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Qué tipo de pastel hacer para el cumpleaños de un niño. Tortas de cumpleaños. "Napoleón" con nueces y fresas


Para su cumpleaños, el cumpleañero no solo quiere regalos, sino también una mesa hermosa y deliciosamente puesta, cuyo centro debería ser un pastel de lujo. Bueno, no para que una obra maestra sea sencilla, sino para que sea hermosa, sabrosa e inusual. Sentir inmediatamente el cumpleaños, tomar una foto y permanecer en la memoria. Los pasteles de cumpleaños se hacen a pedido, se venden en las tiendas, pero un milagro dulce cocinado con sus propias manos, sin aditivos peligrosos, será mucho más sabroso y con más alma.

De hecho, incluso si nunca ha tenido que hornear pasteles usted mismo, entonces no es nada difícil. Por supuesto, es posible que un principiante no pueda crear algún tipo de estructura compleja con todo tipo de elementos de masilla y figuras de héroes. Pero un pastel simple, bellamente decorado con una inscripción personalizada es bastante posible de construir. Para hacer esto, vea recetas de pasteles de cumpleaños, inspírese y complazca a sus seres queridos con obras maestras caseras.

Los pasteles de cumpleaños para hombres pueden ser diferentes en forma y contenido. Lo principal es complacer con los pasatiempos o preferencias favoritas de un hombre. Por ejemplo, puede hacer un pastel en forma de jarra de cerveza, decorar con espuma esponjosa y la inscripción correspondiente. Para esto, una galleta normal, crema de mantequilla, un poco de chocolate derretido son adecuadas, y un pastel maravilloso está listo, un hombre al que le encanta voltear una taza de bebida espumosa con amigos definitivamente estará encantado.

Un tema separado: pasteles geniales para el cumpleaños del esposo: puede ver la foto y elegir lo que es tan interesante para que su esposo lo sorprenda, se burle y eleve el estado de ánimo del cumpleañero. Por ejemplo, será divertido obtener un pastel en forma de repollo, en el que se encuentra una persona diminuta y la inscripción: en este repollo eres nuestro hace 20 (30) años. O tal opción, si el esposo es un pescador ávido: decore un pastel en forma de vegetación con masilla, coloque una carpa en la parte superior y construya una caña de pescar y un cubo de pesca cerca con una jeringa de pastelería.

Si un niño está planeando unas vacaciones, vea los pasteles de cumpleaños para niñas con una foto. Puedes crear tanta belleza con un poco de imaginación y crearla tú mismo en casa. Después de todo, lo que necesita un niño es hacerlo sabroso, brillante y colorido. El niño no necesita estructuras complejas, que darán miedo tocar para no desmoronarse. A las niñas les encantarán los pasteles en forma de canasta de flores, un dulce patito, héroe de dibujos animados... No es solo un pastel de ese tipo, sino que incluso puedes probarlo para un niño. Ver recetas con fotos, nuestras ideas te ayudarán.

Para hacer un delicioso pastel de cumpleaños con sus propias manos, definitivamente debe mirar más de cerca las recetas, elegir cuál está a su alcance, comprar alimentos y luego comenzar. Por supuesto, el pastel es un negocio problemático, pero ya se cocina mucho aquí. Por lo tanto, es mejor hornearlo con anticipación el día anterior y esconderlo en el refrigerador. Entonces no resultará que durante la preparación del resto de los platos no llegó al postre.

Para hornear un delicioso pastel en casa para su cumpleaños, no se necesita tanto: mire la receta de la foto, elija qué ingredientes puede pagar, qué sabe hornear y comience. Amas de casa que saben cómo hornear galletas o pasteles de mantequilla: no es nada difícil hacer un postre así. Lo principal es hornear la base, es decir, los pasteles, y solo entonces asoma en nuestro encabezado las ideas de cremas para una capa intermedia y varias decoraciones.

Se puede construir un delicioso pastel de cumpleaños para un niño con su propia participación. A los niños les encanta sentirse como adultos, ayudar con cosas importantes en la cocina y con mucho gusto participarán en la decoración de un pastel de cumpleaños para ellos mismos o para un hermano / hermana. Un poco de imaginación, un par de horas de tiempo y obtienes solo una obra maestra. Y el niño se jactará ante los invitados de que ayudó en este proceso creativo.

20.06.2019

Pastel "Earl Ruins": dulce nube de merengue

Ingredientes: huevo, azúcar, jugo de limon, almidón, leche, cacao, azúcar de vainilla. manteca, ciruelas pasas

Pastel " Ruinas del conde“En primer lugar, a los niños les gustará: a ellos también les encantan los nombres tan bonitos, y la forma del pastel seguramente les impresionará. Preparar el postre no es tan fácil como a uno le gustaría, pero resulta increíblemente sabroso.

Ingredientes:
Para el merengue:
- 4 ardillas;
- 200 g de azúcar;
- 5-6 gotas.

Para la crema:
- 4 yemas;
- 100 g de azúcar;
- 1 cucharada. maicena;
- 200 g de leche;
- 1 cucharada. cacao;
- 20 g de azúcar de vainilla;
- 150 g de mantequilla 82%
.
Para rociar:
- 100 g de ciruelas pasas.

19.06.2019

Pastel "Mashenka" en leche condensada con crema agria y nueces

Ingredientes: leche condensada, crema agria, mantequilla, harina, levadura en polvo, huevo. cacao, azúcar de vainilla, azúcar glas, espesante de crema agria, cacahuetes

Entre las muchas recetas de pasteles caseros, debe prestar atención a esta: galleta con crema a base de crema agria. Resulta no solo muy apetecible, sino también delicioso, por lo que te recomendamos que lo cocines definitivamente para las próximas vacaciones.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada;
- 250 g de crema agria
- 30 g de mantequilla;
- 350 g de harina de trigo;
- 2 cucharaditas Levadura en polvo;
- 3 huevos;
- 2 cucharadas. cacao;
- azúcar de vainilla;
- sal.

Para la crema:
- 350 g de crema agria al 26%;
- 50 g de azúcar glas;
- 2 cucharaditas Crema agria espesante.

Para decoración:
- 70 gramos de maní.

25.03.2019

Pastel de copo de nieve

Ingredientes: queso crema, crema, chocolate, crema agria, azúcar en polvo, coco, sal, levadura en polvo, mantequilla, huevo, harina

A los amantes de los pasteles delicados y aireados les encantará esta receta del pastel de copo de nieve. Resulta blanco-blanco, muy bonito, apetitoso y sabroso.

Ingredientes:
Para la prueba:

- 330 gramos de harina de trigo;
- 3 huevos;
- 180 gramos de azúcar;
- 45 gramos de mantequilla;
- 1,5 cucharaditas Levadura en polvo;
- 1 pizca de sal.

Para la crema:

- 300 gramos de queso crema;
- 450 ml crema espesa (33%);
- 150 gramos de chocolate blanco;
- 240 gr de crema agria;
- 150 gramos de copos de coco;
- 3-4 cucharadas. azúcar en polvo.

25.03.2019

Torta de brownie

Ingredientes: harina, soda, sal, cacao, azúcar, vainillina, huevo, mantequilla, leche, vinagre, queso, nata, chocolate, leche condensada,

Esta receta atraerá principalmente a los fanáticos del chocolate: ¡realmente hay mucho en este pastel llamado "Brownie"!
Ingredientes:
Para galleta:

- 120 gramos de harina de trigo;
- 5 gramos de refresco;
- 1 pizca de sal;
- 2-3 cucharadas. con un portaobjetos de cacao en polvo;
- 150 gramos de azúcar;
- 1 g de vainillina;
- 1 huevo;
- 30 gramos de mantequilla;
- 30 gramos de aceite vegetal;
- 130 ml de leche;
- 1 cucharadita morder 6% (vino o manzana).

Para la crema:
- 250 gramos de queso mascarpone;
- 200-250 ml de nata montada;
- 100 gramos de azúcar en polvo;
- 150-200 gr de chocolate negro.

Para impregnación:
- 5-6 cucharadas. leche condensada hervida;
- 4-5 cucharadas. leche de vaca.

Para glaseado:
- 80 gramos de chocolate negro;
- 50 gramos de mantequilla;
- 50 ml de leche;
- 1-2 cucharadas. .l azúcar glas.

Para decoración:
- barras de chocolate, bolas, galletas - a su discreción.

25.03.2019

Bizcocho con fresas

Ingredientes: fresa, azúcar, agua, espesante, crema agria, huevo, harina

A los amantes de las fresas y las galletas les encantará este pastel. excepto masa de aire y deliciosas bayas, también hay una crema agria muy delicada, así como un dulce jarabe de fresa ... Resulta simplemente genial.
Ingredientes:
Para la prueba:

- 4 huevos;
- 1 taza de azúcar;
- 1 vaso de harina.

Para la crema:
- 450 ml de crema agria (20% de grasa);
- 3/4 vasos de azúcar;
- 5-12 gramos de espesante.

Para almíbar:
- 50 gramos de fresas congeladas;
- 2 cucharadas. Sáhara;
- 150 ml de agua.

Para rellenar:
- 400 gramos de fresas congeladas.

24.03.2019

El pastel más rápido de todos los tiempos

Ingredientes: harina, levadura en polvo, vainillina, cacao, huevo, azúcar, leche, mantequilla, sal, crema agria

Un delicioso pastel se puede preparar en tan solo 15 minutos si tienes esta deliciosa y hermosa receta de postre a tu alcance. Para conocer amigos que llegan repentinamente, ¡esta es una gran opción!
Ingredientes:
- 150 gramos de harina;
- 25 gramos de fécula de patata;
- 20 gramos de levadura en polvo;
- 2 gramos de vainillina;
- 25 gramos de cacao;
- 2 huevos;
- 80 gramos de azúcar;
- 150 gramos de leche 3,2%;
- 7 cucharadas. aceite vegetal;
- sal al gusto.

Crema:
- 250 ml de crema agria al 25%;
- 3 cucharadas azúcar en polvo.

20.03.2019

Pastel Esterhazy

Ingredientes: huevo, azúcar, vainillina, mantequilla, ron, mermelada, chocolate, almendras, harina, canela, sal

El pastel de Esterhazy es extraordinario postre delicioso, que todo el mundo puede cocinar en casa por su cuenta. Tal pastel se puede preparar para unas vacaciones.

Ingredientes:

- 270 gramos de harina de almendras,
- 1 cucharadita canela,
- 270 gramos de claras de huevo,
- 330 gramos de azúcar en polvo,
- una pizca de sal,
- 130 gramos de yemas de huevo,
- 500 ml. Leche,
- 40 gramos de almidón,
- 120 gramos de azúcar
- 10 gramos de azúcar de vainilla,
- 280 gramos de mantequilla,
- 1 cucharada. ron (coñac, kirsha),
- 60 gramos de mermelada de albaricoque,
- 120 gramos de chocolate blanco,
- 30 gramos de chocolate amargo,
- 60-80 gramos de pétalos de almendra.

07.03.2019

Tarta de fresas sin hornear

Ingredientes: nata, fresas, azúcar, gelatina, agua, vainillina, crema agria, mantequilla, coñac, queso, galletas

Me encanta hacer pasteles sin hornear. Mi favorito es el pastel de fresa. La receta es muy simple, así que asegúrate de probarla.

Ingredientes:

- 400 gramos de galletas de mantequilla;
- 150 gramos de mantequilla;
- 50 ml. coñac;
- 400 gramos de queso ricotta;
- 100 gramos de crema agria;
- 250 gramos de azúcar;
- 1 cucharadita azúcar de vainilla;
- 2 cucharadas. gelatina;
- 50 ml. agua;
- 400 gramos de fresas;
- crema batida.

07.03.2019

Pastel de ensueño de mujer ocupada

Ingredientes: crema agria, azúcar en polvo, mandarina, jugo de limón, refresco, cacao, mantequilla, huevo, leche condensada, harina

Este pastel no se llama así por nada. Es muy sencillo y rápido de preparar. El sabor del pastel hará las delicias de absolutamente todos.

Ingredientes:

- 1 vaso de harina;
- 1 lata de leche condensada;
- 2 huevos;
- 180 gramos de mantequilla;
- 3 cucharadas cacao;
- media cucharadita. soda;
- 1 cucharada. jugo de limon;
- 400 gramos de crema agria;
- 100 gramos de azúcar en polvo;
- 2 mandarinas.

07.03.2019

Pastel "Sueño de la vida" con crema agria

Ingredientes: crema agria, azúcar, vainillina, leche, huevo, mantequilla, harina, cacao, levadura en polvo

En menos de una hora pasarás cocinando este torta deliciosa"Sueño de vida". El bizcocho se empapa en nata y se recoge caliente hasta que los bizcochos estén fríos. El postre es fácil de preparar e increíblemente delicioso.

Ingredientes:

- 1 lata de leche condensada;
- 2 huevos;
- 150 gramos de mantequilla;
- 155 gramos de harina de trigo;
- 6 gramos de levadura en polvo;
- 35 gramos de cacao en polvo;
- 400 gramos de crema agria;
- 120 gramos de azúcar;
- vainillina en la punta del cuchillo.

06.03.2019

Pastel de mousse con glaseado de espejo

Ingredientes: huevo, azúcar, harina, sal, vainillina, caqui, gelatina, puré de pera, nata, chocolate, leche, cacao, agua

El pastel de mousse con glaseado de espejo es delicioso, pero no es fácil de hacer. No te preocupes mi receta detallada con una foto te ayudará a preparar este pastel sin dudarlo.

Ingredientes:

- 2 huevos de gallina,
- 360 gramos de azúcar
- 70 gramos de harina de trigo,
- una pizca de sal,
- azúcar de vainilla al gusto,
- 200 gramos de caquis,
- 24 gramos de gelatina,
- 150 gramos de puré de pera,
- 720 ml. crema espesa
- 50 gramos de chocolate blanco,
- 75 ml. Leche,
- 60 gramos de cacao,
- 150 ml. agua.

30.11.2018

Pastel de muñón podrido con mermelada

Ingredientes: mantequilla, cacao, azúcar, leche, merengue, crema agria, vainillina, bizcocho, harina, mermelada, huevo, kéfir, refresco, sal

Esta deliciosa y hermoso pastel Cocino casi todas las vacaciones. Por supuesto, hay que sudar en la cocina, pero merece la pena. Absolutamente todas las amas de casa pueden cocinar este pastel.

Ingredientes:

- 300 gramos de harina,
- 1 taza + 2 cucharadas Sáhara,
- una taza de mermelada sin semillas,
- 2 huevos,
- una taza de kéfir o leche agria,
- una cucharadita y media. soda,
- una pizca de sal,
- 500 ml. cCrea agria,
- 2 cucharadas. azúcar en polvo
- vainillina en la punta de un cuchillo,
- 2 cucharadas. migas de pan,
- 50 gramos de mantequilla,
- 2 cucharadas. polvo de cacao
- 50 ml. Leche,
- 3 merengues.

23.10.2018

Pastel "Selva Negra"

Ingredientes: azúcar, huevo, harina, cacao, sal, nata, cereza, licor, chocolate, mantequilla

El pastel de la Selva Negra se puede preparar para una mesa festiva. La receta es bastante simple y lo suficientemente rápida.

Ingredientes:

- 200 gramos de azúcar,
- 5 huevos,
- 95 gramos de harina,
- 30 gramos de cacao,
- una pizca de sal,
- 550-600 ml. crema,
- 2-4 cucharadas. azúcar en polvo
- 450 gramos de cerezas enlatadas,
- 150 ml. jugo de cerezas,
- 3 cucharadas. licor de cereza o licor,
- 70-80 gramos de chocolate amargo,
- manteca.

23.10.2018

Pastel de leche de paloma "

Ingredientes: azúcar, harina, huevo, mantequilla, vainillina, levadura en polvo, agar-agar, agua, jugo de limón, leche condensada, chocolate

Por lo general, la torta de leche de ave está hecha con gelatina, pero hoy haremos una torta de agar-agar simplemente hermosa. Hacer este pastel no es nada difícil.

Ingredientes:

- 415 gramos de azúcar
- 125 gramos de harina,
- 5 yemas,
- 250 gramos de mantequilla,
- 7 gramos de azúcar de vainilla,
- 2/3 cucharadita Levadura en polvo,
- 5 claras de huevo,
- 8 gramos de agar-agar,
- 125 ml. agua,
- un par de gotas de zumo de limón,
- 60 gramos de leche condensada con azúcar,
- 70 gramos de chocolate amargo.

A todos los niños les encantan los pasteles. ¡Todavía lo haría! El postre está asociado con la celebración, la alegría y la diversión. ¿Deleitaremos a los miembros más preciados de la familia?

Le traemos a su atención una selección de pasteles sencillos para niños, que son muy fáciles de hacer con sus propias manos en casa.

Pastel infantil de bricolaje: principios generales de cocción

La mayoría de los pasteles para niños están hechos con una galleta o base de arena.

Es muy importante no utilizar cremas grasas y complejas, ya que el sistema digestivo de los niños puede no aceptarlos. Muy a menudo, se utilizan leche condensada, crema agria para la capa. También se agrega aceite, pero es mejor reducir la cantidad.

Es recomendable cocinar tortas infantiles. 10-15 horas antes del evento.

El postre no debe reposar por mucho tiempo.

Si se usa para decoración moras frecas o fruta entonces es mejor ponerlos antes de servir.

Cuando se libera el jugo, la crema comenzará a deteriorarse antes de tiempo, el niño puede estar envenenado.

Pastel infantil de bricolaje con M&M

M&M son caramelos de colores que a los niños les encantan. ¿Por qué no hacer un pastel con ellos para un cumpleaños u otra ocasión? El postre es muy fácil de decorar, a la vez que resulta brillante, espectacular y sin duda hará las delicias del niño.

Ingredientes

100 g de galletas con chispas de chocolate;

180 g de azúcar;

300 g caramelos M

175 g de mantequilla;

1 b. leche condensada (se puede soltar o hervir);

200 g de harina;

2 bolsitas de vainilla.

Preparación

1. Vierta un paquete de vainillina o azúcar de vainilla en la harina, revuelva. Dejar de lado.

2. Romper los huevos en un tazón, batir durante unos cinco minutos a la velocidad máxima de la batidora. Luego agregue arena en porciones, sin dejar de batir. Todo el proceso tomará al menos 15 minutos. La espuma debe ser muy espesa y espesa.

3. Ahora agregue la harina de vainilla y revuelva la masa.

4. Ya no es necesario verter la masa en un molde con un diámetro de unos 20-23 cm. Lo metemos al horno. Horneamos el pastel para pastel de bebe unos 20-25 minutos a 180ºC. Luego sácalo, enfría muy bien.

5. Mientras se cocina la galleta, bata la mantequilla, agregue gradualmente la leche hervida o condensada ordinaria, agregue vainillina al final.

6. Ponga el bizcocho frío en la tabla, córtelo en tres platos con un cuchillo afilado y largo (puede usar pan).

7. Cubra los pasteles con crema. Cubra el pastel también.

8. A los lados, pegar la crema. galletas con chispas de chocolate... Si no se sujeta bien, puede atarlo con un hilo o cinta y luego quitarlo.

9. Vierta los dulces encima, deje que el bizcocho se remoje.

Pastel para niños con sus propias manos de galletas y malvaviscos.

Versión hágalo usted mismo del pastel para niños más simple, que no tomará más de media hora en prepararse. Es mejor tomar galletas cuadradas.

Ingredientes

300 g de malvavisco;

300 g de galletas de mantequilla;

450 g de leche condensada hervida;

4 cucharadas de hojuelas de coco;

90 g de mantequilla;

Leche entera.

Preparación

1. Corte la parte superior rizada de todos los malvaviscos, reserve. Serán necesarios para decorar el pastel. Corta los trozos planos en dos pasteles planos.

2. Mezcle la mantequilla con la leche condensada.

3. Vierta un poco de leche en un bol para que se humedezcan las galletas.

4. Ponga una capa de galletas empapadas en leche en un plato. No es necesario que lo sostenga durante mucho tiempo, simplemente sumérjalo y sáquelo. Expande la tercera parte.

5. Engrase suavemente las galletas con leche condensada. No es necesario hacer una capa gruesa.

6. Extienda la mitad del malvavisco.

7. Ahora nuevamente galletas, leche condensada y malvaviscos.

8. Engrase la parte superior de las galletas con leche condensada, pase levemente por los lados, espolvoree con coco rallado. Puedes tomar uno de color.

9. Decore la parte superior del pastel con las tapas rizadas de malvavisco. Dejamos en remojo durante dos horas.

Pastel para niños con sus propias manos "Tortuga".

Una variante de otro pastel infantil sin complicaciones, que es fácil de hacer con sus propias manos. La tortuga resulta no solo hermosa, sino también muy sabrosa. Los kiwis se utilizan para la decoración. La tortuga resulta ser muy brillante y divertida.

Ingredientes

1,5 cucharadas Sáhara;

2 cucharadas. harina tamizada;

1 cucharadita destripador.

2 cucharadas. cCrea agria;

0.5 cucharadas Sáhara;

100 g de mantequilla;

Kiwi 4-5 uds.

Preparación

1. Haz lo habitual masa de galleta, batir todos los huevos hasta que estén esponjosos, agregar arena, también batir, agregar el polvo de hornear con harina.

2. Coloque las tortillas en una bandeja para hornear con una cuchara. Dejamos un poco de espacio entre ellos, ya que se extenderán y aumentarán de volumen.

3. Hornee hasta que estén doradas en el horno. Enfriarlo.

4. Para la crema, bata la mantequilla, luego hágalo con azúcar, o tome el polvo y agregue la crema agria solo al final.

5. Elija uno de un montón de pasteles, similar a una cabeza, también corte un triángulo alargado, esto será una cola. Hacemos patas, también cortando o eligiendo pequeños pasteles ovalados.

6. Inserte los ojos en la cabeza: pasas o trozos de chocolate, nueces.

7. Recogemos la tortuga. Mojamos las tortas en nata, ponemos la cáscara redondeada, ponemos las patas y el rabo. Si la crema permanece, cubra el pastel adicionalmente encima.

8. Ahora lo ponemos a remojo en el frigorífico, ya que es mejor decorar la tortuga kiwi antes de servir.

9. ¡Pela el kiwi, córtalo en rodajas finas, decora el caparazón de la tortuga esmeralda y haz felices a los niños!

Pastel para niños con sus propias manos "Hormiguero".

Una versión de un pastel infantil casero con tus propias manos, que se puede hacer muy divertido si moldeas hormigas con masilla. Pero sin ellos también resulta bien.

Ingredientes

Dos huevos;

0,2 kg de aceite;

5 cucharadas l. Sáhara;

7 g de desgarrador;

0,15 kg de crema agria;

0,4 kg de harina.

Para la crema, necesitará 1,5 latas de leche condensada y 150 g de mantequilla, pero puede reducir el contenido de grasa aumentando la cantidad de leche hervida. Una barra de chocolate para decorar.

Preparación

1. Hacemos masa para el hormiguero. Combine los huevos y el azúcar, agregue la mantequilla triturada, seguida de la crema agria y la harina, amase, no se olvide del polvo de hornear.

2. Divida la masa en trozos iguales, del tamaño de un huevo, envíelo al congelador durante veinte minutos.

3. Puede encender el horno. Deje que el horno se caliente a 180 ° C.

4. Saque las bolas, póngalas en una picadora de carne, instale una malla con celdas grandes. Melem haciendo palos. Extiende en una bandeja para hornear. Necesitas colocar todo para hornear de una vez.

5. Prepare la base del hormiguero durante 20 minutos. Enfriarlo.

6. Coloque las galletas cocidas en un tazón grande y amase.

7. Hacer una crema mezclando leche condensada y mantequilla, mezclar con la base del hormiguero.

8. Extienda la masa dulce en un plato plano.

9. Rallar el chocolate en trozos grandes, espolvorear sobre el hormiguero. Deje que el bizcocho se remoje durante al menos 10 horas.

Pastel infantil de bricolaje "Lazy Anthill"

Una variación del pastel infantil anterior con tus propias manos, para lo cual no necesitas hornear nada. Usado ordinario Mantecada.

Ingredientes

800 g de galletas;

160 g de mantequilla;

350 g de leche condensada hervida;

40 g de copos de coco;

50 g de chocolate;

2 plátanos.

Preparación

1. Desmenuzamos las galletas, pero no es necesario hacerlo finamente. Hacemos trozos de 0,5-1 cm. Inmediatamente los echamos a un bol.

2. Mezcle mantequilla con leche condensada recetada, no necesita batir.

3. Combine con las galletas, revuelva. Si la leche condensada es espesa y la masa no está muy húmeda, puede agregar crema agria o incluso leche condensada, no empeorará, el hormiguero aún se congelará.

4. Cortar los plátanos en rodajas.

5. Recogemos el hormiguero por partes, escondemos los plátanos en su interior.

6. Frote la barra de chocolate, mezcle con hojuelas de coco, espolvoree el bizcocho por encima.

7. Ponemos el hormiguero en el frigorífico durante cuatro horas.

Pastel infantil de bricolaje con bayas

Una versión de un pastel sin hornear a base de requesón y crema agria. Postre increíblemente sabroso y saludable para niños, que también gustará a los adultos. Usamos bayas, es mejor tomar un surtido.

Ingredientes

600 g de requesón;

500 g de crema agria;

30 g de gelatina;

120 ml de leche;

210 g de azúcar;

1 bolsa de cualquier gelatina;

600 g de bayas.

Preparación

1. Combine la leche con la gelatina, revuelva y deje reposar durante 20 minutos. Puede usar jugo o agua corriente.

2. Batir el azúcar con el requesón y la crema agria. La forma más sencilla es utilizar una licuadora. La masa resultará suave, homogénea.

3. Derretir la gelatina, mezclar con el requesón.

4. Lave, seque las bayas, elija 100 g de las más hermosas, uniformes y densas para la decoración. Mezcle suavemente el resto de las bayas con el requesón.

5. Vierta la torta del futuro en forma dividida. Lo metemos en el frigorífico durante 2 horas, la capa superior debe agarrar.

6. Diluir una bolsa de gelatina según las instrucciones, necesitas al menos 250 g del producto, puedes hacer la capa más gruesa, esto es opcional.

7. Corte las bayas de la izquierda a la perfección, tratando de no aplastarlas.

8. Saque la base de la cuajada, extienda la composición de bayas sobre ella.

9. Llene la parte superior con gelatina diluida, enfriada, pero aún líquida. Deje reposar el postre durante otras 5 horas en el frío, para que esté completamente fortalecido, luego retire el anillo partido.

Pastel para niños con sus propias manos de pasteles preparados "Tan fácil como pelar peras"

Listo tortas de galletas- un producto maravilloso, pero ¿cómo hacer un pastel para niños con tus propias manos? ¡Tan fácil como un pastel!

Ingredientes

1 b. leche condensada;

100 g de galletas;

1 p. Aceite;

50 g de mermelada;

50 g de chocolate;

50 g de malvaviscos;

100 g pequeño bombones.

Preparación

1. Mezcle la mantequilla blanda y la leche condensada.

2. Engrase las tortas con crema. Dado que la galleta comprada suele ser delgada, no es necesario impregnarla. Si la leche condensada se hierve, la crema es espesa, entonces puede espolvorear ligeramente los pasteles con jugo o compota.

3. Machaca las galletas hasta que se formen migas, cubre los lados del bizcocho.

4. Coloque todos los dulces mencionados arriba en la parte superior. O tome algunos paquetes de M&M y simplemente llene la parte superior.

Las figuras de masilla no tienen que ser hechas por usted mismo. Los animales, los coches y los personajes de dibujos animados se pueden pedir al pastelero y luego poner cualquier tarta casera.

Para decorar pasteles para niños, puede usar cualquier dulce ya hecho: ositos de goma o bayas, palitos de maíz, dulces e incluso huevos de chocolate... Los niños solo serán felices.

Es imposible imaginar unas vacaciones para niños sin dulces, especialmente un cumpleaños. Dio la casualidad de que necesitas pedir un deseo apagando las velas del pastel de cumpleaños. Es por eso que un pastel en una fiesta de cumpleaños, especialmente para un niño, es un atributo integral e indispensable.

Las madres cariñosas han decidido recientemente cada vez más hacer un pastel con sus propias manos para el cumpleaños de su hijo. Sin embargo, esto tiene cierto sentido: el mejor regalo es un regalo hecho con sus propias manos. En este artículo, hemos recopilado 20 recetas originales tortas para día del Niño nacimiento.

Cabe señalar de inmediato que aquí no encontrará obras de arte complejas, porque si analiza este tema de manera más amplia, no todas las madres tienen tanto tiempo libre para pasar horas extra haciendo una obra maestra de galletas.

Solo simple e increíble recetas deliciosas pasteles de cumpleaños para bebés te están esperando en este artículo. Elija una receta adecuada y complazca a la persona que cumple años y a las personas cercanas a usted.

Una excelente opción para un pastel para el cumpleaños de un niño sería pastel original"Piñata". En general, "Piñata" es un juguete mexicano especial, hueco por dentro. Está hecho de papel maché y la cavidad interior está llena de dulces y otros dulces. La tarea de los demás con los ojos cerrados es romper el juguete para que se caigan los caramelos. El pastel del mismo nombre también contiene una cavidad en el interior, que está llena de pequeños caramelos o dulces, por ejemplo, M & M's, gomitas, nueces y más.

Otra versión de un pastel interesante e incluso mágico en cierto sentido llamado "Rainbow". Probablemente, no hay un solo niño en el mundo que no se regocije sinceramente con el arco iris. Este fenómeno natural especial es verdaderamente único y evoca una amplia variedad de emociones. Regale a su hijo un arco iris en su cumpleaños. Además, si antes solo vio un arco iris desde lejos, ¡hoy podrá saborearlo!

Para los golosos, un pastel con sus chocolates favoritos será un verdadero regalo. En nuestro caso, con un kit-kat. Pero ten mucho cuidado, el bizcocho es muy alto en calorías y contiene MUCHA azúcar, lo cual es malo para los niños (¡no te olvides de la diabetes!). Sin embargo, una vez al año, si tienes una gran empresa, puedes permitirte a ti y a tu pequeño un pedazo de felicidad "gorda". Pero no insistimos, hay mucho más abajo recetas saludables tortas de cumpleaños.

Ideal para mamás que no tienen tiempo para la tarta. Sucede de esa manera, me atasqué en el trabajo o algún otro asunto imprevisto requirió mucho tiempo y esfuerzo. En este caso, un bizcocho rápido elaborado con briquetas de helado viene al rescate. Solo necesitas correr a la tienda y comprar 12 paquetes de helado en briquetas.

Para una princesita, puedes hacer un pastel extraordinario en forma de castillo de cuento de hadas. Se ve hermosa, pero realmente nada complicado. Desde cocinar, solo galletas, todos los demás elementos decorativos están en cualquier supermercado: galletas de mantequilla, conos de gofres, chocolate y dulces pequeños. Todo sobre todo no llevará más de una hora.

Para otros astrónomos y futuros astronautas, un pastel en forma del sistema solar será un regalo ideal para las fiestas. Nuevamente, esto se hace de manera muy rápida y fácil, y para la decoración puede atraer a una persona que cumple años y, al mismo tiempo, enseñar los planetas del sistema solar y su ubicación.

Para las personas pequeñas que cumplen años, quizás, el pastel en sí no es tan importante como su apariencia. Absolutamente todo el mundo puede cocinar un pescado tan maravilloso. Creo que tú mismo ya has entendido que no hay nada complicado en la receta de este bizcocho.

El pastel de cordero también hará las delicias de los más pequeños. Muy lindo y muy sabroso, y lo más importante, ¡se prepara rápidamente y no necesitas tener una educación artística!

Pastel muy lindo y brillante, como de un libro para colorear. Bueno, ya sabes, cuando los niños pintan un cuadro, por alguna razón agregan todo tipo de detalles que no son provistos por el autor, por ejemplo, salpicaduras o puntos. Este pastel se parece a una imagen infantil tan brillante. ¡Ideal para un cumpleaños infantil brillante!

Los niños creen en los milagros y solo necesitas jugar un poco con ellos. Por la mirada pastel regular en esmalte blanco y en su interior un extraordinario bizcocho rojo. ¡Y no solo rojo, sino casi remolacha! ¿Repentinamente? ¡Pero es muy sabroso!

Los niños, por alguna razón, devoran pizza con gran placer. Mi sobrino, un niño de 8 años, si tuviera libertad, probablemente se lo comería todo el tiempo. Si a su hijo le encanta la pizza, ¡es hora de hacerle un pastel de pizza para su cumpleaños! Sí, todo ingenioso es simple))

Por cierto, en verano, la tarta de helado puede convertirse en un regalo de cumpleaños muy relevante. Esta opción no es tan sencilla como la anterior con torta rapida helado. Durante la cocción, puede utilizar helado de tienda o hecho en casa... Todo depende de su capacidad de tiempo. Si tiene tiempo, por supuesto, use helado casero: un pastel de este tipo es más saludable y mucho más sabroso.

Algunos niños son completamente indiferentes a las galletas y cremas, pero no les gusta la gelatina. Deleita a tu bebé y sorprende a tus invitados con un inusual pastel de gelatina. Por cierto, puede haber muchas variaciones, por ejemplo, gelatina en capas o pequeños trozos congelados dentro del pastel. En general, enciende tu imaginación y sorprende.

Los niños mayores pueden sorprenderse con un pastel inusual en forma de botella de chocolate de Coca-Cola con una sorpresa en su interior. Por cierto, la persona del cumpleaños también puede participar en la preparación de un manjar tan inusual, y ya sorprenderá a sus invitados.

Para los seguidores forma saludable vida, te recomendamos un pastel de frutas. Sí, sí, es de frutas, es decir. nada más que fruta. Puede haber muchas variaciones sobre el tema, lo único es que un pastel de este tipo se puede preparar solo en una temporada determinada. Lamentablemente, es difícil hacer una tarta de frutas en invierno, aunque puedes utilizar otras frutas de temporada, por ejemplo, piña, naranjas, mandarinas y otras. En general, ¡fantasea!

Si no te apetece nada hornear, siempre puedes hacer un pastel sin hornear, como este cheesecake de frambuesa con base de galleta. Las frambuesas se pueden utilizar tanto frescas como congeladas. Pero con bayas frescas quedará mucho más sabroso.

Un hermoso pastel para niños no tiene por qué contener masilla en absoluto. De hecho, para hacer pasteles de cumpleaños con masilla, debes tener al menos experiencia con plastilina. Si solo puedes hacer un kolobok con plastilina, entonces ni siquiera deberías ponerte manos a la obra, especialmente si las vacaciones ya son mañana. Puedes hacer un hermoso y delicioso pastel para niños con un pirata usando el habitual crema de mantequilla... ¿No me crees? ¡Inténtalo tú mismo!

También puede complacer a los niños con el inusual pastel de Snickers. No, no, no tendrá que comprar chocolates en el extranjero en grandes cantidades. Cocinaremos todo en casa. Te lo advierto enseguida, el bizcocho "Stick your butt", lo que significa, prepara muchos juegos activos, porque después de tal dosis de chocolate, el cumpleañero y sus invitados tendrán energía más que suficiente!

  • 3 tazas de harina tamizada;
  • 1 cucharada. una cuchara (sin portaobjetos) de polvo de hornear;
  • 1/2 cucharadita de sal;
  • 1 3/4 tazas (350 g) de azúcar granulada
  • 4 huevos grandes, temperatura ambiente
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla (o 3-4 bolsas de azúcar de vainilla);
  • 1 taza (240 ml) de leche a temperatura ambiente.

Para glaseado

  • 4 tazas (460 g) de azúcar o azúcar en polvo tamizada
  • 1 paquete (220 g) de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (o 2 sobres de azúcar de vainilla);
  • 2-4 st. cucharadas de leche;
  • 2-3 st. cucharadas de colorante alimentario natural de remolacha (opcional).

Además, necesitará de 30 a 35 caramelos de grageas de colores y varias velas pequeñas para tartas de colores (según el cumpleaños de la persona que cumple años).

Proceso de cocción:

Horneamos pasteles

Tamizar la harina en un bol, agregar el polvo de hornear y la sal. Revolver.

En un tazón de batidora eléctrica (accesorio de paleta) o con una batidora de mano, bata la mantequilla hasta que esté suave (aproximadamente 1-2 minutos).

Agregue gradualmente el azúcar y bata hasta que esté ligeramente esponjoso (aproximadamente 3-5 minutos).

Agregue los huevos, uno a la vez, y continúe mezclando después de cada adición.

Agregue el extracto de vainilla (o azúcar de vainilla) y bata hasta que quede suave.

A una velocidad baja de la batidora, agregue alternativamente la mezcla de harina (un tercio a la vez) y la leche (la mitad a la vez), comenzando y terminando con harina.

Divide la masa por la mitad. Coloca una porción en el multican preparado (engrasado y forrado con una taza de papel para hornear).

Hornee en el programa "Bake" durante unos 35-40 minutos (o hasta que un palillo insertado en el centro de la corteza salga seco), y la propia corteza saltará ligeramente cuando se presione ligeramente en el centro.

Hornea el segundo bizcocho de la misma forma.
Coloque los pasteles terminados en una rejilla para que se enfríen. Retira el papel vegetal y dale la vuelta a los pasteles.

Cocinar la guinda

Batir la mantequilla en un tazón con una batidora eléctrica o batidora de mano hasta que quede suave.

Agrega el extracto de vainilla. Usando una batidora a baja velocidad, agregue gradualmente el azúcar en polvo.

Agregue aproximadamente 2 cucharadas de leche y mezcle durante unos minutos más hasta que quede suave.

Agregue más leche o azúcar en polvo si es necesario para obtener una consistencia plástica suave.

Luego bata el glaseado a alta velocidad hasta que esté suave y esponjoso (aproximadamente 3-5 minutos).

Ensamblando el pastel

Use el soporte giratorio para pasteles, si está disponible en su granja, para armar un pastel de cumpleaños para niños. Es muy conveniente darle la vuelta al pastel mientras se decora con crema, mucho más conveniente que correr alrededor de la mesa con una manga pastelera en la mano.

Coloque un trozo de cartón redondo encima del soporte para que sea más fácil quitar el pastel del soporte, y coloque aproximadamente media cucharadita de crema en el centro del cartón para que el pastel "se pegue" y no se resbale. cartulina.

Coloque una corteza en una rejilla (o plato plano) y extienda alrededor de 3/4 de taza de glaseado rosa sobre ella.

Coloca el segundo bizcocho encima y úntalo con la misma cantidad de crema.

Coloca el glaseado a los lados del bizcocho y coloca el resto de la crema rosa en una manga pastelera.

Coloque la espátula en el costado del pastel y girando lentamente el soporte (como un torno de alfarero) aplanar los lados del pastel hasta que quede suave.

Tome grageas de caramelo de colores y "péguelas" a los lados del pastel, ahogándolas en el glaseado.

También girando lentamente el soporte de la torta, coloque un patrón simple alrededor del borde de la torta con crema de una manga pastelera.

Coloque velas en el pastel, de acuerdo con el cumpleaños de la persona que cumple el cumpleaños, y podrá servir este pastel delicioso, hermoso y, lo más importante, 100% natural y saludable para sus hijos en la mesa.
Buen provecho y feliz cumpleaños!

Notas (editar)

  • Al mezclar el glaseado, agregue el azúcar glas al bol en porciones pequeñas y a baja velocidad. De lo contrario, su polvo amenaza con esparcirse por toda la cocina. ¡Ten cuidado!
  • El pastel terminado se puede cubrir con film transparente y guardar en el refrigerador durante varios días, para que se pueda preparar con anticipación.

Al preparar pasteles para niños, debe tener en cuenta las características. comida para bebé qué ingredientes son adecuados para la alimentación infantil y cuáles no. Por dónde empezar a preparar esto comida deliciosa? Por supuesto, con la elección de la base: la prueba. Puede ser galletas de mantequilla, galletas, natillas o hojuelas.
Lo principal es que a la hora de cocinar se utilizan productos frescos naturales con un contenido mínimo de colorantes y conservantes. Para los pasteles navideños clásicos, la masa de galletas es adecuada, cuya receta puede encontrar fácilmente. La masa quebrada es muy buena para usar al crear una composición a partir de cestas de arena relleno de fruta fresca o en gelatina. Masa choux ideal para hacer pasteles y profiteroles. Es esto lo que le permite llenar el vacío dentro de la cocción. delicioso relleno manteniendo su apariencia.

A cocina casera pastel de bebé o pasteles para mesa festiva, definitivamente adivinará qué crema y agente aromatizante es mejor usar, ya que la tienda no siempre se adapta a su gusto y al gusto de sus hijos. Por lo tanto, cada vez con más frecuencia, los padres prefieren cocinar o pedir un pastel por su cuenta en una tienda especializada. Solo un pastel hecho a medida cumplirá con todos los requisitos que le haya presentado.

Hay muchas recetas de cremas para remojar y decorar una tarta de bebé. Podría ser lactoso, la receta que todo ama de casa conoce desde la infancia. Para unas vacaciones en las que los niños serán los invitados principales, los pasteles con crema agria o crema de mantequilla y gelatina son ideales. Para los niños, los pasteles también serán útiles: pasteles de queso, que se basan en requesón o queso cottage que es la principal fuente de calcio. En lugar de gelatina, es mejor usar agar-agar al preparar. Está hecho de algas y es una fuente única de yodo, calcio y hierro.

Lo principal al preparar un pastel es tu imaginación y el estado de ánimo adecuado. Habiendo elegido la base: la masa, puede decidir fácilmente apariencia y decoración de pasteles. Este puede ser tu personaje favorito de dibujos animados o cuento de hadas. Si no hay una fuente para hornear adecuada, la galleta terminada se puede cortar fácilmente con una plantilla preparada previamente hecha de cartón o papel grueso. Habiendo embrujado con crema y colorantes alimentarios, obtendrá el color deseado de la impregnación, que puede aplicar fácilmente a la superficie de la galleta incluso con una cuchara normal. No hay necesidad de tener miedo de experimentar, su hijo seguramente apreciará sus esfuerzos y pastel de cumpleaños lo logrará maravillosamente.