مدخلسلطات سهلة. السلطات بسيطة. سلطة "الليالي البيضاء"
سلطة خفيفة . سلطة خفيفة - سلطة مغذيةمن الأطعمة سهلة الهضم المتبل بالزيت النباتي أو الزبادي أو الصلصة أو تتبيلة قليلة الدسم.
الغذاء له تأثير مباشر على رفاهيتنا. إذا كنت تريد أن تشعر بالخفة والطاقة والحيوية - تناول طعامًا صحيًا وخفيفًا يشبع الجسم بالمواد المفيدة ، لكنه لا يطردك ، تاركًا رغبة واحدة فقط - الاستلقاء على الأريكة. هل تريد أن تأكل وتشعر بالراحة والسهولة؟ انس أمر السلطات الثقيلة متعددة المكونات المغطاة بالمايونيز الدهني. في الواقع ، المايونيز يفسد فقط السلطة وفوائدها وآثارها الإيجابية على الصحة. سيتعين عليك الاكتفاء بمحطات وقود أكثر صحة - عصير ليمون، زيت الزيتون ، صلصة الصويا عالية الجودة ، الزبادي ، الكريمة الحامضة قليلة الدسم ، إلخ.
اختر الأطعمة الصحية فقط لسلطتك. تجنب النقانق واللحوم المدخنة ، والتي غالبًا ما توضع في السلطات اليوم. فقط المأكولات البحرية الطازجة والخضروات والجبن قليل الدسم والفواكه. لا تفرط بالجبن والبيض. تذكر أن الطعام المتبقي من الثلاجة ليس طعامًا صحيًا. يجب أن تكون جميع المنتجات طازجة. للسبب نفسه ، لست مضطرًا للطهي كثيرًا - فمن الأفضل دائمًا الطهي وتناول الطعام سلطة طازجةمن الاعتقاد أن أول أمس سيساعد أيضًا في تحسين الصحة. في مثل هذه السلطة لا توجد فيتامينات ولا نضارة.
طريقة معالجة الطعام مهمة أيضًا. إذا كنت تحضر سلطة سمك ، فلا داعي لقليها - فمن الأفضل طبخها أو غليها. الشيء نفسه ينطبق على الدجاج إذا قررت صنع سلطة فيليه. تؤخذ الخضار للسلطات الخفيفة طازجة. فقط اغسلهم وقطعهم. لذلك ، السلطات الخفيفة هي سلطات سريعة. الغذاء الصحي يمكن أن يوفر الوقت! إنه لأمر مؤسف أن عشاق الوجبات السريعة لا يعرفون عنها!
بشكل منفصل يجب أن نتحدث عن الملح الذي يسبب أمراض القلب ويثبط إخراج السوائل من الجسم ويزيد الشهية. أضف الملح بكمية قليلة - فقط هذه السلطة خفيفة وغذائية.
تعزيز الطعم سلطة خفيفة، التي قد تبدو لطيفة بعض الشيء ، يمكنك فعلها بالتوابل المناسبة. الخيارات الجيدة هي الكزبرة والقرفة والزنجبيل وبالطبع الفلفل الأسود المطحون. بعد كل شيء ، لا تُثري التوابل الذوق فحسب ، بل تحرق الدهون أيضًا. سيزداد الشعور بالخفة كل يوم! يلوم الكثيرون التوابل على تحفيز الشهية. إذا شعرت بالجوع ، تناول بضع ملاعق إضافية من السلطة ، لأنها قليلة السعرات الحرارية. مقارنة بأي سلطة مغطاه بالمايونيز ، سلطة دايت- ريشة!
إنه مغذي ، لكنه غير مفيد للجسم على الإطلاق. من الأفضل تناول سلطة متواضعة على الغداء ، والتي سوف تملأك بقوة جديدة وتشبع جوعك قبل العشاء. بالمناسبة ، بالنسبة للأخير ، ستناسب هذه الأطباق أيضًا. تناول الطعام ليلاً ضار ، ولكي يبقى الشكل نحيفاً وجذاباً فمن الأفضل التقليل من تناول الطعام الثقيل. وصفات بسيطة وسهلة، سلطات سريعةتقدم كل أنواع التركيبات خضروات مختلفةوالفواكه والصلصات والأعشاب.
المكونات الخمسة الأكثر استخدامًا في الوصفات هي:
يمكنهم إضافة لحم الخنزير والجبن وعيدان السلطعون ، سمك معلبمخلل الفطر وأكثر من ذلك بكثير. من بين هذه المجموعة المتنوعة ، سيجد الجميع مزيجًا مثاليًا من منتجاتهم المفضلة التي يمكن تحضيرها بسهولة في أي وقت. هذه الأطباق مثالية ل قائمة العيد. إنها لذيذة بشكل مذهل ، ولا تترك إحساسًا بالثقل ، ويتطلب تحضيرها أقل جهد ووقت. هذا بديل رائع لمعاملة العطلات التقليدية التي من المؤكد أن الضيوف سيسعدون بها.
بشكل عام ، صلصة الخل جدا سلطة صحيةومع ذلك ، فإن تحميص (أو غلي) الخضار النشوية سيزيد من نسبة السكر في الدم في الطبق ، لذلك من الأفضل تناولها في الصباح. لجعل الخل أكثر صحة ، يمكنك طهي البنجر والجزر والبطاطس إلى حالة "الدنت" ، أي غير مطبوخ جيدًا قليلاً ، ثم يبرد ويقطع جيدًا - لتسهيل تناوله. لا ينصح بهذه السلطة لمن يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم.
الخس لديه ارتفاع القيمة الغذائية: مزيج من الكربوهيدرات الصحية مع الألياف والمغذيات النباتية (الكرز و فاصوليا خضراء) والبروتين الكامل (البيض) والدهون الصحية ( صفار البيضوالسمسم) يجعله العشاء المثالي لعشاق نمط الحياة الصحي. الرغبة الوحيدة هي ألا نخبز بذور السمسم في الفرن بالفاصوليا ، بل نرشها على سلطة جاهزة.
هذه السلطة لها تركيبة متوازنة بشكل رائع. قبل الطهي ، يجب أولاً نقع العدس والفاصوليا طوال الليل في بيئة حمضية - عصير ملفوف مخللوالماء بالليمون أو البلسم. لذلك سيتم امتصاص البقوليات بشكل أفضل.
هذه السلطة مناسبة لتناول العشاء ، ولكن من الأفضل أن تغلي الفطر بعد كل شيء - ليس من الآمن تناولها نيئة. بشكل عام ، تعتبر الفطر ، على الرغم من حقيقة أنها تزرع بشكل مصطنع ، مفيدة - فهي غنية بالبروتين ، على الرغم من عيوبها ، وعلى عكس فطر الغابةلا تمتص ، مثل الإسفنج ، السموم من البيئة.
يمكن تناول هذه السلطة في أي وقت من اليوم ، حتى على الإفطار! نعم ، نعم ، يجب على محبي الشوفان الصباحي محاولة استبدال العصيدة المفضلة لديهم بالسلطة - فهي ستوفر شبعًا طويلاً. بعد كل شيء ، فإن العصيدة التي تؤكل بشكل مستقل (بدون بروتين) ستثير الجوع في 30-60 دقيقة. هذا هو السبب في أن البريطانيين ، بالإضافة إلى دقيق الشوفان ، يأكلون أيضًا بيضة على الإفطار. في نفس السلطة ، يوجد جزء جيد من البروتين "الصحيح" - فيليه صدر الديك الرومي ، والذي بفضله يتشبع تمامًا.
تعتبر الأسماك الحمراء مصدرًا قيمًا للأحماض الدهنية التي لها تأثير إيجابي على خلايا الدماغ ، وتساعد في جعل ضغط الدم متوازناً ، وتساعد على منع التغيرات المرتبطة بالعمر ، وتحسين الذاكرة والانتباه. لذلك ، فإن سلطة مع سمك السلمون والخضروات الطازجة والأعشاب لا يمكن أن تكون سيئة. الشيء الرئيسي هو عدم خبز السمك عند 180 درجة ، وإلا فإن أحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية ستتحول إلى دهون متحولة. من الأفضل طهي السمك الزيتي لزوجين (20-30 دقيقة) أو عدم طهيه بأعداد كبيرةماء (15 دقيقة).
يعد المطبخ المتوسطي الكلاسيكي جيدًا في أي وقت من اليوم. مجموعة كاملة من البروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات مع الألياف.
طبق كامل التكوين في تكوينه ، من الأفضل عدم قلي الجمبري ، ولكن ببساطة سلقه.
مثل هذه السلطة لا يمكن أن تكون مملحة - الجبن مالح بالفعل. بالنسبة لأولئك الذين لا يتحملون منتجات الألبان ، يمكن استبدال الجبن بالتوفو. بالمناسبة ، يتجلى عدم تحمل الطعام تجاه اللاكتوز في عدد من الأعراض "المعتادة": مشاكل الجهاز الهضمي ، والتهاب المفاصل ، ومشاكل الجلد ، واحتقان الأنف المستمر ، والتهابات الجهاز التنفسي الحادة المتكررة ، والسارس ، وما إلى ذلك. تحقق مما إذا كان لديك عدم تحمل سكر الحليب، يمكنك استخدام نظام حمية الإقصاء لاستبعاد الحليب ومنتجات الألبان مؤقتًا من القائمة (يجب أن تختفي الأعراض) ، ثم إعادة المنتجات إلى النظام الغذائي وإلقاء نظرة على الرفاهية العامة.
يا رفاق ، نضع روحنا في الموقع. شكرا على ذلك
لاكتشاف هذا الجمال. شكرا للإلهام والقشعريرة.
انضم إلينا على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوكو في تواصل مع
لقضاء الإجازات الطويلة ، سئمنا من ثقيل ، وليس جدا وجبات صحيةوالسلطات المعقدة! البعض ، وخاصة القابلين للتأثر ، يغيرون وجوههم عند كلمة "مايونيز" ...
الآن نريد طعامًا بسيطًا وصحيًا ، لكنه لا يزال لذيذًا. موقعفقط في المتجر لك بعض الوصفات الشهية و سلطات دسمةبمكونات صحية وضمادات خفيفة.
سلطة صينية حارة بالدجاج والسمسم
سوف تحتاج:
- 1 جزرة متوسطة
- نصف ملفوف صيني كبير
- نصف حفنة من الكزبرة
- 1 ش. ل. حبوب سمسم اسود
- 1 ش. ل. بذور السمسم الأبيض
- 35 جرام كاجو (اختياري)
- 200-300 جرام فيليه دجاج
- 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا
- 2 ملعقة كبيرة. ل. خل النبيذ الأبيض (اختياري)
- 2 سم جذر زنجبيل
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1.5 ملعقة صغيرة زيت السمسم
- 2-3 بصل أخضر
- ملح للتذوق.
طبخ:
للتتبيل ، في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الصويا والخل وزيت الزيتون وزيت السمسم والملح والبصل المفروم والزنجبيل. تخلط جيدا وتترك. في هذا الوقت ، ابشري الجزر على مبشرة خشنة وقطعيها جيدًا الملفوف الصينيويقطع الكزبرة ناعماً. اسلقي شرائح الدجاج وقطعيها إلى قطع كبيرة بيديك. الخضار و فيليه دجاجضعي في وعاء سلطة كبير ، أضيفي بذور السمسم والكاجو والتتبيلة واخلطي كل شيء جيدًا. سلطة لذيذة يسعد الجميع بها جاهزة.
سلطة دافئة مع العدس
سوف تحتاج:
- 200 جرام عدس
- 1 لمبة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 150 جرام سبانخ
- 50 جرام جبن
- 3 ملاعق كبيرة. ل. خل النبيذ الاحمر
- 3 أعواد كرفس
- 2 فلفل حلو (اختياري)
- الشبت والأوريغانو حسب الرغبة
- الملح والفلفل حسب الرغبة.
طبخ:
يوضع العدس في قدر ويغطى بثلاثة أكواب من الماء. يُغلى المزيج ، ثم تُخفض النار ويُترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. يقلى البصل المفروم والكرفس في زيت الزيتون. بعد دقيقتين ، أضيفي المفروم فلفل حلو، ملح ، بهارات و 2 ملعقة كبيرة. ل. ماء. ينضج لمدة 5 دقائق. ضعي العدس المحضر يخنة الخضاروالخل والملح والبهارات. يُقلب ويُزين السلطة بأوراق السبانخ الصغيرة والجبن والشبت.
سلطة مع الارز والسلمون
سوف تحتاج:
- 200 جرام أرز
- 350 جرام سلمون مدخن
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. أي مكسرات مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة عسل
- 2 ملعقة كبيرة. ل. بذور اليقطين أو بذور عباد الشمس
- رشة كمون (اختياري)
- الملح والفلفل والأعشاب حسب الرغبة.
طبخ:
اسلقي الأرز في الكثير من الماء. أثناء الطهي ، قطع السلمون إلى قطع صغيرة. نحمص البذور والمكسرات برفق في مقلاة جافة مع التحريك باستمرار. للتتبيل ، يخلط زيت الزيتون مع العسل ويضاف الملح والبهارات. استنزاف الماء من الأرز ، برده. نضع الأرز والسمك والبذور مع المكسرات في وعاء السلطة. يُسكب في الصلصة ويُحرّك.
سلطة الفيتا والشمندر بسيطة ولذيذة
سوف تحتاج:
- 4 حبات شمندر متوسطة
- 60 جرام جبنة فيتا
- بعض البقدونس
- 2 فص ثوم
- 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون
- الفلفل الأسود والملح حسب الرغبة
- 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
طبخ:
اسلقي البنجر حتى ينضج ويبرد ويقشر. قطع البنجر وجبنة الفيتا إلى مكعبات. نقطع البقدونس ناعما. للتتبيل ، يُمزج عصير الليمون وزيت الزيتون والفلفل. تُملح السلطة وتُسكب فوق الصلصة وتُقلب برفق.
سلطة بالفنكوز والباذنجان ولحم البقر
سوف تحتاج:
- 300 جرام فيليه لحم بقري
- 250 جرام باذنجان
- 1 جزرة
- 4 فصوص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة جذر الزنجبيل المبشور
- 100 جرام من الفنكوز
- الخضر حسب الرغبة
- زيت نباتي
- 4 ملاعق كبيرة. ل. صلصة الصويا.
طبخ:
قطع اللحم إلى شرائح رفيعة (يمكنك تجميدها قليلاً). انقع في ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا لمدة نصف ساعة ، ثم اترك السائل يصفى. يقطع الجزر ناعماً ، يقطع الثوم ناعماً. في مقلاة عميقة أو مقلاة ، سخني الزيت النباتي واقلي اللحم لمدة 10 دقائق على نار عالية مع التحريك باستمرار. نضيف الثوم والزنجبيل ونقليهما لمدة دقيقة ، ثم نضيف الجزر وملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا. يقلب ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى مع التحريك باستمرار.
بشكل منفصل ، في زيت ساخن ، يقلى الباذنجان ، ويقطع إلى شرائح. اسلقي الفانكوز حسب التعليمات على العبوة ، اشطفه واخلطه مع اللحم والباذنجان. يمكنك تقديم السلطة باردة وساخنة على حد سواء ، متبلة بالأعشاب.
سلطة بالدجاج والخبز المحمص
سوف تحتاج:
- 200 جرام فيليه دجاج
- 250 جرام خيار
- 200 جرام رغيف
- 150 جرام جبن قاسي
- 1 لمبة
- حفنة من الخس الأخضر
- 2 فص ثوم
- 1 ش. ل. خل النبيذ الأبيض
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي
- الملح والفلفل حسب الرغبة.
سوف تحتاج:
- 200 جرام سبانخ أو خس
- كوب ونصف من القشور أو غيرها من المعكرونة متوسطة الحجم
- 1 ساق كرفس
- نصف كوب من التوت البري المجفف
- علبة من اليوسفي المعلب أو 5-6 طازجة مقشرة ومفروزة إلى شرائح
- 1 تفاح أخضر كبير
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1/3 كوب جوز أمريكي (يمكن استبداله بالجوز والكاجو)
- بعض جبن الفيتا
- 4 ملاعق كبيرة. ل. زيت زيتون أو زيت نباتي
- 2 ملعقة كبيرة. ل. خل حمض التفاح
- 2 ملعقة كبيرة. ل. خل النبيذ الأبيض
- 2-4 ش. ل. الصحراء
- الفلفل الحلو حسب الرغبة
- 1 ملعقة كبيرة بذور الخشخاش (اختياري)
طبخ:
أثناء طهي المعكرونة ، حضري الصلصة. في محضر الطعام أو الخلاط ، يُمزج الزيت وخل التفاح والأبيض خلوالسكر والفلفل الحلو وبذور الخشخاش. يمكنك فقط وضع كل شيء في وعاء صغير ، وإغلاقه بغطاء ورجه جيدًا. صفي المعكرونة واشطفها وأضيفي على الفور بضع ملاعق كبيرة من الصلصة لامتصاص النكهة والرائحة. ضعي المعكرونة في الثلاجة لتبرد.
ضعي السبانخ الكاملة في وعاء (إذا كنت تستخدمين السلطة ، فمزقيها بيديك) ، أضيفي الكرفس المفروم والتوت البري واليوسفي. نقطع التفاح إلى شرائح رفيعة ، ونرش عصير الليمون في السلطة. نسكب الصلصة فوق السلطة ونخلط ثم نضيف المعكرونة الباردة. يمكن تجفيف جوز البقان بدون زيت في مقلاة لبضع دقائق (لا يحتاج الجوز إلى القلي) مع التحريك باستمرار. رشي المكسرات على السلطة وزيّنيها بجبنة الفيتا المفتتة وقدّميها.
السلطات الرخيصة هي الأكثر طلبًا اليوم. بعد كل شيء ، تغني كل مضيفة ثانية لعائلتها ساخنة وسلطة. ولا يستطيع الجميع طهي وجبات خفيفة من الستيرليت والروبيان ولحم البقر كل يوم.
هناك إضافة أخرى لهذه السلطات ، يتم تحضيرها جميعًا تقريبًا بكل بساطة. إذا قمت بخلط عدة أنواع من الخضار ، وتبلت بالزيت ، فستتضح أن السلطات صحية أيضًا. بالمناسبة ، فإن إضافة كمية صغيرة من صدور الدجاج إلى الوجبة الخفيفة لن تضرب ميزانية الأسرة كثيرًا.
ويمكن نصح ربات البيوت المبتدئين - إذا كنت ترغب في طهي سلطة ، لكنها تحتوي على الكثير من صدور الدجاج أو النقانق ، ولا يوجد مال لها ، فيمكنك فعل ذلك بعدة طرق - إما تقليل كمية المكونات باهظة الثمن ، أو استبدالها بأخرى أرخص. يمكن استبدال لحم البقر بلحم الخنزير إذا تمت إزالة جميع الأوردة والدهون. النقانق المدخنةيمكن استبداله بالدهون المسلوقة أو المشتراة. لذا فإن خيارات الطهي سلطة رخيصةأكثر بكثير مما نعتقد.
كيفية طهي السلطات الرخيصة - 15 نوعًا
جاءت هذه السلطة إلينا من المطبخ الأمريكي. هذه سلطة بسيطة للغاية تحتوي على مكونين فقط - الجزر والملفوف. في أمريكا ، يتم استخدامه كطبق جانبي لشرائح اللحم.
مكونات:
- ملفوف - 500 جم
- جزر - 300 جم
- خل التفاح - 10 مل
- فلفل - 10 جم
- سكر - 10 جم
- زيت الزيتون - 10 مل
- الكفير - 10 مل
- ليمون - 20 مل
- ملح - 10 جم
طبخ:
ثلاثة ملفوف على مبشرة خشنة. ابشر الجزر على مبشرة خشنة. لنصنع الصلصة ونخلط صلصة الليمون، كفير ، خل ، فلفل ، سكر و ملح. تخلط جيدا وتتبيلة السلطة
يشير اسم السلطة بالفعل إلى أن مكونات الطبق ستكون رخيصة ، طبق خفيفوطعم ممتع. ويمكنك أيضًا ترتيب مسابقات كاملة في إعداد هذه السلطة. بعد كل شيء ، كقاعدة عامة ، أكثر من 5 دقائق ، ليس من الضروري تحضير هذا الطبق.
مكونات:
- جزر - 3 قطع.
- ثوم
- مايونيز
- نودلز سريعة التحضير - عبوة واحدة.
طبخ:
يتم سحق كيس المعكرونة جيدًا وإرساله إلى وعاء السلطة. اغسل الجزر ونظفه وابشره على مبشرة خشنة. ثلاث ثوم على مبشرة أو بالضغط. تخلط جميع المكونات وتلبس السلطة بالمايونيز.
لمنح سلطتك مذاقًا لاذعًا ، أضف التوابل من المعكرونة إلى السلطة.
بالعافية.
كل شخص يتوق دائما لشيء حلو. هذه مجرد معضلة ، أولاً ، الحلويات دائمًا ما تكون ضارة بالصحة والشكل ، وثانيًا ، يجب أن تدفع الكثير من المال مقابل حلوى جيدة. يوجد خيار واحد جيد ومثبت يحل مشكلتين في وقت واحد. هذه السلطة مفيدة ، لأن الفواكه تحتوي على الكثير من الفيتامينات ، وهي ليست باهظة الثمن كحلوى.
مكونات:
- تفاح - 2 قطعة.
- موز - 3 قطع.
- البرتقال - 2 قطعة.
- زبادي - 500 مل
طبخ:
نقوم بتنظيف الثمار وتتبيل السلطة باللبن. بالعافية.
يتضمن الإصدار التقليدي للسلطة وجود اللحم المقلي كمكون رئيسي. ومع ذلك ، فإن خيار الطهي هذا هو نسخة أرخص منه ، لذا فإن النقانق المدخنة مناسبة لنا أيضًا.
مكونات:
- خيار - 3 قطع.
- سجق - 200 جم
- ملفوف - 300 جم
- بصل أحمر - 1 قطعة
- الشبت
طبخ:
يقشر الخيار ويقطع إلى شرائح. يُقطع الملفوف إلى شرائح. قطع البصل إلى شرائح. نقطع السجق إلى شرائح. فرم الشبت ناعما. تخلط جميع المكونات وتلبس السلطة بالمايونيز.
ستكتسب هذه السلطة طعمًا مختلفًا إذا تم تقطيع الملفوف إلى مكعبات ، مملح ومهرس بيديك. لذلك ستطلق العصير وستكون مالحة ، وتعطي التوابل للطبق.
ربما أرخص وأبسط من هذه السلطة ، لم يأت أحد بأي شيء. بالنسبة للكثيرين ، ستبدو مجموعة المنتجات التي تحتوي عليها غريبة نوعًا ما. ومع ذلك ، لا تقلق ، فأنت تحتاج فقط إلى طهيه لفهم مدى ملاءمته للطبخ لعائلتك.
مكونات:
- الذرة المعلبة - 1 علبة
- البازلاء المعلبة- 1 بنك
- الفاصوليا المعلبة- 1 بنك
- كروتونز - عبوة واحدة
طبخ:
افتحي الخضار المعلبة وصفي العصير واخلطيها. نتبل بالمايونيز. نرش قطع الخبز المحمص على السلطة. يمكن أن يكون طعم البسكويت موجودًا ، لكن لحم الخنزير المقدد هو الأفضل
سلطة ديور
يمكن تحضير هذه السلطة لقضاء العطلة ، لأنها ممتعة ولذيذة. كما أنها طازجة ومقرمشة للغاية ، على الرغم من احتوائها على البطاطس المقلية.
مكونات:
- بطاطا - 200 جم
- خيار - 2 قطعة.
- بيض - 3 قطع.
- جبنة - 100 جم
طبخ:
قطعي البطاطس إلى شرائح رفيعة وقليها بكمية قليلة من الزيت بالتناوب. انزع البطاطس المقلية على منشفة ورقية. بطاطس بالملح والفلفل. ابشر الخيار إلى شرائح. ثلاثة جبن على مبشرة. يُسلق البيض ويُقطع إلى شرائح.
نضع السلطة بالتسلسل التالي:
- البطاطس
- خيار
- مايونيز
- البطاطس
- خيار
- مايونيز.
هناك عدد لا يُصدق من خيارات الطهي لهذه السلطة الرائعة ذات مرة. هنا واحد منهم ، في شكل أكثر بساطة. علاوة على ذلك ، على الرغم من حقيقة أن نصف المكونات المعتادة غير موجودة هنا ، إلا أن طعم السلطة ظل كما هو.
مكونات:
- بطاطس - 2 قطعة.
- الأطعمة المعلبة - 1 علبة
- البيض - 4 قطع.
- بصل -1 جهاز كمبيوتر.
طبخ:
اسلقي البطاطس والبيض. يقشر البصل ويقطع ناعما. اهرسي الطعام المعلب بالشوكة.
رتب السلطة على شكل طبقات بالتسلسل التالي:
- طعام معلب
- مايونيز
- البطاطس
- مايونيز
- بروتين
- مايونيز
- صفار البيض
بالعافية.
سلطة "سيدة"
السلطة بسيطة وبأسعار معقولة. بالتأكيد ستجد كل المكونات في ثلاجتك ، والطبخ ممتع. لا تستغرق العملية برمتها أكثر من 10 دقائق.
مكونات:
- البازلاء - 1 بنك
- الشبت - 1 حفنة
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- الكريمة الحامضة
- صدر دجاج- 300 غرام
طبخ:
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى غليان الثدي. لمنع أن يصبح اللحم قاسيًا للغاية ، لا تغلي اللحم لأكثر من ساعة. بعد أن يصبح الثدي جاهزًا ، قم بتقطيعه إلى مكعبات. قطع الخيار إلى مكعبات. فرم الشبت ناعما. عصير ملح من البازلاء. تخلط جميع المكونات وتتبل بالقشدة الحامضة.
بسيط جدا سلطة لذيذة، والتي ، بكل روعتها ، ستوفر أيضًا ميزانية الأسرة. أيضا ، كيف يمكن تقديمها؟ طبق منفصل، لأنه مرضٍ للغاية.
مكونات:
- عيدان من السرطان- 200 جرام
- الذرة المعلبة - 1 علبة
- أرز - 150 جم
- الثوم - سن واحد.
طبخ:
يُسلق الأرز. قطع أصابع السلطعون إلى نصف حلقات. يُصفّى عصير الذرة. تخلط جميع المكونات وتلبس السلطة بالمايونيز. ملح وفلفل.
بالعافية.
ستتيح لك السلطة الخفيفة توفير الوقت في تحضير العشاء والتواجد مع عائلتك. بعد كل شيء ، تستغرق العملية برمتها 15 دقيقة فقط.
مكونات:
- أصابع السلطعون - 200 جم
- جاكيت البطاطس - 4 قطع.
- جزر - 4 قطع.
- البيض - 4 قطع.
طبخ:
اسلقي الجزر والبطاطس والبيض. بارد وقشر. ثلاث حبات بطاطس على مبشرة جيدة. ثلاثة جزر على مبشرة جيدة. نفرم أعواد السلطعون. افصل البيض إلى بياض وصفار. صر على مبشرة جيدة.
افرد الخس في طبقات.
- البطاطس
- مايونيز
- عيدان من السرطان
- مايونيز
- السناجب
- مايونيز
- البطاطس
- مايونيز
- جزرة
- مايونيز
- صفار البيض
دع السلطة تجلس لمدة ساعتين.
للحفاظ على السلطة طازجة ، يمكنك ملح البطاطس.
السلطة لذيذة بكل بساطة ، والطهي ممتع ببساطة وبسرعة.
مكونات:
- البيض - 4 قطع.
- مايونيز - 80 مل
- سجق مسلوق - 300 جم
طبخ:
سنخفق البيض بالشوكة ونخبز الفطائر. بعد التبريد ، قطّعيها إلى شرائح. نقطع السجق إلى شرائح. اخلطي المكونات وضعي المايونيز على السلطة.
يمكنك أيضًا إضافة الثوم إلى هذه السلطة ، فلن يكون الطعم لطيفًا جدًا.
على الرغم من حقيقة أن هذه السلطة تحتوي على الكثير من المكونات ، إلا أنها كلها بأسعار معقولة وليست باهظة الثمن.
مكونات:
- طماطم - 3 قطع.
- لحم الخنزير - 200 جم
- جبنة - 150 جم
- فلفل حلو- حاسب شخصي 1.
- بطاطس - 3 قطع.
- الثوم - 3 أسنان.
- الكريمة الحامضة
- مايونيز
طبخ:
قطع جميع المكونات إلى شرائح. ابشر الجبن على مبشرة جيدة. نقطع البطاطس إلى شرائح صغيرة ونقليها في أجزاء بالزيت. بعد ذلك ، للتخلص من فائض الزيت ، انقل البطاطس إلى منشفة ورقية. بعد أن تبرد تمامًا ، اخلطي رقائق البطاطس مع البهارات. دعونا نصنع الصلصة للتتبيلة. اخلطي الثوم والقشدة الحامضة ، أضيفي 40 مل من الفجل.
الآن ضع السلطة في طبقات:
- طماطم
- مايونيز
- لحم خنزير
- مايونيز
- فلفل حلو
- رقائق البطاطس.