كيف تطبخ Apple Strudel من المعجنات النفخة النهائية

هذا فطيرة التفاح التحضير مع الانحرافات عن الوصفة النمساوية التقليدية. بدلا من العادم المستخدمة جاهزة عجين الفطيرينقذ الكثير من الوقت لحفظ.

الخبز لذيذ جدا عطرة. كعكة الطبقات مجتمعة تماما S. حشوة التفاح، حامضة حلوة، مع رائحة حارة للقرفة. وإذا كنت تضيف الحلوى مع كرة من الآيس كريم وكوب من القهوة القوية، فمن المستحيل ببساطة الخروج منه!

كملء، يتم استخدام التفاح، رسمت في الزبدة مع السكر والقرفة. الجوز بشكل ممتاز يجعل ذوقهم، لذلك تأكد من إضافة جوز واحد على الأقل، سحق في فتات صغيرة. والشعور بالثقة في عملية الطبخ "منتفخ" تبختر التفاح، اتبع خطوة بخطوة وصفة طبية.

مكونات

• العجين النفخة إعادة النظر 400 غرام
• دقيق القمح 3 TBSP. ل.
• التفاح الأخضر 4 قطع.
• زبدة 20 جم
• السكر 80 ج
• القرفة 1 ملعقة شاي.
• المفرقعات الخبز 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
• الجوز 1-2 أجهزة الكمبيوتر.
• البيض يولك 1 قطعة.

كيف تطبخ Apple Strudel من Puff Pastry

1. نفخة المعجنات خالية من التعبئة والتغليف واتركها درجة حرارة الغرفة، تغطية مع منشفة. وفي الوقت نفسه، نحن نشارك في طهي حشوات التفاح لخضوعنا. للقيام بذلك، نحن نظيفة التفاح (مجموعة متنوعة حامضة) وقطع الأساسية. ثم قطع اللب المكعب - ليست ناعما أيضا، وإلا مع مزدوج المعالجة الحرارية سوف يفقدون الشكل وتحول إلى المربى.
2. 
   بعد ذلك، نذوب الزبدة في مقلاة أو في Sauinee. في زيت التسخين، نضع التفاح، وانتزاع القرفة ورمال السكر.
3. 
   نحن نزيد النار وإعداد التفاح، اثارة 5-7 دقائق قبل تليين وتبخر السائل بأكمله. ستحافظ التعبئة على الشكل تماما، ستبقى قطع التفاح كاملة، مشربة تماما مع رائحة القرفة وأشربة السكر.
4. 
   انتشار العجين النفخة إلى سطح العمل، رش مع الدقيق. قم بتمرضها في طبقة نموذج مستطيلة خفية (حوالي 30 × 35 سم). فتات الخبز مزيج الجوز المجفف الذي تمزيقه في خلاط لحالة فتات الضحلة. أضف ملعقة كبيرة من السكر وزوج من قرصة القرفة. يتم رش الفتات الناتجة بالتساوي العجين، وليس الوصول إلى الحواف. أعلى وضع ملء التفاح.
5. 
   ندير العجين إلى لفة في هذه الطريقة التي يتم فيها إغلاق التعبئة بالكامل.
6. 
   الجانبين الجانبي من لفة لدينا الانحناء بلطف. نحن نضع المنتج على صينية الخبز التي تم القضاء عليها بواسطة شهادة جامعية. تلي تليين صفار يولك، غرق مع ملعقة من الماء.
7. 
   نحن نجعل تخفيضات عرضية على التوجيه، حيث سيتخرج الهواء عند الخبز.
8. 
   نرسل ورقة الخبز في الفرن، التسخين إلى 200 درجة. نحن نخبز 30-40 دقيقة حتى يتم لف الجزء العلوي من التقطيع.
9. يرش الحلوى مسحوق السكر.
   تطبيق Apple Strudel، في حين أنه لا يزال دافئا، مضيفا الكرة من آيس كريم الفانيليا.

في ملاحظة:

كملء، لا يمكن استخدام التفاح فقط، الكرز، الجبن المنزلية أو الخشخاش مثالي.

وفي الوقت نفسه، نلتزم بمعجنات نفخة مسبقا (على هذا strudel. نصف التعبئة والتغليف القياسية المتجر: إذا كان لديك أوراق العجين، خذ ورقة واحدة، إذا كانت في Roll - Expand ونصف قطع).

وصف الوصف الأول Strzdel، ومع ذلك، فإن كريم حليبي - يقع في مخزن مكتبة مدينة فيينا وتعود إلى 1696. تلقى "ستديل" اللقب الحالي بفضل الطهي النمساوي في القرن الخامس عشر، إلى مجلس هابسبورغ.

نشر بعناية وخالية من تعبئة المعجنات النفخة الجاهزة. دعنا نقف لمدة 10-15 دقيقة. ثم يجب أن تدحرج من قبل دبوس المتداول. من الضروري أن تتراجع فيه رقيقة جدا.

التفاح اللذيذ Strudel مع الجوز العجين الطبقات.

مكونات:

400 - 500 جرام. المعجنات النفخة جاهزة
2 - 3 تفاح كبير
150 - 200 جرام. المكسرات (لدينا الجوز)
4 ملاعق كبيرة من السكر (نصف السكر يمكن استبدال السكر البني)
2 ملعقة صغيرة القرفة
1 بيضة
4 ملاعق كبيرة من فتات الخبز
بواسطة رغبات يمكن أن يكون إضافة عيسى قليلا
—————————-
اشترك في القناة:

- الإشتراك!

جدول المنشورات وصفات: الأحد والخميس

موقع القناة الرسمية:

وصفة مفصلة على موقعي -

سترودل لذيذ ساخن وبارد. في بعض المطاعم، يتم تقديمه ساخنا، ويقدم كريم الكرة. تجدر الإشارة إلى أنه في الشكل الساخن من هذا الخبز من الصعب جدا أن يقطعها إلى قطع ناعمة، لذلك في بعض الأحيان لا يزال من الأفضل الانتظار حتى يتم تبريد السفينة تماما. جيد جدا لخدمة مثل هذا الطبق مع شاي الأعشاب، لاتيه، الكاكاو، العصير وغيرها من المشروبات. يسمح زخرفة الطبق باستخدام شراب الشوكولاته (أو الفاكهة حسب ذوقك).

وصفة التفاح Strudel خطوة بخطوة مستعدة. بيانات مفصلة في 28 نوفمبر 2017

وضع ورقة الخبز مع خطوة في فرن ساخن وخبز عند 180 درجة حوالي 25 دقيقة إلى قشرة ذهبية. قبل 10 دقائق قبل الاستعداد للحصول على Strudel خارج الفرن، يرش رقائق اللوز ووضعها في الفرن. في حين أن Strudel يجلس في الفرن، سيتم ملء شقتك برائحة رائعة من التفاح والقرفة. جاهز strudel بارد بارد، قبل الخدمة يمكنك رش السكر المجفف أو لاستخدام Strudel مع الآيس كريم. بالعافية!

ينتمي الجنس الشهير في تلك الأيام إلى ممتلكات واسعة النطاق في المركز وفي جنوب أوروبا. لذلك، فازت الوصفة لتفاح سترزل بشعبية من الأوروبيين بسرعة كبيرة. مثلي. فطيرة تفاح على ال يد سريعبالمناسبة، وضعت وصفته هنا.

يتم غسل التفاح ونظيفة من القشرة والبذور. قطع التفاح على مكعب صغير ورشهم مع عصير الليمون. الزبيب لإنهاء المياه المغلي والتسرب على الميمور. المكسرات قبل الاختناق سكين، يمكنك طحن المكسرات في خلاط. في وعاء عميق، الجمع بين التفاح، الزبيب، المكسرات. إضافة السكر والقرفة و 2 ملعقة كبيرة. النفط ذائبة.

نحن نتحول العنب المجفف إلى كومة عميقة، بعد فترة من الوقت يسكبها بالماء المغلي والمغادرة في هذا النموذج لمدة 10-15 دقيقة للتألق. بعد ذلك، مرة أخرى نحرك التوت في المصفاة واتركها لاستخدامها أو حتى يصطاد السائل الإضافي.

بادئ ذي بدء، نحصل على التعبئة والتغليف الاختبار وأغاضي تذويبها في درجة حرارة الغرفة، بحيث يمكن توصيلها بسهولة. بعد ذلك، صب الزبيب المائي المغلي واتركه للبخار لمدة 15 دقيقة تقريبا.

يجب توالت خزان المعجنات النفخة المرصعة من خلال دبوس المتداول قدر الإمكان. بحيث لا تلتزم على سطح الطاولة، ورشه بمبلغ صغير دقيق القمحوبعد السماكة الأمثل للتشكيل ليست سوى عدد قليل من المليمترات.

لكن كل شيء غير بسيط للغاية. في عاصمة النمسا، فاز الكعكة من الأتراك في البلاد. ولكن من المعروف أن العرب قبل فترة طويلة من سكان تركيا قد أعدت بالفعل رائعة الحلاوة الشرقية من المعجنات النفخة مع شراب برتقالي وهلام من الورود. صحيح، بشكل مختلف قليلا. لم يلفوا العجين، وأطوي طبقة واحدة إلى أخرى. وفقا لهذا المبدأ، يتم الآن إعداد Pahlav.

يمكن افتراض أن هذا الإصدار من إعداد الحلوى يعتبر كلاسيكيا، حيث يتضمن التفاح، المكسرات المسحوقة ومسحوق القرفة. من المهم للغاية الامتثال لعملية طبخ هذه الحلوى للحصول عليها طعم مثالي واتساق هذا الطبق الحلو.

عجينة النفخة المخلعة - 250 غرام (نصف التعبئة القياسية اختبار جاهز)
دقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة. (لفة العجين)
زبدة دسم - 2 ملعقة كبيرة.
أبل - 6 قطع. (أصناف صغيرة، غني سميث أو تفاح أخضر قوي مشابه)
السكر - 100 غرام (لملء)
القرفة - 0.5 ملعقة صغيرة (يمكن زيادة إلى 1 ملعقة صغيرة، إذا كنت تحب القرفة)
زبدة دسم - 1 ملعقة كبيرة. (للتزييت)
السكر - 2 ملعقة كبيرة. (للرش)

عندما تكون التعبئة جاهزة، قم بتشغيل الفرن لتدفئة 200 درجة. ثم احصل على العجين، وتوسيع المستطيل مع جانب قصير مع نفسك ووضع حشو مع شريط أفقي واسع في منتصف المستطيل. يجب أن يشغل التعبئة حوالي ثلث حجم الاختبار في الارتفاع، وتتراجع عن الحواف بحوالي 2-3 سم في العرض.

وصفة الطهي Strzdel من المعجنات النفخة. معلومات جديدة.

الآن نحن نلفت انتباهكم إلى التفاح، وشطفها في المياه الجارية، ومناشف المطبخ الورقية الجافة، واتخاذها يتحول كل نصفي، وإزالة التقشير منها وتسليم من القلب مع العظام، وكذلك ذيول. وضع اللحم من الفواكه على لوحة القطع، مكعبات مشرقة أو لوحات سميكة من 5 ملليمتر إلى 1 سنتيمتر وأكثر من ذلك.

★ وصفات الخبز:
★ وصفات الخبز:

مرحبا بالجميع! في هذا الفيديو التعلم، سنتعرف على كيفية طهي Apple Strudel من Puff Pastry، ويمكن أيضا القيام به أيضا مع التفاح ومن المعجنات النفخة النهائية. لإعداد مثل هذا رائع جدا طبق لذيذ سوف يستغرق الأمر معجنات من متجر النفخة جاهزة، لكن من الأفضل أن تجعلها بنفسي، ولكن من حيث المبدأ، أعتقد أنها ليست مهمة للغاية. بعد ذلك، سنحتاج إلى الزبيب والجوز والتفاح، والقرفة في المذاق يأتي أيضا إلى التعبئة. نحتاج إلى أخذ العجين، وترشه في الخزان، وترش هذه الطبقة مع سكر القرفة، ووضع التفاح المنقى والشرائح على ذلك، ووضع الزبيب على التفاح ووضع كل العمل مع المكسرات. الآن ملفوفة ملفوفة، تشحيم البيض واخبز 30-40 دقيقة بصرف النظر عن درجة حرارة 180 درجة.

شكرا لمشاهدة الفيديو! اشترك في قناتي!

### تبدو أكثر ###

أول أطباق (الحساء):
الأطباق الثانية:
وصفات البيتزا:
وصفات الفطائر:
أطباق البطاطس:
وصفات سلطة:
السلطات الكورية:
وصفات الدجاج:
فيديو مفيد:
أطباق اللحوم:
بيض الطبخ:
وصفات كاش:
اطباق سمك:
وصفات أسياخ:
الصلصات:
الحليب:
وصفات السندويشات:
طبق في وعاء:
لحام:
وصفات غير عادية:

وضع ورقة الخبز مع خطوة في فرن ساخن وخبز عند 180 درجة حوالي 25 دقيقة إلى قشرة ذهبية. قبل 10 دقائق قبل الاستعداد للحصول على Strudel خارج الفرن، يرش رقائق اللوز ووضعها في الفرن. في حين أن Strudel يجلس في الفرن، سيتم ملء شقتك برائحة رائعة من التفاح والقرفة. جاهز Strudel بارد جيدا، قبل أن تتغذى، يمكنك رش السكر المجفف أو إعطاء Strudel مع الآيس كريم. بالعافية!

على طبقة المكسرات، تضع قطع من التفاح، فمن الضروري توزيعها جيدا على التعبئة، وكلما زاد عدد الثمار، فإن المزيد من العصير والذي سيخرج من الحلوى الجاهزة. إذا كانت الفواكه هي ببساطة شرائح، فسيتم رشها مع مسحوق سكر الرمال والسينكار. الآن يستحق أخذ قطعة من النفط، يتم قطعها إلى مكعبات صغيرة، ومتكدبة على التعبئة.

وصفة بسيطة أبل دوفين من المعجنات النفخة النهائية. أخبار اليوم 28.11.2017.

بغض النظر عن مقدار الاختيار الذي فعله عند الطهي خطوة، فإنه هو الأكثر بساطة الخبز محلية الصنع ويتم الحصول على Apple Strudel في النهاية دائما من خلال لفة تورتة حساسة للغاية مع قشرة متموج ملء العصير حتى من الاختبار النهائي.

نفخة العجين تذويب وإطفاء. تذوب الزيت المتبقي في قدر صغير. فرن دافئ يصل إلى 170 درجة. تليين العجينة مع النفط ذائذ ورش الفتات المتبقية. ضع ملء التفاح على طول الحافة الطويلة للاختبار، وتراجع حوالي سنتيمترات، وتراجع العجين في لفة ووضع التماس على ورقة الخبز، مغطاة بشفنة المخابز. تشحيم فوق الزيت ذائذ ورش ملاعق صغيرة من رمل السكر، وجعل التخفيضات الضحلة على سطح الكعكة بأكملها على مسافة 2-3 سنتيمترات من بعضها البعض. يخبز من 30 إلى 40 دقيقة.

في الوقت الحالي، هناك عدد كبير من الوصفات للكعك. الكلاسيكي بالنسبة له هو الملء ليس فقط مع التفاح، ولكن أيضا مع الكرز والجبن المنزلية والمكسرات والخشخاش. مرة أخرى في عام 1814، على إقليم النمسا، هذا النوع من الخبز لم يكن معروفا لأحد. ومع ذلك، في الكونغرس فيينا، أثناء الاحتفال بالنصر فوق فرنسا على الطاولات، بدلا من الكعك متعدد المتدرجات مع كريم جريء، كان قلقا فيينا الخبز من المعجنات نفخة خفيفة. ثم اخترعت لخدمة Apple Strudel مع كرة من الآيس كريم، قطعة من الفاكهة والقهوة الطازجة.

في اليوم الآخر، أعددنا لمعرض عيد الميلاد لعيد الميلاد، والذي تحتاج إلى القيام به مقدما. نعم، المشكلة نشطة للغاية، لقد جربنا ذلك، وغير متساوي تماما. أدركت أن خطر الإقامة في العطلة كان على الإطلاق دون الحلوى وقررت لا يصرف أنفسنا بعد strzdel لذيذوبعد الفائدة التي لا تزال التفاح لا تزال فيها.

بالنسبة إلى مياه البعض مع التفاح، لا تحتاج إلى إنفاق خمس ساعات من وقت فراغك - يمكنك القيام بالتسوق عجين الفطيرالتفاح المتعدد وغيرها من المكونات التي يمكن شراؤها في أي سوبر ماركت.

Strudel من وصفة فيديو النفخة من جوليا Vysotskaya. الأخبار حتى هذه الساعة.

طبخ التفاح خطوة بخطوة مع سيدار المكسرات:

1. غسل التفاح.
2. قطع الفاكهة إلى 4 أجزاء لتسهيل حذف الوسط مع البذور. إذا كان قشر جامد، ثم قطعه.
3. قطع التفاح على شرائح رقيقة.
4. الربيع أو طاجن مكان على النار، تذوب الزبدة.
5. ثم أضف السكر والتفاح شرائح إلى النفط.
6. سحب التفاح حوالي 15 دقيقة، مع التحريك باستمرار. إعطاء السوائل بأكملها يتبخر.
7. ثم توبيخ بالماء المغلي IISSE ودعه الاستلقاء في الماء الساخن 10-15 دقيقة.
8. مزيج التفاح المطهون مع الزبيب والجوز المكسرات.
9. تنفجر من المعجنات النفخة الصريحة وامتصته مع فتات الخبز.
10. ثم وضع التعبئة على الحافة السفلية من الاختبار، ومن الجانبين، تراجع 2 سم.
11. لف العجين مع حشو في لفة.
12. على ورقة الخبز، ضع قطعة من شهادة جامعية ووضعها أعلى لفة.
13. لفات السطح مع زيت كريم وجعل العديد من التخفيضات.
14. فرن دافئ يصل إلى 180 درجة وإرسال Roll إلى 40 دقيقة.
15. جاهز strudel مرة أخرى تليين مع كمية صغيرة من النفط كريم.
16. وضع علاج مع مسحوق السكر.

في هذا الخيار، لا يتم استخدام Strzdel المكسرات، ولا الزبيب، ولكن بدون القرفة لا تفعل هنا.

مكونات:

• عجينة النفخة المخلعة - 250 غرام (نصف التعبئة والتغليف القياسية من الاختبار النهائي)
• دقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة.
• زبدة دسم - 2 ملعقة كبيرة.
• أبل - 6 قطع. (صغير، قوي، أخضر)
• السكر - 100 غرام
• القرفة - 0.5 ملعقة صغيرة (يمكن زيادة إلى 1 ملعقة صغيرة من 1)
• زبدة دسم - 1 ملعقة كبيرة.
• السكر - 2 ملعقة كبيرة.

خطوة بخطوة الطبخ الشريطي مع التفاح والقرفة:

1. تذويب العجين. انتقل من الفريزر ليلا قطعة من العجينة إلى الثلاجة أو تذويبها في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 ساعات.
2. غسل التفاح، وقطع الجلد معهم وإزالة النواة مع البذور.
3. قطع التفاح على قطع رقيقة.
4. ثم ضع مقلاة على النار وإذابة قطعة من الزبدة عليه.
5. ثم هناك ملعقة كبيرة من الزيت ذائذ جانبا لتشحيم سطح البطولة في وقت لاحق.
6. في الزيت، والذي يبقى في المقلاة، فتح التفاح والسكر والقرفة.
7. التفاح سحب الحرارة المعتدلة وتدخل باستمرار.
8. عندما يتبخر السائل بأكمله من مقلاة، يمكنك وضعه على اللوحة وبارد.
9. يرش الجدول وتدحرج الدقيق ولف طبقة من المعجنات النفخة. يجب أن يكون حجم المستطيل المستلم حوالي 30 سنتات في 35 سم. لفة العجين طريقة واحدة فقط.
10. انتقل الآن إلى وضع الحشوات على العجين الطبقات. يجب أن يشغل الجزء الثالث من الخزان. يجب أن يتراجع حواف التعبئة بنسبة 2-3 سم.
11. أولا، تغطيها مع جانب واحد من الخزان، ثم الثانية.
12. اقلب Strudel أسفل التماس وجعل العديد من التخفيضات على سطحها.
13. انقل لفة على ورقة الخبز، مغطاة ورقة جامعية.
14. تليين السطح بالزيت الكريمي المتبقي، الذي ألقاه في حاوية منفصلة من قبل.
15. السكر السكر السكر.
16. ثم أرسلها ليتم تخزينها في التسخين الفرن إلى 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
17. يمكن قطع العجين المتبقية إلى مكعبات، والخداع مع زيت كريم، ورش السكر وأخبز أيضا مع سترز.

التفاح strudel مع الزبيب

يجب اختيار الزبيب لهذا الوصفة بدون عظام. يتم الحصول على الطبق عطرة جدا وصور.

مكونات:

• العجين دون قطع نفخة - 500 غرام
• التفاح الحامض الحلو - 4 قطع.
• الزبيب بدون عظام - 100 غرام
• سكر السكر - 3 ملعقة كبيرة.
• زبدة دسم - 80 غرام
• مولوتاي القرفة - 2 جزء في المليون
• دجاج البيض - 1 قطعة.
• مسحوق السكر - 2 ملعقة كبيرة.
• كسارات الخبز - 2 ملعقة كبيرة.

تتغذى تفاحة خطوة بخطوة مع الزبيب:

1. تصريف المعجنات النفخة.
2. شطف في الزبيب المائي المغلي، ثم اتركها ترتفع في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة.
3. اغسل التفاح وتنظيف الفواكه والبذور وقطع شرائح رقيقة.
4. الآن على مقلاة ساخنة تذوب الزيت الكريم وتحريك التفاح هناك.
5. قم بإطفاءها لمدة 15-25 دقيقة حتى يتبخر جميع السوائل تقريبا.
6. بعد ذلك، صب السكر في التفاح وإطفاء 5 دقائق أخرى. لا تنس التدخل باستمرار.
7. الآن صب القرفة في التفاح، امزج حشو وتعيينه جانبا في لوحة تبريد منفصلة.
8. لفة العجينة في مستطيل ممدود وتصبها مع فتات الخبز.
9. ثم نشأنا اختبار الاختبار والزبيب. من الحافة مع توزيع التعبئة، تراجع حوالي 5 سم.
10. الآن على الفتات والزبيب، مكان التفاح المبرد المملوء.
11. ثم اقلب لفة، بدءا من تلك الحافة التي يوجد بها ملء.
12. راي لفة، تأمين ذلك الطبقة العلياالتي بدون حشو، ونقل ورقة الخبز إلى الرق الشديد.
13. بعد ذلك، عزيزي البويضة مخفوقة.
14. يرش مع سكر الرمال أو مسحوق.
15. تسخين الفرن إلى 180 درجة.
16. انقل لفة في الفرن لمدة 40 دقيقة.
17. أطعم الطبق النهائي على الطاولة مع الآيس كريم والشاي إلى ذوقك.

Viennese Apple Strudel.

هذا strudel مع فتحات المعجنات النفخة يختلف عن بقية الروتين، وكذلك عملية الطهي نفسها.

مكونات:

• التفاح الناضج - 2-3 قطع.
• Puff Pastry - حزمة واحدة (500 جم)
• سكر السكر - 50 غرام
• التوابل للخبز - 1 ملعقة شاي.
• فتات الخبز أو البسكويت فتات - 100 غرام
• Equail Egg for Lubrication - 1 جهاز كمبيوتر.

Visins طبخ خطوة بخطوة:

1. تخلص من المعجنات النفخة، وتحريكها بين عشية وضحاها من الفريزر في الثلاجة.
2. تفاح غسل وإزالة البذور والوسط. لا يمكن إزالة التقشير إذا كان رقيقة.
3. قطع كل تفاحة إلى 4 أجزاء، ثم قطعت مكعبات صغيرة.
4. الآن ضع شيل على النار، صب بعض الماء هناك، إضافة تفاح شرائح ورمال السكر.
5. بعد ذلك، أضف إلى توابل التفاح للخبز.
6. المسها على حرارة معتدلة حوالي 10 دقائق بحيث انخفضت محتويات المهارة مرتين.
7. أحضر التفاح إلى مثل هذه الحالة حتى يتم القبض عليهم في السكر، ثم يمكنك إيقاف النار.
8. لفة العجين في طبقة ممدودة وأشرف على واحدة من شرائط الحافة، ولكن ليس في النهاية.
9. على الحافة التي لا نجت، مكان فتات الخبز.
10. ثم على المفرقعات، ضع حشو Apple. تأكد من التراجع عن الحواف الجانبية بحلول 3-4 سم.
11. تغطي الآن ملء العجين على الجانبين، ثم أدر لفة. من الأعلى، يجب أن يكون لديك الحافة مع التخفيضات.
12. بعد ذلك، على ورقة الخبز في السرير من ورقة المخابز، وعلى رأس وضع لفة الخاص بك.
13. تليين سطحه مخفوق البيض السمان.
14. فرن دافئ يصل إلى 200 درجة.
15. ضع اللف في الفرن لمدة 30 دقيقة.
16. strudel المبردة قليلا. قطع على القطع وأعلى مسحوق السكر. بالعافية!

ستديل التفاح خفيف الوزن

في هذه الوصفة، لا الجوز، لا الزبيب، ولا زبدة، والتي تؤثر بشكل كبير على أطباق السعرات الحرارية. يمكن أن تستخدم هذه السترودل أحيانا حتى النظام الغذائي.

مكونات:

• المعجنات النفخة - 250 جم
• أبل صور الحلو - 4 قطع.
• القرفة - 1 ملعقة شاي.
• السكر - 3 جزء في المليون

خطوة بخطوة تحضير الضوء فطيرة التفاح:

1. نفخة تذويب العجين في درجة حرارة الغرفة لعدة ساعات. عادة ما يستغرق حوالي 4 ساعات.
2. تفاح غسل وفصل البذور مع البذور منها.
3. قطعها على قطع رقيقة.
4. في وعاء نظيف، امزج التفاح شرائح ورمال السكر والقرفة.
5. ثم لفة العجين في طبقة رقيقة، يجب أن يكون سمك السماكة بضع مللي أمتار.
6. إذا كان العجين هو التمسك بالحصان والعلاج والخزان وتدحرج الدقيق.
7. ضع ملء الحافة السفلية لطبقة المعجنات النفخة، وتتراجع حوالي 5 سم من الحافة.
8. في الأعلى، ضع حافة الاختبار، وكذلك الجدران الجانبية للتشكيل.
9. لفة العجين مع حشو في لفة.
10. الآن حركه إلى العشق البرش
11. لف لفة مع ملء الروجالي.
12. تشغيل الفرن وإرسال لفة فيه.
13. خبز strudel حوالي 30-35 قبل تشكيل قشرة بنية.
14. جاهز Strudel الخروج من الفرن، انتظر حتى يبرد قليلا، وقطعه إلى قطع.
15. يمكنك التقدم بطلب إلى الطاولة باستخدام Apple Screen أو عصير البرتقال حديثا.

الستريل النمساوي مع تفاح المعجنات النفخة

تم إعداد Apple Strudel من المعجنات النفخة النهائية على هذه الوصفة باستخدام عين الجملوبعد يجب على هذا الخيار إرضاء شخص لا يحب القرفة.

مكونات:

• المعجنات النفخة جاهزة - 1 بلاست (15 * 20 سم)
• أبل - 1 كمبيوتر. مقاس متوسط
• الجوز - 80 غرام
• الزبيب - 3 المنائبين
• السكر - 2 ملعقة كبيرة.
• كرومبوس من النجوم (فتات الخبز بدون إضافات) - 4-5 ملعقة كبيرة.
• زيت دسم - لتروبيس الطبقات
• بيضة لتروبيس لفة - 1 كمبيوتر.

إعداد خطوة بخطوة من تفاحة نمساوي تبختر من المعجنات النفخة:

1. للبدء في تذويب العجين.
2. ثم، اختبأ مع الزبيب المغطي المغلي شديد الانحدار ونقعها في الماء البارد.
3. التفاح تنظيف القشر والفواكه وجميع الأجزاء الصلبة. قطعها على قطع صغيرة رقيقة.
4. الخوف من كسر على قطع صغيرة.
5. لفة العجين في طبقة خفية. من الأفضل القيام به على بعض منشفة المطبخ رقيقة.
6. في وعاء، مزيج التفاح، الزبيب الذي تعمل، رمل السكر، المكسرات المسحوقة.
7. تليين المعجنات النفخة مع زيت كريم ذاب. لا تلمس الحواف في نفس الوقت، اتركها لزجة لإصلاح لفة.
8. الآن تغطية فتات الخبز لجزء واحد من الخزان.
9. من فوقها، ضع الحشو.
10. الآن، مساعدة نفسك بمنشفة، لفة لفة.
11. يتم إخفاء الحواف الجانبية للفة بحيث لا يهرب التعبئة.
12. ضع الفرن لتسخين ما يصل إلى 180 درجة.
13. على ورقة الخبز، السرير ورقة ورقة شهادة جامعية.
14. وضعت لفة على الرق.
15. ارتداء بيضة وتشويههم مع لفة.
16. إرسال فرن شقة strudel لمدة 35 دقيقة.

أطعم الطبق النهائي مع الآيس كريم أو ببساطة طلاء شرائح شوكولات ستروديل الضحلة. يمكنك أن تبدأ الشاي اللذيذ. بالعافية!

كيفية خدمة Apple Strudel بشكل صحيح على الطاولة؟

يمكن أن يساعد Apple Strudel في الوقت الحالي عندما جاء الضيوف غير المتوقعون. إذا كان لديك شريحة من المعجنات النفخة في الثلاجة، فأنت تقوم بسرعة بإعداد علاج رائع لحفل الشاي.

من الممكن تطبيق Apple Strudel على الطاولة مع الشاي الأخضر أو \u200b\u200bالأسود، مع التركيز على ذوقك. يمكنك أيضا خدمة ذلك مع الحليب، وهو ما أحب الأطفال. مع الكاكاو والقهوة، هذه العلاج مجتمعة جيدا أيضا.

يمكن أن يولد Apple Strzdel في شخص بعد الظهر، حيث تجمع بين الزبادي الطبيعي أو Bioeffir. في مثل هذا التركيب الطهي، يتم امتصاصه جيدا.

وصفات الفيديو التفاح

أنت الآن تعرف كيفية إعداد Dught Dough Strudel بعدة طرق. في كثير من الأحيان تنغمس نفسك ولذيذ عن كثب و المعجنات العطرةيرافقه محادثات ممتعة.

لطيف ولذيذ أفضل الحلوى إلى الشاي - التفاح strudel من المعجنات النفخة. في اختيارنا وصفات بسيطةمع أي، شكرا خطوة بخطوة الصور، حتى الوافد الجديد سوف يتعامل!

• 2 ورقة من المعجنات النفخة النهائية
• 0.5 جزء في المليون حبوب ذرة
• 2-3 تفاح كبير
• 2 ملعقة كبيرة. طحين
• 2 ملعقة كبيرة. الصحراء
• 2 ملعقة كبيرة. السكر العادي
• فن. سكر بني
• 0.5 كوب من المكسرات المفرومة
• 2 ملعقة كبيرة. الخبز سحراي

للتزييت:

• 1 ملعقة صغيرة. ماء
• 1 بيضة

بلدي، نظيفة وقطع التفاح مع مكعبات.

نحن نخلط التفاح مع الكعكة والدقيق وأنواع اثنين من السكر. ترك التفاح لمدة 20 دقيقة بحيث يدعون العصير.

في وعاء آخر، نخلط المكسرات مع فتات الخبز وأيضا مع نوعين من السكر.

تتدحرج فوق ورقة من عجينة الصدرية، ورشها مزيجا من جوزي الدرين، حيث يتم وضع التفاح على القمة.

شاهد حواف الاختبار عن طريق إغلاق التعبئة. نفس التكرار مع الورقة الثانية من العجين وبقايا التعبئة.

حواف القوائم ينحني، وضع strudel على ورقة الخبز، لطخت أو مغطاة بالورق. أعلاه لتشحيم الصفار مع الماء.

على كل ساعة جعل التخفيضات العرضية.

نحن نخبز ستروديل لدينا في 190 درجة إلى قشرة ذهبية، فهي حوالي 40-45 دقيقة.

الوصفة 2: التفاح Strudel من المعجنات النفخة النهائية (مع الصور)

يمكن افتراض أن هذا الإصدار من إعداد الحلوى يعتبر كلاسيكيا، حيث يتضمن التفاح، المكسرات المسحوقة ومسحوق القرفة. من المهم للغاية الامتثال لعملية طهي هذه الحلوى للحصول على الذوق المثالي والاتساق لهذا الطبق الحلو.

• المفرقعات الخبز - 2 ملاعق؛
• العجين جاهز - 2 الخزان؛
• دقيق القمح 1 أصناف - 2 ملاعق؛
• بيضة الدجاج - 1 قطعة؛
• السكر الرمل في ملء - 5 ملاعق؛
• التفاح كبيرون - 3 قطع؛
• زبدة دسم جيد - 45 غراما؛
• مسحوق القرفة - 2 ملاعق؛
• الجوز هي الجوز - كوب.

لتبدأ، من الضروري تذويب العجين لخطاب التفاح من معجنات نفخة، وفقا لصفة خطوة بخطوة ممثلة مع صورة. في حين أن العجين يتحملون، فإن الأمر يستحق إعداد الحشو الرئيسي. للقيام بذلك، نأخذ التفاحات الكبيرة، وشطف في الماء ونظيفة من القلب مع العظم.

إذا كان جلد الفواكه كثيفة للغاية، فمن الأفضل أن يتم قطعه، حتى لا يفسد الحساسية الجاهزة. يتم قطع الفواكه في مكعبات صغيرة، ثم يتم تحويل التفاح إلى وعاء، حيث يتم سكب مسحوق القرفة بالإضافة إلى ذلك. في هذا النموذج، تغادر الفواكه لمدة خمسة عشر دقيقة.

إذا كانت هناك فرصة مثل هذه الفرصة، فإن الأمر يستحق تحويل قطع التفاح إلى مقلاة، حيث تم تذوب الزيت الكريم مقدما، وبعد ذلك مقلي القطع حتى الاستعداد. يستحق أيضا إضافة رمل السكر إلى هذه الكتلة حتى يتم تلقي التفاح بالكراميل. في وعاء منفصل، أثار المكسرات المسحوقة واثنين من ملاعق من فتات الخبز.

قم بالفعل بإلقاء العجين في طبقة رقيقة جدا، ثم يتم تشحيم السطح مع قطعة من النفط خففت. طبقة نحيفة رشها على القمة nuttower.في الوقت نفسه، تاركة حافة واحدة فارغة. من الضروري بعد ذلك ربط نهاية LOCT، وبالتالي فإن الملء لن يسقط من الحلوى النهائية عند الخبز.

على طبقة المكسرات، تضع قطع من التفاح، فمن الضروري توزيعها جيدا على التعبئة، وكلما زاد عدد الثمار، فإن المزيد من العصير والذي سيخرج من الحلوى الجاهزة. إذا كانت الفواكه هي ببساطة شرائح، فسيتم رشها مع مسحوق سكر الرمال والسينكار. الآن يستحق أخذ قطعة من النفط، يتم قطعها إلى مكعبات صغيرة، ومتكدبة على التعبئة.

تطرح دوران متطابقتان من طبقتين العجينتين، يتم احتساب العدد المحدد من التعبئة بطبقتين من الاختبار. يتم إصلاح نهايات القوائم في الأعلى بحيث لا يسكب العصير أثناء الخبز.

أعدت شركة التفاح المسخات مصنوعة من المعجنات النفخة، وفقا للوصفة المحددة مع الصورة خطوة بخطوة، خبز في الفرن. تليين ما قبل العجين مع صفار الدجاج وجعل التخفيضات الصغيرة على سطح لفة.

تستمر عملية الخبز لمدة أربعين دقيقة على الأقل، يجب أن تكون علامة درجة الحرارة أعلى من 190 درجة، لكن الأمر يستحق التركيز فقط على فرنهم. عندما تكون هذه القوائم مع تفاحة وقرفة ستكون جاهزة، فإن الأمر يستحق رشه مسحوق السكر قليلا، وفقط بعد ذلك يمكنك تطبيق حلوى على الطاولة.

الوصفة 3: كيفية طهي التفاح Strudel مع الزبيب (خطوة بخطوة)

• العجين (ورقة) - 500 غرام،
• التفاح (الحمولة الحلو) - 4 قطع،
• الربان (بدون بذور) - 100 غرام،
• سكر السكر - 3 ملعقة كبيرة،
• النفط (دسم) - 80 غرام،
• القرفة (مطرقة) - 2 ملعقة صغيرة،
• طاولة الدجاج البيض - 1 قطعة.،
• سكر ناعم،
• كسارات الخبز - 2 ملعقة كبيرة.

بادئ ذي بدء، نحصل على التعبئة والتغليف الاختبار وأغاضي تذويبها في درجة حرارة الغرفة، بحيث يمكن توصيلها بسهولة. بعد ذلك، صب الزبيب المائي المغلي واتركه للبخار لمدة 15 دقيقة تقريبا.

قم بتنظيف التفاح من قشر، وقطع صندوق البذور والفواكه.

ثم قطع التفاح مع شرائح رقيقة.

في المشهد وضع الزيت والدع شرائح التفاحوبعد على حرارة بطيئة، تفاح 30-40 دقيقة، في حين يتبخر معظم الرطوبة.

إضافة القرفة. ونحن نفترض ملء جانبا لتبريد تماما.

عجين لفة بإحكام على دبوس المتداول.

ووضع ملء على ذلك. من ناحية، نترك ما يقرب من 5-6 سم دون ملء. أولا، وضع الزبيب والبتكرومبي.

وعلى أعلى وضع ملء التفاح.

ندير لفة بوقية، بدءا من الجانب مع ملء. ثم تغطيته بحافة حرة وإغلاق الحواف بلطف. ضع السترودل على شهادة جامعية على غرزة، ونحن فرك البيض المخفوق ويرش مسحوق السكر.

نخبز نتاج 35 دقيقة عند درجة حرارة 170 درجة.

وصفة 4: ستروديل فييننيز لذيذ مع تفاح العجين النفخة

الفينيون الشهير الستروديل القليل من الناس يمكن أن يستعد بشكل صحيح! الكثير من مجرد التفاف العجين مع تفاح شرائح وخدمة ذلك أطباق شعبية، بعض بدلا من نفخة المعجنات تستخدم الخميرة، وما إلى ذلك. هذا يفسد فقط الذوق الحقيقي لعلاج التفاح العطر، والذوق الذي سيبقى إلى الأبد في ذاكرتك إذا حاولت طهي الطعام بشكل صحيح.

بالنسبة إلى Stuffwater Strait مع التفاح، فليس من الضروري قضاء خمس ساعات من وقت فراغك - يمكنك القيام بالمعجنات المتجر نفخة، العديد من التفاح وغيرها من المكونات التي يمكن شراؤها في أي سوبر ماركت.

• 2-3 التفاح الناضج
• 0.5 كجم من المعجنات النفخة
• 50 غرام من سكر الرمال
• 1 ملعقة صغيرة. التوابل للخبز
• 100 غرام فتات الخبز أو فتات البسكويت
• 1 بيضة السمان للتزييت

على الفور سنجعل إعداد حشوات Apple، ومع ذلك، لا تنسى العجين لإعادة التدوير، إذا اشتريتها مجمدة! التفاح مع الترقية في الماء وتطبق على أربعة أجزاء. تباع مع كل منهم صناديق البذور والترويج مرة أخرى.

ثم كل ربع يطبق مكعبات متوسطة الحجم.

التجزئة تفاحة قطعت إلى دلو أو قدر، ناليم 25 مل من الماء المغلي وأصغر رمل السكر.

ثم أضف التوابل للخبز - وسوف يعطي الحلوى العطرية الحلوة مخصصة. والقرفة، التي هي جزء من التوابل، أكثر تنسجا مع التفاح!

ضع المشهد على النار الوسطى وحام محتوياته ضعف ما يصل إلى 5-7 دقائق. من الضروري أن يذوب السكر والصارمة على قطع التفاح.

بعد ذلك، نطلق النار على العجين في طبقة مستطيلة واحدة من حافةها مع شرائط، ولكنها لا تأتي إلى النهاية.

على الحافة الثانية كاملة من الفتات من المفرقعات أو البسكويت الفتات.

على ذلك - ملء مطبوخ من التفاح ويصرخ عليه.

تهدأ بلطف الحواف الفرعية للاختبار الحشو، ثم لفة البراءات بأكملها مع لفة.

كما ترون، تحولت المشارب شرائح في وسط الشغل من الحساسية.

ضعه على ورقة الخبز، والتخلي عن ورقة شهادة جامعية، وبطانة بيضة السمان أو صفار البيض الدجاج العادي.

أخبز الحلوى في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا في 180-200 C.

سنقدم مياه البعض مع التفاح لتبرد قليلا وتطبيقه على الأجزاء، ورشها مع مسحوق السكر في الإرادة.

وصفة 5: نفخة العجين strudel مع التفاح والمكسرات

يستعد هذا الخبز بسهولة تماما، دون مشكلة غير ضرورية، ومعرفة عدد قليل من الحراس القانونيين البسيطين للغاية، حتى أن الطهي الجدد سيتعامل مع هذه الوصفة.

• نفخة المعجنات (تحمل) 250 غراما (التعبئة أو 1 مربع مسطح)
• أبل الحلو الحلو - 500 غرام
• السكر 4 ملاعق كبيرة
• استدارة سوخار 4 ملاعق كبيرة
• القرفة ملعقة صغيرة أو طعم
• الزبيب 50 غرام
• الجوز الجوز 50 غرام
• صفار البيض 1 قطعة
• دقيق القمح 1 ملعقة صغيرة
• تنقية المياه 150 ملليلتر

بادئ ذي بدء، قبل حوالي 30-40 دقيقة قبل بدء الإعداد، نضع قطعة من المعجنات النفخة على سطح الطاولة، قم بتشغيلها على كامل الطول وتترك في درجة حرارة الغرفة بحيث يكون ذلك. ثم ننتقل الفرن إلى الاحماء لمدة 190-200 درجة مئوية واسحب ورقة الخبز المتعاقد مع ورقة من ورقة المخابز.

لا تفقد أبدا لحظة حتى يتم تعريف المنتج نصف النهائي الدقيق، ونحن نشارك في إعداد المكونات الهامة الأخرى. نحن صب الماء النقي قليلا في غلاية ووضعه على النار الوسطى، فليكن تسخينها. ثم نتخلص من الزبيب المجفف في المصنع والشطف بعناية.

نحن نتحول العنب المجفف إلى كومة عميقة، بعد فترة من الوقت يسكبها بالماء المغلي والمغادرة في هذا النموذج لمدة 10-15 دقيقة للتألق. بعد ذلك، مرة أخرى نحرك التوت في المصفاة واتركها لاستخدامها أو حتى يصطاد السائل الإضافي.

مزيد من المرور عين الجملعن طريق إزالة أولئك من أي نوع، وطحن النواة في الفتات المتوسطة أو الصغيرة على أي وسيلة مريحة، على سبيل المثال، بمساعدة خلاط ثابتة، تجمع المطبخ أو طاحونة اللحوم أو بالطريقة القديمة التي نرسلها لهم إلى الحزمة وتنهار الظهر من الأحقاد أو الجانب المتداول.

الآن نحن نلفت انتباهكم إلى التفاح، وشطفها في المياه الجارية، ومناشف المطبخ الورقية الجافة، واتخاذها يتحول كل نصفي، وإزالة التقشير منها وتسليم من القلب مع العظام، وكذلك ذيول. نضع جسد الفاكهة على لوحة القطع أو التخلص من المكعبات أو اللوحات بسماكة 5 ملليمترات إلى 1 سنتيمتر وأكثر من ذلك.

وضعنا في وعاء عميق من شرائح التفاح التي تمكنت من تجفيف الزبيب والجوز والسكر والقرفة قليلا. خلط بلطف هذه المكونات مع ملعقة كبيرة من الاتساق المتجانس - الأشياء جاهزة، استمر!

في حزمة صغيرة، وضعنا صفار دجاج البيض وجلدها مع غرفة الطعام إلى اتساق متجانس خفيف، فليس من الضروري تباعد الكثير من النفخة بشكل كاف.

بعد ذلك، نعود إلى اختبار صقيع، ووضع ورقة على منشفة المطبخ أو أوراق، ورش قليلا على كلا الجانبين من الدقيق وتضطر إلى مستطيل رقيق للغاية في اتجاه واحد، حتى لا يزعج هيكل الطبقات وبعد

ثم يرشن سطحها مع فتات سميكة وتقسيم بصريا المنتج نصف النهائي الدقيق إلى جزأين.

وضعنا على جانب واحد من التعبئة، مما يترك من كل حافة إلى 2 سنتيمترات من المساحة الحرة.

علاوة على ذلك، لفة بعناية فائقة بمساعدة من نفس المنشفة أو أوراق لفة، تغطيها بإحكام في النهايات، واضغط عليها تحت أسفل ونقل المنتج الناتج إلى ورقة الخبز المعدة.

في الإرادة، اعطائها حتى الآن الحلوى الخام ظهور الهلال، والاستفادة من فرشاة مخبز، تليينها يولك البيض وتابع إلى الخطوة التالية تقريبا.

نحن نتحقق من الفرن إذا كانت الحرارة قوية جدا، قللها إلى درجة الحرارة المرجوة وفقط بعد أن نرسل حدودا على الرف الأوسط. نحن نخبزها 35-40 دقيقة التي تأتي للحلوى التي تأتي من أجل الاستعداد الكامل وتغطي قشرة رودي جميلة. بمجرد حدوث ذلك، نحن تمتد في أيدي علامات المطبخ ووضع ورقة الخبز على لوحة القطع، مسبقا وضعت على سطح العمل.

نحن نغطي الخبز بمنشفة المطبخ، بحيث يكون هناك فجوة كبيرة إلى حد ما، ودعها رائعة قليلا. بعد ذلك، باستخدام شفرة مطبخ واسعة، ننتقل Strudel على طبق مسطح كبير، مرغوب فيه مع مسحوق السكر، تقسيم سكين مطبخ حاد عبر جزء، وتوزيعهم على لوحات وطعم بصراحة!

وصفة 6: التفاح strudel من نفخة كسر العجين

• المعجنات النفخة (الجذع) - 450-500 جم؛
• زبدة زيت لذيذة - 40 جم؛
• sukhari Breading (صغير، أبيض) - 20 غرام؛
• التفاح - 300-400 غرام؛
• الزبيب - 100-200 غرام؛
• صفار يولك - 1 قطعة؛
• السكر - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق
• القرفة وفانيلين - حسب الرغبة.

نشر بعناية وخالية من تعبئة المعجنات النفخة الجاهزة. دعنا نقف لمدة 10-15 دقيقة. ثم يجب أن تدحرج من قبل دبوس المتداول. من الضروري أن تتراجع فيه رقيقة جدا.

زيت كريم (بأي حال من الأحوال لا يوجد انتشار) أنا هادئ في الميكروويف أو على حمام بخار. تليين لهم العجين عند التسرع في شرابة الطهي. ثم يرش النفط مع فتات الخبز. الزحافات الصغيرة هي الأنسب للحصول على وصفة للوصفة. يجب أن تتحول الطبقة سميكا جدا.

إعداد التفاح والزبيب. الزبيب بما فيه الكفاية للذهاب وشطف. قطع التفاح نظيفة (بدون مدرب) في مكعبات صغيرة. نحن نخلط التفاح مع الزبيب. لتذوق، يمكنك إضافة القرفة الأرضية الصغيرة أو الفانيلين.

بدء التوزيع على الاختبار، تاركا على حواف 2-3 سم. لتسهيل ملفوفة الستروديل.

أنيق جدا، وليس كسر العجين، وشد strudel مع التفاح. ينتهي عن قرب.

يولكس سوط بلطف، تليين لهم الجزء العلوي من لفة.

نحن أخبز ستروديل مع التفاح المصنوع من المعجنات النفخة 40-45 دقيقة في الفرن، التسخين إلى 220 جيم

سترودل لذيذ ساخن وبارد. في بعض المطاعم، يتم تقديمه ساخنا، ويقدم كريم الكرة. تجدر الإشارة إلى أنه في الشكل الساخن من هذا الخبز من الصعب جدا أن يقطعها إلى قطع ناعمة، لذلك في بعض الأحيان لا يزال من الأفضل الانتظار حتى يتم تبريد السفينة تماما. جيد جدا لخدمة مثل هذا الطبق مع شاي الأعشاب، لاتيه، الكاكاو، العصير وغيرها من المشروبات. يسمح زخرفة الطبق باستخدام شراب الشوكولاته (أو الفاكهة حسب ذوقك).

وصفة 7: كيفية جعل التفاح strudel في المنزل

عجينة التفاح البسيطة جدا مع المعجنات النفخة، مع الحد الأدنى من المكونات، ولكن ليس أقل لذيذ!

• نفخة المعجنات - 250 غرام
• أبل - 4 قطع
• القرفة - 1 ملعقة شاي.
• السكر - 3 جزء في المليون

تحتاج أولا إلى إعداد المنتجات ببساطة ستستخدمها لإعداد تفاحة Strzer في المنزل. يحتاج التفاحات المحددة الطازجة إلى أن يتم مسحها جيدا، والمعجنات النفخة لإزالة التسمية، وكذلك قياس الكمية المرغوبة من القرفة الأرضية ورمال السكر. يجب أن تكون التفاح حلوة معتدلة وحامضة، وإلا يجب تعويض التجاوزات بالتوابل.

بعد وصفة خطوة بخطوة، تعامل مع التفاح. لهم من جوهر جامد. يمكنك أيضا حذف Skurt Skurt، لكنه اختياري تماما للقيام به. ثم أدر الفاكهة المعدة في مكعبات صغيرة من نفس الشكل والأحجام تقريبا.

ضع التفاح المسحوق في وعاء عميق، مزيج بالكمية اللازمة للقرفة والسكر. امزج هذه المكونات جيدا.

يجب توالت خزان المعجنات النفخة المرصعة من خلال دبوس المتداول قدر الإمكان. بحيث لا يتمسك فوق سطح الطاولة، ورشه بكمية صغيرة من دقيق القمح. السماكة الأمثل للتشكيل ليست سوى عدد قليل من المليمترات.

وعلى أبعد من ذلك، يجب تأجيل حشو الوصفة بعناية من ناحية وثني حافة الاختبار، والذي سيصبح بداية لفة. Purp حواف الجوانب تماما ومغلفة بالكامل في العجين، مما يشكل شكل مستطبل ركب كبير.

ثم سوف يفول العجينة فقط في تسخير، والتي سيتوقف منها التفاح بالتأكيد.

خزانة الحرارة لتسخين ما يصل إلى 180 درجة، ووضع سترودل المستقبل على ورقة الخبز قبل التشحيم. إعداد هذا الحلوى اللطيفة في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا قبل تكوين القشرة الذهبية.

قم بإزالة علبة الخبز من الفرن وتبردها قليلا حتى لا تنهار الحلوى أثناء عملية القطع. يمكنك أن تخدمها مع كرات الآيس كريم أو تحت اهتز شوكولاتة مع بتلات الجوز.

هذه الوصفة ستتمتع بالتأكيد وتستغرق وقتا طويلا. Strudel من المعجنات النفخة مع التفاح جاهز. بالعافية!

وصفة 8: Strudel مع التفاح في النمساوية (صور خطوة بخطوة)

تباين خفيف الوزن من الخبز النمساوي التقليدي مع تعبئة أبل - من المعجنات النفخة النهائية.

• نفخة المعجنات العجين - 1 بلاست (15 × 20 سم)
• أبل - 1 المتوسط
• الجوز - 80 غرام
• الزبيب - 3 يد
• السكر - 2 ملعقة كبيرة.
• كرومبوس من النجوم (أو فتات الخبز بدون إضافات) - 4-5 ملعقة كبيرة.
• زيت دسم - لتروبيس الطبقات
• بيضة لتروبيس لفة - 1 كمبيوتر.

الربان نقع في الماء البارد. تفاح واضح، مقطعة إلى لوحات أو مكعبات. المكسرات نظيفة، اقتحام قطع صغيرة.

قم بإعداد فتات الخبز (أخذت مجرد رغيف مجفف وسحقها في الفتات)، فيمكنك أن تأخذ جاهزة من المتجر (فقط بدون بهارات ومواد إضافات!).

لفة العجين على منشفة مبللة. يقال أنك بحاجة إلى طرح نص صحف مرئي. حسنا، لقد تدحرجت أكثر سمكا، على الرغم من أن المنشفة مرئية.

الآن يمكنك مزج مكونات التعبئة. يمكنك إضافة بعض القرفة إلى تذوق.

http://www.russianfood.com.

يتم اختيار جميع الوصفات بعناية من قبل Club Culinaly Club.