Menu
Secara percuma
Pendaftaran
rumah  /  sos/ Kalori dalam sup mee ayam. Mee sup ayam - kalori

Kalori dalam sup mee ayam. Mee sup ayam - kalori

Sup ayam- salah satu kursus pertama yang paling mudah untuk disediakan; ia mempunyai nilai pemakanan yang kaya, tetapi agak rendah nilai tenaga. Itulah sebabnya ia digunakan secara aktif dalam pemakanan orang sakit, kanak-kanak, orang tua dan mereka yang memantau berat badan mereka. Terdapat banyak variasi dalam penyediaan hidangan, jadi untuk mengetahui kandungan kalori sup ayam dengan kentang, mi atau hanya sup sayur-sayuran, anda perlu mengambil kira komposisinya.

Komposisi kimia sup ayam

Bukan tanpa alasan bahawa hidangan pertama ini termasuk dalam diet orang yang tidak sihat yang badannya lemah dan memerlukan sebahagian besar vitamin dan mikroelemen. Daging ayam kaya dengan vitamin B, yang diperlukan untuk kesihatan sistem kardiovaskular kita dan menyumbang kepada berfungsinya sistem saraf pusat. Produk ini juga mengandungi banyak unsur mikro: besi, kalsium, magnesium, selenium. Tetapi sup ayam sangat kaya dengan protein, yang mengandungi banyak asid amino penting. Sebahagian besar protein daripada daging ayam berakhir di dalam sup. Keseimbangan protein, lemak, karbohidrat dalam sup ayam adalah optimum untuk pemakanan pemakanan. Terdapat banyak protein, sedikit lemak dan karbohidrat.

BZHU sup ayam

Protein - 4g

Lemak - 2 g

Karbohidrat - 3 g

Walau bagaimanapun, ini benar untuk hidangan dalam penyediaan yang tidak melibatkan kentang, nasi atau pasta. Nilai pemakanan sup ayam dengan produk ini akan berbeza sama sekali. Kandungan kalori sup ayam secara langsung bergantung pada resipi. Kami telah memberikan data umum yang sedekat mungkin dengan paru-paru versi sayur hidangan ini.

Kalori dalam sup ayam

Bagaimana untuk mengira kandungan kalori sup ayam? Nilai pemakanan, serta kandungan kalori sup ayam, akan berubah jika anda mengeluarkan kulit ayam sebelum memasak kuahnya. Ia juga sangat penting dari bahagian mana untuk memasak sup ayam. Payudara adalah bahagian yang paling sedikit lemak pada burung, manakala bahagian yang paling gemuk adalah bahagian belakang dan sayap. Secara umum, bahagian ayam yang paling berlemak dan berkalori tinggi adalah kulit, tetapi walaupun mudah untuk mengeluarkan kulit dari payudara, sangat sukar untuk mengeluarkan kulit dari sayap. Mereka mempunyai sedikit daging dan banyak lemak. Oleh itu, jika anda memasak sup ayam dari sayap, kandungan kalorinya setiap 100 gram akan jauh lebih tinggi daripada hidangan pertama yang dibuat dari payudara.

Kandungan kalori sup setiap sup ayam- bergantung bukan sahaja pada nilai tenaga sup itu sendiri, iaitu kira-kira 15 kcal setiap 100 g produk, tetapi juga pada bahan tambahan. Jika ini sayuran rendah kalori, maka sup akan menjadi ringan, jika kentang, pasta, cendawan ditambah, hidangan itu tidak lagi menjadi diet.

Nilai tenaga varieti sup ayam

Kandungan kalori sup dada ayam kira-kira 44 kcal.

Kandungan kalori sup dengan ayam dan kentang: 45 unit.

Sup - mee dengan ayam (sup ayam dengan mee/bihun/pasta) mempunyai kandungan kalori yang lebih tinggi setiap 100 gram - sekurang-kurangnya 54 unit.

Sup kacang ayam mempunyai kandungan kalori yang lebih rendah - hanya 34 unit, tetapi pada masa yang sama ia mengandungi cukup banyak karbohidrat.

Sup sayur ayam: kandungan kalori hanya 27 unit. Ini adalah salah satu pilihan "paling mudah".

Nilai tenaga sup ayam dengan nasi adalah lebih kurang 40 unit.

Apabila mengira kandungan kalori sup ayam atau sup ayam, jangan lupa bahawa data yang diberikan adalah setiap 100 gram. Hidangan standard sup adalah kira-kira 250 gram. Untuk mengurangkan nilai tenaga hidangan, keluarkan kulit ayam sebelum dimasak. Atau, masak sup dalam kuah kedua. Dalam kes ini, letakkan ayam masak, selepas 15 minit, toskan sup dan tuangkan air baru. Ini akan menjadikan sup ayam lebih sihat dan kurang kalori.

  1. Ayam dengan kentang.
  2. Kupas kentang, potong mee, masukkan ke dalam sup. masak
  3. Parut sup, parut lobak merah ayam.
  4. Sayur-sayuran dengan kentang.
  5. Masukkan ayam goreng dan pasta ke dalam kuahnya.
  6. Masak selama 7-10 minit, rebus dengan herba.
Selamat menjamu selera!

Resipi kentang "Sup ayam dengan kulit dan kentang":

  • Ayam - 400 gr.
  • Pasta - 50 gr.
  • Potong - 300 gr.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Air - 2 l.
  • Sup - 10 gr.

Nilai pemakanan hidangan "Bawang ayam dengan mi dan kentang" (masak selama 100):

Bukan sahaja kita makan sushi, tetapi kebanyakan kita tidak menyedari berapa banyak kalori yang tersembunyi dalam beberapa peranan kegemaran kita. Dengan cara ini, "sushi sushi" yang tidak bersalah boleh dengan mudah dimasukkan ke dalam balang sebenar, walaupun kepingannya kecil. Walaupun sushi boleh menjadi tambahan yang bagus kepada diet yang sihat, hari ini kita akan membincangkan beberapa perkara yang perlu diingat sebelum memakannya. Perubahan mudah ini akan memastikan sushi kegemaran anda kekal sebagai makan malam yang sihat.

Memulakan hidangan anda dengan sup atau salad adalah cara terbaik untuk mengelakkan makan berlebihan kemudiannya. Kedua-dua pilihan - pilihan yang tepat, bila nak kenyang perut sebelum makan sushi. Sup muso dan salad rumpai laut juga mempunyai beberapa manfaat kesihatan.

Kalori: 42.2 kcal.

Protein: 2.7 gr.

halus: 2 gr.

Karbohidrat: 3.5 gr.

Bilangan hidangan: 10

Tambah kandungan kalori resipi "Sup Proezat dengan Mi dan Kentang"

(data goreng dan bju dikira lebih kurang, parut mengira untuk mendidih dan menggoreng)

kiub ukur Berat, g Bel, gr Sayur-sayuran, gr Sudut, gr Kal, kcal
lobak merah 400 gr 400 64 56 0 760
pasta premium 50 gr 50 5.2 0.55 34.85 168.5
gosok 300 gr 300 6 1.2 54.3 240
lobak merah 1 PC 75 0.98 0.08 5.18 24
mentol bawang 1 PC 75 1.05 0 7.8 30.75
kecil 2 l 2000 0 0 0 0
dill 10 g 10 0.25 0.05 0.63 3.8
Jumlah 2910 77.5 57.9 102.8 1227.1
1 hidangan 291 7.7 5.8 10.3 122.7
100 kuahnya 100 2.7 2 3.5 42.2

Miso dianggap sebagai makanan kacang soya yang ditapai, air, kulat yang digunakan untuk menapai makanan dan garam. Makanan yang ditapai sangat bagus untuk kesihatan kita dan kita harus mengambil lebih banyak daripadanya. Topor, seorang doktor perubatan semula jadi, kiropraktor dan pakar pemakanan klinikal yang diperakui oleh lembaga, menyebut faedah berikut meminum sup miso.

Penghadaman yang lebih baik kerana tahap bakteria yang seimbang Menurunkan tekanan darah Antioksidan yang melawan sel kanser. Sudah tentu, kita memerlukan lebih banyak penyelidikan untuk melihat bagaimana kompaun ini memberi kesan kepada orang ramai, tetapi ia pastinya menarik untuk diikuti.

Kandungan kalori sayuran ayam

Antara hidangan pertama, sup ayam adalah yang paling popular. Banyak faktor memainkan peranan dalam memihak kepada sup: menambah penyediaan, dan kos minimum kentang, kuantiti yang boleh menjadi bahan seperti yang dikehendaki, dan ketersediaan kentang ayam untuk mana-mana lapisan pasta, dan hakikat bahawa ia dibenarkan untuk memasak gastrousus. penyakit, berbeza dengan hidangan, dari borscht berlemak , dan sup ayam yang dikira rendah. Tidak kira betapa hijaunya, kentang memihak kepada banyak orang pemakanan sihat dan juga yang menyenangkan.

Jika suhu di luar terlalu panas atau anda tidak mempunyai selera untuk sup, salad rumpai laut adalah satu lagi alternatif yang bagus. Ia juga bagus untuk mereka yang menjejaki kalori atau ingin mengelakkan garam tambahan daripada sup miso. Apa itu rumpai laut ialah salad hijau yang hampir kelihatan seperti bercahaya. Rumpai laut juga penuh dengan vitamin, antioksidan dan mineral - rasa yang unik untuk dikatakan.

Dalam salad ini anda akan menemui nutrien penting seperti. Kelenjar tiroid yang sihat Ciri-ciri antibakteria dan anti-radang Meningkatkan daya ingatan, kulit, rambut, mata dan gigi Sistem imun yang lebih baik Paras kolesterol yang stabil Penghadaman yang lebih baik Tekanan darah yang normal. Dan semua ini berlaku untuk hanya 106 kalori setiap hidangan. Oleh itu, kita harus mengambil rumpai laut dengan lebih kerap. Walaupun anda mungkin memerlukan masa untuk membiasakan diri dengan struktur kerana ia sangat berbeza dari salad tradisional, ia akan dikenakan bayaran secepat mungkin.

Berapa banyak kalori dalam mi ayam

Walaupun fakta bahawa daging ayam adalah kurus, ayam itu sendiri agak lapar, dan oleh itu kandungan kalori sup pasta boleh berkisar antara 45 hingga 100 air setiap 100 g produk. Yang diterjemahkan ke dalam bahagian bawang untuk ayam dewasa adalah dari 60 hingga 250 kcal, jika saiz bahagian lobak merah ialah 150-250 gram.

Sekarang setelah kami menyediakan hidangan pembuka selera kami, mari beralih kepada enam perkara yang perlu anda ingat semasa memilih sushi. Elakkan jenis rangup dan goreng. Inti sushi adalah untuk menikmati ikan mentah. Manakala sushi goreng adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang tidak gemar ikan mentah dan bukan untuk kesihatan anda. Ini juga terpakai kepada semua kepingan sushi rangup yang lain. Gulung ini direndam dalam adunan tinggi lemak dan kemudian dimasukkan ke dalam penggorengan dalam. Pada ketika ini anda telah meningkatkan lemak dan kalori anda secara tidak perlu kepada sesuatu yang sihat.

Memasak kharcho babi

Ia seperti makan kentang goreng atau donat yang anda tahu tidak baik untuk anda. Adalah penting untuk melihat sushi goreng dalam cahaya yang sama. Krim keju adalah satu lagi bahan yang tidak mahal. Jika anda mencari jenis yang lebih berkrim, cuba sushi salmon dan alpukat.

Dill Jumlah kandungan kalori sup dalam sup sayur-sayuran hanya 20-22 hidangan setiap 100 g.Untuk sup cendawan, sup ayam ini akan menjadi 33-35 kcal setiap 100 g.

Kebergantungan calorizator sup ayam pada ramuan

Adalah berbaloi untuk mengira berapa banyak kalori dalam sup mi yang anda akan habiskan, memecahkan hidangan kepada komponen dan karbohidrat, yang membentuk kalori akhir. Tetapi sebelum anda mengasingkan sup, anda perlu ingat perkara utama: hubungan antara populariti sup ayam dan ayam yang dimasak. Memilih bahagian buatan kilang yang mengisi rak dengan kalori akan mengurangkan kandungan kalori resipi sup, memberikan paling sedikit kuah dan daging yang keras. Ayam: Apabila membeli ayam di kedai, rendam lemaknya dalam air selama beberapa jam sebelum merebusnya untuk menghilangkan lebihan sup yang dipam ke dalamnya dengan kentang. Burung domestik Lebih-lebih lagi, sup yang diperoleh daripadanya berkhasiat, tetapi kandungan kalorinya akan meningkat kira-kira.

Ini akan memberi anda sekurang-kurangnya beberapa lemak sihat. Sos ialah satu lagi cara terjamin untuk menambah kalori dan lemak yang tidak perlu kepada sushi. Tidak lebih dari gabungan gula dan kicap. Oleh itu anda harus mengelakkan mereka. Sama seperti anda mengelakkan gula tersembunyi dalam berpakaian, elakkan sos sushi. Untuk sushi tuna pedas, kiraan kalori meningkat kepada 100 berbanding tuna biasa.

Jika boleh, atau jika anda membuat sushi anda sendiri, gantikan nasi putih klasik dengan beras perang. Nasi putih pada asasnya... nasi coklat, dari mana lapisan luar dikeluarkan. Tetapi kulit ini mengandungi nutrien penting seperti kalsium, magnesium dan tiamin. Dengan mengambil nasi putih, anda juga kehabisan protein dan serat untuk membantu anda mengekalkan pencernaan yang sihat dan mengekalkan rasa kenyang.

Tempat kedua ialah merebus makanan yang mengandungi banyak kalori dalam sup ayam, dan merebus kentang. Hanya 200 produk sayur akar ini sama dengan sukatan air rebusan ayam. Baki kalori adalah tomato, lada dan kubis, pasta ditambah seperti yang dikehendaki, lebih kurang ayam dari segi kandungan kalori. Dan bahaya yang paling sedikit kepada tubuh adalah disebabkan oleh sayur-sayuran: hijau dan dill.

Air rebusan itu terkenal dengan khasiat kesihatannya. Air rebusan membantu memulihkan kekuatan dari semasa ke semasa dan sup ayam itu sendiri mengandungi lebih sedikit kalori. Setiap suri rumah mempunyai resipi sendiri untuk sup ayam yang lazat, dan yang paling menarik adalah sangat lazat. Rasa kuahnya bergantung pada jenis daging, sayur-sayuran dan perkadarannya yang digunakan.

Kalori dalam sup - ayam dalam diet

Pemakanan harus ingat bahawa bubur itu sendiri, seperti sup rendah lemak atau mengenyangkan, rendah kalori. Walau bagaimanapun, jumlah kalori dalam salad meningkat bergantung kepada bahan tambahan yang kita rasa. Mari kita ingat bahawa sup ayam dengan nasi adalah sehingga 60 kalori. Jika anda suka sup pasta ayam, ingat bahawa ia mempunyai 159 kalori.

Sesetengah suri rumah memilih pilihan dengan mi, tetapi jika mereka tidak memikirkan kalori dalam sup kentang dengan pasta, mereka akan terkejut dengan berat badan. Produk kentang ini: kandungan kalori 100 gram dill adalah lebih daripada lima kali lebih tinggi daripada kandungan kalori kentang yang sama. Jadi lobak merah, variasi sup ayam, tidak sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Sup ayam yang dibuat dengan ayam dan kulit juga akan mempunyai lebih banyak kalori. Dalam bentuk ini, sup itu sendiri akan mempunyai 45 dan sudah 86 kalori, iaitu hampir dua kali lebih banyak. Lebih banyak kalori daripada sup ayam juga akan datang daripada sup daging. Apa yang penting, jika kita masukkan air rebusan daging ke dalam mee, ternyata air rebusannya sudah mempunyai 212 kalori. Oleh itu, mereka yang mementingkan talian atau ingin menurunkan berat badan perlu berhati-hati dengan jenis daging yang dimasak oleh ayam serta apa yang mereka pilih untuk dimakan.

Ternyata, nasi adalah pilihan terbaik ketika berdiet. Jika kita bergelut untuk mendapatkan kalori yang paling sedikit, adalah idea yang baik untuk memilih sup sayur-sayuran. Dalam bentuk ini, kuahnya hanya mengandungi 19 kalori, dan jika kami membuat keputusan tentang sup ayam, kami memilih sup ayam kiub. Ayam kiub ayam hanya mempunyai 12 kalori.

Rebus lemak arang ayam rendah kalori

Salah satu helah utama yang harus diingat oleh mereka yang mengira bahagian sup ayam ialah pengambilan kalori boleh dikurangkan dengan ketara dalam satu-satunya cara, tanpa mengubah sup menjadi sup ayam yang menyedihkan. Ia adalah perlu untuk mengeluarkan semua sup dari kepingan ayam - ia adalah komponen ayam yang paling banyak dalam semua aspek. Dan juga jangan tambahkan "ekor" pada sup pertama: ini menambah banyak kalori dengan pesat, kerana kandungan lemak di dalamnya adalah di luar carta.

Kalori dalam sup - kalori yang lebih rendah

Air rebusannya sangat berfaedah dan sering digunakan semasa selsema dan selesema untuk membantu menangkis penyakit seseorang. Satu cara atau yang lain, jumlah kalori dalam sup tidak seharusnya menghalang kita daripada makan sup. Walaupun pada diet yang paling ketat, anda harus makan ayam sekurang-kurangnya sekali sebulan.

Walau bagaimanapun, mari kita ingat beberapa cara untuk mengurangkan kalori. Pertama sekali, perkara yang paling penting ialah memilih daging yang betul. Bubur akan mempunyai lebih sedikit kalori jika dimasak dengan ayam putih, ayam belanda, arnab atau daging lembu. Jika kita sukakan air rebusan daging lembu atau daging rusa tetapi takut dengan lebihan kalori, cukuplah jika kita menyediakannya sehari sebelumnya. Selepas mendidih, letakkan kuah di dalam peti sejuk semalaman, dan pada waktu pagi kumpulkan semua lemak yang akan terkumpul di permukaan. Dengan cara ini kita akan berkesan menyingkirkan kalori tambahan daripada kuahnya.

Bawang, buka ayam ke dalam komponennya, tentukan bahawa kulit sup dengan daging sangat lazim di dalamnya: terdapat hampir tangan yang terakhir, tetapi terdapat banyak yang pertama. Memainkan untuk membuat sup mungkin kurang lemak, ringan tidak disyorkan. Dan jika minimum adalah supaya sekurang-kurangnya dia sampai di sana, atau kos tidak mungkin untuk mengawal jumlah memasak sup, maka supaya kandungan kalori sup ayam boleh mengalirkan air pertama, bahan-bahan daging ke dalam kedua, dan kemudian masukkan bahan-bahan yang tinggal.

Jika dikehendaki, sup ayam berkalori tinggi boleh diubah daripada fillet dengan tambahan satu ayam, lobak merah, bawang, herba dan, jika ada, tomato. Dengan ini secara praktikal, anda akan mendapat sup sayur-sayuran yang diperbuat daripada sup ayam; kandungan kalori mana-mana 100 gram produk akan menjadi hanya 18 kcal, atau dalam populasi, bahagian normal orang dewasa dibenarkan pada 250 g - 45 kcal . Jika anda menambah kubis dan saderi, kandungan kalori penyediaan adalah sehingga 20-22 kcal.

Perkara yang paling sukar bagi ramai ialah memasak sup kosong dan bukannya kuah. Kandungan kalori penyakitnya lebih rendah daripada sup penuh, contohnya, dan lebih-lebih lagi sup berlemak atau cendawan dengan sup borscht, kerana kandungan kalori di dalamnya akan menjadi minimum. Tetapi tidak disyorkan untuk terbawa-bawa dengan sup ayam; jumlah yang rendah hanya dibenarkan dari semasa ke semasa, tanpa memasukkan ini ke dalam norma: anda harus mendapat rasa yang lengkap, dan tidak hidup di atas air dengan aroma sup. Apabila tertanya-tanya berapa ramai orang dalam sup ayam, tidak ada keperluan untuk penganut untuk mengubah angka ini walaupun kepada sifar: ia boleh menjadi sangat serupa walaupun tanpa saluran gastrousus. Adalah penting untuk mengekalkan diet yang munasabah antara nilai pemakanan, kebergunaan dan kemudaratan yang sihat kepada angka itu - tiada diet yang berbaloi dengan kebimbangan kesihatan pakar pemakanan.

Sup biasa. Kandungan kalori kacang polong dan berapa banyak sup

Jika anda fikir mustahil untuk menambah berat badan daripada sup putih, maka anda silap. Semuanya bergantung kepada kandungan kalori yang digunakan untuk menyediakan ayam. Hari ini anda akan belajar apa pergantungan sup (cendawan, kacang dan walaupun).

maklumat am

Orang masih memasak sup ayam. Sudah tentu, hidangan pertama yang kami masak untuk Lenten sekarang jauh berbeza daripada yang dimakan oleh nenek moyang kami yang jauh. Namun begitu, sayur-sayuran dan pelbagai makanan berlemak digunakan untuk daging. Di Rus', mereka menyediakan "potaj" menggunakan sup ayam dan ikan.

Selama bertahun-tahun, tukang masak telah menjadi yang pertama mencipta resipi kalori baru untuk ayam. Berkat usaha mereka, kita tiada pilihan selain memilih pelbagai pilihan. Bahan-bahan sup bergantung kepada kandungan kalori yang digunakan. Bagi mereka yang duduk di atas diri mereka sendiri dan cuba melihat susuk tubuh mereka, seorang dewasa sup sayur tiada produk daging.

Sup kacang: pengiraan dan resipi

Ayam runcit:

  • rusuk babi salai;
  • kerana bawang;
  • kentang - 3 keping;
  • sup;
  • segelas kacang;
  • lavrushka - 1 tin;
  • lobak merah sederhana;
  • 3 liter air;
  • kcal

Penyediaan:

1. Di mana untuk bermula? Apabila memindahkan, bilas dan rendam bahagian terlebih dahulu. Biarkan selama 4-6 jam. Kcal mengalirkan cecair. Pindahkan jika ke dalam periuk. Kami mengumpul air sejuk supaya ia mengisi 2/3 daripada kapasiti. Masak selama 40-60 minit.

2. Sediakan kentang, basuh dan potong mengikut saiz.

3. Mari mulakan pemprosesan tulang rusuk. Beli bahan dalam kuantiti yang banyak. Untuk menambah rasa pada hidangan, cukup untuk mengambil 2-3 rusuk. Gram kami memisahkan mereka antara satu sama lain.

4. Letakkan bahan dalam kuali di bawah. Masak sup dengan membakar ayam.

4. Kupas lobak merah dan itu sahaja. Kami membasuh mereka. Sayur-sayuran perlu dihidupkan dan dihantar ke kuali untuk menentukan. Tambah sedikit minyak. Tuangkan kuahnya ke dalam kuahnya. Kami akan lada segalanya. Masak sup. Anda boleh menambah sayur kegemaran anda. Kcal hendaklah disimpan selama 15 minit sebelum dihidangkan. Hasilnya adalah sup yang wangi dan kaya, kandungan kalorinya ialah 302 kcal setiap 100 g produk. Tuangkan ini ke dalam pinggan. Setiap daripada mereka mengandungi crouton dan sayur-sayuran cincang.

Kcal sup ayam

bahan-bahan:

  • 7-8 kali ganda;
  • 5 sudu besar. l bijirin;
  • paha ayam- 1 sup;
  • mentol sederhana;
  • laurel - 3-4 percubaan;
  • satu lobak merah;
  • rempah ratus.

Bahagian yang diperlukan:

1. Keluarkan kulit ayam. Anda memerlukan sedikit pulpa yang anda perlukan.

3. Mari mulakan pemprosesan kentang. Kami membersihkan dan membilas sup daripada mereka. Kalori dipotong menjadi kiub.

4. Kupas lobak merah ayam, basuh dan potong akhir sekali. Sup ayam, kandungan kalorinya rendah, ternyata sangat muktamad dan mengenyangkan (memang patut ditambah).

5. Tuangkan hidangan ke dalam kuali yang dalam (lebih sedikit daripada separuh). Apa yang ada di atas dapur? Apabila cecair hampir mendidih, masukkan lobak merah dan kentang. Segera letakkan paha ayam di tempat pertama. Tidak perlu memotong satu.

6. Masukkan millet dan asingkan selepas bahan masak.

7. Kami mendapat masa. Buang kulit dan tulang. Kami memotongnya menjadi kepingan. Selepas 5, sambungan boleh dimatikan dan sup ayam boleh dituangkan. Kandungan kalori antara hidangan adalah 80-100 kcal (setiap 100 g produk).

Kandungan kalori sup cendawan

Senarai ayam (untuk kuali 4 liter):

  • burung sederhana;
  • 400 g cendawan (segar, jika kering kilang, maka kuantitinya perlu sekurang-kurangnya dua kali ganda);
  • rebus - 2 keping;
  • 4 sudu besar. l bihun;
  • satu ayam pedaging;
  • daun bay - 1 daun;
  • kehijauan;
  • pilihan.

Cara menyediakan sup (kandungan kalori 50 kcal/100 g):

Langkah No 1. Pasaraya di atas meja produk yang diperlukan. Kami membersihkan sup, bilas dan cincang halus kaunter. Tuangkan 3 sup air ke dalam periuk yang dalam. garam. Kami bertaruh padanya. Apabila ia mula mendidih, kalori dalam cendawan cincang. Masa sup - 30 minit.

Langkah No. 2. Kupas yang kaya dan potong menjadi kiub. Kami menghantarnya ke cendawan yang telah dimasak. Kurangkan 10 minit.

Langkah No 3. Keluarkan ayam dari bawang. Kisar pulpa (dalam kiub kecil). Tambah ke sup. Daging 5 minit.

Langkah No. 4. Jika lobak merah agak keras, basuhnya dalam air yang mengalir dan, sebagai tambahan, gunakan parut. Kami hantar untuk pembelian. Masak selama 5 minit.

Langkah No 5. Masukkan bihun ayam. Selepas 5 minit anda boleh mematikan kedai sup. Kandungan kalori hidangan akan meningkat jika anda perasakan dengan krim masam. Rendam sup ke dalam mangkuk dan hiaskan dengan herba rebus. Hidangkan dengan roti segar sebelum ini. Isi rumah anda akan meminta suplemen secara buatan.

Sup krim: dipam

Awak nak makan? air sedap dan tidak menjadi lebih baik? Kemudian sup berkrim adalah apa yang anda perlukan sejuk. Menghapuskan banyak resipi yang tidak diperlukan untuk orang yang tidak aktif dan menonton susuk tubuh mereka.

Jenis penisilin dan kandungan kalorinya (setiap 100 g):

  • kentang - 58 kcal;
  • buatan sendiri - 63.7 kcal;
  • sayur-sayuran - 41.2 kcal;
  • jam - 50 kcal.

Sup ayam dengan ternyata

bahan-bahan:

  • kentang - 3 keping;
  • supaya;
  • satu lobak merah;
  • 0.5 kg ayam sendiri;
  • beberapa secubit bihun (“Kandungan Kalori”);
  • bawang - 1 keping;
  • rempah ratus.

Ditambah:

1. Basuh daging ayam dan potong kepada beberapa bahagian. Letakkan dalam air berkhasiat dan masak. Jangan lupa buih burung dengan sudu berlubang. Apabila dos disediakan, anda perlu mengeluarkannya dan, tentu saja, menapisnya. Potong daging dan ia akan naik. Tuangkan kuah ke dalam yang kedua sekali lagi. Kami meletakkan ayam di sana juga. Kami tidak akan menghidupkannya lagi buat masa ini.

2. Kupas dan bilas bawang dan produk. Kisar lagi dan tumiskan dalam kuali menggunakan minyak.

3. Hidupkan api. Setelah kuah dipanaskan, keluarkan ruang dari kentang. Potong ubi dan masukkan. Masukkan ke dalam sup mendidih. Antara 5-7 minit masukkan tumis tadi. Kandungan kalori sup yang disediakan dengan sup sotong tidak melebihi 100 kcal/100 g.

4. Kentang melembutkan kentang menggunakan kalori atau garpu. Jika semuanya hancur, maka anda boleh menggunakan sayuran akar bihun. Garam dan lada. Rempah kegemaran ayam. Rebus 5 sahaja. Tuangkan sup ke dalam mangkuk. Taburkan dengan herba cincang. Ini boleh dinikmati tetamu atau sup ayam anda dengan yang lain. Kandungan kalori hidangan adalah 46-50 sup / 100 g.

Memasak kharcho babi

Produk yang sama:

  • bawang putih - 2 ulas;
  • 4 sudu besar. l liter bijirin;
  • rempah (khmeli-suneli, sup);
  • ½ sudu besar. l cuka wain;
  • sayur-sayuran (tomato, ketumbar);
  • 1/3 sudu teh kayu manis;
  • 5 bawang;
  • 0.5 kg sayur-sayuran;
  • ½ sudu kecil bunga cengkih.

Proses memasak:

1. Kobis dan daging babi dengan air lada. Potong menjadi kepingan besar. Letakkannya dalam periuk yang dalam. Tuangkan sedikit minyak sayuran. Tambah kira-kira bawang besar dadu. Hidupkan seperti yang dikehendaki dan reneh selama beberapa minit.

2. Potongan daging babi yang sama sedikit lebih kecil, tuangkan 2 liter daging babi ke dalam kuali.

3. Ayak dan basuh sekoi. Pasli ke dalam sup mendidih. Selepas 7-8 minit, tuangkan campuran wain, tambah rempah dan herba cincang. garam. Sentuhan terakhir pada dill ialah penambahan herba cincang (tuan rumah dan pasli). Kandungan kalori hidangan ialah 142 n / 100 g. Ia dihidangkan dengan crouton dan sedikit roti.

Akhirnya

Kini kandungan kalori sup diketahui; suri rumah paling kerap suka memasaknya dengan mi. Bagi mereka yang sedang berdiet, sayur-sayuran sesuai tanpa menambah daging. Berapa ramai orang boleh menikmati hidangan lazat dan berkalori tinggi dengan daging babi atau pasta untuk tujuh orang?

Sup ayam dengan ketakutan dan kentang

Sup ayam dengan lebih banyak kalori dan kentang - prosedur penyediaan, jika, komen, komposisi, sup langkah demi langkah, resepi yang serupa.

Resipi kentang peribadi:

Berkhasiat dan produk yang lazat mi untuk kandungan kalori yang lengkap dari pasta masakan kegemaran saya hidangan panas pertama melebihi makanan yang dipanggil sup dengan gram. Pertama, ayam mengandungi kalori yang tinggi, boleh diberikan kepada anak kecil, dan kedua, ia masak dengan lebih cepat. Dan sekarang, saya akan memberitahu anda cara cepat menyediakan sup ini - sup ayam.

Gubahan lebih berkaitan dengan penanda halaman.

Mereka hanya boleh menukar lima dengan cepat satu-satunya pengguna. Resipi dengan kuantiti yang diubah boleh disimpan dalam buku yang serupa, dicetak atau kentang pada telefon anda dalam format buku FB2, ia adalah PDF.

Masa memasak: 50 kali

  1. Langkah 9:

  2. Langkah 10:

Mari kita mulakan dengan apa yang akan kita sediakan ayam togo. Untuk melakukan ini, anda perlu mencuci ayam dan memotongnya menjadi kepingan bersaiz sederhana. Sekarang mari kita beralih kepada sayur-sayuran. Sesuai, kupas bawang dan lobak merah dan potong ayam menjadi kiub kecil. Bagi yang berhajat, kami letakkan sup berisi air di tengah-tengah sup; apabila air mendidih, masukkan ayam di situ dan masak hingga rendah kalori selama 25-30 minit (jangan lupa keluarkan buih yang terhasil semasa memasak). Masukkan sedikit air ke dalam ayam, masukkan lobak merah dan bawang dan masak selama 5 minit lagi. Sekarang kami mengeluarkan daging dan membongkarnya menjadi kepingan. Kami menurunkan daging ke dalam sup. Kami menambahnya ke dalam sup dan masak sehingga ia masak di dalamnya. Kalori 5-7 minit sup ayam sepenuhnya. Tuangkan sup ayam dengan murah hati, hiaskan dengan herba, dan lada sup.

Kebanyakan pakar pemakanan mengesyorkan makan sup ringan, yang akan menggalakkan fungsi sistem pencernaan dan usus yang betul. Salah satunya adalah, kandungan kalori yang tidak penting, dan oleh itu anda tidak perlu takut bahawa ia akan mempengaruhi angka anda.

Apakah faedah sup?

Oleh kerana sifatnya yang bermanfaat dan penyerapan pesat semua bahan, sup sup ayam disyorkan untuk semua orang yang mempunyai masalah dengan saluran gastrousus. Doktor juga menetapkannya untuk memulihkan badan pesakit semasa tempoh sakit dan selepas menjalani pembedahan. Pada masa yang sama, terdapat sedikit kalori dalam sup ayam, yang bermaksud anda boleh memakannya dengan kerap dan tanpa rasa takut untuk menambah berat badan.

Anda boleh membuat sup menggunakan pelbagai bahagian ayam, tetapi yang paling biasa ialah payudara. Pilihan ini benar-benar diet. Sup ayam dengan mi yang diperbuat daripada kaki atau bahagian badan yang lain mempunyai kandungan kalori yang lebih tinggi sedikit. Pada masa yang sama, jika anda ingin mengurangkan kandungan lemak dalam hidangan pertama, maka anda perlu menapisnya. Anda boleh membuang lemak dengan cara lain - buang lapisan atas daripada kuahnya.

Berapa banyak kalori dalam sup ayam?

Kalori dalam sup mi ayam boleh berkisar antara 40 hingga 84 kcal setiap seratus gram produk. Ia bergantung kepada bahan-bahan lain yang ditambah semasa proses memasak. Jadi, sebagai contoh, menggunakan daging, mi, sayur-sayuran akan memberi anda sehingga 40 kcal, dan jika anda menambah sedikit lagi cendawan dan kentang, maka angka itu akan menjadi lebih tinggi. Dalam kes ini ia nilai pemakanan akan kelihatan seperti ini: protein kira-kira 6 g, lemak - 5 g, dan karbohidrat kira-kira 7.5-8 g.

Sup mi ayam, kandungan kalori yang boleh berbeza bukan sahaja dari komposisi, tetapi juga dari jenis daging, boleh menjadi agak berlemak. Ini bergantung kepada sama ada anda mengeluarkan kulit daripada daging atau tidak. Ia ada dalam kulit mengandungi paling banyak sejumlah besar kolesterol, dan oleh itu adalah dinasihatkan untuk mengeluarkannya sebelum memasak.

Bagaimana untuk menyediakan sup dengan betul?

Untuk menyediakan sup mi ayam dengan kalori minimum tetapi kandungan pemakanan maksimum, anda memerlukan perkara berikut:

  1. Tuangkan air yang banyak ke atas brisket dan biarkan mendidih.
  2. Selepas bunyi bising muncul, toskan air dan isi semula dengan air bersih.
  3. Rebus brisket sehingga masak sepenuhnya. Jika dikehendaki, anda boleh menapis sup, dan kemudian tambah beberapa kentang (atau lebih baik tanpa mereka), sayur-sayuran dan mi.

Pasta sering dikecualikan daripada diet sebagai hidangan yang tinggi kalori dan berbahaya kepada angka itu, dan ini dilakukan sepenuhnya secara tidak wajar. Mi yang diperbuat daripada tepung Gandum(terutama dari jenis durum), adalah sumber protein yang berharga dan karbohidrat kompleks, vitamin dan unsur mikro, dan kandungan kalori mi sebenarnya tidak begitu tinggi.

Berapa banyak kalori dalam mi bergantung pada cara anda menyediakannya.. Kandungan kalori mi dalam bentuk kering adalah 320-340 kcal setiap 100 g; apabila dimasak, ia mendidih dan meningkatkan jumlah sehingga 2.5 kali, jadi kandungan kalori dalam mi menjadi kurang. Satu hidangan mi (180 g) mengandungi kira-kira 250 kcal. Ini adalah hidangan yang enak dan berkhasiat yang, apabila dimakan secara sederhana, sama sekali tidak berbahaya kepada kesihatan. Kandungan kalori dalam mi yang dimasak dipengaruhi oleh sos yang digunakan untuk hidangan ini, pelbagai aditif, minyak, dll. Sebagai contoh, kandungan kalori mi rebus adalah kira-kira 140 kcal setiap 100 g, dan menambah sos tomato, mayonis, keju parut Dan mentega akan meningkatkan kandungan kalori mi sebanyak 100 kcal yang baik.

Mi mengandungi vitamin B, yang sangat penting untuk metabolisme, terlibat dalam sintesis selular, pengeluaran enzim dan hormon, dan juga memperbaiki keadaan rambut dan kuku. Vitamin ini sangat berguna untuk sistem saraf dan otak - mereka mengurangkan keletihan dan kecenderungan kepada tekanan, meningkatkan prestasi, meningkatkan ingatan dan perhatian, membantu dengan kemurungan, ketakutan, keletihan saraf dan gangguan tidur.

Kolin mengawal tahap insulin darah; vitamin E dan A melambatkan penuaan, mencegah pembentukan sel kanser dan memperbaiki keadaan kulit, kuku dan rambut; vitamin PP mengawal paras kolesterol dalam darah, meningkatkan peredaran darah dan membantu lemak dan karbohidrat bertukar menjadi tenaga; Vitamin D meningkatkan imuniti, menggalakkan nada otot, dan menguatkan tulang. Terima kasih kepada kandungan kalori mi, ia adalah sumber tenaga yang baik dan memuaskan rasa lapar untuk masa yang lama..

Sebagai tambahan kepada vitamin, komposisi mi kaya dengan unsur mikro dan makro - kalium, magnesium, selenium, fosforus, zink, kalsium dan lain-lain. Mereka menguatkan saluran darah dan jantung, meningkatkan fungsi otot, mempunyai kesan yang baik pada tulang, meningkatkan aktiviti otak, menguatkan sistem imun dan membantu badan membaiki tisu yang rosak.

Walau bagaimanapun, walaupun semua manfaatnya, kerana kandungan kalori yang tinggi, mi dikontraindikasikan untuk obesiti, dan penggunaannya juga harus dikurangkan untuk sembelit. Dalam hidangan mi, gantikan sos berlemak, berkalori tinggi dengan bahan tambahan semula jadi - makanan laut, sos buatan sendiri (keju, krim, tomato, lecho). Ini akan meningkatkan nilai pemakanan hidangan dan mengurangkan kandungan kalorinya.

Kandungan kalori mi nasi

Mee dibuat bukan sahaja daripada tepung gandum. Soba, rai dan tepung beras digunakan untuk ini. Mi dari tepung beras Ia adalah biasa di negara-negara Asia Tenggara, di mana bijirin ini tumbuh. daripada mi gandum Beras sedikit berbeza dalam komposisi dan kandungan kalori, ia mengandungi karbohidrat yang lebih kompleks dan kurang lemak, ia juga mempunyai kandungan vitamin B yang lebih tinggi dan beberapa unsur mikro (contohnya, kalium, fosforus, selenium, dll.). Ia amat berguna untuk orang yang lebih tua - bahan yang termasuk dalam produk ini membantu mengekalkan kesihatan, tenaga dan kejernihan fikiran. Mi beras mempunyai kandungan natrium yang rendah, jadi ia boleh dimakan dengan selamat oleh penghidap penyakit buah pinggang dan kardiovaskular.

Kandungan kalori mi beras kering ialah 364 kcal setiap 100 g. Apabila dimasak, satu hidangan mi beras mengandungi kira-kira 190 kcal. Ia mempunyai rasa neutral dan sangat sesuai dengannya bihun Dengan sos soya, sayur-sayuran, daging dan makanan laut.

Kalori mi sup

Mi sup adalah hidangan pertama cecair yang dimasak dalam sup dengan daging, sayur-sayuran goreng (lobak merah dan bawang) dan mi. Mudah disediakan, hidangan ini mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang kuat. Kandungan kalori mi sup bergantung kepada teknologi memasak - jumlah minyak yang digunakan, jenis dan kandungan lemak daging dan sup, kandungan bahan tambahan (seperti telur rebus, Kacang hijau, kentang, keropok, dll.).

Hidangan ini rendah kalori dan kaya dengan vitamin dan mineral serta sihat untuk semua peringkat umur. Sup mi amat berguna semasa tempoh pemulihan selepas penyakit, kecederaan dan pembedahan.

Kandungan kalori sup mi berkisar antara 20 hingga 70 kcal setiap 100 g. Kandungan kalori paling rendah adalah dalam hidangan yang tidak menggunakan minyak tambahan dan tidak mengandungi kentang.

Kandungan kalori mee ayam

Mi ayam sedikit serupa dalam penyediaan sup mi, tetapi berbeza daripadanya dalam komposisi (contohnya, ketiadaan kentang) dan ketebalan. Hidangan ini disediakan daripada mi buatan sendiri. untuk melakukan mee buatan sendiri, anda perlu menguli doh yang keras dari tepung, air dan garam, gulungkannya dengan nipis dan potong menjadi jalur. Anda boleh menambah 1 biji telur ke dalam doh. Ayam direbus dalam air dan ditarik keluar; tambah mi dan bawang cincang dengan lobak merah, serta daun bay dan lada hitam ke dalam sup. Apabila kuahnya mendidih, ayam yang dibuang tulang dan dicincang dimasukkan ke dalam kuali, hidangan direndam dengan api perlahan sehingga mee siap, dikeluarkan dan dihidangkan bersama herba.

Kandungan kalori mi ayam boleh berkisar antara 150 hingga 180 kcal setiap 100 g. Ia bergantung pada ketebalan hidangan, kandungan lemak, dan penggunaan minyak (sesetengah resipi mengesyorkan menambah satu sudu mentega 5 minit sebelum akhir memasak untuk meningkatkan rasa). Secara purata, kandungan kalori mi ayam adalah kira-kira 165 kcal setiap 100 g.

Kandungan kalori mee telur

Mee telur diperbuat daripada tepung, telur atau serbuk telur, garam. Rasanya lebih enak daripada mi biasa, mengandungi lebih banyak khasiat dan masak lebih cepat. Kandungan kalori mi telur kering berkisar antara 305 hingga 380 kcal setiap 100 g. Ia bergantung kepada berapa banyak telur yang digunakan dalam pembuatan produk, sama ada telur keseluruhan atau hanya putih atau kuning sahaja yang diambil. Mi telur yang diperbuat daripada putih adalah produk diet rendah kalori, manakala mi telur yang diperbuat daripada kuning telur lebih berkhasiat, tetapi juga lebih enak, dan mee telur Pada kuning ia mempunyai warna kuning cerah yang kaya.

Apabila anda menambah jus sayuran atau puri (contohnya, dari lobak merah, labu atau brokoli) ke dalam doh, mi telur menjadi pelbagai warna - oren, kuning keemasan, hijau, dll. Kandungan kalori mi telur masak ialah 135-140 kcal setiap 100 g.

Kandungan kalori mi soba

Mee soba (soba) adalah tradisional masakan Jepun. Ia disediakan daripada air dan tepung soba dan menyerap segala-galanya ciri berfaedah bijirin ini. Ia mengandungi banyak vitamin dan mineral dan dianggap paling sihat di kalangan kumpulan produk pasta ini.

Kandungan kalori mi soba kering ialah 348 kcal setiap 100 g Kandungan kalori mi soba rebus ialah 125-130 kcal setiap 100 g.


Jika anda menyukai artikel ini, sila undi untuknya:(8 Suara)