Receta de sopa coreana con col rizada. Sopa de la col: recetas, secretos, beneficios. Sopa de cemento de video de mar col en coreano

Sopa col Y el huevo es característico principalmente porque es un ingrediente central es una laminaria muy útil y exótica. Aunque este producto es bastante aficionado, entonces en este plato no puede estar en el camino. Además, la sopa en sí es muy rápida y fácil, también es muy nutritiva gracias al extenso contenido de los aminoácidos útiles en la col, así como el huevo reemplaza la carne dura, lo que facilita el plato e incluso se recomienda. incluso a los niños.

La sopa difiere en el hecho de que incluye el mínimo de productos, lo que facilita la preparación, solo es importante cumplir con la tecnología. Sin embargo, el mínimo de los ingredientes no limita la fantasía del chef. El conjunto básico de productos es la base para la cual, a voluntad, puede agregar sus variaciones.

Para sopa, uso, repollo de mar fresco y seco, que se puede comprar casi en cualquier tienda. Si la col se compra en una forma enlatada, entonces es necesario enjuagarlo en agua caliente. Especias El mejor uso aquellos que son apropiados en una cocina tradicional específica.

Cómo cocinar la sopa con algas y huevo - 15 variedades

Sopa con col y huevo - la receta principal.

La receta clara tradicional para platos no tradicionales, cuyos ingredientes principales son el mar de la col y el huevo.

Ingredientes:

• Agua - 2 l;
• Huevo - 2 PCS;
• Mariscos - 150 g;
• Fideos de huevo - 70 g;
• Placas de mar - 8 placas;
• Salsa de soja - al gusto;
• Sal al gusto.

Cocinando:

Primero necesitas romper los fideos de arroz en trozos pequeños.

Si no hay fideos de arroz en absoluto, entonces no es necesario reemplazarlo de trigo, ya que cambiará drásticamente el sabor de la sopa. Mejor tomar fideos cocción rápida.

Luego ponga el agua en una cacerola. Después de hervir el agua, reinicie los fideos y los mariscos a la sartén y cocine 2-3 minutos.

Después de eso, rompa los huevos en la sartén e inmediatamente lo mezcle a fondo.

Poner la col marina en una cacerola.

Si no hay una col, puede usar las hojas noriadas, tienen una consistencia similar, pero el sabor no será clásico.

A pesar del nombre, es una versión bastante adaptada de la sopa oriental para la cocina eslava, ya que contiene verduras y especias más tradicionales.

Ingredientes:

• Copa de mar enlatada - 1 banco (350 g);
• Zanahorias - 1 PC.;
• Patatas - 3-4 piezas;
• Bombilla - 1 PC.;
• Huevo - 1 PC.;
• Caldo de pollo - 5 L;
• Especias - al gusto.

Cocinando:

Patatas cortadas en cubos medianos.

Cocido caldo de pollo Añadir papas.

Para una versión satisfactoria de esta sopa, puede cocinarlo con un pollo de donde se hierve el caldo.

Montar el mar de la col.

Cortar la cebolla fina y la rejilla de zanahorias en el rallador. Mezcla y asado en una sartén separada sobre aceite vegetal. Verduras a la parrilla Añadir a una cacerola con sopa.

Batir el huevo en la cacerola y mezclar rápidamente.

Antes de completar la cocción, agregue sal y especias.

Más crudo i. opción útil Sopa con col de mar.

Ingredientes:

• Col repollo - 200 g;
• Mariscos - 400 g;
• Huevos - 2 PCs.;
• Arroz - 100-150 g;
• Bombilla - 1 PC.;
• Ajo - 4 rebanadas;
• Salsa de soja - al gusto;
• Sal al gusto.

Cocinando:

Ponga 2-3 litros de agua y después de hervir para quedarse dormido en la sartén por adelantado el arroz lavado.

Cocinar por separado los huevos y cortar en círculos.

Enjuague el col y se corte en las rebanadas de 3-5 cm. Cebollas cortadas en medio anillos. Ajo cortado en placas. Enjuague los mariscos. Todos los ingredientes ponen en una cacerola.

La col puede ser empapada durante un par de horas en agua. Al mismo tiempo, lo mismo se puede hacer con arroz.

Añadiendo sal a hervir.

Añadir huevos picados. Luego vierta la salsa de soja.

Cocinar la sopa hasta que el arroz esté listo.

Versión de sopa picante, que también le gustan los niños.

Ingredientes:

• Col repollo en alimentos enlatados - 250 g;
• Zanahorias - 1 PC.;
• Patatas - 3 PCS.;
• Bombilla - 1 PC.;
• Guisantes verdes enlatados - 120 g;
• Huevo - 1 PC.;
• Caldo - 2 l;
• Crema agria - al gusto;
• Aceite vegetal;
• Sal y pimienta para probar.

Cocinando:

Corte las papas con cubos y lanza cocinando en una cacerola con caldo durante 10 minutos.

Agregue la zanahoria en un gran rallador, cebollas finamente cortadas. Freír en una sartén separada. Añadir a una cacerola con caldo.

A la sopa colocada los lunares y las algas pre-enjuagadas a fondo.

Cocinar el huevo y la rejilla en un pequeño rallador. Añadir a la sopa.

Cocinar sopa de 7 minutos y luego agregar especias.

Antes de alimentar a cada plato, poner crema agria.

sopa de col

Sopa tradicional coreana, que también es muy útil para enfermería y mujeres embarazadas.

Ingredientes:

• Repollo de mar seco - 30 g;
• Carne - 100 g;
• Ajo - 2 dientes;
• Sal al gusto;
• Salsa de soja;
• Pimienta negra;
• Aceite de sésamo;
• Agua - 1.5 litros;
• Huevo - 1 PC.

Cocinando:

El caldero de mar se remoje durante 30 minutos en agua fría.

Carne cortada rebanadas. A la carne Agregue la salsa de soja, el aceite de sésamo, el ajo triturado, la pimienta negra y la deja marinada en la nevera durante 30 minutos.

Después de eso, freír carne en aceite de sésamo.

Piso de mar se lavó y corta sus rebanadas, agregue a la carne asada.

Cocinar el huevo y cortar en círculos.

Vierta todo el agua y cocine antes de hervir. Luego, agregue un huevo y una sal, hierva a fuego medio hasta que la carne esté lista.

El huevo aquí realiza una función más decorativa, pero para más. opción dietética Sopa, puedes reemplazar parte de la carne aumentando el lote de los huevos.

Fish East Soup, cómo no se puede combinar orgánicamente todos los motivos falajanos.

Ingredientes:

• Agua - 2 l;
• Arroz - 3 cucharadas;
• Patatas - 1 PC.;
• Zanahorias - 1 PC.;
• Bombilla - 1 PC.;
• Pescado enlatado - 1 banco (250 g);
• Sea repollo - 1 banco (250 g);
• Huevos - 1 PC.;
• Sal;
• Pimienta;
• Aceite vegetal.

Cocinando:

Corte las papas con cubos y enjuague el arroz.

Hervir el agua y lanzar papas en arroz allí.

Cortar la zanahoria en el rallador y cortar las cebollas finamente. Fiering en la sartén Añadir a la sopa.

Poner en un pescado de cacerola.

Es mejor tomar salmón o salmón rosa como enlatado.

Swift Huevo y cortados en círculos.

Añadir a sopa Picado de col, huevo, sal y pimienta. Cocinar antes de hervir.

Si hay un deseo y tiempo, entonces se puede usar pescado fresco. Para hacer esto, primero puede cocinar el caldo de pescado como base para la sopa.

Ramen de sopa.

Receta rica y de sopa de élite con col rizada. Esta oscuridad realmente puede quedar impresionada por los huéspedes.

Ingredientes:

• Carne de cerdo - 500 g;
• Jengibre - 50 g;
• Cebolla verde -100 g o haz;
• Salsa de soja - 200 ml;
• Carne de pollo - 1 kg;
• Bombilla - 1 PC.;
• Zanahorias - 1 PC.;
• Apio - 50 g;
• Camarones - 300 g;
• Atún (chips) - 50 g;
• Huevos - 10 piezas;
• Fideos de huevo - 500 g;
• Mar col o algas "Kombu";

Cocinando:

Carne de cerdo cortada en varias partes grandes y fríes en un fuerte fuego.

Luego, cambiando en una cacerola y agregue una cebolla verde cortada, jengibre rallado, salsa de soja.

Vierta el agua y debajo de la tapa cerrada para hervir, luego reduciendo el fuego a la cocina promedio de 40 minutos.

Obtener carne, cortar en trozos pequeños. Cepa de caldo.

Use carne de pollo con verduras. Caldo estirado. El pollo se divide en fibras.

Atún y col de mar para cocinar en 1 litro de agua y caldo de tensión.

Hervir fideos y huevos.

Hervir y freír camarones. Cortes de cebollas verdes.

Conecte los tres caldos y agregue salsa de soja con sal.

En un recipiente con componentes usados, vierta el caldo resultante.

Muy ligero I. receta rápida. En esta receta, los huevos ellos mismos serán los ingredientes clave.

Ingredientes:

• Col de mar - 300 g;
• Palitos de cangrejo - 200 g;
• Huevos - 4 PCS.;
• Zanahorias - 2 PCS.;
• Queso derretido o suave - 100 g;
• Aceite vegetal;
• Sal.

Cocinando:

Enjuague el col y cocine en una cacerola con agua para la sopa hasta que esté listo. Luego reduce el fuego y cocine por otros 10 minutos. Reducir el fuego a mínimo.

Línea de zanahorias en el rallador y agregue a la sopa.

Cortar cebollas y asar en una sartén para agregar a la sopa.

Rodaja palitos de cangrejo, queso rallado. Agregue a caldo y mezcle bien para que el queso esté completamente disuelto. Nadar huevos.

Antes de la disposición para cortar los huevos cocidos y agregar a la sopa.

Sopa de Ramen Kimchi

Esta receta tomará unos cuantos más tiempo que la sopa asiática habitual, pero cuesta el esfuerzo. Este plato es capaz de apagar el hambre e impresionar al invitado.

Ingredientes:

• Pollo - 900 g;
• Zanahoria - 200 g;
• Bombilla - 200 g;
• Ajo - 10 dientes;
• Huevos - 6 PCS.;
• Tomillo;
• Sal;
• Hoja de laurel - 1 hoja;
• Perejil - 2 ramitas;
• Cebolla verde - 1 haz;
• Ramen de fideos;
• Jengibre;
• Sésamo;
• Una mezcla de especias de pimientos, al gusto;
• Col de mar;
• Aceite vegetal;
• Alga Nori.

Cocinando:

Primero necesitas hornear un pollo. Para hacer esto, coloque una carcasa de pollo en una bandeja para hornear, cerca de 100 g de zanahorias de hierro y cebollas.

Gran ajo picado y ramita de perejil que ponemos en la parte superior y lo envié al horno precalentado a 180-200 grados.

Vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal y fríe a fuego medio durante 5 minutos.

Después de cocinar, agregue una mezcla de pimientos y mezcle.

Swift Huevos enfermos y fideos hasta la mitad listos.

Consigue un pollo y corta toda la carne. Esqueleto de carcasas Vierta agua, agregue los vegetales restantes picados, la ramita del perejil, el ajo, la sal y la sopa de cocción de 30-40 minutos.

Muchos sopas asiáticas Es habitual que "cobra" justo en la placa, por lo que no debe apresurarse a conectar todos los ingredientes de inmediato.

Proporcionar en un plato colocar un ramen de fideos soldados, piezas de carne, algas marinas, huevos cortados, salsa cocida, hojas nori, cebollas verdes finamente picadas y top para verter el caldo.

La sopa de estilo japonesa puede ser también una cuchara y palillos. Parece una semi-ensalada y semi-sopa.

Ingredientes:

• Carne de pollo - 3 PCS;
• Huevo - 2 PCS;
• Salsa de soja;
• Raíz de jengibre;
• Ajo - 1 dientes;
• Zanahorias - 2 PCS.;
• Fideos de huevo - 125 g;
• Pesando champiñones - 150 g;
• Cebollas verdes - 4 tallos;
• Col de mar;

Cocinando:

La carne de pollo vierte 1.5 litros de agua y hierva hasta la preparación. Luego, vaya del caldo y se separe en pedazos.

Corte grande de jengibre, ajo aplastado en un mortero. Zanahorias y cebollas cortadas finamente. Huevos desnudos.

En el pollo izquierdo, el caldo añade jengibre, ajo, salsa de soja, champiñones, tabbolles de mar y hervir hasta cocinar durante 10 minutos.

Después de cocinar caldo para obtener jengibre. Añadir a las zanahorias, fideos de huevo, carne separada, temporada y hervir 4 minutos.

Soup vierte sobre placas que se suman a cada trimestre. carne de pollo, champiñones y mitades de huevos hervidos. Espolvoree las cebollas verdes picadas finas.

Este es uno de los tradicionales. Platos coreanos. Aquí puede reemplazar los ingredientes de lo habitual y viceversa. Se pueden establecer recetas y variaciones de esta sopa. En este plato, lo principal no es la autenticidad de los ingredientes, sino el principio de preparación.

Ingredientes:

• Carne de res - 300 g;
• Pepinos frescos - 5 piezas.;
• Tomates maduros - 3 PCS.;
• Col de mar - 300 g;
• Huevos - 2-4 piezas;
• Aceite vegetal;
• Fideos de arroz o huevo - 300 g;
• Verduras;
• Especia;
• Vinagre;
• Salsa de soja.

Cocinando:

Lo primero es cortar la carne con rodajas finas y fríes durante dos minutos.

Cortar el petty repollo y enviar a la carne. Añadir especias y rebajas. Guisado 10 minutos. Luego cambia a otro plato fresco.

Booze fideos en agua salada, enjuague, mezcla con aceite vegetal.

Rejíe los pepinos en el rallador. Cortar el ajo y mezclar con salsa de soja y especias.

Huevos, sal y dos tanques de agua para latir y freír varias tortillas pequeñas. Luego, enróllalos en forma de tubos y cortan los fideos.

Añadir 4 st. salsa de soja., azúcar cucharada, sal cucharada, 2 st. Suministros de vinagre y mezcla.

Envíe de esta manera: coloque carne con repollo, tortillas en rodajas, fideos, mezcla de vegetales y salsa cocida.

El primer plato perfecto para aquellos que están viendo su figura. Sabroso, útil y exquisito.

Ingredientes:

• Agua - 1.5 litros;
• Pescado de mar - 1 PC.;
• Arroz - 150 g;
• Bombilla - 1 PC.;
• Copa de mar - 150 g;
• Huevo - 1 PC.;
• Salsa de soja - 3 cucharadas.;
• Especias - al gusto.

Cocinando:

Arroz de nadar hasta la mitad listo. Separe el filete de pescado y envíe al arroz.

Las cebollas cortan finamente y recogen en salsa de soja con especias.

En esta receta, inicialmente use especial. salsa japonesa Toko, pero puede ser reemplazado por la salsa de soja comprada habitual agregando un poco de jugo de limón.

Cortapista de mar. Envíe e hirviendo a arroz con pescado marino marino y cebollas en escabeche.

Huevo latido y añadir a la sopa. Mezclar bien e inmediatamente eliminar del fuego.

El plato se sirve tanto en frío como en frío.

Sabor saturado y muy audaz de un plato, que es impresionante absolutamente todos los gourmets.

Ingredientes:

• Agua - 1.5 litros;
• Pasta de tomate - 50 gramos;
• Copa de mar - 250 g;
• Huevos - 2 PCs.;
• Sal;
• Salsa de soja;
• Mariscos - 300 g;
• Medio limón;
• Azúcar - 20 g.
• Bombilla - 1 PC.;
• Zanahoria - 1 PC.

Cocinando:

Enjuague los mariscos y se pone a hervir en una cacerola con agua a fuego medio.

Las cebollas y las zanahorias cortan finamente y asan en una sartén. Añadir a una cacerola.

Corte de mar de mar y añadir a la sopa.

Pasta de tomate Diluya con salsa de soja, jugo de limón, azúcar y así. Vierta en una cacerola con sopa.

Después de hervir, cocine 10 minutos. Luego rompiendo y agitando los huevos, agrégalos a la sopa. Mezcla y apaga el fuego rápidamente.

Sopa de alga nori

El nombre inusual de la sopa no volverá a ser su gusto. Vale la pena solo tiempo para probar la sopa con algas y entender cuánto está apetitoso. Las algas son también el detector más poderoso de elementos raros y útiles.

Ingredientes:

• Algas nori - 2 hojas;
• Col repollo - 200 g;
• Zucchini - 1 PC.;
• Zanahorias - 1 PC.;
• Queso tofu - 200 g;
• Sal;
• Misho Paste - 100 g;
• Huevo - 1 PC.;
• Aceite vegetal;
• Pimienta negra;
• Agua - 1.5-2 litros.

Cocinando:

Larce Zanahorias en un rallador grueso. Cortar los cubos de calabacín. Dobla todo en un tazón pequeño o una sartén, agregue aceite, cubierta con una tapa y gire a color naranja-dorado.

Después de la preparación de las verduras, vierta agua hirviendo en platos y póngame una pasta de miso.

Cortar la col y las algas nori en pequeñas rebanadas. Queso de tofu cortado en cubos pequeños. Envía todo a una cacerola y agrega especias.

En lugar de queso tofu, puedes usar queso casero ordinario.

Cocinar por separado del huevo.

Añadir salsa de soja. Un huevo soldado para progresar finamente o frotar en el rallador y agregar a la sopa. Llevar a ebullición y cocinar durante 5 minutos.

Caliente sopa caliente Con los mariscos simultáneamente saturan y alivian la severidad en el estómago. En el tiempo fresco del año, es adecuado, ya que es imposible por cierto.

Ingredientes:

• Agua - 1.5-2 litros;
• Filete de calamar - 350 g;
• Cebolla verde - 1 haz;
• Huevo - 1 PC.;
• Pasta Kimchi;
• Algas nori - 4 hojas;
• Sésamo;
• Col repollo - 200 g;
• ALGAE VAKAME - 200 g

Cocinando:

Si los calamares no están enlatados, entonces deben ser soldados de antemano.

Hervir el agua en una cacerola en la que se cocinará la sopa. Añadir un filete de calamar picado.

Cortar las algas Nori, la col y las algas VAKAME PEAW. Añadir cofre y enviar a una cacerola con sopa.

A la sopa Añadir Kimchi Pegar aproximadamente 1-2 tablas. Depende de la preferencia de agudos. Revuelva a fondo. Llevar a la condición de ebullición y cocinar durante 7 minutos.

Batir los huevos, agregue a la cacerola y se balancee rápidamente para quitar la sopa del fuego.

Puede diversificar la dieta diaria, habiendo preparado una sopa simple con laminaria. Se necesita un repollo enlatado o seco, pollo, carne de cerdo o marisco. El proceso de cocción no toma mucho tiempo, la sopa se puede soldar incluso en una olla lenta.

05.04.2019

Laminaria (o mar ginseng) se considera producto útilque contiene un gran número elementos útiles. Para diversificar el menú diario, se recomienda prepararse con diferentes ingredientes: huevo, pollo y verduras. La cocción no toma mucho tiempo y no requiere productos caros. Puedes usar fresco o repollo enlatadoque por adelantado se debe ablandar en agua caliente.

Receta tradicional

La forma más fácil de cocinar. Opcionalmente, se puede complementar con productos favoritos, por ejemplo, carne de cerdo o carne de res. De los ingredientes serán necesarios:

• agua - 2 l;
• huevos de gallina - 2 PCS.;
• cualquier mariscos - 200 g;
• fideos de arroz - 70 g;
• repollo secado mar - 8-10 placas;
• sal, ajo y salsa de soja al gusto.

Los mariscos se lavan y hierven a la mitad listos. Fideos de arroz Divida en piezas medianas y envíe agua hirviendo a los mariscos. Si no hay fideos necesarios, no necesita tomar trigo (está cambiando mucho el gusto): es mejor preferir el producto de la cocción rápida. Debe hervir no más de 3-4 minutos, luego rompe los huevos de pollo en la sartén y se mueve rápidamente. A la sopa, agregue una pizca de sal, una pequeña cantidad de salsa de soja y otras especias a voluntad. Por último, pero primero agregaré un laminario ablandado (primero debe atar en agua durante media hora) y cocinar durante 5 minutos.

Varias recetas interesantes.

Sopa de Lejano Oriente Prepárese en casa fácilmente usando productos asequibles. Para él, necesitas lo siguiente:

• laminaria enlatada (o ensalada de lejano oriente) - 350 g;
• zanahoria - 1-2 PC medio;
• patatas - 4 PCS.;
• cebolla cebolla - 1 PC.;
• huevo - 1 PC.;
• caldo de pollo - 4,5-5 litros;
• sal, condimentos - al gusto.

Lave y limpie las verduras, cortadas en cubos en cubos. Puedes dejar un pollo en el caldo para obtener más. plato rico. Envíe las papas en una cacerola y hierva a lo largo de 5-8 minutos, agregue además el mar Ginseng, mezcla. En este momento, haz verduras: frotando las zanahorias en el rallador medio, las cebollas caen en pequeñas rebanadas. Freír en una sartén con una pequeña cantidad de aceite a color dorado, y luego enviar al caldo con papas.

Experto en opinión

Filimonova Maria

español

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El huevo crudo se rompe en la sartén y se mezcla a fondo para que no haya bultos.

cocinero sopa De Col De Mar Con Huevo Es necesario siempre que todos los productos no se vuelvan blandos. Al final de la cocina, es sólido y agregue condimentos.

¿Qué caldo usas más a menudo?

Puedes elegir 3 opciones de respuesta.

Caldo de pollo

Puntaje común

Caldo de carne

Puntaje común

Caldo de hongos

Puntaje común

Caldo de verduras

Puntaje común

Caldo de pescado

Puntaje común

Bouillon del juego

Puntaje común

Caldo de ternera

Puntaje común

Plato Navegar Es muy popular, ya que no se considera no solo sabroso, sino también satisfactorio. Consiste en productos interesantes y asequibles, pero son fáciles de sorprender a la familia para el almuerzo. Para cocinar una cacerola pequeña. sopa de peces con colse recomienda tomar:

• agua - 2.5 litros;
• arroz - 100-120 g;
• patatas - 2 piezas pequeñas.;
• zanahorias - 1 PC.;
• gorbow enlated B. juicio propio - 1 banco (250 g);
• col de mar - 300 g;
• aceite vegetal - 1 cucharada. l;
• sal y pimienta.

Lave y limpie las verduras, cortada en cubos pequeños en cubos pequeños, cebollas, pequeñas rebanadas, y frote la zanahoria en el cráter medio. Aumento del agua, agrega papas y arroz lavado. Los vegetales restantes con aceite vegetal y envían a una cacerola, cocinan no más de 5 minutos. Pescado para estirar para un tenedor en pedazos y poner en la sopa junto con laminaria. Preparar el plato será de 5 a 7 minutos, al final necesitas saludar y pimentar. Puedes servir caliente o frío.

japonés sopa de pescado Con la col es un plato dietéticoque se puede utilizar durante una dieta. Para tomar la cocina:

• agua - 2 litros;
• filete de pescado de mar - 400 gramos;
• arroz - 100 gramos;
• bombilla - 1 pieza de tamaño mediano;
• laminaria enlatada - 150 gramos;
• huevo de pollo - 1 pieza;
• salsa de soja - varias cucharas;
• sal y pimienta - por pellizco.

Enjuague el arroz y puso la cocción, en este momento el pez está separado y agregue al arroz. Cebollas cortadas en cuadrados pequeños, vierta la salsa, espolvoree con las especias y salga para recoger (opcionalmente permitido jugo de limón). Repollo para cortar, si es inicialmente largo, envíe a la sartén junto con las cebollas en escabeche. Break de huevo y mezcla a fondo por unos minutos. Retirar del fuego y dar tiempo para dibujar.

Experto en opinión

Filimonova Maria

Cocinar 6 descarga. Cocina favorita: español

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Sopa con huevo I. El pescado está listo, puedes servir tanto en frío como en caliente.

Platos simples

A veces, no hay tiempo para cortar productos durante mucho tiempo, freír verduras o seguir el proceso de cocción. En este caso, las recetas absolutamente simples llegan al rescate, e incluso un principiante puede hacer frente.

Cómo cocinar la sopa de colen una olla lenta? Reducido el tiempo de cocción al elegir esto. receta con fotos. Se requieren los siguientes ingredientes para ello:

• repollo enlatado - 400 g;
• cebollas - 1-2 piezas;
• zanahorias - 1 PC.;
• agua - 1.5-2 litros;
• patatas - 3 PC medianas;
• girasol o mantequilla 2 cucharadas. l;
• sal, especias y hojas de laurel al gusto.

Preparar un plato es simple simple, solo necesita una olla lenta y un tiempo para preparar productos. Verduras limpias, cortadas en paja y rebanadas. Vierta agua en el recipiente, envíe todos los productos en él, agregue una hoja de laurel, sal y pimienta, así como aceite. Seleccione un modo de "Cocina de par" o "Cocción", dependiendo del dispositivo. El lavado con verduras será de 30-35 minutos.

La siguiente receta es un poco más difícil, pero es muy sabrosa. Muchas anfitrionas se preparan no solo sopa de pescado con col Pero también usa palitos de cangrejo. Así que los ingredientes:

• agua - 2 l;
• queso derretido - 100 g;
• copa de mar secada - 70 g;
• sticks de cangrejo - 1 paquete;
• huevos - 2 pollo o 7-8 codornices;
• zanahoria - 2 PCS.

Cocinar comienza con la preparación de laminaria: debe ser bombeada sobre agua tibia y salir durante 20-30 minutos. En este momento, hierva los huevos, enfríe y retire la cáscara, solo deben cortarse por la mitad. Corte el repollo hinchado en tiras finas, colóquela con agua con agua y hierva de 7 a 10 minutos. Las zanahorias se frotan en el rallador medio o la cortada finamente, y luego agregue al caldo de ebullición. Allí le enviará los palos de cangrejo blindados y chemale derretido (Es mejor agarrarlo en un rallado o moler en una licuadora para que se disuelva más rápido en el supe).

El plato se está preparando hasta que el queso se tira de líquido, mientras que es necesario agitar la sopa periódicamente. Antes de servir, ponga un plato de mitades de huevos, sal y pimienta, también puede espolvorear con perejil picado u otros greens.

Sea repollo: una comida muy común en los países asiáticos, se prepara mucho con él deliciosos platos. El gran contenido de yodo y aminoácidos hace que la repollo sea muy útil para una persona, se absorbe de manera muy rápida, por lo que todas las sustancias útiles ingresan rápidamente al cuerpo. Hoy queremos contarles receta simple Cocinar una sopa clásica de un sencillo col de mar. En combinación con el pollo, un plato verdaderamente magnífico es verdaderamente. Prepare esta sopa por la mañana y será usted. buen humor Para todo el día, lo recomendamos a quienes tienen dietas. Si estás listo, comenzarás a cocinar!

Para preparar la sopa con el col, necesitará:

• - 2 PCS.;
• - 1 PC.;
• - 1 banco (aproximadamente 200-250 gr.);
• - 5 piezas.;
• Cebollas - 1 bulbos;
• -4 cosas.;
• - A su discreción.

Tiempo estimado de cocción de aproximadamente 60 minutos, valor energético 90 kcal por 100 gramos.

Receta de preparación paso a paso:

1 paso

Deseche las buenas piernas. Hervirlos durante 20 minutos. Solo necesitaremos caldo de pollo de este paso. Las piernas de pollo se desean, si se desea: el hueso claro o déjalos a todos.

2 paso

Lavar y limpiar las papas. Después de que restablecemos el pollo, ponamos papas en el caldo de pollo.

3 paso

Calienta la sartén, agregue un poco de aceite y ponga una cebolla finamente picada.

Paso 4

Tome un revuelo y las zanahorias de soda, luego agréguelo al arco y la Pascua. Tiempo aproximado del passerovka aproximadamente 7 minutos.

5 paso

Agregue una mezcla cocida de cebollas y zanahorias a papas 4 minutos antes de la preparación de papas. Hervir 2 minutos.

6 paso

Durante 2 minutos, agregue la col naval, pero no debe agregar antes, la papa puede no hervir completamente. La razón de esto es un ácido que está contenido en la col rizada.

7 paso

Cuando la papa está lista (), agregue un huevo soldado, antes de que deba cortar finamente.

8 paso

Salimos mañana en fuego lento por los momentos 3-5. Añadimos diferentes especias a discreción. Y agregue carne de pollo desde el primer paso o piezas sin huesos, o patas sólidas.


Esta sopa de col de mar está muy bien combinada con crema agria.

Inusual para nuestra localidad sopa con col, bastante familiar para cocina japonesa. Los japoneses logran usar la col marina en cientos de platos de recetas, y no solo en ensaladas, como usamos. Resulta que se puede preparar a partir de él, tanto el estofado como la cazuela, y muchos otros platos útiles. Sopa de la col, con la adición de guisantes enlatados o congelados, el gusto original y recuerda de forma remota. borsch verde. En la sopa, puedes agregar arroz como desee, por lo que se pondrá un poco. Sirva la sopa es mejor con crema agria, y decore la mitad de un huevo hervido. Tal sopa de vitaminas lo saturará, y nutrirá el cuerpo con elementos de seguimiento útiles. Cómo cocinarlo a la derecha puedes aprender de cocción paso a paso Sopa de la col de mar con guisantes y huevos con fotos..

Ingredientes para cocinar la sopa de la col y los guisantes.

Col	250 g
Patatas	3 piezas
Bulbo cebolla	1 PC
Zanahoria	1 PC
Agua o caldo de carne	1.5 L.
Huevos hervidos	2-3 PCS
Guisantes enlatados	1 banco
Sal	sabor
Pimienta	sabor
Verduras	sabor

Sopa de cocción paso a paso de la col con guisantes y huevos con fotos

Sopa de repollo de mar sirve con un trozo de blanco o pan de centeno, así como con crema agria. ¡Buen provecho!

Simple I. recetas deliciosas Sopas para todos los días.

¿Quieres sorprender a tus parientes? Prepare la sopa de la col, original y al mismo tiempo un plato muy simple. Mejor receta paso a paso Con fotos y videos.

1 C.

150 kcal

4.75/5 (4)

Sin una sopa caliente, apenas vive incluso en el verano, por no mencionar el invierno. Vuelves a casa con hambre y todo en la nieve, y en la mesa se mantiene en pie - Supus fragante, satisfactorio y muy atractivo. ¡Solo un sueño!

Es por eso que constantemente intento experimentar, busco nuevas recetas y opciones. sopa clásicaPara complacer al marido y los niños, no solo por el excelente sabor de la gama, sino también una variedad.

La gente usa la col de mar para comer más. siete mil años, y en nuestro país se conoce en general desde tiempos inmemoriales, ya que sus variedades comestibles en abundancia se encuentran en Okhotsk, Kara y el Mar Blanco. Este producto se considera dietético debido a pequeñas calorías y abundancia de yodo. Además, el uso de la col de mar. Muy recomendable para enfermedades. Cardiovascular y sistemas nerviosos, la prevención del bocio endémico, así como para ayudar a restaurar las fuerzas después de la cirugía o las enfermedades severas.

En general, usted tomó la decisión correcta de que decidimos hacer sopa de la col de mar!

Herramientas de cocina

Acelerará significativamente el tiempo de cocción de la sopa de la col, si prepara todas las herramientas, dispositivos y platos necesarios, que se necesitarán en el proceso:

• una cacerola con un revestimiento opuesto de 3 l;
• la sartén es una diagonal espaciosa de 23 cm;
• cuencos profundos (varias piezas) con un volumen de 500 a 900 ml;
• cucharaditas;
• el rallador es grande;
• cucharadas;
• cubierta de gasa con una longitud de 30 cm;

• colador;
• tachuela de cocina;
• ruido;
• escalas de cocina u otros platos de medición;
• toallas de lino y algodón;
• hoja de madera;
• cuchillo agudo;
• tabla de cortar.

La licuadora y el procesador de alimentos también serán útiles, así que manténgalos listos.

Ingredientes

La Fundación

Si tiene caldo de verduras o carne, use audazmente para su sopa en lugar de agua, porque el plato con él será simplemente inusualmente sabroso. Además, en lugar de col-col enlatado, puede tomar un escabeche, que a menudo se vende para una rutina en las tiendas.

Condimento

• 8 g Hammer Paprika;
• 7 g de curry en polvo;
• 7 g de pimienta de martillo negro;
• 6 g de sal de cocinar;
• 3 hojas de laurel.

Siéntase libre de agregar En su sopa, a otros le gustó el condimento, ya que en la mayoría de los casos, las especias son intercambiables. Sin embargo, le aconsejaría que abandone la pimienta negra, incluso si no tolera platos afilados, no sentirá ninguna nitidez en Sup, ¡pero la fragancia será mucho mejor!

Adicionalmente

• 30 ml de aceite de girasol;
• 2 tabla. l. Vegetación fresca picada.

Secuencia de cocción

Preparación

En caso de que tenga solo un repollo seco de mar, luego ocultelo con agua hirviendo, y luego extenderla alrededor de media hora. Además, intente pasarlo para eliminar las hojas caídas y ennegrecidas, porque la sopa puede estropear rápidamente debido a ingredientes de mala calidad.

Primera etapa

Frost también se puede preparar utilizando Multivarka: Entonces será aún más rápido. Solo incluya el programa "hornear" o "congelación" y cocinar verduras durante aproximadamente quince minutos, agregando componentes en el mismo orden que en la receta principal.

Segunda fase

¡Eso es todo! ¡Ahora sabes exactamente cómo cocinar una sopa perfecta con el mar!

Además de los greens, puedes poner una cucharadita en cada placa. manteca o lanzar basilio fresco y cilantro. - Pero vale la pena hacerlo solo si te gustan estas especias. Me encanta servir una sopa tan caliente, con el calor y el calor para que los babeares caseros brillan la saliva y expresaron admiración a los talentos culinarios de la anfitriona.

Mantenga un mejor tipo de sopa mejor No más de una semanaDado que el mar, incluso hervido, se echa a perder bastante rápido, así como todos los demás ingredientes utilizados.

Sopa de col VideoBest

Consulte con el rodillo ofrecido para averiguarlo si ha preparado el Captapista de mar para agregar a la sopa. También en video hay un valor valioso y recomendaciones sobre el proceso de preparación del plato descrito anteriormente.