قائمة الطعام
بدون مقابل
تسجيل
الصفحة الرئيسية  /  أطباق في قدور/ Strudel مع نفخة التفاح وصفة. نفخة فطيرة التفاح الفطيرة خطوة بخطوة وصفة مع الصورة.

فطيرة مع فطيرة التفاح وصفة. نفخة فطيرة التفاح الفطيرة خطوة بخطوة وصفة مع الصورة.

مكونات

  • عجين الفطير - 2 ورقة
  • تفاح (كبير) - 5-6 قطع.
  • طحين - 3 ملاعق كبيرة
  • سكر - 5 ملاعق كبيرة
  • الجوز - 0.5 ملعقة كبيرة.
  • فتات الخبز - 4 ملاعق كبيرة.
  • قرفة - 1 ملعقة كبيرة

لتنظيف الفطيرة:

  • بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • ماء - 2 ملاعق كبيرة

فطيرة التفاح بطاقة اتصالالمطبخ النمساوي. في فيينا ، تم اختراع وصفة فطيرة التفاح المصنوعة من عجين الفطير ، رقيقة مثل ورقة ، منذ سنوات عديدة. ودائمًا ما تضاف القرفة وفتات الخبز الأبيض إلى المعجنات.

عادة ما تكون مستعدة فطيرة التفاحمن عجين الفطير (فيلو) ، غالبًا ما يطلق عليه أيضًا العادم. أساس هذا الاختبار هو الطحين بالماء. ثم تضاف الزبدة ، مما يجعل المعجنات طرية ومتفتتة ، والبيض ليونة.

ولكن اليوم سنطبخ فطيرة مع تفاح من عجين الفطير الجاهز. كملء ، خذ تفاح كثيف أصناف الخريف, فتات الخبزمن رغيف أبيض. سنكمل طعم فطيرة مع الجوز المطحون ، وبالطبع القرفة المطحونة المعطرة.

نفخة فطيرة التفاح الفطيرة خطوة بخطوة وصفة مع الصورة

لنأخذ التفاح أولاً. اغسلهم وأزل الجلد. تقطع الفاكهة إلى مكعبات متوسطة الحجم حوالي 1 سم.


أضف ملعقتين كبيرتين من السكر وملعقة كبيرة من القرفة. اخلطي التفاح جيدًا واتركيه جانبًا في الوقت الحالي. دعهم يتشبعون بحلاوة ورائحة القرفة ، دع العصير يتدفق.

في وعاء منفصل ، نحضر رشًا للعجين: اخلطي المكسرات المقطعة بالدقيق ، والسكر المتبقي ، وفتات الخبز. هذه الوصفةتستخدم فطيرة التفاح المقرمشات الجاهزة ، ولكن يمكن صنعها بسهولة في المنزل من رغيف أبيض عادي. تحتاج فقط إلى تفتيت الخبز وتجفيف الفتات في الفرن أو الميكروويف.


افردي العجينة المذابة على سطح عمل مطحون بالدقيق. علاوة على ذلك ، من الضروري ليس فقط دحرجتها بواسطة درفلة ، ولكن سحبها بيديك في اتجاهات مختلفة حتى تتحول العجينة إلى ورقة رقيقة. في فيينا البعيدة طهاة ذوي خبرةقالوا: "خباز حقيقي يمد العجينة إلى هذه الحالة حتى يستطيع أن يقرأ خلالها رسائل رومانسية لحبيبته".


صنع فطيرة من عجين الفطير هو عمل مزعج إلى حد ما. ولكن إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فستظهر الحلوى بشكل رائع. وزعي القليل من العجين المكرر على العجينة الملفوفة زيت عباد الشمس(بدون رائحة). افعلها بحذر وببطء. للحفاظ على العجين من التمزق.


ثم نرش طبقة رقيقة من خليط فتات الخبز والمكسرات المعدة مسبقًا. في نفس الوقت ، تراجعي عن حواف العجينة بمقدار 5-10 سم ، ولا تنسي تشغيل الفرن بزاوية 180 درجة. سيكون لديك وقت فقط للإحماء بحلول الوقت الذي تنتهي فيه من تشكيل الفطيرة.


رتبي التفاح على فتات الخبز في طبقة واحدة. سحقهم بكمية صغيرة من خليط قشرة الجوز.


افعل نفس الشيء مع ورقة العجين الثانية. قم بلفها برفق على شكل لفات ، وأغلق الحواف. ضعي ورقة زبدة على صينية فرن وضعي جانب التماس ستروديل لأسفل عليها.


لجعل فطيرة التفاح مع عجين الفطير لها قشرة رودي فاتحة للشهية ، دهنها ببيضة ممزوجة بالماء.


الآن يمكنك إرسال الحلوى الخاصة بنا إلى الفرن المسخن مسبقًا ، وتخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، من 35 إلى 40 دقيقة.

عندما تنتشر الروائح المذهلة في جميع أنحاء المنزل ، وتحمر المعجنات ، قم بإزالتها من فرنودعه يبرد قليلاً. ثم يمكنك رشها سكر ناعم. بالمناسبة ، من أجل وضع المسحوق على الخبز في طبقة جميلة ومتساوية بدون بقع صلعاء وكتل ، من المريح جدًا استخدام مصفاة دقيقة (كما في الصورة).


تقدم مع فطيرة فطيرة التفاح مع آيس كريم ، كريم ، حلوى التوت. أو قم بتقطيعها إلى قطع صغيرة وقدمها مع الشاي.


فطيرة التفاح من عجين الفطير في طباخ بطيء

بادئ ذي بدء ، قم بإذابة عجين الفطير النهائي باستخدام درجة حرارة الغرفة. ثم افردي العجينة بشكل رقيق جدا في مربع كبير. نظفها بسخاء مع ذاب زبدة. رشي طبقة رقيقة من فتات الخبز (2-3 ملاعق كبيرة) بشكل منفصل ، حضر حشوة 4 شرائح تفاح مفرومة ، 0.5 ملعقة كبيرة زبيب ، 4 ملاعق كبيرة. سكر وملعقة قرفة. رشي التفاح بسخاء مع عصير الليمون. تَخطِيط حشوة التفاحعلى العجين ، تراجع من حافة واحدة 10 سم.لف فطيرة المستقبل على شكل لفة وثنيها على شكل هلال ، على شكل وعاء متعدد الطهي. اخبزي فطيرة التفاح في وضع "Bake" لمدة 45 دقيقة ، ثم اقلبها وشغّل الطباخ البطيء لمدة 20 دقيقة أخرى.

فطيرة التفاح نفخة فطيرة من يوليا فيسوتسكايا

بالطبع ، أسهل طريقة لصنع فطيرة التفاح هي من عجين الفطير المجمد. لكن جوليا فيسوتسكايا في بلدها الكبير كتاب طبخيوصي بعجن العجين للفطيرة بيديك. علاوة على ذلك ، يتم تحضيره من المنتجات الأكثر شيوعًا وبسرعة.

إذن ، وصفة فطيرة التفاح من يوليا فيسوتسكايا:

اعجن العجينة من 250 جم من الدقيق ، بيضة واحدة ، رشة صغيرة من الملح و 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي المكرر. تُلف العجينة على شكل كرة وتُغطّى بمنشفة وتُترك جانباً.

في غضون ذلك ، استمر في الحشو. نقطع التفاح إلى شرائح رفيعة. صب كوب من الزبيب مع الماء المغلي لتنتفخ. وطحن 0.5 كوب من اللوز في الهاون.

تُفرغ العجينة المهدئة بشكل رقيق ، وتُدهن بالزبدة المذابة وتُرش بفتات الخبز المطحونة. ضعي فوقها التفاح ، ثم الزبيب واللوز. نرش الجزء العلوي من الحشوة بالقرفة و 3 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي. تُلف العجينة وتُدهن بالبيض المخفوق وتُخبز على حرارة 190 درجة لمدة 40-50 دقيقة. في عملية الخبز ، يجب تشحيم الفطيرة ببيضة 2-3 مرات.

Strudel هو اسم معجنات نفخة شهيرة معروفة منذ أكثر من خمسة قرون. الخلافات حول الحق في اعتبار أنفسهم مسقط رأس هذا منتج دقيقلم تهدأ حتى الآن. إذا تم تحضير هذا الطبق بشكل صحيح ، فلن يبقى أحد غير مبال بمذاقه اللذيذ.

الوصفة الأصلية لتحلية التفاح

فطيرة الفطيرة مع التفاح هي معجنات كلاسيكية. ومع ذلك ، فإن الفطائر مع بذور الخشخاش والتوت والجبن والجبن واللحوم والأسماك لا تقل شعبية. لذيذ طعم دقيقونكهة و نحيف عجينحاز هذا الطبق على مئات المعجبين حول العالم.

أساس الفطيرة المطبوخة بشكل صحيح هو العجين. يجب أن تكون قابلة للمط ، أي مرنة ، وملفوفة جيدًا في طبقة رقيقة ، ثم يتم تغطيتها بطبقة من الحشو وملفوفة في لفافة. يتم تحضير عجينة الخبز على أساس ثلاثة مكونات:

  • طحين؛
  • الماء المقطر؛
  • الدهون النباتية.

تتضمن الوصفة أحيانًا إضافة بيضة - لذلك ستكون العجينة أكثر كثافة. يعد هذا مناسبًا إذا اخترت الفاكهة أو التوت كحشوة ، حيث لا ينبغي أن تكون الفطيرة مبللة جدًا.

لإضفاء مرونة جيدة على العجينة ، يضاف إليها الدهون. زيت نباتيهو عالمي لعجينة فطيرة. ولكن بالنسبة للحشوات الحلوة ، دسم أو الزبدة المذابةولحوم أو حشوات الخضار - شحم الخنزير. في بعض الأحيان يتم إضافته إلى العجين من أجل فطيرة مع حشوات حلوة. الفانيليا السكرأو القرفة.

كيفية صنع عجين الفطير بسهولة؟

وصفة فطيرة الفطيرة حشوات مختلفةسهل التنفيذ حتى لربات البيوت عديمي الخبرة. إذا كان من المفترض الطبخ الذاتياختبار ، قم بما يلي.


مكونات:

  • 1.5-2 كوب دقيق
  • 1 ش. ماء؛
  • 3 ملاعق حلوى من الزيت النباتي ؛
  • ملح.

طبخ:



لا يعد تحضير العجين لخبز الفطيرة أمرًا صعبًا ، ولكنه يستغرق وقتًا طويلاً. لتقصير العملية ، يمكنك استخدام عجين الفطير الجاهز للخبز. للقيام بذلك ، يتم إذابته ولفه إلى طبقة رقيقة. لا تحتاج عجين الفطير المشتراة من المتجر إلى التمدد.

بعد تحضير ورقة العجين ، يمكنك وضع الحشوة.

إذا كنت تريد إرضاء نفسك وأحبائك معجنات عطرة، فإن فطيرة التفاح من عجين الفطير هي الأنسب لهذه الأغراض.


لتحضير الحشوة ، ستحتاج إلى ما يلي.

مكونات:

  • 1 كغم من التفاح
  • نصف ليمونة ( عصير ليمونلا يسمح للتفاح أن يغمق) ؛
  • 1 ش. الصحراء.
  • 100 غرام زبيب
  • 100 غرام من المكسرات المفرومة
  • ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة؛
  • 30 غ من فتات الخبز (بحيث لا تكون الحشوة رطبة جدًا) ؛
  • 50 مل رم (اختياري)

يتم تحضير الحشوة على عدة مراحل:

  1. قشر التفاح وأزل البذور من القلب.
  2. نقطع التفاح إلى شرائح رفيعة ، ويُسكب فوقها عصير الليمون والروم.
  3. تخلط الفاكهة مع المكسرات والزبيب والسكر وفتات الخبز.
  4. أضف القرفة.

في بعض مصانع الحلويات في فيينا ، يتم قلي التفاح المستخدم في حشو الفطائر مسبقًا في الزبدة - الحشو يكون أكثر جفافاً.

طبخ:



كيفية ترتيب وتقديم فطيرة التفاح؟

تعتبر فطيرة الفطيرة مع التفاح واحدة من أكثر الحلويات شيوعًا. للاستمتاع الكامل بالطعم الرائع التفاح العطاءفي أنحف عجين الفطير المقرمش ، من المهم جدًا ترتيب المعجنات بشكل صحيح وتقديمها على الطاولة.

ربات البيوت الماهرات ، بالإضافة إلى البودرة التقليدية بالسكر البودرة ، يستخدمن الكريمة أو الكريمة الخفيفة لتزيين الستروديل. كريم البروتين. ولكن بغض النظر عن طريقة الزخرفة التي تختارها ، تذكر أن المعجنات تزين بعد إخراجها من الفرن.

يجب إقامة نصب تذكاري لمن اخترع عجين الفطير. وللشخص الذي بدأ أولاً في تجميد هذه العجينة وبيعها في المتجر - زوجان من الميداليات ، وشريط شوكولاتة كبير وقوس عميق منا جميعًا ، ربات البيوت. أحسنت! لماذا أنا ... نعم ، إلى حقيقة أننا سنصنع فطيرة التفاح من عجين الفطير الجاهز. سأقدم لك وصفتين لإضافات - ثلاثة ، اختر وصفاتك وابتهاجها.

في اليوم الآخر أعددنا لعيد الميلاد ، والذي يجب أن يتم مقدمًا. نعم ، المشكلة نشطة للغاية ، لقد جربناها وجربناها تمامًا. أدركنا أننا نجازف بأن نترك لقضاء العطلة دون حلوى على الإطلاق وقررنا أن نشغل أنفسنا بما لا يقل عن ذلك فطيرة لذيذة. لحسن الحظ ، لا يزال هناك تفاح.

Strudel عبارة عن عجينة ملفوفة بشكل رفيع للغاية ، توضع عليها الحشوة ثم تُلف. على ال ألمانيةهكذا يقولون: قمع ، زوبعة ، دوامة. النسخة الكلاسيكية هي فطيرة نمساوية أو ألمانية مع التفاح. يحدث أيضًا مع الكرز ، لكن التفاح أكثر شيوعًا.

وفقًا للتقاليد ، أولاً قليلاً عن أصل الخبز:

ومع ذلك ، فإن وصف أول فطيرة ، كريم حليبي ، موجود في مستودع مكتبة مدينة فيينا ويعود تاريخه إلى عام 1696. الاسم الحالي "فطيرة" أُطلق على الفطيرة بفضل اختصاصيي الطهي النمساويين في القرن الثامن عشر ، في عهد آل هابسبورغ.

كانت العائلة الشهيرة في ذلك الوقت تمتلك عقارات شاسعة في وسط وجنوب أوروبا. لذلك ، اكتسبت وصفة فطيرة التفاح شعبية كبيرة بين الأوروبيين بسرعة كبيرة. يحب أنابالمناسبة ، لقد نشرت وصفته هنا.

لكن كل شيء ليس بهذه البساطة. جاءت الفطيرة إلى عاصمة النمسا من الأتراك الذين احتلوا البلاد. لكن من المعروف أن العرب ، قبل وقت طويل من سكان تركيا ، كانوا يستعدون بالفعل رائعة حلاوة شرقيةعجين الفطير مع شراب البرتقال وجيلي الورد. صحيح ، الأمر مختلف قليلاً. لم يلفوا العجين ، لكنهم قاموا بطيه طبقة على أخرى. وفقًا لهذا المبدأ ، يتم تحضير البقلاوة الآن.

تم العثور على وصفات شبيهة بالفطائر من قبل باحثين في بيزنطة القديمة - طبق به تاريخ طويل، يوافق على؟

هناك العديد من الخيارات لخبز الطبقة. توافق ، هل تريد دائمًا أن تحلم وتطبخ شيئًا مثيرًا للاهتمام من طبق مألوف؟ ما هو مناسب لملء فطيرة:

كما هو الحال مع الاسم ، ساعد النمساويون. منذ عام 1800 ، تم التعرف على وصفات بذور الخشخاش والأرز واللوز والسميد والكرز والكمثرى والخوخ والعنب. وكذلك مع القهوة والقرفة والقشدة والحليب.

العثور الذواقة!

لم أبدأ قصتي للتو بقصيدة لأولئك الذين جاءوا بفكرة صنع العجين. نأخذ وصفة جيدةيمكنك صنع الحلوى في دقائق.

Strudel من عجين الفطير الجاهزة مع التفاح - وصفة

اريد ان اقدم لكم النسخة الكلاسيكيةالخبز بالقرفة والمكسرات. لتحضير فطيرة لذيذة مع التفاح ، نحتاج إلى:

  • عجينة - 2 ورقة.
  • تفاح - 600-700 غرام. (كلما زاد عدد التفاح كان ذلك أفضل).
  • طحين - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
  • سكر - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق.
  • فتات الخبز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
  • بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • قرفة - نصف ملعقة صغيرة.
  • المكسرات والجوز - نصف كوب.
  • زبدة - 50 غرام

التحضير خطوة بخطوة:





هل لديك مسحوق السكر في المزرعة - رش للجمال فطيرة جاهزةوتقدم مع الكريمة المخفوقة ، أي شراب الفاكهة، بوظة. لا تنس أن تصب الشاي.

فطيرة التفاح مع المكسرات والقرفة والزبيب

خذ: التفاح ، 100 غرام. الزبيب واللوز - 100 غرام ، البراندي - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق قرفة - ملعقة صغيرة وزبدة.

  1. تفاح مقشر مقطّع إلى 4-6 أجزاء. تُذوّب الزبدة في مقلاة وتُسكب البراندي ويُضاف السكر ويُترك على نار خفيفة حتى يتبخر البراندي.
  2. بشكل منفصل ، اخلطي الزبيب المنقوع مع القرفة واللوز المطحون. وتوضع في مقلاة مع التفاح عندما تكون جاهزة.
  3. تُوزّع هذه الحشوة على ورقة العجين الملفوفة وتُلف في لفافة.

فطيرة بالليمون والزنجبيل والزبيب

سوف تحتاج:تفاح ، ليمون (ستحتاج إلى نكهة وعصير) ، زبيب - 75 جم ، زنجبيل - نصف ملعقة صغيرة ، سكر - 50 جم.

  1. نقطع التفاح المقشر في وعاء ونضيف عصير الليمون والقشر المفروم. أضف الزبيب والزنجبيل أيضًا. صب السكر.
  2. غطي الوعاء بغطاء واتركيه لمدة ساعة. ثم يصفى السائل الزائد ويوضع على ورقة عجين.

بالنسبة لي ، فطيرة هي رائحة القرفة مع التفاح للشقة بأكملها والراحة والدفء والشعور بالسعادة. بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا للوصفة ، فإن الفطيرة مصنوعة من عجينة جاهزةمما وفر لي الكثير من الوقت. ماذا تريد. كن بصحة جيدة يا عزيزي لا تنس أن تأتي إلي. مع الحب ... غالينا نيكراسوفا.

التصنيف: 4.5 / 5 (4 الأصوات المدلى بها)

مساء الخير ضيوفي الأعزاء مدونة الطهي. اليوم أريد تدليل نفسي وأنت مع المعجنات اللذيذة والعطرة من عجين الفطيروتخبز فطيرة التفاح من عجين الفطير الجاهز. هذا هو خيار كبير الخبز السريع، والتي يمكن تحضيرها قبل وصول الضيوف مباشرة.

طعم فطيرة التفاح وفقًا لهذه الوصفة رائع بكل بساطة: عجينة طرية تذوب في فمك ورائحة حشو العصيربنكهة القرفة اللذيذة. بشكل عام ، دعنا ننتقل من الأقوال إلى الأفعال.

مكونات:

1. نفخة خميرة العجين- 450 غرام ؛

4. سكر - 2 ملاعق كبيرة.

5. فتات الخبز - 2 ملاعق كبيرة.

6. قرفة (مطحونة) - 2 ملعقة صغيرة ؛

7. زبدة - 30 غرام.


فطيرة التفاح من عجين الفطير الجاهزة:

لهذا الخبز ، استخدمت عجين الفطير الجاهز ، والذي كنت أستخدمه كثيرًا مؤخرًا. لان يمكنك خبز شيء منه بسرعة ، بعد أن تأتي في المساء بعد العمل. في المستقبل القريب ، سيظهر على الموقع عدد من الوصفات اللذيذة من عجين الفطير الجاهز (احترس من التحديثات على الموقع !!!). يجب إزالة العجين من الفريزر وتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30-40 دقيقة ليذوب.

دعنا ننظف أولاً عين الجملتفصل الحبات بعناية عن القشرة. من يريد يمكنه استخدام أنواع أخرى من المكسرات: لوز ، بندق ، فول سوداني ، إلخ. نحن نطحن حبات المكسرات في الخلاط ليس ناعمًا جدًا حتى تبقى القطع.


اغسل ونظف التفاح. نتحرر من القشر ونقطع اللب ونقطع إلى شرائح رقيقة.


في وعاء منفصل ، اخلطي التفاح والمكسرات والسكر والقرفة. يمكنك استبعاد القرفة ، لكن مزيج القرفة والتفاح كلاسيكي.


افردي العجينة إلى طبقة رقيقة. يجب أن يؤخذ في الاعتبار ذلك عجين الفطيرلفات في اتجاه واحد فقط.

نرش العجين بفتات الخبز. يتم ذلك حتى تمتص العصير الزائد الناتج عن التفاح.


انشر الحشوة (المكسرات والسكر والتفاح) فوق فتات الخبز. نقوم بتوزيع الحشوة بالتساوي على كامل ورقة العجين ، مع ترك بضعة سنتيمترات فقط خالية بالقرب من الحافة.


الآن لف الفطيرة بعناية بلفافة.


نقوم بضغط التماس وحواف المنتج بإحكام حتى لا يتسرب العصير.


كما ترون ، حصلت على قطعتين ، لأن. كان هناك صفحتان من عجين الفطير. ضعيها بعناية على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة. تذوب الزبدة وتنظيف سطح الستروديل بسخاء.

نرسل الفطيرة من عجين الفطير النهائي إلى واحدة ساخنة حتى 200 غرام. الفرن واخبزيه لمدة 30-40 دقيقة.


نخرج الفطيرة الجاهزة من الفرن ونتركها تبرد تمامًا ونزينها بالسكر البودرة أو الشوكولاتة أو. يمكنك أيضا بسهولة تحضير لذيذ أو

والمثير للدهشة أن هذه الوصفة البسيطة لم تكن مشهورة على الإطلاق في طفولتي. لم أتناول فطيرة مع التفاح سواء في المقهى أو في حفلة. غريب ... الأمر بسيط للغاية! خاصة بالنسبة لي وصفات بالصور.

يمكنك صنع العجين بنفسك ، ولكن بلدي فطيرة مع التفاحمن سلسلة "الضيوف غير المتوقعين" ، فلا تتردد في استخدام المربعات المجمدة من الفطائر الخالية من الخميرة.

المنتجات المطلوبة:

  • 500 جرام تفاح
  • 250 غ من عجين الفطير الجاهز (1/4 عبوة ، أو 1 مربع)
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر
  • 4 ملاعق كبيرة فتات الخبز المطحون

المكونات الإضافية إن وجدت:

  • 1 ملعقة قهوة قرفة
  • 50 غ من الزبيب أو القراصيا
  • 50 جرام جوز

معًا اخرج العجين المجمدوتشغيل الفرن للاحماء عند 190-200درجات.

لملءخذ 500 غرام من التفاح وقشرها وقطّعها إلى شرائح رفيعة. نضع في وعاء ونضيف 4 ملاعق كبيرة من السكر أو المكسرات أو الزبيب أو المشمش المجفف ونرش القرفة. على الفور أنصحك بعدم الخلط حتى التفاح إنتاج عصير أقل. لنفعل هذا قبل وضع الحشوة على ورقة العجين.



افردي مربعًا من عجين الفطير نحيف جدا. يقولون أن نص الصحيفة يجب أن يكون مرئيًا. أقوم بتدويرها بشكل أكثر سمكًا قليلاً ، لكن لا يزال بإمكانك رؤية نمط المنشفة.

ضع الورقة الملفوفة على منشفة تليين بفرشاةالخضار أو الزبدة المذابة على سطح العجين بالكامل ، مع ترك الحواف جافة فقط.

رش فتات الخبز المطحون(2 ملاعق كبيرة) نصف ورقة. هذا ضروري من أجل تفاحة حلوة عصير منقوع، ولم يكسر فطيرة لدينا.

ننشر الحشوة بأكملها ، مرة أخرى فقط نصف ورقةاختبار.

نرش الحشوة بالملعقتين المتبقيتين من البسكويت المطحون.



بمنشفة لف فطيرة. يجب أن يكون "الأنبوب" في كلا الطرفين مقروصًا بإحكام.

على صفيحة خبز مبطنة بورق خبز مدهون بالزبدة ، بعناية وضع المنتج.