Valikko
On ilmainen
ilmoittautua
Koti  /  Ystäväni reseptit / Meijeripuistosta tattari on tehnyt reseptin. Kuinka paljon ja kuinka paljon keitetty tattari? Maatilan kattilat tattari

Meijeripuuroa tattari on tehnyt reseptin. Kuinka paljon ja kuinka paljon keitetty tattari? Maatilan kattilat tattari

Moderni ihmiset voivat ostaa kaiken nyt, koska myymälät tarjoavat meille valtava valikoima tuotteita, ja jopa niitä, joita emme ole koskaan aiemmin nähneet. Eksoottiset hedelmät, vihannekset, itämaiset mausteet, kuivatut hedelmät ja makeiset - Kaikki on saatavilla, mutta koko valikoima on perinteinen valikoima, yksinkertainen, mutta ei menetä merkitystä, tuotteita. Tänään puhumme tattari, jonka monet ihmiset eivät edes tiedä mitään, ja se on helposti kaikkien saatavilla, helppo valmistaa ja hyötyä terveydelle.

Mitä tattari ja miksi tarvitset?

On loogista, että tämä tuote on valmistettu tattari, joten se vastaa häntä. No, tattamamme me kaikki tiedämme, harkitse sitä perinteisenä ruokalajina. Muuten, tattari, vaikka on jo noin kymmenen vuosisataa, mutta se tuotiin reunoihimme. Eri lähteet puhuvat eri tavalla, mutta yleisin legenda on se, että kulttuuri on laskenut meille Kreikasta. Siksi se sai tämän nimen ja noin kymmenennestä vuosisadasta, tattari mainitaan jatkuvasti eri lähteissä.

Ja siellä on jotain rakastaa tuotetta, koska viljat ovat hyödyllisiä, ruokavaliota, se ei voi olla vain yksinkertainen, saatavilla ruokaa vaan myös lääketieteistä. Tattari on koko, ja sitten häntä kutsutaan ytimeksi, mutta se voi olla jaettu, kun kuori erotetaan ytimestä - se on meidän tattaramme. Tuote on erittäin nopea ja helppo valmistaa, joka on kaikkien saatavilla, ja se voi myös kuljettaa heidän suosionsa. Mutta valitse korkealaatuinen, joskus valmistajat houkutella ostajan erittäin alhaisella hinnalla, vain pakkauksessa näet ei-jakaja, mutta jätteet.

Tattarien hyödylliset ominaisuudet

Hän teki sen hyödylliseksi terveydelle, aivan kuten olemme jo aiemmin sanoneet, tuotteen on oltava todella korkealaatuinen. Tässä tapauksessa hänellä on tarvittava kehon palvelu. Kaloreista tehdyt tattari, joka on huonompi hänen kaveriaan, mikä sopii niille, jotka istuvat ruokavaliossa kuntoutuksen ihmisille. Mutta samanaikaisesti monet proteiinit, hiilihydraatit, jotka imeytyvät kokonaan, täyttävät rungon energialla ja luomatta rasvaisia \u200b\u200bsedimenttejä.

Merkintä, kuten monet kasvituotteet, on karkeat kuidut tai tunnettu kuitu. Se on edustettuna monimutkaisten hiilihydraattien muodossa. Kuitu ei absorboi kehon, vaan puhdistaa sen, normalisoi koko ruoansulatuskanavan aktiivisuutta samalla kun eliminoivat useita vertauksia, toimii myös ennaltaehkäisynä. Yleensä tuotteessa tattari on paljon vitamiineja, mineraaleja, joita tarvitsemme koskemattomuutemme, yleistä terveyttä.

Tiedoksi! BSU tattari on tehnyt - kaloripitoisuus 306 kcal, proteiinipitoisuus - 9,5 grammaa, rasvoja - 2,3 grammaa ja h- 60,4 grammaa.

  • hermostunut jännitys, väsymys, masennus, stressi;
  • heikentynyt immuunijärjestelmä;
  • maksan vaivoja;
  • korkeapaine;
  • diabetes mellitus ja korkea kolesterolipitoisuus veressä;
  • sydän- ja verisuonijärjestelmän ja ruoansulatuskanavan sairaudet;
  • ongelmat nivelten, suonien kanssa;
  • ummetus ja hemorrhoids.

Tattari valmisteli nopeasti ja vähemmän menettää hyödyllisiä aineita lämpökäsittely. Ja voit vain kokata sen, kun voit tehdä eri astiatMitä ja lue lisää.

Se on kiinnostavaa! Motherland Craises Intia ja Nepalin vuoret. Tässä kulttuuri kasvaa yli neljä tuhatta vuotta, he kunnioittavat sitä. Nykyään tattari jakautuu monissa maissa, ja jopa nyt on erittäin arvostettu esimerkiksi italialaiset pitävät paranemisen viljaa, ja on mahdollista ostaa buckwheres maassa apteekeissa.

Kuinka kokata vain ja nopeasti hyödyllinen tattari?

Kypsennä maitopuuroa

Me tarvitsemme:

  • tattari tehty - 300 grammaa;
  • maito - 800 ml tai 4 kupillista;
  • suola, sokeri - maistaa;
  • voi.

Olen kouluttanut puhdistusta tarpeettomilta elementeiltä, \u200b\u200bhuuhtele se siivilän läpi. Laitamme vettä niin, että sillä on yli kaksi kertaa kuin viljat. Matkustin tattarille, kokki, kunnes kaikki vesi haihdutetaan. Tämän jälkeen täytä maito, raaka suola ja sokeri maistelemaan, kiehauta ja sammuta. Laitamme vähän tyhjennysöljyä ennen tarjoilua. Tällainen puuroa on tarjous ja sitä voidaan käyttää lapsille.

Puuroja voidaan tehdä eikä maitoa, vaan vedellä, kuten sivusuunnassa. Sitten yksinkertaisesti kiehukit suhteessa 2: 1 tattari suolalla ja mausteilla, mitä pidät enemmän, minkä jälkeen annat hänelle kaikki puuroa kosteudelle, sitten laittaa öljyn ja tulemaan pöydälle.

Tee herkullisia ruukkuja uunissa

Me tarvitsemme:

  • tattari tehty - 300 grammaa;
  • liha - voit ottaa kanafilee tai vähärasvainen sianliha - 250 grammaa;
  • suola, mausteet - maku;
  • sipulit - 1-2 kappaletta;
  • porkkana - 1 keskiarvo;
  • tomaatit tai tomaatti tahna paistamiseen;
  • kasviöljy paistamiseen.

KRUGS Huuhtele, puhdas sulusta. Liha-tila olki, sipuli puoli renkaat, porkkanat tai tila tai kolme karkealla graterissa. Panssa jaat öljyn, jonka jälkeen paistat pieniä sipulia ja porkkanoita, aseta sitten lihaa niin, että se muuttuu ruddiksi. Lopulta on vähän tomaattipasta niin, että lautasen osoittautuu, on herkullisempi ja rikas.

Puutit, jotka kulkevat kiehuvaan veteen, levittävät ranskan, pippurin ja suolaa niihin, laitamme myös lihaa, vihanneksia. Pot voidaan kaataa kolmanteen kananliha tai vettä. Sen jälkeen laittaa kuumennetun uunin lämpötilassa 180-200 astetta 30-40 minuuttia. Potin tarjoillaan hapan kerma, vihreät ja haudutetut vihannekset.

Maatilan kattilat tattari

Me tarvitsemme:

  • grout - 1,5 lasit;
  • muna - 2 kpl;
  • sipulit - 2 kpl;
  • suola, mausteet - maku;
  • jauhot - 2 lusikat;
  • breadcrumbs;
  • Öljy paistamiseen.

Jalostus, kuten jo kuvattu aikaisemmin - 2: 1 kannen alla. Anna hänen viileän, sipulien puhtaita, kuutioita, paista. Sen jälkeen sekoitamme puuroa, sipulia, kermavaahtavaa munaa, vähitellen vetäytyivät jauhot. Solim, pippuri. Paistinpannu laskee ja paistaa kakku, kun he haudattiin heidät leipään. Ja nyt olet oppinut keittämään tattari.

Tattari ja tuotteet ovat hyödyllisiä terveydelle, assimilate hyvin ja auttaa laihtua. Se ei ole välttämätöntä vain puuroa, koska on olemassa muita herkullisia reseptejä.

Kaikki sivustopaikan materiaalit esitetään yksinomaan tietotarkoituksiin. Ennen kuin käytät mitään keinoja, neuvottelu lääkärin kanssa on pakollinen!

Päätoimittaja

Tattari, muuten nimeltään Sich, tämä on tattari ydin, hajanainen osa. Se saadaan tavallisesti kuoren kuoreen kuoresta kuoresta ja jaetaan sitten osiin. Matkustetut säilyttävät kaikki arvokkaat tattarien ominaisuudet. Tällaisessa viljalla on runsaasti kuitupuhdistuvaa kehoa, joten se on erityisen hyödyllinen ruoansulatuskanavan sairauksille. Tattari on teroitettu useita kertoja nopeammin kuin ydin. Ja niin se säilyttää hyödyllisempää aineita ruoanlaittoon.

Tattari - voimanlähde ja terveys

Tämä vilja alkoi kasvaa edes ennen aikakautta Intiassa, mutta se tuli Venäjälle Kreikasta, joten hän sai tällaisen nimen. Käytettävissä monet jäljityselementit ja vitamiinit, voit kokata hyödyllisiä ja ravitsevia ruokia siitä: vilja, vuoka, pilkut, bruntit. Alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi tämä vilja on yksi suosituimmista ravintotuotteista, ja ainutlaatuinen kemiallinen koostumus tekee siitä tarpeellisiksi niille, jotka välittävät terveydestään. Esimerkiksi Italiassa pidetään niin paranemista, että sitä myydään yksinomaan apteekeissa. Tattari (matkustettu) on yksi ympäristöystävällisimmistä tuotteista, koska se on hyvin vaatimaton ympäröiville olosuhteille, erityisesti maaperän laatuun ja rikkaruohojen kestämiseen. Siksi, kun sitä viljellään, lannoitteita ja torjunta-aineita ei käytännössä ole käytössä.

Tattarien edut

Tämä vilja - rikkain kalsiumin lähde, fosfori, ryhmän V. vitamiinit tekevät siitä arvokkaan hoitotuotteen. Siinä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia:

  • korostetun rautapitoisuuden vuoksi tattari on käytetty anemian ja muiden tämän aineen haittapuoleen liittyvän sairauksien hoitoon;
  • crupes tarjoaa hyvän työn suolistoista ja muista vatsan elimistä;
  • auttaa yhteisiä sairauksia;
  • parantaa verenkiertoa;
  • vähentää kolesterolipitoisuutta;
  • se imeytyy kehon tarpeeksi kauan ja monen tunnin ajan jättää kylläisyyden.

Tällainen suuri ravintoainepitoisuus auttaa aina vahvistamaan kehoa, joten tattari käytetään elvytysjakson aikana, kun sairaudet ovat kärsineet. Tämä on yksi niiden alhaisista allergeenisista tuotteista, joten Cashie siitä annetaan jopa vuoden ajan. Vihannesproteiini, joka runsaasti tattari on tehnyt, ei ole huonompi koostumuksessa ja ominaisuuksissa eläinproteiiniin, mikä tekee siitä arvokasta ihmisille, joilla on kasvissyöjä. Tämän viljan ammattilaiset voivat johtua siitä, että sitä voidaan säilyttää hyvin pitkään.

Puuroa tattari

Tästä viljaa voit valmistaa lasten ja terapeuttiseen ravitsemukseen käytettäviä murenevia että viskoosisia porrastuksia. Ja "tahra" tehneen, se muuttuu paremmin kuin ytimestä.

Kuinka kokata tällaista puuroa:

  1. Ennen ruoanlaittoa on välttämätöntä käydä läpi ja huuhtele lantio, parantaa makua, jota voit paistaa ilman öljyä, joka tuo Golden Color.
  2. Se ei ole tarpeen ennen pumppaa sitä, eikä ruoanvalmistuksen aikana ei tule keittää pitkään, koska samanaikaisesti osa hyödyllisistä ominaisuuksista menetetään. Laittamme joukon jo kiehuvaan veteen.
  3. Tattari on varattu hidas tulipalo suljetussa kattilassa.
  4. Keittämisen aikana puuroa ei sekoita. On parempi olla nosta kansi lainkaan.
  5. Jos murskaus puuroa valmistaa, sitten veden osuudet ja ovat tehneet 2: 1, ja sinun on poistettava tulipalo, kun viljat ovat hieman häiritseviä, mutta kaikki vesi on imeytynyt.

Tattari on tullut erityisen maukasta, kun sitä tarjoillaan erilaisilla vedellä. Voit myös lisätä vihreitä, voita tai hapan kermaa valmiita puuroa.

Tattari, joka on tehty maitoon

Valmistelusta tarvitset: lasi on tehnyt, 1 litra maitoa, 2 ruokalusikallista sokeria, vähän kermaista öljyä ja suolaa. Hän valmistautuu hyvin yksinkertaiseksi:


Toinen resepti on puuroa maitoa. Yleensä tällainen puuroa valmistetaan lapsille. Ruoanlaittotuotteet: 1 osa minun piti ottaa 4 maitoa, vettä, vettä, voita, sokeri ja suola. Sinun täytyy kaataa kiehuvaan veteen ja kokata, kunnes vesi imeytyy kokonaan. Tämän jälkeen on tarpeen lisätä esilämmitettyä maitoa ja muita tuotteita.

Tattari tehty - vain täydellinen tuote, Poikkeuksellisen hyödyllinen kaikille, jotka seuraavat hyvinvointia ja lasten terveyttä, lisäksi hyvin yksinkertainen ruoanlaitto.

Tänään valikoima kaikki supermarket on varsin helppo tavata tuotteita, joita käytit vain unelmoida. Kauppojen laskurit ovat sisaret eksoottisia hedelmiä, mausteita ja mausteita itään, kuivattuja hedelmiä. On myös perinteisiä tuotteita, jotka eivät myöskään menettäneet merkitystä. Esimerkiksi tattari - tuote, jota et voi koskaan kuulla.

Yksinkertaisuus valmistelussa ja korvaamattomia etuja ihmiskeholle edellyttää kuitenkin huomiota tähän upeaan tuotteeseen. Voit tutustua sen ominaisuuksiin ja ruoanlaittoon liittyviin resepteihin lukemalla tätä artikkelia.


Mikä se on?

Looginen oletus, että tattari on tehnyt tattarannasta. Ja todellakin se on. Tattari on tuttu jokaiselle lapselle ja aikuisille. Se on herkullinen ja erittäin hyödyllinen puuroa. Huolimatta siitä, että tattaripuikkoa pidetään perinteinen ruokalaji Venäjän alueella ja sitä käytetään useiden vuosisatojen ajan, tämä tuote tuodaan muista maista. Usein uskoa pidetään näkemyksenä, että tattari ilmestyi Venäjällä Kreikan retkikunnan jälkeen. Mikä voi todistaa samankaltaisuuden maan nimissä ja tämän tuotteen ja monien eri lähteiden kanssa.

Tattari viljan arvo on sen ruokavalion ominaisuudet, läsnäolo suuri numero elintärkeitä mikroelementtejä ja hyödyllisiä vitamiineja, melko alhainen kustannus ja terapeuttinen vaikutus keholle. Tattari viljat ovat kaksi lajia: kiinteä (tässä tapauksessa sitä kutsutaan ytimeksi) ja jaettu. Jälkimmäinen ilme on kuoren tuotantoosasto viljan ytimestä. Hän on häntä kutsutaan tattari. On ilo valmistaa se - prosessi ei ole merkittävää aikaa, ja yksi osa antaa keholle kyllä \u200b\u200bkylläisyyttä.

Kuitenkin hankkia tattari suoritti laadun ja valmistajan, mikä aiheuttaa luottamusta. Tosiasia on, että on olemassa epärehellisiä valmistajia, jotka muodostavat erittäin edullisia kustannuksia kuin luonnollisesti houkuttelevat kuluttajaa. Mutta saapumisen yhteydessä kuluttajat eivät saa tattajaa (pilkottu vilja), ja roskat jäävät erottamalla vaipansa viljan ytimestä.

On syytä huomata, että tattari on tehnyt ympäristöystävällisimmän ja puhtaan tuotteen. Tämä johtuu siitä, että se on täysin koskemattomia viljelysolosuhteita (esimerkiksi maaperän koostumukseen, rikkakasvien ja vastaavien läsnäolo). Tässä yhteydessä erilaisten lannoitteiden ja torjunta-aineiden käyttöä ei tarvita yksinkertaisesti.

Hyödynnä ja vasta-aiheita

Tämä tuote kykenee todella tarjoamaan parantava vaikutus ihmiskehoon. Muuten tattari teki sen yhden tällaisten hivenaineiden rikas lähteistä kalsiumina, fosforina ja V-vitamiinin V. Harkitse, mikä vaikuttaa tattarien käyttöön, on tehnyt keholle.

  • Lääkärit käyttävät rautaa, joka on suurelta osin osana tätä tuotetta, käyttävät ruokavaliota potilailleen hoitoon, kuten anemiaa ja puutetta tästä jäljityselementistä.
  • Säännöllisellä käytöllä ruoansulatuskanavan toiminta, mahalaukku ja suolet yleensä normalisoituvat.
  • Tattarien järjestelmällinen käyttö estää kivun kehittymisen ihmisen luurankojen liikkuvissa liitoksissa. Tällaisen taudin hoidossa on myönteinen suuntaus osteokondroosiksi.
  • Veren virtaus, verenmuodostus ja verisuonten työ on parantunut.
  • Kolesteroli vähenee.
  • Koska tattari on tehnyt hitaasti hiilihydraatteja, eli tämän tuotteen imeytyminen keho kestää melko pitkään - kylläisyyden tunne ei salli henkilöä ylikuumenemisen. Jos on olemassa intensiivinen fyysinen rasitus, voit nollata useita tarpeettomia kilogrammoja lyhyessä ajassa.



Tattarien valtavan sisällön ansiosta tuote on ollut tärkeä keholle ja elementeille, on suositeltavaa käyttää niitä, jotka ovat äskettäin siirtäneet vakavan sairauden ja elpymisen aikana. On hypoallergeeninen astia, se voidaan turvallisesti lisätä vauvoille, jonka ikä ei ole saavuttanut yhden vuoden. Vihannesproteiinin läsnäolo, joka sisältyy tattarille, voi olla kiinnostunut ihmisistä, jotka noudattavat kasvisrehua. Sen koostumus ja ominaisuudet ovat hyvin samankaltaisia \u200b\u200bkuin eläinproteiini, ja siksi niitä voidaan käyttää täysin tällaisen rakennusmateriaalin lähteenä lihaskuiduille kuin proteiini. Yksi tämän tuotteen eduista on pitkä voimassaolopäivä.

Crow voidaan säilyttää kuivassa ja kevyessä suojatulla paikalla puolitoista vuotta.

Yleensä, Tattarien jyvinillä ei ollut vakavia vasta-aiheita, eikä niitä ole havaittu.Poikkeus voi olla yksittäinen intoleranssi tattarille. Kuitenkin, kuten aiemmin mainittiin, tämä tuote on yksi hypoallergeenisistä, ja siksi allerginen vastaus on pikemminkin poikkeus sääntöön kuin normi.


Kuinka kokata veteen?

Tattari on tehnyt, kuten tattari (niiden välinen ero on merkityksetön), voit kokata eri tekstuureissa: mureneva ja viskoosi, jota käytetään useimmiten vauvan tai potilaan käyttöönotossa ruokavalioon. On syytä huomata, että ns. Porridge-smeared from buckwheat on tehnyt paljon maukas kuin koko tattari. Joten, ainesosista sinun on otettava: yksi lasillinen tattari on tehnyt, kaksi lasillista kylmää ja puhdasta vettä, suolaa.

Keittoalgoritmi tattari on tehnyt melko yksinkertaisen.

  1. Kuten koko tattari, on välttämätöntä puhdistaa varovasti tattari, joka on tehty erilaisten kivien ja epäpuhtauksien osalta, jotka näkyvät tuotantoprosessissa. Sitten tämä tuote on melko pesty syvällä kulholla kylmällä vedellä. Tätä menetelmää on edullisesti useita kertoja.
  2. Pre-liotus, jota käytetään usein ennen tattarien valmistusta, ei vaadita tattarille. Pitkä keittäminen on myös mahdotonta hyväksyä, sillä suuri määrä hyödyllisiä vitamiineja ja hivenaineita. Murskatut tai vasara viljat nukahtavat veteen, jo kumpailee.
  3. Keittäminen Tämä tuote on välttämätöntä yksinomaan tulipalossa, jossa on vähimmäisilmaisin, on myös suositeltavaa kattaa kattilaan kansi.
  4. Kuten minä. tattari, Tattari jyvät ruoanlaittoon eivät häiritse, kansi ennen ajan päättymistä on parempi olla nostamatta.
  5. Jos haluat saada murenevan tekstuurin, sinun täytyy sammuttaa tulipalo pari minuuttia keittoon asti. Valmistukseen käytetyn veden tilavuutta suositellaan vähentämään niin, että neste kiinnitetään nopeammin.
  6. Kun annat valmis lautasen On suositeltavaa toimittaa jonkinlaista täyttöä, se on myös hyvin yhdessä vihreiden, voin ja hapan kerma. Sama puuroa voidaan valmistaa maitoon hitaassa liesi.




Hyödyllisiä leikkauksia koko perheelle

Puurojen lisäksi tätä tuotetta käytetään täydellisesti useiden astioiden valmistamiseksi. Yksi joista yksi on leikkaus, jotka saadaan vain huolellisesti ja herkullisia vaan myös hyödyllisiä. Stock: kaksi lasia ovat tehneet kaksi lasia, kaksi kananmunat, yksi matelija sipuli, suola, rakkaat mausteet, kaksi ruokalusikallista jauhoa, leipä leipä ja kasviöljy.

Tattari on miellyttävä maku, joka painaa hyödyllisiä ominaisuuksia ja voi olla asianmukainen ruoanlaitto Erinomainen aamiainen tai lounas. Sinun täytyy lisätä sokeria, vähän hunajaa tai purkkia ja puuroa maun lihaa ja liha-puuroa tarjoillaan riippumaton ruokalaji ilman liukua. Teki sen hyödylliseksi aikuisille ja lapsille, ei sisällä gluteenia ja sopii ruokavalion ravitsemus.

Elintarviketeollisuudessa on useita tattarityyppejä:

  • kiinteä (ydin);
  • suuri murskattu ydin (matkustettu);
  • hienosti murskatut ytimet (smolensk gru).

Tattari, joka on valmistettu ei-pakkaamattomasta viljasta erottamalla ytimet kuoresta. S. eroaa vain ytimestä ja säästää kaiken hyödyllisiä ominaisuuksia Koko vilja. Kaikki GOST R-55290-2012: n vaatimukset laajennetaan, joista:

  • myyn tattarien läpi kulkevan seulan solujen läpi pitkänomaisen muotoisen seuran ja 1,6 x 2,0 mm: n koon läpi;
  • sCH-väri määritellään kermaksi kellertävällä tai vihertävällä sävyllä, nopea ruoanlaitto Hyväksyttävät sävyt ruskeat;
  • haju ei saa sisältää muotin, terävyyden jne.

Koska ne on valmistettu vihreästä tattarille, hänen turvotusaika ei ylitä 3 minuuttia. Keittämisen nopeus ja kätevyys mahdollistaa tuotteen käyttämisen raaka-elintarvikkeiden keittiössä, ruokavalio reseptejä Ja vauvanruokaa.

Hyödynnä ja vasta-aiheita

  • ryhmän B, RR, E, C-vitamiinit;
  • kuitu
  • välttämättömät ja rasvaiset aminohapot;
  • kalsium, fosfori, kupari, silitysrauta, kalium, jodi, boori ja koboltti.

Koostumuksen ja ominaisuuksien proteiinit ovat samanlaisia \u200b\u200bkuin eläinproteiinit. Ne ovat nopeasti ja täysin imeytyvät kehoon, eivät aiheuta painovoimaa ja ongelmia ruoansulatuksen kanssa. Hiilihydraatit pilkotaan hitaasti ja pitkään aikaan luodaan kylläisyys. SCHC: n osa on mukana metabolisissa prosesseissa ja on välttämätöntä tarjota kaikki kehon kudokset hapen kanssa. Ryhmän P-vitamiinit Vahvistetaan verisuonten seiniä ja ryhmävitamiineja normaaliin toimintaan hermosto. Nikotiinihappo on tärkeä osanottaja lipidin metaboliaan ja stimuloi sydän- ja verisuonijärjestelmää.

Hän teki viittaa ruokavaliotuotteisiin, ja Cosha keitetty siitä on hyödyllistä ihmisille, joilla on akuutti ruoansulatuskanavan sairaudet. Myös puuroa valmistettu tattarien suosittelee:

  • vähentynyt hemoglobiini;
  • kohotettu kolesteroli;
  • taipumus tromboosiin;
  • diabetes;
  • lihavuus;
  • sydän-ja verisuonitaudit;
  • ongelmia hermoston kanssa.

Tuotteen käyttöön oleva vasta-aihe on vain allerginen ja yksittäinen suvaitsemattomuus viljoille.

Valmistusvaihtoehdot tattarille

Tehtiin valmistettu puuroa valmistetaan joidenkin tuotteiden ominaisuuksien kanssa:

  • sEP: n ja veden suhdetta tulisi olla 1 - 2, nestemäiseen puuroa varten - 1 - 3;
  • sCH on esiasennettu ja pestään;
  • ruoanlaitto, joka on valmistettu epämiellyttävässä astiassa, jossa on paksu pohja;
  • keittoprosessissa puuroa ei sekoitettu;
  • valmius tarkistetaan, kun neste haihdutettiin.

Vesi voidaan ehkä tyydyttyä tai makeutua ja öljy lisätään valmiiksi valmistetuksi tattari.

Maitopuuro

Puurojen ruoanlaittoon meijeripyyntö Se tulee ottamaan:

  • 300 g osaa;
  • 0,8 l maitoa;
  • jotain suolaa, sokeria ja voita.

Croup siirretään ja pestään juoksevassa vedessä. Olemme koulutettu keittoastiaan, kaadettiin kiehuvaa vettä ja keitetään veden täyteen kasteluun. Sitten lisätään maitoa, sokeria ja suolaa, säädä jälleen kiehua ja sammuttaa kaasun. Porma suljetaan kannella ja jättää muutaman minuutin hajoamiseen.

Hitaassa liesi

Voit kytkeä tattari maitopuuro hitaasti liesi:

  • 1 kuppi on tehnyt;
  • 2 maitoslasit;
  • suolat ja sokeri;
  • voit lisätä rusin tai Kuragin makuun.

Jos puuroa tarvitaan, on tarpeen lisätä hieman kerma valmiita tai laittaa lasillinen maitoa ruoanlaittoon. Raisin ja matkusti pesty, suola Lisää. Seos kaadetaan maitoon ja sekoitetaan monikäyttöön. Jos puuroa keitetään lapsille tai ruokavaliolle, sitten pala maitoa voidaan korvata vedellä.

Valmistelu koulutettu "Maito Poros" -tilaan 40 minuuttia.

Mausteinen meijeritakki

SCH kaadetaan 2 lasillista vettä ja jättää muutaman minuutin ajan. Lisää sitten 1-2 laakerilevyjä, keula ja suolapää. Kulho asetetaan voimakkaaseen tulipaloon ja keitetään ylös törmäysnesteeseen. Sitten tulipalo vähenee ja jättää puuroa ripottele kannen alle 5-7 minuuttia. Kun olen valmis, piirtää vähän maitoa, voita ja sammuttaa tulipalon.

Helppo puuroa

Yksinkertainen ja maukas puuroa vedessä keitetään:

  • 1,5 kupillista osia;
  • 1 munaa;
  • 3 rkl. Muna;
  • 3 lasillista keitettyä vettä;
  • suola.

Muna on tehnyt, ne ovat täynnä kiilaa ja nukkuvat sinetti. Saatu massa kaadetaan kiehuvalla vedellä ja pestään. Prosessi toistetaan 2-4 kertaa. Kun pesu, se vaihdettiin turvota, ja viimeinen kerta, kun vilja kaadetaan niin, että vesi kattaa SCH: n 1-1,5 cm: n. Lisää sitten suolaa ja aseta kulho heikkoon tulipaloon. Wardrink pre-tattari on valmis 5-7 minuutin kuluttua, ja kun kermaöljy lisätään levylle.

Olen tehnyt kuninkaallisen

Monimutkaisempi I. rikas ruokalaji Tattari, he koulutettiin:

  • 1 kupillinen osat;
  • 5 munaa;
  • 2 maitoslasit;
  • 3 rkl. Saharara;
  • 3 rkl. voita;
  • 1/2 c.l. vaniljasokeri;
  • sitruunan kuori;
  • horshi rusinat, luumut, Kuragi.

Sitä sekoitettiin munan kanssa, annettiin ohut kerros leivinlevylle ja kuivattiin uunissa 10-15 minuutin ajan. Maito viittaa kiehuvaksi, öljylle ja vanilliinille lisäämään siihen ja sitten matkusti. Sekoita hyvin, minkä jälkeen tulipalo vähenee. Kun maito imeytyy kokonaan S., tulipalo sammuu, puuroa peitetään pyyhkeellä ja jättää lämpimän 1-1,5 tuntia sprinkling.

Jäljellä olevat munat erotetaan proteiineiksi ja keltuaisiksi. Squirs on lyöty tiheä vaahto Puristamalla suolaa ja keltuaiset ovat pieniä sokeria. Lisää sitruunaruoho, kuivatut hedelmät ja sekoita kaikki yhdessä valmiiden puuroa. Massa säädetään muotoon leivontaan ja laitetaan uuniin 40 minuuttia. Valmis ennen tarjoilua sokerijauhe ja manteli crumb.

Puuroa potissa uunissa

Tämän reseptin mukaan sinun on valmistauduttava siipikarjanlihan, karitsan, vasikanlihan ja jopa lohen kanssa, mutta alkuperäinen perinteinen vaihtoehto merkitsee salaan.

Vaaditut ainesosat:

  • 100 g salaa;
  • lasillinen vilja;
  • 2 lasillista vettä;
  • 1 TSP. Suola.

Salo leikataan palasiksi ja asetetaan savi ruukujen pohjalle. Uuni lämmitetään jopa 180 ° C. Pots-näyttely keskellä uuni 10-12 minuuttia. Tikkaiden säädetty asetetaan ja kaadetaan veteen siten, että se kattaa tattari 1,5-2 cm: lla. Suolaa lisätään, mutta sitä ei sekoitettu, ruukut suljetaan kannella ja poistetaan uuniin 20-30 minuuttia. Valmistelun tarkka aika riippuu ruukujen seinämien paksuudesta.

Valmistettu taksasta lihasta

Ravintoaineiden ja tyydyttää tattari, jossa on liha, sinun on otettava:

  • 300 g osaa;
  • 250 g kanaa, kalkkuna, kani tai vasikan;
  • 1-2 sipulit;
  • 1 porkkana;
  • pieni suola ja mausteet;
  • tomaattisose;
  • kasviöljy.

Liha leikataan ohut oljet, sipulit - rohkeat puolipaikat, porkkanat ovat kytkin karkean rata. Lämmitetty auringonkukkaöljy, paistettuja vihanneksia, ja kun he saavat kauniin kultaisen sävyn - lisää lihaa. 5-7 minuuttia kaada tomaatti tahna (voit korvata tomaattimehu tai hienonnetut tuoreet tomaattia).

Puutit peitetään kiehuvalla vedellä, aseta vilja, lisää suolaa ja pippuria. Päälle peitetty lihan ja kaadetaan pienellä määrällä vettä (kana, vihannes tai lihaliemi). Puutit on suljettu kannella ja irrota uunissa (180 ° C) 30-40 minuuttia. Syötä valmis puuroa tuoreilla vihreillä, hapan kerma tai haudutettuja vihanneksia.

Tattari, voit myös valmistaa herkullisia ja yksinkertaiset Cutlettarjoillaan hapan kermakastike, höyryn vihannekset tai vihreä salaatti.

Vaaditut tuotteet:

  • 1,5 kupillista osia;
  • 3 lasillista vettä;
  • 1 bouillon kuutio;
  • 1 lamppu;
  • 1 muna;
  • 2 valkosipulia;
  • 6 rkl. Breadcrumbs;
  • jotkut öljy paistamiseen.

Se olisi hitsata pieneen määrään suolattua vettä, avaa liemi kuutio (on parempi käyttää sieni), sekoita ja viileä. Sipulit ja valkosipuli murskataan, laita valmiiksi puuroa, sekoita ja kaada muna uudelleen. Sekoitus sekoittuu tehosekoittimella täyttötilaan. Valmis massa muodostaa pieniä leikkauksia, joista kukin leikataan leipää leipäpidikkeissä.

Vegetarian Resepti

Tattari kasvisruokat tarjoillaan kaikki vihannekset, tuore vihreä salaatti tai jogurttikastike. Ruoanlaitto tarvitset:

  • 1 kupillinen osat;
  • 2 lasillista vettä;
  • 3 perunan tuber;
  • mausteet (valkoinen tai mustapippuri, curry, paprika, oregano, rosmariini), vihreät ja öljy.

Tattari on kypsennettävä ja viileä. Perunat ovat puhtaita, hierotaan Medium Grater ja puristettu mehusta. SCH: tä sekoitetaan puuroa, lisää mausteita ja hienonnettuja vihreitä ja hyvin vaivautunut. Tuloksena olevasta massamuodosta pitkänomaiset leikkaukset, jotka paahdetaan pienellä määrällä kasviöljyä.

Tattarien edut tekivät hänen kemiallinen koostumus. Tuote on runsaasti kehossa, joka on välttämätön kehoon, vitamiineihin, välttämättömiin aminohappoihin ja mineraaleihin. Runko helposti imeytyy, ei aiheuta ongelmia ruoansulatuksen kanssa ja sopii sekä lasten että ruokavalion ruokaan. Nutritionists neuvoo käyttämään matkustusta ruokavalioiden aikana sekä lisääntyneiden fyysisten tai henkisten kuormien kanssa. Ruoanlaitto voidaan valmistaa eri tavoin: maitoa tai vettä, lisäämällä kuivattuja hedelmiä, lihaa tai lardia, sekä Kitletin muodossa.

Tattari puuro vedessä - Kushan, vaikka yksinkertainen, mutta erittäin hyödyllinen ja maukas. Valinnaisesti kuivatut hedelmät ja pähkinät, mausteet ja sokeri voidaan lisätä tällaiseen puuraan. Äärimmäinen appetizing tattari, keitetty lihalla. Koska tämä lantio ei sisällä gluteenia, se voidaan valmistaa jopa lapsille pölyksi.

Kuinka valmistautua tattarille veteen?

Kypsennä tattari puuroa veteen on hyvin yksinkertainen, tässä ei ole vaikeuksia. Tattarien ja veden mittasuhteet ruoanlaittoon voivat olla erilaisia, se riippuu siitä, mitä puuroa seurauksena haluat saada - mureneva tai viskoosi.

  1. Ennen ruoanlaittoa puuroa, lantio on vannonut ja väistämättä huuhdellaan hyvin.
  2. Saada röyhkeä puuroa Viljan ja veden osuuksien on oltava 1: 2.
  3. Kun ruoanlaitto, viskoosinen käteisvahvistin osaa, voit ottaa 3 tai 4 osaa vettä riippuen siitä, kuinka paljon nestemäistä puuroa haluaa saada.
  4. Valmistettua valua suositellaan tulva ei kylmä, mutta välittömästi kuuma vesi.

Röyhkeä tattari puuroa vedessä on ihana koristelu, joka on hyvä lisä liharuoat ja vihannesalaatit. Parantaa makuominaisuudet Valmis puuroa, viljaa suositellaan ennen ruoanlaittoa paistetta kuivaan pannuun ennen kuin vastaanotetaan miellyttävä mutteri aromi. Keittämisen jälkeen puuroa on parempi kääriä niin, että se menee.

Ainekset:

  • tattari - 1 kuppi;
  • vesi - 2 lasia;
  • suola;
  • voi.

Ruoanlaitto

  1. Vesi keitetään, ne ovat tyytyväisiä, tattari.
  2. Kiehumisen jälkeen tulipalo pienenee ja keitetään kannen alla ennen nesteen haihduttamista.
  3. Kääri kattilaan jotain lämmin ja toinen 20 minuuttia jäljellä.
  4. Kunkin levyn hakemistossa lisätään öljyä.

Tattari puuro-sulatus vedellä - resepti


Viskoosi tattari puuroa veteen on suuri ruokavalio. Casmaticsin hankkiminen on parempi käyttää ruskeaa paahdettua croupia, mutta niin sanottu "vihreä" tattari. Tässä tuotteessa ylläpidetään korkeintaan edullisia aineita, ja tällaisesta viljasta peräisin oleva viskoosi puuroa on erityisen maukasta.

Ainekset:

  • tattari - 100 g;
  • vesi - 400 ml;
  • suola, sokeri, voita - maku.

Ruoanlaitto

  1. Ranska kaadetaan 300 ml kiehuvaa vettä, suolaa, sokeria ja pieni tulipalo keitetään puoli tuntia.
  2. Puhdista jäljellä oleva vesi ja kiehukaa kannen alle 15 minuuttia.
  3. Öljy lisätään valmiiseen puurossa.

Tattari puuroa lapselle


- Erinomainen vaihtoehto pölyä varten, koska tämä vilja pidetään hypoallergeenisenä. Ennen kuin kokit vauvan puuroa, vilja on huolellisesti ristissä niin, että jätteitä ei ole jäljellä. Tattari jauhot on kaadettava vain kylmällä vedellä, kokkareita kuumasta voi muodostua.

Ainekset:

  • tattari - 1 rkl. lusikka;
  • vesi on 100 ml.

Ruoanlaitto

  1. Solki pesut, kuivattu, ladattu sekoittimeen ja jauhaa jauholle.
  2. Kaada tattari jauhoa vedellä, sekoitetaan ja keitetty matalalla tulella.
  3. Tattari puuroa veteen vettä 7-8 minuutin kuluttua valmis.
  4. Koko ruoanlaitto-puuroajan aikana on välttämätöntä sekoittaa hyvin.

Tattari puuroa, joka on valmistettu veteen, esittelee enemmän kuin kiinteistä viljoista keitettyjä. Olen tehnyt tai, kuten sitä kutsutaan myös, Sichka on sama vilja, mutta yksityiskohtainen. Lapsia pidetään ruokavaliona ja lapsille. Resepti ilmaisee perusvalmistuksen. Tahtona voit lisätä maitoa, hedelmiä tai yksinkertaisesti palvelemaan sitä öljyllä ja sokerilla.

Ainekset:

  • tattari - 1 kuppi;
  • kiehuttava vesi - 2.5 lasit.

Ruoanlaitto

  1. Tattarien puuroa veteen alkaa siitä, että tattari on tehnyt huolellisesti pesty, kaadettiin kiehuvaa vettä ja kiehuvaksi.
  2. Kiehumisen jälkeen tulipalo pienenee, peitetty kattilalla kannella ja kiehua kunnes valmius.

Tattari puuroa, jossa on vettä, ei ole vain hyvin ruokahalu, vaan myös erittäin ravitseva ja tyydyttävä. Tässä on resepti ruoanlaittoon sianlihan kanssa. Voit käyttää toista lihaa: naudanlihaa, kanaa tai kalkkuna on myös erittäin maukas. Paras lisä tällaiseen astiaan on tuoretta kasvisalaattia.

Ainekset:

  • groatts tattari - 400 g;
  • sianliha - 400 g;
  • sipulit, porkkanat - 150 g;
  • vesi - 1 litra;
  • Öljy, suola, mausteet.

Ruoanlaitto

  1. Sianlihan leikkaukset ja vahva tulipalo paahdetaan ruusulle.
  2. Erikseen paahdetut hienonnetut vihannekset ja lisää ne sitten lihaan.
  3. Purplus kiehuvaa vettä ja kannen alla 20 minuuttia.
  4. Lisää tattari, suolattu, pippuri.
  5. Kiehumisen jälkeen tulipalo vähenee, tattari puuroa vedessä on valmis, kun koko neste haihtuu.

Tattari puuro vedessä ja maito - resepti


- Yksinkertainen ruokalaji, joka tunnetaan kaiken lapsuudesta lähtien. Voit vain kiehua barbellia ja sekoittaa sitä lämpimällä maitolla, mutta se on paljon makeampia, jos tattari on pieni kuori maitoon. Tahtona voit lisätä hunajaa sokerin sijaan valmiiksi puuroa, mutta on parempi laittaa se hieman kylmään astiaan ylläpitämään vitamiinien suurinta.

Ainekset:

  • tattari - 1 kuppi;
  • vesi, maito - 2 lasit;
  • creamy Butter - 2 rkl. lusikat;
  • sokeri - 2 rkl. lusikat;
  • suola on hyppysellinen.

Ruoanlaitto

  1. Pestynyt tattari asetetaan kiehuvaan veteen kiehumisen jälkeen, ne ovat sallittuja ja ryhmitelty pieneen tulipaloon 20 minuutin ajan.
  2. Maito kaadetaan, ne tuovat ylös kiehuvaksi uudelleen, kiehauta 5 minuuttia, laita öljy, sokeri makuun, sekoita ja sammuta.

Resepti herkullinen tattari puuroa alla olevaan veteen, on elävä esimerkki siitä, mitä puuroa ei ole tuore ja tylsää, jos valmistelet erilaisia \u200b\u200bkuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä. Tässä tapauksessa tattari ei saa olla mureneva, se on maukas, jos se saa viskoosia. Siksi vettä on otettava vähintään 1,5 kupillista ja 2 tai jopa hieman enemmän, koska kuivatut hedelmät imevät myös osa nestettä.

Ainekset:

  • tattari - ¾ lasit;
  • päivämäärät - 1 kuppi;
  • mantelit - 50 g;
  • kuraga - 5 kpl.;
  • kuviot kuivatut - 2 kpl;
  • voita;
  • kardamoni, kaneli;
  • vesi - 2 lasia.

Ruoanlaitto

  1. Kuivatut hedelmät Pesu ja puoli tuntia liotettu lämpimään veteen.
  2. Pestynyt ryhmä sekoitetaan kuivattujen hedelmien ja mutterien kanssa, kaadetaan vedellä ja kiehuvat pienellä tulessa.
  3. 20 minuutin kuluttua tattari vedestä kuivatut hedelmät ovat valmiita.
  4. Valmis puurossa lisää mausteita ja voita makuun.

Tattari puuroa vedellä ilman ruoanlaittoa


Alla kuvatulla vedellä joku voi yllättää. Jokainen on tottunut siihen, että tattari puuroa on kiehuttava, mutta osoittautuu, että herkullinen ja hyödyllinen koristele voidaan valmistaa ruoanlaittoon. Tätä varten croup on välttämätön vain kiehuvaa vettä ja kääriä huolellisesti. Tällä valmisteella viljan osalta vitamiinit säilytetään.

Ainekset:

  • tattari - 1 kuppi;
  • kiehuttava vesi - 2 lasia.

Ruoanlaitto

  1. Ranska pestään läpinäkyvyyteen.
  2. Bucking kiehuvaa vettä kaadetaan, kääritty 2-3 tuntia.

Tattari puuroa vettä voidaan valmistaa paitsi liesi, vaan myös mikroaaltouunissa. Lisäksi toisessa suoritusmuodossa ruoanlaitto vietetään vähemmän. Resepti ilmaisee laitteen kypsennysajan, jonka kapasiteetti on 1000 W. Jos laitteen teho on pienempi, ruoanlaittoon käytetty aika kasvaa hieman.

Ainekset:

  • kiehuttava vesi - 2 lasia;
  • tattari - 1 kuppi;
  • sALT - 1 TSP.

Ruoanlaitto

  1. Buckwaterin valmistus vedessä alkaa näin: huuhteleva ryhmä vierailee kattilassa, kaadetaan kiehuvaa vettä, ne istuivat.
  2. Peitä kapasitanssi kannen kanssa ja irrota mikroaaltouuni.
  3. Kun kapasiteetti on 1000 W, 4 minuuttia valmistetaan.
  4. Seuraavaksi kansi poistetaan ja jonka voima on 600 W, se on valmistettu 8 minuuttia.
  5. Sekoita puuroa ja samalla teholla valmistetaan vielä 2 minuuttia.

Tattotereiden ruoanlaitto vesi on mahdollista hitaasti liesi. Tämä moderni keittiön avustaja helpottaa suuresti emäntä-elämän elämää, koska osa työstä tehdään heille. Ruuko voi vain huuhtelee, aseta se kulhoon ja valitse tarvittava ohjelma. Lisäksi monivärinen tekee kaiken itse, kun taas puuroa ei ravita, ei ponnahtaa, ja se muuttuu tuoksuvaksi ja erittäin huolelliseksi.