Kəsmik pendir ilə ən dadlı pancake. Pancake üçün zərif kəsmik doldurulması. Doldurma addım-addım edilməsi prosesi

Pancake masası həmişə ləzzətli və ətirli pancake ilə doludur! Hər hansı bir ev xanımı bu zərifliyi hazırlamaq üçün özünəməxsus reseptə sahibdir. Üstəlik, yalnız pancake xəmirləri deyil, eyni zamanda doldurulması da fərqlənir. Kəsmik pendir ilə adi pancake belə döymək olar ki, yalnız bir kulinariya şedevri əldə edəsiniz.

Kəsmikli pancake üçün sadə reseptlər

Pancake xəmirini hazırlamaq üçün bir çox seçim var. Ən geniş yayılanlar süd, xama, kefir, zərdab və mineral su ilə hazırlanan pancake. Tərkibi demək olar ki, eynidır, yalnız əsas dəyişir. Hər halda məhsullar çox incə, incə və inanılmaz dərəcədə dadlıdır.

Ancaq kəsmik ilə pancake bişirmə forması çox fərqli ola bilər. Doldurmanı içəriyə bükə, bişmiş bişmiş bişmiş bişirib bişirin, sobaya qoyun. Və hər bir sahibə üçün doldurulma öz yolu ilə ortaya çıxır.

Kəsmik doldurulmuş pancake

Kəsmiklə pancake hazırlamaq olduqca sadədir, lakin bu reseptə uyğun məhsulların bir xüsusiyyəti var. Onlar əvvəlcədən hazırlana bilər və dondurucuda saxlanılır. Xidmətə başlamazdan əvvəl, buzdan məhrum etmədən bir tavada qızardılır. Qonaqlar yola çıxdıqda çox rahat bir seçimdir. Xəmir çox elastikdir, məhsulları qabın səthinə yapışmadan bişirmək asandır.

Test üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:

• 2 yumurta;
• dadmaq üçün duz və şəkər;
• bir qaşıq yağ;
• 1,5 stəkan süd və su;
• 2 stəkan un.

Doldurma üçün:

• 1 yumurta;
• 300 qram kəsmik (yağdan yaxşı);
• dadına görə şəkər.

Hazırlanması:

Məsləhət! Eyni pancake çörək bişirməklə əladır. Bir tərəf demək olar ki, hazır olduqda və barışdırıcı xəmir bir az qurudulduqda, dolum birbaşa məhsulun üzərinə qoyulur. Dibi hərtərəfli qızardıldıqdan sonra, pancake yarıya qatlanır və tavadan çıxarılır. Çörək bişirilmiş ən dadlı kəsmikli pancake hazırdır!

Kəsmik və pendir ilə mineral su üzərində pancake

Ləzzətli pancake bu reseptə görə əldə edilir! İçlikə əlavə olunan pendir və otlar məhsullara çox orijinal bir ləzzət verir. Xəmir hazırlamaq üçün məhsullara ehtiyacınız var:

• 3 stəkan un;
• qazlı bir stəkan mineral su;
• 1,5 stəkan süd;
• 3 yumurta;
• bir kaşığı ərinmiş kərə yağı;
• duz və şəkər.

Doldurma üçün bir paket götürün yaxşı kəsmik, bir çay qaşığı nişasta, yumurta və qablaşdırma kəsmik pendir otlarla. İstəyirsinizsə, adi pendir ilə əvəz edilə bilər. Sonra yenə də otlar və sarımsağa ehtiyacınız olacaq.

Hazırlanması:

1. Bütün maddələr qarışdırılır. Xatırlamaq lazımdır ki, hamar bir xəmir toplamaqsız almaq üçün maye həmişə una tökülür və əksinə deyil! Ərimiş yağ xəmir demək olar ki, hazır olduqda ən sonunda əlavə edildi.
2. Pancake çox incədir. İşlərin daha sürətli getməsi üçün bəzi evdar qadınlar ocağın üstünə bir anda iki tava qoyurlar. Doldurma eyni zamanda hazırlana bilər.

   Bütün komponentləri yaxşıca üyütmək məsləhətdir, sonunda doğranmış otlar və əzilmiş sarımsaq əlavə edin.

3. Doldurma hazırlanmış pancake bükülmüşdür. Hazır məhsullar yağlanmış bir qızartma qabda yığılır kərə yağı və 5-10 dəqiqə çox zəif odda bişmək üçün buraxın.

Məsləhət! Resepti biraz dəyişdirə və xəmirə sürtgəcdən keçirilmiş sərt pendir əlavə edə bilərsiniz. Doldurmağı hazır pendir pancake ilə sarın. Çox çıxır dadlı yeməkiçində şirin olan şirin kəsmik doldurulması duzlu pendir pancake ilə yaxşı gedir.

Sulu kəsmikli pancake

Kəsmikli pancake yalnız incə deyil, həm də tüklüdür. Onları hazırlamaq üçün xüsusi bir xəmir tələb olunur, ancaq qorxmamalısınız. Pişirmə müddəti yalnız yarım saat çəkəcəkdir.

Tələb olunan məhsullar:

• 0,5 kiloqram kəsmik (orta yağ);
• 2 yumurta;
• bir qutu qatılaşdırılmış süd və 2 stəkan adi süd;
• duz və vanil şəkər;
• bitki yağı;
• qabartma tozu (soda istifadə edə bilərsiniz);
• 1,5-2 stəkan un.

Hazırlanması:

Pancake üçün orijinal reseptlər

Kəsmə pendir ilə pancake etmək çox vaxt çəkməyəcək. Ancaq bayram masasının inanılmaz bir bəzəyi olacaq əsl gözəllik yaratmaq üçün bir az daha çox vaxt sərf edə bilərsiniz. Əlbəttə ki, qonaqlar belə bir ləzzətli bir cəhd etsələr sevinəcəklər!

Bir qazanda pancake

Fırında bişmiş pancake yalnız bir dəfə dadılmalıdır və bu yeməyi rədd edə bilməyəcəksiniz.

1. Bir qazanda pancake hazırlamaq üçün 12 ədəd, 1 paket kəsmik və 2 xörək qaşığı kərə yağı lazımdır.
2. Kəsmik, havadar olana qədər digər maddələrlə yaxşıca çırpılır. Gil qabın dibində təməl düzəldilmişdir - bir pancake. Qalan məhsullar kənarları boyunca kəsmik dolğusu ilə doldurulmuş yarıya bölünür.
3. Yarım hissələr, daha 4 hissəyə bölünən bayraqlara sıx şəkildə qatlanır. Hazır rulolar hər biri əridilmiş kərə yağı ilə tökülən təbəqələrə düzülür.
4. Qazan 15 dəqiqə 200 dərəcə qızdırılmış sobada yerləşdirilir. Bunu bağlamağınıza ehtiyac yoxdur.

Dörd saatdan sonra bişmiş kəsmikli pancake unudulmaz aromatı hiss edə biləcəksiniz.

Xama suflunda kəsmikli pancake

Xama bişmiş pancake - əla yol sevdiklərinizi və dostlarınızı təəccübləndirin və sevindirin. Hər kəs şübhəsiz ki, belə bir rəftardan məmnun qalacaqdır. Bu reseptə uyğun hazırlanmış məhsullar isti ləzzətli olur. Və soyuduqda daha da yaxşıdırlar!

Bu pancake-nin bütün sirri dolumdadır. Eyni zamanda, xəmir hər hansı bir sübut edilmiş reseptə görə hazırlana bilər. Və doldurmaq üçün sizə lazım:

• 400 qram kəsmik, taxıl, yağlı, ideal evdə almaq daha yaxşıdır;
• bir ovuc quru ərik və quru ərik, şişmək üçün əvvəlcədən isti suya qoyun.

Sufle üçün sizə lazım olacaq:

• 2/3 banka xama (təxminən 300-350 qram);
• 2 yumurta;
• 0,5 fincan incə şəkərli şəkər;
• vanilin;
• 2 xörək qaşığı qoxusuz yağ.

Hazırlanması:

Məsləhət! Bu resepti biraz dəyişdirməyə cəhd edə bilərsiniz:

1. Bunun üçün təxminən iki dişləmə üçün mini-pancake hazırlanır. Hər biri kəsmik kütləsi ilə yağlanır və bişirmə qabına və ya qazana qoyulur.
2. Sonra yaranan yemək, şəkər və xaşxaş toxumları ilə yağlı kənd xama qarışığı ilə tökülür və sobaya qoyulur.
3. Ən aşağı temperaturda, pancake təxminən 1,5-2 saat dayanır. Vaxt tükənirsə, temperaturu artıra bilərsiniz, daha sonra pişirmə müddəti 30-40 dəqiqəyə endirilir.

Hər halda, pancake içəri xama doldurulması isladılmış və ağızda əriyən qəribə bir həssaslıq əldə edilmişdir!

Otlar ilə kəsmikli pancake

Bu rəqəminizə görə çox narahat olmayaraq yeyə biləcəyiniz qəlyanaltı pancake üçün əla bir seçimdir. Belə ləzzətli yemək aşağı kalorili bir pəhriz üçün yaxşı bir əlavə olacaqdır. Hazırlıqlarının sadəliyi ondan ibarətdir ki, bütün məhsullar istənilən evdar qadının soyuducusunda tapıla bilər. Yemək bişirməyə sərf olunan vaxt maksimum 20 dəqiqədir.

Tərkibi:

• az yağlı kəsmik - 1 paket;
• ¾ stəkan süd;
• 3 yumurta;
• 1-1,5 stəkan un;
• hər hansı bir doğranmış göyərti, duz.

İstəyirsinizsə bir az kərə yağı və bir çimdik şəkər əlavə edin.

Hazırlanması:

1. Bir qarışdırıcıda döyülmüş kəsmik, süd və un. Bitkilər və ədviyyatlar homojen bir kütləyə əlavə olunur, aşağı bir yerdə qarışdırılır.
2. Pancake yandırılmaması üçün orta istidə qızardılmalıdır, amma yaxşı bişirilir. Tencereyi yağlamaq üçün bir donuz donuzundan istifadə edə bilərsiniz.
3. Məhsullar çox incə, havadardır, buna görə çevrilməli və çox diqqətlə çıxarılmalıdır. Hər bir pancake bir üçbucağa bükülür və bir qabın üstünə gözəl bir şəkildə qoyulur.

Kəsmikli pancake otlarla necə bişirilir - video

Kəsmik doldurulmuş şəkərsiz pancake

Bir məzə üçün pancake yaratmaq üçün hələ sadə variantlar var. Sevdiyiniz reseptə görə şəkər əlavə edilmədən və təklif olunan dolğulardan biri olmadan 25-30 kiçik pancake hazırlamalısınız:

1. 250 qram kəsmik pendirini 2 xörək qaşığı mayonez ilə qarışdırın, qarışığa 2 doğranmış sarımsaq dişlə və bir ovuc şüyüd əlavə edin. Dadına görə duz əlavə edə bilərsiniz.
2. Sarımsaq və cəfəri ilə bir pendir kəsmikini üyüdün. Bolqar bibəri və incə bir sürtgəcdə turşu (duzlu) xiyar, qarışığa əlavə edin.

   Kütləni bərabərlik və əzəmət vermək üçün bir qarışdırıcı ilə döymək yaxşıdır.

3. 200 qram kəsmik pendirini 2 xörək qaşığı qırmızı kürü, 1 xörək qaşığı yumşaldılmış kərə yağı və xırda doğranmış şüyüd ilə qarışdırın. Ləzzət üçün öğütülmüş hindistan cevizi əlavə edin.

Kəsmikli pancake çox sadə və tez hazırlanır. Ancaq dolğunu ən incə və havadar etmək vacibdir. Əlinizdə bir qarışdırıcı yoxdursa, bir ələk köməyə gələcək, köməyi ilə kəsmikləri ovuşdura bilərsiniz, beləliklə heç bir parça qalmayacaq.

(2 səs, orta: 3,50 5-dən)

Yumurtaları şəkər, duz və vanil ilə çırpın. Kəsmə pendirini döyülmüş yumurtalara qoyun, çəngəllə yaxşıca üyüdün. Bundan əlavə, bir qarışdırıcı götürə və homojen bir maye kütləsinə qədər hər şeyi döyə bilərsiniz. Unu da qabartma tozu ilə ayrı-ayrılıqda süzürük.

Kəsmik və yumurta kütləsinin yarısını tökün. Çörək tozu ilə süzülmüş unu tökün. Eyni çəngəl ilə unu kütlə ilə üyüdün. Sərt xəmir kimi qalın olmalıdır. Bu şəkildə un qabıqları daha yaxşı qarışdırılır.

Hamar olana qədər yoğrulmuş xəmirə süd və yumurta kəsmik kütləsinin qalan yarısını tökün. Pancake kimi standart bir meyilli çıxır. Bir neçə xörək qaşığı bitki yağı tökün, hər şeyi yaxşı qarışdırın.

Əvvəllər, tavalar yapışmayan bir örtük olmadan, ilk pancake əvvəl tez-tez adi bir donuz parçası ilə yağlanırdılar. Həm də tavaları qızdırarkən duz səpilirdi. Pancake daha yaxşı bişmiş kimi görünürdü. Ancaq xəmirə onsuz da kərə yağı əlavə edirəm. Pancake asanlıqla ilkin hazırlıq olmadan tərk edir. İlk çömçə tavaya tökün. Baloncuklar görünsə, pancake xəmir düzdür.

Beləliklə, bir-bir bütün dəst yığılmış pancake bişirdik. Onların üstündə bunların başqa, qeyri-adi olduğunu deyə bilməzsən. Biraz daha qalın çıxır? Beləliklə, görsel olaraq - heç bir fərq yoxdur. Sadə pancake kimi, onları qarğıdalı və ya kərə yağı ilə yağlayın. Və cem və ya bal ilə verilir. Nuş olsun!

Pancake və pancake üçün çox sayda kəsmik dolğusu icad edilmişdir. Bizimlə bişirin - ya da reseptlərimizi yaradıcılığın təməli olaraq istifadə edin!

• 500 q kəsmik;
• 2 sarısı;
• 1 osh qaşığı xama;
• dadına görə şəkər və duz.

Çox sadə və sürətli reseptvə yumurtası yoxdur. Kəsmikləri sarısı ilə əzin, dadına görə şəkər, duz və xama əlavə edin. Şəkərin tamamilə həll olunduğundan əmin olun və ya içliklə doldurun şəkər pudrası.

Tarif 2: Üzümlü yumurta olmayan kəsmikdən pancake doldurmaq

Bu reseptə görə yumurta olmayan pancake və pancake üçün kəsmik doldurulması həssas, ətirli və şirin və turş olur. Tarif addım-addım, bir foto ilə!

• kəsmik (tercihen evdə hazırlanmış, orta dərəcədə yağlı) - 500 q;
• incə şəkər və ya şəkər tozu - 3-4 qaşıq qaşığı. l. (dad);
• vanil şəkər - 10 qr və ya vanilin - bıçağın ucunda;
• limon qabığı - 1 çay qaşığı;
• qaranlıq kişmiş - 3-4 qaşıq qaşığı. l.;
• xama və ya kefir - 2-4 qaşıq qaşığı. l. (kəsmikin nəmliyindən asılı olaraq).

Əvvəlcə pancake üçün kəsmik doldurulmasının bütün maddələrini ayrı-ayrılıqda hazırlamalısınız. Və sonra yalnız onları birləşdirmək və yaxşı qarışdırmaq lazımdır.

Limonu yaxşı yuyun. Və sonra qaynar su ilə yandırın. Bunu etmək lazımdır, çünki meyvənin ümumiyyətlə əlimizlə götürülən yuxarı hissəsinə ehtiyacımız var. Edilib? Nəmli dəsmallarla limonu silin. Və ləzzəti soyun. Ağ hissəyə yapışmadan adi və ya xüsusi bir sürtgəc. Limon yerinə portağaldan istifadə edə bilərsiniz. Çox dadlı çıxacaq.

Kiçik ləkələri kişmişdən yuyun. Qurudulmuş üzümdə bunlar ümumiyyətlə çoxdur. Bunun üzərinə qaynar su tökün. Suyu isti bir vəziyyətə qədər soyuduncaya qədər üzümün içində oturun. 10-15 dəqiqə.

Kəsmik pendir, dənəlidirsə, metal bir ələkdən və ya ət dəyirmanından keçir. Yoxsa xama və ya kefir əlavə edib qarışdırıcı ilə üyüdə bilərsiniz. Ev pendirinin orta yağlı və çox yüksək keyfiyyətli olması arzu edilir. Bu, pancake doldurmamızın əsas tərkib hissəsidir. Bu səbəbdən "kəsmik kütlələri" və "kəsmik məhsulları" ndan ən yaxşı şəkildə qaçınmaq lazımdır.

İncə şəkər və ya şəkər tozu əlavə edin. Tarifdə təxmini miqdarı təsvir olunur, zövqünüzə və dolğu etmək üçün istifadə etdiyiniz kəsmikin turşuluğuna əsaslanmaq daha yaxşıdır.

Ləzzət üçün bir paket vanil şəkər və ya bir az vanilin əlavə edin. Yalnız qarışdırmayın. Vanillinin bir az qoyulması lazımdır.
Kəsmik pendirinin yumşaq kütləsinə kişmiş və limon qabığı əlavə edin. Pancake, tort və ya cheesecake üçün kəsmik doldurulmasında sitrus notunu sevirəm. İnşallah bundan da zövq alacaqsan. Doldurmağı qarışdırın.

Həqiqətən, pancake üçün kəsmik doldurulması hazırdır. Pancake doldurub qatlaya və dadına baxa bilərsiniz!

Tarif 3: Üzüm və quru ərik ilə pancake üçün kəsmik doldurulması

Bu bir seçimdir şirin doldurma, uşaqların zövqlə yedikləri. Məsələn, müxtəlif şəkərli meyvələrdən, həmçinin qoz-fındıqdan və ya sürtgəcdən keçirilmiş şokoladdan istifadə edə bilərsiniz. Buna daha yaxından baxın addım-addım resept foto ilə!

• Kəsmik - 250 qram
• Üzüm - 50-70 Qram
• Quru ərik - 2 Art. qaşıq
• Şəkər - 3-5 qaşıq qaşığı. qaşıq
• Yumurta - 1 Parça
• Pancake - 10-12 ədəd
• Kərə yağı - 50 Qram

1. Əvvəlcə kəsmikləri dərin bir qaba qoyub çəngəllə yoğurmalısınız ki, heç bir parça olmasın. Hazır vəziyyətdə də istifadə edə bilərsiniz kəsmik kütləsi.


2. Kişmişi 3-5 dəqiqə qaynar su ilə töküb daha sonra düzgün qurutmaq daha yaxşıdır. Pancake üçün kəsmik pendirinin doldurulması üçün bu reseptdə 2 növ üzüm istifadə olunur - açıq və qaranlıq.


3. Quru ərik kiçik parçalara kəsilib kəsmik pendirinə göndərilir. 1 yumurtada çırpın və hərtərəfli qarışdırın. Toz şəkərini əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Aroma üçün, məsələn, bir çimdik vanil və ya darçın əlavə edə bilərsiniz. Doldurma maye olursa, 1 xörək qaşığı nişasta əlavə edə bilərsiniz.


4. Hamısı təəccüblü dərəcədə sadədir, amma evdə pancake üçün çox dadlı kəsmik doldurulması hazırdır. Yalnız pancake üzərinə az miqdarda doldurma qoymaq qalır.


5. Doldurmağı tamamilə pancake ilə örtülməsi üçün ehtiyatla bir zərflə sarın.


6. Tavaya kərə yağı göndərin və qızdırın. Doldurulmuş pancake qoyun (kənarları aşağı) və dadlı qabıq görünənə qədər hər iki tərəfə qızartın.

Tarif 4: Kərə yağı ilə pancake üçün kəsmik doldurulması

• Toyuq yumurtası - 1 ədəd
• Şəkər - 50 q
• Kəsmik - 300 q
• Kərə yağı (əridilmiş) - 1 çay qaşığı.

Doldurma üçün qarğıdalı ilə kəsmikdən keçin.
50 qr toz şəkər, 1 yumurta, 1 çay qaşığı ilə qarışdırın. əridilmiş kərə yağı və yenidən bir qarışdırıcı ilə hamar olana qədər çalın. İstəsəniz bir az vanilin əlavə edə bilərsiniz. Doldurma qaymaqlıdır, amma pancake-dən heç çıxmır.

Doldurmağı qızardılmış tərəfə qoyun.

Pancake alt kənarını doldurma üzərinə qatlayın.

Sol və sağ kənarları ortaya doğru qatlayın.

İndi pancake yuxarıya bükün. Soyuducuya və ya dondurucuya qoyula bilən səliqəli düzbucaqlı yarımfabrikat bir zərf əldə edəcəksiniz.

Hər iki tərəfdəki pancake qızartın və süfrəyə verin.

Resept 5: kəsmik və kivi pancake üçün ləzzətli doldurulma

Süzmə dolğusunun şirniyyatı və kivinin xoş turşusunun birləşməsi pancake sehrli bir ləzzət verəcək və vanil mahiyyəti yeməyi xoş bir vanil aromatı ilə tamamlayacaqdır.

• kəsmik (orta yağlı, təzə, daha yaxşı evdə hazırlanmış) - 150 qram;
• qatılaşdırılmış süd - 1 osh qaşığı. qaşıq;
• xama (% 20) - 1 osh qaşıq. qaşıq;
• şəkər - 1-2 xörək qaşığı. qaşıq;
• vanil özü - 1 damla;
• kivi - 1 ədəd.

Bişirməyə başlayarkən ediləcək ilk şey kəsmik və şəkəri əlverişli kiçik bir qabda qarışdırmaqdır. Qatılaşdırılmış süd və xama əlavə edin. Bütün süd məhsullarının seçiminə çox diqqətlə yanaşmaq lazımdır, çünki dolğunun ümumi zövqü və yeməyin bütövlükdə faydası onların dadından və təbii tərkibindən asılı olacaqdır. Evdə hazırlanan məhsullardan istifadə edə bilsəniz yaxşıdır.

Beləliklə, kəsmik, şəkər, qatılaşdırılmış süd və xama hamar olana qədər qarışdırın. Aroma üçün bir damla vanil mahiyyəti. Evdə hazırlanmış dənəvər kəsmikdən hazırlanan kəsmik doldurulmasında dənəciklər yaxşı hiss olunacaqdır. Buna görə də, bu dadı bəyənmirsinizsə, kütləni hamar olana qədər bir qarışdırıcı ilə döyə bilərsiniz. Mən kəsmik doldurulmasının dənli toxumasını çox sevirəm və qarışıqla döyülmədən doldurulmasını yaxşıca qarışdırıram.

Kivini şəkildəki kimi kiçik parçalara ayırın və kəsin. Kividən başqa, prinsipcə, istənilən meyvədən istifadə edə bilərsiniz. Ancaq kivinin dadı kəsmiklə doldurulma dadını ən incə şəkildə vurğulayır və bir-birini rənglə mükəmməl şəkildə tamamlayır.

Kəsmik doldurulması hazır olduqda, kivi dilimlənir, yalnız hər şeyi pancake bükmək qalır. Belə bir doldurma üçün ən çox yandırıram.
Doldurmanı bükə bilərsiniz fərqli yollaramma rulon hazırlayanda ailəm bunu ən çox sevir. Bunu etmək üçün yalnız kəsmik doldurulmasını mərkəzdəki pancake üzərinə qoyun, üstünə kivi dilimləri ilə səpin və dolgu ortada olacağı üçün bükün.

Daha sonra belə bir pancake rulosunu kiçik parçalara ayırmaq və şəkər tozu və ya kakao tozu ilə səpmək və ya qatılaşdırılmış süd ilə tökmək lazımdır. Yeməyi kivi dilimləri ilə bəzəyə bilərsiniz.

Tarif 6: Pancake üçün alma və kəsmik pendirinin doldurulması necə edilir

• 100 q kəsmik
• 50 q xama
• 3 orta qırmızı alma
• 4 osh qaşığı. l. Sahara
• 50 q kərə yağı

1. Almaların qabığını soyun, nüvələyin və kiçik kublara kəsin.
2. Ev pendirini xama ilə qaymaqlı olana qədər qarışdırın.
3. Kərə yağı bir tencerede əridin, şəkər və alma əlavə edin. Almalar kifayət qədər yumşalana qədər 7-10 dəqiqə davamlı qarışdıraraq yüksək istilikdə bişirin.
4. Sərin və kəsmik kremi ilə qarışdırın.
5. İsti pancake ilə xidmət edin.

Tarif 7: Pendir və irmikdən pancake üçün içlik necə hazırlanır

• 400 qr yağlı kəsmik
• 1 osh qaşığı. l. irmik
• 1 kisə vanil şəkər
• 200 q xama

1. Doldurma üçün kəsmiki bir qaba qoyun, xama, irmik və vanil şəkər əlavə edin və hamar bir yapışdırana qədər üyüdün.
2. Hər bir pancake üçün 2 xörək qaşığı qoyun. l. dolğular, sarın və dərhal xidmət edin.

Tarif 8: kəsmik, qatıq və moruq ilə doldurmaq

Klassik kəsmik dolğusuna qatıq və moruq əlavə edirik, çox dadlı olacaq.

• Kəsmik 250 q
• Təbii qatıq - 100 ml.
• Şəkər tozu 1-2 xörək qaşığı. l.
• Moruq - bir ovuc

Doldurma bişirilir. Bir qaba kəsmik, qatıq və şəkər tozu qoyun. Hər şeyi qarışdırırıq.

Şirin kəsmik kütləsini bir pancake qoyun. Moruqları üstünə qoyun və pancake bir boru ilə sarın.

https://vpuzo.com/

Bütün reseptlər saytın kulinariya klubu tərəfindən diqqətlə seçilir

Bezdin düz pancake və müxtəliflik istəyirsən? Sonra doğru yere gəldiniz! Biz unikal reseptlər təklif edirik - kəsmikli pancake. Bu qeyri-adi görünür? Ancaq reseptlərimizdəki adi pancake şirin şokolad və ya pendir ilə duzlu qəlyanaltı çubuqlarına çevrilir, yumşaq kəsmik ilə doldurulur müxtəlif dolğular ya da sobada kərə yağı ilə bişmiş. Pancake nə qədər müxtəlif olduğunu sınayın və resepti yazmağa müqavimət göstərə bilməyəcəksiniz!

Kəsmik ilə pancake hazırlamaq çox asandır, kişmiş və digər quru meyvələrdən istifadə edə və ya istifadə edə bilməzsiniz. Hazır pancake dondurula bilər. Dondurulmuş pancake mikrodalğalı sobada tez bir zamanda isidilə bilər, ancaq iki saat ərzində dondurucudan çıxararsanız və daha sonra bir tavada istiləşdirsəniz daha dadlı olar. Bir parça kərə yağı istifadə etdiyinizə əmin olun, bitki yağı istifadə etməməyiniz yaxşıdır.

Kəsmik doldurulması həm mağazadan, həm də hazırlana bilər evdə hazırlanmış kəsmik, kəsmikin yağ tərkibi vacib deyil. Quru və ya dənəvər kəsmiki bir ələkdən keçirtmək və yağlı xama əlavə etmək yaxşıdır. Dadmaq üçün içlikə şəkər əlavə edin. Xama, qatılaşdırılmış süd və ya mürəbbə ilə xidmət edin.

Dondurulmuş kəsmikdən içlik hazırlamaq da əlverişlidir. Evdə hazırlanan yağlı kəsmikin qalıqlarını tez-tez dondururam və ondan cheesecake və ya pancake hazırlayıram tənbəl köftələr... İlk əsas reseptdə kəsmik və kişmişlə doldurulmuş nazik pancake hazırlamağınızı təklif edirik.

Tərkibi

Test üçün:

• Süd (istənilən yağ tərkibi) - 1 xörək qaşığı;
• İsti su - 1 xörək qaşığı;
• Buğda unu (mükafat) - 1,5 xörək qaşığı;
• Yağsız (bitki) yağı - 3-4 qaşıq qaşığı. l.;
• Vanil şəkər - bir çimdik;
• Toz şəkər - 1-2 qaşıq qaşığı. l.;
• Bir çimdik duz.

Doldurma üçün:

• Kəsmik (istənilən yağ tərkibi) - 500 q;
• Toz şəkər - 2-3 qaşıq qaşığı. l.;
• Sarı üzüm - 50 g;
• Xama - 1 osh qaşığı. l.
• Qızartmaq üçün bir az bitki yağı lazımdır.

Hazırlıq

1. Bir qaba su tökün, şəkər və duz əlavə edin. Buğda ununu birbaşa bu qaba süzün. Yumşaq homojen bir xəmir etmək üçün bir əl çırpma ilə döyün. Südü ayrıca qızdırın və xəmirə tökün.
2. Bitki yağı əlavə etdiyinizə əmin olun. Hər hansı bir tərəvəz ala bilərsiniz - günəbaxan, zeytun və ya digər. Xəmiri yarım saat qapaq və ya boşqabla örtərək masaya qoyuruq. Bu müddət ərzində buğda unu ən yaxşı yapışqan keyfiyyətlərini göstərəcəkdir. Bu ikiqat lazımdır, çünki xəmirdə yumurta yoxdur.
3. Pancake qabını bitki yağı ilə örtürük və yaxşı qızdırırıq. Kərə yağı əvəzinə bir parça duzlu (və ya hisə verilmiş) donuz əti yağı istifadə etmək olar.
4. Xəmirin bir hissəsini tavaya tökün və ilk pancake bişirin. Bir neçə dəqiqə sonra bir spatula ilə çevirin və bir dəqiqədən sonra hazır pancake çıxarın. Beləliklə, bütün xəmirləri istifadə edirik. İndi pancake bir boşqab ilə örtün ki, soyumağa vaxtları qalmasın. Soyuq bir vəziyyətdə, elastikliyini bir az itirəcəklər və içərisindəki dolgunun sarılması problemli olacaq.
5. Kəsmik doldurulması üçün çuxurlu sarı üzümdən istifadə edirik. Yuyuruq və bir stəkana qaynar su tökürük.
6. Kəsmik dənəlidirsə, bir ələkdən sürtün və ya dalğıc qarışdırıcı ilə doğrayın. İçərisinə adi şəkər və vanil tökün. Xama əlavə edin. Yumşaq yumşaq kəsmik pendirinə xama əlavə edə bilməzsiniz.
7. Şirin sudan kişmiş çıxarıb kəsmik əlavə edirik. Doldurmağı yaxşıca qarışdırın.
8. Pancake açırıq. Üst pancake ortasına bir az doldurun (məsələn, bir çay qaşığı və ya xörək qaşığı).
9. Kəsəni qismən örtərək pancake kənarları ilə örtürük.
10. Pancake rulonla bükürük və tikişi aşağıya qoyaraq başqa bir lövhəyə qoyuruq. Beləliklə, bütün pancake doldururuq, 40 ədəddən bir az çox çıxır.
11. İstədiyinizdən bir az daha çox yay rulonlarınız varsa, onları dondura bilərsiniz. Bunu etmək üçün bir qaba, boşqaba və ya kəsmə taxtasına bir parça nazik çörək kağızı qoyun. Üzərinə doldurulmuş pancake düzüb bir-iki saat dondurucuya göndəririk.
12. Yaxşı donduqda, plastik bir torbaya və ya yeməyi dondurmaq üçün xüsusi bir qaba qoyuruq. Dondurucuda təxminən bir ay saxlayırıq. Bu çox əlverişli bir yoldur, çünki 4 ilə 8 dərəcə istilikdə olan soyuducuda pancake iki gündən çox olmamaq şərti ilə saxlanılır.
13. İndi isə özünüzü kəsmikli ləzzətli pancake ilə müalicə etmək istədiyiniz zaman xəmir edib bişirməyinizə ehtiyac qalmayacaq. Yalnız dondurulmuş rahat qidaları çıxarın və bir damla yağ ilə tavada qızdırın. Mikrodalğalı sobadan da istifadə edə bilərsiniz.
14. Bir stəkan süd və ya bir qab xama ilə ləzzətli kəsmik doldurulmuş pancake xidmət edin.

Fırında kəsmik doldurulmuş Nalistniki

Bu bir növ güveçdir doldurulmuş pancake... İştahaaçan deyil. Adi pancake hazırlamaq üçün bu seçim, qonaqlarınızın hər hansı bir ailə şənliyində məmnuniyyətlə yeyəcəyi bir yemək hazırlamağa imkan verir!

Xəmir üçün maddələr:

• Krem (% 10 yağ) - 1 xörək qaşığı;
• Buğda unu - 3 qaşıq qaşığı. l.;
• Quru irmik - 3 osh qaşığı. l.;
• Toyuq yumurtası - 1 ədəd;
• Duz - bir çimdik;
• Toz şəkər - 1 osh qaşığı. l.;
• Torpaq anis - istəyə görə;
• Yemək soda - 1/3 çay qaşığı;
• Bitki yağı - 2 xörək qaşığı l.

Doldurma üçün:

• Dənəvər kəsmik - 400 q;
• Krem - 2 qaşıq qaşığı. l.;
• Toz şəkər - 1-2 qaşıq qaşığı. l.
• Qızartmaq üçün bir az bitki yağı və çörək bişirmək üçün 50 q yağ lazımdır.

Resept:

1. Yumurtanı, duzu və şəkəri qaymaqa (və ya südə) əlavə edin. Hamar olana qədər bir az çırpın.
2. Unu süzdüyünüzdən əmin olun.
3. Yumurta qarışığına un, irmik və soda əlavə edin, yenidən çalın və bitki yağı tökün. İstədiyiniz təqdirdə xəmirə bir çimdik cirə əlavə edin. Xəmiri 10-15 dəqiqə tək qoyuruq.
4. Ev pendirini qaymaq və şəkərlə qarışdırın. Yumşaq bir kütlə halına gətirin.
5. Qızartma qabda bitki yağı içərisində nazik pancake bişirin və içliklə doldurun. Burulma üsulu burada vacib deyil - rulon və ya zərf.
6. Kərə yağını ayrıca əridin.
7. Hazır pancake bişirmə qabına qoyun və səxavətlə maye kərə yağı ilə örtün. Fırında 180 dərəcə C-də dörddə bir saat bişiririk.
8. Bu cür pancake birbaşa şəkər tozu səpərək şəklində xidmət edirik.

Kəsmik və quru ərik ilə doldurulmuş şokolad pancake

Kəsmik və quru ərik ilə şokoladlı pancake, şirin bir dişi olanlar üçün iştahaaçan bir cazibədir. Kakao yerinə xəmirə su banyosunda bir parça kərə yağı ilə əridilmiş həqiqi şokoladı əlavə edə bilərsiniz.

Xəmir üçün maddələr:

• Süd - 0,5 xörək qaşığı;
• Su - 0,5 xörək qaşığı;
• Yumurta - 1 ədəd;
• Toz şəkər - 1 osh qaşığı. l.;
• Çörək soda - 0,5 çay qaşığı;
• Şəkərsiz kakao - 1 osh qaşığı. l.;
• Un (w / c) - 4 osh qaşığı. l.;
• Bitki yağı - 2-3 qaşıq qaşığı. l.

Doldurma üçün:

• Kəsmik - 300 q;
• Təbii çiçəkli bal - 2 qaşıq qaşığı. l.;
• Toxumsuz quru ərik - 50 q.

Resept:

1. İsti süd və suyu qarışdırırıq. Yumurta və şəkər, soda və kakao əlavə edin.
2. Çırpma ilə hər şeyi yaxşıca çırpın və unu bir qaba süzün. Yenidən döyün.
3. Bitki yağı tökün və qarışdırın.
4. Quru ərikləri isti suda yaxşı yuyuruq və quruyuruq. Püresi ilə doğrayın və ya bıçaqla incə doğrayın.
5. Kəsmik pendirini dəmir ələkdən keçirin, quru ərik və bal ilə qarışdırın. Pancake doldurma çıxdı.
6. Kəpəklə hər dəfə bir hissə tökün (50-60 ml) şokolad xəmir kərə yağı ilə isti bir qızartma qabda. Bütün pancake bişiririk.
7. Hər bir pancake bütün ətrafı dolğu ilə yağlayın, 1-2 sm kənarını boş qoyun. Pancake rulonla bükürük.
8. İstəyirsinizsə, iştahaaçan bir bəzək üçün, doldurulma görünə bilməsi üçün, pancake əyri bir kəsiklə yarıya bölün.

Kəsmik və sərt pendir ilə qəlyanaltı pancake

Pancake yalnız şirin deyil, eyni zamanda duzlu yeməklərdir. Bu reseptlərdən birini sizin üçün hazırladıq. İstəyə görə yeməyin fərdi dadı üçün xəmirə qurudulmuş nanə əlavə edin.

Xəmir üçün maddələr:

• Kefir (mayalanmış bişmiş süd və ya şəkərsiz qatıq) - 0,5 xörək qaşığı;
• Su - 0,5 xörək qaşığı;
• Buğda unu (yüksək keyfiyyətli) - 4-5 qaşıq qaşığı. l.;
• Yumurta sarısı - 2 ədəd;
• Qurudulmuş nanə - isteğe bağlı;
• Yemək soda - bir çimdik;
• Yağsız yağ - 1-2 xörək qaşığı. l.

Doldurma üçün:

• Sərt pendir - 30 g;
• Kəsmik - 300 q;
• Dadmaq üçün duz.

Resept:

1. Xəmir üçün suyu kefirə tökün. Sarısı və kərə yağı əlavə edin, qarışdırın. İstəyirsinizsə xəmirə 1-2 çimdik toz şəklində qurudulmuş nanə tökün.
2. Buğda unu ilə soda süzün və kefir qarışığına əlavə edin. Hamar olana qədər çalın.
3. Pendir sürtgəcin üzərinə sürtün və kəsmik və duz ilə qarışdırın. Adi sərt pendir reseptdə duzlu bir dadı olan yumşaq kəsmik ilə əvəz edilə bilər.
4. Tava içərisində bir-bir pancake bişiririk və hər birini içliklə yağlayırıq. Bir rulonla bükürük.

Vanil ilə pancake üçün zərif kəsmik doldurulması

Şirin vanil pancake qaymaq və giləmeyvə ya meyvə mürəbbəsi ilə verilir. Vanil tozu əvəzinə resept üçün təbii bir vanil podası da uyğundur - ondan yalnız kiçik toxum götürülür.

Xəmir üçün maddələr:

• Qaynadılmış su - 100 ml;
• Süd - 100 ml;
• Qabartma tozu - 1 çay qaşığı;
• Yumurta - 1 ədəd;
• Toz şəkər - 1 osh qaşığı. l.;
• Buğda unu - 4-5 qaşıq qaşığı. l.;
• Günəbaxan yağı - 2-3 qaşıq qaşığı l.

Doldurma üçün:

• Krem (yağ tərkibi 10% -dən) - 2 qaşıq qaşığı. l.;
• Şəkər tozu - 1 osh qaşığı. l.;
• Vanil şəkər - 1 g;
• Kəsmik - 350 q.

Resept:

1. Ev pendirini şəkər tozu, vanil və qaymaqla qarışdırın. Ancaq kəsmik bir az maye olarsa, kremdən istifadə etmirik. Komponentləri qarışdırmaq üçün bir qarışdırıcı ilə götürün, belə ki, pancake üçün kəsmik doldurulması daha yumşaq və yumşaq olacaqdır.
2. Bir qaba su və süd tökün.
3. Şəkər, yumurta və qabartma tozu əlavə edin. Döyün və eyni zamanda un əlavə edin.
4. Çırpma sonunda yağ tökün və qarışdırın.
5. Açıqdır isti tava biz pancake bişiririk.
6. Sonra hər birinə bir zolaqla doldurun və rulonla bükün.
7. Hər bir pancake yarıya bölün və giləmeyvə ilə xidmət edin.

Fırında bişmiş kəsmikli pancake

Quru ərik ilə şirin sousda doldurulmuş bişmiş pancake sizin imza desertiniz olacaq və dadı ilə yalnız kiçik deyil, həm də böyük şirniyyatları təəccübləndirəcəkdir. Bu resept üçün yalnız incə qaymaqlı deyil, həm də qalın kefir pancake uyğun gəlir.

Xəmir üçün maddələr:

• Krem - 50 ml;
• Su - 50 ml;
• Yumurta ağı - 1 ədəd;
• Toz şəkər - 2 qaşıq qaşığı. l.;
• Narıncı dadını dadmaq;
• Xəmiri boşaltmaq üçün qabartma tozu - 1 çay qaşığı;
• Buğda unu - 150 q;
• Yağsız yağ - 3 qaşıq qaşığı. l.

Doldurma üçün:

• Yumurta sarısı - 2 ədəd;
• Kəsmik - 500 q;
• Çiçək balı - 2 qaşıq qaşığı. l.

Sos üçün:

• Krem (xama və ya şirin olmayan qatıq) - 1 xörək qaşığı;
• Şəkər - 3-4 qaşıq qaşığı. l.;
• Toyuq yumurtası - 2 ədəd;
• Buğda unu (və ya qarğıdalı nişastası) - 2-3 qaşıq qaşığı. l.;
• Toxum olmadan quru ərik - 100 q.
• Tarif üçün bir az kərə yağı da lazımdır - təxminən 10 q.

Resept:

1. Xəmir üçün suyu qaymaq və yumurta ağı ilə qarışdırın. Şəkər və bitki yağı əlavə edin. İstəyirsinizsə, 1 çay qaşığı üyüdün. portağal qabığı (və ya başqa bir sitrus) və qaymaqlı kütləyə əlavə edin.
2. Növbəti addım kütləni buğda unu və qabartma tozu ilə birləşdirməkdir. Hamar olana qədər çalın. Xəmir hazırdır - ondan adi bir şəkildə kərə yağı ilə bir qabda nazik pancake bişiririk.
3. Sonra doldurmaq üçün kəsmikləri sarısı və bal ilə yaxşıca qarışdırın.
4. Hər bir pancake üzərində dairənin tam diametri boyunca bir zolaq şəklində dolgu yaydıq. Bir rulonla bükürük.
5. Kiçik bir bişirmə qabını yumşaq kərə yağı ilə örtün və içərisindəki bükülmüş pancake bir-birinizə sıx bir şəkildə qoyun.
6. Quru ərikləri isti suda yuyuruq və bir az quruyuruq. Bir bütün olaraq istifadə edirik və ya zolaqlar şəklində kəsirik.
7. Yumurta, qaymaq və unu qarışdırın. Şəkər və quru ərik əlavə edin. Bu qarışıq şəklində pancake doldurun.
8. Formanı qoyduq isti soba yarım saat ərzində 180-200 dərəcə C-də.

Doldurma seçimləri

Əsas maddələrə əlavə olaraq, kəsmik doldurulmasına əlavə olanlar əlavə edə bilərsiniz. Məsələn, ola bilər:

• sitrus meyvələri daxil olmaqla meyvələr (doğranmış şaftalı, banan püresi, sürtgəcdən keçirilmiş alma və ya armud);
• giləmeyvə və ya onlardan püresi;
• dilimlənmiş marmelad;
• xam yumurta sarısı şirin bir versiya üçün və ləzzətli pancake üçün qaynadılır;
• əzilmiş şokolad (acı, süd və ya ağ);
• quru meyvələr (bütöv və ya dilimlənmiş, yalnız çuxurlu);
• doğranmış qoz-fındıq (qoz, pecan və ya badam ləçəkləri kimi)
• ədviyyatlar (hil, darçın, cirə, kimyon, zəncəfil, zerdeçal, zəfəran).

Şirin olmayan qəlyanaltı pancake üçün kəsmik pendir üçün doldurma variantları:

• incə doğranmış ədviyyatlı otlar və dadmaq üçün duz;
• doğranmış sərt və ya yumşaq pendir.

Pendir şəklində əlavə, doldurulmanı fərdi hala gətirə bilər:

• turş dadı ilə - pendir "Rus", "Poshekhonsky", "Çeddar";
• kəskin zövqlə - "Pecorino", "Roquefort", "Camembert";
• şirin dadı ilə - "Emmental", "Mascarpone", "Brie".

Pancake xəmirinə nə əlavə etmək lazımdır?

Yeməyin qida dəyərini artırmaq üçün tez-tez pancake xəmirinə quru irmik və ya dənli un əlavə olunur. Kiçik yulaf qabığına belə icazə verilir.

Pancake reseptlərində yalnız doldurma deyil, xəmir də orijinal ola bilər. Buna bir qismini əlavə etməyə çalışın:

• incə bir sürtgəcdə doğranmış yerkökü, balqabaq və ya balqabaq parçası;
• banan püresi;
• susam toxumu;
• hindistan cevizi lopa.

Pendirə kəsmik doldurulması ilə sarmağın yolları

Doldurmağı bir pancake bükməyin bir neçə yolu var, bunlardan biri rulondur. Yəni pancake yağlayın və rulonla fırlayın.

Pancake çox yönlü bir yeməkdir, çünki şirin maddələr ilə və ya kıyılmış ət, göbələk, cem, bal və digər məhsullarla doldurulmaqla səliqəli bir şəkildə təqdim edilə bilər. Bugünkü məqalədə sizinlə birlikdə kəsmik ilə doldurulmuş bu məhsullar üçün bir neçə resept nəzərdən keçirəcəyik.

Kəsmik məhsulu uşaqlar və böyüklər üçün çox faydalıdır. Sümüklərimiz üçün vacib olan amin turşuları, zülallar və kalsium ehtiva edir. Üstəlik, bu tərkib hissəsi az kaloridir, buna görə rəqəminizə zərər verməyəcəkdir.

Mağazalarda əsasən toz süddən hazırlanmış kəsmik satılır dad keyfiyyətləri bu heç bir şəkildə təsir etmir, lakin belə bir məhsul fayda gətirməyəcəkdir. Buna görə, mümkünsə, rustik kəsmik almaq tövsiyə olunur.

Beləliklə, bu yeməyi hazırlamaq üçün bir neçə variantı nəzərdən keçirək. Aşağıdakı reseptlər yeməyi hazırlamağınıza kömək edəcəkdir, çünki tətil həftəsində sahibənin heç istifadə etmədiyi yeni reseptlərə görə pancake bişirmək lazımdır.

Əvvəlcə düşünün klassik resept havadar və nazik məhsulların kəsmik məhsulu ilə hazırlanması.

Belə bir yemək heç kimə laqeyd qalmayacaq. İstəyirsinizsə, doldurulmaya başqa məhsullar da əlavə edə bilərsiniz (meyvələr, qatılaşdırılmış süd, təbii bal).

Tərkibi:

• süd - 2 stəkan
• un - 300 qr
• yumurta - 2 ədəd
• şəkər - 2 xörək qaşığı (50 qr)
• duz - 0,5 çay qaşığı
• kərə yağı - 50 qr

Doldurma üçün:

• sarısı - 3 ədəd
• kəsmik - 300 qr
• kəsmik kütləsi - 300 qr
• kərə yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq
• şəkər - 2 osh qaşığı. qaşıqlar (istəyə görə)

Qızartmaq üçün bitki yağı da lazımdır. Həm də hazır saxlayın.

Hazırlanması:

1. Unu bir ələkdən süzün, oksigenlə zənginləşdirin. Bəzən iki-üç dəfə ələnir. Duz və şəkər əlavə edib qarışdırın.

2. Su banyosunda və ya sobada isti süd. Çox isti olmalıdı. Süd də uyğundur otaq istiliyi... Əvvəlcə bir stəkan tökün. Yumurtaları kütlə halına gətirin.

3. Çırpma ilə hamar olana qədər qarışdırın. Mikserdən də istifadə edə bilərsiniz. Qarışdırmağa davam edərək başqa bir stəkan süd və yağ əlavə edin. Yağ ləkələri yox olana qədər yaxşıca qarışdırın.

4. Bütün maddələr dağılsın və un şişib yapışsın deyə bir müddət durun. Qızartma zamanı məhsulların yaxşı dönməsi vacibdir.

5. Tava yaxşı qızdırın və yağlayın bitki yağı... İlk nüsxəni bişirmək üçün bunu etmək həmişə məsləhətdir. Gələcəkdə buna ehtiyac olmaya bilər, çünki xəmirdə artıq kərə yağı var.

6. Xəmirin bir hissəsini kifayət qədər incə bir təbəqəyə tökün. Məhsulu yalnız bir tərəfdən qızılı rəngə qədər bişirin. Digər tərəf quru olmalıdır, ən kiçik xəmir xasiyyəti olmur.

Bütün məhsulları bu şəkildə bişirin.

Xəmirin hər yeni tökülməsindən əvvəl dibində bərk un qalığı əmələ gəlməməsi üçün qarışdırmaq məsləhətdir.

Bitmiş məhsulları qurumaması üçün yığına qoyun.

7. Doldurmağı hazırlayın. Bunu etmək üçün kəsmik və kəsmik kütləsini qarışdırın. Sonra kərə yağı və yumurta sarısı əlavə edin. Doldurmağın şirin olmasını istəyirsinizsə, şəkər əlavə edin.

Kütləni qarışdırın və bütün maddələrin bir araya gəlməsi üçün bir müddət dayana.

8. Doldurmağın bir hissəsini qızardılmış tərəfdən pancake üzərinə qoyun. Doldurma hissəsini özünüz təyin edə bilərsiniz. Ancaq bir qaşıqdan az olmamalıdır.

9. Məhsulu bir zərf şəklində verərək bükün. Bunu bir boruya və ya üçbucağa qatlaya bilərsiniz. Bükülməsində xüsusi bir fərq yoxdur. Bunu necə edəcəyinizi bilmirsinizsə, baxa bilərsiniz. Məqalədə çox sayda dolğunun yanında bükülmə yolları da verilmişdir.

10. Qızartma qabına bir az bitki yağı tökün və yaranan "zərfləri" hər iki tərəfə qızılı rəngə qədər qızartın.

Çox yağ əlavə etməyin. Məhsullarımızı bişənə qədər qızartmaq üçün kifayət edəcəkdir. Yağ çoxdursa, deməli bitmiş məhsul bir kağız dəsmal qatına qoyula bilər və boşalmasına icazə verilir.

Səhər yeməyi üçün belə bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Xama və ya sevdiyiniz mürəbbə ilə xidmət edin! Çox dadlı çıxır və belə bir səhər yeməyi hazırlamaq çox vaxt çəkmir.

Kəsmik və kişmiş ilə pancake

Bu doldurma ilə pancake bir çox insan üçün sevimli bir yeməkdir. Həm də yağ həftəsi üçün gözəl bir desert hesab edilə bilər.

Bu cür məhsullar tez-tez dadlı və faydalı səhər yeməyi üçün hazırlanır. Onlar yalnız dadlı deyil, həm də olduqca razıdırlar. Səhər isti çay ilə bir neçə belə ləzzət yedikdən sonra demək olar ki, axşama qədər başqa bir şey yeyə bilməzsiniz.

Və onları hazırlamaq üçün çox az vaxt lazımdır. Xəmirin hazırlanması ilə belə. Yeri gəlmişkən, axşam yoğurmaq olar. Gecədir soyuducuda saxlamaq yaxşıdır ki, turşmasın.

Səhər isə kütləyə bitki yağı əlavə edib qarışdırın və dərhal bişirə bilərsiniz.

Test üçün bizə lazım:

• süd - 1 stəkan (250 ml)
• un - 100 qr (yarım stəkandan bir qədər çox)
• yumurta - 1 ədəd
• günəbaxan yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq
• şəkər - 0,5 qaşıq qaşığı. qaşıq
• duz - bir çimdik

Doldurma üçün:

• kəsmik - 300 qr
• kişmiş - 50 qr
• yumurta - 1 ədəd
• şəkər - dadına görə

Hazırlanması:

1. Bir yumurtanı bir qaba ayırın, üzərinə duz və şəkər əlavə edin və qarışdırın. Bunun üçün çırpma və ya qarışdırıcı istifadə etmək daha yaxşıdır. İçərisində tamamilə həll olunmuş şəkərlə homojen bir kütlə almalısınız.

2. Su banyosunda və ya sobada isti süd. İsti olmamalı, ancaq biraz isti olmalıdır. Yumurta qarışığına tökün və qarışdırın.

3. Unu birbaşa çıxan kütləyə süzün. Unutmayın ki, 250 qr. bir stəkana 160 qram un qoyulur. Buna görə yarım stəkana və təxminən bir kaşığı lazımdır.

Xəmir kifayət qədər incə olmalıdır. Düzdür. Hazır məhsullar incə olacaq. Lakin, bu məsələ həmişə düzəldilə bilər. Onları daha qalınlaşdırmaq istəyirsinizsə, bir az daha un əlavə edə bilərsiniz. Əksinə, daha incə olmalarını istəyirsinizsə, bir az su əlavə edin.

Un əlavə etdikdən sonra xəmirin məsafəyə buraxılmasına icazə verilməlidir. Bunun üçün 20-30 dəqiqə vaxt lazımdır.

4. Qızartmadan əvvəl yağ əlavə edib qarışdırın. Və çörək bişirməyə başlaya bilərsiniz.

5. Bunun üçün yaxşı qızdırılmış bir qızartma qaba ehtiyacımız var. Çox pancake olmayacağıq, buna görə yalnız birini istifadə edəcəyik. İstiləndikdə səthini az miqdarda bitki yağı ilə yağlamaq lazımdır. Bu prosedur ilk nümunəni bişirmək üçün arzu edilir. Sonra yağlamamaq onsuz da mümkündür.

Baxmayaraq ki, yalnız istifadə etdiyiniz qızartma qabda pancake bişirirsinizsə, buna ehtiyac olmaya bilər!

6. Xəmirin bir hissəsini tökün və məhsulu bir tərəfdən qızarana qədər bişirin. Sonra çevrilib digər tərəfi də bişirin. Pişirmə müddəti bişirdiyiniz qabın materialından, istilik və istilik paylanmasından asılıdır. Və bir tərəf üçün 20 saniyədən 2 dəqiqəyə qədər ola bilər.

7. Hazır məhsullar vaxtından əvvəl qurumaması üçün yığına qoyun.

8. Üzüm ilə kəsmik doldurulmasını hazırlayın. Bunu etmək üçün kəsmiki yumurta və şəkərlə qarışdırın. Bəzən xama əlavə olunur. Ancaq bu sizin mülahizənizdir.

9. Üzümləri soyuq suyun altında yaxşıca yuyun, sonra kağız dəsmalların üzərinə qoyun və qurutun.

10. Kəsmik qarışığına tökün və qarışdırın. Doldurma hazırdır.

11. Bir xörək qaşığı istifadə edərək hazırlanmış qırmızı məhsulun üzərinə az miqdarda dolgu qoyun və zərf və ya samanla sarın.

Bütün digər pancake eyni şəkildə doldurun.

12. Xama ilə olduğu kimi verilə bilər. Və əlavə olaraq tərəvəzdə və ya daha yaxşı yağda bir tavada qızartmaq olar. Bu formada məhsullar xırtıldayan, ətirli və həssas bir qabığa sahib olacaq və dərhal yeyiləcəkdir!

Yalnız xama ilə deyil, cem, bal və ya hətta qatılaşdırılmış südlə də xidmət edə bilərlər. Dadlı qida!….

Süddə kəsmik-banan doldurulmuş ləzzətli pancake

Pendir və banan ilə pancake var doyurucu qəlyanaltısağlam səhər yeməyi üçün mükəmməldir.

Üstəlik, yeməyin tərkibində minimum kalori var, buna görə pəhriz zamanı da özünüzü əzizləyə bilərsiniz.

Test üçün bizə lazım:

• süd - 600 ml
• un - 10 osh qaşığı. qaşıq
• kərə yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq
• yumurta - 2 ədəd
• şəkər - 2 osh qaşığı. qaşıq
• duz - bir çimdik

Doldurma üçün:

• kəsmik - 250 ml
• banan - 2 ədəd (orta)
• limon suyu - 1 çay qaşığı
• şəkər - dadına görə

Şokolad sırını hazırlamaq üçün:

• şokolad - 10 qr
• kərə yağı - 2 osh qaşığı. qaşıq

Hazırlanması:

1. Xəmiri yalnız qarışdırıcı və çırpıcı ilə yoğura bilərsiniz. Bir qarışdırıcı ilə necə qarışdırılacağına baxaq.

Bir qarışdırıcı qaba süd tökün, şəkər və duz əlavə edin. Dərhal yağ, yağ və yumurta əlavə edin. Əvvəlcədən unu ayrı bir qaba süzün və əlavə edin. Yəni dərhal bütün komponentləri düzəldirik və ümumi homojen bir kütlə halına gətiririk.

2. Xəmir hazırdır. Ona 15 dəqiqə durub dəmləmək imkanı verin və çörək bişirməyə başlaya bilərsiniz.

3. Qızartma qabını bitki yağı ilə yağlayın. Bunu etmək üçün silikon bir fırça və ya köhnəlmiş şəkildə soyulmuş kartof parçası ilə istifadə edə bilərsiniz. Bu xəmirin ilk hissəsi üçün məcburidir. Gələcəkdə qızartma qabın necə bişirəcəyinə baxın.

Bitmiş məhsulların daha dəqiq və çox böyük olmaması üçün çox böyük diametrli yeməklərə sahib olmaq daha yaxşıdır.

4. Həm qablar, həm də yağ isidildikdə xəmiri kəflə ilə tökün. Təbəqə nə qədər incə olsa, hazır məhsul o qədər incə olacaqdır. Əvvəlcə bir tərəfdən bişirin. Kenarları quruyan və dibi qızardılmış kimi məhsulu digər tərəfə çevirin və ikinci tərəf qızarana qədər gözləyin.

5. Bütün xəmir bitdikdə və pancake bütün şöhrətində yığılmış olduqda, içlik hazırlamağa başlayaq. Bunu etmək üçün bananları soyun və kəsin. Qaralmaması üçün onları sıxılmış limon suyu ilə çiləyin. Sonra onları bir qaba qoyun və çəngəllə əzin.

6. Xüsusilə böyük dənələri varsa kəsmik pendirini üyüdün. Əlavə olaraq bir qarışdırıcı ilə yumruq edə bilərsiniz, buna görə kütlə uyğunluğuna görə daha incə olacaqdır. Sonra üzərinə banan püresi əlavə edin və hər şeyi qarışdırın.

İstədiyiniz təqdirdə bir az şəkər əlavə edin. Və daha şirin yeməkləri sevirsinizsə, o qədər də əlavə edə bilərsiniz ki, içlik xoşunuza gəlsin.

7. Hazırladığınız məhsulun ölçüsündən asılı olaraq hər birinin üzərinə lazımi miqdarda dolgu qoyun. Məsələn, 20 sm diametrli olduğu ortaya çıxsa, yalnız bir qaşıq qaşığı lazım olacaqdır. Daha çoxdursa, bir az daha dolgu əlavə edin.

Bununla birlikdə, hazır pancake iştahaaçan və ləzzətli göründüyünə əmin olun.

8. Bir tərəfə bir hissə qoyun. Sonra məhsulu bir zərf və ya bir boru ilə yuvarlayın. Yoxsa bir üçbucağa qatlamaq istəyə bilərsiniz. Bütün metodlar yaxşıdır. Hər halda dadlı olacaq.

Artıq bitmiş məhsulları qızartmaq lazım deyil. Artıq tam hazırdırlar. Ancaq onları bəzəmək heç zərər vermir.

9. Beləliklə, buzlanma etmək vaxtı gəldi. Çox sadə şəkildə hazırlanır. Bunu etmək üçün yalnız kərə yağı şokoladla birləşdirməlisiniz və yeməyi su banyosunda əritməlisiniz.

Bunun üçün bir mikrodalğalı sobadan da istifadə etdikləri olur. Ancaq bu vəziyyətdə onlar itir faydalı xüsusiyyətlər məhsul. Buna görə 5 dəqiqə daha çox vaxt sərf etmək və bitmiş yeməyi daha sağlam bir məhsulla bəzəmək yaxşıdır.

Və onu bəzəmək olduqca sadədir. Yalnız səliqəli şirniyyatımızın üzərinə buz örtüklərini gözəl bir şəkildə tökməlisiniz.

Zövqlə xidmət edib yeyə bilərsiniz.

Belə bir yemək xidmət etməkdən və yeməkdən utanmaz bayram süfrəsi... Məsələn, bir kişi onu bişirirsə, məsələn, qız bundan məmnun qalacaq.

Bəli, prinsipcə və əksinə, bir kişi də seçdiyi birinin hazırladığı belə bir yeməkdən məmnun olacaqdır.

Kəsmik və çiyələklə doldurulmuş pancake necə hazırlanır

Pancake doldurmaq üçün başqa bir seçimə baxaq. Bunun üçün kəsmik və çiyələkdən istifadə edəcəyik. Bu məhsullar bir-biri ilə yaxşı birləşir və özləri dadlı və faydalıdır.

Test üçün bizə lazım:

• süd - 1 stəkan
• qaynar su - 1 stəkan
• un - 1 stəkan
• yumurta - 1 ədəd
• şəkər - 1 osh qaşığı. qaşıq
• duz - bir çimdik
• bitki yağı - 2 osh qaşığı. qaşıq

Doldurma üçün:

• kəsmik - 300 qr
• xama - 1 osh qaşıq. qaşıq
• şəkər - 1 osh qaşığı. qaşıq
• təzə və ya dondurulmuş çiyələk

Hazırlanması:

Dəyişiklik üçün bu reseptə görə süd və qaynar su ilə incə pancake hazırlayacağıq. , bunlardan birini istifadə edəcəyik.

1. İsti süd, ilıq olmalıdır. Bu su banyosunda, qazda və ya mikrodalğalı sobada edilə bilər.

2. Bir qab südün içinə yumurta, duz və şəkər əlavə edin, çırpma ilə qarışdırın. Sonra ələnmiş unu əlavə edib yenidən qarışdırın.

3. Su bişirin və davamlı qarışdıraraq xəmirin içinə nazik bir axında tökün. Krema tutarlılığı baxımından olduqca nazik bir xəmir almalısınız.

4. Qızartma qabını istiləşdirin, xəmirin birinci hissəsi üçün yağ ilə yağlayın və nazik bir təbəqədə bir kəflə ilə tökün. Dibi qəhvəyi olduqda, tərs çevirin və digər tərəfi qızartın.

5. Hazır məhsulları bir boşqaba bir yığına qoyun.

6. İçlik hazırlamağa başlayaq. Bunu etmək üçün bunun üçün nəzərdə tutulmuş bütün maddələri, yəni kəsmik, xama və şəkəri qarışdırın. Sonuncunu dadmaq üçün əlavə edin. Tarif təxminən nisbətini verir.

7. Hazır və bir qədər soyudulmuş məhsulun üzərinə kəsmik kütləsini bir qaşıq və üstünə bir neçə doğranmış çiyələk dilimi qoyun. Giləmeyvə çox böyük deyilsə, onları tamamilə düzəldə bilərsiniz.

İstifadəsi ən yaxşısıdır təzə giləmeyvə... Ancaq ümumiyyətlə dondurulmuş olanlarla və ya başqa bir şəkildə edilə bilər.

8. Məhsullarımızı yalnız bir boruya və ya bir zərfə büküb xama və ya mürəbbə ilə vermək qalır. Bütün çiyələk qalıbsa, onları boşqaba qoyun. Ən yaxşı bəzək onlar olacaq!

Bu şirniyyat uşaqlar üçün səhər yeməyində verilə bilər. Həmişə ondan məmnun qalırlar!

Kəsmik və sarımsaq ilə doldurulmuş təzə otlar olan pancake

Növbəti üsul şirin olmayan doldurulma sevənlər üçün idealdır. Üstəlik, iki fərqli şəkildə istifadə edərək bişirə bilərsiniz. Birincisi, adi pancake bişirin və kəsmik doldurulmasını içərisindəki otlarla sarın.

İkincisi, məhsulların özlərini otlar ilə bişirmək və içlikləri də otlarla hazırlamaqdır.

Asan yollar axtarmırıq və buna görə daha mürəkkəb və maraqlı gedəcəyik. Yəni "tam olaraq" deyilənləri hazırlayacağıq.

Ehtiyacımız var:

• süd - 500 ml
• un - 1 stəkan
• yumurta - 3 ədəd
• kərə yağı - 35 qr
• şəkər - bir çimdik
• duz - 0,5 çay qaşığı
• şüyüd - 1/2 dəstə (cəfəri ilə)

Doldurma üçün:

• kəsmik - 200 qr
• yumurta - 1 ədəd
• göyərti - bir dəstə

Olan və daha çox sevdiyiniz hər hansı bir göyərti istifadə edə bilərsiniz. Şüyüd, cəfəri, reyhan, tərxun, roka ola bilər. Piquancy üçün, içərisinə bir diş sarımsaq əlavə edə bilərsiniz.

Hazırlanması:

1. Əvvəlcədən isidilmiş südün içinə əridilmiş kərə yağı tökün. Qarışıq isti olmalıdır. Yumurta, duz və şəkər əlavə edin və bir ələkdən süzülmüş unu unutmayın.

Pancəklərimiz şirin olmasa da, şəkər əlavə edin. Hazır məhsulun daha qırmızı və gözəl görünməsinə kömək edir.

2. Şüyüd doğrayın. Və ya cəfəri və şüyüd də edə bilərsiniz və yaranan qarışığa otlar əlavə edə bilərsiniz. Çırpma ilə qarışdırın.

3. Xəmir hazırdır və bişirməyə başlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün qabı yaxşı isidib bitki yağı ilə yağlamalısınız. Xəmirin bir hissəsini tökün və pancake bir tərəfdən qızarana qədər bişirin.

4. Sonra çevirin və digər tərəfi qızartın.

5. Çörək ilə kəsmik üyüdün. Daha qaba olarsa, bir ələkdən sürtün və ya bir qarışdırıcı ilə yumruq vurun. Əlavə etmək xam yumurta və doğranmış göyərti. İstəyirsinizsə, sarımsağı bir presdən keçirin, əlavə edin.

Kütləni qarışdırın və bir az dəmlənməsinə icazə verin. Yüngül duz da əlavə edə bilərsiniz.

6. Bişmiş məhsulun kənarına bir xörək qaşığı içlik qoyun və bir boru və ya zərflə bükün. Və dərhal xidmət edin.

Bu şəkildə hazırlanan pancake masada beş dəqiqə dayanmayacaq. Bu artıq doğrulandı! Bu doldurma çox tez-tez hazırlanmır və həmişə xoş sürpriz olur.

Kəsmik və göyərti ilə doldurulmuş süddə nazik pancake bişirmək barədə video

Hörmətli dostlar, xüsusən də bu məqalə üçün, yalnız otlar və sarımsaq ilə kəsmik doldurulmasını deyil, həm də ləzzətli və ən əsası incə pancake bişirməyi də görə biləcəyiniz bir video çəkdik.

Hamısının şəffaf olmasına və bir çox kiçik deşik olmasına baxmayaraq, kifayət qədər davamlıdırlar. Tamamilə hər hansı bir doldurulmanı bükə bilərsiniz və məhsul yükə davam edəcək və qırılmayacaqdır.

Bu cür pancake bir şey bükmək lazım deyil və onlar üçün otlar ilə xəmir etmək də lazım deyil. Tarifin özü çox yaxşı və diqqətəlayiqdir. Bunu nəzərə aldığınızdan əmin olun!

Fırında xama ilə bişmiş bir desert şəklində pancake üçün resept

Bu reseptdən istifadə edirsinizsə, sevdikləriniz daima bunu bişirməyinizi xahiş edəcəklər dadlı desert... Belə bir yeməyə müqavimət göstərmək sadəcə mümkün deyil.

Gördüyünüz kimi, yemək olduqca adi deyil və sözümü çox dadlı qəbul edin!

Test üçün bizə lazım:

• süd - 250 ml
• buğda unu - 140 qr
• yumurta - 2 ədəd
• sarısı - 1 ədəd
• bitki yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq
• şəkər - 1 osh qaşığı. qaşıq
• duz - bir çimdik
• vanilin - bıçağın ucunda

Doldurma üçün:

• kəsmik - 250 qr
• xama - 100 - 120 qr
• kərə yağı - 50 qr
• şəkər tozu - 30 qr
• sarısı - 3 ədəd
• limon qabığı
• kişmiş - 30 qr
• vanilin - bıçağın ucunda

Sos üçün:

• süd - 100 ml
• yumurta - 1 ədəd
• xama - 3 qaşıq qaşığı. qaşıq
• şəkər - 30 qr

Hazırlanması:

1. Əvvəlcə xəmir hazırlayaq. Bunu etmək üçün un, duz və şəkəri qarışdırın. Vanilin əlavə edin, yoxsa vanil şəkərini əlavə edin. Bir az daha çox, yəni 0,5 çay qaşığı lazımdır. Bütün boş komponentləri qarışdırın.

Unu süzməyi unutmayın, bu mütləqdir.

2. Birincisi ilıq süd əlavə edin, sonra yarısını, sonra qalan hissəsini. Və sonunda yumurta və sarısı əlavə edin, hamarlaşana qədər hər şeyi qarışdırın.

Xəmiri 20 dəqiqə dəmləmək üçün buraxın, israr etdikdən sonra yağ əlavə edib yenidən qarışdırın.

2. Həmişəki kimi gözəl qəhvəyi pancake qızartın. Tava yağlamaq üçün yağ tələb edirsə, bişmədən əvvəl səthi yağlayın.

3. Bir qabda yarım limondan olan qabığı sürtün, şəkər tozu və yağ ilə qarışdırın.

4. Başqa bir qabda kəsmik, xama və sarısı qarışdırın.

5. Hər şeyi bir qabda birləşdirin və yuyulmuş və qurudulmuş kişmiş əlavə edin. Doldurma hazırdır.

6. Şirniyyatımızı 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobada bişirəcəyik. Əvvəlcədən istiləşdirməlisiniz. Bu vaxt istilənir, nəticədə doldurulmuş bişmiş pancake bükün. Boruları bükməyiniz lazımdır. Və sonra onları iki bərabər yarıya bölün.

7. Yan tərəfləri kifayət qədər yüksək olan bir çörək qabına ehtiyacımız var. Kərə yağı ilə yağlanmalı və sonra bu şəkildə qoyulmalıdır. Kəsmə yuxarıda olmalıdır.

8. Formanı 10 dəqiqə bişirmək üçün sobaya göndərin.

9. Bu vaxt içindəkilər bişəcək, sousu hazırlayın. Bunun üçün yumurtanı şəkərlə süpürgə və ya qarışdırıcı ilə döyün. Sonra döyməyə davam edərkən xama və süd əlavə edin.

10. 10 dəqiqə sonra tavanı çıxarın və sousu pancake üzərinə tökün.

11. Yenidən bişirmək üçün onları qoyun. Bu dəfə daha 15 dəqiqə. Müəyyən olunmuş vaxtdan sonra o qədər gözəl və qırmızılı çıxacaqlar.

İlə formadan sonra hazır xörək nəhayət, şəkər tozu və ya darçınla səpə bilərsiniz. Qəhvə sevənlər üçün üyüdülmüş qəhvə və ya kakao uyğundur.

Kiçik bir ələkdən səpin. Bu, taxılları daha səliqəli şəkildə paylayacaqdır. Yemək ən yaxşı isti şəkildə verilir. Dadlı olacaq!

Pendir və kəsmik ilə doldurulmuş pancake

Bu gün kəsmik pendirinin meyvələrlə birləşməsini və onlardan doldurulmasını hələ düşünmədik. Və prinsipcə, tamamilə hər hansı bir birləşmə ola bilər. Armud və alma xüsusilə qışda yaxşıdır.

Bu gündən bəri çox sayda xəmir reseptini nəzərdən keçirdik və müxtəlif yollarla pancake bişirəcəyimizi söylədik, bu reseptdə bu mərhələni atlayacağıq.

Xəmir resepti və onları bişirmək üçün hərəkətlər ardıcıllığı, bu gün təklif olunan hər hansı birini seçə bilərsiniz. Və ya ehtimal ki, onsuz da yüzdən çoxunu yığmış istifadə edin. Çox dadlı çıxır

Bitmiş qırmızı məhsullar artıq masanızda olduqda, sürətli doldurulmağa başlaya bilərsiniz.

Ehtiyacımız var:

• pancake - 10 ədəd
• alma - 3 ədəd orta)
• kəsmik - 400 qr
• bal - 2 osh qaşığı. qaşıq
• şəkər - 3 qaşıq qaşığı. qaşıq
• darçın - 1 xörək qaşığı (və ya dadına görə)

Hazırlanması:

1. Almaları yuyun və soyun. Bunu doldurmaq daha yaxşıdır ki, doldurulma daha həssas olsun və dadma zamanı artıq bir şey hiss olunmasın. Sonra onları kiçik dilimlərə kəsin.

2. Qızartma qabı azca qızdırın və doğranmış parçaları içərisinə göndərin. Yağ əlavə etməyə ehtiyac yoxdur.

3. Ancaq şəkər və darçınla səpməyi unutmayın, sellüloz əlavə dad və ətirlə doymuş olsun. Takozlar yumşalana qədər yavaş atəşdə bir neçə dəqiqə qızartın.

4. Bu vaxt qızardılmış və tükənmiş, ayrı bir qabda kəsmik və balı qarışdırın. Kəsmik pendirini daha yumşaq etmək üçün əvvəlcə qarışdırıcı ilə sındırmaq və ya bir ələkdən sürtmək yaxşıdır.

5. Əvvəlcə kənarlarından birindən kəsmik doldurulmasını pancake qoyun. Sonra bir qaşıq alma dilimləri. Bir saman və ya zərflə yuvarlayın. Bütün hazırlanmış məhsulları eyni şəkildə bükün.

Siz masaya xidmət edə bilərsiniz. Qoxu mətbəxdədir, sadəcə sözlə təsvir edə bilməzsən. Və nə qədər dadlı !!!

Kəsmə pendir və albalı ilə süddə pancake bişirmək barədə video

Budur bir başqası dadlı resept, kəsmik və albalı dolması ilə sevdiyiniz qızıl "günəşləri" hazırlamaq üçün tam təlimatlarla tanış ola bilərsiniz.

Reseptini necə sevirsən? Xoşunuza gəldi?

Nuş olsun!