Sallatë speca djathë hudhër fasule bullgare croutons. Sallatë me fasule të kuqe dhe croutons: një recetë. Me suxhuk të tymosur

Një sallatë me croutons dhe fasule është një mënyrë e shkëlqyeshme për të kursyer kohë kur gatuani shijshëm dhe në të njëjtën kohë gjellë e përzemërt deri në ardhjen e mysafirëve. Siç e dini, në raste të tilla, snacks shpëtohet nga përbërës të gatshëm: mish të tymosur, ushqim të konservuar, shkopinj gaforre, krutone, perime, etj. Kjo është arsyeja pse fasulet e konservuara dhe krutonët mund të jenë një bazë ideale për përgatitjen e një pjate të shijshme.

Siç e dini, fasulet janë të pasura me përmbajtje. Përmban proteina të dobishme, karbohidrate, aminoacide të nevojshme për trupin, si dhe minerale (kalium, hekur, kalcium, magnez, squfur) dhe vitamina (B, A, C, E). Prandaj, përdorimi i sallatës me fasule do të ketë një efekt të dobishëm në shëndet. Dhe kombinimi i fasuleve me croutons mund ta bëjë gjellën të përzemërt.

Kur zgjidhni fasule të konservuara, është më mirë t'i jepni përparësi fasuleve të kuqe, pasi ato kanë kokrra të vogla dhe janë më të forta, gjë që lejon fasulet të mbajnë formën e tyre ndërsa trazojnë sallatën.

Duke përdorur hurdhën si përbërësin kryesor në sallatë, duke i dhënë asaj shije dhe gjallëri, ju mund të eksperimentoni me aromë të ndryshme të croutons, dhe sallatat do të luajnë në një mënyrë të re çdo herë. Por për mbështetësit e shijeve natyrore, duhet të kihet parasysh se krisur nga dyqani rrallë janë vetëm me kripë dhe përdorimi i tyre mund të ndryshojë ndjeshëm shijen e pjatës, prandaj, është më mirë të bëni kriska vetë për të bërë sallatë.

Si të bëni një sallatë me croutons dhe fasule - 15 lloje

Sallatë Croutons dhe fasule - një recetë klasike

Kjo recetë sallate është më e thjeshta. Për ta përgatitur, duhet të keni gjithmonë një kanaçe fasule të konservuara. Ajo do t'ju ndihmojë të përgatisni një meze të lehtë në kohën më të shkurtër të mundshme.

Përbërësit:

• Croutons - 1 paketë
• Kopra - 1 tufë
• Hudhër - 2-3 karafil
• Majonezë - 2-3 lugë
• Kripë dhe piper për shije

Përgatitja:

Edhe një kuzhinier fillestar mund ta gatuajë këtë recetë. Së pari ju duhet të hapni një kanaçe fasule dhe t'i derdhni në një pjatë.

Bettershtë më mirë të shpëlani fasulet e konservuara plotësisht nën ujë të rrjedhshëm në mënyrë që të mos prishni shijen e sallatës.

Shtoni croutons atje, copëtoni koprën, shtypni hudhrën, kombinoni gjithçka me majonezë dhe kripë. Këtu dhe gati sallatë klasike nga fasulet dhe krisurit.

Kjo recetë sallatë do t'u pëlqejë veçanërisht atyre që kujdesen veçanërisht për veten e tyre. Sallatat me lakër janë shumë të dobishme për t’u mbajtur në formë. Mbi të gjitha, vetë lakra përmban pak kalori, dhe përveç kësaj, përmirëson funksionimin e zorrëve.

Përbërësit:

• Lakra e Pekinit - 300 gr.
• Misër i konservuar 1 mund
• Fasule të konservuara 1 kanaçe
• Croutons 1 paketë
• Kripë dhe piper për shije

Përgatitja:

Vendosni misër të konservuar dhe fasule të konservuara në një tas. Pres Lakër kineze dhe vendoseni në një tas gjithashtu.

Për ta bërë lakrën më të butë dhe më lëng, mund ta shtypni pak me duar.

Hidhni paketën e përgatitur të krisur në të njëjtin vend dhe, së fundi, mbushni gjithçka me vaj dhe kripë për shije.

Të gjithë janë mësuar me sallatat e zakonshme "verore", të cilat janë me pak kalori. Por, ju mund të shihni, pas disa kohësh pas përdorimit të tyre, ndjenja e urisë kthehet. Dhe është në këtë rast, të kësaj recete marule është e pakonkurueshme. Mbi të gjitha, ai përmban perimet dhe fasulet e preferuara të të gjithëve, të cilat do t’i shtojnë ngopjes gjellës.

Përbërësit:

• Domatet - 2 copë.

• Piper bullgar - 2 copë.
• Kastravec - 2 copë.
• Croutons - një grusht
• Vaj ulliri ose luledielli - 2-3 lugë
• Kripë, piper, barishte për shije

Përgatitja:

Pritini të gjitha perimet në kube relativisht të vogla dhe vendosini në një tas sallatë. Shpëlajeni misrin dhe fasulet dhe shtojini perimeve. Prisni barishtet dhe shtojini perimeve. Saldoni sallatën me vaj, kripë, piper dhe përzieni gjithçka. Shtoni një grusht bukëpjekje përpara se ta shërbeni.

Jo të gjithë do të pëlqejnë recetën për këtë sallatë. Por akoma, për njohësit e ushqimit të shëndetshëm, do të jetë mjaft i mirë. Kjo sallatë do të ketë pak shije të dobët, por, megjithatë, do të ketë një notë pikante pikante, e cila do t'i shtojë piqësi asaj. Dhe për ata që nuk e pëlqejnë cilantro, majdanozi i thjeshtë është i përshtatshëm, por shija nuk do të jetë më aq ekspresive.

Përbërësit:

• Fasule të konservuara në domate - 1 kanaçe
• Croutons - 1 paketë
• Cilantro - 1 tufë
• Hudhër - 2-3 karafil
• Kripë, piper i zi dhe i kuq për shije

Përgatitja:

Shpëlajini fasulet dhe i derdhni në një filxhan. Shtoni speca të kuq dhe të zi, pak kripë. Prisni hudhrën. Prisni cilantro dhe vendosni gjithçka në një pjatë. Pastaj mbushni të gjitha me domate nga fasulet dhe përzieni mirë. Si përfundim, shtoni krisur, dhe pas përzierjes, mund të filloni të hani ushqim.

Përbërës të tillë si fasulet dhe krutonët gjithashtu mund të kënaqin adhuruesit e djathit, sepse në kombinim me djathin dhe vezët e ziera, sallata bëhet shumë e butë dhe jashtëzakonisht e shijshme.

Përbërësit:

• Djathë i fortë - 150 g;
• Fasulet në lëng vetanak- 1 bankë
• Misër i konservuar - 1 kanaçe
• Vezë - 3 copë.
• Croutons - 2 grushta.
• Majonezë, hudhër, piper dhe kripë për shije.

Përgatitja:

Hidhni lëngun e misrit dhe fasuleve dhe vendosini në një tas. Gatuajini vezët për rreth dhjetë minuta dhe më pas grijini ato. Tjetra, zhvishem dhe pres hudhër. Djathi fërkohet gjithashtu në një rende të trashë. E gjithë kjo vendoset në një tas, i kripur, piper dhe majonezë shtohet për shije. Kur ta shërbeni, vendosni sallatën në një tas sallate dhe spërkatni me copa buke sipër.

Pavarësisht recetës mjaft të thjeshtë për këtë sallatë, gjellë rezulton të jetë tepër e shijshme. Dhe për adhuruesit pikantë, kjo sallatë mund të bëhet një nga sallatat e tyre të preferuara.

Përbërësit:

• Fasule të konservuara -1 kanaçe
• Croutons - 1 paketë
• Karrota koreane - 200 gr.
• Majdanoz i freskët - tufë
• Hudhër - 2 prerje
• Vaj ulliri - 3 lugë

Përgatitja:

Hapni fasulet dhe kullojeni lëngun. Karota koreane shtrydh. Prisni majdanozin jo shumë trashë. Shtrydhni hudhrën në vaj ulliri dhe shtoni kripë ndërsa trazoni.

Si përfundim, ju duhet të kombinoni të gjithë përbërësit e sallatës, sezonin me vaj dhe të dekoroni me croutons në krye.

Ndonjëherë dëshironi diçka të pazakontë dhe të kënaqshme. Sallata me fasule lehtë mund ta përmbushë një mision të tillë. Sidomos nëse është bërë nga peshq delikatë dhe krisur të pazakontë.

Përbërësit:

• Fasule - 1 kanaçe
• Qepë llambë - 1 copë.
• Vezë - 1 copë.
• Skumbri në paste domate me perime - 1 kanaçe
• Salcë domate (ketchup) - 100 ml.
• Kripë dhe piper për shije
• Croutons - 1 paketë
• Zarzavate (majdanoz, kopër) - për shije

Përgatitja:

Zieni një vezë të zier fort dhe priteni imët. Shkurtoni skumbri në paste domate me një pirun dhe shtoni në vezë. Prisni imët qepën dhe vendosni gjithçka në një tas sallate së bashku me fasulet e lara. Shtoni kripë dhe piper për shije. Mbusheni salce domatesh ose ketchup. Si përfundim, shtrojmë krutone dhe bimë të freskëta. Përzieni gjithçka tërësisht.

Kjo recetë e veçantë do të kënaqë adhuruesit e kërpudhave. Importantshtë e rëndësishme të theksohet se fasulet, kërpudhat e mjaltit (ose kërpudhat e tjera për shije), krisurët janë në harmoni të përsosur. Prandaj, kjo sallatë do të ngopet në mënyrë të përsosur dhe do të japë kënaqësi nga ngrënia e kërpudhave.

Përbërësit:

• Domatet - 100 gr.
• Kastravecat turshi - 100 gr.
• Kërpudha turshi ose të kripura të mjaltit - 100 gr.
• Croutons - 50 gr.
• Majonezë - 2 lugë
• Kripë dhe piper për shije

Përgatitja:

Më mirë të marrësh kastravecat, t'i presësh në feta dhe të presësh domatet në kubikë. Shpëlarje fasulet, duke lënë për një kohë të shkurtër për të lejuar që gota të tepërta të lëngshme. Vendosni fasulet, kërpudhat e mjaltit, kastravecat dhe domatet në një tas sallatë. Sezoni gjithçka me majonezë, kripë dhe piper për shije.

Për të mos u lagur krutonët, duhet t’i shtoni ato 5 minuta para se t’i shërbeni.

Kjo recetë do të interesojë veçanërisht ata që janë të interesuar jo vetëm për shije, por edhe prezantim i bukur sallatë. Mbi të gjitha, ndarja e të gjithë përbërësve zbulon të gjitha ngjyrat e kësaj sallate. Dhe prezantimi estetik i tyre sigurisht që do të shkaktojë oreks.

Përbërësit:

• Shkopinj gaforre - 1 pako
• Kastravec i freskët- 1-2 copë.
• Misër i konservuar - 1 kanaçe
• Fasule të konservuara - 1 kavanoz
• Croutons - gjysmë pako
• Majonezë - 6 lugë
• Zarzavate për shije.

Përgatitja:

Kulloni lëngun nga fasulet dhe misri. Pritini shkopinjtë dhe kastravecat në kubikë të vegjël. Le të fillojmë të mbledhim sallatën. Vendosni një gotë në mes të një pjate të sheshtë. Ndani vizualisht pjatën në 8 sektorë dhe filloni të vendosni përbërësit 1.5 sektorë - fasule, 2, 6 - misër, 3, 7 - shkopinj gaforre 4, 8 - tranguj.

Për lehtësi, mund të vendosni një ndarje në formën e një shpatull në mënyrë që përbërësit të mos përzihen ndërsa gjithçka është shtruar. Pastaj duhet të hiqet me kujdes.

Në fund, hiqni gotën dhe mbushni hapësirën bosh me krisur. Qendra e pllakës derdhet me majonezë. Nëse dëshironi, spërkatni me barëra në mes.

Sallatë Croutons dhe fasule - në një tigan

E veçanta e kësaj recete është se sallata shërbehet e nxehtë. Veshja është karrota e skuqur me qepë.

Përbërësit:

• Fasule të konservuara - 1 kanaçe
• Vaj luledielli - 2-3 lugë
• Croutons - 1 paketë
• Kripë dhe piper për shije
• Gjelbrit opsional

Përgatitja:

Qëroni dhe copëtoni qepët dhe karotat. Ne ngrohim gjalpin në një tigan. Shtoni perime të gatuara në të. Skuqini ato derisa të zbuten. Pastaj shtoni një kavanoz me fasule të lara atje. Pastaj kripë, piper dhe përziejeni gjithçka mirë. Ne skuqim për një minutë tjetër. Ne e zhvendosim sallatën në një tas, shtojmë krisur dhe barishte sipas dëshirës. Gati për të ngrënë i ngrohtë.

Recetat e përshkruara më parë ishin "vegjetariane" me pothuajse asnjë mish të shtuar. Kjo, natyrisht, ka arsye të caktuara, pasi fasulet janë shumë të kënaqshme dhe nuk është e nevojshme t'i përzieni ato me mish. E megjithatë, ka sigurisht ngrënës të mishit mes nesh që nuk mund të bëjnë pa receta me shtimin e mishit. Kjo pjatë është vetëm për ta.

Përbërësit:

• Gjoks pule - 1 copë.
• Domate - 1 copë.
• Fasule të konservuara - 1 kanaçe
• Misër i konservuar - 1 kanaçe
• Hudhër - 2-3 karafil
• Croutons - 1 paketë
• Vaj perimesh- 2 lugë
• Kripë për shije
• Për veshjen: majonezë + salcë kosi + lëng limoni

Përgatitja:

Zieni gjoksin e pulës dhe priteni në copa. Tjetra, prerë domate në kube. Përzieni gjoksin, fasulet, misrin dhe domaten me salcë (majonezë, salcë kosi dhe pak lëng limoni) Në fund, shtoni croutons dhe shërbejnë.

Kjo sallatë e thjeshtë dhe e shijshme e fasuleve me mëlçi, me shtimin e qepëve të skuqura, si dhe croutons, është e popullarizuar si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Isshtë mirë për një meze të lehtë, dhe gjithashtu mund të zëvendësojë lehtësisht një pjatë të dytë.

Përbërësit:

• Mëlçia e viçit - 350 g.
• Fasule të konservuara - 1 kanaçe
• Qepë llambë - 2 copë.
• Karrota - 2 copë.
• Hudhër - 3 karafil.
• Majonezë - 3-4 lugë
• Vaj luledielli - 2 lugë
• Croutons - 1 paketë
• Kripë, piper dhe barishte për shije

Përgatitja:

Qëroni dhe copëtojini qepën. Skuqeni së bashku me karotat e grira. Shpëlarje mëlçinë, prerë në shirita të hollë dhe skuq. Transferoni të gjitha ushqimet e skuqura në një tas sallatë, shtoni fasule të lara dhe spërkatni me hudhër të copëtuar sipër. Sezoni me kripë dhe piper për shije dhe sezoni me majonezë. Para se të shërbeni, shtoni croutons dhe zbukuroni me bimë të copëtuara.

Recetat e sallatës së fasuleve me krutone janë gjërat më të thjeshta që mund të përgatiten për një tryezë të përditshme ose festive: me proshutë, misër ose suxhuk të tymosur.

Për sallata, mund të përdorni çdo fasule të konservuar. Por opsioni më i mirë është i kuq. Fasulet e saj janë disi më të imta dhe pak më të vështira se ato të bardha. Pra, kur përzihet, ajo nuk do të përkulet dhe do të mbajë formën e saj natyrale.

Paketat e croutons që mbushin raftet e dyqaneve, natyrisht, janë gjithashtu të përshtatshme si përbërësi kryesor. Sidoqoftë, ato rrallë bëhen me kripë të rregullt dhe aroma të ndryshme mund të prishin shijen. meze të gatshme... Kështu që është më mirë të mos jesh dembel dhe të gatuash krutonët vetë, duke i spërkatur lehtë me kripë.

• Fasule të kuqe të konservuara në lëngun e tyre - 1 kanaçe
• Croutons - 1 paketë
• Qepë - 1 kokë
• Hudhër - 4 karafil
• Majdanoz - 1 tufë

Qëroni qepën, priteni në kubikë dhe skuqeni derisa të shfaqet një skuqje (sauté).

Qëroni dhe copëtoni hudhrën. Mund të grihet ose kalohet përmes një shtypi.

Banka me fasule të konservuara hapni, kullojeni lëngun. Nga rruga, fasulet në salcën e domates nuk janë të përshtatshme për këtë sallatë!

Shtë më mirë të mos prisni zarzavate, por t'i zgjidhni ato trashë. Kjo do ta bëjë atë të duket më e ndritshme në pjatë.

Tashmë para se të shërbeni, shtoni krisje në sallatë, përziejeni. Kripë dhe piper sipas nevojës. Opsionale, ju mund të sezoni me majonezë, por gjithsesi rezulton të jetë mjaft lëng.

Receta 2: sallatë me fasule, krutone dhe djathë (me foto)

Receta është për shijen e dashamirëve të djathit dhe një aromë të vërtetë. Spshtë pikant, pikant dhe shumë i kënaqshëm.

• një kavanoz me fasule të kuqe të konservuara;
• 50 gp djathë;
• një tufë kopër;
• 2 thelpinj hudhër;
• majonezët;
• bukë thekre për tharëse.

Presim djathin në kubikë të vegjël, si në foto.

Grini koprën.

Hapim kavanozin me fasule dhe e transferojmë përmbajtjen e tij në miska. Ne gjithashtu dërgojmë djathë dhe kopër atje. Ne shtrydhim hudhrën, dhe nëse e gatuajmë atë në ushqim - do ta bëjmë pak.

Ne shtojmë majonezë dhe përziejmë përbërësit.

Shtojmë tharëse. ju bëftë mirë!

Receta 3, hap pas hapi: sallatë me fasule, sallam dhe croutons

• Fasule të kuqe (të ziera të thata ose të konservuara - opsionale) Nëse janë të thata - atëherë 1 filxhan, dhe nëse janë të konservuara - 1 kavanoz;
• Croutons e bukës së tyre të zezë - 1 paketë;
• Suxhuk i tymosur - 70 g;
• Djathë i fortë - 80 g;
• Gjelbrit - 1 tufë;
• Piper i zi terren për shije.
• Majonezë për shije.

Nëse vendosni të gatuani një sallatë duke përdorur fasule të thata, atëherë idealisht duhet të laget për 5-6 orë, dhe pastaj të zihet në ujë të kripur derisa të gatuhet (shikoni gjendjen e fasuleve në mënyrë që ato të mos ziejnë dhe të mos përzihen gjithashtu shpesh, përndryshe mund të dalë qull fasule pa formë).

Nëse keni një sallatë me fasule të konservuara, thjesht duhet të kulloni lëngun nga kavanoza. Vendoseni në një pjatë dhe shtoni suxhukun e tymosur të prerë në kubikë.

Djathi mund të pritet në mënyrë të ngjashme me suxhukun, ose mund ta prisni në mënyrë figurative, për shembull, në trekëndësha të hollë të vegjël.

Tani shtoni croutons dhe zarzavate copëtuar imët.

Croutons mund t’i gatuani vetë. Për këtë ju duhet bukë thekre prerë në kube, të vënë në një fletë pjekje të veshur me pergamenë, spërkat disa croutons tonë të ardhshëm me erëza dhe dërgoni në furrë (170-180 gradë) për 7-9 minuta. Ata thahen shumë shpejt dhe posa të ftohen, menjëherë mund t’i përdorni në një sallatë.

Spërkatni të gjithë përbërësit e gjellës sonë me piper të zi, sezoni me pak majonezë dhe përziejeni butësisht. Për ta bërë më të përshtatshme për të lyer yndyrën e sallatës me majonezë, mund ta gatuani në një tas të madh, ta "promajonezoni" dhe më pas ta vendosni në pjata.

Timeshtë koha për të dekoruar. Mund të zbukurohet me djathë të integruar ose të bluar arra, ju mund të prisni figura ose thjesht trekëndësha ose sheshe nga djathi dhe sallami, duke i përhapur ato përgjatë buzës së pllakës.

Sasi e vogël me barishte të thata me rigon ose borzilok. Thjesht mund ta vendosni në tas ose gota të bukura.

Gjithçka sipas dëshirave tuaja. Ja një recetë e thjeshtë dhe sallatë e shijshme. Bërë!

Receta 4: Sallatë me Fasule të Kuqe me Misër dhe Croutons

• 1 kanaçe fasule të konservuara
• 1 kanaçe misër i konservuar
• 1 kastravec i freskët
• 1 pako croutons
• Një tufë zarzavate (majdanoz ose kopër)
• Pak majonezë

Së pari, ju duhet të kulloni lëngun nga misri dhe fasulet në mënyrë që sallata të mos jetë e holluar me ujë. Për ta bërë këtë, thjesht hidhni ato në një kullesë, madje mund të kombinoni fasule dhe misër. Merrni një kastravec të madh, sigurisht që nuk do të dëmtojë këtu. Lani atë, thajeni me një peshqir letre dhe prerë në copa të vogla.

Zarzavate të freskëta, pije mirë nën ujë të rrjedhshëm dhe thatë, pastaj copëtoni ato imët.

Kur të gjitha ushqimet të jenë gati, bashkoni fasulet, misrin, kastravecin dhe barishtet në një tas të madh të thellë.

Sezoni me kripë dhe piper nëse është e nevojshme. Sezoni me majonezë dhe përziejeni mirë.

Shtë më mirë të shtoni croutons pak para se të shërbeni, në mënyrë që ata të mos ngopen me majonezë dhe të mbeten krokante.

Siç mund ta shihni, kjo recetë për një sallatë të shijshme me fasule dhe croutons përgatitet shumë thjesht dhe shpejt, në vetëm 10-15 minuta. Ju bëftë mirë!

Receta 5: sallatë me fasule të konservuara dhe croutons

Një sallatë me fasule të bardha të konservuara dhe croutons do të dalë më e shijshme nëse pjesa tjetër e përbërësve janë në harmoni me njëri-tjetrin. Mund të jetë çdo lloj mishi i tymosur, perime të freskëta ose turshi, për shembull, turshi ose kërpudha. Bizele te konservuara dhe misri gjithashtu do të jetë "në vendin e tij" në një sallatë të tillë. Majoneza me pak yndyrë, salcë kosi ose kos (me një shije klasike) janë ideale si një salcë. Bimët e freskëta gjithashtu do të funksionojnë - për shembull, kopër të freskët, majdanoz, qepë të njoma.

• 100 g fasule të konservuara
• 2-3 turshi
• 100 g gjoks i tymosur
• 1 grusht croutons
• 3-4 degë gjelbërimi
• 1.5 tbsp. l majonezë
• 2 copa kripe
• 2 pinches koriandër të bluar

Meqenëse të gjithë përbërësit janë të gatshëm, procesi i "montimit" të sallatës nuk kërkon shumë kohë. Fasulet mund të konservohen në domate ose vaj, vetëm ose me perime të tjera. Në mënyrë që të kulloni salcën e tepërt, mund të vendosni fasulet në një kullesë dhe t'i tundni disa herë. Transferoni fasulet në një tas ose enë të përgatitur.

Tani është radha e trangujve të turshi, nga rruga, ato mund të zëvendësohen me të tharta, turshi, si nga një fuçi. Prisni skajet e perimeve dhe prerë ato në kube të vogla ose shirita të hollë, transferojini në një tas.

Gjoksi mund të jetë i trashë me sallo ose kryesisht me mish. Nëse ka kocka në të, atëherë, natyrisht, ato duhet të hiqen. Pritini gjoksin në shirita. Edhe nëse është shumë me vaj, yndyra e tepërt gjithmonë mund të pritet.

Zarzavatet mund të përdoren të freskëta ose të ngrira. Merrni një të preferuar dhe vendoseni "me sy", pasi e keni copëtuar më parë në copa të vogla. Nëse dëshironi, sallata nuk mund të kripë, pasi që gjoksi është i kripur në vetvete, si dhe kastravecat. Dhe erëza mund të shtohet, për shembull, piper i zi i bluar ose koriandër.

Saldoni sallatën me majonezë ose çfarëdo veshjeje që mendoni se është e përshtatshme.

Tani mbetet vetëm përzierja e sallatës.

Shërbejeni gjellën në enë, të spërkatur me krunde gruri ose thekre. Mos harroni se duhet të shtoni krisur para se të shërbeni, përndryshe ato do të lagen.

Receta 6: sallatë me mish pule, fasule të kuqe dhe croutons

Sallata mund të shërbehet si për mëngjes dhe darkë. Sigurohuni që ta provoni këtë recetë dhe do të befasoheni këndshëm.

• Fasule - 200 g
• Croutons thekre - 100 g
• Gjoks pule - 400 g
• Qepë - 1 copë.
• Domatet - 2 copë.
• Lakra kineze - 1 kokër lakër
• Djathë - 100 g
• Majonezë

Para së gjithash, vlim gjoks pule, derisa të gatuhet plotësisht, gjatë gatimit, mos harroni të kripni ujin.

Ftohet dhe pritet në kubikë të vegjël.

Shpëlarje dhe prerë domate tërësisht.

Qëroni dhe copëtoni qepën.

Hidhni fasulet, krutonët, domatet e prera, gjoksin e pulës dhe qepët në një tas të thellë.

Kam përdorur fasule të konservuara në recetë, por ju mund t’i gatuani vetë. Thith 2/3 tbsp brenda natës. fasule të thata dhe vlim gjatë ditës derisa të zbuten.

Lajmë lakrën kineze me ujë të rrjedhshëm dhe e lëmë të thahet.

Lëreni në copa të vogla ose copëtoni dhe shtoni në një enë së bashku me majonezë dhe kripë.

Përzieni gjithçka tërësisht.

Para se të shërbeni sallatën, spërkateni me djathë të integruar.

Receta 7, e thjeshtë: sallatë me proshutë, fasule dhe croutons

• Misri - 1 ndalim.
• Fasule - 1 ndalim.
• Proshutë - 150 g
• Krisur
• Të Gjelbrit
• Melmesat
• Hudhër - 1 dhëmb

Hidhni misër dhe fasule.

Prisni proshutën në kube dhe vendoseni edhe atë në sallatë.

Shtoni hudhër, piper dhe barishte. Shija.

Sezoni me majonezë. Shërbejeni mjedrat veç e veç, pasi ato mund të bëhen të lagura dhe pa shije.

Bonus: sa e lehtë është të bësh croutons shtëpi (me foto)

Nëse keni nevojë për shumë tharje, thajeni ato në furrë nga ana tjetër. Por kur të keni nevojë për një çamçakëz për sallatën, do të bëheni më mirë dhe një tigan i rregullt. Ne prerë bukën në kube të vogla dhe e dërgojmë atë në një tigan të nxehtë fort me një fund të trashë.

Ne e zvogëlojmë nxehtësinë në minimum dhe e thajmë bukën, duke trazuar herë pas here. Nëse dëshironi, mund të zieni, ngrohni, shtoni kopër të thatë ose erëza të tjera. Si rezultat, ne do të marrim tharëse të kënaqshme jo vetëm për sallatën, por edhe vetëm të kalojmë për të parë filmin.

Të gjithë kemi raste kur pjatat e zakonshme bëhen të mërzitshme, dhe duam të provojmë diçka të re, ndërsa nuk shqetësohemi shumë për gatimin, pa punë për një kohë të gjatë në kuzhinë. Forshtë për ju që ne kemi përgatitur një recetë të tillë si sallata me fasule me croutons!

Një sallatë me fasule të konservuara dhe croutons është një mënyrë e thjeshtë dhe e kënaqshme për të shijuar një meze të lehtë vetë dhe për të ushqyer familjen tuaj. Përdorni recetën e mëposhtme hap pas hapi.

Kjo sallatë rezulton të jetë mjaft e kënaqshme.

Çfarë ju duhet:

• proshutë - 150 g;
• Ushqim të konservuar. fasule - 1 kanaçe;
• majonezë –2,5 tbsp. lugë;
• zarzavate;
• croutons me aromë të mishit ose djathit - paketim.

Para së gjithash, fasulet nxirren nga kavanoza dhe lahen me ujë të ftohtë të zier. Pritini proshutën në shirita të hollë. Mos harroni të hiqni lëkurën nga ajo paraprakisht. Për lehtësi, mund të merrni venat dhe kërcet për ta bërë sallatën edhe më të butë.

Zarzavatet janë copëtuar imët. Mund të jetë gjithçka dhe në të njëjtën kohë nuk ndikon në shijen e pjatës në asnjë mënyrë: cilantro, majdanoz, kopër, rigon - çfarëdo që dëshiron zemra juaj. Në një tas, përzieni fasulet e lara, krutonët dhe barishtet. Ne mbushim me majonezë. Sasia e saj gjithashtu mund të ndryshohet sipas dëshirës. Nëse doni një mundësi më të lehtë, atëherë vendosni më pak.

Me shtimin e suxhukut

Sallata me fasule, croutons dhe suxhuk përfshin:

• Ushqim të konservuar. fasule - 0,5 kg;
• suxhuk i zier - 0,5 kg;
• qepë rrepë;
• karrota;
• bukë e ndenjur - 3 feta;
• majonezë - 3 tbsp. lugë;
• kripë;
• erëz.

Suxhuku pritet në kubikë të vegjël. Nëse dëshironi, mund ta skuqni lehtë, në mënyrë që sallata të dalë më e kënaqshme. NGA suxhuk i papërpunuar do të ketë një mundësi më të lehtë. Qepët dhe karotat janë copëtuar imët, pas së cilës ato janë skuqur për një kohë në një tigan me pak vaj.

Fasulet derdhen nga kavanoza, tërhiqen në një kullesë dhe shpëlahen me ujë të freskët. Shtë e mundur nga rubineti, por është më mirë t'i jepni përparësi lëngut të zier. Pasi uji të jetë tharë, bashkoni fasulet në një tas me suxhukun. Thani bukën për croutons në furrë, spërkatni me vaj, spërkatni me erëzat tuaja të preferuara dhe prerë atë në kube ose shirita. Nëse krutonët janë shumë të yndyrshëm, mund t’i vendosni në një peshqir letre për të parandaluar njollosjen e pllakës. Ne përziejmë të gjithë përbërësit, mbushni me një pjesë të majonezës. Dekorojeni me barishte përpara se ta shërbeni.

Me mish pule dhe fasule dhe krutone

Sallata me mish pule, fasule dhe croutons është një tjetër version i meze famëkeqe, i cili është i përshtatshëm si një meze të lehtë dhe si një vakt i plotë. Mund të hahet për mëngjes ose drekë.

Sallata mund të përdoret si një pjatë kryesore ose si një meze të lehtë.

Përfshin:

• Ushqim të konservuar. fasule - 1 kanaçe;
• fileto pule - 0,5 kg;
• Lakër kineze - 300 g;
• krisur - 50 g;
• majonezë - 4 tbsp. lugë;
• erëz.

Ziej fileto pule në ujë pak të kripur, të freskët, të prerë në copa të vogla. E kullojmë lëngun nga kavanoza me fasule të konservuara, e shpëlajmë dhe e transferojmë në tasin ku do të përgatitet sallata. Fileto pule vihet gjithashtu atje.

Ndani lakrën kineze në disa pjesë dhe copëtoni gjethet në shirita të trasha rreth gjysmë milimetri. Pas kësaj e shtojmë në pjesën tjetër të përbërësve. Hidhni croutons me aromë të mishit ose djathit në një tas, sezoni me majonezë dhe përzierje tërësisht. Sipër sallata mund të zbukurohet me barëra përpara se ta shërbeni.

Si të gatuajmë me hudhër?

Një sallatë me fasule dhe krutone hudhre është një mundësi më e shijshme për ata që pëlqejnë pjatat pikante. Në të njëjtën kohë, ky meze është shumë i lehtë dhe madje mund të quhet dietik nëse zëvendësoni majonezën me salcë kosi me përqindje të ulët.

Përfshin:

• Ushqim të konservuar. fasule - 1 kanaçe;
• krisur - 50 g;
• hudhër - 1 karafil;
• djathë - 50 g;
• majonezë - 3 tbsp. lugë

Fasulet hiqen nga kavanoza, lahen me ujë të ftohtë dhe vendosen në një tas, ku do të përgatitet sallata jonë. Një thelpinj hudhër pritet në një shtypës hudhre ose me thikë. Pastaj croutons vendosen në një tas. Ju mund t'i bëni ato vetë nga bukë bajat duke e skuqur ose tharë në furrë, ose blini paketim të gatshëm në dyqan.

Për gatim, duhet të përdorni djathë varietete të forta... Greqishtja "Fetaki" mund të funksionojë mirë për këtë qëllim, por pastaj duhet ta prisni atë në kube, dhe jo ta grini në rende të trashë, siç sugjeron fillimisht receta. Ne bashkojmë të gjithë përbërësit në një tas, sezonin me majonezë, kripë dhe sallata jonë me fasule të konservuara është gati!

Me fasule te kuqe dhe "Kirieshki"

Mos dashuro fasulet e bardha? Atëherë lehtë mund ta zëvendësoni me të kuqe. Sallata nga kjo nuk do ta humbasë shije... Përkundrazi, madje do të marrë një aromë.

Fasulet e kuqe do të bëhen një moment i rëndësishëm në pjatë.

Përfshin:

• fasule të kuqe të konservuara. - 1 bankë;
• krisur "Kirieshki" me çdo shije - 100 g;
• djathë - 100 g;
• tranguj - 2 copë;
• majonezë - 4 tbsp. lugë;
• zarzavate

Do t'ju duhet shumë pak kohë për të përgatitur sallatën: rreth 15-20 minuta. Fasulet e kuqe hiqen nga kavanoza, lahen me ujë dhe transferohen në një tas ku do të përzihen të gjithë përbërësit. Sigurohuni që të mos ketë shumë lagështirë, përndryshe sallata do të dalë pa shije.

Tjetra, croutons vendosen në një tas. Mund të zgjidhni lirisht cilën aromë ju pëlqen, por preferohet proshutë ose proshutë me djathë. Pritini kastravecat në kube, copëtoni imët bimët dhe fërkoni djathin në një rende të trashë. Ne bashkojmë të gjithë përbërësit, sezonin me majonezë, kripë dhe pastaj sallata është gati për tu shërbyer.

Me gjoks pule

Çfarë ju duhet:

• gjoks pule - 2 copë;
• Ushqim të konservuar. fasule - 1 kanaçe;
• zarzavate - 1 tufë;
• krisur - 50 g;
• majonezë - 3 tbsp. lugë;
• kripë;
• erëz.

Zieni paraprakisht gjinjtë e pulës. Pastaj i ftohim dhe i presim në kubikë. Lëngu kullohet nga kavanoza me fasule, pas së cilës ajo lahet dhe vendoset në një tas në gji. Crackers ndjekin. Mund t'i gatuani vetë, ose mund t'i blini të gatshme në një paketë me çdo shije në dyqan.

Përzieni të gjithë përbërësit në një tas, sezoni me majonezë, shtoni erëza dhe kripë atje. Dekoroni me barëra sipër, ose thjesht e copëtoni dhe e vendosni në një sallatë. Ju gjithashtu mund të shtoni djathë të integruar para se të shërbeni.

Opsion hap pas hapi me misër

Misri i konservuar në një sallatë nuk e humb shijen.

Përfshin:

• Ushqim të konservuar. fasule - 1 kanaçe;
• Ushqim të konservuar. misër - 1 kanaçe;
• krisur - 100 g;
• zarzavate;
• kastravec - 1 copë;
• majonezë - 3 tbsp. lugë;
• erëz.

Kullojeni lëngun nga kavanoza me misër dhe fasule duke e hedhur në një kullesë. Më pas shpëlajini dhe përzieni të dy përbërësit në një tas. Prisni imët zarzavatet dhe kastravecin në kube, pastaj vendosini në të njëjtin vend ku janë fasulet dhe misri. Shtoni croutons, erëza për shije dhe sezonin me majonezë. Para se të shërbeni, ju mund të dekoroni sallatën me disa degëra të bimëve në majë dhe croutons e mbetura.

Përfshin:

• Ushqim të konservuar. fasule - 1 kanaçe;
• domate - 2 copë;
• kastravec - 2 copë;
• majonezë - 3 tbsp. lugë;
• krisur - 100 g;
• zarzavate;
• erëz.

Ne vendosim fasulet në një kullesë, kullojmë të gjithë lëngun nga ajo dhe pije nën ujë të freskët. Këshillohet që të mos përdorni një rrjedhje rubineti. Pritini domaten në copa të vogla ose pykë, varësisht se cili opsion është më i preferueshëm për ju. Kastraveci pritet në kube. Zarzavatet janë copëtuar imët.

Ne përziejmë të gjithë përbërësit, në vendin e fundit, duke shtuar croutons. Sezoni sallatën me majonezë dhe erëza, përzieni tërësisht përsëri dhe rostiçeri gati për të shërbyer!

Sallatë pule e tymosur me fasule dhe croutons

Dhe ky është versioni më i kënaqshëm i sallatës me fasule dhe croutons. Bestshtë bërë më mirë për të shërbyer për një rast solemn.

Ky opsion i përgatitjes së sallatës është perfekt për tryeza festive.

Përfshin:

• Ushqim të konservuar. çdo fasule - 1 kanaçe;
• pulë e tymosur - 250 g;
• qepë;
• krisur - 100 g;
• salcë kosi - 3 tbsp. lugë;
• zarzavate;
• kastravec;
• erëz.

Ne i hedhim fasulet nga kavanoza në një kullesë, i shpëlajmë dhe i vendosim në një pjatë ku do të përgatitet sallata. Pulë e tymosur prerë, të gjitha kockat hiqen prej tij, dhe mishi pritet në copa të vogla dhe shtohet në fasule. Qepët mund të përdoren turshi ose të pjekura, në varësi të preferencës suaj.

Kastraveci pritet në kubikë të vegjël, zarzavatet janë copëtuar. Mund të lihen disa degë për të dekoruar sallatën përpara se ta shërbeni. Ne përziejmë të gjithë përbërësit, shtojmë croutons në fund, sezonin me majonezë dhe erëza. Tani pjata jonë është plotësisht e gatshme!

Sallata me fasule dhe croutons, recetat me një foto të së cilës janë paraqitur më poshtë, kohët e fundit ka qenë shumë e popullarizuar. Kjo pjatë përgatitet në mënyra të ndryshme - duke shtuar përbërës të ndryshëm sipas dëshirës tuaj. Dhe në sajë të përbërësve kryesorë - krisur me fasule, ka thjesht një numër të madh opsionesh për përgatitjen e një sallate të tillë.

Sigurisht, të gjithë jemi mësuar me sallatën Cezar me mish pule dhe croutons, dhe këto variacione mund të konsiderohen një analog i suksesshëm.

Nëse dëshironi, kësaj sallate mund t’i shtoni çdo perime të freskët, peshk, mish të tymosur ose të zier dhe produkte të tjerë.

Sallatë me fasule dhe krutone

Struktura:
160 gram fasule të ziera;
120 gram djathë;
160 gram majonezë;
4 feta të çdo buke;
3 thelpinj hudhër;

Përgatitja:
Lani fasulet disa orë para gatimit dhe thithni produktin në disa gota. Pastaj vendoseni të gatuhet në nxehtësi mesatare me një kripë. Pas gatimit, hiqni lëngun e tepërt dhe transferoni fasulet në një tas të veçantë për t'u ftohur.

Grini fetat e bukës në kubikë, spërkatini ato me disa pika ujë sipër dhe vendosini në një fletë pjekjeje në furrë. Kështu që copat e bukës do të thahen mirë dhe do të marrin një ngjyrë të artë.

Qëroni të gjithë dhëmbët e hudhrës dhe pritini mirë. Përzieni të gjithë hudhrën e copëtuar me disa lugë majonezë dhe përzieni tërë përmbajtjen. Grijeni djathin veç e veç në një rende të trashë. Në një tas, përzieni së bashku kubat e bukës së thatë, fasulet e ziera dhe djathin e copëtuar. Si salcë, vendosni majonezën së bashku me hudhrën dhe përzieni të gjithë përmbajtjen e enës.

Sallatë me fasule dhe croutons dhe proshutë

Kjo është shumë rostiçeri e thjeshtë, të cilën mund ta shërbeni si drekë ose për ndonjë festë. Përveç kësaj, sallata me fasule dhe croutons dhe proshutë (recetë me një foto nga faqja jonë) ka një shije shumë të këndshme që do t'i pëlqejë çdo gustatori.

Struktura:
Proshutë - 230 gram;
Croutons me çdo shije të mishit - 1 paketë;
Majonezë;
Kundrat e misrit. - 150 gram;
Kundrat e kuqe të fasuleve. - 160 gram.

Përgatitja:
Thërrmoni produktet e mishit në shirita të vegjël, copa ose kube të çdo madhësie. Shpëlajeni sasinë e kërkuar të fasuleve në disa ujëra. Kullojeni të gjithë salcën nga misri i ëmbël.

Prisni imët majdanozin e larë me kopër. Në një tas të veçantë, përzieni misrin dhe fasulet, bimët e copëtuara, proshutën dhe krutonët. Ne mbushim të gjitha përmbajtjet me majonezë. Ju mund ta vendosni të gjithë përmbajtjen në një tas sallatë, të spërkatni me barishte dhe mund t'ia shërbeni familjes tuaj. Dhe për të shpenzuar pak para për këtë pjatë, është më mirë të gatuhet pa proshutë, ndërsa shija e saj nuk ndryshon.

Croutons fasule dhe sallatë djathi

Kjo nuk është vetëm një sallatë e pazakontë me fasule të konservuara dhe croutons sipas recetës me një foto, ajo gjithashtu rezulton të jetë shumë e kënaqshme. Isshtë e përkryer për një darkë familjare ose mund ta shërbeni si një vakt festiv.

Struktura:
Djathë - 170 gram;
Kundrat e kuqe të fasuleve. - 180 gram;
Vezë - 3 copë;
Majonezë;
Kundrat e misrit. - 160 gram;
Croutons - 170 gram;
2 thelpinj hudhre.

Përgatitja:
Kullojeni të gjithë lëngun nga ushqimi i gatshëm i konservuar dhe përziejeni së bashku në një tas të veçantë. Zieni vezët derisa të zihen, më pas copëtojini, pritini me thikë ose rende dhe së bashku me hudhrën e copëtuar, vendosini në pjesën tjetër të përbërësit.

Grijeni djathin në një rende të trashë dhe transferojeni në misër. Sezoni të gjithë përmbajtjen me piper dhe kripë, shtoni pesë lugë majonezë të lehtë.

Për të bërë croutons, bluaj tre feta bukë në formën e kubeve të vogla dhe i skuq ato në një tigan të thatë në të dy anët. Relativisht duhet të transferohet në një tas sallatë të përshtatshëm dhe të shpërndajë sasinë e kërkuar të croutons në krye.

Sallatë pule dhe fasule

ajo meze origjinale, e cila është e përsosur për të gjitha rastet, nga mysafirët e papritur që mbërrijnë në ndonjë festë. Përveç kësaj, një sallatë me fasule dhe croutons dhe mish pule sipas recetës me një foto nga faqja jonë ka një pamje origjinale.

Struktura:
1 kilogram pule;
180 gram oriz kafe;
350 gram fasule të konservuara;
50 gramë uthull vere;
qepë e gjelbërt;
domate kumbulle - 5 copë;
vaj ulliri.

Përgatitja:
Zieni orizin kafe paraprakisht me një majë kripe dhe qetësojeni plotësisht. Për ta bërë këtë të ndodhë shumë më shpejt, vendosni orizin në një tabaka të vogël. Tani ju duhet të zieni mishin e pulës, të freskët dhe de-kockat e mishit. Advisshtë e këshillueshme që të shtrydhni mishin me duar, duke e ndarë atë në fibra të ndara. Pritini tulin pa lëkurë nga domatet dhe pritini në feta. Veçmas prerë qepën e freskët në unaza të vogla.

Hidhni të gjithë lëngun nga fasulet dhe pije në disa ujëra. Dhe tani ka ardhur koha. Domatet e copëtuara, mishi i fibrizuar, fasulet, qepët e njoma dhe zarzavatet e copëtuara. Sezoni të gjithë përmbajtjen me vaj ulliri dhe uthull vere(mundësisht e bardhë). Në fund, mos harroni të kriposni sallatën e gatshme.

Sallatë me fasule, misër dhe croutons

Ne ofrojmë edhe një sallatë origjinale me fasule, misër dhe krisur, një recetë me një foto, e cila do t'ju ndihmojë të përgatisni këtë pjatë.

Struktura:
Kundrat e fasuleve. - 400 gram;
Djathë - 200 gram;
Misër i ëmbël - 200 gram;
Kastravec - 2 copë;
Majonezë;
Ruani croutons - 1 paketë;
Zarzavate të freskëta.

Përgatitja:
Merrni fasulet e kuqe dhe pasi të keni lagur për rreth dy orë, pije dhe vlim derisa produkti të jetë gatuar plotësisht. Kur fasulet të jenë zier plotësisht, lëngu duhet të kullohet. Nëse përdorni fasule të gatshme, atëherë duhet të hapni kavanozin dhe thjesht të kulloni të gjithë lëngun e disponueshëm. E njëjta gjë duhet të bëhet me misër të ëmbël.

Pritini tranguj, djathë të larë dhe të fortë në copa të çdo madhësie, copëtoni imët zarzavatet. Ju mund të gatuani vetë croutons, të prerë feta bukë në copa të vogla, të skuqura nga të gjitha anët dhe të spërkatni me erëza. Ju gjithashtu mund të përdorni krisje tregtare.

Hidhni të gjithë përbërësit në tasin e sallatës, përveç croutons. Sezoni të gjithë përmbajtjen me disa lugë majonezë të lehtë dhe përziejeni derisa të zbutet. Vendosni croutons në një tas sallatë para se të shërbeni, sikur të shtoni më parë ata mund të lagen. Dekoroni me barishte dhe shërbejeni.

Sallatë pule me kërpudha dhe croutons

Për të marrë një meze të lehtë, këshillohet të blini kërpudha turshi në një kavanoz qelqi. Nëse kërpudhat janë të vogla, atëherë ato nuk mund të priten, por të lihen të paprekura.

Struktura:
400 gramë mish pule;
3 feta bukë të zezë;
200 gram fasule të konservuara;
160 gram djathë;
200 gram misër të ëmbël;
2 thelpinj hudhër;
300 gramë kërpudha kundër .;

Përgatitja:
Ndërsa jemi duke zier pulën në ujë të kripur, filloni të gatuani ushqime të turshit. Ne kullojmë të gjithë lëngun prej tyre, pastaj shpëlajmë me një sasi të vogël uji dhe e kullojmë përsëri. Pritini shpendët dhe djathin e zier në copa të vogla.

Në një tas të thellë, përzieni fasulet, kërpudhat turshi, mishin, djathin dhe misrin e ëmbël. Pritini në kube të bukës kafe dhe mbajini në një furrë të parangrohur për shtatë minuta.

Veçmas, hidhni disa lugë vaj luledielli në një tigan, shtoni thelpinj hudhre të copëtuar dhe skuqni bukën e thatë në të. Lëreni të ftohet para se të shtoni croutons gatuar në sallatë. Përzieni të gjithë përbërësit e gjellës, shtoni kripë, sezoni me salcë kosi ose majonezë dhe shërbejeni menjëherë.

Një recetë e ngjashme është e përshtatshme si për një menu të përditshme ashtu edhe për cilësi.

Sallatë me fasule, sallam dhe croutons

Kjo është e thjeshtë dhe, në të njëjtën kohë, mjaft sallatë e përzemërt me fasule dhe krisur dhe suxhuk me karota (receta me një foto nga ne) me siguri do t'u pëlqejë të gjithë anëtarëve të familjes.

Struktura:
230 gram fasule të thjeshta ose të konservuara;
380 gram suxhuk të zier;
1 qepë;
1 thelpinj hudhre;
1 paketë croutons;
2 karota;
20 gram vaj ulliri.

Përgatitja:
Në rast se vendosni të përdorni fasule të bardha, atëherë duhet t'i shpëlani dhe t'i zieni deri në gatimin përfundimtar për të paktën dy orë e gjysmë. Ftojeni plotësisht ushqimin e gatuar dhe vendoseni në një enë të përshtatshme sallate të thellë.

Bashkangjit suxhukun e prerë në fasule të gatuara. Gjithashtu vlim karotat paraprakisht, hiqni lëkurën, prerë në kube dhe bashkëngjitni në pjesën tjetër të përbërësve. Hidhni ujë të valë në qepën e copëtuar në gjysmë unaza për një kohë, pastaj hiqni perimet e copëtuara nga lëngu dhe vendoseni në një tas sallatë. Sezoni të gjithë përbërësit me vaj ulliri dhe disa lugë majonezë të përzier me hudhër të copëtuar. Në fund, spërkatni me një grusht krisur dhe bimë të copëtuara.

Mundohuni të gatuani ushqim të shijshëm për familjen tuaj.