Сүүти гэж юу вэ, яаж хийх вэ. Сүүти гэж юу вэ, яаж эрүүл, амттай болгох вэ? Бүрэн гарын авлага. Нэрс, тарагтай смүүти

Маш олон хүмүүс ууж буй ундааны нэр гэж сэжиглээгүй олон удаа смүүти ууж байсан. Энэ нь ихэвчлэн мусс, жүүс, шинэхэн шүүс гэж нэрлэгддэг бөгөөд тэр үед тэд гүн гүнзгий алдаатай байдаг. Гөлгөтүүд болон бусад зүйлсийн ялгааг мэдэхгүйгээс болж түүнийг бэлтгэх явцад алдаа гардаг. Энэ нь маш гунигтай юм, учир нь гэртээ смүүти хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд үүнийг ашиглахын ашиг тус нь байгалийн бусад үүсмэл бэлгийг ашиглахаас хамаагүй их юм.

Сүүтигийн ашиг тус

Энэхүү ундаа нь түүний найрлагад орсон хүнсний ногоо, жимс жимсгэний бүх хэсгээс бүрддэг. Бүх зүйлийг шахаж гаргадаг: хальс, үр, нухаш нь өөрөө. Үүнтэй холбогдуулан смүүти нь эслэгээр ханасан, анхны бүтээгдэхүүнд агуулагдах бүх витамин, микроэлементүүд түүн рүү ордог бөгөөд үүний зэрэгцээ ашигтай бодисууд нь шингээхэд хамгийн таатай төлөвт байдаг. Тиймээс смүүти нь шинэхэн шахсан ч гэсэн жүүсээс хамаагүй эрүүл байдаг.

Энэ ундаа нь хямд үнээр сайн байдаг, учир нь та гэртээ өндөр чанартай, гэхдээ тийм ч сайн биш бүтээгдэхүүнээр смүүти хийж болно. Гадаад төрхтэд аль хэдийн алдсан боловч ашигтай бодисууд хэвээр байна. Үүний зэрэгцээ тэд үзэсгэлэнтэй харагдахаас хамаагүй хямд зарагддаг.

Сүүти хийх арга нь бас сэтгэл татам юм: та найрлагыг нь нунтаглана - та үүнийг ашиглаж болно. Уг ундаа нь нарийн төвөгтэй хоолны ур чадвар шаарддаггүй бөгөөд нэмэлт, урт хугацааны заль мэхийг шаарддаггүй.

Нухаш

Бүтцийн хувьд смүүти нь нухаштай маш ойрхон байдаг тул хоолны оронд хэрэглэх бүрэн боломжтой. Ялангуяа найрлагад сүү, самар орсон бол хурдан бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг. Өөрийн галбиртаа анхаарал тавьдаг олон бүсгүйчүүд өглөөний болон оройн хоолондоо смүүтиг сольж өгдөг. Үнэн, төлөө хоолны дэглэмийн хэрэглээцөцгий болон самар хэт өндөр илчлэг гэж тооцогддог.

Сүүтиг хэрхэн гэмтээж болох вэ

Мэдээжийн хэрэг та зөвхөн үүнийг идэхгүй бол энэ ундаа нь эрүүл мэндэд ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй. Гэсэн хэдий ч түүний доторх эслэг нь ходоодны хэвийн үйл ажиллагаанд хангалтгүй байдаг тул бусад хоол хүнс байхгүй тохиолдолд хоол боловсруулах эрхтний асуудал (ялангуяа өтгөн хаталт) үүсч болно. Тийм ээ, хэрэв та шүдний эмчийн байнгын үйлчлүүлэгч болохыг хүсэхгүй байгаа бол таны шүд ямар нэгэн зүйлийг зажлах шаардлагатай хэвээр байна. Ундааны өөр нэг дутагдал нь витаминыг хэсэгчлэн алдах явдал юм. Гэртээ хутгагч эсвэл холигчоор смүүти хийх нь хамгийн хялбар байдаг тул жимс, ногоо, жимс жимсгэнэ нь хутгаар бутлахаас өөр аргагүй байдаг тул ашигтай бодисууд хэсэгчлэн алга болдог. Гэхдээ ийм алдагдал нь тийм ч чухал биш юм - энэ нь дулааны боловсруулалтаас хамаагүй бага юм. Хамгийн гол нь смүүти бэлтгэх биш, шууд уух хэрэгтэй. Үгүй бол витамины алдагдал илүү мэдэгдэхүйц болно.

Хэрэв та ундааны бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд харшилтай бол хамгийн сүүлийн хохирол учирч болно. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та сөрөг хариу үйлдэл үзүүлэхгүй бусад хоолноос амттай смүүти хийвэл бэрхшээлээс амархан зайлсхийх боломжтой.

Хоол хийх үндэс

Мэдээжийн хэрэг, гэртээ смүүти хийхээсээ өмнө бүх жимсийг сайтар угааж байх ёстой. Дулааны боловсруулалт хийх шаардлагагүй гэдгийг санаарай, энэ нь ходоодны хямралаас зайлсхийхийн тулд угаах нь ялангуяа нарийн байх ёстой гэсэн үг юм. Хэрэв та смүүтидээ шүүслэг бус жимс нэмж байгаа бол цөцгий, тараг, сүү, ус, жүүсээр шингэлнэ (гар дарсан жимс хэрэглэх нь дээр). Хатуу ногоо (жишээлбэл, манжин эсвэл лууван) хутгагчинд хийхээсээ өмнө ухаалгаар жижиглэсэн байх болно. Гэрийн хамгийн амжилттай смүүтиг өтгөн нухаштай хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ялангуяа шүүслэг жимс, жимсгэний хослолоос гаргаж авдаг.

Төрөл бүрийн смүүти

Эхнийх нь сэргээгч ундаа юм. Тэдгээрийг үргэлж элсэн чихэргүйгээр хийдэг бөгөөд хэт исгэлэн ундаа авахгүйн тулд чихэрлэг найрлагыг исгэлэнтэй хослуулдаг. Жишээлбэл, шүүслэг үхрийн нүдтэй гадил жимсний. Энэ нь маш хөнгөн смүүти болгодог. Хэрэв та маш их элсэн чихэртэй үхрийн нүд авсан бол үүнийг хэрхэн бага чихэрлэг болгох вэ? Жүрж эсвэл нимбэгний шүүс нэмнэ.

Дараагийн төрөл нь ханасан байна. Ийм смүүти нь маш зузаан, бараг нухсан төмсний тууштай байх ёстой. Та өндөг, зарим сэтгэл ханамжтай найрлага нэмж болно - ижил самар эсвэл мюсли.

Амттантай смүүти нь байгалиасаа чихэрлэг байдаг. Амтат амтыг нэмэгдүүлэхийн тулд тэдэнд шоколад, элсэн чихэр, зөгийн бал, самрын тос нэмнэ.

Дараагийн дэд зүйл бол хүнсний ногоо юм. Тэд цагаан хоолтон, түүхий хоолны дэглэмийг дэмжигчдийн дунд онцгой эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Эдгээр нь ердийн хоолтой төстэй чихэргүй смүүти юм. Тэднийг яаж хийх вэ? Жишээ нь Испанийн алдартай шөл gazpacho юм.

Өглөөний цайнд зориулсан смүүти

Хэрэв та ядаж өдрийн хоолондоо ямар нэг зүйл идэх юм бол нухаштай ундаа эхний хоолыг орлуулж болно. Өглөөний цайнд тэжээллэг чанараараа тохирсон смүүти хэрхэн хийх вэ гэдэг асуулт хэвээр байна. Сонголт болгон та "pureshka" -г геркулес, манготой хамт авч үзэж болно. Түүний хувьд та 150 мл тараг (заавал байгалийн гаралтай байх ёстой бөгөөд өөхний агууламжийг өөрөө сонгоод амтлаарай), 1 манго, 2 том халбага овъёосны будаа (эсвэл бусад овъёос) авах хэрэгтэй. түргэн хоол). Дараа нь бүх зүйл энгийн байдаг: үйрмэгийг тарагтай асгаж, зөөлрүүлэх хүртэл хагас цагийн турш дусааж, манготой хамт хутгагчаар хутгаж, хэсэг болгон хувааж, нүхлэнэ. Хэрэв цаг агаар халуун байвал мөс нэмж болно.

Өглөөний цай болон мюслитэй смүүти идэхэд тохиромжтой. Сүүлийнх нь өглөө аль хэдийн олон хүн иддэг. Бид илүү ихийг санал болгож байна амттай сонголт. Smoothie бэлтгэх нь өмнөх жортой төстэй: нэг шил тараг (энэ хоолонд өөх тос багатай) хагас шил гүзээлзгэнэ, ижил хэмжээний сүүтэй ташуурддаг. Самар, үзэмтэй мюсли нь холимогоор цутгаж байвал та идэхийг урьж байна.

ногоон смүүти

Танд хэрэгтэй болно: хагас банана, нэг тоор, нэг манго, цөөн тооны бууцай, хагас шил ус. Бид тоор, мангогаас чулууг зайлуулж, банана хальсалж, бууцай угаана. Бүх найрлагыг хутгагчинд хийж сайтар холино.

Сүүтэй

Сүүтэй смүүти нь өвөрмөц амттай байдаг! Тэдгээрийг чихэрлэг, төвийг сахисан, эелдэг, хөнгөн аль алинаар нь хийж болно. Сүү, энэ адислагдсан ундааны суурь болгон ашигладаг бол та үнэхээр гайхамшгийг бүтээж чадна. Мөн бүх төрлийн тараг, матсони болон бусад цагаан идээг сүүн бүтээгдэхүүнтэй хамт хэрэглэж болно. Сүүний суурьтай ундаа хийхдээ анхаарах ёстой цорын ганц зүйл бол сүү нь хүчиллэг найрлагатай холилдоход ихэвчлэн аарц болдог. Тиймээс чихэрлэг эсвэл төвийг сахисан найрлагатай байх ёстой.

Сэргээх кофе, шоколад

Бидэнд хэрэгтэй болно: нэг банана, нэг аяга хүчтэй кофе, 50 грамм хар шоколад, нэг халбага элсэн чихэр, хагас шил сүү, кардамон, самар- амт. Нь grater дээр гурван шоколад, хальс, гадил жимсний бууруулах. Бүгдийг хутгагчинд хийж, үлдсэн найрлагыг нь нэмээд цохино.

Өндөг, алим, луувантай

Түүхий өндөг нь өдрийн турш эрчим хүчний сайн эх үүсвэр болдог. Хамгийн гол нь тэд шинэхэн байгаа эсэхийг шалгаарай. Мөн өндөгийг хутгагч болгон хуваахаас өмнө бүрхүүлийн дээд хэсгийг сайтар угаахыг зөвлөж байна. Энэ нь байж болох эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүдээс хамгаалах болно шинэхэн өндөг. Зарим нь бөднө шувуу хэрэглэдэг. Тэд бүр илүү эрүүл, амттай байдаг. Гэхдээ тэд ундаа хийхэд илүү их хэрэгтэй. Бидэнд хэрэгтэй болно: хоёр алим, нэг тахиа эсвэл гурван бөднө шувууны өндөг, гурван лууван, давсгүй рашаан 0.5 аяга, хоёр жүрж. Жүржийг хальсалж, алимыг хайчилж ав. Бид лууваныг цэвэрлэж, аль болох бага хэмжээгээр тайрдаг. Бид бүх найрлагыг хутгагчаар хольж, тэнд өндөг хийнэ. Шаардлагатай бол (шингэрүүлэхэд) рашаан нэмнэ. Бид зодсон. гайхамшигт ба эрүүл ундаабэлэн!

Өнгөрсөн зууны 70-аад оны үед смүүтиг өргөнөөр мэддэг байсныг та мэдэх үү? Үүнийг маш эрүүл хоол болгон байрлуулсан олон кафед үйлчилдэг байв. Сүүти нь тараг, зайрмаг, сүү эсвэл мюсли нэмсэн жижиглэсэн ногоо, жимс жимсгэнээс бүрдсэн ундаа юм.

Одоо смүүти нь алдартай хоёр дахь давалгааг мэдэрч байгаа тул буталсан жимс, жимс жимсгэнэ эсвэл хүнсний ногооны ердийн амттан нь бүх өвчнийг эмчлэх бараг эм гэж тооцогддог. Эмч, эрдэмтдийн үзэж байгаагаар түүний ашиг тус хэр бодитой вэ?

Яг нарийн тодорхойлох боломжгүй химийн найрлагатухайн ундааны тухай, учир нь энэ нь бэлтгэсэн болгонд янз бүрийн бүтээгдэхүүн. Бид зөвхөн дараахь зүйлийг онцолж болно:

• смүүти нь үргэлж жимс, жимсгэнэ эсвэл хүнсний ногоо (шинэхэн) агуулдаг тул ундаа нь ханасан байдаг;
• смүүтид сүү эсвэл сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүн нэмсэн тохиолдолд та хангалттай кальци авна гэдэгт найдаж болно;
• уух нь дамжихгүй дулааны эмчилгээ, энэ нь энэ нь алдагдахгүй гэсэн үг юм ашигтай чанаруудБүх витаминууд байрандаа байна.

Калорийн агууламжийн тухайд яг тодорхой хариулт өгөх боломжгүй, гэхдээ та турах нэг хэсэг болгон смүүтиг аюулгүй ашиглаж болно - амттай, гэхдээ илчлэг багатай ундаа нь бага цэсэнд бүрэн нийцэх болно.

Smoothies-ийн ашигтай шинж чанарууд

Юуны өмнө эмч нар хүссэн хүмүүст смүүти уухыг зөвлөж байна - энэ нь маш их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь гэдэс, хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг. Гэхдээ энэ ундаа жингээ хасахад үнэхээр туслахын тулд та үүнийг бэлтгэх зарим дүрмийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.

Ердийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, сүүн бүтээгдэхүүний бүх ашиг тусыг нэг аяганд төвлөрүүлдэг гэдгийг мартаж болохгүй. Витамин, эрдэс бодис нь бие махбодийг шаардлагатай элементүүдээр тэжээж, ходоод гэдэсний замын ажлыг тогтворжуулж, зүрхний хэмнэлийг хэвийн болгодог. Гөлгөр нь арьсны нөхцөл байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг - гөлгөр, хилэн болж, эрүүл өнгө олж авдаг.

Эрдэмтэд, эмч нар энэ ундааг наснаас үл хамааран бүх хүмүүс хэрэглэж болно гэж үздэг. Үнэн бол та хувь хүний ​​үл тэвчих байдал эсвэл бүтээгдэхүүнтэй холбоотой зарим хязгаарлалтыг харгалзан смүүти бэлтгэх хэрэгтэй.

Сүүтид хор хөнөөл учруулж болзошгүй

Тухайн ундаа нь ийм байрлалтай байна ашигтай бүтээгдэхүүнЗарим хүмүүс бүх хоолыг тэднээр солихыг хичээдэг. Яагаад үгүй ​​гэж? Smoothies нь ханасан бөгөөд нэмэлт фунт нэмдэггүй, бие махбодийг витамин, эрдэс бодисоор хангадаг ... Гэхдээ эмч нар анхааруулж байна: смүүтиг бодлогогүй хэрэглэх нь хоол боловсруулах тогтолцоог бүхэлд нь алдагдуулж болзошгүй юм. Шингэн хоол хэзээ ч хатуу хоолыг орлохгүй тул та энэ ундаанд бүү автаарай - өдөрт 1-2 шил хангалттай.

Дашрамд хэлэхэд, хэрэв хүн зөвхөн смүүти хэрэглэдэг бол (эрхэмсэг зорилгоор!), Дараа нь бүх зүйл хөгжилд хүрч болно.

Жич:смүүтиг зөвхөн хүний ​​харшлын урвал үүсгэдэггүй бүтээгдэхүүнээс бэлтгэх ёстой.

Энэ ундааг бэлтгэхийн тулд танд дүрэх хутгагч хэрэгтэй болно. Түүнээс гадна, хумсны тусламжтайгаар биш, харин хутгаар - хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ, жимсгэний нухашыг бутлах шаардлагагүй, найрлагыг нь нилээд жижиглэсэн байх ёстой.

Та ямар ч жимс, жимсгэнэ хольж болно, гэхдээ мэргэжилтнүүд махан биетэй жимсийг смүүти болгон ашиглахыг зөвлөж байна - жишээлбэл, манго, банана, чангаанз, киви зэргээс маш сайн ундаа авдаг. Амтыг нь сайжруулахын тулд смүүтидээ хэдэн дусал жүржийн шүүс эсвэл ванилийн эссэнс нэмж болно.

Ашигт малтмалын ус, тараг, зайрмаг зэргийг смүүти хийхэд зориулж боолт болгон ашигладаг. Харин айраг хэрэглэх нь хамгийн их ашиг тустай гэж эмч нар хэлж байна. Хэрэв та чихэрлэг смүүти хэрэглэхийг хүсвэл элсэн чихрийн оронд зөгийн бал нэмэх нь дээр.

Хүнсний ногооны смүүтиний хувьд энд бүх зүйл энгийн байдаг - ямар ч ногоог хутгагчаар жижиглэсэн, kefir асгаж (ихэвчлэн энэ нь уух нь тохиромжтой), давс, чинжүү, амтлагчийг амтанд нэмнэ.

Ерөнхийдөө смүүтигийн найрлага нь юу ч байж болно - энэ бүхэн хувь хүний ​​амтаас хамаарна. Гэхдээ дараах хослолуудыг хамгийн алдартай гэж үздэг:

• , алим, нэрс, банана, kefir;
• гүзээлзгэнэ, өөх тосгүй;
• улаан буудайн үр хөврөл,

Smoothies - бэлтгэх ерөнхий зарчим

Smoothie нь жимс, жимсгэнэ эсвэл хүнсний ногоог хутгагчаар буталсан өтгөн ундаа юм. Шингэн суурь болгон та байгалийн, ваниллин эсвэл хэрэглэж болно жимсний тараг s, айраг шатаасан сүү, жүүс, сүү, ургамлын гаралтай цай эсвэл мөс өөрөө. Холигчинд мөс нь буталсан бөгөөд энэ нь ундааны зөв тууштай байдлыг өгдөг. Та мөн смүүтидээ буталсан мөс (эсвэл хэдэн шоо) нэмж болно. Смүүти нь өглөөний цай, хөнгөн зууш, илчлэг багатай оройн хоолонд тохиромжтой. Уг ундаа нь бие махбод дахь витамин, шим тэжээлийн дутагдлыг нөхөж, эрч хүчийг өгч, зүгээр л өгдөг сайн төлөв байдал. Зууны халуун цаг агаарт, та зуухны дэргэд нэг ч минут зарцуулахгүйгээр өлсгөлөнгөө сэргээхийг үнэхээр хүсч байгаа үед смүүти нь онцгой ач холбогдолтой юм.

Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, интоор, lingonberries гэх мэт жимсгэнүүдээс ихэвчлэн хэрэглэдэг. Та дуртай жимсээ авч болно: банана, тоор, чангаанз, манго, хан боргоцой, жүрж, киви, бэрсүүт жүрж, нимбэг, алим гэх мэт. Ванилин, халуун ногоо, халуун ногоо, сироп эсвэл ургамлууд нэмээд смүүтиг амттай болгож болно. үнэр. Смүүти болгон хувиргаж болно амттай амттанзайрмаг, цөцгий, шоколад эсвэл чихэртэй жимс нэмэх замаар. Хэрэв хүсвэл ундаа нь элсэн чихэр эсвэл фруктозоор чихэрлэг болно. Харин хоолны дэглэмийн хоолзөгийн бал хэрэглэх нь дээр. Бэлэн болсон смүүтиг заримдаа ноолуурын самар эсвэл бусад буталсан самараар цацдаг.

Smoothies нь хоолны дэглэмд онцгой байр суурь эзэлдэг эмнэлзүйн хоол тэжээл. Жимс, ногооны ундаа нь өлсгөлөнг мэдрэхгүйгээр хоолыг орлож чадна. Та зөвхөн смүүти дээр мацаг барих өдрийг зохион байгуулж болно. Жин хасахад зориулсан смүүти бэлтгэхийн тулд та хэрэглэх нь дээр дараах найрлага:

- Хүнсний ногоо, ургамал. Улаан лооль, өргөст хэмх, селөдерей, бууцай, килантро, дилл, яншуй, сорел, лаврын, цагаан байцаа, лууван, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, эсвэл Брюссель нахиалдаг, шанцайны ургамал, сонгино гэх мэт;

- Хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн жимс (цитрус, хан боргоцой, алим, шохой, киви, интоор, чангаанз, амтат гуа, тоор);

- Жимсээс та бөөрөлзгөнө, нэрс, цангис, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд зэргийг нэмж болно;

- Өөх шатаах смүүтиний үндэс болгон хүнсний ногоо эсвэл жимсний шүүс, Ногоон цайэлсэн чихэргүй, тослоггүй сүү, байгалийн тараг, зуслангийн бяслаг эсвэл kefir;

- Ундааг илүү эрүүл болгохын тулд маалингын үр, кунжут эсвэл нэмнэ хулууны үрэсвэл улаан буудайн үр хөврөл.

Жин хасах зориулалттай смүүтид та байгалийн гаралтай өөх тос шатаагч нэмж болно: сараалжтай цагаан гааны үндэс. Та мөн ундааг үр тариа эсвэл турмерикаар баяжуулж болно.

Smoothies - хоол, аяга таваг бэлтгэх

Зуути бэлтгэхийн тулд танд хамгийн бага гал тогооны хэрэгсэл, хэрэгсэл хэрэгтэй болно: хутгагчинд зориулсан аяга эсвэл аяга, хутгагч өөрөө, хутга, хайчлах самбар, хүнсний ногоо таслагч эсвэл хүнсний ногоо хальслагч (тав тухтай байлгахын тулд), сараалжтай. Смүүтиг тунгалаг зузаан ханатай шилэн аяганд сүрэлээр үйлчилдэг. Нүдний шилийг жимс эсвэл зүсмэл жимсээр чимэглэх боломжтой бөгөөд та смүүти рүү хэд хэдэн мөсөн шоо хаях хэрэгтэй.

Бүтээгдэхүүн бэлтгэх нь жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоог угаах, цэвэрлэхээс бүрдэнэ. Үрийг нь салгаж, ишийг нь тайрч, "сүүл" (хэрэв байгаа бол) зайлуулах шаардлагатай. Та мөн хөлдөх хэрэгтэй хангалттаймөс. Зарим жор нь хөлдөөсөн жимс, жимсгэнэ хэрэглэдэг тул хөлдөөгчид нэг цагийн турш хийж болно. Тохиромжтой болгохын тулд та том жимсийг хэд хэдэн хэсэг болгон хувааж болно, ингэснээр тэдгээрийг хутгагчаар нунтаглахад хялбар болно. Хэрэв ногооны смүүтид хэрэглэвэл цэцэгт байцаа, Брокколи эсвэл Брюссель нахиалдаг, тэдгээрийг эхлээд бага зэрэг буцалгаж, бүр илүү сайн - давхар зууханд чанаж болгосон байх ёстой.

Smoothie жор:

Жор 1: Strawberry Smoothie (сонголт 1)

Гүзээлзгэнэтэй смүүти нь маш сайн сэргээгч бөгөөд үндсэн хоолны хооронд өлсгөлөнг тайлж, биед эрч хүч өгдөг. Өглөөний хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой. Гүзээлзгэнэтэй смүүти хийхэд хялбар байдаг. Танд хэрэгтэй зүйл бол шинэхэн жимс, ямар ч сүүний суурь (кефир, байгалийн тараг гэх мэт).

Шаардлагатай найрлага:

• 0.5 литр байгалийн тараг;
• Шинэ гүзээлзгэнэ - 700-800 гр;
• Элсэн чихэр - 1.5-2 хоолны халбага;
• Нимбэгний шүүс - 13-15 мл;
• Мөсөн шоо.

Хоол хийх арга:

Жимсээ ангилж, муудсан, хэт боловсорсон жимсээ хаяж, зайлж, "сүүл" -ийг арилгана. Гүзээлзгэнэийг саванд хийж, гөлгөр болтол нь хутгагчаар холино. Тараг болон хийнэ нимбэгний шүүс, амтанд нь элсэн чихэр нэмнэ. Бүх найрлагыг дахин холино. Мөсөн дээр асгаж, халбагаар жигд тараана. Тунгалаг шилэн аяганд хийнэ, хагас шинэхэн гүзээлзгэнэ, гаа навчаар чимэглээрэй.

Жор 2: Жүржийн шүүстэй гүзээлзгэнэтэй смүүти (2-р сонголт).

Энэхүү гүзээлзгэнэтэй смүүтиг шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимсээр хийж болно. Жүржийн шүүс нь смүүтиг илүү амттай, эрүүл, анхилуун үнэртэй болгодог. Суурь болгон та байгалийн болон жимсний тараг авч болно.

Шаардлагатай найрлага:

• Шинэ эсвэл хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ - хэд хэдэн том жимс (7-9 ширхэг);
• Жимс эсвэл байгалийн тараг савлах;
• жүржийн шүүс - 70 мл.

Хоол хийх арга:

Шинэ гүзээлзгэнэ ангилж, угааж, "сүүлтэй" навчийг зайлуулна. 1 цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ. Хэрэв хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ хэрэглэж байгаа бол бэлтгэлийн арга хэмжээ авах шаардлагагүй. Хөлдөөсөн гүзээлзгэнэийг саванд хийж хутгагчаар цавчих. Дараа нь хийнэ жүржийн шүүсболон тараг. Найрлагыг хутгагчаар дахин холино. Тунгалаг шилэн аяганд смүүти хийж, шинэхэн гүзээлзгэнэээр чимэглээрэй. Шууд үйлчил.

Жор 3: Гадил жимсний Smoothie

Гадил жимсний смүүти нь кальциар баялаг тул яс, шүдний эрүүл мэндэд маш сайн. Энэ нь өглөөний цай, үдээс хойш зууш эсвэл үндсэн хоолны хооронд жижиг зууш бэлтгэх боломжтой. Гадил жимсний смүүти нь маш сэтгэл ханамжтай, анхилуун үнэртэй, амттай байдаг. Илчлэгийг багасгахын тулд та өөх тосгүй эсвэл 1% ванилийн тараг хэрэглэж болно.

Шаардлагатай найрлага:

• Банана - 2 ширхэг. (илүү боловсорч гүйцсэн гадилаас смүүти нь илүү өндөр гликемийн индекстэй болж хувирдаг бөгөөд энэ нь зурагт тохиромжгүй байдаг);
• 60 мл өөх тос багатай эсвэл ванилийн тараг;
• 350-400 мл тослоггүй буюу 1% сүү;
• Улаан буудайн үр хөврөл - 1.5-2 tbsp. л.

Хоол хийх арга:

Банана угааж, хальсалж, хэд хэдэн хэсэг болгон хуваасан. Саванд хийж, тараг, сүү, үр тариа нэмнэ. Бүх найрлагыг нь хутгагчаар холих хүртэл холино нэгэн төрлийн масс. Сүүти дээр цацаж болно нарс самарЭсвэл хэд хэдэн мөсөн шоо шидээрэй.

Жор 4: Жимстэй гөлгөр

Жимсний смүүти нь бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд та ямар ч жимсийг хоол хийхэд ашиглаж болно: тоор, чангаанз, манго, алим, жүрж, наргил мод, банана гэх мэт Зуны халуун өдөрт зориулсан гайхалтай сонголт. Мөн өглөөний цайндаа smoothies бэлтгэж болох бөгөөд ингэснээр өдрийг аль болох үр бүтээлтэй, эрч хүчтэй өнгөрөөх болно.

Шаардлагатай найрлага:

• Амтат жүрж - 4 ширхэг;
• 1 улаан бэрсүүт жүрж;
• 3 боловсорсон банана;
• Цөөн мөс.

Хоол хийх арга:

Жүрж, бэрсүүт жүржээс шүүсийг шахаж ав. Арьсаас хальсыг нь арилгана. Банана хальсалж, хэд хэдэн хэсэг болгон хувааж, хутгагч саванд хийнэ. Цитрусын шүүсийг банана руу хийнэ, мөсөн дээр тавь. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг гөлгөр болтол нь хутгагчаар нунтаглана. Бэлэн болсон смүүтигээ жүрж, бэрсүүт жүржийн хальсаар цацна.

Жор 5: Жин хасахад зориулсан smoothies (сонголт 1)

Жингээ хасахын тулд ийм смүүти бэлтгэхийн тулд үхрийн нүд, зуслангийн бяслаг, зөгийн бал тохиромжтой. Мөн жор нь ид шидийн өөх шатаах шинж чанараараа алдартай хан боргоцойны шүүсийг ашигладаг.

Шаардлагатай найрлага:

• Үхрийн нүд - 2-3 хоолны халбага;
• шингэн зөгийн бал - 8-10 мл;
• зуслангийн бяслаг - 50 гр;
• Хан боргоцойны шүүс - 180-200 мл.

Хоол хийх арга:

Үхрийн нүдийг мөчрөөс нь салга (та хөлдөөсөн хэрэглэж болно), угааж, аяганд хийнэ. Зуслангийн бяслаг нэмээд хан боргоцойны шүүс хийнэ. Найрлагыг хутгагчаар нунтаглаж, дараа нь шингэн зөгийн бал нэмнэ. Дахин хутгаад нэн даруй үйлчил. Хэрэв хүсвэл 1-2 мөс нэмнэ.

Жор 6: Жингээ хасахад зориулсан Smoothie (сонголт 2) цагаан гаатай

Ийм смүүти нь жингээ хасахад тусалдаг төдийгүй бие махбодид витамин, шим тэжээл өгдөг. Жор нь киви, алим, бэрсүүт жүрж, банана хэрэглэдэг. Мөн энэ смүүти нь илүүдэл жингийн эсрэг хүчтэй зэвсэг болох цагаан гаа агуулдаг. Ногоон цагийг суурь болгон, шингэн зөгийн балыг амтлагч болгон ашигладаг.

Шаардлагатай найрлага:

• 1/2 бэрсүүт жүрж;
• 1/2 киви;
• алим - 1 ширхэг;
• 1/4 боловсорсон гадил жимсний;
• 2-3 гр цагаан гааны үндэс;
• Нэг шил ногоон цай;
• Шингэн зөгийн бал - 2 tsp

Хоол хийх арга:

Жимсийг угааж, хальслаарай. Алимнаас цөмийг нь салга. Цагаан гаа сараалжтай болгоно. Бүх найрлагыг нь саванд хийж, ногоон цай асгаж, зөгийн бал нэмнэ. Найрлагыг хутгагчаар жигд болтол нь нунтаглана. Мөн смүүтидээ буталсан мөс нэмж болно.

- Сүүти нь өтгөн бүтэцтэй (гадил, лийр эсвэл манго) дор хаяж нэг найрлагатай байх нь зүйтэй. Эдгээр зорилгоор жимсгэнэээс үхрийн нүд эсвэл бөөрөлзгөнө тохиромжтой;

- Хэт зузаан жимсний массыг бага зэрэг ус, сүү эсвэл жимсний шүүсээр шингэлж болно;

- Цэвэр ногооны смүүтид (жишээлбэл, өргөст хэмх, ногоон сонгино, амтат чинжүү) бага зэрэг давс, хар перц нэмж болно;

- Та хэдэн дусал хүн орхоодой эсвэл нимбэгний хандмал нэмснээр смүүтиг эрүүл энергийн ундаа болгон хувиргаж болно;

- Өглөөний цайнд зориулж смүүти хийхэд заримдаа цөөн хэдэн зүйл нэмдэг бөднө шувууны өндөг(3-4 ширхэг);

Өдөр тутмын хоолны дэглэмд смүүти оруулахаар шийдсэний дараа та зөв холигч сонгох хэрэгтэй - бүх төхөөрөмж жимсний ундаа хийхэд тохиромжгүй байдаг. Та хэтэрхий том загвар худалдаж авах ёсгүй - ийм холигчийг найрлагыг нэг дор их хэмжээгээр нунтаглахын тулд ихэвчлэн кафе, ресторанд ашигладаг. Сүүти болон дүрэх хутгагч хийхэд тийм ч тохиромжтой биш. Жижиг аяга нь ихэвчлэн ийм загварт багтдаг боловч усанд дүрэх хутгагчаар жигд жигд байдалд хүрэх нь нэлээд хэцүү байдаг. Тиймээс авсаархан хэмжээс бүхий суурин төхөөрөмжид давуу эрх олгох нь дээр. Холигчоор дүүргэж, том цаг эсвэл байх ёстой

коктейль холиход тохиромжтой өндөр шил. Мөн хутгагч нь бүх найрлагыг нэг дор нунтаглах хангалттай хүчирхэг мотортой байх ёстой. Хутганы хурц байдал, төхөөрөмжийн хэд хэдэн хурдны горимд ажиллах чадварыг анхаарч үзээрэй.

Та хутгагчгүйгээр смүүти хийж болно: зүгээр л жимс, жимсгэнэ бэлтгэж, сараалж, мах бутлуураар дамжина. Дараа нь хольцыг аяга эсвэл бусад саванд хийж, шүүс, тараг, kefir эсвэл сүүтэй хослуулах ёстой. Массыг холихын тулд та ердийн хумсны ашиглаж болно. Амттай, эрүүл ундаа бэлэн боллоо!

Та хөнгөн зууш, дасгалын дараах тэжээлийн эх үүсвэр, эсвэл энгийн хоол хайж байгаа эсэхээс үл хамааран тэжээллэг өглөөний цайтэгвэл танд тохирсон смүүти. 10 энгийн ба эрүүл жор Smoothies нь биеийг сэргээж, витамин, эслэгээр дүүргэхэд тусална.

Гадил жимсний цагаан гаатай Smoothie

Хоёр нэгжийн хувьд танд хэрэгтэй:

• 1 банана
• 200 мл байгалийн тараг (нэмэлтгүй)
• 1 tsp зөгийн бал
• 1/2 tsp сараалжтай цагаан гаа

Бүх найрлагыг хутгагч саванд хийж, жигд болтол сайтар холино.

157 ккал; 1 г өөх тос, 38 г нүүрс ус, 5 г уураг.

Berry smoothie - энгийн жор

Жимсний тод амттай энгийн жор, сүүн коктейль, зайрмагны маш сайн орлуулагч. 1 порцын хувьд танд хэрэгтэй:

• 1/2 аяга жимс (та интоор, нэрс гэх мэт хөлдөөсөн жимсийг ашиглаж болно)
• 1/2 аяга энгийн тараг (өөх тос багатай)
• 1/2 аяга жүржийн шүүс эсвэл дуртай шүүс

Жимс, тараг, шүүсийг холигчоор жигд болтол холино.

Эрчим хүчний үнэ цэнэ (1 нэгж): 185 ккал; 2 гр өөх тос, 35 гр нүүрс ус, 8 гр уураг.

Сэргээгч жүржийн смүүти

Халуун өдөр таныг сэрүүцүүлэх гайхалтай сайхан ундаа. 1 нэгжийн хувьд танд хэрэгтэй болно:

• 1/2 жүрж (хальс)
• 100 мл. тараг уух
• 1/2 аяга жүржийн шүүс
• хэдэн мөсөн шоо
• 1/4 tsp ваниллин

Бүх найрлагыг хутгагч саванд хийнэ. Гөлгөр болтол бүгдийг нь цохино.

Эрчим хүчний үнэ цэнэ (1 нэгж): 160 ккал; 1 г өөх тос, 36 г нүүрс ус, 3 г уураг.

Ногоон цай, жимс жимсгэнэ, бананатай смүүти

Антиоксидант шинж чанартай ногоон цай бол бурхны хишиг юм. 2 нэгжийн хувьд танд хэрэгтэй болно:

• 1/2 аяга ногоон цай (урьдчилан исгэж, хөргөнө)
• 2 tsp зөгийн бал
• 1 аяга жимс (хөлдөөсөн эсвэл шинэ нэрс, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, интоор)
• 1 банана
• 1 шил сүү

Зөгийн балыг цайнд холино. Жимс, банана, сүүг хутгагч саванд хийж холино. Блендерт цай нэмээд жигд болтол нь холино.

Эрчим хүчний үнэ цэнэ (1 нэгж): 269 ккал; 2.5 гр өөх тос, 63 гр нүүрс ус, 3.5 гр уураг.

Алим, селөдерейтэй ногоон смүүти

1 порцын хувьд танд хэрэгтэй:

• 1 аяга ус
• 1/3 аяга лаазалсан эсвэл шинэ хан боргоцой
• 1 селөдерей мод (жижиг хэсэг болгон хуваасан)
• 1/2 алим (хальсалж, шоо болгон хуваасан)
• амтат зөгийн бал

Бүх найрлагыг хутгагчаар холино.

Смүүти "Тутти-Фрутти"

Энэ бол нэг амттай жорсмүүти, бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд өдрийн сайхан эхлэл байх болно. 2 нэгжийн хувьд та бэлтгэх хэрэгтэй:

• 1/2 аяга өөрийн хүссэн жимс
• 1/2 аяга лаазалсан хан боргоцой
• 1/2 аяга байгалийн тараг
• хагас боловсорсон гадил жимсний;
• хагас шил жүржийн шүүс

Сүүтигийн хувьд аягатай усанд дүрэх хутгагч хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой. Бүх найрлагыг аяганд хийж, жигд болтол 2-3 минутын турш хутгана.

Эрчим хүчний үнэ цэнэ (1 нэгж): 140 ккал; 2.5 гр өөх тос, 29 гр нүүрс ус, 3.5 гр уураг.

Авокадо болон гүзээлзгэнэтэй смүүти

Хоёр ундааны хувьд танд хэрэгтэй:

• хагас авокадо (шоо дөрвөлжин хэрчсэн)
• 1/2 аяга гүзээлзгэнэ
• 4 tbsp байгалийн тараг
• 200 мл. сүү
• 1 tsp нимбэгний шүүс
• 1 tsp зөгийн бал (чихэрлэг байдлын хувьд)

Бүх найрлагыг хутгагчаар жигд болтол нь холино. Хэрэв смүүти хэтэрхий зузаан байвал та бага зэрэг сүү нэмж болно.

Эрчим хүчний үнэ цэнэ (1 нэгж): 197 ккал; 11 гр өөх тос, 15 гр нүүрс ус, 9 гр уураг.

"Маш" Берри Смүүти

Berry Smoothie-ийн 2 нэгжийн хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 1 аяга шинэ / хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө
• 1 аяга шинэ / хөлдөөсөн интоор (шаардлагатай нүхтэй)
• та цөөн хэдэн нэрс эсвэл үхрийн нүд нэмж болно
• 1 tbsp зөгийн бал
• 1 tsp сараалжтай цагаан гаа (заавал биш)

Бүх найрлагыг хутгагчаар жигд болтол нь холино. Шилэн аяганд хийнэ, сайхан өнгөрүүлээрэй!

Эрчим хүчний үнэ цэнэ (1 нэгж): 112 ккал; 1 г өөх тос, 26 г нүүрс ус, 1 г уураг.

Банана болон овъёосны будаатай Smoothie - энгийн жор

• 1/4 аяга цувисан овъёос эсвэл овъёосны будаа
• 1/2 аяга өөх тосгүй тараг
• 1 банана, зүссэн
• 1/2 аяга тослоггүй сүү
• 1 tsp зөгийн бал
• 1/4 tsp газрын шанцай

Холигчдоо үр тариа, тараг, банана, тослоггүй сүү, зөгийн бал, шанцай зэргийг холино; нэгэн төрлийн масс авах хүртэл хумсны.

Berry oatmeal smoothie жор

2 шил ундааны хувьд танд хэрэгтэй болно:

• 1 аяга голтой гүзээлзгэнэ эсвэл интоор
• 1/2 ванилийн тараг
• 3/4 аяга сүү
• 1/2 аяга овъёосны будаа
• ваниль, шанцай амтлах

Бүх найрлагыг аяганд хийж, хутгагчаар 1 минутын турш цохино.

Өнгөрсөн зууны 30-аад оны үед смүүти нь тийм ч их алдаршаагүй байсан ч анх яригдаж байсан. 70-аад оны эхээр зар сурталчилгааны ачаар эрүүл хооллолтундаа нь олонд танигдсан. Амттай, илчлэг багатай, эрүүл коктейлийг дэлгүүр, ресторан, баар, кафед авах боломжтой болсон. Энэ нь бие махбодийг маш сайн хэлбэрээр дэмждэг, насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд ашигтай байдаг.

Сүүти гэж юу вэ

Smoothie бол хутгагчаар буталсан жимс, жимсгэнэ, мөс, сүү, зөгийн бал, халуун ногоо агуулсан баялаг, өтгөн ундаа юм. "Smoothie" гэдэг үгнээс гаралтай англи үг нь зөөлөн, зөөлөн, уян хатан гэх мэт ойлголтуудыг нэгтгэдэг. Сүүти - энэ юу вэ? Гэрийн коктейльд нэмсэн самар, халуун ногоо, үр нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг хангадаг тул хоолны өмнө эсвэл дараа биш харин оронд нь уухыг зөвлөж байна.

Жин хасахад зориулсан smoothies

Витамин хольц нь нарийн боов, амттанг маш сайн орлуулдаг. Түүний тусламжтайгаар нэмэлт фунт алдах нь амархан бөгөөд та самар, тослог сүү, цөцгий, зайрмаг зэргийг найрлагаас нь хасах хэрэгтэй. Уухыг бага багаар соруулж уудаг заншилтай. Эдгээр нөхцлийг ажигласнаар хоолны дэглэм нь долоо хоногт 3 кг хүртэл жин хасах боломжийг олгодог боловч эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд үргэлж нэг удаа (үдийн хоолонд хамгийн сайн) идээрэй. Жин хасах зориулалттай смүүтигийн найрлага:

• шанцайны ургамал, бууцай, дилл, ногоон сонгино, яншуй;
• лууван, манжин, улаан лооль, өргөст хэмх, байцаа;
• чангаанз, алим, тоор, лийр, чавга, интоор, жүрж;
• гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, нэрс, цангис;
• өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн;
• наранцэцгийн үр, маалинга, хулуу.

Холигч дахь смүүти - жор

Гэрийн коктейль хийхэд хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд та хүчирхэг (илүү сайн живэх) хутгагчтай байх ёстой бөгөөд төхөөрөмжийн аяганд хийж, жигд болтол холих шаардлагатай үндсэн бүтээгдэхүүнүүдтэй байх ёстой. Та гар хийцийн хөлдөөсөн жимс, жимсгэнэ хэрэглэж болно. Холигчоор смүүтиг хэрхэн зөв хийх талаар мэдэхийн тулд үүнийг дагаж мөрдөөрэй энгийн нөхцөл:

• Илүү зузаан хольц авахын тулд илүү ихийг хэрэглэнэ шинэхэн жимсЗуны улиралд жимс жимсгэнэ, улирлын бус үед хөлдөөж хэрэглэнэ.
• Илүү баялаг амтыг авахын тулд исгэлэн, элсэн чихрийн сортуудыг холино.
• Үүний үндэс нь өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүнийг авах явдал юм.
• Жимс, жимсгэний нухашта мөсөн хэвийг дүүргэж, ирээдүйд хэрэгтэй массыг бэлдэж болно.
• Хоол хийх явцад эхлээд шингэнийг асгаж, дараа нь бүх жимс, жимсний хэсэг, үр, самар нэмнэ.
• Хэрэв та мөс нэмбэл смүүти өтгөрдөг.

гадил жимсний смүүти

Банана нь сахарын өндөр агууламжтай, кали, кальциар баялаг тул өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг хурдан хангадаг. Үүнийг kefir, тараг, жимсний шүүс, ямар ч жимс ашиглан ямар ч бүтээгдэхүүнтэй хослуулж болно. Сараалжтай гадил жимсний нухаш хурдан харанхуйлдаг тул ундааг бэлтгэсний дараа шууд үйлчилнэ. Хамгийн энгийн ба боломжийн жор- kefir дээр бананатай смүүти.

Найрлага

• өөх тосгүй kefir - 2 аяга;
• банана - 2 ширхэг;
• нимбэгний шүүс - 2 халбага;
• зөгийн бал - 1 халбага;
• мөс - 3 шоо.

Хоол хийх арга:

1. Кефир, нимбэгний шүүсийг хутгагч руу хийнэ - 2 минутын турш цохино.
2. Жижиглэсэн банана, буталсан мөс, зөгийн бал нэмнэ. Холигчийг дахин 3 минутын турш асаана.
3. Шилэн аяганд хийнэ, шинэхэн ууна.

Хулууны ундаа нь маш сайн амттай байдаг эмийн шинж чанар. Энэ нь архаг ядаргааны хамшинж, нойргүйдэл, цочромтгой байдал ихэссэн хүмүүст хэрэгтэй болно. Хулууны смүүти нь арьс, үсний шугамын байдлыг сайжруулж, хорт бодис, хорт бодисыг биеэс зайлуулдаг. Хэрэв та шим тэжээлийн холимогт цагаан гаа нэмбэл хорт хавдар, чихрийн шижин өвчнөөс бие махбодоо хамгаалж чадна.

Найрлага

• хулуу - 2 аяга;
• цагаан гаа - 2 халбага;
• хушга- 40 гр;
• зөгийн бал - 2 халбага;
• шанцай - 1 халбага;
• гүзээлзгэнэ (шинэхэн, хөлдөөсөн) - ½ аяга.

Хоол хийх арга

1. Хулуу, гүзээлзгэнэ, зөгийн балны хэсгүүдийг нэгтгэж, 3 минутын турш зоддог.
2. Жижиглэсэн цагаан гаа, шанцай нэмээд 5 минутын турш холино.
3. Саванд хийнэ, жижиглэсэн самар цацна.
4. Цайны халбагаар идээрэй.

Киви нь ногоон смүүти хийхэд тохиромжтой. Та бууцай, яншуй, dill, навчит салат бүхий киви смүүти нэмж, дуртай бүтээгдэхүүнээ сонгож болно. Ийм ундаа нь хамгийн бага калори агуулсан, жингээ хасах, нойрыг сайжруулж, цусны хэмжээг хэвийн болгож, бие махбодийг витамин, эрдэс бодисоор хангадаг.

Найрлага:

• киви - 4 ширхэг;
• яншуй - 100 гр;
• навч шанцайны ургамал - 200 гр;
• банана - 2 ширхэг;
• ус - 100 гр.

Хоол хийх арга:

1. Гадилыг зүсмэл болгон хайчилж, хөлдөөгчид хагас цагийн турш тавина.
2. Шанцайны ургамал навч, яншуй угааж, цавчих.
3. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хутгагч руу хийж, ус нэмээд 3-5 минутын турш цохино.

Овъёосны гурилтай смүүти

Илүүдэл фунт хасах, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгох, арьсны нөхцөл байдлыг сайжруулахын тулд овъёосны будаатай хоолны дэглэмийн гөлгөр нь туслах болно. Та хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, сүүн бүтээгдэхүүн, шүүстэй хослуулж болно. Холимог нь хүний ​​биеийг цэвэрлэж, эдгээж, бүрэн өглөөний цайг орлуулдаг Хүүхдүүд өглөө нь будаа идэх дургүй байдаг ч тэд ийм коктейлийг тааламжтайгаар идэх болно.

Найрлага:

• үр тариа- 4 халбага;
• халуун сүү - ½ аяга;
• тараг - ½ аяга;
• зөгийн бал - нэг халбага;
• банана - 2 ширхэг.

Хоол хийх арга:

1. 10 минутын турш халуун сүүтэй хайрсыг хийнэ.
2. Банана, тараг, зөгийн балыг 2 минутын турш хутгана.
3. Oatmeal нэмээд 5 минутын турш цохино.

хүнсний ногооны смүүти

Ямар ч ногооноос бэлтгэсэн, шүүстэй нийцдэг, эрдэст ус, сүүн бүтээгдэхүүн. Хүнсний ногоо нь шинэхэн, гадаргуу дээр хөгц байхгүй эсэхийг шалгаарай. Хүнсний ногооны смүүти нь биеийг витаминаар хангаж, амархан шингэж, ходоод, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Гэрийн коктейль нь эрүүл мэндэд тустай төдийгүй маш сайн байдаг амт чанар.

Найрлага:

• лууван - 2 ширхэг;
• цагаан байцаа - 300 гр;
• бууцай - 250 гр;
• яншуй - 250 гр;
• ус эсвэл шүүс (заавал биш) - 150 гр.

Хоол хийх арга:

1. Лууванг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана.
2. Байцаа нилээд цавчих.
3. Ногоон зайлж, зүсэж, ус нэмнэ.
4. 5-8 минут цохино.

Та алимны смүүти дээр дуртай жимс, жимсгэнэ нэмж болно. Энэ нь дагадаг хүмүүст тохиромжтой хоолны дэглэмийн нөхцөлтэжээл. Амттай алим-гүзээлзгэнэтэй коктейль нь жингээ хасах, эрүүл мэндийг сайжруулж, эрч хүчийг сэргээж, биеийг шаардлагатай эрчим хүчээр хангадаг. Өөх тосгүй kefir эсвэл тараг нь нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсэг болгон хамгийн сайн үйлчилдэг.

Найрлага:

• өөх тос багатай kefir - 4 tbsp. халбага;
• алим - 2 ширхэг;
• гүзээлзгэнэ - 1 шил;
• мөс - 4 шоо;
• шанцай - ½ цайны халбага.

Хоол хийх арга:

1. 2 минутын турш kefir болон гүзээлзгэнэ холино.
2. Алимыг зүсмэл болгон хайчилж, аяганд нэмнэ. 3-4 минут цохино.
3. Шилэн аяганд хийнэ, шанцай, мөс нэмнэ.

Видео жор: гэртээ смүүти хэрхэн хийх вэ