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Cosa può essere cucinato senza fuoco e stufa. Quali piatti possono essere cucinati senza una stufa? Nutriente colazione a base di cagliata di frutti di bosco

Quando ho rivisto il mio elettrodomestici da cucina, Ho promesso di parlarti del microonde.
Puoi fare a meno di un fornello e di pentole se ne hai uno con una griglia? Oggi lo verificherò.

Ecco una tale bellezza Microonde Samsung GE83MRTS con una griglia è venuto nella mia cucina per i test. Si adatta facilmente al posto del mio vecchio forno a microonde. A causa di un piccolo aumento delle dimensioni, il volume del forno è stato aumentato da 20 a 23 litri, il che consentirà di inserire un pollo intero all'interno del forno.

Mi piace la sua cassa in acciaio inossidabile con un design pulito. Si fonde armoniosamente con gli altri arredi della mia cucina. Il display touch con tasti funzione è molto facile da usare. È stato facile per i miei anziani residenti estivi imparare a usarlo, perché tutte le iscrizioni sono fatte in russo.

A proposito di funzionalità.

Perché ho bisogno di un forno a microonde?
A volte lo uso per lo scongelamento rapido, ma lo faccio raramente, provo (quando ho tempo) a scongelare gradualmente i cibi in frigorifero. Fondamentalmente, ci riscaldo il cibo cotto. Inoltre, spesso mi riscaldo in pochi secondi burro(per la cottura e la panna), riscaldo velocemente l'acqua, riscaldo il pane secco. A volte metto una tazza di acqua bollente e ci metto dentro l'impasto. Ma non devo cucinarci il cibo, perché ho molte altre attrezzature nella mia cucina.
Ma questa volta ho deciso di provare il microonde per cucinare pasti completi per colazione, pranzo e cena. Forse un dessert si rivelerà da cucinare.

Colazione.
Sappiamo da tempo che le uova intere non possono essere bollite nel microonde.
Ma se rompi due uova in un bicchiere, aggiungi un pizzico di sale e mescola leggermente, quindi in 1 minuto nella modalità microonde 600 W + Grill vengono cotte in un uovo fritto divertente e arioso.
E il pane tagliato a fettine sottili, utilizzando la modalità "grill", si trasforma in graziosi toast in 3 minuti.

La colazione è pronta in cinque minuti. Risultato eccellente.

A pranzo cucinerò spiedini di lucioperca su spiedini con pesto di rucola.
Ma prima devo studiare la teoria.
TDS è tecnologia innovativa Samsung per una distribuzione uniforme delle microonde nel forno.
Prima di iniziare a lavorare, è necessario riscaldare il forno per 3-4 minuti in modalità grill.

Ho un filetto di lucioperca fresco.

Servirò il lucioperca finito sugli spiedini.
Gli spiedini devono essere prima messi a bagno in acqua per qualche minuto. Se ciò non viene fatto, potrebbero prendere fuoco sotto la griglia.
Ho tagliato il filetto di lucioperca a fette spesse 2 cm e l'ho messo su spiedini bagnati. Va notato qui che è importante infilare i pezzi di pesce nella direzione delle fibre, altrimenti si sfaldano durante la cottura.
Spennellare il pesce con olio d'oliva e irrorare con il limone. Aggiungo un po 'di sale e cospargo di pepe bianco. L'ho lasciato riposare per cinque minuti.
Nel frattempo preparate il pesto di rucola.
una manciata di rucola
1 spicchio d'aglio
2 cucchiai pinoli
50 ml di olio d'oliva
sale
Usando un frullatore ad immersione, trasformo le verdure in un ottimo pesto. Alla salsa si può aggiungere del parmigiano grattugiato.

Puoi iniziare a cucinare il pesce.
Questo modello di forno a microonde dispone di 50 programmi automatici con ricette della cucina russa. Ad esempio, merluzzo bollito con burro e salsa all'uovo, o pesce alla moscovita, o vecchio pesce russo, trota con verdure. Per fare ciò, devi solo selezionare il numero del programma e attivare il pulsante di avvio.
Ok, capisco ancora con il pesce, non c'è niente di particolarmente difficile da cucinare lì. Ma nel menu automatico "Zuppa-porridge" ci sono programmi di cottura guazzabuglio di carne e borsch! Ciò che i produttori avevano in mente è già al di là della mia comprensione.

Comunque. Non ho bisogno di un menu automatico per i miei due spiedini. Basteranno solo un paio di minuti nella modalità di massima potenza di 600 W + grill. Ricorda solo che il tempo di cottura dipende dal volume dei prodotti.

Dopo aver tolto il pesce dal forno, dovrebbe riposare ancora per 2 minuti, poiché il processo di cottura continua ancora per un po'.

Oh, e non ho pane fresco.
Nessun problema! Microonde 600 W + Grill consente di trasformare un panino stantio in morbido in 1 minuto pane soffiato. È vero, non devi dimenticare di coprirlo con un panno umido in modo che non ci siano accensioni accidentali.

Il lucioperca si è rivelato meraviglioso, incredibilmente succoso e tenero.
Per esaltarne il gusto, ho aggiunto un'altra cucchiaiata di capperi.

Cinque ore. È ora di dare da mangiare ai cani.
Basya sta già sfondando la finestra e, dopo tutti gli esperimenti e le riprese, ho dimenticato di scongelare la sua carne!
È qui che torna utile il microonde. Con la funzione "Quick Defrost" puoi scongelare in modo rapido e uniforme gli alimenti che non perdono umidità.

Cena.
Per cena ho deciso di cucinare il pollo con le verdure, stufato in salsa di panna acida.

ingredienti
Mezzo pollo del peso di circa 700 g
2 cipolle grandi, tagliate a semianelli
1 carota, tagliata a listarelle
6 pomodorini tagliati a metà
4 spicchi d'aglio, tritati finemente
1 mazzetto di aneto verde, tritato finemente
6 patate grandi tagliate in quarti
1 cucchiaio olio d'oliva
2 cucchiai panna acida grassa
1 cucchiaino semi di coriandolo tritati
1 cucchiaino paprika dolce
1 peperoncino piccante, secco, tritato
2 foglie di alloro
1 cucchiaino Pepe nero macinato
2 cucchiaini sale

cucinando
Ungo il pollo, tagliato a pezzetti, con olio d'oliva, aggiungo l'aneto, cospargo di spezie, pepe e 1 cucchiaino. sale. L'ho lasciato riposare per mezz'ora.
Durante questo periodo, ho tagliato tutte le verdure.

Sul fondo di una grande ciotola di vetro resistente al calore metto a strati il ​​​​pollo preparato, la cipolla tritata, le carote, le metà dei pomodorini, l'aglio tritato finemente. Aggiungo la panna acida, aggiungo 1 bicchiere d'acqua (in modo che il liquido copra il pollo).
Distribuisco sopra le fette di patate e le cospargo con 1 cucchiaino. sale.

Non so ancora per quanto tempo cuocerà questo piatto, ma sono guidato dal manuale dell'utente e dal peso totale del piatto.

Per prima cosa copro la ciotola con un piatto.
In modalità 600 W + grill, cucinerò per circa 35 minuti.

Spegnere periodicamente il forno e mescolare strato superiore patate.

Dopo 40 minuti le patate erano pronte.

E, naturalmente, il pollo era pronto. Ha mantenuto molto bene il suo aspetto.

E quanto è risultato succoso e delizioso!

Non posso dire di aver risparmiato tempo sulla cottura, rispetto a una stufa o forno tradizionale, ma sono rimasto abbastanza soddisfatto del risultato. Sia il pollo che le patate erano cucinati alla perfezione e abbiamo cenato con grande piacere.

Cachi al forno.
Modalità microonde 600 W + grill 3 minuti.
Effetto sorprendente. Il cachi rigido si è trasformato nella dolcezza profumata più delicata. Delizioso.

Ora, dopo aver usato molto il forno, devo pulire l'interno del forno. All'interno la stufa ha un rivestimento in bioceramica, è molto durevole e resistente all'usura, quindi non lascia graffi o ruggine. Questo rivestimento fornisce una protezione antibatterica completa, pulisce facilmente e rapidamente da grasso e altri contaminanti. Per la pulizia metto una tazza d'acqua nel microonde e lo accendo per 5 minuti alla massima potenza (solo la tazza deve essere versata non piena, altrimenti tutta l'acqua fuoriesce). Mi resta da pulire la superficie con un panno asciutto e il microonde è di nuovo pronto per funzionare.

Penso al microonde Samsung GE83MRTS ha superato i test con onore e potrebbe benissimo sostituire la stufa mancante, ad esempio, in un cottage estivo.

Se sei in un posto dove non c'è fornello¸ o un apparecchio del genere è rotto, la cottura diventerà più difficile. Eppure ci sono piatti che possono essere cucinati senza utilizzare questo elettrodomestico da cucina.

Cosa fare se non c'è la stufa?

Cosa si può cucinare senza una stufa abbastanza gustosa e semplice? In effetti, ci sono molte opzioni e tutti i piatti che praticamente non richiedono un trattamento termico possono essere suddivisi in diversi gruppi:

  • Insalate di verdure fresche o frutta. Molti prodotti di queste categorie non hanno bisogno di essere sottoposti ad alcuna trattamento termico: Sono usati così come sono. E le insalate sono leggere, gustose e fresche.
  • Zuppe fredde. In estate, una zuppa del genere non solo soddisferà la fame, ma eliminerà anche la sete e rinfrescherà perfettamente. Tali piatti sono molto apprezzati nei paesi caldi, ma in estate torneranno sicuramente utili sulla tua tavola: sia quotidiana che festiva.
  • Frullato. Possono essere considerati non solo bevande, ma anche spuntini sostanziosi a tutti gli effetti, e talvolta praticamente piatti indipendenti. I frullati vengono preparati macinando bacche, verdure e frutta. I componenti possono essere combinati e combinati per creare mix originali.
  • Spuntini. Nessuna tavola oggi può fare a meno degli snack, e si possono preparare anche senza l'utilizzo di un fornello, e le ricette sono tantissime!
  • Dolce . Sì, sì, anche le dolci prelibatezze durante la cottura non richiedono sempre una stufa, il che, ovviamente, fa piacere.

Deliziose opzioni di cibo

I seguenti sono ricette di successo una varietà di piatti che non richiedono l'uso di una stufa.

Insalata semplice con bastoncini di granchio

CON bastoncini di granchio Puoi cucinare varie insalate e una delle varianti di cottura non richiede una stufa. E avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • 200 g bastoncini di granchio (si possono sostituire con polpa di granchio);
  • 200 grammi di normale cavolo bianco o di Pechino;
  • un barattolo di mais dolce in scatola;
  • sale con maionese per condire.

La preparazione è estremamente semplice:

  1. I bastoncini di granchio devono essere rimossi dalla confezione e dai singoli gusci, tagliati a cubetti medi.
  2. Tritare il cavolo.
  3. Metti il ​​​​cavolo tritato con i bastoncini di granchio in un'insalatiera o in una ciotola profonda, così come mais in scatola dalla Banca.
  4. Salate il tutto, condite con la maionese e mescolate bene.

Crostatine con fegato di merluzzo e tenera mousse di avocado

Queste tortine "volano via" con il botto, poiché risultano insolitamente gustose! E per cucinare, vengono utilizzati i componenti:

  • due avocado maturi;
  • vaso fegato in scatola merluzzo;
  • 100 grammi tenera ricotta o crema di formaggio;
  • un quarto di limone;
  • tortine;
  • verde opzionale per la decorazione.

Il processo include questi passaggi:

  1. Quindi, scegli prima l'avocado. Togliere l'osso da esso, sbucciare la polpa da una buccia densa, tagliarla a cubetti, cospargere con succo di limone per mantenere una brillante tonalità originale.
  2. Insieme al formaggio o alla ricotta, macina l'avocado in un frullatore.
  3. Rimuovi il fegato di merluzzo dal barattolo e schiaccialo con una forchetta o tritalo anche con un frullatore.
  4. Successivamente, ungere la tortina prima con la mousse ottenuta dall'avocado e la ricotta (formaggio), quindi con il patè di fegato di merluzzo.
  5. Decorare gli antipasti con rametti verdi se lo si desidera.

Gazpacho

Che bello gustare un gazpacho rinfrescante e appetitoso! E non ci vorrà molto tempo e fatica per prepararlo, e sicuramente non avrai bisogno di una stufa. Ma avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • da cinque a sette grandi pomodori maturi e succosi;
  • due peperoni;
  • due cetriolo fresco di medie dimensioni;
  • un terzo di bicchiere d'olio d'oliva;
  • basilico fresco;
  • qualche pezzo di pane raffermo;
  • spicchio d'aglio;
  • sale.

Descrizione dell'intero processo:

  1. Riscaldare bene l'acqua nel microonde fino a quando non bolle quasi. Versare con esso su peperoni e pomodori in modo da rimuovere ulteriormente la pelle da queste verdure senza problemi.
  2. Sbucciare anche i cetrioli in modo che la loro buccia non interferisca con il godimento della delicata consistenza della zuppa.
  3. Caricate ora in un frullatore i pomodori con peperoni e cetrioli, dopo aver tagliato a pezzetti tutte le verdure. Macinare i componenti fino a quando la consistenza della massa diventa omogenea e tenera. Aggiungere l'olio e sbattere il tutto.
  4. O spezzare il pane o tagliarlo a bastoncini, strofinare con uno spicchio d'aglio sbucciato.
  5. Versa il tuo gazpacho finito nelle ciotole.
  6. Mettere le fette di pane in tutte le porzioni, decorare il piatto con rametti di basilico fresco.

Tiramisù

Sì, sì, puoi facilmente preparare un delizioso tiramisù a casa e non hai bisogno di una stufa. Una lista prodotti giusti sarà così:

  • 150 grammi di biscotti di pasta frolla o biscotto;
  • 75 ml di acqua;
  • un cucchiaino di caffè solubile (a piacere si può usare il cacao in polvere);
  • 250 g di mascarpone;
  • 20 ml di panna;
  • 80-100 grammi di zucchero a velo;
  • barretta di cioccolato;
  • un paio di cucchiai di liquore (mandorla o cioccolato).

La ricetta è questa:

  1. È necessario preparare le basi per il futuro dessert. Per questo biscotto, sbriciolare prima con le mani o macinare con un frullatore o un macinino da caffè. Successivamente, sciogli il caffè o il cacao in acqua tiepida o calda (puoi scaldarlo nel microonde). Se i biscotti sono biscottati e non zuccherati, aggiungi un po' di zucchero. Versare i biscotti al caffè, mescolare fino a che liscio, aggiungere il liquore. Distribuisci questa massa lungo il fondo di una forma staccabile.
  2. Montare la panna ben fredda con zucchero a velo in modo da formare una schiuma forte e non cadente.
  3. Aggiungi con cura il mascarpone alla panna montata in modo che la composizione rimanga la stessa ariosa.
  4. Distribuire la massa di crema di formaggio sulla base, inviare il dolce in frigorifero a rassodare per almeno un'ora o due.
  5. Quindi non resta che strofinare il cioccolato e cospargere con le briciole di tiramisù. Ecco fatto, puoi goderti il ​​dessert.

Nutriente colazione a base di cagliata di frutti di bosco

Hai bisogno di ottenerlo velocemente colazione nutriente? Questa ricetta tornerà utile. Quindi, ecco cosa ti serve:

  • un cucchiaio di farina d'avena;
  • un bicchiere di qualsiasi bacca preferita;
  • un bicchiere di latte;
  • un paio di cucchiai di miele;
  • cento grammi di ricotta;
  • rametto di menta fresca.

Istruzioni passo dopo passo:

  1. Macina i fiocchi in un macinino da caffè o in un frullatore, la sera versa il latte riscaldato nel microonde. Dovrebbero gonfiarsi durante la notte.
  2. Bacche, se richieste, prive di piccioli e semi.
  3. Ora macina tutti i componenti (puoi immediatamente e insieme) in un frullatore fino a che liscio. Aggiungi il miele.
  4. Trasferisci la composizione in una ciotola o in un bicchiere da cocktail, decora con una foglia di menta e goditi una colazione così meravigliosa!

Se non c'è la stufa, puoi facilmente farcela senza di essa. E ora conosci le ricette per piatti semplici.

Per compiacere i propri cari delizioso dolce Non devi passare tutto il giorno ai fornelli. Ci sono molti piatti che non richiedono un forno per essere preparati, ma piaceranno a grandi e piccini. Quali dolci non richiedono la cottura? Come cucinarli velocemente e gustosi? Le ricette senza forno le trovate in questo articolo.

Semplici ricette senza forno ti permetteranno di cucinare una prelibatezza in qualsiasi condizione.

ingredienti

Biscotto 400 grammi Burro 200 grammi Latte condensato 250 grammi polvere di cacao 4 cucchiai noccioline 100 grammi

  • Porzioni: 8
  • Tempo di cottura: 2 minuti

Ricette senza forno: Torta di patate

Questo piatto è familiare a molti fin dall'infanzia. Ci vuole poco tempo per prepararsi e non richiede molto sforzo. Avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • 400 g di biscotti;
  • 200 g di burro morbido;
  • 250 g di latte condensato;
  • 4 cucchiai cacao;
  • 100 g di noci.

Quando prepari questo dolce, devi seguire la seguente sequenza di azioni:

  1. schiacciare i biscotti. Puoi farlo in un frullatore o semplicemente stenderlo con un mattarello;
  2. per la crema mescolare latte condensato e burro ammorbidito;
  3. aggiungere il cacao, le noci tritate alla panna e mescolare bene.

Per questo ricetta semplice torta senza forno, puoi usare qualsiasi frutta a guscio: noci, mandorle, nocciole o pinoli. Se lo si desidera, aggiungere un pizzico di vaniglia;

  • unire le briciole di biscotti e la crema ottenuta;
  • formare delle palline con il composto;
  • Cospargere le torte finite con cacao in polvere o noci.

Metterli in frigorifero per 2-3 ore prima di servirli. Durante questo periodo i biscotti saranno inzuppati di panna e il dolce risulterà morbido e tenero.

Come base per "Potato" puoi utilizzare non solo i cookie, ma anche torte biscottate, pan di zenzero o cracker alla vaniglia.

Ricette Senza Forno: Torta Di Frutta

Questa torta non è solo gusto delicato, ma anche con un bel design, quindi sarà appropriato anche su tavolo festivo. Avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 700 - 800 g di panna acida grassa;
  • 300 g di cracker non salati;
  • gelatina da una borsa;
  • confezione di gelatina 25 g;
  • uvetta senza semi;
  • cioccolato;
  • 1° Sahara;
  • frutti per la decorazione.

La frutta per questa deliziosa ricetta senza forno può essere utilizzata fresca o in scatola. Vanno bene uva, pesche, albicocche o ananas. Affinché la torta risulti bella, è meglio scegliere una gelatina che corrisponda al colore della frutta selezionata.

Ordine di cottura:

  1. diluire la gelatina in acqua, seguendo le indicazioni sulla confezione;
  2. preparare la gelatina seguendo le indicazioni sulla confezione;
  3. sciacquare preventivamente e cuocere a vapore l'uvetta snocciolata;
  4. rompere i cracker in pezzi, non dovrebbero essere troppo piccoli;
  5. per la panna, sbattere la panna acida con lo zucchero, aggiungere la gelatina raffreddata;
  6. spezzettare anche il cioccolato in piccoli pezzi;
  7. unire la panna ai biscotti, amalgamare bene;
  8. mettere un terzo della massa risultante in una forma staccabile e cospargerla di cioccolato, quindi mettere il resto del composto e cospargere nuovamente di cioccolato;
  9. mettere la forma in frigorifero per mezz'ora a solidificare;
  10. tagliare delicatamente la frutta e metterla su un dolce raffreddato;
  11. farcire la torta con la gelatina.

Per la piena prontezza, la torta deve riposare in frigorifero per almeno 3 ore, è meglio inviarla lì durante la notte. Questo dolce sarà una vera decorazione di ogni tavola.

Ricette facili senza forno: torta di gelatina con latte condensato

Questa torta è un ottimo esempio di un semplice e dolce originale. Per prepararlo, hai bisogno di un minimo di prodotti:

  • 3 sacchetti di gelatina multicolore;
  • 2 lattine di latte condensato;
  • confezione di gelatina (20 g).

È necessario diluire preventivamente la gelatina, seguendo le istruzioni del produttore riportate sulla confezione. Quindi invialo al frigorifero fino a completa solidificazione.

  1. Diluire la gelatina con acqua secondo le istruzioni sulla bustina.
  2. Scioglierlo completamente a bagnomaria, senza portare a ebollizione.
  3. Unire la gelatina con il latte condensato.
  4. In una ciotola separata, tagliare a cubetti la gelatina pre-preparata.
  5. Riempi questi cubetti con il latte condensato.

Metti la torta in frigorifero per una notte. Servire in porzioni.

Come deliziose ricette senza forno, sono ottimi sia per il tè in famiglia che per una cena festiva.

L'impasto liquido per la torta viene impastato con acqua, panna acida o latte. Vi si mettono farina setacciata, lievito, uova, burro. Alla base del dolce si aggiungono zucchero, cacao, scorza di limone, vaniglia e cannella. A volte la farina viene sostituita con la semola. pasta non lievitata dovrebbe essere stretto ed elastico. Consiste di farina, sale, acqua e olio vegetale.

I cinque ingredienti più comunemente usati nelle ricette di pan pie sono:

Per il ripieno, puoi prendere i prodotti che sono a portata di mano. Ad esempio, patate, zucca, cavolo o Carne tritata. Il dessert è fritto in verdure o burro chiarificato.

Come cucinare una torta in padella

Uno spuntino sostanzioso può essere preparato per colazione o uno spuntino pomeridiano senza spendere molto.

Cinque delle ricette di pan pie più veloci:

  1. La cottura pigra viene preparata in diversi modi. In alcuni casi, il ripieno viene steso sul fondo della pirofila riscaldata, quindi viene versato con l'impasto. In altri, i prodotti vengono miscelati immediatamente.
  2. Per preparare torta gelatinosa, versare la maggior parte del impasto liquido e spalmare sopra il ripieno. I prodotti vengono versati con la massa rimanente.
  3. L'impasto azzimo dopo l'impasto viene coperto con un canovaccio e lasciato per 30-40 minuti. Quindi viene diviso in più parti e steso con uno spessore di 8-10 mm. Al centro degli strati stendere il ripieno e unire i bordi. La dimensione del pezzo dipende dal diametro della padella.
  4. I prodotti per il ripieno possono essere tritati con un coltello, grattugiati o sbattuti con un frullatore. Le verdure sono mescolate con sale, spezie ed erbe aromatiche. Le mele si sposano bene con la cannella e la ricotta con la vaniglia.
  5. Le torte alte vengono cotte a fuoco basso sotto un coperchio chiuso per 20 minuti, quindi il pezzo viene capovolto e cotto per altri 10-15 minuti. pasticcini fini da pasta non lievitata friggere per 7-10 minuti su ciascun lato.

I dessert dolci vengono cosparsi di zucchero a velo prima di servire, decorati con panna o panna montata. torta merenda si sposa bene con salsa di pomodoro e panna acida.

I pasticcini possono essere serviti con tè, caffè o un bicchiere di vino.

Se non c'è una cucina in casa, allora la vita culinaria è condannata? Non proprio. Ci sarebbe voglia di cucinare e mangiare cibo fatto in casa, ma ci saranno opportunità. Inoltre, ci sono molte opportunità ai nostri tempi, quando tutti i negozi sono pieni di elettrodomestici da cucina. Alcuni dispositivi ti aiuteranno a mangiare in modo completo e sano per un periodo piuttosto lungo, mentre altri dureranno solo pochi giorni, ma senza cibi caldi e freddi. cibo gustoso non rimarrai.

Certo, non puoi cucinare una cena per 12 persone con nessun dispositivo: qui sono indispensabili una normale padella, un coltello e un fornello. Ma risulterà essere piuttosto gustoso e vario da mangiare.

Multicooker

Uno dei dispositivi da cucina più versatili e le sue capacità si stanno solo espandendo. C'erano multicooker basati su cuociriso, quindi uno dei loro scopi principali è cucinare il porridge con alta qualità. Ecco perché molte persone li comprano. Ma questo approccio è troncato. Una pentola a cottura lenta può fornire un pasto completo e può farlo per una persona e per una famiglia di 4-5-6 persone.

La pentola a cottura lenta garantisce una temperatura di cottura costante e un riscaldamento uniforme. Frigge e cuoce al forno, stufa, lavora come una macchina per il pane, cuoce a vapore, cucina, prepara porridge di latte, cucina pilaf, yogurt, gelatina, cuoce muffin, riscalda il cibo. Esistono multicooker-pentole a pressione che, tra l'altro, cuociono sotto pressione e abbastanza velocemente.

griglia d'aria

Questo è un forno a convezione, la cui funzionalità è piuttosto ampia. Il cibo viene lavorato dall'aria calda, più sano che in una padella, no un largo numero oli, i prodotti non si seccano, risultano piuttosto succosi.

Aerogrill può friggere e cuocere al forno, fare barbecue, cuocere croissant e crostate, essiccare frutta e verdura, cuocere, riscaldare. Come in un forno si possono cuocere le pentole di carne, si può cuocere la pizza. Tutto ciò di cui hai bisogno è un piatto resistente al calore.

Microonde

Le microonde sono dispositivi multifunzionali che di solito vengono utilizzati solo per riscaldare gli alimenti. E questo è un grosso errore. Nel microonde puoi preparare uova strapazzate, far bollire le uova per colazione, preparare il porridge, cuocere i muffin, fare i popcorn.

I forni a microonde sono spesso dotati di convezione e grill, la prima funzione trasforma il forno in un vero e proprio forno e la seconda aggiunge sapore a carne e pesce al forno. A proposito, devi cucinare carne fritta o pollo con il loro aiuto. La modalità microonde non funziona molto bene con questi prodotti. Ma con verdure e cereali, il tempo di cottura al microonde si riduce. Quindi cucinare nel microonde è spesso più comodo e veloce che nel forno. Basta studiare attentamente le ricette per i forni a microonde, poiché hanno metodi e tempi di cottura molto diversi.

Doppia caldaia

La funzionalità del dispositivo è limitata alla cottura a vapore. Ma nella maggior parte delle doppie caldaie, puoi cucinarne diverse contemporaneamente. prodotti diversi. Tutti gli scomparti sono sigillati e gli odori non scorrono da uno scomparto all'altro. In combinazione con un coltello, un tagliere e un frullatore, il piroscafo ti darà un ottimo risultato pasti sani: insalate, contorni leggeri, pesce e carne con salse varie, anche minestre schiacciate.

Elenco

È capace di qualcosa di più che preparare solo panini caldi. Una torrefazione è un forno molto piccolo dove puoi cuocere pesce, friggere pollo e patate, crostini marroni. Certo, non cucinerai un pranzo abbondante, ma è del tutto possibile trovare qualcosa per cena o colazione per una o due persone.

mini forno

Lo stesso forno, solo leggermente più piccolo. Ha la funzionalità appropriata: torte e dolci, sformati, carne e pesce e così via. Tutto quello che può fare un forno convenzionale.

cuoci zuppa

Progettato per la preparazione di piatti caldi liquidi. Funziona alla grande con zuppe frullate. Tuttavia, e zuppe regolari risulta abbastanza bene in esso. Alcuni produttori di zuppa possono persino fare lo yogurt. In linea di principio, la tecnologia di questo dispositivo è semplice: in fondo c'è un coltello rotante: un frullatore, puoi accenderlo o non accenderlo. C'è anche un elemento riscaldante e un timer. Cioè, un cuocizuppa può cuocere qualcosa a lungo, cuocere a fuoco lento, mantenendo la temperatura.

Piano cottura portatile

I piccoli piani cottura vengono acquistati principalmente per i cottage estivi. Possono essere elettriche oa gas. Per quest'ultimo, non è difficile indovinare, è necessario il gas. Le piastrelle portatili sono spesso a due fuochi, ma ce ne sono anche a fuoco singolo. Possono fare tutto quello che possono fare una padella e una casseruola messa sul fuoco.

Asciugatrice

Un dispositivo indispensabile per i crudisti, ma anche la gente comune può tornare utile. Asciuga tutto: verdura, frutta, noci. L'essiccatore lo fa a bassa temperatura (motivo per cui i crudisti lo adorano) e per molto tempo. Ma se non ci sono altre opzioni, allora puoi fare scorta di un ricettario per crudisti e vivere bene per una settimana o due, finché la sete di fritti e prodotti da forno non ti spinge al negozio per elettrodomestici più funzionali.

Thermos

Se le cose vanno davvero male e dall'attrezzatura è disponibile solo un bollitore elettrico, prendi un paio di thermos. E avrai un pranzo caldo. In un thermos, ad esempio, puoi preparare il porridge (il grano saraceno si gonfierà sicuramente e diventerà commestibile se viene messo da parte per un paio d'ore). In un thermos puoi preparare yogurt, panna acida, infuso spaghetti di riso o anche vermicelli molto piccoli.