Tepsija od rižine kaše u receptu za sporo kuhanje. Tepsija od skute i pirinča u sporoj peći. Video: Tepsija od riže sa grožđicama

Neka djeca ne vole kašu, a majke često razmišljaju o tome kako ih nahraniti tako korisnim i potrebnim žitaricama. Predlažem odličnu ideju: kuhati tepsija od slatkog pirinča u spori šporet... Nijedno dete neće odbiti tako ukusnu tepsiju. Može se poslužiti kao glavno jelo ili kao desert. Uz nju će se odlično slagati slatki umaci. U sporom štednjaku postaju mekani, nježnog okusa i vrlo ukusni.
Vaši mališani će biti sretni. A i odrasli koji vole slatko zasigurno će uživati ​​u "slatkom" pirinču.

Sastojci:

• mleko - 500 ml
• pirinač - 1 više čaša
• prstohvat soli

• jaja - 2-3 kom
• prstohvat vanilina
• šećer po ukusu (ja stavljam 2-2,5 kašike)
• grožđice - 70 g
• puter - 50-70 g

Recept za slatku tepsiju od pirinča u spori šporet:

Od mlijeka i pirinča skuvajte gustu kašu u sporom štednjaku u režimu "mliječna kaša". Nakon signala, kašu stavite u drugu posudu i ohladite.

Suvo grožđe operite i prelijte kipućom vodom 10 minuta. Umutiti jaja sa šećerom.

U ohlađeni pirinač dodajte umućena jaja sa šećerom, pareno suvo grožđe i vanilin.

Sve izmešati, staviti u podmazan gustiš. Odozgo narendajte dobro ohlađen puter na krupno rende.

Kuhanje tepsije od slatkog pirinča u laganom štednjaku, u načinu "pečenja" 50-60 minuta.

Ukusna tepsija od riže u sporom kuhaču odlična je opcija za doručak koji se može jesti sa slatkim sirupom, pavlakom ili nečim sličnim, ili poslužiti kao desert uz čaj. Tepsija od riže zadržava ukus čak i kada je hladna, tako da možete uživati ​​u toplom ili hladnom. Ovaj članak će govoriti o opcijama za kuhanje tepsija u sporom štednjaku.

Tepsija od pirinča sa mesom u sporoj peći

Sastojci:

• Pirinač - 100 gr.
• Mleveno meso - 250 gr.
• Kuvana voda - 130 ml.
• Krema - 50 ml.
• Pileće jaje - 1 kom.
• Kopar (začinsko bilje), sol, biber - po ukusu.
• Senf - 0,5 kašičice

Kako kuvati:

1 Žitarice dobro isperite pod mlazom vode, stavite u duboku posudu.

2 Dodajte pirinču seckano meso, jaje.

3 Pomiješajte sve sastojke.

4 U dobijenu smjesu sipajte vodu i vrhnje, dodajte senf, sol i biber.

5 Kopar sitno nasjeckajte, stavite u zdjelu, sve promiješajte.

6 Namažite posudu za više kuhala uljem, prenesite kuhano u nju.

7 Nakon što ste uključili režim "Pečenje", ostavite sat vremena.

8 Kada je tepsija spremna, ostavite je još 20 minuta, a zatim pažljivo izvadite.

9 Tepsija je spremna! Poslužite sa šlag ili sa mesom i pavlakom.

Tepsija sa skutom od pirinča u sporom šporetu

Sastojci:

• Pirinčana kaša - 2 šolje
• Šećer - 0,5 šolje
• Masna krema - 100 ml.
• Svježi sir - 400 gr.
• Pileće jaje - 3 kom.
• Margarin
• Voće, kandirano voće
• Škrob - 3 žlice. kašike
• Prašak za pecivo - 1 kašika
• Vanilin - po ukusu

Kako kuvati:

1 Skuvati pirinčanu kašu.

2 Svježi sir propasirati kroz mašinu za mljevenje mesa, pomiješati sa pirinčem.

3 Dodajte škrob, šećer i vanilin. Pomiješajte.

4 Jaja umutiti mikserom, sipati ih u pripremljenu masu.

5 Dodajte prašak za pecivo. Zamijesite tijesto, trebalo bi da ispadne tanko i homogeno.

6 Zdjelu multivarka namazati margarinom i staviti u nju tijesto.

7 Pokrenite multivarku u režimu "Pečenje" i ostavite 70 minuta.

8 Sačekajte dok se ne skuva, a zatim uključite režim "Grijanje".

9 Nakon 20 minuta izvadite tepsiju, poslužite, pospite šećerom u prahu.

Tepsija od pirinča sa jabukama u sporoj peći

Sastojci:

• Kuvana riža - 300 gr.
• Šećer - 3 kašike
• Jabuka - 1 kom.
• Maslac - 20 gr.
• Pavlaka - 200 ml.
• Sol, cimet - prstohvat.
• Biljno ulje - 20 gr.

Kako kuvati:

1 jaje sa pavlakom, dobro umutiti viljuškom dok ne postane glatko.

2 U ovu masu dodajte pirinač, šećer, so. Da se sve pomeša.

3 Jabuke ogulite i narežite na trakice.

4 Pomiješajte šećer i cimet sa jabukom.

5 Zdjelu multivarke podmažite uljem, u nju ulijte polovinu posude u kojoj su se tukli jaja i pirinač.

6 U drugi sloj stavite jabuke, prelijte ostatkom pirinča i jaja.

7 Uključite režim pečenja, zatvorite poklopac i sačekajte da se peče.

8 Nakon 50 minuta stavite tepsiju na ravan tanjir i poslužite. Može se posuti šećerom u prahu ili šlagom, šta god želite.

Moje dijete je bilo dobro, jako zadovoljno ovom tepsijom, očito se već zasitilo svježeg sira. Ovo je ujedno i odličan način za odlaganje preostale kaše, ovaj put nismo imali takvu kašu, pa sam je skuvala od pirinča prokuvanog u slanoj vodi.

Koraci su se, moglo bi se reći, rastegnuti koliko sam mogao, jer zapravo je bilo jedan ili dva. Sve pomiješati, napuniti i istovariti. Sljedeći put ću povećati proizvode za jedan i po puta kako bi tepsija bila veća. Hajde da počnemo.

Za pripremu tepsije od pirinča u sporom štednjaku pripremit ćemo proizvode prema popisu.

Hajde da se povežemo kuvani pirinač, pavlaka i šećer.

Dodajte oprane grožđice i jaja.

Hajde da sve pomiješamo.

Pripremimo zdjelu multivarka: namastite je maslac i posuti grizom.

Buduću tepsiju stavite u zdjelu, na komadiće ulja preostalog nakon podmazivanja.

Pečenje u režimu "Pečenje" 50 minuta. Zatim ostavite da se malo ohladi u posudi i izvadite pločom na paru.

Tepsija od pirinča kuvana u sporom šporetu je gotova.

Odozgo sam posula šećerom u prahu, ali se prilikom fotografisanja otopio.

Poslužite sa pavlakom, čokoladna glazura ili bez dodataka. Ako planirate zalijevati nečim slatkim, tada se količina šećera u receptu može smanjiti. Opet, ako kuhate sa postojećom zaslađenom kašom, obavezno dodajte dodani šećer.

Prijatno!

Neka djeca ne vole kašu, a majke često razmišljaju o tome kako ih nahraniti tako korisnim i potrebnim žitaricama. Evo sjajne ideje: napravite slatku tepsiju od pirinča u sporom šporetu. Nijedno dijete neće odbiti tako ukusnu tepsiju. Može se poslužiti kao glavno jelo ili desert. Džemovi ili slatki umaci su savršeni za nju. U sporom štednjaku, slatke tepsije su mekane, delikatnog ukusa i veoma ukusne. Vaši mališani će biti sretni. A i odrasli koji vole slatko zasigurno će uživati ​​u "slatkom" pirinču.

Sastojci:

• mleko - 500 ml
• pirinač - 1 više čaša
• prstohvat soli

• jaja - 2-3 kom.
• prstohvat vanilina
• šećer po ukusu (ja stavljam 2-2,5 kašike)
• grožđice - 70 g
• puter - 50-70 g

Od mlijeka i pirinča skuvajte gustu kašu u sporom štednjaku u režimu "mliječna kaša". Nakon signala, kašu stavite u drugu posudu i ohladite.

Suvo grožđe operite i prelijte kipućom vodom 10 minuta. Umutiti jaja sa šećerom.

U ohlađeni pirinač dodajte umućena jaja sa šećerom, pareno suvo grožđe i vanilin.

Sve izmešati, staviti u podmazan gustiš. Odozgo narendajte dobro ohlađen puter na krupno rende.

Kuhanje tepsije od slatkog pirinča u laganom štednjaku, u načinu "pečenja" 50-60 minuta.

Prijatno!!!

S poštovanjem, Natalia

Ostali recepti sa sajta:

multivarka-recepti.ru

Tepsija od pirinča - kako kuhati slatko ili s mesom u pećnici i sporo kuhaču prema receptima sa fotografijama

Ne samo zemlje Istoka veoma cene pirinač. Ova žitarica je veoma popularna gotovo u cijelom svijetu. Šta god da se od toga pripremi - prva i druga jela, žele, pa čak i slatkiši. Visoko ukusna tepsija from pirinčana kaša u rerni ili multivarku. Kako pripremiti takvo jelo? Možete se upoznati s tehnologijom u receptima korak po korak.

Kako napraviti tepsiju od pirinča

Ovo jelo je savršeno za bilo koji obrok. Bilo da je slatko ili mesnato, tepsija je zasitna i hranljiva. Sve zahvaljujući pirinčanoj krupici, koja sadrži mnogo kalijuma, natrijuma, vitamina B i skroba. Bilo koja sorta je pogodna za pečenje, ali će biti ukusnija od skupljih - lakše se prokuvaju, a zrna ostaju netaknuta. Čak i ako imate najjednostavniji pirinač, možete ga koristiti. Pravljenje tepsije od pirinča je jednostavno. Žitarice se skuhaju, zatim stave u kalup s receptima i pošalju u pećnicu.

Za ukusna peciva multivarka je idealna. Ona ima posebne režime koji vam omogućavaju da kuvate najviše različite varijante... Tepsija od pirinča u sporom šporetu se može kuvati u programu Pecivo. Gotovo svi modeli ovih kuhinjskih "pomoćnika" imaju takav način rada. Tu je različiti recepti tepsije:

1. U klasičnoj verziji svi sastojci su prethodno prženi ili prokuhani. Tek tada se peku u multivarku u režimu "Pečenje".
2. Više originalna verzija... Prvo morate skuvati gustu kašu od pirinča pomoću programa "Mliječna kaša" ili "Krupa". Zatim se u kašu dodaju jaja i drugi proizvodi na recept. Zatim se sve to peče u laganoj šporeti.

Tepsija od pirinča u rerni

Još je lakše pripremiti tepsiju od pirinča u rerni. Obavezne u svakom receptu su žitarice kuhane u mlijeku ili vodi, jaja i šećer. Osim toga, možete dodati sušeno voće, orahe, džem, gljive, pa čak i piletinu. Sve to ostaje pravilno stavljeno u posudu za pečenje i držano u rerni oko 30-40 minuta. Pirinač možete skuhati prema sljedećim jednostavnim uputama:

1. Bolje je mjeriti količinu žitarica i vode u zapreminama. Na primjer, za 1 šolju pirinča, 2 šolje tečnosti.
2. Zatim uzmite lonac s debelim zidovima, tavu s poklopcem ili kotao.
3. Sipajte sa malo ulja, poklopite pirinač i napunite vodom, kuvajte 15-20 minuta.

Prednost ove tepsije je u tome što se može napraviti slatko, kao u bašti, ili zasitno. U prvom slučaju dodatne sastojke koriste se grožđice, kruške, jabuke, banane, suhe marelice ili svježi sir. Pogodno za podnošenje ovdje kajmak ili šlag. Djeca će se sigurno oduševiti ovako slatkim desertom. Ako vam treba jelo za ručak ili večeru, napravite tepsiju s mljevenim mesom i rajčicom. Ispada ništa manje ukusno sa sirom, bijelim lukom i začinskim biljem. Možete odabrati određeni recept za tepsiju od riže od dolje navedenih.

Tepsija od skute i pirinča

• Vrijeme kuhanja: 55 minuta.
• Porcije po kontejneru: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 122 kcal.
• Kuhinja: ruska.

Među dijetalnim delicijama, posljednje mjesto zauzima tepsija sa rižom. Ovi sastojci su odličan tandem za najviše kuvanje različita jela... Tepsija napravljena od njih ima veoma prijatan ukus, delikatnu strukturu i neverovatnu aromu. Postoji jedna tajna njegove pripreme. Ljubitelji specijaliteta mogu aromi dodati cimet i đumbir. Male začinske note definitivno neće biti suvišne.

Sastojci:

• vanilin šećer- ukus;
• cimet - 1 prstohvat;
• šećer - 75 g;
• puter - 60 g;
• svježi sir - 250 g;
• jaje - 2 kom.;
• pirinač okruglog zrna - 150 g.

Način kuhanja:

1. Pirinčanu krupicu skuvajte na uobičajen način, ali vodu nemojte soliti. Zatim je ocijedite i ostavite da se kaša ohladi.
2. Jaja podeliti na belanca i žumanca. Ovoj drugoj dodati šećer i otopljeni puter.
3. Umutiti bjelanca posebno dok gusta pena.
4. Žumancima dodajte cimet i vanilin šećer. Pjenasto umutite smjesu, dodajte svježi sir, a zatim i proteine ​​sa pirinčanom grizom.
5. Prebacite smjesu na dno posude za pečenje.
6. Pecite u rerni 40 minuta na 180 stepeni.

Tepsija od pirinča sa jabukama

• Porcije po kontejneru: 4 osobe.
• Kalorijski sadržaj jela: 202 kcal.
• Kuhinja: ruska.
• Složenost pripreme: srednja.

Još jedan desert kojeg se mnogi odrasli rado sjećaju je tepsija od riže sa jabukama. V obdanište svi su se radovali ovoj poslastici. Tako je ukusno da nestane za nekoliko minuta. By originalni recept bolje je uzeti jabuke bijelog fila. Oni bolje odgovaraju pirinču od ostalih. Cimet daje proizvodima neobičnu aromu. Općenito, gotovo sve komponente tepsije su niskokalorične, pa im se mogu prepustiti i oni koji mršave.

Sastojci:

• šećer - 200 g;
• voda - 300 ml;
• puter - 100 g;
• mleko - 250 ml;
• jabuke - 500 g;
• pirinač - 190 g;
• cimet po ukusu.

Način kuhanja:

1. Uzmite šerpu u koju ćete sipati mlijeko i vodu.
2. Prokuhajte ih, pa dodajte šećer i pirinčanu krupicu. Kuhajte na laganoj vatri 12 minuta.
3. Pripremljenu kašu začinite komadićem putera.
4. Operite jabuke tvrdom spužvom, ogulite ih, izrežite jezgru, a ostatak narežite na kriške.
5. Nauljite posudu za pečenje.
6. U prvi sloj rasporedite treći dio kaše.
7. Zatim položite sloj jabuke pospite cimetom.
8. Dodajte još jednu trećinu kaše. Na to opet jabuke i opet cimet.
9. Po vrhu rasporedite ostatak kaše.
10. Pokrijte pleh folijom i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.

Tepsija od pirinča slatko u rerni

• Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta.
• Porcije po kontejneru: 4 osobe.
• Kalorijski sadržaj jela: 202 kcal.
• Namjena: za doručak / ručak / večeru / popodnevni čaj / čaj.
• Kuhinja: ruska.
• Složenost pripreme: srednja.

Želite nahraniti svoje mališane rižom, ali ne znate kako? Većina djece ne voli gotovo sve vrste žitarica. U ovom slučaju će vas spasiti slatka tepsija od pirinča. Ona ima jednostavan recept, a jelo se priprema vrlo lako. Još uvijek postoji jedna nijansa u tehnologiji. Prije dodavanja jaja u žitarice, morate pričekati da se potpuno ohladi. U suprotnom, nećete dobiti tepsiju, već nešto što liči na omlet. Jaja će se jednostavno skuvati od vrućih žitarica.

Sastojci:

• grožđice - 0,5 kašike;
• šećer - 0,25 kašike;
• vanilija - po ukusu;
• okrugli pirinač - 0,5 kašike;
• voda - 1,5 kašike;
• jaje - 3 kom .;
• puter - 2 kašike. kašike.

Način kuhanja:

1. Isperite grožđice, potopite ih pola sata.
2. Uključite pećnicu da se zagrije na 180 stepeni.
3. Krupu stavite u šerpu, dodajte vodu, nakon što proključa kuvajte na laganoj vatri oko 20 minuta.
4. Zatim pirinčane krupice saviti u cjedilo, ostaviti da se ohladi.
5. Umutiti jaja u hladnu kašu, dodati šećer i vaniliju, promešati.
6. Dodati omekšali puter, suvo grožđe.
7. Ponovo promiješajte, stavite u nauljenu posudu za pečenje.
8. Pecite 40 minuta. Gotovo jelo narežite na porcije.

Tepsija od bundeve sa pirinčem

• Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta.
• Porcije po kontejneru: 4 osobe.
• Sadržaj kalorija: 91 kcal.
• Namjena: za doručak / ručak / večeru / popodnevni čaj / čaj.
• Kuhinja: ruska.
• Složenost pripreme: srednja.

U ovom receptu, tepsija sa pirinčem od bundeve više liči na pitu. Srdačan, aromatičan i blago slatkog okusa - savršeno utažuje glad. Možete ga odvesti na posao ili poslati u školu sa svojim djetetom. Ovaj kolač je savršen za užinu. Osim toga, zahvaljujući bundevi postaje još korisnija i hranljivija, ali u isto vrijeme ostaje niskokalorična.

Sastojci:

• sol, biber, bosiljak - po ukusu;
• sir - 150 g;
• jaje - 3 kom .;
• biljno ulje- 2 kašike L.;
• pavlaka - 50 g;
• voda - 2 kašike;
• začini po ukusu;
• bundeva - 400 g;
• bosiljak, biber - po ukusu;
• pirinčana kaša - 0,5 kašike.

Način kuhanja:

1. U loncu zagrejte ulje, na njemu lagano propržite žitarice, pospite začinima po ukusu.
2. Zatim dodajte vodu, dinstajte na laganoj vatri 15 minuta.
3. Nakon navedenog vremena dodati narendanu bundevu, promešati, začiniti bosiljkom i biberom.
4. Sir samljeti, treći dio poslati u šerpu.
5. Posolite pavlaku, dodajte joj jaja, umutite smesu i pošaljite pirinču i bundevi.
6. Ponovo promiješajte hranu, a zatim je prebacite u kalup.
7. Pecite jelo 35-45 minuta. Optimalna temperatura je opet 180 stepeni.

Tepsija sa kašom od pirinčanog mleka

• Vrijeme kuhanja: 1 sat.
• Porcije po kontejneru: 3 osobe.
• Kalorijski sadržaj jela: 130 kcal.
• Namjena: za doručak / ručak / večeru / popodnevni čaj / čaj.
• Kuhinja: ruska.
• Složenost pripreme: srednja.

Svaka domaćica imala je situaciju da je malo kaše ostalo u frižideru i niko je ne jede. Postoji mogućnost kako napraviti novu i vrlo ukusno jelo... Na primjer, tepsija napravljena od kaše od rižinog mlijeka u pećnici. Sveže skuvano je ipak dobro. Vruće ili hladno, sa ili bez džema - u svakom slučaju, tepsija će vam samo polizati prste. Ako dodate još malo vanilina, voća, svježeg sira sa umućenim proteinima ili grožđicama, onda će ispasti mirisni desert na topli čaj ili kakao.

Sastojci:

• sol po ukusu;
• pirinčana kaša - 100 g;
• mleko - 400 ml;
• smeđi šećer - 1 kašika;
• puter - 1 kašika;
• žumance - 3 kom .;
• šećer - 120 g

Način kuhanja:

1. Oprane žitarice sipajte nekoliko puta u kipuće mlijeko.
2. Kuvati poklopljeno 12 minuta
3. Začiniti šećerom, dodati izdvojena žumanca, promešati.
4. Namastite posudu za pečenje i pospite smeđim šećerom.
5. Na dno stavite pirinčanu masu.
6. Kuvati na 170 stepeni. Preporučeno vrijeme pečenja je 40 minuta.

Tepsija od skute i pirinča kao u vrtiću

• Vrijeme kuhanja: 1 sat.
• Porcije po kontejneru: 4 osobe.
• Sadržaj kalorija: 168 kcal.
• Namjena: za ručak/večeru/popodnevni čaj.
• Kuhinja: ruska.
• Složenost pripreme: srednja.

Svi imaju sjećanja iz djetinjstva na jela koja se služe za ručak ili popodnevni čaj u vrtiću. Slatki deserti zauzimaju jedno od prvih mjesta ovdje. Na primjer, tepsija s rižom u stilu vrtića. Mekana, prozračna, slatka i tako nježna. Svakim zalogajem sve više se udubljujete u djetinjstvo. Ako na vrh prelijete i džem, onda se poslastica ispostavi jednostavno nevjerovatno ukusnom. Da bi jelo bilo potpuno slično verziji iz djetinjstva, potrebno je dodati grožđice i malo maslaca.

Sastojci:

• vanilin - po ukusu;
• pirinač okruglog zrna - 1 kašika;
• puter - 100 g;
• svježi sir - 150 g;
• granulirani šećer - 1 kašika;
• jaje - 4 kom.;
• mleko - 2 kašike;
• grožđice - 0,5 kašike.

Način kuhanja:

1. Krupu ispirati dok voda nakon što ne postane bistra.
2. Zatim ga napunite vrućom vodom. Kuhajte 10 minuta.
3. Ocijedite vodu i umjesto toga dodajte vruće mlijeko. Kuhajte četvrt sata.
4. Odvojite bjelanca i žumanca. U ovo drugo dodajte šećer sa svježim sirom, istucite.
5. Malo ohlađenu kašu začinite puterom, dodajte žumanca.
6. Zatim dodajte pareno suvo grožđe.
7. Bjelanjke umutiti do jake pjene. Pažljivo ih dodati u pirinčanu masu.
8. Prebacite sve u formu, pošaljite da se peče 35 minuta. Temperatura bi trebala biti između 180 i 200 stepeni.

Tepsija od pirinča i piletine u rerni

• Vrijeme kuhanja: 1 sat.
• Porcije po kontejneru: 4 osobe.
• Sadržaj kalorija: 168 kcal.
• Namjena: za ručak/večeru/popodnevni čaj.
• Kuhinja: ruska.
• Složenost pripreme: srednja.

Tepsija od pirinča i peradi - zadovoljavajuća, ali relativno dijetetski obrok... Neće dobro ići uz čaj, ali će biti veoma ukusan kao ručak ili večera. Bolje je uzeti piletinu u obliku fileta ili prsa. Ovi dijelovi ptice su mekši, pa će jelo ispasti mekano i prozračno. Ovaj recept se može koristiti i sa purećim mesom. Princip kuvanja se neće promeniti.

Sastojci:

• pavlaka - 2 kašike;
• puter - 40 g;
• mješavina paprika - 0,5 kašičice;
• luk - 1 kom .;
• jaje - 1 kom.;
• sir - 200 g;
• pileći file- 350 g;
• sol - 1 kašičica;
• voda - 2 kašike;
• mlijeko - 80 ml;
• kurkuma - 0,5 kašičice;
• basmati pirinčana kaša - 1 kašika.

Način kuhanja:

1. Prokuhajte vodu u loncu, dodajte žitarice, kuvajte dok ne omekšaju.
2. Pripremljenu kašu začinite kurkumom, uljem, solju.
3. Operite piletinu, ogulite filmove, a zatim narežite na male komadiće.
4. Popržite meso u tiganju dok ne porumeni. Dodajte pola kolutića luka, prodinstajte par minuta.
5. Rendom preradite sir u strugotine.
6. Uzmite duboki tanjir, gdje ubacite jaja, dodajte mlijeko sa pavlakom, dobro promiješajte.
7. Male kalupe za pečenje namažite uljem.
8. Zatim stavite malo pirinča, piletine i ostatak žitarica u slojevima.
9. Odozgo pospite naribanim sirom i prelijte mliječnim umakom.
10. Stavite u rernu na 30 minuta i pecite na 200 stepeni.

Tepsija od šargarepe i pirinča

• Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta.
• Porcije po kontejneru: 6 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 108 kcal.
• Kuhinja: ruska.
• Složenost pripreme: srednja.

Tepsija od riže i šargarepe je također zdrava i ukusna alternativa dosadnim sendvičima i kajganom. Na vrhu ima ugodnu zlatnu koru, a iznutra - žućkastu nježnu pulpu. Miris jela nije oštar i blago sladak. Uz pirinčane krupice i šargarepu, sastav uključuje jabuku sa grožđicama. Ispada jelo s originalnom kombinacijom povrća, voća i sušenog voća.

Sastojci:

• jabuke - 300 g;
• šargarepa - 200 g;
• puter - 100 g;
• šećer - 100 g;
• grožđice - 100 g;
• pirinčana krupica - 200 g;
• mlijeko - 500 ml;
• cimet - po ukusu;
• vanilin šećer - 1 kašika;
• jaje - 3 kom.

Način kuhanja:

1. Stavite lonac s mlijekom na vatru, nakon ključanja sipajte žitarice.
2. Zatim kuhajte kašu 20-25 minuta, povremeno miješajući.
3. Gotovo jelo začinite uljem, dodajte žumanca sa vanilom i šećerom.
4. Jabuke sa šargarepom oguliti, isprati, iseckati ribanjem.
5. Isperite grožđice, potopite ih pola sata, a zatim ocijedite višak tečnosti.
6. Dodajte sve sastojke u pirinčanu masu i promiješajte.
7. Sve sipajte u tepsiju obloženu pergamentom, pecite na 180 stepeni pola sata.

Tepsija od riže i jaja

• Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta.
• Porcije po kontejneru: 4 osobe.
• Sadržaj kalorija: 128 kcal.
• Namjena: za doručak / ručak / večeru.
• Kuhinja: ruska.
• Složenost pripreme: srednja.

Tepsija sa pirinčem i jajetom se diže više i ispada prozračna, ako se žumanca umute odvojeno od žumanjaka. Iako možete preskočiti ovaj korak kako biste ubrzali proces. Jelu daje prijatnu slatkoću šećer u prahu... To se lako može uraditi kod kuće. U mlinu za kafu morate samljeti obični šećer. Pirinač je pogodan za upotrebu u zapakovanom obliku, tj. u vrećama. Kada se prokuvaju, takve žitarice se ne lijepe i mrvivije su.

Sastojci:

• mleko - 400 ml;
• grožđice - po ukusu;
• šećer u prahu - 100 g;
• jaje - 2 kom.;
• vanilin - 0,5 vrećice;
• sol - 1 prstohvat;
• pirinčana krupica - 200 g;
• puter - 70 g.

Način kuhanja:

1. Pirinač skuhajte do pola u vodi, a zatim ulijte vruće mlijeko.
2. Pirjajte na laganoj vatri još 10 minuta.
3. Ohladite kašu, dodajte joj mešavinu umućenih jaja sa šećerom u prahu.
4. Dodati vanilin, so, puter sa suvim grožđem.
5. Dobijenu masu sipajte na dno namašćene forme.
6. Rernu zagrejte na 190 stepeni. Kuhajte jelo u njemu 45 minuta.

Tepsija od pirinča bez jaja

• Vrijeme kuhanja: 1 sat.
• Porcije po kontejneru: 3 osobe.
• Sadržaj kalorija: 159 kcal.
• Namjena: za doručak / ručak / večeru.
• Kuhinja: ruska.
• Složenost pripreme: srednja.

Postoje takođe posni recepti takva poslastica. Na primjer, tepsija od riže bez jaja. Banane mu daju poseban ukus, a dodaju se u dva oblika. Svježe voće se prerađuje u pire krompir, a dodatno se koristi sušeni čips. Još jedna originalna i win-win opcija za posluživanje jednostavne mliječne kaše. Zahvaljujući muškatnom oraščiću, jelo počinje da ispušta ugodnu aromu čak i prilikom pečenja.

Sastojci:

• čips od banane - 50 g;
• pirinčana kaša - 100 g;
• puter - 10 g;
• muškatni oraščić - 1 prstohvat;
• mleko - 200 ml;
• voda - 300 g;
• banana - 2 kom.

Način kuhanja:

1. Oprane žitarice prelijte vodom, dodajte mlijeko, kuhajte do pola.
2. Zrele banane izgnječite viljuškom ili obradite blenderom.
3. Namažite posudu za pečenje uljem.
4. Na dno stavite pire od banane i pirinča
5. Odozgo pospite čipsom, pospite muškatni oraščić.
6. Kuvajte 20 minuta. Temperatura rerne treba da bude 200 stepeni.

Kako napraviti tepsiju od pirinča - tajne kuvanja

Da bi vaša tepsija s kuhanom rižom bila zaista ukusna, možete eksperimentirati s aditivima. Sjeckani orašasti plodovi, razno sušeno voće, kardamom ili cimet će dodati ukus jelu. Ako rižu dopunite sočnim voćem, na primjer, narandžama, onda ih nakon rezanja morate ostaviti nekoliko minuta. Ovo će dati voćni sok koji se može ocijediti. Ako je tijesto još uvijek tekuće, dodajte brašno. Jelo možete poslužiti sa prirodnim jogurtom, medom, džemom, kondenzovanim mlekom, glazurom, voćnim sosovima ili majonezom u slučaju tepsija za meso.

Video: Tepsija od riže sa grožđicama

sovets.net

Tepsija sa pirinčem u sporom šporetu. Kako kuhati tepsiju od pirinča sa svježim sirom u sporo kuhači. Kako skuhati tepsiju od riže u sporom loncu: sa svježim sirom, jabukama, bundevom, mljevenim mesom

Mnoge žene se umore od stalne potrage za zanimljivim i raznovrsni recepti... Mnogi ljudi vole jednostavna jela, kako bi utrošili minimum truda i vremena, a mnogi žele da svi članovi porodice jedu raznovrsnu hranu i iz ovih jela unesu maksimalnu količinu nutrijenata. Kada u kući postoji multivarka, mnogi problemi se rješavaju lako i brzo, jer ostaje samo da se razmisli o jelovniku tjedan dana, a zatim samo uživate u procesu kuhanja.

Tepsija od pirinča u spori šporet

Ne volite pirinač? Je li teško natjerati djecu da jedu ovu kašu? Onda postoji izlaz - potrebno je da skuvate ukusnu, slatku tepsiju od pirinča u sporom šporetu! Dobićete potpuno drugo jelo koje možete poslužiti za doručak ili popodnevni čaj, kao i kao desert.

Lista glavnih sastojaka:

• pirinčana krupica - 1 čaša;
• mleko - 0,5 l;
• jaje - 3 kom .;
• sol - prstohvat;
• grožđice - 100 g;
• šećer - 1 kašika;
• puter - 70 g;
• vanilin po ukusu.

Više o

1. Kuhamo viskoznu kašu u sporom štednjaku, za to je potrebno dobro isprati pirinač, a zatim ga sipati u posudu uređaja, sipati 2 čaše vode i čašu mlijeka. Kuvajte pomoću programa "Kaša na mlijeku", vrijeme se podešava automatski.
2. Nakon što multivarka obavijesti o završetku programa, stavite pirinčanu kašu u činiju, ostavite je na stolu da se ohladi.
3. I dok se kaša kuha, ne možete gubiti vrijeme i pripremiti ostale proizvode: treba razbiti jaja u činiju, ručno umutiti žumanca sa proteinima, zatim dodati šećer, možete umutiti masu ručno ili mikserom.
4. Grožđice isperite u toploj prokuhanoj vodi, ocijedite vodu, ulijte novu, ostavite 10 minuta.
5. Kada se pirinčana kaša ohladi dodati vanilin šećer ili vanilin, jaja umućena sa šećerom i suvo grožđe (ocediti vodu).
6. Masu je potrebno dobro izmiješati, sada morate pripremiti posudu za multivarke - samo zidove, kao i dno namažite komadićem putera.
7. Zatim masu treba staviti u zdjelu, na vrh staviti nasjeckani puter (komad ohlađenog putera možete naribati ili nasjeckati nožem).
8. Za kuvanje tepsije od riže u sporom štednjaku pomoću programa "Pečenje", tajmer uređaja mora biti podešen na 40 minuta.
9. Kao i obično, odmah nakon signala možete računati na degustaciju. Ali pazite da se ne opečete jer je tepsija još uvijek jako vruća.
10. I pomoći će vam da lako i bez problema izvadite posudu iz posude - rešetku s rupama za kuhanje hrane na pari. Koristite ovaj savjet da okrenete tepsiju, a zatim je lako prebacite u ravnu posudu. Samo će vrh biti ružičast.
11. Nakon hlađenja, toplu tepsiju od pirinča u spori šporetu možete iseći na porcije, poslužiti sa toplim mlekom ili kakaom. Ili ga možete preliti bobičastim sirupom, rastopljenim medom, pavlakom i poslužiti odmah za sto. Prijatno!

Delikatna tepsija od pirinča u sporom šporetu

Predstavljamo vam još jedan fantastičan recept za ovo jelo. Dodaje se nekoliko sastojaka, zahvaljujući kojima tepsija postaje mekana, bukvalno se topi u ustima.

Koji proizvodi su vam potrebni:

• kuvana riža - 300 g;
• jaja - 2 kom .;
• pavlaka - 3 kašike;
• sol, šećer - po ukusu;
• cimet u prahu - 1 kašičica;
• maslac - za podmazivanje kalupa;
• jabuka - 1 kom .;
• grožđice - šaka.

Kako pravilno skuhati tepsiju od pirinča u sporo kuhaču:

1. Prvo treba da skuvate pirinač. Možete koristiti mlijeko ili vodu. Ako ostane jučerašnje kašice, dobro je, jer na taj način možete uštedjeti vrijeme za kuvanje glavnog sastojka.
2. Sada ćemo napraviti takav preljev: jaja morate umutiti sa šećerom, dodati kiselo vrhnje, ali ne više tući, već jednostavno pomiješajte vilicom. Činjenica je da ako nastavite tući masu, onda može ispasti kiselo vrhnje domaći puter i u ovaj recept ne treba nam.
3. Grožđe je potrebno popariti u toploj vodi, ostaviti 7-10 minuta, a zatim vodu ocijediti i staviti u mješavinu jaja i šećera. Prirodno promiješajte sve sastojke.
4. Sada jabuku: operite i ogulite, narežite nožem na trake ili je možete nasjeckati po želji. Isjeckano voće pospite cimetom. Da biste spriječili da se cimet skuplja u grudicama, morate ga pomiješati sa žlicom šećera, a zatim pomiješati ovu smjesu s zdrobljenom jabukom.
5. Maslac izvadimo iz frižidera, dobro namastimo dno, kao i zidove za oko 1/3 oblika multivarke.
6. Pirinčana kaša mora se pomiješati sa smjesom od jaja i šećera.
7. Nakon što pripremite posudu za pečenje, možete staviti polovinu fila od riže, na vrh - u tankom sloju punjenje od jabuka a zatim izlijte ostatak.
8. Na pirinčanu masu staviti seckani puter (iseći na komade, narendati na krupno rende, ako je ulje ohlađeno i tvrdo).
9. Sada, nakon svih priprema, morate spustiti poklopac uređaja i postaviti željeni način rada.
10. Tepsija sa pirinčem za više kuvara će se kuvati u režimu Pečenje oko 40-50 minuta. Sve zavisi od snage uređaja.
11. Ovo jelo ne morate da okrećete tokom procesa kuvanja, ali kada je tepsija pečena, možete je zamisliti u svom sjaju - okrenite je sa dna i stavite bledu stranu na tanjir. Tako će jelo izgledati prirodnije.
12. Prije posluživanja poboljšati izgled ovog jela možete vrh kroz cjedilo posuti šećerom u prahu i naravno ukrasiti svježe bobice(kao opcija - smrznuto), kao i kandirano voće i sušeno voće. Prijatno!

Tepsija od pirinča u spori šporet sa svježim sirom

A ovaj recept je samo za one koji ne vole previše curd tepsija sa grizom. Pirinač će pomoći da ovo jelo bude pahuljasto i pahuljasto. Lista proizvoda je pristupačna, a čak i domaćica početnika može se nositi s tim poslom.

Koje namirnice treba kuvati:

• pirinač - 1,5 šolje;
• svježi sir - 1 čaša;
• pavlaka - 4 kašike;
• šećer - 2 kašike;
• jaja - 2 kom .;
• vanilin šećer - pola vrećice;
• suvo grožđe i sol po ukusu.

Saznajte više o tome kako kuhati tepsiju od pirinča u sporo kuhaču:

1. Poparene suvo grožđe u toploj prokuvanoj vodi (prvo isperite), ostavite 10-15 minuta.
2. Pirinač treba skuvati u multivarku u vodi ili mlijeku (so i šećer - po želji), kako vam odgovara. U programu "Pirinač" ili "Žitarice", multivarko automatski postavlja vrijeme kuhanja, tako da ništa ne treba korigirati.
3. Kada je pirinač gotov, kašu je potrebno ohladiti, a zatim dodati sljedeću smjesu: jaja umućena sa šećerom, rendani svježi sir, pavlaku i pareno grožđice.
4. Masu dobro izmiješajte, stavite u pripremljenu zdjelu multivarka: radnu šerpu namažite mekanim puterom.
5. Kuvanje tepsije od pirinča u sporom šporetu pomoću programa "Pečenje", vreme 50 minuta + 10 minuta u režimu "Zagrevanje".
6. Kada je sve gotovo kako je napisano u receptu, potrebno je da tepsiju sa pirinčem ostavite još 10 minuta u isključenom multivarku. To olakšava vađenje posude za prenošenje na tanjir.
7. Poslužite odmah dok je tepsija vruća, iako će djelovati dobro ohlađena s fermentiranim mliječnim proizvodima. Na primjer, kefir, fermentirano pečeno mlijeko ili domaći jogurt. Prijatan apetit!

Tepsija od pirinča sa bundevom u spori šporet

Osnovni recept za pravljenje tepsije od riže u sporom kuhaču možete diverzificirati na različite načine: dodajte banane, grožđice i drugo suho voće, jabuke i bundevu. Dobićete zimsku verziju ovog jela.

Sta ti treba:

• okrugli pirinač - 150 g;
• med - 2 kašike;
• cimet - samo malo;
• jaja - 1 kom.;
• sol po ukusu;
• grožđice bez koštica - 100 g;
• bundeva - komad, oko 200 g.

Kuvanje tepsije od riže u sporom šporetu:

1. Pirinač se kuva u multivarku na programu "Pirinač", "Krupa", "Pilaf" po izboru. Što se tiče izbora žitarica, najbolje je uzeti okrugli i nebrušeni pirinač, kaša bi trebala biti viskozna.
2. Sada priprema bundeve: krišku je potrebno oguliti, iseći na kockice. Ne možete se previše truditi, pažljivo izrezujući bundevu, jer je treba kuhati u sporom štednjaku ili u loncu na štednjaku. Kuhajte u laganom štednjaku oko 15 minuta (program za juhu), na štednjaku od trenutka vrenja - oko 10 minuta.
3. Kuhanu bundevu morate prebaciti u cjedilo kako biste se riješili viška tekućine.
4. Kada su obje komponente pripremljene, potrebno je u jednoj posudi pomiješati kuhani topli pirinač (ali ne vruć!), Bundevu, dodati pavlaku, jaje, šećer, kao i grožđice i tečni med. Ako želite, možete dodati malo cimeta ili vanilin šećera da bude ukusnije.
5. Posudu za pečenje treba dobro namazati uljem. Bolje je uzeti puter, a zatim ga samljeti na vrhu s zdrobljenim mrvicama za povjerenje.
6. Obrazac je spreman, izlijte masu, spustite poklopac. Tepsiju od pirinča preporučujemo da kuvate u sporom šporetu u režimu "Pečenje", približno vreme je 50 minuta + 10 minuta za odmor u režimu "Zagrevanje".
7. Rezultat - tepsija od riže u sporom kuhaču će biti mekana, ali ne previše gusta, ukusna i nježna. Lako se uklanja iz kalupa pomoću rešetke za kuhanje na pari. Također je lako premjestiti tepsiju sa ove rešetke na ravnu ploču.
8. Po želji možete dodati i šećer u prahu na vrh tepsije. Ali to se može učiniti tek nakon što se jelo malo ohladi, inače se šećer u prahu može jednostavno otopiti.

Tepsija od pirinča sa mesom u spori šporet

Kompletna večera može se brzo i jednostavno pripremiti od ostataka jučerašnje pirinčane kaše. Odličan recept za zaposlene domaćice, kada trebate brzo nahraniti svoju porodicu obilnom večerom.

Proizvodi koji su potrebni za ovo jelo:

• pirinač - 2 šolje;
• voda - 4 čaše;
• jaja - 4 kom .;
• pavlaka - 300 g;
• luk - 1 kom .;
• sol, začini - po ukusu;
• mljevena svinjetina i govedina - 400 g;
• puter - 50 g.

Kako pravilno skuhati tepsiju od pirinča u sporo kuhaču:

1. Pirinač treba skuvati u vodi (4 više čaša vode + 2 više čaša pirinča okruglog zrna). Posolite po ukusu. Način kuhanja "Rice", "Krupa".
2. Dalje, kada se kuvani pirinač malo ohladi, možete dodati umućena jaja sa dodatkom pavlake.
3. Zatim na puteru treba propržiti luk, kada je providan dodati mleveno meso, malo soli i bibera. Način prženja, vrijeme - 15 minuta. Potrebno je povremeno miješati sastojke kako bi se ravnomjerno kuhali.
4. Kada više nema tečnosti, morate isključiti uređaj, prebaciti punjenje na tanjir.
5. Zdjela multivarka se ne može dodatno podmazati, jer ako ste napravili punjenje u posudi (prženi luk sa mljevenim mesom na puteru), onda je to sasvim dovoljno.
6. Zatim morate staviti pola porcije pirinča, na vrh fila (sve odjednom) - temeljito zagladiti lopaticom. Zatim dodajte preostali pirinač.
7. Tepsiju od pirinča sa mesom preporučljivo je kuhati u sporoj peći pomoću programa Pečenje. Vrijeme kuhanja ovog jela je 1 sat, plus potrebno je odvojiti 15 minuta da tepsija samo odstoji u isključenom multivarku oko 15 minuta.
8. Zatim tepsiju možete preneti na tanjir pomoću rešetke za paru, kada se malo ohladi - isecite i poslužite.

Tepsija sa pirinčem u sporom šporetu. Video

multivarenie.ru

Tepsija od pirinča u spori šporet

Danas ću vam pokazati kako napraviti tepsiju od slatkog pirinča u sporo kuhaču. Ima delikatan i sladak ukus i prijatnu aromu. Od pirinčane krupice najviše najbolje tepsije, budući da savršeno drži oblik i ne mrvi se, lako se može izvaditi iz posude multivarka.

Tepsija od pirinča sa grožđicama i vanilom je klasična verzija kuvanje, po želji možete u ukupnu masu dodati suhe šljive, suhe kajsije, kandirano voće ili koricu citrusa.

Tepsija sa pirinčem može se poslužiti uz topli čaj ili kafu. Ako nema dovoljno slatkoće, dodajte još granuliranog šećera ili prelijte gotov obrok malo pčelinjeg meda, kuvanog kondenzovanog mleka ili posuti čokoladni čips... Tepsija ima ukus guste pirinčane kaše, ispada sočna, odlična za porodičnu večeru ili za dječja hrana.

Sastojci za pravljenje tepsije od riže

1. Pirinač - 1 čaša
2. Voda - 2 čaše
3. Šećer - 2 kašike
4. Kisela pavlaka - 150 g.
5. Jaje - 2 kom.
6. Suvo grožđe - 3 supene kašike
7. Vanilin šećer - 1 kašika
8. Maslac - 10 g.
9. Griz- 1 kašika.
10. Sol - 0,5 kašičice

Kako napraviti tepsiju od pirinča za spori kuhač

Preporučljivo je uzeti pirinač sa zaobljenim zrnima, tada će tepsija biti gusta i ujednačena. Sipajte žitarice u tanjir, dobro isperite pod slavinom, zrna će postati prozirnija.
Sipajte pirinač u spor lonac, posolite, dodajte vruću vodu i kuhajte u režimu "kaša" 20 minuta.

Zatim skuvani pirinač prebacite na tanjir, ostavite da odstoji oko 5 minuta, pa dodajte granulirani šećer po ukusu.

Sipajte kiselu pavlaku, sadržaj masti možete odabrati po svom ukusu, dobro promešati dok ne postane glatka.

Razbijte jaja u posebnu zdjelu, dobro ih protresite pjenjačom, ulijte u masu, promiješajte.

Suvo grožđe prelijte kipućom vodom 3-4 minute, isperite pod vodom.

U ukupnu masu sipajte grožđice i šećer sa vanilijom ili dodajte esenciju, miješajte dok se ne dobije homogena konzistencija.

Zdjelu multivarka prekrijte slojem omekšalog putera, pospite grizom, stavite pirinčanu masu, poravnajte.

Uključite režim "Pečenje" na 30 minuta, zatim ga držite u režimu "Grijanje" 12-15 minuta, okrenite tepsiju s rižom na tanjir.

Kad se zagreje, isecite tepsiju sa pirinčem pravi iznos porcije, po želji posuti komadićima čokolade ili orasi može se poslužiti sa svježim voćem. Prijatno!

Heljdina kaša u loncu na vodi

Kuhajte rastresiti pirinač... Da biste to učinili, oprani pirinač stavite u hladnu vodu. Omjer: 2 dijela vode i 1 dio pirinča. Sve prokuhajte. Kuvajte oko 20 minuta, dok ne omekša, ili dok ne omekša, poklopljeno na laganoj vatri. Alternativno, kuvajte kako je naznačeno na pakovanju. Pirinač je pogodan za gotovo sve sorte.

Jaja podeliti na belanca i žumanca. Omekšati puter sa sobne temperature ili u mikrovalnoj pećnici na maloj snazi ​​nekoliko sekundi. Dodajte žumanjke, šećer, vanilin šećer. Promiješajte.

Dobivenu masu od slatkog jaja s maslacem sjedinite sa svježim sirom i sve ravnomjerno promiješajte.

Sljedeći korak je sjediniti i lagano promiješati ohlađeni ili topli pirinač sa slatkom skutom.

Dodajte oprane i po potrebi natopljene ili parene grožđice ili drugo sušeno voće. Ukusna tepsija od skute i riže će se ispostaviti sa svježim voćem kao što su kruške, breskve, jabuke, grožđe itd.

Bjelanjci jaja moraju se umutiti u pjenu. Bjelanjke nije potrebno tući dok ne dostignu stabilne vrhove, kao što se radi sa beze ili beze. Dovoljno jednostavno da se pretvore u bujnu bijelu masu. Proteinsku pjenu umiješajte u podlogu tepsije u nekoliko laganih poteza bez mućenja. Zgodno je to učiniti lopaticom ili samo žlicom. U ovoj fazi nemojte koristiti metlice ili slične uređaje.

Dobijenu skutno-pirinčanu masu prebacite u posudu za multivarke namazanu puterom, ali je zgodnije masu prvo staviti u silikonski ili namašćen i pobrašnjen kalup od folije, koji se potom stavlja u posudu. Preporučujem odabir odgovarajućeg Silikonski oblici ili kalupi od folije prikladni za veličinu zdjele za kuhanje, tj. njeno dno. Tepsija se može kuhati i direktno u posudi, ali koristite kalupe za pečenje da biste je sačuvali i olakšali vađenje tepsija i peciva.

Za tepsije su prikladni načini pečenja, pečenja ili tepsije, a vrijeme kuhanja je 1 sat. Koristeći funkciju "Multipovar", možete postaviti i odgovarajući način rada, na primjer, temperaturu od 120-140 stupnjeva i vrijeme od oko 45 minuta do 1 sat.

Tepsiju od skute i pirinča poslužite toplu ili ohlađenu. Posluživanje umaka nije obavezno jer su sočni.