Salad ringkas dengan ikan dalam tin. Salad dengan ikan dalam tin. Versi asal dengan keropok

Langkah pertama ialah menyediakan semua bahan yang diperlukan.

Kemudian anda perlu mengambil ikan dalam tin, letakkan di atas pinggan, uli sedikit dengan garpu.

Terdahulu, anda perlu memikirkan hidangan di mana salad akan dihidangkan di atas meja. Letakkan di atas pinggan cincin masakan, bahagikan ikan dalam tin kepada 2 bahagian, dan masukkan separuh ke dalam cincin.

Telur perlu dibersihkan, memisahkan putih dari kuning. Untuk salad, hanya protein yang akan digunakan, mereka mesti dicincang dengan parut. Ini adalah lapisan seterusnya dalam salad.

Kemudian sapukan dengan mayonis.

Teratas dengan ikan dalam tin.

Lapisan seterusnya adalah keju parut.

Selepas itu, anda perlu mula menyediakan mentega. Ia mesti terlebih dahulu diletakkan di dalam peti sejuk supaya ia membeku. Kemudian dengan cepat tiga pada parut terus pada salad.

Ia kekal untuk mengeluarkan cincin masakan. Ini mesti dilakukan dengan berhati-hati supaya tidak merosakkan penampilan hidangan dan jangan alihkan lapisan.Delima dan pasli sesuai sebagai hiasan. Di atas salad, anda perlu meletakkan beberapa buah delima, dan sayur-sayuran berdekatan.

Hidangan sudah siap, anda boleh merasainya. Salad lazat yang paling halus dapat menarik perhatian, penampilan luar biasa tidak akan meninggalkan acuh tak acuh walaupun gourmet sebenar. Keseronokan sebenar!

Hari ini kita akan berkenalan dengan resipi untuk makanan ringan dari siri "mudah dan cepat". Ini adalah pilihan salad yang sangat lazat dari ikan dalam tin Dalam minyak. Salad dihidupkan tergesa-gesa dibuat daripada set produk minimum, yang, sebagai peraturan, bukan makanan istimewa. Mereka sentiasa tersedia walaupun pada hari bekerja. Ini adalah telur, keju, nasi, komponen sayuran - lobak merah, timun, bawang, kentang. Tidak sukar bagi pelayan wanita yang berjimat cermat untuk mencari balang kacang hijau, kacang, jagung di dalam tong unit penyejukan. Kami akan menggunakan kesemuanya, mendapatkan makanan ringan yang luar biasa lazat sebagai hasilnya.

Tetapi walaupun menggunakan bahan mudah, anda mungkin terkejut. Dalam beberapa resipi, terdapat, pada pandangan pertama, bahan-bahan yang tidak sesuai untuk salad. Sebagai contoh, prun dan keropok masin, digabungkan dengan ikan dalam tin dengan cara yang paling berjaya.

Perhatian! Kandungan kalori salad ikan boleh dikurangkan dengan mengambil ikan dalam minyak dan bukannya makanan dalam tin. jus sendiri.

Salad ikan dalam tin ringkas dengan telur

Tidak hairanlah mereka mengatakan bahawa segala-galanya yang bijak adalah mudah, dan resipi salad mengesahkan ini. Secara harfiah dari tiga bahan anda boleh membina karya kecil, dan rasanya adalah sedemikian rupa sehingga anda tidak dapat menariknya dengan telinga.

Perhatian! berdasarkan resepi ringkas anda boleh membina banyak variasi salad dengan kacang dalam tin, jagung, kekacang. Tambah timun segar, kentang mengikut budi bicara anda.

ambil:

• saury dalam tin - bank.
• Telur - 2 pcs.

Bagaimana hendak masak:

1. Rebus telur, sejuk, hancur menjadi kiub kecil.
2. Secara selari, toskan pengawet dari balang, masukkan kandungan ke dalam mangkuk. Bahagikan kepingan besar kepada pecahan yang lebih kecil.
3. potong ke dalam Bawang hijau, hantar ke ikan. Masukkan kiub telur dan gaul rata.

Salad timun, nasi dan ikan dalam tin (dengan foto)

Saya memberikan variasi resipi perayaan, dengan meletakkan dalam lapisan. Untuk menu harian, anda hanya boleh mencampurkan bahan-bahan, rasa tidak akan terjejas sama sekali. Resipi asal menggunakan salmon merah jambu. Saya cuba memasak salad dengan makarel, ternyata sangat lazat. Saya juga membakar, anda boleh mencari resipi untuk aspic di halaman lain.

Diperlukan:

• Salmon dalam tin - 2 balang.
• Mentol sederhana.
• Timun segar - 2 pcs.
• lobak merah.
• Beras (groats) - 125 gr.
• Lemon - ½ bahagian.
• salad, mayonis, minyak bunga matahari, lada, garam.
• Dill - beberapa cawangan.

Cara memasak langkah demi langkah:

Mula memasak dengan memanggang lobak merah. Potong tanaman akar dengan serutan, buang ke dalam kuali, tumis dalam minyak sehingga warna yang cantik. Tetapi tidak perlu menggoreng dengan kuat, hanya dengan sepuhan ringan. Pastikan untuk garam lobak merah. Pindahkan ke dalam mangkuk, biarkan sejuk. Biarkan minyak dalam kuali.

Secara selari, rebus beras dalam air masin sedikit, juga sejuk.

Bahagikan lemon kepada separuh, perah jus dari satu. Jika tiada limau di tangan, gunakan cuka meja.

Potong kepala bawang ke dalam suku cincin, cuba buat kepingan yang sangat nipis.

Pindahkan ke dalam mangkuk, tuangkan jus lemon, lada. Biarkan potongan untuk diperap selama seperempat jam.

Toskan minyak dari makanan dalam tin, tumbuk kepingan.

Potong timun menjadi jalur, masukkan ke dalam mangkuk.

Masukkan dill yang dicincang halus. Anda tidak perlu menambah garam, kerana timun akan segera memberi jus.

Susun daun salad dengan elok di atas pinggan rata yang luas. Letakkan nasi pada mereka, tambah sedikit garam, walaupun pada hakikatnya kami menambah garam semasa memasak. Perah mayonis, ratakan lapisan. By the way, ia dibenarkan untuk menggantikan nasi dengan kentang.

Letakkan lapisan ikan di atas, sesudu besar mayonis, ratakan lagi.

Seterusnya datang lapisan bawang, diedarkan di atas permukaan salad ikan. Bawang tidak boleh dijeruk, tetapi rasa makanan ringan hanya akan mendapat manfaat daripada sedikit masam.

Ratakan lobak merah yang telah digoreng. Tutup dengan lapisan sos mayonis yang banyak.

Letakkan timun dengan dill di atas. Biarkan snek meresap selama kira-kira sejam.

Selepas masa yang ditetapkan, garam lapisan atas. Anda boleh merasai hidangan dan menikmati rasa musim bunga yang segar.

Salad ikan dalam tin - resipi cepat dengan keju, salmon merah jambu

Saya menawarkan varian hidangan, kemuncaknya adalah prun. Tetapi anda boleh memasaknya dengan cepat, secara literal semasa tetamu membuka pakaian. Perkara utama adalah untuk tidak keliru dan meletakkan telur mendidih. Bahan-bahan selebihnya sentiasa ada, ada dalam tong sampah mana-mana suri rumah. Untuk memasak, gerudi salmon merah jambu, ia lebih mulia, dengan daging merah yang lazat.

bahan-bahan:

• Satu balang salmon merah jambu dalam minyak.
• Telur - 3 pcs.
• Mentol.
• Prun - 6-8 pcs.
• Keju - 50 gr.
• Mayonis.
• garam.

Memasak:

1. Kukus prun terlebih dahulu, tuangkan air mendidih. Biarkan selama seperempat jam, kemudian toskan cecair. Pastikan untuk mengeringkan plum, pilih batu, jika ada. Bahagikan kepada cincin atau jalur.
2. Secara selari, rebus telur, sejuk. Kisar putih menjadi serbuk.
3. Toskan minyak dan makanan dalam tin. Tumbuk daging ikan menjadi kepingan yang lebih kecil (tidak terlalu kecil supaya tidak hilang dalam salad).
4. Potong kuning ke dalam kiub kecil. Potong bawang dengan cara yang sama. Parut keju kasar.
5. Hidangan itu dikumpulkan dalam lapisan. Urutannya adalah seperti berikut: ikan (percikkan sedikit minyak, kerana salmon merah jambu agak kering), kemudian kiub bawang. Lukiskan jaring mayonis di atas.
6. Taburkan kiub kuning, keju. Seterusnya, buat lapisan prun.
7. Sebarkan dengan lapisan mayonis yang banyak, tutup dengan protein. Pastikan untuk membiarkan pembuka selera dibancuh selama setengah jam supaya komponen benar-benar direndam dalam sos.

Resipi video untuk salad Mimosa dengan ikan dalam tin

Di halaman laman web, saya telah bercakap tentang yang indah dengan nama musim bunga yang indah dan memberikan beberapa pilihan untuk penyediaannya. Datang dan temui saya dengan mengklik pada pautan, saya akan sangat gembira.

Cara memasak salad puff asli dengan ikan dalam tin

Resipi asal untuk hidangan itu. luar biasa snek puff dalam keropok masin yang sesuai dengan bahan lain.

Anda perlu:

• Keju (Belanda, Rusia) - 150 gr.
• Telur - 4 pcs.
• Bawang hijau - beberapa bulu.
• Keropok masin - 250 gr.
• Bawang putih - beberapa ulas.
• Satu tin saury dalam jusnya sendiri (tuna, salmon merah jambu adalah pengganti yang sesuai untuk saury dalam tin).
• Mayonis.

cara buat:

1. Hancurkan ulas bawang putih, tambah mayonis, kacau.
2. Rebus telur, bahagikan kepada bahagian - kuning dan putih. Hancurkan mereka ke dalam mangkuk yang berasingan.
3. Letakkan keropok di bahagian bawah pinggan lebar, tutupnya dengan protein lusuh dan lapisan mayonis. Melicinkan.
4. Letakkan keropok di atas sekali lagi, sapukan makanan dalam tin yang telah dilenyek di atasnya. Tutup dengan mayonis.
5. Seterusnya datang satu lagi lapisan keropok, bawang hijau yang dicincang, cip keju, mayonis. Bahagian atas hidangan diperbuat daripada keropok. Sapukan mereka dengan sos mayonis, taburkan dengan serbuk kuning. Kelemahan makanan ringan ialah ia akan mengambil masa sekurang-kurangnya dua jam untuk direndam.

Salad ikan yang lazat dengan kentang saury dalam tin

Masukkan kentang dalam resipi, dan ulam akan segera ditambah kepada ikan. Salad sesuai untuk makan malam penuh, untuk hidangan tiga hidangan semasa makan tengah hari. Anda akan terkejut, tetapi dari set produk yang hampir sama, anda boleh menggoreng yang lazat. tak percaya? Pastikan ini dengan pergi ke halaman lain, anda akan menemui sebanyak 10 resipi di sana.

ambil:

• Satu balang makanan dalam tin.
• Kentang - 3 ubi.
• Telur adalah pasangan.
• Mayonis, pasli, dill, garam.

Memasak:

1. Rebus kentang dan telur. Selepas sejuk, hancurkan menjadi kiub, masukkan ke dalam mangkuk salad.
2. Toskan minyak dalam tin (atau jus, jika ikan berada dalam jusnya sendiri). Bahagikan ketulan besar ke dalam kepingan kecil, masukkan ke dalam kentang bersama telur.
3. Potong herba segar, jika dikehendaki, tambahkan bawang hijau.
4. Satukan dengan bahan-bahan lain, perasakan dengan mayonis. Garam, perasakan dengan lada sulah jika mahu.

Tidak kurang dari salad yang lazat ia akan berubah jika anda menggantikan makanan dalam tin dengan herring masin - ambil perhatian.

Resipi salad ikan dalam tin dengan telur, keju, nasi

Daripada nasi, anda boleh ambil kentang rebus, teknologi penyediaan tidak akan berubah daripada ini. Untuk memasak, ambil saury, sardin, makarel (yang lain boleh didapati di halaman lain laman web).

• Makanan dalam tin - balang.
• Keju - 50 gr.
• Timun, segar.
• Beras - 50 gr.
• Telur - 3 pcs.
• Sos mayonis.

Salad puff, yang tidak akan menghalang anda, jika dikehendaki, campurkan komponen. Saya berikan resipi asal.

Memasak:

1. Rebus nasi dan telur lebih awal.
2. Potong ikan, toskan minyak. Letakkan pada hidangan dan lukiskan mesh dengan mayonis. Buat lapisan sos kecil, kerana terdapat baki minyak dari makanan dalam tin.
3. Sapukan butiran beras di atas ikan. Tutup dengan mayonis.
4. Gosok telur dengan kasar, letakkan lapisan seterusnya. lukis grid dengan sos, ratakannya.
5. Letakkan keju parut pada telur, sapu dengan banyak mayonis.
6. Lapisan atas adalah hirisan timun. Bahagikannya kepada kiub, halus. Anda tidak perlu menutup dengan mayonis. Garam sedikit timun jika anda tidak mencampurkan lapisan.

Salad ikan tuna dalam tin yang lazat dengan jagung

Diperlukan:

• Telur - 3 pcs.
• Tuna dalam tin - balang.
• Jagung - 1-2 sudu besar. sudu.
• Mayonis ringan, garam, dill.

Langkah demi langkah penyediaan:

1. Toskan cecair dari balang, rebus telur.
2. Hancurkan ikan dan telur, gabungkan dengan jagung.
3. Masukkan dill cincang, sos mayonis. Kacau, rasa garam. Tambah jika perlu.

Salad Sprat dengan sotong dan telur

Daripada sprat yang dinyatakan dalam resipi makanan ringan, ia dibenarkan mengambil saury, tuna, sardin. Tetapi sprat salai memberikan rasa piquancy tertentu, yang membezakan pembuka selera daripada beberapa resipi lain.

ambil:

• Sotong beku - 500 gr.
• Bank sprat dalam tin dalam minyak.
• Tunduk kepala.
• Putih telur - 3 pcs.
• Mayonis, garam.

Bagaimana hendak masak:

1. Rebus sotong. Untuk melakukan ini, masukkannya ke dalam air mendidih, rebus selama beberapa minit sahaja. Keluarkan, sejukkan, potong menjadi jalur yang cantik.
2. Rebus telur. Tupai dipotong sama dengan sotong, straw panjang.
3. Bahagikan bawang dalam separuh cincin, melecur untuk menghilangkan kepahitan. Toskan air, peras dengan tangan.
4. Dan balang dengan sprat, tuangkan minyak, keluarkan kepala dari ikan, jika mereka berada dalam makanan dalam tin. Pilih tulang tengah, bahagikan fillet kepada kepingan kecil.
5. Campurkan semua produk dalam mangkuk salad, musim, garam.
6. Gaul rata dan hidangkan segera.

Salad tuna dalam tin yang lazat - resipi video

Tuna sangat baik dalam salad. Saya rasa kami perlu mengumpul resipi kami dan memperkenalkan anda kepada koleksi yang berasingan. Buat masa ini, simpan versi ringkas snek. Jika anda memberitahu saya apa lagi yang boleh ditambah kepada bahan-bahan untuk salad dalam tin, saya akan sangat berterima kasih. Semoga anda sentiasa lazat!

Cepat atau lambat, masanya tiba, dan setiap daripada kita terfikir untuk memasak salad dengan ikan. Resipi salad ikan menggunakan ikan dalam hampir semua bentuk. Memasak salad ikan dalam tin, salad dengan ikan salai, salad ikan merah, salad ikan salai panas, salad ikan rebus, salad ikan masin. Jika anda ingin memasak beberapa jenis resipi salad ikan, perkara utama adalah untuk menyimpan ikan, tidak kira apa. Sudah tentu, salad dengan ikan merah akan lebih enak daripada salad dengan ikan rebus. Salad ikan salmon merah jambu adalah makanan istimewa yang sebenar. Ia, seperti salad ikan merah lain, boleh disediakan dengan cara yang berbeza. Salad ikan merah adalah resipi menang-menang. Mereka membuat salad dengan ikan merah dan tomato, salad dengan ikan merah dan udang, salad dengan ikan merah dan keju, salad Neptune dengan ikan merah. Lebih kerap daripada yang lain, mereka menyediakan salad ikan merah masin, kerana ia sudah sedia untuk dimakan. Fillet ikan merah yang dihiris akan membantu menghiasi salad ikan anda dengan cantik. Ini adalah satu lagi hujah untuk menyediakan salad sedemikian. Resipi dengan foto dengan ikan merah akan membantu anda memastikan perkara ini.

Sudah tentu, tidak semua orang mampu untuk makan ikan merah setiap hari. Walau bagaimanapun, cuba buat salad ikan tongkol yang lebih berpatutan dan anda tidak akan salah. Ikan kod - sangat ikan sedap, dengan itu anda boleh memasak salad ikan dengan kentang, salad dengan ikan dan nasi. Akhirnya, resipi yang paling popular salad ikan Ini adalah resipi salad ikan dalam tin. Salad dengan ikan dalam tin biasanya disediakan dengan ikan laut - tuna, sardin, sardinella, makarel. Salad dari ikan laut dalam tin lebih berguna daripada dari sungai. Dan sudah tentu ikan laut lebih sedap. Salad dengan ikan dalam tin - resipinya mudah. Saya menyediakan bahan-bahan untuk salad, membuka balang pengawet, mencampurkan segala-galanya, dan anda sudah selesai. Untuk yang demikian salad ikan boleh digunakan pelbagai sayuran Ikan paling sesuai digandingkan dengan nasi dan kentang. Oleh itu, mereka sering menyediakan salad dengan nasi dan ikan dalam tin, salad ikan dalam tin dengan kentang.

sangat hidangan asli masakan korea Ini adalah salad ikan. Resipi salad ikan ini menggunakan ikan yang disediakan dengan cara yang istimewa: ia diperap dan dituangkan di atas panas minyak sayuran. Dan, sudah tentu, kicap. Salad ikan ini dihidangkan bersama nasi. Dan inilah satu lagi salad ikan yang popular, resipi salad ikan di bawah kot bulu - resipi secara tradisinya adalah Rusia. Untuk mengetahui cara menyediakan salad lazat ini, lebih baik anda menonton cara ia dibuat. Untuk pandangan ini arahan langkah demi langkah dengan tajuk salad ikan dengan gambar, salad ikan dengan gambar, salad resepi ikan dengan foto.

Salad mimosa
6 biji telur rebus
1 tin ikan
1 mentol
50-100 gr. keju keras
50-100 gr. mentega
Rebus telur. Gosok semuanya parut halus. Mula-mula asingkan putih telur daripada kuning. Kemudian letakkan hidangan dalam lapisan, sapukan setiap satu dengan mayonis.
Susun atur mengikut urutan berikut:
1 lapisan - letakkan putih telur yang diparut pada parutan halus, gris dengan mayonis.
2 lapisan - terdiri daripada ikan dalam tin cincang (sebelum ini cincang atau tumbuk kepingan ikan);
3 lapisan - bawang cincang;
4 keju parut;
Langkah terakhir ialah melincirkan bola atas mentega dan mayonis, kemudian taburkan kuning telur cincang. Letakkan salad mimosa di dalam peti sejuk selama 20-30 minit, kemudian hidangkan.

SALAD DENGAN IKAN TIN "NEZHENKA"

Anda perlu:
1 tin ikan dalam tin "Atlantic saury, natural" (250g)
4 biji telur rebus
1 hb. nasi rebus
1 mentol
1 sudu besar rast. minyak
1 sudu besar sos soya
1 sudu besar jus lemon
1 tandan pelbagai sayur-sayuran (dill, pasli, ketumbar)
100 g krim masam / mayonis secukup rasa
1 timun
1 kepala salad
secubit sumac
lada sulah, garam secukup rasa

Memasak:
Cincang halus bawang dan goreng sehingga telus dalam 1 sudu besar. minyak. Pada akhir menggoreng, tuangkan bawang dengan jus lemon dan sos soya, gaul dan biarkan bertutup selama 5 minit. (atau anda boleh segera campurkan bawang cincang dengan mentega, jus lemon dan kicap dan bakar dalam ketuhar gelombang mikro selama 3 minit di bawah tudung). Cincang halus sayur-sayuran. Parut telur rebus. Tumbuk makanan dalam tin dengan garpu. Campurkan dalam mangkuk salad nasi rebus, bawang, telur, makanan dalam tin dan sayur-sayuran. Perasakan salad dengan krim masam, garam dan lada secukup rasa. Parut timun. Letakkan pinggan dengan daun salad, letakkan salad, berikan bentuk yang dikehendaki (ia sangat plastik), tutup dengan pulpa timun dalam bulatan, hias dengan herba dan taburkan dengan sumac. Salad siap! Salad yang sangat berair, lembut dan ringan. Anda boleh membungkus salad dalam daun salad dengan hirisan timun dan berfungsi sebagai pembuka selera.

Salad "dandelion"
bahan-bahan
Telur (rebus) - 4 pcs
Ikan dalam tin (saury, herring, sardin, mackerel. (dalam minyak)) - 1 larangan.
Bawang (mentol) - 1 pc.
Keropok (mana-mana) - 250-300 g
Mayonis (mana-mana)
resepi

1 lapisan. Kami mengambil hidangan rata, membuat jaring mayonis di atasnya. Kemudian tuang keropok di bahagian bawah. Saya mengambil keropok yang saya buat sendiri, ketebalan lapisan adalah kira-kira 1.5 cm, dan sekali lagi kami membuat jaringan mayonis yang padat.
2 lapisan. Kami mengambil makanan dalam tin, menguli dengan baik dengan cecair dan menambah bawang cincang halus di sana. Kacau dan sapukan pada keropok, kemudian buat jaringan mayonis yang padat.
3 lapisan. Kami mengambil putih telur dan menggosoknya pada parutan kasar, kemudian mayonis lagi. Teratas dengan kuning telur dan sayur-sayuran mengikut budi bicara anda. Saya menggosok kuning telur.
Salad ini sudah siap, cepat dan lazat!

Salad "Venice"
Produk yang diperlukan:
tuna dalam tin - 1 tin
kentang rebus - 250 g.
telur rebus - 2 pcs.
minyak sayuran - 4 sudu besar. sudu
jus lemon - 1/2 sudu besar. sudu
tomato - 4 pcs.
buah zaitun 8 pcs.
bawang hijau, pasli, pudina (dicincang) - 1 sudu besar. sudu
Kaedah memasak:
Potong kentang menjadi kepingan nipis.

Potong tuna dan telur.

Sediakan perasa dengan mencampurkan cecair tuna dengan minyak sayuran dan jus lemon.

Potong tomato menjadi kepingan nipis.

Letakkan lapisan kentang di bahagian bawah mangkuk salad, tuangkan separuh perasa di atasnya, letakkan lapisan tuna, kemudian lapisan tomato. Kemudian ulangi semuanya dalam susunan yang sama supaya lapisan tomato berada di atas.

Hiaskan dengan buah zaitun separuh dan taburkan dengan herba cincang.

Salad nasi dengan tuna dan buah zaitun
Produk yang diperlukan:
beras - 1 cawan
tuna dalam tin dalam minyak - 1 tin
buah zaitun pitted - 150 g
lada manis - 2 biji

jus lemon
garam
lada hitam
tomato - 2 pcs.
timun jeruk - 3 pcs.
Kaedah memasak:
- bancuh nasi hancur, toskan air. Nasi disejukkan dan digabungkan dengan buah zaitun yang dicincang.

Masukkan lada cincang, hirisan tomato, ikan cincang dan hirisan timun.

Hiaskan salad dengan minyak, jus lemon, lada dan garam secukup rasa.

salad ikan salmon
Produk yang diperlukan:
telur - 4 pcs.
epal - 100 g
kentang - 200 g
bawang - 100 g
mayonis - 100 g
kehijauan
salmon dalam tin - 1 tin
Kaedah memasak:
- Telur direbus, disejukkan dan disapu pada parutan kasar, ikan diuli dengan garfu.

Kentang direbus, disejukkan dan dipotong menjadi kiub kecil.

Epal tanpa kulit dan inti disapu pada parut (biarkan sedikit untuk hiasan), bawang dipotong menjadi cincin.

Semua produk digabungkan dan dibumbui dengan mayonis.

Hiaskan dengan sayur-sayuran, hirisan epal.

Salad hati ikan kod dengan nasi

Produk yang diperlukan:
hati ikan kod dalam tin - 1 tin
beras - 180 g
tomato - 3-4 pcs.
bawang - 200 g
telur rebus - 3 pcs.
kacang hijau - 100 g
timun jeruk - 3 pcs.
pasli atau dill - untuk hiasan
garam
lada tanah - secukup rasa
daun salad - 60 g
Kaedah memasak:
Beras disusun, dibasuh, dituangkan ke dalam air masin mendidih (harus ada 6 kali lebih banyak air daripada bijirin) dan direbus sehingga masak, kemudian dibuang ke dalam colander dan dibiarkan mengalir. Sejukkan badan.
Bawang dan tomato dipotong menjadi cincin nipis, daun salad - menjadi jalur, timun - menjadi kepingan.
Telur dan hati ikan kod dicincang halus, kacang hijau, beras dan sayur-sayuran cincang ditambah. Perasakan dengan garam, lada tanah, herba cincang, isi dari makanan dalam tin, kacau perlahan-lahan.
Selada disusun dalam mangkuk salad. Hiaskan dengan hirisan tomato dan telur, daun salad.

Salad bihun dengan tuna

Produk yang diperlukan:
bihun - 250 g
saderi - 3 tangkai
tomato - 4 pcs.
bawang - 1 kepala
buah zaitun - 10 pcs.
buah zaitun yang disumbat - 10 pcs.
lada merah manis - 1 buah
ikan dalam tin - 125 g
selasih - 5 tangkai
minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu
cuka wain merah - 5 sudu besar. sudu
lada putih - secubit
garam
Kaedah memasak:
Rebus bihun dalam air masin selama 12 minit dan toskan dalam colander.
Bersihkan saderi, basuh dan potong menjadi jalur nipis. Panaskan tomato dengan air mendidih, kupas, keluarkan biji, potong daging menjadi kiub. Kupas bawang dan potong sangat halus. Keluarkan batu dari buah zaitun, potong daging dengan kasar, potong buah zaitun menjadi bulatan nipis. Potong lada manis separuh, keluarkan inti, potong daging menjadi kiub. Asingkan ikan dari isi dan tumbuk dengan garfu. Potong basil nipis.
Campurkan makanan yang disediakan.
Untuk sos, satukan isi ikan, minyak dan cuka, perasakan dengan lada sulah dan garam. Tuangkan dressing ke atas salad dan biarkan selama 20 minit.

Salad hati ikan kod dengan kacang

Produk yang diperlukan:
hati ikan kod dalam tin - 250 g
kacang hijau dalam tin - 150 g
telur rebus - 2 pcs.
bawang - 1 kepala
minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu
lemon - 1/2 pc.
hijau dill
garam - secukup rasa
kentang rebus - 1 pc.
Kaedah memasak:
hati ikan kod, kuning telur, potong kentang menjadi kiub kecil, cincang halus bawang. Campurkan produk yang disediakan, garam, campurkan, masukkan ke dalam mangkuk salad dan tuangkan dengan minyak.

Hiaskan salad dengan hirisan lemon, putih telur dan herba yang dicincang halus.

Salad ikan dengan kacang
Produk yang diperlukan:
ikan dalam tin dalam minyak - 2 tin
kacang putih dan merah - 1/2 cawan setiap satu
kacang hijau dalam tin - 200 g
bawang putih - 3 ulas
lemon - 1 pc.
telur - 5 pcs.
pasli
Kaedah memasak:
Rendam kacang dalam air sejuk selama 6-8 jam, kemudian masukkan air panas dan masak sehingga empuk tanpa garam. Sejukkan badan.

Potong ikan menjadi kepingan.

Rebus telur keras dan potong menjadi kepingan.

Letakkan telur di atas hidangan, di atasnya - campuran kacang dua warna, di atas - kepingan ikan. Taburkan dengan bawang putih cincang kacang hijau, isi dengan isi dari ikan.

Hiaskan salad dengan lemon dan herba.

Salad salmon dengan soba
Produk yang diperlukan:
salmon dalam tin dalam jus sendiri - 1 tin (250 g)
soba yang rapuh - 1 cawan
lobak merah - 2 pcs.
telur rebus - 2 pcs.
keju keras - 100 g
mayonis - 100 g
bawang - 1 kepala
cuka 3% - 1/3 cawan
minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu
pasli
hijau dill
Kaedah memasak:
Potong bawang menjadi cincin, tuangkan dengan cuka dan perap selama 20 minit.

Parut lobak merah pada parut kasar dan renehkan di bawah tudung dalam minyak. Parut keju dan kuning telur pada parutan halus.

Letakkan berlapis-lapis dalam mangkuk salad telus bubur soba, bawang jeruk dicincang halus, makanan dalam tin tumbuk, berus dengan bahagian mayonis, atas dengan lobak merah, putih telur cincang halus, keju parut, berus sekali lagi dengan mayonis dan taburkan dengan kuning telur parut.

Hiaskan salad dengan herba cincang halus.

Salad "Kegemaran"

Produk yang diperlukan:
ikan dalam tin dalam minyak - 250 g
lobak merah - 2 pcs.
bawang - 2 kepala
telur rebus - 3 pcs.
cuka 3% - 2 sudu besar. sudu
mayonis - 3 sudu besar. sudu
minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu
pasli
Kaedah memasak:
Kupas telur dan potong halus.

Kupas bawang, potong cincin dan perap dalam cuka selama 15 minit.

Kupas lobak merah, basuh, potong jalur dan goreng dalam minyak sehingga perang keemasan. Sejukkan badan.

Di bahagian bawah mangkuk salad, letakkan lapisan telur, lobak merah, bawang, kemudian ikan, dicincang sebelum ini. Teratas dengan mayonis dan hias dengan herba.

Salad koktel dengan salmon
Produk yang diperlukan:
salmon dalam tin - 180 g
kentang rebus - 2 pcs.
telur rebus - 4 pcs.
lobak merah rebus - 2 pcs.
prun berlubang - 150 g
walnut - 100 g
mayonis - 1 cawan
Kaedah memasak:
Cincang ikan. Parut kentang, lobak merah, putih telur dan kuning secara berasingan. Kukus prun, keringkan dan potong menjadi jalur.

Melincirkan setiap lapisan dengan mayonis, letakkan bahan-bahan yang disediakan dalam gelas dalam susunan berikut: salmon, kentang, putih telur, lobak merah, kuning, prun, cincang. kenari.

Apabila menghidangkan, hiaskan salad dengan herba.

Salad ikan pada roti bakar
Produk yang diperlukan:
tuna atau salmon dalam tin dalam minyak - 250 g
telur rebus - 2 pcs.
bawang hijau - 50 g
keju keras - 50 g
mayonis - 4 sudu besar. sudu
roti bakar - 4 pcs.
pasli
Kaedah memasak:
Kisar ikan, campurkan dengan keju parut, telur cincang halus dan bawang.

Letakkan salad pada roti bakar, musim dengan mayonis dan hias dengan herba.

Salad "Dari Nice"
Produk yang diperlukan:
tuna dalam tin dalam minyak - 60 g
ikan bilis - 6 pcs.
bawang merah - 1 kepala
kacang hijau - 150 g
tomato - 3 pcs.
telur rebus - 3 pcs.
buah zaitun - 60 g
basil cincang halus - 2 sudu besar. sudu
minyak zaitun - 4 sudu besar. sudu
jus lemon - 2 sudu besar. sudu
garam dan lada hitam tanah secukup rasa
Kaedah memasak:
Potong bawang menjadi jalur. Bilas kacang, rebus dalam air masin mendidih

Selama 1–2 minit. Toskan air, sejukkan kacang. Potong tomato dan telur menjadi kepingan.

Potong ikan bilis separuh memanjang, potong tuna.

Campurkan minyak zaitun dengan jus lemon, garam dan lada sulah.

Sebelum dihidangkan, letakkan kacang di tengah-tengah hidangan. Sapukan tomato di sekelilingnya, berselang-seli

Dengan bawang, zaitun, ikan bilis, tuna, suku telur. Siram dengan pembalut yang disediakan; taburkan dengan selasih.

Salad koktel dengan tuna dan pisang

Produk yang diperlukan:
tuna dalam tin - 300 g
pisang - 1 pc.
tomato - 1 pc.
nasi rebus - 200 g
jus lemon - 1 sudu besar. sudu
cuka 3% - 3 sudu besar. sudu
minyak sayuran - 4 sudu besar. sudu
lada hitam tanah dan paprika, garam - secukup rasa
Kaedah memasak:
Asingkan ikan dari isi, potong.

Panaskan tomato, buang kulitnya, buang bijinya, potong daging menjadi kiub.

Pisang dipotong menjadi kiub, taburkan dengan jus lemon.

Untuk sos, gabungkan cuka dengan garam, lada, paprika dan, sambil mengaduk campuran, tambah minyak sayuran secara beransur-ansur.

Letakkan makanan dan nasi yang disediakan dalam lapisan dalam mangkuk salad, tuangkan sos dan hiaskan dengan herba.

Salad "Olympus"
Produk yang diperlukan:
sardin dalam tin dalam tomato - 200 gr.
nasi rebus - 2 sudu besar. sudu
bawang - 2 pcs.
epal - 4 pcs.
telur rebus - 1 pc.
mayonis - 4 sudu besar. sudu
pasli
Kaedah memasak:
Potong bawang menjadi cincin dan tuangkan dengan air mendidih. Potong epal dan telur yang dikupas menjadi kiub kecil. Tumbuk ikan sardin.

Satukan bahan salad yang disediakan dengan nasi, perasakan dengan mayonis dan gaul.

Hiaskan dengan herba sebelum dihidangkan.

salad mediterania
Produk yang diperlukan:
kepala salad kecil - 1 pc.
kacang - 225 g
kentang - 225 g
telur rebus - 4 pcs.
Lada benggala hijau - 1 pc.
mentol - 1 pc.
tuna dalam tin dalam jus sendiri - 200 g
keju edam parut - 50 g
tomato - 8 pcs.
buah zaitun yang diadu - 50 g
selasih
lada hitam tanah
garam
Kaedah memasak:
Potong daun salad kepada 4 bahagian dan buang tangkainya. Leraikan.

Rebus kacang dan kentang sehingga empuk. Toskan, sejukkan dan potong kacang dan kentang menjadi kepingan.

Potong lada manis menjadi jalur, keluarkan bijinya. Cincang halus bawang.

Untuk menyediakan sos, gabungkan 3 sudu besar minyak zaitun, 2 sudu besar cuka wain, 4 sudu besar jus limau, 1 sudu teh mustard Dijon, 1-2 sudu teh gula serbuk, kacau.

Campurkan kacang, kentang, telur, lada manis dan bawang. Masukkan tuna, 4 sudu besar dressing, keju dan tomato dadu.

salad Brazil
Produk yang diperlukan:
tuna dalam tin - 180 g
jagung dalam tin - 200 g
keju keras - 200 g
kentang rebus - 4 pcs.
timun jeruk - 2 pcs.
mayonis - 200 g
buah zaitun pitted - 24 pcs.
ceri - 30 pcs.
cuka wain - 1 sudu teh
garam, lada hitam tanah - secukup rasa
Kaedah memasak:

Tumbuk tuna, gabungkan dengan jagung, keju dan kentang potong dadu, hirisan timun dan buah zaitun yang dicincang.

Untuk sos, pukul mayonis dengan cuka, garam dan lada kisar.

Hiaskan salad dengan dressing dan letakkan dalam mangkuk salad. Apabila menghidangkan, hiaskan dengan ceri dan tangkai hijau.

Salad dengan saury dan kacang

Produk yang diperlukan:
saury dalam tin dalam minyak - 200 g
sotong dalam tin - 100 g
epal - 2 pcs.
batang saderi - 50 g
walnut - 60 g
jus lemon - 1 sudu besar. sudu
mayonis - 1/2 cawan
Kaedah memasak:
1. Bahagikan saury kepada kepingan kecil.

2. Asingkan sotong dari isinya, potong menjadi jalur.

3. Potong epal menjadi kepingan dan taburkan dengan jus lemon.

4. Potong saderi menjadi kepingan. Potong kacang.

5. Satukan bahan yang telah disediakan, perasakan dengan mayonis.

6. Semasa menghidangkan, taburkan salad dengan kacang cincang.

Salad mimosa

6 biji telur rebus

1 tin ikan

1 mentol

50-100 gr. keju keras

50-100 gr. mentega

Rebus telur. Gosok semuanya pada parut halus. Mula-mula asingkan putih telur daripada kuning. Kemudian letakkan hidangan dalam lapisan, sapukan setiap satu dengan mayonis.

Susun atur mengikut urutan berikut:

1 lapisan - letakkan putih telur yang diparut pada parutan halus, gris dengan mayonis.

2 lapisan - terdiri daripada ikan dalam tin cincang (sebelum ini cincang atau tumbuk kepingan ikan);

3 lapisan - bawang cincang;

4 keju parut;

Langkah terakhir ialah sapukan bebola atas dengan mentega dan mayonis, kemudian taburkan dengan kuning telur cincang. Letakkan salad mimosa di dalam peti sejuk selama 20-30 minit, kemudian hidangkan.

SALAD DENGAN IKAN TIN "NEZHENKA"

Anda perlu:

1 tin ikan dalam tin "Atlantic saury, natural" (250g)

4 biji telur rebus

1 hb. nasi rebus

1 mentol

1 sudu besar rast. minyak

1 sudu besar sos soya

1 sudu besar jus lemon

1 tandan pelbagai sayur-sayuran (dill, pasli, ketumbar)

100 g krim masam / mayonis secukup rasa

1 timun

1 kepala salad

Secubit sumac

Lada, garam secukup rasa

Memasak:

Cincang halus bawang dan goreng sehingga telus dalam 1 sudu besar. minyak. Pada akhir menggoreng, tuangkan bawang dengan jus lemon dan kicap, campurkan dan biarkan di bawah tudung selama 5 minit. (atau anda boleh segera campurkan bawang cincang dengan mentega, jus lemon dan kicap dan bakar dalam ketuhar gelombang mikro selama 3 minit di bawah tudung). Cincang halus sayur-sayuran. Parut telur rebus. Tumbuk makanan dalam tin dengan garpu. Dalam mangkuk salad, campurkan nasi rebus, bawang, telur, makanan dalam tin dan herba. Perasakan salad dengan krim masam, garam dan lada secukup rasa. Parut timun. Letakkan pinggan dengan daun salad, letakkan salad, berikan bentuk yang dikehendaki (ia sangat plastik), tutup dengan pulpa timun dalam bulatan, hias dengan herba dan taburkan dengan sumac. Salad siap! Salad yang sangat berair, lembut dan ringan. Anda boleh membungkus salad dalam daun salad dengan hirisan timun dan berfungsi sebagai pembuka selera.

Salad "dandelion"

bahan-bahan

Telur (rebus) - 4 pcs

Ikan dalam tin (saury, herring, sardin, mackerel. (dalam minyak)) - 1 larangan.

Bawang (mentol) - 1 pc.

Keropok (mana-mana) - 250-300 g

Mayonis (mana-mana)

1 lapisan. Kami mengambil hidangan rata, membuat jaring mayonis di atasnya. Kemudian tuang keropok di bahagian bawah. Saya mengambil keropok yang saya buat sendiri, ketebalan lapisan adalah kira-kira 1.5 cm, dan sekali lagi kami membuat jaringan mayonis yang padat.

2 lapisan. Kami mengambil makanan dalam tin, menguli dengan baik dengan cecair dan menambah bawang cincang halus di sana. Kacau dan sapukan pada keropok, kemudian buat jaringan mayonis yang padat.

3 lapisan. Kami mengambil putih telur dan menggosoknya pada parutan kasar, kemudian mayonis lagi. Teratas dengan kuning telur dan sayur-sayuran mengikut budi bicara anda. Saya menggosok kuning telur.

Salad ini sudah siap, cepat dan lazat!

Salad "Venice"

Produk yang diperlukan:

Tuna dalam tin - 1 tin

Kentang terhindar - 250 g.

Telur rebus - 2 pcs.

Minyak sayuran - 4 jam. sudu

Jus lemon - 1/2 sudu besar. sudu

Tomato - 4 pcs.

buah zaitun 8 pcs.

Bawang hijau, pasli, pudina (dicincang) - 1 sudu besar. sudu

Kaedah memasak:

Potong kentang menjadi kepingan nipis.

Potong tuna dan telur.

Sediakan perasa dengan mencampurkan cecair tuna dengan minyak sayuran dan jus lemon.

Potong tomato menjadi kepingan nipis.

Letakkan lapisan kentang di bahagian bawah mangkuk salad, tuangkan separuh perasa di atasnya, letakkan lapisan tuna, kemudian lapisan tomato. Kemudian ulangi semuanya dalam susunan yang sama supaya lapisan tomato berada di atas.

Hiaskan dengan buah zaitun separuh dan taburkan dengan herba cincang.

Salad nasi dengan tuna dan buah zaitun

Produk yang diperlukan:

Beras - 1 cawan

Tuna dalam tin dalam minyak - 1 tin

Zaitun berlubang - 150 g

Lada manis - 2 biji

jus lemon

Lada hitam

Tomato - 2 pcs.

Timun jeruk - 3 pcs.

Kaedah memasak:

Masak nasi goreng, toskan airnya. Nasi disejukkan dan digabungkan dengan buah zaitun yang dicincang.

Masukkan lada cincang, hirisan tomato, ikan cincang dan hirisan timun.

Hiaskan salad dengan minyak, jus lemon, lada dan garam secukup rasa.

salad ikan salmon

Produk yang diperlukan:

Telur - 4 pcs.

Epal - 100 g

Kentang - 200 g

Bawang - 100 g

Mayonis - 100 g

Salmon dalam tin - 1 tin

Kaedah memasak:

Telur direbus, disejukkan dan disapu pada parutan kasar, ikan diuli dengan garpu.

Kentang direbus, disejukkan dan dipotong menjadi kiub kecil.

Epal tanpa kulit dan inti disapu pada parut (biarkan sedikit untuk hiasan), bawang dipotong menjadi cincin.

Semua produk digabungkan dan dibumbui dengan mayonis.

Hiaskan dengan sayur-sayuran, hirisan epal.

Salad hati ikan kod dengan nasi

Produk yang diperlukan:

Hati ikan kod dalam tin - 1 tin

Beras - 180 g

Tomato - 3-4 pcs.

Bawang - 200 g

Telur rebus - 3 pcs.

Kacang hijau - 100 g

Timun jeruk - 3 pcs.

Parsley atau dill hijau - untuk hiasan

Lada tanah - secukup rasa

Daun salad - 60 g

Kaedah memasak:

Beras disusun, dibasuh, dituangkan ke dalam air masin mendidih (harus ada 6 kali lebih banyak air daripada bijirin) dan direbus sehingga masak, kemudian dibuang ke dalam colander dan dibiarkan mengalir. Sejukkan badan.

Bawang dan tomato dipotong menjadi cincin nipis, salad - menjadi jalur, timun - menjadi kepingan.

Telur dan hati ikan kod dicincang halus, kacang hijau, beras dan sayur-sayuran cincang ditambah. Perasakan dengan garam, lada tanah, herba cincang, isi dari makanan dalam tin, kacau perlahan-lahan.

Selada disusun dalam mangkuk salad. Hiaskan dengan hirisan tomato dan telur, daun salad.

Salad bihun dengan tuna

Produk yang diperlukan:

Bihun - 250 g

Saderi - 3 tangkai

Tomato - 4 pcs.

Bawang - 1 kepala

buah zaitun - 10 pcs.

Zaitun yang disumbat - 10 pcs.

Lada merah manis - 1 buah

Ikan dalam tin - 125 g

Basil - 5 cawangan

Minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu

Cuka wain merah - 5 sudu besar. sudu

Lada putih - secubit

Kaedah memasak:

Rebus bihun dalam air masin selama 12 minit dan toskan dalam colander.

Bersihkan saderi, basuh dan potong menjadi jalur nipis. Panaskan tomato dengan air mendidih, kupas, keluarkan biji, potong daging menjadi kiub. Kupas bawang dan potong sangat halus. Keluarkan batu dari buah zaitun, potong daging dengan kasar, potong buah zaitun menjadi bulatan nipis. Potong lada manis separuh, keluarkan inti, potong daging menjadi kiub. Asingkan ikan dari isi dan tumbuk dengan garfu. Potong basil nipis.

Campurkan makanan yang disediakan.

Untuk sos, satukan isi ikan, minyak dan cuka, perasakan dengan lada sulah dan garam. Tuangkan dressing ke atas salad dan biarkan selama 20 minit.

Salad hati ikan kod dengan kacang

Produk yang diperlukan:

Hati ikan kod dalam tin - 250 g

Kacang hijau dalam tin - 150 g

Telur rebus - 2 pcs.

Bawang - 1 kepala

Minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu

Lemon - 1/2 pc.

hijau dill

Garam - secukup rasa

Kentang rebus - 1 pc.

Kaedah memasak:

Hati ikan kod, kuning telur, kentang, potong kiub kecil, cincang halus bawang. Campurkan produk yang disediakan, garam, campurkan, masukkan ke dalam mangkuk salad dan tuangkan dengan minyak.

Hiaskan salad dengan hirisan lemon, putih telur dan herba yang dicincang halus.

Salad ikan dengan kacang

Produk yang diperlukan:

Ikan dalam tin dalam minyak - 2 tin

Kacang putih dan merah - 1/2 cawan setiap satu

Kacang hijau dalam tin - 200 g

Bawang putih - 3 ulas

Lemon - 1 pc.

Telur - 5 pcs.

pasli

Kaedah memasak:

Rendam kacang dalam air sejuk selama 6-8 jam, kemudian masukkan air panas dan masak sehingga masak tanpa garam. Sejukkan badan.

Potong ikan menjadi kepingan.

Rebus telur keras dan potong menjadi kepingan.

Letakkan telur di atas hidangan, di atasnya - campuran kacang dua warna, di atas - kepingan ikan. Taburkan dengan bawang putih cincang, kacang hijau, isi dengan inti ikan.

Hiaskan salad dengan lemon dan herba.

Salad salmon dengan soba

Produk yang diperlukan:

Salmon dalam tin dalam jus sendiri - 1 tin (250 g)

Gandum soba - 1 cawan

Lobak merah - 2 pcs.

Telur rebus - 2 pcs.

Keju keras - 100 g

Mayonis - 100 g

Bawang - 1 kepala

Cuka 3% - 1/3 cawan

Minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu

pasli

hijau dill

Kaedah memasak:

Potong bawang menjadi cincin, tuangkan dengan cuka dan perap selama 20 minit.

Parut lobak merah pada parut kasar dan renehkan di bawah tudung dalam minyak. Parut keju dan kuning telur pada parutan halus.

Dalam mangkuk salad telus, letakkan lapisan bubur soba, bawang jeruk cincang halus, makanan dalam tin tumbuk, gris dengan sedikit mayonis, letakkan lobak merah, putih telur cincang halus, keju parut di atas, gris lagi dengan mayonis dan taburkan dengan kuning telur parut.

Hiaskan salad dengan herba cincang halus.

Salad "Kegemaran"

Produk yang diperlukan:

Ikan dalam tin dalam minyak - 250 g

Lobak merah - 2 pcs.

Bawang - 2 kepala

Telur rebus - 3 pcs.

Cuka 3% - 2 sudu besar. sudu

Mayonis - 3 sudu besar. sudu

Minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu

pasli

Kaedah memasak:

Kupas telur dan potong halus.

Kupas bawang, potong cincin dan perap dalam cuka selama 15 minit.

Kupas lobak merah, basuh, potong jalur dan goreng dalam minyak sehingga perang keemasan. Sejukkan badan.

Di bahagian bawah mangkuk salad, letakkan lapisan telur, lobak merah, bawang, kemudian ikan, dicincang sebelum ini. Teratas dengan mayonis dan hias dengan herba.

Salad koktel dengan salmon

Produk yang diperlukan:

Salmon dalam tin - 180 g

Kentang rebus - 2 pcs.

Telur rebus - 4 pcs.

lobak merah rebus - 2 pcs.

Prun berlubang - 150 g

Walnut - 100 g

Mayonis - 1 cawan

Kaedah memasak:

Cincang ikan. Parut kentang, lobak merah, putih telur dan kuning secara berasingan. Kukus prun, keringkan dan potong menjadi jalur.

Melincirkan setiap lapisan dengan mayonis, letakkan bahan-bahan yang disediakan dalam gelas dalam susunan berikut: salmon, kentang, putih telur, lobak merah, kuning, prun, walnut cincang.

Apabila menghidangkan, hiaskan salad dengan herba.

Salad ikan pada roti bakar

Produk yang diperlukan:

Tuna atau salmon dalam tin dalam minyak - 250 g

Telur rebus - 2 pcs.

Bawang hijau - 50 g

Keju keras - 50 g

Mayonis - 4 sudu besar. sudu

Roti bakar - 4 pcs.

pasli

Kaedah memasak:

Kisar ikan, campurkan dengan keju parut, telur cincang halus dan bawang.

Letakkan salad pada roti bakar, musim dengan mayonis dan hias dengan herba.

Salad "Dari Nice"

Produk yang diperlukan:

Tuna dalam tin dalam minyak - 60 g

Ikan bilis - 6 pcs.

Bawang merah - 1 kepala

Kacang hijau - 150 g

Tomato - 3 pcs.

Telur rebus - 3 pcs.

Zaitun - 60 g

Basil dicincang halus - 2 sudu besar. sudu

Minyak zaitun - 4 sudu besar. sudu

Jus lemon - 2 sudu besar. sudu

Garam dan lada hitam dikisar secukup rasa

Kaedah memasak:

Potong bawang menjadi jalur. Bilas kacang, rebus dalam air masin mendidih

Selama 1-2 minit. Toskan air, sejukkan kacang. Potong tomato dan telur menjadi kepingan.

Potong ikan bilis separuh memanjang, potong tuna.

Campurkan minyak zaitun dengan jus lemon, garam dan lada sulah.

Sebelum dihidangkan, letakkan kacang di tengah-tengah hidangan. Sapukan tomato di sekelilingnya, berselang-seli

Dengan bawang, zaitun, ikan bilis, tuna, suku telur. Siram dengan pembalut yang disediakan; taburkan dengan selasih.

Salad koktel dengan tuna dan pisang

Produk yang diperlukan:

Tuna dalam tin - 300 g

Pisang - 1 pc.

Tomato - 1 pc.

Nasi rebus - 200 g

Jus lemon - 1 sudu besar. sudu

Cuka 3% - 3 sudu besar. sudu

Minyak sayuran - 4 sudu besar. sudu

Lada hitam tanah dan paprika, garam - secukup rasa

Kaedah memasak:

Asingkan ikan dari isi, potong.

Panaskan tomato, buang kulit, keluarkan biji, potong daging menjadi kiub.

Pisang dipotong menjadi kiub, taburkan dengan jus lemon.

Untuk sos, gabungkan cuka dengan garam, lada, paprika dan, sambil mengaduk campuran, tambah minyak sayuran secara beransur-ansur.

Letakkan makanan dan nasi yang disediakan dalam lapisan dalam mangkuk salad, tuangkan sos dan hiaskan dengan herba.

Salad "Olympus"

Produk yang diperlukan:

Sardin dalam tin dalam tomato - 200 gr.

Nasi rebus - 2 sudu besar. sudu

Bawang - 2 pcs.

Epal - 4 pcs.

Telur rebus - 1 pc.

Mayonis - 4 sudu besar. sudu

pasli

Kaedah memasak:

Potong bawang menjadi cincin dan tuangkan dengan air mendidih. Potong epal dan telur yang dikupas menjadi kiub kecil. Tumbuk ikan sardin.

Satukan bahan salad yang disediakan dengan nasi, perasakan dengan mayonis dan gaul.

Hiaskan dengan herba sebelum dihidangkan.

salad mediterania

Produk yang diperlukan:

Kepala kecil salad - 1 pc.

Kacang - 225 g

Kentang - 225 g

Telur rebus - 4 pcs.

Lada hijau manis - 1 pc.

Mentol - 1 pc.

Tuna dalam tin dalam jus sendiri - 200 g

Keju edam parut - 50 g

Tomato - 8 pcs.

Zaitun berlubang - 50 g

selasih

Lada hitam dikisar

Kaedah memasak:

Potong daun salad kepada 4 bahagian dan buang tangkainya. Leraikan.

Rebus kacang dan kentang sehingga empuk. Toskan, sejukkan dan potong kacang dan kentang menjadi kepingan.

Potong lada manis menjadi jalur, keluarkan bijinya. Cincang halus bawang.

Untuk menyediakan pembalut, gabungkan 3 sudu minyak zaitun, 2 sudu cuka wain, 4 sudu besar jus limau, 1 sudu teh mustard Dijon, 1-2 sudu teh gula tepung, campurkan.

Campurkan kacang, kentang, telur, lada manis dan bawang. Masukkan tuna, 4 sudu besar dressing, keju dan tomato dadu.

salad Brazil

Produk yang diperlukan:

Tuna dalam tin - 180 g

Jagung dalam tin - 200 g

Keju keras - 200 g

Kentang rebus - 4 pcs.

Timun jeruk - 2 pcs.

Mayonis - 200 g

Zaitun berlubang - 24 pcs.

Ceri - 30 pcs.

Cuka wain - 1 sudu teh

Garam, lada hitam tanah - secukup rasa

Kaedah memasak:

Tumbuk tuna, gabungkan dengan jagung, keju dan kentang potong dadu, hirisan timun dan buah zaitun yang dicincang.

Untuk sos, pukul mayonis dengan cuka, garam dan lada kisar.

Hiaskan salad dengan dressing dan letakkan dalam mangkuk salad. Apabila menghidangkan, hiaskan dengan ceri dan tangkai hijau.

Salad dengan saury dan kacang

Produk yang diperlukan:

Saury dalam tin dalam minyak - 200 g

Sotong dalam tin - 100 g

Epal - 2 pcs.

Batang saderi - 50 g

Walnut - 60 g

Jus lemon - 1 sudu besar. sudu

Mayonis - 1/2 cawan

Kaedah memasak:

1. Bahagikan saury kepada kepingan kecil.

2. Asingkan sotong dari isinya, potong menjadi jalur.

3. Potong epal menjadi kepingan dan taburkan dengan jus lemon.

4. Potong saderi menjadi kepingan. Potong kacang.

5. Satukan bahan yang telah disediakan, perasakan dengan mayonis.

6. Semasa menghidangkan, taburkan salad dengan kacang cincang.