Salatele Anului Nou de An. Salată „câine” - rețetă pas cu pas și fotografie

18.09.2017 Detki-malavki

Sărbători de Anul Nou pe prag, ceea ce înseamnă că Câinele Galben de Pământ va deveni patronul Anului Nou conform horoscopului chinezesc. Prin urmare, pentru a atrage noroc, fericire și înțelegere în casă, gazda va trebui să încerce din greu.

Pe lângă decorarea interiorului, servirea oțelului și elaborarea unei imagini adecvate, trebuie să vă gândiți cu atenție meniu de vacanță... La urma urmei, depinde de el starea de spirit a oaspeților invitați, atmosfera serii și a nopții, precum și atitudinea unui prieten fidel și un simbol al anului față de toate gospodăriile.

Desigur, nu puteți împărtăși toate rețetele într-un singur articol, așa că astăzi am decis să le spunem cititorilor noștri despre creativitate și foarte salate delicioase sub forma unor pui adorabili. Salata Dog, Druzhok și Puppy vor deveni adevărate decorațiuni de masă și principalele „puncte culminante” ale cinei de gală în cercul rudelor.

Salată „Druzhok”, rețetă pas cu pas cu fotografie

După cum am menționat mai sus, patronul anului 2018 va fi un prieten loial și un tovarăș de neînlocuit - Câinele. Și asta înseamnă că, pentru a-i face o impresie plăcută și a-i câștiga dragostea, va trebui să muncești din greu. La urma urmei, după cum mulți știu, acest animal de companie nu poate fi niciodată păcălit! Câinele știe întotdeauna când este iubit și când este jignit ... prin urmare, pentru a-și câștiga încrederea, va trebui să aveți grijă nu numai de ordinea din casă, ci și de forma și gustul salate festive... Este bine dacă sunt cărnoși și chiar mai bine dacă forma lor seamănă cu conturul unui câine. De exemplu, salata „Druzhok” este personificarea atât a aspectului, cât și a conținutului interior și, cel mai important, felul de mâncare este nou și nu a plictisit încă pe nimeni!

Ingrediente pentru gătit pentru 10 persoane:

1) 250 gr file de pui;
2) 250 de grame de șampanie proaspete;
3) 7 ouă de pui;
4) 300 de grame de brânză (este mai bine să luați două diferite, câte 150 de grame fiecare);
5) 1 mare mar verde sau 150-200 gr de ananas (opțional);
6) maioneza pentru dressing;
7) măsline fără sâmburi;
8) câteva pungi de ceai negru.

Master class pas cu pas:

1) Clătiți fileul de pui, puneți-l într-o cratiță și acoperiți-l cu apă. Puneți focul până se înmoaie, amintindu-vă să îndepărtați spuma.

2) Între timp, în timp ce gătiți puiul, tăiați ciupercile și prăjiți-le într-o tigaie.

3) Tăiați fileul de pui finit în cuburi și lăsați-l deoparte.

4) Scoateți ciupercile de pe foc.

5) Fierbeți ouăle, separați albusurile de gălbenușuri și radeți fiecare separat.

6) Radeți două tipuri de brânză pe o răzătoare fină și un măr pe o răzătoare grosieră.

8) Primul strat este pui + maioneză, al doilea este ciuperci + maioneză, al treilea este măr + gălbenuș, al patrulea, al cincilea etc. - repetarea primelor trei straturi.

9) Pentru decor - înmuiați câteva dintre proteinele rase în ceai tare timp de 30-40 de minute pentru a le colora.

10) Când puneți salata, nu uitați de forma cățelușului - picioarele, coada, trunchiul și capul acestuia. Faceți culoarea cu ajutorul proteinelor vopsite și naturale, sub formă de ochi și nas - folosiți măsline.

Salată „Câine curat”, rețetă pas cu pas cu fotografie

În ciuda aspectului superb al salatei, care amintește de munca unui maestru, gătitul acasă cu propriile mâini nu este atât de dificil! Este suficient să pregătiți toate produsele care vor fi necesare pentru a pregăti un fel de mâncare frumoasă și să urmați instrucțiunile descrise în master class.

Lista de cumparaturi:

1) 200 de grame de piept de pui fiert sau de porc (după gust);
2) 4 cartofi fierți, tăiați cubulețe;
3) 1,5 castravete proaspăt ras;
4) 4 ouă de pui, rase pe o răzătoare fină;
5) 250 g unt murat;
6) 1 lingură. o lingură de sos de rodie;
7) frunze de salată;
8) măsline;
9) sare după gust;
10) maioneza pentru dressing.

Master class pas cu pas:

1) Punem salata la fel ca în fotografia de mai jos, fără a uita de picioare și coadă.

2) Primul strat este cartofii + plasă de maioneză.

3) Al doilea strat - pui răsucit într-o mașină de tocat carne și amestecat cu sos de rodie + maioneză;

4) După - un castravete.

5) Al patrulea strat - 2 ouă rase + 2 gălbenușuri (2 veverițe sunt lăsate pentru decor).

6) Puneți deasupra unt și frunze de salată tocate.

7) Decorați câinele finit cu albuș de ou ras și măsline.

Important! Pentru ca proteina să se rumenească, trebuie vopsită cu ceai negru.

Salată Scooby Doo pentru Anul Nou 2018 al câinelui de pământ galben

O salată neobișnuită de desene animate poate fi pregătită pentru copii cărora le place desenul animat „Scooby Doo”. Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de 60 de minute de timp liber și o rețetă împrumutată din salata prezentată mai sus (pe bază de unt). Singurul lucru care se va schimba în pregătirea sa este forma. Vasul finit ar trebui să arate la fel ca în fotografia de mai jos.

Elementul de foc începe încet să se răcească și un semn de pământ calm se apropie cu un pas moale pentru a înlocui cele două simboluri de foc ale unei maimuțe și ale unui cocoș. Pentru a-l întâlni pe cel mai devotat prieten al unei persoane complet înarmat, trebuie să vă gândiți nu numai la meniul de Anul Nou pentru anul câinelui galben, ci și la toate nuanțele de decorare și decorare a mesei. Dacă nu ați elaborat încă un plan de acțiune pentru următoarea lună de vacanță și nu ați venit cu ce dulciuri să le oferiți oaspeților dvs., atunci articolul nostru vă va fi foarte util.

Rețetă de salată de câine pentru Anul Nou 2018

Produse necesare pentru prepararea salatei pentru copii "Dog Druzhok":

• șampanie - 800 gr.,
• cârnați - 300 gr.,
• ouă - 8 buc.,
• morcovi fierți - 4 buc.,
• conserva de porumb - 1 bancă,
• cartofi fierți - 8 tuberculi medii,
• maioneză - după gust,
• sarat la gust.

Produse necesare pentru decorare:

Măsline - pentru ochi și nas.

Rețeta pentru prepararea unei salate pentru copii „Câinele Druzhok”:

1. Toate legumele fierte sunt tăiate cubulețe, de asemenea, gălbenușuri. Proteinele și cârnații sunt rasați separat unul de celălalt.
2. Champignon sunt prăjiți cu ceapă în ulei vegetal.
3. Apoi totul se amestecă, se adaugă porumb, se amestecă și totul se condimentează cu maioneză.
4. Salata este așezată pe un vas în formă de câine.
5. Varful cozii, varfurile labelor si urechilor sunt un carnat ras, limba este facuta si din carnat, dar nu ras, ochii si nasul sunt masline.
6. Și întregul corp este presărat cu proteine \u200b\u200brase.
7. Totul este destul de simplu, dar foarte frumos, copiii vor fi foarte fericiți și se vor bucura folosind această salată. Dar există una DAR: poate le va părea foarte rău să strice (să mănânce) o astfel de „operă de artă”.

Salată pentru copii „Dog Druzhok” este gata! Bucura-te de masa ta!

Sandvișuri pentru câini de Anul Nou 2018

Ingrediente:

• 7 bucăți de pâine
• 7 bucăți de cârnați fierți,
• resturi de cârnați afumați gata și crude,
• 1 măslin,
• unt.

Cum să gătești pas cu pas:

1. Tăiați pâinea în bucăți și întindeți-o cu unt.
2. Se acoperă cu bucăți de cârnați fierți.
3. Tăiați elementele câinelui din cârnați, măsline și brânză fierte și nefierte: cap, urechi, coadă, picioare.
4. Colectează sandvișul cu câine și pune-l pe un platou.

Rețetă de salată de câini pentru Anul Nou 2018 al câinelui de pe Pământ

Am pregătit această salată pentru fiica prietenului meu, deoarece câinele Scooby Doo este personajul ei preferat de desene animate.

Ingrediente:

• Pulpa de porc fiarta 150 g
• Cartofi fierți 2-3 buc.
• Castravete proaspăt 1 buc.
• Ouă fierte 3-4 buc.
• Sos de soia de ciuperci 1-2 linguri
• Ciuperci murate 200 g
• Măsline pentru decor
• Varză roșie pentru colorarea proteinelor
• Maioneză după gust

Pregătire:

1. Puneți cartofii în primul strat, ungeți cu maioneză.
2. Se amestecă carnea de porc cu ciuperca sos de soia, întindeți-l în al doilea strat.
3. Apoi ne-am răspândit castravete proaspăt.
4. Lăsăm albusul unui ou pentru decor, freci restul de ouă pe o răzătoare.
5. Următorul strat este ciupercile murate.Guler de veveriță
6. Se rade varza roșie sau se toacă cu o combina. Se adaugă o lingură de apă. Se toarnă proteina fiartă cu suc, se rade.
7. Nas, gură, sprâncene pentru Scooby Doo din măsline. Iată o salată! Terminat!

Tort de câine pentru Anul Nou 2018

Pentru tortul „Doggy”, fac 5 prăjituri - 4 pentru tort și unul pentru pesmet. Prăjiturile trebuie coapte dreptunghiulare. Crema trebuie contată pentru a rămâne puțin. Tortul în sine cântărește aproximativ 5 kg. Puteți reduce ingredientele și puteți micșora tortul. Deci, să începem ... Mai întâi, ungem prăjiturile și le lăsăm să stea la frigider timp de o oră, astfel încât prăjitura să fie înmuiată și crema să se întărească. Împărțiți prăjiturile în jumătate pe lungime. O jumătate va servi ca trunchi și cealaltă ca picioare, cap și urechi. Pe suportul pe care va fi servit tortul, așezați totul așa cum ar trebui. Puneți întreaga jumătate în mijloc. Și cu al doilea tăiem un pătrat (cap), patru dreptunghiuri identice (picioare), două dungi subțiri (urechi). Acum începem să tăiem marginile, rotunjim totul, dăm forma. Facem o „talie”, un bot, picioare ... Întindem câteva resturi din „talie” pe „fund”, astfel încât să fie ridicată. Toate celelalte garnituri și al cincilea tort sunt tăiate în pesmet, amestecate cu restul de cremă. Cu această masă nivelăm totul, îl acoperim, îl rotunjim ... Este foarte important ca forma să fie corect modelată cu un cuțit, deoarece nimic nu se poate face cu „chit”, deja mergem de-a lungul piesei de prelucrat .. Umidificăm periodic mâinile cu apă, deoarece este lipicioasă. Acoperim fiecare detaliu separat, cu excepția capului. Și apoi cu aceeași masă le atașăm de corp. Atașăm urechile cu frigarui, altfel vor cădea ... Conturăm ochii, facem nasul și coada cu aceeași masă lipicioasă, facem trecerea de la cap la corp mai blândă. Acum începem să decorăm cu cremă folosind o pungă de patiserie și un atașament cu asterisc. Începem să decorăm din cele mai dificile locuri - picioarele din spate, mișcându-se treptat de-a lungul taliei până la picioarele și urechile din față. Mai departe, în față, între picioare și bot, decorăm întregul fund, ridicându-se treptat în sus, dar în același timp este necesar să lăsăm loc pentru ochi, nas, sprâncene, urechi, coadă. Când toate acestea sunt făcute, începem să decorăm vârful câinelui ... Mergem în direcția de la cap până la coadă. Acum facem culoarea puțin mai închisă și decorăm detaliile pentru care am lăsat un loc ... Nu atingeți nasul - va fi desenat cu ciocolată. În jurul câinelui facem iarbă, trandafiri, detalii de ciocolată - fluturi, un arici, omizi, un iepuraș, o pisică ... (pentru asta topim ciocolată, fac asta într-o pungă fără gaură (folosesc o pungă de acri smântână, foarte convenabil 🙂) se toarnă ciocolată, se leagă și se pune într-o ceașcă de apă clocotită. De îndată ce ciocolata s-a topit, o scot, tăi vârful sacului, fac o gaură foarte mică și desenez pe pergament hârtie (am pus-o pe un șablon, totul este transparent și este convenabil să desenezi în frig, dacă pun fluturi între obiecte, astfel încât aripile ridicate să iasă. Și ultimul pas, luăm un os larg pentru a desena și desena ochi și un nas cu ciocolată. O, da, aproape că am uitat, facem o limbă din mastic și o spargem cu o frigăruie. Ei bine, asta pare să fie 🙂

Ingrediente:

• zahăr 1 kg.
• făină 1 kg.
• cacao 100 gr
• chefir 600 gr.
• ouă 5 buc
• lapte 400 gr.
• zahăr 250 gr.
• făină 200 gr.
• ouă 1 buc.
• ulei 200 gr.
• cacao 30 gr.
• 600 gr. uleiuri
• 1 cutie de lapte condensat (400 gr.)
• cacao 50 gr.
• niște coloranți

1. Pentru tortul „Doggy”, fac 5 prăjituri - 4 pentru tort și unul pentru pesmet. Prăjiturile trebuie coapte dreptunghiulare. Crema trebuie contată pentru a rămâne puțin. Tortul în sine cântărește aproximativ 5 kg. Puteți reduce ingredientele și puteți micșora tortul. Deci, să începem ... Mai întâi, ungem prăjiturile și le lăsăm să stea la frigider timp de o oră, astfel încât prăjitura să fie înmuiată și crema să se întărească. Împărțiți prăjiturile în jumătate pe lungime. O jumătate va servi ca trunchi și cealaltă ca picioare, cap și urechi.
2. Pe suportul pe care va fi servit tortul, așezați totul așa cum ar trebui. Puneți întreaga jumătate în mijloc. Și cu al doilea tăiem un pătrat (cap), patru dreptunghiuri identice (picioare), două dungi subțiri (urechi).
3. Acum începem să tăiem marginile, rotunjim totul, dăm forma. Realizăm „talia”, botul, picioarele ...
4. Am întins niște resturi de la „talie” pe „fund”, astfel încât să fie ridicat. Toate celelalte garnituri și al cincilea tort sunt tăiate în pesmet, amestecate cu restul de cremă.
5. Cu această masă nivelăm totul, îl acoperim, îl rotunjim ... Este foarte important ca cuțitul să fie modelat corect, deoarece nu se poate face nimic cu „chitul”, mergem deja de-a lungul piesei de prelucrat ... umeziți periodic mâinile cu apă, deoarece este lipicioasă.
6. Acoperim fiecare detaliu separat, cu excepția capului. Și apoi cu aceeași masă le atașăm de corp.
7. Atașăm urechile cu frigarui, altfel vor cădea ... Conturăm ochii, facem nasul și coada cu aceeași masă lipicioasă, facem trecerea de la cap la corp mai blândă.
8. Acum începem să decorăm cu cremă folosind o pungă de patiserie și un atașament cu asterisc. Începem să decorăm din cele mai dificile locuri - picioarele din spate, mișcându-se treptat de-a lungul taliei până la picioarele și urechile din față.
9. Mai departe, în față, între picioare și bot, decorăm întregul fund, ridicându-se treptat în sus, dar în același timp este necesar să lăsăm loc pentru ochi, nas, sprâncene, urechi, coadă. Când toate acestea sunt făcute, începem să decorăm vârful câinelui ... Mergem în direcția de la cap până la coadă.
10. Acum facem culoarea puțin mai închisă și decorăm detaliile pentru care am lăsat un loc ... Nu atingeți nasul - va fi desenat cu ciocolată.
11. Facem iarbă și trandafiri în jurul câinelui
12. luăm un os larg pentru desen și desenăm ochi și un nas cu ciocolată.
13. Și detalii de ciocolată - fluturi, arici, omizi, iepuraș, pisică ... (pentru aceasta topim ciocolată, fac asta într-o pungă fără gaură (folosesc o pungă cu smântână, foarte convenabil 🙂) toarnă ciocolată, leagă-o și o pun într-o ceașcă de apă clocotită De îndată ce ciocolata s-a topit, scot, tăi vârful sacului, fac o gaură foarte mică și desenez pe hârtie pergament (am pus-o pe un șablon, totul este transparent și este convenabil să atrageți în frig, dacă pun fluturi între obiecte pentru a obține aripi ridicate.
14. O, da, aproape că am uitat, facem o limbă din mastic și o spargem cu o frigăruie. Ei bine, asta pare să fie 🙂

Este timpul să pregătești cadouri pentru Anul Nou și să te gândești la meniul de Anul Nou. Așadar, am pregătit un cadou pentru cititorii Rețetei noastre - și în același timp am încercat să răspundem la întrebare, ce să pregătim pentru Anul Nou 2018? O rețetă pas cu pas cu fotografii vă va ajuta să preparați rapid și ușor o minunată și originală salată de Anul Nou sub forma unui câine amuzant. Întrucât proprietarul anului care vine este un câine, salata trebuie să fie neapărat carne: eu am folosit fiert piept de pui, dar puteți folosi și alte carne. În calitate de autor al rețetei de salată de câine, mă voi bucura foarte mult dacă vă place. Familia mea a plăcut foarte mult, iar salata a fost mâncată instantaneu :)

Ingrediente:

• 400-600 gr. pui fiert (poti folosi si alte carne fierte sau afumate dupa gust)
• 1/2 ceapa
• 5-6 ouă (în funcție de mărime)
• 3-4 (sau murat)
• 4-5 buc. cartofi
• 3-4 morcovi
• maioneză
• 1-2 căței de usturoi (opțional)
• sare
• piper negru
• câteva măsline negre / măsline pentru garnitură
• o bucată de cârnați pentru decor

Cantitatea exactă de alimente va depinde de mărimea felului de mâncare pe care îl veți folosi pentru salată.

Pregătire:

1. Ca și în cazul preparării altor salate de Anul Nou sub formă de animale (salate), vă recomand să desenați mai întâi fața câinelui pe hârtie.
   
   
2. Pentru a face acest lucru, puneți un vas mare pe care veți pregăti salata cu capul în jos pe o foaie de hârtie simplă sau hârtie de copt. Conturăm conturul vasului, îl decupăm. Pe această foaie desenăm capul câinelui, desenăm urechile, botul. Elimina. Folosim conturul exterior al hârtiei cu o gaură sub forma unui cap de câine ca șablon, așezat pe o farfurie de salată. Pentru a preveni schimbarea șablonului, hârtia poate fi ușor umezită cu apă.
   
   
3. Tăiați capul câinelui tăiat din hârtie de-a lungul contururilor în părțile sale componente: urechi, frunte, obraji. O lăsăm deoparte - ne vor fi totuși utile.
4. După ce ați spălat bine cartofii și morcovii, fierbeți-i până când sunt fierți „în uniforma lor”. Lăsați să se răcească, curățați trei pe o răzătoare grosieră într-un vas separat.
5. Gatiti ouale fierte separat (5-7 minute din momentul fierberii). Se toarnă ouăle fierte cu apă rece, iar când se răcesc, se curăță și se clătește în apă curentă. Apoi tăiem fiecare ou pe jumătate pe lungime, separăm gălbenușurile fierte de albușuri. Punem gălbenușurile într-un vas separat (acoperim vasele, astfel încât gălbenușurile să nu fie crăpate). Trei veverițe pe o răzătoare grosieră.
6. Separați carnea de pui fiartă de piele și oase, tăiate cubulețe mici.
7. Curățați ceapa și usturoiul. Tăiați ceapa în bucăți mici, puneți-o într-un castron separat. Trei usturoi pe o răzătoare fină sau apăsați prin presă și amestecați cu maioneză. Dacă maioneza este prea groasă, o puteți dilua ușor cu apă, turnând-o într-o lingură și amestecând până când se obține consistența dorită. Dacă ai maioneză diluată, îți recomand să adaugi sare după gust, mai adaug și piper negru măcinat acolo și amestec.
8. Puneți pe un vas 1 strat de salată de câine - cartofi rase, săriți puțin, ungeți cu maioneză.
   
   
9. 2 straturi - cubulețe pui fiert, puteți sări ușor, piper, unge sau stropi cu maioneză.
   
   
10. Tăiați cubulețe castraveți sărați (dimensiunea cuburilor - ca pentru) și așezați al treilea strat de salată de câine. Se unge din nou cu maioneză.
    
    
11. Următorul strat este să împrăștiați morcovii făcuți răzuți, săriți și piperați ușor acest strat.
    
    
12. Puneți urechile tăiate din hârtie pe un strat de morcovi, ungeți cu maioneză doar acea parte a salatei care nu este acoperită cu hârtie. Puneți un strat de pui fiert și ceapă tocată deasupra maionezei.
    
    
13. Dacă scoateți urechile de hârtie, va arăta astfel:
    
    
14. Ungeți stratul de pui și ceapă, precum și părțile laterale ale salatei cu maioneză pe toate părțile, lăsând doar urechile de morcov neubricate. Trei gălbenușuri pe o răzătoare fină, presărați cu ea partea de salată unde va fi fruntea câinelui și partea de salată adiacentă. Acoperiți dens „obrajii” cu proteine \u200b\u200brase, precum și partea salatei adiacente acestora. Așezați laturile salatei adiacente „urechilor” din morcovi rasi... Se pare că acesta este chipul unui câine:
    
    
15. Tăiați cu atenție șablonul de hârtie în mai multe locuri de la margini la centru și, ținând marginile salatei cu o spatulă, o spatulă culinară sau marginea unui cuțit, îndepărtați cu atenție hârtia.
16. Decorăm salata de câine: facem ochii, sprâncenele, nasul și gura din măsline negre, tăiem limba dintr-o bucată de cârnați sau șuncă. Salata poate fi servită imediat sau o puteți lăsa să se înmoaie în frigider pentru câteva ore înainte de servire pentru a o face și mai gustoasă.
    
    

Bucura-te de masa ta!

"" Vă urează un an fericit și fericit 2018!

Salatele în formă de câine sunt principalele accente ale oricărei mese festive, deoarece în anul următor acest animal este considerat simbolul său oficial. Fiecare gazdă ar dori să aibă pe masă salata originala sub forma unui simbol al anului care vine - un câine galben.

Ingredientele pentru această salată pot varia, dar au un lucru în comun - forma câinelui. Dar fiecare gazdă va fi capabilă să întindă câinele din ingrediente în moduri diferite, aici totul depinde de imaginația gazdei și de capacitatea de a decora frumos vasele.

Există multe opțiuni pentru combinații de ingrediente ale unor astfel de salate sub formă de animale: poate fi șampanie proaspătă, cârnați de porc afumați, maioneza este prezentă în aproape toate variantele, unele dintre salate sunt stivuite în straturi.

Aceasta este o delicatesă originală pentru masa festiva se distinge prin simplitatea sa de pregătire și prezentarea unică.

Avem nevoie de următoarele componente:

• Champignons - 800 g;
• Cârnați cu conținut scăzut de grăsimi - 300 g;
• Conserve de porumb - 1 cutie;
• Ouă de pui - 8 buc .;
• Morcovi fierți - 4 buc .;
• Cartofi fierți - 8 buc .;
• Maioneză ușoară - 2 linguri l.;
• Măsline pentru decor;
• Sare și piper opțional.

Gătit pas cu pas:

Pentru început, șampanii proaspeți trebuie tăiați în benzi medii, apoi se prăjesc în ulei vegetal până se înmoaie. Componentele vegetale sunt decojite și tăiate cubulețe, gălbenușurile ouălor fierte sunt tăiate în același mod. Proteinele fierte și cârnații sunt rase separat unul de celălalt. Apoi toate componentele sunt amestecate într-un castron comun, apoi condimentate cu maioneză ușoară. Formăm un câine din salata finită.

Decorăm masa este gata: pentru picioare și urechi folosim cârnați rasiți, cârnații pot deveni și limbă. Folosim măsline pentru nas și ochi. Presărați întregul corp cu proteină rasă uniform. Salata se servește după ce ați pătruns în frigider.

Acest fel de mâncare tematică este un plus excelent pentru orice sărbătoare.

Componente necesare:

• Carne de porc fiarta - 150 g;
• Cartofi - 3 buc .;
• Castravete proaspăt;
• Ouă fierte - 3 buc .;
• Ciuperci murate (miere de agarici - 200 g);
• Sos natural de soia - 2 linguri l.;
• Varză roșie și măsline pentru decorare;
• Maioneză cu conținut scăzut de grăsimi - 2 linguri l.;
• Sare.

Gătit pas cu pas:

Salata este stivuită în straturi, primul strat al viitoarei salate este cartofii rasați înmuiați în maioneză. Urmează un strat de porc feliat cu sos de soia. După aceea, puneți un castravete proaspăt, tăiat în benzi mici. Lăsăm albușul ras pentru decor exterior, restul de componente sunt tăiate și stivuite deasupra felii de castravete... Încheiem cu ciuperci murate în jurul câinelui, le presărăm deasupra cu albușuri rase. Purem varza roșie cu un blender, turnăm peste suprafața salatei. Realizăm nasul și sprâncenele câinelui folosind măsline negre.

Această salată îi va cuceri pe toți din prima lingură și va lăsa în urmă un gust ușor.

Lista componentelor necesare:

• Cârnați de doctor - 300 g;
• Ceapă - 1 buc .;
• Măsline pentru decor - 2 buc .;
• Maioneză ușoară - 200 g;
• Conserve de porumb - 1 cutie;
• Cartofi - 7 buc .;
• Morcovi - 3 buc .;
• Ouă - 8 buc .;
• Ciuperci proaspete (de preferință șampoane) - 9 buc.

Gătit pas cu pas:

Tăiați cârnații medicului în felii subțiri, apoi macinați-l într-un blender sau pe răzătoare. Separați gălbenușurile de albușurile. Măcinați gălbenușul într-un blender. Măcinăm și morcovii fierți sub formă de blender. Măcinați proteinele într-un castron de blender. Tăiați ciupercile în fâșii subțiri și prăjiți cu ceapă până se înmoaie. Scufundăm cartofii într-un blender. Toate componentele, împreună cu ciupercile prăjite și răcite, sunt amestecate cu maioneză ușoară. Punem salata în formă de câine pe un vas plat, o completăm cu urechi, labe de cârnați și facem ochii și nasul din măsline.

Puteți vedea pregătirea pas cu pas a salatei aici:

Acest fel de mâncare minunat se distinge prin gust excelent și aspect estetic.

Lista componentelor:

• Porc afumat - 300 g;
• Multicolor ardei gras (pentru decorare) - 3 buc .;
• Ceapa medie;
• Conserve de măsline - 1 cutie;
• Branza tare - 200 g;
• Gălbenuș fiert pentru decor;
• Maioneză - 2 linguri l.;
• Sare și piper după gust.

Procedura de gătit:

Tăiați ceapa, carnea afumată și jumătate de piper în cuburi, tăiați măslinele conservate în fâșii subțiri. Tăiați a doua jumătate a piperului în fâșii subțiri. Mai mult, toate componentele sunt amestecate între ele, condimentate abundent cu maioneză. Întindem salata în formă de față de câine. Cu ajutorul măslinelor modelăm ochii și nasul, facem mustață din resturile de ardei, presărăm restul botului cu gălbenuș ras.

Această salată magnifică vă va surprinde nu numai prin splendoarea gustului, ci și prin aspectul său elegant.

• Pui afumat - 300 g;
• Cartofi - 6-7 buc .;
• Morcovi mici - 4-5 buc .;
• Ouă de pui - 3-5 buc .;
• Brânză procesată - 1 buc. (90-100 g);
• Ciuperci murate - 150 g;
• Maioneză - 100-150 g;
• Sarat la gust;
• Piper negru măcinat - după gust;
• Garoafa (pentru decor) - 6 buc .;
• Cârnați sau carne (pentru decor) - o felie mică;
• Mărar proaspăt (pentru decorare), opțional - câteva ramuri.

Gătit pas cu pas:

Fierbeți cartofii, ouăle și morcovii în prealabil până când sunt fierte, se răcește bine. Pui afumat și tăiați ciupercile murate în cuburi mici. Lăsăm câteva ciuperci pentru decor.

Dacă nu există ciuperci murate la îndemână, atunci în acest fel de mâncare pot fi înlocuite cu castraveți proaspeți. Dacă folosiți un castravete, atunci trebuie să îndepărtați semințele cu partea ascuțită a unei linguri, astfel încât salata să nu picure din suc.

Așezați cartofii rasați cu primul strat, formați urechile câinelui și înfundați din el. Ungeți-l cu maioneză, apoi puneți-l într-un pui de penny. Proteina rasă se află pe pui. Apoi vine un strat de ciuperci feliate. Următorul pas este branza procesata, morcovi fierti rasi. Urmează din nou a doua parte a cartofului, trebuie să formezi bine și strâns fața câinelui, ascunzând restul straturilor sub el. Frecați gălbenușul pe o răzătoare fină deasupra. Presărați urechile și o parte a botului cu proteine. Facem ochi și nas din măsline.

Acest salată uimitoare va încânta adulții și copiii.

Lista componentelor necesare:

• Carne de porc - 300 g;
• Cartofi - 3-4 buc .;
• Castraveți murați - 2-3 buc .;
• Ouă - 5 buc .;
• Ciuperci murate - 1 cutie;
• Măsline - 10 buc .;
• Maioneză - 200 g;
• Sos natural de soia - 1 lingură l.;
• Varză roșie - 100 g;
• Sarat la gust.

Gătit pas cu pas:

Gatiti carnea de porc pana se inmoaie. Tăiați fileul finit în fâșii, amestecați-l cu sos natural de soia. Trei cartofi, castraveți și ouă pe o răzătoare grosieră. Ciupercile de miere sunt tăiate cubulețe mari. Adăugați cartofii și amestecați cu maioneza coagulată.

Ne formăm vas de puf: modelăm fața unui câine din cartofi, carnea merge deasupra, apoi ouă rase, unse cu maioneză, un strat subțire de castraveți murați. După aceea vine din nou stratul de cartofi, apoi din nou stratul de carne... Apoi, există un strat subțire de cartofi, ciuperci de miere sunt așezate pe el. Cu ajutorul albușului de ou formăm urechi, ochi și un dinte. Vopsim proteina cu suc de varză roșie, apoi decorăm gulerul cu el. Nasul și sprâncenele sunt decorate cu măsline.

Această salată originală este capabilă să încânte oaspeții cu un aspect elegant și un gust uimitor.

Lista componentelor necesare:

• Cocktail cu fructe de mare - 500 g;
• Batoane de crab - 250 g;
• Morcovi - 2-3 buc .;
• Cartofi - 2-3 buc .;
• Ouă - 5 buc .;
• Conserve de porumb - 1 cutie;
• Caviar negru - 6-8 porții;
• Brânză - 50 g;
• Măsline negre - 6 buc .;
• Sarat la gust;
• Maioneză ușoară - 200 g.

Gătit pas cu pas:

Mai întâi gătim cocktail de inghetata din fructe de mare. Se fierb legumele proaspete și ouăle până când sunt fierte complet. Am tăiat bastoane de crab și fructe de mare fierte. Amestecăm toate ingredientele, umplem cu maioneză ușoară. Din masa rezultată facem un câine. Îi acoperim întreaga suprafață cu icre negre.

Această salată are nu numai un aspect drăguț, ci și un gust minunat.

Lista componentelor necesare:

• Carne de vită - 500 g;
• Cârnați de doctor - 300 g;
• Ouă - 5 buc .;
• Ceapă - 2-3 buc. ;
• Castraveți murați - 2 buc. ;
• Cartofi - 4-6 buc .;
• Morcovi - 4-6 buc .;
• Champignons - 300 g;
• Ulei vegetal - 50 g;
• Maioneză - 500 g;
• Sarat la gust;
• Măsline negre - 2 buc. (pentru decor).

Gătit pas cu pas:

Gatiti carnea de vita, morcovii, ouale si cartofii pana se inmoaie. Tocăm ceapa mărunt, împărțim rezultatul în 2 părți egale. Tăiați carnea de vită în cuburi mici, trei murături pe o răzătoare grosieră, puneți-le într-o strecurătoare pentru a scăpa de excesul de umiditate. Cartofi fierți, veverițe și trei cârnați pe o răzătoare grosieră, morcovi pe o răzătoare fină. Tăiați șampanii în farfurii subțiri. Se sotează jumătate din ceapă cu puțin ulei, se adaugă carne de vită, se fierbe timp de 2 minute, se pun murături și se sotează 2 minute. Prăjiți ciupercile separat, evaporați lichidul și adăugați restul de ceapă acolo. O prajim pana se rumeneste. Salata o formăm în straturi.

Așezați straturile de salată în formă de față de câine. Punem salata pe o tava, primul pas este carnea de vita, sotata cu ceapa. Apoi, puneți cartofii rasi, unși cu maioneză. Următoarea etapă este morcovii, apoi cartofii, carnea de vită tocată, gălbenușurile zdrobite. Apoi vine albușul ras amestecat cu maioneză ușoară. După sfârșitul formării corpului și capului câinelui, facem urechi din resturile de cartofi, așezați deasupra stratului cârnați de doctor... Formăm o limbă din cârnați rasi, ochi și un nas din jumătăți de măsline.

Acest fel de mâncare neobișnuit poate surprinde oaspeții cu aspectul său neobișnuit și gustul extraordinar.

Lista componentelor necesare:

• Somon roz sărat - 150 g;
• Castraveți proaspeți - 3 buc .;
• Cartofi medii - 2 tuberculi;
• Maioneză ușoară.

Procedura de gătit:

Clătiți castraveții proaspeți și tăiați în cuburi medii. Le punem chiar pe vas, dăm forma feței unui câine. De asemenea, tăiem cartofii fierți curățați în cuburi, punem următorul strat deasupra castraveților. Procesăm acest strat cu maioneză, deasupra punem somon roz tocat. Împărțiți ouăle în gălbenușuri și albușuri și radeți-le separat. Ungeți un strat de albuș de ou cu maioneză. Vinetele sau măslinele pot fi folosite pentru a decora nasul și privirea. Puteți face trandafiri din morcovi.

Această salată grozavă este ușor de preparat, iar ingredientele sunt disponibile.

Lista componentelor necesare:

• Ceapă - 1 buc.,
• Ouă de pui - 3 buc .;
• Brânză Gouda - 300 g;
• Conserve de sardine - 1 borcan;
• Unt de casă - 30 g;
• Maioneză 67%.

Gătit pas cu pas:

Ceapa se toacă mărunt. Gatiti ouale pana se inmoaie. Curatam si intr-o forma racita frecam separat albusurile de galbenusuri. Puneți conservele într-un vas de sticlă, frământați-le cu o furculiță până se omogenizează. Puneți alburile rase cu gălbenușuri deasupra sardinelor, lăsați jumătate pentru decor.

Pentru a preveni ceapă să dea amărăciune salatei, trebuie să se toarnă peste ea cu apă clocotită.

Trei brânză și unt pe răzătoare. Adăugați maioneză și amestecați toate ingredientele. Întindem salata pe un vas plat în formă de față de câine. Puneți proteinele rămase în centru, iar pe laturi există gălbenușuri, acestea sunt urechi. Decupăm ochii din cârnați, modelăm nasul cu o măslină și facem o limbă și o fundă dintr-un măr.

Această salată va fi centrul atenției masa de Anul Nou, va fi apreciat și iubit chiar și de cei mai pretențioși gurmanzi.

Lista componentelor necesare:

• File de pui fiert - 1 buc;
• Cârnați fierți - 300 g;
• Conserve de mazăre - 1 borcan;
• Ouă de pui - 3 buc .;
• Castraveți proaspeți - 3 buc .;
• Șampanie murate - 1 borcan;
• Morcovi fierți - 2 buc .;
• Maioneză ușoară sau smântână - 200 g;
• Măsline negre - 3 buc.

Gătit pas cu pas:

Se fierb cartofii și morcovii, ouăle până se înmoaie, se răcește și se taie cuburi medii. Ouă fierte frecați separat gălbenușurile de albi pe o răzătoare. Tăiați șampinile marinate în felii subțiri. Tăiați fileul de pui răcit în cuburi medii. Pe un vas plat, conturați conturul câinelui mincinos. Așezați straturile în următoarea ordine: cartofi, file de pui, morcovi, maioneză, castraveți proaspeți, gălbenuș, maioneză, ciuperci murate și maioneză. Ungeți liberal partea de sus cu maioneză, presărați cu albuș de ou. Pentru decor, radeți cârnații fierți. Formați urechile, picioarele, limba și coada din cârnații rămași. Așezați ochii și nasul cu măsline. Lăsăm salata terminată la frigider pentru înmuiere.

Această minunată salată va fi iubită de mulți pentru gustul excelent și aspectul excelent.

Lista componentelor necesare:

• Tuberculi de cartofi - 3 buc;
• Apple - 1 buc .;
• Morcovi - 3 buc .;
• Ouă de pui - 5-6 buc. sau prepeliță - 10-12 buc .;
• Șalote sau ceapă - 2 buc .;
• Castravete proaspăt sau sărat - 3-4 buc .;
• Carne de vită - jumătate de kilogram;
• Nuci decojite - 150 g;
• Măsline - 3 buc .;
• Cârnați de vită (pot fi cremoși) - 400 g;
• Ierburi proaspete - 2 ciorchini;
• sarat la gust;
• Ardei măcinat - după gust;
• Sos de maioneză - 500 ml.

Gătit pas cu pas:

Clătiți toate legumele, clătiți carnea. Fierbeți legumele până la fiert, gătiți carnea de vită și cârnații separat. Tăiați ceapa în cuburi mici. Curata castravetele si taie-l in fasii subtiri. Trei cartofi fierți și morcovi pe o răzătoare subțire. Tăiați carnea de vită răcită în fâșii medii. Măcinați cârnații în firimituri mici într-un blender. Purificat nuci prăjiți într-o tigaie uscată timp de 3 minute. Răcește-le și curăță-le de pielea închisă la culoare. Tăiați măr mărul curățat. Puneți un strat de cartofi în formă de câine întins pe un vas plat. Acoperiți-l cu maioneză, puneți carnea deasupra, apoi morcovii, nucile, mărul, gălbenușurile, verdeața, ceapa, din nou cartofii fierți, castraveții. Condimentează fiecare strat cu maioneză. Cu ultimul strat, așezați albușurile într-un strat gros, astfel încât să arate ca părul de câine. Aranjați labele, coada și urechile cu cârnați tăiați. Așezați ochii și nasul cu măsline.

Toată lumea va adora această salată originală, este ușoară și ușor de preparat.

Lista componentelor necesare:

• Pulpa de porc fiarta - 150 g;
• Cartofi fierți -2-3 buc .;
• Castravete proaspăt - 1 buc;
• Ouă fierte -3-4 buc .;
• Sos de soia cu ciuperci - 1-2 linguri;
• Ciuperci murate - 200 g;
• Măsline pentru decor;
• Varză roșie pentru colorarea proteinelor;
• Maioneză după gust.

Metoda de gătit:

Pune cartofi rasi in primul strat. Amestecați carnea de porc cu sosul de soia de ciuperci, puneți deasupra cartofilor rasați, așezați în forma feței unui câine. Urmează un castravete proaspăt. Lăsăm o proteină pentru decor, celelalte trei ouă pe o răzătoare de albusuri separat de gălbenușuri. Etapa finală este ciupercile murate, tăiate felii. Frecați varza roșie pe o răzătoare, turnați restul de proteine \u200b\u200bcu sucul rezultat. Nasul, gura și sprâncenele le facem din măsline.

Aceasta este o altă opțiune interesantă de gătit. salata de Anul Nou merită, de asemenea, să luați notă.

Lista ingredientelor necesare:

• Cartofi fierți - 2 buc .;
• Morcovi fierți - 1 buc;
• Ou de pui - 3 buc .;
• Fileu de pui fiert - 300 g;
• Castravete proaspăt - 1-2 buc .;
• Maioneză - 3 linguri;
• Sarat la gust;
• Piper negru măcinat - după gust;
• Măsline fără sâmburi (pentru decor) - 3-4 buc .;
• Roșie proaspătă (pentru decor) - 1 felie;
• Cuișoare în muguri (pentru decor) - 6 buc.

Procedura de gătit:

Fierbeți ouăle și legumele, puiul în prealabil până la fiert. Tăiați legumele în cuburi medii, amestecați totul într-un castron. Tăiați mărunt carnea de pui sau rupeți-o în fibre. De asemenea, tăiem un castravete și un ou, restul de 2 ouă vor fi folosite pentru decor. Condimentați salata cu maioneză. Amestecați totul bine, puneți-l pe un vas plat în formă de față de câine oval cu urechi. Cu gălbenușurile rămase distingem botul. Cu veverițe facem urechi și o pelerină. Facem o limbă dintr-o roșie. Din măsline facem ochi și nas.

Această salată se caracterizează prin absența cărnii în compoziția sa. În ciuda acestui fapt, potrivit gust nu este mai rău decât omologii săi din carne.

Lista componentelor necesare:

• Champignons - 800 gr .;
• Cârnați - 300 gr .;
• Ouă - 8 buc .;
• Morcovi fierți - 4 lucruri .;
• conserve de porumb - 1 cutie;
• cartofi fierți - 8 tuberculi;
• maioneză - după gust;
• sarat la gust.

Gătit pas cu pas:

Tot legume fierte tăiate în cuburi, gălbenușurile sunt similare. Veveritele și cârnații sunt frecate separat. Soteți ciupercile proaspete cu ceapă într-o tigaie cu puțin ulei. Se amestecă ciupercile răcite cu toate celelalte ingrediente. Intindem salata in forma de caine. Vârful cozii, labele, urechile sunt modelate cu cârnați rasi. Facem ochii și nasul în formă de măsline, presărăm întregul corp cu proteină rasă.