Menu
Percuma
pendaftaran
rumah  /  doh/ Salad bawang putih keju lada kacang bulgarian croutons. Salad kacang merah dengan crouton: resipi. Dengan sosej salai

Salad bawang putih keju lada kacang bulgarian croutons. Salad kacang merah dengan crouton: resipi. Dengan sosej salai

Salad dengan crouton dan kacang adalah cara terbaik untuk menjimatkan masa apabila menyediakan lazat dan pada masa yang sama hidangan yang menyelerakan kepada kedatangan tetamu. Seperti yang anda ketahui, dalam kes sedemikian, makanan ringan diselamatkan daripada bahan siap sedia: daging salai, makanan dalam tin, batang ketam, crouton, sayur-sayuran, dll. Itulah sebabnya kacang dan crouton dalam tin boleh menjadi asas yang ideal untuk menyediakan hidangan yang lazat.

Seperti yang anda tahu, kacang kaya dengan kandungan. Ia mengandungi protein, karbohidrat, asid amino yang berguna untuk badan, serta mineral (kalium, besi, kalsium, magnesium, sulfur) dan vitamin (B, A, C, E). Oleh itu, penggunaan salad kacang akan memberi kesan yang baik kepada kesihatan. Dan gabungan kacang dengan crouton boleh menjadikan hidangan itu enak.

Apabila memilih kacang dalam tin, lebih baik memberi keutamaan kepada kacang merah, kerana ia mempunyai bijirin kecil dan lebih tegas, yang membolehkan anda mengekalkan bentuk kacang semasa mengaduk salad.

Menggunakan rusk sebagai bahan utama dalam salad, memberikan rasa dan semangat, anda boleh bereksperimen dengan perisa crouton yang berbeza, dan salad akan bermain dengan cara yang baharu setiap kali. Tetapi bagi penyokong rasa semula jadi, perlu diingat bahawa keropok dari kedai jarang sekali hanya dengan garam dan penggunaannya boleh mengubah rasa hidangan dengan ketara, oleh itu, lebih baik membuat keropok sendiri untuk menyediakan salad. .

Cara membuat salad dengan crouton dan kacang - 15 jenis

Salad crouton dan kacang - resipi klasik

Resipi salad ini adalah yang paling mudah. Untuk menyediakannya, anda harus sentiasa mempunyai setin kacang dalam tin di tangan. Dia akan membantu anda menyediakan snek yang enak dalam masa yang sesingkat mungkin.

bahan-bahan:

  • Crouton - 1 pek
  • Dill - 1 tandan
  • Bawang putih - 2-3 ulas
  • Mayonis - 2-3 sudu besar
  • Garam dan lada sulah secukup rasa

Penyediaan:

Malah tukang masak yang baru boleh memasak resipi ini. Mula-mula anda perlu membuka tin kacang dan tuangkannya ke dalam pinggan.

Adalah lebih baik untuk membilas kacang dalam tin dengan teliti di bawah air yang mengalir supaya tidak merosakkan rasa salad.

Masukkan crouton di sana, potong dill, hancurkan bawang putih, gabungkan segala-galanya dengan mayonis dan garam. Di sini kami bersedia salad klasik daripada kacang dan keropok.

Resipi salad ini terutama akan menarik perhatian mereka yang menjaga diri mereka sendiri. Salad kubis sangat bermanfaat untuk mengekalkan anda dalam bentuk fizikal yang baik. Lagipun, kubis itu sendiri mengandungi sedikit kalori, dan sebagai tambahan, ia meningkatkan fungsi usus.

bahan-bahan:

  • Kubis Peking - 300 gr.
  • Jagung dalam tin 1 tin
  • Kacang tin 1 tin
  • Crouton 1 pek
  • Garam dan lada sulah secukup rasa

Penyediaan:

Letakkan jagung tin dan kacang tin dalam mangkuk. cincang kubis Cina dan masukkan ke dalam mangkuk juga.

Untuk menjadikan kubis lebih lembut dan berair, anda boleh tumbuk sedikit dengan tangan anda.

Tuangkan pek keropok yang telah disediakan ke tempat yang sama dan, akhirnya, isi segalanya dengan minyak dan garam secukup rasa.

Semua orang terbiasa dengan salad "musim panas" biasa, yang rendah kalori. Tetapi, anda boleh lihat, selepas beberapa lama selepas menggunakannya, rasa lapar kembali. Dan dalam kes ini, daripada resipi ini selada tiada tandingan. Lagipun, ia mengandungi sayur-sayuran dan kacang kegemaran semua orang, yang akan menambah rasa kenyang pada hidangan.

bahan-bahan:

  • Tomato - 2 pcs.
  • Lada Bulgaria - 2 pcs.
  • Timun - 2 pcs.
  • Crouton - segenggam
  • Minyak zaitun atau bunga matahari - 2-3 sudu besar
  • Garam, lada, herba secukup rasa

Penyediaan:

Potong semua sayur-sayuran menjadi kiub yang agak kecil dan letakkan dalam mangkuk salad. Bilas jagung dan kacang dan masukkan ke dalam sayur-sayuran. Potong herba dan masukkan ke dalam sayur-sayuran. Perasakan salad dengan minyak, garam dan lada dan campurkan segala-galanya. Masukkan segenggam serbuk roti sebelum dihidangkan.

Tidak semua orang akan menyukai resipi salad ini. Namun begitu, bagi penggemar makanan yang berkhasiat, ia akan menjadi agak baik. Salad ini akan terasa sedikit kurus, tetapi, bagaimanapun, ia akan mempunyai nota pedas tertentu, yang akan menambah rasa piquancy kepadanya. Dan bagi mereka yang tidak suka daun ketumbar, pasli sederhana sesuai, tetapi rasa tidak lagi begitu ekspresif.

bahan-bahan:

  • Kacang tin dalam tomato - 1 tin
  • Crouton - 1 pek
  • Cilantro - 1 tandan
  • Bawang putih - 2-3 ulas
  • Garam, lada hitam dan merah secukup rasa

Penyediaan:

Bilas kacang dan masukkan ke dalam cawan. Masukkan lada merah dan hitam, sedikit garam. Cincang bawang putih. Potong daun ketumbar dan letakkan semuanya dalam hidangan. Kemudian isi semuanya dengan tomato dari kacang dan gaul rata. Kesimpulannya, masukkan keropok, dan selepas sebati, anda boleh mula makan makanan.

Bahan-bahan seperti kacang dan crouton juga boleh menggembirakan pencinta keju, kerana dalam kombinasi dengan keju dan telur rebus, salad menjadi sangat lembut dan luar biasa lazat.

bahan-bahan:

  • Keju keras - 150 g;
  • Kacang masuk jus sendiri- 1 bank
  • Jagung dalam tin - 1 tin
  • Telur - 3 pcs.
  • Crouton - 2 genggam.
  • Mayonis, bawang putih, lada sulah dan garam secukup rasa.

Penyediaan:

Tuangkan cecair jagung dan kacang dan masukkan ke dalam mangkuk. Masak telur selama kira-kira sepuluh minit dan kemudian parutnya. Seterusnya, kupas dan cincang bawang putih. Keju juga disapu pada parutan kasar. Semua ini diletakkan dalam mangkuk, masin, lada dan mayonis ditambah secukup rasa. Semasa menghidang, masukkan salad ke dalam mangkuk salad dan taburkan serbuk roti di atasnya.

Walaupun resipi yang agak mudah untuk salad ini, hidangan itu ternyata sangat lazat. Dan bagi penggemar pedas, salad ini boleh menjadi salah satu salad kegemaran mereka.

bahan-bahan:

  • Kacang tin -1 tin
  • Crouton - 1 pek
  • Lobak Korea - 200 gr.
  • Pasli segar - tandan
  • Bawang putih - 2 serampang
  • Minyak zaitun - 3 sudu besar

Penyediaan:

Buka kacang dan toskan cecair. lobak merah korea memerah. Potong pasli tidak terlalu kasar. Perahkan bawang putih ke dalam minyak zaitun dan masukkan garam sambil dikacau.

Kesimpulannya, anda perlu menggabungkan semua komponen salad, musim dengan minyak dan menghiasi dengan crouton di atas.

Kadang-kadang anda inginkan sesuatu yang luar biasa dan memuaskan. Salad kacang boleh mencapai misi sedemikian dengan mudah. Terutama jika ia diperbuat daripada ikan halus dan crouton yang luar biasa.

bahan-bahan:

  • Kacang - 1 tin
  • Bawang mentol - 1 pc.
  • Telur - 1 pc.
  • Tenggiri masuk pes tomato dengan sayur-sayuran - 1 tin
  • Sos tomato (ketchup) - 100 ml.
  • Garam dan lada sulah secukup rasa
  • Crouton - 1 pek
  • Hijau (pasli, dill) - secukup rasa

Penyediaan:

Rebus telur rebus dan cincang halus. Tumbuk ikan tenggiri dalam pes tomato dengan garpu dan masukkan ke dalam telur. Cincang halus bawang dan masukkan semuanya ke dalam mangkuk salad bersama kacang yang telah dibasuh. Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa. Penuhkan sos tomato atau sos tomato. Kesimpulannya, kami meletakkan keropok dan herba segar. Campurkan semuanya dengan teliti.

Resipi istimewa ini akan menggembirakan pencinta cendawan. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa kekacang, cendawan madu (atau cendawan lain secukup rasa), keropok adalah dalam harmoni yang sempurna. Oleh itu, salad ini akan mengenyangkan dan memberi keseronokan daripada makan cendawan.

bahan-bahan:

  • Tomato - 100 gr.
  • Timun jeruk - 100 gr.
  • Cendawan jeruk atau masin - 100 gr.
  • Crouton - 50 gr.
  • Mayonis - 2 sudu besar
  • Garam dan lada sulah secukup rasa

Penyediaan:

Lebih baik untuk mengambil gherkin, potong menjadi kepingan, dan potong tomato menjadi kiub. Bilas kacang, biarkan seketika untuk membenarkan cecair yang berlebihan menjadi kaca. Masukkan kekacang, cendawan madu, gherkin dan tomato dalam mangkuk salad. Perasakan semuanya dengan mayonis, garam dan lada sulah secukup rasa.

Untuk mengelakkan crouton daripada direndam, anda perlu menambahnya 5 minit sebelum dihidangkan.

Resipi ini akan menarik minat mereka yang menghargai bukan sahaja rasa, tetapi juga persembahan yang cantik salad. Lagipun, pemisahan semua bahan mendedahkan semua warna salad ini. Dan persembahan estetik mereka pastinya akan menimbulkan selera makan.

bahan-bahan:

  • Batang ketam - 1 pek
  • Timun segar- 1-2 pcs.
  • Jagung dalam tin - 1 tin
  • Kacang Tin - 1 Balang
  • Crouton - setengah pek
  • Mayonis - 6 sudu besar
  • Hijau secukup rasa.

Penyediaan:

Toskan cecair dari kacang dan jagung. Potong batang dan timun menjadi kiub kecil. Mari kita mula memasang salad. Letakkan gelas di tengah-tengah hidangan leper. Bahagikan pinggan secara visual kepada 8 sektor dan mulakan bahan-bahan 1.5 sektor - kekacang, 2, 6 - jagung, 3, 7 - batang ketam 4, 8 - timun.

Untuk kemudahan, anda boleh meletakkan partition berbentuk spatula supaya bahan tidak bercampur semasa semuanya diletakkan. Kemudian ia mesti dikeluarkan dengan teliti.

Pada akhirnya, keluarkan gelas dan isi ruang kosong dengan keropok. Bahagian tengah pinggan dituangkan dengan mayonis. Taburkan dengan herba jika mahu.

Salad crouton dan kacang - dalam kuali

Keistimewaan resipi ini ialah salad dihidangkan panas. Dressing adalah lobak merah goreng dengan bawang.

bahan-bahan:

  • Kacang tin - 1 tin
  • Minyak bunga matahari - 2-3 sudu besar
  • Crouton - 1 pek
  • Garam dan lada sulah secukup rasa
  • Hijau pilihan

Penyediaan:

Kupas dan potong bawang dan lobak merah. Kami memanaskan mentega dalam kuali. Tambah sayur-sayuran yang dimasak kepadanya. Goreng sehingga empuk. Kemudian masukkan balang kacang yang telah dibasuh di sana. Kemudian masukkan garam, lada sulah dan kacau semuanya dengan baik. Kami goreng selama satu minit lagi. Kami mengalihkan salad ke dalam mangkuk, tambah keropok dan sayur-sayuran seperti yang dikehendaki. Sedia untuk dimakan hangat.

Resipi yang diterangkan sebelum ini adalah "vegetarian" dengan hampir tiada daging tambahan. Ini, tentu saja, mempunyai sebab tertentu, kerana kacang sangat memuaskan dan tidak perlu mencampurkannya dengan daging. Namun, di kalangan kita mungkin ada pemakan daging yang tidak boleh melakukannya tanpa resipi dengan penambahan daging. Hidangan ini hanya untuk mereka.

bahan-bahan:

  • Dada ayam - 1 pc.
  • Tomato - 1 pc.
  • Kacang tin - 1 tin
  • Jagung dalam tin - 1 tin
  • Bawang putih - 2-3 ulas
  • Crouton - 1 pek
  • Minyak sayuran- 2 sudu besar
  • Garam secukup rasa
  • Untuk berpakaian: mayonis + krim masam + jus lemon

Penyediaan:

Rebus dada ayam dan potong. Seterusnya, potong tomato menjadi kiub. Campurkan dada, kacang, jagung dan tomato dengan sos (mayonis, krim masam dan sedikit jus lemon). Akhir sekali, masukkan crouton dan hidangkan.

Salad kacang dengan hati yang ringkas dan lazat ini, dengan penambahan bawang goreng, serta crouton, popular di kalangan orang dewasa dan kanak-kanak. Ia baik untuk snek, dan juga boleh menggantikan hidangan kedua.

bahan-bahan:

  • Hati daging lembu - 350 g.
  • Kacang tin - 1 tin
  • Bawang mentol - 2 pcs.
  • Lobak merah - 2 pcs.
  • Bawang putih - 3 ulas.
  • Mayonis - 3-4 sudu besar
  • Minyak bunga matahari - 2 sudu besar
  • Crouton - 1 pek
  • Garam, lada sulah dan herba secukup rasa

Penyediaan:

Kupas dan potong bawang. Goreng bersama lobak merah parut. Bilas hati, potong jalur nipis dan goreng. Pindahkan semua makanan goreng ke dalam mangkuk salad, tambah kacang yang telah dibasuh dan taburkan dengan bawang putih cincang di atasnya. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa dan perasakan dengan mayonis. Sebelum dihidangkan, masukkan crouton dan hiaskan dengan herba cincang.

Resipi salad kacang dengan crouton adalah perkara paling mudah yang boleh disediakan untuk meja setiap hari atau perayaan: dengan ham, jagung atau sosej salai.

Untuk salad, anda boleh menggunakan mana-mana kacang dalam tin. Tetapi pilihan terbaik adalah merah. Kacangnya agak halus dan keras sedikit daripada kacang putih. Jadi, apabila dicampur, ia tidak akan bengkok dan mengekalkan bentuk semula jadinya.

Pek crouton memenuhi rak kedai, sudah tentu, juga sesuai sebagai bahan utama. Walau bagaimanapun, ia jarang dibuat dengan garam biasa, dan perisa yang berbeza boleh merosakkan rasa. makanan ringan siap sedia... Oleh itu, lebih baik jangan malas dan masak crouton sendiri, taburkan sedikit garam.

  • Kacang merah dalam tin dalam jus mereka sendiri - 1 tin
  • Crouton - 1 pek
  • Bawang - 1 kepala
  • Bawang putih - 4 ulas
  • Parsley - 1 tandan

Kupas bawang, potong kiub dan goreng sehingga muncul pemerah pipi (tumis).

Kupas dan cincang bawang putih. Boleh diparut atau melalui penekan.

Bank dengan kacang tin buka, toskan jusnya. Dengan cara ini, kacang dalam sos tomato tidak sesuai untuk salad ini!

Adalah lebih baik untuk tidak memotong sayur-sayuran, tetapi memilihnya secara kasar. Ini akan menjadikannya kelihatan lebih cerah dalam hidangan.

Sudah sebelum berkhidmat, tambah keropok ke salad, campurkan. Garam dan lada sulah mengikut keperluan. Secara pilihan, anda boleh rasa dengan mayonis, tetapi ia ternyata cukup berair.

Resipi 2: salad dengan kacang, crouton dan keju (dengan foto)

Resipi adalah untuk rasa pencinta keju dan pencinta rasa sebenar. Ia pedas, pedas dan sangat memuaskan.

  • satu balang kacang merah dalam tin;
  • 50 gp. keju;
  • sekumpulan dill;
  • 2 ulas bawang putih;
  • mayones;
  • roti rai untuk pengering.

Kami memotong keju menjadi kiub kecil, seperti dalam foto.

Kisar dill.

Kami membuka balang dengan kacang dan memindahkan kandungannya ke miska. Kami juga menghantar keju dan dill ke sana. Perah bawang putih, dan jika kita memasaknya di atas makanan - kita memotongnya sedikit.

Kami menambah mayonis dan campurkan bahan-bahan.

Kami menambah pengering. selamat menjamu selera!

Resipi 3, langkah demi langkah: salad dengan kacang, sosej dan crouton

  • Kacang merah (kering direbus atau dalam tin - pilihan) Jika kering - kemudian 1 cawan, dan jika dalam tin - 1 balang;
  • Crouton roti hitam mereka - 1 pek;
  • Sosej asap - 70 g;
  • Keju keras - 80 g;
  • Hijau - 1 tandan;
  • Lada hitam dikisar secukup rasa.
  • Mayonis secukup rasa.

Sekiranya anda memutuskan untuk memasak salad menggunakan kacang kering, maka sebaiknya ia direndam selama 5-6 jam, dan kemudian direbus dalam air masin sehingga masak (perhatikan keadaan kacang supaya tidak mendidih dan jangan kacau juga. selalunya, kalau tak boleh dapat bubur kacang tak berbentuk).

Jika anda mempunyai salad dengan kacang tin, anda hanya perlu mengalirkan cecair dari balang. Letakkan di atas pinggan dan masukkan sosej salai yang dipotong menjadi kiub.

Keju boleh dipotong sama seperti sosej, atau anda boleh memotongnya secara kiasan, sebagai contoh, menjadi segitiga kecil nipis.

Sekarang masukkan crouton dan sayur-sayuran yang dicincang halus.

Anda boleh memasak crouton sendiri. Untuk ini anda perlukan Roti rai potong kiub, letakkan di atas lembaran penaik yang dilapisi dengan kertas, taburkan beberapa crouton masa depan kami dengan rempah dan hantar ke ketuhar (170-180 darjah) selama 7-9 minit. Mereka kering dengan cepat dan sebaik sahaja ia sejuk, anda boleh segera menggunakannya dalam salad.

Taburkan semua bahan masakan kita dengan lada hitam, perasakan dengan sedikit mayonis dan gaul rata. Untuk menjadikannya lebih mudah untuk melincirkan salad dengan mayonis, anda boleh memasaknya dalam mangkuk besar, "promayonnaise" itu, dan kemudian meletakkannya di atas pinggan.

Sudah tiba masanya untuk menghias. Boleh dihias dengan keju parut atau dikisar kenari, anda boleh memotong angka atau hanya segi tiga atau segi empat daripada keju dan sosej, menyebarkannya di sepanjang tepi pinggan.

Taburkan dengan herba kering dengan oregano atau basil. Anda hanya boleh memasukkannya ke dalam mangkuk atau gelas yang cantik.

Semuanya mengikut kehendak anda. Berikut adalah resipi mudah dan salad yang lazat. sedia!

Resipi 4: Salad Kacang Merah dengan Jagung dan Crouton

  • 1 tin kacang tin
  • 1 tin jagung tin
  • 1 timun segar
  • 1 pek crouton
  • Sekumpulan sayur-sayuran (pasli atau dill)
  • Sedikit mayonis

Pertama, anda perlu mengalirkan cecair dari jagung dan kacang supaya salad tidak berair. Untuk melakukan ini, hanya membuangnya ke dalam colander, anda juga boleh menggabungkan kacang dan jagung. Ambil sebiji timun yang besar, pasti tidak sakit di sini. Basuh, keringkan dengan tuala kertas dan potong kecil.

Sayuran segar, bilas dengan baik di bawah air yang mengalir dan keringkan, kemudian cincang halus.

Apabila semua makanan sudah siap, gabungkan kacang, jagung, timun, dan herba dalam mangkuk dalam yang besar.

Perasakan dengan garam dan lada sulah jika perlu. Perasakan dengan mayonis dan gaul rata.

Adalah lebih baik untuk menambah crouton sebelum disajikan, supaya mereka tidak tepu dengan mayonis dan kekal rangup.

Seperti yang anda lihat, resipi salad lazat dengan kacang dan crouton ini disediakan dengan sangat mudah dan cepat, hanya dalam 10-15 minit. Selamat menjamu selera!

Resipi 5: salad dengan kacang tin dan crouton

Salad dengan kacang putih dalam tin dan crouton akan menjadi lebih lazat jika bahan-bahan lain selaras antara satu sama lain. Ia boleh menjadi apa-apa jenis daging salai, sayur-sayuran segar atau jeruk, contohnya, jeruk atau cendawan. Kacang polong dalam tin dan jagung juga akan "di tempat" dalam salad sedemikian. Mayonis rendah lemak, krim masam atau yogurt (dengan rasa klasik) sesuai sebagai pembalut. Herba segar juga bagus - contohnya, dill segar, pasli, bawang hijau.

  • 100 g kacang tin
  • 2-3 jeruk
  • 100 g brisket salai
  • 1 genggam crouton
  • 3-4 tangkai hijau
  • 1.5 sudu besar. l. mayonis
  • 2 secubit garam
  • 2 secubit ketumbar kisar

Oleh kerana semua bahan sudah siap, proses "memasang" salad tidak akan mengambil banyak masa. Kacang boleh ditinkan dalam tomato atau minyak, bersendirian atau dengan sayur-sayuran lain. Untuk mengalirkan sos yang berlebihan, anda boleh memasukkan kacang ke dalam colander dan goncangkannya beberapa kali. Pindahkan kacang ke dalam mangkuk atau bekas yang disediakan.

Sekarang giliran timun jeruk, dengan cara itu, mereka boleh digantikan dengan masam, jeruk, seperti dari tong. Potong hujung sayur-sayuran dan potong menjadi kiub kecil atau jalur nipis, pindahkan ke mangkuk.

Brisket boleh tebal dengan lemak babi atau kebanyakannya daging. Sekiranya terdapat tulang di dalamnya, maka, tentu saja, ia perlu dikeluarkan. Potong brisket itu sendiri menjadi jalur. Walaupun terlalu berminyak, lemak berlebihan sentiasa boleh dipotong.

Hijau boleh digunakan segar atau beku. Ambil kegemaran anda dan letakkan "dengan mata", pra-cincang halus. Jika anda mahu, anda boleh melangkau salad, kerana brisket adalah masin dengan sendirinya, serta timun. Dan rempah boleh ditambah, sebagai contoh, lada hitam tanah atau ketumbar.

Perasakan salad dengan mayonis atau apa sahaja pakaian yang anda fikir sesuai.

Sekarang yang tinggal hanyalah mencampurkan salad.

Hidangkan hidangan dalam mangkuk, ditaburkan dengan crouton gandum atau rai. Ingat bahawa anda perlu menambah keropok sebelum dihidangkan, jika tidak ia akan basah.

Resipi 6: salad dengan ayam, kacang merah dan crouton

Salad boleh dihidangkan untuk sarapan pagi dan makan malam. Pastikan anda mencuba resipi ini dan anda akan terkejut.

  • Kacang - 200 g
  • Crouton rai - 100 g
  • Dada ayam - 400 g
  • Bawang - 1 pc.
  • Tomato - 2 pcs.
  • Kubis Cina - 1 kepala kubis
  • Keju - 100 g
  • Mayonis

Pertama sekali, rebus dada ayam, sehingga masak sepenuhnya, semasa memasak, jangan lupa garam air.

Sejukkan dan potong kiub kecil.

Bilas dan potong tomato dengan teliti.

Kupas dan potong bawang.

Tuangkan kacang, crouton, tomato cincang, dada ayam dan bawang ke dalam mangkuk yang dalam.

Saya menggunakan kacang dalam tin dalam resipi, tetapi anda boleh memasaknya sendiri. Rendam 2/3 sudu besar semalaman. kacang kering dan rebus pada siang hari sehingga lembut.

Kami membasuh kubis Cina di bawah air yang mengalir dan biarkan ia kering.

Koyak menjadi kepingan kecil atau potong dan masukkan ke dalam mangkuk bersama mayonis dan garam.

Campurkan semuanya dengan teliti.

Sebelum menghidangkan salad, taburkannya dengan keju parut.

Resipi 7, mudah: salad dengan ham, kacang dan crouton

  • Jagung - 1 larangan.
  • Kacang - 1 larangan.
  • Ham - 150 g
  • keropok
  • hijau
  • Allspice
  • Bawang putih - 1 gigi

Tuangkan jagung dan kacang.

Potong ham ke dalam kiub dan masukkan ke dalam salad juga.

Masukkan bawang putih, lada sulah dan herba. rasa.

Perasakan dengan mayonis. Hidangkan rusk secara berasingan, kerana ia boleh menjadi basah dan tawar.

Bonus: betapa mudahnya membuat keropok buatan sendiri (dengan foto)

Jika anda memerlukan banyak pengeringan, keringkannya di dalam ketuhar sebaliknya. Tetapi apabila anda memerlukan kek untuk salad, anda akan sembuh dan kuali biasa. Kami memotong roti menjadi kiub kecil dan menghantarnya ke kuali yang dipanaskan dengan kuat dengan bahagian bawah tebal.

Kecilkan api ke minimum dan keringkan roti, kacau sekali-sekala. Jika dikehendaki, anda boleh rebus, panaskan, tambah adas kering atau rempah lain. Akibatnya, kita akan mendapat pengering yang memuaskan bukan sahaja untuk salad, tetapi juga hanya melangkau untuk menonton filem.

Kita semua mempunyai masa apabila hidangan biasa menjadi membosankan, dan kita ingin mencuba sesuatu yang baru, sambil tidak terlalu mengganggu memasak, duduk terbiar di dapur untuk masa yang lama. Ia adalah untuk anda bahawa kami telah menyediakan resipi seperti salad kacang dengan crouton!

Salad dengan kacang tin dan crouton ialah cara yang mudah dan memuaskan untuk menikmati snek anda sendiri dan memberi makan kepada isi rumah anda. Gunakan resipi langkah demi langkah berikut.

Salad ini ternyata cukup memuaskan.

Apa yang kamu perlu:

  • ham - 150 g;
  • makanan dalam tin. kacang - 1 tin;
  • mayonis - 2.5 sudu besar. sudu;
  • hijau;
  • crouton dengan rasa daging atau keju - pembungkusan.

Pertama sekali, kacang dikeluarkan dari balang dan dibasuh dengan air masak yang sejuk. Potong ham ke dalam jalur nipis. Jangan lupa untuk mengeluarkan kulit daripadanya terlebih dahulu. Untuk kemudahan, anda boleh mendapatkan urat dan tulang rawan untuk membuat salad lebih lembut.

Sayur-sayuran dicincang halus. Ia boleh menjadi apa-apa dan pada masa yang sama tidak menjejaskan rasa hidangan dalam apa cara sekalipun: ketumbar, pasli, dill, oregano - apa sahaja yang diinginkan oleh hati anda. Dalam mangkuk, campurkan kacang yang telah dibasuh, crouton dan herba. Kami mengisi dengan mayonis. Kuantitinya juga boleh diubah sesuka hati. Jika anda mahukan pilihan yang lebih ringan, maka letakkan lebih sedikit.

Dengan tambahan sosej

Salad dengan kacang, crouton dan sosej termasuk:

  • makanan dalam tin. kacang - 0.5 kg;
  • sosej rebus - 0.5 kg;
  • bawang merah;
  • lobak merah;
  • roti basi - 3 keping;
  • mayonis - 3 sudu besar. sudu;
  • garam;
  • rempah ratus.

Sosej dipotong menjadi kiub kecil. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggorengnya dengan ringan, jadi salad boleh menjadi lebih memuaskan. DENGAN sosej mentah akan ada pilihan yang lebih mudah. Bawang besar dan lobak merah dicincang halus, selepas itu ditumis sebentar dalam kuali dengan sedikit minyak.

Kacang dituangkan keluar dari balang, dibaringkan dalam colander dan dibilas dengan air sejuk. Ia mungkin dari paip, tetapi lebih baik untuk memberi keutamaan kepada cecair rebus. Selepas air tos, satukan kacang dalam mangkuk dengan sosej. Keringkan roti untuk crouton di dalam ketuhar, taburkan dengan minyak, taburkan dengan rempah kegemaran anda dan potong ke dalam kiub atau jalur. Jika crouton terlalu berminyak, anda boleh meletakkannya di atas tuala kertas untuk mengelakkannya daripada mengotorkan pinggan. Kami mencampurkan semua komponen, isi dengan bahagian mayonis. Hiaskan dengan herba sebelum dihidangkan.

Dengan ayam dan kacang dan crouton

Salad dengan ayam, kacang dan crouton adalah satu lagi versi pembuka selera terkenal, yang sesuai sebagai snek ringan dan sebagai hidangan penuh. Ia boleh dimakan untuk sarapan pagi atau makan tengah hari.


Salad boleh digunakan sebagai hidangan utama atau sebagai snek ringan.

Komposisi termasuk:

  • makanan dalam tin. kacang - 1 tin;
  • fillet ayam - 0.5 kg;
  • kubis Cina - 300 g;
  • keropok - 50 g;
  • mayonis - 4 sudu besar. sudu;
  • rempah ratus.

Didih isi ayam dalam air masin sedikit, sejuk, potong kecil. Kami mengalirkan cecair dari balang dengan kacang tin, bilas dan pindahkan ke mangkuk di mana salad akan disediakan. Isi ayam juga diletakkan di sana.

Bahagikan kubis Cina kepada beberapa bahagian dan potong daun menjadi jalur kira-kira setengah milimeter tebal. Selepas itu kami menambahnya kepada bahan-bahan lain. Tuangkan crouton dengan rasa daging atau keju ke dalam mangkuk, perasakan dengan mayonis dan gaul hingga sebati. Atas salad boleh dihiasi dengan herba sebelum dihidangkan.

Bagaimana memasak dengan bawang putih?

Salad dengan kacang dan crouton bawang putih adalah pilihan yang lebih enak bagi mereka yang suka hidangan pedas. Pada masa yang sama, pembuka selera ini sangat ringan dan juga boleh dipanggil diet jika anda menggantikan mayonis dengan krim masam peratusan rendah.

Komposisi termasuk:

  • makanan dalam tin. kacang - 1 tin;
  • keropok - 50 g;
  • bawang putih - 1 ulas;
  • keju - 50 g;
  • mayonis - 3 sudu besar. sudu.

Kacang dikeluarkan dari balang, dibasuh dengan air sejuk dan diletakkan di dalam mangkuk, di mana salad kami akan disediakan. Seulas bawang putih dicincang dalam penekan bawang putih atau dengan pisau. Kemudian crouton diletakkan dalam mangkuk. Anda boleh membuatnya sendiri daripada roti basi dengan menggorengnya atau mengeringkannya di dalam ketuhar, atau membeli pembungkusan yang sudah siap di kedai.

Anda mesti menggunakan keju untuk memasak jenis keras... "Fetaki" Yunani mungkin berfungsi dengan baik untuk tujuan ini, tetapi kemudian anda perlu memotongnya menjadi kiub, dan tidak memarutnya pada parut kasar, seperti yang dicadangkan oleh resipi asalnya. Kami menggabungkan semua bahan dalam mangkuk, perasakan dengan mayonis, garam dan salad kami dengan kacang tin sudah siap!

Dengan kacang merah dan "Kirieshki"

jangan sayang kacang putih? Kemudian anda boleh dengan mudah menggantikannya dengan merah. Salad dari ini tidak akan kehilangan sedikit pun rasa... Sebaliknya, ia juga akan memperoleh beberapa rasa.


Kacang merah akan menjadi kemuncak dalam hidangan.

Komposisi termasuk:

  • kacang merah dalam tin. - 1 bank;
  • keropok "Kirieshki" dengan sebarang rasa - 100 g;
  • keju - 100 g;
  • timun - 2 pcs.;
  • mayonis - 4 sudu besar. sudu;
  • sayur-sayuran.

Ia akan membawa anda sedikit masa untuk menyediakan salad: kira-kira 15-20 minit. Kacang merah dikeluarkan dari balang, dibasuh dengan air dan dipindahkan ke mangkuk di mana semua bahan akan dicampur. Pastikan tidak terdapat terlalu banyak kelembapan, jika tidak, salad akan menjadi tawar.

Seterusnya, crouton diletakkan di dalam mangkuk. Anda boleh bebas memilih rasa yang anda suka, tetapi bacon atau ham dengan keju adalah lebih baik. Potong timun menjadi kiub, cincang halus herba, dan gosok keju pada parut kasar. Kami menggabungkan semua bahan, perasakan dengan mayonis, garam dan kemudian salad sedia untuk dihidangkan.

Dengan dada ayam

Apa yang kamu perlu:

  • dada ayam - 2 pcs.;
  • makanan dalam tin. kacang - 1 tin;
  • sayur-sayuran - 1 tandan;
  • keropok - 50 g;
  • mayonis - 3 sudu besar. sudu;
  • garam;
  • rempah ratus.

Rebus dada ayam terlebih dahulu. Kemudian kami menyejukkannya dan memotongnya menjadi kiub. Cecair itu disalirkan dari balang kacang, selepas itu dibasuh dan diletakkan di dalam mangkuk ke payudara. Keropok ikut. Anda boleh memasaknya sendiri, atau anda boleh membeli yang sudah siap dalam pek dengan sebarang rasa di kedai.

Campurkan semua bahan dalam mangkuk, perasakan dengan mayonis, tambah rempah dan garam di sana. Hiaskan dengan herba di atasnya, atau cincang sahaja dan masukkan ke dalam salad. Anda juga boleh menambah keju parut sebelum dihidangkan.

Pilihan langkah demi langkah dengan jagung


Jagung dalam tin dalam salad tidak kehilangan rasa.

Komposisi termasuk:

  • makanan dalam tin. kacang - 1 tin;
  • makanan dalam tin. jagung - 1 tin;
  • keropok - 100 g;
  • hijau;
  • timun - 1 pc.;
  • mayonis - 3 sudu besar. sudu;
  • rempah ratus.

Toskan cecair dari balang jagung dan kacang dengan membuangnya semula ke dalam colander. Kemudian bilas dan campurkan kedua-dua bahan dalam mangkuk. Cincang halus sayur-sayuran dan timun menjadi kiub, kemudian letakkannya di tempat yang sama di mana kacang dan jagung berada. Masukkan crouton, rempah secukup rasa dan perasakan dengan mayonis. Sebelum berkhidmat, anda boleh menghiasi salad dengan beberapa tangkai herba di atas dan crouton yang tinggal.

Komposisi termasuk:

  • makanan dalam tin. kacang - 1 tin;
  • tomato - 2 pcs.;
  • timun - 2 pcs.;
  • mayonis - 3 sudu besar. sudu;
  • keropok - 100 g;
  • hijau;
  • rempah ratus.

Kami meletakkan kacang dalam colander, toskan semua cecair daripadanya dan bilas di bawah air sejuk. Adalah dinasihatkan untuk tidak menggunakan aliran melalui paip. Potong tomato menjadi kepingan kecil atau baji, bergantung pada pilihan yang lebih disukai untuk anda. Timun dipotong menjadi kiub. Sayur-sayuran dicincang halus.

Kami mencampurkan semua bahan, di tempat terakhir, menambah crouton. Perasakan salad dengan mayonis dan rempah, gaul sebati lagi dan makanan ringan sedia untuk dihidangkan!

Salad ayam salai dengan kacang dan crouton

Dan ini adalah versi salad yang paling memuaskan dengan kacang dan crouton. Ia adalah yang terbaik dilakukan untuk berkhidmat untuk majlis yang agung.


Pilihan penyediaan salad ini sesuai untuk meja perayaan.

Komposisi termasuk:

  • makanan dalam tin. mana-mana kacang - 1 tin;
  • ayam salai - 250 g;
  • bawang;
  • keropok - 100 g;
  • krim masam - 3 sudu besar. sudu;
  • hijau;
  • timun;
  • rempah ratus.

Kami membuang kacang dari balang dalam colander, bilas dan letakkan di dalam pinggan di mana salad akan disediakan. ayam salai dipotong, semua tulang dikeluarkan daripadanya, dan daging dipotong menjadi kepingan kecil dan ditambah kepada kacang. Bawang boleh digunakan jeruk atau tumis, bergantung pada pilihan anda.

Timun dipotong menjadi kiub kecil, sayur-sayuran dicincang. Beberapa ranting boleh dibiarkan untuk menghiasi salad sebelum dihidangkan. Kami mencampurkan semua bahan, tambah crouton pada akhirnya, musim dengan mayonis dan rempah. Sekarang hidangan kami sudah siap sepenuhnya!



Salad dengan kacang dan crouton, resipi dengan gambar yang dibentangkan di bawah, baru-baru ini sangat popular. Hidangan ini disediakan dalam pelbagai cara - menambah bahan yang berbeza mengikut citarasa anda. Dan terima kasih kepada bahan utama - keropok dengan kacang, terdapat sejumlah besar pilihan untuk menyediakan salad sedemikian.

Sudah tentu, kita semua terbiasa dengan salad Caesar dengan ayam dan crouton, dan variasi ini boleh dianggap sebagai analog yang berjaya.

Jika dikehendaki, anda boleh menambah sayur-sayuran segar, ikan, daging asap atau rebus dan produk lain ke salad ini.

Salad kacang dan crouton




Komposisi:
160 gram kacang rebus;
120 gram keju;
160 gram mayonis;
4 keping roti;
3 ulas bawang putih;

Penyediaan:
Basuh kacang beberapa jam sebelum memasak dan rendam produk dalam beberapa gelas. Kemudian masak dengan api sederhana dengan sedikit garam. Selepas masak, keluarkan cecair yang berlebihan dan pindahkan kacang ke dalam mangkuk yang berasingan untuk menyejukkan.

Kisar hirisan roti menjadi kiub, taburkannya dengan beberapa titis air di atas dan letakkan di atas loyang di dalam ketuhar. Jadi kepingan roti akan kering dengan baik dan memperoleh warna keemasan.

Kupas semua gigi bawang putih dan potong dengan baik. Campurkan semua bawang putih yang dicincang dengan beberapa sudu mayonis dan campurkan keseluruhan kandungan. Parut keju secara berasingan pada parut kasar. Dalam mangkuk, campurkan bersama kiub roti kering, kacang rebus, dan keju cincang. Sebagai pembalut, letakkan mayonis bersama bawang putih dan campurkan keseluruhan kandungan bekas.

Salad dengan kacang dan crouton dan ham




Ini sangat snek ringkas, yang boleh anda hidangkan sebagai makan tengah hari atau untuk sebarang perayaan. Di samping itu, salad dengan kacang dan crouton dan ham (resipi dengan foto dari laman web kami) mempunyai rasa yang sangat menyenangkan yang akan menarik setiap gourmet.

Komposisi:
Ham - 230 gram;
Crouton dengan sebarang perisa daging - 1 pek;
Mayonis;
Keburukan jagung. - 150 gram;
Keburukan merah kacang. - 160 gram.

Penyediaan:
Hancurkan produk daging menjadi jalur kecil, kepingan atau kiub dalam sebarang saiz. Bilas jumlah kacang yang diperlukan dalam beberapa air. Toskan keseluruhan sos dari jagung manis.

Potong pasli dan dill yang telah dibasuh dengan halus. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan jagung dan kacang, herba cincang, ham dan crouton. Kami mengisi semua kandungan dengan mayonis. Anda boleh meletakkan semua kandungan dalam mangkuk salad, taburkan dengan herba dan disajikan kepada isi rumah anda. Dan untuk menghabiskan sedikit wang untuk menyediakan hidangan ini, lebih baik memasaknya tanpa ham, sementara rasanya tidak berubah.

Crouton kacang dan salad keju




Ini bukan sahaja salad yang luar biasa dengan kacang dan keropok dalam tin mengikut resipi dengan foto, ia juga ternyata sangat memuaskan. Ia sesuai untuk makan malam keluarga, atau anda boleh menghidangkannya sebagai hidangan perayaan.

Komposisi:
Keju - 170 gram;
Keburukan merah kacang. - 180 gram;
Telur - 3 keping;
Mayonis;
Keburukan jagung. - 160 gram;
Crouton - 170 gram;
2 ulas bawang putih.

Penyediaan:
Toskan semua cecair daripada makanan dalam tin yang sudah siap dan campurkan bersama dalam mangkuk yang berasingan. Rebus telur sehingga masak, kemudian cincang, cincang dengan pisau atau dengan parut dan masukkan bawang putih bersama komponen yang lain bersama bawang putih yang telah dicincang sebelumnya.

Parut keju pada parut kasar dan pindahkan ke jagung. Musim keseluruhan kandungan dengan lada dan garam, tambah lima sudu mayonis ringan.

Untuk membuat crouton, kisar tiga keping roti dalam bentuk kiub kecil dan gorengkannya dalam kuali kering di kedua-dua belah pihak. Secara relatifnya perlu dipindahkan ke mangkuk salad yang sesuai dan menyebarkan jumlah crouton yang diperlukan di atas.

Salad Ayam dan Kacang




ia pembuka selera asli, yang sesuai untuk semua majlis, daripada tetamu yang tidak dijangka tiba ke mana-mana jamuan. Di samping itu, salad dengan kacang dan crouton dan ayam mengikut resipi dengan foto dari laman web kami mempunyai asal penampilan.

Komposisi:
1 kilogram ayam;
180 gram beras perang;
350 gram kacang tin;
50 gram cuka wain;
Bawang hijau;
tomato plum - 5 keping;
minyak zaitun.

Penyediaan:
Rebus beras perang terlebih dahulu dengan secubit garam dan sejukkan sepenuhnya. Untuk membuat ini berlaku lebih cepat, letakkan nasi di atas dulang kecil. Sekarang anda perlu merebus daging ayam, sejukkan dan buang tulang daging. Adalah dinasihatkan untuk mengoyak daging dengan tangan anda, membahagikannya kepada serat yang berasingan. Potong pulpa tanpa kulit dari tomato dan potong ke dalam kepingan. Potong secara berasingan bawang segar menjadi cincin kecil.

Tuangkan semua cecair dari kacang dan bilas dalam beberapa air. Dan kini masanya telah tiba. Tomato cincang, daging berserat, kacang, bawang hijau dan sayur-sayuran cincang. Perasakan seluruh kandungan dengan minyak zaitun dan cuka wain(sebaik-baiknya putih). Pada akhirnya, jangan lupa untuk garam salad siap.

Salad dengan kacang, jagung dan crouton




Kami menawarkan satu lagi salad asli dengan kacang, jagung dan keropok, resipi dengan foto, yang akan membantu anda menyediakan hidangan ini.

Komposisi:
Keburukan kacang. - 400 gram;
Keju - 200 gram;
Jagung manis - 200 gram;
Timun - 2 keping;
Mayonis;
Simpan crouton - 1 pek;
Sayur-sayuran segar.

Penyediaan:
Ambil kacang merah dan selepas direndam selama kira-kira dua jam, bilas dan rebus sehingga produk masak sepenuhnya. Apabila kacang telah masak sepenuhnya, cecair itu hendaklah ditoskan. Jika anda akan menggunakan kacang siap pakai, maka anda perlu membuka balang dan hanya mengalirkan semua cecair yang ada. Perkara yang sama mesti dilakukan dengan jagung manis.

Potong timun, dibasuh dan keju keras menjadi kepingan mana-mana saiz, cincang halus sayur-sayuran. Anda boleh memasak crouton sendiri, potong keping roti menjadi kepingan kecil, goreng di semua sisi dan taburkan dengan apa-apa rempah. Anda juga boleh menggunakan keropok komersial.

Tuangkan semua bahan ke dalam mangkuk salad kecuali crouton. Perasakan keseluruhan kandungan dengan beberapa sudu besar mayonis ringan dan gaul sehingga rata. Letakkan crouton dalam mangkuk salad sebelum dihidangkan, seolah-olah ditambah lebih awal ia boleh menjadi basah. Hiaskan dengan herba dan hidangkan.

Salad ayam dengan cendawan dan crouton




Untuk mendapatkan snek sedemikian, adalah dinasihatkan untuk membeli cendawan jeruk dalam balang kaca. Sekiranya cendawan kecil, maka mereka tidak boleh dipotong, tetapi dibiarkan utuh.

Komposisi:
400 gram daging ayam;
3 keping roti hitam;
200 gram kacang tin;
160 gram keju;
200 gram jagung manis;
2 ulas bawang putih;
300 gram cendawan kontra.;

Penyediaan:
Semasa kita merebus ayam dalam air masin, mula memasak makanan jeruk. Kami mengalirkan semua cecair dari mereka, kemudian bilas dengan sedikit air dan toskannya semula. Potong ayam rebus dan keju ke dalam kepingan kecil.

Dalam mangkuk yang dalam, campurkan kacang, cendawan jeruk, daging, keju dan jagung manis. Potong ke dalam kiub roti perang dan tahan dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama tujuh minit.

Secara berasingan, tuangkan beberapa sudu ke dalam kuali minyak bunga matahari, masukkan ulas bawang putih yang dicincang dan goreng roti bakar di dalamnya. Biarkan sejuk sebelum menambah crouton yang telah dimasak ke dalam salad. Campurkan semua komponen hidangan, tambah garam, perasakan dengan krim masam atau mayonis dan hidangkan segera.

Resipi yang sama sesuai untuk menu harian dan untuk kualiti.

Salad dengan kacang, sosej dan crouton




Yang ini mudah dan, pada masa yang sama, agak salad yang menyelerakan dengan kacang dan keropok dan sosej dengan lobak merah (resipi dengan gambar dari kami) pasti akan menarik perhatian semua ahli keluarga.

Komposisi:
230 gram kacang biasa atau dalam tin;
380 gram sosej rebus;
1 bawang;
1 ulas bawang putih
1 pek crouton;
2 lobak merah;
20 gram minyak zaitun.

Penyediaan:
Sekiranya anda memutuskan untuk menggunakan kacang putih, maka anda perlu membilasnya dan merebusnya sehingga masak terakhir selama sekurang-kurangnya dua setengah jam. Sejukkan makanan yang telah dimasak sepenuhnya dan letakkan dalam mangkuk salad dalam yang sesuai.

Lekatkan sosej yang dipotong dadu pada kacang yang telah dimasak. Juga rebus lobak merah terlebih dahulu, keluarkan kulit, potong kiub dan pasangkan pada bahan-bahan yang lain. Tuangkan air mendidih pada bawang cincang dalam separuh cincin untuk masa yang singkat, kemudian keluarkan sayur cincang dari cecair dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Perasakan semua bahan dengan minyak zaitun dan beberapa sudu besar mayonis dicampur dengan bawang putih yang dicincang. Pada penghujungnya, taburkan dengan segenggam keropok dan herba cincang.

Cuba masak makanan yang lazat untuk keluarga anda.