - 150 g .;
• Uovo - 2 pezzi;
• Burro - 2 cucchiai;
• Aneto, prezzemolo.

Preparazione:

1. Per prima cosa preparate la carne macinata. Per fare questo, immergere un panino secco in un po' di latte. Aggiungere il panino imbevuto alla carne macinata, alla cipolla e all'aglio tritati. Mescoliamo il tutto e mettiamo da parte.
2. Nel frattempo prepariamo il ripieno. Tre uova e formaggio su una grattugia grossa. Aggiungere il burro morbido e le erbe aromatiche al composto di uova e formaggio. Mescolare tutto accuratamente.
3. Bagnando costantemente le mani con acqua fredda, formiamo delle cotolette. Per fare questo, distribuisci un pezzo di carne macinata nel palmo della tua mano sotto forma di una torta. Adagiate sopra il ripieno modellato a forma di salsiccia e abbracciatela con la carne macinata.
4. Arrotolare la cotoletta risultante nel pangrattato e friggere in olio vegetale, a fuoco medio, girando continuamente.

Il pollo Zrazy con formaggio è pronto.

Leggi come cucinare "Pollo con grano saraceno".

Buon appetito dallo Spoon-Cook!!!