EntradaEnsalada original con palitos de cangrejo en tartaletas. Tartaletas con palitos de cangrejo Tartaletas con palitos de cangrejo y maíz
Tartaletas con palitos de cangrejo - un gran aperitivo antes de servir el plato principal. Pueden decorar cualquier mesa de manera fácil, rápida y hermosa. Las tartaletas permitirán servir cualquier ensalada de una forma más original que en un plato.
Cómo hacer tartaletas de cangrejo - 15 variedades
Ingredientes:
- Tartaletas - 10 piezas
- Palitos de cangrejo - 1 p
- Queso fundido - 200 gr
- Ajo - 3 dientes
- Mayonesa - al gusto
- Sal al gusto
Preparación:
Los palitos de cangrejo deben rallarse, exprimir el ajo con una prensa. Revuelva la carne de cangrejo con queso, ajo y mayonesa. Sal si lo deseas. Divida la masa terminada en tartaletas.
Los palitos de cangrejo deben estar completamente descongelados, de lo contrario las tartaletas se ablandarán debido al exceso de humedad.
Una versión más inusual del relleno es con la adición de piña. La piña en este plato agrega frescura y una ligera acidez. Incluso a los gourmets les gustará este plato.
Ingredientes:
- Tartaletas - 1 p
- Palitos de cangrejo - 1 p
- Piña en conserva - 70 gr
- Queso - 70 gr
- Ajo - 3 dientes
- Mayonesa - 2-3 cucharadas
Preparación:
Los palitos de piña, queso y cangrejo deben cortarse en cubos pequeños del mismo tamaño. Exprime el ajo y mezcla todos los ingredientes con la mayonesa. Coloque la masa terminada en tartaletas con un portaobjetos.
Las tartaletas serán aún más satisfactorias si agrega arroz hervido a los palitos de cangrejo. Y para que la masa no sea demasiado densa y viscosa, puede agregar una verdura fresca. En este caso, será un pepino.
Ingredientes:
- Tartaletas - 10 piezas
- Palitos de cangrejo - 1 p
- Pepino - 1 pieza
- Arroz - 3-4 cucharadas
- Mayonesa - 3 cucharadas
- Especias al gusto
Preparación:
Hervir el arroz en agua con sal. Corta los pepinos en cubos con palitos de cangrejo. Mezclar todos los ingredientes con mayonesa y especias. Rellena las tartaletas.
La ensalada quedará más tierna si primero le quitas la cáscara al pepino.
La receta propuesta para tartaletas definitivamente decorará cualquier mesa. Además, son bastante frescas y tiernas gracias al tomate y al queso crema.
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo - 1 p
- Tartaletas - 8-10 piezas
- Queso Philadelphia - 100 gr
- Tomates cherry - 4-5 piezas
- Huevos de codorniz - 4-5 piezas
- Cebollas verdes - manojo
Preparación:
Picar los palitos de cangrejo finamente, mezclar con dos cucharadas queso crema... Pon la mezcla resultante en tartaletas, sin tobogán. Decora las tartaletas con mitades de tomate, hervidas huevos de codorniz y cebollas verdes.
Las tartaletas de pescado rojo se ven muy ricas y sofisticadas, pero al mismo tiempo no son muy caras. La merienda es perfecta para decorar mesa de año nuevo.
Ingredientes:
- rojo pescado salado - 100 gr
- Tartaletas - 1 p
- Palitos de cangrejo - 1 p
- Pepino - 1 pieza
- Huevo - 2 piezas
- Mayonesa - al gusto
Preparación:
Hervir los huevos cortados en cubos pequeños. Picar también palitos de cangrejo, pepino y pescado. Mezclar los ingredientes con mayonesa y colocarlos en tartaletas con un ligero deslizamiento.
Para hacer que las tartaletas se vean más festivas, el pescado rojo se puede mover desde el relleno hasta la parte superior de las tartaletas, antes de eso, córtelo en rodajas pequeñas.
El maíz en esta receta agrega brillo a las tartaletas y un sabor dulce. Este tipo de aperitivo tiene una gran demanda en la mesa y se vende como pan caliente.
Ingredientes:
- Tartaletas - 1 p
- Palitos de cangrejo - 1 p
- Maíz - ½ b
- Huevo - 3 piezas
- Perejil - ramita
- Mayonesa al gusto
Preparación:
Huevos duros. Ralle los huevos enfriados en un rallador grueso. Cortar los palitos de cangrejo en cubos, mezclarlos con elote, huevo y mayonesa. Coloca la mezcla resultante en las tartaletas y decora con una hoja de perejil.
La receta de tartaleta inesperada es una receta con la adición de algas marinas... Las tartaletas preparadas de esta manera son saludables y sabrosas. Diversifican perfectamente el menú diario.
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo - 1 p.
- Tartaletas - 1 p.
- Col de mar en conserva - 200 gr.
- Zanahorias - 1 pieza
- Ajo - 2 dientes
- Pepino - 1 pieza
- Mayonesa - al gusto
- Especias al gusto
Preparación:
Pelar las zanahorias, rallar con tiras finas en un rallador especial. Corta los palitos de cangrejo y el pepino en cubos pequeños. Pelar los ajos, pasar por una prensa. Escurre el repollo. Mezclar todos los ingredientes con mayonesa. Divide la mezcla sobre las tartaletas.
Para hacer este bocadillo más dietético, la mayonesa se puede reemplazar con un par de cucharadas. salsa de soja.
Este plato merece el nombre original de "Sea Cocktail". Además de palitos de cangrejo, la receta incluye camarones. Las tartaletas de acuerdo con esta receta serán muy atractivas y satisfactorias.
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo - ½ p
- Tartaletas - 1 p
- Camarones - algunas piezas
- Cóctel de mariscos - 300 gr
- Mayonesa - al gusto
- Huevo - 3 piezas
Preparación:
Para el relleno, debe hervir huevos duros, hervir un cóctel de mar. Cortar los huevos, los palitos de cangrejo en trozos pequeños y picar un cóctel de mariscos. Mezcle los ingredientes preparados con mayonesa y especias al gusto. Coloca todo en tartaletas y decora con camarones encima.
La receta de botana perfecta para quienes están cuidando su figura. Esto incluye queso feta bajo en calorías, verduras saludables con pepinos y palitos de cangrejo bajos en grasa.
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo - 200 gr
- Queso feta - 200 gr
- Verdes - un montón
- Tartaletas - 10 piezas
Preparación:
Picar los palitos de cangrejo y las verduras, mezclar con el queso y colocar sobre las tartaletas con un ligero deslizamiento. Cortamos los pepinos en rodajas finas y decoramos con las tartaletas. Pegue el eneldo en la inflorescencia junto al pepino.
El caviar real es un producto bastante caro, por lo que las amas de casa promedio están acostumbradas a servirlo solo por mesa festiva... El caviar se ha asociado durante mucho tiempo con el Año Nuevo, por lo tanto, el aperitivo se puede llamar Año Nuevo.
Ingredientes:
- Tartaletas - 1 p
- Calamares en conserva - 1 p.
- Palitos de cangrejo - 1 p
- Huevo - 4 piezas
- Caviar rojo - 70 gr
- Mayonesa - 2 cucharadas
Preparación:
Hervir los huevos, enfriar y triturar en cubos pequeños. Cortamos el calamar en tiritas. Corta los palitos de cangrejo. Mezclar los productos con mayonesa, poner tartaletas con un guisante. Y decora la parte superior con caviar.
Las tartaletas no solo son hermosas, sino también convenientes. Es por eso que muchas amas de casa optan por ese refrigerio. Gracias al ajo, esta botana quedará muy aromática y picante.
Ingredientes:
- Tartaletas - 1 p
- Palitos de cangrejo - 300 gr
- Huevo - 5 piezas
- Queso - 100 gr
- Ajo - 4-5 dientes
- Cebolla roja - la mitad
- Mayonesa - al gusto
- Especias al gusto
Preparación:
Picar finamente los palitos de cangrejo, rallar los huevos duros. Picar finamente media cebolla. Grado duro ralle el queso en un rallador fino, combine todos los ingredientes, exprima el ajo. Mezclar todo bien y rellenar las tartaletas. Si lo desea, las tartaletas preparadas se pueden decorar con aceitunas o aceitunas.
La receta original de tartaletas con carne de cangrejo y el aguacate es perfecto para quienes están a dieta. La merienda resulta muy saludable y nutritiva.
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo (carne) - 1 p
- Tartaletas - 1 p
- Queso cuajado - 50 gr
- Aguacate - 1 pieza
- Jugo de limón - al gusto
- Verdes al gusto
Preparación:
Cortar el aguacate por la mitad, quitar la pulpa. Muela la pulpa con jugo de limón y especias, agregue palitos de cangrejo picados. Rallar el pepino en un rallador fino, agregar al aguacate y mezclar todo con el queso. Pon la mezcla terminada en las tartaletas. Las tartaletas superiores se pueden adornar con camarones.
Tartaletas con palitos de cangrejo y pepinos encurtidos
Las tartaletas son una excelente manera de diversificar las ensaladas familiares para todos. Este plato es más probable para la temporada de invierno, ya que contiene pepinos encurtidos en lugar de frescos.
En la víspera de las vacaciones, cualquier ama de casa piensa en lo hermoso que es servir platos en la mesa para que sigan siendo sabrosos y se vean elegantes. Esta es una de las opciones: tartaletas con palitos de cangrejo, queso y huevos, como ingredientes simples y dolorosamente familiares, pero cuál es el resultado: ¡un festín para los ojos! Usamos tartaletas de la tienda, si lo desea, por supuesto, puede hornear las tartaletas usted mismo. Además de los palitos de cangrejo, tomamos dos tipos de queso para el relleno: buen queso procesado, será un enlace de conexión y queso holandés. Huevos, mayonesa, cebollas verdes, ¡es genial! ¡Empecemos! También puede servir tal. 
- palitos de cangrejo - 5 piezas.;
- queso fundido - 1 pieza;
- Queso holandés - 70 g;
- mayonesa - 2 cucharadas;
- cebollas verdes - al gusto;
- sal, pimienta - al gusto;
- tartaletas - 1 paquete;
- huevos de gallina - 2 piezas
Cómo cocinar a partir de una foto paso a paso.
Hervir los huevos duros de antemano: poner los huevos en un recipiente, agregar agua, agregar un poco de sal y cocinar durante 8-10 minutos. Transfiera los huevos al agua fría y déjelos enfriar. Después de pelar los huevos de la cáscara, rallar con virutas medianas. 
Elija queso procesado de buena calidad, ralle también con chips medianos y envíelo a un bol con huevos. Rallar el queso holandés de la misma forma, picar la cebolla y echar en un bol. 
Congele los palitos de cangrejo en el congelador, ralle los palitos con virutas medianas. Agrega los palitos al bol con el resto de los ingredientes. 
Queda por añadir mayonesa, sal y pimienta al gusto. Revuelva todo y retire la muestra de sal. También me gustan esos. 
Rellene las tartaletas preparadas con el relleno preparado de palitos de cangrejo, queso y huevos. Adorne con rodajas de pepino fresco si lo desea. Además, por belleza, puede agitar las tartaletas con hierbas picadas. 
Sirve las tartaletas en la mesa colocándolas en una hermosa tabla de cortar o fuente.
¡Disfrute de su comida!
Las tartaletas son pequeñas cestas de masa que se llenan de relleno. Suelen ser bastante sencillas e incluso un poco blandas por sí solas, pero lo que se pone dentro es algo muy rico y apetecible. Las tartaletas pueden ser dulces, saladas o picantes. Toda la gama de platos, desde aperitivos hasta postres. Todo depende de cuánto se desarrolle la imaginación del cocinero. Pero en este artículo quiero hablar sobre cómo se pueden cocinar tartaletas rellenas en una mesa festiva, por ejemplo, en Año nuevo o cumpleaños, cuando realmente desea servir bocadillos interesantes y sabrosos a los invitados.
Existen diferentes rellenos para tartaletas. Puede ser una especie de ensaladas elaboradas con productos finamente picados y aderezadas con salsa. Y puede haber cremas y patés. Hay recetas de tartaletas con frutas y dulces. Y hay verduras o pescado. A veces, incluso un plato conocido de repente se convierte en tartaletas y adquiere una nueva vida, como.
Las tartaletas rellenas ayudarán a diversificar la mesa festiva, si está cansado de las ensaladas clásicas durante mucho tiempo o si está planeando una mesa de buffet.
Los deliciosos rellenos para tartaletas deben guardarse en la alcancía de cualquier chef, porque es un plato fácil y rápido de preparar para cualquier fiesta y recepción.
Tartaletas con caviar: las recetas con fotos son las más deliciosas.
Aquí les mostraré algunos opciones simples rellenos con caviar para tartaletas en una mesa festiva o de Año Nuevo. Incluso un plato así puede tener opciones para todos los gustos. La base será caviar rojo, negro u otro, y varias adiciones a ellos. Quizás ni siquiera imaginabas que con el caviar solo puede haber tantas opciones de aperitivo en tartaletas. Créame, yo tampoco podía imaginar esto antes.
Tartaletas con caviar, queso crema y pepino
Probablemente algunos de los más populares bocadillos navideños, especialmente en el Año Nuevo, son tartaletas con caviar. A mucha gente le encanta, pero las tartaletas son una gran alternativa para ellos. Hay menos pan y más caviar. Cómo puede no gustarte. Especialmente para los amantes del caviar.
Habitualmente, además del caviar, se coloca algún tipo de relleno en las tartaletas, que complementará o realzará el sabor y, al mismo tiempo, combinará perfectamente con el caviar. Les presento una de estas recetas.
Necesitará:
- tartaletas
- caviar - 100 gramos,
- queso crema suave - 100 gramos,
- pepino - 1 pieza,
- limón - algunos anillos
Preparación:
Prepara las tartaletas con anticipación o llévate las ya preparadas de la tienda. Para el relleno, cortar en círculos finos pepino fresco... Corta los aros de limón en 4 piezas para formar triángulos.
Ponga una cucharada de queso crema en cada tartaleta, encima de una cucharadita de caviar. Pega el anillo de pepino de un lado y el triángulo de limón del otro. ¡Servir y disfrutar!
Con caviar y pescado rojo: una receta para las vacaciones.
Esta receta combina dos delicias de pescado diferentes a la vez. Filetes de pescado rojo como salmón y caviar rojo. Es muy rico, hermoso y verdaderamente plato festivo... Merienda para que tengas buen humorporque desde comida sabrosa claramente está aumentando. Las tartaletas con caviar y salmón no dejarán indiferente a nadie.
Necesitará:
- tartaletas - 8-10 piezas,
- filete de salmón - 100 gramos,
- caviar rojo - 100 gramos,
- mantequilla - 50 gramos,
- eneldo fresco.
Preparación:
Saca la mantequilla de la nevera con antelación para ablandarla. Por el contrario, mantenga el pescado frío para cortarlo en rodajas finas y estrechas.
Tome una manga pastelera o una manga, ponga mantequilla en ella y exprímala en cada tartaleta. Coloca una cucharada de caviar junto al aceite. Ahora haga una rosa con una tira delgada de pescado rojo, para esto solo necesita enrollarlo en un tubo y luego enderezar un poco la parte superior. Para decorar, mete una ramita de eneldo y ya están listas las tartaletas rellenas de caviar y salmón.
¡Buen provecho!
Con gambas y caviar rojo
Ahora compliquemos un poco la receta. Las tartaletas rellenas no solo estarán hechas de caviar rojo con mantequilla, sino también con camarones, y una deliciosa adición a ellas en forma de queso. ensalada de huevo... Créame, esto es delicioso.
Tanto las tartaletas grandes como las pequeñas son adecuadas aquí, los camarones también pueden ser cualquiera. Dependiendo del tamaño de las tartaletas y los camarones, use uno o dos camarones para decorar las tartaletas rellenas.
Necesitará:
- tartaletas - 8-10,
- caviar - 100 gramos,
- camarones hervidos - 200 gramos,
- huevos - 2 piezas,
- queso - 100 gramos,
- mayonesa - 50 gramos,
- eneldo.
Preparación:
Primero, hierve los camarones y los huevos. Enfriarlo. Pele los camarones de la cáscara, puede dejar solo la punta de la cola para decorar, o puede quitarlo, de su elección.
Huevos duros y rallarlos con un rallador fino en un plato. Frote allí y queso duro, también está bien. Luego sazone con mayonesa y revuelva bien. Deberías obtener una masa espesa. Sal al gusto.
Ahora ponga una cucharada de esta ensalada de huevo en cada tartaleta, apisone ligeramente el medio y ponga una cucharada de caviar en este agujero. Ahora coloque uno o dos camarones encima. Coloque una ramita de vegetación y colóquela sobre un buen plato plano. Puede servir inmediatamente la mesa festiva en tartaletas con relleno.
Con requesón y caviar rojo
Para preparar tales deliciosas tartaletas relleno de caviar y queso, deberá comprar queso blando en un frasco con una inscripción clara "cuajada" en la tienda. estos están ahora representados en nuestras tiendas por muchos fabricantes, y todos ellos indican en el empaque que es cuajada. Ya existe un queso con hierbas y, a veces, sin ellas. Elige según tu gusto. Yo prefiero el clásico y le agrego hierbas frescas, y es hermoso y sabroso.
Necesitará:
- caviar - 1 tarro (140 gr),
- tartaletas - 10 piezas,
- requesón blando - 1 frasco,
- hierbas frescas.
Preparación:
Preparar estas tartaletas con caviar es tan fácil como pelar peras. Tienes que tomar cada tartaleta, ponerle una cuchara requesón, luego una cucharada de caviar encima. Decora toda la olla con hierbas frescas, preferiblemente eneldo, y podrás deleitar a tus invitados. Sabor increible!
Con queso fundido y caviar
Como ya hemos visto, los rellenos de queso complementan perfectamente al caviar. Entonces, en esta receta usamos queso derretido suave. Una recomendación mía, no tome queso ahumado, funciona mucho mejor con más tierno y cremoso. Si no pudo comprar queso blando en un frasco, entonces puede tomar cuajada derretida con briquetas, solo entonces tendrá que rallarlas.
Estas tartaletas con caviar y queso serán más sabrosas, gracias al ajo y el queso y el choen, a muchos les gustará.
- tartaletas - 10 piezas,
- caviar - 1 frasco,
- huevos - 3 piezas,
- queso procesado - 150 gramos,
- mayonesa - 50-70 gramos,
- ajo - 1 diente,
- aceitunas sin hueso - 5 piezas,
Preparación:
Hervir los huevos duros y rallarlos en un rallador fino. Luego mezcle los huevos rallados con queso derretido y sazone con mayonesa. Exprime 1 diente de ajo allí, sal ligeramente al gusto y vuelve a mezclar bien.
Ponte la tartaleta primero queso cremay luego caviar encima. Corta las aceitunas en rodajas y coloca una en cada tartaleta para darle más belleza. ¡Las delicias de primera clase para la mesa de Año Nuevo están listas!
Con ensalada de cangrejo y caviar
Probablemente ya sepa que las tartaletas rellenas de varias ensaladas, es muy, muy sabroso. Y también increíblemente festivo. Continuando con el tema del relleno con caviar, les presento una receta para una ensalada de cangrejo con caviar. En este caso, el caviar se coloca encima de la ensalada, por lo que su sabor se mantiene brillante y el aspecto es muy elegante. Ahora hagamos el relleno de palitos de cangrejo.
Necesitará:
- tartaletas - 10 piezas,
- palitos de cangrejo - 200 gramos,
- huevos - 3 piezas,
- maíz enlatado - 100 gramos,
- mayonesa,
- amapola si lo desea.
Preparación:
Para hacer el relleno de las tartaletas, corta los huevos duros y los palitos de cangrejo en cubos pequeños. Combine los huevos y los palitos de cangrejo con el maíz. Luego, condimente con mayonesa. Al gusto, puede agregar semillas de amapola fritas en una sartén.
Vierta la ensalada preparada en las tartaletas y ponga un poco de caviar rojo encima. Tartaletas festivas con caviar listo.
Con caviar de bacalao - receta con foto
No siempre es posible utilizar caviar rojo o negro caro, pero para hacer delicioso manjar para los invitados mucho. Una excelente opción, no inferior en valor nutricional e incluso en sabor, puede ser el bacalao o las huevas de abadejo. Pero es necesario comprar caviar sin aditivos, caviar salado puro. Ella nos ayudará a preparar deliciosas tartaletas rellenas.
Necesitará:
- tartaletas - 10 piezas,
- caviar de bacalao - 300 gramos,
- huevos - 3 piezas,
- tomate - 1 pieza,
- mayonesa para aderezar.
Preparación:
Este relleno no es nada complicado. Todo lo que se necesita es hervir los huevos duros, luego cortarlos en cubos pequeños o rallarlos en un rallador grueso. Abra una lata de caviar y tritúrelo un poco con un tenedor, suele estar muy comprimido. Mezcle el caviar con los huevos, agregue allí el tomate picado finamente.
Condimente la ensalada resultante con mayonesa. No se apresure a poner sal, pruebe primero, porque el caviar ya está salado.
Ahora coloca el relleno en las tartaletas y decora con una rodajita de tomate. Saldrá muy sabroso, créeme.
Sirva en una fuente grande sobre una lechuga verde. ¡Buen provecho!
Relleno de tomate y queso con ajo
La clásica combinación de queso y ajo en estas tartaletas rellenas se complementa con rodajas de tomates cherry. Resulta muy sabroso y ligero. aperitivo frío para cualquier mesa festiva, ya sea cumpleaños, año nuevo o cualquier otra ocasión. La simplicidad combinada con los sabores probados hace que estas tartaletas sean adecuadas para muchos.
Necesitará:
- tartaletas
- queso duro - 150 gramos,
- huevos - 2 piezas,
- ajo - 2 dientes,
- mayonesa - 50 gramos,
- tomates cherry - 200 gramos.
Preparación:
por relleno de queso Exprima el ajo a través de una prensa o ralle con un rallador fino. También muele el queso y los huevos duros en un rallador fino. Pon todo en un bol y revuelve bien, aliñando con mayonesa. Resultará ensalada de queso... Ponlo en tartaletas y cúbrelo con un círculo de tomate. Decora con hierbas y sirve. buen provecho!
Receta de tartaletas con paté de hígado
Recordemos también de un producto interesante y sabroso, que es muy ventajoso para servir en una mesa festiva en tartaletas, estamos hablando de patés variados. Podría ser pasta de hígadoy pescado, y carne, incluso hongos o vegetales. El paté de huevo también es muy bueno. Pero en esta receta te contaré cómo hacer tartaletas con paté de hígado. Para esta receta, encaja como hígado de resy cerdo, incluso puedes llevar pollo. El sabor en sí será ligeramente diferente, pero el método de cocción es similar.
Lo más importante que necesita para hacer tal relleno es una licuadora. Solo con su ayuda es conveniente moler el hígado preparado en una masa cremosa espesa.
Necesitará:
- tartaletas
- hígado fresco - 300 gramos,
- mantequilla - 50 gramos,
- mayonesa - 50 gramos,
- cebollas verdes y eneldo,
- granate,
- sal y pimienta para probar.
Preparación:
Primero, hierve el hígado hasta que esté tierno. No olvide agregar sal al agua. Antes de cocinar, asegúrese de quitar todas las venas y películas para que esto no estropee la consistencia del paté.
En un bol de la licuadora colocar el hígado cortado en trozos más pequeños y la mantequilla. Sazone con sal y pimienta al gusto y pique hasta que el paté parezca una crema. Si resulta demasiado espeso, diluya con mayonesa, pero no ponga demasiado para que no obstruya el sabor.
Coloque el paté terminado en una manga pastelera con boquilla y exprímalo en las tartaletas con una hermosa rosa. Si no tiene una bolsa, puede usar una bolsa de comida con una esquina cortada. Decora la rosa pastel con bayas de granada, trozos de pimienta o hierbas y sirve. Estas tartaletas rellenas de hígado son deliciosas y satisfactorias.
Receta de tartaletas con palitos de cangrejo y queso
Las tartaletas ligeras, sabrosas y aireadas con palitos de cangrejo pueden competir con las clásicas ensalada de cangrejo... Especialmente cuando la ensalada se ha vuelto aburrida durante mucho tiempo y el alma pide una nueva, pero deliciosa.
En el caso de las tartaletas rellenas de palitos de cangrejo, es característico que sea una especie de ensalada, que se corta muy finamente para que sea conveniente comerla.
Cocinar así no es nada difícil.
Necesitará:
- tartaletas
- palitos de cangrejo - 4 piezas,
- huevo - 2 piezas,
- queso holandés - 100 gramos,
- mayonesa,
- sal y pimienta para probar.
Preparación:
Secreto rellenos delicados para las tartaletas es como se preparan. No hay mucho espacio en pequeñas cestas de masa para acomodar todos los productos de relleno, pero todo debe encajar y de la forma más armoniosa posible. Por tanto, sale muy conveniente si todo está muy finamente picado o rallado. En algunos casos, incluso se permite moler en una licuadora.
Para el relleno elaborado con palitos de cangrejo, huevos y queso, basta con utilizar un rallador. Huevos hervidos, queso y palitos rallan del mismo tamaño. Luego sazone todo con mayonesa y agregue sal y pimienta si es necesario. Pon la ensalada resultante en tartaletas. un hermoso tobogán y decora como desees.
Es muy simple, ¡pero el sabor es genial!
Con relleno de calamar - receta con foto
Las tartaletas rellenas pueden ser clásicas y muy inusuales. No puedo decir que el calamar sea un producto muy inusual, lo más probable es que dependa de la frecuencia con la que lo consuma durante la semana. Para mí, es una especie de manjar que prefiero cocinar en vacaciones. Una ensalada tan simple con calamares puede convertirse en un relleno memorable para tartaletas. Recomiendo preparar esta receta y verlo por sí mismo.
Necesitará:
- tartaletas
- calamar congelado - 1-2 piezas,
- huevos - 2 piezas,
- pepino fresco - 1 pieza,
- ensalada verde - 2-3 hojas,
- cebollas verdes - 2-3 flechas,
- eneldo - 2 ramas,
- mayonesa - 100 gramos,
- crema agria - 100 gramos,
- sal y pimienta.
Preparación:
Descongele los calamares y cocínelos en agua hirviendo con sal durante 5 minutos, no más. Luego, enjuague y enfríe. Cortar en rodajas finas.
Corta los huevos duros en tiras finas y haz lo mismo con el pepino. Es mejor cortar la piel del pepino para que la ensalada quede más suave.
Corte la ensalada verde muy finamente en trozos, pique las verduras.
Mezcle la crema agria y la mayonesa en una proporción de uno a uno, esto será más ligero y salsa delicada a nuestra ensalada de calamares. Condimenta los ingredientes resultantes y mezcla todo bien. Sal al gusto y se puede colocar en cestas. No olvide decorar con vegetación. Sirva inmediatamente y tenga tiempo para probar antes de que los invitados barren todo de la mesa.
Relleno de hígado de bacalao, huevos, queso y pepinos encurtidos
Las ensaladas de tartaleta son extremadamente populares. Además, las ensaladas pueden ser casi todas. Tartaletas rellenas de ensaladas clásicas ya no es una novedad. Probemos la receta de las tartaletas de hígado de bacalao. Es una ensalada bastante simple, pero tiene un sabor excelente.
Para cocinar necesitarás:
- tartaletas
- hígado de bacalao - 200 gramos,
- queso - 50 gramos,
- huevos - 4 piezas,
- pepinos en escabeche - 2 piezas,
- mayonesa - 50 gramos,
- crema agria - 50 gramos,
- sal y pimienta para probar.
Preparación:
Hervir los huevos duros con anticipación, enfriarlos en agua helada y pelarlos. Corta los huevos y los pepinos en cubos pequeños. Rallar el queso en un rallador grueso. Sacar el hígado de bacalao de la jarra y triturar con un tenedor. Ahora mezcla todos los ingredientes y sazona con la salsa de crema agria y mayonesa. Sal si es necesario, pero los pepinos en escabeche probablemente proporcionarán suficiente sal.
Coloque la ensalada terminada con un portaobjetos en cada tartaleta. Para la decoración, puede utilizar un anillo de oliva y un guisante. ¡No olvide las hojas de ensalada verde al servir!
Tartaletas con ensalada de verduras
Las tartaletas rellenas no tienen que ser ingredientes abundantes, pesados \u200b\u200by grasos como las ensaladas con mayonesa, también pueden ser ligeras y apetitosas. Esto es exactamente lo que se puede decir sobre el relleno con ensalada de verduras frescas. Esto abre un enorme campo para la imaginación, pero si aún es difícil de encontrar, comience de manera simple. De tus verduras favoritas.
Necesitará:
- tartaletas
- pepino - 2 piezas,
- tomate - 2 piezas,
- cebollas - 1 pieza,
- ensalada verde - 4-5 hojas,
- aceite de oliva - una cucharada
- jugo de limón - 0.5 cucharada,
- sal y pimienta para probar.
Preparación:
Corte las verduras frescas y bien lavadas en cubos muy pequeños. Pela los pepinos si están amargos. Corta la ensalada a mano en trozos pequeños. Corta la cebolla en tiras finas. Mezcla de vegetales.
Para aderezar, combine el aceite y el jugo de limón en una taza. Sazona la ensalada y agrega un poco de sal al gusto. ¡Sirve y disfruta del frescor del verano!
Tartaletas calientes al horno con pechuga y queso
Otra idea genial para las tartaletas rellenas es cocinarlas no solo como aperitivo frío, sino también caliente. ¿Qué tal si tomas pechuga, tomates y queso de sabor jugoso y lo pones todo en tartaletas? Y luego hornee toda esta belleza en el horno hasta que el queso se derrita y se dore con una costra apetitosa. La idea de un bocadillo como este me hace salivar. ¿Y usted?
Nosotros necesitamos:
- tartaletas
- pechuga ahumada - 200 gramos,
- queso - 200 gramos,
- tomates - 200 gramos,
- eneldo y perejil,
- crema agria - 4 cucharadas.
Preparación:
El relleno para tartaletas es muy sencillo de preparar. Corta la pechuga ahumada en cubos muy pequeños y corta el queso de la misma forma. Los tomates deben retirarse del núcleo jugoso y también cortarse en cubos. Si está usando tomates cherry, deje el medio, solo córtelos en cuartos. Pica finamente las verduras. Ahora mezcla todos los ingredientes, agrega un poco de sal y sazona con crema agria. Pon la ensalada resultante en tartaletas y colócalas en una bandeja para hornear. Ahora mételos al horno durante 10-15 minutos a 180 grados para que el queso se derrita y la corteza se dore.
¡Las deliciosas tartaletas de pechuga están listas!
En lugar de pechuga, también puedes usar salchicha ahumada hervida, ¡también es muy sabrosa! ¡No tengas miedo de experimentar!
Con arenque y remolacha: una receta sencilla y deliciosa
¿Tú sabes? Por supuesto, una pregunta estúpida. Toda la sal de ese plato es una combinación de arenque y remolacha, el resto de los ingredientes van y vienen, y estos dos permanecen sin cambios. ¿Qué pasa si sacas lo mejor de esta ensalada y preparas tartaletas rellenas de arenque y remolacha? Obtendrá un delicioso aperitivo frío con vodka para cualquier festín.
Necesitará:
- tartaletas
- arenque - 300 gramos,
- remolacha - 1 pieza (tamaño mediano),
- cebollas - 1 pieza,
- crema agria o mayonesa para aderezar,
- sal, pimienta y hierbas al gusto.
Preparación:
El relleno principal de las tartaletas está hecho de remolacha hervida. Hervir la verdura uniformemente, enfriar y pelar. Luego rallar con un rallador fino. Pica el eneldo lo más pequeño posible y mézclalo con la remolacha. Ahora sazone las remolachas con eneldo con crema agria o mayonesa de su elección. Condimentar con sal y pimienta.
Cortamos la cebolla en aros y los desmontamos, pondremos un aro en cada tartaleta.
Rellena las tartaletas con remolacha casi sin deslizamiento, coloca el aro de cebolla encima.
Corta el arenque en trozos gruesos y abundantes y coloca un trozo en cada tartaleta encima de la cebolla. Ahora solo queda decorar, utilizar ramitas de hierbas, caviar rojo, círculos de aceitunas, etc. Resultará muy sabroso y hermoso.
Buen provecho para ti y tus invitados!
Con ensalada de pollo y champiñones en escabeche
Otras tartaletas rellenas de ensalada. Esta vez una ensalada de filete de pollo, champiñones en escabeche con huevos y tomates. Suena delicioso ya en la etapa de receta, ¿no? Moderadamente tierna y ligeramente picante. Buena alternativa ensaladas de pescado y paté. El pollo siempre es una opción ganadora.
Necesitará:
- tartaletas
- filete de pollo - 300 gramos,
- champiñones en escabeche - 200 gramos,
- tomates - 2 piezas,
- huevo - 3 piezas,
- mayonesa para aderezo,
- sal y pimienta para probar.
Preparación:
Hervir el filete de pollo con anticipación para que tenga tiempo de enfriarse. Separe la carne o córtela en cubos pequeños. Pelar los huevos duros y rallarlos con un rallador grueso. Pica finamente los tomates. Saque los champiñones del frasco y córtelos de la misma manera que el resto de los ingredientes. Ahora mezcla todos los ingredientes en una ensaladera y sazona con mayonesa. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Un refrigerio simple y rápido puede ayudar cuando los invitados llegan repentinamente o ser útil como refrigerio rápido, por ejemplo, con albaricoques secos de Yulia Vysotskaya. el sitio compartirá receta sencilla haciendo tartaletas con palitos de cangrejo y huevo.
Tartaletas con palitos de cangrejo y huevo
Puede utilizar tartaletas ya preparadas, pero si lo desea, puede hornearlas usted mismo. Listo: la cocción tarda 30 minutos. Son adecuadas las tartaletas de cualquier masa: gofres, masa quebrada, hojaldre.
Ingredientes principales:
- tartaletas preparadas - 7 piezas;
- palitos de cangrejo - 100 gramos;
- huevos de gallina - 5 piezas;
- queso duro (al gusto) - 50 gramos;
- maíz enlatado - 80 gramos;
- mayonesa - 60 gramos;
- hierbas frescas - 10 gramos;
- sal al gusto.
Cocción paso a paso:
- cocinar huevos de gallina hervido (después de hervir durante 10-12 minutos a fuego lento). Luego poner en agua fría para limpiar bien.
- Descongela los palitos de cangrejo.
- Corta los huevos, los palitos de cangrejo y el queso duro en cubos iguales, aproximadamente del tamaño de un grano de maíz.
- Coloque la comida picada en una ensaladera, agregue maíz enlatado, mezclar bien. Sazone con mayonesa y revuelva. Puede agregar sal si no hay suficiente sal después de agregar la mayonesa.
- Colocar el relleno terminado sobre las tartaletas inmediatamente antes de servir, para que no se "mojen" y no pierdan su forma. Decora con hierbas.
¡Ya están listas las tartaletas con palitos de cangrejo y huevo! ¡Buen provecho!
Puede diversificar la receta habitual agregando pepino fresco o en escabeche, pimiento dulce, o incluso probarlo con uvas como decoración. Lo principal es no tener miedo de experimentar y encontrar el tuyo receta perfecta... Recomendamos hacer panqueques bajos en calorías de postre. ¡Un panqueque rápido será un final digno para tus esfuerzos culinarios!