Վիեննայի չափաբաժինները մեծ են, չի կարելի ուտել: Որտեղ էժան ուտել Վիեննայում. Խորհուրդ. Սուպերմարկետները օգնության են հասնում

Այս վարկանիշը հիմնված է անձնական փորձև ինչպես ասում են՝ սուբյեկտիվ է և կարող է վիճարկվել։ Մինչ Վիեննա այցելելը ես կարդացի զբոսաշրջիկների բազմաթիվ տարբեր կարծիքներ և ինձ համար կազմեցի այն ուտեստների պարտադիր ցուցակը, որոնք ուզում էի փորձել: Եվ նաև կազմվեց սրճարանների և ռեստորանների ցուցակ, որտեղ ես ուզում էի փորձել որոշակի ուտեստ և խմիչք: Արդյունքում մեզ հաջողվեց այցելել և ինչ-որ բան փորձել, և ինչ-որ բան մնաց հաջորդ ճամփորդության համար, որն անպայման պետք է կայանա։

1. Tafelspitz (գերմ. - Tafelspitz) - հայտնի մսային ուտեստՎիեննական խոհանոց. Եփած տավարի միս մատուցվում է արգանակի հետ։ Դա նման է առաջին և երկրորդ ճաշատեսակի՝ համակցված մեկում։ Առաջարկվում է որպես կողմնակի ճաշատեսակ տապակած կարտոֆիլ. Տաֆելսպիցը մատուցվում է խնձորի ծովաբողկով, թթվասերի սոուսով ծովաբողկով և համեղ տապակած սև հացով։ Խորհուրդ եմ տալիս Tafelspitz-ը փորձել Plachutta ռեստորանում՝ Tafelspitz-ում մասնագիտացած ամենահայտնի ռեստորանում: Վայրը զբոսաշրջային է և այնտեղ շատ մարդիկ կան, պետք է նախապես սեղան պատվիրել։ Համացանցում կարելի է տեղեկություններ գտնել, որ ռեստորանում այս ուտեստի համար հրահանգներ են տալիս, թե ինչպես ուտել, մեզ հրահանգներ չեն տվել, ընկերասեր մատուցողը ցույց է տվել, թե ինչպես է ընդունված թաֆելսպից ուտել՝ պարբերաբար մոտենալով մեր սեղանին և լցնելով մեր սեղանը։ ափսեներ նախ արգանակով, ապա միս՝ կողմնակի ճաշատեսակով: Երկու հոգու համար անհրաժեշտ է մեկ ճաշատեսակ վերցնել, կողմնակի ճաշատեսակի արժեքը կազմում է մոտ 32 եվրո։

2. Մելանժ սուրճը մեկն է այցեքարտերՎիեննական սուրճի խանութներ. Սա թունդ սև սուրճ է փրփրած կաթով: Վիեննայում սուրճ պատվիրելիս երբեք մի ասեք սուրճ, մելանժ, կապուչինո կամ գրոսսեր շվարցեր (մեծ սև սուրճ), քանի որ մատուցողին ասելով «Ինձ սուրճ բեր» նշանակում է ոչինչ չասել, և նա կսպասի, որ դուք պարզաբանեք, թե որն է: սուրճ ուզում ես, ուզում ես. Իսկ եթե ցանկանում եք վաստակել մատուցողի համակրանքը, իհարկե, ընտրեք մելանժ սուրճը։ Մելանժ սուրճի միջին արժեքը 4-5 եվրո է։

3. Շտրուդելը ոչ միայն ավստրիացիների, այլեւ Վիեննա այցելող բոլոր զբոսաշրջիկների սիրելի աղանդերն է։ Ամենատարածվածը խնձորի շտրուդելն է կամ, ինչպես ավստրիացիներն են անվանում՝ «ապֆելստրուդել»։ Շտրուդելի առաջին հայտնի բաղադրատոմսը թվագրվել է 1696 թվականին և տպագրվել է Վիեննայում հրատարակված անհայտ հեղինակի խոհարարական գրքում: Այս գրքի օրինակն այս պահին պահվում է Վիեննայի քաղաքային գրադարանում։ Նուրբը կարելի է գնել ինչպես ցանկացած հրուշակեղենի խանութում, այնպես էլ հին սրճարաններում։ Մենք փորձեցինք խնձորի շտրուդել Gerstner Café-ում, որը բացվեց 1847 թվականին, և դրա հիմնադիրը Հաբսբուրգների գլխավոր պալատական ​​հրուշակագործն էր։ Խնձորի շտրուդելի արժեքը 3,95 եվրո է։

4. Վիեննական երշիկ Ալբերտինայի փոքրիկ կրպակում: Նրանք առաջարկում են մի քանի տեսակի երշիկեղենի ընտրություն՝ համեմված մանանեխով և մատուցվում կամ սպիտակ բրդուճով կամ մի կտոր սև հացով։ Երշիկի հետ կարելի է վերցնել նաև տարբեր թթու վարունգ (վարունգ, պղպեղ, լոլիկ) և ըմպելիք։ Պատրաստվեք վճարել մոտ 8 եվրո նման խորտիկի համար։

5. Կայսերական ձվածեղ (գերմաներեն՝ Kaiserschmarrn)՝ ավստրիական ամենահայտնի աղանդերից։ Kaiserschmarrn-ը թխվածքաբլիթ է, որը մատուցելուց առաջ պատահաբար բաժանվում է պատառաքաղով և մատուցվում շաքարի փոշի ցողված, սովորաբար հետ սալոր ջեմ. Դա եղել է սիրելի ուտեստկայսր Ֆրանց Ժոզեֆ. Այս աղանդերը փորձելու համար գնացեք լեգենդար Cafe Central, որն առաջին անգամ իր դռները բացեց 1876 թվականին: Տրոցկին, Լենինը, Ստալինը սիրում էին այցելել այնտեղ, և այն նաև հոգեվերլուծության հիմնադիր Զիգմունդ Ֆրեյդի սիրելի սրճարանն էր։ Սրճարանում կա մարդկանց հերթ, ովքեր ցանկանում են հասնել այնտեղ, բայց այն արագ է շարժվում, մեր դեպքում սպասելը տեւել է մոտ 5 րոպե։ Kaiserschmarrn-ի արժեքը մոտ 9 եվրո է, և ամենակարևորը վերցրեք մեկ բաժին 2 անձի համար, քանի որ չափաբաժինը հսկայական է, և ամեն ինչ ինքներդ ուտելն իրատեսական չէ։

Հետաքրքիր է, որ «ավստրիական խոհանոց» հասկացությունն աշխարհում գոյություն չունի, բայց կա վիեննական խոհանոց՝ միակն աշխարհում, որն անվանվել է քաղաքի անունով: Իսկ Վիեննան, որպես շքեղ, շքեղ ու արիստոկրատ քաղաք, բնականաբար և խոհարարական առումով, ընդգծում էր նրբաճաշակ ուտեստները, դրանցում հաստատությունների և սպասարկման հատուկ մթնոլորտը։

Վիեննական խոհանոցը հավաքել է այն ամենը, ինչ հնարավոր էր հավաքել հարևան երկրների խոհարարությունից՝ Միլանից Կոտոլետո, որն այժմ կոչվում է վիեննական շնիցել, Ստորին Հունգարիայից՝ Պալաչինկեն, մասնավորապես՝ բլիթներ ջեմով, Բոհեմիայից՝ լիքը պելմենիներ: Այնուամենայնիվ, Վիեննայի շատ վայրերում կարող եք գտնել նաև լավ հինը խոզի կողիկներև սովորական ավստրիական երկրի այլ ուտեստներ՝ տապակած կամ խաշած վիեննական երշիկեղեն, որոնք սովորաբար մատուցվում են կաղամբով կամ աղցանով։

Բացի այդ, վիեննական սրճարանները կամ սրճարանները արժանի են առանձին խոսքերի. այստեղ է, որ սուրճ խմելը դարձել է լեգենդ։ Վիեննայի բնակիչները երկար ժամանակ վայելում են սուրճի ըմպելիքի փոքրիկ բաժինը և gourmet դեսերտթերթ կարդալիս կամ պարզապես տեսարանները վայելելիս։

Սուրճի հատուկ խմիչքներից արժե առանձնացնել Melange-ը (Melange), փրփրած կաթով ըմպելիքը, որը մի փոքր հիշեցնում է կապուչինո, սուրճը պաղպաղակով (Wiener Eiskafe)՝ սառեցված սուրճը 1-2 գդալ պաղպաղակով կամ Kapuziner (Kapuziner) - սովորական սուրճ կրեմով: Ի դեպ, սովորական սեւ սուրճն այստեղ հաճախ անվանում են Մոկկա։

Վիեննայի ամենահայտնի քաղցրությունը հայտնի վիեննական շտրուդելն է, Խնձորի կարկանդակ, մատուցվում է ինչպես սառը, այնպես էլ տաք՝ քաղցր սոուսով։ Թերևս սրանք ամենակարևոր խոհարարական տեսարժան վայրերն են, որոնք դուք անպայման պետք է փորձեք Վիեննայում:

Խորհուրդ. Մի փորձեք գարեջուր պատվիրել Վիեննայում: Սա նույն մովա տոնն է, ինչ տեղական գինի պատվիրելը Պրահայում կամ Ֆինլանդիա օղի Ռուսաստանում: Վիեննան կայսերական քաղաք է, այնպես որ ձեզ անձնատուր եղեք շամպայնով, ազնիվ արյան թանկարժեք ըմպելիքով:
Վիեննայի ռեստորանների մեր ընտրանին
1. Սալմ Բրաու(U: Karlsplatz)
Ռեստորան-գարեջրի գործարան՝ հիանալի խոզի բշտիկներով, աղցաններով, մսով, գարեջուրով սեփական գարեջրի գործարանից և ամենակարևորը՝ հիանալի միջավայրով։ Վերին կենտրոնական սրահում ինտերիերը շաման է հիշեցնում, ամեն ինչ շատ զվարթ ու անկաշկանդ է։ Ռեստորանը սովորաբար գրեթե լիքն է: Առկա է ռուսական ճաշացանկ։ Հաշիվ երկուսի համար՝ 40 եվրո։
Հասցե՝ Rennweg 8
http://www.salmbraeu.com

2. Պիարիստենկելլեր(U: Rathaus)
Ռեստորանը, որի մասին առաջին անգամ հիշատակվել է դեռևս 1280 թվականին, ամեն դեպքում արժանի է հարգանքի։ Ավելին, այդպիսին: Ի հավելումն վիեննական խոհանոցի հիանալի ընտրանի, ռեստորանը առաջարկում է էքսկուրսիաներ դեպի ուղեկցորդներ գինու նկուղներև կա հին գլխարկների հավաքածու:
Ռեստորանի խոհարարական առանձնահատկությունը գինու ցանկն է: Այստեղ հավաքվում են ավստրիական լավագույն գինիները, բացի այդ, ճաշացանկի մնացած մասը բավականին դինամիկ փոխվում է՝ կախված սեզոնից։ Մսային ուտեստները նույնպես գերազանց են:
Բայց թերևս ամենից շատ ռեստորանը գնահատվում է իր մթնոլորտի շնորհիվ: Ինտերիեր, մատուցողներ, կենդանի երաժշտություն՝ այս ամենը ստեղծում է Հին Վիեննայի յուրահատուկ կերպար։

Հնդկահավի կրծքամիս լցոնված սպանախի տերեւներով - 13,70 եվրո
Մեկ բաժակ սպիտակ գինի Cuvée Imperial - 4,85 եվրո
Մեկ բաժակ տեղական սպիտակ գինի` 1,45 եվրո
Հասցե՝ Piaristengasse 45
http://www.piaristenkeller.at

3. Պալմենհաուս(U: Karlsplatz)
Եթե ​​փնտրում եք ոչ միայն իսկական խոհանոց, այլև ժամանակակից դիզայն, եթե ցանկանում եք ժամանակ անցկացնել հանգիստ և ոճային միջավայրում, նրբագեղ սպասարկմամբ և համեղ ուտեստներով, անպայման այցելեք Palmenhaus: Սրճարանը գտնվում է Բուրգգարտենի այգու մոտ գտնվող ոճային հատվածում և իդեալական վայր է և՛ ռոմանտիկ ժամադրության, և՛ գործնական լանչի համար:

Տապակած նեխուր ռոստ տավարի մսով - 12,80 եվրո
Մեծ նախաճաշ մածունով, թարմ արքայախնձորով, մեղրով, ջեմով, ձուով, բրդուճով և խմիչքով՝ 11,50 եվրո
Օրվա ապուր - 4,00 եվրո
Հասցե՝ Բուրգգարթեն 1
http://www.palmenhaus.at/

4 . Վիներ Ռատհաուսքելլեր(U: Rathaus)
Հարմարավետ և շատ վավերական նկուղային ռեստորան հենց քաղաքապետարանի շենքի նկուղում: Այն կուրախացնի ձեզ ավանդական ինտերիերով և վիեննական խոհանոցի համեղ ուտեստներով:
Գուլաշի մեծ չափաբաժին պելմենիներով՝ 13,50 եվրո
Մարցիպան աղանդեր Մոցարտ - 8,60 եվրո
Կծու կարտոֆիլի ապուրպելմենիներով՝ 6,00 եվրո
Հասցե՝ Rathausplatz 1
http://www.wiener-rathauskeller.at/de/index.html

5. Ցվոլֆ Ապոստել Քելեր (U: Stephansdom)
Չնայած դանդաղ ծառայությանը՝ 12 առաքյալների նկուղը հետաքրքիր վայր է։ Առանձնահատուկ մթնոլորտ են հաղորդում նկուղների մի քանի մակարդակ, ինտերիերը և, իհարկե, կենդանի երաժշտությունը։
խնձորի շտրուդել տակ վանիլային սոուս- 4,00 եվրո
Պանրով և աղցանով մակարոն՝ 6,80 եվրո
Խոզի կոտլետով կաղամբի աղցան- 10,00 եվրո
Հասցե՝ Sonnenfelsgasse 3
http://www.zwoelf-apostelkeller.at/

6. Դրեյ Հուսարեն
«3 Husara» ռեստորանը բացվել է Վիեննայում 1933 թվականին և մինչ օրս հանդիսանում է քաղաքի լավագույն հաստատություններից մեկը՝ առաջարկելով ավանդական վիեննական խոհանոցի ամենաբարձր որակը: Դրա շնորհիվ այն թերեւս Վիեննայի ամենաթանկ ռեստորաններից մեկն է։
Սագի լյարդխնձորի կտորների վրա՝ 28,00 եվրո
Տնական սպագետտի բանջարեղենով և սնկով - 25,00 եվրո
Գուլաշ փոքր պելմենիներով - 24,00 եվրո
Հասցե՝ Weihburggasse 4
http://www.drei-husaren.at/

7. Գիգերլ(U: Stephansplatz)
Գինու ռեստորանը, որը գտնվում է այն շենքում, որտեղ հիմնվել է վանքը գրեթե 800 տարի առաջ, հայտնի է իր տեղական գինիներով, որոնց արժեքը սկսվում է մեկ բաժակի համար մեկուկես եվրոյից։ Թերևս ամենաբյուջետային վայրը Սուրբ Ստեփանոսի մոտ նրանց համար, ովքեր չեն սիրում մի շիշ գինի խմել:
Մեկ բաժակ ամենաէժան սպիտակ գինին` 1,40 եվրո
Մեկ բաժակ ամենաթանկ սպիտակ գինին Riesling Federspiel՝ 3,10 եվրո
Ավստրիական chardonnay մեկ շիշ՝ 16,20 եվրո
Հասցե՝ Rauhensteingasse 3
http://www.gigerl.at/

8 Մարտին Ստեպ(Տրամվայ 38: Գրինցիգ)
Չնայած այցելուների թվին, այստեղ ոչ տուրիստական ​​ռեստորանում արժե ուտել հիանալի կողիկներ և վիեննական այլ ուտեստներ։ Սնունդը գերազանց է, նրանք ձեզ հսկայական չափաբաժիններ են բերում: Գինին նույնպես գերազանց է։ Այս ամենը երկուսի համար կարող է արժենալ 25 եվրո։
Ավելի հարմար է հասնել Գրինցիգ, Universitet կայարանում նստել տրամվայ 38 և քշել մինչև վերջ, տրամվայները նույնպես աշխատում են երեկոյան։ Իջեք Cobengasse-ում և շարժվեք առաջ:

Բարերի մեր ընտրությունը Վիեննայում

9. Bar Italia Lounge(U2: Babenbergerstraße)
Եթե ​​դուք տաքանալու տեղ եք փնտրում մինչև գալիք ժամանցի գիշերը, կամ հակառակը, խաղաղություն եք փնտրում վիեննական գիշերային եռուզեռում, ապա իտալական բարը հաճելի երաժշտությամբ ֆոնին այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Ի թիվս այլ բաների, այստեղ սնունդ է մատուցվում կեսգիշերից հետո, բարն ինքնին բաց է մինչև գիշերվա ժամը 3-ը, իսկ տիրամիսուն արժե 6,00 եվրո:
Կոկտեյլ քարտը ոչ բյուջետային է, երկար խմիչքի արժեքը տատանվում է 9-ից 12 եվրոյի սահմաններում։ Մյուս կողմից, բարի մշակույթի սիրահարների համար այդ վայրը անպայման արժե այցելել:
Հասցե՝ Mariahilfer Strasse 19-21
www.baritalia.net

10. Հալբեստադտ(U2: Währinger Strasse, Volksoper)
Հարմարավետ, էլեգանտ և կոսմոպոլիտ «Halbestadt» բարը («Half-City» - գերմաներենով) գտնվում է Վագների կառուցած թաղամասում: Ներսում հանգստացող հյուրերը կարող են հետևել, թե ինչ է կատարվում հրապարակում հսկայական ապակե ճակատների միջով, իսկ ամռանը և՛ բարը, և՛ դրսի սեղանները բաց են մինչև առավոտյան ժամը 4-ը:
Հասցե՝ Währinger Gürtel / Stadtbahnbogen 155

11. Lutz - die Bar(U: Museumsquartier)
Մեկ այլ դիզայներական բար՝ մինիմալիստական ​​ինտերիերով, որը գործում է որպես ոճային սրճարան ցերեկային ժամերին, որտեղ կարող եք վայելել լավ բիզնես լանչ 8-9 եվրոյով։

Աշխարհի կենտրոնի զգացումն այստեղ ձեռք է բերվում աշխարհի տարբեր երկրների մամուլի միջոցով, որը կարելի է կարդալ առավոտյան սուրճի, անվճար Wi-Fi-ի և հարդարման և դիզայնի ամենանորաձև միտումների հետամուտ լինելու միջոցով: Ի դեպ, գիշերը մոտակայքում կա ընկեր բար - Lutz - der Club-ը լավ ակումբային երեկույթներով:
Հասցե՝ Mariahilferstrasse 3
www.lutz-bar.at

12. Das Mobel(Ավտոբուս 48A. St.-Ulrichs-Platz)
Փոքրիկ հարմարավետ բար-սրճարան, որի հիմնական առանձնահատկությունը կայանում է անվանման մեջ՝ կահույքը։ Սենյակում չկա մեկ կրկնվող սեղան, կահույքի մեծ մասը արտադրվում է տեղի երիտասարդ դիզայներների կողմից, և բացի այն տեսնելուց այցելուները կարող են գնել նույնիսկ իրենց դուր եկած հատկանիշը։
Հասցե՝ Բուրգգասի 10
http://www.dasmoebel.at

13. Շուլց(U: Volkstheatre, Neubaugasse)
Բարի ապակե ճակատը, բարի լուսավոր վաճառասեղանը և դրա հետևում նստած երիտասարդները՝ այս ամենը հեշտության մթնոլորտ է տալիս։ Bar Schultz-ը կատարյալ վայր է դասական կոկտեյլների սիրահարների համար ժամանակակից միջավայրում: Խմիչքներ են մատուցվում նաև դրսի սեղանների մոտ, իսկ բարն ինքը բաց է մինչև գիշերվա 2-3-ը:
Հասցե՝ Siebensterngasse 31
http://www.shultz.at

14. Կարմիր սենյակ(U: Stubentor)
Կարմիր սենյակ - այս երկու բառերը լավագույնս նկարագրում են դիզայներական բարը Վիեննայի սրտում: Հենց այստեղ են հավաքվում երիտասարդ դիզայներները, նկարիչները, բացի այդ՝ գիշերային կյանքի սիրահարները։ Բարը հայտնի է իր մեծ կոկտեյլների ցանկով, իսկ այստեղ բավականին տարածված «սև» երաժշտությունը, համեղ կոկտեյլների հետ մեկտեղ, այլ բան երազելու հնարավորություն չի թողնում։
Հասցե՝ Stubenring 20

Վիեննական սրճարանների մեր ընտրանին

Վիեննական սրճարաններն այս քաղաքի ռեստորանային կյանքում առանձին հատված են, և, թերևս, աշխարհի ոչ մի այլ տեղ այդքան զանգվածային և հստակ ներկայացված չէ: Սա այն վայրը չէ, որտեղ դուք սուրճի հետ սենդվիչներ եք ուտում, շփվում ընկերությունների հետ կամ խմում եք գրեթե շարժվելիս: Վիեննական սրճարանները հին Վիեննայի գողտրիկ անկյուններն են, որտեղ այցելուները երկար ժամանակ թերթում են թերթերը, գրքերը մեկ բաժակ սուրճի վրա կամ պարզապես վայելում են հիասքանչ Վիեննայի տեսարանները:

Վիեննական սուրճում մատուցողին ասում են ոչ թե Կելներ, ինչպես միշտ, այլ Հեր Օբեր։ Նա կօգնի ձեզ պատվիրել ձեր պատվերը, չնայած ոչ մի լուրջ բանի վրա հույս մի դրեք՝ սովորաբար փոքր նախուտեստներ և տարատեսակ աղանդեր: Ի դեպ, սուրճի հետ միասին ջուր պատվիրելիս հաճախորդներն այն սովորաբար ստանում են անվճար։

Սուրճի տները Վիեննա եկան թուրքական ներխուժումից հետո՝ 1683 թվականին, և առաջին վիեննական սրճարանը բացվեց մի հայի կողմից։ Այսպիսով, հայերի շնորհիվ է, որ Վիեննան կարող է հպարտանալ իր սուրճի մշակույթով: Նոր խմիչք 19-րդ դարի սկզբին քաղաքում կար 150, իսկ 20-ի սկզբին՝ ավելի քան 600 վիեննական սրճարան: Մենք ձեզ կպատմենք լավագույններից լավագույնների մասին:

15. Ալտ Վիեն(U: Stephansplatz)

Երբ հասնեք այս սրճարան, ցանկանում եք մնալ այստեղ, կամ գոնե նորից ու նորից վերադառնալ. նուրբ ինտերիեր, մի փոքր ծանրաբեռնված տարբեր ցուցանակներով, ճաշացանկերով, օրացույցներով, հնաոճ փայտե կահույքով, հիանալի սուրճի ցանկ. այս վայրի եզակի շրջապատը: Եթե ​​սուրճ եք խմում, օդանավակայանից ուղիղ գնացեք «Հին Վիեննա»:
Հասցե՝ Backerstrasse 9

16. Դեմել(U: Herrengasse)
Երկրորդ ամենահայտնի վիեննական «Դեմել» սրճարանը, որն, ի դեպ, շատ ավելի հին է, քան շատ ուրիշներ՝ առաջին անգամ Դեմելի դռները բացվել են Վիեննայում դեռևս 1786 թվականին։ Լավագույն խոհարարական տեսարժան վայրերից մեկը՝ Demels Sachertorte-ն, թիվ մեկ խորհուրդն է բոլոր նրանց համար, ովքեր քաղցր ատամ ունեն: Բացի այդ, Դեմելն ունի այլ քաղցրավենիքների հսկայական ընտրանի, օրինակ՝ Demeltorte - նարնջագույն տորթհատապտուղ մարմելադով, մարցիպանով և շոկոլադե միջուկ.
Հասցե: am Kohlmarkt 14

17. Cafe Central(U: Herrengasse)
Cafe Central-ը վաղուց համարվում է քաղաքային գրողների, արվեստագետների և այլ արվեստագետների մշտական ​​վայր: Զիգմունդ Ֆրեյդը և Լեոն Տրոցկին անընդհատ սուրճ են խմել այս սրճարանում, և նույնիսկ այսօր այս վայրը ստեղծված է բոհեմների համար։ Մենք առաջարկում ենք նախաճաշ այստեղ՝ սկսած 4,90 եվրոյից։
Հասցե՝ Herrengasse 14

18 Սրճարան Frauenhuber(U: Stephansplatz)
Վիեննայի ամենահին պահպանված սրճարաններից մեկն անպայման արժե այցելել. այն հիմնադրվել է 18-րդ դարում: Այստեղ տեղի ունեցան Մոցարտի և Բեթհովենի համերգները, ինչը մինչ օրս զգացվում է այս հաստատության ոգով։ Շքեղ դասական ինտերիեր, բազմազան աղանդերի ճաշացանկ և հին Վիեննայի հիանալի բույր. ինչ կարող է լինել ավելի լավ ստեղծել Լավ տրամադրություն ունեցեք!
Հասցե՝ Himmelpfortgasse 6
http://www.cafefrauenhuber.com/

19. Սրճարան Pruckel(U: Stubentor)
Ringstrasse-ի լավագույն սուրճի հաստատություններից մեկը՝ Café Prükel-ը գոյություն ունի ավելի քան 100 տարի: Դուք կարող եք վայելել Վիեննայի տեսարանները՝ դրսում սեղան դնելով, իսկ մենք խորհուրդ ենք տալիս պատվիրել «Maria Theresa» կամ «Erzherzog Johann» աղանդերը։
Հասցե՝ Stubenring 24
http://www.prueckel.at/

Ինչպե՞ս և որտեղ ուտել Վիեննայում, եթե ցանկանում եք փորձել տեղական մասնագիտությունները, բայց գումար խնայել: Մենք պատմում ենք ձեզ, թե ինչպես համեղ և էժան սնվել և տրամադրել բյուջետային ռեստորանների ժամանակակից գներ, խորհուրդներ և հասցեներ:

Վիեննայում սննդամթերքի գները մոտավորապես նույնքան բարձր են, որքան եվրոպական այլ մայրաքաղաքներում։ Բայց լինել Ավստրիայի մայրաքաղաքում և չփորձել հայտնի ուտեստներտեղական խոհանոցն անհնար է: Հուսով ենք, որ մեր խորհուրդները կօգնեն ձեզ ձեր ճանապարհորդությունը պլանավորելիս:

Ինչ փորձել Վիեննայում

Ավստրիական խոհանոցը բազմազան է և սննդարար, և դրանցից շատերը դարերի պատմություն ունեն: Համեղ սնունդՎիեննայում դուք կգտնեք ինչպես մսի սիրահարների, այնպես էլ քաղցրավենիքի սիրահարների և բուսակերների: Ի՞նչ ուտելիքներ և խմիչքներ արժե փորձել Վիեննայում:

Հագեցնող և ախորժելի խորոված երշիկեղեն և երշիկեղեն- դրանք կարելի է համտեսել և՛ ռեստորանում, և՛ որպես փողոցային սնունդ։

Շնիցել(Wiener Schnitzel) ավստրիական ամենահայտնի մսային ուտեստն է։ Նուրբ հորթի միսը հարում են մինչև բարակ շերտը և ցանում պաքսիմատով, ապա մատուցում աղցանի և աղցանի հետ: կիտրոնի կտորներ. Դուք կարող եք համեղ շնիցել ուտել Die Metzgerei-ում (Linzerstrasse 179), Sixta ռեստորանում (Schoenbrunner Strasse 21) և ef16 Restaurant Weinbar-ում (Fleischmarkt 16):

Վիեննական հավ(Backhendl) - 300 տարվա պատմություն ունեցող սնունդ։ Սկզբում դա արիստոկրատների ճաշատեսակ էր, իսկ այժմ բավականին տարածված է։ Սա բավականին բարձր կալորիականությամբ կերակուր է. հավի միսը քսում են աղով, կիտրոնով և պղպեղով, եփում են ալյուրի, ձվի և հացահատիկի մեջ և տապակում կարագի մեջ։

(Tafelspitz) - խաշած տավարի միսարգանակով և բանջարեղենով, առաջին և երկրորդ ճաշատեսակը «մեկով»; միսը մի քանի ժամ եփում են մարմանդ կրակի վրա։ Տաֆելսպիցը մատուցվում է կարտոֆիլով, սոուսով կանաչ սոխ, խնձորի ծովաբողկ և բանջարեղեն, սա շատ հագեցնող ուտեստ է։

Kaiserschmarrn(Kaiserschmarrn) - «Կայզեր ձվածեղ» շաքարով, ալյուրով, կաթով, ձուով, դարչինով և չամիչով։ Ավստրիայի կայսր Ֆրանց Ժոզեֆ I-ը, ըստ լեգենդի, սիրում էր այս ուտեստը։

(Լուսանկարը © Hellebardius / flickr.com / Լիցենզավորված CC BY-NC-ND 2.0)

Խնձորի շտրուդել, բայց կան այլ տարբերակներ՝ օրինակ՝ երշիկ կամ կարտոֆիլ։

Տորթ «Sacher»(Sachertorte) - հայտնի ավստրիական շոկոլադե տորթ թխվածքաբլիթով տորթծիրանի մուրաբայով շոկոլադե գլազուր. Օրիգինալ տարբերակը կարելի է համտեսել միայն Վիեննայի պետական ​​օպերայից ոչ հեռու գտնվող Sacher հյուրանոցում, բաղադրատոմսը գաղտնի է պահվում։ Աղանդերը ստեղծվել է հրուշակագործ Ֆրանց Զախերի կողմից 19-րդ դարում։

(Լուսանկարը © _chris_st / flickr.com / Լիցենզավորված է CC BY-NC 2.0)

Հայտնի վիեննացի վաֆլի «Mannerschnitten»(Manner-Schnitten) վարդագույն փայլաթիթեղով, որը պատկերում է Սուրբ Ստեփանոսի տաճարը:

Քաղցրավենիք «Մոցարտ»(Mozartkugeln) լցոնված մարցիպանով։

Զալցբուրգի պելմենիներ(Salzburger Nockerln) - դեսերտ պատրաստված ձվերից, ալյուրից և շաքարավազից, ջեռոցում թխած վանիլային սուֆլեից։ Ճաշատեսակը ստեղծվել է 17-րդ դարում։

Ալկոհոլ. Այստեղ կա մոտ 350 տեսակի գարեջուր, ամենաշատը հայտնի ապրանքանիշեր- Gösser, Ottakringer, Eggenberg եւ Stiegl. Բացի փրփուր ըմպելիքից, փորձեք չհնացած Շտուրմ գինին կամ տաք գինին:

վիեննական սուրճև, մասնավորապես, մելանժ՝ էսպրեսսոյի հիմքով ըմպելիք՝ փրփրած կաթով և հարած սերուցքով:

Վիեննայի ռեստորաններում և սրճարաններում սննդի գները

Վիեննայում սննդամթերքի գները հիմնականում բարձր են, բայց ցանկության դեպքում կարելի է ուտել բավականին էժան ու համեղ։ Միջին հաշվով, երկու հոգու համար էժան լանչն արժե 19 եվրո, իսկ միջին դասի ռեստորանում ընթրիքը ալկոհոլով երկու հոգու համար արժե 43 եվրո:

Ռեստորաններում չափաբաժինները ավանդաբար մեծ են, ուստի սոված չեք մնա: Ճաշացանկում կան նաև բուսական ուտեստներ։ Եթե ​​հանդիպեք անծանոթ անուն և գերմաներեն չգիտեք, ապա հարցրեք Անգլերեն մենյուկամ հարցրեք մատուցողին, թե ինչ բաղադրիչներ են ներառված ուտեստի մեջ:

Ահա մի քանի օրինակներ գները ռեստորաններում և սրճարաններումՎիեննա:

• Վիեննական շնիցել կարտոֆիլի աղցանով - 15 €;
• խաշած տավարի միս Վիեննայում - 16 €;
• կաղամբի շոգեխաշել մսով և կարտոֆիլով - 11 €;
• տավարի գուլաշ կարտոֆիլով և մաղադանոսով - 11 €;
• խորոված տավարի միս entrecote - 22 €;
• խորոված ծովամթերք - 20-40 € մեկ մատուցման համար;
• խորոված ձուկ կարտոֆիլով - 11-13 €;
• տեղական գարեջուր (0,5 լ) - 3,8 €;
• ներմուծված գարեջուր (0,33 լ) - 4 €;
• մի շիշ գինի - 4-9 €, մի մասը` 2,5 €-ից;
• կապուչինո - 3,1 €;
• Կոկա-Կոլա (0,33 լ) - 2,4 €;
• ջուր (0,33 լ) - 1,7 €;
• կրուասան - 1 €;
• տորթ - 3 €.

(Լուսանկարը © vxla / flickr.com / Լիցենզավորված CC BY 2.0)

Համեմատության համար այստեղ են գները տուրիստական ​​ռեստորաններև ավելի էժան վայրեր:

Ռեստորան կենտրոնում.

• շնիցել - 15-25 €;
• Tafelspitz - 20 €;
• գուլաշ - 15 €;
• աղցան - 4,7-7,5 €:

• շնիցել - 7,5 €;
• գուլաշ - 7 €;
• մսային ուտեստ - 11 €;
• աղցան - 7-8 €;
• աղանդեր - 3-5 €:

Ֆուրշետի ճաշացանկով էժան սրճարանում ճաշն արժե 7 եվրո, պիցցայի մի կտորը՝ 3 եվրո, մեկ բաժակ գինիը՝ 2 եվրոյից: Կարտոֆիլով և Կոկա-Կոլայով Big Mac-ի գինը McDonald's-ում 7 եվրո է:

Վիեննական սրճարանում սուրճ խմելն արժե 3 եվրոյից, կրուասան կամ այլ աղանդեր ուտելը՝ 2 եվրոյից: «Sacher» սրճարանում, որտեղ տորթ են պատրաստում ըստ օրիգինալ բաղադրատոմս, մեկ կտորի արժեքը մոտավորապես 8,3 € է, իսկ ամբողջ տորթի արժեքը՝ 24-ից 34 €։

Ինչպես սնվել համեղ և էժան

Եթե ​​ձեր բյուջեն դեռ սահմանափակ է, ապա փողոցային սնունդը, օրինակ՝ երշիկեղենը կամ քյաբաբը, լավ տարբերակ է։

(Լուսանկարը © kadluba / flickr.com / Լիցենզավորված է CC BY-SA 2.0-ով)

Որքա՞ն արժե փողոցային սնունդը Վիեննայում.

• խորոված Վիեննայի երշիկեղեն - 10-15 €;
• խմորեղեն - 3 €;
• պիցցա - 2-3 €;
• լապշայի տուփ բանջարեղենով, մսով և սոուսով կամ բրինձ բանջարեղենով և հավով - 4-5 €;
• պաղպաղակ - 2-3 €;
• քյաբաբ, հոթ-դոգ, համբուրգեր - 3-4 €;
• Ճապոնական ռուլետներ (6 հատ) - 3 €;
• խմիչք (0,5 լ) - 2 €:

Բայց դուք չպետք է զբաղվեք նաև արագ սննդով. լավագույն տարբերակը ռեստորաններից և սրճարաններից փոխարինելն է, իսկ սնունդը կրպակներից, այնպես որ դուք կգնահատեք ավստրիական խոհանոցը տարբեր տեսանկյուններից։ Եթե ​​ճանապարհորդում եք երեխաների հետ, ապա փողոցային սնունդը հավանաբար ձեզ համար չէ։

Այս դեպքում գումար խնայելու լավ տարբերակ է խանութներից մթերք գնելն ու սեփական սնունդ պատրաստելը:

Սննդամթերքի գները Վիեննայի սուպերմարկետներում.

• կաթ (1 լ) - 1 €;
• թարմ հաց Սպիտակ հաց(500 գ) - 1,7 €;
• ձու (12 հատ) - 3 €;
• տեղական պանիր (1 կգ) - 11 €;
• հավի կրծքամիս (1 կգ) - 10 €;
• խնձոր (1 կգ) - 2,3 €;
• բանան (1 կգ) - 1,8 €;
• նարինջ (1 կգ) - 2,2 €;
• լոլիկ (1 կգ) - 2,2 €;
• կարտոֆիլ (1 կգ) - 1,5 €;
• աղցան (1 հատ) - 1,2 €;
• ջուր (1,5 լ) - 0,6 €;
• մի շիշ միջին գինի - 6 €;
• տեղական գարեջուր (0,5 լ) - 1 €;
• ներմուծված գարեջուր (0,33 լ) - 1,6 €;
• մեկ տուփ Marlboro ծխախոտ - 5 €:

(Լուսանկարը © franzj / flickr.com / Լիցենզավորված է CC BY-NC-ND 2.0)

Որտեղ ուտել էժան և համեղ Վիեննայում

Մենք գտանք մի քանի հաստատություններ լավ ակնարկներ, որտեղ Ձեզ կառաջարկեն եվրոպական ուտեստների բազմազանություն՝ մատչելի գներով։

1.Die Metzgerei Linzerstrasse 179 հասցեում

Միջին չեկը կազմում է 6-33,2 €:

Ռեստորան, որը մատուցում է ավստրիական և կենտրոնական եվրոպական խոհանոցներ: Սնունդը հարմար է երեխաների, բուսակերների և սնձան չօգտագործողների համար։

Ռեստորանը բաց է երեքշաբթիից շաբաթ, ժամը 11:00-23:00:

2.Ռեստորան Lebenbauer Teinfaltstrasse 3 հասցեում

Միջին չեկը կազմում է 10,2-25,6 €:

Այստեղ ձեզ կառաջարկեն փորձել տեղական ուտեստներ կամ խոհանոց, որը միավորում է տարբեր երկրների խոհարարական ավանդույթների տարրերը։ Հասանելի է բուսակերների և սնձան ազատ սնունդ: Ռեստորանը հարմար է երեխաների հետ ընտանիքների կամ ռոմանտիկ ժամադրության համար:Բացման ժամերն են աշխատանքային օրերին՝ 11:00-ից 15:00-ն և 17:30-ից 22:30-ը:

3.Սրճարան Ռեստորան ԱմառՇվերտգասե 3 հասցեում

Միջին չեկը կազմում է 5,9-26,4 €:

Այս սրճարանում դուք կփորձեք եվրոպական և միջերկրածովյան խոհանոցներ, օրինակ՝ հունական ուտեստներ։ Սնունդը հարմար է բուսակերների համար, կա փաբ և բար։

Բացման ժամերն են երկուշաբթիից շաբաթ, 11:30-ից 23:00:

4.Sixta ռեստորան Schoenbrunnerstrasse 21 հասցեում

Ռեստորան, որը մատուցում է տեղական և կենտրոնական եվրոպական խոհանոց: Սնունդը հարմար է երեխաների և բուսակերների համար։ Հաստատությունը բաց է բոլոր օրերին, բացի երկուշաբթիից, ժամը 18:00-ից մինչև կեսգիշեր:

5.Vinothek W-Einkehr Laurenzerberg 1-ում

Միջին չեկը կազմում է 3,4-17,9 €:

Այստեղ փորձեք ավստրիական խոհանոց և տեղական խմիչքներ: Բարն աշխատում է երեքշաբթիից շաբաթ 15:00-ից 22:00:

Եթե ​​դուք ընտրում եք բյուջետային հաստատություններ կամ ճաշատեսակներ փողոցային տաղավարներում, ապա Վիեննայում սննդի և ջրի վրա մեկ անձի համար միջին հաշվով կծախսեք օրական 10 եվրոյից: Միջին սնունդը կարժենա օրական 25 եվրո:

(Լուսանկարը © diemetzgerei.at)

Ներածական պատկերի աղբյուրը՝ © Bad Reichenhaller / flickr.com / Լիցենզավորված է CC BY-ND 2.0

Մենք խոսում ենք այն վայրերի մասին, որտեղ կարելի է էժան և համեղ ուտել Վիեննայում:

Ի՞նչ պետք է փորձի ճանապարհորդը Վիեննայում:Իհարկե, վիեննական շնիցել, վիեննական երշիկեղեն, վիեննական շտրուդել, լիեժ սուրճի աղանդեր, Sacher տորթ և գարեջուր. սա գուրման զբոսաշրջիկների ավանդական հավաքածուն է:

Մեծ մասը Լավագույն միջոցըՎիեննայում արագ և էժան ուտելու համար - փողոցում մի կրպակ գտեք, որտեղ վաճառում են տաք երշիկեղեն և երշիկեղեն, որոնք մատուցվում են բրդուճով, մանանեխով և տարբեր մարինադներով (ի դեպ, շատ վավերական): Նման հաճույքն արժե 1,5-ից 4 եվրո։ Այսպես կոչված WuerstelstandՎիեննայում շատ են, և ամոթալի բան չկա փողոցում երշիկ ունենալն ու գարեջրով լվանալը։ Ահա մի քանի հասցեներ. Այս կրպակների առավելությունն այն է, որ դրանք բաց են մինչև ուշ ժամ, իսկ եթե չեք ցանկանում մեծ գումար ծախսել ընթրիքի վրա, կարող եք մի հատ երշիկ ուտել։

Խորհուրդ.Վիեննայում էժան սնվել, պատվիրել օրվա առաջարկը - Mittagsangebot(կամ Tagesmenu) Սովորաբար այն ներառում է 2-3 ուտեստ և արժե գրեթե կեսը, քան եթե սովորական պատվեր եք կատարել։

Էժան թռիչքներորոնել Aviasales-ի և Skyscanner-ի հարմար ծառայություններում: Մենք խորհուրդ ենք տալիս ստուգել գները երկու որոնման համակարգերում և տեսակավորել տարբեր ամսաթվերով: Ցանկանու՞մ եք գտնել ամենաէժան տոմսերը: Մենք կսովորեցնենք, թե ինչպես ճիշտ փնտրել դրանք։

լուսանկար © fotosiggi / flickr.com

Էժան հաստատություններ Վիեննայում.

• Ռոզենբերգեր

Կարելի է ասել, որ սա ինքնասպասարկման ճաշասենյակ է։ Այն գտնվում է Վիեննայի կենտրոնում՝ Ալբերտինա պատկերասրահից ոչ հեռու, սակայն, չնայած իր դիրքին, զարմացնում է ցածր գներով։ Կարելի է 10-15 եվրոյով հագեցած ճաշել։ Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ արժեքը կախված է ափսեի չափից և դրանց քանակից, ուստի շատերը վերցնում են մեծ ափսե և դնում այն ​​բոլոր ճաշատեսակները, որոնք սիրում են մեկի վրա: Հասցե՝ Maysedergasse 2.

• սանտիմետր

Centimeter փոքր ռեստորանների ցանցում կարելի է ուտել համեղ և էժան: Խոհանոցը ավստրիական է, չափաբաժինները՝ հսկայական՝ մեկը բավարար է երկու-երեքի համար։ Բոլոր ճաշատեսակները չափվում են սանտիմետրերով: Խորհուրդ ենք տալիս փորձել մանանեխով և ծովաբողկով երկմետրանոց երշիկ (8,80 եվրո), կիլոգրամ հավի թեւիկներ(9,20 եվրո), կարտոֆիլի ապուր հացով և XL կողիկներ՝ սոուսներով և զարդարանքով (13,90 եվրո): Centimeter I ռեստորանի հասցեն՝ Lenaugasse 11:

լուսանկար © tribp / flickr.com

• Մոչի

Հաճելի ռեստորան Ճապոնական խոհանոց. Գործնական լանչը՝ 11:00-15:00, բոլոր ճաշերը մատուցվում են միսո ապուրով կամ աղցանով: Հասցե՝ Praterstrasse 15:

• Սաբաբա

Արևելյան ռեստորան, որտեղ դուք կարող եք ուտել էժան. Վիեննայում, ինչպես և այլուր, կան բավականին քիչ բյուջետային արևելյան ռեստորաններ: Այս հաստատությունում կարող եք համտեսել քյաբաբ, ֆալաֆել, շաուրմա և այլն։ Հասցե՝ Rotenturmstrasse 19։

• Nordsee

Այս ռեստորանների ցանցն առաջարկում է հիանալի ծովամթերք՝ մատչելի գներով: Փնտրու՞մ եք էժան, համեղ և արագ սնունդ Վիեննայում: Սա հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Իհարկե, իսկական ավստրիական խոհանոցի համար ավելի լավ է գնալ այլ ռեստորաններ, օրինակ Ribs Of Vienna:

լուսանկար © Swiv / flickr.com

Բացի այդ, Վիեննայում կարելի է էժան սնվել մետրոյի ստորգետնյա անցումներում գտնվող սրճարաններում։

Նրանց, ովքեր ընդհանրապես չեն ցանկանում գումար ծախսել, խորհուրդ ենք տալիս փնտրել ուսանողական ճաշարաններ (սրճարաններ), որոնք կոչվում են Mensa։ Այս ճաշարանների ցանկը, բացման ժամերը, ընտրացանկերը, հասցեները և հեռախոսահամարները կարող եք գտնել (վերևի տողում դուք պետք է ընտրեք ճաշարան և սեղմեք Speiseplan-ի վերին աջ անկյունում գտնվող նարնջագույն կոճակը):

Բացառված չէ սուպերմարկետների տարբերակը. այնտեղ կարելի է նաև էժան ուտել (օրինակ՝ խանութներում բիստրոյում): Եթե ​​դուք ապրում եք հյուրանոցում և պատրաստելու տեղ չունեք, կարող եք գնել մթերքներ և խոտերի վրա խնջույք կազմակերպել:

Հավանաբար ձեզ օգտակար կլինի հոդվածը (Մոսկվայից, Սանկտ Պետերբուրգից և Ռուսաստանի այլ քաղաքներից): Կարդացեք նաև այն մասին, թե ինչպես, և հակառակը, դրանից դեպի կենտրոն:

լուսանկար © Hellebardius / flickr.com

P.S. Վիեննայի կենտրոնում գտնվող Landtmann հին սրճարան-ռեստորանում (Ring) կարող եք վայելել համեղ ուտեստներ: Թեև գները մի փոքր բարձր են, այն վճարում է ռեստորանի մթնոլորտով. հոյակապ շենք՝ Արտ Նովո ինտերիերով, ուր, ասվում է, որ սիրում էր այցելել Զիգմունդ Ֆրեյդը: Ճաշի առաջարկը՝ ապուր + հիմնական ճաշատեսակ - արժե 12,30 եվրո (երկուշաբթիից ուրբաթ, 11:00-ից 14:30-ը): Սրճարանն առաջարկում է նաև տարբեր տեսակներնախաճաշեր (սովորական, վիեննական, ընդլայնված և այլն) 8,5 եվրոյից։ Խորհուրդ ենք տալիս փորձել օրիգինալ վիեննական շտրուդելն ու սուրճ խմել։ Հասցե՝ Universitaetsring 4.

Ներածական պատկերի աղբյուր. դուք ձեր atman-ն եք / flickr.com:

Վերապահում կանեմ, որ Վիեննայում էժան ուտել նշանակում է մեկ անձի համար միջինը 8-10 եվրո վճարել ճաշի համար։. Աշխարհի այլ քաղաքներում այս գումարով կարելի է շքեղ ընթրիք պատվիրել, սակայն Եվրոպայում, առավել եւս՝ Վիեննայում, չափազանց դժվար է այս գումարը ապահովել։ Բայց դեռ ուղիներ կան, և ես դրանք կկիսվեմ այս հոդվածում;)

Ռուս զբոսաշրջիկների շրջանում Վիեննայի ամենահայտնի էժան հաստատություններից մեկն է Ռոզենբերգեր ռեստորան. Դրանում կարելի է համեստ ընթրել միջինը 6-8 եվրոյով, ինչը շատ ու շատ մատչելի գին է Ավստրիայի մայրաքաղաքի համար։ Rosenberger-ը գտնվում է Maysedergasse 2 հասցեում, սա փոքրիկ հանգիստ հետևի փողոց է Ալբերտինայից և Վիեննայի օպերայից ընդամենը մի քանի թաղամաս հեռավորության վրա:

Երբ մենք մտանք այն, ես չէի կարողանում հավատալ, որ սա ամենաէժան ճաշարանն է, որի մասին խոսում էին Ռունետում բոլորը: Ինտերիերը չափազանց շքեղ էր և շքեղ. շքեղ հնաոճ կահույք, նկարներ բոլոր պատերին, ամենուր ծաղկամանների մեջ կանաչապատում, մի քանի սրահներ և նման հարուստ ավստրիական դասականների ընդհանուր մթնոլորտ:

Այս ռեստորանը կազմակերպված է ըստ տեսակի Ճաշարան, որտեղ մեկ ափսեի վրա կարող եք հավաքել ամեն ինչ և ինչքան ցանկանում եք, և դրա համար վճարել միայն որոշակի գումար։ Ընդ որում, կա ոչ թե մեկ ցուցադրական սեղան, այլ դրանցից շատերը, և յուրաքանչյուրն ունի իր բարիքները՝ ինչ-որ տեղ ապուրներ, ինչ-որ տեղ մրգեր, ինչ-որ տեղ քաղցրավենիք, խմորեղեն և այլն:

Ահա Ռոզենբերգերի տարբեր ճաշատեսակների գները.
. Տարբեր ափսե շոգեխաշած բանջարեղեն, կարտոֆիլ կամ մակարոնեղեն սոուսներով՝ 6 եվրո
. Վիեննայի երշիկի ափսե + ցանկացած երկրորդ ընտրություն՝ 10 եվրո
. Ափսե միս փափկամիս+ ցանկացած երկրորդ ընտրություն՝ 12 եվրո
. Թարմ մրգերի և հատապտուղների մի գունդ (պարզ նարինջից մինչև կտրատած ձմերուկ, մի շարք հատապտուղներ և արևադարձային մրգեր) – 4 եվրո
. Պաղպաղակ (Baskin Robbins-ի նման գնդակներ) – 2 եվրո

Ընդհանրապես, ճաշատեսակների նման ընտրության դեպքում գները իսկապես ավելի քան մատչելի են, բայց մենք չկարողացանք դիմանալ երկուսն էլ մեկից և երկրորդ սեղանից վերցնելուց, այնպես որ այն թանկ էր (դե, իմ չափանիշներով ~ 20 եվրո) . Այսպիսով, եթե ձեր բյուջեն սահմանափակ է, չափավորեք ձեր ախորժակները :) Բայց, եթե հավաքվել եք, ամենայն հավանականությամբ, նույնիսկ մեկ ափսեը կարող է բավարար լինել ձեզ համար. դրանք իսկապես մեծ են, և դուք կարող եք դրանց վրա սլայդներ դնել =)

Եվ մեկ այլ անսպասելի անակնկալ Ռոզենբերգերի կողմից այն էր, որ Միշուտկային անվճար մանկական հավաքածու տրվեց ամեն տեսակ զվարճանքի՝ գնդակներ, մատիտներ, խաղերով գիրք և շատ ավելին: Նմանատիպ փաթեթներ տրվում են ինքնաթիռներում, ով է թռչում երեխաների հետ, դա կհասկանա;) Շատ հաճելի էր այցելել երեխաների համար հարմար հաստատություն: Այսպիսով, ես անպայման խորհուրդ եմ տալիս Ռոզենբերգերին որպես Վիեննայի հենց կենտրոնում գտնվող ամենահարմարավետ և էժան վայրերից մեկը:

Ահա Վիեննայի լավ էժան ռեստորանների ևս մեկ ցուցակ.

• Զում Բեթել ուսանող(հասցե: Յոհաննեսգասե 12) - գտնվում է հյուրանոցի մոտ և այս ռեստորանում կարող եք համտեսել վիեննական շնիցելը 12,9 եվրո գնով, սխտորով ապուր 3,90 եվրոյից և շատ այլ գեղեցիկ բյուջետային հյուրասիրություններ):
• Ռոբերտի Alt Sievering(հասցե: Sieveringerstr., 63) — միջին գնային կատեգորիա իրական ավստրիական խոհանոցով, մեծ չափաբաժիններով։
• Fromme Helene(հասցե: Josefstadter Str., 15) փոքր ռեստորան է մետրոյի Rathaus կայարանի մոտ, գեղեցիկ գեղեցիկ բակով և համեղ տնական ճաշատեսակներով միջին գների կատեգորիայում (շնիցել կողմնակի ճաշատեսակով - 17 եվրո, ապուր մսով, արիշտա և բանջարեղենով - 3 եվրոյից, շտրուդել - 5): եվրո):
• Gasthaus Kopp(հասցե: Engerthstr., 104) - գտնվում է Դանուբի ամբարտակի մոտ, զբոսաշրջիկների շրջանում քիչ հայտնի Gathaus ռեստորանը, որի պատճառով այն միայն հաղթում է, քանի որ. Գները չափազանց թանկ չեն, և սնունդը համեղ է:

Վիեննական ռեստորաններում խնայողությունների ընդհանուր կանոններ