Meni
Je besplatan
provjeri
Dom  /  Salate. / Bundeva kassele sa vikendicama. Skuče kaserole s bundevom u spore štednjaku

Bundeva kassela sa vikendicama. Skuče kaserole s bundevom u spore štednjaku

Recepti ukusnog kasela za svaki ukus

1 sat

140 kcal

5/5 (1)

Bundeve - sezonsko jesenje povrće. Iz njega možete kuhati kašu, napraviti pitu ili pite, pritisnite sjemenke bundeve. Ali moj omiljeni desert bio je uvijek kasela od bundeve sa vikendicom u pećnici, koju ću napisati recept u nastavku.

Pumpkin Casserole ima puno recepata i priprema se brzo i ukusno, pa u našoj porodici je omiljena poslastica. Moj omiljeni recept je kućica sa sirom sa bundevom i jabuke u slojevima pećnice, jer se isključuje lako i zrak i lako ga je kuhati.

Još jedan ogromni plus kaserol je da je bundeva sa vikendicama u pećnici, pusti sok i to ispada slatko. Dakle, kasilo ne zahtijeva brašno, ni šećer, a prednosti glavnih sastojaka su prilično značajne.

I sve jer bundeva ima niz korisnih tvari: kalijum, magnezijum, cink, natrijum, fosfor, kalcijum, kao i beta karoten i druge grupe vitamina B, E i C. U vikendici, postoji puno kalcijuma i Vitamin D, koji zajedno sa hranjivim sastojcima bundeve promoviraju zdravlje kože, nokti, kosu i takođe održavaju kardiovaskularni i probavni sistem u tonu.

Pa čak i bundeva čak može usporiti procese starenja! Stoga da vidimo šta da radimo kako bismo stvorili ukusan desert i ostaće zauvijek mlad i zdrav.

Kako odabrati sastojke

  • Uzmi malu i ne tešku bundevu. Njegova veličina i približna težina za oči trebaju se podudarati.
  • Rep u bundevi treba biti osušen, a crtež na pilingu je jasan.
  • Ako je koža meka, lako se gura u mrljama, tada takvo plod ne vrijedi.

Skinu kaserole sa bundevom u pećnici

Gotovina kassele sa bundevom u pećnici ima prilično jednostavan recept, ali s fotografijama i video zapisom kako bi se lakše razumjeli suptilnosti pripreme. Stoga će također biti u receptu.

Kuhinjski uređaji: Grater, dvije ploče, obrazac za pečenje, kašika.

Sastojci

Proces kuhanja


Video recept za kuhanje kućice od sira u rerni

Kao što je obećano, video kuhanje za one koji žele tačno znati kako učiniti sve. Ako ste od ovih, pogledajte ovaj video.

Kaserola sa bundevom, vikendicom i jabukama u spore štednjaku

Ukusan I. korisna kaserola Možete kuhati ne samo u rerni. Gotovina se može lako pripremiti sa bundevom i u spor štednjak, samo morate odabrati željeni program.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta.
Broj porcija: 8-9 porcija.
Kuhinjski uređaji: Oprez, nož, blender, multiceoker.

Sastojci

  • 600 g odduženog vikendica.
  • Četiri jaja.
  • 4 TBSP. l. Vikendica.
  • 6 TBSP. l. Manki.
  • 1 TSP. Bazin.
  • Šećer vanilije - 10 g.
  • Par jabuka.
  • 300 g bundeve.

Proces kuhanja


Kuhanje video recepata

Ako trebate znati neke detalje, a zatim pogledajte ovaj video. Evo trenutka kuhanja bundeve, ali princip ostaje isti. Pogledajte i lako pripremite vlastitu verziju kasele.

Šta poslužiti kaserole od vikendice

Kaserola od sira - Ovo je desert. Potrebno je jesti čaj, kafu ili kakao, mada ako želite, možete se sipati i sok, kompotirati ili mlijeko. Možete se prijaviti sa pavlakom kao u sosu ako se čini da je suv.

Casserole se može dati djeci djece ili kao desert nakon ručka, a jednostavno možete snimiti nekoliko komada delicije s vama za pauzu za ručak.

  • Dakle, da se kaserola dobiva zrakom, moguće je prevladati vikendicu kroz sito s malim porcijama.
  • Bundeve možete kuhati i u vodi i u mlijeku.
  • Ako se plašite da će se kasilo isušiti, a kašiku pavlake dodajte pavlaku ili mlijeko u vikendicu.

Ostale opcije

Za one koji ne vole vikendicu ili ne podnose laktozu, postoji još jedna opcija za pripremu kasele sa bunderom - običnim. Izlazi vrlo ukusna, slatka, ali korisna zahvaljujući sadržaju bundeve s njom. Pored toga, oba skuta i u uobičajenom kaselu mogu dodati različita voća i orahe, poput kruške, malina, orah, grožđice, brusnica ili šljiva.

Možete napraviti ukuse svojih deserta toliko raznolikih kako vi želite. Stoga, ako mislite da nemate šta imati, pogledajte hladnjak i napravite čudo od tih proizvoda koji su tamo ležali!

I reci mi kako voliš kuhati vikendicu ili casserole bundeve? Šta dodate, ali izbjegavajte? Pomozi nam da maksimalno iskoristimo ukusan desert, pronalazeći vaš recept u komentarima.

Vrlo korisna, svijetla i ukusna kasika bundeve - na vašem stolu! Šta kuhati? Prikupili smo za vas razne recepte: Sa vikendicom, mrkvama, narandžastom, grožđicama, jabukama!

Domaća kasela iz bundeve uvijek je ukusna i vrlo korisna, jer nije ni čudo što je gospođa Bundek "zlatno čudo." Predlažem da isprobam ovo vrlo jednostavno i ukusan recept Kaserole za bundeve sa vikendicom i grožđicama. Casserole Isključuje tender, potpuno ne masti, možete reći - savršen doručak ili večera.

  • 400 gr. Tikva
  • 400 gr. Vikendica
  • 3 jaja
  • 3 TBSP. Sahara
  • nekoliko iz Izyuma
  • prstohvat soli
  • ½ Chl Vanilin šećer
  • cimet (neobavezno)
  • zestra limun (neobavezno)

Prije svega rezane bundeve, uklanjamo sjeme, presjeći ljuštenje. Za ovu kasenu, koristimo mali komad bundeve, približno grama 400. bundeve seče u kocke.

Otkrivena bundeva kuhar 10 minuta. Bundela za kasele treba biti meka, ali ne raspasti se.

Dok je bundeva zaplata, pripremite preostale sastojke. Uzimamo tri jaja, bišem prstohvatom soli.

Dodajte šećer. Količina šećera ovisi o kiselini vikendica, od koliko bundeve, kao i od vaših želja. Naravno, slatki zubi će trebati više šećera. Po želji dodajte šećer vanilije.

Dodajte vikendicu. Ako je vikendica težak, onda ga treba povući blender (možete sa jajima).

Kada je bundeva zavarena, temeljito isušite vodu, stavite bundevu u jaja skuče smjesu.

Izmiješati, stavi šaku grožđica. Po želji možete staviti neki cimet i limun.

Rezultirajuća masa se odlaže u odvojivom obliku, unaprijed podmazanim maslac.

Kašičica puni izbočeni komadići bundeve, tako da tokom pečenja nisu registrirani.

Obrazac stavljamo u zagrijanu pećnicu. Pevkasta kaserola za pečenje 30-40 minuta na temperaturi od 170-180 stepeni. Treba imati na umu da se pećnice razlikuju, zato gledajte kasenu i prilagodite temperaturu i vrijeme na vrijeme.

Spremnost kaselerola provjerava i obično. Pročistite u centru drvenim čačkalicom ili metalnim pin. Ako je PIN suv, onda je naša ukusna kaserola već pečena sa bundevom, to znači da je vrijeme za uklanjanje iz pećnice.

Recept 2: kasilo u pećnici iz bundeve sa jabukama (sa fotografijom)

Ako ste imali veliki ljetni prinos bundeve, a vi više ne znate što kuhate iz toga, odnosno sjajan način za korištenje je kasela. Pumpkin Casserole dobro servira za doručak s mirisom kafe ili čaja, kao i za večeru nakon radnog dana.

pumpkins 500 grama jabuka 150 grama jaja 2 komada krem \u200b\u200bulja 150 grama manke 0,5 šalica šećera 1 kašika vanilin sol za ukus sode ili praška za pecivo.

Na početku pripreme nabavite ulje iz frižidera, tako da se topi i postane mekano. Nakon toga očistite bundevu, operite, isjecite na komade bilo koje veličine.

Stavite bundevu u loncu.

U tavi, izlijte vodu tako da pokriva bundevu, poklopite poklopcem, stavite vatru. Kad kuhate, smanjite vatru na malu i prokuhajte 15-20 minuta.

Isprobajte viljuške bundeve. Ako je bundeva meka, a zatim zavaren. Ocijedite vodu.

Dodajte sol i strop u bundevu i bundevu.

Ostavite izlivu bundevu hladnoću.

Dok se bundeve kuha, uzmite jabuke da se operete, očistite ih od ogulite i sortirajte na velikom rešetku.

Jaja, šećer i prstohvat soli. Držite klin, mikser ili blender.

Stavite u veliku zdjelu hladne bundeve, naribane jabuke, folod ulje, semoline, vanilin i temeljito pomiješajte sve.

Dodajte šlagne jaja u posudu sa šećerom i nježno se miješajte u tijesto.

Zaprepasti pećnica na 180 stepeni. Dok se peć zagrijava, uzmite pergament za pečenje, podmažite ga uljem i slažite ih limom za pečenje.

Pošaljite rezultirajuće tijesto u obrazac i stavite u dobro prethodno zagrijanu pećnicu za pečenje 30 minuta.

Kad se kasilo počne uviti, vrijeme je da se izvuče iz pećnice. Pospite odozgo prašak za šećer i mogu se poslužiti. Po želji, svaki komad može biti ukrašen jagodama, malimnkama ili bilo kojem drugom voću za vaš ukus.

Recept 3, korak po korak: bundeve kaserole s kadom u rerni

Pumpkin Casserole sa semolijom je potpuno jednostavno. Najbolje je pripremiti kaserole u odvojivom obliku i postaviti ga na papir za pečenje tako da kaserol ne bude izgoreno.

  • pUMPKIN - 600-800 gr.,
  • semolina,
  • pileća jaja - 3 kom.,
  • Šećer - 100 gr.,
  • sol - 1 h. Kašika,
  • biljno ulje - 2 kašike. kašike.

Da biste pripremili kaserolu bundeve sa semitom, prije svega pripremite bundevu.

Da biste to učinili, očistite bundevu iz kore.

Zatim rešite na velikom rešetku.

Jednostodno bundevo se prebaci u zdjelu i dodaju sol.

Nakon posude posude šećera i razbijte tri jaja.

Svi proizvodi miješaju se.

Zatim sipajte u posudu manna Crup I pomiješaj sve.

Semalne žitarice trebaju dodati toliko toliko da rezultirajuća masa nije baš gusta i nije rijetka.

Na kraju, izlijte biljno ulje i pomiješajte ponovo.

Tada se rezultirajuća masa prebacuje u pripremljeni oblik. Stavite u rernu i pecite 35-40 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

PUMPKIN KASEROLE SA DIKLEKTIRANOM U PENI, Spremna. Prijatno!

Recept 4: kasilo s rižom i bundevom kuhanom u pećnici

Zlatni, mirisni kaserol riže sa bundevom, začinjenim mirisnim cimetom morat će imati ukus sa svom porodicom. Bolji doručak I nećete doći gore. Zadovoljavajući, hranljivi i istovremeno koristan i lako jelo Dajte za snagu i vedrinu cijeli dan.

Takva kaša je vrlo ukusna i u vrućoj i hladnoj, posebno sa pavlakom, bobicama ili medom. Priprema se lako i brzo, savršeno pohranjene u hladnjaku, bez gubitka njihovog kvalitet ukusa u roku od nekoliko dana.

  • dugovršen riža - 200 g;
  • bundeva - 0,5 kg;
  • mlijeko - 1 kašike;
  • jaja - 2 kom.;
  • krema od maslaca - 100 g;
  • grožđice - 50 g;
  • cimet - 0,5 ch. L.;
  • vanilla šećer - 1 kašike;
  • Šećer do ukusa.

Bundekkin je očistio, izrezao na kocke i pospite 2-3 kašike šećera. Bundeva za rice Casserole Bolje je uzeti mušketičko - ovaj predstavnik u obliku kruške porodice bundeve je najukusniji i slatkiji. Ova bundeva ima vrlo sočan i mirisan meso sjajne naranče. Muškatni oraščić sadrži puno vitamina i minerala, jela od nje čak i djeci.

Dodaj u bundevu sa šećerom nekoliko kašika vode i zapali. Bundeva treba rezati oko 7-10 minuta i lako se srušiti kašikom. Ne morate ga uključiti u pire, zanimljivije i ukusnije kada će biti mali komadići bundeve u kasilu.

Stavite rižu, bundevu u veliku zdjelu, sipajte šlag jaja i mlijeka, dodajte grožđice. Ako su grožđice previše suve, onda ga je namočite u kipuću vodu nekoliko minuta. Sve je začinjeno cimet i vanilin šećerom.

Svi sastojci se dobro miješaju i pokušaju, ako niste slatka masa, možete dodati šećere po vašoj želji. Sipajte sve u oblikovanje podmazanog krem \u200b\u200bulja. Odozgo stavite nekoliko komada ulja.

Pecite posudu 30 minuta u pećnici zagrijano na 200 stepeni. Na kasilolu treba pojaviti tanku hrskavu zlatnu koru.

Komad još uvijek vrućeg mirisnog mirisnog riže od riže za sipati pavlaku i uživati \u200b\u200bu njenom njezin neželjenim ukusom.

Recept 5: kasilo bundeve sa narandžastom (po korak fotografije)

Ako vam se ne sviđa korisna bundevaTada je ovaj recept za tepserole za bundeve za vas. Zbog upotrebe narančaste, ukus bundeve u tenderskoj kasilu apsolutno se ne osjeća.

  • Bundeva (meso) - 350 g
  • Narandžasta - 1 kom.
  • Puter ( sobna temperatura) - 150 g + ulje za podmazivanje pergamenta
  • Jaja - 2 kom.
  • Manna Crupes - 200 g
  • Šećer - 100 g
  • Sol - Chipotch
  • Soda - 0,5 cl.
  • Sirće - za žetvu sode
  • Šećerski prah - za ukrašavanje

Da biste pripremili kaserolu bundeve, odaberite bundevu sa slatkim mesom, jarko narančastom.

Ako ste kupili cijelu bundevu, a zatim ga narežite na pola, očistite sjemenke, presjecite potreban dio za kasice, a ostatak bundeve zamotajte foliju hrane i stavite ga u hladnjak. Ali znajte da se sjeckana bundeva ne pohranjuje duže vrijeme, samo tjedan dana otprilike.

Bundekkin očistite kora i sjemenke, oprati i primijenite srednje veličine komada.

Stavite bundevu u tavu, napunite vodom i kuhajte do potpune spremnosti, 15-20 minuta.

Ocijedite svu vodu u kojoj je bundeva bila kuhana, a bundeva meso do staze pire.

Priključak pušenje bundeve U spremniku za miješanje testa. Narančasta pranje i suvo.

Sattivnost narandžasti zest Na plitkoj grateru i dodajte pirelu bundeve. (Ako ste obožavatelj narandže i volite njihovu aromu i ukus u posudi, onda možete stisnuti malo narančasti sok u tijesto.)

Kremasto ulje Prije pokretanja pripreme kasele, izvadite iz frižidera tako da se zagrijava na sobnu temperaturu.

Omekšano ulje isječene na nekoliko komada kako bi olakšalo pranje tijesta i dodajte pire od bundeve s nuklom.

Ukažite na seminu i sol.

Jaja da se probijaju u spremnik za miješanje, dodaju šećer (za ubrzanje kuhanja može koristiti u prahu za šećer).

Pobijedite jaja sa šećerom sa mikserom velikom brzinom dok se masa dva puta ne raste.

Zatim ćute jaja dodaju svim ostalim proizvodima. Dodajte soda, kosi sirćetom.

Kašika lagano miješajte sve sastojke.

Pečenje pečenja sa pljuskovima sa pergamentom, podmazanim maslacem, izlijte ga u nju bundeva tijesto. (Koristio sam oblik promjera 23 cm.)

Spirit kabinet priprema se prije 200 stepeni. Stavite buduću kaselu bundeve u pećnicu 25-30 minuta. (Pažnja! Nikada ne šaljite tijesto u pećnicu, grijati se ne u potpunosti, u protivnom pečenje ne može ustati.)
Izvadite gotovu kasenu bundeve iz pećnice i ostavite da se ohladi bez uklanjanja iz obrasca. (Ako dobijete vruću kasenu iz obrasca, može se slomiti.) Zatim izdvojite kasenu na posudi.

Ukrasite kaserolu bundeve šećerom u prahu i poslužite u tablicu. Možete ukrasiti kasele kriške narančaste, drugih plodova, Čokoladni mrvica ili kokosov čips. Prijatno!

Recept 6: Kako kuhati kaserolu bundeve u rerni

  • 700 g bundeve;
  • otprilike ½ šalica samoline;
  • 2 velika pileća jaja;
  • 100 g šećera;
  • 1/3 h. L. soli;
  • 4 TBSP. l. biljno ulje;
  • 3 TBSP. l. Raisa.

Na čitav proces provodimo 45 minuta. Od ovog broja proizvoda dobiva se 5 porcija. To je, brzo i ukusno pokriva tablicu u porodični čaj koji pije ili čak sjedeći sa bliskim prijateljima može se svaki! Da biste pripremili svoj desert sa bundevom i semitom, prvo morate to shvatiti direktno sa bundevom. Dobro je za nju u toploj vodi, čistimo ljuštenje, uklanjamo sjeme i vlaknasti dio pulpe. Izrežite udobne komade i tri na velikom grateru.

Sada vozi jaja, šećer i sol. Svu ovu masu temeljito peru. Uzgred, jaja sa šećerom mogu se oduzeti odvojeno, a zatim ih povezati iz bundeve - tako da će naša kaserola biti više zraka.

Dodajemo oko 5 kašika manekena do mešavine i mešavine bundeve-jaja. Zaboravite na svu ovu ljepotu 5-10 minuta, tako da će Manka donijeti vlagu i natezati malo.

Izlimo biljno ulje. Općenito, za pečenje, bolje je poduzeti takvo ulje koje nema izražen ukus, u protivnom je vrlo visok da to utječe na rezultat. Iako, ako ukus i aroma ulja zaista i dobro kombinira sa desertima, onda možete pokušati. Na primjer, zanimljivi hrpe kasele od bundeve sa sezamom mogu se dati susamom.

A sada trebate preliti preostalu seminu i dobro se ugledati. Pažljivo slijedite broj manusa - to bi trebalo biti toliko da mješavina nije previše tečna, niti je previše gusta. Posebno nepoželjna poprsje - gotova kasela u ovom slučaju bit će vrlo gusta.

Podmažite oblik pečenja sa biljnim uljem i pospite ga grožđice. Pre-grožđice su bolje vrisnuti kipućom vodom i, naravno, dobro isperite tekućom vodom.

Sipajte tijesto u obrazac - sada je spreman poslati u grijanu pećnicu. Optimalna temperatura za pečenje iznosi 180 stepeni.

Postoji naša kaša od bundeve s kadom u peći nešto više od pola sata, ali ne manje! Izvući se pećnica Zatim, kada se na vrhu formira apeliziranje zlatne kore. Test sa čačkalicom takođe neće biti suvišan.

Kao što vidite, sve je vrlo jednostavno i brzo! Ostaje samo u hladnoj i bundevoj kaserolu s pištoljem potpuno spremno! Bilo koji džem ili kondenzirano mlijeko, pa čak i uobičajena pavlaka dodana u malim količinama, samo će nadopuniti i poboljšati nevjerojatan ukus jela.

Recept 7: Kasela od vikendice od bundeve sa bananom u pećnici

Casserole se dobiva zrakom, nježnim, mirisnim sa ugodnim poslom i još uvijek vrlo zadovoljavajući. Moguće je neguti mali komad.

  • sirova bundeva - 300 g;
  • vikendica - 150 g;
  • Šećer je trećina čaša;
  • jaje - 1 kom. (ili samo protein);
  • krivo manna - 1,5 kašike. kašike;
  • banana - 1 kom.;
  • sol mala - 1 prstohvat;
  • pavlaka - 1 kašike. kašika;
  • cardamom - 2 čipsa;
  • pavlaka - za hranjenje.

Bundeva se mora očistiti i izrezati na male komade.

Nakon što ih je mljeve u blendu, izložite posudu pogodno za miješanje.

Banana se takođe može nasjeckati mikserom, a jednostavno možete otkriti vilicu. Ako odaberete drugu opciju, komadići voća naići će na kasiku.

Mix banana i pire bundeve.

Vikendica za preokret ili mljeti na mlincu za meso.

Jaje (ili samo protein) piju u tanjur, dodajte pavlaku, pozdravite malo i pomiješajte klin.

Nakon dodavanja vikendici, oprati sve do homogenosti, dodajte šećer, temeljito ga miješajte.

Priključite bundevu i vikendicu.

Dodajte semoliju, ostavite tijesto na četvrt sata. Za to vrijeme žitarice će se nabrati, a preostale komponente su natopljene ukusom i aromom jedni od drugih.

Oblik pečenja trebao bi biti podmazan uljem, odložite tijesto, pažljivo se otopi.

Stavite kasenu u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni, ispeći pola sata.

Kutca sira sa bundevom i bananom je spremna, ali ne žurite. Neka se ohladi pravo u obliku. Nakon što ga možete podmazati kiselom pavlakom ili medom, izrežite na porcije. Prijatno.

Recept 8, Jednostavno: kaserol bundeve u pećnici sa piletinom

  • Tjestenina 80 g
  • PUMPIN 400 G
  • Članak na povrće 1
  • Pileći file 1 kom
  • Paradajz sos 1 umjetnost
  • Čvrsti sir 35 g
  • Sol po ukusu
  • Biper crno tlo po ukusu

Boykit tjestenina u kuvanju slane vode do spremnosti. Ocijedite vodu.

Bundeve čiste i izrežite na kocke. Kuhajte 5 minuta u kipućoj vodi.

Dodajte sortirano smrznuto povrće. Dovedite prokuhajte i da mirite još jednu minutu. Ocijedite vodu.

Spreman pileći file Rez s komadima, stavite u veliku zdjelu. Dodaj tjesteninu, povrće, paradajz sos. Sung i biber u ukusu, mix.

Stavite u obrazac za pečenje i pospite s naribanim sirom.

Pecite u pećnici, prethodno zagrijani na 180 grama. 10-15 minuta dok se sir ne rastopi. Prijatno!

Recept 9: prehrambena kasela iz bundeve i mrkve (foto)

  • PUMPIN - 300 G
  • Mrkva - 200 g
  • Narandžasta - 1 kom.
  • Bran - 100 g
  • Med - 2-3 TBSP.
  • Sol - Chipotch
  • Soda hrane - 1 kašike. bez slajda
  • Jaja - 2 kom.

Bundevo i šargarepa čiste kore, operite se pod tekućom vodom i kuhajte tako da je povrće kupilo meku konzistenciju. Vrijeme kuhanja traje oko 15-20 minuta. Proizvodi za kuhanje mogu biti u jednoj tavi, jer je stupanj potrebne spremnosti istovremeno dostići. Da biste smanjili vrijeme kuhanja, povrće možete rezati sitnijim.

Kada će bundeva sa šargarepom doseći spremnu, isušiti vodu i guranje stropa ili mješavanja sjeckanja.

Rezultirajuća biljna masa stavljena je u posudu za ispitivanje miješanja.

Sipajte proizvode za Bran. Oni mogu biti bilo koji u vašoj želji: zobena kaša, heljda, raži, posteljina itd.

Pomiješajte hranu, sezoni malo soli i stavite med. Ponovo pomiješajte i isprobajte mase po ukusu, dodajte slatkiše ako je potrebno.

Narančasta pranje i suvo. Na plitkoj rešetku, soda mu je svađa.

Definirajte broj Zesto sami. Ako vam se sviđa ukus i aromu citrusa, stavite više, nemojte posebno više voljeti, ograničiti 1 TSP.

Stavite sodu sodu na proizvode i izmiješajte.

Jaja lagano dijele i odvojene vjeverice iz žumanjka. Učinite to pažljivo tako da nijedan pad žumanjka nije pao u posudu sa vjevericom.

Yolk je tukao mikser oko 2 minute do pojašnjenja zraka i tekućine. Izlijte šlag u testo i ometati se.

Otvori iz miješalice pranja i suha dobro. Zatim, počevši od malih revolucija, pobijediti bjelančevine i postepeno premještati na veću brzinu. Nosite ga u zračnu bijelu masu i formiranje stabilnih vrhova. Pošaljite proteina u tijesto.

Trebate miješati nekoliko pokreta u jednom smjeru.

Pečenje oblika pečenja i posipaju seminu, mekinje ili kakao prah.

Stavite tijesto u oblik i drobiti površinu.

Pošaljite kasele da se peče u zagreju na 180 ° sa pećnicom 35-40 minuta. U roastinu to ne vrijedi, jer Svi korišteni proizvodi su gotovo spremni. Neophodno je da su se međusobno kontaktirali.

Gotov desert je malo cool tako da se lako izvadi iz rezervoara. Nakon legla na posudu i sisati šećer. Poslužite u toplom ili rashlađenom obliku.

PUMPKIN KASSEROLE - jednostavno, jeftino i korisno jelo, koji je sastavni dio zdrave prehrane djeteta i odrasla osoba. Lako je kuhati za doručak, ručak (kao desert) i večeru, kao i nahraniti bebu koja ne troši sir i bundeve odvojeno. Pored toga, kasela od bundeve sa vikemskim sirom može poslužiti kao jednostavno vegetarijansko jelo, ako ga kuhate bez jaja, dodajući unaprijed hlađenu i bundevu masu unaprijed zavarenu na mlijeku ili vodu manna Kishu.. Za ljude sa ograničenjima u prehrani, nutricionisti preporučuju i napuštaju šećer u receptu, ako pripremimo kasenu slatkog povrća uz dodatak sušenog voća.

Prednosti pečenih bundeva

Redovno prisustvo povrća u dijeti pomaže u liječenju:

  • garstway bolest;
  • kardiovaskularne bolesti;
  • nesanica;
  • onkologija;
  • kožne bolesti;
  • bolest bolesti;
  • prehlade;
  • gojaznost.

Zbog nepostojanja biljnih kiselina i agresivnih žičanih kiselina od vlakana sigurna za upotrebu u upalnim bolestima gastrointestinalnog trakta, a zbog njegove sposobnosti čišćenja tijela učinkovit je kada je gubitak kilograma.

Korak po korak recept za kaserole sa pumpanjem sira

Pumpkin Casserole s semitom je mekan, sa zasićenim ukusom bundeve. Možete napraviti vazdušnu posudu ako pobijedite jaja sa šećerom prije pojave pjene. Pulpa povrća prije dodavanja u bazu je bolja da se stigne tako da jelo ne radi u tečnosti. Upotreba vrhnja umjesto kisele pavlake napravit će nježnu kasenu, ali kalorisniju. Kopanje sode u receptu može se zamijeniti desintegratorom.

Trebat će vam:

  • vikendica - 300 g;
  • sol - čip;
  • bundeva - 400 g;
  • soda - četvrtina žličice;
  • kremasto ulje - 30 g;
  • pavlaka - 2 kašike. l.;
  • limunov sok;
  • jaja - 2 kom.;
  • manka - 2 kašike. l.

Kuvanje

  1. Kupljene kriške bundeve bacaju se na grater.
  2. Sa kremastom uljem, crevo od crijevo.
  3. Dodajte jaja, sol, semolin, šećer do sira. Soda gasi sa limunovim sokom i dodajte u istu smjesu.
  4. U tijestu dodajte meso bundeve.
  5. U podmazinom komadu krem \u200b\u200bulja kapacitet je izložio bazu kasila i pripremi se na 200 ° C 50 minuta.

Casserole iz bundeve u pećnici takođe se može pripremiti od smrznutih povrća nasjeckanih kockicama (prije nego što ga dodate tijesto potrebno je isperiti toplom vodom) - u procesu pečenja imat će vrijeme da se pripremite. Diverzifikacija okusa kasela pomoći će sjeckanje cimeta, narančastoj boji, prizemlju muškatni oraščić ili đumbir.

Važno: bundeva nije poželjna za upotrebu kada probavni trakt uzrokuje smanjenu kiselost soka za želucu.

Kaserole sa jabukama u spori štednjak kao na fotografiji. Brzo i ukusno na pp

Curd Casserole sa bundevom u multikokoniku je dijetalna, pogodna za upotrebu u pankreatitisu i bolestima želuca. Ako se zamijeni masni vikendinski sir Zaklonjen, jelo će postati korisno i za oblik.

Trebat će vam:

  • bundeva - 400 g;
  • vikendica - 250 g;
  • schute - Chinulve;
  • jaje - 2 kom;
  • jabuka - 1 kom.;
  • krompir škrob - 1 kašika;
  • Šećer - 60 g

Kuhanje:

  1. Pripremite pire od bundeve, prolazeći komade povrća u mikrovalnoj peći s vodom 20 minuta i mljeveći ih na blender dok homogeni. Izvadite višak vlage.
  2. Mix vikendica, pire bundeve, šećer, jaja.
  3. Jabuka, sitno nasjeckane kockama ili naričenu na rešetku, uđite u zemlju sa škrobom.
  4. Stavite tijesto u posudu, podmazani maslacem i ukrasite sezam.
  5. Pripremite se u multikokoniku pomoću programa "Pekar" 45 minuta.

COLTAGEE iz bundeve u multikokoniku je ostavljen za četvrt sata u agregatu prije hlađenja, a zatim lako prepustiti spremnik za kuhanje na par i nahrani se na stol. Ispada da je kaša od sira sa vikendicom sa tenderom bundeve i jabuke i vrlo korisna. Poslužite posudu dobro je s pavlakom, bič sa sokom od bundeve ili jogurt bez aditiva.

Slatka kasila iz bundeve postat će originalna ako to učinite sličnim tortu Zebra: Za ovo, naizmjenično sipajte: 2 kašike skupa mješavine, a zatim 2 kašike pire bundeve u središtu prethodnog, itd. Obje mase su završene.

Recept u paru

Bundeva kassela sa vikendicom u dvostrukom kotlu - savršeno jelo za hrana za bebe. Takvo jelo može se dati djeci iz dvije godine - korisno je, nježno i bez brušenja kore. Za obogaćivanje kaselerola vitaminima, nije zabranjeno uvođenje rezidentne jabuke i limunovog soka u njegov sastav.

Trebat će vam:

  • bundeva - 100 g;
  • jaje - 1 kom.;
  • vikendica - 200 g;
  • grožđica - pregršt;
  • Šećer - 2 kašike. l.

Kuhanje:

  1. Jaje sa šećerom i vikendicom sirom za ujednačenost.
  2. Po težini dodajte rublje na grater i pritisnuta bundevu, kao i isprane grožđice. Promiješaj.
  3. Stavite smjesu u posudu za rižu i pripremite 30 minuta u dvostrukom kotlu. Spremni!

Recepti Casserole sa bundevom mogu dodati 2-4 kašiku. l. Manki, predrezuju masu četvrtine sata. Zahvaljujući tortu, jelo će ispasti više nježnije i hranljivije. Ako je povrće pre- "označeno" u sok od jabuke Sa šećerom oko sat vremena, a zatim uvijte kaserole kardamon i mljeveni đumbir, desert će imati vrlo originalni ukus.

Curd-bundeve kaserole - jedna od rijetkih jela koja pripadaju zdrava prehrana. Pronađite bundevu na vašem stolu - u kombinaciji sa vikendicom, ovo korisno jesensko povrće obogatit će tijelo korisnim tvarima pripremom imuniteta za zimsko loše vrijeme.

Ako razmišljate o kuhanju iz bundeve, kada je kaša riže-bundeve već umorna, sjetite se na Casserole. Postoji puno opcija, isprobajte ovaj prekrasan recept: bundeva kasela sa vikendicom. Voljet će se sigurno, a može se nadopuniti grožđicama ili sušenim marelicama, jabukama ili džemom, bananom i ..., ali još uvijek imate nešto drugo, uvijek iz pećnice, dobit ćete ukusan desert.

Recept za kasilo za bundeve sa vikendicom i grožđicama

Proizvodi:


  • 500 g vikendica;
  • 200-300 g bundeve bez ogulite i sjemenki;
  • 2 jaja;
  • narandžasta ili limuna;
  • 4 kašike jela sa klizačem;
  • 100 ml mleka;
  • 100-150 g šećera (na slatkom ljubavniku);
  • 30-50 g putera;
  • 1 čajnik peciva za pecivo za tijesto;
  • vanillin po ukusu.

Korak po korak Opis recepta:

  1. Sipajte seminu mlijekom i ostavite za oticanje dok pripremate druge proizvode.
  2. Bundevi se izrezani na male komade, pomaknite vatrostalni spremnik, sipajte nekoliko kašika za vodu, posipajte šećeru i stavite u rernu.
  3. Zatvaramo poklopac tako da komadi bundeve ne nalaze i nisu spaljeni. Nakon 10 minuta, izvadimo, isušivamo vodu, ne treba utrljati u pire, a pukotina ostavljamo komadima.
  4. Vikendica je slomljen mikserom ili obrišite sito. Potrebno je za homogenu strukturu tako da je bio pečeni desert nježni suflies. Ako volite bijelu vikendicu sir u kasiku, preskačemo ovaj korak.
  5. Trčimo o naranče na grater, usisavamo ga u sir. Možete uzeti limunov zapis, ukus kaselerola bit će drugačiji. Glavna stvar, utrljajte samo tanko narančasti sloj bez utjecaja na bijeli gorki sloj.
  6. Jaja se mogu pripremiti na dva načina: ili u potpunosti pobijediti šećerom, ili prvo podijeliti na žumance i proteine, a zatim se pobijedi odvojeno. U drugoj verziji tijesto će biti veličanstvenije. Pripremit ćemo se na drugi način.
  7. Dakle, trljati žumance sa 2 kašike. Šećer i dodaj u vikendicu. Dodajemo budniku, Vanilin za ukus, zagrijani puter, prašak za pecivo. Mix.
  8. Dodajemo oprežene grožđice i komade uparene bundeve. Mix, ali pokušavamo da ne razbijamo bundevu tako da komadi ostanu.
  9. Bič proteini sa ostatkom šećera.
  10. Dodaj u vikendicu mase crpljenja sira. Lagano miješamo.

    Vjeverice trebaju biti pogođene suhom kraljicom bez najmanjih prisustva masti, u protivnom nećete dobiti pjenu.

  11. Podmažite oblik i sipajte smjesu. Ubaciti vruća pećnica I pecite 40 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
  12. Prvo, pećnica se ne može otvoriti, ali nakon 30 minuta vrijedi provjeriti kaserole. Ako vidite da riskira veslanje odozgo, stavite foliju.
  13. Spremnost Provjerite utakmicu, posebno u sredini obrasca, tamo se masa skuta peče duža.

Izrežite porcije bolji je u toplom obliku, a zatim se pauza za kasice i lijepo izgleda na pločima.

Bundeva kassela sa vikendicama, bananom i jogurtom

Drugi recept je malo drugačiji, u IT banani i jogurtu. Iz takvih proizvoda se ispostavilo ukusna kaserola, Slatko, mirisno.

Proizvodi:

  • 500 g pročišćene bundeve;
  • 500 g vikendica;
  • šećer do ukusa, za slatke zube;
  • 250 g krem \u200b\u200bjogurta;
  • 2 banana;
  • 3 jaja;
  • 3 TBSP. Limunov sok;
  • sol.

Korak po korak Opis recepta:

  1. Pripremamo puk od bundeve, za to, recite bundevu komadima i donesite ih do spremnosti ili za par ili kuhajte u maloj količini vode. U potonjem slučaju, bundeva će biti vodenast, pa morate je držati u Colenderu kako biste uklonili dodatnu tečnost. Progutajući blender.
  2. Odvojeni proteini iz žumanjka. Vjeverice se poboljšavaju i stavljaju na 3-4 minute da se hlade u hladnjak (zamrzivač), a žumanjke trljaju sa vikendicama i jogurtom.
  3. Brušite blender banana kako ne bi tamni, slikaju ih limunovim sokom.
  4. Pomiješajte pire od banane sa vikendica I svi su bikvišli sa blendom.
  5. Dobijamo proteine \u200b\u200biz zamrzivača i biče do jake pjene. Male porcije mišaju se na pire bundeve.
  6. Podmažite oblik pečenja ili pekari papira. Sipajte malo skuče smjese kada se razriješi na dnu obrasca, u središtu povucite bundeve-proteina. Čekamo dok se ne rasprši. Ponovo se opet skurdi i bundeva. Dakle, izlimo sve, a zatim stavimo u rernu.
  7. Pripremamo se 1 sat na temperaturi od 180 stepeni. Odmah ne izvadite kasenu, neka stane, isključite samo pećnicu. Za 10-15 minuta sve je spremno,
  8. možete nazvati iza svojih najmilijih.

Oni koji ne vole bundevu, predlažem jednostavno. Brzo se priprema i uvijek ispada ukusno.

Curd Casserole s bundevom je odlična alternativa kalorijskim desertima. Nisu svi deserti toliko pokvareni cifru jer se smatraju razmišljanjem o njima, a koristan i ukusni recept za kasene sa vikendicom sa bundevom može bukvalno uništiti dobro uspostavljene stereotipe o slatkoj boji.

100 g ovog proizvoda sadrži samo 145 kcal, ali je sjeo gotovo isto kao klasično kajmak (više od 300 kcal). Da, a raspoloženje precizno podiže takvo jelo - lijepo je kada na tanjuru nalazi prekrasan komad naranče. Ugodne oko i ispunjava organizam sa svim vrstama vitamina.

Počnimo, naravno, sa klasičnim receptom. Za njega će nam trebati najviše jednostavni proizvodikoja će se naći u bilo kojoj kuhinji:

Sastojci

  • meso bundeve - 0,5 kg;
  • vikendica - 400 g;
  • semolina žitarice - 4 velike kašike;
  • mlijeko bilo kojeg sadržaja masti - 1 šolja (ili pavlaka - 3 kašike);
  • pileća jaja - 3 komada;
  • Šećer - Salkak;
  • krema od maslaca - polovina paketa (100 g);
  • vanillin - na vrhu žličice (možete uzeti kašiku vanilin šećer);
  • sol - po ukusu (dovoljno pola žličice).

Ovaj je recept jednostavan i traje ne više od 1 sata. Njegova neuporediva prednost je što gotovo svako može uživati \u200b\u200bu takvom kumulus-bundevom kasserolu - čak i onaj koji iz nekog razloga primjećuje bundevu.

Postupiće na ovaj način:

Korak 1. Moja, očistite bundevu, uklonite ljuštenje. Pripremamo sve potrebne sastojke.

Korak 2. Bunkkin Trebate izrezati na male kocke (u širini od oko 1 cm).

Korak 3. Sada morate staviti ove kocke u lončić ili u loncu, sipati vodu tako da je samo malo prekrivena njihovom površinom i ugasiti od trenutka ključanja 20 minuta na srednjoj vatri.

Korak 4. Sir vikendice potreban je i za pripremu: Preskočite fino sito ili mlin za meso - bit će brže.

Korak 5. Zatim isključite kaserolu sa bundevom, odvodite vodu uz pomoć Clundera i okrenite bundevu u pire - najlakše je učiniti na blenduru.

Korak 6. Daljnje akcije će se javiti vrlo brzo, pa je vrijeme za uključivanje pećnice za 180 ° C - pustite ga da se zagreje. U međuvremenu trljamo jaja sa šećerom sa mikserom.

Korak 7. Sada dodajte seminu, bundevu i postepeno sipaju mlijeko (ili pavlaku). Dosljednost treba da ispadne dovoljno gusto, tako da ne bi trebalo da se sav mlijeko ne ulijeva odjednom.

Korak 8. Tada trebate dodati vikendicu i ponovo mišati se dobro.

Korak 9. Ostaje prilično malo. Pomiješajte maslac i dodajte tijesto. Neko će ulje definitivno otići na daljnji rad.

Korak 10. Preostalo ulje podmazuje obrazac i izložite našu smjesu u nju.


Korak 11. Kržimo državu Ruddy - za to će vam trebati 45 minuta. Dajte i izrežite na komade. Zanimljivo je da netko može identificirati bundevu u ovoj tortu? Teško. Ali ona je već dala okus i boju.


Slatka kaša bundeve u rerni sa vikendicom: ukusan recept

Naravno, nakon testiranja klasični receptŽelim ići u nešto neobično, zanimljivo. Evo recepta koji vrlo podsjeća na prethodni.

Međutim, kao rezultat toga, ispostavilo se kao da je potpuno različito jelo. I sve zbog činjenice da ova kaserola ima nekoliko zračnih slojeva.

  • meso bundeve - 0,5 kg;
  • koliko vikendica 0,5 kg;
  • utikači putera (100 g);
  • 4 pileća jaja;
  • zestra (naribana kore) 1 limun;
  • vanillin - na vrhu žličice;
  • cimet - polovina kašike deserta;
  • Šećer je pola čaše;
  • krompir za škrob - 2 velike kašike;
  • drobilice za kruh - 3 velike kašike.

Kako kuhati skute kaselerole sa pahuljicama bundeve (sa fotografijama):

Korak 1. Prvo pripremite sve proizvode, a najvažnije - čistimo bundevu i presekli smo ga u mesu na malim kockicama.

Korak 2. SRJ ovih kockica biljno ulje. Uklonimo ih u tanjur i zamucače na sobnoj temperaturi.

Još uvijek trebamo rastopiti preostalo ulje - bit će i potrebno. U istoj fazi, odvojeno žumanca, pomiješajte ih i tucite rastopljenim uljem i svim mirisnim aditivima (cimet, zest, šećer).

Predstavljam škrob i vikendicu tamo, pobedili smo ponovo. I proteini iz jaja su bili odvojeno. Sada morate samo postaviti smjesu sa vikendicom u posudi, stavite polovinu količine šlag proteina na njega, pomiješajte.

Korak 3. Sada morate uključiti pećnicu za 200 ° C i nasjeckajte bundevu sa blendom. Stavili smo masu bundeve u oblik, unaprijed podmazani povrćem ili maslacem. Pospite ga gustom slojem krekera.

Gornji sloj se ponovo postere s krušnim mrvicama. I stavite oblik u rernu.

Korak 5. Pecite 40 minuta. I stavite šteku na kasilo. Jedan za još 10 minuta.


Korak 6. Ispada tako zrak, lijep desert. Izgleda kao torta u svim znakovima, ali on je 2-3 puta inferiorni po kalorijama.

Kaselo za kaselu: recept sa bundevom i rižom

Bilo bi nepravedno zaobići stranu ovog recepta, jer vam omogućuje i da postanete vrlo ukusni i pored srdačnog deserta. Možda se može pripisati kategoriji slatkih grickalica i mirno jesti za večeru, jer se obično događa u dječjim ljetnim kampovima ili sanatorijima.

Podržava takve sastojke:

  • nepotpuna čaša riže (150 g);
  • bundeva (meso) - 400 g;
  • mlijeko bilo kojeg masnoće - 1 šolja;
  • Šećer - 1-2 velike kašike;
  • 2 pileća jaja;
  • 5 žlica krušnih mrvica;
  • 1 velika kašika krem \u200b\u200bulja;
  • biljno ulje - 2 kašike.

Na ovaj način:

Korak 1. Pripremamo sve proizvode, čistimo bundevu i presečemo ga malim komadima.

Korak 2. Komare stavljamo u mleko, dodaju unaprijed opranu leđa. Uključujemo štednjak i kuhamo do ključanja, a zatim oštro smanjimo plamen. Kuhajte na minimalno vatru pola sata.

Korak 3. Sada morate uključiti pećnicu za 190 stepeni, a u međuvremenu, pobijedite jaja sa šećerom i unaprijed otopljenim kremastom uljem. Kao rezultat toga, oni primaju homogenu masu.

Korak 4. Rice Kishu. A bundela se hladi u toplom stanju (oko 60 o c), u njemu se dodaje jaja sa šećerom i maslacem.

Korak 5. Sada dobijamo lim za pečenje, podmazujemo ga maslacem i pospite krušnim mrvicama.

Korak 6. Širimo smjesu na ovom sloju, stavljamo u rernu i peći samo 15-20 minuta.


Dakle, ispostavilo se tako ukusno, korisno i vrlo bogato jelo - Kaserol bundeve-skuče sa rižom. Možete ga nahraniti džemom ili pavlakom.

Ali još jedno iznenađenje je presretan desert sa bundevom, sirom od vikendica i jabuke.

Trebat će nam ovi proizvodi:

  • mekan vikendica (Na primjer, ricotta) - 500 g;
  • jaje - 2 kom;
  • semolina žitarice - 2 TBSP;
  • mlijeko - 100 ml;
  • Šećer - 3 TBSP;
  • pumpkin meso - 400 g;
  • jabuke (bolje s kiselom) - 3 kom.;
  • grožđice - 3 TBSP;
  • sol - na vrhu noža.

Kako pripremiti kaserolu bundeve sa vikendicom i jabukama:

KORAK 1. Operite i zarežite grožđice u vodi za oticanje, kao i sipajte mlijeko i ostavite za oticanje sa seminom.

Korak 2. U međuvremenu, kuhajte pire iz bundeve - nasjeckajte kocke bundeve, dozvoljene u vodi, srušite u blender.

Korak 3. Operite jabuke, čistite i trljajte na velikom grateru.

Korak 4. Jaja se temeljno tuku sa šećerom.

Korak 5. I sada mi se miješamo zajedno: pire bundeve, grožđice, jabuke, jaja sa šećerom i skutovim sirom, dodajte budnicu i sol. Kao što ih treba miješati do homogene mase.

Korak 6. Ostaje da izdrži sav oblik, podmazani uljem i utrljava se krušnim mrvicama i pošalju u rernu 1 sat na temperaturi od 180 stepeni. Tako da vrh kaselerola nije izgoren, možete uskoro da ne budete spremni pokriti ga folijom (kada je dobro prevlada).


Prijatno!