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Ensalada de sal de gas para el nuevo año. Recetas de ensaladas con resplandor. Opción con col blanca

Groove El tiempo durante siglos se consideraron entre el sabor más rico de los hongos, se sirvieron a las mesas reales en una forma salada, uroin o en escabeche. Poco a poco, se mejoró la receta de los marinadas. Comenzaron a usar como un aditivo único o incluso el ingrediente principal en ensaladas. Tal ensalada con gruses es capaz de servir no solo en la naturaleza y las calorías. bocadillo original Con un sabor único, pero también el plato principal.

Somos ricos en proteína vegetal capaz de reemplazar al animal contenido en carne, pescado y huevos. Debido al sabor amargo, el flete no es muy adecuado para el uso del queso o el frito. Pero Marithus puede salvarlos de una pequeña desventaja: amargura. Cada anfitriona tiene sus propios secretos y características de la preparación de marinada o salado, que se transmiten desde la generación a la generación.

Además del hecho de que las fletes en escabeche se consideran un bocadillo ideal, también se combinan perfectamente con casi todos los productos, que van desde la carne y el acabado fresco o vegetales hervidos. Por lo tanto, hay una gran cantidad de recetas magras y nutritivas, populares tanto en cocina rusa como en europeas.

Este simple y al mismo tiempo es original en forma de una ensalada con gruses saladas, deleitará a cada aficionado de los platos afilados. Servido en la mesa como un refrigerio ligero o como una adición al plato principal.

Para la preparación de la lechuga, se necesitarán los siguientes ingredientes:

  • groove salado grande - 300-350 g;
  • zanahorias coreanas - 200-250 g;
  • pepinos marinados - 2 PCS. (Grandes) o 3 PCs. (pequeña);
  • cebollas - 1 PC.;
  • ajo - 3 dientes o gusto;
  • aceite de oliva para reabastecimiento de combustible - 3 cucharadas. l.;
  • un par de ramitas de perejil.

Cocción a fases:

Ensalada con gruses saladas y papas.

Esta ensalada de verduras dietéticas con terrenos de sal y papas es perfecta para la diversidad del menú durante el poste, como un desayuno ligero o además de los platos principales.

Para cocinar, se necesitan los siguientes ingredientes:

  • freight salado - 80-100 g;
  • potato de tamaño medio - 4 PC.;
  • cebollas - 1 PC. talla mediana;
  • pepino fresco - 1 PC. tamaño grande o 2 pequeño;
  • ramitas emparejadas perejil y eneldo;
  • la mostaza habitual o de dijon - 1 cucharada.;
  • aceite refinado de oliva o girasol - 6 cucharadas.;
  • pimienta negra molida - 3 cucharadas.;
  • vinagre de vino - 2 cucharadas.

Pasos de preparación:

Antes de alimentar, será apropiado espolvorear un plato preparado con eneldo y perejil triturado. A pesar de que la receta de ensaladas es muy simple, al final resulta en la primavera fresca y bocadilloQue será una excelente adición a cualquier mesa festiva o cena familiar.

Ensalada con resplandor en escabeche

Esto receta deliciosa La ensalada de Gazepers en escabeche se considera una interpretación mejorada de la ensalada de cangrejos clásicos. La única diferencia es maíz enlatado Reemplazado con champiñones en escabeche.

Tomará:

  • carga marinada - 300-350 g;
  • palitos de cangrejo o carne de cangrejo - 200 g;
  • patatas medianas - 2-3 PCS.;
  • huevos de gallina - 5 pcs.;
  • mayonesa - 5 cucharadas.;
  • sal, pimienta negra molida u otras especias al gusto.

El proceso de cocción tomará unos 40-50 minutos y consiste en los siguientes pasos:

Al final, cada porción o un tazón de ensalada se pueden decorar con vegetación con pequeños hongos marinados para crear un efecto. champiñones Polyanka" Resulta bastante ensalada festiva Con los débiles marinados de un gusto inusual, que definitivamente le gustaría no solo a todos los miembros de la familia, sino también a los huéspedes.

Elegir cualquier receta ya inventada o crear la suya, no tenga miedo de experimentar. Después de todo, este producto increíble e increíblemente sabroso se combina perfectamente con pollo, cerdo, carne de res en forma frita y hervida. El flete se convertirá en un ingrediente indispensable en una ensalada de verduras o en un tándem de mariscos.

Cabe señalar que en esta receta resulta muy sabrosa. bocadillo picante. Ciertamente apreciará a los que aman los platos afilados. Preparando tal ensalada muy rápidamente. Antes de comenzar el proceso, es importante asegurarse de que todos ingredientes requeridos. En este caso, en sus reservas debería haber:

  • Trescientos gramos de germen salado.
  • La cabeza media del arco del reptil.
  • Doscientos cincuenta gramos de zanahorias coreanas.
  • Cuatro pepinos salados.
  • Pareja de clavos de ajo.

Para que sus familiares puedan intentar ensalada con desgaste salados, la lista anterior debe complementarse con verduras de perejil y aceite de oliva.

Descripción del proceso

En primer lugar, necesitas hacer hongos. Están plegados en el colador y están esperando gafas de exceso de líquido. Después de eso, las instancias grandes se cortan en varias partes. Las pequeñas setas dejan como lo es.

Zanahorias coreanas Conecte en un tazón con pepinos de paja en rodajas. También existen los hongos preparados, las cebollas trituradas y se perdieron el ajo de la prensa. Todos están bastante mezclados y huyen de aceite de oliva. La ensalada terminada con gérmenes salados está decorada con vegetación de perejil picado y sirvió a la mesa.

Opción con patatas

Combinación de zanahorias, huevos, carne de pollo Y le da a esta ensalada de bocanada sabor dañado. No es difícil cocinarlo, por lo que incluso una culinaria para principiantes se enfrentará fácilmente a esta tarea. Para no interrumpir el proceso en busca de productos faltantes, por adelantado, por favor, todos los necesarios.

En tu cocina se debe encontrar:

  • Cuatrocientos gramos de germen salado.
  • Una pierna de pollo.
  • Cinco papas hervidas.
  • Cuatro huevos.
  • Dos zanahorias y bulbos.

Para hacer una ensalada floja verdaderamente deliciosa (salada) y papas, también necesitará sal Y mayonesa.

Algoritmo de acción

Groove se lava con agua corriente, seca, cortada en cubos y enviada a la sartén en caliente, abundantemente loussed aceite vegetal. Hay cebollas picadas. Todo el mundo está bastante mezclado y freír.

En la parte inferior de los ensalancistas, colocan la mitad de las papas hervidas ralladas y manchadas con él mayonesa. Los mejores lugares de carga asados \u200b\u200bcon cebollas. La tercera capa viene parte del hervido y desmontado en el jamón de fibra. Se presenta la mitad de las bombillas crudas aplastadas. Todo esto está cubierto con zanahorias envueltas hervidas. La siguiente capa consiste en huevos triturados.

Luego, los productos restantes se colocan en la misma secuencia. Cada capa es extrañada por la mayonesa. Es recomendable colocar la ensalada terminada con salado con un par de horas en el refrigerador para que se vuelva más rico y fragante.

Opción con pollo

Esta receta es interesante porque implica el uso de la carne no hervida, pero ahumada. Este componente da plato terminado Gusto y fragancia inusuales. Antes de comenzar el proceso, asegúrese de inspeccionar el contenido de su refrigerador propio. En este caso, debe ser:

  • Cien gramos de germen salado y pechuga de pollo ahumado.
  • Par de huevos.
  • Cincuenta gramos de queso sólido y mayonesa.

Para que la ensalada con ensalada con gruses saladas y pollo adquirió una mirada más festiva, necesitará verduras frescas de eneldo.

Secuenciación

En primer lugar, deberías hacer huevos. Están lavados, colocados en una cacerola pequeña, llenos de agua, y hierven el tornillo. Los setas se retiran del frasco y se lavan. Después de eso, están empapados durante un par de horas en agua fría para deshacerse de las sales excedentes. Después de este tiempo, los hongos están cortados por cubos medios y enviados a un tazón limpio.

La pechuga de pollo se libera de una piel gruesa, después de lo cual se corta por rayas longas y se combinan con los hongos. También hay queso pre-rallado y desmoronamiento de huevos hervidos. Ensalada virtualmente preparada con desgaste salados, una receta con respecto a las cuales se puede ver en la publicación de hoy, la mayonesa de reposapiés, mezclar bien y servir en la mesa. Opcionalmente, se puede decorar con greens picadas.

Opción con arroz

En esta receta puede ser relativamente rápido y sin problemas especiales para cocinar delicioso ensalada en capas. Este plato se convertirá en una verdadera decoración. mesa festiva.. Antes de continuar con el proceso, asegúrese de ver si todos los componentes requeridos están en su hogar. Para preparar una ensalada apetitosa con desgastes salados, en sus gabinetes de cocina debe estar presente:

  • Tres huevos de gallina grandes.
  • Doscientos cincuenta gramos de palitos de cangrejo.
  • Cuatro cucharadas de arroz.
  • En una zanahoria media y bombilla.
  • Trescientos gramos de champiñones salados.

Además, necesitas mayonesa y caldo de carne. En cuanto a arroz, puedes usar cualquier variedad de estos cereales.

Tecnología de cocina

El arroz preablecido se vierte con caldo, enviado en la estufa y se hierve. Las cebollas pintadas y picadas con zanahorias se colocan en una sartén caliente, ridicularmente borrosa con buen aceite de girasol, y fríe ligeramente. Los huevos hervidos pre-soldados se trituran con un gran rallador. Todos los ingredientes se descomponen en placas separadas.

En la parte inferior de los ensalances se colocan en arroz. Encima de ella cubierto finamente en rodajas palillos de cangrejo, Huevos de grano y verduras fritas. Los últimos setas yacen champiñones. Cada una de las capas se lubrica por la mayonesa. La ensalada terminada con brillo (salada) y el arroz se envían durante un par de horas en la nevera y solo luego sirven en la mesa. Durante este tiempo, tendrá tiempo para empaparse y se volverá más suave y suave.

Opción con col blanca

Es muy sabroso y ensalada ligera. Se puede utilizar como plato independientePero más a menudo se complementa con carne o papas. Para preparar dos porciones de tal ensalada, necesitará:

  • Ochenta gramos de germen salado.
  • Cuchara de mesa crema agria.
  • Doscientos cincuenta gramos de repollo blanco.
  • Sal y greens frescos.

Lavar la col es una paja delgada en negrita y conectada con setas precavidas y picadas. Todo esto está salado, espolvoreado con vegetación picada de eneldo, rellena crema agria y mezcla bien. Después de eso, la ensalada terminada se presenta en hermosos platos Y servir a la mesa.

Los selectores de hongos son largos cualidades de sabor y características beneficiosas Grup. ¡Nada ha cambiado en el mundo moderno! Hasta ahora, el flete se usa como el ingrediente principal de los platos, bocadillos, bocadillos e incluso los palanquillas para el invierno. Sin embargo, están mejor armonizados con ensaladas. Los amantes de los platos deliciosos y ligeros no conocen ningún obstáculo de que la carga se combina con casi todos los ingredientes conocidos: pechuga de pollo, cerdo y carne, hervido huevos de gallinaMaíz enlatado, greens frescos y cualquier verdura jugosa. Esto se aplica no solo a los hongos hervidos y asados, sino también una conservación, conocida por su crujido, aroma atractivo y un gusto memorable.

Las ensaladas con miradas saladas son adecuadas para cualquier mesa, independientemente de la importancia del evento, el menú elaborado y el tiempo de las comidas. Debido a su baja caloría y gran número Elementos de seguimiento valiosos, setas se pueden utilizar durante la comida dietética, el poste, las enfermedades diabetes de azúcar y tracto gastrointestinal.

Preparar una ensalada con brillo salado no es difícil. Lo principal es elegir una receta adecuada que cumpla con los deseos de los hogares. E incluso si los gustos de la familia difieren, siempre puede smoy, la diferencia entre uno o más ingredientes. Sin embargo, si no quiere inventar, puede mirar las recetas más populares más populares en la cocina casera.

Entonces, las 5 mejores recetas de ensaladas con receta detallada, Foto y Peso de los ingredientes.

Ensalada con gruñidos salados, papas hervidas y pepino en escabeche.

La ensalada más deliciosa de hoy se considera una receta con pepinos salados y papas hervidas. Como pasa, los ingredientes principales se ofrecen un pepino crujiente que viene luz de ensalada Selección. Esta opción Snack es ideal para el menú Año Nuevo, un cumpleaños e incluso cena cotidiana.

Ingredientes básicos:

Resuelta de ensalada Productos:

  • 3-4 cucharadas. cucharas de aceite de oliva (puedes usar girasol);
  • un poco de mostaza (en la punta del cuchillo);
  • varias cucharas de vino seco blanco (al gusto);
  • 2 cucharadas. cucharas de salsa de soja;
  • sal y pimienta para probar.

Cocción paso a paso:

1) Enjuague la carga en agua fría para lavar la sal adicional y secar;
2) Cortar la paja de carga o cubos pequeños;
3) El resto de los ingredientes también se reducen, los greens se cobran finamente;
4) MEZCLA TODOS LOS PRODUCTOS, LLENA EL REPOSITIVO TERMENTADO, SPRINGLE Y PIMIENTO;
5) Ponga la ensalada lista en la ensalada.

Ensalada con zanahorias y terrenos salados.

Sencillo receta clásica La ensalada con gérmenes salados es una opción con las zanahorias coreanas. De las menos, es una caloría y apenas se adaptan a las personas que decidieron sentarse en la dieta. Se pueden atribuir los beneficios: un gusto rico y una combinación de todos los ingredientes entre ellos.

Ingredientes:

  • 200-300 g de bocadillos coreanos;
  • cabeza grande de un tazón de ensalada;
  • 200-300 g de germen salado;
  • mayonesa para salsa de repostaje o mayonesa;

Cocinando:

1) Enjuague, seque y corte la carga salada;
2) Poner en un tazón de ensalada en rodajas de carga, zanahorias en coreano y picado con anillos delgados cebollas;
3) Enviar ensalada de mayonesa preparada.

Ensalada difícil "Rosolie"

En Letonia no están acostumbrados a hacer. ensaladas simples. Esa es la ensalada "Rosolie" sobre la base del germen salado, no la excepción a las reglas. 8 Ingredientes principales, reabastecimiento de combustible y condimentos, no serán iguales a las ensaladas propuestas anteriormente.

Ingredientes:

1) una remolacha grande;
2) 2 zanahorias medianas;
3) Varias patatas;
4) Mostaza para el repostaje al gusto;
5) arco de ensalada;
6) varios clavos de ajo;
7) 200 g de guisantes verdes enlatados;
8) 300-400 g de germen salado;
9) Crema agria para reabastecimiento de combustible (Kefir se puede utilizar);
10) Moles y especias al gusto.

Cocinar paso a paso:

1) Incline las zanahorias, las papas y las remolachas hasta que las verduras no se sueldan;
2) Limpie las verduras de la cáscara y corte en cubos;
3) Jugo lento de los guisantes y vierte en un tazón de ensalada profundo;
4) Disfrute de las verduras en la parte superior, mezcle entre sí;
5) Moler cebollas y ajo, agregue a la mayor parte;
6) mezclar crema agria con mostaza, condimentos y sal;
7) Ensalada de combustible y poner en forma de corazón a un plato;
8) Decore los greens (puede agregar nueces y ciruelas).

Ensalada de año nuevo con gruses salados.

Dar mesa de año nuevo La sofisticación ayudará a la ensalada original y muy sabrosa con la adición de huevos hervidos, accidentes cerebrovasculares de zanahorias y cebollas y la tarjeta principal de triunfo - germen salado.

Ingredientes:

1) 300 g de germen salado;
2) 2 tomates frescos;
3) 2-3 huevos hervidos;
4) 2-3 papas hervidas de tamaño medio;
5) 1 bulbos;
6) Mayonesa para reabastecimiento de combustible.

Cocción paso a paso:

1) Limpie las papas hervidas de la cáscara y corte en cubos;
2) Limpie los huevos de la cáscara y la soda en el rallador;
3) Mentir finamente cebollas y freír en aceite de oliva hasta la preparación;
4) Los tomates se enjuagan bajo el agua corriente y se cortan en cubos;
5) Enjuague los champiñones y seque en una tabla de cortar;
6) Dispara a las capas de ensalada en un tazón de ensalada, alimentando cada capa de la cuadrícula de mayonesa. La alternancia de las capas se puede hacer a su discreción.

Ensalada de carne con sal de sal y pimienta búlgara.

Esta ensalada tiene varias variaciones a la vez. Para su cocina, cada cocinero usa su tarjeta de visita. Algunos se utilizan como un pollo de ingredientes de carne, otros, cerdo o carne de res, y la tercera y en absoluto, prefieren la lengua de carne. ¿Cuál de los productos para elegir, soluciona solo a nuestros lectores? Mientras tanto, sugerimos una mirada a la receta en sí.

Ingredientes para la preparación de la ensalada:

  • 350 g de germen salado;
  • 300 g hervido lengua de res (Puedes pollo, pulpa de cerdo, recortes, etc.)
  • varias patatas hervidas;
  • 1-2 bombillas medianas;
  • algunos huevos de gallina bien cocinados;
  • varios pepinos de barril;
  • verduras;
  • mayonesa;
  • sal, pimienta y especias para el reabastecimiento de combustible.

Cocción paso a paso:

1) corte la carne y coloque la primera capa en el tazón de ensalada, girando encima de la mayonesa mezclada con especias, sal y pimienta;
2) Cortar el pepino, extiende la segunda capa;
3) corte las papas con cubos, extiende la tercera capa y despierte la mayonesa;
4) la siguiente capa - carga y mayonesa;
5) la quinta capa - cebollas y verdes;
6) Top - huevos rallados, malla de mayonesa, greens.

Recetas de ensaladas con gruses en video:



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Con las cualidades médicas de utilidad, nos resolvió. Queda por elegir cómo cocinar estos deliciosos regalos forestales. Fresco perfectamente ir a las sopas, pozos, sopa. Branche es un excelente bocadillo. Frito perfectamente mira la papa o pizza hervida. Freight salado o en escabeche es una buena base para las ensaladas, especialmente porque hay una masa de variaciones de platos de bocadillos. Solo es necesario elegir una receta para el alma y comenzar a cocinar.

Por sí mismos, Freak puede estar equipado con bancos. Crujiente, salada, con una muesca picante, fragancia del bosque, ¡solo un cuento de hadas! Pero la mayoría de los propietarios prefieren hacer ensaladas originales, inusuales, sabrosas. Después de todo, solo es posible combinar algunos ingredientes, llenarlos con una salsa inusual, y una nueva obra maestra culinaria está lista. Las setas saladas simplemente ponen en la mesa como aperitivos ligerosPero pueden decorar cualquier ensalada. Vamos a tratar de hacer una ensalada de débiles:

  • enjuague flete salado con agua purificada. Si la solución salina es fuerte, entonces los hongos deben dejarse durante una hora en una marinada débil del aceite vegetal, el jugo de limón, el azúcar, el ajo, el agua. Pequeñas copias cortadas en dos partes, y grandes - varios;
  • hervir varios huevos, para citar con agua fría: la cáscara se eliminará fácilmente y no entregará problemas;
  • cebollas cortadas en cuartos, pelar en una mezcla de aceite vegetal, jugo de limón, azúcar, sal, claveles. Distinguido líquido para fusionarse;
  • barra de queso sólido cortó las rayas y parte de la fracción rallada. Añadir dos yema, cucharadita de mostaza, dientes de ajo. Debe obtener un repostaje perjudicial;
  • conecte los ingredientes, rellene una cucharada de crema agria, mezclada con mayonesa. Bajo el extremo, agregue salsa de huevo picante. Decorar con hojas verdes del perejil.

Pocas personas saben que los hongos "amigo" con berenjenas. La versión de verano de SALAPTIC a partir de gruss y felicitaciones saladas seguramente se apreciará en una gran compañía, en casa, en el trabajo. Debe elegir un frasco con brillo grande, enjuaguelos, cortados en tiras. Cuadrado con una mezcla de jugo de limón, aceite vegetal, ajo picado. Las berenjenas cortadas en cubos grandes, sal, dan a dejar amargura innecesaria. Freírse en una sartén dividida al color oscuro, yacía en una servilleta, quita el exceso de grasa. Prepare el reabastecimiento de combustible de la crema agria, el perejil picado, el arco verde fresco, la mostaza, la mayonesa. Mezclar los ingredientes, vierta la salsa. ¡Buen provecho!

Recetas marinadas

¿Cuál es la diferencia entre los hongos salados y en escabeche? La última opción se realiza con una gran cantidad de vinagre y varias especias. Se elimina un poco de limpieza del verdadero sabor débil, pero agrega un sabor nuevo e inusual. Intentemos preparar un plato de champiñones en escabeche. Los glings marinados pueden ser mucho para cambiar el sabor de los bocadillos, por lo que es necesario enjuagar ligeramente los setas. Y luego preparar esto:

  1. Enjuague, desmoronada, triunfado de las hojas frescas del perejil.
  2. Lanzamiento de lunares enlatados de líquido.
  3. Huevos hervidos cortados por la mitad.
  4. Zanahorias coreanas para elegir una ambulancia débil y nitidez, corte.
  5. Las cebollas blancas en escabeche se mezclan con las escapes de un arco verde, un líquido para fusionarse.
  6. Mezclar los ingredientes, vierta mayonesa baja en grasa.

Las recetas de ensaladas a menudo proporcionan la presencia de verduras "pesadas". Estos incluyen zanahorias hervidas, papas. El último producto se combina perfectamente con los hongos. De los hongos y las papas hervidas jóvenes, se obtiene un magnífico bocadillo. Cocinar será así:

  • champiñones, desmenuzándose, verter aceite vegetal;
  • unas pocas papas para hervir, recuerdan la horquilla, la sal;
  • pimienta roja dulce cortada en cubos; Espolvoree una mezcla de aceite vegetal, jugo de limón, ajo, exceso de líquido para eliminar;
  • huevos hervidos cortados en cuartos;
  • mezclar productos, llenar crema agria, espolvorear con eneldo.

Con gazs en escabeche, maíz enlatado dulce, pimienta dulce combinada bien. Un suave sabor dulce de estos ingredientes que equilibra el ácido de los champiñones en escabeche, dejándolo. La mayonesa fácil, las estaciones de servicio de queso, los yogures son los mejores adecuados a partir de salsas.

Ensalada festiva

Para las vacaciones, quiero amamantar parientes, amigos, amigos con algo inusual, satisfactorio, sabroso. La ensalada con gruses saladas será el rey de la fiesta, y se está preparando así:

  1. Parte de un trozo de horquilla de ternera en papel de aluminio, la selección precalidada en crema agria con especias. La segunda parte debe ser reservada, fresca, cortada en tiras. Dos tipos de carne darán un sabor inusual y le darán el plato de los tonos.
  2. Gudgery cortada en placas, vierte aceite vegetal fragante, gatillo en la parte superior de un ajo arrugado, mezcla. Deja que se rompan aproximadamente una hora.
  3. Aceitunas verdes sin huesos y rellenos cortados con círculos.
  4. Cortes de huevo.
  5. Obtenga papas hervidas en una gran fracción de garra, ligeramente salado, disparador con pimiento fragante.
  6. Está en capas en un plato ancho con capas: papas, con la ayuda de Deco, aplique una capa delgada de mayonesa, carne de res asada, tiras precortadas. La siguiente capa de huevos, luego setas, de nuevo mayonesa, carne de res hervida. La última capa consiste en huevos hervidos. Desde arriba, toda esta magnificencia coronó aceitunas, greens, mayonesa.

La ensalada de hongos salada es muy rentable para los propietarios que se combinan los hongos con casi cualquier otro producto. Para el reabastecimiento de combustible, puede usar tanto la mayonesa como la crema agria y el aceite. La ensalada con los hongos de sal es adecuada para la mesa festiva y en mano skuring Para una cena regular, o si los huéspedes salen de repente.

Al cocinar la lechuga, puede tomar una variedad de hongos salados: carga, molestia, cruda, rhygeons. Las opciones de cocción son un conjunto enorme, la ensalada con setas saladas puede ser ingredientes en capas o mixtas.

Si quieres cocinar ensalada ricaEn este caso, los hongos de sal se combinan perfectamente con la carne y las salchichas, y para aquellos que están acostumbrados a contar calorías se ajustarán ensaladas de verduras con setas de sal.

Cómo cocinar ensalada con hongos salados - 15 variedades

Ensalada de los hongos de sal con una solución maravillosa para la cena en casa en un círculo familiar. El sabor saturado de las setas saladas y la nitidez de la pimienta amarga diversa incluso la cena más común.

Ingredientes:

  • Champiñones salados - 200 gr
  • Patatas hervidas en uniforme - 200 gr
  • Pepino enlatado - 80 gr
  • Cebolla - 60 gr
  • Pimienta amarga - 1 PC
  • Aceite vegetal - 3T. L.
  • Pimienta negra
  • Verduras

Cocinando:

Champiñones cortados en cubos pequeños con lados de 1-1,5 cm.

Si los hongos te parecen con salado, empapalos alrededor de 1 hora en agua fría, para que el exceso de sal se haya ido.

Los semi-anillos cortan la bombilla. Cebollas en rodajas Añadir a una taza con champiñones.

Pepino marinado cortado en círculos delgados, y agregue a un tazón con setas y cebollas en rodajas.

Pimienta amarga cortada en círculos. Utilizamos solo la punta de la pimienta, aproximadamente 1,5 cm. Esto será suficiente para establecer la ensalada por la percha.

Corte la vegetación y agregue a la taza con ingredientes previamente picados.

Patatas cortadas cubosas, como champiñones, con lados igual a 1-1.5 cm.

Temporada con pimienta negra y aceite vegetal. Mezclar suavemente, manteniendo la integridad de las papas. Para cambiar la ensalada en Saladitsa, y está listo para el presente en la mesa.

Esta ensalada tiene un gusto muy original. Su ventaja es que ahorrará significativamente el tiempo de la anfitriona, ya que esta ensalada debe prepararse con anticipación para que todas las capas se empapen.

Ingredientes:

  • Champiñones - 300 g salados
  • Patatas - 2 PCs.
  • Cebolla - 1 PC. grande
  • Carne de res - 250 g hervidos
  • Zanahoria - 1 PC.
  • Huevo de gallina - 2 PCs.
  • Queso semi-sólido - 100 g
  • Mayonesa - 200 g
  • Aceite vegetal - 3 cucharadas.

Cocinando:

En primer lugar hervir la carne.

Para que la carne fuera jugosa, no lo ponga en el agua inmediatamente, espere cuando el agua hierva, y solo luego ponga la carne de res

Cuando la carne está lista, póngala en un plato y déjelo enfriar. Luego cortar en trozos pequeños.

Hervido en la rejilla de papas de Mundair en un gran rallador.

Botas de huevos hervidas y cuando se enfrían también las agarran en un gran rallador.

De Luke para eliminar las cáscaras y cortar en cubos. Freír en aceite vegetal al color dorado, y después de dejar de lado.

Lavar y lavar zanahorias purificadas en un pequeño rallador.

Queso, como zanahorias, rallas en un rallador poco profundo.

Las setas saladas se apoyan en un tamiz o un colador para fusionar salmuera.

Continuamos con el montaje de ensalada.

En la parte inferior de las ensaladas, colocando una capa de setas saladas, manchadas por mayonesa.

Luego la capa de papas y cebollas asadas. Lubricar mayonesa.

La siguiente capa de carne de res hervida también se lubrica por la mayonesa.

La siguiente capa extendió los huevos rallados y nuevamente una pequeña mayonesa.

Última capa Añadir queso rallado.

Poner en el refrigerador durante 6-8 horas.

Ensalada con setas saladas "apetitoso"

No es un secreto que la carga es una de las más. deliciosos hongos. El secreto de la ensalada con gruses salados "Fiesta rusa" es que se puede servir como un plato separado.

Ingredientes:

  • Groove - 300 gr
  • Patatas hervidas - 4 PCs
  • Huevos - 2 PCS
  • Zanahoria - 1 PC
  • Pepino fresco 1- PCS
  • Mayonesa
  • Crema agria
  • Sal al gusto
  • Verduras

Cocinando:

4 papas medianas cortadas en cubos, agregan 2 huevos hervidos y las zanahorias elegidas de la misma manera. Poner hongos salados en agua hirviendo, hervir, fusionar agua. Cuando se enfrían los champiñones, córtelos con paja. Agregue un recorte de pepino fresco en una taza de cubos. Llene la ensalada de mayonesa y la crema agria, la sal al gusto. Ensalada terminada yacía en un recipiente de ensalada y decorar greens.

Ensaladas con champiñones salados Hay un gran conjunto, la ventaja de la ensalada con setas saladas y queso es que incluso la amante más inexperta puede prepararla.

Ingredientes:

  • Champiñones salados - 200 gr
  • Manzanas - 2 PCS
  • Queso sólido - 200 gr
  • Mayonesa
  • Luc verde
  • Hojas de ensalada

Cocinando:

En la parte inferior de las placas colocan suavemente las hojas de lechuga. Cortar finamente setas saladas. En un rallador poco profundo, se reúne manzanas y colóquelas en la ensalada de hojas junto con setas en rodajas. Agregue la rejilla con queso en el rallador fino. Llene la ensalada de mayonesa.

La receta de Weigrette habitual opción de presupuesto Cocinando. Sin embargo, la vinagreta con hongos salados no solo es inusual para el gusto, sino que no se avergüence servir en la mesa incluso en vispera de Año Nuevo. ¡Se está preparando de forma rápida y sencilla!

Ingredientes:

  • Remolinos - 2 PCS
  • Patatas - 2 PCS
  • Arco rojo - la mitad de la bombilla
  • Perejil - 1 haz
  • Champiñones salados - 4-5 st l
  • Pepino salado - 1 PC
  • Aceite de girasol - 1 st l
  • Vinagre balsámico
  • Pimienta de martillo negro

Cocinando:

Remolachas y papas hierven, limpia de la cáscara. Cortar en cubos pequeños.

Las cebollas rojas se limpian de cáscaras, lavan y picadas finamente.

Los hongos se apoyan en un colador y enjuague con agua. Si los hongos se encuentran en general, entonces necesitan cortar.

Pepino salado cortado en cubos.

Enjuague con perejil verde, cortada seca y finamente.

En el tazón de ensalada, mezcle las remolachas picadas con aceite vegetal, luego agregue el resto de los productos.

Sal y pimienta para probar. Al final, espolvoree ligeramente con vinagre balsámico. Mezclar de nuevo y se puede servir a la mesa.

Esta ensalada es muy satisfactoria, por lo que más a mesa de invierno. Además, la ensalada con champiñones salados, papas y cebollas fritas puede ser reemplazada por una guarnición. ¿Hay una mejor combinación que los hongos, todas las patatas y cebollas favoritas?

Ingredientes:

  • Setas saladas - 170 gr
  • Patatas hervidas en uniforme - 170 gr
  • Huevo Hervido - 3 PCS
  • Cebollas - 100 gr
  • Arco verde - 25 gr
  • Mayonesa - 3 cucharadas.
  • Aceite de verduras - para freír

Cocinando:

Las cebollas cortadas en medio anillos y fríes en una pequeña cantidad de aceite vegetal.

Las cebollas más hermosas y cuidadosas mirarán en la ensalada si usas pequeñas bombillas.

Las papas hervidas se limpian desde la cáscara y se cortan en cubos pequeños, agregue cebollas asadas y mezcle.

Champiñones salados Enjuague, seque y se cortan en trozos pequeños.

Melko pica las cebollas verdes y agregue los hongos en rodajas a los setas en rodajas. Huevos hervidos cortados en trozos pequeños. Puede comenzar a ensamblar la ensalada: 1 capa - papas fritas, 2 capas - setas con cebollas verdes, 3 capas - huevos. Todas las capas maravillos mayonesa. La ensalada con las setas saladas decore las cebollas verdes restantes.

Las setas saladas se combinan perfectamente no solo con ingredientes de la carne, pero también con verduras. Un ejemplo vívido de una ensalada con champiñones y maíz salados. La combinación de estos productos no es simplemente original ni brillante, y explosiva. Tendremos que probar tanto adultos como niños.

Ingredientes:

  • Champiñones salados - 200 gr
  • Filete de pollo - 200 gr
  • Cebollas - 1 pc
  • Maíz enlatado - 1 banco
  • Huevos - 3 PCS
  • Mayonesa - 2 st l
  • Sal al gusto

Cocinando:

Filete de pollo e hervir y cortar en cubos pequeños.

Con maíz para drenar el líquido y agregar al pollo con champiñones.

Romper los huevos, limpio de la cáscara y la asfixia. Añadir cebollas finamente picadas. Añadir mayonesa y mezclar. Opcionalmente, puede satisfacer la ensalada y servir a la mesa.

Si estas cansado de lo habitual. ensalada de cangrejoPara cocinar por cada día festivo, las masas de su celebración ayudarán a saltar con setas. Una mezcla de champiñones salados familiares para la cocina rusa y los palitos de cangrejo hará que la ensalada original, que sorprenderá con precisión a sus invitados y hogares.

Ingredientes:

  • Champiñones salados - 500 gr
  • Palitos de cangrejo - 200 gr
  • Patatas hervidas - 200 gr
  • Huevos - 4 PCS
  • Zanahoria - 1 PC
  • Cebollas - 1 pc
  • Mayonesa
  • Luc verde

Cocinando:

Las setas saladas cortadas en trozos y se colocan en la parte inferior de la ensalada, espolvoree con cebollas picadas y lubrique la capa de mayonesa. Obtenga papas hervidas en un gran rallador y extiende sobre los hongos. La siguiente capa distribuye los palos de cangrejo cortados en cubos. Moler las zanahorias en un enfriador, luego cortar en cubos. huevos hervidos. Cada capa de ingredientes debe alegarse con mayonesa y espolvoree con verduras.

La ensalada lista se puede decorar con ramitas de eneldo o perejil.

Camarones: el placer no es barato, pero una vez ha probado esta ensalada, la cocinará una y otra vez. Ensalada S. camarones fritos Y los hongos salados, con razón, serán un apogeo de cualquier fiesta.

Ingredientes:

  • Aceite vegetal para freír
  • Rukola - 30 gr
  • Camarones grandes - 900 gramos
  • Champiñones salados - 1.5 kg
  • Aceite de oliva - 1 st l
  • Vinagre de Balzamic - 1 HL
  • Pimienta de martillo negro

Cocinando:

Parrilla precalentada para freír con aceite de oliva y camarones de freír al color dorado. Las setas saladas regresan al colador y dan un desagüe del líquido, luego enjuague con agua tibia y corte en piezas arbitrarias. Conectar con camarones fritos. Ruhaw Lave y seque, agregue un tazón con camarones y champiñones. Tubería y sal al gusto, mezclar. Manténgase en un tazón de ensalada y vierta desde arriba con un vinagre balsámico.

La ensalada a la mesa debe enviarse inmediatamente después de cocinarla, de modo que no se llame a la mano y no pierda sus propiedades útiles y útiles.

Ensalada con setas de sal y pollo "Favorito"

Esta ensalada puede ser una tarjeta de visita de cualquier amante. El punto culminante de la ensalada es una unión de champiñones salados con pollo, soldados con la adición de la raíz de perejil o el apio.

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo - 300 gr
  • Champiñones salados - 200 gr
  • Enlatado chicharo verde - 200 gr
  • Patatas - 100 gr
  • Queso - 100 gr
  • Raíz de perejil, hoja de laurel
  • especia
  • Mayonesa

Cocinando:

En primer lugar hervir en caldo. pechuga de pollo Con la adición de especias, la hoja de laurel, la raíz del apio o el perejil. Luego, la carne terminada es fría y dividida en fibras. Patatas hervidas en uniforme limpio y cortadas en cubos pequeños. Enjuague los hongos con agua corriente fría y corte en trozos pequeños. Requiría queso en un gran rallador. Mezclar todos los ingredientes en platos profundos, agregar verde. guisantes enlatados, sal y pimienta. Haga la ensalada de mayonesa, mezcle y déle lanzar en el refrigerador unas horas.

Ensalada con hongos salados "Melnik"

La ensalada es delicada y sabrosa. El brillante y rico sabor de los champiñones y el jamón suaviza la facilidad de queso.

Ingredientes:

  • Setas saladas - 400 gr
  • Jamón - 400 gr
  • Queso Sólido - 300 gr
  • Patatas 4 piezas
  • Zanahoria - 3 PCS
  • Huevos - 4 PCS
  • Cebollas - 1 pc
  • Mayonesa, especias y pepinos salados.

Cocinando:

Tire de los champiñones sobre un tamiz o colador, dé un desagüe y molienda. Las cebollas también se trituran y se agregan a los champiñones, colocados en la parte inferior de la ensalada. Sobre las setas y las cebollas se extienden la capa de mayonesa y queso rallado. Luego la capa de jamón triturado hervido, y desde los pepinos salados anteriores, se ralló en un gran rallador. La siguiente capa debe poner huevos hervidos en un gran rallador y lubricarlos con mayonesa. La última capa se presenta zanahorias de goma.

Las papas hervidas se frotan en un gran rallador y espolvorean la ensalada en los lados y desde arriba.

A pesar de que en la ensalada hay ingredientes fritos en el aceite, y las capas están etiquetadas por la mayonesa, la ensalada no se obtiene grasa, más bien, lo contrario es ligero y aire.

Ingredientes:

  • Arroz - 4 st l
  • Cubos de Bouillon - 1 PC
  • Palitos de cangrejo - 250 gr
  • Huevos - 3 PCS
  • Champiñones salados - 300 gr
  • Bombilla - 1 PC
  • Mayonesa - 150 ml
  • Zanahoria - 1 PC

Cocinando:

Enjuague el arroz varias veces, vierta agua y hierva a fuego lento hasta que se prepare con la adición de cubos de caldo. Huevos reforzados hervidos para moler en el rallador. Cebollas y zanahorias La pajita de la cama y pasa en un aceite vegetal a un color dorado. Ahora empezamos a colocar las capas de ensalada, perdiendo todas las capas con una pequeña cantidad de mayonesa.

En la parte inferior de la ensalada, acostado arroz, cubra con palillos de cangrejos triturados, espolvoree con huevos de pastoreo. Comparte una capa de asado vegetal y champiñones salados. Decorar con queso rallado. Retire el plato por unas horas en el refrigerador para que esté empapado.

Ensalada de setas "preobrazhenskaya zastava"

La receta para esta ensalada por la derecha pertenece a la cocina rusa. Tal ensalada se convertirá en un excelente tratamiento para cualquier cena en la noche de invierno.

Ingredientes:

  • Champiñones salados - 300 gr
  • Pepinos salados - 300 gr
  • Sauer repollo - 300 gr
  • Cebolla - 250 gr
  • Patatas - 1 kg
  • Aceite de girasol
  • Verduras
  • Azúcar
  • Vinagre

Cocinando:

Los pepinos y los champiñones son grandes. Cebollas cortando cebollas. EN sauer repollo Añadir azúcar y vinagre. Mezcle todo y rellene con aceite vegetal y espolvoree con greens. Servir con papas hervidas.

Ensalada con champiñones salados y frijoles "Moomor"

El conjunto de productos para esta ensalada asequible y simple. Además, no contiene carne, y la mayonesa se puede usar para ser magra, por lo que la ensalada puede considerarse dietética.

Ingredientes:

  • Maíz enlatado - 400 gramos
  • Setas saladas - 500 gr
  • Belaya Bean enlatada - 400 gramos
  • Zanahorias coreanas - 100 gr
  • Mayonesa magra (o ordinaria) - 250 ml
  • Tomate cherry - 200 gr
  • Sal al gusto

Cocinando:

Los hongos se enjuagan y se ponen finamente. De los frijoles para drenar el líquido y se pelean con agua hervida. Presión de zanahoria coreana del jugo y corte de 3-4 cm de largo con maíz para drenar el líquido y agregar a la ensalada. Llene mayonesa, derrame y mezcla.

Los tomates cherry se cortarán por la mitad, cambiando la ensalada en un plato y la mitad de los tomates, haciéndolos por la mayonesa, como una luna.

Sin embargo, el sabor de los hongos de sal es inusual en sí mismo, puede abrirlo de una manera nueva, si usted hace caviar de ellos.

Para caviar es mejor usar sal.