ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಮೊನಚಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಪ್ರಯಾಣಿಕರ ಟೇಬಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತುಂಬಿದೆ! ಈ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬುವುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಹ ಇದು ಕೇವಲ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಎಂದು ಆಡಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಸರಳ ಕಂದು

ಅಡುಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಹಾಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆಫಿರ್, ಸೀರಮ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಕೇವಲ ಆಧಾರ ಬದಲಾವಣೆಗಳು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದ, ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ರೂಪವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಸೆಕ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಡೆದು ಹಾಕಿ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಸ್ವತಃ, ಪ್ರತಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸೂತ್ರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ಕೇವಲ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ನಿರುಪಯುಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲ. ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ದಾರಿಯಲ್ಲಿರುವಾಗ ಬಹಳ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಯ್ಕೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಹೊಂದಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ;
• 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನ;
• ಹಿಟ್ಟು 2 ಕಪ್ಗಳು.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬು);
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಸಲಹೆ! ಅದೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಡೆ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಹಿಟ್ಟಿನ ತಿಂಡಿಗಳ ಸಮನ್ವಯವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಭಾಗದ ನಂತರ ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಡ್ಯಾಮ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಮೊಸರು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧ!

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಖನಿಜ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ! ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸ್ಟಫಿಂಗ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಿ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಿಟ್ಟನ್ನು 3 ಕಪ್ಗಳು;
• ಅನಿಲದೊಂದಿಗೆ ಅನಿಲ ಖನಿಜ ಗಾಜಿನ;
• 1.5 ಕಪ್ ಹಾಲು;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಕರಗಿದ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಪ್ಯಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಗುಡ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಟೀಚಮಚ ಪಿಷ್ಟ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿವೆ. ಒಂದು ಭಾರೀ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಲುವಾಗಿ, ದ್ರವವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಿಟ್ಟು ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ! ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದಾಗ ಬಹಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
2. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬಹಳ ತೆಳುವಾದವು. ವೇಗವಾಗಿ ಹೋಗಲು, ಕೆಲವು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಎರಡು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

   ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿತು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಯಗೊಳಿಸಿದವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅವರು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆದಿದ್ದಾರೆ.

ಸಲಹೆ! ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಡಫ್ಗೆ ತುರಿದ ಘನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾದ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಡಿಶ್ಇದರಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ಸಿಹಿ ಮೊಸರು ತುಂಬುವುದು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸೊಂಪಾದ ಮೊಸರು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತೆಳುವಾದವು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೊಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆದರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಗೆ ಸಮಯವು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬು);
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಫ್ ಕಂಡೆನ್ಸ್ಡ್ ಮತ್ತು 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಆಫ್ ಆರ್ಡಿನರಿ ಹಾಲು;
• ಸೋಲ್ I. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಬೇಸಿನ್ (ನೀವು ಸೋಡಾ ಬಳಸಬಹುದು);
• 1.5-2 ಹಿಟ್ಟು ಕಪ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಪ್ರಯಾಣಿಕರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರವಾಗಲಿರುವ ನಿಜವಾದ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಅವರು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ!

ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕೇವಲ ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು, ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ.

1. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮಡಕೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, 12 ತುಣುಕುಗಳು 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗಿದೆ - ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್. ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಫ್ಲ್ಯಾಗ್ಲೆಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಈ ಹಂತವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಗಿದ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಲೇಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು.
4. ಈಡನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಸರು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮರೆಯಲಾಗದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೋಫಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ದಯವಿಟ್ಟು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ. ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆನಂದದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಅವರು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ!

ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಹಸ್ಯವು ತುಂಬುವುದು. ಯಾವುದೇ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಅವಶ್ಯಕ:

• 400 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಧಾನ್ಯ, ಜಿಡ್ಡಿನ, ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಮನೆಗೆ ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮ;
• ಒಣಗಿದ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಪ್ರಕಾರ, ಊತಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಎಸೆದರು.

ಸೌಫ್ಲೆಸ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 2/3 ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಸುಮಾರು 300-350 ಗ್ರಾಂ);
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು;
• ವನಿಲಿನ್;
• ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ವಾಸನೆ 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಸಲಹೆ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು:

1. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮಿನಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಎರಡು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗಾಗಿ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ವಕ್ರವಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತದೆ.
3. ಕನಿಷ್ಠ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಭಾಸವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಸಮಯ ಪ್ರೆಸ್, ನಂತರ ನೀವು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ, ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವಂತೆ!

ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದೆ ತಿನ್ನುವಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಿಂಡಿಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಯಟ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಹೌದು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಡಿಗ್ರೀಸ್ಡ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
• ½ ಕಪ್ ಹಾಲು;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು 1-1.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಕೆನೆ ತೈಲ ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಸರು ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಬಳಸಬಹುದು.
3. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಗಾಳಿಯಾಗಿದ್ದು, ಆದ್ದರಿಂದ ತಿರುಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿರಬೇಕು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಡ್ಯಾಮ್ ಒಂದು ತ್ರಿಕೋನಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ - ವೀಡಿಯೊ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಲಘುಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಪ್ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ 25-30 ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ:

1. 250 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 ಮೇಯನೇಸ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಲವಂಗಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಉಳಿಸಬಹುದು.
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಯ್ಯುವುದು. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (ಉಪ್ಪು) ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

   ತನ್ನ ಏಕರೂಪತೆ ಮತ್ತು ಪಾಂಪ್ ನೀಡಲು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

3. 200 ಗ್ರಾಂ ಆಫ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 ಸ್ಪೂನ್ ಆಫ್ ರೆಡ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, 1 ಚಮಚ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಸಿರು. ಸುವಾಸನೆಯು ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬಹಳ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೂಲಕ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಾಶಗೊಳಿಸಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

(2 ಮತಗಳು, ಸರಾಸರಿ: 3,50 5 ರಲ್ಲಿ)

ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬಹುದು. ಸಹ ಒಂದು ಗದ್ದಲದಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್-ಎಗ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅಚ್ಚು ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ಅದರಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸು ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಬಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ sifted. ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಫೋರ್ಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತಂಪಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಸ್ಮೀಯರ್ ಹಿಟ್ಟು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ.

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಾವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ-ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಇದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಬ್ಯಾಟರ್, ಪ್ರಮಾಣಿತ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ. ನಾವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಹಲವಾರು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.

ಹಿಂದೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಲ್ಲದ ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನವಿಲ್ಲದೆ ಇದ್ದಾಗ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮುಂದೆ ಸಲಾನ ಸಾಮಾನ್ಯ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ತಾಪನ ಪ್ಯಾನ್, ಉಪ್ಪು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ತೈಲವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಟುಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಸಿದ್ಧತೆ ಇಲ್ಲದೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಡಫ್ ಸರಿಯಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ನಂತರ ಒಂದು, ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಇಡೀ ಸ್ಟಾಕ್ ಜಿಗಿದ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಅವರು ಬೇರೆ ಬೇರೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಎಂದು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿರುವುದು. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ದೃಷ್ಟಿ - ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ. ಸರಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆಯೇ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಳಾದ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮತ್ತು ಜ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಮೊಸರು ತುಂಬುವುದು ಉತ್ತಮ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತಯಾರು - ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿ!

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ 500 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಹಳದಿಗಳು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ.

ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮತ್ತು ಅವರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಆ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಎಂದು ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ಅಥವಾ ತುಂಬುವುದು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಮೊಸರು ತುಂಬುವುದು ನವಿರಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂತ!

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಆದ್ಯತೆ ಹೋಮ್ವರ್ಕ್, ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬು) - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಣ್ಣ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. (ರುಚಿ);
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಡಾರ್ಕ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ - 2-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ).

ಮೊದಲು ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಸೇರಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು. ತದನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲಿನ ಭಾಗ ಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ? ಆರ್ದ್ರ ಟವೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಬರೆಯಿರಿ. ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತುರಿಯುವ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ, ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಂಬೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸಣ್ಣ ರೀತಿಯ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿವೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ನೀರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗುವ ತನಕ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಮಲಗಲಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಇದು ಧಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಲೋಹದ ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, "ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜನಸಾಮಾನ್ಯರು" ಮತ್ತು "ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು" ಅವರ ಗಮನದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸಣ್ಣ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಂದಾಜು ಮೊತ್ತವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗಮನ, ನೀವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನ್ನಿಲಿನಾವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೇವಲ ಗೊಂದಲವಿಲ್ಲ. Vonillina ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಕಬೇಕು.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನ ಕೋಮಲ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಪೈ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ನೋಟ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ತುಂಬುವುದು ಬೆರೆಸಿ.

ಅದು ಅಷ್ಟೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ತಿರುಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕುರಾಗ್ಯಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವುದು

ಇದು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿಯಾವ ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಾಮೂಹಿಕ ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಹಂತ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಮೂಲಕ ಹಂತ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ!

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50-70 ಗ್ರಾಂ
• ಕುರಾಗಾ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 3-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹರಟೆ
• ಎಗ್ - 1 ಪೀಸ್
• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 10-12 ತುಣುಕುಗಳು
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 50 ಗ್ರಾಂ

1. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.


2. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೇಗೆ ಒಣಗಬೇಕು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, 2 ವಿಧದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಢ.


3. ಕುರಾಗಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. 1 ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಸುಗಂಧಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ವಿನ್ನಿಲಿನ್ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪಿಷ್ಟದ 1 ಚಮಚವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.


4. ಅಷ್ಟೊಂದು, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಐಡಲ್, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತುಂಬಿಸುವ.


5. ಮೃದುವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪರಿವರ್ತಕದಿಂದ ಕಟ್ಟಿಹಾಕಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಿಂದ ಭರ್ತಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.


6. ಕೆನೆ ತೈಲವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ (ಅಂಚುಗಳು ಕೆಳಗೆ) ಮತ್ತು ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4: ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವುದು

• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಭರ್ತಿ, ಪಂಚ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್.
50 ಗ್ರಾಂನಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಮ್ಮೊಗ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಗದ್ಯವಾಗಿ ಗದ್ಯ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ವಿನ್ನಿನಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಕೆನೆ, ಆದರೆ ಅದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಹುರಿದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಕೆಳಭಾಗದ ಅಂಚಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತುಂಬಲು ಬಯಸಿದೆ.

ಎಡ ಮತ್ತು ಬಲ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಈಗ ಅಗ್ರ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಡ್ಯಾಮ್ ಎಸೆಯಿರಿ. ಇದು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಆಯತಾಕಾರದ ಹೊದಿಕೆ ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಭರ್ತಿ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಿವಿ ಕಿವಿ ಕಿವಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಂತ್ರಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ, ತಾಜಾ, ಉತ್ತಮ ಮನೆ) - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (20%) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1-2 ಕಲೆ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ - 1 ಡ್ರಾಪ್;
• ಕಿವಿ - 1 ತುಂಡು.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯ, ಇದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಆರಾಮದಾಯಕ ಸಣ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಮೀಪಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಒಟ್ಟಾರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮನೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪಣೆಯ ಮೊದಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುಗಂಧಕ್ಕಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಹೋಮ್ಮೇಡ್ ಧಾನ್ಯದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಧಾನ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಸೋಲಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಕುಟೀರದ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವ ಅಂತಹ ಧಾನ್ಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಕಿವಿಯಂತೆ ಕಿವಿ ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಿವಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಕಿವಿಯ ರುಚಿಯು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಕಿವಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಅಂತಹ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.
ಭರ್ತಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಗಗಳುಆದರೆ ನಾನು ರೋಲ್ ಮಾಡುವಾಗ ನನ್ನ ಮನೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೀತಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಸೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಕಿವಿಯ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಪದರಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.

ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೋಲ್ ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್, ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ನೀರಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿವಿ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 6: ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• 50 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• 3 ಮಧ್ಯಮ ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಹಾರಾ
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ

1. ಕ್ಲೀನ್ ಸೇಬುಗಳು, ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ.
3. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, 7-10 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
4. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣ.
5. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 7: ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮನ್ನಿನಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

• 400 ಗ್ರಾಂ ಗ್ರೀಸ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಮನ್ನಾ ಕ್ರೂಪಸ್
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ 1 ಚೀಲ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ 20%

1. ಭರ್ತಿಗಾಗಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸೆಮಲೀನಾ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಪೇಸ್ಟ್ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.
2. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇರಿಸಿ. l. ತುಂಬುವುದು, ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 8: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ನಿಂದ ತುಂಬುವುದು

ಪೂರಕವಾದ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೊಸರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಇರುತ್ತದೆ.

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 250 ಗ್ರಾಂ
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 100 ಮಿಲಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ 1-2 ಕಲೆ. l.
• ಮಾಲಿನಾ - ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು

ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಿಹಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಾಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಲೇ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಲು.

https://vpuzo.com/

ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೈಟ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕ್ಲಬ್ನಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಸರಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ವಿಳಾಸದಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿತು! ನಾವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಇಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ? ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು-ಕೋರ್ ತಿಂಡಿಗಳು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ, ಅವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ವಿವಿಧ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡದಿರಲು ನೀವು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ!

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು ಅಥವಾ ಬಳಸಬಾರದು. ಸಿದ್ಧ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ. ಘನೀಕೃತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಇದ್ದರೆ ಅದು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಎರಡೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಷಯವು ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಒಣ ಅಥವಾ ಹರಳಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಉತ್ತಮ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲು ಸಹ ತುಂಬುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಅಥವಾ ಲೇಜಿ dumplings. ಮೊದಲ ಮೂಲಭೂತ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತೆಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಡಫ್ಗಾಗಿ:

• ಹಾಲು (ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು) - 1 tbsp.;
• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು - 1 tbsp.;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ಇನ್ / s) - 1.5 tbsp.;
• ನೇರ (ತರಕಾರಿ) ತೈಲ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - ಪಿಂಚ್;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1-2 ಕಲೆ. l.;
• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ) - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಳದಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಹುರಿಯಲು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ನೇರ ತೈಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ನೀರು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ. ಶಾಂತವಾದ ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರಬರಲು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಬೆಣೆಯಿಂದ ಹಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
2. ನೇರ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಇತರವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜಿಗುಟಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲ.
3. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನೇರ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೊಳೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ. ತೈಲ ಬದಲಿಗೆ, ಇದು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಲವಣಯುಕ್ತ (ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ) ಸಲಾ.
4. ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗದಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಸಲಿಕೆ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊತ್ತಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ತಂಪಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
5. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಹಳದಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
6. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹರಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ತೊಡೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಅಳುತ್ತಿತ್ತು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೃದು ಜೆಂಟಲ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
7. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಿಹಿ ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರಬಂದರು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಚೆನ್ನಾಗಿ.
8. ತೆರೆದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಅಗ್ರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಚಮಚ).
9. ಅಂಚುಗಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಭಾಗಶಃ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು.
10. ನಾವು ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಸೀಮ್ಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಲಿಯುವುದು, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು 40 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
11. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ತೆಳುವಾದ ಬೇಕರಿ ಕಾಗದದ ತುಂಡು ಇಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
12. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿದಾಗ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಘನೀಕರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಸುತ್ತ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ 4 ರಿಂದ 8 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಎರಡು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
13. ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಮುದ್ದಿಸು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
14. ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಟೇಸ್ಟಿ ತುಂಬುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸೇವೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೈನಟ್ಸ್

ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಇದು appetizing ಹೆಚ್ಚು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವಿರಿ ಎಂಬ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ!

ಡಫ್ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ರೀಮ್ (10% ಕೊಬ್ಬು) - 1 tbsp.;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಶುಷ್ಕ ಸೆಮಲೀನ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಎಗ್ ಚಿಕನ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಆನಿಸ್ ಗ್ರೌಂಡ್ - ತಿನ್ನುವೆ;
• ಆಹಾರ ಸೋಡಾ - 1/3 ಎಚ್.;
• ನೇರ ತೈಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಹರಳಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1-2 ಕಲೆ. l.
• ಇದು ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಕೆನೆ (ಅಥವಾ ಹಾಲು) ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಚಾವಟಿ.
2. ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸುವೆನು.
3. ಹಿಟ್ಟು, ಗನ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನಾನು ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ನಾವು ಮತ್ತೆ ಚಾಟಿ ಮತ್ತು ನೇರ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ. ನಾವು ಮೃದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ಪ್ಯಾನ್, ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು. ಇಲ್ಲಿ ನೂಲುವ ವಿಧಾನವು ವಿಷಯವಲ್ಲ - ರೋಲ್ ಅಥವಾ ಹೊದಿಕೆ.
6. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಮುಗಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉದಾರವಾಗಿ ನಾವು ದ್ರವ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಂಚುವೆವು. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದಿಂದ 180 ಗ್ರಾಂ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.
8. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫೀಡ್ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುರಾಗಿ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುರಾಗಾಯ್ ಜೊತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹಸಿವು ಪ್ರಲೋಭನೆಯಾಗಿದೆ. ಡಫ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬದಲಿಗೆ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಕರಗಿಸಿ, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಡಫ್ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 0.5 tbsp.;
• ನೀರು - 0.5 tbsp;
• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಆಹಾರ ಸೋಡಾ - 0.5 ಗಂ;
• ಕೋಕೋವನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಹಿಟ್ಟು (ಇನ್ / ರು) - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಹನಿ ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಫ್ಲೋರಲ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕುರಾಗಾ - 50 ಗ್ರಾಂ

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿದ್ದೇವೆ.
3. ನಾವು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
4. ನಾವು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕದಲ್ಲಿ ಕುರಾಗಾವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಕಬ್ಬಿಣದ ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕುರಾಗ್ಯಾ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿತು.
6. ಅರ್ಧ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ (50-60 ಮಿಲಿ) ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡಫ್ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
7. ಸುತ್ತಳತೆ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತುಂಬುವ ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತುಂಬಿಸಿ, 1-2 ಸೆಂ ತುದಿ ಖಾಲಿ ಬಿಡಿ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದ್ದೇವೆ.
8. ನೀವು appetizing ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಅರ್ಧ ಓರೆಯಾದ ಚೂಪಾದ ಮೇಲೆ ಡ್ಯಾಮ್ ಕಡಿತಗಳು ತುಂಬುವುದು ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಘನ ಗಿಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪ್ಪು-ಕಾನೂನು. ನಿಮಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಾವು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಐಚ್ಛಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಗಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಮಿಂಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಡಫ್ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆಫಿರ್ (ರಿಪ್ಪಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು) - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನೀರು - 0.5 tbsp;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ಇನ್ / ಎಸ್) - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಒಣಗಿದ ಮಿಂಟ್ - ತಿನ್ನುವೆ;
• ಆಹಾರ ಸೋಡಾ - ಪಿಂಚ್;
• ಲಾಚಿ ಆಯಿಲ್ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಚೀಸ್ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾವು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ತೈಲ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೋರಿಕೆಯ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ 1-2 ಒಣಗಿದ ಪುದೀನ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸೋಡಾ sifting s. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಚಾವಟಿ.
3. ಚೀಸ್ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಒಳನೋಟ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಘನ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮೊಸರು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
4. ನಾವು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ರೋಲ್ ಸ್ಪಿನ್.

ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವುದು

ಸಿಹಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಜಾಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿ ಬದಲಿಗೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಫ್ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು ಬೇಯಿಸಿದ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ;
• ಬೇಕರಿ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಕೆನೆ (10% ರಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ವಿಷಯ) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - 1 tbsp. l.;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕೆನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಆದರೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಕೆನೆ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಿಶ್ರಣ ಘಟಕಗಳಿಗೆ, ನಾವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
2. ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
3. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚಾವಟಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿದ್ದೆ ಹಿಟ್ಟು ಬೀಳುತ್ತವೆ.
4. ಸೋಲಿಸುವುದರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
5. ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
6. ನಂತರ ನಾನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ.
7. ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಕುರಾಗಾಯ್ನ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bನಿಮ್ಮ ಬ್ರಾಂಡ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಚ್ಚರಿಯಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಊತ. ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ, ತೆಳುವಾದ ಕೆನೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಡಫ್ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಮಿಲಿ;
• ನೀರು - 50 ಮಿಲಿ;
• ಎಗ್ ಬಿಳಿಯರು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಝೀಡ್ನಾ ಕಿತ್ತಳೆ - ರುಚಿಗೆ;
• ಡಫ್ ಲೂಸಿಂಗ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಾಗಿ ಬೇಕರಿ ಪೌಡರ್;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಲಾಚಿ ಆಯಿಲ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

• ಕ್ರೀಮ್ (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಮೊಸರು ಅಲ್ಲ) - 1 tbsp.;
• ಸಕ್ಕರೆ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ) - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕುರಾಗಾ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿಯೂ ಇದು ಕೆಲವು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಸುಮಾರು 10 ಗ್ರಾಂ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಡಫ್ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಳಿಲುಗಳಿಂದ ನೀರು ತೂಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೇರ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚೂರುಚೂರು. ಜೆಸ್ತ್ರಾ ಕಿತ್ತಳೆ (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್) ಮತ್ತು ಕೆನೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಿ.
2. ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಾವು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಅಪ್ ಚಾವಟಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಅದರಿಂದ ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ನಂತರ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
4. ವೃತ್ತದ ಪೂರ್ಣ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವ ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗೆ ನಾವು ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತೇವೆ. ರೋಲ್ ಸ್ಪಿನ್.
5. ನಾವು ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಿರುಚಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಪರಸ್ಪರ ಜೋಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.
6. ನಾವು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಟ್ ಸ್ಟ್ರಾದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
7. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕುರಾಗು ಸೇರಿಸಿ. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
8. ಫಾರ್ಮ್ ಬಿ ಹಾಕಿ. ಬಿಸಿ ಒಲೆನ್ 180-200 ರವರೆಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ.

ಹಂತಗಳ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಮೊಸರು ತುಂಬುವ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಆಗಿರಬಹುದು:

• ಹಣ್ಣುಗಳು (ಹೋಳಾದ ಪೀಚ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ತುರಿದ ಆಪಲ್ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್), ಸಿಟ್ರಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ
• ಅವುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ;
• ಮರ್ಮಲೇಡ್ನ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಆವೃತ್ತಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ;
• ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕಹಿ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ);
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಇಡೀ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ, ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾತ್ರ);
• ರುಬ್ಬುವ ಬೀಜಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಕ್ರೋಡು, ಪೆಕನ್, ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ದಳಗಳು);
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ಏಲಕ್ಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಅನಿಸ್, ಜೀರಿಗೆ, ಶುಂಠಿ, ಅರಿಶಿನ, ಕೇಸರಿ).

ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಬಾರ್ಗಳಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆಗಳು:

• ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ;
• ಕಠಿಣ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ರುಬ್ಬುವ.

ಚೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪೂರಕವು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತುಂಬುವುದು ಮಾಡಬಹುದು:

• ಆಮ್ಲೀಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ - ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್, "ಪೋಸ್ಹೀಕ್ಹಾನ್ಸ್ಕಿ", "ಚೆಡ್ಡಾರ್";
• ಇಸ್ಲೇಟೆಡ್ ಟೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ - "ಪೆಕೊರಿನೊ", "ರಾಕ್ಫಾರ್ಮ್", "ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್";
• ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ - "ಎಂಪೊಮೆಲ್", "ಮಸ್ಕಾರ್ಪೈನ್", "ಬ್ರೀ".

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಏನು?

ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮೌಲ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಡಫ್ನಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣ ಸೆಮಲೀನ ಅಥವಾ ಏಕದಳ ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹ ಸಣ್ಣ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಲವು ತುಂಬುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಹ ಇರಬಹುದು. ಅದಕ್ಕೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳ ದಂಡ ತುರಿಯುವ ತುಂಡು ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಬಾಳೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ;
• ಬೀಜ ಬೀಜಗಳು;
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಇರುವ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೋಲ್. ಅಂದರೆ, ಡ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟಫ್ಡ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಜಾಮ್, ಜೇನು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಇಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿವೆ.

ಮೊಸರು ಉತ್ಪನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಇದು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಯೋಜನವು ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ವಕ್ರವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ. ಕೆಳಗಿನ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಬ್ಬದ ವಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಎಂದಿಗೂ ಆನಂದಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು (ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ) ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
• ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (50 ಗ್ರಾಂ)
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 50 ಗ್ರಾಂ

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಹಳದಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ)

ನಮಗೆ ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸಹ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಲು, ಇದು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇತರ ಬಾರಿ sifted ಮತ್ತು ಎರಡು - ಮೂರು ಬಾರಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಹಾಲು. ಇದು ಕೇವಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಇರಬೇಕು. ಹಾಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ. ಮೊದಲು ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಚಾಲನೆ.

3. ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಗಾಜಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತೈಲ ವಿಚ್ಛೇದನ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುವುದು, ಮತ್ತು ಊತದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಾಯಿತು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹುರಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.

5. ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ. ಮೊದಲ ನಿದರ್ಶನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಡಫ್ ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

6. ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ರೋಸಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ದ್ರವ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇತರ ಪಕ್ಷವು ಶುಷ್ಕದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಬೇಕು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಭರ್ತಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಘನ ಹಿಟ್ಟು ಶೇಷದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದು ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ.

7. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಾಡಲು. ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಿಶ್ರಣ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಲ್ಲುವ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀಡಿ.

8. ಅದರ ಹುರಿದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಡ್ಯಾಮ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಭಾಗವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಭಾಗವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಚಮಚವಾಗಿರಬಾರದು.

9. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುಸಿಯಿರಿ, ಅದು ಹೊದಿಕೆ ರೂಪವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತ್ರಿಕೋನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ತುಂಬುವುದು ಜೊತೆಗೆ, ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಮಾರ್ಗಗಳು ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

10. ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗೆ "ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು" ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬೆಣ್ಣೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಇದು ತುಂಬಾ ನಿಖರವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ತೈಲಗಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾದರೆ, ನಂತರ ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನ ನೀವು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಡ್ರೈನ್ ನೀಡಬಹುದು.

ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ! ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಅಂತಹ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ತೈಲ ವಾರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಲ್ಲ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳು ಬಿಸಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ, ಸಂಜೆ ತನಕ ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಅವರ ಅಡುಗೆಗೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸಂಜೆ ರಿಂದ ಮಡಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅದು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾವು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಾಲು - 1 ಕಪ್ (250 ಮಿಲಿ)
• ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ (ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಜಿನ)
• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕಲೆ. ಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - ಚಿಪಾಟ್ಚ್

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಪೊಸ್ಕ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಲಾಭವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಇರಬೇಕು.

2. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಹಾಲು. ಇದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಲು. 250 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಒಂದು ಗಾಜಿನ 160 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಚಮಚವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅಗತ್ಯ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ನಂತರ ಚಾಲಕನ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ, ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಹೋಗಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ 20 - 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯ ಬೇಕು.

4. ಉಗ್ರ ಮೊದಲು, ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು.

5. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಒಂದೇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ನಯಗೊಳಿಸಬಾರದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು!

6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗದಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ಫ್ಲಿಪ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು. ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ ನೀವು ಉಷ್ಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಶಾಖ ವಿತರಣೆ ಮೇಲೆ ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಇದರಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಂದ 2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಾಶಿಯನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

8. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಕೆನೆ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಾಗಿದೆ.

9. ರೈಶಿಯು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು, ನಂತರ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.

10. ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತುಂಬುವುದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

11. ತಯಾರಾದ ಗುಲಾಬಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಒಂದು ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ.

ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

12. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತರಕಾರಿ, ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಕೆನೆ ತೈಲದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ!

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಜ್ಯಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಯಾದ!

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಇವೆ ಶ್ರೀಮಂತ ತಿಂಡಿಗಳುಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪಹಾರ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕನಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಹ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾವು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಾಲು - 600 ಮಿಲಿ
• ಹಿಟ್ಟು - 10 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹರಟೆ
• ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ
• ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - ಚಿಪಾಟ್ಚ್

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಮಿಲಿ
• ಬನಾನಾಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು (ಮಧ್ಯಮ)
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಎಚ್. ಚಮಚ
• ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲ್ಯಾಜ್ಗೆ:

• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದು ಬೆರೆಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯಿರಿ. ತಕ್ಷಣ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಂದರೆ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಡಫ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವ ಮತ್ತು ಬ್ರೂ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಿ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

3. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕುಂಚವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡು. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮೊದಲ ಭಾಗಕ್ಕೆ, ಅದು ಅವಶ್ಯಕ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

4. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲವು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ, ಒಂದು ಸೂಲಗಿತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತೆಳುವಾದ ಪದರವು ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅಂಚುಗಳು ಕೋಪಗೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವು ಶಿಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಎರಡನೆಯ ಭಾಗವು ತಿರುಚಿದವರೆಗೂ ಕಾಯಿರಿ.

5. ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಗಿಸಿದಾಗ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅದರ ಎಲ್ಲಾ ವೈಭವದಲ್ಲಿ ರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು. ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಒತ್ತಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ.

6. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಹ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಯರ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂದೇಶದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಭರ್ತಿ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು.

7. ಉತ್ಪನ್ನದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ್ದೀರಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು 20 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ, ಇಡೀ ಚಮಚವು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮುಗಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಪೆಟೈಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

8. ಒಂದು ಅಂಚಿನಿಂದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹಂಚುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ಪರಿವರ್ತಕ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ನಾವು ಅದನ್ನು ತ್ರಿಕೋನದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು. ಟೇಸ್ಟಿ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

9. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಮಯ. ಅವಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಳು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೇವಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತೈಲವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.

ಇದಕ್ಕೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುವುದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗಿದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಉತ್ಪನ್ನ. ಆದ್ದರಿಂದ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಅಭಿರುಚಿಯ ಮೇಲಿರುವ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ನೀವು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅನ್ವಯಿಸಲು ನಾಚಿಕೆಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅವನನ್ನು ಅಣಕಿಸಿದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುಡುಗಿ ಕೇವಲ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾನೆ.

ಹೌದು, ತತ್ತ್ವದಲ್ಲಿ, ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹ ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾವು ನೋಡೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳು ರುಚಿಕರವಾದವು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ನಾವು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಾಲು - 1 ಕಪ್
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 1 ಕಪ್
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್
• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ
• ಉಪ್ಪು - ಚಿಪಾಟ್ಚ್
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ

ಅಡುಗೆ:

ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಾಗಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಶಾಂತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. , ನಾನು ಅವರಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.

1. ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಇದು ಕೇವಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಇರಬೇಕು. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ, ಅನಿಲ, ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

2. ಹಾಲಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಣೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ sifted ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ.

3. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದಿಂದ ಡಫ್ನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಹರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೆನೆ ರೀತಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಬೇಕು.

4. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೊದಲ ಭಾಗಕ್ಕೆ ತೈಲದಿಂದ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಂಚ್ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಛೇದಿಸಿದಾಗ, ಎರಡನೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ತಿರುಗಿಸಿ.

5. ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ಟಾಕ್.

6. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದರ ಅಂದಾಜು ಅನುಪಾತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕೆಲವು ಹೋಳು ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಡಬಹುದು.

ಇದು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಅಥವಾ ಮಾಡಬಹುದು.

8. ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೊದಿಕೆಯೊಳಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನೂ ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗುತ್ತಾರೆ!

ಉಪಹಾರ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಇಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವರಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ!

ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಬಿಸಿ

ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿಯಾಗದಂತೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದನ್ನು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲನೆಯದು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಎರಡನೇ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು.

ನಾವು ಬೆಳಕಿನ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕರಾಗಿರಲಿ. ಅಂದರೆ, ನಾವು "ಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತೇವೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಹಾಲು - 500 ಮಿಲಿ
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್
• ಎಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 35 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ - ಪಿಂಚ್
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1/2 ಕಿರಣ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಮಾಡಬಹುದು)

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಕಿರಣ

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪ್ರೀತಿ. ಇದು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ, ಟಾರ್ಹನ್, ಅರುಗುಲಾ ಆಗಿರಬಹುದು. ಪಿಕನ್ಸಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ಲವಂಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಹಾಲು ಕರಗಿಸಿ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟು sifted ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಖಚಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರೂಡಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪೊರಕೆ ಬೆರೆಸಿ.

3. ಡಫ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗದಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿಗೆ ಒಂದು ಕಡೆ ಡ್ಯಾಮ್ ಮಾಡಿ.

4. ನಂತರ ಫ್ಲಿಪ್ ಮತ್ತು ಟ್ವಿಸ್ಟೆಡ್ ದಿ ಸೆಕೆಂಡ್ ಸೈಡ್.

5. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ಅದು ಒರಟಾದ-ಧಾನ್ಯಕಾರನಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತೊಡೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್. ನೀವು ಪತ್ರಿಕಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮಿಶ್ರಣ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುರಿದ ನೀಡಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು.

6. ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಚಮಚವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಬ್ ಅಥವಾ ಪರಿವರ್ತಕವನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಿ.

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ. ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ! ಅಂತಹ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ

ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ನೇಹಿತರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಲೇಖನಕ್ಕೆ, ನಾವು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಬಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಮಾತ್ರ ನೋಡಬಾರದು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.

ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಹೊತ್ತಿಸು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕಡಿಮೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವು ಬಹಳ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವು. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ತಾಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಟ್ಟಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವತಃ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿ. ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪದವನ್ನು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ನಂಬಿರಿ!

ನಾವು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 140 ಗ್ರಾಂ
• ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - 1 ಪಿಸಿ
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ
• ಉಪ್ಪು - ಚಿಪಾಟ್ಚ್
• ವ್ಯಾನಿಲ್ಲಿನ್ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 - 120 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - 30 ಗ್ರಾಂ
• ಹಳದಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು
• zEZDRA ನಿಂಬೆ.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 30 ಗ್ರಾಂ
• ವ್ಯಾನಿಲ್ಲಿನ್ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

• ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ
• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 30 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊದಲಿಗೆ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ವನಿಲ್ಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು, ಅಂದರೆ, 0.5 ಟೀಚಮಚ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬೃಹತ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದು ಕಡ್ಡಾಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

2. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಳೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. ತೈಲ ಸೇರಿಸುವ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದ ನಂತರ.

2. ಎಂದಿನಂತೆ ಫ್ರೈ ಸುಂದರ ರೂಡಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪ್ಯಾನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಬೇಯಿಸುವ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

3. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ಅರ್ಧದಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

5. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತುಂಬುವುದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

6. ನಮ್ಮ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರುತ್ತೇವೆ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಇದು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ ಅವಳು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ತುಂಬುವುದು. ನೀವು ಟ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

7. ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೈಡ್ಬೋರ್ಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಮಗೆ ಒಂದು ಫಾರ್ಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಇಡಬೇಕು. ಕಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು.

8. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲು ರೂಪಗಳು.

9. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ವಿಷಯಗಳು ಕುಡಿದು, ಸಾಸ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬ್ರೂಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೊಟ್ಟೆ. ನಂತರ ಸೇರ್ಪಡೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೋಲಿಸಲು ಮುಂದುವರೆಯುವುದು.

10. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ.

11. ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಇರಿಸಿ. ಈ ಬಾರಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಸಮಯದ ಮುಕ್ತಾಯದ ನಂತರ, ಅವರು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ರೂಡಿ ರೀತಿಯಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ರೂಪದ ನಂತರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಗ್ರೌಂಡ್ ಕಾಫಿ, ಅಥವಾ ಕೋಕೋ.

ಸಣ್ಣ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಂದವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುವುದು. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಇರುತ್ತದೆ!

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ

ಇಂದು ನಾವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪರಿಗಣಿಸಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವರಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಇಂದಿನಿಂದ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪರೀಕ್ಷಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಕುಲುಮೆಯು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹೇಗೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಕ್ರಮಗಳ ಅನುಕ್ರಮವು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಇಂದು ಯಾವುದೇ ನೀಡಿದ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆಯಬಹುದು

ಮುಗಿದ ರಗ್ಗುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುವಾಗ, ನೀವು ವೇಗದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 10 ತುಣುಕುಗಳು
• ಆಪಲ್ಸ್ - 3 ತುಣುಕುಗಳು ಮಧ್ಯಮ)
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಹನಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಪಿಟಿ ಚಮಚ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)

ಅಡುಗೆ:

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ತುಂಬುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಏನೂ ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

3. ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಮೇಲೆ ತಿರುಳು ಅವಕಾಶ. ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮರಿಗಳು, ಚೂರುಗಳು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ.

ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೌಲ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಭಾಸವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಾಡಲು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಪಂಚ್ ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತೊಡೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

5. ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು, ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚ ಆಪಲ್ ಲೇಕ್. ಕುಸಿತ ಟ್ಯೂಬ್, ಅಥವಾ ಹೊದಿಕೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಪದಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಕೇವಲ ವಾಸನೆಯು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಹೇಗೆ !!!

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಅಲ್ಲಿ ನೀವು ನೆಚ್ಚಿನ ಗೋಲ್ಡನ್ "ಸನ್ಶೈನ್" ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್-ಚೆರ್ರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು.

ಸರಿ, ನೀವು ಹೇಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀಡುತ್ತೀರಿ? ಲೈಕ್?!

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!