Цэлцэгнүүртэй гахайн махыг хоол хийх. Хортон шавьж, өвчнөөс цэцэрлэгийн ургамлыг хаврын хамгаалалт. Гахайн махнаас гаргаж авсан амттай вазелин

Бөглөх ажлыг янз бүрийн аргаар хийж болно. Хэн нэгэн үхрийн хөлөөр хийдэг, хэн нэгэн тахианы мах нэмдэг, хэн нэгэн нь гахайн махаар хооллодог. Хүн бүрт таалагдах амттай амтлагчийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Бид үүнийг хийхийг санал болгож байна гахайн мах. Түүнээс гадна гахайн мах нь вазелинд баялаг, сайхан үнэр, зүгээр л гайхалтай амтыг нэмнэ. Энэ нь өдөр тутмын цэсэнд ашиглагдах боломжтой бөгөөд энэ нь баяр ёслолын гайхалтай чимэглэл болно.

Цэлцэгнүүр хийх жор

Хоол хийхэд юу хэрэгтэй вэ:

• килограмм гахайн мах;
• хоёр чийдэн;
• сармисны хумс - 3-4 ширхэг;
• вандуй дахь анхилуун чинжүү хагас халбага;
• Лаврушкагийн 3-4 навч;
• 1 жижиг халбага давс.

Бэлтгэхэд дор хаяж нэг өдөр шаардлагатай. 100 грамм тутамд калорийн агууламж 230 ккал байна.

Бид гахайн махнаас хэрхэн вазелин хийх вэ:

1. Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө гахайн махыг усанд хийж, 1 цаг байлгана;
2. Үүний дараа бид махыг том хэсэг болгон хувааж, арьс, ясыг нь үлдээнэ;
3. Бид махыг арьс, ястай хамт саванд тарааж, нэг хагас литр ус хийнэ;
4. Сонгино хальснаас хальсалж, бүхэлд нь хальсалж сонгино махны хамт саванд хийнэ;
5. Бид савыг зууханд байрлуулж, дунд зэргийн гал асааж, хоол хийхээр үлдээнэ;
6. Давс, хар чинжүү, булан навч нэмнэ. Бид гадаргуугаас хөөсийг арилгадаг;
7. Бүх зүйл буцалж эхэлсний дараа галын түвшинг багасгах;
8. Махаа 4 цагийн турш хооллоорой. Энэ хугацаанд энэ нь бүрэн чанаж, махны үлдэгдэл яснаас холдох болно;
9. Сармисны хумсаас арьсыг хальсалж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан;
10. Үүний дараа махыг коланд руу хийж, хөргөнө;
11. Үүний дараа үүнийг жижиг хэсэг болгон хувааж, ясны үлдэгдлийг таслах хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл мах бутлуурын тусламжтайгаар гүйлгэж болно;
12. Дараа нь гахайн махыг сармистай хольж, аяганд тараана;
13. Үүний дараа бүх зүйлийг шүүсэн шөлөөр дүүргэнэ;
14. Гоо сайхны хувьд та луувангийн нэг хэсэг, чанасан өндөгний хагас, ногоон вандуйн махыг маханд хийж болно;
15. Бүрэн хөргөх хүртэл байлгана;
16. Дараа нь бид тагтан дээр эсвэл хөргөгчинд сэрүүн газар бүрэн хатууртал арилгана.

Энгийн пиццаны зуурмагийг хэрхэн зөв хийхийг сур.

жор ногооны шөлцуккини, тахианы махтай - зүгээр л хуруугаа долоох! Хэрхэн хоол хийхийг уншина уу.

Цаашид бичлэг байна, гэхдээ энэ нь гал тогооны өрөө муу байх ёстой гэсэн үг биш юм - шарсан төмстэй бялуу хийх бидний жорыг сонгоод үзээрэй.

Гахайн мах, үхрийн махнаас вазелиныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хоол хийхэд танд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй болно.

• гахайн мах - 1 кг;
• үхрийн мах - 800 грамм;
• сонгино - 1 толгой;
• лууван - 1 ширхэг;
• сармисны хумс - 2-3 ширхэг;
• өөрийн үзэмжээр халуун ногоо.

Бид ойролцоогоор нэг өдрийн турш хоол хийх болно, 100 грамм калорийн агууламж - 220 ккал.

Хэрхэн хийх талаар:

1. Бид бариулыг сайтар угаана, та үүнийг шорооноос цэвэрлэж болно. Хэрэв түүний хэмжээ том бол түүнийг хоёр хэсэгт хуваана;
2. Бүгдийг саванд хийж, хоёр литр усаар дүүргэнэ;
3. Бид хайруулын тавган дээр тавиад, гал асааж, буцалгана;
4. Хоол хийх явцад гадаргуугаас хөөс арилгахаа бүү мартаарай;
5. Бид үхрийн махыг хүйтэн усаар угаана. Хэрэв хэсэг нь том бол түүнийг хэд хэдэн зүсмэл болгон хувааж болно;
6. Хоёр цагийн дараа үхрийн махыг нугастай саванд хийж, буцалгана. Дээрээс хөөсийг үе үе арилгахаа бүү мартаарай;
7. Шөл рүү давс нэмэхээ мартуузай;
8. Бид сонгиноыг хальснаас нь цэвэрлэнэ;
9. Бид лууваныг угааж, хальсалж;
10. Бид хүнсний ногоог бүх найрлагатай саванд тараана;
11. 2 цагийн турш буцалгана;
12. Хоол хийх дуусахаас 15 минутын өмнө шөлийг халуун ногоотой амтлах;
13. Үүний дараа бид махыг шөлөөс гаргаж аваад хөргөнө;
14. Дараа нь бид үүнийг жижиг хэсэг болгон задалж, ялтсууд дээр тавина;
15. Сармисны хумсыг хальсалж, зүсмэл болгон хуваасан. Үхрийн махтай гахайн махны дээд талд таваг дээр тавь;
16. Бүгдийг шөлөөр хийнэ, бүрэн хөргөх хүртэл байлгана;
17. Дараа нь бид үүнийг бүрэн хатууртал сэрүүн газар тавина.

Желатинтай гахайн хөл, бариулаас вазелин хоол хийх

Хоол хийх найрлага:

• 3 кг гахайн мах;
• гахайн хөл - 6 ширхэг;
• лууван - 2 ширхэг;
• сонгино - 2 толгой;
• желатин - 30 грамм;
• бага зэрэг давс;
• сармис - 3 толгой;
• хар чинжүү, өөрийн үзэмжээр нунтаглана;
• ус - 5 литр.

Хоол хийх хугацаа 24-30 цаг, калорийн агууламж 240 ккал байна.

Хоол хийж эхэлцгээе:

1. Юуны өмнө бид хөл, бариулыг угаана. Бариулыг 1 цагийн турш сэрүүн усанд дэвтээсэн нь дээр;
2. Хөлийг хутгаар шорооноос цэвэрлэх шаардлагатай;
3. Бид нугасыг хөлөөрөө хэд хэдэн хэсэгт хуваасан;
4. Бид махны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг саванд хийж, усаар дүүргээд галд хийнэ;
5. Энэ хооронд бид булцууг хальснаас цэвэрлэж, лууваныг сайтар угааж, гадаргуугаас бүх шороог зайлуулна;
6. Сармисны хумсыг мөн хальсалж;
7. Хайруулын тавган дээрх шингэнийг буцалгаж эхэлсний дараа түүнд жижиглэсэн ногоо хийнэ;
8. Бид бүгдийг 3 цагийн турш бага дулаанаар буцалгана. Энэ хугацаанд мах нь зөөлөн бүтэцтэй байх ёстой;
9. Бэлэн шөл рүү давс хийнэ, хар газрын чинжүү хэдэн чимх нэмнэ;
10. Бүх ногоог шөлөөс гаргаж аваад хаях ёстой;
11. Бид махыг тарааж, хөргөнө;
12. Тус тусад нь желатиныг усанд хийж, шөлтэй хольж, зууханд хийнэ;
13. Бүх желатиныг задлахын тулд хоол хийх явцад байнга хутгана. Буцалтал буцалгана;
14. Бид бүх шингэнийг хэд хэдэн давхаргаар өнхрүүлэн самбайгаар шүүнэ. Энэ нь шөлийг тунгалаг болгоно;
15. Махыг яснаас нь салгаж, жижиг хэсэг болгон хуваана. Бид махыг тавган дээр тавьдаг;
16. Желатинтай шөл бүхий бүх зүйлийг дүүргэ;
17. Бид ялтсуудыг бүрэн хатууртал сэрүүн газар зайлуулна.

Цэлцэгнүүртэй тахианы мах, бариулыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хоол хийхэд бид дараахь бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх болно.

• гахайн мах - 3 кг;
• тахианы мах - 1 кг;
• хоёр лууван;
• хоёр чийдэн;
• сармисны хумс - 4-5 ширхэг;
• булан навч - 4 ширхэг;
• анхилуун чинжүү хар чинжүү - ½ халбага;
• 7-8 ширхэг анхилуун чинжүү вандуй;
• ногоон сонгино - 7-8 иш;
• ширээний давс - 2 том халбага;
• ус - 4 литр.

Хоол хийх хугацаа - 24-30 цаг, калорийн агууламж 210 ккал байх болно.

Хэрхэн хийх талаар:

1. Гахайн махыг хүйтэн усаар угаах хэрэгтэй. Гадаргууг хутгаар цэвэрлэж, дахин зайлахаа мартуузай;
2. Дараа нь бариулыг гурван хэсэгт хуваах шаардлагатай. Бид бүх зүйлийг саванд хийнэ;
3. Бид бас тахианы махыг угааж, гахайн махтай хайруулын тавган дээр тавина;
4. Бид бүгдийг усаар дүүргэж, гал дээр тавьж, буцалгана. Үе үе гадаргуугаас хөөс арилгах;
5. Ус буцалгаж эхэлсний дараа савыг зуухнаас аваад усыг зайлуулна;
6. Бид махыг сайтар угааж, хайруулын тавган дээр шилжүүлж, ус хийнэ;
7. Бид зуухаа тавиад жижиг гал асааж, 5 цаг буцалгана;
8. Бид лууваныг угааж, гадаргуугаас нь бүх шороог цэвэрлэж, хэд хэдэн хэсэгт хуваана;
9. Бид сонгинооос хальсыг нь салгаж авдаг;
10. Бид махтай саванд хүнсний ногоо тарааж, давс, яншуй, чинжүү нэмнэ. 30 минут буцалгана;
11. Үүний дараа хайруулын тавган дээр галаас аваад, хүнсний ногоог махаар хийж, хөргөнө;
12. Сармиснаас арьсыг авч, grater ашиглан үрж, шөлөнд хийнэ. Бид 15 минутын турш зогсож орхино;
13. Махыг яснаас нь салгаж, жижиг хэсэг болгон хуваасан;
14. Бид сонгино ногоон угааж, жижиг хэсэг болгон цавчих;
15. Бид махыг аяганд тарааж, махны орой дээр сонгино цацна
16. Бид бүх зүйлийг шөлөөр дүүргэдэг;
17. Бид бүх зүйлийг бүрэн хатууртал сэрүүн газар зайлуулдаг.

Гахайн вазелиныг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Ямар бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй болно:

• нэг жолоо;
• хоёр лууван;
• нэг толгой сонгины;
• 3-4 хумс сармис;
• бага зэрэг давс;
• Лаврушкагийн 2 навч;
• анхилуун чинжүү вандуй - 5-6 ширхэг.

Бэлтгэхэд ойролцоогоор нэг өдөр шаардагдах болно, калорийн агууламж - 230 ккал.

Хоол хийж эхэлцгээе:

1. Юуны өмнө гахайн махыг хүйтэн усаар зайлж, гадаргууг цэвэрлэхээ мартуузай;
2. Бид үүнийг бүхэлд нь олон тогоочийн багтаамжаар шууд тавьдаг;
3. Сонгино, сармиснаас хальсыг нь салга. Сонгино хэд хэдэн хэсэг болгон хайчилж, сармисыг зүсмэл болгон цавчих;
4. Бид лууваныг угааж, хальснаас нь цэвэрлэнэ. Бид үүнийг хэд хэдэн хэсэгт хуваасан;
5. Бид бүх ногоог махны дээд талд тараадаг;
6. Бүгдийг давсаар цацаж, анхилуун чинжүү вандуй, булан навчийг тавь;
7. Бид махыг бүрхэхийн тулд бүх зүйлийг усаар дүүргэдэг;
8. Бид унтраах горимыг сонгоод 6.5 цагийн турш хооллоорой;
9. Дараа нь бид махаа гаргаж аваад хөргөнө;
10. Хөргөсөн махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, сармистай хольж, ялтсууд дээр байрлуулна;
11. Бид бүх зүйлийг шөлөөр дүүргэдэг;
12. Бид вазелиныг бүрэн хатууруулах хүртэл сэрүүн газар цэвэрлэнэ.

Хоолны заль мэх

• Шөлийг ил тод болгохын тулд гадаргуугаас хөөс, өөх тосыг зайлуулах шаардлагатай. Мөн хоол хийх явцад маш их буцалгаж болохгүй;
• хоол хийсний дараа шөлийг самбай материалаар шүүж болно, энэ нь хүсээгүй тоосонцорыг арилгах болно;
• махыг хутгаар жижиглэж болно, мөн мах бутлуурын тусламжтайгаар гүйлгэж болно;
• Гоо сайхны хувьд хоол хийх явцад вазелиндаа хагас чанасан өндөг, нэг хэсэг лууван эсвэл хэд хэдэн ногоон навч хийж болно.

Гахайн махны зангилаанаас хийсэн Аспик нь зөвхөн хөлнөөс нь л ижил амттанаас хамаагүй амттай болдог. Энэ нь үргэлж маш их махтай байдаг тул энэ хоол нь амттай, маш амттай байдаг. Энэхүү амттанг хоол хийхээ мартуузай, энэ нь таны өдөр тутмын болон гэрэлтүүлэх болно баярын ширээ.

Гахайн гулуузны энэ хэсэг нь үзэмжгүй харагдах боловч баялаг вазелин хийхэд тохиромжтой. Хэрхэн вазелин хоол хийх хэд хэдэн сонголт байдаг гахайн хөл. Зарим тохиолдолд гэрийн эзэгтэй нар бага зэрэг тахиа, цацагт хяруул эсвэл үхрийн мах нэмдэг бөгөөд энэ нь амттанг илүү амттай, дур булаам болгодог.

Гахайн махнаас вазелиныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Эхний алхам бол бүх найрлагыг сайтар цэвэрлэх явдал юм. Гахайн зангилаанаас вазелин бэлтгэхийн тулд арьсыг хутгаар зайлуулах шаардлагатай бөгөөд сойз нь ижил зорилгод тохиромжтой. Хэрэв та хөл нь тийм ч цэвэр биш байгааг анзаарсан бол зуухны шарагч дээр нунтаглаж, дараа нь цэвэрлэж болно. Дараа нь бүрэлдэхүүн хэсгийг хүйтэн усанд дэвтээнэ, дараа нь та шууд хоол хийж болно.

Цэлцэгнүүр хийхэд хэр их хоол хийх вэ? Дүрмээр бол энэ нь 4-8 цаг шаардагддаг боловч ихэнхдээ 5-6 цагийн дотор хадгалагддаг. Хэрэв та ил тод вазелин давхарга авахыг хүсвэл гадаргуугаас хөөсийг арилгана. Дараа нь та бүтээгдэхүүнийг хөргөж, бүх ясыг зайлуулж, целлюлозыг цавчих, жижиглэсэн сармистай холих хэрэгтэй. Үр шөлийг шүүж, маханд хийнэ. Нэмэх тэмдэгтэй 1-6 градусын температурт вазелин 10 цаг орчим хөлддөг.

Гахайн хөлний вазелин - жор

Сонгодог хувилбарамттан бэлтгэх нь зөвхөн гахайн чих, туурай, сүүл зэргийг ашигладаг боловч заримдаа бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд өндөр чанартай филе нэмдэг. Гахайн хөлний вазелин жор нь бусад бүх найрлагатай шөлийг гал дээр удаан буцалгана. Жижиг дөл нь найрлагыг үүлэрхэг болгохыг зөвшөөрөхгүй тул цаашид тодруулах шаардлагагүй болно.

уламжлалт жорЦэлцэгнүүлсэн гахайн маханд чанасан өндөг, ногоон, лууван орно, гэхдээ найрлагыг нь хувийн хүслээр өөрчилж болно. Энэхүү амттан нь танд төсөөлөхөд хангалттай зай гаргаж өгдөг тул дуртай орцуудаа нэмэхээс бүү ай. Баярын ширээний хувьд вазелиныг хэвэнд хийнэ. Аспик нь ширээн дээрх өрөөнд удаан хугацаагаар зогсох ёсгүй, энэ нь хэлбэрээ алдаж, тархах болно.

Гахайн хөл, үхрийн вазелин хийх жор

• Хоол хийх цаг: 10 цаг
• Үйлчлэх: 10 хүн.
• Хоолны калорийн агууламж: 100 ккал / 100 гр.
• Зорилго: хөнгөн зууш.
• Хоол: Орос.

Гахайн хөл, үхрийн махнаас хийсэн вазелин хийх бүх жор нь өдөр тутмын эсвэл баярын ширээн дээр анхилуун, амттай, сэтгэл ханамжтай амттан бэлтгэхэд тусална. Доор байна алхам алхмаар зааварчилгааЭнэ амттанг бүтээхэд тань туслах болно. Ихэнх тохиолдолд хоолны дуршил хатуурдаг тул удаан хоол хийх цагийг хойшлуулах хэрэггүй. Шарсан гахайн махыг дараах байдлаар бэлтгэнэ.

Найрлага:

• саванд чинжүү - 6 ширхэг;
• гахайн мах - 1 ширхэг;
• сонгино - 2 ширхэг;
• үхрийн хөл - 1 ширхэг;
• булан навч - 3 ширхэг.;
• үхрийн мах - 500 гр;
• татсан сармис - 1 tbsp. л.;
• давс.

Хоол хийх арга:

1. Бариулыг сайтар зайлж, шаардлагатай бол хутгаар хус. Хүйтэн усанд 2 цагийн турш дэвтээнэ. Дараа нь дахин угаана. Бүх махыг саванд хийж, хүйтэн усаар таглаж, бага дулаанаар буцалгаж, гадаргуугаас хөөсийг байнга зайлуулна.
2. Усыг зайлуулж, хайруулын тавган, махыг зайлж угаана. Өөр 6-7 см шингэнийг аяганд хийнэ, хөлнийх нь хамт дунд зэргийн дулаанаар буцалгана. үхрийн мах. Энэ нь буцалгаж эхлэхэд галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, сонгино тавьж, 2 цагийн турш хооллоорой.
3. Үхрийн махыг хайруулын тавган дээрээс гаргаж аваад утас болгон хуваана. Энэ үед шөл дахин 3 цагийн турш буцалгана.
4. Дараа нь бариулыг авч, утас болгон задалж, хэвэнд нь байрлуул. Шөлийг шигшүүрээр дамжуулж, булан навч, сармис, хар чинжүү, амт нь давс хийнэ. Өөр 40 минут буцалгана. шөл, дараа нь аяга таваг руу хийнэ.
5. Цэлцэгнүүр хөгц бүрэн хөргөх хүртэл хүлээнэ үү, хөргөгчинд нэг шөнө байлгана. Өглөө нь таны зууш бэлэн болно.

Шарсан гахайн мах, тахианы мах

• Хоол хийх цаг: 3 цагаас илүү.
• Үйлчлэх: 10 хүн.
• Зорилго: хөнгөн зууш.
• Хоол: Орос.
• Бэлтгэлийн хүндрэл: дунд зэрэг.

Гахайн мах, тахианы махнаас вазелин хийх жорыг өвлийн улиралд гэрийн эзэгтэй ихэвчлэн санаж байдаг. Энэ бол мах, даршилсан ногоо хийх цаг юм. Амттан үүсгэх үйл явц нь урт бөгөөд та маш их хоол хийж, зууханд цаг зарцуулах хэрэгтэй, гэхдээ үр дүн нь амттай байдаг. Хоолны амттан нь өдөр тутмын болон баярын ширээнд тохиромжтой. Доорх нь вазелин тахианы мах, бариул хийх алхам алхмаар жор юм.

Найрлага:

• лууван - 2 ширхэг.;
• булан навч - 4 ширхэг;
• сонгино - 2 ширхэг.;
• тахианы мах - 1 кг;
• хар чинжүү - 0.5 tsp;
• сармис - 3 ширхэг;
• бариул - 3 кг;
• ногоон сонгино - 6 сум;
• анхилуун чинжүү - 0.5 tsp;
• газрын хар чинжүү - 0.5 tsp;
• давс - 2 tbsp. л.;
• ус - 4 литр;

Хоол хийх арга:

1. Гахайн махны бүрэлдэхүүн хэсгийг усан дор сайтар зайлж, 2-3 хэсэгт хуваана. Арьсыг хутгаар арилгаж, дахин зайлж, хоол хийх саванд хийнэ.
2. Тахианы махыг цэвэрлэж, зайлж, махыг хоёр хэсэгт хувааж, хайруулын тавган дээр илгээж, усаар дүүргээд галд илгээнэ.
3. Агуулгыг буцалгаад, шингэнийг зайлуулж, махны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг дахин зайлж, аяга руу буцаана. Махны дээгүүр ус хийнэ, буцалгаад буцалгаад галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулна. 5-6 цагийн турш хатаж, гадаргуугаас хөөсийг арилгана. Хөөсрөлт их байх ёсгүй.
4. 5 цагийн дараа сонгино хальсалж, зайлж, лууваныг 4 хэсэгт хуваана. Тэднийг шөлөнд (бүхэл бүтэн сонгино) хийнэ.
5. Нэн даруй халуун ногоо (амтлах), булан навч хийнэ. Шөлийг бага дулаанаар 30 минут буцалгасны дараа унтраагаад хөргөнө.
6. Дараа нь махыг шингэнээс салгана.
7. Сармисыг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Үүнийг халуун шөл рүү шидээд хутгана. 15 минутын дараа. Шаардлагатай бол амталж, илүү олон халуун ногоо нэмнэ.
8. Шөлийг давхар бяслагаар шүүж, илүүдэл өөх тосыг халбагаар цуглуул.
9. Махаа тавган дээр тавиад дээр нь чанасан луувангаар чимэглээрэй.
10. Шингэнийг хийнэ, жижиглэсэн ногоон сонгино цацаж, амттанг хөргөгчинд илгээнэ үү.

Удаан агшаагчаар хийсэн гахайн махны хөл

• Хоол хийх цаг: 10 цаг гаруй.
• Нэг саванд порц: 10-12.
• Хоолны калорийн агууламж: 91 ккал / 100 грамм.
• Зорилго: хөнгөн зууш.
• Хоол: Орос.
• Бэлтгэлийн хүндрэл: дунд зэрэг.

Энэ бол ямар ч баярын ширээг гэрэлтүүлэх гайхалтай амттан юм. Гахайн хөлний вазелиныг удаан агшаагчаар хийх нь зүгээр л зууханд хийхээс хамаагүй хялбар юм. Төхөөрөмж дээр хүссэн горимоо тохируулснаар та тавагныхаа талаар санаа зовохгүйгээр ажлаа орхин явах боломжтой. Та зөвхөн гахайн махаар зууш хийж болно, гэхдээ хэрэв хүсвэл энэ махыг тахиа эсвэл үхрийн махтай хослуулж болно.

Найрлага:

• гахайн бариул (нуруу) - 2 ширхэг;
• сонгино - 2 ширхэг.;
• гахайн мах - 500 гр;
• сармис - 1 толгой;
• лууван;
• халуун ногоо;
• давс;
• Лаврын навч;
• ногоон байгууламж.

Хоол хийх арга:

1. Туурайг сайтар зайлж, дараа нь хүйтэн усанд 2-3 цаг байлгана. Үүнийг хэд хэдэн удаа солихыг зөвлөж байна.
2. Нягт, хэвтэх мах, хөл нь хэд хэдэн давхаргаар. Бүхэл бүтэн лууван, сонгино, булан навч, анхилуун чинжүү (вандуй), давс, найрлагыг нь давс.
3. Шингэнийг дээд хэмжээнд хүртэл асгаж, тагийг нь хааж, "Гал унтраах" горимыг 5 цагийн турш тохируулна уу.
4. Таймер дуугарах үед махыг аваад бага зэрэг хөргөнө. Декоциний шүүнэ. Шаардлагатай бол та давс, чинжүү нэмж болно.
5. Махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Сармисны толгойг хутгаар нунтаглана.
6. Жижиглэсэн махыг тохиромжтой саванд хийж, ургамал, сармисаар цацна.
7. Шөлийг ажлын хэсэг дээр жигд асгаж, хатууруулахын тулд хөргөгчинд хийнэ.
8. Хэрэв та сайхан зууш өгөхийг хүсч байвал силикон сав хэрэглээрэй. Цэлцэгнүүлсэн мах нь тавган дээр амархан унах болно.

Желатинтай царцсан гахайн мах

• Хоол хийх цаг: 20-24 цаг.
• Үйлчлэх: 10-12 хүн.
• Хоолны калорийн агууламж: 150 ккал / 100 гр.
• Зорилго: хөнгөн зууш.
• Хоол: Орос.
• Бэлтгэлийн хүндрэл: дунд зэрэг.

Цөцгийтэй махыг бариулаас хэрхэн яаж хоол хийх талаар маш олон сонголт байдаг, та ашиглаж болно янз бүрийн төрөлмах, саванд эсвэл удаан агшаагчаар хооллоорой. Та өөрийн үзэмжээр нэмэлт халуун ногоо, ургамал (хуурай) авч болно. Хоолыг вазелин шиг болгож, ширээн дээр хүссэн хэлбэрээ удаан хадгалахын тулд желатинтай гахайн махыг чанаж болгосон. Энэхүү амттанг хийх алхам алхмаар жорыг доор харуулав.

Найрлага:

• лууван - 2 ширхэг.;
• давс;
• гахайн мах - 3 кг;
• сонгино - 2 толгой;
• гахайн хөл - 6 ширхэг;
• желатин - 30 гр;
• ус - 5 литр;
• сармис - 3 толгой;
• хар перц.

Хоол хийх арга:

1. Хөл, бариулыг зайлж, 1 цагийн турш хүйтэн усанд дэвтээнэ.
2. Хутгатай хөлийг шорооноос цэвэрлэ.
3. Гахайн махны хэсгийг хутгаар 2-3 хэсэг болгон хайчилж ав.
4. Махны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хайруулын тавган дээр хийж, усаар дүүргээд галд хийнэ.
5. Сонгино хальсалж, зайлж, лууваныг хальслаарай.
6. Сармисны хумсыг хальснаас нь чөлөөл.
7. Шингэнийг хайруулын тавган дээр буцалгах үед том жижиглэсэн ногоог буцалж буй усанд хийнэ. Бага дулаан дээр таваг нь 3 цагийн турш хоол хийх ёстой.
8. Шөл рүү хэдэн чимх газрын чинжүү, давс хийнэ.
9. Хүнсний ногоог шөлөөс гаргаж аваад хая.
10. Махаа хөргөхийн тулд үлдээгээрэй.
11. Тусдаа гель үүсгэгчийг усанд хийж, декоциний хамт хольж, зууханд хийнэ.
12. Бүх желатиныг задлахын тулд хоол хийх явцад байнга хутгана, буцалгаад авчирна.
13. Шингэнийг бяслагны даавуугаар шүүж, 2 удаа нугалав. Энэ нь шөлийг тунгалаг болгоход тусална.
14. Махыг яснаас нь хайчилж, жижиг зүсмэл болгон хувааж, аяга таваг дээр тараана. Бүх шөлийг желатинаар хийнэ.
15. Хөргөгчинд хөргөхийн тулд савыг салга.

Гэрийн эзэгтэй бүр таваг нь дур булаам, амттай, үзэсгэлэнтэй байхыг хүсдэг. Үүнийг хийхийн тулд та гахайн махны вазелиныг хэрхэн зөв хоол хийхийг мэдэх хэрэгтэй. Жорууд нь алхам алхмаар үйлдлүүд, гэхдээ үйл явцын ийм нарийн ширийн зүйлийн талаар чимээгүй байна:

1. Шингэнийг их буцалгахгүйн тулд гахайн хөлөөс вазелин хоол хийх шаардлагатай. Үүнээс харахад бэлэн байдал хурдан ирэхгүй, харин шөл муудах болно. Шөл нь үүлэрхэг болж, үр дүн нь муухай харагдах болно.
2. Бүх махыг хэдэн цагийн турш нэвт норгохоо мартуузай. Энэ нь түүнийг цусны үлдэгдэлээс аврах болно, шөл нь хөнгөн болно.
3. Учир нь хүйтэн амттанХамгийн сайн амтлагч нь лаврын навч, хар чинжүү, вандуй байх болно. Бусад бүх амтлагчийг зөвхөн өөрийн амтанд нэмэх хэрэгтэй.

Видео: гахайн махны вазелин

Өвөл ирлээ, хүйтний улирал ирлээ. Олон гэрийн эзэгтэй нар баярын ширээнд зориулж амттай аспик (вазелин) бэлддэг. Жинхэнэ уламжлалт орос хоолгүй ямар найр вэ! Гич, сармис эсвэл тунхууны хамт олон хүн энэ хоолонд дуртай, халуун ногоотой, амттай байдаг.

Энэ амттай хоолхурим, Христийн Мэндэлсний Баяр, Epiphany болон мэдээжийн хэрэг амттан болгон бэлтгэсэн Шинэ он. Энэхүү махны амтлагчгүйгээр нэг ч найр дуусдаггүй. Шилдэг амттанархины дор. Нарийхан, баялаг, хурц, амттай, анхилуун үнэртэй, зүгээр л гайхалтай - вазелин махны амтыг тодорхойлох хэдэн энгийн үгс энд байна. Үүнийг бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэ гайхалтай жор махан хоолмаш их зүйл байдаг, үүнийг гахайн мах, үхрийн мах, тахианы мах, тэр ч байтугай загаснаас бэлтгэдэг. Гэхдээ хамгийн амттай нь үүнээс гаралтай янз бүрийн сортуудмах.

Нийлмэл:
Том цацагт хяруулын бөмбөр - 1 ширхэг.
Гахайн мах - 1 ширхэг.
Давс - амсах болно
Сонгино - 1 толгой
Лууван - 2 ширхэг.
булан навч - 2 ширхэг.
Амтат чинжүү - амсах болно
Хар чинжүү - амсах болно
Кориандрын үр тариа - амсах болно
Сармис - 2 хумс
лаазалсан эрдэнэ шиш - чимэглэлийн зориулалтаар
ногоон сонгино - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар

Хоол хийх:

Цусны үлдэгдлийг арилгахын тулд бариулыг хүйтэн усанд дэвтээнэ. Тиймээс бид илүү ил тод вазелинд хүрэх болно.
Дараа нь маш удаан гал дээр удаан хугацаагаар хоол хийх махыг илгээнэ. Энэ нь бүх хөөс, өөх тосыг зайлуулах шаардлагатай.

Вазелин бэлэн болохоос хагас цагийн өмнө халуун ногоо нэмнэ. Энэ тохиолдолд энэ нь булан навч, хар, анхилуун чинжүү вандуй, бүхэл бүтэн кориандра байх болно. Та вазелиныг давслах хэрэгтэй хэвээр байна.

Үүний зэрэгцээ та хальсанд хэд хэдэн лууван, сонгины толгой нэмэх хэрэгтэй. Лууван, сонгино нь зөвхөн амтыг төдийгүй вазелиныг өнгө нэмнэ.

Шөлний гадаргуугаас өөх тосыг арилгахаа бүү мартаарай.

Төгсгөлд нь grater дээр сараалжтай хэдэн хумс сармис нэмнэ.

Цэлцэгнүүрийг нийт 2 цагийн турш чанаж болгосон. Махаа гаргаж аваад хөргөнө. Бид хүйтнийг ойлгодог. Махыг яснаас нь салгаж, жижиг хэсэг болгон хуваана.

Жижиглэсэн лууван, ногоон сонгино, лаазалсан эрдэнэ шиш зэргийг аяга бялуунд хийнэ.

Дараа нь махыг тарааж, дээд тал руу нь биш.

Шүүсэн шөлийг маханд хийнэ, хатууруулахын тулд хөргөгчинд илгээнэ. Ийм шөл нь желатингүй ч хатуурах болно.

Үйлчлэхээсээ өмнө хэвийг гурван секундын турш халуун усанд дүрж, вазелиныг тавган дээр тавина. Нэг хүнд ийм гоё порц авдаг.

Баярын ширээн дээр ийм гоёмсог амтлагч, гич эсвэл тунхууны амтлагч нь хуучирдаггүй, тэр нь нисэх болно! Сайхан хооллоорой!

Зөвлөгөө
Хоол хийх усыг 1 кг махны хэмжээгээр хийнэ - 1.4 -1.5 литр ус. Энэ нь хоол хийх явцад бид илүү их ус нэмэхгүй байх нөхцлийг бүрдүүлсэн. Мөн энэ нөхцөлийг биелүүлэх нь зүйтэй юм!

Шарсан үхрийн мах, бариул, тахиа - баярын жор

Олон гэрийн эзэгтэй нар вазелин бэлддэг Шинэ жилийн ширээ. Аспик нь аспикаас ялгаатай нь желатиныг бэлтгэхэд ашигладаггүй, зөвхөн мах, амьтны хөл, ерөнхийдөө гель бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг. Цэлцэгнүүрийг ил тод болгохын тулд махыг 4-5 цагийн турш дэвтээж, усыг байнга зайлуулж, цэвэр хүйтэн усаар асгах шаардлагатай. Цэлцэгнүүртэй махыг тагны доор, бага зэрэг буцалгаад буцалгаад буцалгахгүйгээр буцалгана. Мөн мах, усны харьцааг ажиглах нь чухал юм. Усны гуравны нэг нь буцалгана гэдгийг харгалзан нэг хуруугаараа сайтар савласан маханд ус хийнэ. Гэхдээ та чанасан вазелин дээр ус нэмж болохгүй, эс тэгвээс энэ нь хатуурна.

Нийлмэл:
Үхрийн мах - 1200 гр
Үхрийн мах - 1 ширхэг.
Тахианы хөх - 1 ширхэг.
Үхрийн мах - 300 гр
Махтай үхрийн яс - 1 ширхэг.
Сонгино - 1 ширхэг.
Сармис - 3 хумс
Лууван - 1 ширхэг.
чинжүү - 10 ширхэг.
булан навч - 3 ширхэг.
Давс - амсах болно

Вазелин махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ, ингэснээр амттай, ил тод болж хувирна

Цээжний мах, ясыг цэвэр усаар асгаж, буцалгана. Илүү их ус нэмж болохгүй.

Буцалгана. Бүх хөөс, давсыг сайтар зайлуулахаа мартуузай. Ихэвчлэн вазелиныг давстай шөлтэй харьцуулахад илүү их давслах шаардлагатай байдаг. Учир нь хатуурах үед давс нь сул мэдрэгдэж, вазелин нь давсгүй мэт санагдах болно. Гэхдээ ус буцалсан хэвээр байх тул дунд зэргийн давс нэмэхэд хангалттай бөгөөд эцэст нь шаардлагатай бол давс нэмнэ. Тагийг нь таглаад 1 см-ийн зайг үлдээж, гурван цагийн турш хооллоорой.

Дараа нь чинжүү, булан навч нэмээд дахин нэг цагийн турш хооллоорой. Дараа нь угаасан сонгиноо бүхэлд нь хийж, хутгаар цоолох мэт зүсэж, луувангаа хийнэ.

Сонгино, лууван нь вазелиныг тод алтан өнгө, сайхан амт өгөх болно.

Дахин нэг цаг хагасын дараа бүх зүйл иймэрхүү харагдаж байна. Ус аль хэдийн гуравны нэгээр буцалсан нь харагдаж байна. Зарим яс нь махнаас унасан тул сугалж аваад хаях боломжтой.

6-7 цаг болгосоны дараа бараг онгойлгоогүй таглаан дор яс нь махнаас амархан холдох үед сонгино, лаврын навчийг хаяж, луувангаа сугалж болно. Шөлийг давстай амталж, шаардлагатай бол тохируулна. Буталсан сармисаа нэмээд минутын дараа галыг унтраа.
Шөлөөс бүх мах, ясыг зайлуулна. Ясыг нэн даруй тусад нь саванд хийж, дараа нь хая.

Шөлийг хоёр давхар самбай эсвэл боолт, шигшүүрээр шүүнэ. Илүүдэл өөх, чинжүү, жижиглэсэн сармис, жижиг яс арилна.

Махыг ялтсууд болон вазелин махны хэвэнд байрлуул. Махны зохион байгуулалтын явцад бид арьс, хальс, өөх тосыг арилгаж, зөвхөн ил тод вазелин мөгөөрс, цэвэр махыг үлдээдэг.

Махны аяган дээр шөлийг асгаж, лангуун дээр бүрэн хөргөнө. Дараа нь хөргөгчинд хийнэ. Аспик хөлдөөгчид дургүй байдаг тул зөвхөн хүйтэн, гэхдээ хүйтэн жавартай газар хөлдөх ёстой.

Хоолны тавган дээр тавгийг эргүүлж, ирмэгийг нь хутгаар бага зэрэг сэгсэрнэ. Энд ил тод, махлаг байдаг. Тунхууны эсвэл гичтэй маш амттай. Шинэ оны мэнд хүргэе! Амттай найр хийцгээе!

Зөвлөгөө
Хоол хийхдээ хүнсний ногоо нэмэх нь зайлшгүй юм! Тэдний ачаар шөл нь сайхан өнгө, үнэрийг олж авдаг.
Халуун ногоо нэмэх нь зайлшгүй шаардлагатай, эс тэгвээс хоол нь "шинэхэн" болж хувирна.
Давс хоёр удаа, эхний удаад 4 цагийн дараа бага зэрэг, хоёр дахь удаагаа хоол хийх төгсгөлд аль хэдийн шөлийг амтлана.

Цөцгийтэй гахайн хөл, нугас. Алхам алхмаар зааварчилгаа бүхий амттай жор

Цэлцэгнүүрийн цорын ганц сул тал бол үр дүнг хүлээхэд маш удаан хугацаа шаардагддаг. Гэхдээ! Ажил нь өөрөө ердөө хагас цаг, зуух, хөргөгч үлдсэнийг чинь хийх болно. Махны дээд бариул, нэг гахайн хөл худалдаж аваарай. Желатин нь яс, арьснаас буцалгадаг тул эдгээр хэсгүүд нь вазелинд шаардлагатай байдаг.
Нийлмэл:
Гахайн мах - 1 кг
Гахайн хөл - 1 ширхэг.
Селөдерей үндэс - 1 ширхэг.
Лууван - 130 гр
Сонгино - 130 гр
булан навч - 2 ширхэг.
Хар чинжүү - 1 tsp вандуй
Анхилуун чинжүү - 1 tsp вандуй
Сармис - 4 том хумс
Давс - амсах болно
Ус - шаардлагатай бол

Гахайн вазелиныг хэрхэн амттай хоол хийх вэ

Мах, хөлийг урсгал усаар сайтар зайлж угаана. Хэрэв та арьсан дээрх үсийг харвал тэдгээрийг задгай шарагчаар нунтаглана.
Гахайн махыг хүйтэн усаар асгаж, хэсэг хугацаанд дэвтээнэ - хагас цаг орчим байлгана. Дараа нь усыг зайлуулна.
Бид хайруулын тавган дээр аваад махаа сайтар хийнэ. Махыг бүрэн бүрхэхийн тулд усаар дүүргэ, гэхдээ үүнээс илүүгүй, учир нь хэрэв та их хэмжээний ус авбал үр дүнд нь вазелин хангалттай нягт биш болж хувирах болно.

Бид савыг гал дээр тавьдаг. Бид вазелиныг маш удаан хугацаанд хоол хийх болно - махыг бүрэн буцалгах хүртэл. Ус буцалгаж эхлэхэд хөөс үүсэх болно - үүнийг арилгах нь дээр. Хэрэв та энэ мөчийг алдсан бол зүгээр - хоол хийж дууссаны дараа бүх зүйлийг бяслагаар шүүж, шөлийг цэвэрлэ.
Савыг таглаатай сайтар хааж, хамгийн бага галыг асааж, махыг хоёроос гурван цагийн турш хооллоорой.

Вазелинд хүнсний ногоо, амтлагч бэлтгэх

Үндэс селөдерей ав, бид сойзоор сайтар угаана. Дараа нь лууваныг хальслаарай. Мөн сонгино, мөн хэсэгчлэн хальсалж, нимгэн цэвэрхэн үлдээдэг дээд давхаргахальс. Яншуйны ишийг угаана.

Бид хоёр, гурван цаг мах чанаж байж л хүнсний ногоо, амтлагчаа тавьдаг. Үүний дараа усыг буцалгаад буцалгаад хамгийн бага галыг хийж, хайруулын тавган дээр таглаад дахин нэг цаг хагасаас хоёр цагийн турш хооллоорой. Хэрэв усны түвшин мэдэгдэхүйц буурч, мах нь сайн наалдсан бол бага зэрэг буцалж буй ус нэмнэ. Магадгүй та хэт их галтай, эсвэл тагийг нь нягт хаагаагүй байх магадлалтай.
Бүгдийг давслаарай. Сармисны хальс, зайлж, хэвлэлээр эсвэл нилээд цавчих. Үүний үр дүнд махыг ойролцоогоор 4-4.5 цагийн турш хооллоорой.
Эцсийн эцэст 5 минутын өмнө хүнсний ногоо гаргаж аваад жижиглэсэн сармис нэмнэ. Энэ хугацааны дараа хайруулын тавган дээр унтраагаад зогсоод шөл, махыг хаалттай таган дээр дахин хагас цагийн турш татна. Бүгдийг самбайгаар бүрсэн коланд руу шид.

Махыг яснаас нь салга. Махыг хайчилж, утас болгон задална. Хэрэв хүсвэл хэвлэлээр дамжуулсан сармисаа нэмж, чанасан лууван. Бид вазелин асгах хэлбэрээ аваад тэнд махаа хийнэ.

Үйлчлэхээсээ өмнө дээрээс нь өөх тосыг зайлуулж, вазелин нь бага зэрэг хайлж, хананаас холдохын тулд халуун усанд хэдхэн секундын турш буулгаж, үйлчлэх таваг дээр эргүүлнэ. Ургамлууд, тунхууны эсвэл гичээр үйлчил. Сайхан хооллоорой!

Хүйтэн тахиа. Желатингүй жор

Тахианы хөл дээр желатингүйгээр царцсан тахиа бэлтгэ, хэрэв та боломжтой бол мэдээжийн хэрэг худалдаж аваарай. Энэ нь маш их хэмжээний гель үүсгэгч бодис агуулсан тахианы сарвуу юм. Шөл нь үргэлж цэвэр, ил тод болж, маш сайн хөлддөг.

Нийлмэл:
Гэрийн тахианы мах - хагас
Тахианы сарвуу - 10 ширхэг.
Сонгино - 1 ширхэг.
Лууван - 1 ширхэг.
Лаврын навч - 1 ширхэг.
чинжүү - 6-8 ширхэг.
Давс - амсах болно

Желатингүйгээр тахианы вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Сарвуу нь хүртэл маш сайн цэвэрхэн зарна. Гэхдээ шаардлагатай бол тэдгээрийг цэвэрлэж, урсгал усаар зайлна. Сонгино, лууваныг хальслаарай.

Тахианы гулуузны далавч, толгойг таслана. Хийн шатаагчаар нунтаглаж, хутгаар цэвэрлэж, дотор нь хушууг угаана. Гулуузыг уртын дагуу хоёр хэсэгт хуваа, бидэнд зөвхөн хагас нь хэрэгтэй.

Сарвуу, толгойгоо гурван литр усаар дүүргэж, зууханд хийнэ. Ус буцалгах үед усыг зайлуулж, тахианы махыг дахин урсгал усаар зайлж, цэвэр усаар дүүргэнэ.

Дахин буцалгасны дараа жижиглэсэн сонгино, лууван нэмнэ. Хөөс нь ялгарахаа больсон ч шөлний гадаргуугаас өөх тосыг цуглуулдаг. Сарвууг 1 цагийн турш буцалгана. Үргэлж вазелиныг хамгийн чимээгүй гал дээр чанаж, ямар ч тохиолдолд буцалгах ёсгүй. Энэ нь бараг чимээгүй байх ёстой, эс тэгвээс цэвэр шөл ажиллахгүй болно. Мөн вазелиныг хутгах шаардлагагүй.

Нэг цагийн дараа тахианы мах нэмнэ, жижиг хэсэг болгон хуваасан нь дээр. Тахианы махыг яснаас нь салгах хүртэл 4 цаг орчим буцалгана. Гэрийн тахиа удаан хугацаанд хооллодог. Хоол хийх дуусахаас нэг цагийн өмнө шөл давсалж, чинжүү, булан навч нэмнэ.

Бэлэн вазелин нь иймэрхүү харагдаж байна.

Тахианы махыг шөлнөөс гаргаж ав. Махыг утас болгон хувааж, тавагны ёроолд тавь. Хэрэв хүсвэл сармис нэмж болно.

Хөргөсөн шөлөө маханд хийнэ, хойш тавь. тахианы амтлагчбүрэн хатууртал хөргөгчинд хийнэ. Гоо сайхны хувьд та лууванг тайрч болно.

Желатингүй тахианы вазелин бэлэн боллоо! Сайхан хооллоорой!

Гахайн мах, тахианы махнаас амттай вазелин - видео жор

Энийг авна сонирхолтой жортэмдэглэл дээр. Ийм "Гахай" танд хэрэг болох нь дамжиггүй!

"Piglet"-ийн махыг удаан агшаагчаар хийж болно.

Удаан агшаагчаар амттай вазелиныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Удаан агшаагчаар вазелин хоол хийх нь таатай байдаг. Энэ төхөөрөмжийг зүгээр л ийм төрлийн аяганд зориулж бүтээсэн. Та бүх бүтээгдэхүүнээ татаж аваад програмаа суулгаад бизнесээ үргэлжлүүлж болно.
Нийлмэл:
Гахайн хөл - 2 ширхэг.
Гахайн мах - 1 ширхэг.
Цагаан сонгино - 1 ширхэг.
Сармис - 1 толгой
Лууван - 1 ширхэг.
булан навч - 2 ширхэг.
Амт нь хар чинжүү, анхилуун чинжүү вандуй
Давс - 1 tbsp. л.

Удаан агшаагчаар гар хийцийн вазелиныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Гахайн махыг бариул, хөлийг нь сайтар хус. Хүйтэн урсгал усаар сайтар зайлж угаана.

Сонгино, лууваныг хальслаарай. Олон тогоочийг гарга. Саванд ус хийнэ, бариул, хөл, хүнсний ногоо, чинжүү зэргийг тэнд байрлуулна. Лаурелийн навчийг яг одоо эсвэл хоол хийж дуусахаас нэг цагийн өмнө нэмж болно.

Олон тогоочийн хайруулын тавган дээр хамгийн дээд хэмжээнд хүртэл ус хийнэ. Steam програмыг суулгана уу. Бүх зүйл буцалгах хүртэл хүлээгээд хөөсийг нүхтэй халбагаар арилгана. Одоо та давс нэмж болно.

Олон тогоочийн тагийг хаа. Дэлгэц дээр "унтраах" эсвэл "буцах" горимыг дөрвөн цаг хагасын турш тохируулна уу. Хэрэв танд ийм горим байхгүй бол та Multicook програмыг ашиглаж, температурыг 90-100 градус болгож, ижил цагийг тохируулж болно.

Хөтөлбөр дуусахаас 10-15 минутын өмнө олон тогоочийн тагийг нээж, тэндээс бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг салгана. Та шөлтэй үлдэх болно. Сармисаа жижиглээд саванд хийнэ. Шөлийг буцалгаад авчрах ёстой.

Мах бага зэрэг хөргөсний дараа түүнийг яснаас нь салга. Та үүнийг сэрээ, хутгаар хийж болно, эсвэл зүгээр л гараараа хийж болно.

Одоо махыг зүсэж эсвэл хэсэг болгон хувааж, урьдчилан бэлтгэсэн хэлбэрт оруулах хэрэгтэй. Дээрээс нь цагираг болгон хуваасан чанасан лууван, лаазалсан амтат эрдэнэ шиш эсвэл өндөгөөр өөрийн үзэмжээр чимэглэж болно.

Энэ бүх гоо сайхныг шөлөөр асгах хэрэгтэй. Таваг болох хүртэл ширээн дээр үлдээгээрэй өрөөний температур, 30 минут байлгана.Дараа нь хэвний таглааг таглаад царцсан махыг хөргөгчинд хийж хатууруулна. Цаг хугацаа өнгөрөхөд гурваас таван цаг болно.

Вазелин махыг хөлдөөсөн байдалд хөргөгчинд шууд үйлчилнэ. Та үүнийг ногооны мөчир, нимбэгний зүсмэлүүдээр чимэглэж, гич эсвэл тунхууны амтлагчаар амтлаж болно. Сайхан хооллоорой!

Цэлцэгнүүртэй махыг хоол хийх нийтлэл, жор, зөвлөмжүүд танд хэрэгтэй бөгөөд үнэхээр амттай, үзэсгэлэнтэй вазелинтай мах бэлтгэхэд тусална гэж найдаж байна. Амралтын өдрөө ид шидийн сайхан өнгөрүүлээрэй!

Өргөст хэмх нь ихэнх цэцэрлэгчдийн дуртай ургац учраас бидний ногооны ор дээр хаа сайгүй ургадаг. Гэхдээ ихэнхдээ туршлагагүй зуны оршин суугчид тариалалтын талаар олон асуулт асууж, юуны түрүүнд нээлттэй талбай. Баримт нь өргөст хэмхүүд нь маш халуунд дуртай ургамал бөгөөд сэрүүн бүс нутагт энэ ургацын хөдөө аж ахуйн технологи нь өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай байдаг. Ил задгай талбайд өргөст хэмх тариалах талаар мэдэх шаардлагатай бүх зүйлийг бид энэ нийтлэлд хэлэх болно.

"Лонхны далдуу" хэмээх алдартай хоч алдартай хэдий ч жинхэнэ лонхны дал модны гиофорбаг хамаатан садантай нь төөрөлдүүлэх нь маш хэцүү байдаг. Жинхэнэ тасалгааны аварга, нэлээд ховор ургамал болох гиофорба бол хамгийн элит далдуу модны нэг юм. Тэрээр лонх шиг торхтой төдийгүй маш хэцүү дүрээрээ алдартай болсон. Гиофорбаг халамжлах нь ердийн доторх далдуу модыг арчлахаас илүү хэцүү биш юм. Гэхдээ нөхцөлийг сонгох хэрэгтэй.

Халуун салатфунчоз, үхрийн мах, мөөгтэй - залхуу хүмүүст зориулсан амттай хоол. Фунчоза - будаа эсвэл шилэн гоймон нь гоймонгийн хамаатан садны дунд бэлтгэхэд хамгийн хялбар байдаг. шилэн гоймонзүгээр л буцалж буй ус хийнэ, хэдэн минут байлгана, дараа нь усыг зайлуулна. Фунчоза нь хоорондоо наалддаггүй, тосоор услах шаардлагагүй. Гоймонгийн бүх хэсгийг нэг суудалд санамсаргүйгээр барьж авахгүйн тулд урт гоймонг хайчаар жижиг хэсгүүдэд хуваахыг би танд зөвлөж байна.

Мэдээжийн хэрэг, та нарын олонх нь энэ ургамлыг ядаж гоо сайхны бүтээгдэхүүний бүрэлдэхүүн хэсэг болгон олж мэдсэн хүнсний бүтээгдэхүүн. Энэ нь "жүжүбе", "унаби", "жужуба", "хятад болзоо" гэсэн өөр өөр нэрээр "далдлагдсан" боловч энэ бүхэн нэг ургамал юм. Энэ бол Хятадад эрт дээр үеэс ургаж ирсэн соёлын нэр бөгөөд үүнээс гадна үүнийг эмийн зориулалтаар ургуулсан. Хятадаас Газар дундын тэнгисийн орнуудад авчирсан бөгөөд тэндээс шар шувуу дэлхий даяар аажмаар тархаж эхлэв.

Тавдугаар сарын гоёл чимэглэлийн цэцэрлэгт хийх ажил нь чөлөөт минут бүрийг аль болох үр бүтээлтэй ашиглах хэрэгцээтэй үргэлж холбоотой байдаг. Энэ сард цэцгийн суулгац тарьж, улирлын гоёл чимэглэлийн ажил эхэлдэг. Гэхдээ бут сөөг, лиана, модыг мартаж болохгүй. Энэ сард билгийн тооллын тэнцвэргүй байдлаас шалтгаалан 5-р сарын эхээр болон дунд үед гоёл чимэглэлийн ургамалтай ажиллах нь дээр. Гэхдээ цаг агаар нь зөвлөмжийг дагаж мөрдөхийг үргэлж зөвшөөрдөггүй.

Хүмүүс яагаад хотоос гарч зуслангийн байшин худалдаж авдаг вэ? Мэдээжийн хэрэг практик болон материаллаг шалтгааны улмаас янз бүрийн шалтгааны улмаас. Гэхдээ гол санаа бол байгальд ойр байх явдал юм. Удаан хүлээгдэж буй зуны улирал аль хэдийн эхэлсэн, бид цэцэрлэг, цэцэрлэгт хүрээлэнд маш их ажил хүлээж байна. Энэхүү материалаар бид танд болон өөртөө сануулахыг хүсч байна - ажил нь баяр баясгалантай байхын тулд та амрахаа мартаж болохгүй. Мөн гадаа амралтаас илүү юу байж болох вэ? Зөвхөн өөрийн цэцэрлэгийн тоноглогдсон буланд амраарай.

Тавдугаар сар нь зөвхөн удаан хүлээгдэж буй дулааныг төдийгүй орондоо халуунд дуртай ургамлыг тарих удаан хүлээсэн боломжуудыг авчирдаг. Энэ сард суулгацыг хөрсөнд шилжүүлж, үр тариа оргилдоо хүрдэг. Тариалалт, шинэ ургацын хувьд бусад чухал ажлыг мартаж болохгүй. Үнэн хэрэгтээ зөвхөн ор төдийгүй энэ сард идэвхтэй хатуурч эхэлж буй хүлэмжийн ургамал, суулгацыг арчилгаа сайжруулах шаардлагатай байна. Ургамлыг цаг хугацаанд нь бий болгох нь чухал юм.

Улаан өндөгний баярын бялуу - гэрийн жорэнгийн хөвсгөр бялуусамар, чихэртэй жимс, инжир, үзэм болон бусад амттангаар дүүргэсэн. цагаан мөсБялууг чимэглэдэг , цагаан шоколад болон цөцгийн тос, энэ нь хагарахгүй, гэхдээ энэ нь амттай шоколадны тос! Хэрэв та мөөгөнцрийн зуурсан гурил зуурах цаг, ур чадваргүй бол энэ энгийн баярын боовыг хийж болно. Улаан өндөгний баярын ширээ. Ийм энгийн жор, Миний бодлоор ямар ч шинэхэн гэрийн кондитер мастер болно.

Ганга эсвэл ганга уу? Эсвэл магадгүй Ганга эсвэл Богородская өвс үү? Хэр зөв бэ? Энэ нь бүх талаараа зөв юм, учир нь эдгээр нэрийн дор ижил ургамал "дамж", илүү нарийвчлалтай, Ламиакийн гэр бүлийн нэг төрлийн ургамал байдаг. Энэ бут сөөгний гайхалтай өмчтэй холбоотой бусад олон алдартай нэрсийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй олон тооныүнэрт бодисууд. Ганга тариалах, цэцэрлэгийн дизайн, хоол хийхэд ашиглах талаар энэ нийтлэлд авч үзэх болно.

Дуртай Saintpaulias нь зөвхөн онцгой дүр төрхтэй төдийгүй маш өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Энэ ургамлыг тариалах нь доторх тариалангийн сонгодог арчилгаатай бараг төстэй биш юм. Геснериевүүдийн дунд байсан Узамбарын нил цэцгийн хамаатан садан хүртэл арай өөр арга барилыг шаарддаг. Услах нь ихэвчлэн сонгодог аргаас стандарт бус усалгааг илүүд үздэг нил цэцгийн "хамгийн хачин" арчилгааны зүйл гэж нэрлэдэг. Гэхдээ та бордоогоор бордох арга барилаа өөрчлөх хэрэгтэй болно.

Савой байцаа гратин цагаан хоолны жорамттай ба эрүүл хоолмахгүй, мацаг барихдаа хоол хийх боломжтой, учир нь түүнийг бэлтгэхэд амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй. Савой байцаа нь цагаан байцааны ойр дотны төрөл боловч амтаараа "хамаатан"-аасаа давж гардаг тул энэ ногоотой хоол үргэлж амжилттай байдаг. Хэрэв та ямар нэг шалтгааны улмаас шар буурцагны сүүнд дургүй бол түүнийг энгийн усаар солино.

Одоогийн байдлаар үржүүлэгчдийн ачаар том жимстэй цэцэрлэгийн гүзээлзгэний 2000 гаруй сорт бий болжээ. Бидний "гүзээлзгэнэ" гэж нэрлэдэг тэр л зүйл. Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ нь Чили болон онгон гүзээлзгэнэийг эрлийзжүүлсний үр дүнд бий болсон. Жил бүр үржүүлэгчид энэ жимсгэний шинэ сортоор биднийг гайхшруулахаас залхдаггүй. Үржлийн ажил нь өвчин, хортон шавьжид тэсвэртэй, өндөр үржил шимтэй сортуудыг олж авахад чиглэгддэг. амт чанарболон тээвэрлэх чадвар.

Ашигтай, тэсвэртэй, мадаггүй зөв, ургахад хялбар marigolds нь орлуулшгүй юм. Эдгээр летники нь хотын цэцгийн ор, сонгодог цэцгийн ороос анхны найрлага руу шилжиж, ор, ваартай цэцэрлэгт хүрээлэнг чимэглэсэн. Мариголд нь амархан танигддаг шар-улбар шар-хүрэн өнгө, бүр давтагдашгүй анхилуун үнэртэй өнөөдөр олон янзаараа гайхшруулж чаддаг. Нэгдүгээрт, мариголдуудын дунд өндөр, бяцхан ургамал хоёулаа байдаг.

Жимс, жимсгэний тариалангийн талбайг хамгаалах тогтолцоо нь пестицидийн хэрэглээнд суурилдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв анарын цэцэрлэгийг хамгаалахад пестицидийг бараг бүхэл бүтэн ургалтын улиралд, бэлтгэл бүрийн хүлээх хугацааг харгалзан үзэх боломжтой бол жимсний ургацыг хамгаалахад зөвхөн цэцэглэлтийн үе шат болон ургац хураалтын дараа хэрэглэж болно. Үүнтэй холбоотойгоор хортон шавьж, эмгэг төрүүлэгчдийг дарахын тулд энэ хугацаанд ямар эм хэрэглэх ёстой вэ гэсэн асуулт гарч ирдэг.

Хичнээн олон гэрийн эзэгтэй, маш олон жор байдаг, би үдэшлэгт гахайн махнаас вазелин идэх болгондоо үүнд итгэлтэй байдаг. Цэлцэгнүүр бол баярын хоол гэж би үргэлж боддог байсан. Гэхдээ саяхан би байгалийн желатин агуулагддаг тул хоол нь үе мөчний ажилд маш их хэрэгтэй болохыг олж мэдсэн. Түүнээс гадна энэ нь бага илчлэг гэж тооцогддог тул жингээ хасахад идэвхтэй оролцдог.

Зөв вазелин бэлтгэх олон сонголт байдаг. Дүрмээр бол бусад төрлийн махыг тахиа, цацагт хяруул, үхрийн маханд нэмдэг. Тэд даралтын агшаагч, удаан агшаагч, ердийн хийн саванд хоол хийдэг.

Гахайн махнаас амттай ил тод вазелиныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хэрэв та вазелиныг амттай, ил тод болгохыг хүсвэл туршлагатай гэрийн эзэгтэй нарын нууцыг ашиглаарай. Дүрмээр бол, in алхам алхмаар жорхоол хийх технологийг тайлбарласан боловч зарим нюансууд чимээгүй байдаг. Миний зөвлөгөөг анхааралтай уншаарай, тэгвэл та нийтлэг алдаанаас зайлсхийх боломжтой.

• Залхуу байж болохгүй, эхнийх нь шөлийг буцалгасны дараа савыг хүйтэн усаар дүүргэж, вазелиныг үндсэн хоол хийх ажлыг үргэлжлүүлээрэй. Уг процедур нь тавагны илчлэгийн агууламжийг бууруулж, тийм ч таатай бус тослог амтыг арилгах болно.
• Хоол хийх дараа хөөсийг нэн даруй арилгах хэрэгтэй, эс тэгвээс вазелин давхаргын ил тод байдлыг хүлээхгүй.
• Вазелиныг хэт их буцалгаж болохгүй - энэ нь хурдан буцалгахгүй, харин шөл нь үүлэрхэг болно.
• Вазелиныг нэн даруй давсалж болохгүй!
• Цэлцэгнүүр хөлдөх эсэхэд эргэлзэж байна уу? Хэрэв та вазелиныг баталгаатайгаар хөлдөөхийг хүсч байвал желатинаар хооллоорой. Энэ тохиолдолд бусад махны найрлагабайрлуулахгүй байж болно.
• Нэмэлт амтлагчийг бүү алдаарай. Уламжлалт сармис, чинжүү, яншуйгаас гадна ямар ч хуурай ургамал тавина.

Хэр их вазелин хоол хийх вэ

Бариулын хэмжээ, амьтны нас чухал. Ихэвчлэн хоол хийхэд 4-8 цаг, дунджаар 5-6 цаг зарцуулдаг.

Туршлагатай тогооч нар удаан хоол хийх тусам вазелингийн үнэр, амт нь илүү баялаг байх болно гэж хэлдэг.

Анхаар! Аспикийг хэр их хоол хийхийг тодорхойлохын тулд түүний хатуурах чадварыг шалгах хэрэгтэй. Дараахь заль мэхийг хий: аяга тавган дээр шалнаас халбага хийнэ, хоёр хуруугаа дүрнэ (эрхий ба долоовор хуруу). Хэрэв тэд хоорондоо сайн наалдвал вазелин нь чанарын хувьд хөлдөх болно.

Сонгодог гахайн махны вазелин - энгийн бөгөөд амттай жор

Тунгалаг вазелин хийх хамгийн хялбар сонголтыг хадгал. Энд мах, хүнсний ногооны харьцааг зөв ажиглаж, гар хийцийн вазелиныг хамгийн амттай болгоно.

Хоолны найрлага:

• Гахайн мах - 2 ширхэг.
• Сонгино - хэдэн ширхэг.
• Лууван - 2 ширхэг.
• Халуун ногооноос 2-3 хумс сармис, 7-9 чинжүү, 3 ширхэг авна. булан навч, давс.

Алхам алхамаар:

Эхлэхээсээ өмнө хуруугаа бага зэрэг дэвтээж, үлдсэн цусыг зайлуулахыг зөвлөж байна. Дараа нь түлэгдэлт болон бусад согогоос цэвэрлэ. Махыг гол яснаас нь арьстай нь хамт таслана. Зөвлөмж зөв, энэ нь вазелиныг бариулаас байгалийн желатинаар дүүргэх боломжийг олгоно.

Махыг саванд хийж, хүйтэн усаар таглана. Шингэний түвшин нь гахайн махны хэсгүүдээс 2-3 сантиметр өндөр байх ёстой.

Өндөр дулаан дээр буцалгах хүртэл хүлээнэ үү. Хөөсийг нэн даруй арилгахаа мартуузай, хоол хийх явцад үе үе арилгахаа бүү мартаарай.

Хэрэв та ердийн тогоонд зууханд хоол хийх юм бол удаан хугацаагаар, ойролцоогоор 5-6 цаг буцалгана. Дараа нь хоёр сонгино бүхэлд нь тавина. Тэдгээрийн аль нэгийг нь хальсаар нь шууд тавихыг танд зөвлөж байна. Дараа нь лууваныг хайруулын тавган дээр илгээнэ үү. Үүнийг том хэсэг болгон хуваасан нь дээр, та уртаараа ч болно.

Дараа нь та халуун ногоо нэмж болно. Давс амталж, шаардлагатай бол тохируулна. Шөлийг өөр хагас цагийн турш буцалгаж, хатууруулах чанарыг шалгана уу (үүнийг яаж хийх вэ, дээрээс уншина уу). Шатаагчаа унтрааж, махыг задлах ажлыг үргэлжлүүлнэ.

Шөлөөс махны хэсгийг салгана. Жижиг хэсгүүдэд хуваа. Аспик хатуурах сав, хэлбэрийн хооронд тараана. Би танд янз бүрийн хэмжээтэй хэсгүүдийг хийхийг зөвлөж байна. Олон гэрийн эзэгтэй нар махны нэг хэсгийг мах бутлуурын дундуур гүйлгэдэг гэдгийг би мэднэ, гэхдээ би үүнд дургүй.

Сармисны хумсыг уртын дагуу 2-4 хэсэг болгон хайчилж эсвэл нилээд цавчих. Би хувьдаа сүүлийн хувилбарт дуртай. Гахайн мах дээр тараана. Хэрэв та таваг засахыг хүсвэл чанасан луувангаас цэцэг эсвэл зүгээр л нимгэн дугуйлан хайчилж ав. Сармистай хамт тараана.

Шанага, маш болгоомжтой, шөл хийнэ. Би та эхлээд шөлийг хэд хэдэн давхаргаар нугалсан cheesecloth-ээр шүүж авахыг зөвлөж байна. Энэ нь илүүдэл өөх тосыг хадгалах бөгөөд энэ нь давсны илчлэгийн агууламжид эерэгээр нөлөөлж, таваг нь илүү эрүүл болно. Хэрэв шөл нь хэтэрхий өөх тостой бол өөхний зарим хэсгийг халбагаар арилгана. Хүйтэн цаг агаар ил тод харагдах бөгөөд энэ нь илүү дур булаам харагдах болно гэсэн үг юм.

Цэлцэгнүүр хөргөхийг хүлээнэ үү, хөгцийг хөргөгчийн тавиур дээр байрлуул. 5-6 цагийн дараа вазелин бүрэн хатуурна.

Маш чухал ач холбогдолтой сайхан танилцуулгааяга таваг. Хэрэв та баярын ширээн дээр вазелин тавих гэж байгаа бол үзэсгэлэнтэй вазелингийн зураг дээр анхаарлаа хандуулаарай. Та санаагаа зээлж болно.

Шарсан гахайн хөл ба бариул - Желатинтай жор

Желатины гол зорилго нь вазелин шиг тууштай байх бөгөөд ингэснээр вазелин нь ширээн дээр хэлбэрээ удаан хадгалдаг. Гэсэн хэдий ч зөв чанаж болгосон гахайн вазелин нь тааламжгүй гэнэтийн зүйлийг авчрах нь ховор байдаг. Гэхдээ хэрэв та аюулгүй байхыг хүсч байвал желатин нэмсэн хоол хийх хэрэгтэй.

Авах:

• өнхрөх - 1 кг.
• Хөл, гахайн мах - 2 ширхэг.
• Лууван.
• Булцуу.
• желатин - 10 гр.
• ус - 1.5-2 литр.
• Peppercorns.
• Сармис - толгой.

Хоол хийх технологи:

1. Бөмбөрийн савхыг хөлөөрөө нэг цагийн турш дэвтээнэ, хальсалж, том хэсгийг нь хэсэг болгон хуваана. Юу нь салахгүй, тасалчих.
2. Саванд хийж, усаар дүүргээд хоол хийж эхэлнэ.
3. Хүнсний ногоогоо цэвэрлэ. Шар айраг буцалгах үед усыг зайлуулж, хүйтэн усаар дүүргэж, буцалгаад авчирна.
4. Хайруулын тавган дээр том жижиглэсэн лууван, сонгино хийнэ. Буцалтал хүлээгээд галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулна уу.
5. Вазелиныг 3 цаг орчим буцалгана. Хүнсний ногоо гаргаж ав.
6. Желатиныг бага хэмжээний усанд уусгаж, саванд хийнэ. Гель үүсгэгч нь шөлөөр тараагдахын тулд хутгана.
7. Перец, давс нэмээд буцалгаад зуухнаас гарга.
8. Махаа гаргаж аваад шөлийг шүүнэ.
9. Махыг хэсэг болгон хувааж, вазелинтай саванд жигд давхаргад хийнэ.
10. Нилээд жижиглэсэн сармисаар цацаж, шөл дээр хийнэ.
11. Ширээн дээр хөргөөд хөргөгчинд хийнэ.

Зөвлөгөө! Шөлийг хоол хийхдээ сармисаа хэзээ ч бүү тавь - амтыг бүхэлд нь сүйтгэ.

Шарсан гахайн мах, тахиа - дуртай жор

Энэ бол миний хамгийн их хайртай хүн. Тахианы мах нь зуушыг тослоггүй болгож, амтыг сайжруулдаг. Хэрэв бариул тарган байвал би авна тахианы цээж, гэхдээ би вазелин муу хатуурах вий гэж айж байгаа бол би нэмэлт хэдэн далавчаа тавьдаг. Хөл, гуяыг ашиглах нь бас том алдаа биш тул та өөрөө шийдэх болно. Өөр хэдэн жорыг өөр хуудаснаас олж болно.

Анхаар! Тахианы махыг цацагт хяруулаар солихыг зөвшөөрдөг бөгөөд хоол хийх технологи нь үүнээс өөрчлөгдөхгүй. Хэрэв та шийдсэн бол хамгийн сайн хэсэгхоол хийх зориулалттай - цацагт хяруулын бөмбөр, далавч.

Танд хэрэгтэй болно:

• ус - 4 литр.
• зангилаа - 3 кг.
• Тахианы мах - 1 кг.
• Сонгино - 2 толгой.
• Лууван - хэдэн хэсэг.
• Сармисны хумс - 3-5 ширхэг.
• Лаврушка - 4 хуудас.
• Анхилуун чинжүү - ½ жижиг халбага.
• Хар чинжүү - ижил хэмжээтэй.
• Давс - 2 том халбага.

Хэрхэн гагнах вэ:

1. Үндсэн бүтээгдэхүүнийг бэлтгэж эхэл. Хэрэв бариул нь тариачных бөгөөд боловсруулах шаардлагатай бол дуулж, хусаж, зайлж угаана. Усыг хэд хэдэн удаа сольж, хэдэн цагийн турш дэвтээнэ.
2. Ширээг хэсэг болгон хайчилж ав. Мөн тахианы махыг хэсэг болгон хуваасан. Махыг хайруулын тавган дээр илгээнэ үү.
3. Усаар дүүргэж, хамгийн хүчтэй гал асаа. Буцалсны дараа эхний шөлийг асгаж, усаар дүүргэж, түүний түвшин хэсгүүдийг хамарна. Буцалж, галын хүчийг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулна.
4. Шөлийг хэт их буцалгахгүйгээр 5 цаг орчим буцалгана.
5. Бүхэл бүтэн сонгино, жорны жагсаалтаас бүх халуун ногоо тавь. Лууванг хэсэг болгон хувааж, шөл рүү илгээнэ үү. Аспикийн амтыг давсалж, тохируулна.
6. 30 минутын дараа вазелин бэлэн эсэхийг шалгаад зуухаа унтраа.
7. Махыг задалж, тавиурын хооронд тараана. Сармисны хумсыг хэрчиж, махны дээгүүр тараана.
8. Шөлийг шүүж, хөгц рүү хийнэ. Гадаргуу дээрх илүүдэл өөх тосыг халбагаар шүүж авна.
9. Эхлээд гал тогооны ширээн дээр хөргөнө. Дараа нь бүрэн хатууртал хүйтэнд шилжинэ.

Зөвлөгөө! Хатуурахаас нь өмнө нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино нэмбэл хоол илүү амттай, гоёмсог болно.

Удаан агшаагчаар вазелиныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Удаан агшаагчаар вазелин хоол хийх нь илүү хялбар бөгөөд асуудал багатай байдаг. Та гаджетыг тохируулж, амралтын өдрүүдэд аль хэдийн хангалттай байгаа бусад зүйлсийг хийж болно.

Гахайн махнаас гадна бусад мах авч болно. Жишээлбэл, ижил гахайн мах. Маш амттай бас баян чинээлэгХэрэв та бага зэрэг үхрийн мах нэмбэл ажиллах болно. тахианы махэсвэл цацагт хяруул.

• Доод хөл - 2 ширхэг.
• Ямар ч махны хэсэг - 500 гр.
• Лууван - хос.
• Сонгино - 2 толгой.
• Сармисын толгой.
• Лаврушка, чинжүү, давс (ногоон сонголттой).

Хоол хийх:

1. Бөмбөрийн савхыг хэдэн цагийн турш дэвтээнэ, дараа нь зайлж, хусаад олон аяганд хийнэ. Бусад махны хэсгүүдийг хооронд нь хольж, нягт хэвтүүлнэ.
2. Хүнсний ногоо, халуун ногоо нэмнэ. Бүхэлд нь тавь, огтолж болохгүй. Хамгийн их тэмдэг хүртэл ус хийнэ. Тагийг нь хаа.
3. Цаг хэмжигчийг 5 цаг болгож унтраах функцийг тохируулна уу.
4. Бэлэн болсон үед махыг нь салга. Хэсэг болгон хувааж, тавиур, аяга руу шилжүүлнэ.
5. Декоциний шүүнэ. Давс амталж, тохируулна уу. Хэрэв та ямар нэгэн амтлагч нэмэхийг хүсвэл энэ үе шатанд нэмнэ үү.
6. Сармисыг цавчих, вазелин дээр нэмнэ. Жор нь нэг толгой сармисыг шаарддаг боловч хэр их хэмжээгээр хийх нь таны сонголт юм.
7. Шөлийг хөгц рүү хийнэ, орон сууцны нөхцөлд хөргөнө. Дараа нь хүйтэн газар илгээнэ үү. 4-5 цагийн дараа дээж авна.

Даралт агшаагчаар хийсэн амтат гахайн вазелин хийх видео жор

Хэзээ ч хэтэрхий олон жор байдаггүй тул сүүлийн нэгийг нь үлдээгээрэй. Амралтын өдрийн мэнд ба амттай зуушширээн дээр!