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몇 가지 요리법에 요리를 요리하는 방법. 제목 아카이브 : 느린 밥솥에있는 몇. 스팀 치킨 커틀릿

부부를 위해 적절하게 조리 한 적이없는 사람들을 위해,이 요리는 영원히 어린이와 위장을위한 음식을 섭취 할 것입니다 ... 그러나 증기 채소는 매우 맛있을 수 있습니다! 예, 다르게 그리고 그렇게해서는 안됩니다! 야채에서는 모든 유용한 물질이 평범한 요리를 통해, 덧붙여, 그리고 더불어 부부가 거의 불가능한 야채를 먹을 수 있습니다. 그리고 당신이 자동차 전력과 타이머로 증기선의 행복한 소유자 인 경우 점심이나 저녁 식사를 요리하는 과정은 즐거움으로 변합니다. 요리를 좋아하지 않는 사람들에게 특히 중요합니다.

증기 요리의 이점에 대해 몇 가지 더 많은 단어가 있습니다. 부부를 요리 할 때, 제품은 젖은 페리로 치료되며 색상과 일관성의 보존에 기여합니다. 제품이 건조한 열에 의해 영향을받는 용광로 또는 오븐에서의 요리와는 달리, 80-100 ° C의 온도에서 증기 "작품"을 통해 더 많은 수의 비타민을 유지할 수 있습니다.

한 쌍의 야채가 불쾌해질 수 있지만, 더욱 날카로운 맛에 익숙해지면 접시 스파이크를 줄 수있는 밝은 맛을 가진 소스를 준비하십시오. 여기 몇 가지 있습니다 흥미로운 요리법 소스, 맛을 위해 선택할 수있는 재료의 수 :

- 마늘, 양파, 레몬 주스, 올리브 오일;
- 간장, 참깨 오일;
- 레드 와인 식초, etaragon, 후추;
- 레몬 주스, 커민, 민트, 올리브 오일;
- 올리브 오일, 건식 셰리, 바다 소금, 오레가노;
- 간장 소스, 쌀 식초, 참깨 기름, 꿀, 신선한 생강, 마늘, 참깨 씨앗.

또한, 아로마 증기 야채 증기선의 물에 향신료 나 조미료를 추가하면 개선 될 수 있습니다. 서브 린 야채 식물성 기름과 콩과 한 쌍 : 치즈, 크림 또는 코티지 치즈.

야채 혼합물

재료 :
브로콜리 350g,
녹색 양파 1 무리,
1 개의 빨간 전구,
냉동 녹색 완두콩 350g,
1 tbsp. 푸른 잎
소금, 후추, 레몬 주스 - 맛.

조리:
브로콜리를 inflorescences에서 나누고, 슬라이스, 녹색 부추로 활을 나눕니다. 15-20 분 끓여야합니다. 봉사 할 때, 믹스 식물성 기름 다진 녹색, 소금, 후추와 레몬 주스로 식물성 혼합물을 뿌린다.

재료 :
브로콜리 300g,
2 토마토,
2 붉은 달콤한 고추,
2 개의 녹색 달콤한 고추,
1 개의 빨간 전구,
2 TBSP. 간장
2 TBSP. 식물성 기름
소금, 후추 - 맛.

조리:
토마토를 사용하여 피부를 제거하고 조각으로 잘라냅니다. 후추가 큐브로 자르고, 브로콜리는 inflorescences를 위해 분해합니다. 양파를 제외한 모든 야채를 삶아두면 부부를 별도로 끓여야합니다. 냉각. 식물성 기름을 섞는다 간장...에 양파는 얇아집니다. 야채와 양파를 혼합하고, 소스를 채우고 냉장고에서 식히십시오.

재료 :
8 달콤한 펩 펫,
½ 고카나 양배추,
8 전구,
4 당근,
4-5 TBSP. 식물성 기름

조리:
양파, 당근, 양배추가 가능한 한 윤기지까지 소금, 후추와 녹색을 섞어줍니다. 기름을 붓는다. Pepper Pods를 준비하십시오. 고추를 식물성 혼합물로 농장하여 증기 바구니에 넣으십시오. 30 분 동안 준비하십시오.

재료 :
4 당근,
냉동 된 녹색 콩 또는 포드 250g,
브로콜리 250g,
2 호박 호박,
1 커버 마늘,
삼나무 너트 40g,
2 TBSP. 식물성 기름.

조리:
야채가 깨끗하고 큐브로 자른다. 스팀 바구니에 당근을 넣고 10 분 동안 끓일 수 있습니다. 그런 다음 콩, 브로콜리 및 호박을 첨가하고 15-20 분 또 다른쪽으로 끓으십시오. 한편 기름이없는 팬에 넣으십시오 삼나무 견과류 그리고 골든 컬러로 2 ~ 3 분 동안 마늘과 로스트를 분쇄하십시오. 너트와 스팀 야채와 연료 식물성 기름을 섞는다.

재료 :
400 g 샴 피뇽,
브로콜리 400g,
1 tbsp. 올리브유,
1 마늘 정향,
½ 스택. 토마토 소스.,
⅔ 스택. 콩 치즈
2 개의 애완 동물,
바질 - 맛.

조리:
마늘 준비가 될 때까지 튀김 샴페인. 브로콜리는 inflorescences를 나누고 한 쌍을 끓여 라. 버섯과 브로콜리, 믹스 및 하위를 연결하십시오. 별도의 요리에서 바질과 간장 치즈, 소금을 섞으십시오. 구덩이에 샴페인과 브로콜리에서 채우기를하고, 치즈를 꼭대기에 놓고 모든 토마토 소스를 회전시킵니다.

재료 :
500 g 감자,
아스파라거스 200g,
1 tbsp. 다진 민트
1 tbsp. 오렌지 풍미
장식용 민트.

조리:
감자는 큐브로 자르고 민트와 함께 스팀 바구니에 넣고 오렌지 풍미...에 10 분 동안 끓으십시오. 그런 다음 아스파라거스를 추가하고 2 ~ 3 분 동안 준비하십시오. 민트 잎, 스프레이 및 후추와 섞는다.

재료 :
5 조각. 당근
4 셀러리의 뿌리,
2 사과,
1 마늘 정향,
1-2 TBSP. 식물성 기름
1 tbsp. 레몬 주스
1 tbsp. 파슬리
소금.

조리:
당근은 깨끗하고 10 분 동안 몇 가지 끓으십시오. 냉각. 셀러리 컷 짚도 10 분 동안 몇 가지 끓으십시오. 사과는 큐브, 셀러리, 사과, 잘게 잘린 마늘, 믹스 및 식물성 기름과 연료를 연결합니다. 저장, 녹색으로 뿌린다.

재료 :
3 여러 가지 빛깔 된 달콤한 고추,
100 그램 콜리 플라워,
2 전구,
1 당근,
마늘 2 정향,
1 토마토,
2 TBSP. 다진 녹지 대성당, 로즈마리 및 백 리 향,
3-4 TBSP. 식물성 기름
소금, 후추 - 맛,
파슬리 그린.

조리:
달콤한 고추와 당근. 짚, 토마토 - 큐브, 양파 - 절반 반지, 마늘을 자르십시오. 소금으로 스크롤하십시오. 호일의 증기 바구니의 바닥에 넣고 식물성 기름으로 윤활유를 착용하십시오. 양배추, 후추, 당근, 양파 및 마늘을 마시고 5 분 동안 끓여서 끓으십시오. 그런 다음 토마토, 로즈마리, 바질 및 백리향을 추가하고 또 다른 5 분 끓입니다. 깊은 접시에 넣고, 기름을 가진 물을, 섞고, 10 분 동안 따뜻한 장소에 넣으십시오. 먹이를 먹을 때 파슬리 그린을 뿌린다.

조리:
300g의 호박,
100g의 당근,
불가리아어 고추 200g,
200 g 토마토,
200 g 감자,
짠 가지 100 g,
2 TBSP. 올리브유,
소금, 후추 - 맛.

조리:
깨끗한 채소를 깨끗이하고 큐브로 자른다. 소금과 후추로 볶아 두 번 보일러에 넣으십시오. 20-25 분 동안 몇 가지를 끓으십시오. 사전 제작 된 야채는 올리브 오일을 연료로 공급하고 뜨겁게 제공합니다.

재료 :
브로콜리 400g,
3 당근,
1 개의 달콤한 고추,
소금, 후추, 녹색 - 맛.

조리:
달콤한 고추는 줄무늬, 당근 - 원, 브로콜리는 유추를 분해합니다. 10-15 분 동안 몇 가지 웰빙 야채, 접시, 소금, 후추에 넣고, 녹색으로 뿌리고 봉사하십시오.

재료 :
500g의 Podolkova 콩,
600 g 토마토,
2 전구,
1 -2 마늘 정향,
1 뜨거운 고추,
½ 스택. 호두,
3 sprigs 파슬리,
3 개의 바질 지점,
1 kinse 나뭇 가지,
소금.

조리:
토마토는 로브를 자르고 10 분 동안 몇 가지 끓입니다. 체를 통해 닦으십시오. 냄비 콩 조각을 자르고 25-30 분 동안 몇 가지 끓으십시오. 준비 콩을 밖으로 누워 토마토 으깬, 밀불 호두, 소금, 날카로운 후추 (맛), 마늘 및 짓 눌린 채소를 추가하십시오.

재료 :
1kg 침대,
Kizyl의 건조한 열매의 1 스택,
4 전구,
시네마 그린, 파슬리, 소금 - 맛.

조리:
50-60 분 동안 몇 가지를 위해 씻어 냉각기를 씻으십시오. 그런 다음 껍질을 제거하고 얇은 원으로 냉각기를 자르십시오. 곡물을위한 팔레트에서 술취한 층층 나무는 체를 통과하는 데 달러와 함께 닦아 져 있으므로 Dememsmen의 질량을 밝혀 냈습니다. 다진 양파와 녹색을 추가하십시오. 소스를 늪, 소금으로 볶습니다. 제출시 녹색으로 뿌린다.

재료 :
콜리 플라워 400g,
¼ 스택. 야채 국물,
1.5 TBSP. 간장
¼ chl. 빨간 불타는 후추
소금.

조리:
컬러 양배추는 inflorescences를 위해 분해되어 10-12 분 동안 몇 가지를 끓여야합니다. 작은 냄비에 국물을 가열하고 간장과 후추를 첨가하십시오. 완성 된 양배추를 접시에 넣고 소스를 붓고 맛을냅니다.

재료 :
1 전구,
1 셀러리 스템,
2 달콤한 고추,
마늘 2 정향,
1 tbsp. 토마토 페이스트
1 tbsp. 커민
1 tbsp. 파프리카
2 TBSP. 올리브유,
250 G 쿠사.

조리:
쿠스 쿠스 충전 3 스택. 끓는 물과 스탠드. 식물성 기름과 약간 소금을 첨가하십시오. 양파, 셀러리와 붉은 고추가 커플을 잘라내어 끓으십시오. 사촌에게 기성품 야채를 마시고, 마늘을 분쇄하십시오, 토마토 페이스트 향신료. 저작, 소금, 필요하다면, 뜨거운 봉사하십시오.

재료 :
1 kg의 가지,
150g의 호두,
2 전구,
마늘 2 정향,
녹색, 소금, 급성 후추, 가닛 주스, 올리브 오일 - 맛.

조리:
가지는 20-30 분 동안 몇 끓이고, 소쿠리에서 누출, 시원하고 짜내십시오. 호두 마늘과 소금과 함께 침을 뱉어 날카로운 고추, 짓 눌린 채소, 잘게 잘린 양파와 석류 주스를 추가하십시오. 생성 된 질량을 가지와 혼합하십시오. 곡물 곡물을 뿌리고 올리브 오일을 물을 수 있습니다.

벌크 소스가있는 콜리 플라워

재료 :

콜리 플라워 1 kg,
1 전구,
½ 스택. 콩 크림
소금, 지상 후추 - 맛.

조리:
양배추를 inflorescences로 나누고 10-15 분 동안 몇 가지 끓으십시오. 소금과 후추가 끓여서 크림을 끓여서 잘게 잘게 잘린 양파를 첨가하고 다시 끓으십시오. 접시에 양배추를 넣고 소스를 붓습니다.

재료 :
백색 양배추 800g,
3 당근,
1 턴 립,
1 전구,
1 tbsp. 쌀
1 tbsp. 밀가루
야채 국물 200g,
녹색 양파 또는 양상추의 무리
소금, 후추, 식물성 기름 - 맛.

조리:
양배추에 양배추를 자르고 10-15 분 동안 한 켤레에 넣으십시오. 잎에 고탄을 분해하고, 잘라 내기를하십시오. 작은 다진 순돌, 당근, 양파를 꾸미고 충전을 준비하십시오. 동시에 CROP의 팔레트에서도 무화과가 쉰다. 쌀과 채소, 스프레이, 후추를 섞는다. 소스를 준비하십시오 : 황금색이 될 때까지 건조한 프라이팬에 튀김 밀가루, 짙어지기 전에 국물을 붓고 추구하십시오. 다진 녹색 양파 또는 샐러드를 추가하십시오. 양배추 잎에 채우기를 넣고 롤에 굴러 라. Croup 용 팔레트에 넣고 결과 소스를 붓고 20-25 분을 준비하십시오. 채소가 뿌려진 것과 같은 소스로 봉사하십시오.

재료 :
4 중형 스윙,
1 고치 샐러드,
2 오렌지,
3 tbsp. 오렌지 주스,
1 tbsp. 쌀밥
소금, 후추 - 맛.

조리:
쿨러를 씻지 만 깨끗하지는 않습니다. 40-50 분 동안 한번의 삶은 다음 차가운 물 아래에 넣고 냉각시켜줍니다. 얇은 조각으로 청소하고 잘라냅니다. 작은 그릇에 오렌지 주스, 식초, 소금 및 후추를 가져 가서 침대에 혼합물을 붓고 덮개를 덮고 냉장고에 넣으십시오. 냉각기를 주기적으로 교반하십시오. coched 샐러드는 오렌지를 깨끗이하고 깨끗하고 나누고 슬라이스를 나누고 각 분할을 반으로 부숴 넣습니다. 부분 접시에 샐러드 잎을 마시려면 거칠고 오렌지색 조각을 놓습니다. 매리 네이드를 뿌린다.

이것들은 요리법입니다. 증기 채소의 어린이를 위해 모든 종류의 순종은 믹서의 도움이되지 않고 체를 통해 닦아내므로 비타민이 접시에 보존 될 것입니다.

봉 아프레트!

Larisa Shufkaykin.

오늘날 많은 사람들이 초과와 체중을 재설정하고 청소년을 유지하기 위해 가능한 한 많은 것을 시도해보십시오. 이는 몇 가지가 요리 한 제품이 당신이 필요로하는 것입니다. 결국 증기 음식은 인체 건강을 향상시키고, 잘 어울리고 현저하게 향상되었습니다.

부부는 무엇을 요리하고 있습니까?

부부 요리는 일반 요리에 매우 가깝습니다.이 차이는이 경우 온도 송신기가 끓는 물이 아니지만 뜨거운 증기가 아닙니다. 이는 두 종류의 방법의 근본적인 차이가 있습니다. 쌍의 요리는 액체와 접촉하지 않고 접시는 증기를 희생시키는 것에 독점적으로 준비되므로, 포함 된 대부분의 물질을 유지할 수 있습니다. 그들 안에 - 유용한 맛. 혜택에 대해 이야기하면 한 쌍 당 조리 후 엽산과 비타민 C의 함량이 15 % 감소한 반면, 기존의 요리는 각각 35 %와 25 % 감소합니다. 치료!

나는 또한 맛보기에 대해서도 말했다 : 고기 나 물고기가 끓는 물에서 생략하면, 당신은 제외하고 준비 제품국물 또한 심각한 요리 가치를 제시하기에 너무 쉽게 나타납니다. 그러나이 국물은 맛과 방향족 화합물이 물로 이동 한 충실한 징후로 더 이상 제품 자체가 없음을 의미합니다. 종종 이것은 끓을 때 이미 준비된 국물을 사용하지 않으려 고 노력하고 있지만, 더 간단한 방법으로 : 쌍을 요리하십시오. 의심의 여지없이 김이 나는 전통 요리 방법, 그리고 현대 열등에서만 Suvid 방식으로 만 가장 섬세합니다.

한 쌍을 위해 요리를 위해 중국 대나무 짝이있는 현대적인 전기 제품에 이르기까지 다양한 장치가 있습니다. 원칙적으로 필요한 복잡한 또는 값 비싼 장비는 없어야합니다. 이중 보일러는 소쿠리가있는 팬의 도움으로 "파악"할 수 있습니다. , 뚜껑으로 덮여 있습니다.

이것들은 증기선의 3 가지 진정한 구성 요소입니다.

  • 물이 끓는 용기;
  • 상승한 증기를 건너 뛸 제품을 대기합니다.
  • 그리고 뚜껑은 증기가 남겨 두지 않고 안쪽에서 순환됩니다.

부부를 위해 음식을 만들기 위해 물을 끓여서 이중 보일러를 놓고 증기와 균일 한 건강 부족의 순환을 보장하기 위해 뚜껑을 덮으십시오. 처음에는 대부분의 다른 건강 혜택과 마찬가지로 몇 명이 동쪽에서 발명되었으므로 끓는 물 위에 프라이팬에 설치된 중국 대나무 이중 보트가 사용됩니다. 이러한 증기선에는 몇 가지 수준이 있습니다 - 바구니는 하나에 하나씩 배치되므로 동시에 다른 제품을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 나는 대나무 이중 보일러를 사용합니다 - 그것이 자신의 과제와 잘 어울리는 사실 이외에도 매우 세련된 것처럼 보일 수 있으므로 더블 보일러에서 즉시 준비가 된 요리를 공급할 수 있습니다. 또한 가게에서는 저렴한 금속 증기선을 구입하거나 더 현대적인 장치를 돌보기 위해 전기 압력솥, 멀티 드라이버 및 기타 장치가 일반적으로 내장 된 요리가 있습니다.

예를 들어, 특히 섬세한 접근법 (Swallow 소켓)을 요구하는 제품은 물이있는 세라믹 용기에 배치되는 이국적인 페어링 방법이 더 많습니다. 규칙, 몇 시간 동안.

증기 음식의 사용

  1. 부부의 첫 번째 긍정적 인 음식은 저칼로리이며 몸무게를 앓고있는 사람들에게 영양사들에게 영양사를 조언한다는 것입니다.
  2. 제품은 모든 것을 유지합니다 유용한 비타민 그리고 추적 요소를 추적하고, 양식은 변형되지 않으며 자연색은 손실되지 않습니다. 물론, 요리 할 수 \u200b\u200b없으면 식욕을 돋우는 식욕을 돋우는 것으로 요리를 얻습니다.
  3. 부부를 준비하고있는 음식은 항상 최소한의 지방을 포함하고 있으며, 요리 과정에서 석유와 그러한 비타민을 C로 적용하지는 않지만 제자리에 남아 있습니다. 고온에 노출 될 때 오일이 유해한 발암제를 생산하기 시작하기 때문에 칼로리 내용 도이 요인으로 인해이 요소로 인해 감소합니다.
  4. 부부를위한 음식은 체중 감량을 원하는 사람들을위한 훌륭한 대안이며, 단순히 체중을 잃어 버리고 육체적 인 노력을 다소합니다. 매일 스팀 음식을 사용하여 완전히 결석 한 굶주림이 있지만 체중 감량 과정이 발생합니다.
  5. 음식은 일반적인 준비에 비해 충분히 맛이 좋습니다. 신선한 채소의 냄새가 남아 있고 그들의 맛이 악화되지 않고, 그런 음식에 매우 빨리 익숙해 져 있습니다.
  6. 끊임없이 스토브 근처에 서서 혼합하거나 뒤집을 필요가 없습니다. 이중 보일러에서는 아무 것도 영양을 공급하지 않습니다.
  7. 튀김이있는 주방 용품은 오일을 첨가하여 더럽지 만이 경우 쌍은 뚱뚱한 지점을 남기지 않습니다.
  8. 부부가 몸을 준비하고있는 요리는 몸에 빠르게 흡수되어 불편 함과 중력의 의미가 없습니다.
  9. 정기적으로 그러한 제품을 먹으면 피부 상태가 눈에 띄게 개선 될 것이고, 모발이 강화되고 면역 체계가 증가 할 것입니다. 또한 증기 음식을 진정시킵니다 신경계 어느 정도, 유기체는 편안한 상태로 이어지지 않아 스트레스를 사라지고 수면의 질이 향상됩니다.

한 쌍의 해를 입히고

효과가 완전히 다를 것이기 때문에 증기선을 보통 프라이팬으로 교체하는 것이 좋습니다. 많은 사람들이 골든 껍질을 벗기는 중추 눈썹과 음식을 먹는 데 사용됩니다. 준비 요리 다양한 소스, 허브 또는 좋아하는 조미료가 유용합니다.

부부의 음식의 특징

증기 음식의 맛

이것은 아마도 이익이 가장 중요한 질문입니다. 맛있는 자질 증기 음식.

찐 음식은 전통적인 방식으로 준비된 음식보다 육즙이 생길 수 있습니다. 또한 신선한 제품과 원래의 맛의 향기를 유지합니다. 그러한 음식에 당신은 빨리 익숙해집니다.

몇 가지를위한 빠른 요리

현대식 부엌 장치, 즉 전자 레인지 또는 이중 보일러 덕분에 건강하고 맛있는 음식을 준비 할 시간이 거의 없습니다.

이중 보일러 또는 전자 레인지에서는 요리가 태워 질 수 있다는 사실에 대해 생각하지 않고 여러 제품을 동시에 준비 할 수 있습니다. 요리 시간을 크게 절약하고 취향을 크게 절약합니다 다른 요리 요리가 섞이지 않을 때.

스팀 음식을 요리하기위한 체 또는 특수 격자가있는 물이나 뚜껑 위에 밀접하게 폐쇄 된 페어 - 냄비에 가장 쉬운 방법이 있습니다. 그것은 소량에 편리합니다. 현재 멋진 요리를 준비하기 위해 신속하고 비용이 많이 들지 않고도 빠르고 없이는 현대 기술의 적응이 가능합니다.

모두 필수 제품 그들은 그릇에 뻗어 물을 쏟아 부어 올바른시기가 설정됩니다.

부부를위한 실제 요리

지속적인 감독에서의 조리 과정은 필요하지 않습니다. 끊임없이 무언가를 혼합 할 필요가 없으며, 죄송합니다 - 음식은 균등하게 준비하고 이중 보일러에서 병합 할 수 없습니다. 요리를위한 음식이 없습니다. 프라이팬 동안 사용되는 오일과 달리, 증기가 정착하지 않습니다. 주방 용품 가구에 지방 반점을 형성하지 않습니다.

  • 영양사들은 건강에 관심이있는 모든 사람들, 한 쌍의 사람들을 위해 음식을 조리합니다. 그러나 경우에 따라 증기 요리로의 전환이 특히 권장됩니다. 따라서 증기 식단은 다양한 질병에 대해 처방됩니다.
  • 만성 위염, 청색염, 위장염의 궤양 성 질환 등 위장관의 질병에서 쌍을 이루는 음식이 필요합니다. 증기 영양 - 소화 환자를위한 대부분의 스페어 링.
  • 증기 요리로의 전이를위한 다른 징후는 심혈관 시스템의 질병입니다. 죽상 동맥 경화증에서는 혈액에서 콜레스테롤 수치를 줄이기 위해 날카 롭고 뚱뚱한 요리를 제거하는 것이 중요합니다.
  • 대사, 과체중, 알레르기 및 기타 질병의 혼란에 필요한 증기 영양이 필요합니다.

"증기"다이어트

한 쌍의식이 요법을위한 식사는 오랫동안 요리 할 필요가 없으므로이식이 요법을 준수하면 추가 자유 시간을 충분히 추가 할 것입니다.

이 다이어트의 아름다움은 그것을 부르고 다이어트가 어렵다는 것입니다. 그것은 건강한 영양 방식으로 이사하고 매일 몸을 조화시키는 방법 일뿐입니다. 쌍의 요리는 맛있는 것뿐만 아니라 평소에만 더 유용합니다. 이 식단은 위험 할뿐만 아니라 신체에 유용합니다.

한 쌍의식이 요법을 준수하는 기간은 오래 될 수 있습니다. 쉽게 양도하기 때문에 일반 음식보다 건강합니다. 기간에는 제한이 없습니다. 또한, 그러한식이 요법은 제품의 측면에서 제한이 없기 때문에 거절해야한다는 느낌이 없다는 느낌이 없다는 것입니다.

느린 밥솥에서 치료받은 제품은 몸에 완벽하게 흡수되며, 이는이 형태로 분명히 유용합니다. 가장 중요한 것은 다이어트가 몇 가지를위한 금지가 없다는 것입니다. 이식이 요법에 대한 모듬이 여전히 의사를 방문할만한 가치가 있기 전에 모든 놀라움을 피하기 위해서는 그렇지만. 사실,이 경우 의학은 그러한 식사를 의미합니다. 사실, 증기 음식은 치료 영양에 관한 참고서에 나타납니다.

그래서 우리는이식이 요법에 대한 의사들에 대한 의사들이 승인하고 있다고 가정 할 수 있습니다. 위염, 대장염, 위 궤양 및 12-rosis의 전문가가 권고하는 것은이 음식입니다. 이 요리 방법은 고혈압 및 혈액에서 높은 콜레스테롤로 고통받는 사람, 다양한 유형의 당뇨병 환자 및 신장 및 간 환자의 당뇨병 환자에게도 추천합니다. 이 방법은 알레르기 성이 적기 때문에 임신 한 여성과 어머니를 연습 할 가치가있는 부부를위한 음식을 먹을 가치가 있으며, 따라서 건강을위한 가장 안전한 신생아가 가장 안전한 신생아입니다. 다양한 만성 질환을 가진 사람들에게 적합한 쌍을위한 음식. 어린이, 연금 수령자에게는 음식이 좋습니다. 한 쌍의 음식은 강한 하중과 과전압으로 표시됩니다. 완벽하게 흡수되고 소화됩니다.

Multicooker는 맛있고 영양가있는 곡물, 야채, 수프 및 모든 고기를 만드는 것입니다. 주된 것은 다양한 유해한 조미료를 줄이는 것이 아닙니다.

이중 보일러에서 준비하는 음식은 모든 비타민, 미네랄을 유지합니다. 이를 위해 몇 가지 요리를 위해 조리를 바이 패스합니다. 요리가있는 것은 50 %로 증발 할 수 있습니다 유용한 요소...에 따라서 유틸리티를위한 삶은 음식조차도 한 쌍의 요리와 경쟁 할 수 없습니다.

부부를 위해 끓일 수있는 것은 무엇입니까?

이상하게 충분히 - 거의 모든 것! 신선한 야채만이 한 켤레에 끓을 수 있다고 생각하면, 당신은 중국 요리, 쌀, 생선, 다양한 만두와 빵과 고기조차도 끓여집니다. 만두에 관해서는,이 일종의 준비가 중앙 아시아 전역에 퍼져 나갔고, 맨틀이 사용되는 요리를 위해 다소 가까운 마타를 회상하기에 충분합니다. 사실, 가장 중국어 다중 층 기선, 약간 수정되었습니다. 중국이나 한국에서는 증기 만두를 시도 할 수 있으며 야채, 돼지 고기 또는 쇠고기로 인봉 된 증기 빵을 시도 할 수 있습니다. 반죽은 붉게 껍질을 벗기는 것을 제외하고는 붉게 껍질을 벗기지 않고 붉게 껍질을 벗기는 것입니다. 게다가, 중국 요리 우리가 몇 가지 요리를 초대합니다 돼지 갈비의 랙, 오리, 치킨, 거위, 계란, 야채, 쌀 등.

자체로 간주되는 물고기 유용한 제품또한 몇 가지 삶을 삶은 다음 :이 기사를 완성하는 조리법을 선택하면 몇 가지 방법을위한 요리법을 찾을 수 있습니다. 전체 물고기및 필렛. 물론 해산물은 같은 방식으로 준비 될 수 있으며 몇 가지 새우가 물에서 요리하는 것보다 더 풍부한 맛을 가질 것입니다.

그러나 우리는 아시아입니다. 더 이해할 수 있고 평범한 제품을, 같은 감자를 말하십시오. 우리가 모두 삶은 감자에 익숙하다면 유럽과 미국 요리사와 주부들은 기본적으로 부부에 의해 삶습니다. 그 이유는 위에서 설명한 것과 같습니다 - 감자 속에서 더 많은 맛과 영양소가 더 많아서 물로 들어갑니다. 다른 야채에도 똑같이 적용됩니다. 국물을 준비하지 않으면 물에서 야채를 요리하는 이유가 없으며, 한 켤레가 아닙니다. 분명히, 우리나라는 최근에 몇 가지를 요리하는데, 아무도 관심이 없었습니다 - 아무도 vinera 또는 olivier 우리가 물에서 요리하는 데 사용됩니다. 나는 가정 할 수 없습니다.

요리법

네덜란드어 소스 아래 증기 대구

재료 :

  • 500 그램의 물고기
  • 소금, 후추, 향신료

소스 용 :

  • 3 원시 노른자
  • 150 그램 버터
  • 차가운 물 2 큰술
  • 레몬 주스 2 큰술
  • 소금 후추

요리 방법 :준비된 물고기는 원하는 소금, 후추와 향신료를 뿌리고 레몬 주스를 뿌리고 두 번 보일러에 누워 있습니다. 7-10 분을 준비하십시오. 이 요리는 고전적인 네덜란드 소스를 위해 적절하게 조리됩니다.

소스 요리 방법 :그릇에 노른자, 물, 소금, 후추를 섞어서 스팀 욕조에 넣고 작은 버터를 첨가하여 항상 항상 이길 수 있습니다. 다음 조각은 이전의 것으로 완전히 연결된 후에 첨가됩니다. 결과적으로 두껍고 부드러운 기름진 소스가 꺼야합니다. 결국 레몬 주스를 맛보고 치료를 다시 치십시오.

네덜란드어 소스는 적은 물고기와 야채뿐만 아니라 요리하는 물고기의 저지방 품종에 완벽하게 제공됩니다.

더블 보일러에서 준비된 야채는 맛있고 동시에 매우 매력적인 모습이 있습니다. 사실은 정상적인 열처리 (요리 또는 구이, 중요하지 않음)가 색상을 잃는 것입니다. 한 쌍을 사용할 때는 발생하지 않습니다. 당근, 브로콜리, 콜리 플라워 및 시금치에서 매우 아름답게 보입니다.

야채 모듬 된 찐된 찜

(물고기와 네덜란드 소스와 함께 제공)

재료 :

  • 100 그램의 당근
  • 브로콜리 100 그램
  • 콜리 플라워 100 그램
  • 100 그램의 시금치

요리 방법 :씻어 야채, 청소. 당근을 자르고, 양배추를 inflorescences에 분해하면 시금치는 무례한 줄기에서 자유 롭습니다. 더블 보일러 (시금치를 제외한 제외)의 야채를 유지하십시오 (시금치를 제외한 - 우리는 요리가 끝나기 전에 잠시 전에)이며 5-7 분 동안 요리하십시오.

스팀 목욕탕에 물고기

재료 :

  • 물고기 필렛 500 그램
  • 간장의 2 큰술
  • 생강 티스푼
  • 카레 티스푼
  • 소금 후추
  • 레몬 주스의 1-2 큰술

요리 방법 :생선, 건조, 생강, 간장, 카레, 소금, 후추 및 레몬 주스와 섞인 닦아내십시오. 모든 것을 그릇에 넣고 한증탕에 넣으십시오. 7-10 분 동안 단단히 닫힌 덮개가있는 쿡. 그것은 매운 투명한 국물에서 매우 부드러운 물고기를 밝힙니다. 부서지기 쉬운 쌀과 함께 제공하십시오.

스팀 치킨 커틀릿

재료 :

  • 500 그램의 닭고기 다수
  • 1 달걀 1
  • 150 그램의 흰 빵
  • 우유 한 잔
  • 1 Lukovitsa.
  • 올리브 오일의 1 큰술
  • 소금 후추, 육두구

요리 방법 :빵이 우유에 담그다. 전구는 올리브 오일을 매우 잘게 잘게 잘게 잘게 썬 것입니다. 다진 고기를 튀긴 양파, 빵과 계란, 소금, 후추, 육두구를 첨가하고 모든 것을 철저히 때려 눕힌다.

소형 커틀릿에서 생성 된 질량을 분리하고 이중 보일러에 넣으십시오. 7-10 분을 준비하십시오. 식이 요리의 조리법을 좋아하는 사람들을 위해 돼지 고기, 쇠고기, 물고기의 원칙에 대해 요리를 추천 할 수 있습니다.

우리가 당신의 관심을 끌었던 증기선에서 준비된 요리의 조리법, 당신은 기본적으로, 그들로부터 밀어 내고, 우리의 식이 요리...에 봉 아프레트!

일정한 끓는 물로 얻은 농축 된 습식 증기를 사용하여 제품의 제조.

비타민 보존. 부부 요리는 제품의 열처리의 매우 섬세한 방법입니다. 음식은 튀김이나 베이킹과 같이 매우 높은 온도에 노출되지 않습니다. 이 때문에 제품은 훨씬 더 많은 비타민 및 기타 생물학적 활성 물질을 보존합니다.

지방이 없어. 당신은 이중 보일러에 지방을 추가 할 필요가 없기 때문에 매우 가볍게 낮은 칼로리 요리를 쌍으로 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다 (기름이 없으면 튀김이 가능할 수 있지만 극도로 드문 경우이지만 칼로리가 발생합니다. 튀긴 요리 보통 너무 높습니다).

발암제가 없었다. 또한 증기 처리는 튀김이나 베이킹 중 고온의 영향으로 발생할 수있는 위험 화합물의 형성으로 이어지지 않습니다. 한 쌍의 승리를 위해 요리와 소화와 비교했지만 다른 이유로 (증기 가공에서와 같이 100 ° C 이상 상승하지 않음). 그러나, 생성물이 증폭되거나 소화 될 때, 일부 비타민, 미량 원소 등과 같은 많은 수용성 화합물이 달성된다. 앞으로는 식품에 사용되지 않으면 유익한 물질이 신체에 들어 가지 않습니다. 또한 국물이 병합하지 않더라도 요리 또는 소화에 의해 준비된 요리의 생물학적 가치는 찐 찜질보다 낮습니다. 이는 용해 된 형태로 덜 안정적이며 더 빠르게 파괴되는 많은 유용한 물질이 악화로 전달되는 사실에 의해 설명됩니다.

아름답고 맛있는. 모든 장점 외에도, 증기의 사용은 자연스러운 모양, 음식의 맛과 맛을 보존 할 수 있습니다. 페리 제품의 치료 후 거의 자연스러운 색상과 모양을 잃지 않으면 요리가 밝고 식욕을 돋우는 결과를 얻습니다. 또한 음식은 진정으로 맛있습니다.
한 쌍의 음식을 두려워하고, 당신은 수용체를 면제하며, 영양 식품의 1-2 주 후에 문자 그대로 각 제품이 고유 한 맛이 있다고 느끼기 시작할 것입니다.

부부를 위해 요리해서는 안된다
한 쌍을 위해 끓지 마십시오 파스타, 특히 부드러운 밀 품종에서.
특정 유형의 콩과 식물 (예 : 콩 또는 완두콩)의 준비를 위해 이중 보일러를 사용하는 것이 매우 편리하지는 않습니다. 이 제품들도 너무 건조하여 액체에 담그지 않고 한 쌍을 위해 준비 될 수 있습니다.
쌍을 준비하는 것은 먹이를하기 전에 사용하기 전에 사용하기 전에 사용하기 전에 제거해야합니다. 이러한 제품에는 예를 들어, 특정 유형의 버섯 (건포도, 선 등) 및 일부 의외선 (신장, 흉터 등)이 포함됩니다. 사용하기 전에 많은 양의 물로 끓여야합니다.

누가 한 쌍의 요리를 추천했는지
영양사들은 건강에 관심이있는 모든 사람들, 한 쌍의 사람들을 위해 음식을 조리합니다. 그러나 경우에 따라 증기 요리로의 전환이 특히 권장됩니다. 따라서 증기 식단은 다양한 질병에 대해 처방됩니다.
만성 위염, 청색염, 위장염의 궤양 성 질환 등 위장관의 질병에서 쌍을 이루는 음식이 필요합니다. 증기 영양 - 소화 환자를위한 대부분의 스페어 링.
증기 요리로의 전이를위한 다른 징후는 심혈관 시스템의 질병입니다. 죽상 동맥 경화증에서는 혈액에서 콜레스테롤 수치를 줄이기 위해 날카 롭고 뚱뚱한 요리를 제거하는 것이 중요합니다.
대사, 과체중, 알레르기 및 기타 질병의 혼란에 필요한 증기 영양이 필요합니다.

증기선 사용을위한 규칙
음식을 이중 보일러 나 냄비에 넣기 전에 부부를 요리하기 위해 물을 끓일 필요가 있습니다. 당신이 끓는 것처럼, 그러나 물 위에서는 아니지만, 끓는 물은 제품을 만지지 않아야합니다.
증기선의 바닥을 물로 채우고 바구니가 물 위에 2cm 이상인지 확인하십시오. 증기선의 물 표면과 하단 가장자리 사이에는 적어도 2-3cm의 거리가되어야합니다.
큰 주방 장갑을 사용하십시오. 따라서 페리에 손을 태우지 않고, 증기선의 덮개와 호일 봉투를 여는 것입니다.
이중 보일러의 각 레벨에 제품을 하나의 레이어에 놓습니다. 물고기, 고기 또는 육즙 제품 - 하단 수준에서 아래의 제품의 수분을 삭제하지 않도록하십시오.

한 쌍의 요리 - 요리 가공에 가장 많은 방법입니다. 화재로 탐험하기 전에 조상들은 온천 근처의 돌에 물고기, 뿌리와 과일을 워밍업하고 부드럽게 할 수있는 기회를 가졌습니다. 고대 중국의 요리를 위해 요리하는 몇 가지 수세기 동안 거의 변하지 않았습니다. 전통적으로 중국에서는 둥근 바닥이있는 깊은 프라이팬에서 고기와 야채를 준비합니다. 둥근 바닥이있는 대나무 또는 지팡이 바구니가 여러 계층에 배치됩니다.

고대 요리의 고대의 방법의 플러스는 분명합니다. 제품은 자연 색상, 냄새, 모양 및 맛뿐만 아니라 치즈 제품에 포함 된 미량 원소와 비타민도 보유합니다. 증기 가공을 위해, 오일 및 국물이 필요하므로 수용성 비타민과 미네랄이 손실되지 않으며 음식은 지방으로 포화되지 않습니다. 한 쌍을 조리 할 때 제품은 공기와 접촉하지 않으며 100 ° C 이상으로 가열되지 않으므로 규칙적인 형태로 구성됩니다. 많은 양의 물로 끓여야하는 버섯을 제외한 모든 제품은 요리에 적합합니다. 이중 보일러에서 시작하고 구겨진 야채와 과일은 불쾌한 냄새와 맛을 습득하고 컷된 결함이있는 경우 양식을 잃어 버릴 것입니다. 따라서 요리를 위해 모든 야채와 과일은 최고 품질이어야합니다.

많은 제품은 스팀 처리에서만 유용합니다. 갈색 그림요리하는 동안 비타민 B1을 완전히 잃는 것입니다. 한 쌍의 채소를 위해 요리하는 데 필요한 시간은 물에서 튀김하고 요리하는 것보다 훨씬 적습니다. 스팀이 강성 및 염소화 된 물로 심지어 증발되어 금속 불순물을 함유하지 않기 때문에 몇 가지 요리가 수분이 많고 유용한 요리를 얻었습니다.

건강 혜택 외에도 요리 시간은 시간을 절약하고 접시는 가짜가되지 않으며 모든 것이 고르게 준비하고 교반 및 선회가 필요하지 않습니다. 증기선은 기름에 튀김 중에 형성된 지방 필름으로부터 지방을 청소할 필요가 없습니다. 증기선의 다른 계층에서, 당신은 한 번에 여러 가지 요리를 준비하고 상위 계층에 더 작은 조리 시간으로 제품을 배치 할 수 있습니다. 증기선에서는 고기, 생선 및 채소를 유발하기 위해 손실없이 빠르지 않아도됩니다.

이중 보일러의 모든 장점에도 불구하고 팬과 프라이팬을 그녀에게 교체하기로 결정한 것은 거의 없습니다. 한 쌍의 요리에 대한 편견은 대개이 방법이 위염, 궤양, 콜레신염, 죽상 경화증 및 기타 만성 질환이있는 환자에게 권장되는 사실과 관련이 있으며 건강한 사람이 자신을 박탈 할 필요가 없습니다. 삶은 음식.

머리 가드와 선명한 사람들에게 익숙한 사람들 감자 튀김, 부부를 위해 요리 한 음식의 맛은 먼저 신선한 것처럼 보입니다. 이것을 피하기 위해 요리 후 다른 소스와 조미료를 추가 할 수 있습니다. 당신이 튀긴 음식의 맛을 정말로 좋아하지 않는다면, 당신은 그녀의 유해한 결과를 받아 들일 준비가되었습니다. 튀김이 있고, 훨씬 더 많은 제품을 다시 워밍업으로, 발암제는 오일에서 형성됩니다. 볶은 고기 - 위장 및 심혈관 시스템을위한 심각한 하중. 한 쌍의 한 쌍을 위해 준비된 요리는 쉽게 흡수되어 위장에서 중력 감각을 일으키지 않고, 여분의 칼로리, 콜레스테롤 및 슬래그, 쓰레기 혈관을 포함하지 않기 때문에 청소년과 아름다움의 보존에 기여합니다.

부부를 준비한 음식은 가장 양식입니다.

정기적 인 영양으로 증기 요리는 피부, 모발, 면역이 강화되고 톤이 상승합니다. 증기 영양은 예방입니다 심혈관 질환 40 세 이상의 사람들에게. 수면, 스트레스 및 육체적 노력이 증가함에 따라 증기력은 신체를 비타민으로 제공하고 건강에 대한 편견없이 어려운 삶의 기간에서 생존하는 데 도움이됩니다.

부부를위한 요리를위한 가장 간단한 적응은 깊은 냄비이며, 물이 쏟아지는 바닥에 체가 위에 놓이고 뚜껑이 단단히 닫힙니다. 물이있는 냄비에 제품 능력을 넣으면 물 욕조에 요리가 될 것입니다. 이는 물에서 요리하는 것보다 낫지 만 증기의 방법으로 제품을 균등하게 침투 할 수 없습니다. 또 다른 옵션은 제품을 넣는 고정 거즈가있는 고정 거즈가있는 냄비입니다.

이제는 다양한 디자인의 많은 증기선이 있으며 팬보다 쉽게 \u200b\u200b준비하십시오. 대부분 예산 옵션 증기선 - 메쉬 삽입물과 밀도가있는 뚜껑을 가진 팬. 그런 이중 보일러로 일하는 것은 기술과 관심을 필요로합니다. 물이 튀어 나오거나 이중 보일러가 불에 잊어 버리면 접시가 버릇이됩니다.

현대적인 자율 전기 페어 와르의 출현으로, 가장 부적당 한 사람조차도 접시를 망치기가 열심히 일해야합니다. 전기 증기선의 작동 원리는 간단합니다 -베이스는 물로 채워지며, 증기 발생기에 의해 가열되고 스팀이 구멍이있는 바구니의 여러 계층에 위치한 제품을 형성합니다. 응축수가 팔레트에서 수집됩니다. 이러한 이중 보드에는 타이머, 수위 표시기 및 몇 가지 작동 모드가 있습니다. 물이 튀어 나오면 증기선이 자동으로 꺼집니다. 저렴한 증기선은 증발을 위해 깨끗한 물을 사용하기 위해 제공되므로 국물, 오류 또는 차에 대해 준비 할 수 없으므로 메뉴가 크게 줄어 듭니다. 일부 이중 보트는 준비 후 몇 시간 후에 제품의 온도를 유지하고 타이머를 시작하여 모든 사람들이 자고있을 때까지 아침 식사를 준비 할 수 있습니다.

봉 아프레트!

느린 밥솥에서 몇 가지 준비를 할 수있는 것은 무엇입니까? 부부를 준비한 식품의 팬들을 위해 어떤 모델 (Polanis, Philips, Supra, Panasonic, Mulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, 3 월)은식이 요리를 요리하는 데 도움이되는 필수 조수가 될 것입니다. 우리의 페이지에서 읽을 수있는 멀티 클릭 장치의 쌍을위한 쌍을위한 커플은 예를 들어, 예를 들어, 기사가 끝나면 몇 멀티 코어에서 비디오 요리를 봅니다.

멀티 틱 어로 몇 가지 요리. 몇 / 쌍의 요리 모드를 준비하는 방법

몇 멀티 틱커에서 요리하는 방법? MV에서 한 부부를 위해 요리하는 모든 과정은 단순함으로 인상적입니다. 모든 멀티 카크에는 컨테이너 - 증기선 - 제품이 설치되어야하는 특수 용기가 있습니다.

다음으로, 물이 탈착식 그릇에 부어졌습니다. 제품이있는 컨테이너 기선이 그릇 안에 삽입됩니다. 뚜껑을 닫으십시오. 프로그램 선택 버튼은 쌍으로 선택됩니다. 필요한 요리 시간을 설치하십시오.

멀티 도크업자 기선 요리를 준비하는 시간은 얼마입니까? 이 모드의 시간을 설정할 때 물 그릇에 물을 넣을수록 더 많은 제품을 준비하십시오. 조리법으로 10 분 2 차원을 준비 해야하는 경우 2 차원 멀티 밥솥 컵을 그릇에 넣습니다.

멀티 틱커 커버가 닫힌 후 시작 버튼을 누릅니다. 모두! 그런 다음 멀티 클릭이터가 가열 모드로 전환 할 사운드 신호만을 기다려야합니다. 물이 증발하고, 음식이 아직 준비되지 않은 경우, 당신은 뜨거운 물을 부어 넣을 수 있습니다. 완전히 간단한 조리법의 예.

우리는 몇 가지 물고기를위한 멀티 클릭어를 준비하고 있습니다 : 단계별로 몇 단계 동안 조리법

재료 :

  • 물고기;
  • 냉동 야채 (브로콜리).

조리:

그릇에 바닥에 물을 붓는다. 증기선에 물고기를 넣으십시오. 빨아, 향신료를 뿌린다. 인근 장소에서 냉동 야채를 뿌린다. 뚜껑을 닫으십시오. 쌍으로 요리 모드를 활성화하십시오. 30 분 동안 시간이 걸립니다. 신호가 끝나면 증기 생선과 채소가 준비됩니다. 봉 아프레트!

쌍을 위해 멀티 클릭어를 준비 할 때 덮개를 열고식이 요리 과정을 제어 할 수 있습니다.

몇 가지 비디오 요리를위한 멀티 클릭어에서 요리