입구건강한 패스트푸드는 가까운 미래를 위한 사업 아이디어입니다. 패스트 푸드 세트
오늘날 거의 모든 사람들이 패스트푸드의 위험성에 대해 들어봤을 것입니다. 수많은 TV 기사, 영양학자의 논평, 쓰여진 수백 권의 책은 지방이 많고 칼로리가 높은 음식을 먹는 것의 해로움에 대해 이야기합니다.
그럼에도 불구하고 대도시의 현대적인 상황에서 시간이 급격히 부족하면 모든 종류의 간단한 스낵이 "McDonald 's"스타일의 인기있는 음식 유형을 만듭니다. 한편, 패스트 푸드에 대한 아이디어 자체는 범죄가 아닙니다. 따라서 다이어트 버거를 제공하는 새로운 식당이 세계에 끊임없이 나타나고, 감자 튀김화학 물질이 없으며 다양한 유기농 요리가 있습니다.
세계에서 가장 건강한 패스트푸드 10가지.
1. 빠름 좋음. 스페인
마드리드나 산티아고 데 칠레에 계시다면 Fast Good 레스토랑에서 6.35유로에 무어 프라이드 치킨을, 5.85유로에 아보카도를 곁들인 햄버거를 맛보십시오. Fast Good 체인의 설립자는 세계적으로 유명한 ElBulli 레스토랑의 오너이자 여러 번 인정받은 유명한 요리 전문가 Ferran Adrià입니다. 최고의 레스토랑세상에.
2. 베다. 캐나다
이 체인은 토론토 시에 있는 사무실에 뜨거운 인도 음식을 배달하기 위한 허브로 생각되었습니다. 아이디어의 원형은 봄베이의 유명한 음식 행상인이었습니다. 베다 셰프들은 가능한 한 적은 양의 기름과 고칼로리 소스를 요리에 사용하려고 노력합니다. 토론토에서 자신을 찾으면 단 $ 5에 구운 난을 채우십시오.
3. Gustorganics. 미국
세계 최초이자 현재까지 유일한 유기농 레스토랑은 뉴욕에 있습니다. 앞으로 제작자는 도시 전체에 네트워크를 배포할 계획입니다. 이 레스토랑은 에너지 효율적인 설비를 갖추고 있으며 태양열 및 풍력 에너지를 사용하며 가구는 재활용 목재로 만들고 메뉴판도 콩기름으로 써 있습니다. 유기농 음료, 알코올 및 식품(많은 채식 식사그리고 특별한 어린이 메뉴)는 매우 빠르게 제공되며 집에서 주문하거나 가지고 갈 수도 있습니다(물론 생분해성 무해한 가방에 담아).
4.빨간채소 영국
2004년부터 운영하고 있는 세계 최초의 채식주의자를 위한 패스트푸드점이다. 선택의 여지가 거의없는 겸손한 메뉴에도 불구하고 Red Veg는 정기적으로 방문합니다. 현재는 브라이튼에서 카페만 운영하고 있습니다. 런던의 주요 시설은 수년간의 수익성 있는 작업에도 불구하고 문을 닫았습니다(소유자는 이것이 침입자 인수라고 주장함).
5. 구유를 준비하십시오. 영국
총 225개의 시설이 있으며 대부분이 영국에 있습니다. 메뉴는 여기에서 매우 자주 업데이트됩니다. 항상 신선한 주스와 샌드위치를 구입할 수 있습니다. 식품 첨가물... 가능하면 후무스, 요구르트, 자타르, 바질, 시금치를 한입에 넣은 팔라펠을 꼭 드셔보세요. 곡물 빵 2.8유로.
6. 모스버거. 일본
네트워크는 아시아의 국가와 주요 도시에 널리 퍼져 있습니다. 일본에서는 패스트푸드점 중 두 번째로 큰 체인입니다. 모스버거의 특징은 전통적인 만두 대신 떡을 제공한다는 것입니다. Mosburger는 매우 신선한 쇠고기와 야채를 사용한 다양한 종류의 라이스 버거를 제공합니다.
7. 러빙 헛. 대만
러빙헛 채식 패스트푸드점은 전 세계 18개국에 있습니다. 이들은 주로 아시아 국가이며 오스트리아, 체코, 독일, 미국입니다. 러빙 헛 네트워크는 관음 명상법을 실천하고 홍보하는 베트남 출신의 다소 괴상한 주인 칭하이가 소유하고 있습니다. 중국에서는 그 활동이 종파적인 것으로 간주되어 칭하이 레스토랑이 없습니다. 러빙 헛은 주로 아시아 음식을 제공하며 다양한 종류로 제공됩니다. 미국인들은 특히 튀긴 콩 "새우"와 "치킨"을 좋아합니다. 말하자면 이것은 유사 고기, 고구마 요리입니다.
8. 스프 스톡 도쿄. 일본
네트워크의 설립자는 Mitsubishi의 전 직원인 Masamishi Toyama입니다. 수프스탁은 맛볼 수 있는 카페입니다. 맛있는 수프, 골판지 컵에 담아 가지고 다니기에도 편리합니다. 체인은 일본인들 사이에서 매우 인기 있는 30개의 식당이 있는 일본 영토에만 국한됩니다.
9. 에보스. 미국
햄버거와 감자 튀김이 있는 전형적인 레스토랑. Evos 네트워크는 플로리다, 조지아 및 기타 미국 주에 배포됩니다. 감자와 닭고기는 평소와 같이 기름에 튀기지 않고 뜨거운 증기를 내뿜습니다. 이것은 음식의 지방 함량을 줄이는 데 도움이 됩니다. 소규모 농장에서 구입하는 쇠고기, 가금류, 우유 및 채소는 호르몬과 방부제 없이 항상 유기농입니다. 5달러면 매운 잉어 필레, 토마토, 상추, 양파, 훈제 치폴레 소스를 곁들인 버거를 맛볼 수 있습니다.
10. 마미도 버거. 일본
마미도 버거는 단 것을 좋아하는 사람들에게 패스트 푸드라고 할 수 있습니다. 소다, 감자, 햄버거 등 다른 모든 사람들처럼 보입니다. 커틀릿 대신 비스킷 롤빵 - 초콜릿, 피클 대신 키위. 디저트 버거도 있고 바나나 필링그리고 휘핑크림. 감자튀김 대신 라즈베리 소스를 곁들인 튀긴 스폰지 케이크.
"패스트 푸드"- "패스트 푸드"라는 단어가 영어에서 번역 된 방식입니다 ( 패스트 푸드). 모든 요리를 패스트푸드의 개념이라고 부르는 것이 맞습니다. 패스트 푸드... 여러 유형으로 나뉩니다.
1. 패스트푸드점에서 제공하는 음식(감자튀김, 햄버거, 핫도그, 샤와르마, 핫피자).
2. 물에 희석하기만 하면 되는 패스트푸드(면류, 으깬 감자, 수프, 시리얼).
3. 상점과 매점에서 제공하는 다양한 작은 스낵(칩, 견과류, 크루통, 팝콘).
요약하자면, 패스트푸드는 일을 그만두지 않고도 이동 중에 먹을 수 있는 모든 것이라고 할 수 있습니다. 본질적으로 편리하고 패스트 푸드. 하지만 유용한가요?
패스트푸드의 역사에서
패스트푸드는 오래전부터 알려져 왔다. 고대 로마인들은 집에서 요리하는 것이 아니라 다양한 음식을 판매하는 식당과 시장에서 간단히 식사를 하는 것을 선호했습니다. 예를 들어 올리브 오일을 바른 또띠야는 오늘날 피자의 원형입니다. 인스턴트 라면은 중국에서 인기가 많았고 토르티야는 매운 소스, 유럽에서-그들은 또한 러시아-파이에서 다양한 케이크를 사랑했습니다.
오늘날 매우 인기 있는 패스트푸드는 미국에서 20세기의 20년대로 거슬러 올라갑니다. 모든 것은 저렴한 가격에 햄버거를 판매하기 시작한 White Castle 회사의 개업으로 시작되었습니다. 음식의 질에 대한 고객들의 의심을 달래기 위해 화이트캐슬은 심지어 사람들을 고용해 흰옷을 입고 식당에 와서 햄버거를 먹기도 했다. 방문객들은 햄버거를 의사로 착각하고 의사가 햄버거를 먹더라도 건강에 안전할 것이라고 믿었습니다.
40년대. 회사에는 많은 경쟁자가 있었고 그 중 주요 경쟁자는 맥도날드였습니다. 맥도날드 체인의 놀라운 성공과 발전은 그들이 연 레스토랑의 수에 의해 입증됩니다. 1956년에는 단 14개, 1960년에는 이미 228개, 1968년에는 1000개, 1980년에는 6000개 이상, 1990년에는 거의 12000개였습니다. .
오늘날 맥도날드는 전 세계적으로 약 30,000개의 레스토랑을 운영하고 있습니다.
최근 몇 년 동안 특히 미국 및 기타 선진국에서 맥도날드의 인기가 떨어졌습니다. 그러나 회사는 러시아에서 계속 번창하고 있습니다. 매년 수십 개의 레스토랑이 이곳에 문을 열며 방문객 수는 계속 증가하고 있습니다.
분명히 이것은 예상한 일이었습니다. 소비에트 cheburek, 만두 및 보드카 이후 사람들은 서구 혁신에 뛰어 들었고 이러한 유형의 음식은 여전히 여기에서 엄청난 수요가 있습니다.
패스트푸드는 위장에 쓰레기
모든 의사와 영양사는 패스트 푸드가 신체에 해롭다는 데 동의합니다. 패스트푸드의 유해성에 대한 이유는 광범위하고 다양합니다.
- 패스트푸드는 칼로리가 높습니다. 지방 함량은 모든 허용 기준을 초과하며 비타민이 전혀 없습니다. 그러나이 경우 높은 칼로리 함량은 우발적 인 것이 아닙니다. 결국, 목표는 방문자를 빠르고 저렴하게 공급하는 것이 었습니다. 고객 자신도 만족했습니다. 배고픔은 적은 양의 음식으로 만족했습니다. 이것은 높은 덕분에 가능했습니다. 에너지 가치그릇. 샌드위치 하나의 칼로리 함량은 전체 저녁 식사와 같았습니다. 더 건강하고 건강한 요리항상 준비하는 데 더 많은 시간과 더 많은 돈이 필요합니다. 칼로리의 또 다른 이유는 고객을 유치하기 위한 것입니다. 즉, 지방과 설탕으로 강화된 패스트 푸드 맛입니다. 마요네즈와 다양한 소스가 샌드위치, 핫도그, 샐러드 및 토마토에 추가됩니다. 예를 들어, 맥도날드의 샐러드는 지방 함량에서 햄버거를 능가합니다. 고지방은 견과류, 칩 및 기타 패스트푸드 스낵에도 적용됩니다. 이 간식을 하루에 두 팩, 그리고 현대인의 좌식 생활 방식과 짜잔, 여기에 당신의 비만이 있습니다.
- 지방과 설탕 함량이 높으면 내분비계와 심혈관계에 좋지 않습니다. 죽상 동맥 경화증과 관상 동맥 심장 질환은 패스트 푸드 애호가들 사이에서 훨씬 더 일반적입니다.
- 패스트 푸드로 몸은 필요한 물질을 받지 못합니다. 예를 들어 라면은 일반 면에 비해 비타민 B가 거의 들어있지 않고 소화 섬유... 대신 탄수화물과 화학 물질로 가득 차 있습니다. 몸에 필요한 모든 것이 부족하기 때문에 우리는 다시 음식을 섭취합니다. 그런 다음 자신이 이해하는 것처럼 과체중, 비만 및 모든 관련 질병.
- 이동 중에 식사를 하면 음식을 잘 씹을 수 없고, 이는 '건강한 식습관'과도 어울리지 않습니다.
- 패스트푸드는 위협 신경계사람. 지방과 설탕 함량이 높으면 뇌 구조가 손상되고 신경 조직이 파괴되며 염증이 발생합니다. 패스트 푸드에는 인체의 면역 체계를 위반하는 산이 포함되어 당뇨병, 암의 위험을 증가시킵니다. 이러한 산은 테스토스테론 수치를 감소시키고 독소를 해독하는 효소를 파괴합니다.
그렇다고 해서 배고픔이 패스트푸드보다 몸에 더 좋다는 말은 아닙니다. 단식은 또한 해롭습니다. 그리고 때로는 완전한 식사를 할 시간이 충분하지 않습니다. 이럴 때 가장 좋은 해결책은 하루 중 건강에 좋은 간식을 미리 챙겨두는 것이다. 이것은 이동하는 사람들에게 특히 필요합니다. 시리얼 칩, 수제 크래커 및 말린 과일을 도로에 가지고 가십시오. 음료에서 선택 광천수그리고 주스. 발효유도 좋은 간식이 될 수 있습니다.
그러나 패스트 푸드를 완전히 포기하고 싶지 않다면 최소한 다음 권장 사항을 따르십시오.
- 패스트푸드는 일주일에 한 번 이상 먹지 않는다
- 칼로리가 가장 적은 식사를 선택하십시오
- 낮에 패스트 푸드를 먹고 나면 저녁에는 반드시 정상적인 식사를 하십시오.
위장관에 문제가 있는 사람은 특히 주의해야 합니다. 패스트푸드는 일반적으로 금지되어 있습니다. 밀가루, 맵고 기름진 음식, 건조한 음식은 건강한 사람에게도 해롭고 위염을 유발할 수 있습니다. 이미 위염이 있는 사람들에 대해서는 할 말이 없습니다.
동맥경화증이나 고혈압이 있는 환자도 패스트푸드점에 가는 것을 강력히 권장하지 않습니다. 그러한 음식의 콜레스테롤 함량은 매우 높으며이 음식이 조리 된 지방은 신체에서 소화되지 않고 혈관 벽에 침착되어 상황을 악화시킵니다. 당뇨병이 있는 사람은 단 음식을 삼가야 합니다.
웨이터나 셰프에게 요리의 운명을 맡길 때 건강한 식습관이 문제가 되는 경우가 있습니다. 이 문제는 패스트푸드에서 더욱 심화됩니다. 그러나 우리의 목표는 어려움에 대처하는 것뿐만 아니라 레스토랑에서 식사를 새로운 삶의 방식의 즐거움 중 하나로 만드는 것입니다. 것이 가능하다. 이 장에서는 레스토랑을 선택하는 방법과 그곳에서 무엇을 주문해야 하는지 살펴보겠습니다. 그리고 패스트푸드와 기내에서 건강에 좋은 음식을 먹는 방법을 알아보겠습니다. 장의 끝에서 우리는 우리와 함께하는 법을 배울 것입니다 건강한 간식일하고 여행하기.
마을에서
식당에서 가장 중요한 것은 선택입니다. 초심자에게는 코스모폴리탄적인 사고를 하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 레스토랑 국가 요리종종 다양한 건강 요리를 제공합니다.
이탈리안 레스토랑은 종종 다음과 같은 요리를 제공합니다. 야채 수프, 콩과 파스타가 들어간 수프, 파스타 토마토 소스또는 신선한 야채와 함께, 페스토를 곁들인 요리와 마늘로 조림한 야채.
· 중식당에서는 전체 메뉴 섹션이 야채로 구성되어 있으며 메인 요리는 두부, 브로콜리, 시금치, 녹두 및 기타 재료로 만듭니다. 그들은 일반적으로 튀기거나 조림으로 제공됩니다. 국수도 많고 국수와 밥도 다양합니다.
· 멕시코 레스토랑에서는 부리또 빈을 제공하며 라드와 치즈 없이 요리하면 일반적으로 지방이 적고 콜레스테롤이 없습니다. 거기에 살사 소스와 밥을 반찬으로 추가합니다.
가장 작은 도시라도 이탈리아, 중국, 멕시코 레스토랑을 어느 도시에서나 찾을 수 있습니다. 중대형 도시에서는 선택의 폭이 훨씬 더 넓습니다.
· 일식 레스토랑에서는 된장국, 샐러드, 스낵 및 야채 스시를 제공합니다. 이 모든 요리는 일반적으로 지방이 매우 적고 맛있습니다.
베트남 및 태국 레스토랑은 야채와 함께 부드러운 국수 요리를 제공합니다. 절묘한 소스뿐만 아니라 두부와 수많은 수프와 샐러드.
· 인도 레스토랑은 항상 채식 요리의 종류가 다양하며 스프처럼, 사모처럼 스낵처럼 모두 맛있습니다. 그러나 웨이터가 요리사에게 유제품과 버터를 너무 많이 넣지 말라고 요청하는지 확인하십시오.
쿠바 레스토랑에서는 건강한 식생활검은콩, 살사, 샐러드 및 질경이(삶은 녹색 바나나) 덕분에 복잡하지 않습니다.
· 에티오피아 음식점들은 국내 특정 종교 집단의 비건 채식에 주력하고 있다. 그들은 일반 병아리콩, 쪼개진 완두콩, 렌즈콩, 녹두, 고추를 향기로운 요리수저보다는 얇고 부드러운 빵과 함께 먹습니다.
· 미국식 레스토랑과 스테이크하우스에도 샐러드바와 채식주의자를 위한 섹션이 생겼습니다.
패스트 푸드
유명한 Framingham Heart Study의 전 이사인 William Castelli는 "금빛 아치를 보면 진주문으로 가는 길에 있는 것 같다"고 농담을 했습니다. 사실 패스트푸드점은 기름진 음식과 엄청난 탄산음료로 유명하다. 그러나 패스트 푸드의 세계에서는 살아남을 수 있고 심지어 기분이 좋을 수도 있습니다.
Taco Bell은 빈 부리또를 제공하며 치즈가 없으면 저지방이며 완전 채식주의자입니다. 풍미를 위해 할라피노 고추를 추가하십시오.
웨지버거는 유럽에서 거의 도처에 있지만 나중에 미국에서. 몇 년 동안 버거 킹고기 없는 샌드위치 제공 - 빵과 Whopper's 야채 그레이비로 구성되어 있습니다. 2002년에 체인은 다른 샌드위치보다 훨씬 적은 지방을 함유한 Burger King Veggie 샌드위치를 선보였습니다(10g 미만, Whopper와 생선 샌드위치는 약 40g의 지방을 함유함). Subway와 Wendy's Garden Pita(그레이비 없음)에서 Veggie Delite를 선택할 수도 있습니다. 원하는 경우 구운 감자를 요청할 수 있습니다.
Denny's 또는 Seek Evans와 같은 많은 패밀리 레스토랑은 야채를 반찬으로 많이 제공합니다. 푸짐한 점심 Denny's 메뉴에는 Wedgeburgers도 있습니다.
항공 승객을 위한 건강 간식
많은 항공사가 더 이상 비행 중에 음식과 간식을 제공하지 않습니다. 결과적으로 비행기가 오랫동안 지연되면 많은 여행자가 도착하기 훨씬 전에 잔인한 배고픔을 경험하기 시작합니다. 특히 어린이를 동반한 가족이 영향을 받습니다.
다음은 건강에 좋은 간식에 대한 몇 가지 아이디어입니다.
· 비행 전.건강 식품 가게에 가십시오. 여행 가방에 오랫동안 넣어두어도 상하지 않는 채식 부위를 찾을 수 있습니다. 개별 봉지에 담긴 두유는 냉장보관할 필요가 없고, 위가 예민하신 분들은 우유... 후무스와 피타 빵 한 봉지를 가져오세요(이 빵은 부숴지지 않을 것입니다. 이미 평평합니다). 이 제품은 비행기에서 쉽게 요리할 수 있습니다.
· 간편하게 포장할 수 있는 간식.바나나는 건강에 좋지만 봉지 바닥에 닿는다면 아무 일도 일어나지 않을 것입니다. 다음과 같은 간식을 더 잘 섭취하십시오.
· 말린 살구와 바나나 칩과 같은 말린 과일. 포장된 모듬 말린 과일은 공항의 모든 키오스크에서 판매됩니다. 견과류 믹스에 대해서도 마찬가지입니다. 또 다른 좋은 선택입니다.
· 귤은 작고 맛이 좋으며 휴대가 간편합니다.
· 개별 사과 소스를 가지고 다니기 편리합니다.
· 당근은 건강에 좋고 포장하기 쉽습니다.
· 떡깃털처럼 가벼운.
· 컵에 담긴 즉석 수프 - 거기에 뜨거운 물만 추가하면 됩니다. 렌즈콩 수프, 완두콩 수프, 검은콩 수프 또는 채소 칠리를 맛보십시오. 작은 병아리콩 캔을 가져갈 수 있습니다.
어린이와 함께 여행하는 경우
대부분 최고의 음료비행 - 생수. 카페인이 들어있는 단 음료와 콜라를 가져 가지 마십시오. 이 모든 것 때문에 아이들은 변덕스러워지기 시작합니다.
우유를 피하십시오. 콧물과 귀에 문제를 일으킵니다. 또한 모유 수유 중인 아기가 있는 여성은 아기에게 배앓이를 유발할 수 있는 우유와 카페인 음료를 피하는 것이 좋습니다.
언제든지 PB&J를 구매할 수 있습니다. 단백질이 많이 함유되어 있어 통곡물 빵에 바르면 식이섬유가 풍부한 샌드위치가 된다.
더 건강한 간식
공항에 갇히지 않더라도 건강에 좋은 간식이 필요할 것입니다. 내 친구 헬렌은 바삭한 음식을 좋아해서 항상 팝콘을 가까이에 가지고 있습니다. 그녀는 거기에 다양한 조미료를 첨가했고, 그것은 완전히 건강한 요리입니다(컵당 30칼로리와 0.3g의 지방). 프레즐이나 초콜릿 셔벗을 원할 수도 있습니다.
시간이 지남에 따라 취향이 변한다는 것을 알 수 있습니다. 몇 년 전 내가 처음 떡을 맛보았을 때 나는 즉시 오리에게 먹였다. 나는 그들이 나보다 그들을 더 좋아할 것이라고 생각했다. 하지만 왠지 모르게 사랑에 빠져 설탕과 소금 없이도 먹게 되었습니다. 이 식료품 목록을 보고 간식으로 가지고 가고 싶은 것을 선택하십시오.
신선한 과일: 바나나, 사과, 배, 오렌지, 포도 등
· 얇게 썬 과일. 입에 넣기 쉬운 조각으로 자른 멜론을 사거나 직접 할 수 있습니다. 특히 유혹이 당신을 압도하기 시작할 때를 대비하여 냉장고에 보관하십시오.
말린 과일: 말린 살구, 파파야, 사과, 건포도, 자두
모든 건강 식품 매장 및 많은 일반 식료품점에서 구입할 수 있는 초콜릿 셔벗
프레즐
· 떡. 간단한 품종을 선택하십시오. 설탕을 입힐 필요가 없다는 것을 곧 알게 될 것입니다.
기름이 첨가되지 않은 팝콘, 마늘 소금, 혼합 조미료(스파이크 등) 또는 영양 효모.
잼이 있는 저지방 크래커
당근
구운 고구마
· 야채, 쪼개진 완두콩, 렌즈콩으로 만든 뜨거운 수프.
지난 수십 년 동안 삶의 리듬은 극적으로 바뀌었습니다. 우리는 그 어느 때보 다 더 많은 길을 걷고 있으며 거의 항상 집에서 먹지 않고 식당이나 패스트 푸드에서 먹습니다. 그러나 우리가 보았듯이 이것이 우리가 건강에 해로운 음식을 먹어야 한다는 것을 의미하지는 않습니다. 어디를 봐야할지 안다면 선택지가 있습니다.
소개
1. Ludwig DS, Majzoub JA, Al-Zahrani A, Dallal GE, Blanco I, Roberts SB. 혈당 지수가 높은 음식, 과식 및 비만. 소아과 1999;103:656.
2. Drewnowski A., Krahn DD, Demitrack MA, Nairn K, Gosnell BA. 달콤한 고지방 음식에 대한 미각 반응 및 선호도: 오피오이드 관련 증거. 생리적 행동 1992;51:371-9.
3. 샤NP. 우유 유래 생리 활성 물질의 효과: 개요. Br J 너트 2000, 84(suppl1): S3-S10.
패스트 푸드의 개념은 우리 삶에 매우 확고하게 자리잡았기 때문에 오늘날에는 전통적인 햄버거부터 우리 시대에는 이국적이라고 여겼던 태국 팟타이에 이르기까지 다양한 패스트푸드를 제공하는 작은 카페와 정자가 없는 모스크바 거리를 상상할 수 없습니다. 최근까지 국가.
일반적으로 받아들여지는 것은 패스트 푸드- 저렴하고 빠른 방법'정상적으로' 먹을 기회가 없고 그런 음식은 '맛있고 건강한 음식'이라는 개념과 거의 공통점이 없는 경우를 위한 간식입니다. 그러나 이러한 고정 관념은 실제 상황과의 모든 연관성을 점차 잃어가고 있습니다.
그러나 패스트 푸드는 반드시 튀긴 것, 지방이 많은 것, 과포화된 것이어야 하는 것은 아닙니다. 게다가 패스트푸드는 정말 건강에 좋을 수 있습니다.
실제로, 최근 몇 년 동안 많은 도시 거주자들이 건강식을 선호하는 선택을 했습니다. 패스트 푸드수요 변화에 신속하게 대응하고 소비자가 필요로 하는 것을 제공합니다.
따라서 오늘날 수도에서 찾을 수 있습니다. 건강에 좋은 음식어느, 적당한 거리 패스트 푸드, 저렴하고 빠르게 준비할 수 있으며 가장 중요하게는 건강합니다. 멀리서 예를 찾을 필요가 없습니다. GlowSubs Sandwiches 네트워크를 확인하십시오. 이곳의 메뉴는 고전적인 미국 요리를 기반으로 합니다. 즉, 갓 구운 빵에 신선한 고기와 생선, 야채, 허브가 결합된 샌드위치입니다. 소스와 토핑을 선택하면 채식주의자나 저칼로리 다이어트를 하는 경우에도 자신에게 맞는 서브 메뉴를 만들 수 있습니다.
GlowSubs Sandwiches 카페는 걷거나 친구를 만나기에 편리합니다. 모스크바의 활기찬 지역에 위치하고 있으며 지하철과 인기 있는 도시 공원 옆에 있습니다. 급하게 학교에 가거나 사업을 하는 경우 샌드위치를 가지고 갈 수 있습니다. 빠른 간식에 이상적입니다. 그리고 마지막으로 "에 대한"의 결정적인 주장: 요즘 건강한 식생활이 값비싼 즐거움이 되었다는 의견과는 달리 GlowSubs의 맛있고 건강한 샌드위치는 약 200루블의 비용이 들지 않습니다.
건강하고 건강에 좋은 음식을 제때에 선택한다면 패스트 푸드는 아직 "해로움"이라는 단어와 동의어가 아니라는 것이 밝혀졌습니다.
GlowSub 레스토랑에서 여러분을 기다리고 있습니다!
올가 루킨스카야
건강한 식단을 유지하는 것은 쉽지 않습니다사무실이나 대학에서 하루 종일 보내고 돌아오는 데 시간이 오래 걸릴 때. 물론 점심의 문제는 카페에서의 비즈니스 점심의 올바른 선택에 의해 결정되지만, 컴퓨터 작업을 하는 도중이나 집에 오는 길에 교통체증을 겪으면서도 배고픔이 추월될 수 있고 별로 유용하지 않다. 쿠키나 초콜릿으로 만족시키세요. 직장에서, 체육관에서 운동 직후 또는 운전 중에 먹을 수 있는 10가지 간식 또는 아침 식사 옵션을 준비했습니다. 냅킨과 식기를 잊지 마세요.
하룻밤 멧새
뉴욕에는 그런 죽이 있습니다. 다른 옵션요리 상점에서 판매되며 직접 준비하는 것이 좋습니다. 두 가지 주요 성분만 있습니다. 시리얼물, 우유(일반 또는 예를 들어), 주스 또는 케피어와 같은 원하는 액체. 그러나 코코넛 플레이크, 라즈베리 및 블루베리와 같은 다양한 재료를 짠맛 또는 단맛으로 추가할 수 있습니다. 바다 소금, 올리브 오일 및 파마산 치즈; 단백질 파우더와 땅콩 버터.
이것은 끓일 필요가 없는 오트밀입니다. 전날 밤에 모든 재료를 긴 유리잔에 붓고 밤새 냉장 보관하십시오. 몇 시간 안에 오트밀은 우유나 물(선택은 당신의 몫)에 담그고 부풀어 오르고 부드러워집니다. 유리의 내용물을 긴 숟가락으로 섞어 모든 층을 연결하는 것만 남아 있습니다. 밤에 오트밀은 추울 때 가장 맛이 좋으므로 온도를 몇 시간 동안 유지하는 온도 조절 장치에서 요리할 수 있습니다.
다진 야채와 후무스
야채를 통째로 갉아먹는 것은 지루하지만 샐러드를 준비하는 데 시간이 오래 걸리므로 중간 옵션을 제공합니다. 바삭한 야채를 미리 젓가락으로 자르고 용기에 담는 것입니다. 오이, 당근 뿐만 아니라 피망, 셀러리, 브로콜리 꽃이 핌, 예를 들어 순무 또는 사탕무(후자는 손이 더러워질 수 있지만).
야채의 맛을 약간 다양 화하기 위해 소스를 가져갈 수 있습니다. 영어로 "딥"이라고하는 것, 즉 담그기위한 덩어리입니다. 기성품 매장 옵션에서 후무스 또는 크림 치즈... 사워 크림을 섭취하거나 그릭 요거트그들에게 소금을 더하고, 매운 고추또는 원하는 다른 향신료. 그건 그렇고, 요구르트의 경우 휴식 시간에 슈퍼마켓에 갈 수 있습니다. 따라서 집에서는 야채만 자르면 됩니다.
과일과 땅콩 버터
이전 버전과 비슷한 변형이지만 짠맛보다는 단맛이 납니다. 더 이상 일반적인 바나나를 간식으로 볼 수 없다면 과일을 포함하여 식단을 다양화할 때입니다. 조각이나 막대기로 자를 수 있는 과일은 사과, 배, 모과, 복숭아 또는 망고입니다(그러나 육즙이 아닌 단단한 것을 선택하는 것이 좋습니다).
땅콩 버터(시간이 있으면 직접 만드는 것이 좋습니다) 또는 요구르트가 과일 딥으로 적합합니다. 아니면 심지어 초콜릿 소스 - 그것이 가장 많지 않더라도 유용한 제품, 하지만 몇 숟가락만 있으면 됩니다. 어쨌든 그런 스낵은 초콜릿 바보다 건강합니다.
계란, 체리 토마토, 피타
고기와 생선은 파스타보다 요리하기가 더 어렵기 때문에 충분한 단백질을 얻는 것이 어렵습니다. 계란은 간식에 단백질을 첨가하는 데 사용할 수 있습니다. 계란은 며칠 전에 삶아 냉장고에 보관할 수 있습니다. 두 개의 구획이있는 용기를 가지고 작업하는 것이 편리합니다. 계란은 하나에, 토마토 또는 다른 야채는 두 번째에 넣습니다.
사무실에 부엌이 있으면 이러한 재료로 샐러드를 빠르게 만들 수 있습니다. 계란을 네 부분으로 자르고 토마토를 반으로 자르고 소금을 바르고 올리브 오일을 부으십시오. 도중에 손으로 무엇을 먹어야하는지 안다면 집에서 조합을 샌드위치로 바꿀 수 있습니다. 계란과 토마토를 조각으로 자르고 피타 빵이나 피타 빵에 넣으십시오.
파스타, 붉은 생선과 야채
이 요리에 조금 더 시간을 할애해야 합니다. 파스타를 요리해야 하지만 본격적인 저녁 식사가 될 수도 있습니다. 샐러드의 경우 "나선형"(푸실리), "깃털"(펜네) 또는 "나비"(파르팔레)와 같이 짧게 조리된 알 덴테 파스타를 사용합니다. 나머지 재료는 집에서 가져오거나 낮 동안 상점에서 구입하여 그릇에 섞거나 플라스틱 용기에 직접 담을 수 있습니다.
우리가 간과하기 쉬운 맛있고 건강한 단백질 성분 - 생선 통조림... 연어 또는 핑크 연어를 선택하십시오. 자신의 주스- 점심으로 파스타에 한 병 전체를 쉽게 추가할 수 있습니다. 몇 방울의 방울 토마토 또는 다진 오이를 넣어야합니다. 매운 올리브또는 모짜렐라 몇 스쿱; 저어 먹습니다.
치즈, 파스타, 올리브
탄수화물 성분으로 차가운 짧은 파스타를 다시 사용할 수 있습니다. 또는 lavash에서 Borodino에 이르기까지 좋아하는 빵 유형을 선택할 수 있습니다. 그에 따라 치즈를 선택하십시오. 얇게 썬 페타 치즈는 샐러드에 적합하고 크림 페타 치즈는 빵에 발라서 올리브 반쪽을 보충할 수 있습니다.
토마토, 오이, 고추와 같은 야채를 추가해야합니다. 올리브, 페타 치즈, 피타를 곁들인 과즙 토마토가 대표적인 재료입니다. 그리스 식 샐러드... 주말에 집에서 다시 준비할 힘이 있다면 아이스 화이트 와인과 함께 마신다(사무실에서는 그런 기회가 없을 것 같다).
아보카도, 빵, 햄
그것은 모두 귀하의 선호도와 선택에 달려 있습니다. 이상적인 상태의 아보카도를 구입하는 것은 그리 쉬운 일이 아닙니다. 잘 익고 부드러운 아보카도를 빵에 발라서 후추를 뿌린 다음 건강을 위해 닭고기나 칠면조 햄 몇 조각을 얹을 수 있습니다. 더 단단하게 - 조각으로 자르고 샌드위치의 일부로 사용하거나 그냥 가지고 다니며 직장에서 나이프와 포크로 먹습니다.
아보카도는 계란과도 잘 어울립니다. 스크램블 에그를 아보카도 반으로 요리하는 방법도 있습니다. 레시피를 정식으로 실행하려면 더 많은 시간과 오븐이 필요하지만 전자레인지에서도 요리할 수 있습니다. 노른자가 폭발하지 않도록 포크로 노른자를 뚫는 것을 잊지 마십시오.
메밀, 연어 및 통조림 토마토
메밀, 쌀 또는 보리는 전날 요리해야하지만 야채는 씻을 필요조차 없습니다. 토마토 큐브로 깡통을 열고 접시의 주요 구성 요소에 직접 붓는 것으로 충분합니다. 귀하의 재량에 따라 데우거나 차갑게 먹습니다.
단백질 성분에서 생선 통조림, 햄, 삶은 계란 또는 미리 조리된 것을 추가할 수 있습니다. 닭고기 가슴살- 그러나 후자의 경우 요리하는 데 시간이 조금 더 걸립니다. 항상 그렇듯이 소금, 후추, 향신료 및 좋은 올리브 오일은 맛을 향상시킬 뿐입니다. 가능하면 직장에 보관하십시오.
코티지 치즈, 딸기 및 견과류
미리 아무 것도 준비하지 않고 집에서 가져갈 시간이 없다면 가장 가까운 슈퍼마켓이 당신을 구할 것입니다. 코티지 치즈는 훌륭한 단백질 공급원이며 간식을 먹기 위해서는 그릇과 숟가락만 있으면 됩니다. 여전히 다양화할 수 있지만: 딸기, 라즈베리 또는 건포도, 살구 4분의 1 또는 바나나 조각, 견과류 또는 씨앗은 코티지 치즈의 맛과 질감을 모두 보완합니다.
허브와 같은 무가당 재료를 추가할 수도 있습니다. 오이와 바다 소금두부는 터키식 요구르트 전채인 tzatziki와 비슷합니다. 사실, 마늘은 전통적인 tzatziki에도 추가되지만 모두 사무실의 순서에 달려 있습니다. 아마도 엄격한 동료는 냄새를 이해하지 못할 것입니다.
치즈와 멸치가 들어간 샌드위치
멸치 - 작은 물고기, 지중해에서 발견됩니다. 그것은 꽤 비싸지 만 작은 항아리조차도 오랫동안 지속됩니다. 멸치는 매우 짠 것이기 때문에 하나 또는 두 개의 필레로 하나의 큰 샌드위치에 충분합니다. 브리 치즈나 염소 치즈 같은 부드러운 치즈와 오이의 상큼한 맛이 잘 어울린다.
지방이 많은 생선은 단백질 공급원일 뿐만 아니라 심장과 혈관에도 유익합니다. 멸치는 이전 요리법에 추가할 수도 있습니다. 예를 들어 파스타와 토마토 샐러드, 아보카도 샌드위치 또는 삶은 달걀을 곁들인 피타 빵에 추가할 수 있습니다.