Meniul
Este gratuit
verifica
principalul  /  Pies. / Ce să faci de la lavash în cuptor. Cum se face o lavă cu o umplere a cuptorului prin rețetă pas cu pas cu o fotografie. Brânză de umplere "Amestec de brânză"

Ce trebuie să faceți de la picioarele din cuptor. Cum se face o lavă cu o umplere a cuptorului prin rețetă pas cu pas cu o fotografie. Brânză de umplere "Amestec de brânză"

Cred că cea mai bună gustare pe masa festivă este o pâine de pita, coaptă în cuptor cu umplere. Se poate face sub formă de rolă sau plic și poate fi înfășurat în ea diferite umpluturi. Astăzi voi da două rețete pentru gustări de la Lavash.

Lavash cu carne și brânză în cuptor

Inutil articole de bucătărie: Perii de silicon, cuțit, iepuraș, bord de tăiere, forme de culoare, lingură și coacere.

Ingrediente

Cum de a alege ingrediente

  • Când cumpărați o acoperire, acordați atenție la termenul de valabilitate. De asemenea, uite, dacă nu este stropit cu făină. Vânzătorii neloiale cu ajutorul făinii doresc să ofere un aspect proaspăt al unui produs învechit. Lava de înaltă calitate ar trebui să fie laminată uniform. De asemenea, el nu ar trebui să aibă un miros ascuțit.
  • Culoarea de măcinare depinde de carne din care este gătită. Dacă este carnea de vită, atunci mincea trebuie să fie roșie. Carne de porc O mică mai ușoară și pui - roz blând. Cerințe generale pentru toate tipurile de carne tocată sunt omogenitate, miros neutru, precum și absența țesuturilor și tendoanelor conjunctive. Este nedorit să cumpere mincă pentru greutate, deoarece este dificil să se determine durata de valabilitate a unui astfel de produs. Alegeți Mince în pachet, care are toate informațiile necesare despre aceasta. Aceasta este compoziția, termenul de valabilitate, adresa și informațiile de contact ale producătorului. În compoziția de carne tocată de înaltă calitate ar trebui să fie doar carne. Sare și mirodenii sunt adăugate pentru a ascunde mirosul unui produs stupid.
  • Ca parte a smanii acru ar trebui să fie lapte, cremă și sourdough. ÎN produs de înaltă calitate Nu ar trebui să existe agenți de îngroșare și alți aditivi. Produsele lactate naturale sunt stocate pentru o perioadă scurtă de timp, termenul de valabilitate este o smântână bună de la 5 la 10 zile. Dacă durata de valabilitate este foarte mare, înseamnă că sunteți un produs necredincios. Magazinul de smântână ar trebui să fie numai în frigider.
  • Când alegeți legume, inspectați-i. Acestea nu ar trebui să aibă pete întunecate sau secțiuni soft. Dacă cumpărați o cantitate mică, inspectați fiecare legume. Vă va ajuta să evitați surprizele neplăcute la domiciliu când despachetați achizițiile.
  • Brânza solidă poate fi orice varietate. Principalul lucru este că este proaspăt. Când cumpărați brânzeturi și alte produse lactate, acordați atenție perioadei de valabilitate. Compoziția brânzei trebuie să fie foarte scurtă, constă numai din produse lactate. Nu trebuie să aibă grăsimi vegetale sau aditivi chimici.

Rețetă lavas pas cu pas cu carne tocată coaptă în cuptor

  1. Estate, ambele pe masă și lubrifiați-le cu o cantitate mică de ulei vegetal rafinat. Este necesar ca acestea să fie înmuiate și să devină mai puțin fragile. Este cel mai convenabil să faceți acest lucru cu o perii siliconice.
  2. Lubrifiați uniform atât maioneza LaVasha. Toată lumea va lăsa aproximativ 2-3 linguri.

  3. Apoi lubrifiați ketchup-ul. Se poate lua puțin mai mult, aproximativ 3-5 linguri. În general, cantitatea de ketchup și maioneză poate fi variată la gustul lor.

  4. Sung și piper în gustul de 700 g Minddi. Apoi, distribuiți-o în mod egal pe ambele păsări.

  5. Tăiați 4 roșii. Ele pot fi tăiate de cercuri sau trimestre, principalul lucru este că ele sunt o grosime mică. Puneți roșiile tocate peste carnea tocată.

  6. Tăiați 2 ardei bulgari și așezați-le pe roșii.

  7. Stâlp pe strălucitor de 350 g de brânză solidă și presărați piperul.

  8. Acum, într-adevăr, întoarceți ambele Pitesha, astfel încât umplerea să nu cadă.

  9. Puneți-le într-o formă, lubrifiați cu ulei.

  10. Conectați o ceașcă de smântână proaspătă și 1 ouă. Se amestecă pană și se toarnă această rolă de cântărire.

  11. Puneți forma cu role în cuptor, încălzită la 200 ° până la 30 de minute. Tăiați rola finită pe bucăți și serviți la masă.

Video de la barca de gătit din cuptor cu umplutură din brânză tocată și brânză

Lavash cu ciuperci, verdeață și brânză într-o tigaie de prăjire și în cuptor

Convertoarele se pregătesc 20 de minute.
Oricând 3 convertiți.
Ustensile de bucatarie necesare: Furnizare de tigaie sau formă de copt, cuțit, grater și monedă.
CALORIE: 197 kcal la 100 g

Ingrediente

Rețetă pas cu pas

  1. Împărțiți-l pe Pita la trei părți.

  2. Puneți 100 g de șampanii prăjiți pe bucată. Stratul nu trebuie să fie în mijloc, ci mai aproape de margine. Este necesar pentru a curăța ulterior convertorul.

  3. Apoi puneți 100 g de ceapa prăjită.

    Dacă arcul tău a durat o mulțime de suc sau ai prajit-o cantitati mari Ulei, bate-l pe colander. Astfel, tulpini de fluid în exces, iar umplutura va fi perfectă pe consistență.



  4. Se presară cu verdeață de sus și se adaugă 100 g de brânză rasă.

  5. Înfășurați ușor lavasul sub forma unui plic astfel încât umplerea să nu cadă.

  6. Faceți aceleași acțiuni cu două piese rămase din Pita.

  7. Astfel încât plicurile nu sunt rotite în timpul procesului de pregătire, pregătiți o masă de proteină. Pentru a face acest lucru, bateți 2 proteine \u200b\u200bde ouă, puteți adăuga un vârf de sare atunci când bateți.

  8. Uscați plicul în masa de proteină sau lubrifiați-le cu o ciucurie de silicon.

  9. Coaceți plicurile din cuptor preîncălzite la 200 ° 10-15 minute. Sau se prăjește pe căldură medie ulei vegetal 2-2,5 minute pe fiecare parte.

  10. Plicurile finite se aplică la masă.

Video de la recesiunea de gătit din cuptor cu ciuperci, verdeață și brânză

  • Umplerea pentru aceste feluri de mâncare poate fi diferită. Dacă nu vă place nici un ingredient în rețetă, acesta poate fi exclus sau înlocuit.
  • Dacă adăugați usturoi la rulouri pentru rulouri, vasul va fi mai mult Piquant. Iubitorii de feluri de mâncare foarte ascuțite recomandă adăugarea de piper chili.
  • Brânza solidă poate fi combinată cu cremoasăO astfel de combinație va fi foarte gustoasă.
  • În aceste rețete, puteți folosi verdele, principalul lucru este că îi plăcea.

Cum să subsol.

Puteți servi oricăror gustări din Pita, atât în \u200b\u200bfrig, cât și la cald. Dacă serviți rola, trebuie să o tăiați în bucăți. Plicurile pot fi trimise fără tăiere.

Pe tabelul festiv Inițial, gustările sunt servite pe o singură placă. Dispozitivele pentru astfel de mâncăruri nu sunt servite. De asemenea, puteți aplica tăierea cărnii, salate și legume. Dacă ați pregătit un feluri de mâncare doar pentru cină, le serviți cu ceai sau cafea.

Dacă vă puteți sfătui utilaje gustoase Pentru feluri de mâncare de la Pita, descrie-l în comentariile dvs.. Ce să vă propuneți să gătiți rola lavasului în cuptor pentru a surprinde plăcut cei dragi? Mi-aș dori poftă bună Și întotdeauna inspirație în bucătărie!

Retetele noastre vă vor ajuta să vă dați seama cum să gătiți Pitas cu o umplere a cuptorului. Acest gustare originală Va deveni o gustare excelentă satisfăcătoare sau va completa în mod eficient masa festivă.

Rola de pita subțire cu umplutură coaptă în cuptor

Ingrediente:

  • bIG - 1 PC.;
  • ham - 550 g;
  • ceapa verde - 3-4 tulpini;
  • brânză solidă - 140 g;
  • ouă - 5 buc.;
  • bulgară ardei gras - 1 BUC.;
  • smântână - 150 g;
  • sare;
  • condiment;
  • ulei vegetal.

Gătit

Patru ouă se fierbe timp de opt minute și apoi se scufundă pentru un minut în apă cu gheață, curățați și săriți printr-un grater mare. În acest moment, strălucirea este cuburi de șuncă foarte mici, piper de clopot dulce pre-curățat și ceapă verde. Brânză solidă frecare pe grater.

Toate componentele pregătite sunt plasate într-un castron adânc, adăugăm o sută de grame de smântână, pentru a gusta sare și amestec. Deplasați lavash pe o suprafață plană. Pentru confortul de a lucra cu el, puteți tăia un strat mare în două jumătăți. Un ou este biciuit cu smântână rămasă, sare ușor, adăugați condimente și înfășurați suprafața de lavă obținută de amestec. Apoi acoperiți-l cu un strat de umplere și plierea rolei.

Am pus produsul în forma spălată pentru coacere sau pe o foaie de copt, lubrifiazăm smantana rămasă de ouă deasupra și punem un cuptor în avans la 185 de grade. Rezistă la vas la oprirea dorită și apoi scoateți-o pe vas, tăiați pe porțiuni și aplicați imediat.

Gustare de la Lavas cu umplutură din carne tocată în cuptor

Ingrediente:

  • mare subțire pita - 1 buc.;
  • carne tocata - 550 g;
  • brânză solidă - 140 g;
  • ceapa - 110 g;
  • ouă - 5 buc.;
  • roșii proaspete - 200 g;
  • smântână - 190 g;
  • - 160 g;
  • sare;
  • piper negru;
  • verzi proaspeți;
  • ulei vegetal.

Gătit

Ceapa se purifică, strălucind cu bucăți mici și o trecere pe ulei rafinat la transparență. Apoi adăugați mințe și rezistă la foc, amestecând, până se pregătește. Nu uitați să regiți sare de masă și piper negru ciocan.

Lavash se întoarce pe masă, spălăm amestecul de smântână și maioneză, suntem acoperiți cu umplutură de umplutură, punem cani de roșii, coajă suprafața cu o brânză solidă și verdeață proaspătă, cu o mai mare maioneză cu smântână și rotiți produsul cu o rolă. L-am așezat pe tava sau forma de coacere spălată, lubrifiați sosul rămas deasupra și puneți cuptorul în avans la 185 de grade timp de aproximativ douăzeci de minute sau la gradul de bunătate dorit.

Cum ar fi prăjiturile subțiri, similare cu o țesătură pricepută, în câteva minute să se transforme într-o gustare rafinată, produse de patiserie blândeEste utilă hrană utilă acasă? Lucruri originale Pentru Lavash - un mod universal de a folosi un albinar.

Pentru fabricarea de rulouri este potrivită cu lavă armeană. Înainte de umplerea suprafeței foii, lubrifiază în mod necesar grăsimi cremoase, smântână, ketchup sau maioneză.

Ingrediente:

  • patrunjel, spanac, mărar - pe un fascicul;
  • subțire pita - 4 lucruri.;
  • brânză (oricine capabilă să se topească rapid) - 200 g.

Gătit

  1. Verzii au pus o jumătate de oră într-un castron cu apă, schimbăm lichidul de mai multe ori. Scoateți asfetele din rezervor, ascuțiți picături suplimentare, uscate pe un prosop curat, tăiați fin.
  2. Foi mari de subsoluri pe care le împărțim pe pătrate. În mare măsură, frecați brânza, presărați pelete subțiri, decidem straturile din verdeața goală. Îndoiți rulourile sub formă de dreptunghiuri de până la 5 cm lățime, curling capetele plăcilor de la patru laturi spre centru - împușcăm umplerea parfumată în interiorul produsului.
  3. Am pus rutele pe o tigaie uscată, se prăjește la aspectul ruddy, tăiați puțin. Prezentarea unui vas, decorați o farfurie cu o frunză de salată blândă, perfect în armonie cu o umplutură apetisantă a Kushanului.

Umplerea pentru picioare cu betisoare de crab

Ingrediente:

  • ouă fierte fierte - 3 buc.;
  • bastoane de crab - 400 g;
  • pero Luke - un fascicul;
  • maioneză - 150 g;
  • brânză moale - 150 g;
  • sare (la gust), mărar - 30 g

Gătit

  1. Fine Shinkum crab bastoane, tăiați ceapa de pene, curați verdele, puneți produse în castron. Adăugați brânză moale, ouă fine rasă, primește maioneză. Se amestecăm cu atenție ingredientele, sare în gusturile tale.
  2. Aplicăm pe fiecare strat de lavă al asortului aromatic, rotim foile sub formă de tuburi, tăiate în părțile porții. Lăsați rulourile timp de o jumătate de oră, astfel încât acestea să fie înmuiate în gustul sosului.

Lavash în cuptor cu umplere

Produse de patiserie fierbinți - o delicatețe magnifică pentru copii și adulți.

Ingrediente:

  • pita - 3 buc.;
  • brânză ( soiuri solide) - 400 g;
  • lapte - 60 ml;
  • dinți de usturoi - 2 buc.;
  • ou;
  • unt cremos - 50 g.

Gătit

  1. Conectați-vă în castronul brânzei finale, lapte și ouă. Adăugăm usturoiul tăiat (doi dinți) și un verdeață perturbat, produse ușor de sare și piper, amestecați bine amestecul.
  2. Poziționăm o foaie subțire pe foaia de copt (se potrivesc în mărime), am frotiu umplutura. Sus de a posta o altă pita. Repetăm \u200b\u200bprocedura cu umplerea.
  3. În acest fel, folosim toate ingredientele pregătite. Strat superior Plecăm deschis. Coacem în cuptor la T 200 ° C.

Lavash în cuptor cu umplere în 20 de minute se va transforma într-o plăcintă uimitoare de un gust uimitor!

Triunghiuri de la Lavash.

Capacitățile universale ale pâinii armeene sunt deosebit de clar manifestate în rețeaua de mâncare prezentată. "Dexteritatea" mâinilor și nici o înșelăciune - avem adorabil "Chebureks" cu o crustă crocantă de lux!

Ingrediente:

  • slim Pitaway;
  • carne tocată de carne tocată;
  • bec;
  • piper, sare, condimente, verdeață selectăm preferințe;
  • ulei (măslin sau floarea-soarelui);
  • apă purificată cu gheață - până la 20 ml.

Gătit

  1. Becul fin, adăugați un verdeață goală, sare, mirodenii și mirodenii în carne. Noi vărsăm apă îmbuteliată cu gheață, amâne cu atenție compoziția.
  2. Foaie subțire Împărțim în pătrate (16x16), lubrifiați straturile cu un strat de carne (lăsăm doar două capătul opus).
  3. Făm o parte din Pita în jumătate sub formă de triunghiuri, ușor adăugați, tăiați colțul superior, formând un produs semicircular.
  4. Prăjiți mâncărurile din ulei înainte de apariția unei cruste de aur pe ambele părți. Am ieșit pe șervețele, lăsând excesul de grăsime pe ele și aplică imediat "arderea" de nerăbdarea familiei!

Gătit cu carne tocată

O tandem uimitoare delicioasă poate fi obținută din lava armeană și carne tocată de carne convențională.

Ingrediente:

  • ambalare de foi subțiri;
  • ouă - 3 bucăți;
  • pero Luke - un fascicul;
  • carne tocată (carne de porc + carne de vită) - 400 g;
  • sare și mirodenii sunt alese la dorință;
  • ulei slab;
  • bec.

Gătit

  1. Formarea metodei tocate date în rețeta anterioară, adăugați o pene de ceapă verde - o umplere pentru Pita este gata.
  2. Ne desfășurăm o foaie subțire, tăiați foarfecele la pătrate (dimensiunea este aleasă), aplicăm un strat neted de tocat. Am pus prăjiturile în jumătate sub formă de convertoare, atunci o facem din nou.
  3. Conducem în castronul ouălor, amestecați bine, înmugați fiecare produs de carne, se prăjește pe o tigaie fierbinte cu unt pe ambele părți.
  4. Dacă doriți, coaceți un kushan în cuptor (t 190 ° C). Pur și simplu punem mâncarea în formă, apă smântână, presărați cu un cip de brânză.

După 40 de minute, punem Pita cu carne pe un vas cald și servim fierbinte.

Umplerea cu brânză de somon și smântână

Ingrediente:

  • mai multe ramuri de marar și patrunjel;
  • fillet Salmon - 200 g;
  • ulei slab;
  • brânză moale - 250 g

Gătit

  1. Tăiați fin verdele pur, adăugați brânza de înmuiere la ea, amestecați bine.
  2. Peștele meu, uscat cu șervețele, prăjiți în ulei. Când fileul se răcește, împărțim o bucată pe straturi subțiri.
  3. Living Lavash. machiaj brut.Închideți stratul de felii de somon, înfășurați foaia cu o rolă, trimiteți o oră la frigider.

Rămâne să taie vasul apetisant pentru părțile mici de porțiuni, astfel încât gustarea câștigând vizualizarea finită.

Umplutură din brânză de vaci

Ingrediente pentru LaVash:

  • brânză proaspătă de cabană - 150 g;
  • acasă smântână (15% grăsime) - 30 g;
  • mărar;
  • dinți de usturoi - 2 buc.;
  • fructe de avocado coapte.

Gătit

  1. Scramble de masa, conectați-vă cu brânză de vaci, smântână, usturoi zdrobit și vârf de sare.
  2. Împărtășim avocado în jumătate, scoateți osul, tăiați coaja, carne cu cuburi cu cuburi.
  3. Living Lavash. brânză de vacă, așezați bucățile de fructe, rotiți rola, împărțiți-o în părțile porții.
  4. Dacă smulgerea este înlocuită cu ouă, se toarnă așezată în formă de rulou și se presară cu brânză rasă, puteți coace în cuptor.

Un mod minunat de a diversifica meniul nostru de familie!

Versiune Piquant cu brânză de cottage și castravete de sare

Ingrediente:

  • salata iceberg";
  • castravete sărate - 3 buc.;
  • dinți de usturoi - 2 buc.;
  • slim Pitaway;
  • maioneză - 20 g;
  • smântână - 50 g;
  • sare, verdeață, piper.

Gătit

  1. Frecvența de usturoi și castraveți, așezați în castron, adăugați cantitatea dorită de sare și condimente, maioneză și smântână. Amestecați bine masa rezultată.
  2. Noi implementăm lavash, plasați salata de salată pe ea, lubrifiați compoziția cașului, formați ușor o rolă densă. Împărțim rolul de umplere cu o umplutură de tort pe piesele de porțiuni.

Culoarea delicată a verdeață a dat mângâie atractivitatea rafinată.

Umplerea pentru o pita cu pui și ciuperci

Ingrediente pentru o singură coală:

  • furci de varza (alb);
  • morcov - 1 buc.;
  • file de pui (HAM) - 1 buc;
  • șampanii - 100 g;
  • ketchup - 20 g;
  • maioneză - 30 g;
  • unt cremy - 15 g;
  • numărul de ardei și săruri sunt întrebat.

Fuprimarea de gătit pentru lavash

  1. Carne de pui beat până la pregătire, se răcește, separați de oase, tăiate în bucăți mici.
  2. Ciuperci tăiate și se prăjește înainte de evaporarea lichidului.
  3. Îndepărtăm frunzele superioare ale varză, barbotarea paiei subțiri de legume, frecați morcovul purificat.
  4. Se amestecă 15 g maioneză cu ketchup, lubrifiați sosul lavash. Apoi, puneți stratul de pui, piper și sare, apoi plasând șampanii și benzi de varză. Pe rândul de legume aplicăm o "lattice" de la maioneză. Completați asamblarea gustărilor cu morcovi tăiați.
  5. LaVash la rostogolit cu o acoperire cu o grăsime cremoasă, coaptă într-un cuptor cu microunde.

Dacă doriți, apucați rapid produsul panoul de prăjire la cald, completarea gustului pâinii subțiri cu o crustă crocantă.

Gustări de cinci minute cu morcovi coreeni

Ingrediente:

  • branza topita;
  • morcov picant;
  • castravete murat;
  • pita;
  • maioneză de calitate.

Gătit

  1. Am freca castravetele, apăsați sucul, protejând foaia subțire de umiditate suplimentară.
  2. Rastele topite se distinge în special gust delicat.Dar această calitate plăcută face dificilă măcinarea produsului. Pentru a sări repede brânza prin glore, trimiteți o felie timp de câteva minute în congelator. Un truc puțin, dar eficient!
  3. Am așezat chipsurile topite din castron, adăugă bucăți de castravete, fire subțiri de morcov în coreeană, amestecați compoziția.
  4. Ungeți labele cu o masă gătită, mângâind rola, tăind pe o porțiune.

Nu a trecut cinci minute, iar pe masă există deja o gustare, exacerbând arome sofisticate ale condimentelor și mirodeniului estic.

Rețetă cu sardine conservate

Ingrediente:

  • ouă - 2 bucăți;
  • raws - 2 buc.;
  • pita;
  • borcan conserve sardine în ulei;
  • dill, maioneză.

Gătit

  1. Scoateți peștele din cutie (fără ulei), am froti furculița. Curățați ouăle fierte fiarte, shinku fin.
  2. Am lubrifiam maioneza pitash, presărați un verdeață puțin deranjată, plasăm o compoziție de ou, piese de sardine, repetând stratul de mărarit.
  3. Pornim foaia în formă de rolă, tăiată în părți.

Fabul de pește delicios "captura" deja pe masă!

Gustare cu ficat de cod

Ingrediente:

  • pita;
  • borcan cu ficat de cod;
  • ouă fierte - 2 buc.;
  • brânză (solidă) - 130 g;
  • diferă.

Gătit

  1. Scoatem un subprodus blând de la bancă, am frotiu furculița, adăugăm o grăsime de pește puțin, amestecați masa rezultată.
  2. Trăind cu o compoziție pregătită. Maioneza nu se utilizează, ținând cont de conținutul de grăsime al componentei hepatice a gustării. Am răspândit stratul de gălbenuș pășunat, stropit cu un marar deranjat.
  3. Apoi, plasarea mărunțită proteine \u200b\u200bde pui, unele verzi, chipsuri de brânză. Pornim ruloul, împărțim în bucăți de porțiuni.

Ficatul de cod al ficatului COD va surprinde cu gustul său de cea mai exigentă gourmet.

Umplutura de pește roșu

Ingrediente pentru o foaie subțire:

  • păstrăv curată - 700 g;
  • piper dulce - 2 buc.;
  • maioneză - 50 g;
  • ouă fierte fierte - 2 buc.;
  • spălate și uscate frunze de salată.

Gătit

Implementăm o foaie rectangulară de acoperiș, lubrifiați o bucată de maioneză, așezați frunzele de salată și straturile de păstrăvi fin tăiate. Am pus pe plasa de pește sos alb., din nou plasăm frunze verzi, le-am stropit ouă de măcinare. Folosim rola, împărțim pe partea porție. Cina este servită!

Umplerea pentru Pita cu șuncă și brânză

Dacă gustul este destinat stocării temporare în frigider (ne așteptăm la oaspeți), Lavas sunt pliate în două straturi, astfel încât acestea să nu se înmoaie din prezența maionezului.

Ingrediente pentru 3 foi:

  • ham - 300 g;
  • dinți de usturoi - 2 bucăți:
  • brânză - 150 g;
  • măresc verdele;
  • maioneză - până la 300 g

Gătit

  1. Foi de lubrifiere sos proaspăt, Scoateți șunca de șuncă tocată, acoperiți carnea de un alt tort subțire, acoperiți-l cu o "grilă" de la maioneză, stropită cu o înțelegere cu un jetoane crude și un verdeață perturbată.
  2. Pornim rola strânsă, împachetați-l în pachet și trimitem-l la frigider.

Umplerea pentru Pita a depășit toate așteptările!

Lavash cu Gorbosha și piperul bulgar

Ingrediente:

  • low Hump - 200 g;
  • castravete proaspete;
  • fructe roșu piperul bulgar;
  • pita;
  • brânză topită, verdeață.

Gătit

  1. Fără fin tijele, se amestecă cu un mărar deranjat. Cu masa rezultată lubrifiați tortul.
  2. Noi plasăm pe stratul de brânză cumrcuri de castravete subțire. Între ei, avem o bandă de piper bulgar. Pe legumele luminoase "Polyanka" pune straturile de cocoș nobil.

Elaborăm un lavash cu o umplutură de delicatețe sub forma unei role, împărțită perfect pe părți ale dimensiunii dorite.

Umplerea blândă cu hering și avocado

Ingrediente pentru 1 Pita:

  • ou;
  • jumătate de suc de lămâie sau var;
  • avocado;
  • boabe de muștar - 10 g;
  • file de hering slab în ulei - 100 g;
  • maioneză - 70.

Gătit

  1. Curățim ouăle fiarte fiarte, măcuriu pe glorezător.
  2. Dați bucățile de hering, înclinate cu șervețele de la excesul de grăsime, tăiați felii subțiri.
  3. Avocado Ne împărțim pe jumătate, scoateți osul, eliberați fătul de peel, formăm cuburi mici din pulpă.
  4. Rămâne să lubrifiați lava cu un amestec de muștar și maioneză, așezând un strat de hering, bucăți de castravete și avocado, rotiți rola.

Design frumos de umpluturi cu pește picant și fructe cu aromă de nuci!

Gustări festive cu cârnați fierți

Ingrediente:

  • pita;
  • brânză moale - 250 g;
  • cârnați fierți - 300 g;
  • ulei (măslin sau floarea-soarelui) - 20 g;
  • verdeaţă.

Gătit

  1. Am tăiat frunza de lavă armeană pe pătrate mari (15x15).
  2. Cârnați împărțiți în bucăți mici, amestecați cu branza topita și verde, condimente și mirodenii.
  3. Umpleția rezultată distribuie peste toți dărurile, se întindea spre mijloc. Decorează straturile sub formă de plicuri, se prăjește în ulei de la două părți.

Dacă doriți, așezați produse într-un formular, coaceți 5 minute în cuptor. Avem un fel de mâncare atrăgătoare încât consumatorii deosebit de nerăbdători trebuie să se oprească, astfel încât să nu se deranjeze!

LaVash cu umplutură de ficat de pui

Ingrediente:

  • ou fiert;
  • bec;
  • ficat de pui - 200 g;
  • morcov;
  • brânză rasă - 150 g;
  • ulei slab - 20 g;
  • pita;
  • noi selectăm condimente și condimente la Will.

Gătit

  1. Eu fierbe până la disponibilitate (7 minute) ficat de pui, răcit de subprodukt cu strălucire cu bucăți mici.
  2. PASSERUM au tăiat morcovi și ceapa tocată, se amestecă cu ficatul, ouăle rasă, chips-uri de brânză, condimente și mirodenii. Nu uitați de o cantitate mică de sare.
  3. Am așezat masa pe o foaie subțire, întoarcem tubul, tăiat în părți.

Umplutura de la ficat de pui Încă o dată, a subliniat sensibilitatea specială a lavasului armean.

Gătit cu ton conservat

Ingrediente:

  • ou fiert;
  • borcan de pește;
  • pita - 2 buc.;
  • dinți de usturoi - 2 buc.;
  • verde pene Luke;
  • maioneză - 50 N;
  • verzii, selectați sarea în funcție de preferințe.

Gătit

  1. Scurgeți lichidul de la bancă cu conserve de tonȘtiam furculita lui.
  2. Curățați ouăle, frecați în mare, conectați-vă cu maioneză, usturoi zdrobit, condimente preferate.
  3. Lubrifiați primul sos de usturoi lavash, avem un strat de ou, apoi așezați bucățile de pește, stropiți-o cu un verdeață perturbat.
  4. Ingrediente:

  • pita - 2 buc.;
  • ou fiert;
  • brânză (moale) - 150 g;
  • spots - 300 g;
  • maioneză - 150 g;
  • fructe de piper dulce;
  • grămadă de verdeață.

Gătit

  1. Ellipped pe tabelul lavash, lubrifiați-l cu o parte din maioneză, acoperiți a doua foaie, procesați și sosul.
  2. Am răspândit stratul de ouă granulare, chips-uri de brânză și piper de paie de pui.
  3. Finalizați ansamblul de gustări cu carcase întregi de sprat de apetisant. Ne stropim cu un verde gol, împachetați în tub, trimiteți produsul într-o formă ambalată în frigider.

O oră mai târziu, când componentele umpluturii vor fi imboldate cu gusturi reciproce, iar rola va dobândi forma dorită, aplicați bucățile și dați vasul la masă.

De ce tocmai umplutura pentru picioare de la Schplot a finalizat cunoștința "gustoasă" cu posibilitățile culinare de produse subțiri? Probabil, Nostalgia afectează timpul când a fost zahăr, vorbitor, mai dulce, apa este umedă, iar mâncarea este mult mai bună și mai tastieră!

Rețete de la un lavash în cuptor - o imagine reală pentru o amantă bună știind decât să-și surprindă oaspeții și să vă bucurați de familie. O mulțime de opțiuni pentru tot felul de rulouri dulci și rulouri cu produse din carne, brânză, varză, brânză de vaci, plăcinte cu ciuperci și carne tocată, deputați, alpinism, convertoare, tortlete și chiar găluște de la Pita. Precum și alte efecte interesante.

Pentru a alege un panou pentru un fel de mâncare, este necesar să se apropie foarte responsabil, este în mare parte dependentă de ea calități gustoase Viitorul Kushan și ușurința de pregătire. Când gătiți se rostogolește, de exemplu, nu trebuie să utilizați copleșitoare, altfel se va rupe în timp ce încearcă să o minimalizeze. De asemenea, nu trebuie să luați un lavash destul de prăjit. Acest lucru nu va fi bine păstrat și acoperit rapid cu mucegai.

Cinci dintre cele mai frecvent utilizate ingrediente din rețetele unui panou de lavasha:

Rețetă interesantă:
1. Becul de ceapă tocată.
2. Adăugați carne tocată din carne.
3. Aduceți la jumătate de pregătire. Sare puțin.
4. Stick branza tare
5. Amestecați Squabble cu Kefirchik, astfel încât este ceva asemănător sosului.
6. Rămâneți pe foaia de lavă un amestec, top-mince și brânză.
7. Micile roșii (cireșe pot fi luate) puse pe marginea frunzei Pita.
8. Înfășurați în rolă.
9. Împărțiți-l cu o spirală dens laminată în rezervorul rotund pregătit pentru coacere.
10. Amestecați smântâna și oul. Adăugați sare și mirodenii.
11. Se toarnă rola și coaceți-o.

Cinci cele mai rapide rețete de la picioare:

Sfaturi utile:
. Pentru ca felul de mâncare să fie mai mic, puteți utiliza brânză de cârnați în loc de solid.
. Pentru a reduce conținutul de calorii, porțiunilor sunt recomandate pentru a înlocui puiul.
. Un supliment excelent al umpluturii vor fi ciuperci (șampioane pre-prăjite sau mistere).

Citește articolul. Vor fi furnizate rezultatul garantat la prepararea mâncărurilor ideale. Veți cunoaște toate secretele și subtilitățile cuptorului!

Pregătiți-vă rapid și gustos - acest lucru nu înseamnă deloc toate zilele pentru a sta la placă, principalul lucru este de a economisi timp, utilizarea eficientă a posibilităților de gătit pentru prepararea de feluri de mâncare de înaltă calitate. Un proprietar bun are probabil o cantitate de feluri de mâncare simple și rapide în arsenalul său. Pentru mulți, LaVash este un lider necondiționat printre produsele care sunt folosite pentru hrană la domiciliu. Ele pot hrăni cu ușurință asistența întregii familii. Și pentru asta, LaVash este studiat cu o varietate de produse, deoarece nu există un instrument de gust în sine. De obicei, astfel de feluri de mâncare sunt foarte gustoase și destul de satisfăcătoare. Ele sunt pregătite atât într-o tigaie, cât și în cuptor. Domnul Lavash. În cuptor - acesta este un strat întreg de gustări diferite, gustări, mâncăruri de mare viteză etc.

Lavash cu carne tocată în cuptor, lavash cu brânză în cuptor, rola de lava în cuptor, legume umplute. și Brynza Lavash, coaptă în cuptor etc. Orice Lavash cu o umplere a cuptorului achiziționează un aspect festiv, nu este rușine să se aplice pentru o masă solemnă și pe un picnic.

Foarte original, și cel mai important, tocmai ați făcut plăcute din PITA în cuptor. Iată un câmp imens pentru fantezie: umplerea și designul pot fi foarte diverse. Foarte satisfăcătoare I. plăcintă gustoasă Din Pita cu umplutură în cuptor, poate înlocui tradiționalul și urmează sandwich pentru gustări la locul de muncă și o excursie.

Rețeta pentru o lavă din cuptor poate fi inventată de el însuși, astfel încât acest produs este universal și multilateral. Dar, în primul rând, este recomandabil să studiem cu atenție de bază, opțiuni clasice Lavash în cuptor, fotografia acestor feluri de mâncare este pe site. La urma urmei, chiar și acelea produse simpleCa LaVash, au propriile nuanțe de gătit. Prin urmare, recomandăm ca rețetele cu fotografia să fie sigur de a studia și de a stăpâni fotografiile sunt recomandate în fabricarea "LaVash în cuptor". De asemenea, mai multe recomandări privind această problemă nu vor preveni:

Pentru gătit, păsările subțiri sunt folosite în cuptor, atât acasă, cât și în magazin. Este, de asemenea, potrivit pentru pelete, nu prima prospețime, un pic camit. Când se coace, ele sunt încă intimidate de umpluturi și vor deveni delicioase și parfumate;

În partea din față a cuptorului a apărut crusta Ruddy, lubrifiați suprafața sa unt. Dacă utilizați un ou pentru acest lucru, merită să adăugați nisip de zahăr sau o mică miere;

Nu aruncați îndepărtarea lui Pitas, va fi coaptă pentru coacere. Trebuie doar lubrifiată cu orice sos, maioneză sau chiar numai apă și după câteva minute va fi restabilită. Acum poate fi înfășurat în ea orice umplutură și coace în cuptor;

Astfel încât umplerea de la Pita nu este turnată, adăugați la ea un ou brut.. Acest rol poate efectua brânză rasă;

Pentru a vă oferi un aspect frumos și un parfum plăcut, îl frământați cu ou și apoi stropiți semințele de susan. În loc de sesterna, puteți folosi semințe de floarea-soarelui, dovleci;

Dacă în umplutura de a folosi ceapa, este de dorit să se prăjească puțin înainte de rezervare în LaVash. Se pregătește mai mult decât alte produse, iar în umplutură va fi crocă;

Usturoiul și alte condimente ascuțite Înainte de marcajul din LaVash, trebuie să vă amestecați bine în chestii. Astfel de ingrediente trebuie distribuite uniform în umplutură.