മെനു
സ is ജന്യമാണ്
പ്രധാനപ്പെട്ട  /  ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ / ഒരു സാലഡ് "ഫോറസ്റ്റ് പോളിയാൽക. വാള outs ട്ടുകളുള്ള ചിക്കൻ സാലഡ് മഷ്റൂം പോളിയാനയ്ക്കൊപ്പം സലാഡ് മഷ്റൂം പോളിയാന

ഒരു സാലഡ് "ഫോറസ്റ്റ് പോളിയങ്കയുമായി സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം. വാള outs ട്ടുകളുള്ള ചിക്കൻ സാലഡ് മഷ്റൂം പോളിയാനയ്ക്കൊപ്പം സലാഡ് മഷ്റൂം പോളിയാന

കൂൺ സലാഡുകൾക്ക് അതിശയകരമായ സ്വാദും പരിഷ്ക്കരിച്ച രുചി നൽകുന്നു.

കൂൺസ് പ്ലോട്ട് സെറ്റിൽ സലാഡുകളുടെ വ്യതിയാനങ്ങൾ.

അസുഖകരമായ കൂൺ ഉള്ള അത്തരമൊരു സാലഡിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ് ഓപ്ഷനുകൾ ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നോക്കും.

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1 "ഫോറസ്റ്റ് പോളിയാൽക" ചിക്കനൊപ്പം

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

  • ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 1 പിസി.;
  • നടന്ന മാരിനേറ്റ് - 350 ഗ്രാം;
  • പ്രധാന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ;
  • പുതിയ വെള്ളരി - 2 പീസുകൾ;
  • ചിക്കൻ മുട്ട - 4- 5 പീസുകൾ;
  • ഉപ്പ് കുരുമുളക്;
  • അലങ്കാരത്തിനായി - പച്ചിലകൾ;
  • മയോന്നൈസ്.

തിളപ്പിക്കുക, തണുപ്പിക്കുക ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ: ചിക്കൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട.


അടുത്തതായി പാളികൾ ഇടുക:
  • 1 ലെയർ: വേവിച്ച, നന്നായി അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ സാലഡ് പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ കിടക്കുന്നു (ഒരു വലിയ വ്യാസമുള്ളവ എടുക്കാൻ വിഭവങ്ങൾ എടുക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്); മയോന്നൈസ് ലെയർ വഴിമാറിനടക്കുക;
  • 2 ലെയർ: മാരിനേറ്റഡ് തിമിംഗലം മുറിക്കുക (അലങ്കാരത്തിനായി സംഖ്യകൾ ഉപേക്ഷിക്കുക), ചിക്കന്റിന്റെ മുകളിൽ ഇടുക;
  • 3 ലെയർ: തൈറോയ്ഡുകൾ പിന്തുടരുന്നത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് എന്നിവയുണ്ട്, ലൂബ്രിക്കേറ്റ് മയോന്നൈസ്;
  • 4 ലെയർ: വെള്ളരിക്കാ ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക, ഉപ്പിട്ട, കുരുമുളക്;
  • 5 ലെയർ: എല്ലാ പാളികൾക്കും മുഷിഞ്ഞ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച മുട്ടയിട്ടു, ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ് മയോന്നൈസ്.

ഹോസ്റ്റസ് കൗൺസിൽ: വെള്ളരിക്കായുടെ ജ്യൂസ് ഞെക്കുക, അങ്ങനെ സാലഡ് ദ്രാവകമായി മാറില്ല.

സാലഡിന് മുകളിൽ ഞങ്ങൾ അച്ചാറിട്ട തൊപ്പികളും പച്ചിലകളും അലങ്കരിക്കുന്നു. പാചകത്തിന് ഒരു മണിക്കൂറിൽ താഴെ സമയമെടുക്കും. ബോൺ വിശപ്പ്.

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2 "ഫോറസ്റ്റ് പോളിയാൽക" കള്ളന്മാരും കൊറിയൻ കാരറ്റും

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

  • ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം;
  • നടന്ന മാരിനേറ്റ് ചെയ്തു - 400 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
  • ഖര ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ചെറുത്) - 3 പീസുകൾ;
  • കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
  • മയോന്നൈസ് + പുളിച്ച വെണ്ണ (1: 1 മിശ്രിതം);
  • പുതിയ പച്ചിലകൾ - കുറച്ച് ബണ്ടിലുകൾ.

പാചക പ്രക്രിയ:

  • 1 ലെയർ: അരിഞ്ഞ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ഷെഡുകൾ സാലഡ്ഡറുകളുടെ അടിയിൽ ( അലങ്കരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ മൊത്തത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം ഉപേക്ഷിക്കുന്നു), ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ്;
  • 2 ലെയർ: ബോസ് ബസ്റ്റൂമും ലൂബ്രിക്കേറ്റിന്റെ ലൂബ്രിക്കേറ്റുചെയ്തത്, ലൂബ്രിക്കേറ്റുചെയ്തത്;
  • 3 ലെയർ: പച്ചപ്പ് - കൊറിയൻ കാരറ്റ്;
  • 4 ലെയർ: അടുത്തത്, വറ്റല് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, എല്ലാ മയോന്നൈസും പരിഹരിക്കുക;
  • 5 ലെയർ: ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക (പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിനൊപ്പം വളരെ രുചികരമായത്), വയ്ക്കുക, വയ്ക്കുക, മയോന്നൈസ് മിശ്രിതം വഴിമാറിനടക്കുക;
  • 6 പാളി: മുട്ട വേവിക്കുക, ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക (വലുത്);
  • 7 ലെയർ: ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്റർ സോളിഡ് ചീസിൽ തടവുക, പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുക - ഹയോണസ് മിശ്രിതം വഴിമാറിനടക്കുക.

കുറിപ്പ് എടുത്തു: മായാത്തത് ഞങ്ങൾ സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു, തക്കാളിയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മയോന്നൈസ് ഡ്രോപ്പ്ലെറ്റുകളാൽ ആനാൻമാരാക്കാൻ കഴിയും, കുക്കുമ്പറിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കൊട്ട ഉണ്ടാക്കാം.

പാചക സമയം: 50 മിനിറ്റ്. ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 3 "മഷ്റൂം പോളിയാന" ഹാമിനൊപ്പം

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

  • മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത നുണ - 350-400 ഗ്രാം ( വലിയ കൂൺ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്);
  • ചീസ് (ഖര, ഉദാഹരണത്തിന്, ഡച്ച്, റഷ്യൻ) - 100 ഗ്രാം;
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (വലുത്) - 1 പിസി.;
  • കുക്കുമ്പർ (പുതിയത്) - 1 പിസി.;
  • ഹാം - 300 ഗ്രാം;
  • ചിക്കൻ മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
  • മയോന്നൈസ്-പുളിച്ച ക്രീം മിശ്രിതം.
  • പച്ച (ആരാണാവോ, പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ) - 2 ബീം.

പാചക സാങ്കേതികവിദ്യ:

തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുപ്പിക്കുക, മുട്ട.

  • 1 ലെയർ: സലറി സലാമിറ്റ്സ സലാദർമാരുടെ അടിയിൽ ( മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത തൊപ്പികൾ താഴേക്ക് കിടക്കുന്നതാണ് നല്ലത്);
  • 2 ലെയർ: വഴിയിൽ അവർ വറ്റല് കട്ടിയുള്ള ചീസ് ഇടും, മയോന്നൈസ്-പുളിച്ച വെണ്ണ ഇഴയുകയും ചെയ്യും;
  • 3 പാളി: വെള്ളരിക്ക, അരിഞ്ഞ വൈക്കോൽ;
  • 4 പാളി: ഹാം മുറിക്കുക സമചതുര, പ്രീ-ലൂബ്രിക്കേറ്റ് മയോന്നൈസ്;
  • 5 ലെയർ: ഹാമിന്റെ മുകളിൽ വറ്റല് മുട്ടയിടുക;
  • 6 പാളി: വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ലൂബ്രിക്കടിച്ചയാൾ മയോന്നൈസ്-പുളിച്ച ക്രീം മിശ്രിതം.

ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം ഞങ്ങൾ സാലഡ് തിരിക്കുന്നു, അങ്ങനെ കൂൺ മുകളിൽ നിന്നുള്ളവരാണ്. കൂൺ തമ്മിലുള്ള ഇടം ായിരിക്കും ആരാണായ പച്ചപ്പ് അലങ്കരിക്കുന്നു. സാലഡ് കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് ആസ്വദിക്കൂ!

എന്റെ ത്രിമാരുമായി സാലഡ് എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യാം, നോക്കുക അടുത്ത വീഡിയോ:

ഫോറസ്റ്റ് പോളിയാന സാലഡ് ഒരു സാർവത്രിക വിഭവമാണ്, ഇത് ഉത്സവ വിരുന്നിന്റെയും രുചികരമായ ജീവിതത്തിലേക്ക് തികച്ചും യോജിക്കുന്നു. എളുപ്പമുള്ള പാചകം, ലഭ്യമായ ചേരുവകളും സാച്ചുറേഷനും ഈ പാചക മാസ്റ്റർപീസിന്റെ പ്രധാന ഗുണമാണ്. എന്തുകൊണ്ടാണ് ഫോറസ്റ്റ് ഗ്ലേഡെ സാലഡ് ഇത്രയധികം ജനപ്രിയമാകുന്നത്? ഇതാണ് വസ്തുത പച്ചക്കറി സാലഡ് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിയ രീതിയിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഓരോ തവണയും, അതിന്റെ ചില ഘടകങ്ങൾ മാറ്റുന്നു. കണ്ണിന് എത്ര സന്തോഷമുണ്ട് കാട്ടു ഗ്ലേഡിന്റെ അലങ്കാരം! പച്ച ഉള്ളി ക്ലിയറിംഗിൽ മഷ്റൂം തൊപ്പികൾ, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ വിശ്വസനീയമായി സാലഡ് മൾട്ടി-ലെയർ വ്യാപകമായ മറച്ചുവെക്കുക.

വനമേഖല ഗ്ലേഡ് സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം? വിശദമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഈ ലളിതമായ ശാസ്ത്രത്തെ മാസ്റ്റർ ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ സഹായിക്കും, ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങളുടെ കൈകളുടെ സൃഷ്ടിയുമായി അതിഥികളെ പ്രസാദിപ്പിക്കാം.

നിനക്കെന്താണ് ആവശ്യം:
മാരിനേറ്റ്ഡ് കൂൺ (മതിൽ) \u003d 1 പാത്രം
കാരറ്റ് (വേവിച്ചു) \u003d 2 പീസുകൾ.
മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത വെള്ളരി \u003d 3 പീസുകൾ.
ബ്രെസ്റ്റ് ചിക്കൻ (വേവിച്ച) 1 പിസി.
ചീസ് \u003d 200 ഗ്രാം
മുട്ട തിളപ്പിച്ച് 4 പീസുകൾ.
വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് \u003d 4 പീസുകൾ.
പച്ച (ഉള്ളി, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ്)

പാചകം:
കാരറ്റ് ഡ്രയർ, പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ നേർത്ത സർക്കിളുകളുള്ള അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ, വേവിച്ച സ്തനങ്ങൾ ഏകാന്തത, ചീസ് ഞെക്കി, ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തിളപ്പി മുട്ടകൾ. പച്ച ഒറ്റയ്ക്ക് പ്രയോഗിച്ചു.
സാലഡ് പാത്രം അല്ലെങ്കിൽ എണ്ന സസ്യ എണ്ണ, ഭക്ഷണ സിനിമ തണുപ്പിക്കുക, അതുവഴി അരികുകൾ സാലഡ് പാത്രത്തിന് മുകളിൽ ഹാംഗ് out ട്ട് ചെയ്യുന്നു. തുടർന്ന്, ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ ഇറുകിയ പാളികൾ ഇടുക:
കൂൺ - പച്ചിലകൾ - കാരറ്റ് - വെള്ളരി - ഗുരുദ്ക - ചീസ് - മുട്ട - ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
ലെയറുകളും 2 മയോന്നൈസ് വഴിമാറിനടക്കുന്നില്ല, തുടർന്നുള്ള പാളികൾ ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക. സാലഡ് രാത്രിയിലെ ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് അയയ്ക്കും. രാവിലെ, ഞങ്ങൾ സാലഡ് പാത്രം വലിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ പാൻ തിരിഞ്ഞ് സ ently മ്യമായി വിഭജിച്ച് സ ently മ്യമായി കിടക്കുന്നു, ചിത്രത്തിന്റെ അരികുകൾ വലിക്കുന്നു. പച്ചിലകളുടെയോ വറ്റല് ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡിന്റെ അരികിലിന്റെ അരികിൽ.

വനം ഗ്ലേഡ് സാലഡ്.

കാട്ടുമൃഗങ്ങൾക്ക് ചാമ്പ്യൻമാർക്ക് മാത്രം ആവശ്യമാണെന്ന് ആരാണ് പറഞ്ഞത്? സംയോജിതമായി വിഭവത്തിന്റെ രസകരമായ രുചി ഉപ്പുവെള്ളം നൽകും വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ പുതിയ പച്ചിലകളും. മയോന്നൈസിന് പകരം ഒരു പാളിയായി, തൈര് തികഞ്ഞതും രുചികരവുമാണ്, ചിത്രത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്!

  • ഉപ്പിട്ട 150 ഗ്രാം
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 150 ഗ്രാം തിളപ്പിച്ചു
  • ചിക്കൻ തിളപ്പിച്ച ബ്രെസ്റ്റ് - 250 ഗ്രാം
  • വെള്ളരിക്കാ 3 കഷണങ്ങൾ മധ്യഭാഗത്ത് മാറിനേറ്റ് ചെയ്തു
  • മുട്ടയിടുന്നത് 3 പീസുകൾ സ്ക്രീൻ ചെയ്തു.
  • ഉള്ളി പച്ച 30 50 ഗ്രാം
  • മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിദത്ത തൈര് (അഡിറ്റീവുകളില്ലാതെ) 100 ഗ്രാം

സാലഡിനായി, ഒരു ഗ്ലാസ് ആഴത്തിലുള്ള സാലഡ് പാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം ക്ലിയറിംഗിന്റെ മൾട്ടി-കളർ ലെയറുകളുടെ സ്ഥാനം നിരീക്ഷിക്കുന്നത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്. അടിയുടെ അടിയിൽ തൊപ്പികൾ താഴേക്ക് കിടന്ന് മികച്ച അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി തളിക്കുക.

ലൂക്ക് ലെയർ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ഉപയോഗിച്ച് പുരട്ടി, തുടർന്ന് നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക. വീണ്ടും മയോന്നൈസിൽ നിന്ന് ഒരു പാളി ഉണ്ടാക്കുക.

ഇനിപ്പറയുന്ന റിസർവോയർ സാലഡ് ഫോറസ്റ്റ് ഗ്ലേഡ് മുൻകൂട്ടി വേവിച്ചതും തകർന്നതുമായ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ആയിരിക്കും. പിന്നെ മയോന്നൈസ്, നന്നായി അരിഞ്ഞ ഒരു പാളി പുഴുങ്ങിയ മുട്ട വീണ്ടും മയോന്നൈസ്.

മുകളില് ചിക്കൻ മാംസം മയോന്നൈസിന്റെ അവസാന പാളി കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്ന അരിഞ്ഞ വെള്ളരിക്കാ ഞങ്ങൾ ഉപേക്ഷിച്ചു. ഞങ്ങൾ സാലഡ് മനോഹരമായ ആകൃതി നൽകുന്നു, ഒരു മണിക്കൂറോളം റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.

അത് ഒരു റെഡി സാലഡ് മനോഹരമായി പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ വിശാലമായ ഒരു വിഭവം എടുത്ത് തണുത്ത സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രം മൂടി തലകീഴായി മാറുക. കണ്ടെയ്നറും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക, ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ വനക്ഷേപങ്ങളും ത്രീമാസുമായി തയ്യാറാണ്!

ചാമ്പ്യനുമായി സാലഡ് ഫോറസ്റ്റ് പോളിയാന

ഈ സാലഡിന്റെ പ്രധാന പരമ്പരാഗത ഘടകം ചാമ്പ്യന്മാരാണ്. അതിശയകരമായ ഒരു വനം ക്ലിയറിംഗ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ വെളിപ്പെടുത്തലിനായി അസാധാരണമായ രുചി സംയോജനം. അതിനാൽ, രോമത് കോട്ടിന് കീഴിൽ സലാത്ത് ഒലിവിയർക്കും മത്തിക്കും ഒരു മികച്ച ബദൽ ചേർക്കുക.

  • ചാമ്പ്യന്റ് 400 ഗ്രാം മാരിനേറ്റ് ചെയ്തു
  • ചിക്കൻ തിളപ്പിച്ച ഫില്ലറ്റ് 300 ഗ്രാം
  • കരോംബ് കൊറിയൻ 200 ഗ്രാം
  • സോളിഡ് ചീസ് 150 ഗ്രാം
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2 3 പീസുകൾ.
  • മയോന്നൈസ്
  • പച്ച ഉള്ളി, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ


താഴേക്ക് ആഴത്തിലുള്ള ആകൃതി ക്യാപ്സ് ഡ down ൺ ഉപയോഗിച്ച് ചാമ്പ്യന്റ്സ് ഇടുക.

പച്ചനിറത്തിലുള്ള ഉള്ളി, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പ് ചെയ്യുന്ന കൂൺ ഉദാരമായി തളിക്കുന്നു.

മനോഹരമായ പച്ച പുൽത്തകിടി അരിഞ്ഞ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പാളി കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു (നിങ്ങൾക്ക് സമചതുരയായി മുറിക്കുകയോ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ താമ്രജാലം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യാം). ഒരു മയോന്നൈസ് ലെയർ ഉണ്ടാക്കുക.

ചിക്കൻ തിളപ്പിച്ച മാംസം ആദ്യം ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്, തുടർന്ന് നാരുകളുള്ള കഷണങ്ങളെ കീറിമുറിക്കണം. ഉണ്ടാക്കുക ഇറച്ചി പാളി വീണ്ടും മയോന്നൈസ്.

ഒരേ മയോന്നൈസുമായി സമ്പന്നമായി കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഫോറസ്റ്റ് ഗ്ലേഡിന്റെ ഇനിപ്പറയുന്ന പാളി.

അവസാന സാലഡ് കോഡ് വറ്റല് ചീസ് ആയിരിക്കും.

തയ്യാറായ ജോലി പാചക കല നിങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ചെറുതായി തണുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം, ചീരയുടെ എല്ലാ പാളികളും വളരെ മനോഹരമാണ്, മാത്രമല്ല കണ്ടെയ്നറിനെ ഒരു വലിയ കാര്യത്തിലേക്ക് മാറ്റാൻ കഴിയും ഉത്സവ വിഭവം. പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിന്റെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്ന കാഴ്ച പച്ച ചീരയുടെ ഇലകൾ നൽകും.

ഹാമും മധുരമുള്ള കുരുമുളകും ഉള്ള ഫോറസ്റ്റ് ഗ്ലേദ് സാലഡ്.

വനമേഖലയുടെ ഘടനയിൽ പലതരം ഉൾപ്പെടുത്താം അധിക ചേരുവകൾ. ഓരോ ഹോസ്റ്റുകളിലും എല്ലായ്പ്പോഴും സ്വന്തമായി ഒരു കോർപ്പറേറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്. കയ്യിൽ ഒരു കൂൺ ഇല്ലെങ്കിൽ, അതിഥികൾ വഴിയിലാണോ? എല്ലാത്തിനുമുപരി, വനം പോളിയാനയുടെ സാലഡ് കൂൺ ഒന്നിനുപകരം ക്ലിയറിംഗിൽ തയ്യാറാക്കാം കൂടാതെ ക്ലിയറിംഗും ഇല്ലാതെയും കഴിവുണ്ടാകും.

പാചകത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2 പീസുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു.
  • 100 ഗ്രാം ഹാം
  • 2 പീസുകളിൽ ഉള്ളി.
  • കാരറ്റ് 2 പീസുകൾ തിളപ്പിച്ചു.
  • വേവിച്ച മുട്ട 2 പീസുകൾ.
  • കുരുമുളക് ബൾഗേറിയൻ (മഞ്ഞ നിറം) 1 പിസി.
  • ഉപരിതലം ഉരുകിയ 1 പിസി.
  • മാസ്ലിനുകൾ അലങ്കാരത്തിന് നിരവധി കഷണങ്ങളാണ്
  • മയോന്നൈസ്
  • അയമോദകച്ചെടി

പാചകം:
റ round ണ്ട് ഡിഷിൽ വറ്റല് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പാളി ഇടുക. മയോന്നൈസ് വഴിമാറിനടക്കുക, മുകളിൽ നിന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായ ഹാം തളിച്ചു.

ഉള്ളി സമചതുര മുറിച്ച് ഹാം തളിക്കേണം. വീണ്ടും മയോന്നൈസിന്റെ പാളി.

എന്നിട്ട് വേവിച്ച കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം തളിക്കുക, മികച്ച ഗ്രേറ്ററിൽ വറ്റുന്നു. ഞങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു മണി കുരുമുളക് കാരറ്റ് വിതറുക. അലങ്കാരത്തിനായി അല്പം പഞ്ച് ഉപേക്ഷിക്കാൻ മറക്കരുത്.

വിഭവത്തിന്റെ ഉപരിതലം മയോന്നൈസ് ലേബൽ ചെയ്ത് വറ്റല് മഞ്ഞക്കരു തളിക്കേണം.

ഇനി നമുക്ക് ഫാന്റസി നൽകുകയും ഞങ്ങളുടെ അതിശയകരമായ ക്ലിയറിംഗ് അലങ്കരിക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യാം. അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും അരിഞ്ഞ പച്ച പുല്ല്, വേവിച്ച മുട്ടകളിൽ നിന്ന് ചെറിയ മുള്ളൻപട്ടികളാക്കുക. ഈ ഭംഗിയുള്ള മൃഗങ്ങളുടെ കണ്ണുകൾ, സ്പ outs ട്ടുകളും സൂചികളും മാസ്ലിനിൽ നിന്ന് മുറിച്ചു. മഞ്ഞ കുരുമുളകിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ പുല്ലിലെ ശരത്കാല ഇലകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിലേക്ക് പോകും. സാലഡ് ഫോറസ്റ്റ് പോളിയാന തയ്യാറാണ്!

സാലഡ് ഫോറസ്റ്റ് പോളിയാന

അവിശ്വസനീയമാംവിധം മനോഹരമായ ഈ സാലഡ് ഉത്സവ പട്ടികയിൽ മികച്ചതായി കാണപ്പെടും. ഇത് വളരെ രുചികരമാണ്, ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്. ഈ ലഘുഭക്ഷണം ഒരു കേക്കിന് സമാനമാണ്, അവരുടേതായ രീതിയിൽ ഒരു വനമേഖലയെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തും.

ചേരുവകൾ:
പോളികൈലോഗ്രാം കോഴിയുടെ നെഞ്ച്,
രണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഒരു ബൾബ്,
മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ബാങ്ക്
ഖര ചീസ്
ആരാണാവോ
സസ്യ എണ്ണ,
മയോന്നൈസ്.

പാചകം:
യൂണിഫോമിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യുക, വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ഞങ്ങൾ ഒരു ഇനാമൽഡ് പാത്രം എടുക്കുന്നു, അതിന്റെ മതിലുകളും താഴെയും സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുക.
- ഇപ്പോൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ആരാണാവോ ശാഖയിടുക.
- അടുത്തതായി, എന്റെ ത്രൈസുകളും പകുതി അടുത്ത പാളിയും ഇടുക.
- അടുത്തതായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാളി ഇടുക, തുടർന്ന് മയോന്നൈസിന്റെ പാളി.
- അടുത്ത പാളി നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകും.
- അടുത്തതായി വേവിച്ച ചിക്കന്റെ ഒരു പാളി പിന്തുടരുന്നു. വീണ്ടും മയോന്നൈസിന്റെ പാളി.
- ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ, ഞങ്ങൾ ചീസ് തടവി അടുത്ത പാളിയിലിട്ടു.
- ഇപ്പോൾ എല്ലാ ലെയറുകളും ആവർത്തിക്കുക: ആരാണാവോ, കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചിക്കൻ. ഓരോ പാളിയും മയോന്നൈസുമായി മാറാൻ മറക്കുന്നില്ല.

ഇപ്പോൾ ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് മൂടുക, അര മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
ഈ സമയത്തിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ ഒരു പാത്രം പുറത്തെടുത്ത് കത്തി എടുത്ത് പാത്രത്തിന്റെ മതിലുകളിൽ നിന്ന് സാലഡ് വേർതിരിക്കുക. ഞങ്ങൾ പാത്രം വിഭവത്തിൽ തിരിക്കുകയും അത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇത് ഒരു വിഭവമായിരിക്കണം, ഇത് വർണ്ണ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പച്ച ക്ലിയറിംഗിന് സമാനമായിരിക്കണം.

സാലഡ് "ഫോറസ്റ്റ് പോളിയാന"

ചേരുവകൾ:
മധ്യ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 12-16 പിസികൾ
അസ്ഥികളില്ലാത്ത മത്സ്യം 1 കിലോ
വില്ലു 200 ജി
കാരറ്റ് 300 gr
ഖര ചീസ് 150 ഗ്രാം
മാരിനേറ്റ് 1 ബാങ്ക് കൂൺ
മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, ബേ ഇല, കുരുമുളക്
സാലഡ്, ആരാണാവോ ചതകുപ്പ ഒരു ഇല അലങ്കരിക്കുന്നതിന്.

പാചകക്കുറിപ്പ്:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയുള്ളതും അതിൽ നിന്ന് പൂരകവുമാണ്. സ ently മ്യമായി, തകർക്കാൻ പാടില്ല, എണ്ണയിൽ വറചട്ടിയിൽ ഫംഗസ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, ഇതുവരെ ഞെക്കുക. കുറച്ച് ഉപ്പിട്ടത്. ഉള്ളി വലിയ തോതിൽ തകർന്നുപോയി, അല്പം വറുത്തെടുത്ത് ആഴത്തിലുള്ള ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഒരു നേർത്ത പാളി ഇടുക, ചെറുതായി എണ്ണയിൽ നനച്ചു.
കറുത്ത കുരുമുളകും ലോറൽ ഷീറ്റും ഉള്ള ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 5 മിനിറ്റ് നിങ്ങൾ ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യേണ്ട ഒരു മത്സ്യമായി അടുത്ത പാളി ഒരു മത്സ്യമായിരിക്കും. ഫിഷ് ഫില്ലറ്ററിന് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് മാംസം, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ ഉപയോഗിക്കാം. ആരാണ്?
മത്സ്യത്തിന്റെ പാളി കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അടച്ചിരിക്കുന്നു, അത് വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക, എണ്ണയിൽ ചെറുതായി പായസം. കാട്ടിലെ വീഴ്ചയിലെന്നപോലെ ഇത് ഒരു മഞ്ഞ ഫീൽഡ് മാറുന്നു.
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ ഫംഗസീറ്റിന്റെ സമയമായി. പച്ചക്കറികളും മത്സ്യവും ശരിയാക്കി അവർ സ്ലേഡ്, ഹറ്റ്സ് എന്നിവയുമായി ഇടേണ്ടതുണ്ട്. ടോപ്പിലെ ഓരോ ഫംഗസും മയോന്നൈസ് വഞ്ചിക്കുക. ഒരു വലിയ ചീസ് ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ നഷ്ടപ്പെടാൻ, ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള മയോന്നൈസുമായി കലർത്തി കൂൺ തമ്മിലുള്ള കാരറ്റിൽ നിന്ന് വയലിൽ ഇടുക.
ഫംഗസ് തൊപ്പികളുടെ സ്വർണ്ണ നിറത്തിലേക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. അടിയിലേക്ക് ഒരു ചെറിയ ദ്രാവകം ചേർക്കാം (മത്സ്യം, മാംസം എന്നിവയിൽ നിന്ന് വനമേഖലയിൽ നിന്ന് മത്സ്യത്തിൽ നിന്നോ മാംസത്തിൽ നിന്നോ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ).
റെഡി വിഭവം നേരെമറിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് സേവിച്ചു. അതിശയകരമായി തോന്നുന്നു! കൂടാതെ, ചീഞ്ഞതും വായിൽ ഉരുകുന്നതുമാണ്!

സാലഡ് ഫോറസ്റ്റ് പോളിയാന എങ്ങനെ അലങ്കരിക്കാം എന്ന ആശയങ്ങൾ

ഒരു ഫോറസ്റ്റ് ഗ്ലേഡെ സാലഡ്, വീഡിയോ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം

വിഭവങ്ങൾക്കായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, പാചകത്തിന് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ഫോറസ്റ്റ് ഗ്ലേദ് - ഏറ്റവും കൂടുതൽ മികച്ച സാലഡ്. ഉത്സവ പട്ടികയിലേക്ക്.

"ഒരു രോമ കോട്ട്", "ഒലിവിയർ" എന്നിവയ്ക്ക് കീഴിൽ നിങ്ങൾ മടുത്തുണ്ടോ? "ഫോറസ്റ്റ് പോളിയാൽക" പ്രകാരം ഒരു ഉത്സവവും പോഷകവും തിളക്കമുള്ളതുമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ പാചക മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഏതെങ്കിലും സംഭവത്തിന്റെ പ്രിയങ്കരമാണ് ഇത്. തൈറോയ്ഡുകളും ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റുകളും ഉള്ള ഫോറസ്റ്റ് പോളിയാങ്ക സാലഡ് ഒരുക്കങ്ങളാണ്.

ചീസ്, പച്ചപ്പ്, വെള്ളരിക്കാ - ഒരു പരിധികളൊന്നുമില്ല, ഇതെല്ലാം രുചി മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരസ്പരം യോജിക്കുകയും ലഘുഭക്ഷണത്തിനും ലഘുഭക്ഷണവും നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിഥികളിൽ മനോഹരമായ ഒരു ധാരണ ഉണ്ടാക്കാൻ, സാലഡിന്റെ അഗ്രം തീർച്ചയായും കൂൺ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ വനഘടമായി രൂപത്തിൽ വരും. ഞങ്ങൾ നേരിട്ട് സാങ്കേതിക പ്രക്രിയയിലേക്ക് ആരംഭിക്കുന്നു.

തംബ്സ് ഉപയോഗിച്ച് പഫ് സാലഡ് "ഫോറസ്റ്റ് പോളിയങ്ക": ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

വിഭവങ്ങളുടെ ഘടന:

മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത നുണ - പോൾ-ലിറ്റർ പാത്രം;

നിര്ദ്ദേശം

തള്ളവിരൽ ഉള്ള വനം പോളിയാങ്ക സാലഡ് സംബന്ധിച്ച്, അത് രുചിക്കാരനാണ്, പ്രീ-ബേക്ക്ഡ് ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുക. സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ഇത് പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഞങ്ങൾ കൂൺ എടുക്കുന്നു, നീളമുള്ള പഴങ്ങളും വസ്ത്രങ്ങളും പ്ലേറ്റിൽ നിരത്തിയ ഭക്ഷണ ചിത്രത്തിൽ ഇട്ടുകൊടുക്കുന്ന തൊപ്പികൾ. മയോന്നൈസ് സോസ് കലർത്തിയ അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം.

തുടർന്ന് കാരറ്റ് ഇടുക - നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായി കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാം. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിന്റെ ഒരു പാളി - നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. മുകളിൽ, ഞങ്ങൾ കുക്കുമ്പർ തടവുക, തൊലി, വേവിച്ച മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് തൊലികളഞ്ഞു. ഓരോ പച്ചക്കറി പാളിയും മയോന്നൈസ് ഗ്രിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പൂശുന്നു.

എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പുറപ്പെടുവിച്ച ശേഷം, 2-3 മണിക്കൂർ തണുപ്പിൽ ഞങ്ങൾ സാലഡ് കേക്ക് നീക്കംചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ അത് നന്നായി ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു. തൈറോയ്ഡുകളുപയോഗിച്ച് മാലൈൻ മുട്ടയും ചെറി തക്കാളിയും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക, ചെറി തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് വിശപ്പ് നൽകുന്ന സാലഡ് "ഫോറസ്റ്റ് പോളിയാൽക" സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്. മൾട്ടിപോലേറ്റഡ് ലഘുഭക്ഷണം ദയവായി സന്തോഷത്തോടെ സ gentle മ്യമായ അഭിരുചി പുതുമ.

ഹാമും ചീസും ചേർന്ന് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള വ്യതിയാനങ്ങൾ - പിണ്ഡം. മുന്നൂറ് ഗ്രാം, അഞ്ച് മുട്ടകൾ, രണ്ട് കാരറ്റ് (വേവിച്ച), ഉള്ളി, പച്ച, ആരാണാവോ (ഒരു ബീമിൽ ചീസ് ഗ്രാം, ഒരു ഗർഭപാത്രം (300) എന്നിവയിൽ ഒരു കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഹാം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു (ഒരു ബീമിൽ ചീസ് ഗ്രാം (300) g). അലങ്കാരത്തിനായി: ചെറി തക്കാളിയും കാടമുട്ടയും - 7 പീസുകൾ. മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ ചെയ്യരുത്.

ഓരോ പാളിയും നിറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ മറയ്ക്കാൻ മറക്കാത്ത സീക്വസുകളിൽ ഞങ്ങൾ പോസ്റ്റുചെയ്യുന്നു:

നേർത്ത വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് ഹാം അരിഞ്ഞത്;

വറ്റല് കാരറ്റ്;

അരിഞ്ഞ മുട്ട;

വറ്റല് ചീസ്;

മനസ്സിലാക്കുക കാടയാൻസ് ഫ്രെയിമുകൾ, ഹോങ്ക് ചെറിയിൽ നിന്ന് - മയോന്നൈസ് ഡ്രോപ്പുകളുള്ള തൊപ്പികൾ. അത് അമ്മാരോവിന്റെ സാമ്യത മാറുന്നു. തൈറോയ്ഡുകൾക്കും ഹാമിനും സാലഡ് "ഫോറസ്റ്റ് പോളിയാൽക" തണുത്തതാണ്.

അത്തരമൊരു വിഭവം പട്ടിണിയുടെ ഒരു അർത്ഥം വളരെക്കാലത്തേക്ക് കാത്തിരിക്കും, മികച്ച രുചിയിൽ ആനന്ദിക്കും. ഡിസൈൻ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കുക, ആളുകളെ അതിശയിപ്പിക്കുക.

03.01.2016

ഞാൻ ജനിച്ചത് ഒരു ചീഞ്ഞ, രുചികരമായ സാലഡാണ്! ഇത് വേഗത്തിൽ വേണ്ടത്ര നിർണ്ണായകമാണ്, കാരണം പ്രധാന സമയം പക്ഷികളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും പാചകത്തിലേക്ക് പോകുന്നു. ഉത്സവ പട്ടികയിൽ, ഈ വിഭവം ആനന്ദകരമാകുന്നത്, ഈ രൂപകൽപ്പന സംബന്ധിച്ച നിരവധി പരിചിതമാണ്. സാലഡിനായി, "ഫോറസ്റ്റ് ഹെംപി" ന്റെ സ്വാഭാവിക പ്രഭാവം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് സോളിബൈൽബർ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ചിലത് ചെയ്യുന്നു അപ്പർ ലെയർ ചാമ്പ്യന്മാരിൽ നിന്ന്, പക്ഷേ, എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, കട്ടിയാകുമ്പോൾ, തസ്റ്ററിനും ... ബന്ധുവിനും!

ചേരുവകൾ

  • വാക്കർമാർ (തൊപ്പികൾ) - 100 ഗ്രാം
  • ചീസ് - 100 ഗ്രാം
  • ചിക്കൻ (വേവിച്ചു) - 100 ഗ്രാം
  • മുട്ട - 2 പീസുകൾ
  • ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്ക - 1-2 കഷണങ്ങൾ
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1-2 കഷണങ്ങൾ
  • കാരറ്റ് - 1 പിസി
  • ഉള്ളി - ആസ്വദിക്കാൻ
  • പച്ചിലകൾ പുതിയത് - 1 ബീം
  • മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിക്കാൻ

വീട്ടിൽ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക പ്രക്രിയ

  1. പൊതുവേ, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ആസ്വദിക്കാൻ എടുക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത്തവണ എനിക്ക് വളരെ ഉപ്പിട്ട ചീസ് ലഭിച്ചു, അതിനാൽ ഞാൻ 1 കുക്കുമ്പർ ഉപയോഗിച്ചു, അങ്ങനെ സാലഡിന്റെ രുചി കൂടുതൽ സന്തുലിതമായിരുന്നു. സന്നദ്ധത വരെ പച്ചക്കറികളും മുട്ടയും മാംസവും. അധിക കൈപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഉള്ളി നന്നായി മുറിച്ച് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഓടുന്നു. വേവിച്ച ചിക്കൻ ഇത് പുകവലിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, പക്ഷേ, അതനുസരിച്ച്, ഉപ്പ് സാന്ദ്രത കൂടുതൽ വർദ്ധിക്കും.
  2. ഒരു ഭക്ഷണ ചിത്രവുമായി അനുയോജ്യമായ വലുപ്പത്തിന്റെ റ round ണ്ട് ശേഷി. സന്നദ്ധതയും ചെറുതായി വറുത്തതുമാകുന്നതുവരെ ചൂടാക്കി വെണ്ണഅതിനാൽ സുഗന്ധം പൂർണ്ണമായും വെളിപ്പെടുത്തി. തണുത്ത കൂൺ ആദ്യ പാളി അവരുടെ തൊപ്പികൾ പരസ്പരം അടുത്ത് വയ്ക്കുക.
  3. നന്നായി മുറിച്ച പുതിയ പച്ചിലകൾ, ഫ്രീസുചെയ്തത് - ചെറുതായി ഉരുകുക. അത് കൂൺ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പച്ച തലയിണയായിരിക്കും, അതിനാൽ കിടക്ക തൊപ്പികൾ ഉറങ്ങുന്നു. ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് പച്ചിലകളിൽ കിടക്കുക. മയോന്നൈസ് വഴിമാറിനടക്കുക.
  4. ചീസ് ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ ഓടുകയും ഒരു കോഴിയിൽ ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസിന്റെ നേർത്ത പാളി പ്രയോഗിക്കുന്നു.
  5. മുട്ട നന്നായി മുറിക്കുകയോ തടവുകയും ചെയ്യുന്നു. കാരറ്റ് ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി, സാലഡിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ സ്മിയർ ചെയ്യുകയും ഒരു ചെറിയ മയോന്നൈസ് ഇടുകയും ചെയ്യുന്നു.
  6. വെള്ളരിക്കാ സമചതുര മുറിച്ച്, അധിക ഈർപ്പം അമർത്തി അടുത്ത പാളി ചേർക്കുക. അടുത്തതായി സ്ക്രാച്ചും തണുത്തതുമായ ഉള്ളിയിലേക്ക് പോകും.
  7. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി, കണ്ടെയ്നറിൽ കിടന്ന് എല്ലാ പാളികളെയും ഒതുക്കുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ ഒരു സാലഡ് നിരവധി മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
  8. ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് കണ്ടെയ്നർ പുറത്തെടുത്ത് സ ently മ്യമായി വിഭവത്തിൽ നീങ്ങുന്നു. ഇത് ഇതുപോലെ ഇത് ചെയ്യാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്: അവർ സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങളുടെ മുകളിലേക്ക് വിഭവം അമർത്തി ഡിസൈൻ തിരിക്കുക. ഞങ്ങൾ സിനിമ നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഫംഗസ് ശരിയാക്കി അത് വിളമ്പുക.

അലങ്കരിക്കാൻ ഉത്സവ പട്ടിക രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ, ഹോസ്റ്റസ് എല്ലായ്പ്പോഴും പുതിയ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. സാലഡ് മഷ്റൂം പോളിയാന - തികഞ്ഞ പട്ടിക അലങ്കാരം. വിശദാംശങ്ങൾ കൂടുതൽ.

ഈ സാലഡ് സവിശേഷമായ രുചിക്കും സൗന്ദര്യത്തിനും പ്രശസ്തമാണ്. ഉത്സവ ശേഖരണത്തിന് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്, മേശയുടെ അലങ്കാരമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും. എന്നിട്ടും ഈ വിഭവം, കാരണം അത് മതിയാകും ഒരു വലിയ എണ്ണം ചേരുവകൾ.

ഇത് ഒരു പ്രത്യേക ലെയറുകളിൽ ഒരുങ്ങുകയാണ്, പക്ഷേ അതിന്റെ രചനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഇതെല്ലാം ഹോസ്റ്റസിന്റെ മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിന്റെ രചനയിൽ മാംസം എന്തെങ്കിലും ആകാം, ചിലപ്പോൾ ഇത് എല്ലാത്തരം സോസേജുകളും ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും. വ്യത്യസ്തമായി ചേർക്കാൻ പച്ചക്കറികളും അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് അമിതമായി കഴിക്കരുത്. അവ്യക്തമാണെങ്കിൽ, കൂൺ ലഘുഭക്ഷണത്തിലായിരിക്കണം.

സാലഡ് "മഷ്റൂം പോളിയാന": ചിക്കൻ ലെയറുകളുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിച്ചു

അത്തരമൊരു വിഭവത്തിന്റെ പ്രത്യേകത അത് ബ്രാൻഡുകളുമായി എടുക്കേണ്ടതായിരിക്കും, കൂടുതൽ കൃത്യമായി - വിപരീത ക്രമത്തിൽ ലെയർ രൂപം കൊള്ളുന്നു, അവസാനം എല്ലാ ഉള്ളടക്കവും വിഭവത്തിലേക്ക് തിരിയുന്നു. മുകളിൽ ആശ്ചര്യത്തോടെ, ഫംഗസിന്റെ യഥാർത്ഥ ഗ്ലേദ് ലഭിക്കുന്നു.

തുടയുടെ "മഷ്റൂം പോളിയാന"

മുഖമായ: അതിനാൽ, നിങ്ങൾ പാളിയുടെ പിന്നിൽ ഒരു പാളി ശേഖരിക്കുന്ന പാത്രം ഉപേക്ഷിച്ച പാത്രം നിങ്ങൾ ഉപേക്ഷിച്ചു, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഈ വിഭവങ്ങൾ നന്നായി സ്മിറില്ല, അപ്പോൾ അത് വിഭവത്തിൽ നന്നായി പോകും.

പാചകവിധി:

ചേരുവകൾ:

  • കൂൺ (ചാമ്പ്യൻമാർ) - 225 ഗ്രാം
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ചിക്കൻ - 225 ഗ്രാം ഫില്ലറ്റ്
  • ഉപ്പിട്ട വെള്ളരി - 125 ഗ്രാം
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 275 ഗ്രാം
  • കാരറ്റ് - 275 ഗ്രാം (വേവിച്ച)
  • ചീസ് - 125 ഗ്രാം
  • മുട്ട - 175
  • ചതകുപ്പ, ഉള്ളി, ആരാണാവോ - 3-5 ശാഖകൾ
  • ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ് - എത്ര ചെയ്യും


ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് - "മഷ്റൂം പോളിയാന"

പതേകനടപടികള്:

  1. അനുയോജ്യമായ വലുപ്പത്തിലുള്ള എണ്ന എടുക്കുക, പക്ഷേ അതിന്റെ ഭക്ഷണ സിനിമയിൽ.
  2. ആദ്യ പാളി പച്ചിലകളുമായി വേവിച്ച കൂൺ ഇടുക. മുകളിൽ നിന്ന് വേവിച്ച ചിക്കൻ മാംസത്തിന്റെ കഷണങ്ങൾ. ഉപന്യാസം മയോന്നൈസ്.
  3. രണ്ടാമത്തെ പാളിയിലെ മുകളിലുള്ള വേവിച്ച ശുദ്ധീകരിച്ച കാരറ്റ് സോഡ, ഇത് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പെയിന്റ് ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
  4. ചീസ് മൂന്നാമത്തെ പാളിയിൽ സൂക്ഷിക്കുക, ഞാൻ പശ്ചാത്തപിക്കുന്നില്ല, എന്നിട്ട് എല്ലാ മയോന്നൈസും സ്മിയർ ചെയ്യുന്നു.
  5. ഒരു ക്യൂബിനൊപ്പം അരിഞ്ഞ മുട്ടകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് മയോന്നൈസ്.
  6. അവസാനമായി, അവസാന പാളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അലങ്കരിക്കുകയും മയോന്നൈസ് ഇടുകയും ചെയ്യുക, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിൽക്കാൻ വിഭവം അയയ്ക്കുക. അത് അവിടെ തണുപ്പിക്കുകയും ചീഞ്ഞതായിത്തീരുകയും ചെയ്യും.
  7. മൂന്ന് മണിക്കൂറിന് ശേഷം, ഉത്സവ വലിയ പ്ലേറ്റിൽ സ ently മ്യമായി സ ently മ്യമായി തിരിക്കുക. ക്രമക്കേടുകളുണ്ടെങ്കിൽ എവിടെയെങ്കിലും കൊടുക്കുക, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.

മുഖമായ: സ്നാക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്, വേർപെടുത്താവുന്ന ഒരു രൂപം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അത് വിഭവങ്ങൾ അൺലോഡുചെയ്യുമ്പോൾ സൗകര്യപ്രദവും സുരക്ഷിതവുമാണ്.

അച്ചാറിട്ട കൂൺ ചാമ്പ്യനുമായി "മഷ്റൂം പോളിയാന" പാചക സാലഡ് "മഷ്റൂം പോളിയാന": പാചകക്കുറിപ്പ് ലെയറുകൾ

സുഗന്ധമുള്ള, ചീഞ്ഞ കൂൺ ഉള്ള ഈ സാലഡ് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ വേഗത്തിൽ തൃപ്തിപ്പെടുത്തും. കാരണം ഇതിന് ധാരാളം ഉയർന്ന കലോറി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുണ്ട്.

സംയുക്തൻ:

  • ടിന്നിലടച്ച കൂൺ - 425 ഗ്രാം
  • ചീസ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് - 125 ഗ്രാം
  • മാംസം വീട്ടിൽ തന്നെ ചിക്കൻ വേവിച്ച - 325 ഗ്രാം
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 65 ഗ്രാം
  • മുട്ട - 175 ഗ്രാം
  • സോസ് അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് - 225 ഗ്രാം
  • കാരറ്റ് - 175 ഗ്രാം
  • കുക്കുമ്പർ - 175 ഗ്രാം
  • പച്ചിലകൾ


ചാമ്പ്യനുമായി സാലഡ്

പാചകം:

  1. പാത്രത്തിൽ, മെലിഞ്ഞ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂപെറൂമിന്റെ ആദ്യ പാളികൾ തൊപ്പികൾ അടിയിലേക്ക് ഇടുക. അവരുടെ പച്ചിലകൾ നിരീക്ഷിക്കുക.
  2. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് നശിപ്പിച്ചതിനുശേഷം, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മാംസം മൂടുക.
  3. കാരറ്റ്, മയോന്നൈസ് സോസ് എന്നിവ ഇടുക. ഒരു തണുത്ത ചീസ് പാളി ഉണ്ടാക്കുക.
  4. അഞ്ചാമത്തെ പാളി മയോന്നൈസ് സോസ്, കൂടുതൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സോസിൽ.
  5. അതിനുശേഷം, വെള്ളരിയിടുക. ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ മൂടുക, ഉള്ളടക്കങ്ങൾ തണുപ്പിലേക്ക് ഇടുക.
  6. രണ്ട് മണിക്കൂറിന് ശേഷം, ഉള്ളടക്കം വിഭവത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മനോഹരമായ ട്രേയിലേക്ക് തിരിക്കുക, ഈ രൂപത്തിൽ അതിഥികളെ സേവിക്കുക.

"മഷ്റൂം പോളിയാന" വറുത്ത കൂൺ ഉള്ള സാലഡ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം: പാളികൾ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • പകുതി - 225 ഗ്രാം
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 125 ഗ്രാം
  • ഇടത്തരം കാരറ്റ് - 125 ഗ്രാം
  • ലുക്കോവിറ്റ്സ - 65 ഗ്രാം
  • പച്ച വില്ലു - 45 ഗ്രാം
  • സാലഡ് (ഇല) - 4-6 പീസുകൾ.
  • ചതകുപ്പ - 35 ഗ്രാം
  • മയോന്നൈസ് സോസ് - 6 ടീസ്പൂൺ.


വറുത്ത കൂൺ ഉള്ള ഡിഷ് ഫ്ലോപ്പർ

പാചകം:

  1. ശുദ്ധീകരിച്ച, കഴുകിയ കൂൺ വറചട്ടിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. മിശ്രിതമാക്കാതെ തൊപ്പികളും കാലുകളും വെവ്വേറെ വറുത്തെടുക്കുക. കാലുകൾ സമചതുരയായി മുറിക്കണം.
  2. പ്രീ-തയ്യാറാക്കുക മാംസം, വെൽഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ടാച്ചിംഗ് പച്ചിലകൾ, ചതകുപ്പ.
  3. ആ ക്രമത്തിൽ പാളികളുടെ പാളിയുടെ പാത്രത്തിൽ സാലഡ് ഇടുക: തൊപ്പികൾ, പച്ചിലകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, പച്ച ഇലകൾ സാലഡ്.
  4. മയോന്നൈസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഓരോ ലെയറും മറക്കരുത്.
  5. വേവിച്ച വിഭവം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ മയോന്നൈസിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങിയ ശേഷം, അത് ഒരു വലിയ ഉത്സവ വിഭവത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുക, തുടർന്ന് മേശപ്പുറത്ത് അയയ്ക്കുക.

മുഖമായ: തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ വില്ല് പാച്ച് ചെയ്യാം. അതിനാൽ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പഠിയ്ക്കാന് മുൻകൂട്ടി കുതിർന്നതിനുശേഷം മഷ്റൂം ഗ്ലേദ് സാലഡ് മികച്ചതാണ്.

കട്ടിൻ, ഹാം, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "മഷ്റൂം പോളിയാന" എങ്ങനെ രുചികരമായ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുക: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

എല്ലാ പാചക സലാഡുകളും എല്ലായ്പ്പോഴും ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിലൂടെ ആരംഭിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും, ഈ തണുത്ത വിഭവത്തിന് നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ടകൾ എന്നിവ പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, എന്നിട്ട് വൃത്തിയും തകർക്കും.

ചേരുവകൾ:

  • സിംഗിൾ ടിന്നിലടച്ച - 325 ഗ്രാം
  • ചീസ് - 125 ഗ്രാം
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1-2 പീസുകൾ.
  • കാരറ്റ് - 1-2 പീസുകൾ.
  • വെള്ളരിക്കാ - 1-2 കഷണങ്ങൾ.
  • ഹാം - 275 ഗ്രാം
  • മുട്ട - 2-3 പീസുകൾ.
  • പച്ച, സോൾ.


തൈറോയ്ഡുകൾ, ചീസ്, ഹാം എന്നിവരുമായി സാലഡ്. മഷ്റൂം പോളിയാന

പാചക പ്രക്രിയ:

  1. പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ, സ്വന്തമായി പറക്കുക, സോസ് അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് അവ വഴിമാറുക.
  2. മുകളിൽ നിന്ന് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മനോഹരമായ ഒരു പച്ചിലകൾ ഇടുക. മയോന്നൈസിന്റെ പാളിയായ ഗ്രേറ്ററിൽ കാരറ്റ് തടവുകയാണ്.
  3. അടുത്തതായി, സോസ്, ഹാം ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, മയോന്നൈസ് പെയിന്റ് ചെയ്യുക.
  4. മയോന്നൈസും ചീസും ഉള്ള മുട്ടയുടെ പാളി, മയോന്നൈസ് സോസിന്റെ പാളി മൂടുക.

മുഖമായ: സാലഡ് മനോഹരമായ ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇരിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യം പച്ചിലകൾ, തക്കാളി, വെള്ളരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, തക്കാളിയിൽ നിന്ന് മഷറൂമുകൾക്കായി ഹാറ്റ്സ് നിർമ്മിക്കാൻ ആമൻസറുകളുടെ രൂപത്തിൽ.

"മഷ്റൂം പോളിയാന" സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം: പാളികൾ പാചകക്കുറിപ്പ്

സാധാരണഗതിയിൽ, സാലഡ് മാംസവും ചിക്കനും ഹാമിനോടും കൂടി തയ്യാറാക്കുന്നു. എന്നാൽ ചില ഹോസ്റ്റസ് ഈ ചേരുവകൾക്ക് പകരം വിഭവത്തിൽ സോസേജ് ചേർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

ചേരുവകൾ:

  • മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചാമ്പ്യന്റ്സ് - 1/2 ബാങ്കുകൾ
  • പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ് - 225 ഗ്രാം
  • ചീസ് - 225 ഗ്രാം
  • മുട്ട - 3-4 പീസുകൾ.
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 55-70 ഗ്രാം
  • പച്ചിലകൾ
  • മയോന്നൈസ്


പാചകം:

യൂണിഫോമിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത വെള്ളം ഒഴുകുമ്പോൾ ഇടുക - വൃത്തിയായി. മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, അവനെ തണുപ്പിക്കുക, ഷെല്ലിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടുക. ചീസ് ഗ്രേറ്റർ പൊടിക്കുന്നു. സോസേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ടകൾ ഒലിവിയർ പോലെ സമചതുര മുറിച്ചു. ഈ ക്രമത്തിൽ വിഭവം ശേഖരിക്കുക:

  1. ലെയർ -1 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മയോന്നൈസ് സോസ്
  2. ലെയർ - 2 മുട്ട, നനഞ്ഞ സോസ്
  3. ലെയർ - 3 സോസേജ് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സോസേജ്
  4. ലെയർ - 4 ചീസ്, മയോന്നൈസ് സോസ് എന്നിവയും.

മുഖമായ: അതിനാൽ അത്തരമൊരു സാലഡിന് മുകളിൽ ഉത്സവമായി കാണപ്പെടുന്നു, പച്ചപ്പിന്റെ ശാഖകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, അങ്ങനെ ഉപരിതലം പുല്ലിനൊപ്പം പച്ച പുൽമേടുകൂടി. കൂൺ വളരെ മനോഹരമായി വയ്ക്കുക - നിങ്ങളുടെ അഭിരുചി, അപ്പോൾ യഥാർത്ഥ ഗ്ലേദ് പുറപ്പെടും.

പന്നിയിറച്ചി മാംസം ഉപയോഗിച്ച് "മഷ്റൂം പോളിയാന" എങ്ങനെ രുചികരമായ സാലഡ്: പാളികൾ പാചകക്കുറിപ്പ്

പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് "മഷ്റൂം പോളിയാന" തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, മാംസം എടുത്ത്, അത് ഇതിനകം പാചകം ചെയ്യാതെ കഴിക്കാം, മുതലായവ. കൂടുതൽ കൃത്യമായി, ബൈബീനിൻ, തിളപ്പിച്ച പുകയുള്ള മാംസം വാങ്ങുക, അത് സമചതുര മുറിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

  • പന്നിയിറച്ചി തയ്യാറാണ് - 125 ഗ്രാം
  • കൂൺ - 125 ഗ്രാം (അച്ചാറിട്ട, വറുത്ത, തിളപ്പിച്ച)
  • ടിന്നിലടച്ച വെള്ളരി - 125 ഗ്രാം
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 65 ഗ്രാം
  • ചതകുല
  • സോസ്, ഉപ്പ്


ഒറിജിനൽ, നിങ്ങൾ ഈ വിഭവം ചെറിയ ഭാഗങ്ങളുമായി ഉണ്ടാക്കി ഓരോ അതിഥിയും പ്രത്യേകം നൽകുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ മാത്രം "അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമില്ല. ആവശ്യമുള്ള ക്രമത്തിൽ ലെയറുകൾ ഉടനടി ശേഖരിക്കുക:

  1. പന്നിയിറച്ചി മാംസം, സോസ്
  2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മയോന്നൈസ് സോസ്
  3. മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത വെള്ളരി, മയോന്നൈസ്
  4. മുട്ട, മയോന്നൈസ്
  5. ചതകുപ്പ, സോസ്
  6. കൂൺ, സോസ്, പച്ചിലകൾ തുടങ്ങിയവ.

മുഖമായ: "പോളിയാന" പാളികൾ വളരെ ഉയർന്നതാക്കരുത്. മനോഹരമായി, അവ അഞ്ച് സെന്റീമീറ്ററിൽ കൂടാത്തവരുടെ ഉയരത്തിലാണെങ്കിൽ, നേർത്ത പാളികൾ ഉപയോഗിച്ച് സോസ് കഴുകുക.

"മഷ്റൂം പോളിയാന" ഗോമാംസം ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം: പാളികൾ പാചകക്കുറിപ്പ്

പാചകവിധി:

  • വേവിച്ച ഗോമാംസം - 275 ഗ്രാം
  • മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2-3 പീസുകൾ.
  • കാരറ്റ് - 1-2 പീസുകൾ.
  • ചീസ് - 125 ഗ്രാം
  • വെള്ളരിക്കാ - 3 പീസുകൾ. (അച്ചാറിട്ട)
  • ചാമ്പ്യൻസ് - 425 ഗ്രാം
  • പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ്


ഗോമാംസം ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്?

പാചകം:

  1. ഗ്രേറ്ററിലെ ചേരുവകൾ മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പൊടിക്കുക. സുഖപ്രദമായ വിഭവങ്ങൾ എടുക്കുക, അവിടെ നിങ്ങൾ സാലഡ് ശേഖരിക്കും.
  2. ചുവടെയുള്ള രീതിയിൽ പാളികൾ ഇടുന്നത് ആരംഭിക്കുക:
  • ആദ്യം - കൂൺ, തൊപ്പികൾ വിഭവങ്ങളുടെ അടിയിൽ നിന്ന് നേരിട്ട്
  • രണ്ടാമത്തേത് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പച്ചിലയാണ്
  • മൂന്നാമത്തെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (പകുതി) മയോന്നൈസുമായി
  • നാലാമത് - വേവിച്ച കാരറ്റ്, മുകളിൽ നിന്ന് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക
  • അഞ്ചാം - മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട
  • ആറാം - ചീസ്, വറ്റല്
  • ഏഴാം - കുക്കുമ്പർ
  • എട്ടാമത് - മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മാംസം
  • ഒമ്പതാം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയാണ്.

നിങ്ങൾ എല്ലാ പാളികളും ശേഖരിക്കുമ്പോൾ, വിഭവം തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് മനോഹരമായ പ്ലേറ്റിൽ മാത്രം ഇടുക.

കരളിനൊപ്പം സാലഡ് "മഷ്റൂം പോളിയാന" എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്നു: പാളികൾ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഘടകങ്ങൾ:

  • ഷാംപിഗ്നോൺ കൂൺ - 225 ഗ്രാം
  • പന്നിയിറച്ചി കരൾ, നിങ്ങൾക്ക് കരൾ കോഡ് - 225 ഗ്രാം കഴിയും
  • ചീസ് - 65 ഗ്രാം
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 125 ഗ്രാം
  • കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ. (തിളപ്പിച്ചു)
  • പച്ചിലകൾ നിങ്ങൾക്ക് എത്രമാത്രം ആവശ്യമാണ്
  • ധാന്യ ഗ്രനേഡ്
  • മയോന്നൈസ് പ്രോവെൻസ്


കരളിനൊപ്പം സാലഡ് - മഷ്റൂം പോളിയാന

പാചകക്കുറിപ്പ്:

  1. വൃത്തിയുള്ളത് വരെ ക്ലീൻ പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാകുന്നത് വരെ ഇംതിയാസ് ചെയ്യുന്നു.
  2. പച്ചക്കറികൾ ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ സോഡ, ചീസ്. നിങ്ങളുടെ സാലഡ് പാത്രത്തിലേക്കുള്ള വ്യാസത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു പ്രത്യേക കലത്തിൽ ലഘുഭക്ഷണ പാളികൾ പുറപ്പെടുവിക്കാൻ തുടങ്ങുക.
  3. ചാമ്പ്യന്മാരായ പച്ചിലകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീസ്, കരൾ, കാരറ്റ്, വീണ്ടും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. എല്ലാ ലെയറുകളും മയോന്നൈസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉൾപ്പെടുത്താൻ മറക്കുന്നില്ല.

അവസാനം, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡിന്റെ ഘടകങ്ങൾ അമർത്തുക, ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് ഇടുക. ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം, പുറത്തുപോകുക, കൂടുതൽ കൃത്യമായി വിഭജിച്ച് വിഭവത്തിൽ തിരിയുക, പച്ചക്കറികൾ, പച്ചിലകൾ, ധാന്യ ധാന്യം, അതിഥികൾ എന്നിവ അലങ്കരിക്കുക.

കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ ഒരു കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് "മഷ്റൂം പോളിയാന" എങ്ങനെ രുചികരമായ സാലഡ് "മഷ്റൂം പോളിയാന": പാളികൾ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിനക്ക് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ കൊറിയൻ കാരറ്റ്, ഈ ചേരുവകളുമായുള്ള സാലഡ് നിങ്ങൾക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • മാരിനേറ്റ്ഡ് കൂൺ - 1 ബാങ്ക്
  • കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 225 ഗ്രാം
  • ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് (പുകവലി) - 275 ഗ്രാം
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 225 ഗ്രാം
  • പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ - ആസ്വദിക്കാൻ
  • മയോന്നൈസ്
  • കടുക് (ഫ്രഞ്ച്)


പാചകം:

  1. "മഷ്റൂം പോളിയാന" എന്നതിന് സോസ് ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മൂന്ന് കഷണങ്ങൾ മയോന്നൈസ്, കടുക്.
  2. ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തണുത്ത പച്ചക്കറികൾ തണുത്ത, വൃത്തിയാക്കുക.
  3. ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി മുറിക്കുക, പച്ചിലകൾ മുറിക്കുക, പക്ഷേ എല്ലാം അല്ല - സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ കുറച്ച് ചില്ലകൾ വിടുക.
  4. സാലഡ് ലെയറുകളുടെ പ്രത്യേക വിഭവങ്ങളിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു. ആദ്യത്തെ പാളി - കൂൺ (പുഷ്റൂമുകൾ (തൊപ്പികൾ (പാൻ അടിയിൽ ഇട്ടു).
  5. തുടർന്ന് സോസിന്റെ ഓരോ പാളിയും ചേർത്ത് ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇടുക: ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചിക്കൻ മാംസം, കാരറ്റ്, ചീസ്.
  6. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വിഭവം ഇട്ടു ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് ഇടുക.

പൂർത്തിയായ മാസ്റ്റർപീസ് മനോഹരമായ സാലഡ് പാത്രം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലിപ്പ് എന്നിവ മൂടുന്ന ഫ്ലിപ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ അലങ്കരിക്കുക.

"മഷ്റൂം പോളിയാന" പുതിയ വെള്ളരിക്കയുള്ള സാലഡ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം: പാളികൾ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ വിഭവം പ്രത്യേകിച്ച് നന്നായി തയ്യാറാണ്, വസന്തകാലത്ത്, ആദ്യത്തെ വെള്ളരിക്കാ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ. അതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് സമാനമാണ്, മറ്റ് മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച മറ്റ് സലാഡുകളുമായുള്ള വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 275 ഗ്രാം
  • ചിക്കൻ - 375 ഗ്രാം
  • മുട്ട - 125 ഗ്രാം
  • കാരറ്റ് - 135 ഗ്രാം
  • പുതിയ വെള്ളരി - 145 ഗ്രാം
  • ചതകുപ്പ, ഉപ്പ്, സോസ്


മഷ്റൂം പോളിയാന എസ്. പുതിയ വെള്ളരി - സ്പ്രിംഗ് സാലഡ്

പാചകം:

  1. വെൽഡ് മുട്ട, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തണുത്ത, വൃത്തിയുള്ളത്. ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ പൊടിക്കുക.
  2. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്.
  3. വെള്ളരിക്കാത് നേർത്ത ബാറുകൾ കൊണ്ട് മനോഹരമായി മുറിക്കുന്നു.
  4. ചതകുപ്പ് നന്നായി മുറിക്കുക.
  5. ഈ ക്രമത്തിൽ സാലഡ് ലെയറുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചിക്കൻ മാംസം, അരികുകൾ, വെള്ളരി, ചതകുപ്പ, നെയ്ത.
  6. എല്ലാ ലെയറുകളും മയോന്നൈസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുന്നു.

പ്രധാനം:മറ്റുള്ളവരിൽ നിന്ന് ഈ തണുത്ത വിഭവത്തിന്റെ വ്യത്യാസം അത് തിരിക്കേണ്ടതില്ല എന്നതാണ്. മനോഹരമായ വിഭവങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉടനെ പാളികൾ ഇടും.

പാചക പാചക സാലഡ് "മഷ്റൂം പോളിയാന" മെലിഞ്ഞത്: പാളികൾ പാചകക്കുറിപ്പ്

ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി നയിക്കുന്നവർ ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുകയും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ മഷ്റൂം പോളിയാന അവരുടെ ഭാരം പിന്തുടരുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • സസ്യ എണ്ണ) - 65 മില്ലി
  • ചാമ്പ്യൻസ് (ടിന്നിലടച്ച) - 225 ഗ്രാം
  • പച്ച ഉള്ളി - 65 ഗ്രാം
  • ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ - 130 ഗ്രാം
  • കാരറ്റ് (വലിയ വലുപ്പങ്ങൾ) - 175-225 ഗ്രാം
  • ഉള്ളി - 125 ഗ്രാം
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 225 ഗ്രാം
  • മയോന്നൈസ് (തടിച്ചതല്ല) - എത്ര ചെയ്യും
  • സാലഡ് ഇലകൾ - 5-8 പീസുകൾ.
  • വെണ്ണ) - 25 ഗ്രാം
  • ഉപ്പ്


മെലിഞ്ഞ സാലഡ് മഷ്റൂം പോളിയാന

പാചകം:

  1. ഒരു ചട്ടിയിലെ ഫ്രൈ ചാമ്പ്യനും തൊപ്പികളും വെവ്വേറെ, മുറിച്ച കാലുകൾ വെവ്വേറെ സമചതുരമാണ്.
  2. ഒരു സുതാര്യമായ അവസ്ഥയിലേക്ക് ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ അര ഉള്ളി. അവനെ ഓർക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം സാലഡ് കയ്പേറിയ രുചിയോടെ പ്രവർത്തിക്കും.
  3. കൂൺ അടികൊണ്ട് ഉള്ളി കലർത്തുക.
  4. വില്ലിന്റെ രണ്ടാം ഭാഗം കാരറ്റ്, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  5. ഇപ്പോൾ സാലഡിന്റെ ശേഷിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കീറിമുറിച്ചു.
  6. സൂക്ഷ്മമായ ഡാറ്റ ചേരുവകൾ, പച്ച ഉള്ളി മയോന്നൈസ് സോസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  7. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം (കണ്ടെയ്നറിൽ പാളികൾ ഇടുക). ആദ്യ ലെയർ - കൂൺ, പച്ചിലകൾ സോസ്, ഉപ്പ്.
  8. പച്ച വില്ലു ഉപേക്ഷിച്ച ശേഷം മയോന്നൈസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇപ്പുറത്തേക്ക്.
  9. അടുത്ത പാളി ഒരു കാരറ്റ്, ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത, ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് മഷ്റൂം കാലുകളും.
  10. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മയോന്നൈസ് വയ്ക്കുക, വിഭവം തണുപ്പിൽ ഇടുക. കാലക്രമേണ, വിഭവം പ്ലേറ്റിലേക്ക് തിരിക്കുക, ഫാന്റസി നിങ്ങളോട് എങ്ങനെ പറഞ്ഞ് അത്താഴത്തിന് ബാധകമാകും.

സാലഡ് "മഷ്റൂം പോളിയാന" മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരുങ്ങുകയാണെങ്കിലും അതിഥികളെ സഹായിക്കാനായില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത് മനോഹരവും അത്താഴസങ്കേതതയിലാണെന്നും തോന്നുന്നു. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് മയോന്നൈസ് ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, ഡുക്കന്റെ കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

വീഡിയോ "ഉത്സവ സാലഡ്" മഷ്റൂം പോളിയാന "പുതുവത്സരാശംസകൾ, മാർച്ച് 8, 14, ഫെബ്രുവരി 23, വിവാഹ, വാർഷികം: ആശയങ്ങൾ, ഫോട്ടോകൾ

വീഡിയോ: ഏത് ആഘോഷത്തിനും മഷ്റൂം പോളിയാന സാലഡ്