Зуслангийн бяслагны Casserole зодуулсан өндөг. "Уургийн бөмбөг" ааруултай тогоо: хатаах баярын өдөр. Зуслангийн бяслагны Casserole Nezhenka

Насанд хүртлээ амьдарч чадсан, амьдралдаа зуслангийн бяслагны хайруулын тавган дээр туршиж үзээгүй ганц ч хүн байдаггүй. Гэхдээ гурилгүй зуслангийн бяслагны Casserole, амттай, зөөлөн, тэр ч байтугай түүний халуун фен болохын тулд хэрхэн хоол хийх талаар та энэ жорыг үзэх хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, энэ амттай танилцах ба эрүүл хоолбага насны үед үдээс хойш зууш идэх үед тохиолддог цэцэрлэг. За, энд - ямар азтай вэ. Хэрэв цэцэрлэгийн тогооч өөрийн гар урлалын мастер байсан бол хүүхэд анхны хайруулын тавагныхаа амтыг үүрд санаж, олон жилийн турш түүний шүтэн бишрэгч хэвээр үлдэх нь дамжиггүй. Хэрэв нялх хүүхдийн цэцэрлэгт хийж байсан тогоо нь хуурай, амтгүй байсан бол түүний санаа нь сүйрч, хүүхдийг дахин оролдохыг ятгах нь бараг боломжгүй юм.
Дараа нь жор нь эхчүүдэд туслах болно зуслангийн бяслагны Caseroleгурилгүй, харин сүүтэй ба цөцгийн тос. Энэхүү жорын дагуу жигнэсэн аарцны хамгийн жижиг хэсгийг ч идчихээд бяцхан тансаг амттан ааруулны тавагны талаархи санаагаа өөрчилж, түүний халуун амраг болох нь дамжиггүй.

Зуслангийн бяслагны Caserole-д шаардлагатай найрлага:

350 грамм зуслангийн бяслаг (ямар ч өөхний агууламж),
3 шинэ өндөг
1 аяга хүйтэн сүү
4 хоолны халбага элсэн чихэр
4 халбага манна,
5-7 грамм жигд нунтаг,
хөгцийг тослох цөцгийн тос
амсах болно ванилийн сахар.

Зуслангийн бяслагны Caserole хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Шарыг цагаанаас нь салгана. Зуслангийн бяслагыг өндөгний шартай хослуул.

2. Сайн холино.

: Хэрэв та хамгийн жижиг хүүхдүүдэд зориулж тогоо бэлтгэж байгаа бол илүү сайн зуслангийн бяслагнэг төрлийн масс авах хүртэл шараар нунтаглаж эсвэл хутгагчаар цохино.

3. Аарцны массыг элсэн чихэр, манна, жигд нунтаг, ванилийн сахартай холино.

4. Нэг аяга сүү хийнэ, бүгдийг сайтар холино.

5. Цагааныг тус тусад нь агаартай хөөс болгон цохиж, ааруул масс руу зөөлөн оруулж, хөнгөн байдлаа алдахгүйн тулд аажмаар, аажмаар хутгана.

6. Мөөгөнцөрийг цөцгийн тосоор сайтар тосолж, дотор нь хийнэ ааруул зуурмаг.

Зөвлөгөө:зуслангийн бяслагны хайруулын таваг илүү шүүслэг, зөөлөн байхын тулд та жигнэх явцад хайлж, шингээх жижиг цөцгийн тосыг сайтар тарааж болно.

7. Мөөгөнцөрийг зууханд ойролцоогоор 35 минутын турш хийж, температур нь ойролцоогоор 180 градус байх ёстой.

Бэлэн кассеролыг бага зэрэг хөргөж, хэвнээс нь салгаж, хэсэг болгон хуваана.

Үйлчлэх зуслангийн бяслагны Caserole-ээр боломжтой шинэхэн жимс, цөцгий, зөгийн бал эсвэл өтгөрүүлсэн сүү, энэ бүхэн хүүхэд болон түүний эцэг эхийн сонголтоос хамаардаг бөгөөд тэдний хүчин чармайлтын үр дүнд сэтгэл хангалуун байх болно.

Цэцэрлэгийн бага насыг бидний олонх нь гэрийн бяслагны гайхалтай хайруулын тавган дээр дурсдаг. Цэцэрлэгт тогооч нар хэрхэн ид шидэлж, аарцанд юу хийдэг, ямар нууцыг эзэмшдэг нь харанхуйд бүрхэгдсэн нууц юм. Нэгээс олон гэрийн эзэгтэй цэцэрлэгийн хоолны шилдэг бүтээлийг давтах гэж маш их цаг зарцуулсан боловч хүн бүр бага насны ижил амтыг яг таг гаргаж чаддаггүй байв. За яахав! Зуслангийн бяслагны тогооСайн тал нь та түүний амтыг хүссэн хэмжээгээр туршиж үзэх боломжтой юм.

Аль ч үндэстний хоолонд зуслангийн бяслаг хийх өөрийн гэсэн жор байдаг, гэхдээ тэдгээр нь нийтлэг нэг зүйлтэй байдаг: та зуслангийн бяслагтай амттан авахын тулд Америкийн бяслагны бялуу эсвэл итали кассата байх нь хамаагүй. зөвхөн чанарын эх сурвалж бүтээгдэхүүн - зуслангийн бяслаг. "Ааруул бүтээгдэхүүн" эсвэл "бэлэн ааруул масс" байхгүй, зүгээр л жинхэнэ шинэхэн зуслангийн бяслаг, үйрмэг, хэт тослог биш, эс тэгвээс таны хайруулын таваг хөвөх болно. Бусад бүх найрлага нь шинэхэн байх ёстой.

Бяслагны бяслагны хайруулын тавган дээр хатуу жор байдаггүй - "зуслангийн бяслаг + өндөг + манна / гурил + дүүргэгч (хатаасан жимс, жимс, жимсгэнэ гэх мэт)" сэдвийн бүх хувилбарууд, мөн гоймон нэмсэн кассерол хийх жорууд. эсвэл гоймон, будаа эсвэл шар будаа, хулуу эсвэл хүнсний ногоо (амтлаг амтат амттангийн хувилбар). Бяслагны бяслагыг зөөлөн болгохын тулд зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр арчиж арчих, гэхдээ ямар ч тохиолдолд мах бутлуураар дамжуулж болохгүй, зуслангийн бяслаг нь наалдамхай, хүнд байх болно. Сайхан хайруулын тавган дээр аарцны массыг нимгэн болгож (цөцгий, kefir эсвэл нэмнэ) байгалийн тараг) болон зуурсан гурилдаа бага зэрэг сод эсвэл жигд нунтаг нэмнэ. Илчлэг багатай хайруулын тавагны хувьд гурилгүй эсвэл өндөггүй жор байдаг тул ийм хайруулын таваг, ялангуяа чихэргүй нь хамгийн тохиромжтой. сайхан өглөөний цай. Ерөнхийдөө үр дүн нь зөвхөн таны төсөөллөөс шалтгаална, манай сайт та ямар төрлийн зуслангийн бяслагны кассерол зохион бүтээж болох талаар цөөн хэдэн жишээг өгдөг.

Найрлага:
1 кг гар хийцийн зуслангийн бяслаг,
½ стек манна,
2-3 өндөг
1 стек Сахара,
½ стек цөцгий
½ стек сүү,
1 стек үзэм,
чимх давс,
ваниллин - амсах болно.

Хоол хийх:
Цутгах үрийн шингэнсүү хийж, хавдах хүртэл 30-50 минут байлгана. Өндөгийг элсэн чихэрээр хутгана. Шигшүүрээр үрж үрсэн аарцанд манна, зодуулсан өндөг, угааж, түлэх үзэм болон бусад найрлагыг нэмнэ. Жигнэмэгийн тавгийг цөцгийн тосоор тосолж, үрийн шингэн эсвэл талхны үйрмэгээр цацаж, зуурсан гурилаа тэгшлээд тэгшлээрэй. Дээд талыг нь түүхий шартай хольсон цөцгий тосоор тосолж, урьдчилан халаасан зууханд 180 ° C хүртэл 50-60 минутын турш тавина.

Найрлага:
500 гр зуслангийн бяслаг,
3 өндөг,
5 tbsp манна,
1 tbsp жигд нунтаг
1 уут ваниллин
хатаасан цангис, хатаасан интоор, үзэм - амсах болно.

Хоол хийх:
Шараас цагааныг нь салгаж, бага зэрэг давс хийж сэвсгэр болтол нь хутгана. Үлдсэн найрлагыг нь хольж, зодуулсан өндөгний цагааныг зөөлөн нугалж, үүссэн массыг тосолсон хэлбэрт хийнэ. 180-200°С хүртэл халаасан шарах шүүгээнд 40-45 минутын турш хайруулын тавагны дээд хэсгийг шаргалтал хийнэ.

Найрлага:
500 гр зуслангийн бяслаг,
200 гр цөцгий
400 гр манна,
300 гр элсэн чихэр
6 өндөг
2 tsp жигд нунтаг
1 стек үзэм.

Хоол хийх:
Өндөгийг элсэн чихэртэй сэвсгэр болтол нь хутгана. Зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр арчиж, цөцгийтэй холино. Өндөгний масстай зуслангийн бяслагийг нэгтгэж, жигд нунтагтай хольсон манна, угааж, хатаасан үзэм нэмнэ. Сайн холино. Үүссэн массыг цөцгийн тосоор тосолсон хэвэнд хийнэ, хэвийг 180-200 ° C хүртэл халаасан зууханд 40-45 минутын турш хийнэ.

Найрлага:
600 гр зуслангийн бяслаг,
250 мл сүү
100-150 гр элсэн чихэр,
50 гр цардуул,
2 өндөг,
100 гр самар, чихэртэй жимсний холимог,
1 уут ваниллин
нэг чимх давс.

Хоол хийх:
Цагааныг шараас нь салга. Шарыг зуслангийн бяслагаар нухаж, сүү, элсэн чихэр, ваниллин, жижиглэсэн чихэрлэг жимс, самар нэмнэ. Сайн холино. Өндөгний цагааныг давстай хүчтэй хөөс болгон хутгаж, ааруултай зуурмаг дээр нэмээд холино. Жигнэмэгийн тавгийг илгэн цаасаар боож, цөцгийн тосоор тосол. Зуурсан гурилаа асгаж, 180 ° C хүртэл халаасан зууханд 1 цаг орчим хийнэ.

Найрлага:
500 гр зуслангийн бяслаг,
1 стек kefir,
½ стек манна,
4 өндөг,
¾ стек. Сахара,
1 tsp жигд нунтаг
¼ халбага давс,
½ стек үзэм, шанцай эсвэл чихэртэй жимс,
ваниллин.

Хоол хийх:
Холигч ашиглан өндөгийг элсэн чихэрээр хутгана өтгөн хөөс, үрж жижиглэсэн зуслангийн бяслаг, kefir, semolina, давс, ваниллин, жигд нунтаг, үзэм нэмнэ. Үүссэн зуурсан гурилаа тосолсон олон тогоочийн аяганд хийнэ, тагийг нь таглана. "Baking" горимыг 45 минутын турш тохируулна уу. Ажил дууссан тухай дохио өгсний дараа олон тогоочийг "Халаалт" горимд 10 минут байлгаад уурын савыг ашиглан хайруулын тавагыг салгана.

Найрлага:
200 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг,
100-150 гр хулуу,
1 өндөг
½ стек үзэм,
элсэн чихэр, шанцай, ваниллин - амсах болно.

Хоол хийх:
Өндөгтэй зуслангийн бяслагыг хутгаж, жижиг шоо болгон хуваасан хулуу, үзэм, халуун ногоо нэмээд холино. Шаазан саванд хийж, дунд зэргийн халуунд 1-1.5 цагийн турш зууханд хийнэ.

Найрлага:
1 стек дугуй будаа,
450 гр зуслангийн бяслаг,
100 гр элсэн чихэр
2.5 стек. ус,
3 өндөг,
1 уут ваниллин
150 гр үзэм,
1.5 стек. сүү,
нэг чимх давс.

Хоол хийх:
Угаасан будаагаа усаар асгаж, буцалгаад, дулааныг багасгаж, таган дор 30-35 минутын турш шингэн бүрэн уурших хүртэл хооллоорой. Цагаан будаа нь наалдамхай болно. Энэ хооронд өндөгийг элсэн чихэрээр хутгана. Бүх найрлагыг нь хольж, хамгийн сүүлд будаа нэмнэ. Тосолсон хэвэндээ хийж 180°С-т 40-45 минут жигнэнэ.

Найрлага:
500 гр зуслангийн бяслаг,
100 гр цөцгийн тос,
200 гр элсэн чихэр
3 tbsp цардуул,
5-6 tbsp манна,
1 өндөг
2-3 жүрж.

Хоол хийх:
Хальсалж, хальсалсан жүржийг хутгагчаар жигд болтол нь нунтаглана. 100 гр элсэн чихэр, 2 tbsp нэмнэ. цардуул ба хутгана. Одоо хойш тавиад бусад бүх орцуудаа холино нэгэн төрлийн масстусдаа аяганд хийнэ. Урьдчилан шигшүүрээр зуслангийн бяслагыг арчих нь дээр. Жигнэмэгийн таваг жигд цаасаар хучиж, аарцны массыг тэгшлээд, жүржийн массыг тавь. Мөөгөнцөрийг 180 градус хүртэл халаасан зууханд 50 минутын турш байрлуулж, дараа нь зуухаа унтрааж, 15-20 минутын турш хөргөнө.

Найрлага:
500 гр шар будаа,
250 гр зуслангийн бяслаг,
1 литр ус
10 өндөг
100 гр элсэн чихэр
500 мл сүү
ваниллин, давс, талхны үйрмэг.

Хоол хийх:
Шар будаа ангилж, сайтар зайлж, буцалж буй усаар түлэх, усыг зайлуулна. Буцалж буй ус руу хийнэ, 10 минут буцалгана, дараа нь буцалж буй сүү, давс асгаж, тендер хүртэл будаа хоол. Хөргөх. Зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр арчиж, холино шар будаа будаа. Өндөгийг элсэн чихэртэй өтгөн хөөсөөр цохиж, ванилийн хамт зуслангийн бяслагтай будаа руу нэмнэ. Цөцгийн тосоор жигд таваг тосолж, талхны үйрмэгээр цацна. Үүссэн массаа тавиад тэгшлээд, цөцгийтэй хольсон зодуулсан өндөгөөр түрхээд 180-200 хэм хүртэл халаасан зууханд алтан шаргал өнгөтэй болтол жигнэх хэрэгтэй.

Кокосын самартай зуслангийн бяслагны амттан

Найрлага:
750 гр зуслангийн бяслаг,
150 гр цөцгийн тос,
4 өндөг,
½ стек манна,
150 гр элсэн чихэр
1 уут кокосын ширхэгүүд (өнгө биш!),
1 уут ванилийн сахар,
½ стек намуу,
100 мл сүү.

Хоол хийх:
Цагааныг шараас нь салга. Шарыг зуслангийн бяслаг, манна, элсэн чихэр, жүүс, ванилийн сахартай жигд болтол холино. Дараа нь зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нэмээд сайтар холино. Тус тусад нь цагааныг бага зэрэг давстай хүчтэй хөөс хүртэл цохиж, ааруул масс руу зөөлөн нугалав. Массыг хоёр хэсэгт хувааж, нэгд нь намуу, нөгөөд нь намуу нэмнэ - кокосын ширхэгүүд. Жигнэх цаасаар хучигдсан хэлбэрээр ааруул массыг ээлжлэн, халбагаар хоёр давхаргаар хийнэ. Мөөгөнцөрийг 180 ° C хүртэл халаасан зууханд 1 цагийн турш байрлуулж, дараа нь зуухаа унтрааж, хаалгыг онгойлгохгүйгээр хайруулын тавган дээр дахин 15 минут байлгана.

Гэрийн бяслаг бүхий гоймонгийн Casserole

Найрлага:
150 гр гоймон
400 гр зуслангийн бяслаг,
2 tbsp тос,
4 өндөг,
4 tbsp Сахара,
1 стек самар,
үзэм, нимбэгний хальс - амсах болно.

Хоол хийх:
Макароныг давсалсан усанд буцалгаж, ус зайлуулах. Шарыг уурагаас нь салга. Шарыг зуслангийн бяслаг, элсэн чихэр, цөцгийн тос, нимбэгний хальсаар үрж, гоймон, самар, үзэмтэй холино. Цагааныг нэг чимх давстай хүчтэй хөөс болгон хутгаж, ааруул масстай холино. Тосон түрхсэн таваг руу хийнэ, жигнэнэ халуун зуух 20-25 минутын турш.

Найрлага:
400 гр зуслангийн бяслаг,
2 өндөг,
2 алим
3 tbsp цөцгийн тос,
1-3 tbsp Сахара,
½ халбага шанцай,
талхны үйрмэг, нунтаг элсэн чихэр.

Хоол хийх:
Алимыг хальсалж, голыг нь авч, зүсмэлүүд болгон хуваана. Хайруулын тавган дээр алим хийж, цөцгийн тос, элсэн чихэр, шанцай нэмээд 5-6 минут буцалгана. Хөргөх. Зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр арчиж, алим, зодуулсан өндөгтэй хольж, жигд болтол холино. Бэлтгэсэн хэлбэрт хийж, 180-200 ° C хүртэл халааж, 15-20 минутын турш зууханд хийнэ. Үйлчилж байхдаа цацаж болно нунтаг элсэн чихэр.

Цэцэгт байцаатай зуслангийн бяслагны Casserole

Найрлага:
400 гр цэцэгт байцаа,
200 гр зуслангийн бяслаг,
200 гр бяслаг
4 өндөг,
1-2 tbsp цөцгийн тос,
давс.

Хоол хийх:
Цэцэгт байцааг цэцэг болгон хувааж, цавчих. Бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Зуслангийн бяслаг, бяслаг, цэцэгт байцааболон өндөг, жигд болтол холино. Үүссэн хольцыг тосолсон хэлбэрт хийж, 180 ° C-ийн температурт 20-25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Зуслангийн бяслаг, төмсний Casserole

Найрлага:
1 кг төмс
200 гр сонгино
50 гр ургамлын тос,
1 tbsp талхны үйрмэг,

Бөглөх:
500 гр зуслангийн бяслаг,
5 өндөг
100 гр яншуй.

Хоол хийх:
Хальсалсан төмсийг зөөлөн болтол буцалгаж, шигшүүрээр арчина. Сонгино хэрчиж, ургамлын тосонд шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч, төмс, давс, перецээ амтлаарай. Шараас цагааныг нь салгаж, цагааныг нь цохиж, төмсний масстай холино. Дүүргэлтийн хувьд, ногоон цавчих, шигшүүрээр дамжуулан зуслангийн байшин бяслаг RUB, яншуй болон шар, амт нь давс холино. Тосоор жигд хуудсыг тосолж, талхны үйрмэгээр цацна. Төмсний массын хагасыг жигд хуудсан дээр тавьж, дээр нь зуслангийн бяслаг, ургамлаар дүүргэж, үлдсэн төмсний массаар дээд талыг нь хаа. Савны дээд хэсгийг цөцгийн тос эсвэл цөцгийтэй тосоор тосолж, 180-200 ° C хүртэл халаасан зууханд 20-30 минутын турш тавина.

Наранд хатаасан улаан лооль бүхий зуслангийн бяслагны Casserole

Найрлага:
500 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг,
3 өндөг,
50 гр хатуу бяслаг
5 tbsp манна,
5-6 зүсмэл наранд хатаасан улаан лооль,
1-2 сармисны хумс,
2-3 tbsp ургамлын тос,
1 tsp жигд нунтаг
1 баглаа ногоон
гурил, давс, хар газрын чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх:
Зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр арчиж, ногоон зүсэж, улаан лоолийг жижиг шоо болгон хувааж, сармисыг маш нарийн цавчих. Цагааныг шараас нь салга. Өндөгний цагааныг бага зэрэг давстай хольж хутгана. Шарыг зуслангийн бяслагаар нухаж, манна, жигд нунтаг нэмээд холино. Ургамлын тос, жижиглэсэн ургамал, сармис нэмнэ. Улаан лоолийг гурилаар цацаж, улаан лоолийн хэсгүүд бүрэн гуриланд байхаар холино. -д нэмэх ааруул масс, хольж, зодуулсан өндөгний цагаандаа аажмаар нугалав. Амтлахын тулд давс, чинжүү. Маягтыг тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ. 30-35 минутын турш 180 ° C хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Дараа нь дээр нь сараалжтай бяслаг цацаж, дахин 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Ургамлууд бүхий зуслангийн бяслагны Casserole

Найрлага:
500 гр зуслангийн бяслаг,
200 гр хатуу бяслаг,
4 өндөг,
1 баглаа ногоон сонгино
2 хумс сармис
½ халбага халуун улаан газрын чинжүү,
1 tsp нунтагласан улаан чинжүү,
давс, ургамал - амсах болно.

Хоол хийх:
Нь шигшүүрээр зуслангийн байшин бяслаг RUB, ногоон цавчих, нарийн grater дээр бяслаг сараалжтай. Өндөгний цагааныг сэвсгэр хөөс болгон хутгана. Бүх найрлагыг нь хольж, сайтар холино. Мөөгөнцөрийг тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацаж, аарцны массыг тавиад 200 ° C-ийн температурт алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх хэрэгтэй.

Найрлага:
500 гр төмс
100-200 гр зуслангийн бяслаг,
½ стек цөцгий
1 сонгино
1 tbsp гурил,
давс, чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх:
Төмсийг хальсалж, буцалгаад нухна. Үүнийг шигшүүрээр үрж, нилээд жижиглэсэн сонгино болон бусад найрлагатай зуслангийн бяслагтай хослуул. Тосолсон жигд таваг руу хийнэ, 15-20 минутын турш халуун зууханд хийнэ.

Зуслангийн бяслаг, мөөгний Casserole

Найрлага:
400 гр зуслангийн бяслаг,
200 гр бяслаг
4 өндөг,
5-6 tbsp цөцгий
2 чийдэн
500 гр мөөг (шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн)
давс, хар газрын чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх:
Зуслангийн бяслаг, бяслаг, нарийн grater дээр сараалжтай, өндөг, цөцгийтэй гөлгөр хүртэл холино. Сонгино шоо дөрвөлжин хэрчиж, ургамлын тосонд мөөгтэй хамт хуурч ав. Хөргөж, ааруул масс руу нэмнэ. Жигнэмэгийн таваг руу хийнэ, 180 градусын температурт 45 минутын турш жигнэх.

Сайхан хооллооройболон хоолны шинэ нээлтүүд!

Лариса Шуфтайкина

Энэ бол эрүүл бөгөөд хялбар эмчилгээ юм. Одоо та шинэ жор сурах болно. Эцсийн эцэст, зуслангийн бяслагны Casserole нь хоол хийх олон хувилбартай байж болно.

Найрлага:

• өндөг - 1 ширхэг;
• зуслангийн бяслаг - 0.5 кг;
• давс - хутганы үзүүр дээр;
• үзэм - 0.1 кг;
• семолина - 2 tbsp. халбага;
• элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага;
• ваниллин - амсах болно;
• цөцгийн тос - 2 tbsp. халбага;
• цөцгий - 0.1 кг.

Хоол хийх:

1. Цөцгийн тосыг зөөлөн болгохын тулд хөргөгчнөөс урьдчилан ав.
2. Цөцгийн тосыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, ааруултай холино. Тохиромжтой болгохын тулд та дүрэх хутгагч ашиглаж болно.
3. Тусдаа саванд өндөгийг элсэн чихэртэй холино. Тэдгээрийг хумсны эсвэл холигчоор жигд болтол нь цохино.
4. Цөцгийн холимог руу өндөг хийнэ.
5. Одоо үзэм, манна, давс, ваниллин нэмнэ. Бүгдийг хэд хэдэн удаа холино.
6. Тосоор жигд хуудсыг тосолж, талхны үйрмэгээр цацна.
7. Аарцны хольцыг хэвэнд хийнэ. Цөцгийтэй бүх зүйлийг дээд талд нь хийнэ.
8. 40 минутын турш халуун зууханд жигд хуудсыг илгээнэ. Түүний температур 180 градус байх ёстой.
9. Цэцэрлэгт байдаг шиг зуслангийн бяслагны Casserole бэлэн боллоо! Сайхан хэсэг болгон хайчилж, үйлчил.

Сонгодог зуслангийн бяслагны Casserole

• зөөлөн зуслангийн бяслаг - 0.6 кг;
• семолина - 3 tbsp. халбага;
• өндөг - 3 ширхэг;
• нунтагласан элсэн чихэр - 3-4 tbsp. халбага.

Алхам алхмаар:

1. Хэрэв энгийн зуслангийн бяслаг байгаа бол бөөгнөрөлөөс салахын тулд хутгагчаар цавчих эсвэл шигшүүрээр нунтаглана.
2. Зөөлөн зуслангийн бяслагыг аяганд хийж, 3 өндөг хуваана. Гөлгөр болтол холино.
3. Ирээдүйн Casserole дээр элсэн чихэр, манна нэмнэ.
4. Үнэргүй тосоор жигд хуудсыг тосолж, ааруул массыг хийнэ. Жигнэхийн тулд илгээнэ үү.
5. Хоол хийх хамгийн оновчтой температур нь 180 градус, ойролцоогоор 30-40 минут байна.

Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа хайруулын тавгийг модон саваагаар цоолж, хэрэв нойтон байвал таваг дээр нь тавиад цааш жигнэх хэрэгтэй. Хэрэв саваа хуурай бол хайруулын тавган бэлэн болно. Үүнийг чимэглэж, ширээн дээр үйлчилж болно. Сайхан хооллоорой!

Алхам алхмаар хялбар хоолны дэглэм

Энэ хоолыг удаан агшаагчаар хийхийг санал болгож байна, учир нь та маш их тос хэрэглэх шаардлагагүй болно.

Найрлага:

• хуурай өөх тосгүй зуслангийн бяслаг - 0.4 кг;
• семолина - 4 tbsp. халбага;
• зөөлөн өөх тосгүй зуслангийн бяслаг - 0.3 кг;
• ваниллин - 1 уут;
• тахианы өндөг - 3 ширхэг;
• давс - хутганы үзүүр дээр.

Хоол хийх:

1. Том саванд хоёр төрлийн зуслангийн бяслаг холино. Тууштай байдал нь аль болох жигд байхын тулд тэдгээрийг гараар холино.
2. Одоо ааруул дээр нэмнэ түүхий өндөг. Бүгдийг хутгагчаар холино.
3. Аарцанд хуурай найрлага нэмнэ: давс, ваниллин, манна.
4. Цахилгаан хэрэгслийнхээ савыг цөцгийн тосоор тосол.
5. Бүх массыг олон тогоонд хийнэ. "Multi-cook" горимыг сонгоод шаардлагатай параметрүүдийг гараар тохируулна уу. Температур - 120 градус, хугацаа - 50 минут.
6. Үйрмэг царцдастай удаан агшаагчтай Casserole бэлэн боллоо! Шинэхэн жимсээр чимэглээд үйлчил.

Зуслангийн бяслагны Casserole Nezhenka

Найрлага:

• элсэн чихэр - амсах болно;
• зуслангийн бяслаг (гар хийцийн) - 0.5 кг;
• нимбэг (жижиг) - 1 ширхэг;
• дээд зэргийн гурил - 4 tbsp. халбага;
• хатаасан чангаанз - 0.1 кг;
• ширээний өндөг - 3 ширхэг;
• ваниллин - 1 чимх;
• цөцгийн тос - 50 грамм;
• сод - ½ халбага;
• давс - 1 чимх.

Алхам алхмаар:

1. Цөцгийн тосыг хөргөгчнөөс урьдчилан гаргаж ав.
2. Шинэхэн зуслангийн бяслагийг мах бутлуурын дотор гүйлгэж эсвэл хутгагчаар цавчих.
3. Үүнийг давс, ваниллин, элсэн чихэртэй холино.
4. Нимбэгийг зайлж, хальсыг нь нарийн grater дээр нунтаглана. Үүнийг ааруул руу шилжүүлнэ.
5. Содыг шинэхэн нимбэгний шүүсээр унтрааж, бусад найрлагатай саванд хийнэ.
6. Өндөгийг ааруул масс болгон хуваана.
7. Зөөлөн цөцгийн тос нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино.
8. Хатаасан чангаанз дээр буцалж буй ус хийнэ, жижиг шоо болгон хуваана. Үүнийг үндсэн масс руу шилжүүлнэ.
9. Илгэн цаасыг жигд хуудсан дээр тавиад тосоор тосолж, ааруулын хольцоо тэнд хийнэ.
10. Зуухыг 170 градус хүртэл халааж, ирээдүйн кассеролыг тэнд илгээнэ үү. Дунд тавиур дээр жигд хуудсыг тавь.
11. Ааруулын таваг бэлэн боллоо. Хүссэнээрээ гоёж, гэр бүлээ дайл.

Зууханд шоколад, зуслангийн бяслагны тогоо (гурил, маннагүй)

Найрлага:

• сүү - 0.12 л;
• зуслангийн бяслаг - 0.5 кг;
• какао нунтаг - 15 грамм;
• элсэн чихэр - 0.18 кг;
• цардуул (эрдэнэ шиш) - 3 tbsp. халбага;
• өндөг - 4 ширхэг;
• ваниллин - 1 чимх;
• цөцгийн тос - 1 халбага.

Алхам алхмаар:

1. Гэрийн бяслагийг сэрээ эсвэл халбагаар нухаж, нэг төрлийн тууштай болгоно.
2. Ваниль, элсэн чихэр нэмнэ. Бүгдийг холино.
3. Өндөгийг хугал. Гараар бага зэрэг хольж, дараа нь усанд дүрэх хутгагч ашиглана. Энэ нь ямар ч бөөгнөрөл эвдэж, масс нь тендер, нэгэн төрлийн байх болно. Эхний алхамд та төгс хольц авч чадаагүй байсан ч хутгагч бүх зүйлийг засах болно.
4. Аарцны зуурмагийн гурав дахь хэсгийг тусдаа саванд хийнэ. Тэнд какао нэмээд бүгдийг нь холино.
5. Бүх цардуулыг цагаан хольц руу хийнэ.
6. Бүх сүүг шоколадны масс руу хийнэ.
7. Хоёр хольцыг холигчоор сайтар хутгана.
8. Зуурсан гурилаа хийж эхэлье: 1) Жигнэмэгийн ёроол, ханыг тосоор тосолно. 2) Нэг хэсэг цагаан зуурсан гурилыг эхний давхарга болгон тавь. 3) Одоо шоколадтай зуурмагийн бөмбөгийг хий. 4) Тестийг дуусгах хүртэл хоёр туршилтыг ээлжлэн хийнэ. Хамгийн сайн хийх шоколадтай зуурмагзагвар.
9. Casserole-ийг 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Тооцоолсон жигнэх хугацаа 40 минут байна.
10. Боовыг хөргөнө.
11. Дууссан хайруулын тавган дээр хээ нь харагдахын тулд нимгэн зүсмэлүүд болгон хайчилж, ширээн дээр үйлчилнэ.

Бананатай шатаасан

Найрлага:

• зөгийн бал - 3 халбага;
• зуслангийн бяслаг - 0.25 кг;
• ванилийн сахар - 1 халбага;
• банана (жижиг) - 2 ширхэг;
• цэвэршүүлсэн тос - 1 халбага;
• зайрмаг - үйлчлэхэд зориулагдсан;
• өндөг - 1 ширхэг.

Хоол хийх:

1. Зуслангийн бяслагыг өндөгтэй холино. Бүгдийг хутгагчаар холино.
2. Ванилийн сахар, зөгийн бал нэмнэ.
3. Бананыг цагираг болгон хайчилж ав. Тэдний өндөр нь ойролцоогоор 0.5-0.7 см байх ёстой.
4. Маягтыг цэвэршүүлсэн тосоор тосолж, хэрчсэн гадилыг нэг давхаргад хийнэ.
5. Дээрээс нь аарцны хольцыг жигд тараана.
6. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, гадил жимсний амттанг хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.
7. Гадил жимсний жигнэмэгийг хэсэг болгон хайчилж, тавган дээр тавь. Хажууд нь нэг халбага зайрмаг тавь. Сайхан хооллоорой!

Алим нэмсэнээр

Найрлага:

• манна - 1 tbsp. халбага;
• гурил - 3 tbsp. халбага;
• элсэн чихэр - 0.5 аяга;
• гар хийцийн зуслангийн бяслаг - 0.5 кг;
• алим (том) - 1 ширхэг;
• өндөг - 3 ширхэг;
• цөцгийн тос - 70 грамм.

Хоол хийх:

1. Өндөгийг хутгана.
2. Тэдгээрийг элсэн чихэртэй холино.
3. Гэрийн бяслагыг тусад нь нунтаглаж, өндөгний масс руу нэмнэ. Бүгдийг хутгагчаар холино.
4. Манго нэмнэ.
5. Шигшсэн гурилыг жижиг хэсгүүдэд хийнэ.
6. Цөцгийн тосыг усан ваннд хайлуулж, ааруул руу хийнэ. Зуурмаг бэлэн боллоо.
7. Жигнэмэгийн хуудсыг тосоор тосол. Дээрээс нь бүх зүйлийг гурилаар цацаж, ааруул зуурсан гурилаа тавина.
8. Сайхан зүсмэлүүдийг хайчилж, хайруулын тавган дээр босоо байдлаар байрлуул.
9. Температурыг 180-190 градус болгож, жигнэх алимны тогоо 25 минут орчим. Энэ нь ягаан, хоолны дуршилтай болох ёстой.

Бүрхүүлийн хувьд:

• какао нунтаг - 30 грамм;
• ус - хувь хэмжээ нь паалангын тууштай байдлаас хамаарна;
• чихэрлэгч - 3 грамм.

Алхам алхмаар:

1. Үзэмээ хэд хэдэн удаа зайлж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ, хавдаж болно.
2. Зуслангийн бяслаг, цөцгий холино. Энэ хольцыг гараараа гөлгөр болтол зуурна. Амтат амтлагч нэмнэ.
3. Маалингын үр, шанцай болон нэмнэ овъёос гурил. Бүгдийг холино. Энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг бие даан хийж болно. Зүгээр л маалингын нунтаглах эсвэл овъёосны ширхэгкофе бутлуурын дотор.
4. Үзэмийг коланд руу хаяж, ааруул масстай холино.
5. Жигнэмэгийн хуудсыг тосоор тосолж, ааруул зуурсан гурилаа хийнэ.
6. Зуухыг 200 градус хүртэл халааж, 40 минутын турш амттангаа жигнэх хэрэгтэй.
7. Casserole жигнэх үед та түүнд зориулж паалангаа хийж болно. Эхлээд ус буцалгана.
8. Жижиг аяганд нунтаг какао болон амтлагчийг холино. Тогтмол хутгах замаар буцалж буй усанд хийнэ. Глаз бэлэн боллоо.
9. Савыг хөргөөд, дээр нь царцдас хийнэ. Бүрхүүл нь хатуурах үед амттанг ширээн дээр үйлчилж болно.

Маннатай өтгөн зуслангийн бяслагны тогоо (үзэмтэй)

• өндөг - 5 ширхэг;
• зуслангийн бяслаг - 1 кг;
• манна - 5 tbsp. халбага;
• үзэм - 0.1 кг;
• элсэн чихэр - 5 tbsp. халбага;
• ваниллин - 1 чимх.

Алхам алхмаар:

1. Үзэмийг зайлж, халуун усанд 15 минут байлгана.
2. Цагааныг шараас нэн даруй салгах;
3. Нэг шарыг тусад нь тавь, энэ нь Casserole тослох шаардлагатай.
4. Холигчоор бүх таван уургийг өтгөн хөөс болгон хутгана.
5. 4 өндөгний шарыг бага зэрэг цохино. Тэдэнд элсэн чихэр нэмнэ.
6. Зуслангийн бяслагыг бага зэрэг нунтаглаж, шар руу хийнэ.
7. Шар дээр semolina нэмээд бүгдийг нь холино.
8. Шар массыг уурагтай холино. Үүнийг халбагаар хий. Цагаан арьстнууд суурьшихгүйн тулд маш болгоомжтой байгаарай.
9. Хавдсан үзэм нэмнэ. Бүгдийг хэд хэдэн удаа хольж, ааруул зуурмагийг дор хаяж 3 цагийн турш уусвэрийг нь үлдээнэ. Энэ хугацаанд үрийн шингэн нь хавдах ёстой.
10. Нэг жигд хуудсыг тослоод бүх зуурсан гурилыг нь хийнэ. Хайруулын тавган дээр зодуулсан шараар хийнэ.
11. Маягтыг 40 минутын турш халуун зууханд хийнэ. Түүний температур 180 градус байх ёстой.
12. Зууханд зуслангийн бяслагны Casserole бэлэн боллоо! Үүнийг өтгөрүүлсэн сүүгээр хийнэ, ширээн дээр тавина.

Бяслагны бяслаг - жинхэнэ тамирчдад зориулсан уургийн Casserole жор. Би найзынхаа жорыг тагнасан, уураг нь илүү их уургийн агууламжийг төдийгүй амтыг нь зуслангийн бяслагт нэмдэг. Юу нь чухал биш юм. Хүн бүр ааруул бүтээгдэхүүнд дуртай байдаггүй. Мөн уурагтай бол зуслангийн бяслаг огт өөр амт, үнэрийг олж авах боломжтой 😉 Миний MCH нь тогоо хийхгүйн тулд үүнийг илүү хялбар болгодог - зуслангийн бяслагны порц тутамд 1 халбага уураг асгаж, хутгаж, иддэг. Би "зүгээр л Casserole" хийдэг Гэхдээ зуслангийн бяслаг уургийн Casserole руу буцаж очно.

Зуслангийн бяслаг - уургийн Casserole нь дараахь найрлагыг шаарддаг.

Найрлага

• 2 багц зуслангийн бяслаг
• 2 хэрэм
• 2 ширхэг уураг (миний амтанд шоколадаас илүү сайн)

Энэ бол бүх найрлага юм. Энгийн бөгөөд амттай)) Том саванд бүгдийг нь холигчоор холино. Бид маягтыг бөглөнө. Бид 180С-т жигнэх болно. 30 минут.

Зуслангийн бяслаг - уураг Casserole - бэлэн. Сайхан хооллоорой!

Зуслангийн бяслаг - уургийн Casserole нь тамирчдын хоолны дэглэмд маш чухал зүйл бөгөөд зуслангийн бяслаг дахь уураг нь махнаас илүү сайн шингэдэг.

Дээрээс нь зуслангийн бяслаг нь хүнд шаардлагатай бүх амин хүчлийг агуулдаг! Тийм тийм! Тэд бүгд тэнд агуулагддаг 😉 Мөн зуслангийн бяслаг нэлээд удаан хугацаанд, ойролцоогоор 5, 6 цагийн турш шингэцгээдэг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.Тиймээс тамирчдыг унтахын өмнө иддэг))). Бяслагны бяслаг нь PP, C, B 2, B 1, A зэрэг витаминууд, фосфор, магни, төмөр, кальцийн элементүүдийг агуулдаг. Уураг нь энэ нөлөөг сайжруулдаг. Тамирчин хүний ​​биед маш их уураг хэрэгтэй. Биеийн жингийн нэг кг тутамд хоёр гурван грамм орчим байдаг. Сургалтын дараа булчинг сэргээхэд ийм хэмжээний уураг шаардлагатай байдаг.

Зуслангийн бяслагны тогоо

Найрлага:

Аарц - 500 гр
Өндөг (шар ба уурагыг салгах шаардлагатай) - 3 ширхэг.
Семолина - 5 tbsp.
Элсэн чихэр - 3 халбага
Ванилийн мөн чанар - 1 tsp
Жигнэх нунтаг - үзэм эсвэл хатаасан цангис жимс - амсах болно

Хоол хийх:

1. Хоол хийх амттай тогооЭнэ жорын хувьд та эхлээд зуухаа 180 градус хүртэл халаах хэрэгтэй.
2. Бид өндөгний цагаанаас бусад бүх найрлагыг холино (шар болон уураг салгах ёстой гэдгийг санаарай).
3. Тусдаа аяганд цагааныг хутгаж, бага зэрэг давс нэмнэ. Цагааныг сайтар ташуурсны дараа ааруул масстай холино. Үүний дараа бэлэн массыг жигд хуудсан дээр асгаж, тосолж эсвэл тосолно. Дээд талыг нь шарж, алтан өнгөтэй болтол 45 минутын турш жигнэх. Бяслагны бяслагны Casserole нь чанамал эсвэл цөцгийтэй дулаанаар үйлчилнэ.

• Хүүхдийн зуслангийн бяслагны CasseroleХоолны жор

  Хүүхдийн зуслангийн бяслагны Casserole порц: 4 Орц: Зуслангийн бяслаг - 500 гр Өндөг - 2 ширхэг. Элсэн чихэр - 2 tbsp. л. Амтлах давс Semolina - 1 tbsp. л. Цөцгий - 3 tbsp. л. Амттай талхны үйрмэг Амт нь ургамлын тос Бэлтгэх арга: 1. Гэрийн зуслангийн бяслаг 500 гр авна. Хамгийн сайн дунд зэргийн өөх тос. Би анх удаа зуслангийн бяслагаас 18% өөх тосыг чанаж болгосон. Хоолны хайруулын тавган нь маш амттай болсон тул та үүнийг их идэж чадахгүй. Гэрийн бяслагыг сэрээгээр нухаж, 2 өндөг, 2 хоолны халбага элсэн чихэр, чимх давс, бага зэрэг манна нэмнэ. Би нэг халбага семолина нэмсэн. Үүний дараа та бүх зүйлийг сэрээгээр сайтар холих хэрэгтэй. 2. Үүний дараа жигд таваг авна. Үүнийг тосоор түрхээд талхны үйрмэгээр цацна. Аарцтай зуурсан гурилыг хэлбэрт хийнэ. Гадаргууг тэгшлээд, цөцгийтэй сойз. Зуухыг 200 ° C хүртэл халааж, 20 минутын турш хайруулын тавган дээр тавина. Алтан царцдас үүсэх ёстой. Бид багадаа цөцгийтэй ийм хоол иддэг байсан. Хэрэв ээж эсвэл эмээ хоол хийсэн бол хэсэг бүрийг услах боломжтой байсан амттай чанамал. Жор зохиогч: Maria Kruus Сайн хоолны дуршил! Санал болгож буй мэдээнд жороо илгээнэ үү. Хамгийн сонирхолтой нь бидэнтэй хамт хэвлэгдэх болно! #өглөөний цай.хоолны амт #амттан.хоолны дуршил

• Хоолны жор
• Хоолны жор

  Гурил, үрийн шингэнгүй агаарын Casserole Орц: Зуслангийн бяслаг - 500 гр Өндөг - 4 ширхэг. Элсэн чихэр - 7 tbsp. л. Цөцгий (20%, слайдтай) - 2 tbsp. л. Цардуул (слайдтай) - 2 tbsp. л. Ваниллин - амсах болно Үзэм (заавал биш) - амсах Бэлтгэх арга: 1. Зуслангийн бяслаг, өндөгний шар, элсэн чихэр, цөцгий, цардуул, ваниллин холино. 2. Цагааныг нь хутгана. 3. Аарцны массыг ташуурдуулж уураг холино. 4. Хэрэв хүсвэл үзэм эсвэл бусад хатаасан жимс нэмнэ. 5. Бид цөцгийн тосоор тосолж, илгэн цаасаар бүрхэгдсэн хэлбэрээр тараадаг. 6. 180-200 градусын температурт 30-40 минутын турш жигнэх. Сайхан хооллоорой! #амттан.хоолны амт #боов.хоолны дуршил

• Чанасан хураангуй сүүтэй зуслангийн бяслагны CasseroleХоолны жор

  Буцалсан өтгөрүүлсэн сүүтэй зуслангийн бяслагны Casserole Орц: Зуслангийн бяслаг - 400-500 гр Чанасан хураангуй сүү - 1 лааз Тахианы өндөг - 3 ширхэг. Манка - 2 tbsp. л. Бэлтгэх арга: 1. Өндөгийг шар, цагаан болгон хуваана. 2. Зуслангийн бяслагыг өтгөрүүлсэн сүүтэй сайтар холино. 3. Манна болон шар нэмээд холино. 4. Цагааныг нь хөөс болгон хутгаж, аарцны хольц руу зөөлөн нугалав. 5. Массыг тосолсон multicooker саванд хийж, "жигнэх" горимд 50 минутын турш хоол хийж, саванд хөргөнө. Сайхан хооллоорой! #амттан.хоолны дуршил #өглөөний цай.хоолны дуршил

• Хүүхдийн зуслангийн бяслагны CasseroleХоолны жор
• Зуслангийн бяслагны тогооХоолны жор

  Бяслагны бяслагны Casserole Орц: Бяслаг - 200 гр Тахианы өндөг - 2 ширхэг. Гурил - 2 tbsp Элсэн чихэр - 4 халбага Цөцгийн тос - 30 гр Талхны үйрмэг - хоёр чимх Ванилин - 1 багц Бэлтгэх арга: 1. Тахианы өндөгхүртэл элсэн чихэр, ванилинтай холигчоор зоддог зузаан хөөс. 2. 20 грамм цөцгийн тосоор зуслангийн бяслагийг сайтар нунтаглана. 3. Зуурсан өндөгийг зуслангийн бяслаг руу хийнэ, холигчоор бага хурдтайгаар цохиж эхэлнэ. Ташуурдах явцад аажмаар гурил нэмж, бидний зуурсан гурилыг нэгэн төрлийн байдалд хүргэнэ. 4. Цөцгийн тосыг бүх талаас нь жигд таваг тосолж, дараа нь нимгэн талхны үйрмэгээр цацна. Манай зуслангийн бяслагны хайруулын тавган дээр хэвний хананд наалдахгүйн тулд бид үүнийг хийдэг бөгөөд жигнэсний дараа нэг гар хөдөлгөөнөөр арилгадаг. 5. Аарцтай зуурсан гурилаа хэвэнд хийж 200-220 градус хүртэл халаасан зууханд 20-25 минут тавина. Бэлэн байдлыг хайруулын тавагны гаднах байдал, улаан өнгөтэй оройгоор нь тодорхойлж болно. Жигнэх үед зуухыг онгойлгож болохгүй, ингэснээр хайруулын таваг бага зэрэг өсч, бүр илүү агаартай болно. 6. Үйлчлэхдээ та ааруулыг чанамал эсвэл зөгийн балтай асгаж, нунтаг элсэн чихэрээр бага зэрэг цацаж болно. 7. Гэрийн бяслагны Casserole бүхий цай эсвэл сайн цайгаар үйлчил. байгалийн кофе. Ааруулын таваг бэлэн боллоо. #амттан.хоолны дуршил

• Зуслангийн бяслагны тогооХоолны жор

  Бяслагны бяслагны Casserole Орц: Зуслангийн бяслаг - 500 гр Тахианы өндөг (энэ нь шар, уураг салгах шаардлагатай) - 3 ширхэг. Семолина - 5 tbsp. л. Элсэн чихэр - 3 tbsp. л. Ванилийн мөн чанар - 1 tsp Үзэм эсвэл хатаасан цангис жимс - амсах болно жигд нунтаг Бэлтгэх арга: 1. Энэхүү жорын дагуу амттай тогоо бэлтгэхийн тулд эхлээд зуухаа 180 градус хүртэл халаах хэрэгтэй. 2. Өндөгний цагаанаас бусад бүх орцуудаа холино (шар, уураг нь салангид байх ёстой гэдгийг санаарай). 3. Тусдаа аяганд цагааныг зодоод бага зэрэг давс хийнэ. Уургууд нь сайтар ташуурсны дараа ааруул масстай холино. Үүний дараа бэлэн массыг жигд хуудсан дээр асгаж, тосолж эсвэл тосолно. Дээд талыг нь шарж, алтан өнгөтэй болтол 45 минутын турш жигнэх. Бяслагны бяслагны Casserole нь чанамал эсвэл цөцгийтэй дулаанаар үйлчилнэ. Жор зохиогч: Анна Васильева #амттан.хоолны хоолны дуршил #өглөөний цай.хоолны дуршил

• Зуслангийн бяслагны тогооХоолны жор

  Бяслагны бяслагны Casserole Орц: Бяслаг - 500 гр Тахианы өндөг - 1 ширхэг. Элсэн чихэр - 3 tbsp. л. Семолина - 2 tbsp. л. Үзэм - 50 гр Ургамлын тос - 1 tbsp. л. Цөцгий - 1 tbsp. л. Давс - 1/2 tsp Сод - 1/4 tsp Ваниллин - чимх Бэлтгэх арга: 1. Орцыг нь бэлтгэ. 2. Гэрийн бяслагыг сэрээгээр нухна. Зуслангийн бяслаганд өндөг, нунтагласан элсэн чихэр, ваниллин, давс нэмээд холино. 3. Үзэмийг угааж, цаасан алчуураар хатаана. Аарцны массад үзэм, ургамлын тос нэмээд холино. 4. Манна болон сод нэмээд холино. 5. Аарцны массыг урьдчилан тосолсон хэвэнд хийнэ ургамлын тос. Хайруулын тавган дээр цөцгий хийж, 180ºС-ийн температурт зууханд 20-30 минутын турш жигнэх. Алтан царцдас нь хайруулын тавган дээр бэлэн болсныг хэлэх болно. 6. Casserole-г өөрийн сонгосон цөцгий эсвэл мармеладаар үйлчил. Халуун, хүйтэн аль алинд нь адилхан амттай. Жор зохиогч: Марина Квон # өглөөний цай. хоолны дуршил

• Хүүхдийн зуслангийн бяслагны CasseroleХоолны жор

  Хүүхдийн зуслангийн бяслагны Casserole порц: 4 Орц: Зуслангийн бяслаг - 500 гр Өндөг - 2 ширхэг. Элсэн чихэр - 2 tbsp. л. Амтлах давс Semolina - 1 tbsp. л. Цөцгий - 3 tbsp. л. Амттай талхны үйрмэг Амт нь ургамлын тос Бэлтгэх арга: 1. Гэрийн зуслангийн бяслаг 500 гр авна. Хамгийн сайн дунд зэргийн өөх тос. Би анх удаа зуслангийн бяслагаас 18% өөх тосыг чанаж болгосон. Хоолны хайруулын тавган нь маш амттай болсон тул та үүнийг их идэж чадахгүй. Гэрийн бяслагыг сэрээгээр нухаж, 2 өндөг, 2 хоолны халбага элсэн чихэр, чимх давс, бага зэрэг манна нэмнэ. Би нэг халбага семолина нэмсэн. Үүний дараа та бүх зүйлийг сэрээгээр сайтар холих хэрэгтэй. 2. Үүний дараа жигд таваг авна. Үүнийг тосоор түрхээд талхны үйрмэгээр цацна. Аарцтай зуурсан гурилыг хэлбэрт хийнэ. Гадаргууг тэгшлээд, цөцгийтэй сойз. Зуухыг 200 градус хүртэл халааж, дараа нь 20 минутын турш саванд хийнэ. Алтан царцдас үүсэх ёстой. Бид багадаа цөцгийтэй ийм хоол иддэг байсан. Хэрэв ээж эсвэл эмээ нь чанаж болгосон бол хэсэг бүрийг амттай чанамалаар асгаж болно. Жор зохиогч: Maria Kruus Сайн хоолны дуршил! #өглөөний цай.хоолны амт #амттан.хоолны дуршил

• Ванилийн үнэртэй, агаартай, зуслангийн бяслагны кассеролХоолны жор

  Ванилийн үнэртэй, агаартай, зуслангийн бяслагны Casserole Орц: Зуслангийн бяслаг - 500 гр. Өндөг - 4 ширхэг. Элсэн чихэр - 7 tbsp. л. Цөцгий (20%, слайдтай) - 2 tbsp. л. Цардуул (слайдтай) - 2 tbsp. л. Ваниллин Үзэм (заавал биш) Бэлтгэх арга: 1. Зуслангийн бяслаг, өндөгний шар, элсэн чихэр, цөцгий, цардуул, ваниллин холино. 2. Цагааныг нь хутгана. Аарцны массыг ташуурдуулж уураг холино. Мөн хэрэв хүсвэл үзэм эсвэл бусад хатаасан жимс нэмнэ. 3. Бид массыг илгэн цаасаар бүрхсэн хэлбэрээр тарааж, цөцгийн тосоор тосолж, 180 градус хүртэл халааж, 30-40 минутын турш зууханд хийнэ. Сайхан хооллоорой! #desertsrecepti #breakfastrecepti

• Зуслангийн бяслагны тогооХоолны жор

  Бяслагны бяслагны Casserole Орц: Бяслаг 500 гр; Өндөг 1 ширхэг; Элсэн чихэр 3 халбага; Семолина 2 халбага; Үзэм 50 гр; ургамлын тос 1 tbsp; Цөцгий 1 tbsp; давс 1/2 халбага; Сод 1/4 халбага; ваниллин чимх; Бэлтгэх арга: 1. Хоол хийх хугацаа - 40 минут 2. Зуслангийн бяслагаа сэрээгээр нухна. Зуслангийн бяслаганд өндөг, нунтагласан элсэн чихэр, ваниллин, давс нэмээд холино. 3. Үзэмийг угааж, цаасан алчуураар хатаана. Аарцны массад үзэм, ургамлын тос нэмээд холино. 4. Манна болон сод нэмээд холино. 5. Аарцны массыг өмнө нь ургамлын тосоор тосолсон хэвэнд хийнэ. Хайруулын тавган дээр цөцгий хийж, 180ºС-ийн температурт зууханд 20-30 минутын турш жигнэх. Алтан царцдас нь хайруулын тавган дээр бэлэн болсныг танд хэлэх болно. 6. Casserole-г өөрийн сонгосон цөцгий эсвэл мармеладаар үйлчил. Халуун, хүйтэн аль алинд нь адилхан амттай. Жорны зохиогч нь Марина Квон # өглөөний цай

• Гурил, үрийн шингэн агуулаагүй агаарын CasseroleХоолны жор

  Гурил, маннагүй агаартай Casserole Орц: Бяслаг - 500 гр Өндөг - 4 ширхэг Элсэн чихэр - 7 tbsp. л. Цөцгий (20%, слайдтай) - 2 tbsp. л. Цардуул (слайдтай) - 2 tbsp. л. Ваниллин Үзэм (заавал биш) Бэлтгэх арга: 1. Зуслангийн бяслаг, өндөгний шар, элсэн чихэр, цөцгий, цардуул, ваниллин холино. 2. Цагааныг нь хутгана. 3. Аарцны массыг ташуурдуулж уураг холино. 4. Хэрэв хүсвэл үзэм эсвэл бусад хатаасан жимс нэмнэ. 5. Бид цөцгийн тосоор тосолж, илгэн цаасаар бүрхэгдсэн хэлбэрээр тараадаг. 6. 180-200 градусын температурт 30-40 минутын турш жигнэх, хоолны дуршил ихтэй! #өглөөний цай

• Удаан агшаагч дахь хамгийн нарийн зуслангийн бяслагны CasseroleХоолны жор

  Удаан агшаагч дахь хамгийн нарийн зуслангийн бяслагны Casserole Орц: ● 5 өндөг; ●3 багц зуслангийн бяслаг, тус бүр 180 гр; ●2/3 аяга элсэн чихэр; ●1/2 аяга манна; ●1 шил тараг (би ааруул сүү ашигласан); ●1.5 tsp. жигд нунтаг; ●1 уут ванилийн сахар (1 гр). ●Ашигласан шил нь 200 грамм. Бэлтгэх арга: 1. Кефирийг маннатай холино. Хавагнах хүртэл үлдээгээрэй. Бид үлдсэнийг нь хийж байхад kefir-semolina хольц бэлэн болно. 2. Шараас уурагуудыг нь салга. Өндөгний цагааныг элсэн чихэртэй хольж, 8-10 минутын турш холигчийн хамгийн дээд хурдтай хатуу оргил хүртэл нь хутгана. 3. Шар, зуслангийн бяслаг, жигд нунтаг, ваниллин зэргийг нэг төрлийн масс болгон хутгана. Хэрэв та хүсвэл бага зэрэг давс нэмж болно, би үүнийг хийсэн. 4. Аарцны масс руу kefir болон semolina-ийн хольцыг хутгана. Холигчоор бага зэрэг цохино. 5. Зуурмаг руу уургийн 1/3-ийг доороос дээш зөөлөн холино. Дараа нь уургийн үлдсэн хэсгийг холино. 6. Олон төрлийн хайруулын тавган дээр цөцгийн тосоор тосолно. Зуурсан гурилаа хийнэ. "Baking" горимыг 1 цагийн турш тохируулна уу. Дууны дохио дуугарсны дараа дахин 1 цагийн турш халаана. Дараа нь бид МВт-ыг унтрааж, тагийг нь нээж, 10-15 минутын турш хүүхэлдэйн кинонд кассеролыг орхиж, эсвэл бүрэн хөргөх хүртэл. Дараа нь хайруулын тавагны хажуугаас хайруулын тавган дээр хусуураар болгоомжтой салгаж, доод талаас нь бага зэрэг өргөж ав. Уурын тавиур руу эргүүлнэ. Би үргэлж чийгтэй алчуур дээр тавьдаг. Хүүхэлдэйн киноны хайруулын таваг бүрэн хөргөсний дараа гаргаж авах нь дээр. Би хүлээгээгүй тул дуслын дунд хэсэг нь саванд наалдав. Гэхдээ энэ нь огт асуудал биш юм Гадаад төрхмуудаагүй. Одоо бид хайруулын тавагны нэг хэсгийг тасдаж, цөцгий, өтгөрүүлсэн сүүгээр асгаж, ... хамгийн анхилуун үнэртэй, нарийн ширхэгтэй, үүл шиг сайхан амттай болно. Мөн та ямар ч сироп эсвэл саатал асгаж болно. Мөн та юу ч услахгүйгээр зүгээр л идэж болно, энэ нь өөрөө хангалттай юм. Энэхүү хайруулын тавган дээр хатаасан чангаанз, чихэртэй жимс, шинэхэн, хөлдөөсөн жимс зэрэг янз бүрийн дүүргэгчээр жигнэх боломжтой (та эхлээд гэсгээх хэрэгтэй). Ерөнхийдөө, уран зөгнөл, жор нь зөвшөөрдөг! Сайхан

• Нэрс бүхий зуслангийн бяслагны CasseroleХоолны жор

  Нэрстэй зуслангийн бяслагны Casserole Орц: ● Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 500гр. ●Байгалийн тараг -170гр. ●элсэн чихэр-6 tbsp. ●Semolina - 1/4 tbsp. ● Жимс жимсгэнэ - 200-250 гр. ●Өндөг -2 ширхэг. ●Мөөгөнцөр тос, талхны үйрмэг. Бэлтгэх арга: 1. Комбайндаа элсэн чихэр, өндөг, зуслангийн бяслагаа хольж сайтар хутгаад дараа нь тараг нэмээд дахин холино 2. Одоо үрийн шингэнээ хийж бөөгнөрөлгүй сайтар холино 3. Жимсээ хийж зөөлөн холино (биш комбайнаар) 4. Мөөгөнцөрт хийнэ, цөцгийн тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацаж, 180 гр температурт жигнэнэ. 30-35 минут 5. Хугацаа өнгөрсний дараа шарах шүүгээгээ унтрааж, хайруулын тавган дээрээ 10-15 минут байлгасны дараа өрөөнд хөргөнө # өглөөний цай

• Амтат зуслангийн бяслагны CasseroleХоолны жор

  Амттай зуслангийн бяслагны Casserole Танд хэрэгтэй болно: -500 гр зуслангийн бяслаг -3 өндөг (шар болон уурагыг салгах) -5 tbsp. л. манна - 3 tbsp. л. элсэн чихэр - 1 tsp ванилийн мөн чанар-1 tbsp. л. жигд нунтаг - үзэм эсвэл хатаасан цангис жимс - амсах болно Бэлтгэл ажил: Өндөгний цагаанаас бусад бүх бүтээгдэхүүнийг сайтар холино. Тусдаа аяганд өндөгний цагааныг бага зэрэг давстай зөөлөн оргилууд үүсэх хүртэл цохино. Зуухыг 180 градусын температурт урьдчилан халаагаад ааруул масс руу уурагуудыг сайтар хольж, бэлэн массыг цөцгийн тосоор тосолсон хэвэнд хийнэ. Зууханд хийж, алтан шаргал өнгөтэй болтол 45 минутын турш жигнэх. Цөцгий эсвэл чанамалтай дулаанаар үйлчил. #жигнэх рецепт

• Зуслангийн бяслагны тогоо Casserole
• Зуслангийн бяслагны тогоо Casserole

  Бяслагны тос Орц: 2 өндөг аяга сүү зефир Хагас кг зуслангийн бяслаг боловсорч гүйцсэн лийр цайны халбага элсэн чихэр цөцгийн тос элсэн чихэр (заавал биш) Бэлтгэх арга: Эхлээд уурагуудаас шарыг нь салгаж, сүүтэй сайтар холино. Дараа нь та хагас кг зуслангийн бяслаг нэмж, үүссэн хольцыг сайтар цохих хэрэгтэй. Үүний дараа та зефир бүхий лийрийг жижиг хэсэг болгон хувааж, аль хэдийн ташуурдуулж буй ааруул хольцонд нэмэх хэрэгтэй. Дараа нь хөгцийг тосоор сайтар тосолж, үүссэн массыг тэнд хийнэ. Бид уураг руу буцаж ирдэг бөгөөд тэдгээрийг нунтаг элсэн чихэрээр хутгаж, хайруулын тавган дээр асгаж, жигд болгоно. Та мөн амтанд нь элсэн чихэр нэмж болно. Эцэст нь, үүссэн тавагыг 150 градусын температурт 50 минутын турш зууханд хийнэ.

• Ааруултай суфлежимс жимсгэнэтэй Суфле, зутан, түрс

  Жимстэй зуслангийн бяслагны суфле Орц: 500 гр зуслангийн бяслаг (өөх тос 5% -иас ихгүй) 3 өндөг (тусдаа шар, уураг) 4 tbsp. манна 2-3 tbsp. элсэн чихэр эсвэл чихэрлэг stevioside 1 tsp. ванилийн мөн чанар 1 tbsp. жигнэмэгийн нунтаг вазелиныг хүссэнээр чимэглэх ямар ч жимс Бэлтгэх арга: Өндөгний цагаанаас бусад бүх орцуудаа холино. Өндөгний цагааныг тус тусад нь саванд хийж оргилууд үүсэх хүртэл хутгана. Өндөгний цагаан хүйтэн үед сайн цохидог гэдгийг санаарай. Аарцны хольц руу халбагаар зөөлөн нугалав. Бэлэн болсон массаа тос түрхсэн галд тэсвэртэй хэлбэрт хийнэ, дээд хэсэг нь шаргал өнгөтэй болтол 180С хүртэл халаасан зууханд 45 минутын турш жигнэх. Хөргөсний дараа өөрийн үзэмжээр жимсээр чимэглээд, хэрэв хүсвэл аль хэдийн дурьдсанчлан вазелин хийнэ. Вазелин хатуурах хүртэл хөргөгчинд хийнэ.