Kaloriju kāposti uz 100 gramiem. Kāposti: kaloriju, noderīgas īpašības, kāpostu lietošana. Veselīgu ēdienu receptes ar kāpostiem

Šāds produkts, piemēram, kāposti, ir daudzu diētu pamatā. Tas ir saistīts ar to, ka tas ir vienkārši un absolūti visiem.

Lielākā daļa. garšīgs veids Preparāti šajā dārzeņu dzēš, kurā jūs varat ietaupīt un vitamīnu, un diētiskās īpašības Produkts. Attiecībā uz dārzeņu kaloriju saturu tas ir minimāls, tāpēc ir atļauts iekļaut svara zuduma izvēlnē.

Apsveriet labumu un kaitējumu sautētiem kāpostiem, izpētīt kaloriju saturu. Ar šo un citu informāciju var atrast zemāk mūsu rakstā.

Labvēlīgas iezīmes

Pirmkārt, jāatzīmē, ka šāds ēdiens spēj uzlabot vielmaiņu Ķermenī un Belokoku skaistums pati par sevi ir lielisks profilaktiskais produkts cīņā pret asinsvadu slimībām. Belokoku skaistums savāca noderīgi elementipiemēram, kālija, kalcija, glikozes, folskābes, fosfora un PP un B vitamīni. Turklāt šo dārzeņu raksturo liels daudzums C vitamīna.

Burtiski pāris gadsimtu atpakaļ, šis produkts vai drīzāk tās lapas tika izmantotas, lai ārstētu bronhītu, pneimoniju, kā arī dažādas aknu slimības.

Daudzi, iespējams, zina, ka dārzeņi ir pretiekaisuma īpašībasTāpēc lapas tiek piemērotas pacientu vietām anestēzijas nolūkā. Baltā kāpostu sastāvs spēj pozitīvi ietekmēt sirds un asinsvadu sistēmu, uzlabo nieru darbību un ir lielisks līdzeklis, kas stimulē žults ražošanu organismā.

Tauku ienaidnieki un draugi

Pirms uzzināt, cik daudz kaloriju ir iekļauti sautēti kāpostiem, ir nepieciešams tūlīt atzīmēt, ka šajā gadījumā saruna iet par baltu dārzeņu. Kā jūs zināt, ir daudz šķirņu šī produkta: Savoy kāpostu, Pekinas kāposti, brokoļi, ziedkāposti, Brisele. Tajā pašā laikā katrai šķirnei ir savs kalororijs.

Mēs runāsim ar jums par parasto un vienkāršo balto kāpostu enerģijas vērtību. Ir arī vērts atzīmēt, ka šī produkta kaloriju daudzums ir tieši atkarīgs no sagatavošanas metodes, kā arī papildu sastāvdaļasdaļa no trauka.

Apsveriet produkta enerģijas vērtībuAprēķinot to, ka 100% no galvenā produkta un 30% citu sastāvdaļu veido 100 g sautētu kāpostu.

• Kāposti sautēti ar burkāniem satur 40 kilokalorus.
• Baltā kāposti sautēti ar sēnēm satur 112 cywloalories uz 100 gramiem ēdienu.
• Sautēti dārzeņi, kas sagatavoti, pievienojot tomātu pastas un tomātus, satur 99 kilokalorus uz 100 gramiem.
• Dārzeņu sautēti ar kartupeļiem satur 124 kilokalorus.
• Ja ugunsdzēsības laikā nav citu dārzeņu, bet izmantot tikai augu eļļu kā papildu sastāvdaļu, šī trauka kaloriju saturs būs 50 kilokalorijas.
• Sautēti kāposti, kas sagatavoti pilnīgi bez piedevām, ir 40 kilokalorijas uz 100 gramiem produkta.

Ņemot vērā, cik daudz kaloriju satur sautētus kāpostus ar citiem dārzeņiem, jāatzīmē, ka šis ēdiens patiešām ir uztura. Protams, minimālā enerģijas vērtība ir atkarīga no tā, cik daudz ūdens tika pievienots trauka sagatavošanas laikā, vai tas tika sagatavots bez eļļas un citām sastāvdaļām. Bet ir vērts atzīmēt, ka šāda svaiga garša ir strauji kaitinoša.

Patērēt pēc iespējas mazāk kaloriju un iegūt vairāk prieka, ieteicams pagatavot kāpostus, pievienojot burkānus un dārzeņu eļļa. Tajā pašā laikā kaloriju saturs 100 gramos ēdienu būs 45 kilokalorijas.

Jūs varat arī pagatavot šo dārzeņu, pievienojot tomātus un sīpolus, šis ēdiens atšķirsies ar neparastu garšu un vieglumu. Gatavošanai 2 dienas Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• Svaigs Kochan pamata dārzeņi;
• Divi vidējie spuldzes;
• Divi vidēji tomāti;
• Viens burkāns;
• Nedaudz sojas mērce;
• Viena tējkarote olīvu vai saulespuķu eļļas.

Patch balto kāpostu, ielej 300 ml ūdens uz katliņa, pievieno eļļu tur. Pārējie dārzeņi ir smalki sagriezti un pievieno katliņam. Visas sastāvdaļas ir rūpīgi samaisa, tad pievienojiet divas tējkarotes sojas mērces, nodot visu, līdz gatavs lēnai siltumam. 100 grami gatavā trauka parasti satur ne vairāk kā 100 kilokalorijas. Lai samazinātu enerģijas vērtību, ieteicams pievienot eļļu.

Ja pievienojat gaļu

Tagad pieņemsim apsvērt, cik daudz kilokaloriju sautēti kāposti ar pievienojot gaļu.

Pirmkārt, jāatzīmē, ka taukainie ēdieni ir tieši atkarīgi no proporcijām un enerģijas vērtības papildu sastāvdaļām. Šī trauka sagatavošana ieteicams ievērot šādu proporciju: 70% dārzeņu, 30% gaļas.

• Energovērtība ēdieniem, izmantojot vistas maltas gaļas, būs 102 kilokaloria.
• Trauku enerģijas vērtība, pievienojot vistas krūtiņu, būs aptuveni 150 kilokalorijas.
• Pievienojot cūkgaļu bez taukiem uz trauku, tā kaloriju saturs būs 145 kilokalorijas.
• Ja dārzenis tiek dzēsts ar liellopu gaļu, tad šī ēdiena enerģijas vērtība būs aptuveni 160 kilokalorijas uz 100 gramiem.

Kalorijas, KCAL:

Proteīni, g:

Ogļhidrāti, G:

Brássica olerácea.) ir divu gadu dārzeņu kultūra, attiecas uz ģimeni Ciroft. Kochan kāposti nav nekas vairāk kā auga nieres, kas veidojas, palielinot lapu skaitu. Kochan aug pirmajā auga pirmajā gadā, ja tas nav sagriezts, uz augšu ir veidojas kāts ar lapām un maziem dzelteniem ziediem, kas laika gaitā tiek pārvērsti sēklās.

Baltā kāposti - mīļākā dārza kultūra, pateicoties nepretentiousness augsnes un laika apstākļu sastāvam, pieaug gandrīz visur, izņēmumi ir tikai tuksneši un galējā ziemeļos (kalorizators). Kāposti atbilst 25-65 dienām atkarībā no šķirnes un gaismas klātbūtnes.

Kaloriju baltie kāposti

Kaloriju saturs balto kāpostu ir 27 kcal uz 100 gramiem produkta.

Baltā kāpostu sastāvs un labvēlīgas īpašības

Baltā kāposti satur pietiekamu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, lai kļūtu par pastāvīgu un pilntiesīgu produktu ikvienam, kas rūpējas par veselības stāvokli. Iebildums Ķīmiskais sastāvs Cabstone ir: vitamīni, kā arī reti, un, šķiedras un rupju barības šķiedras.

Kāpostu terapeitiskās īpašības bija pazīstamas ilgu laiku, balto kāpostu lapas tika izmantotas iekaisušās vietās un kailās vēnas, šāds saspiešana pa kreisi pa nakti, samazināja tūsku un nepatīkamas un sāpīgas sajūtas. Arī kāpostiem ir pretiekaisuma īpašības, tai ir stimulējoša ietekme uz organisma apmaiņas procesiem, stimulē kuņģa sulas ražošanu, ir pozitīva ietekme uz sirdsdarbību. Produkts ir noderīgs podagram, nierēm, žultsakmeņu slimībām un išēmijai.

Baltā kāpostu kaitējums

Beloculmonālo kāpostu nedrīkst iekļaut uzturā cilvēkiem ar paaugstinātu kuņģa sulas skābumu, ar noslieci uz kuņģa traucējumiem, enterītu un kolītu.

Pavasara kāpostu belokochante

Kāposti Belokoku ir agri, vidēji, novēlotas šķirnes un hibrīdi. Šādas šķirnes ir populārākās:

• Agri - Alladin, Delphi, Nakhodka, Golden HaTare, Zora, Faraona, Yaroslavna;
• Vidējais - baltkrievu, megatons, godība, dāvana;
• Vēlu, sniega balta, Valentīna, Lennox, cukura galvas, papildus.

Baltā dzimušā kāpostu agrīnās šķirņu un hibrīdu nav pakļautas uzglabāšanai, ir ļoti konkursa lapas, tāpēc tas ir jāizmanto pārtikā tūlīt pēc griešanas, sagatavi arī nav izgatavots no tā. Vidēja režīma kāposti ir nedaudz rougher ar stāvokli lapām, bet to var jau ārstēt un uzglabāt īsā laikā. Visvairāk nolādētās šķirnes ir vēlu, šāds kāposti ir ļoti blīvi, sulīgi un lieliski, lai ražotu stendus, kas iepriecinās visu ziemu. Ar atbilstošu uzglabāšanu un Kochenes balto garlaicīgu kāpostu novēlotu šķirņu un hibrīdu būs novietot līdz ziemas vidum un ilgāk, nezaudējot garšu un labvēlīgas īpašības.

Atsevišķi stāviet kāpostu klasifikācijā Nīderlandes šķirnes balto kāpostu, kas ir ļoti ražas, ir piemēroti mūsu klimatam un ir brīnišķīga garša un sulīgumu. Nīderlandes audzētāji lepojas ar viņu šķirnēm: Bingo, Python, Grenaders, Amraz, Ronko, Musketeer un Bronko.

Baltā kāposti un novājēšana

Sakarā ar lielo šķiedru un diētisko šķiedru skaitu, kāposti ietver gan dažādus diētus, piemēram, un.

Kāposti balts ēdiena gatavošanā

Belokoku kāposti - gandrīz universāls dārzeņi, tas tiek ēst svaigā formā salātos, kvasse un marinate, vārīti, cepšanas, dzēst un cep. Daudz mīlestības kāpostu cutletsFritters un kastroli, kāposti ir lieliski apvienoti ar, pīrāgi un pankūkas ar kāpostu pildījumu - klasika krievu virtuvi, piemēram, kabīnes, zupasburning. Reti dārzeņu var novākt tik daudzveidīgu kā baltu kāpostu.

Vairāk par kāpostu priekšrocībām skatiet tās īpašības video TV programmā "Live Great".

Īpaši
Šis raksta kopēšana ir pilnībā aizliegta.

Kāposti ir tradicionāls produkts Uzturs un notiek milzīgā receptes. Dažādi kāpostu veidi ļauj strādāt brīnumus virtuvē un tajā pašā laikā pavārs veselīgu un garšīgu ēdienu.

Zemākais un kaloriju un noderīgs - tas vārīti un sautēti kāposti. Cepta kāposti Tam ir augsts kaloriju sakarā ar eļļas pievienošanu ar cepšanu. Kalorija kāpostu kāposti Uz 100 gramiem ir 24 kcal, un marinēti kāposti 72 kcal. Nu, mīļotājiem gatavot Pekinas kāpostus, zina - tajā 16 kcal uz 100 gramiem.

Kāposti - atzīti līderis C vitamīna saturā. Šīs vitamīna kāpostu koncentrāciju var salīdzināt ar zemenēm un citrusaugļiem. C vitamīns ir nepieciešams, lai uzturētu un stiprinātu ķermeņa imunitāti un aizsargājošās īpašības. Pietiekams C vitamīna daudzums brīdina par smaganu slimību attīstības risku.

Kāpostu unikālās īpašības ir saturs vitamīns U.- metilmetionīns. Šim vitamīnam ir iespēja ieviest hroniskas kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas remisijā, samazina kuņģa burtus, samazināt kuņģa sāpes.

Kāposti, atšķirībā no daudziem citiem dārzeņiem un augļiem, saglabā visu noderīgi vitamīni Ilgu laiku. Kāpostā ir stimulē kuņģa-zarnu trakta darbu, normalizē krēslu.

Kāpostu izmantošana, ja svara zudums

Kāpostu ekstrēms noderīgi zaudējot svaru. Liela skaita uztura šķiedru klātbūtne ļauj ātri un ilgu laiku piepildīt kuņģi, dodot sāta sajūtu vairākas stundas.

Svara zuduma vajadzībām noderīga svaiga un vārīta balti kāposti. Kāpostu iekļaušana diētā palīdzēs zaudēt svaru, uzlabot matu ādas izskatu.

Kāposti kā daļa no diētas

Kāposti ir neatņemama produkts medicīniskajā diētā cilvēkiem kuņģa slimības (gastrīts, gastroduodenīts un citi). Šie kāpostu diēta ir iekļauti īpašību dēļ, samaziniet kuņģa un gļotādu iekaisumus.

Ir kāpostu mono diēta, kas balstās uz kāpostiem dārzeņu supe. Kāposti kā galvenais uztura produkts ļauj stabilizēt cukura līmeni asinīs un samazināt bada sajūtu.

Kā izvēlēties kāpostus

• Pirmkārt, ir vērts pievērst uzmanību uz kāpostu krāsu un blīvumu. Mature kāpostu krāsa Kochan var būt dažādi toņos spilgti zaļš, uz griezuma - balta.
• Jebkurš Tumši plankumi Runājiet par sabojātu vai gulēju produktu.
• Nikekšņam jābūt apmēram 3 cm, ja mazāk - ir iespēja, ka kāposti jau ir sākuši puvi un nogrieztu produktu, lai iegūtu produktu vairāk nekā svaigu izskatu.
• Kochānam jābūt blīvam bez sadalīšanas, plaisām un iespiedumiem.
• Nogatavināts Kochan nosver ne mazāk kā kilogramuMaziem cochanistiem nebija laika, lai drupinātu un saturētu maz vitamīnus.
• Kāpostu lapām jābūt blīvām un plānām. Biezās lapas var runāt par augsto nitrātu saturu kāpostos.

Kvantitatīvā kāpostu lietošana pieaugušajiem un bērnam

Pieaugušajiem ieteicams izmantot vismaz 150 grami kāposti 3 reizes nedēļā. Kāpostu iekļaušana ikdienas uzturā nav piemērota, jo tas var izraisīt noderīgu vielu trūkumu, kas trūkst kāpostos.

Bērniem kāpostu izmantošanas ātrums ir ne vairāk kā 100 gramus. Bērni katru dienu var ēst kāpostus nelielās porcijās.

Veselīgu ēdienu receptes ar kāpostiem

Populārākā recepte ir salāti ar kāpostiem. Salātu iespējas ar svaigiem kāpostiem Ļoti daudziem. Kāpostu salāti ir labi apvienoti ar maizi.

Kopumā kāposti sakarā ar zemu kaloriju un lielu saturu, ir viens no visvairāk noderīgi produkti. Šķiedru un unikālo vitamīnu u ļauj jums ieviest kāpostus uz diētu cilvēkiem ar hroniskām kuņģa slimībām.

Daži kāposti ir ļoti grūti nomainīt. Bet tomātu, burkānu, bietes un zemeņu izmantošana ļaus veikt nepieciešamos vitamīnus un šķiedras, kas jāiegūst kāpostos.

Viens no pazīstamākajiem un pieejamākajiem dārzeņiem ir kāposti. Tiem cilvēkiem, kas nenogurstoši uzrauga savu izskatu un skaitli, tas nav atrast. Tradicionālais un vieglākais veids, kā gatavot gatavot. Šādi kāposti, kas ir minimāli kalorija, saglabā visu vērtību pati par sevi, kas sastāv no kalcija, kālija, dzelzs, magnija, joda, folijskābes, fosfora, sēra un vitamīnus A, K, B, C, U.

Kompozīcijas funkcijas

Svaigu dārzeņu ir skaista zema kalorija. Tas ir 27 kcal produktam, kas sver 100 gramus.

Ar nepilngadīgo balto kāpostu:

• proteīni - 1,9 g;
• tauki - 0,1 g;
• ogļhidrāti - 4.8

Bet kāda uztura vērtība iegūs sautētu augu, ir atkarīga no vairākiem faktoriem. Barības uzturs palielinās atkarībā no gatavošanas un izmantoto komponentu metodes. Galu galā, gatavojot šo ēdienu, ne tikai ūdens tiek pievienots kā papildu sastāvdaļa.

Prasmīgas saimnieces var sajaukt, apsildot kaut ko, lai uzlabotu garšu: gaļu, tomātu miesu, grauzdētus sīpolus, burkānus, garšvielas, buljonu un daudzus citus produktus. No kādā sviestā un kādā daudzumā tas tika pievienots, kad nodzēsiet, KBJ likmes ir ievērojami mainījušās. Tādējādi cilaloriju, olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku saturu, kas ietverti traukā ir atkarīga no sastāvdaļu sagatavošanas un sastāvdaļu metodes.

Ieguvums un kaitējums

Kā minēts iepriekš, kāposti ir zema kaloriju trauks. Cilvēkiem, kas rūpējas par savu veselību, tiek uzskatīts par neaizstājamu produktu. Arī un mērogerī vai sāļš kāposti, ne tikai svaigi. Un pēc dzēšanas Sauars, Kilokalorijas porcijā būs mazāks nekā tad, ja tas tika pagatavots ar svaigu.

Sautējuma lietderība ir tas, ka tajā ir vitamīni un mikroelementi lielos daudzumos. Pektīns un laktoze sastāvā sniedz pārtikas vērtību produktu. B2 vitamīns stabilizē enerģijas apmaiņu, pozitīvi ietekmējot ādas stāvokli, ir vazodilācijas efekts.

Kuģu sienu stiprināšana veicina C vitamīnu, kam ir antioksidants īpašums. Pateicoties tās saturam, traukam ir labvēlīga ietekme uz imunitāti, palielinās cilvēka veiktspēja. Šis vitamīns palīdz ķermenim celt holesterīna līmeni.

Šī produkta 200 gramu iekļaušana nodrošinās C vitamīna devu cilvēka ķermenim.

Šāda pārtika aizsargā acis no ultraviolīniskās negatīvās ietekmes. Vecuma cilvēkiem būs nepieciešams ieslēgt kāpostu režīmu sautētajā formā sklerozes profilaksei. Turklāt rūpnīcā ir liels šķiedru saturs, kas veicina zarnu peristaltikas aktivizēšanu. Kāpostu relaksējošā iedarbība ir noderīga vecāka gadagājuma cilvēkiem, kuri bieži cieš no krēsla latentuma.

Indola-3-karbinols atrodas sautētajās kāpostos - anticarcinogēnas bioloģiski aktīvā viela, kas var samazināt ļaundabīga audzēja veidošanās iespējamību sieviešu krūtīs. Zinātnieki arī atklāja, ka vitamīnu u esošais šajā dārzā ir pretvēža efekts. Traukā nerada problēmas ar gremošanu, labi atdzesē bada sajūtu. To var izmantot arī tie cilvēki, kas, sakarā ar kuņģa čūlu, gastrīta un augstu skābumu, nevar atļauties ēst svaigus dārzeņus.

Papildus visām pozitīvajām īpašībām, sautēti kāposti ir gan trūkumi. Šī produkta lietošana katru dienu lielos apjomos var izraisīt šādas sekas:

• hronisku kuņģa slimību pasliktināšanās;
• skābuma palielināšana (grēmas);
• meteorisms, tas ir, vēders;
• spazmas zarnās.

Ārsti iesaka pārtraukt sautētu kāpostu izmantošanu peptisko slimību un aizkuņģa dziedzera slimību saasināšanā. Lai gan vitamīns ir iekļauts tas ir pretizatora komponents, šāda ēdiena izmantošana dažreiz rada lielu kuņģa sulas pieteku, kas pasliktina pacienta stāvokli. Sāpes var palielināties zarnās un tās gļotādu.

Jums nevajadzētu izmantot sautētas lapas kopā ar piena produktiem - tas veicina vēdera uzpūšanos. Traukā ir arī kontrindicēts nieru slimību, enterokolīta un aizkuņģa dziedzera disfunkcijas paasināšanās.

Kā aprēķināt kaloriju skaitu?

Mēs jau zinām, cik daudz kaloriju ir iekļauti baltā dzimušā augā. Mēs sapratīsim B. pārtikas vērtība Sautējums kāpostiem. Protams, kalorija ir atkarīga no gatavošanas metodes, tāpēc tas nevarēs to aprēķināt. Sautēti dārzeņi, piemēram, pievienojot gaļu un eļļu, nevar saukt par zemu kaloriju. Tā rezultātā kāposti šādā formā būs kalorākie aptuveni trīs reizes nekā neticami.

1. Nosveriet visas sastāvdaļas individuāli un noskaidrojiet to kalorijas uz galda. Piemērs: Ja recepte ir jāveic 150 gramus burkānu, enerģijas vērtība 100 gramiem dārzeņu - 33 kokalorius. Mēs saņemam 150 gramus: (150x33): 100 \u003d 49,5 kcal. Tāpēc mēs aprēķinām visu trauka komponentu kaloriju saturu.
2. Tālāk jums ir nepieciešams salocīt katras sastāvdaļas kalorijas un aprēķināt kopējo summu.
3. Tālāk tiek nosvērti tukšie ēdieni, kuros dārzeņi tiks cirsts.
4. Pēc vārītas trauka svēršanas tvertnes smagums tiek atņemts. Noteikti ņemiet vērā šķidruma (šajā gadījumā - ūdenī), vismaz tās kalorijas un būs nulle.
5. Tas joprojām ir sadalīt visu kaloriju saturu pēc iegūtā trauka svara. Tādējādi mēs iegūstam katra grama enerģijas vērtību. Lai atklātu kaloriju saturu 100 gramos šī trauka, jums ir nepieciešams, lai reizinātu iegūto skaitu uz 100. Aprēķinot enerģētisko vērtību atsevišķas daļas sautētu kāpostu, kaloriju saturs vārītu pārtikas tiek dalīts ar porciju skaitu.

Nākamajā reizē, dzēšot šo dārza rūpnīcu, ja ne ievēro skaitu sastāvdaļu stingri saskaņā ar recepti, kopējā skaitļu vērtība nedaudz mainīsies. Tas ir, aprēķinot vienu reizi, jūs vienmēr varat zināt aptuvenu kaloriju.

Vidējais gatavs

Mēs piešķiram aptuvenus garnējošos rādītājus, kas pagatavoti trīs dažādos veidos:

• pievienojot ūdeni bez eļļas;
• ar kartupeļiem;
• ar mājputnu gaļu.

Lai gan baltā cepta kāposti ir uztura kvalitāte, tas palielina cificaloria, kad silda vidēji divreiz. Izrādās, ka pārtika, kas tiek pagatavota uz ūdens sautēm, nepievienojot eļļu, būs 57 kcal uz 100 gramiem.

Viens no ļoti kaloriju pārtikas piemēriem - kāpostu sautējums ar kartupeļiem. Tās vidējā vērtība - 130-139 kcal. Tie, kas dod priekšroku vairāk Feedst pārtikas pievieno gaļu kāpostiem.

Šeit kaloriju saturs atšķiras atkarībā no gaļas veida. Staw cappist var sagatavot ar cūkgaļu vai liellopu gaļu. Ja pievienojat uzturu vistas malasVidējais kaloriju saturs būs 103-110 kcal uz 100 gramiem.

Lai nodrošinātu ērtības, mēs sniedzam galdu ar paraugiem, kas pagatavoti ar parastām receptēm.

Uztura receptes

Kāds ir nenogurstoši, meklējot uztura ēdienus, lai neatgūstat, un kāds vienkārši mīl ēst garšīgus. Pārtika, kas pagatavota no kāpostiem, būs vienāds. Lai gan tas ir uzturs, bet nav garša.

Ir daudz dažādu veidu, kā dzēst kāpostus. Bet pašlaik cilvēki ir tik aizņemti, ka viņi vēlas atrast šādas receptes, kas neprasa daudz laika ēdiena gatavošanai. Moderna un pieprasīta ierīce ieradīsies glābšanas - Multivarka!

Uzskaitiet dažus vienkārši veidi Kāpostu gatavošana.

Recipe numurs 1

Lai nodzēstu kāpostus, jums būs nepieciešams:

• puse no vidēja lieluma trenera;
• 1 attīrīta priekšgala vadītājs;
• 6 gab. vidēja izmēra tomāti;
• 2 gab. attīrīts burkāns;
• 0,5 l. ūdens;
• 2 gab. pipari (bulgāru);
• garšvielas pēc garšas.

Sākotnēji smalki nogrieziet kāpostus, berzējot burkānu uz liela rīve, sagriež piparos ar plānu pusi gredzeniem, tomātiem - kubiņiem. Turpiniet veikt dārzeņus kopā lēnā plītī, pievieno ūdeni, garšvielas un samaisa. Tad jums vajadzētu aizvērt ierīces vāku un uzstādīt ugunsdzēšanas režīmu displejā, konfigurējiet gatavošanu 40 minūtes. Pēc šī laika incidenta dārzeņi ir metināti.

Trauku var izmantot kā dekorāciju gaļai. Bet, ja jūs ievērojat zemu kaloriju jaudu, jūs varat pagatavot rīsus vai griķus uz to.

Recipe numurs 2.

Lai nodzēstu kāpostus ar vistu, jums būs nepieciešams:

• 500 g gaļas vistas;
• 1 OWKA galva;
• 1 mazs košans vai 0,5 liels;
• tomātu pasta (svaigi tomāti ir piemēroti);
• garšvielu garša;
• 3 ēdamkarotes saulespuķu eļļas;
• 0,5 glāzes ūdens.

Burkāni ar spuldzi ir jānomazgā, notīriet no mizas. Sagrieziet sīpolus uz pusi gredzeniem un burkāniem - plānas šķēlītes. Kāposti sasmalcina mazos gabaliņos. Izskalojiet mājputnu gaļu, sausu, sagrieziet mazos gabaliņos. Tad cepiet priekšgala ar burkāniem uz karstās eļļas un pēc tam mest vistu tur.

Aizveriet multicooker vāciņu, 5-10 minūtes, lai sautētu. Tad, atverot ierīces vāku, pievienojiet muckopizētu kāpostu ar tomātu pasta (vai tomāti), garšvielas, ielej ūdeni. Noslēdzot vāku, sagatavojiet ugunsdzēšanas režīmā 20 minūtes. Jūs varat izmantot gan sevi, gan kā sānu ēdienu.

Recipe numurs 3.

Lai nodzēstu kāpostus ar cukini, jums ir nepieciešams veikt:

• 0,5 kg kāposti;
• 2 mazi spuldzes;
• 1 vidēja cukini;
• tomātu mērce (piemērots kečups vai svaigi tomāti);
• 1 liels burkāns (vai 2 mazs).

Kad ugunsdzēsības lēni plīts sākt ar, cooking cukini jāsagatavo: sagrieziet uz pusēm, tīru no sēklām un celulozes. Tad notīriet no mizas. Ja tas ir jauns dārzenis ar plānu ādu, jūs nevarat tīrīt. Samazināt vidēja izmēra kubus.

Tālāk, siltuma eļļu lēni plīts, pievienojiet plānās šķēlēs burkānus un sīpolus. Ir nepieciešams mazliet uztriepes dārzeņus. Tad mest sasmalcinātus kāpostus, cucchini kubus, pievienojot garšvielas un nedaudz. Cukini un kāposti dod sulu, kad apkure, tāpēc jums nav nepieciešams daudz citu šķidrumu.

Tad jums ir nepieciešams atkal pārvietoties. Cieši aizverot multicookera vāku, ievietojiet ugunsdzēšanas režīmu 20 minūtes, un viss ir gatavs!

Līdz šim ir liela izvēle receptes šāda veida, turklāt jūs varat improvizēt un pievienot sastāvdaļas jūsu gaumei.

Kā sagatavot uzturu sautēt kāpostus, apskatiet nākamo video.

Kaloriju kāposti: ~ 32 kcal *
* Vidējā vērtība ir 100 g, ir atkarīga no kulinārijas šķirnes un metodes

Kāposti sakarā ar viņu noderīgs sastāvs un zems enerģijas vērtības rādītājs, uzskatīts par uztura produktu. Ir dažādas dārzeņu šķirnes, no kurām katrai ir unikāla garšas īpašības un unikālas īpašības.

Dažādu svaigu kāpostu šķirņu kaloriju kalorija

Kāpostos ir liels skaits Vielas, kas nepieciešamas ķermeņa normālai darbībai: mikroelementus un makroelementus, vitamīnus. Dārzeņu - lielisks dabiskās izcelsmes antioksidants, viņš ir hipoalerģisks, piesātināts pārtikas šķiedras un šķiedras. Populārākais šķirne ir balto ceptu kāposti ar kaloriju saturu 27 kcal. Citi atšķiras ne tikai ar krāsu, bet arī struktūru, kā arī augļa formu.

Galvenās šķirnes:

• sarkans - 24 kcal;
• brokoļi - 28 kcal;
• pekinas - 16 kcal;
• brisele - 43 kcal;
• krāsa - 30 kcal;
• kohlrabi - 42 kcal.

Pavārmeklējot, kombinācijā ar citiem dārzeņu komponentiem var izmantot vairākus kāpostu veidus. Mūsu raksts pateiks mūsu rakstu. Lielākā daļa diētiskā opcija - Pekinas kāposti, kurus izmanto salātos, uzkodas. Lieliski apvienota ar jūras dāvanām. Retas pakāpes Kohlrabi, atgādinot formu un krāsu pretējā, praktiski neizmanto neapstrādātā veidā.

Kāpostu sautējums, Sauer un ceptas - kaloriju atšķirība

Procesā termiskā apstrāde Energovērtība dārzeņu praktiski nemainās vai nedaudz samazinājās. Ja pievienojat citus produktus, galīgie skaitļi tiek iegūti, apkopojot visu sastāvdaļu kaloriju saturu.

Vārīts kāposti ir vienāds ar 24 kcal, ja tiek izmantota balta pakāpe.

Vērtība tiek samazināta sakarā ar produkta pārstrādi verdošā ūdenī, palielinot šķiedras summu. Tajā pašā laikā samazinās noderīgo vielu skaits. Vairāk padeves stew dārzeņi Pievienojot sēnes, tomātus, eļļas vai desas. Šajā gadījumā indikators var palielināties par 80 vienībām (bez piedevām vērtības \u003d 36 kcal).

Kalorija jūras kāposti Atkarīgs no papildu sastāvdaļām. Siera produktā ~ 5 kcal, ja pievienojat garšvielas vai garneles, indikators būs ~ 50 kcal.

Marinēts dārzenis (18 kcal), Sauer (19 kcal) ir piemēroti arī uztura uzturs. Turklāt pēdējam varikai ir negatīvas kalorijas. Ceptās un cepto kāpostu vērtība ir atkarīga no naftas veida un daudzuma. Lietojot parasto saulespuķu, indikators ir ~ 50 kcal, kad cepšana, 98 kcal, kad cep.

Cik kaloriju salāti ar kāpostiem

Aukstās uzkodas ar kraukšķīgu svaigu dārzeņu saturu - apmierinoši un uztura trauks. Tas piesātina ķermeni un ļauj iegūt papildu svaru.

Kāpostu salātu iespējas:

• ar etiķi - 45 kcal;
• ar burkāniem un cukuru - 120 kcal;
• no bulgāru pipari un zaļumi - 102 kcal;
• ar gurķi un sezama - 30 kcal;
• ar majonēzi (10 g mērces) - 90 kcal;
• ar tunzivīm un olīvām - 140 kcal;
• no jūras kāpostiem ar garšvielām un sīpoliem - 160 kcal;
• ar eļļu un sāli - 68 kcal;
• no pekinas kāposti - 15 kcal.

Kā degvielas uzpildīšanu vislabāk izmantot sojas mērce, citronu sulu vai mazliet olīveļļu. Par dārzeņu izcelsmes kaloriju eļļām.

Kāpostu kaloriju galds par 100 gramiem

Lasīt vairāk Lasīt S. enerģijas vērtība Noderīga I. garšīgs dārzenis Kaloriju galds palīdzēs 100 g.

Kaloriju kāposti dažādos ēdienos

Ir daudz ēdienu no noderīga dārzeņikas ir bagāts ar minerālvielām un vitamīniem. Visi no tiem veicina ķermeņa ilgstošo piesātinājumu, vielmaiņas normalizāciju. Lietojot tos mērenos daudzumos, jūs nevarat uztraukties par vairāku centimetru pievienošanu viduklī.

Kāpostu veidi:

• sautējums balts ar kartupeļiem - 140 kcal;
• cepta ar sēnēm - 300 kcal;
• pelmeņi - 80 kcal;
• zupa ar svaigu dārzeņu - 30 kcal (ar Quashen - 29 kcal);
• cepti pīrāgi - 250 kcal, cep - 190 kcal;
• no vistas krūtiņa - 118 kcal;
• krāsa olu graudos - 80 kcal;
• ar pildījumu sautējums - 100 kcal;
• pīrāgu - 210 kcal;
• cutlets - 98 kcal;
• ar gaļu (cūkgaļu) - 85 kcal.

Ir svarīgi izvēlēties zemu tauku saturu gaļas šķirnes, lai padarītu trauku ar zemu vērtību. Izvēloties dārzeņus, jums jāpievērš uzmanība to svaigumam, kvalitātei un sastāvam. Piemēram, par diētu nevēlamu izmantot produktus ar augstu cietes saturu (kukurūza, muca, kartupeļi). Cik daudz - uzziniet no mūsu publikācijas.

Svaigi kraukšķīgi dārzeņi ir neaizstājams diētas tabulas elements. Katrai sugai ir labvēlīga ietekme uz ķermeni un ir lieliski apvienots ar citiem produktiem.