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Los panqueques más deliciosos con queso cottage. Relleno de queso cottage suave para panqueques. Proceso de cocción paso a paso

¡La mesa de pasajeros está siempre llena de panqueques deliciosos y fragantes! Cualquier anfitriona tiene su propia receta única para la preparación de esta delicadeza. Además, no solo la masa para los panqueques difieren, sino también el relleno. Incluso los panqueques ordinarios con queso cottage se pueden jugar que será solo una obra maestra culinaria.

Recetas simples de panqueques de queso cottage

Hay muchas opciones para cocinar la masa. Panqueques en leche, crema agria, kéfir, suero y agua mineral recibieron la mayor distribución. Los ingredientes son prácticamente los mismos, solo los cambios de base. En cualquier caso, el producto se obtiene muy tierno, delgado e increíblemente sabroso.

Pero la forma de cocinar panqueques con requesón puede ser la más diferente. El inicio puede envolverse en Ingest, para hacer que los panqueques con un sector, los pongan languideciendo en el horno. Sí, y el llenado en sí, cada amante está a su manera.

Panqueques con requesón de cabaña.

Preparar panqueques con queso cottage es bastante simple, pero los productos para esta receta tienen una característica. Pueden ser cosechados de antemano, y se almacenan en el congelador. Antes de servir en la mesa, simplemente se asan de una sartén, sin déficitar. Opción muy conveniente cuando los invitados ya están en camino. La masa es muy elástica, los productos son fáciles de hornear, sin pegarse a la superficie de la sartén.

Se necesitarán los siguientes productos para la prueba:

  • 2 huevos;
  • sal y azúcar al gusto;
  • aceite de cuchara;
  • 1.5 vasos de leche y agua;
  • 2 tazas de harina.

Para rellenar:

  • 1 huevo;
  • 300 gramos de queso cottage (mejor grasa);
  • azúcar al gusto.

Cocinando:


¡Consejo! Los mismos panqueques se obtienen perfectamente con un gradimio. Cuando un lado está casi listo, y la conciliación de los bocadillos de la masa es ligeramente, justo en el producto que se presenta el relleno. Después de la parte inferior, está bastante bien, la maldición está doblada por la mitad y se retira de la sartén. Delicioso panqueque de cuajada Con las calificaciones listas!

Panqueques en la leche mineral con queso cottage y queso.

Panqueques deliciosos ¡Ponte en esta receta! Queso y verduras, que se agregan al relleno, le dan productos un gusto muy original. Para cocinar, se necesitan productos:

  • 3 tazas de harina;
  • vidrio mineral de gas con gas;
  • 1.5 taza de leche;
  • 3 huevos;
  • cucharada de aceite derretido;
  • sal y azúcar.

Para llenar, debe tomar un paquete buena casa de campo, cucharadita de almidón, huevo y embalaje. queso cuajada con greens. Si lo desea, puede ser reemplazado con queso ordinario. Luego, los greens y el ajo seguirán necesitando.

Cocinando:

  1. Todos los ingredientes son mixtos. Vale la pena recordar que para obtener una masa suave sin un bulto, el líquido siempre fluye hacia la harina, ¡y no viceversa! Mantequilla derretida Añadido al final cuando la masa está casi lista.
  2. Los panqueques son muy delgados. Para ir más rápido, algunas azafatas ponen dos sartén en la estufa a la vez. Al mismo tiempo, puede preparar un relleno.

    Todos los componentes son deseables para moler bien, se agrega la vegetación triturada y el ajo triturado al final.

  3. En los panqueques preparados envolvieron el relleno. Los productos terminados se suman a la sartén, lubricada. manteca Y se dejan languidez en un incendio muy pequeño por otros 5-10 minutos.

¡Consejo! Puede modificar algo de la receta y agregar queso sólido rallado a la masa. Y poner un relleno en panqueques de queso listo. Resulta muy muy plato sabrosoen el que la tierna dulce llenado de cuajada Perfectamente combinado con panqueques de queso salado.

Panqueques de cuajada

Los panqueques con queso cottage no solo son delgados, sino también exuberantes. Para su preparación requiere masa especial, pero no es necesario asustar. El tiempo para cocinar se necesitará solo media hora.

Productos requeridos:

  • 0.5 kilogramos de queso cottage (grasa media);
  • 2 huevos;
  • banco de condensado y 2 vasos de leche ordinaria;
  • sol I. azúcar de vainilla;
  • aceite vegetal;
  • cuenca (puedes usar soda);
  • 1.5-2 tazas de harina.

Cocinando:


Recetas originales para panqueques de pasajeros.

Hacer panqueques con queso cottage. Pero puedes pasar un poco más de tiempo para crear una belleza real que se convertirá en una decoración increíble de la mesa festiva. ¡Y ciertamente los invitados estarán encantados si intentan ese tipo,!

Panqueques en una olla

Los panqueques horneados en el horno están solo una vez para intentarlo, y es poco probable que renuncie a este plato.

  1. Para la preparación de una olla de panqueques, 12 piezas necesitarán 1 paquete de requesón y 2 cucharadas de mantequilla.
  2. El requesón está completamente azotado con otros ingredientes a la condición de aire. En la parte inferior de la olla de barro, se presenta la base: un panqueque. El resto de los productos se cortan en las mitades, que en los bordes se colocan con relleno de requesón.
  3. Las mitades se pliegan bastante bien en Flagella, que se cortan en otras 4 partes. Los rollos terminados se colocan con capas, cada una de las cuales está regando con mantequilla derretida.
  4. La olla se coloca en el horno, calentada a 200 grados, durante 15 minutos. No es necesario cerrarlo.

Después de un cuarto de hora, será posible sentir el inolvidable aroma de panqueques de cuajada al horno.

Panqueques de cuajada en Sour Cream Souffle

Panqueques horneados en crema agria: una excelente manera de sorprender y complacer a tus seres queridos y amigos. De tal regalo, sin duda permanecerá en completa deleite. Los productos preparados en esta receta son muy sabrosos. ¡Y los enfriados son aún mejores!

Todo el secreto de estos panqueques está en llenado. La masa se puede preparar en cualquier receta probada. Y para llenarlo es necesario:

  • 400 gramos de queso cottage, es mejor tomar un hogar granulado, grasiento e ideal;
  • según el puñado de las ciruelas y se secó, los dierjaron en agua caliente para la hinchazón.

Para Soufflés, necesitarás:

  • 2/3 bancos son crema agria (aproximadamente 300-350 gramos);
  • 2 huevos;
  • 0.5 vasos de arena de azúcar fina;
  • vanilina;
  • 2 cucharas de olor aceitoso.

Cocinando:


¡Consejo! Puede probar esta receta ligeramente cambie:

  1. Para esto, las mini panqueques están preparando sobre dos mordidas. Cada uno está lubricado con queso cottage y se apila en una forma para hornear o una olla.
  2. Luego, el plato resultante se vierte con una mezcla de crema agria rústica aceitosa con azúcar y amapola y encaje y se ajustan.
  3. A la temperatura mínima, los panqueques languidecen aproximadamente 1.5-2 horas. Si presiona el tiempo, puede aumentar la temperatura, entonces el tiempo de cocción se reduce a 30-40 minutos.

En cualquier caso, los panqueques en crema agria ¡Impregnar y ser increíblemente suave, derritiéndose en la boca!

Panqueques de cuajada con greens

Esta es una excelente opción de bocadillos de panqueques que pueden estar comiendo sin preocuparse, especialmente en su figura. Tal plato tan sabroso se convierte en una buena adición a la dieta baja en calorías. La simplicidad de su preparación es que todos los productos se pueden encontrar en el refrigerador en cualquier anfitriona. Sí, y el tiempo de cocción se gasta un máximo de 20 minutos.

Ingredientes:

  • queso cottage desengrasado - 1 paquete;
  • ¾ taza de leche;
  • 3 huevos;
  • 1-1.5 tazas de harina;
  • verdes cualquier triturado, sal.

Si lo desea, puede agregar algo de aceite crema y azúcar.

Cocinando:

  1. En la licuadora, requesón, leche y harina. En una masa homogénea, se agregan verdes y especias, mezcladas en modo bajo.
  2. Los panqueques de freír deben estar a fuego medio para que no se quemen, sino que protegen bien. Para la lubricación, la sartén puede usar una rebanada de lodos.
  3. Los productos son un aire muy suave, por lo que se da vuelta y eliminarlos deben ser extremadamente ordenados. Cada maldito se convierte en un triángulo y dispuesto en un plato.

Cómo preparar panqueques de queso de casa con greens - Video

Panqueques de seguridad con relleno de requesón

Todavía hay opciones simples para crear panqueques para un refrigerio. Es necesario preparar 25-30 pequeños panqueques para recetas amadas sin agregar azúcar y uno de los rellenos propuestos:

  1. 250 gramos de mezcla de queso cottage con 2 cucharadas de mayonesa, agregue una mezcla de 2 clavos triturados de ajo y un puñado de eneldo. Puedes guardar tu gusto.
  2. Llevando queso cottage con ajo y perejil. Pimienta búlgara Y los pepinos en escabeche (salados) se aferran a un rallador poco profundo, agregue a la mezcla.

    Es mejor batir un mezclador en un mezclador para darle su homogeneidad y pompa.

  3. 200 gramos de mezcla de queso cottage con 2 cucharas de caviar rojo, 1 cuchara de mantequilla ablandada y vegetación de eneldo finamente picada. Para aroma agregar tierra nuez moscada.

Los panqueques con queso cottage se preparan muy simples y rápidos. Pero es importante hacer el llenado de la más tierna y el aire. Si no hay una licuadora a mano, un tamiz llegará al rescate, a través del cual se puede limpiar el queso cottage para que no queden grumos.

(2 Votos, promedio: 3,50 De 5)

Batir los huevos con azúcar, sal y vainilla. Ponemos queso cottage en huevos batidos, lo llevamos con cuidado para un tenedor. Además, puede tomar un mezclador y vencer todo a una masa líquida homogénea. También se apoderan por separado la harina con un bullicio.

Molde la mitad de la masa de huevo de queso cottage. Éxito en él tamizado con un paquete de harina. Todo el mismo tenedor lleva harina con una masa. Debe volverse grueso como masa fresca. Tan mejores bultos de harina manchados.

En la masa mezclada a la uniformidad, vierte la leche y la mitad restante de la masa con cuajada de huevo. Resulta masa, Estándar, como panqueques. Vertimos varias cucharas de aceite vegetal, mezclar bien todo.

Anteriormente, cuando la sartén estaba sin un recubrimiento antideslizante, a menudo se lubrieron por la pieza ordinaria de la Sala frente al primer panqueque. Y también, la sartén de calefacción, rociada con sal. Parece ser tan mejores panqueques horneados. Pero ya agrego aceite en la masa. Los panqueques se salen fácilmente y sin preparación previa. Vierta el primer estudiante en una sartén. Si aparecieron burbujas, entonces la masa de panqueques es correcta.

Entonces, uno tras uno, saltamos toda la pila de panqueques. Desde arriba, no dirá que son algunos otros, inusuales. Es que se cosechó un poco. Y así, visualmente, no hay diferencia. Al igual que los panqueques simples, lubricarlos con frustrado o mantequilla. Y servir con mermelada o miel. ¡Buen provecho!

Los rellenos de cuajada para panqueques y panqueques inventaron un gran conjunto. ¡Prepárate con nosotros, o use nuestras recetas como la base para la creatividad!

  • 500 g de queso cottage;
  • 2 yemas;
  • 1 cucharada. crema agria;
  • azúcar y sal al gusto.

Es muy simple y receta rápida, y él sin huevos. Distribuya el requesón con las yemas, el arrebato para probar, agregar sal y crema agria. Mire ese azúcar completamente disuelto, o haga un relleno con polvo de azúcar.

Receta 2: Relleno para panqueques de requesón sin huevos con pasas

El llenado de cuajada para panqueques y panqueques sin huevos en esta receta se lleva a cabo tiernos, fragantes y agridulces. Receta paso a paso, con foto!

  • queso cottage (preferiblemente tarea, moderadamente gordo) - 500 g;
  • pequeño azúcar o azúcar en polvo - 3-4 cda. l. (sabor);
  • azúcar de vainilla - 10 g o vainillin - en la punta del cuchillo;
  • zest de limón - 1 cucharadita;
  • las pasas son oscuras - 3-4 cucharadas. l.;
  • crema agria o kéfir - 2-4 cdas. l. (Dependiendo de la humedad de queso cottage).

Primero, debe preparar todos los ingredientes del relleno de requesón de cabaña para los panqueques por separado. Y luego deberá simplemente unirse y mezclar bien.

Limón bien lavado. Y luego dispersar agua hirviendo. Es necesario hacer esto, porque necesitamos la parte superior de la fruta, para la cual generalmente se toman con sus manos. ¿Hecho? Escribe un limón con toallas mojadas. Y quitar el entusiasmo. Un rallador ordinario o especial, no aferrando la parte blanca. En lugar de limón, puedes usar naranja. Resulta también delicioso.

Lave todos los pequeños tipos de la pasa. Su generalmente en uvas secas abundan. Sólo con el agua hirviendo. Deje que las pasas se encuentren en ella hasta que el agua se enfríe a un estado cálido. 10-15 minutos.

Requesón, si está de grano, salta a través de un tamiz de metal o un molinillo de carne. Y puede agregar crema agria o kéfir, y luego moler la licuadora. Es deseable que el requesón sea medio graso y de muy alta calidad. Después de todo, este es el ingrediente principal de nuestro relleno para los panqueques. Por lo tanto, "Masas de queso cottage" y "productos de queso cottage" mejor por su atención.

Añadir pequeño azúcar o azúcar en polvo. La receta describe una cantidad aproximada, mejor enfoque en su gusto y ácido de requesón, que utiliza para preparar el llenado.

Para ser fragante, agregue un paquete de azúcar de vainilla o una pequeña vanillina. Simplemente no confundas. Vanillina necesita poner un poco.
A una tierna masa de queso cottage, agregue las pasas y el zest limón. Me encanta una nota de cítricos en el relleno de requesón para panqueques, pasteles o pasteles de queso. Espero que te guste también. Revuelva el relleno.

De hecho, eso es todo, el relleno de requesón para panqueques está listo. ¡Puedes comenzar panqueques, girar y probar!

Receta 3: Relleno de requesón para panqueques con pasas y kuragya

Esta es una opción relleno dulceQue los niños comen felices con el placer. Puede usar una variedad de chocolates confitados, así como nueces o chocolate rallado, por ejemplo. Considera esto prescripción paso a paso ¡con foto!

  • Requesón - 250 gramos
  • Pasas - 50-70 gramos
  • Kuraga - 2 cucharadas. Cucharas
  • Azúcar - 3-5 cdas. lapso
  • Huevo - 1 pieza
  • Panqueques - 10-12 piezas
  • Aceite cremoso - 50 gramos


1. Para empezar, es necesario colocar en un tazón profundo de queso cottage y estírelo con un tenedor para que no haya bultos. También puedes usar queso de cabaña listo.


2. Pasas para verter agua hirviendo durante 3-5 minutos, y luego cómo secarse. En esta receta para cocinar el relleno de queso cottage para panqueques, se utilizan 2 tipos de pasas: luz y oscuridad.


3. Kuraga cortada en trozos pequeños y envíe a queso cottage. Conduce 1 huevo y mezcle bien. Añadir azúcar en polvo y debe ser mezclado. Para la fragancia, puede agregar una pizca de vainillina o canela, por ejemplo. Si el llenado es líquido, puede verter 1 cucharada de almidón.


4. Eso es todo, sorprendentemente inactivo, pero un relleno muy sabroso de queso cottage para panqueques en casa está listo. Sólo sigue siendo el panqueque para disponer. un gran número de relleno.


5. Envuelva suavemente con un convertidor para que el relleno estuviera completamente cerrado por el panqueque.


6. Enviar el aceite cremoso y calentar. Compartir panqueques rellenos (bordes hacia abajo) y fríe de dos lados antes de la corteza apetitosa.

Receta 4: Relleno de requesón para panqueques con mantequilla

  • Huevo De Pollo - 1 PC
  • Azúcar - 50 g
  • Requesón - 300 g
  • Mantequilla de mantequilla (fundida) - 1 cucharadita.

Para el relleno, Punch Cottage Requese Blender.
Mezclarlo de 50 g. Arena de azúcar, 1 huevo, 1 cucharadita. Mantequilla volteada y, una vez más, prosaica la licuadora a un estado homogéneo. Si lo desea, puede agregar algo de Vanillina. El relleno es cremoso, pero no fluye sin panqueques en absoluto.

Ponga el llenado del lado frito.

Quería que el panqueque de borde inferior se llenara.

Envuelva los bordes izquierdo y derecho al medio.

Ahora lanza maldita en la dirección superior. Resulta un producto semiacabado con un sobre rectangular limpio, que se puede quitar en el refrigerador o congelador.

Freír panqueques en ambos lados y servir.

Receta 5: Relleno delicioso para panqueques de queso cottage y kiwi

La combinación de dulzura del requerimientos de cabaña y agradable kiwi kiwi dará a los panqueques un gusto mágico, y la esencia de vainilla complementará el plato con un agradable aroma de vainilla.

  • requesón (medio graso, fresco, mejor en casa) - 150 gramos;
  • leche condensada - 1 cucharada. la cuchara;
  • crema agria (20%) - 1 cucharada. la cuchara;
  • azúcar - 1-2 art. cucharas;
  • esencia de vainilla - 1 gota;
  • kiwi - 1 pieza.

Lo primero que se debe hacer comenzando a cocinar, está en una pequeña capacidad cómoda para mezclar queso cottage y azúcar. Añadir leche condensada y crema agria. Es necesario acercarse a la elección de todos los productos lácteos con mucho cuidado, porque a partir de su gusto y composición natural dependerá del sabor general del relleno y la utilidad del plato en general. Bueno, si tienes la oportunidad de usar productos para el hogar.

Entonces, mezcle el requesón, el azúcar, la leche condensada y la crema agria antes de la homogeneidad. Tirar esencia de vainilla por fragancia. En el requesón de requesón relleno de queso cottage grainoso casero, habrá un buen grano. Por lo tanto, si no le gusta tal gusto, puedes vencer a la masa de la mezcla a la homogeneidad. Me encanta una estructura de grano de la casa de requesón y simplemente mezclar bien sin azotar a una licuadora.

Kiwi limpio y cortado en trozos pequeños como en la foto. Además de Kiwi, en principio, se puede utilizar cualquier fruta. Pero el sabor del kiwi más sutilmente enfatiza el sabor del relleno de requesón y se complementan perfectamente en color.

Cuando el relleno de requesón está listo, se elige Kiwi, solo sigue siendo solo para envolver todo en panqueques. Para tal llenado, la mayoría de las veces tengo un horneado.
Mira el relleno es posible diferentes caminosPero mi casa más amor cuando hago rollos. Para esto, simplemente colocamos los rellenos de cuajada en el panqueque en el centro, espolvoreamos con piezas de kiwi en la parte superior y plegamos el rollo para que el llenado resultó estar en el medio.

Tal rollo de panqueques, entonces debe cortarse en trozos pequeños y alimentarse rociado con polvo en polvo o polvo de cacao, o regar la leche condensada. Puedes decorar un plato con piezas de kiwi.

Receta 6: Cómo hacer un relleno para panqueques de manzanas y requesón

  • 100 g de queso cottage
  • 50 g crema agria
  • 3 manzanas rojas medianas
  • 4 cucharadas. l. Sáhara
  • 50 g de mantequilla

  1. Limpie las manzanas, retire el núcleo y corte en cubos pequeños.
  2. Casa de requesón mezcla con crema agria a consistencia cremosa.
  3. En la cazuela, fundir la mantequilla, agregar azúcar y manzanas. Prepárese en un fuego fuerte, revolviendo constantemente, 7-10 minutos hasta que las manzanas estén completamente blandas.
  4. Fresco y mezclado con crema de requesón.
  5. Servir para calentar panqueques.

Receta 7: Cómo cocinar un relleno de requesón y manía para panqueques

  • 400 g queso cottage de grasa
  • 1 cucharada. l. Crupes de maná
  • 1 bolsa de azúcar de vainilla
  • 200 g de crema agria 20%

  1. Para el relleno, coloque el requesón en el tazón, agregue crema agria, semolina y azúcar de vainilla y desplácese a un estado de pasta homogénea.
  2. En cada panqueque, coloque 2 cucharadas. l. Relleno, envolver e inmediatamente servir.

Receta 8: Relleno de queso cottage, yogurt y frambuesa.

Un relleno de cuajada clásico con yogur y frambuesas complementados serán muy sabrosos.

  • Requesón 250 g
  • Yogur natural - 100 ml.
  • Polvo de azúcar 1-2 art. l.
  • Malina - puñado

Preparando el relleno. En un tazón ponemos queso cottage, yogur y azúcar en polvo. Mezclar todo

Masa de queso cottage dulce yacía en la panqueque. Top para poner frambuesas y envolver un panqueque con un tubo.

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Todas las recetas son cuidadosamente seleccionadas por el Sitio Culinary Club.

Estas cansado OT panqueques simples ¿Y quieres una variedad? ¡Entonces tienes exactamente en la dirección! Ofrecemos recetas únicas - panqueques con requesón. Parecería que aquí es inusual? Pero los panqueques ordinarios en nuestras recetas se convierten en bocadillos dulces de chocolate o núcleo de sal con queso, están rellenos de suave cabina con queso con varios rellenos O hornear en un horno con mantequilla. Pruebe qué se obtiene una variedad de panqueques, ¡y no podrá resistirte a no grabar una receta!

Los panqueques con queso cottage son muy fáciles, puede usar o no usar pasas y otras frutas secas. Los panqueques listos se pueden congelar. Los panqueques congelados pueden ser lo suficientemente cálidos en el microondas, pero será sabroso si los obtienes del congelador en dos horas, y luego se calienta en una sartén. Asegúrese de usar un trozo de mantequilla, el aceite vegetal es mejor no usar.

El llenado de cuajada se puede preparar tanto de la tienda como de requesón casero, el contenido de grasa de queso cottage no importa. El requesón seco o granular es mejor saltarse a través de un tamiz y agregar crema agria audaz. Añadir azúcar al relleno al gusto. Servir con crema agria, leche condensada o atasco.

También el relleno es conveniente cocinar desde el requesón congelado. A menudo congelé los restos de queso casero hecho casero y queso de queso o panqueques de él o albóndigas perezosas. En la primera receta básica, le sugerimos que prepare panqueques delgados con un relleno de queso cottage y pasas.

Ingredientes

Para masa:

  • Leche (gordura de cualquiera) - 1 cucharada.;
  • Agua tibia - 1 cucharada.;
  • Harina de trigo (In / S) - 1.5 cucharadas.;
  • Aceite magro (vegetal) - 3-4 cucharadas. l.;
  • Azúcar de vainilla - pellizco;
  • Arena de azúcar - 1-2 art. l.;
  • La sal es un pellizco.

Para rellenar:

  • Requesón (gordura de cualquiera) - 500 g;
  • Arena de azúcar - 2-3 cucharadas. l.;
  • Amarillo raisin - 50 g;
  • Crema agria - 1 cucharada. l.
  • Para freírlo tomará un poco de aceite magro.

Cocinando

  1. Agua vierta en un tazón, agrega azúcar y sal. SIFT Harina de trigo directamente en este tazón. Ser azotado por una cuña manual para salir de una masa homogénea suave. La leche se calienta por separado y vierte en la masa.
  2. Asegúrese de agregar aceite magro. Puede tomar cualquier vegetal - girasol, oliva u otro. Dejamos la masa media hora en la mesa, cubriendo la tapa o un plato. Durante este tiempo, la harina de trigo mostrará todas sus mejores cualidades pegajosas. Debe ser doblemente, porque no hay huevos en la masa.
  3. Lavamos la sartén de la panqueque con aceite magro y caliente. En lugar de aceite, está permitido usar y una pieza de salina de cerdo (o ahumado) sala.
  4. Vierta la parte de la masa en la sartén y hornee el primer panqueque. Después de un par de minutos, giramos la pala y después de un minuto, eliminamos el panqueque terminado. Así, pasamos toda la masa. Ahora los panqueques cubren el plato para que no tengan tiempo para enfriarse. En una condición fría, perderán su elasticidad ligeramente, y será problemática para completar el relleno en ellos.
  5. Para el relleno de requesón, usamos pasas amarillas sin huesos. Lo enjuagamos y vamos a verter agua hirviendo en la copa.
  6. Si se granula el queso cottage, límpielo a través del tamiz o triturando la licuadora de inmersión. Llorando en su azúcar y vainilla ordinarios. Añadir crema agria. En suave suave crema agridulce no se puede agregar.
  7. Las pasas salen de la dulce agua y agregan al requesón. Mezclar bien el relleno.
  8. Panqueques abiertos. En el centro de la panqueque superior, ponga un poco de llenado (por ejemplo, un té o una cucharada).
  9. Cubra los bordes del panqueque de los bordes, cierre parcialmente.
  10. Giramos con un panqueque con un rollo y colocamos en otro plato de costuras. Así que cose todos los panqueques, resulta un poco más de 40 piezas.
  11. Si los panqueques con llenado resultaban un poco más de lo que necesitas, puedes congelarlos. Para hacer esto, en una bandeja, una placa o una tabla de cortar, coloca una pieza de papel de panadería delgada. Nos disponemos los panqueques rellenos y nos enviamos al congelador durante un par de horas.
  12. Cuando están bien sujetos, pliegue en una bolsa de plástico o en un contenedor especial para productos de congelación. Almacenar en el congelador alrededor de un mes. Esta es una forma muy conveniente, porque en el refrigerador a una temperatura de 4 a 8 grados, los panqueques se almacenan no más de dos días.
  13. Y ahora que quieres mimarte con deliciosos panqueques con queso cottage, no necesitarás hacer la masa y hornear. Acabo de obtener productos semiacabados congelados y calentarlos en una sartén con una gota de aceite. Puedes usar el microondas.
  14. Servir panqueques con queso cottage relleno sabroso con vidrio de leche o crema agria cremosa.

Highnuts con queso cottage relleno en el horno.

Esta es una especie de cazuela de panqueques rellenos. Parece más que apetitoso. ¡Esta opción de cocinar panqueques ordinarios le permite crear un plato que sus invitados estarán contentos con el placer en cualquier día de fiesta familiar!

Ingredientes para la masa:

  • Crema (10% de grasa) - 1 cucharada.;
  • Harina de trigo - 3 cucharadas. l.;
  • Seco sémola - 3 cucharadas. l.;
  • Pollo de huevo - 1 PC.;
  • Sal - pellizco;
  • Arena de azúcar - 1 cucharada. l.;
  • Tierra de anis - a voluntad;
  • Soda de comida - 1/3 h.;
  • Aceite magro - 2 cucharadas. l.

Para rellenar:

  • Requesón granular - 400 g;
  • Crema - 2 cucharadas. l.;
  • Arena de azúcar - 1-2 art. l.
  • También necesitará algún aceite vegetal para freír y 50 g de mantequilla para hornear.

Receta:

  1. En la crema (o leche) agrega huevo, sal y azúcar. Látigo ligeramente a la homogeneidad.
  2. Definitivamente voy a tamizar la harina.
  3. Me duermo a la mezcla de huevo de harina, una pistola y un soda, volvemos a sacar y vierta el aceite magro. Opcionalmente, agregue una pizca de anis a la masa. Dejamos la masa durante 10-15 minutos solos.
  4. Casa de requesón mezcla con crema y azúcar. Llevamos a una masa suave.
  5. En aceite vegetal en una sartén, panqueques finas y rellenos con relleno. El método de hilado aquí no importa, un rollo o sobre.
  6. Calma por separado el aceite cremoso.
  7. Panqueques terminados Ponemos en una bandeja para hornear y generosamente nos lanzamos con mantequilla líquida. Hornee en el horno a una temperatura de 180 gramos desde un cuarto de hora.
  8. Alimente tales panqueques justo en la forma, rociado con azúcar en polvo.

Panqueques de chocolate con relleno de requesón y kuragi.

Los panqueques de chocolate con queso cottage y Kuragoy son una tentación apetitosa para los dientes dulces. En lugar de cacao en la masa, puede agregar un verdadero chocolate, derretido con un trozo de mantequilla en un baño de agua.

Ingredientes para la masa:

  • Leche - 0.5 cucharadas.;
  • Agua - 0.5 cucharadas.;
  • Huevo - 1 PC.;
  • Arena de azúcar - 1 cucharada. l.;
  • Sodio de alimentos - 0.5 h.;
  • El cacao está deshabilitado - 1 cucharada. l.;
  • Harina (In / S) - 4 cucharadas. l.;
  • Aceite vegetal - 2-3 cdas. l.

Para rellenar:

  • Requesón - 300 g;
  • Miel natural floral - 2 cucharadas. l.;
  • Kuraga sin huesos - 50 g

Receta:

  1. Mezclamos la leche caliente y el agua. Añadir huevo y azúcar, refrescos y cacao.
  2. Todo está bien azotado con una cuña y tamiza la harina en un tazón. Volvimos a ganar.
  3. Vertimos aceite vegetal y nos mezclamos.
  4. Enjuagamos el kuraga bien en agua caliente y seca. Moler en puré o cortado finamente con un cuchillo.
  5. Requesón sobre el tamiz de hierro, mezcle con kuragya y mediados. Llenado liberado para panqueques.
  6. La mitad vierta en una porción (50-60 ml) masa de chocolate En la sartén con mantequilla. Horno Todos los panqueques.
  7. Lubrique cada relleno de panqueques a lo largo de la circunferencia, el borde de 1-2 cm deje vacío. Tiramos el rollo de panqueques.
  8. Si desea un diseño apetitoso, los malditos cortas en la mitad del afilado oblicuo para que el llenado sea visible.

Panqueques de aperitivos con queso cottage y queso sólido.

Los panqueques no son solo dulces, sino también de la salada. Preparamos una de estas recetas para usted. Opcional en la masa Agregue la menta seca para la individualidad del gusto de los platos.

Ingredientes para la masa:

  • KEFIR (yogur de rippy o sin azúcar) - 0.5 cdas.;
  • Agua - 0.5 cucharadas.;
  • Harina de trigo (In / S) - 4-5 cucharadas. l.;
  • Yemas de huevo - 2 PCS.;
  • Menta seca - a voluntad;
  • Soda de alimentos - pellizco;
  • Aceite de Lachy - 1-2 cda. l.

Para rellenar:

  • Queso creado - 30 g;
  • Requesón - 300 g;
  • Sal al gusto.

Receta:

  1. Para la masa en Kefir, vierte agua. Añadimos yemas y aceite, mezclar. A petición de un crudo en la masa 1-2 pellizcando en el polvo de la menta seca.
  2. Soda sifting S. harina de trigo y agregue a la mezcla de kéfir. Facilita para obtener masa homogénea.
  3. El queso es insight en el rallador y mezcle con queso cottage y sal. Normal queso sólido La receta puede ser reemplazada por cuajada suave con gusto salado.
  4. Horneamos un panqueque en una sartén y todos lubrican el relleno. Gira el rollo.

Relleno de queso cottage suave para panqueques con vainilla

Los panqueques de vainilla dulces se sirven con crema y baya o mermelada de frutas. Y en lugar del polvo de vainilla, la vaina de vainilla natural es adecuada en la receta, solo las semillas pequeñas se sacan de ella.

Ingredientes para la masa:

  • Agua hervida - 100 ml;
  • Leche - 100 ml;
  • Polvo de panadería - 1 cucharadita;
  • Huevo - 1 PC.;
  • Arena de azúcar - 1 cucharada. l.;
  • Harina de trigo - 4-5 cdas. l.;
  • Aceite de girasol - 2-3 cdas. l.

Para rellenar:

  • Crema (contenido de grasa del 10%) - 2 cucharadas. l.;
  • Polvo de azúcar - 1 cucharada. l.;
  • Azúcar de vainilla - 1 g;
  • Requesón - 350 g.

Receta:

  1. Casa de requesón mezcla con azúcar en polvo, vainilla y crema. Pero si el requesón es un poco líquido, no usamos crema. Para mezclar componentes, tomamos una licuadora, por lo que el relleno de queso de cabaña para panqueques se volverá más suave y más suave.
  2. El agua y la leche vierten en un tazón.
  3. Añadimos azúcar, huevo y polvo para hornear. Látigo y al mismo tiempo se duerme la harina.
  4. Al final de la paliza, vierte aceite y nos mezclamos.
  5. Sobre el sartén caliente Panqueques de embalaje.
  6. Luego extendí el relleno de la tira y aprieto con el rollo.
  7. Cortar cada panqueque por la mitad y servir con bayas.

Panqueques con queso cottage al horno en el horno.

Los panqueques horneados rellenos en una salsa dulce con Kuragoy serán su postre de marca y sorprenderá con su gusto, no solo, sino también pequeña hinchazón, sino también. Para esta receta, no solo la cremosa delgada, sino también los panqueques gruesos en Kefir son adecuados.

Ingredientes para la masa:

  • Crema - 50 ml;
  • Agua - 50 ml;
  • Blancos de huevo - 1 PC.;
  • Arena de azúcar - 2 cucharadas. l.;
  • Zeidna naranja - al gusto;
  • Polvo de panadería para masa de masa - 1 cucharadita;
  • Harina de trigo - 150 g;
  • Aceite de Lachy - 3 cucharadas. l.

Para rellenar:

  • Yemas de huevo - 2 PCS.;
  • Reesso Cottage - 500 g;
  • Miel floral - 2 cucharadas. l.

Para la salsa:

  • Crema (crema agria o yogurt dulce) - 1 cucharada.;
  • Azúcar - 3-4 cda. l.;
  • Huevo de pollo - 2 PCS.;
  • Harina de trigo (o almidón de maíz) - 2-3 cdas. l.;
  • Kuraga sin huesos - 100 g.
  • Incluso para la receta, tomará un poco de aceite cremoso, unos 10 g.

Receta:

  1. Para la masa pesa agua con crema y ardillas de huevo. Añadir azúcar y aceite magro. Si lo desea, triturando 1 cucharadita. ZESTRA NARANJA (o cualquier otro cítrico) e introducir en una masa cremosa.
  2. En el siguiente paso, combinamos la masa con harina de trigo y polvo para hornear. Facilitar hasta la uniformidad. La masa está lista, desde ello, horneamos panqueques delgados de la manera habitual en una sartén con mantequilla.
  3. Luego, para el llenado, mezcla a fondo, queso cottage con yemas y miel.
  4. Nos disponemos para cada panqueque relleno en forma de una tira en el diámetro completo del círculo. Gira el rollo.
  5. Bordamos una pequeña forma para hornear con mantequilla suave y poner tintes torques firmemente entre sí.
  6. Enjuagamos agua caliente y nos secamos un poco. Lo usamos en forma general o en la paja cortada.
  7. Mezclar los huevos, la crema y la harina. Añadimos azúcar y kuragu. Vierta esta mezcla de panqueques en la forma.
  8. Poner el Formulario B. horno caliente A 180-200 gr con media hora.

Opciones para pasos

Además de los ingredientes principales en el llenado de cuajada, puede agregar otros adicionales. Por ejemplo, puede ser:

  • frutas (melocotón en rodajas, puré de plátano, apple rallado o pera), incluyendo cítricos
  • bayas o puré de ellos;
  • rebanado en trozos de mermelada;
  • crudo yema Para una versión dulce y hervida por panqueques de residuos;
  • moler chocolate chocolate (amargo, leche o blanco);
  • frutos secos (enteros o en rodajas, solo sin semillas);
  • tuercas de molienda (por ejemplo, nueces, nueces, nueces, pétalos de almendra);
  • especias (cardamomo, canela, anís, comino, jengibre, cúrcuma, azafrán).

Opciones para llenar para queso cottage para barras de refrigerios no dulces:

  • green picante finamente picado y sal al gusto;
  • moliendo queso duro o suave.

El suplemento en forma de queso también puede hacer un relleno individual:

  • con un sabor ácido - queso ruso, "Poshekhonsky", "Cheddar";
  • con sabor islated - "Pekorino", "Roquefort", "Camembert";
  • con un sabor dulce: "Emmental", "Mascarpone", "Bree".

¿Qué agregar a la masa de panqueques?

Para aumentar valor de nutrientes El plato en la masa de panqueques a menudo se agrega semolina seca o harina de cereales. Incluso se permite la harina de avena pequeña.

El original en las recetas de panqueques puede ser no solo el relleno, sino también la masa. Intenta agregar algo:

  • picado en un pedazo de pilas de zanahorias, calabazas o calabacines;
  • puré de banana;
  • semillas de semillas;
  • fichas de coco.

Maneras de envolver panqueques con relleno de queso cottage

Hay varias formas de completar el relleno en la panqueque, uno de ellos rodar. Es decir, lubricar maldita y aprieta el rollo.

Los panqueques son un plato universal, porque se puede suministrar en su forma pura, con ingredientes dulces o rellenos, setas, mermelada, miel y otros productos. En el artículo de hoy, veremos algunas recetas para estos productos, rellenos de requesón.

El producto de cuajada es muy útil para niños y adultos. Contiene aminoácidos, proteínas, así como calcio necesario para nuestros huesos. Además, este ingrediente contiene una pequeña cantidad de calorías, por lo que no daña la figura.

En las tiendas, en su mayoría vende queso cottage, hecho de leche en polvo, en cualidades de sabor Sin embargo, esto no afecta, el beneficio no trae dicho producto. Por lo tanto, si es posible, se recomienda adquirir queso cottique rústico.

Así que consideremos varias opciones para cocinar este plato. Las prescripciones a continuación lo ayudarán a preparar un plato, porque durante la semana festiva necesitas preparar panqueques en nuevas recetas que la anfitriona nunca ha disfrutado.

Para empezar, consideramos receta clásica Preparación de aire y productos finas con productos de requesón.


Tal plato no dejará a nadie indiferente. Si lo desea, puede agregar otros productos al relleno (frutas, leche condensada, miel natural).

Ingredientes:

  • leche - 2 gafas
  • harina - 300 gr
  • huevo - 2 PCS
  • azúcar - 2 cucharadas (50 gr)
  • sal - 0.5 h. Cucharas
  • aceite cremoso - 50 gr

Para rellenar:

  • yemas - 3 PCS
  • requesón - 300 gr
  • masa de cuajada - 300 gr
  • aceite cremoso - 1 cucharada. la cuchara
  • azúcar - 2 cucharadas. Cucharas (opcional)

También necesitaremos aceite vegetal para freír. También manténlo listo.

Cocinando:

1. Para tamizar la harina a través del tamiz, lo enriquece con oxígeno. Otras veces tamizadas y dos - tres veces. Añadir sal y azúcar, mezclar.

2. Calentar la leche en un baño de agua, o en la estufa. Debe estar apenas cálido. La leche también es adecuada temperatura ambiente. Vierta el vaso primero. También conduce en muchos huevos.


3. Mezclar el batidor a la uniformidad. También puedes usar un mezclador. Continuando mezclar agregar otro vaso de leche y mantequilla. Mezclar bien antes de la desaparición de los divorcios de petróleo.


4. Dale un poco a levantarse para que todos los ingredientes estén separados, y la harina de hinchazón y se convirtió en adhesivo. Es importante que los productos estén feriados de freír bien.

5. Calentar la sartén y difamar. aceite vegetal. Para hornear la primera instancia, siempre es deseable. En el futuro, esto no puede ser necesario, ya que la masa ya contiene mantequilla.

6. Vierta la porción de la masa en lugar de una capa fina. Hornee el producto a Rosy solo por un lado. La otra parte debe tener éxito en seco, sin los más mínimos signos de prueba de líquido.

Así, hornee todos los productos.

Antes de cada nuevo relleno de la prueba, es deseable mezclarse para evitar la formación en la parte inferior de un residuo de harina sólida.

Los productos terminados ponen una pila para que no se sequen.


7. Prepare un relleno. Para hacer esta mezcla de queso cottage y requesón. Luego agrega mantequilla y yemas de los huevos. Si desea que el llenado se haga dulce, agregue azúcar.

Mezcle la mezcla y dé un poco a pararse para que todos los ingredientes estén unidos.

8. Comparte una parte del relleno en Maldición, con su lado asado. La porción del relleno puede determinar de forma independiente. Pero no debería ser menos cucharada.


9. Contraer el producto, dándole una forma de sobre. También puede rodarlo en forma de un tubo, o un triángulo. No hay una diferencia particular en el método para girarlo. Si no sabes cómo hacerlo, puedes mirar. En el artículo, además de numerosos rellenos, las formas de envolverlo también se dan.


10. Vierta un poco de aceite vegetal y freír los "sobres" resultantes de dos lados hasta Rosy.

La mantequilla no vierte mucho. Se necesitará exactamente mucho para freír nuestros productos hasta la preparación. Si los aceites tienen éxito, entonces producto listo Puedes quedarte en una capa de toallas de papel y darle un desagüe.


Puedes preparar un plato de este tipo para el desayuno. ¡Servir con crema agria o con tu mermelada favorita! Resulta muy sabroso, y cocinar un desayuno no tomará mucho tiempo.

Panqueques con queso cottage y pasas.

Los panqueques con un llenado de este tipo son un plato favorito para muchas personas. Y también se puede considerar un excelente postre para la semana del petróleo.

Dichos productos a menudo se preparan para un sabroso y útil desayuno. No solo son deliciosos, sino también bastante satisfactorios. Eusto un par de bocadillos en la mañana con té caliente, ya no puedes comer nada hasta la noche.


Y para su cocina, tomará un poco de tiempo. Incluso con la preparación de la prueba. Por cierto, se puede amasar desde la noche. Almacenar en la noche mejor en el refrigerador para que no se vaya.

Y por la mañana solo agregue aceite vegetal y mezcle, y puede hacerlo de inmediato.

Necesitaremos para la prueba:

  • leche - 1 taza (250 ml)
  • harina - 100 gr (un poco más de la mitad del vidrio)
  • huevo - 1 PC
  • aceite de girasol - 1 cucharada. la cuchara
  • azúcar - 0.5 art. Cucharas
  • sal - chipotchotch

Para rellenar:

  • requesón - 300 gr
  • raisin - 50 gr
  • huevo - 1 PC
  • azúcar al gusto

Cocinando:

1. Para dividir un huevo en un tazón, agregue sal y azúcar a él y mezcle. Es mejor aprovechar este batidor o un mezclador. Debe haber una masa homogénea con azúcar completamente disuelta en ella.

2. Calentar la leche en un baño de agua, o una estufa. No debe estar caliente, pero solo ligeramente caliente. Vierta en la mezcla de huevo y mezcle.

3. Tamizar la harina directamente a la masa resultante. Tenga en cuenta que en 250 gr. Un vaso se coloca 160 gramos de harina. Así que necesitarás medio vaso de vidrio y una cucharada áspera.

La masa debe ser bastante líquida. Por lo que es necesario. Los productos terminados serán delgados. Sin embargo, esta pregunta siempre se puede ajustar. Si quieres conseguirlos a fondo, puedes agregar un poco más de harina. Si, por el contrario, quieres que sean aficionados, luego agregue un poco de conductor.

Después de agregar harina, la prueba debe tener la oportunidad de ir. Para esto necesitas 20 - 30 minutos de tiempo.


4. Antes de la feroz, agregue aceite y mezcla. Y puedes proceder a hornear.

5. Para esto, necesitaremos una sartén bien caliente. Vamos a tener éxito en nuestros panqueques, por lo que solo usaremos uno. Cuando se calienta, se necesitará su superficie para lubricar con una pequeña cantidad de aceite vegetal. Este procedimiento es deseable para hornear la primera instancia. Entonces no puedes lubricar.

Aunque, si freír solo los panqueques en la sartén utilizada, ¡puede que no sea necesario!

6. Vierta la parte de la masa y hornee el producto para rosado en un lado. Luego flip y hornee también el otro lado. El tiempo de hornear depende del material de los platos en los que hornean, a la temperatura y el calor distribuido. Y puede variar desde 20 segundos por un lado hasta 2 minutos.


7. Los productos terminados establecen una pila para que no vieran antes de tiempo.

8. Prepare los rellenos de cuajada con pasas. Para hacer esto, mezclar queso cottage con huevo y azúcar. A veces se agrega y crema agria. Pero esta es tu discreción.


9. Raishe está perfectamente enjuagado debajo del agua fría, y luego se extiende sobre las toallas de papel y seque.


10. Vierta en la mezcla de cuajada y mezcle. El relleno está listo.


11. Con la ayuda de una cucharada para adaptarse a un pequeño número de rellenos en el producto rosado preparado y envolverlo con un sobre o un tubo.

De la misma manera, traviesa y todos los otros panqueques.


12. Se puede suministrar directamente en tal forma con crema agria. Y también puede freír en una sartén en vegetales, o mejor aceite de crema. En este formulario, el producto saldrá con una corteza aromática y suave crujiente, ¡y me comeré al instante!

Puede aplicarlos no solo con crema agria, sino también con mermelada, miel o incluso con leche condensada. ¡Delicioso! ...

Deliciosos panqueques en la leche con requesón y relleno de plátano.

Panqueques con queso cottage y plátanos son bocadillos ricosPor lo tanto, ideal para un desayuno útil.


Además, el plato contiene calorías mínimas, por lo que puede mimarse incluso durante una dieta.

Necesitaremos para la prueba:

  • leche - 600 ml
  • harina - 10 cucharadas. lapso
  • mantequilla cremosa - 1 cucharada. la cuchara
  • huevo - 2 PCS
  • azúcar - 2 cucharadas. Cucharas
  • sal - chipotchotch

Para rellenar:

  • requesón - 250 ml
  • bananas - 2 PCS (Medio)
  • jugo de limón - 1 h. Cuchara
  • azúcar al gusto

Para cocinar el esmalte de chocolate:

  • chocolate - 10 gr
  • aceite cremoso - 2 cucharadas. Cucharas

Cocinando:

1. Es posible amasar la masa no solo por un mezclador y un batidor. Consideremos la forma en que está amasando con la ayuda de una licuadora.

En el tazón de la licuadora, vierta la leche, vierta el azúcar y la sal. Inmediatamente agregue vegetales y mantequilla y huevos. Para tamizar la harina con antelación en un tazón separado y verlo también. Es decir, publicamos todos los componentes de inmediato y los golpeamos en una masa homogénea común.


2. La masa está lista. Dale la oportunidad de pararse y prepararse durante unos 15 minutos, y puede ser horneado.

3. Lubrique una sartén con aceite vegetal. Para hacer esto, puede usar el cepillo de silicona, o en la parte antigua una pieza de papas purificadas. Para la primera parte de la prueba, es necesario. En el futuro, vea cómo la sartén hará horno.

Los platos son mejores para tener un diámetro no muy grande para que los productos terminados sean más limpios y no demasiado grandes.

4. Cuando los platos y el aceite lo calentarán, vierta la masa con una partera. Cuanto más delgado habrá una capa, más delgada resulta el producto terminado. Halo primero por un lado. Tan pronto como los bordes se enojen, y la parte inferior cierta, gire el producto al otro lado, y espere hasta que el segundo lado esté torcido.


5. Cuando toda la masa ha terminado, y los panqueques se quedarán con una pila en toda su gloria, haremos la cocción del relleno. Para hacer esto, limpiar y cortar plátanos. Espolvoree presionados del jugo de limón para que no se oscurezcan. Luego, colóquelos en un tazón y se confunda con el enchufe en el puré.


6. El requesón también se confunde, especialmente si tiene grandes granos. Además, puede perforarlo con una licuadora, por lo que la masa resultará más suave en su consistencia. Luego agregue un puré de plátanos y mezcle todo.

Además, si lo desea, agregue un poco de azúcar. Y si te gustan los platos del mensaje, puedes agregarlo tanto para que te haya gustado el llenado.


7. Dependiendo del tamaño del producto, ha resultado, coloque el número requerido de rellenos para cada uno de ellos. Entonces, por ejemplo, si resultó en un diámetro de 20 cm, entonces se necesitará toda la cucharada. Si es más, luego agregue y los rellenos un poco más.

Sin embargo, asegúrese de que los panqueques terminados se vean apetitosos y suavemente.


8. Compartir una parte es necesaria desde un borde. Luego, enrolle el producto con un convertidor o un tubo. O tal vez queremos convertirlo con un triángulo. Buenos caminos. Sabroso será en cualquier caso.

Además, freír los productos terminados ya no necesitan. Ya están completamente preparados. Pero decorarlos no duele en absoluto.


9. Por lo tanto, es hora de cocinar el esmalte. Ella se prepara muy simple. Para hacer esto, simplemente combine el aceite con chocolate y derretir los productos en el baño de agua.

Sucede que para esto también usa microondas. Pero en este caso se pierden. características beneficiosas Producto. Por lo tanto, es mejor pasar 5 minutos más de tiempo y decorar un plato preparado con un producto más útil.

Y decorarlo bastante simple. Solo necesitas derramar el esmalte encima de nuestros sabores limpios.


Puedes servir a la mesa y comer con placer.

Este plato no se avergüenza de aplicar a mesa festiva. Por ejemplo, si un hombre lo cocina, por ejemplo, entonces la niña estará encantada.

Sí, en principio, por el contrario, un hombre también estará feliz de un plato así cocinado por su elegido.

Cómo hacer panqueques con relleno de queso cottage y fresa.

Consideremos otra opción de rellenar los panqueques. Para hacer esto, usamos queso cottage y fresas. Estos productos están bien entre sí, así como son deliciosos y útiles por sí mismos.


Necesitaremos para la prueba:

  • leche - 1 taza
  • agua hirviendo - 1 taza
  • harina - 1 taza
  • huevo - 1 PC
  • azúcar - 1 cucharada. la cuchara
  • sal - chipotchotch
  • aceite vegetal - 2 cucharadas. Cucharas

Para rellenar:

  • requesón - 300 gr
  • crema agria - 1 cucharada. la cuchara
  • azúcar - 1 cucharada. la cuchara
  • fresa fresca o congelada

Cocinando:

Para la diversidad, nos prepararemos en esta receta de panqueques suaves en la leche y el agua hirviendo. , Uso uno de ellos.

1. Para calentar la leche, debería estar apenas cálido. Es posible hacer esto en un baño de agua, gas o en un microondas.


2. Agregue un huevo, sal y azúcar en un tazón de leche, mezcle la cuña. Luego agregue harina tamizada y mezcle de nuevo.


3. Hervir el agua y verterlo con un delgado que fluye en la masa con agitación continua. Debe haber masa bastante líquida, como una consistencia como la crema.


4. Calienta la sartén, lubriquelo con aceite para la primera porción de la masa y vierta con una capa delgada de punzón. Cuando la parte inferior se estremece, flip y torcido el segundo lado.

5. Pila de productos terminados en un plato.


6. Cocinar el relleno. Para hacer esto, mezcle todos los ingredientes destinados a esto, a saber, queso cottage, crema agria y azúcar. Tarde añadir al gusto. La receta da su proporción aproximada.


7. En el producto terminado y ligeramente enfriado, coloque una cuchara de requesón y encima de unas pocas piezas de fresa en rodajas. Si las bayas no son muy grandes, entonces puedes quedarte y enteramente.

Es mejor usar moras frecas. Pero en general se puede hacer con congelado, o.


8. Permanece solo minimizar nuestros productos en el tubo, o un sobre y servir a la mesa con crema agria, o atasco. Si todavía hay bayas de fresa, colóquelas en un plato. ¡Se convertirán en la mejor decoración!

Tal postre se puede servir para niños de desayuno. ¡Siempre son de él simplemente encantados!

Panqueques con vegetación fresca rellena con queso cottage y ajo.

La siguiente manera es perfecta para los amantes, no el relleno dulce. Además, es posible prepararlo de dos maneras diferentes. El primero en hornear panqueques ordinarios, y envolver su requesón de requesón con verduras.

Y el segundo, este son los productos en sí, hornean con verduras, y preparan rellenos también con verduras.


No estamos buscando caminos ligeros y, por lo tanto, vamos más complejos e interesantes. Es decir, prepararemos lo que se llama "en el programa completo".

Nosotros necesitamos:

  • leche - 500 ml
  • harina - 1 taza
  • huevo - 3 PCS
  • aceite cremoso - 35 gr
  • azúcar - pellizcar
  • sal - 0.5 h. Cucharas
  • dill - 1/2 Beam (lata con perejil)

Para rellenar:

  • requesón - 200 gr
  • huevo - 1 PC
  • greens - Beam

Se pueden usar los greens, que es, y qué tipo de amor. Puede ser eneldo, perejil, albahaca, Tarkhun, Rugula. Para la piquidad, puede agregar al llenado y clavo de ajo.

Cocinando:

1. Por adelantado la leche calentada vierta el aceite cremoso derretido. La mezcla debe ser cálida. Agregue los huevos, la sal y el azúcar, y tampoco olviden la harina tamizada a través del tamiz.

Aunque tenemos panqueques y no dulces, pero el azúcar debe estar seguro. Ayuda a hacer que el producto terminado sea más rubicundo y hermoso.

2. Moler eneldo. Y también puede perejil, y eneldo, y agregar greens a la mezcla. Revuelva el batidor.


3. La masa está lista y puedes proceder a hornear. Para hacer esto, es necesario calentar la sartén y lubricarlo con aceite vegetal. Vierta la porción de masa y hornee en un lado a Rosy.


4. Luego voltea y retorció el segundo lado.


5. Pierde el tenedor de queso cottage. Si es bastante grueso, eliminemos el tamiz, o vamos a romper la licuadora. Agregar un huevo crudo Y greens triturados. Si desea omitir el ajo de prensa, agregue también.

Mezclar la mezcla y dar un poco roto. También puedes sal ligeramente.


6. En el borde del producto horneado, extienda una cucharada de relleno y pliegue el tubo, o un convertidor. E inmediatamente someterse a la tabla.


Panqueques preparados de esta manera, no preservar la mesa y cinco minutos. ¡Esto ya está comprobado! Tal llenado se está preparando no tan a menudo, y siempre es una sorpresa agradable.

Video sobre cómo preparar panqueques delgados en la leche con un relleno de queso cottage y vegetación.

Queridos amigos, especialmente para este artículo, filmamos un video, en el que no solo puedes ver cómo hacer que un requesón se rellene con greens y ajo, sino cómo hornear muy sabrosos, y más importantes panqueques.

A pesar de que todos brillan en la luz y tienen muchos pequeños agujeros, son bastante duraderos. Puede envolverse en absolutamente cualquier relleno y el producto soportará la carga y no se rompa.

En tales panqueques, no es necesario envolver algo, y tampoco es necesario hacer la masa para ellos con greens. La receta en sí es muy buena y digna. ¡Asegúrate de tomarlo nota!

Receta para panqueques en forma de postre de horneado en el horno con crema agria.

Si usa esta receta, entonces sus seres queridos le pedirán constantemente que cocine esto postre delicioso. Es simplemente imposible resistir tal plato.


Como se puede ver, el plato no es del todo ordinario, ¡y confía en mí en la palabra muy sabrosa!

Necesitaremos para la prueba:

  • leche - 250 ml
  • harina de trigo - 140 gr
  • huevo - 2 PCS
  • yOLK - 1 PC
  • aceite vegetal - 1 cucharada. la cuchara
  • azúcar - 1 cucharada. la cuchara
  • sal - chipotchotch
  • vanillin - en la punta del cuchillo

Para rellenar:

  • requesón - 250 gr
  • crema agria - 100 - 120 gr
  • aceite cremoso - 50 gr
  • polvo de azúcar - 30 gr
  • yemas - 3 PCS
  • zezdra Lemon.
  • raisin - 30 gramos
  • vanillin - en la punta del cuchillo

Para la salsa:

  • leche - 100 ml
  • huevo - 1 PC
  • crema agria - 3 cucharadas. Cucharas
  • azúcar - 30 gr

Cocinando:

1. Al principio, prepararemos la masa. Para hacer esto, mezclar harina, sal y azúcar. Añadir Vanillin Si no, puedes agregar azúcar de vainilla. Tendrá que ser un poco más, a saber, 0.5 cucharadita. Mezclar todos los componentes a granel.

No se olvide de tamizar la harina, es un procedimiento obligatorio.

2. Agregue una leche ligeramente caliente, al principio la mitad, y luego todo lo demás. Y al final, agregue los huevos y la yema, mezcle todo a la uniformidad.

Deje la masa para apaciguar durante 20 minutos. Después de mejorar agregar aceite y mezclar nuevamente.


2. Freír hermosas panqueques ruddy como de costumbre. Si la sartén requerirá aceite para lubricar, luego, frente a hornear, lubricar su superficie.


3. En un tazón, agarre la entusiasta de la mitad del limón, mezcle con polvo en polvo y aceite cremoso.

4. En otro tazón, mezcla queso cottage, crema agria y yemas.

5. Conecte todo en un tazón y agregue las pasas lavadas y secas. El relleno está listo.


6. Hornear nuestro postre estaremos en el horno precalentado a 180 grados. Precaliado necesita por adelantado. Mientras tanto, se calienta, envuelve el relleno resultante en los panqueques horneados. Tendrá que girar los tubos. Y luego córtelos en dos mitades iguales.

7. Necesitaremos un formulario para hornear con aparadores suficientemente altos. Tendrá que lubricarse con aceite cremoso, y luego extenderlos de esta manera. El corte debe estar en la parte superior.

8. Formas para enviar al horno durante 10 minutos.


9. Mientras tanto, los contenidos estarán borrachos, preparar la salsa. Para hacer esto, batir con una escoba, o un huevo mezclador con azúcar. Luego, continuando batiendo la crema agria y la leche.

10. Después de 10 minutos, consiga y vierta los panqueques con salsa.


11. Ponerlos de vuelta de nuevo. Esta vez por otros 15 minutos. Al vencimiento del tiempo asignado, saldrán como hermosos y ruddores.


Despues de la forma con plato terminado Finalmente, puede ser rociado con azúcar en polvo, o canela. Y para los amantes del café es adecuado. café molido, o cacao.

Espolvoree mejor a través de un pequeño tamiz. Por lo tanto, los granos se distribuirán más bien. Servir El plato es mejor caliente. Será muy sabroso!

Panqueques rellenos de requesón y rebanadas de manzanas.

Hoy no hemos considerado la combinación de queso cottage con fruta y llenando de ellos. Y en principio, puede ser absolutamente cualquier combinación. Especialmente bueno en el período de invierno de pera y manzanas.


Dado que hoy ya hemos considerado una gran cantidad de recetas de prueba y le dijimos cómo el horno es panqueques de diferentes maneras, luego, en esta receta, saltaremos esta etapa.

La receta de masa y la secuencia de acciones durante su hornear puede elegir cualquiera de los que se ofrece hoy. O aproveche de lo que ya se ha acumulado más de cien. Se obtienen deliciosos

Cuando las alfombras terminadas estarán en su mesa, también puede conformar la preparación de relleno rápido.

Nosotros necesitamos:

  • panqueques - 10 piezas
  • manzanas - 3 piezas de medio)
  • requesón - 400 gr
  • mIEL - 2 cucharadas. Cucharas
  • azúcar - 3 cucharadas. Cucharas
  • canela - 1 PT cuchara (o para probar)

Cocinando:

1. Lavar las manzanas y limpiar la piel. Es mejor hacerlo para que el relleno resultó ser más suave, y para que nada superfluo sea durante la degustación. Luego córtelos con pequeñas rebanadas.

2. La sartén está ligeramente caliente y envía trozos picados en ella. No es necesario agregar mantequilla.

3. Pero no se olvide de espolvorear con azúcar y canela, deje la pulpa sobre el gusto y el aroma adicionales. Freír unos minutos en un fuego pequeño, hasta que las rebanadas son suaves.


4. Mientras tanto, están fritando y languideciendo, en un tazón separado mezclar queso cottage y miel. Para hacer queso de casa, es mejor perforar una licuadora o limpiar el tamiz.


5. Para crear de uno de los bordes, coloque el llenado de cuajada al principio. Entonces una cuchara lago de manzana. Tubo de colapso, o sobre. Del mismo modo, enrolle todos los productos preparados.


Puedes servir a la mesa. El olor está en la cocina, simplemente para no describir las palabras. Y delicioso como !!!

Video sobre cómo preparar panqueques en la leche con queso cottage y cereza.

Y aquí hay otro receta deliciosaDonde se puede familiarizar con la instrucción completa de la preparación del oro favorito "sol" con un relleno de queso Cottage-Cherey.

Bueno, ¿cómo recetas? ¡¿Como?!

¡Buen provecho!