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Cosa può essere fatto di scarico selvatico. Prugna bianca. Ricette. Inscatolare. (Post restaurato). Marmellata congelata con uvetta

L'inceppamento di drenaggio è ampiamente popolare durante il raccolto. Ogni hostess sta cercando di magazzino frutta per molto tempo. Questo non è sorprendente, perché la prugna contiene molti enzimi utili. Grazie all'uso regolare, il sistema vascolare è rafforzato, viene stabilita l'attività del tratto e dei cuori, la pressione sanguigna è stabilizzata. Lo scarico rimuove il sale in eccesso dal corpo, combatte contro l'anemia, migliora l'umore. Considera le ricette più popolari.

Plum Jam: preparazione sottigliezze

  1. Se la prugna ha una buccia dura, manda i frutti nella casseruola e trascorri una blanch di due minuti. Quindi, posizionare il frutto nell'acqua del ghiaccio. Tale mossa impedirà il cracking dei frutti nel processo di trattamento termico.
  2. Scegli la materia prima destra per la cucina della delicatezza. Optimale è le varietà, la cui carne è facilmente separata dall'osso, come risultato di cui quest'ultimo viene rapidamente rimosso.
  3. Se fai un trattamento da piccole copie, lasciarli non correlati. In modo che i frutti abbiano mantenuto forma, inviarli per 3-5 minuti nella soluzione di sodio, quindi risciacquare.
  4. Tutte le prugne non dovrebbero avere wormwort, sbattere o crepe. Per una migliore impregnazione, pizzicata tutti gli stuzzicadenti del frutto. Quindi lo sciroppo più velocemente nella cavità e addolcirà alla carne.
  5. Se la marmellata viene preparata da metà di scarico, rimuovere il frutto e ispezionare la parte interna del feto. Se necessario, raschiare macchie nere dall'osso con un coltello.

Inceppamento del drenaggio: ricetta classica

  • sabbia da zucchero - 1,1 kg.
  • plum - 1,2 kg.
  • sala da pranzo dell'acqua - 120 ml.
  1. Scegli i frutti maturi con moderazione, la prugna non dovrebbe essere troppo matura. Capovolgere le materie prime nel lavandino, sciacquare bene, rimuovere la riga bianca. Tagliare delicatamente la prugna in 2 parti, rimuovere l'osso. Risciacquare di nuovo la carne.
  2. Prendi una casseruola per cucinare, battere il frutto in esso, succhiare zucchero e vestirsi. Aggiungere acqua, inviare un contenitore resistente al calore sulla stufa e far bollire prima di bollire. Interferire costantemente in modo che lo zucchero sia sciolto.
  3. Quando ciò accade, spegnere il bruciatore, insistere un trattamento di 3 ore. Durante questo periodo, i frutti assegnerà il succo. Quindi, spendere il trattamento di riqualificazione per 7 minuti.
  4. Dopo questo periodo, rimuovere il contenitore dal fuoco, insistere 8 ore. Infine, porta la composizione a ebollizione, preparare 10 minuti dopo l'inizio della perforazione. Di nuovo raffreddare, esplodere in banche e bloccare la latta.

Inceppamento del drenaggio nel forno

  • sabbia da zucchero - 2,4 kg.
  • plum - 2,2 kg.
  • sala da pranzo ad acqua - 130 gr.
  1. Lavare le prugne sotto la gru, dare liquidi trascinando, quindi pulire ogni frutto con un asciugamano. Assicurati che non ci sia frizione bianca. Istanze di spruzzo, tirare le ossa.
  2. Cuocere la teglia pulita e asciutta, posizionarlo in esso. Riempi il contenuto con acqua, succhiare lo zucchero. Invia una teglia per forno non riscaldato, impostare la temperatura di 190-200 gradi.
  3. Tomit è mezz'ora, periodicamente stagionato. Durante questo periodo, Plum lascerà il succo in cui lo zucchero è sciolto. La composizione finita viene eseguita come un contenitore sterilizzato o si applica alla tabella dopo il raffreddamento.

  • radice di zenzero - 2-3 cm.
  • acqua potabile - 60 ml.
  • sabbia da zucchero - 775 gr.
  • plum - 0.9-0.95 kg.
  1. Innanzitutto, batti il \u200b\u200bfrutto, escludendo tutto il diesel, verde, pasticceria. Risciacquare, inserire un colino e dare acqua allo scarico. Quando la prugna è asciutta, tagliala nella pressione, rimuovere le ossa.
  2. Riempi la ciotola multicooker di 60 ml. Acqua, mandare frutta all'interno. Abilitare la funzione "frittura" per una durata di 7 minuti. Coprire il coperchio, attendi il programma.
  3. Durante questo periodo, prugna addolcimento. Ora macinare i componenti allo stato di purea usando un frullatore o un setaccio.
  4. Risciacquare lo zenzero, pulito, soda. Attenersi alle prugne. Aggiungi zucchero. Accendi la funzione "Steam Cooking", preparare una terza ora in un multicooker chiuso.
  5. Quando il contenuto inizia a versare, rimuovere la schiuma e aprire i piatti. Mescolare costantemente componenti, in attesa del timer spento. Successivamente, sterilizza il contenitore, in serbatoi caldi, pacchetto cibo.

Marmellata congelata con uvetta

  • funduk o noce - 225-230 gr.
  • cannella di rettifica fresca - 3 chopot
  • plum è fresco congelato - 1,1 kg.
  • sabbia da zucchero - 940 grammi.
  • grandi uvetta senza semi - 100 gr.
  1. Spezia una prugna senza ricorrere all'aiuto di forno a microonde o acqua calda. Risciacquare la bacca sotto la gru, elimina le ossa. Lavare l'uvetta, immergilo in acqua calda per 25 minuti, quindi scaricare il fluido.
  2. Ora friggere noce (nocciola) su una padella asciutta senza petrolio, il trattamento termico dura 7-8 minuti. Clausola, pulire la buccia. Connetti la sabbia dello zucchero, l'uvetta e la prugna, cospargere con la cannella.
  3. Metti bollire il contenuto, attendere le particelle che si dissolvono. Quando lo sciroppo diventa omogeneo, aggiungi noci rubli. Preparare un trattamento dopo ebollizione per 8 minuti.
  4. Assicurati di sbarazzarsi della schiuma. Dopo il periodo il periodo, rimuovere la delicatezza dal fuoco, insistere 7 ore. Scorri il secondo trattamento termico, quindi raffreddare la marmellata direttamente nella casseruola. Lacrima.

  • acqua - 400 ml.
  • sabbia da zucchero - 1,2 kg.
  • plum - 1 kg.
  1. Per preparare una delicatezza su questa ricetta, scegliere una prugna di piccole dimensioni. Ordina l'ordinamento, escludendo tutte le copie cattive. Lavare sotto la gru, lasciami asciugare.
  2. Ora inizia la blanch. Versare l'acqua ordinaria nella padella e portare a ebollizione. Le prugne sono prugne nel setaccio, mantengono 3-5 minuti sopra il traghetto.
  3. Dopo il trattamento termico, manda frutta in acqua fredda. Pulse la materia prima con gli stuzzicadenti facendo 4-5 fori.
  4. Preparare piatti per la cucina. Riempi 400 ml in esso. Acqua potabile e versare lo zucchero. Tomate il contenuto prima di dissolvere i granuli a bassa potenza, interferire costantemente.
  5. Quando lo zucchero viene sciolto, metti le prugne un pezzo nella base dolce e lasciarli stare in piedi 6 ore per l'impregnazione. Se la prugna è molto piccola, inizia immediatamente la cottura.
  6. Metti una casseruola smaltata con un contenuto sul bruciatore, far bollire una terza ora. Assicurati costantemente che la composizione non abbia fatto bollire troppo intensamente. Non dimenticare di rimuovere la schiuma.
  7. Dopo il trattamento termico, dammi un trattamento per 7-8 ore. Affittare un tomressione per 20 minuti, quindi dai un bene. L'ultima volta che la lavorazione termica dura mezz'ora.
  8. Quindi, lascia che la marmellata arrivi temperatura ambiente, Confezione su barattoli puliti a secco. Tagliare il tapping con una pergamena o uno truciolato, conservare al freddo.

Marmellata di prugne con cacao

  • vanillin - 7 gr.
  • prugna matura (ma non troppo matura) - 2 kg.
  • cacao in polvere - 90 gr.
  • sabbia da zucchero - 950 gr.
  1. Per la preparazione della delicatezza su questa ricetta, le copie mature si stanno avvicinando ad elastico. Bene risciacquali per eliminare i raid. Lasciare asciugare su asciugamani, quindi tagliare ed eliminare l'osso.
  2. Spina zucchero di prugna, mantieni il giorno. Durante questo periodo, la frutta lascerà il succo. Dopo il tempo, spruzzare la composizione della polvere di vaniglia e cacao, mescolare all'eliminazione dei grumi.
  3. Spostare la materia prima nel bacino smaltato. Prepararsi sulla potenza tra il minimo e il mezzo 35-45 minuti. Mescolare costantemente, rimuovere la schiuma. Preparare un catrame per un giro, scappare da un trattamento pronto.

Inceppamento della droga con noce e limone

  • noce (mandorle, noce o nocciola) - 225 gr.
  • soda - 6 grammi.
  • sala da pranzo dell'acqua - 0,8 litri.
  • limone - 1 pz.
  • plum - 1 kg.
  • vanillin - 8 gr.
  • sabbia da zucchero - 950 gr.
  1. Prima inventa lo scolo di smistamento e risciacquo. Quindi asciugare i frutti, preparare una soluzione dall'acqua ordinaria e dalla soda. Posiziona i frutti in esso, tenere 3 minuti.
  2. Scolare il liquido di sodio, sciacquare bene con una prugna. Dalle per asciugare sul setaccio o gli asciugamani. Rimuovere l'osso, senza tagliare il frutto in 2 parti. Puoi usare uno sputo o una matita.
  3. Friggere dadi pelati in un unico pezzo su una padella senza aggiungere olio. Dopo 7 minuti, raffreddare, spingere in prugna monopezzo di 1 copia. Collegare separatamente l'acqua e lo zucchero da pranzo, salda la base dolce.
  4. Lasciare raffreddare lo sciroppo, quindi invia un prugno lucido ad esso. Arrestare il bruciatore al minimo, preparare la marmellata nello sciroppo di 15-20 minuti. Interferire delicatamente con i dadi non cadere.
  5. Dopo il periodo di tempo specificato, aggiungere succo di limone spremuto e filtrato nel marmellata, vaniglia. Preparare un altro terzo dell'ora prima dei segni di densità.
  6. Dopo la cottura, rimuovere il contenuto dal fuoco, coprire i piatti con un asciugamano, insistere 2-3 ore. Quindi imballare i barattoli sterili, trascorri il Cappon con una trappola o una pergamena.

  • sabbia da zucchero - 1,6-1,7 kg.
  • apple (Better Sweet-Sweet) - 1,1 kg.
  • acido citrico - 4 gr.
  • plum - 1 kg.
  • acqua da pranzo - 120 ml.
  1. Risciacquare bene la prugna, distruggi le sezioni uguali per rimuovere l'osso. Risciacquare la mela, non rimuovere la pelle, tagliare il centro. Norolate Braciole "arancione", mescolare con prugne.
  2. Tutti i frutti mettono in un bacino coperto di smalto. Aggiungi ½ con sabbia da zucchero. Il resto è collegato con acqua da pranzo e saldare lo sciroppo.
  3. Riempire la base dolce bollente con una mela, mix. Lasciare riposare per 2 ore, quindi far bollire la composizione per 8 minuti. Interferire costantemente con i contenuti e rimuovere la schiuma.
  4. Spegni il fuoco, lasciami raffreddare per 6 ore. Ripetere il trattamento termico, aumentando il tempo a 12 minuti. Raffreddare di nuovo.
  5. Ora è necessario sporgere la marmellata per la terza volta, aggiungendo acido citrico. La delicatezza calda è confezionata su banche perfettamente pulite e scuote immediatamente la latta. Dopo il raffreddamento in uscita, rimuovere il trattamento al freddo.

Marmellata di prugne con vino e mandorla

  • cardamon - 1 gr.
  • mandorle - 60 gr.
  • vino (bianco secco) - 425 ml.
  • sabbia da zucchero - 2 kg.
  • plum - 4,7 kg.
  • cannella di macinazione - 4-5 gr.
  1. Preparare una trama per ulteriori manipolazioni (lavaggio, asciugatura, estrazione ossea). Posiziona il frutto nel bacino smaltato e succhiare lo zucchero. Dare peso 11 ore.
  2. Dopo il tempo designato, versare il vino, aggiungi un cardone briciole con cannella. Metti il \u200b\u200bcontenitore sul bruciatore, prepararsi sul calore lento fino all'espansione. Non dimenticare di rimuovere la schiuma e interferire con la composizione.
  3. Circa 10 minuti prima del completamento del processo di Tomstroy, aggiungere le mandorle arrostite su una padella secca. Burstoppellisamente esplosivi in \u200b\u200bpuro capacili, spendere il tapping.

Marmellata di prugne con arancione

  • sabbia da zucchero - 550 gr.
  • mela dolce-dolce - 150 gr.
  • arancione - 150 gr.
  • plum (migliore giallo) - 600 grammi.
  • cinnamon Solid - 1 baccello
  1. Lavare la prugna, dividerla su parti uguali per renderlo più facile rimuovere l'osso. Puoi tagliare il feto con fette, tutto dipende dalle preferenze personali. Metti con la sabbia dello zucchero (300 gr.) E striscio.
  2. Risciacquare agrumi, rimuovere il "culo", insieme allo zest macinare il frutto in bastoncini. Escludere le ossa, posizionare le arance sopra lo scarico. Aggiungi un altro 150 gr. Sahara.
  3. Ora prepara le mele, devono essere arrossate, libere dal centro e tritare insieme alla pelle. Aggiungi alla formazione precedente, residui di zucchero stagionale.
  4. Accendi il fuoco al minimo, far bollire la frutta 1,5 ore. Sopportare per evitare di bruciare. Ora dai un bene a raffreddare, ripetere le ore e mezza. Raffreddare di nuovo.
  5. Allegare la massa dei barattoli puliti. Il tapping viene eseguito da carta pergamena o copertine di Capron. Conservare al freddo senza accesso della luce solare.

Dai un'occhiata alle famose ricette di dolcetti con l'aggiunta di agrumi, mele, polvere di cacao, cannella, vanillina. La marmellata dallo scarico è preparato in 2-3 tappe. Dopo ogni trattamento termico, è necessario dare un trattamento per raffreddare, quindi inviare di nuovo. Quindi, i frutti sono uniformemente imbevuti dello sciroppo e non si abbattono.

Video: come cucinare è venuto da drenato

Plum moligious: 11 migliori ricette

Ti piacciono le prugne? Sono molto! Dalle prugne puoi fare un enorme numero di diversi dolci dessert, cuocere, bevande, macedelle di frutta, billette per l'inverno. Ma, inoltre, la prugna è ottima per alcuni piatti secondi. Combina perfettamente con la carne! È possibile mettere l'uccello, cuocere con carne di maiale o spegnere con manzo, e ottiene sempre un grande risultato. Anche dalle prugne sono eccellenti chats (tradizionali condimenti indiani) e salse.

È interessante notare che sono utilizzate diverse varietà di prugne per piatti diversi. Per piatti a base di carne, condimenti e salse sono tradizionalmente presi da varietà acre (Tkemali, Aycha), e più dolci (affamati, replay, ecc.) Sono usati per bevande dolci, dessert, cuocere.


Torta con plum e ripieno di papavero

Torta meravigliosa da una pasta delicata con un ripieno di prugne e papavero succose.

Belfle di ricotta con prugne al caramello

La combinazione di ricotta e frutta è diventata lunga un classico! Una leggera base della cagliata crema e una brillante esplosione acido di gusto di Plum Topping colpisce il gourmet più esigente! Questo dessert sarà la decorazione della colazione domenicale o una bella persona pomeridiana per il bambino non buono, che rifiuta piattamente il formaggio così utile, ma noioso cottage. Sì, e non un adulto non sarà in grado di abbandonare un piatto così bello e gustoso.
A proposito, quando si tiene la stagione della velocità dello spruzza, sarà facilmente preparato dal frutto congelato in estate.

Drenaggio al pascolo a casa

Questo pascolo preparato a casa, qualcosa di media tra marmellata e marmellata. La cosa deliziosa, credimi! In Inghilterra, è consuetudine presentare questa delicatezza con biscotto di farina d'avena E formaggio con muffa bianca. Probabilmente saremo più familiari a inviarlo come dolcezza, tradizionalmente al tè. La prima volta che ho preparato la sua ultima estate, e divenne un successo per mio marito.

Torta dolce con prugne e panna di mandorle

Presento alla tua attenzione un delizioso e sorprendente torta dolce, assolutamente obbligatorio a cuocere alla fine dell'estate e in autunno, quando le prugne sono mantenute. Non è assolutamente difficile nella performance, ma il gusto completamente indimenticabile, la verità è vera! Friabile e delicato pasta di sicurezza, crema di mandorle fragranti e prugne succose - questo è il segreto del suo successo. In nessun supplemento non ha più bisogno, tranne in una tazza di tè caldo. Goditi il \u200b\u200btuo tè bevendo!

Torta al cioccolato con prugne

Questa torta con prugne è un cioccolato saturo con una consistenza morbida umida e prugne aggiungono jutes. Invece di drenare, penso che tu possa usare qualsiasi frutto: pesche o nettarine, mele o pere, affettate da fette - qualsiasi variazione di questa torta sarà vincente, quindi può essere chiamata universale. È perfetto per il tè che beve in un cerchio familiare o per incontrare gli ospiti.

Plum Puddings.

Ami i dessert caldi in bocca, che sono serviti con gelato? Se sì, allora questi plum Puddings. Sarai sicuramente e sicuramente come mi è piaciuto io e la mia famiglia.

Canestri di torta con prugne e crema inglese

Preparare deliziosi cestini delle torte ha bisogno di impasto croccante e crabrato e stuff succosoMa non molto che la pasta non è crollata! E tutto! Ma se aggiungi un altro tocco luminoso, ad esempio, la deliziosa crema inglese, allora i forti di frutta ordinaria si trasformano in un capolavoro degno delle migliori pasticceria. Crema inglese - Questo è tutto familiare crema pasticciera, Cucinato solo con un gran numero di tuorli d'uovo, vaniglia naturale e assolutamente senza ulteriori addensatori, farina o amido. La crema preparata in questo modo è incredibilmente delicata, con un sapore sottile e un aroma di vaniglia. Se non si dispone di un pod naturale di vaniglia, usa lo zucchero alla vaniglia o l'estratto di vaniglia. Assicurati di provare questi cestini di lusso dei cupcakes e sicuro che tu, così come voglio cuocerli più di una volta!

Cake di ricotta con prugne

Sono molto rispettoso pasticceria cagliata. Pasta sempre gustosa e delicata con un aroma indimenticabile, o uno scioglimento di riempimento, la ricotta è buona ovunque.

Torta con drenaggio

Questa torta con una prugna di sapore acido-dolce e una fragranza prugna pronunciata. In basso - pasta di pasta Dalla farina briciolica, nel mezzo - il riempimento dello scarico, top - dolce crema pasticcera dolce. Semplice I. ricetta veloce Torta con scarico. Il marito ha mangiato tutta la torta e lo stesso giorno chiese di ripetere di nuovo

Melanzane con prugne

Passato di una combinazione così insolita - verdure con frutta - non potrei passare. Il risultato ha superato tutte le mie aspettative: le melanzane impregnate di succo di prugna sono molto gustose! Buono e indipendente, e come contorno. Mi preparerò sicuramente.

Come bloccare le albicocche e le prugne

La scorsa estate avevamo una resa molto grande di albicocca e soprattutto drenante. Un sacco di marmellata è stata cucinata, passa, un incredibile set di torte è cotto, e naturalmente un sacco di frutta mi congelato. Quest'anno, l'albicocca è ancora di più, quindi ripeto lo schema di congelamento già comprovato!

Torta di Strasburgo con prugne - Gustosa e semplice cheesecake.chi si sta preparando con prugne fresche. L'impasto per la torta è preparato da farina, margarina, zucchero e una uova. Tutto è semplice e ingegnoso!

La composta da prugne per l'inverno può essere cotta da qualsiasi drenaggio: giallo, rosso, bianco, blu. E ogni barattolo sarà diverso di colore e gusto. Ma la ricetta è una! Puoi cambiare la quantità di zucchero per assaggiare le prugne.

Il serbatoio dal drenaggio è caratterizzato da un sapore nobile e un aroma. È facile da cucinare per l'inverno. Successo come uno scherzo è protetto immediatamente! Dopotutto, questo è un delizioso dessert indipendente e un riempimento pronto per una torta.

Le prugne marinate con aglio sono adatte come contorno e come uno spuntino. Le prugne possono essere utilizzate sia da varietà acide e dolci. Il gusto è insolito, ma tali scarichi vogliono. Altamente raccomandato!

Prum Pie è una torta molto semplice ed economica che spesso mi preparo per la stagione dei frutti di frutta quando tutto cresce in giardino a mio nonno. Delizioso, bello, poco costoso, preparando semplicemente, porta molte gioia.

Cuore di frutta con prugne - molto originale e piuttosto semplice nel dessert di preparazione. Per cucinarlo - devi lavorare, tuttavia ne vale la pena!

Deliziosa marmellata di prugne senza pectina non è una fiaba, ma la realtà! :) Totale 2 ingredienti, 2 ore di tempo - e tu sei dotato di un delizioso marmellata di scarico per un anno a venire. Condivido una ricetta!

Le prugne marinate sui nostri tavoli vedranno raramente. E invano - le prugne in salamoia vanno per uno spuntino non peggiore delle verdure marinate popolari. Dico come marinare le prugne - forse lo vorrai anche!

La composta dallo scarico è deliziosa e molte bevande preferite, che possono essere preparate per un anno intero. Non c'è alternativa meno dannosa e deliziosa a succhi e composti dal negozio.

Un fico prugna è la vecchia delicatezza tradizionale russa, che era popolare per diversi secoli fa, ma ora quasi dimenticata. Ricorda che cosa è una fig! :)

Pancakes con prugne: è una combinazione estremamente riuscita buona pasta Per i pancake e il delizioso riempimento. Tali pancake in combinazione con buon tè O latte - il perfetto inizio della giornata.

Tarta Tattens with Plums è abbastanza popolare in cucina francese Torta invertita è pasta tritata. Le prugne possono essere sostituite da altri frutti o frutti di bosco - non sarà peggiore.

La torta di prugna all'aperto è un piatto utile nel tuo arsenale culinario. Prepararsi alla follia Semplicemente, tuttavia, si scopre molto spettacolare e, naturalmente, delizioso.

Ricetta che cucina torta con prugne. Prepara una tale torta del fine settimana - un'idea meravigliosa.

Ricetta per fare una torta di prugna con una noce Strazhel. Torta di prugna. Risulta fragrante e delizioso.

Ricetta la crostata di cucina con prugne, cannella a terra, noce moscata e noci della foresta.

Prugne di produzione per l'inverno diversi modi E per versare dolcetti dolci nativi sotto forma di marmellata o composte o per favore gli spuntini piccanti originali - salsa o frutta marinata. Qualsiasi conservazione è una varietà decente di lattine di assortimento con riserve nel ripostiglio.

Cosa cucinare da Plum per l'inverno - Ricette

Plum per spazi vuoti invernali, che può essere sistemata non solo in una versione dolce. Una varietà di ricette ti consentirà di liberarsi del raccolto in eccesso, creando snack insoliti, a volte taglienti o salati.

  1. Prugne in scatola per l'inverno sotto forma di marmellata o composta sempliceDi norma, non richiedono una sterilizzazione aggiuntiva, perché la cottura impiegherà almeno un tempo.
  2. Qualsiasi varietà di prugne è ben combinata con altri frutti, quindi è possibile combinarli e creare le nostre variazioni originali del pezzo.
  3. Anche senza drenaggio, lo scarico è immagazzinato tutto l'inverno, è importante non trascurare l'aggiunta di zucchero, agisce come il conservante principale nel pezzo.
  4. Piatti dalle prugne per l'inverno, le quali suggeriscono una svolta con le ossa, non sono conservate per molto tempo. Nel nucleo è presente un gran numero di Acido sinilico, perché dopo sei mesi, la conservazione diventerà inadattabile.

Jam Plum - Ricetta per l'inverno

Puoi preparare un marmellata di prugne per l'inverno in diversi modi. L'ideale sarà la massa contenente piccoli pezzi. I frutti sono ricchi di pectina, poiché l'aggiunta di ingredienti gelling non è necessario, l'inceppamento raggiungerà la coerenza desiderata durante il processo di stoccaggio. Deliziosa marmellata da plum di miele giallo o bianco.

Ingredienti:

  • prugne - 5 kg;
  • limone - 2 pz.;
  • zucchero - 4 kg.

cucinando

  1. Lavare le prugne, separati dalle ossa, tagliate in 4-6 parti.
  2. Cadere con lo zucchero, lasciare per 2-3 ore.
  3. I limoni tagliati in un cubo, aggiungi alle prugne.
  4. Cuocere prima di bollire, rimuovendo tutta la schiuma.
  5. Tomula sul calore minimo per 20 minuti, versare in banche, salire.

Composta da prugne e mele per l'inverno

Semplice composta da prugne per l'inverno può essere completata da diversi frutti stagionali, mele o pere sono ideali. Un drink si sta preparando senza sterilizzazione aggiuntiva ed è mantenuto per più di un anno, a condizione che le prugne vengano pulite delle ossa. Usa migliori frutta blu, varietà di acido. Il numero di questi ingredienti è progettato per il riempimento di 1 lattine di 3 litri.

Ingredienti:

  • prugne - 500 g;
  • mele - 2 pezzi;
  • zucchero - ½ cucchiaio.;
  • acqua - 2, 5 litri.

cucinando

  1. Lavare e pulire le prugne, tagliare le mele, eliminando una scatola di semi.
  2. Immergere i frutti in un barattolo sterilizzato, versare acqua bollente, copertura, lasciare per 20 minuti.
  3. Versare un decotto in una casseruola, aggiungere zucchero, far bollire 5 minuti.
  4. Versare lo sciroppo verso il barattolo, sorseggiare.

Come cucinare Tchemali dalle prugne per l'inverno?

Insolitamente gustoso georgian Adzhika. Dal drenaggio per l'inverno - Tkemali. Per la fabbricazione della salsa, viene utilizzata l'omonima varietà di fognature, ma se non ci fossero altri frutti acidi, l'acerbo di ungherese, girare. Gli ingredienti principali sono le spezie di Ibalo possono essere sostituite con menta piperita secca.

Ingredienti:

  • prugne - 5 kg;
  • acqua - 500 ml;
  • peperoncino - 3 baccelli;
  • aglio - 4 teste;
  • sALE - 1,5 TBSP. l.;
  • zucchero - ½ cucchiaio.;
  • utso-sunnels, aneto secco e menta, coriandolo - 1,5 cucchiai. l.

cucinando

  1. Prugne Lavare, spostando in un grande culo, versare acqua.
  2. Cucinare fino a quando la pelle e la prugna saranno morbidi.
  3. Pulire la frutta attraverso un setaccio.
  4. Pick up sale, zucchero, spezie secche, peperoni e aglio del cugrought.
  5. Sbucciare la massa per un'altra mezz'ora.
  6. Versare in banche, aspetta.

Prugna nel suo succo per l'inverno

Tale conservazione delle prugne per l'inverno non richiederà molto tempo e pazienza. Preparare un grande contenitore per la sterilizzazione, che si adatta ad almeno 3 lattine da 0,5 litri. Eliminare le ossa o meno, resta a discrezione del culinario, nel processo di pastorizzazione, il contenuto dei contenitori diminuirà nell'importo, ma non è necessario aggiungere prugne.

Ingredienti:

  • prugne.

cucinando

  1. Le prugne lavare, riempire con loro banche.
  2. Il fondo della grande padella si aggrappa a un asciugamano, metti gli spazi vuoti, riempire le lattine alle "spalle".
  3. Nel processo di frutta bollente, sarà permesso il succo. Il contenuto delle lattine dovrebbe disturbare i 5-8 minuti.
  4. Le prugne dei camion in succo di succo per l'inverno vengono pulite sotto il copriletto per il raffreddamento lento.

Prugne marinate con aglio per l'inverno - ricetta

Prugno a vuoto insolitamente piccante-ripieno con aglio per l'inverno. Il gusto originale di tale conservazione apprezzerà con precisione gli amanti delle combinazioni insolite nel cibo. Uno spuntino può essere servito sotto bevande calde, riempiendo insalate o piatti di base con frutta. La conservazione di Raddle è migliore in piccole banche di 0,5 litri.

Ingredienti:

  • prugne - 400 g;
  • acqua - 300 ml;
  • aglio - 3 denti;
  • lavrushka - 3 fogli;
  • garofano - 3 gemme;
  • aceto - 50 ml;
  • zucchero - 60 g;
  • sale - 1 cucchiaino;
  • piselli e fragranti - 5 pezzi.

cucinando

  1. Prugne Lavare, rimuovere le ossa, senza danneggiare l'integrità delle prugne.
  2. Aglio chiaro, lavare e asciugare.
  3. In ogni prugna, per investire 1 aglio di slicker.
  4. Nelle banche sterilizzate mettono gli allori, peperoni e garofani.
  5. Riempire le prugne ripiene.
  6. Nello scenario per collegare acqua, sale, zucchero, aceto, bollire.
  7. Versare banche di Marinen calda, copertina, lasciare per 10 minuti.
  8. Scolare la marinata, far bollire, versare le prugne di nuovo, salire in inverno, rimuovere il calore per il raffreddamento.

prugna

Gustoso si scopre succo in scatola Da prugna per l'inverno. Per salvare il luogo e utilizzare meno lattine, l'importo minimo viene utilizzato nel processo di preparazione dell'acqua. La bevanda si ottiene molto concentrata, quindi può essere diluita con sicurezza con acqua mentre serve sul tavolo.

Ingredienti:

  • prugne - 5 kg;
  • acqua - 2 l;
  • zucchero - 2 kg.

cucinando

  1. Lavare le prugne, rimuovere le ossa, salta attraverso lo spremiagrumi.
  2. Aggiungere zucchero e acqua.
  3. Cucinare a fuoco medio, il succo bollito dovrebbe essere di 25 minuti.
  4. Versare in un contenitore sterilizzato, aspetta.

Plum in cioccolato per l'inverno - ricetta

Un regalo insolito che apprezzerà il pubblico più giovane dei consumatori - prugna in scatola nel cioccolato per l'inverno. Il processo di produzione di una delicatezza non è diverso dalla creazione di marmellata spessa, ma durante la cottura di pezzi di cioccolato fondente aggiungere. Non dovrebbe essere perso quando si sceglie il cioccolato, dovrebbe essere amaro e necessariamente alta qualità, il risultato finale dipende da questo.

Ingredienti:

  • prugne - 1 kg;
  • cioccolato - 100 g;
  • sugar - 800 G

cucinando

  1. Le prugne lavare, separare le ossa, scorrere la carne attraverso il macinino della carne.
  2. Metti le purè di patate per il fuoco minimo, aggiungi zucchero, domani, rimuovendo la schiuma.
  3. Cuocere per 15 minuti.
  4. Versare un cioccolato rotto, aspetta la sua completa fusione.
  5. Versare in un contenitore sterilizzato, aspetta.

Gelatina dalle prugne senza ossa per l'inverno

Insolitamente delizioso, gelatina in scatola dalle prugne per l'inverno. È possibile ottenere la coerenza desiderata con l'aggiunta di gelatina, pectina o flakms. Possiamo facilmente e valutare la qualità del pezzo del pezzo già il giorno successivo, ma nel processo di conservazione, la delicatezza diventerà più densa e gelatina. Affinché la gelatina sia trasparente, è impossibile trascurare la rimozione della schiuma durante la cottura.

Ingredienti:

  • le prugne sono gialle - 1 kg;
  • zucchero - 600 g;
  • gelatina - 50 g.

cucinando

  1. Gelatina versare ½ st. Acqua calda.
  2. Prugne Lavare, rimuovere le ossa, pulire la polpa attraverso il setaccio.
  3. Aggiungi zucchero, mettere la cottura.
  4. Bollire 10 minuti rimuovendo la schiuma.
  5. Impostare, in 5 minuti introdurre Gelatina gonfiore, mix.
  6. Metti la cottura, in attesa del palcoscenico del booster (non bollente!), Rimuovere immediatamente dal fuoco.
  7. Versare in banche, aspetta.

Come bloccare le prugne per l'inverno nel congelatore

Il modo più semplice e sfacciato di mantenere tutte le preziose proprietà e il gusto del frutto è il congelamento delle prugne per l'inverno. Di norma, le metà vengono raccolte, ma se le prugne si sono rivelate troppo grandi, vengono tagliate su 4-6 parti. In inverno, composte, salse, marmellate, decorare o riempire la cottura casalinga.

Ingredienti:

  • prugne.

cucinando

  1. Lavare con frutti, asciugare bene.
  2. Rimuovere l'osso, se necessario, tagliare le metà.
  3. Rimani in uno strato sul pallet, inserire il congelatore.
  4. Quando il pezzo si indurisce, distribuire la porzione in contenitori adatti e rimuovere per archiviare nel congelatore.

Prugne essiccate nel forno per l'inverno

Puoi preparare le prugne secche per l'inverno in due modi. L'opzione piccante piquent è descritta di seguito, ma usando questa tecnica è possibile creare uno spazio vuoto, in partenza da frutto in sciroppo dolce e sotto il giogo per 4 ore. Sia gli spazi vuoti piccanti che quelli dolci sono conservati in contenitori di vetro, ermeticamente evacuati.

Ingredienti:

  • prugne - 2 kg;
  • rosemary - 3 ramoscelli;
  • secco timo e basilico - 2 h.;
  • miele - 50 g;
  • aglio - 8 denti;
  • sale marino;
  • olio d'oliva di alta qualità - 150 ml.

cucinando

  1. Prugne Lavare, asciugare, rimuovere le ossa.
  2. Soggiorno a metà sulla teglia, coperto con foglio.
  3. Cospargere il sale.
  4. Mescolare il miele con 50 ml di olio, versare prugne dall'alto.
  5. Rosmarino fresco tritato un coltello, mescolare con erbe asciutte, cosparsa in cima alla prugna.
  6. Metti in forno ha respirato fino a 110 gradi, chiudi fino alla fine, lasciando la porta un po 'di ajar.
  7. Prugne secche da 3 a 5 ore.
  8. Spostarsi in un contenitore sterilizzato, alternando strati prugna con piastre di aglio e erbe.
  9. Riscaldare l'olio d'oliva (non bollente!), Versare le banche.
  10. Prugne dure per l'inverno, rimuovere in frigorifero per lo stoccaggio.

Plum strofinato con zucchero per l'inverno

Prugna in scatola con zucchero per l'inverno senza cucinare è immagazzinato tutta la stagione fredda e non si deteriorò, grazie a uno strato di zucchero, che ostrui il pezzo e passa l'ossigeno nel barattolo. È anche importante non distribuire rapidamente la purea del contenitore fino a quando i cristalli di zucchero si sono sciolti. Lo scarico preparato in questo metodo conserva le sue proprietà preziose e in inverno diventerà eccellenti prelibatezze per il tè o il riempimento eccellente per la torta rapida.

Ingredienti:

  • prugne - 1 kg;
  • zucchero - 1,2 kg.

cucinando

  1. Prugne Lavare, asciugare, rimuovere le ossa, batte il frullatore.
  2. Salta attraverso un setaccio, liberarsi dei residui di cuoio.
  3. Zucchero da zucchero, mix.
  4. Riempire il barattolo, non dormire fino al bordo di 2-3 cm.
  5. Riempi lo spazio rimanente con lo zucchero e attendere immediatamente.
  6. Conservare esclusivamente in frigorifero.

Drain giallo vuoto per l'inverno - migliori ricette Marmellate, composte, salse con conservazione di tutte le vitamine.

Questo frutto è in grado di causare un'esplosione completa del cervello! Risulta non solo giri fantastici come un marmellata o un marmellata, ma anche meraviglioso salse piccantidi fronte cucina asiatica Solo pezzi di ricambio dalla propria inferiorità.

Vale la pena notare in anticipo che la prugna gialla (Mirabel) è spesso confusa con Aych. Pertanto, questo articolo è diviso in due parti grandi:

Su Giallo Plum.

"Compra Plum Mirabelki. Glucosio puro! Compra e mangia te stesso sulla salute in un brivido sotto l'Acacia. Molto rafforza i vasi sanguigni! " - frase da Powisty all'estremo della verità.

Ci sono molte vitamine in questa prugna, è superlitting immunità, aiuta a riprendersi dopo un ictus, ha calcio, potassio, fosforo, ferro, vitamine C, E, A, antiossidanti e altri utili elementi di traccia. La prugna gialla tratta i reni, dissolve i clomi, pulisce il corpo, riempie la sua energia! Con esso, perdono persino peso, utilizzando sia l'acceleratore metabolico sicuro (a differenza della caffeina).

E soprattutto, la struttura fibrosa consente di più elementi utili Salva anche in colpi di scena per l'inverno!

Questo albero da frutto è piantato sui loro siti molti desoli, in Russia ci sono un gran numero di varietà interne ("Altai", "miele", "Giubileo"), che sono perfettamente frutta e danno una grande base per l'inscatolamento invernale.

La maggior parte delle persone si stanno preparando da scarico giallo di marmellata e composte, anche se in pratica, si ottengono salse satose molto gustose.

Prima di scegliere una o un'altra ricetta, è necessario valutare la qualità del frutto. In Russia (e nel sud della piovosa estate) queste partite di frutta non sempre completamente. Se la prugna gialla è dolce, il frutto è morbido e maturo, saliranno a cucinare frutti nel proprio succo, per marmellata o marmellata.

Le prugne solide acide sono adatte per la salsa o la composta. Fai di più a causa di questo frutto piuttosto buon buon vino e tintura, ma questo è già il tema di una conversazione separata.

Quindi, le migliori ricette migliori per i billette del prugna giallo per l'inverno.

Prugna gialla per l'inverno nel suo succo può essere 2 opzioni: con un osso e senza un osso. La prima opzione di molti attrae a causa di speciale qualità del gustoMa deve essere ricordato che le affettate della prugna evidenziano l'acido sinilistico.

Pertanto, tale cibo in scatola è meglio mangiare nei prossimi due mesi, quindi puoi scegliere. Per il pezzo del pezzo della prima opzione, è necessario lasciare semplicemente circa la metà dei frutti con un osso, il rimanente per accendere la smerigliatrice a base di carne sotto forma di cashitz e per fare tutto oltre la seconda ricetta.

Per la preparazione dello scarico giallo, saranno necessari i seguenti ingredienti nel suo succo:

Proporzioni semplici - per ogni 2 kg di frutta, 1 kg di zucchero e 1/2 cucchiaino acido citrico. Vanillina - a piacere.

Come cucinare:

  • I frutti devono essere lavati, tirare le ossa da loro e asciugare.
  • Terzo frutti salta attraverso una smerigliatrice di carne.
  • Spremere il succo, lasciare per un giorno in frigorifero.
  • Mescolare il succo con lo zucchero, bollire sulla stufa. Alla fine, aggiungi vanillina.
  • Versare lo sciroppo precipitato risultante senza semi o ossa.
  • Versare in banche, sterilizzare e rotolare, spingere sotto una coperta calda o una pelliccia prima di raffreddamento coperta.

Questo è tutto, il billet dalle prugne gialle per l'inverno nel suo succo è pronto. È necessario immagazzinare questo buonissimo in una dispensa scura, la durata di conservazione è di circa 1 anno. Se le ossa sono un massimo di 3 mesi.

Marmellata

Come una svolta invernale dalla prugna gialla, la marmellata è perfetta, perché è facile renderlo anche sulla macchina nel fornello a pressione. E un grande vantaggio - è possibile cucinarlo da qualsiasi frutto, almeno dall'incomprensione, almeno dal marcio - la ricetta risulta solida. Anche a sputare sciroppo, gli ospiti mangeranno ancora per un'anima carina.

La marmellata da prugne gialle può essere preparata con croste arancioni - si scopre molto gustosa, come se gli zucati non siano all'avangiano.

Ingredienti:

  • Circa 4 kg di drenaggio giallo di qualsiasi qualità.
  • Peeling arancioni (opzionale).
  • 4 kg di sabbia da zucchero.
  • Circa 500 ml di acqua.

Come cucinare:

  • Prugna gialla da lavare, sbucciare;
  • Tirare le ossa, tagliare e se morbido, quindi spremere;
  • Bollire lo zucchero con acqua;
  • Aggiungi una prugna;
  • Saltare la marmellata attraverso un setaccio o una garza;
  • Prima di bollire e far bollire 10 minuti a fuoco basso, aggiungere peeling.
  • Sterilizzare in banche e rotolo.

Questo è tutto, la marmellata dallo scarico giallo è pronto, l'intero inverno sarà un ottimo trattamento. Conservati a lungo, se tiri correttamente.


Composta

La composta della prugna gialla è buona da cucinare per l'inverno, se ci sono molti frutti e lattine libere e lo zucchero non è molto. La composta è molto piacevole da bere per le vacanze, e le vitamine in essa è un milione. Questa bevanda è preparata molto semplice.

Ingredienti su un barattolo da 3 litri:

  • Plum Giallo - 1 kg.
  • Lo zucchero è di circa 300-600 grammi. Se lo scarico è acido, lo zucchero è più.
  • Acqua - 3 litri, puoi leggermente di più.
  • Ricetta della composizione PLUM:
  • Prugne Lavare, rimuovere le ossa, tagliare.
  • Metti la frutta nel barattolo.
  • Bollire lo sciroppo, versare prugne in banca, dare a fresco (in modo che il frutto sia meglio assorbito zucchero).
  • Togliere tutto nel contenitore, lasciando le bacche.
  • Aumenta, versare, rotolo.

In generale, è possibile cucinare immediatamente la composta in una casseruola con bacche, ma poi le bacche non rimarranno interi. Prugne per una composta del migliore Tutto Scegli numeri interi, preferibilmente senza vermi e marcire. Ma questo è fatto esclusivamente per considerazioni estetiche, se inizialmente i frutti non sono molto belli, praticamente non influisce sulle qualità del gusto della bevanda. La composta da prugne gialle può essere aggiunta a scorrimento, una piccola vaniglia, cannella. È anche bello usare alcuni altri frutti, come la ciliegia o le mele, la ricetta e l'analogia di cucinare lo stesso.


Marmellata

Qual è la marmellata di scarichi gialli come billetta per l'inverno diverso dalla marmellata? Dal fatto che non è aggiunto completamente acqua. Le bacche danno il succo, questo succo è preparato. Con marmellata, rispettivamente, un gusto più ricco.

Ma ci sono alcune caratteristiche, se i frutti malintesi, quindi ottenere la quantità ottimale del succo è molto difficile. Pertanto, la marmellata perfetta si scopre anche da un po 'fuori dallo scarico.

Ingredienti:

  • Plum giallo - 2 kg.
  • Sugar 1,5 kg.

La ricetta per la cottura è molto semplice, le prugne gialle devono essere lavate, passare, asciugare e rimuovere le ossa di loro. Per un effetto più ampio, è meglio tagliarli in piccole fette. Successivamente, tutto questo è coperto di zucchero, è posto nel frigorifero per 9-12 ore. Durante questo periodo, i frutti devono dare succo.

Il secondo stadio è direttamente marmellata Varka dallo scarico giallo. Per la prima volta, lo sciroppo con le bacche deve essere toccato a ebollizione per un fuoco lento, andiamo ubriacando mezz'ora, rimuoviamo ordinatamente schiuma. Dopo che la marmellata è completamente fresca, deve essere ricavata, circa 20-30 minuti. Successivamente, la delicatezza risultante è sterilizzata nelle banche, arrotolata, è coperta da un periodo di raffreddamento. La durata di scaffale di tali spazi vuoti è massima.


Salsa di pomodori di carne

Dal prugna giallo è possibile fare una magnifica salsa o caviale, se bollire questi frutti insieme con spezie e sale, si ottiene la meravigliosa base.

È possibile effettuare il ketchup aggiungendo un po 'di pasta di pomodoro, aglio e basilico nel decotto prugna. Si scopre salsa deliziosa Per la carne, se usi pepe cileno, curry e altri condimenti.

Ingredienti:

  • Pomodori: 1,2 kg;
  • Plum giallo: 1 kg;
  • Aglio: 10 poli;
  • POD PICKPIT;
  • Zucchero: 5 cucchiai;
  • Sale: 2 cucchiai;
  • Aceto: 2 cucchiai

Ricetta come cucinare: Dal drenaggio per tirare le ossa, tagliare i pomodori, rimuovere i semi dal pepe, spremere l'aglio. Aggiungi spezie, aceto. Successivamente - per elaborare tutto il frullatore al livello di massa omogenea, mettere fuoco, portare in lingotti e picco di 10 minuti.

Per preparare questa salsa per l'inverno, la procedura è ottenuta simile a, come nella preparazione del marmellata. Trattamento termico, sale come conservante, sterilizzazione di lattine - Twist è pronta. Ma, naturalmente, è meglio rotolare la fondazione dalle prugne con sale, e l'aglio e i verdi aggiungono freschi.

Era dalla prugna gialla degli spazi vuoti per l'inverno, le migliori ricette.

A proposito di Aychu.

Aycha differisce dalla forma gialla della prugna, dal gusto e dalla composizione di sostanze utili. Ha un sacco di vitamina C, ha proprietà coleretiche e immunostimolanti. Contribuisce alla rimozione delle tossine, aiuta da un raffreddore. Anche nella natura di Aycha più preoccupati, i parassiti e i funghi sono raramente colpiti.

Dei lati negativi - ci sono molti acidi in esso, è perfetto per la cottura sauche dolciMa l'uso eccessivo di persone con un GTC debole è irto di sintomi spiacevoli.

Nonostante l'origine dell'Azerbaijani, in Russia ci sono molti tipi di Aychi "Zlato Scitthians", "Kuban Cometa", "Regalo", "Tsarist" - Se l'estate è calda, i frutti hanno zucchero supremo per creare composte e marmellate.

Ricette di Aychi.

Tkemali da Red Alyci Georgiano ricetta

Tkemali da Red Alyci ricetta georgiana Per l'inverno e come uno spuntino - la migliore ricetta preparativa, da cui tutti canterà "Suliko" e Gean dal piacere. Alcuni dicono che questo è salsa, altri sono chiamati Caviale Takmali, pasta o stufato. In generale, lo è piatto di verdureche è molto buono da servire al tavolo a piatti di carne, sono meravigliosi mangiare vino o forte brandy, e semplicemente spalmato sul pane - yummy indescrivibile.

I componenti principali della salsa Tkemali sono condimenti georgiani. È possibile acquistare un pacchetto di sfide riscosse secche per carne, ma Kinza fresca, aneto fragrante, coriandolo a terra e peperoncino rosso tagliente obbligatorio. Inoltre, avrai bisogno di Aycha.

Non dovrebbe essere rilassato, perché il piatto è aspro, ma per quanto riguarda il colore, è possibile utilizzare i frutti. Aycha giallo, ma il più grande successo è usato dal più grande successo. È lei che ha un bouquet necessario degli aromi, che sono molto combinati bene con verdure e condimenti taglienti.

Quindi, per la preparazione di Tchemali da Red Alyci nella ricetta georgiana (precisamente antica e classica), sono necessari i seguenti ingredienti:

  • Aycha rossa - 1 kg;
  • Zucchero - 2 cucchiai;
  • Aglio - 3 grandi teste;
  • Peperoncino - 1 pod (a piacere);
  • Kinza, aneto, coriandolo, lavrushka, khmeli-sunnel - a piacere;

Cottura passo-passo sulla stufa:

Aych deve essere lavato, decomporsi sui giornali in modo che possa asciugare. Successivamente, è necessario tagliare le ossa con coltello o dita, macinare piatti con spezie e sale, versare un bicchiere (o leggermente inferiore) acqua, indossare la stufa e cuocere per 10 minuti.

Il secondo stadio è l'aggiunta di verde (kinse e aneto), così come aglio. Questi ingredienti possono essere semplicemente controllati nel macinino della carne.

Se viene preparato un piatto per l'inverno, l'aggiunta di verde e aglio viene eseguita in acqua bollente. Circa 1 minuto di ebollizione e Tkemali possono essere versati da banche sterilizzate e rotolo.

Su Tkemali da Red Alyci, la ricetta georgiana implica l'uso di solo verdure fresche e spezie di alta qualità, e anche meglio cucinare questo piatto sul fuoco e nell'aria fresca - risulta molto gustoso quando il fumo ha odora leggermente. La ricetta è molto semplice, e la stazione di servizio risultante può essere applicata in seguito con pasta, porridge o addirittura aggiungere la zuppa.

I Georgiani sono persone intelligenti, quindi Tchemali è sempre molto popolare, e considerando che le dacos non scompare spesso Aycha, allora questa ricetta sarà la via perfetta per i buongustai magri.


Ayci Jam in un fornello lento

La marmellata di Aychi può essere saldata allo stesso modo della prugna gialla. Ma è meglio risparmiare tempo e utilizzare un fornello lento.

Ingredienti:

  • Aycha - 2 kg;
  • Zucchero - 1,5 kg;
  • Vanillina - a piacere.

Come cucinare: Aychi per passare attraverso, rimuovere le ossa, tagliare il caldo, sciacquare. Cadere con lo zucchero, lasciare per 1-2 ore. Successivamente, inserire un fornello lento, aggiungere vanillina, selezionare la modalità "Jam" o "Disattivazione", messa per 40 minuti. Se la densità non è sufficiente, allora l'inceppamento di Aychi ha bisogno di peck più volte nella stessa modalità. Le banche sono sterilizzate, tutto sorge per l'inverno nel solito modo.

Billette per l'inverno delle prugne gialle e Aychi verranno reintegrati annualmente con nuove ricette.