وصفة سلطة الكرنب الطازج مع المايونيز. وصفات سلطة الملفوف. سلطة ملفوف مع نقانق و بيض

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تحضير أي طبق تقريبًا منتجات مختلفة... يبقى السؤال الوحيد هو ما مدى فائدة وفعالية هذا الطبق. لا يكفي أن يرضي الإنسان الشعور بالجوع فقط ، بل يجب أن يكون الطعام صحيًا ولذيذًا وجميلًا. لهذا السبب يولي خبراء التغذية اهتمامًا وثيقًا لإعداد نظام غذائي يومي لجميع فئات المواطنين ، مما يتيح لهم استخدام المنتجات الأكثر صحة. نتحدث اليوم عن سلطات الطبخ مع الملفوف والمايونيز. لحسن الحظ ، أصبح نوع الملفوف اليوم واسع النطاق بحيث أصبح من الممكن تطويره الوصفة الأصليةلن يكون صعبا.

سلطة ملفوف مع مايونيز. تحضير الطعام

وصفات سلطة الملفوف بالمايونيز

الوصفة 1. سلطة ملفوف بكين مع المايونيز والروبيان

الاسم الثاني لهذه السلطة هو "Caesarion" ، كل ذلك بفضل الطعم المشابه مع الطبق الشهير "Caesar". فقط في هذه الحالة سوف يحسن هذا الطبق قليلاً عن طريق إضافة البسكويت والملفوف الصيني إليه.

المكونات المطلوبة:

250 جم - ملفوف صيني

400 جم - جمبري مسلوق مجمد ؛

300 غرام - طماطم كرزية

200 غرام - المفرقعات

حاسب شخصي 1. - ليمون؛

3 سن. - ثوم؛

150 مل - مايونيز

100 غرام - جبن

2 قطعة - فلفل حلو;

زيت نباتي ، ملح ، فلفل وتوابل أخرى.

طريقة طهو:

قبل الشروع في المرحلة الرئيسية لإعداد هذه السلطة الفريدة ، دعونا نلقي نظرة على تتبيل الجمبري. يجب تتبيل المأكولات البحرية لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، وخلال هذا الوقت يمكننا أكثر من تحضير المكونات المتبقية. من أجل ماء مالح نحن صب عصير ليموناخلطي القوام بالزيت النباتي ، وهنا يمكنك إضافة قليل من الملح والسكر والفلفل الأسود. بينما يمتص الجمبري تركيبات التتبيلة ، سنتعامل مع الصلصة ، والتي يتم التأكيد عليها أكثر في هذه الحالة.

الصلصة - اضغط على الثوم بعصر الثوم ، أرسل العصيدة إلى المايونيز. نرسل الجبن المبشور إلى نفس المكونات ، فمن الأفضل إذا كان كذلك أصناف صلبة... أهم ما يميز هذه الصلصة هو الخفق في الخلاط. متجدد الهواء ولا يضاهى صلصة حساسةالمطبوخ بهذه الطريقة سيكون قادرًا على تزيين أي سلطة.

أثناء تحضير الصلصة ، كان لدى الجمبري الوقت الكافي للنقع جيدًا. سخني مقلاة واقلي المأكولات البحرية برفق على نار عالية. قطّع الخضار ، والطماطم الكرزية إلى أرباع ، والفلفل الحلو إلى شرائح ، والملفوف الصيني إلى شرائح. يمكنك ترك القليل من أوراق الملفوف ، والتي سنستخدمها عند تزيين السلطة.

يتفق الجميع على أن السلطة يجب أن تكون استثنائية من حيث المذاق والمظهر. لذلك ، سنقوم بترتيب المكونات بشكل جميل. نضع ورقة من ملفوف بكين في طبق ، وتوضع بقية المكونات في طبقات: الطماطم ، البسكويت ، الفلفل ، الكرنب ، الروبيان ، ثم في الدائرة الثانية. يبقى إضافة الصلصة إلى السلطة ، لا تشعر بالأسف لذلك ، وإلا ستبدو السلطة جافة جدًا.

وصفة 2. سلطة من الملفوف الصينيبعصي السلطعون

بينما يسود الصيف في الشارع ، يجب ألا تفوتك يومًا واحدًا ، بل استمتع بهدايا الطبيعة وقم بإعداد سلطات صحية وغير مسبوقة. مزيج الملفوف مع عصي السلطعون يجعل من الممكن تجربة باقة من النكهات غير المستكشفة.

المكونات المطلوبة:

300 غرام - ملفوف صيني

7 قطع - عيدان من السرطان;

3 قطع. - طماطم؛

100 غرام - جبن

150 مل - مايونيز قليل الدسم.

طريقة طهو:

العملية بسيطة ، قمنا بتقطيع جميع المكونات - الكرنب إلى شرائح رفيعة ، والطماطم إلى مكعبات ، والعصي المذابة إلى شرائح. نزيح المنتجات المفرومة في وعاء السلطة ونصبها في الأعلى جبنة قاسيةواملأ كل هذا الجمال بالمايونيز الخفيف. يجب أن تملح السلطة فقط بعد تتبيلها بالمايونيز ، وإلا يمكنك الإفراط في الملح.

وصفة 3. سلطة مع القرنبيط والمايونيز والفطر

قرنبيط- منتج فريد يتجلى بشكل مثالي عند تحضير الأطباق الساخنة وعند التزيين سلطات الأعياد... الخضار صحية للغاية وغير ضارة بحيث يُسمح بها كأول غذاء تكميلي للأطفال الصغار. هذه المرة سنقوم بإعداد سلطة رائعة مع القرنبيط والفطر.

المكونات المطلوبة:

300 غرام - قرنبيط

300 غرام - مخلل الفطر.

150 مل - مايونيز

3 قطع. - بيضة؛

2 قطعة - فلفل حلو

50 غرام - الفاصوليا المعلبة ؛

3 ملاعق كبيرة. ل. - عصير ليمون.

طريقة طهو:

اسلقي البيض وقطعيه إلى مكعبات. يتم أيضًا تقطيع القرنبيط جيدًا ، ولكن للراحة ، قم أولاً بتقسيمه إلى أزهار. فلفل حلوتنظف البذور وتقطع إلى نصف حلقات أو شرائح. نخلط: فطر ، فاصوليا ، بيض ، ملفوف ، فلفل. رش المنتجات المذكورة بعصير الليمون واتركها تنقع لبضع دقائق. امتداد المنزل - قم بتتبيل السلطة بالمايونيز ، وفي النهاية قم بتزيينها بالأعشاب.

سلطة الملفوف مع المايونيز - أسرار و نصائح مفيدةمن أمهر الطهاة

الملفوف هو بالضبط المنتج ، عند الطهي يجب ألا تفكر كثيرًا في مزيج المنتجات. امزج الملفوف الصيني مع الخيار أو التفاح - في كلتا الحالتين ، تنتظرك نتيجة فريدة!

سلطات أخرى مع الملفوف

• سلطات الملفوف
• سلطة القرنبيط
• سلطة ملفوف صيني
• سلطة دجاج و الملفوف الصيني
• سلطة دجاج و ملفوف
• سلطة ملفوف بكين والروبيان
• سلطة مع أصابع الكرنب وسلطعون
• سلطة ملفوف صيني
• سلطة ملفوف مع مايونيز
• سلطة فيتامين كرنب
• سلطة مخلل الملفوف
• سلطة ملفوف مع فلفل حلو
• سلطة من الأعشاب البحرية
• سلطة مع ملفوف طازج وسجق
• سلطة ملفوف أحمر
• سلطة الكرنب مع الخيار
• سلطة جزر وملفوف طازجة
• سلطة ملفوف أحمر
• سلطة بالكرنب والخبز المحمص
• سلطة ملفوف بالخل
• سلطة الأعشاب البحرية مع وصفة البيض
• سلطة الكرنب مع وصفة البيض
• سلطة الملفوف - وصفة مع الصورة
• ملفوف كوري

أكثر بكثير وصفات شيقةيمكنك العثور عليها في الصفحة الرئيسية لقسم الطهي

الخطوة الأولى: تحضير الملفوف.

لإعداد مختلف أنواع السلطة وأطباق الكرنب ، يجب أن تولي اهتماما خاصا للتحضير. بعد كل شيء ، يمكن للأوراق الخاملة وحبيبات الرمل الصغيرة التي يتم اصطيادها عن طريق الخطأ في طبق أن تفسد طعمها إلى حد كبير. لذا قشر الكرنب جيدًا واشطف أوراقه تحت الماء الجاري الدافئ ، ثم جففها جيدًا بالمناشف الورقية. توضع أوراق الملفوف النظيفة والجافة على لوح تقطيع وتقطع إلى شرائح رفيعة.

الخطوة الثانية: اخلطي المكونات.

توضع أوراق الملفوف المتفتتة في وعاء عميق وتُرش بالسكر والملح. اهرسي ، افركي كل شيء بيديك ، اعصري العصير برفق. بمجرد أن تصبح الأوراق أكثر ليونة ، وتتشكل كمية صغيرة من السائل في أسفل الطبق ، يضاف عصير الليمون إلى السلطة ، زيت نباتيومايونيز. اخلطي جميع المكونات معًا باستخدام ملعقة كبيرة.
السلطة جاهزة تقريبًا ، يبقى فقط السماح لها بالشرب قليلاً حتى تنقع. للقيام بذلك ، قم بتغطية محتويات الطبق بغشاء ملتصق أو غطاء عادي بحجم مناسب ، واتركه كما هو درجة حرارة الغرفةعلى ال 1 ساعة... بعد هذا الوقت وجبة جاهزةتحتاج إلى الخلط جيدًا مرة أخرى ، وبعد ذلك يصبح الطعام جاهزًا ويمكنك البدء في التقديم.

الخطوة الثالثة: قدمي الملفوف الأحمر مع المايونيز.

يعتبر الملفوف الأحمر مع المايونيز مثاليًا كسلطة وكطبق جانبي متعدد الاستخدامات. هو الأنسب بالطبع ل أطباق اللحومعلى سبيل المثال يمكن تقديمه مع قطع لحم الخنزير أو مدخن أضلاع خروف... أيضا ، الملفوف الأحمر مع المايونيز مناسب للتقديم وجبة خفيفةعلى طاولة العطلة ، ما عليك سوى تزيينها بشريحة تفاح طازجأو شريحة من الليمون الحامض. استمتع بسهولة و طبق صحي، والتي ، علاوة على ذلك ، أعددتها بسهولة تامة.
بالعافية!

إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال عصير الليمون بنسبة 5٪ من خل المائدة.

يمكن حفظ هذه السلطة في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.

حسب الرغبة ، يمكنك إضافة تفاحة ، مقشرة مسبقًا ومفرومة جيدًا ، إلى هذه السلطة.

1. يتم تحضير هذه السلطة ببساطة ، اتضح أنها لذيذة. سوف يستغرق الأمر منا حوالي ساعة واحدة للتحضير. اتضح الكثير من السلطة في الحجم. من المربح طهيه لعدد كبير من الناس. لنبدأ بتحضير الملفوف. سنقطعها إلى عدة أجزاء ، وسنقطعها جيدًا. استخدم سكينًا لتقطيع الملفوف حتى يصبح أرق. نتذكر الملفوف المفروم بأيدينا ، بحيث يبدأ العصير. يضاف الملح ويترك الملفوف لينقع قليلاً.
2. اسلقي بيض الدجاج على نار خفيفة. تأكد من أن البيض لم ينضج أكثر من اللازم حتى يحتفظ الصفار بلون غني ومشرق. قشر البيض المسلوق ، ثم قطّع البيض إلى مكعبات صغيرة ، أو مررهم عبر قطاعة خضروات.
3. مع ذرة معلبةأزل السائل وانقل الذرة إلى وعاء منفصل. عند اختيار الذرة ، أعط الأفضلية للذرة الحلوة. سوف يعطي السلطة طعمًا لطيفًا وطعمًا لطيفًا للسلطة بأكملها.
4. نقطع لحم السلطعون أو العصي إلى مكعبات صغيرة. شراء عصي السلطعون ذات نوعية جيدة.
5. مع النقانق المدخنةيزيل العبوة ويقطع النقانق إلى شرائح رفيعة. يمكن قلي السجق قليلًا بالزيت النباتي.
6. اغسل الأعشاب الطازجة والبصل الأخضر. ثم نقطع جميع الخضر.
7. لنعد المايونيز للسلطة. اعصر عصير نصف ليمونة ، أضفه إلى المايونيز. نقوم بتنظيف الثوم المعمر ثم نقطع الثوم. نضيف أيضًا الثوم إلى المايونيز ونخلط جيدًا. أضف الفلفل الأسود حسب ذوقك.
8. نضع جميع المكونات في وعاء مشترك ، ونخلط جميع المكونات جيدًا والملح والفلفل قليلاً. ثم املأ السلطة بالمايونيز المحضر واخلطها جيدًا. مباشرة بعد الطهي ، يمكنك تقديم السلطة على المائدة. يمكنك تقديمه على أوراق الخس ، فهو يبدو أكثر أناقة. يمكنك أيضًا ترتيب السلطة في أجزاء ، على أطباق منفصلة ، وتقديم السلطة الأصلية من خلال حلقات السلطة. في وصفة السلطة هذه ، يستخدمون أيضًا خيار حامضأو مخلل البصل.

الملفوف الأبيض منتج يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، ولكن بتركيبته الغنية جدًا ، والتي تحتوي أيضًا على كمية كبيرة من الفيتامينات والأحماض الأمينية والمعادن. يعرف الكثير من الناس أن هذه الخضار غنية بالألياف. يساعد الجسم على تطهير نفسه من السموم والفضلات ، وبالتالي تحسين الصحة والعافية بشكل عام. يمكن أن تكون متنوعة للغاية. سارت الامور بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من المكونات. يوجد الكثير من المايونيز ، بما في ذلك اللحوم والمأكولات البحرية وحتى الأسماك. غالبًا ما يستخدم المايونيز العادي أو الخالي من الدهن كصلصة.

ليس فقط النباتيون قد يحبون المايونيز. طبق منخفض السعرات الحراريةسوف يروق لأولئك الناس الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. أيضًا ، يعد هذا خيارًا رائعًا في المنشور ، والتوضيح الوحيد سيكون فقط تكوين الضمادة ، لأن المايونيز العادي لن يعمل بالتأكيد. يمكنك استخدام ملفات صلصة طريةلن يسوء الطعم من هذا التغيير.

للحصول على سلطة مع الكرنب مع المايونيز ، فأنت بحاجة إلى:

• ملفوف أبيض - 290 جم ؛
• سلطة البصل - 110 جم ؛
• جزر طازج - 170 جم ؛
• ملح - 5 جم ؛
• سكر - 3 جم ؛
• مايونيز - 60 مل.

سلطة الكرنب والجزر مع المايونيز:

1. من الأفضل تناول الملفوف الصغير ، فهو يحتوي على المزيد من العصير ، مما سيكون له تأثير كبير على طعم الطبق. إذا لم يكن من الممكن العثور على فاكهة ناضجة حديثًا ، فيمكنك استخدامها من الموسم الماضي. في هذه الحالة احرصي على هرس الملفوف بيديك قبل إضافته للسلطة من أجل الحصول على طراوة.
2. قم بإزالة الأوراق العلوية من الرأس ، والتي لا تؤكل عادة ، وقطع القطعة الضرورية من الخضار للراحة وتقطيعها بسكين.
3. ضعي المنتج المفروم في وعاء ، أضيفي الملح والكمية المطلوبة من السكر ، اعجن محتويات الطبق بيديك حتى يظهر العصير. خلال هذا الإجراء ، سيختلط السائل مع التوابل ، وسوف تذوب ، ولا يجب إضافة المزيد من الملح.
4. اغسل الجزر الطازج من الأوساخ وقشره بطبقة رقيقة. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام جهاز خاص لتنظيف الخضروات. ابشر الخضار المحضرة على مبشرة خشنة.
5. قشر سلطة البصل واشطفها قبل تقطيعها إلى شرائح ثم قطعها إلى نصف حلقات.
6. ضعي الطعام المفروم في وعاء سلطة ، أضيفي المايونيز واخلطي جيدًا.

نصيحة: لضمان خلط المنتجات جيدًا وبشكل متساوٍ ومغطاة بالصلصة ، يجدر تحريك الطبق بيديك. يمكنك استخدام قفازات الطهي الخاصة.

وصفة سلطة الكرنب مع المايونيز

بالتأكيد ، يحب الكثير من الناس رائحة الخضار الطازجة التي تحدث عند تقطيع السلطة. هذه الرائحة مرضية بشكل خاص بعد شتاء طويل. الخيار والأعشاب لها رائحة خاصة ، وهي موجودة فقط في وصفة هذه الوجبة الخفيفة. اتضح أنه كثير العصير وخفيف. يمكنك طهيه كإضافة إلى العشاء أو الغداء ، لأنه يتناسب مع اللحوم والحبوب والبطاطس.

للحصول على سلطة مع الملفوف والمايونيز ، فأنت بحاجة إلى:

• ملفوف أبيض - 380 جم ؛
• جزر - 230 جم ؛
• خيار طازج - 190 جم ؛
• خضار البصل - 45 جم ؛
• شبت الخضر - 35 جم ؛
• مايونيز - 80 مل ؛
• ملح - 7 جم.

وصفة سلطة الملفوف الطازج بالمايونيز:

1. تحضير الملفوف للتقطيع ، وإزالة الأوراق الموجودة في الأعلى ، وشطفه تحت الماء الجاري لغسل أي أوساخ ، ثم تقطيعه إلى شرائح رفيعة. هذا المكون مطلوب أكثر من جميع المكونات الأخرى ، لأنه يشكل أساس الطبق بأكمله.
2. اغسل الجزر أيضًا ؛ يمكنك استخدام إسفنجة ناعمة لتنظيف أي أوساخ قد تكون موجودة. ثم قشر المنتج ، وقطعه إلى شرائح رفيعة وطويلة بسكين ، أو استخدم مبشرة جزر كورية.
3. شطف الخيار ، تقليم حول الحواف ، تأكد من التذوق. إذا كان هناك مرارة ، فمن الضروري تقشير القشرة من الخيار. قطعها إلى شرائح رفيعة مثل بقية الطعام.
4. يغسل الخضر والبصل والشبت ويقطع جيدًا دون لمس سيقان الشبت. إنها خشنة جدًا ، لذا فهي ليست ضرورية في السلطة.
5. نضع المكونات في وعاء سلطة ، ونخلط الملح مع إضافة المايونيز.

نصيحة: تجنب استخدام المسار لتقطيع الخيار. سيصبح رقيقًا جدًا ومائيًا ، مما يفسد سلطة المايونيز. عند التقطيع ، تحتاج أيضًا إلى عصر الرطوبة الزائدة.

سلطة جزر و ملفوف مع مايونيز

هذا المزيج غير معتاد بعض الشيء ، لكنه سيجد بالتأكيد معجبين بهذا. الطعم واضح للغاية ، وجود سبراتس مدخن ملحوظ بشكل جيد. جودتها مهمة جدًا ، لذلك عند الشراء ، يجب الانتباه إلى الحجم والجودة والعلامة التجارية. من الأفضل تناول أغذية معلبة باهظة الثمن ، والتي تحتوي على أسماك كثيفة وكبيرة. سمة مميزةهذه الوجبة الخفيفة هي أنها محضرة في طبقات ، لذلك من المهم أن يكون هناك أقل قدر ممكن من عصير الخضار. للقيام بذلك ، لا تجعد الملفوف بيديك ، وإلا فإنه سيطلق الكثير من الماء.

للسلطة والملفوف والجزر والمايونيز ، فأنت بحاجة إلى:

• ملفوف - 270 جم ؛
• سبراتس مدخن بالزيت - 240 جم ؛
• بصل - 90 جم ؛
• جزر طازج - 170 جم ؛
• الخضر حسب الرغبة
• بطاطس - 190 جم ؛
• ملح - 7 جم ؛
• مايونيز - 120 مل.

سلطة الكرنب والجزر مع المايونيز:

1. افتح اسبرط ، صفي الزيت. افصل كل سمكة عن العظام والذيل. قسّم الإسبرط إلى قطع صغيرة ، ويمكن أن يتم ذلك بالسكين أو الشوكة. ضع الطبقة الأولى على طبق.
2. يُقشر البصل ويُقطع بسكين ويُرش على الطبقة الثانية باتباع الإسبرط.
3. اشطف البطاطس واتركها تغلي في القشر حتى تصبح جاهزة. بعد أن يبرد ، قم بإزالة الجلد وطحن المكون بمبشرة ووضعه في طبقة ثالثة. دهن البطاطس بالمايونيز.
4. ابشر الجزر المقشر. عندما تصبح نيئة ، أضف طبقة رقيقة إلى مقبلات.
5. يغسل الخضر ويقطع.
6. تحضير الملفوف للتقطيع والقشر الطبقة العليايقطع ويخلط مع الأعشاب. ضع الكتلة الناتجة فوق السلطة ، دهن المايونيز.

نصيحة: لكي تأخذ البطاطس الملح أثناء الطهي ، تحتاج إلى عمل ثقب في القشرة وملح الماء للطهي.

سلطة ملفوف طازج مع مايونيز

للطبخ من هذه الوصفةيمكنك أن تأخذ أي نوع من اللحوم على الإطلاق حسب رغبتك. النصيحة الوحيدة التي يمكن تقديمها للطهي هي أنه لا ينبغي أن يكون نوعًا دهنيًا تمامًا ، لأن الخضار هي الأساس ، ويتم دمجها بشكل أفضل مع الأطعمة الخالية من الدهون. يمكنك إضافة الدجاج والديك الرومي ولحم العجل ولحم الخنزير الخالي من الدهن - كل هذه المكونات ستنضج جيدًا في الطبق. الوجبة الخفيفة غنية بالعناصر الغذائية ، فهناك البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن.

للحصول على سلطة الملفوف مع المايونيز ، فأنت بحاجة إلى:

• ملفوف - 320 جم ؛
• جزر - 230 جم ؛
• بنجر - 210 جم ؛
• ملح - 8 جم ؛
• اللحوم الخالية من الدهون - 280 جم ؛
• مايونيز - 80 مل ؛
• زيت طري - 60 مل.

سلطة الكرنب الطازج مع المايونيز:

1. يُقشر الملفوف من أعلى الأوراق ويُقطع.
2. اغسل الجزر والبنجر الطازج تحت الحنفية وقشر وابشر. بالنسبة لهذه الوصفة ، لا تحتاج إلى معالجة الخضار بالحرارة ، فهي نيئة.
3. يُسكب الملفوف والجزر والبنجر في طبق ، ويُرش بالملح ويُعجن بيديك قليلاً لتليين الطعام.
4. يُشطف اللحم ويُقطّع إلى شرائح ويُرش بالملح ويُقلى حتى ينضج في مقلاة بالزيت. قبل إضافته إلى السلطة ، نشفه بمنشفة ورقية لتجميع الزيت الزائد.
5. يُمزج اللحم مع الخضار ويُضاف المايونيز ويُحرّك.

سلطة ملفوف بالمايونيز

تبين أن السلطة مرضية للغاية بسبب محتواها عدد كبيرالمنتجات ، بحيث يمكن تحضيرها طاولة احتفاليةأو كيف طبق منفصلللعشاء. يحتوي على الأرز ولحم الخنزير ، والتي ستنال إعجاب الذكور بشكل خاص ، ولكن النساء أيضًا سوف يسعدن ، بسبب كمية الخضار الكبيرة في التكوين.

المكونات المطلوبة:

• فلفل بلغاري - 160 جم ​​؛
• خيار طازج - 170 جم ؛
• ملفوف أبيض - 260 جم ​​؛
• أرز - 30 جم ؛
• لحم الديك الرومي - 240 جم ؛
• بصل - قطعة واحدة ؛
• خردل حار - 15 جم ؛
• مايونيز - 90 مل ؛
• ملح - 8 جم.

سلطة الكرنب مع المايونيز:

1. اغسل الفلفل ، أزل البذور ، أزل السيقان ، مقطعة إلى مكعبات.
2. يُقشر الخيار ويُقطع إلى مكعبات.
3. يُقشر الملفوف ويقطع إلى شرائح.
4. قشر لحم الخنزير من العبوة ، مقطعة إلى قطع.
5. يُسلق الأرز في الصودا المملحة حتى يتفتت. يشطف ، يصفى ، يضاف إلى السلطة.
6. يقشر البصل ويقطع ناعما جدا.
7. يُمزج الخردل والمايونيز ، ويُتبّل الطعام المفروم بمثل هذا الخليط والملح ويقلب.

سلطات من ملفوف أبيضمتعددة الاستخدامات ، يمكن أن تتصرف بسهولة مثل طبق مستقلفضلا عن كونها وجبة نباتية خفيفة. نظرًا لحقيقة أن المكون الرئيسي هو كثير العصير ، فإن سلطات الملفوف مع المايونيز والثوم طازجة بشكل مثير للدهشة وتذكرنا بالصيف. رائحة طيبة وطعم ممتاز - وهذا ما يصاحب دائمًا سلطة الملفوف بالثوم والمايونيز.