Хоолны нэрс
Үнэгүй
шалгах
үндсэн  /  Цоо зүйн хувцас шөл / Зэрлэг цуцлалтаар юугаар бүтээгдэж болно. Цагаан чавга. Жор. Лаазлах. (Сэргээгдсэн бичлэг). Үзэмтэй хөлдсөн чанамал

Зэрлэг суваг дээр юу хийж болох вэ. Цагаан чавга. Жор. Лаазлах. (Сэргээгдсэн бичлэг). Үзэмтэй хөлдсөн чанамал

Ус зайлуулах онгоцны түгжээг ургац хураах явцад өргөнөөр алдартай. Амрагч бүр жимс жимсгэний үр жимсийг удаан хугацаанд хайж олохыг хичээдэг. Энэ нь гайхмаар зүйл биш, учир нь чавга нь маш их ашигтай фермент агуулдаг. Тогтмол хэрэглэж байгаа бол судасны тогтоох систем бэхжүүлж, харин зүрх сэтгэл, зүрх сэтгэлийг хөдөлгөдөг үйл ажиллагаа тогтвортой бөгөөд цусны даралтыг тогтмол хийж байна. Ус зайлуулах хоолой нь бие махбодоос илүүдэл давсыг арилгаж, цус багадашгүй тулалдаан, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулдаг. Хамгийн алдартай жорууд эмчилгээг авч үзье.

Plum jam: Бэлтгэл ажил

  1. Хэрэв чавга нь хатуу хальстай бол жимсээ саванд аваад хоёр минутын зайд өнгөрөөдөг. Дараа нь, жимсийг мөсөн усанд хийнэ. Ийм хөдөлгөөн нь дулаан эмчилгээний явцад жимсний хагарлыг хагарахаас сэргийлнэ.
  2. Тасралтгүй хоол хийх зөв түүхий эдийг сонгоно уу. ӨНӨӨДӨР БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ.
  3. Хэрэв та жижиг хуулбараас эмчилгээ хийвэл тэдгээрийг холбоогүй үлдээнэ үү. Ингэснээр жимс нь содын уусмалд хадгалсан, дараа нь сод уусмал руу 3-5 минут явуулаарай.
  4. Бүхэл бүтэн чавга нь wormwort, мөхлөгт, хагарал, хагаралгүй байх ёстой. Илүү сайн арилгахын тулд жимсний шүдний оо бүрийг чимхэв. Тиймээс сироп нь хөндийд илүү хурдан бөгөөд махан биеэ чихэрлэг болно.
  5. Хэрэв цутгахад саатал бэлтгэгдсэн бол жимсээ тайлж, урагны дотоод хэсгийг шалгаж үзээрэй. Шаардлагатай бол, хар толбо хутгаар хутгаар хутгана.

ХӨДӨЛМӨРИЙН ЖИЛ: Сонгодог жор

  • элсэн чихэр элсэн - 1.1 кг.
  • чавга - 1.2 кг.
  • усны хоолны өрөө - 120 мл.
  1. Дунд зэрэг боловсорч гүйцсэн жимсийг сонго, чавга нь хэтрүүлж болохгүй. Түүхий эдийг угаалтуур дээр эргүүлээд худаг зайлж угаана уу, цагаан мөрийг зайлуул. Чавгаыг аажмаар 2 хэсэгт хувааж, ясыг нь салга. Махыг дахин зайлна.
  2. Хоол хийхдээ соусыг ав, үр жимсээ будаж, элсэн чихэр, хувцас өмс. Ус нэмээд зууханд дулаан тэсвэртэй савыг илгээнэ үү. Элсэн чихэр татан буулгаж байдаг тул байнга саад болдог.
  3. Ийм зүйл тохиолдоход Шатаагчийг унтраа, 3 цаг эмчил. Энэ хугацаанд жимс нь шүүсийг хуваарилах болно. Дараа нь дахин дулааны эмчилгээг 7 минутын турш зарцуул.
  4. Энэ хугацааны дараа савыг галаас нь салгаад 8 цаг байгаарай. Эцэст нь найрлагыг буцалгаж ав, өрөмдлөгийн эхлэлээс 10 минутын дараа 10 минутын турш бэлд. Дахин хөргөнө, банкинд буцаж очоод цагаан тугалга блокло.

Зууханд нөлөөнд зайлуулах

  • элсэн чихэр элсэн - 2.4 кг.
  • чавга - 2.2 кг.
  • усны хоолны өрөө - 130 гр.
  1. Краны дор чавга угааж, шингэнийг чирэх, дараа нь жимс болгон алчуураар арчих. Цагаан шүүрэлт байхгүй эсэхийг шалгаарай. Шүрших тохиолдлууд, ясыг сугал.
  2. Цэвэр, хуурай жигнэмэг хуудсыг чанаж болгоорой, энэ нь чавга үүнийг доош нь тавь. Агуулгыг усаар дүүргээд, элсэн чихэр сор. Зууханд жигд халаахын тулд жигд хуудсыг илгээнэ үү, 190-2-200 градусын температурыг тохируулна уу.
  3. Томит бол хагас цаг, үе үе хутгана. Энэ хугацаанд чавга нь элсэн чихэр татан буулгах шүүсийг зөвшөөрөх болно. Дууссан найрлага нь ариутгасан сав болгон ариутгасан сав эсвэл хөргөлтийн дараа хүснэгтэд түрхэнэ.

  • цагаан гаа үндэс - 2-3 см.
  • уРААНЫ УСНЫ ХУГАЦАА - 60 мл.
  • элсэн чихэр элсэн - 775 гр.
  • plum - 0.9-0.95 кг.
  1. Нэгдүгээрт, жимсийг нь зодох, бүх дизель, ногоон, боовыг үл тоомсорлох. Угаах, коландид хийж, ус зайлуулах хоолой руу ус өг. Чавга хуурай байх үед даралтыг нь хайчилж, ясыг нь зайлуул.
  2. 60 мл-ийн олон тооны аягыг бөглөнө үү. Ус, дотор нь жимс илгээнэ үү. 7 минутын турш "шарсан мах" функцийг идэвхжүүлнэ. Тагийг хучих, хөтөлбөрийг хүлээнэ үү.
  3. Энэ хугацаанд чавга зөөлрүүлнэ. Одоо бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хутгагч эсвэл шигшүүр ашиглан нухашаар наалдана.
  4. Цагаан гаа угаагч, цэвэрлээд сод. Чавга руу наалд. Элсэн чихэр нэмнэ. "Уурын хоол хийх" функцийг асаагаад, хаалттай олон талт олон цагийг бэлтгэ.
  5. Агуулга асгарч эхлэхэд хөөсийг зайлуулж, аяга таваг нээнэ. Тогтмол бүрэлдэхүүнийг байнга хутгаж, таймерыг хүлээж байгаарай. Дараа нь, савыг халуун саванд хийнэ, Багцын хоол хүнс.

Үзэмтэй хөлдсөн чанамал

  • санхүүюк эсвэл хушга - 225-230 гр.
  • шинэхэн нунтаглах шанцай - 3 савх
  • чавга нь шинэхэн хөлдөөсөн - 1.1 кг.
  • элсэн чихэр элсэн - 940 грамм.
  • Үргүй том үзэм - 100 гр.
  1. Бичил долгионы тусламж, халуун усны тусламжтайгаар чавга чөмөг. Краны доор жимсгэний доороос зайлж, ясыг арилгана. Үзэмийг угааж, 25 минутын турш бүлээн усанд дэвтээнэ. Дараа нь шингэнийг зайлуулна.
  2. Одоо Fry хушга (hazelnut) тосгүй хайруулын тавган дээр тосолж, дулааны эмчилгээ 7-8 минут үргэлжилнэ. Заалт, husk цэвэрлэ. Элсэн чихэр элс, үзэм, чавга, чавга, чавга, шанцайгаар цацна.
  3. Агуулгыг буцалгана, цутгах хэсгүүдийг уусгана. Сироп нэгэн төрлийн болоход Rubless самар нэмнэ. 8 минутын турш буцалгасны дараа амттан бэлтгэ.
  4. Хөөсөөс салахаа мартуузай. Тохируулсны дараа, амттанг галаас зайлуул, 7 цаг байгаарай. Хоёрдахь дулааны эмчилгээг шударч, дараа нь сааталыг шууд хөргөнө. Нулимс.

  • ус - 400 мл.
  • элсэн чихэр элсэн - 1.2 кг.
  • чавга - 1 кг.
  1. Энэ жор дээр амттан бэлтгэх, жижиг хэмжээтэй чавга сонгох. Эрэмбэлэх, бүх муу хуулбарыг оруулахгүй. Краны дор угааж, намайг хатаана.
  2. Одоо Бөглүүрийг эхлүүл. Энгийн усыг тогоо руу хийнэ, буцалгаад авчирна. Чавга нь чавга юм шиг чавга юм, гатлага дээр 3-5 минут байлгана.
  3. Дулааны эмчилгээ хийсний дараа жимс нь хүйтэн ус руу явуул. 4-5 нүх гаргаснаар түүхий эдийг шүдний оо ашиглан 4-5 нүх гаргана.
  4. Хоол хийх эмчилгээнд хоол бэлтгэх. 400 мл-г бөглөнө үү. Ундны ус ууж, элсэн чихэр хийнэ. Бага хүчийг бага хүчээр татан буулгахаас өмнө агуулгыг томруулна, байнга саад болдог.
  5. Элсэн чихэр ууссан тохиолдолд нэг ширхэг чавга тавиад, тэдгээрийг амтлахад 6 цаг зогсож байгаарай. Хэрэв чавга нь маш бага бол тэр даруй хоол хийж эхэлнэ.
  6. Шатаагч дээрх агуулга бүхий паалангийн соусыг тавь, гурав дахь цаг буцалгана. Нөхцөл байдал нь хэт эрчимтэй буцалгаж чадаагүй эсэхийг байнга хэрэглээрэй. Хөөс арилгахаа бүү мартаарай.
  7. Дулааны эмчилгээ хийсний дараа надад 7-8 цагийн турш эмчил. 20 минутын турш Tomreion түрээслүүлнэ үү, дараа нь хөргөнө. Хамгийн сүүлийн удаа дулааны боловсруулалт хагас цаг үргэлжилнэ.
  8. Дараа нь, Жамаа хүрээд ир Өрөөний температур, хуурай лонхтой савлана. Хүйтэн хэсэгт илгэн эсвэл хулуу самбараар хайчилж ав.

Плум кака-тай хамт

  • ваниллин - 7 гр.
  • чавга боловсорч гүйцсэн (гэхдээ хэтрүүлж болохгүй) - 2 кг.
  • нунтаг какао - 90 гр.
  • элсэн чихэр элсэн - 950 гр.
  1. Энэхүү жор, боловсорч гүйцсэн хуулбарыг бэлтгэхийн тулд уян харимхай ойртож байна. Рейдсийг арилгахын тулд тэдгээрийг зайлж угаана. Алчуур дээр хатаана, дараа нь ясыг нь хайчилж, арилгах.
  2. Pluum Suck Sugh-ийг залгаарай, өдрийг байгаарай. Энэ хугацаанд жимс нь жүүсийг зөвшөөрөх болно. Цагийн дараа, ваниль, какао нунтаг, какао нунтаг нягтруулах, бөөгнөрлийг арилгахад холино.
  3. Түүхий эдийг паалантай аарцаганд шилжүүл. Хамгийн бага ба дунд 35-45 минутын хоорондох хүчийг бэлд. Байнга хутгаж, хөөсийг зайлуул. Ээрэхийн тулд tar бэлдээрэй, бэлэн болго.

Хушга, нимбэгний хамт эмийн саатал

  • хушга (бүйлсний, хушга эсвэл самар эсвэл hazelnut) - 225 гр.
  • сод - 6 грамм.
  • усны хоолны өрөө - 0.8 литр.
  • нимбэг - 1 PC.
  • чавга - 1 кг.
  • ваниллин - 8 гр.
  • элсэн чихэр элсэн - 950 гр.
  1. Эхлээд эрэмбэлэх, зайлж угаах замаар гарч ирдэг. Дараа нь жимсээ хатаана, ердийн ус, содоос уусмал бэлтгэ. Жимсийг нь байрлуул, 3 минут байлгана.
  2. Содын шингэнийг зайлуул, чавгатай сайн угаана. Түүнд шигшүүр эсвэл алчуур дээр хатаана. Ясыг нь 2 хэсэгт хуваахгүйгээр ясыг зайлуул. Та нулимах эсвэл харандаа ашиглаж болно.
  3. НЭГДҮГЭЭР СУРГУУЛЬД ЗОРИУЛСАН СУРГУУЛЬД ЗОРИУЛЖ БАЙНА. 7 минутын дараа хөргөнө, хөргөнө, нэг ширхэг чавга 1 хуулбар. Хоолны ус, элсэн чихэрийг тусад нь холбоно уу, чихэрлэг суурийг гагнана.
  4. Сиропийг хөргөнө үү, дараа нь өнгөлсөн чавга илгээнэ үү. Шатаагчийг хамгийн бага хэмжээнд нь зогсоо, сиропыг 15-20 минутын сиропоор бэлд. Самарыг унаагүй байна.
  5. Тодорхой хугацааны дараа шахаж, шахаж аваад шүлэг шүүсийг jam, ваниль руу шүүнэ. Нягтрал шинж тэмдгүүдийн өмнө нэг цагийн өмнө бэлтгэ.
  6. Хоол хийж дууссаны дараа агуулгыг галаас зайлуул, аяга таваг алчуураар хучих, 2-3 цагийг наа. Дараа нь ариутгасан лонхтой саван дээр боож, капконыг урхи, илгэн цаасаар өнгөрөө.

  • элсэн чихэр элсэн - 1.6-1.7 кг.
  • apple (чихэрлэг чихэрлэг чихэрлэг) - 1.1 кг.
  • химлэгийн хүчил - 4 гр.
  • чавга - 1 кг.
  • хоолны ус - 120 мл.
  1. Чавгыг зайлж, ясыг арилгахын тулд тэнцүү хэсгүүдийг устгана уу. Apple-ийг зайлж, арьсыг бүү салга, дунд нь тайрч ав. Норольт "улбар шар" цавчих, чавгатай холино.
  2. Бүх жимс нь паалангаар хучигдсан бүх жимсийг тавьдаг. Элсэн чихрийн элсээр ½ нэмнэ үү. Үлдсэн нь хоолны газартай холбогдож, сиропыг гагнах.
  3. Сайхан буцалж буй баазыг алимаар дүүргэ, холино. 2 цагийн турш зогсоод дараа нь найрлагыг 8 минутын турш буцалгана. Агуулгад байнга саад учруулж, хөөсийг арилгана.
  4. Түймрийг унтраа, намайг 6 цагийн турш хөргөнө. Дулааны эмчилгээг давтаж, цаг хугацаа 12 минут нэмэгддэг. Дахин хөргөнө.
  5. Одоо та сийрэглэгээ нэмж, нимбэгний хүчил нэмнэ. Халуун амттан нь төгс цэвэрхэн банкуудад савласан бөгөөд тэр даруй цагаан тугалга сэгсэрнэ. Хөргөхөөс хойш хөргөсний дараа хүйтэн эмчилгээг хүйтэнд нь зайлуул.

Дарс ба бүйлс бүхий чавга

  • кардамон - 1 Гр.
  • бүйлс - 60 гр.
  • дарс (Цагаан хуурай) - 425 мл.
  • элсэн чихэр элсэн - 2 кг.
  • чавга - 4.7 кг.
  • шанцайг нунтаглах - 4-5 гр.
  1. Зальчлалыг цаашид боловсруулахад бэлтгэ (угаах, хатаах, хатаах, ясны олборлолт). Жимсийг паалантай аарцаганд байрлуулж, элсэн чихэр хөхөх. Жингээ 11 цаг өг.
  2. Зориулалтын дараа дарс уусны дараа дарс хийнэ, шанцай бүхий үйрмэг кредон нэмж оруулаарай. Савыг шарагч дээр тавь, өтгөрөх хүртэл удаан дулааныг бэлдээрэй. Хөөсийг арилгахаа бүү мартаарай, найрлагад саад учруулахаа бүү мартаарай.
  3. Томстрой процессыг дуусгахаас 10 минутын өмнө allonds нь хуурай хайруулын тавган дээр шарж нэмж оруулаарай. Цэвэр гулуузны хувьд маш их тэсрэлт, даралтыг зарцуул.

Улбар шар өнгийн чанамал

  • элсэн чихэр элсэн - 550 гр.
  • чихэрлэг чихэрлэг Apple - 150 гр.
  • улбар шар - 150 гр.
  • чавга (илүү сайн шар) - 600 грамм.
  • cinnamon хатуу - 1 POD
  1. Чавга угааж, түүнийг салгахын тулд үүнийг тэнцүү хэсгүүдэд хуваана. Та Fetus-ийг зүсмэлүүдээр цавчих боломжтой, бүгд хувь хүний \u200b\u200bсонголтоос хамаарна. Элсэн чихэр элсэнд тавь (300 гр.) Ба т рхэц.
  2. Rine Citruses, "илжиг", "илжиг" -ийг хас. Ясыг хасч, жүржийг зайлуулахын тулд жүрж хийх. Өөр 150 гр нэмнэ үү. Сахара.
  3. Одоо алим бэлтгэ, дунд нь, дундаас нь чөлөөтэй байх ёстой. Өмнөх формацид нэмэх, улирлын элсэн чихрийн үлдэгдэлд нэмнэ үү.
  4. Түймэрийг хамгийн бага хэмжээгээр асаана, жимс нь 1.5 цаг буцалгана. Шатаахаас зайлсхийхийн тулд баавгай. Одоо хөргөхөд сайн, нэг цаг хагасыг давтан өг. Дахин хөргөнө.
  5. Цэвэр лонхтой массыг хавсаргана. Цогцолбор нь илгэн цаас эсвэл капрон бүрхэвчээр явагддаг. Нарны гэрэлд нэвтрэхгүйгээр хүйтэнд хадгална.

Цитрус жимс, алим, каксо нунтаг, какао нунтаг, ванильон, ванильон, ванильон. Ус зайлуулах хоолойн чанамал нь 2-3 шатанд бэлтгэгдсэн байдаг. Дулааны эмчилгээний дараа сэрүүн байхын тулд эмчлэх шаардлагатай бол дахин дахин илгээнэ үү. Тиймээс, жимс нь сиропоор жигд дэвтээсэн бөгөөд задардаггүй.

Видео: Хоолоо хэрхэн яаж цутгасан бэ?

Молигтой чавга: 11 хамгийн сайн жор

Та чавга дуртай юу? Намайг Маш Маш! Чулуугуудаас та маш олон тооны чихэрлэг амттан, жигнэмэг, хоол идэж, эсвэл жимсний салат, өвөл, билет. Гэхдээ үүнээс гадна чавга нь зарим хоёр дахь хоолонд тохиромжтой. Энэ нь махыг махаар дүүргэдэг! Шувуу, гахайн махаар жигнэх, эсвэл үхрийн махаар жигнэх, эсвэл үхрийн махаар жигнэх боломжтой, үргэлж сайн үр дүн авдаг. Мөн чавгааас ч гэсэн маш сайн chuts (Энэтхэгийн уламжлалт амтлагч) ба сүмс.

Сонирхолтой, өөр өөр төрлийн чавганы хувьд ашигладаг хуны Хаан голБайна уу. Махан хоол, улирлын чанар, амтлагч, сүмс (tkemali, Alycha), амтат (өлсөж,


Чавга ба намуугаар дүүргэх бялуу

Шүүслэг чавга, намууг дүүргэсэн зөөлөн зуурсан гурилаас гайхалтай бялуу.

Карамель чавгатай зуслангийн бяслаг

Зуслангийн бяслаг, жимс жимсгэний хослол, жимс нь сонгодог болсон! Зөөлөн цөцгий аарцын бааз ба чавганы өнгөлгөөгийн амт нь чавганы амтыг хамгийн их эрч хүчтэй болгодог. Энэ амттан нь ням гарагийн өглөөний цай эсвэл сайн сайхан үдшийн чимэглэл байх болно. Тийм ээ, нэг насанд хүрсэн хүн тийм ч сайхан, амттай хоолыг орхих боломжгүй болно.
Дашрамд хэлэхэд Дашрамд хэлэхэд, зуны улирлын улирлыг зун жимсний хөлдөн бэлтгэхэд амархан бэлддэг.

Гэртээ бэлчээрийг зайлуулах

Гэртээ бэлтгэсэн энэ бэлчээрийн энэхүү бэлчээр, тарваганы ба саатал. Амтат зүйл, надад итгээрэй! Англи улсад энэ амттанг гаргах нь заншилтай байдаг oatmeal күүки Цагаан хөгцтэй бяслаг. Бид үүнийг чихэрлэг, цай уухаар \u200b\u200bилүү сайхан илгээж магадгүй юм. Анх удаа би түүнийг өнгөрсөн зун бэлдсэн бөгөөд тэр миний нөхөрт цохилт болсон.

Чавга, бүйлсний тос бүхий чихэрлэг бялуу

Би таны анхаарлыг их сайхан, гайхалтай байдалд оруулж байна Өглийн бялууЗуны улиралд жигд, намар, намар нь чавга хадгалдаг. Энэ нь бүрэн гүйцэтгэлд хэцүү биш, гэхдээ бүрэн мартагдашгүй амт, үнэн нь үнэн юм! Үйрмэг ба зөөлөн аюулгүйн тэврэг, анхилуун бүйлсний тос, шүүслэг чавга - энэ бол түүний амжилтын нууц юм. Нэмэлт ямар ч нэмэлт тэжээлгүйгээр, тэр аяга халуун цай уухаас бусад тохиолдолд шаардлагагүй болно. Цайнаас уух дуртай!

Чавга бүхий шоколадтай бялуу

Энэ бялуу нь чавгатай бялуу бол зөөлөн чийгтэй бүтэцтэй, чавга, чавга нэмж өгдөг. Ус зайлуулахын оронд та ямар ч жимс, аливаа жимс, алим, алим, лийр, алим, лийр нь ялах болно, ингэснээр бүхэлд нь ялалт байгуулах болно. Энэ нь гэр бүлийн тойрогт уух эсвэл зочдод уулзахад тохиромжтой.

Чавга пудс

Та зайрмагаар үйлчилдэг аманд нь халуун амттангаар дуртай юу? Хэрэв тийм бол эдгээр нь чавга пудс Та мэдээж надад болон миний гэр бүлд ямар таалагдсаныг мэдээжийн хэрэг, мэдээжийн хэрэг.

Чавга ба Англи цөцгийтэй бялуу сагс

Амттай бялуу сагс бэлтгэхийн тулд шаржигнуур, үйрмэг зуурсан гурил, цөхлөгийн чанарГэхдээ тийм ч их биш, зуурсан гурил нурахгүй байна! Бүгд! Гэхдээ хэрэв та өөр тод мэдрэгч нэмбэл, жишээлбэл, жишээ нь англи хэлний амттан, дараа нь энгийн жимсний боов нь хамгийн сайн боовны дэлгүүрүүдэд хийх ёстой бүтээл юм. Англи тос уу - Энэ бол бүгд танил юм залгагдсан, Ердөө олон тооны өндөгний шар, байгалийн гаралтай, байгалийн жамаар, байгалийн өтгөн, гурил эсвэл одтой, Энэ аргаар бэлтгэсэн цөцгий нь гайхалтай зөөлөн зөөлөн, ванилийн хамгийн зөөлөн амттай байдаг. Хэрэв танд ванилийн байгалийн гаралтай зүйл байхгүй бол ванилийн элсэн чихэр эсвэл ванилийн хандыг ашигла. Эдгээр тансаг бялуу бялууг туршиж үзэхээ мартуузаж, та нарыг нэгээс олон удаа жигнэхийг хүсч байна.

Чавга бяслагны бяслаг бялуунууд

Би маш их хүндэтгэлтэй ханддаг боовны боовБайна уу. Үргэлж мартагдашгүй үнэртэй үнэртэй, зөөлөн зуурсан гурил, эсвэл дүүргэх хайлж, эсвэл дүүргэх, зуслангийн бяслаг нь хаа сайгүй сайн байдаг.

Ус зайлуулах бялуу

Энэ бялуу нь чихэрлэг амтат амт, тунгалаг чавга үнэртэй. Доор - зуурагдсан гурил Гурилын үйрмэгээс, дунд нь - ус зайлуулах хоолойг дүүргэх, дээд - чихэрлэг хамгаалагч чихэрлэг. Энгийн I. тҮҮХИЙ ЖИРГЭЭ Ус зайлуулах хоолой. Нөхөр нь бүхэл бүтэн бялуу, тэр өдөр дахин давтахыг шаардав

Чавга бүхий хаш

Ийм ер бусын хослолын өнгөрсөн - жимс жимсгэнтэй хүнсний ногоо - Би өнгөрч чадахгүй. Үр дүн нь миний бүх хүлээлтээс давсан: Чавганы шүүсээр нэвчсэн өндөг нь маш амттай байдаг! Сайн, бие даан, хажуугийн хоол болгон. Би мэдээжийн хэрэг хараахан бэлдэх болно.

Яг чангаанз, чавга хэрхэн хөлдөөх вэ

Өнгөрсөн зун бид маш том ургац, ялангуяа их хэмжээний ургацтай байсан. Маш олон чанамал чанасан, дамжин өнгөрч, гайхалтай бялуу шатдаг, гайхалтай багц жигнэмэг, мэдээжийн хэрэг, мэдээжийн хэрэг олон жимс жимсгэнэ. Энэ жил, гүйлгэх нь бүр ч их, тиймээс би аль хэдийн батлагдсан хөлдөх схемийг давтаж байна!

Strasbourg pie plums-тай - амттай, энгийн cheesecakeхэн бэлдэж байгаа шинэ чавгаБайна уу. Бялуугийн зуурмаг нь гурил, маргарин, элсэн чихэр, нэг өндөгнөөс бэлтгэгдсэн байдаг. Бүх зүйл энгийн бөгөөд ухаалаг юм!

Өвлийн улиралд элсэхээс ангижрах нь ус зайлуулах хоолойноос бүрдсэн байж болно. Шар, улаан, цагаан, цэнхэр. Жар бүр өнгө, амтанд ялгаатай байх болно. Гэхдээ жор нь нэг юм! Та чихрийн хэмжээг чавга амтлахын тулд элсэн чихэрийг өөрчилж болно.

Ус зайлуулах хоолойноос поттлез нь эрхэмсэг амт, үнэрээр тодорхойлогддог. Өвлийн улиралд хоол хийх нь амархан. Амжилтанд хүрэх ийм онигоог тэр даруй аюулгүй! Эцсийн эцэст энэ бол амттай бие даасан амттан бөгөөд бялууг бялуу хийхэд бэлэн болно.

Сармистай мариналсан чавга нь хажуугийн хоол, зууш шиг тохиромжтой. Чавга нь хүчиллэг, чихэрлэг сортыг хоёуланг нь ашиглаж болно. Амт нь ер бусын, гэхдээ ийм ус зайлуулах хоолойг хүсдэг. Өндөр зөвлөж байна!

Plum Pie бол миний өвөөгийн үеэр бүх зүйл цэцэрлэгт ургадаг бол маш энгийн, хямдхан бялуу юм. Сайхан, үзэсгэлэнтэй, хямд, хямдхан, зүгээр л бэлтгэж, зүгээр л олон баяр баясгаланг авчирдаг.

Plums бүхий жимсний зүрх - маш эх хувь, бэлтгэл амттан. Үүнийг хоол хийх - та ажиллах ёстой, гэхдээ энэ нь үнэ цэнэтэй юм!

Pectinгүйгээр PETIN KAY нь үлгэр биш харин үлгэр биш харин бодит байдал! :) Нийт 2 найрлага, 2 цаг цаг хугацаа, та нэг жилийн турш амттай шавхагдаж байна. Би жороо хуваалцлаа!

Бидний хүснэгтэд Marinated Plums нь ховор тохиолддог. Дэмий хоосон - даршилсан чавга нь алдартай хүнсний ногоогоос муу зуушаар зуушаар явдаг. Би Marinate Plums хэрхэн яаж хийхийг хэлдэг - магадгүй та бас хүсэх байх.

Ус зайлуулах хоолойн албаны найрлага нь амттай, олон дуртай ундаа уух боломжтой. Шүүслэг, илүү амттай, илүү амттай хувилбар гэж байдаггүй.

PluMMy нь Plummy-ийн зураг бол хуучин олон үндэстэн Оросын хуучин амттан юм. Ямар зураг вэ! Амьтага амь!

Чавгатай бин нь маш амжилттай хослол юм сайн зөгий Бин ба амттай дүүргэлтэд зориулагдсан. Ийм бин нь хосолсон сайн цай Эсвэл сүү - өдрийн төгс эхлэл.

Тарта Татрен нь чавгатай хамт нэлээд түгээмэл байдаг францын хоолны газар Урвуу бялуу бол жижиглэсэн зуурсан гурилБайна уу. Чавга нь бусад жимс, жимсгэн, жимсээр сольж болно - энэ нь дордохгүй.

Гадаа чавга бялуу бол таны хоолны дэглэмийн хувьд үнэ цэнэтэй хоол юм. Галзуу байдалд бэлдэж, гэхдээ энэ нь маш гайхалтай бөгөөд мэдээж маш гайхалтай бөгөөд мэдээжийн хэрэг амттай байдаг.

Чавгатай хоол хийх бялууг жор. Энэ амралтын өдрүүдэд бялуу бэлтгэх - гайхалтай санаа.

Хушга орлуулагчтай чавганы бялуу хийх жор. Чавга бялуу. Энэ нь анхилуун, амттай болдог.

Plums-тэй курс, газрын чавга, газрын шанцай nutmeg ойн самар.

Өвлийн улиралд үйлдвэрлэлийн чавга өөр өөр арга Мөн төрөлхийн амтат амттанг асгах эсвэл эмх цэгцтэй, эсвэл анхны халуун ногоотой зуушны эх үүсвэр, эсвэл анхны халуун ногоотой зууш, эсвэл марин эсвэл marinated жимс. Аливаа хамгаалалт нь агуулахад нөөцөд нөөцтэй байдаг олон төрлийн төрөл бүрийн ургамал юм.

Өвлийн улиралд чавгаас чавгаас юу хийх вэ - жорууд

Өвлийн хөнжилд зориулсан чавга нь зөвхөн чихэрлэг хувилбарт байрлуулах боломжтой. Олон төрлийн жорууд нь илүүдэл ургац хураахаас салахыг зөвшөөрөх болно.

  1. Өвөлжсөн чавга нь чанамал хэлбэрээр эсвэл энгийн компотДүрмээр бол нэмэлт ариутгал хэрэггүй, учир нь хоол нь дор хаяж нэг удаа авна.
  2. Ямар ч төрлийн чавга нь бусад жимс жимсгэнтэй сайн хослуулсан тул та тэдгээрийг нэгтгэж, ажлын хэсгийн анхны хувилбаруудыг бий болгож болно.
  3. Хэдийгээр шавхлагагүйгээр шаврыг нь хадгалдаг. Элсэн чихэр нэмэх нь элсэн чихэрийг үл тоомсорлож, энэ нь ажлын хэсгээс гол хадгалалт юм.
  4. Өвлийн улиралд чавга, өвөл, ясыг нь тохой гэж үздэг жорууд нь ясыг тохой санал болгодог, удаан хугацаанд хадгалагдаагүй болно. Бөөмд байгаа олон тооны Синилийн хүчил, учир нь зургаан сарын дараа хамгаалалтын дараа хамгаалалт нь тохиромжгүй болно.

Jb pleum - өвлийн улиралд жор

Та өвлийн улиралд чавга саатал бэлтгэх боломжтой. Хамгийн тохиромжтой нь жижиг хэсгүүдийг агуулсан масс байх болно. Жимс нь пектин дээр баялаг, учир нь Беллингийн найрлага нэмдэг, учир нь гельдээ нэмж оруулах шаардлагагүй тул хадгалах үйл явцад хүссэн тууштай байх болно. Шар эсвэл цагаан зөгийн балаас амттай чанамал.

Орц:

  • чавга - 5 кг;
  • нимбэг - 2 PCS .;
  • элсэн чихэр - 4 кг.

Хооллох

  1. Чавга угааж, ясыг нь салгаж, 4-6 хэсэгт хуваана.
  2. Элсэн чихэр унах, 2-3 цагийн турш явах.
  3. LEMONS нь шоо болгон хуваасан, чавга нэмж хэл.
  4. Буцалахаас өмнө тогооч, бүх хөөсийг зайлуулах.
  5. 20 минутын туршид хамгийн бага дулаан дээр 20 минутын турш, банкинд хийнэ.

Өвлийн улиралд чавга, алимыг зохиодог

Өвлийн улиралд Энгийн бүрэлдэхүүн хэсгээс Энгийн бүрэлдэхүүн хэсэг нь улирлын чанартай жимс, алим, лийрийг хамарч болно. Ундаа нэмэлт ариутгаж, нэмэлт ариутгаж бэлдэж байгаа бөгөөд жилд нэг жилээс дээш хугацаагаар нь яс цэвэрлэгдэнэ. Илүү сайн жимсний цэнхэр, хүчиллэг сортуудыг ашиглана уу. Эдгээр найрлагын тоо нь 1 лаазыг 3 литр бөглөх зориулалттай.

Орц:

  • чавга - 500 гр;
  • алим - 2 PCS .;
  • элсэн чихэр - ½ tbsp .;
  • ус - 2, 5 литр.

Хооллох

  1. Угаах, цэвэрлэгээ, цэвэрлээрэй, алим хайчилж, үрийн хайрцгийг устгана.
  2. Жимсийг ариутгасан саванд хийнэ, буцалж буй усаар хийнэ, буцалж буй ус хийнэ, 20 минут байлгана.
  3. Савыг соус руу хийнэ, элсэн чихэр нэмнэ үү, 5 минут буцалгана.
  4. Сиропыг саванд хийнэ, сироп.

Өвлийн улиралд чавга руу хэрэм хэрхэн хоол хийх вэ?

Ер бусын амттай гүржийн Adzhika Өвлийн улиралд цутгахаас зайлсхийх - Ткемали. Соус үйлдвэрлэхэд зориулагдсан, eaky-ийн eakie-ыг зайлуулах зориулалттай, гэхдээ бусад исгэлэн жимс байхгүй бол Унгарын өөр зүйл байхгүй бол, Унгарын өөр зүйл байхгүй бол эргэж ирээгүй бол эргэж ирээгүй бол. Гол найрлага бол ибалогийн IBALO-ийн халуун ногоо нь хуурай чинжүүтэй хамт сольж болно.

Орц:

  • чавга - 5 кг;
  • ус - 500 мл;
  • халуун Пеншүүд - 3 pods;
  • сармис - 4 толгой;
  • давс - 1.5 халбага. л .;
  • элсэн чихэр - ½ tbsp .;
  • uTSO-Funnels, Dreed Dill, Drint Dill, Mint, Coriander Old - 1.5 TBSP. л.

Хооллох

  1. Чавга угааж, том илжиг рүү шилжиж, ус хийнэ.
  2. Арьс, чавга зөөлөн болох хүртэл хоол хийх.
  3. Жимсийг шигшүүрээр арчиж арчих.
  4. Давс, элсэн чихэр, хуурай, хуурай халуун ногоо, пудронт чинжүү, сармис.
  5. Массыг өөр нэг цагийн турш хальслаарай.
  6. Банкууд руу асга, хүлээнэ үү.

Өвлийн улиралд өөрийн жүүсээр чавга

Өвлийн улиралд чавга, энэ нь цаг хугацаа, тэвчээр, тэвчээр шаарддаггүй. Ариутгагчийг дор хаяж 3 литр 0.5 литр хийхэд тохиромжтой. Буулгах явцад ясыг устгана уу, эсвэл хоолны дэглэмийн үзэмжээр үл тоомсорлож, курс, контейнерийн үзэмж нь буурч байгаа бөгөөд савны агуулга буурах болно, гэхдээ чавга нэмэх шаардлагагүй.

Орц:

  • чавга.

Хооллох

  1. Чавга угааж, тэдгээрийг банкуудаар дүүргэ.
  2. Том PAN-ийн ёроол нь алчуур руу наалдаж, хоосон хуудсыг тавиад, лаазыг "мөрөнд" дүүргэ.
  3. Буцалж буй жимс, шүүсийг буцаах үйл явцад. Лаазны агуулга нь 5-8 минутын турш төвөг удах ёстой.
  4. Өвлийн шүүсийг өвлийн улиралд шүүсний чавга нь удаан хөргөхөд зориулж орныхоо дор цэвэрлэгддэг.

Өвлийн сармистай сармистай элсэн чавга - жор

Ер бусын халуун ногоотой хоосон - өвлийн улиралд сармистай чихмэл чавга. Ийм хамгааллын анхны амт нь хоол хүнсээр ер бусын хослолын хайрлагчидтай адил үнэн зөв байх болно. Халуун ундаа, салат, жимсээр дүүргэж, жимсээр дүүргэж, үндсэн хоолыг дүүргэж болно. RAlDD-ийн хамгаалалт нь 0.5 литрийн жижиг банкинд илүү сайн байдаг.

Орц:

  • чавга - 400 гр;
  • ус - 300 мл;
  • сармис - 3 шүд;
  • лаврушка - 3 хуудас;
  • carnion - 3 нахиа;
  • цуу - 50 мл;
  • элсэн чихэр - 60 гр;
  • давс - 1 tsp;
  • чинжүү вандуй, анхилуун үнэртэй - 5 PCS.

Хооллох

  1. Чавга угааж, ясыг угааж, чавганы бүрэн бүтэн байдлыг гэмтээхгүйгээр ясыг зайлуул.
  2. Сармис, угааж, хуурай, хуурай.
  3. Чавга бүрт 1 ширхэг, 1 ширхэг сармис хөрөнгө оруулдаг.
  4. Ариутгасан банкууд нь Лаурель, чинжүү, карнатыг тавьдаг.
  5. Чуулганы чавга бөглөнө үү.
  6. Ус, давс, элсэн чихэр, цагаан, цуу, цуу, буцалгана.
  7. Халуун Marinen Banks, тагийг нь асга, хальтирч, 10 минут байлгана.
  8. Marinade-ийг зайлуул, буцалгана, дахин буцалгана, чавга дахин асга, өвлийн улиралд авирч, хөргөхийн тулд дулаанаар хий.

Хар чавга

Амттай болсон бууч Өвлийн улиралд өвлийн улиралд. Энэ газрыг хадгалахын тулд Бага лааз ашиглахын тулд хамгийн бага хэмжээг ус бэлтгэх явцад ашиглана. Ундаа маш төвлөрсөн олж авсан тул ширээн дээр үйлчлэхдээ усаар шингэрүүлж болно.

Орц:

  • чавга - 5 кг;
  • ус - 2 л;
  • элсэн чихэр - 2 кг.

Хооллох

  1. Чавга угааж, ясыг зайлуул, ясыг нь алгас.
  2. Элсэн чихэр, ус нэмнэ.
  3. Дунд зэргийн халуунд хоол хийх, чанасан шүүс 25 минут байх ёстой.
  4. Ариутгасан саванд хийнэ, хүлээнэ үү.

Өвлийн улиралд шоколад дахь чавга - жор

Хэрэглэгчдийн залуу үзэгчдийг үнэлэх нь өвлийн улиралд шоколаданд байдаг. Тасралтгүй үйлдвэрлэх үйл явц нь өтгөн чанамал үүсгэхээс ялгаатай биш, харин харанхуй шоколадны хоол хийх үеэр хоол хийх үед. Шоколад сонгохдоо үүнийг алдах ёсгүй, энэ нь гашуун, өндөр чанартай байх ёстой бөгөөд эцсийн үр дүн нь үүнээс хамаарна.

Орц:

  • чавга - 1 кг;
  • шоколад - 100 гр;
  • элсэн чихэр - 800 гр

Хооллох

  1. Чавга угааж, ясыг салгаж, махан махыг махан ширхэгтэй замаар гүйлгэнэ үү.
  2. Маш бага галыг хамгийн бага гал тавь, элсэн чихэр, маргааш, маргааш нэмж, хөөс хассан.
  3. 15 минутын турш хоол хийх.
  4. Эвдэрсэн шоколадыг асга, түүний бүрэн хайлахыг хүлээ.
  5. Ариутгасан саванд хийнэ, хүлээнэ үү.

Өвлийн ясыг ясгүй чавганы вазелин

Өвлийн улиралд чавганаас ер бусын амттай, лаазалсан вазелин. Гелатин, пектин, пектин эсвэл флакмс нэмэлтээр хүссэн тууштай байдалд хүрэх боломжтой. Бид дараагийн өдөр нь ажлын хэсгийн чанарыг аль хэдийн амархан үнэлж, хадгалахын тулд, гэхдээ хадгалах явцад, таашаал авах нь илүү нягт, вазелин болно. Вазелин нь тунгалаг байхын тулд хоол хийх явцад хөөсийг арилгахыг үл тоомсорлох боломжгүй юм.

Орц:

  • чавга нь шар - 1 кг;
  • элсэн чихэр - 600 гр;
  • гелатин - 50 гр.

Хооллох

  1. Гелатин асгаж ½ st. Бүлээн ус.
  2. Чавга угааж, ясыг зайлуул, хутгуурыг нь гандаллаар арчиж арчих.
  3. Элсэн чихэр нэмнэ үү.
  4. Хөөс арилгах замаар 10 минут буцалгана.
  5. Суулгасан, 5 минутын дотор нь хавагнах желатин, холино.
  6. Хоол хийх, Booster-ийн үе шатыг хүлээж байна (буцалгахгүй!), Нэн даруй галаас зайлуул.
  7. Банкууд руу асга, хүлээнэ үү.

Хөлдөөгчдийг өвлийн улиралд чавга хэрхэн хөлдөөх вэ

Жимсний бүх үнэ цэнэ, амтыг хадгалах хамгийн хялбар, бүдүүлэг арга бол өвлийн улиралд хөлдөх хөлдүүн чавга юм. Дүрэм, хагас нь хурааж авдаг, гэхдээ чавга нь хэт том болж хувирсан бол 4-6 эд ангиудыг тайрч байгаа бол тэд 4-6 хэсэгт хуваана. Өвлийн, эмх цэгцтэй, касус, саатал, саатал, гар хийцийн жигнэмэгийг чимэглэх эсвэл дүүргэх.

Орц:

  • чавга.

Хооллох

  1. Жимс угаах, сайн хатаана.
  2. Шаардлагатай бол ясыг арилгана.
  3. Тавиур дээр нэг давхарга тавь, хөлдөөгчид тавь.
  4. Ажлын хэсэг хатуурах үед тухайн хэсгийг тохиромжтой саванд тарааж, хөлдөөгчид хадгалахын тулд хуваана.

Өвлийн улиралд зууханд хатаасан чавга

Та өвлийн улиралд хатаасан чавга бэлтгэж болно. Piquant халуун ногоотой сонголтыг доор тайлбарласан боловч энэ техникийг ашиглан чихэрлэг сироп, Бүгдийг 4 цагийн туршид хийлгэж болно. Халуун ногоотой, чихэрлэг хоосон хоосон зайд шилэн саванд хийн саванд хийнэ.

Орц:

  • чавга - 2 кг;
  • розмарин - 3 мөч;
  • хуурай ганга ба Басил - 2 цаг .;
  • зөгийн бал - 50 гр;
  • сармис - 8 шүд;
  • далайн давс;
  • Өндөр чанартай оливын тос - 150 мл.

Хооллох

  1. Чавга угааж, хуурай, ясыг зайлуул.
  2. Талхаар бүрхэгдсэн, тугалган цаасаар хучигдсан.
  3. Давс цацаж болно.
  4. 50 мл тос бүхий зөгийн балыг холино, дээрээс нь чавга хийнэ.
  5. Шинэхэн Розмари хутга цавчих, хуурай өвсөөр холилдоно, Хуурай өвсөөр хутгана, чавганы орой дээр цацна.
  6. Зууханд 110 градусаар амьсгалж, төгсгөлд нь бүү ор, хаалгыг нь бага зэрэг Ажар үлдээнэ.
  7. Хуурай чавга 3-аас 5 цаг хүртэл.
  8. Ариутгасан саванд шилжүүлэх, сармис, ургамлын хавтан бүхий ээлжлэн чавга давхарга руу шилжих.
  9. Чидун чидун тос (буцалгахгүй!), Банкуудыг асга.
  10. Өвлийн хувьд хатуу чавга, хөргөгчинд хадгална уу.

Чавга өвлийн улиралд элсэн чихэрээр цэвэрлэв

Хоол хийхгүйгээр элсэн чихэр бүхий чавга нь хоол хийхгүйгээр элсэн чихэр бүхий элсэн чихэр хадгалдаг бөгөөд энэ нь ажлын хэсгээс бүрдсэн бөгөөд энэ нь ажлын хэсгийг бэхэлж, элсэн чихрийн давхаргад, элсэн чихэр, хүчилтөрөгчийг саванд хийж, хүчилтөрөгчийн саванд авчирдаг бөгөөд энэ нь элсэн чихрийн давхаргад хүргэдэггүй бөгөөд энэ нь ажлын хэсгээс ялгадас, хүчилтөрөгчийн саванд авчирдаггүй. Энэ нь чихрийн махыг хайлуулах хүртэл саванд нулимжийг хурдан тараах нь чухал юм. Энэ аргаар бэлдсэн ус зайлуулах хоолой нь үнэ цэнэтэй шинж чанарыг хадгалдаг бөгөөд өвлийн улиралд маш сайн амттангаар цай эсвэл хурдан бялуу хийх болно.

Орц:

  • чавга - 1 кг;
  • элсэн чихэр - 1.2 кг.

Хооллох

  1. Чавга угааж, хуурай, ясыг зайлуул, хутгагчийг нь зод.
  2. Хөл шиг алгасах, арьсан үлдэгдэлээс салах.
  3. Чихрийн чихэр, холино.
  4. 2-3 см-ийн ирмэг дээр унтаж, сэлүүрийг дүүргэхгүй.
  5. Үлдсэн зайг элсэн чихэрээр дүүргээд шууд хүлээх хэрэгтэй.
  6. Зөвхөн хөргөгчинд хадгална.

Өвлийн улиралд шар зайлуулах хоосон шилдэг оюутан Жамс, эмх цэгцтэй, бүх витаминыг хадгалах замаар сүмс.

Энэ жимс нь тархины бүрэн дэлбэрэлт үүсгэж чаддаг! Энэ нь зөвхөн саатал, чанамал, саатал, бас гайхалтай халуун ногоотой сүмсөнгө азийн хоолны хоолны газар Өөрийн гэсэн дутагдалтай байдлаас л зайтай байдаг.

Шар чавга (MIRABEL) нь ихэвчлэн Alych-тэй ихэвчлэн андуурдаг болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тийм учраас энэ нийтлэл нь хоёр том хэсэг болгон хуваана.

Шар чавганы тухай

"Чавга Мирабелки худалдаж аваарай. Цэвэр глюкоз! Acacia-ийн хөргөлтийн дор хөргөгчинд өөрийгөө эрүүл мэндэд нь идээрэй. Цусны судаснуудыг их хүчээр бэхжүүлдэг! " - Үнэхээр үнэнийг үнэний хэлснээр хэллэгээс.

Энэ үзэм витамин нь маш их байдаг, энэ нь дархлааг superlitting байгаа нь цус харвалтын дараа сэргээх, энэ нь кальци, кали, фосфор, төмөр, байна тусалдаг витамин С, Е, А, антиоксидант болон бусад ашигтай элементүүдийг. Шар чавга нь бөөрийг эмчилдэг, элэгдлийг уусгана, биенийг нь уусгадаг, биеэ цэвэрлэнэ. Үүнтэй хамт тэд жингээ хасч, аюулгүй (кофеингүй) метаболик хурдацтай хурдасгагчийг ашиглан жингээ хасдаг.

Хамгийн чухал нь хамгийн чухал нь фиброзын бүтэц нь үүнийг хамгийн их болгодог ашигтай элементүүд Өвлийн улиралд эрвээхэйд ч бай хадгалаарай!

Энэхүү жимсний модыг тэдний сайтууд дээр суулгасан олон тооны дэрүүд нь маш олон тооны декорд тарьсан бөгөөд "altai", "анд", "jubilee",

Ихэнх хүмүүс чанамал шавраас шар уснаас бэлдэж, хичээл зүтгэлд бэлтгэж байгаа боловч маш амттай давсалсан сүмсийг олж авдаг.

Нэг эсвэл өөр жорыг сонгохоосоо өмнө жимс жимсгэнэний чанарыг үнэлэх шаардлагатай байдаг. Орос улсад (Бороотой зуны өмнөд хэсэгт) Энэ жимсний тэмцээнүүд нь үргэлж бүрэн байдаггүй. Хэрэв шар чавга чихэрлэг байвал жимс нь зөөлөн, боловсорч гүйцсэн, тэд жөл эсвэл чанамал, чанамал, жийж, чанамал хийх болно.

Хатуу хүчлийн чавга нь соус эсвэл компотод тохиромжтой. Энэ жимснээс илүү их дарс уусгадаг, учир нь энэ нь нэлээд сайн дараарай, гэхдээ энэ нь тусдаа ярианы сэдэв юм.

Өвлийн улиралд зориулж шар чавганыхаа хамгийн сайн сайхны хамгийн сайн жор.

Өвлийн улиралд өвлийн шүүсийг өөрийн жүүсээр нь 2 сонголттой байж болно: яс, ясгүй. Онцгой байдлын улмаас олон тооны сонирхлын эхний сонголт амт чанарын чанарГэхдээ чавганы хэрчсэн нь нинжин хүчилийг онцолж хэлэх ёстой гэдгийг санах хэрэгтэй.

Тиймээс, Ийм лаазалсан хоол нь дараагийн хоёр сард хооллох нь дээр. Дараа нь та сонгож болно. Эхний сонголтын ажлын ажлын хувьд энэ нь Cashitz хэлбэртэй, хоёр дахь жороороо махны бутлуурын талыг нь зүгээр л орхих шаардлагатай.

Шарыг бэлтгэхийн тулд дараахь найрлагыг өөрийн жүүсээр хийх шаардлагатай болно.

Пропорциональ нь энгийн - 1 кг жимс, 1 кг тутамд 1 кг чихэр, 1/2 халбага нимбэгийн хүчилБайна уу. Ваниллин - амтлах.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

  • Жимсийг угаах хэрэгтэй, ясыг тэднээс татаж, хатаана.
  • Гурав дахь жимс нь махан шар буурцагт алгасдаг.
  • Шүүс шахаж, нэг өдөр хөргөгчинд үлдээгээрэй.
  • Шүүсийг элсэн чихэртэй холино, зууханд буцалгана. Төгсгөлд нь, ваниллин нэмнэ үү.
  • Үр дүнгүй сиропыг үр, ясгүй сироп хийнэ.
  • Банкууд руу асгаж, ариутгана, хөргөхөөс өмнө халаахаас өмнө хөргөнө.

Энэ бол бүх зүйл, мөн өөрийн шүүс дэх өвлийн улирлын шар буурцагны дэвсгэр нь бэлэн боллоо. Энэ нь харанхуй гуанзыг харанхуй саванд хадгалах шаардлагатай бөгөөд тавиурын амьдрал нь ойролцоогоор 1 жил юм. Хэрэв яс нь дээд тал нь 3 сар байвал.

Саатал

Шар чавгагаас өвлийн тохой гэж үзвэл чанамал нь төгс төгөлдөр юм. Учир нь даралтын зууханд хийхэд хялбар болгодог. Бас том PLUS - Үүнийг аливаа жимснээс идэж, үл ойлголцолоос бага зэрэг хооллож, ялзарсан - жор нь хатуу ширхэгтэй эргэлт хийх болно. Сиропт нулимах, зочид хөөрхөн сэтгэлдээ идсээр иднэ.

Шар чавгааас жавар улбар шар царцдасаар бэлтгэж болно - энэ нь zucats нь анхааралгүй байгаа мэт маш амттай болдог.

Орц:

  • Ойролцоогоор 4 кг өндөр чанартай шар өнгийн ус зайлуулах.
  • Улбар шар өнгийн хальс (заавал биш).
  • 4 кг чихрийн элсэн.
  • Ойролцоогоор 500 мл ус.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

  • Шар чавга угаах, хальслах;
  • Ясыг сугал, зүсэх, зөөлөн, хэрэв зөөлөн байвал шахаж ав.
  • Элсэн чихэрийг усаар буцаах;
  • Чавга нэмэх;
  • Гөлөг эсвэл самбайгаар чанамал алгасах;
  • Буцахаас өмнө 10 минут буцалгаж, бага дулаанаар буцалгана, хальсгаа нэмнэ.
  • Банкууд болон өнхрөхөд ариутгах.

Энэ бүхэн, шар өнгийн суваг дээрээс чанамал бэлэн байна, энэ нь бүхэл бүтэн өвөл сайхан амттан болно. Урт хугацаанд хадгалсан.


Ласан бичиг

Шар чавга-аас компотын бүрэлдэхүүн хэсэг нь өвлийн улиралд хоол хийхэд сайн, хэрэв олон жимс, үнэгүй, элсэн чихэр байхгүй бол. Compote нь амралтаараа уухад маш таатай байдаг бөгөөд энэ нь сая дахь витамин юм. Энэ ундаа маш энгийн бэлтгэсэн.

3 литрийн шилэн дээр орц:

  • Чавга шар - 1 кг.
  • Элсэн чихэр нь 300-600 грамм орчим байдаг. Хэрэв ус зайлуулах нь хүчиллэг нь илүү их байвал элсэн чихэр юм.
  • Ус - 3 литр, та арай бага байж болно.
  • Plum Compection жор:
  • Чавга угааж, ясыг зайлуул, зүсэлт хий.
  • Жимсийг саванд хийнэ.
  • Сиропыг буцалгана, банкинд чавга буцалгана, хөргөлтийг хөргөнө үү (жимс нь илүү сайн шингээсэн элсэн чихэр юм).
  • Бүгдийг нь саванд хийж, жимсгэний гараар буцаана.
  • Өсгөх, асгах, өнхрөх.

Ерөнхийдөө, та компотикийг даруй шогийн саванд хийнэ, гэхдээ жимс нь бүхэл тоо хэвээр байх болно. Хамгийн сайн сайхныг зохиохын тулд чавга нь бүхэл бүтэн бүхэл тоог сонгоорой, өт, ялзрахгүй байх нь зүйтэй. Гэхдээ энэ нь зөвхөн үр дүн нь тийм ч үзэсгэлэнтэй биш, хэрэв үр жимс нь тийм ч үзэсгэлэнтэй биш бол энэ нь тийм ч их үзэсгэлэнтэй бөгөөд энэ нь ундааны амтанд нөлөөлдөггүй. Шар чавга-аас Compote-ийг сонгож болно, бяцхан ваниль, шанцай, шанцай. Интоор, алим, алим, үүнтэй адил хоол хийх гэх мэт бусад жимс, жор, ижил төстэй зүйл.


Саатал

Шар шаврыг өвөлжөөс өөрөөс өөрөөс өөрөөс өөрөөс өөрөөс өөрөөр бузар булай гэж юу вэ? Бүрэн ус нэмж оруулаагүй болно. Жимс жүүс шүүс өгч, энэ шүүс нь исгэж байна. Чанамал, тус тусад нь илүү их баялаг амттай байдаг.

Гэхдээ хэрэв үр жимс нь буруу ойлгосон бол тодорхой шинж чанарууд байдаг, дараа нь оновчтой шүүсийг авах нь маш хэцүү байдаг. Тиймээс, төгс төгөлдөр саатал нь арай арай ус зайлуулах хоолойноос гарч ирдэг.

Орц:

  • Шар чавга - 2 кг.
  • Элсэн чихэр 1.5 кг.

Хоол хийх жор нь маш энгийн, шар чавга нь угаах ёстой, шар чавга угааж, тэдгээрийн ясыг хатааж, хатааж, хатааж, хатааж, арилгана. Илүү том үр дүнд хүрэхийн тулд тэдгээрийг жижиг зүсмэлүүдэд тайрах нь дээр. Дараа нь энэ бүхэн элсэн чихэрээр хучигдсан, хөргөгчинд 9-12 цагийн турш хөргөгчинд байрлуулна. Энэ хугацаанд жимс нь жүүс өгөх ёстой.

Хоёр дахь шат нь Шар өнгийн сувгаас шууд саатал юм. Эхний удаа, жимстэй сироп нь удаан гал дээр буцалгаж байх ёстой, хагас цагийг согтох, согтууруулах ундаа уух хэрэгтэй. Жам бүрэн хөргөсний дараа үүнийг дахин чанаж болгосон, ойролцоогоор 20-30 минут байх ёстой. Үүний дараа үүссэн амттан нь банкуудад ариутгасан бөгөөд өнхрөх, өнхөрч, хөргөх хугацаа бүрхэгдсэн байдаг. Ийм хоосон зайны тавиурын хугацаа хамгийн их байдаг.


Махны улаан лоолийн соус

Шар чавгаас та эдгээр жимс, давстай хамт буцалгаж,

Та ketchut-ийг бага зэрэг улаан лоолийн зуурмаг, сармис, поллил руу шилжиж болно. Энэ нь өөрчлөгдөнө найруулан будаг Махны хувьд, хэрэв та Чилийн чинжүү, карри болон бусад амтлагчийг ашигладаг бол.

Орц:

  • Улаан лооль: 1.2 кг;
  • Шар чавга: 1кг;
  • Сармис: 10 туйл;
  • ШИНЖИЛГЭЭНИЙ POD;
  • Элсэн чихэр: 5 халбага;
  • Давс: 2 халбага;
  • Уксус: 2 халбага

Хоол хийх талаар жор: Ясыг сугалж, улаан лоолийг татан, улаан лоолийг бууруул, чинжүүг чинжүүгээс нь чинжүүгээс устгана уу, сармисыг шахаж ав. Халуун ногоо, цуу нэмнэ. Дараа нь - бүх хутгагчийг нэгтгэн, нэг төрлийн томоохон массын түвшинд хүргэх, гал асаах, оргилд гарах, оргилд гарах 10 минут.

Өвлийн улиралд энэ соусыг бэлтгэхийн тулд процедурыг чанамал бэлтгэхэд ижил төстэй зүйлийг олж авдаг. Халуун эмчилгээ, давс нь лаазыг хадгалсан, ариутгасан, ариутгасан байдал - тохой бэлэн боллоо. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг, ХУВИЙН ХУВИЙН ХУВЬЦАА, СОМ, ГЭР БҮЛ, GRES, Greens-ийг шинээр нэмж өгдөг.

Энэ нь өвлийн улиралд өвлийн хоосон чавга, хамгийн сайн жор юм.

Alychu тухай

Alycha нь шар чавганы хэлбэрээс ялгаатай нь ашигтай бодисын амт, найрлагаас ялгаатай байдаг. Энэ нь маш их витамин С, энэ нь өтгөн, дархлаажуулалтын шинж чанартай байдаг. Энэ нь хорт бодисыг зайлуулахад хувь нэмэр оруулдаг, ханиад хүрэхэд тусалдаг. Аливагийн шинж чанараас илүү их санаа зовж, хортон шавьж, хортон шавьж, мөөгөнцөр нь ховор тохиолддог.

Сөрөг талууд - үүнд олон хүчил байдаг, энэ нь хоол хийхэд төгс төгөлдөр юм чихэрлэг сүмсГэхдээ сул дорой GTC-тэй хэт их хэрэглээг илүүд үздэг.

Азербайжани гарал үүсэл, Орос улс ОХУ-д "ZLATO COMTIA", "Бэлэг", "Бэлэг", "Бэлэг", "Бэлэг", "Бэлэг", "Бэлэг", "Бэлэг", "Бэлэг", "Бэлэгтэн", "Бэлэг", "Бэлэг", "Бэлэг", "Бэлэг", "Бэлэг", "Бэлэг", "Бэлэгтэн", Жимс нь компьютер, чанамал, саатал үүсгэхэд хамгийн их элсэн чихэр байдаг.

Alychi-ийн жор.

Улаан Alyci Georgian жорноос tkemali

Улаан Alyci-аас tkemali гүржийн жор Өвлийн хувьд, зууш шиг - хамгийн сайн бэлтгэх жор, таашаалаас "Сулико" дуулдаг. Зарим нь соус, бусад нь такмали Катери, паста, шөл гэж нэрлэдэг. Ерөнхийдөө энэ нь хүнсний тавилгаЭнэ нь хүснэгтэд үйлчлэхэд маш сайн байдаг махан аяга, тэд дарс эсвэл хүчтэй бренди идэх нь гайхамшигтай байдаг бөгөөд зүгээр л талх дээр тэвэрч, талхаар чимэглэх болно.

TKEMALI SAUCE-ийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь Гүржийн амтлагч юм. Та махан шарах сорилтыг худалдаж авах боломжтой, гэхдээ шинэхэн Кинза, анхилуун үнэртэй, анхилуун үнэртэй, үйсэн корьжер, хурц улаан чинжүүг авах боломжтой. Мөн танд Alycha хэрэгтэй болно.

Энэ нь тайван байх ёсгүй, учир нь хоол исгэлэн нь исгэлэн, гэхдээ өнгөний хувьд ямар ч жимс хэрэглэж болно. Шар Alycha, гэхдээ хамгийн том амжилтыг хамгийн том амжилтанд ашигладаг. Энэ нь маш хурц ургамалжилтай, амтлагч, амтлагчтай нийцэж байгаа бөгөөд энэ нь маш сайн, амтлагч, амтлагчтай нийцдэг.

Тиймээс, Гүржийн жороор TCHEMALI-ийг GEORGIAN AIPE (ШУУД ҮЗЭХ, СУРГУУЛЬ), дараахь найрлага шаардлагатай байна.

  • Red Alycha - 1 кг;
  • Элсэн чихэр - 2 халбага;
  • Сармис - 3 том толгой;
  • Улаан чинжүү - 1 POD (амсах);
  • Кинза, Дилл, Дилл, кориандер, Лаврушка, Хмиян-Суннинг

Зууханд алхам алхамаар хоол хийх.

Alych угааж, сонин дээр задалж, ингэснээр хатаж болно. Дараачийн, та ясыг нь хутгаар зүсэх хэрэгтэй, халуун дулаан, давс, аяга (бага зэрэг бага) усаар нунтаглана, зууханд хийнэ (эсвэл арай бага) ус хийнэ, зууханд хийнэ, зууханд хийнэ.

Хоёр дахь шат нь ногоон байгууламж (KINSE, DILL) -ийг нэмж оруулдаг. Эдгээр найрлагыг нь зүгээр л махны нунтаглуур дээр шалгаж болно.

Хэрэв өвлийн хоол бэлтгэгдсэн бол ногоон байгууламж, сармисыг буцалж буй усаар хийдэг. Ойролцоогоор 1 минут буцалгаж, Ткемали ба Ткемали нь ариутгасан банк, өнхрүүлгээр асгарч болно.

Улаан Alyci-ийн Тхемали дээр Гүржийн жор нь зөвхөн шинэ ногоо, өндөр ногоо, цэвэр агаарт хооллохыг илүүд үздэг. Энэ нь утаа бага зэрэг үнэртэй байх болно. Жор нь маш энгийн бөгөөд үүний үр дүнд үүссэн шатахуун түгээх станцын станцыг дараа нь паста, будаа, шөл хийх боломжтой.

Гүржүүд бол ухаалаг хүмүүс, тиймээс TCHEMALI нь үргэлж маш алдартай бөгөөд энэ жор нь arlys нь allats-ийг ихэвчлэн алга болгодог гэж үздэг.


Alyci удаан агшаагч дээр

Alychi-ээс шар чавгатай ижил аргаар гагнаж болно. Гэхдээ цаг хугацааг хэмнэх нь хамгийн тохиромжтой бөгөөд удаан агшаагч ашиглана.

Орц:

  • Alycha - 2 кг;
  • Элсэн чихэр - 1.5 кг;
  • Ваниллин - амтлах.

Хэрхэн хоол хийх вэ: Alychi-ийг дамжуулж, яс, халуун, халуунаар зайлуул. Элсэн чихэртэй унана, 1-2 цагийн турш орхи. Дараа нь удаан агшаагч тавь, ваниллиныг нэмээд "Жам" -г нэмээд "Жам" эсвэл "jighing" горимыг сонгоорой. Хэрэв нягтрал хангалтгүй бол дараа нь Alychi-аас хэд хэдэн горимд нэг удаа тогших хэрэгтэй. Банкууд ариутгасан бөгөөд бүх зүйл ердийнхөөрөө өвөл босдог.

Шар чавганы өвлийн улиралд зориулж билет, Alychi-ийг жил бүр шинэ жороор дүүргэнэ.