Dom / Pierwszy posiłek/ Jak zrobić koktajl mleczny w domu. Koktajl mleczny w domu w blenderze: najlepsze przepisy. Jak zrobić w domu koktajl mleczny z lodami, owocami, sokiem, syropem, dżemem, czekoladą, kakao, kawą? Koktajl Mleczny z Truskawką

Jak zrobić koktajl mleczny w domu. Koktajl mleczny w domu w blenderze: najlepsze przepisy. Jak zrobić w domu koktajl mleczny z lodami, owocami, sokiem, syropem, dżemem, czekoladą, kakao, kawą? Koktajl Mleczny z Truskawką

Koktajl mleczny to pyszna słodka uczta o niezaprzeczalnych zaletach. Wykonany jest z mleka, owoców, w razie potrzeby z dodatkiem orzechów, śmietany lub jogurtu. Nawet sportowcy przygotowują sobie napój proteinowy po treningu za pomocą blendera, wlewając do szklanki kawałki owoców lub jagód. Latem, w upały, najlepszy koktajl z lodami i mlekiem - to jest bardzo smaczna uczta dla małych dzieci i młodzieży.

Istnieje wiele przepisów na to, jak zrobić koktajl mleczny w domu. Możesz użyć miksera do ubijania, mieszać jedzenie z mlekiem w blenderze, dodawać dowolne jagody, owoce, dżem, lody do smaku. Wszystko zależy od preferencji i dostępności wszystkiego, czego potrzebujesz w domu.

Sekrety przyrządzania pysznego koktajlu mlecznego

Mleko powinno być lekko schłodzone, mało potrzebne
Najlepiej ustawić największą prędkość ubijania w mikserze lub blenderze.
Nasiona z jagód i owoców należy wcześniej usunąć, skórkę można również obrać
Zamiast śmietany można dodać niesłodzony jogurt, dzięki czemu napój będzie dietetyczny
Możesz wziąć dowolne lody.
Nowe smaki uzyskuje się mieszając różne składniki, boją się eksperymentować bez potrzeby
Do mieszanki można wlewać dżemy, soki, syropy
Lepiej najpierw zmiksować owoce, a dopiero potem wymieszać z mlekiem.

Najprostsze i najbardziej popularne przepisy na przygotowanie koktajlu mlecznego w domu znane są doświadczonym gospodyniom domowym od dawna. Wymagają minimum jedzenia, latem prawie zawsze są w domu. Najważniejsze, aby samemu spróbować ugotować tę pyszną słodką ucztę.

Proste przepisy na lody mleczne

Będziesz potrzebować:

litr mleka o dowolnej zawartości tłuszczu
4 szklanki lodów o wadze 50 gram
dowolny dżem, na przykład wiśniowy lub truskawkowy - kilka łyżek, można wziąć świeże jagody

1 sposób

Wymieszaj wszystkie produkty razem mikserem na wysokich obrotach
Wlej do szklanek
Na wierzch można położyć łyżkę lodów, ozdobioną całą jagodą

2 sposób

Wymieszaj umyte truskawki i kremowe lody
Wlej mleko, ponownie wymieszaj w blenderze
Wlej do wysokich szklanek

3 sposób

Zamiast jagód bierzemy banana
Składniki mieszamy dowolnym urządzeniem do uzyskania gęstej konsystencji

W domu możesz, jeśli chcesz, posypać gotowy napój płatkami kokosowymi, orzechami lub mieloną kruszonką, na wierzch polać ulubionym syropem, dla wygody wbić długą słomkę.

Przepisy na koktajle owocowe

Gotowanie zazwyczaj wymaga:

Mikser lub blender
Mleko czy krem
Jogurt
Plastry owoców, jagody

Przepis numer 1

Na 1 przepis musisz wziąć:

pół litra mleka
2 łyżki świeżej ciężkiej śmietany
kruszony lód
szklanka jagód

Technologia gotowania jest prosta:

Najpierw zmiażdż lód na okruchy
Następnie wymieszaj jagody, śmietanę i połowę mleka
Wymieszaj pozostałe składniki, dodając je do mieszanki
Wlej do szklanek

Na wierzchu można udekorować piankę bitą śmietaną, całymi jagodami, posypać okruchami czekolady, kawałkami orzechów.

Przepis numer 2

Do 2 przepisów potrzebujesz:

pół litra dowolnego jogurtu
2 całe szklanki jagód, owoców lub 2 banany
200 gram lodów waniliowych, można doprawiać

Przygotowanie deseru jest proste:

Wszystko wymieszaj blenderem
W razie potrzeby udekoruj jagodami, możesz wlać syrop lub dodać łyżkę dżemu do piany

Przepis na koktajl czekoladowy

Będziesz potrzebować:

2 szklanki mleka
2 szklanki lodów czekoladowych
kilka łyżek posiekanej czekolady
krem do dekoracji

Przygotowuje po prostu:

Wymieszaj wszystko mikserem, aż utworzy się piana
Wlej do wysokich szklanek
Śmietanę ubić łyżką piasku, wyłożyć na wierzch

Przepisy na koktajle proteinowe

Aby przygotować zdrowy napój białkowy, musisz ugotować trochę więcej jedzenia. Białko białkowe można kupić w aptece i po prostu rozcieńczyć wodą po treningu, ale lepiej jest wypić mieszankę przygotowaną w domu.

1 sposób

Mieszać surowe jajko z łyżką miodu i garścią orzechów włoskich
Napełnij 200 gramami kefiru
Ubij blenderem lub mikserem

2 sposób

Bierzemy 3 gotowane białka, 300 g mleka, 100 g twarogu, kilka łyżek ulubionego dżemu
Białka drobno posiekaj, możesz je zetrzeć
Zmieszaj z resztą produktów za pomocą blendera

3 sposób

Bierzemy szklankę mleka, 100 gram twarogu i dużego banana
Ubij do jednorodnej mieszanki

Ten napój białkowy można pić przed i po treningu, podczas diety węglowodanowej.

Każdy koktajl, czy to mleczny, czekoladowy, białkowy czy owocowy, powinien być słodki, chłodny i smaczny. Możesz eksperymentować z owocami, jagodami, lodami, wybierając swój własny przepis. Ten smakołyk jest szczególnie doceniany przez małe dzieci lub młodzież w upale, delektuj się pysznym deserem.

Koktajl mleczny „Truskawkowa rozkosz”

Sezon jest pachnący dojrzałe jagody można zrobić koktajl mleczny z lodami i truskawkami lub domowej roboty lody truskawkowe.

Składniki:

truskawki - 1 szklanka;
„Kremowy” - 300 g;
mleko pasteryzowane - 0,4-0,6 l;
Majowy miód - 2 łyżki. łyżki;
wanilina - na czubku noża.

Przygotowanie

Jagody dokładnie badamy, muszą być całe, nieuszkodzone, dojrzałe. Myjemy je dokładnie pod bieżącą wodą, oddzielamy liście i pozwalamy wodzie spłynąć. Zostaw 2-3 jagody, a resztę zamień na puree ziemniaczane, a następnie delikatnie przetrzyj przez sito, aby usunąć nasiona - nie wszystkim się to podoba. Dobrze schłodzić mleko. Wlej mleko do blendera lub shakera, dodaj puree truskawkowe, wanilinę i miód. Pokonaj wszystko dobrze. Włóż gałkę lodów do szklanki, napełnij koktajlem i udekoruj jagodą.

Jeśli nie masz pod ręką owoców, istnieje kilka sposobów na zrobienie koktajlu z lodów i mleka. Możesz użyć popsicles, gotowych soków lub puree.

Jak zrobić żelkowy koktajl lodowy?

Składniki:

dżem malinowy - ½ szklanki;
mleko o zawartości tłuszczu poniżej 2,5% - 1 litr;
„Plombir” lub podobne lody - 500 g;
syrop wiśniowy - 100 ml.

Przygotowanie

Lody wyjmujemy wcześniej z lodówki - powinny zmiękczyć, a resztę dobrze schłodzić. Oczywiście najłatwiej zrobić koktajl mleczny z lodami w blenderze lub shakerze. Ale jeśli nie ma ani jednego, ani drugiego, do zrobienia koktajlu możesz użyć dużego szklanego słoika z ciasno dopasowaną pokrywką. Pojemność słoiczka powinna być przynajmniej o 100 ml większa niż całkowita pojemność składników (w tym przypadku pojemność 2 litry lub koktajl mieszamy porcjami). Włóż więc lody i dżem do słoika, wlej mleko i syrop i energicznie potrząsaj, aż wszystkie składniki się wymieszają. Wlać do wysokich szklanek, udekorować listkami mięty lub dżemem z jagód.

Shake bananowy

Dla tych, którzy wykonują pracę fizyczną, przydatne będą koktajle o wysokiej zawartości składników odżywczych, bardziej kaloryczne.

Składniki:

dojrzałe banany - 3-7 szt .;
mleko o zawartości tłuszczu poniżej 2,5% - 0,5 l;
miód limonkowy lub majowy - 2 łyżki. łyżki;
lody „Plombir” - 0,5 kg;
wanilina - 1 saszetka.

Przygotowanie

Lody, podobnie jak w poprzednim przepisie, muszą być miękkie, a mleko dobrze schłodzone. Obierz i przetrzyj banany. Aby to zrobić, możesz je wytrzeć zmiażdżeniem lub użyć blendera. Wszystkie składniki wkładamy do miski tego przydatnego urządzenia gospodarstwa domowego i ubijamy przez półtorej minuty. Koktajl okazuje się bardzo słodki, można go zakwasić kroplą syropu wiśniowego.

Koktajl z lodów i soku okaże się bogaty i zdrowy. W przypadku robienia koktajli można używać zarówno soków świeżo wyciskanych, jak i soków z puszki (najlepiej domowej roboty).

Koktajl cytrusowy

Koktajle lodowe mogą stać się świetny deser, oraz osobne danie na popołudniową przekąskę. Tandem lodów i owoców to prawdziwa bomba wypełniająca organizm przydatne witaminy i w letni upał daje długo oczekiwany chłód.

Większość napojów przygotowywana jest z dodatkiem produktów mlecznych, co sprawia, że wybór owoców i jagód jest bardziej ograniczony. Połączenie mleka z gruszką i ananasem w koktajlu nie jest najlepszym rozwiązaniem. W tej kategorii znajdują się również kwaśne jagody: żurawina, borówka brusznica i czerwona porzeczka. Połączenie nabiału z owocami cytrusowymi prowadzi do jej zsiadania się, a deser staje się nie do przyjęcia dla organizmu.

Jako dekoracja i dodatkowe składniki użyj startych orzechów, sezamu, nasion, karmelu, mleka skondensowanego, miodu, płatki kokosowe, kolorowe kostki lodu.

Wysokokaloryczny deser można uzyskać tylko wtedy, gdy zawarte w jego składzie mleko ma zawartość tłuszczu co najmniej 3,2%.

Jeśli produkt Ci się nie podoba lub Ci nie odpowiada, możesz go bezpiecznie wymienić. jogurt do picia lub kefir.

W tym filmie przedstawiono zasadę robienia koktajli z lodami:

Lody i koktajle owocowe dla dzieci (z mlekiem)

Aby przygotować najprostszy napój, będziesz potrzebować:

150 g kremu brulee
2 kiwi
1 średniej wielkości dojrzała gruszka
1 banan
100 ml mleka.

Całą bazę włożyć do blendera i dokładnie ubić. Kiwi i gruszkę obrać, pokroić w średniej wielkości kostkę i ubić razem z crème brulee. Następnie dodaj pokrojonego banana. Po dokładnym ubiciu wlej zimne mleko. Otrzymany koktajl wlać do szklanek. Zadbaj o to swoje dzieci!

Na następny napój przygotuj:

100 g lodów
1 banan
5 truskawek
100 ml mleka.

Lody powinny się trochę stopić. Przenieś do blendera i ubij. Połącz umyte posiekane truskawki, banana i mleko z bazą i dokładnie ubij, aż do uzyskania jednorodna masa.

Koktajl "Śnieżna Panna"

Składniki:

2 łyżki stołowe. l. kremowe lody
150 ml mleka
2 łyżeczki sos jabłkowy
Plastry owoców z dżemu.

Mleko, lody i sos jabłkowy włóż do blendera i ubij. Przygotowany napój wlej do miski deserowej i udekoruj owocami z puszki.

Malinowy napój lodowy

Produkty:

1 łyżka miód
150 ml mleka
80 g sorbetu malinowego
Maliny.

Podgrzej mleko i rozpuść w nim miód. Po ostygnięciu mleka dodaj sorbet malinowy... Jeśli nie udało się go znaleźć, zastąp go lodami i dodaj świeże jagody maliny. Dokładnie wymieszaną mieszankę wlej do szklanek deserowych i podawaj ze słomką.

Napoje bezmleczne

Lody truskawkowo-bananowe i koktajl owocowy

Składniki:

120 ml jogurtu do picia
40 g kremu brulee
100 g posiekanych truskawek i banana.

Pozwól, aby mleczny crème brulee trochę się rozpuścił, przenieś masę do blendera, połącz z jogurtem do picia. Po dokładnym ubiciu przekładamy truskawki i banana do pojemnika, mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji.

Płynny deser owocowy w puszkach

Produkty:

20 ml soku jabłkowego
30 g brzoskwiń w puszkach
30 g lodów cytrusowych
40 ml wody gazowanej
30 ml kwasu chlebowego.

W głębokim pojemniku połącz sok jabłkowy, kwas chlebowy i woda gazowana. Wlać brzoskwinie w puszkach z powstałą cieczą. Umieść gałkę lodów w każdej szklance i podawaj.

Napój uniwersalny „Bananowy raj”

Składniki:

50 ml soku brzoskwiniowego
7 ml grenadyny
50 g lodów
1 banan.

Umieść jedzenie w blenderze i ubij, aż będzie gładkie. Napełnij szklankę kruszony lód i zalać zamrożoną mieszanką.

Koktajl "Pływak"

Produkty:

50 g czarnej kawy
20 g kremu brulee
20 g truskawek
100 ml napoju Coca-Cola.

Do robienia warzonego koktajlu naturalna kawa ostudzić i połączyć z waniliowym crème brulee. Dodaj truskawki i wodę Coca-Cola do dobrze ubitej mieszanki.

sweetcool.ru

Najsmaczniejsze przepisy na koktajle mleczne w blenderze

Lody w koktajlach mlecznych nie tylko dodają delikatnych nut smakowych, ale także zagęszczają konsystencję. Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej, pamiętaj: lody do koktajlu powinny znajdować się w opakowaniu ze specjalną ikonką – przekreślonym kłoskiem. Lub te lody muszą być przetestowane laboratoryjnie (patrz wykazy przetestowanych i zatwierdzonych produktów).

Na dwie porcje koktajlu mlecznego z lodami w blenderze będziesz potrzebować:

1 szklanka truskawek

1 szklanka mleka;

70 g lodów waniliowych;

1 łyżeczka Sahara.

Jeśli robisz koktajl z mrożonych truskawek, nie musisz rozmrażać jagód do przygotowania napoju. W czasie upałów do przepisu można dodać świeże truskawki z kilkoma kostkami lodu.

Wszystkie składniki wkładamy do miski do ubijania, kolejność zakładek nie ma znaczenia.

Rozpadamy się na jednorodność.

Taki koktajl przygotowuje się tuż przed podaniem.

Koktajl bananowy (mikser)

To chyba jeden z naszych ulubionych przepisów, który zresztą można przygotowywać przez cały rok. Koktajl bananowy to idealny sposób na pozbycie się ciemnych, przejrzałych owoców.

Aby go przygotować, weź:

600-800 ml mleka;

cukier - do smaku, w zależności od dojrzałości banana, od 2 do 4 łyżeczek.

Obierz banana, połam go losowo na kawałki i włóż do miski blendera. Zasnąć z cukrem. Dodaj niewielką ilość mleka i rozbij na gładką masę. Następnie wlej pozostałe mleko i ponownie ubij.

Aby przygotować dwie małe porcje, będziesz potrzebować:

wiśnia - 100 g;

mleko lub kefir - 300 ml;

cukier - 1 łyżka stołowa

Tym razem użyłem kefiru. Możesz wziąć dowolną wiśnię: świeżą, z puszki lub mrożoną. Jest dla niej tylko jeden wymóg: aby wiśnia była pestka, w przeciwnym razie będziesz musiał poświęcić czas na jej czyszczenie.

Wiśnie włożyć do miski blendera, napełnić kefirem lub mlekiem, dodać cukier i miksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Nalewamy się do szklanek i traktujemy siebie i bliskich.

Koktajl z malinami w blenderze

Jest przygotowywany na tej samej zasadzie co koktajl wiśniowy.

garść świeżych lub mrożonych malin;

mleko - 500 ml;

cukier - 2 łyżki lub do smaku.

Możesz dodać łyżkę lodów, będzie jeszcze smaczniejsza. Umieść wszystkie składniki w misce blendera i dobrze ubij.

Koktajl jeżynowy

garść jeżyn;

mleko - 500 ml;

cukier - 1-1,5 łyżki stołowej. lub do smaku.

Napełnij jeżynę cukrem niewielką ilością mleka. Przełamać blenderem do uzyskania gładkości. Następnie wlej pozostałe mleko i ponownie włącz blender. Nie dostaliśmy drinka, ale raczej deser- dość gęsty i satysfakcjonujący. Dlatego polecam podawać go do stołu łyżką, a nie słomką do picia.

Koktajl jagodowy

Jagody na koktajl mleczny - jagoda jest absolutnie niesamowita! A jego główną wartością dla mnie było to, że nie trzeba dodawać cukru do koktajlu - jagody same w sobie okazały się bardzo słodkie i przyjemne, dzięki czemu do koktajlu dostało się znacznie mniej jagód niż pierwotnie planowano.

100 g świeżych lub mrożonych jagód;

mleko - 500 ml.

Wszystkie składniki wkładamy do blendera i ubijamy z radosnym oczekiwaniem.

Napełnij jagody niewielką ilością mleka.

Rozbijamy to blenderem.

Dodaj całe mleko i ponownie dobrze ubij. Powstaje piana.

Tutaj warto spróbować. Od razu nalałam sobie szklankę, ale postanowiłam trochę posłodzić dziecko i dodałam łyżeczkę cukru.

Jak zrobić koktajl mleczny w blenderze

Nie każdy blender przyjmie zamrażanie jako wypełniacz owoców i jagód. Jeśli nie jesteś pewien mocy i siły swojej techniki, pozostaw składnik koktajlu w niewielkiej ilości mleka na 5-10 minut, a dopiero potem ubij.

Polecam najpierw ubić owoce odrobiną mleka - to szybciej i lepiej posieka nadzienie. Jeśli ubij w duża liczba płyn, istnieje duże prawdopodobieństwo, że pozostaną kawałki jagód lub owoców.

Do gotowego koktajlu można dodać okruchy lodu lub kostki lodu, świeże liście mięty i melisy.

Jeśli koktajl zawiera jogurt, wymieszaj wszystkie składniki oprócz niego w blenderze, a następnie wymieszaj jogurt łyżką. W przeciwnym razie są szanse, że jogurt straci swoją gęstość.

Co jeszcze możesz dodać do koktajli mlecznych

Lody... Łyżka lodów dodana do składników koktajlu mlecznego w blenderze przyjemnie wzbogaci smak gotowego napoju. Białe lody są idealne, ale jeśli jesteś na diecie bezglutenowej, pamiętaj, aby wybierać lody bezglutenowe (oznaczone lub wymienione na laboratoryjnej liście kontrolnej żywności bezglutenowej).

Obrane orzechy- doskonały dodatek do koktajli mlecznych, doskonale zmielony blenderem. Niektórzy wolą wstępnie namoczyć orzechy - w tym przypadku są one miażdżone prawie na puree ziemniaczane, chociaż twarde ziarna oczywiście są gotowy napój spotykać się. Ale sam koktajl wychodzi gęstszy. Możesz też po prostu posiekać i posypać na wierzchu. Dziś, kiedy moje dziecko przechodzi na dietę bezmleczną, robię jej napoje na bazie mleka orzechowego lub z masą orzechową.

Płatki kokosowe doskonale komponuje się ze składnikami koktajlu mlecznego. Koniecznie posyp napój wiórkami, jeśli przygotowuję go z truskawek z mlekiem.

Wióry czekoladowe- możesz posypać go na wierzchu lub wymieszać z koktajlem: otrzymasz roztopione kropelki. Pyszne i ciekawe.

Twarożek... Tak, to był on! Idealny wybór na śniadanie. Ale picie takiego koktajlu lub deseru raczej nie wyjdzie przez słomkę.

Eva Casio, Elena Volosevich, Marisiya i Evgeniya Khonovets specjalnie dla witryny Bezglutenowe życie

Przeczytaj także:

www.risovyi.ru

Milkshake i jego zalety

Milkshake świetnie sprawdza się jako zdrowa przekąska dla dzieci. Zwykle niemowlęta, które nie lubią mleka, z przyjemnością piją koktajl mleczny. Jest znacznie zdrowszy niż wiele innych słodyczy, ponieważ zawiera dużo wapnia i innych pierwiastków śladowych. Wypełniacz w postaci świeżych owoców i jagód - porcja witamin i minerałów.

Ten orzeźwiający napój jest łatwy w przygotowaniu. Najłatwiej jest z blenderem. Zajmuje to tylko 5 minut.Wersja klasyczna składa się z dwóch głównych składników - mleka i lodów. Mleko można całkowicie zastąpić innym produktem mlecznym. Na przykład śmietana, jogurt, kefir. Wersję podstawową można uzupełnić różnymi syropami, świeżymi lub mrożonymi jagodami, owocami, ziołami, miodem naturalnym, czekoladą. Opcji jest wiele, wystarczy wybrać według własnego gustu.

Oczywiście nie należy nadużywać takiego deseru. Koktajle mleczne są dość wysokokaloryczne, bogate w cukier i tłuszcz. Dlatego nie zaleca się częstego ich picia, jeśli masz nadwagę. W takim przypadku polecam pić napój mleczny 1-2 razy w tygodniu. Przez resztę czasu rób pyszne koktajle owocowe lub warzywne. Każdego dnia możesz gotować z nowym smakiem. Minimum kalorii, a nie odzwierciedlone na figurze?

Funkcje gotowania

Istnieje kilka sekretów, które pozwolą ci przygotować właściwe i smaczne koktajle.

używaj tylko schłodzonego mleka. Jego temperatura powinna wynosić 5-6 stopni. Ciepłe mleko gorzej ubija, a zbyt zimne traci smak.
optymalna zawartość tłuszczu w mleku - 2,5%;
lepiej najpierw wyjąć lody z zamrażarki. Powinien być miękki;
najpierw przepuść owoce lub jagody z nasionami przez sito. Wtedy kości nie dostaną się do gotowego napoju;
Napój podawać natychmiast po przygotowaniu. Z biegiem czasu traci swoją przewiewną konsystencję. A owoce i jagody mogą reagować z mlekiem. Stosowanie takiego produktu może prowadzić do niezbyt dobrych konsekwencji. Dotyczy to szczególnie dzieci.
lepiej dla dzieci nie podawać napojów z egzotycznymi owocami, używaj proste przepisy... Oto banan, zwykle nie powoduje niepożądanych reakcji.
obserwatorzy wagi nie powinni rezygnować z koktajlu mlecznego. Możesz użyć kefiru lub chude mleko... Wspaniałym zakończeniem treningu jest koktajl proteinowy.

Jak zrobić koktajl mleczny w blenderze

Do przygotowania koktajlu mlecznego bardziej odpowiedni jest mikser stacjonarny o dużej mocy. Takie urządzenie jest wygodne, ponieważ tworzy dużą nasadkę bąbelkową i posiada dużą objętość.

Ale jeśli masz tylko blender ręczny, nie zniechęcaj się. Robię takie pyszne koktajle. Konsystencja nie jest tak przewiewna. Ale nadal bardzo, bardzo smaczne?

Kolejność dodawania składników nie ma znaczenia. Ale jeśli używasz owoców lub jagód, najpierw je ubij. Następnie przecedź powstałe puree przez sito, aby usunąć wszelkie małe kości. Następnie ubijaj puree przez maksymalnie 30 sekund. Umożliwi to dostanie się powietrza do mieszaniny, a struktura okaże się przewiewna.

Następnie wlej mleko i ubij w blenderze na średnich lub wysokich obrotach, aż będzie gładkie. Powinna powstać gęsta piana. To nie zajmie więcej niż minutę.

Jako dekoracje świetnie nadają się jagody, kawałki owoców, listki mięty, starta czekolada, bita śmietana. Wszystko zależy od składników.

10 najsmaczniejszych koktajli mlecznych

Istnieje wiele przepisów na koktajle mleczne. Ten napój pozwala bez końca eksperymentować i fantazjować ze smakami. Oferuję najlepsze moim zdaniem przepisy na koktajle mleczne w blenderze. Gotuj poprawnie różne opcje Pomogą ci wideo i przepisy ze zdjęciami.

Koktajl mleczny z lodami

Najprostsza wersja napoju bez żadnych dodatków. Wszystko czego potrzebujesz to mleko i lody. Proporcje składników mogą się różnić w zależności od preferencji. Im więcej lodów, tym słodszy i gęstszy napój. Zazwyczaj na litr mleka spożywa się około 250 g lodów.

Koktajl jest chłodny i orzeźwiający. Pij małymi łykami i ciesz się smakiem lodów. ?

Z bananem

Ten koktajl mleczny można przygotować bez lodów. Będzie to wymagało pół litra mleka, kilku słodkich bananów. W razie potrzeby możesz również dodać cukier lub cynamon. Bananowy napój mleczny jest jednym z moich ulubionych. Jest dość pożywny, więc można go zastąpić śniadaniem lub przekąską. Jeśli chodzi o zawartość kalorii, na 100 gramów wychodzi około 72,5 kcal. Przeczytaj mój przepis na koktajl tutaj.

Przy okazji słyszałem, że bananowy koktajl mleczny bardzo dobrze łagodzi objawy kaca. To prawda, że osobiście tego nie sprawdziłem. A ty? ? Jeśli masz pod ręką tylko kefir, polecam zrobić ten pyszny i dietetyczny deser.

Z bananem i lodami

Napój z lodami jest bardziej pożywny i gęstszy. Na 100 gramów uzyskuje się 93 kcal. Dzieciom spodoba się ta opcja bardziej niż poprzednia. Jest słodszy i bardziej przewiewny. Ilość składników ponownie zależy od Twojego gustu. Szklanka mleka zwykle zajmuje sto gramów lodów, jeden banan.

Polecam również spróbować koktajlu bananowo-kawowego. Będziesz potrzebował mleka, mocnej kawy parzonej, lodów waniliowych, banana i kawałków czekolady. Jak zawsze - ubij, nalej i ciesz się?

jeśli nie masz lodów, zastąp je jogurtem naturalnym, dodaj banana z truskawkami i trochę miodu. Ubij wszystko i do zamrażarki. Okazuje się, że jest bardzo smaczny? Zwłaszcza w upalny letni dzień. Przepis krok po kroku zobacz inny artykuł.

Koktajl mleczny z kiwi

Aby przygotować koktajl z kiwi, weź pół litra mleka, 1 kiwi i około stu gramów lodów. Obierz kiwi i umieść w blenderze. Kiwi można pokroić na kilka dużych kawałków. Dodaj lody i ubij. Następnie powoli wlej mleko. Ubijaj jeszcze kilka minut, aż osiągniesz pożądaną konsystencję.

Możesz użyć kombinacji kiwi z bananem, uzyskasz bardzo ciekawy świeży smak.

Z twarogiem

Litr mleka wymaga około 250 gramów twarogu, o zawartości tłuszczu do 5-9%. Jako wypełniacz można użyć prawie wszystkich jagód lub syropów. Świetnie komponuje się z malinami, wiśniami, żurawiną. Jeśli używasz kwaśnych jagód, dodaj cukier.

Koktajle twarogowe są bardziej obfite, więc dobrze sprawdzają się na śniadanie. Dodaj kilka łyżek płatków owsianych i poczekaj 2-3 minuty, aż pęcznieje. Na pewno będziesz dobrze odżywiony do pory obiadowej. Lub przygotuj pożywny napój z twarogiem i bananem.

Z truskawkami

Do koktajlu truskawkowego potrzebujesz 200 g truskawek na szklankę mleka, kilka gałek lodów waniliowych. Jeśli truskawki są kwaśne, dodaj cukier puder. Jagody są również odpowiednie mrożone. Pamiętaj jednak, aby najpierw je rozmrozić, aby uniknąć uszkodzenia blendera. Najlepsza dekoracja takim deserem będzie bita śmietana i truskawki.

Mmm-mm-m… posiłek. Szczególnie latem na wsi. Szczegółowy przepis koktajl mleczny z truskawkami patrz tutaj.

Koktajl mleczny z kakao

Na 400 gramów mleka weź 200 gram lodów, 2-3 łyżeczki proszku kakaowego. Dodaj cukier lub cukier waniliowy smak. Ubij wszystko w blenderze. Przed podaniem posyp kawałkami czekolady. Do takiego napoju można również dodać trochę jagód. Lubię połączenie z żurawiną. Daje lekką kwaskowatość. Tylko nie odkładaj tego za dużo.

Z czekoladą

Czekoladowy koktajl mleczny jest jednym z najpopularniejszych. Nic dziwnego, że chyba wszyscy kochają czekoladę. Szklanka mleka będzie wymagała kilku łyżek lodów waniliowych, około 50 g czekolady.

Jeśli lubisz smak czekolady, możesz dodać więcej, będzie bardziej intensywny. Lepiej wziąć mleczną czekoladę, ale odpowiednia jest również czarna, to nie jest dla wszystkich.

Aby rozpuścić czekoladę, podgrzej mleko w rondelku i dodaj do niego kawałki czekolady. Mieszaj, aż ćwiartki czekolady całkowicie się rozpuszczą. Następnie pozwól miksturze ostygnąć i wymieszaj w blenderze wraz z lodami i mlekiem.

Z białkiem

Jeśli jesteś aktywny w sporcie, prawdopodobnie używasz mieszanek białkowych do utraty wagi lub budowania mięśni. Ten napój można przygotować w domu.

Aby to zrobić, potrzebujesz 200 ml kefiru, 60 g mleka w proszku lub białka serwatkowego, łyżeczkę cukru, łyżkę dżemu. Koktajl zawiera aż 60 gramów białka. Cukier daje energię.

Wszystkie koktajle mleczne z twarogu można również zaliczyć do białek. Ich zawartość białka jest wyższa niż w innych rodzajach napojów. Jeśli spożywasz napoje białkowe w celu utraty wagi, ta opcja jest dla Ciebie idealna.

takoki.ru

Historia stworzenia

Są tak zachęcające i pyszne. Chcesz się nimi cieszyć, delektuj się nimi. Poczuj pełnię smaków i aromatów.

Wszystko to są szyje z mlekiem. Na naszej stronie poznasz kilka przepisów.

Smak mlecznej szyi znamy od dzieciństwa. Jak wtedy lubiłam zamawiać gdzieś koktajl mleczny w blenderze i pić przez słomkę.

Jego smak to niezrównana przyjemność, jest lekki i przewiewny.

Szeroka gama smaków

Jedną z najczęściej stosowanych mieszanek jest koktajl owocowy z dodatkiem mleka.

Z tego powodu, że istnieje ogromna różnorodność owoców, a tu jest fantazja, gdzie wędrować. Koktajl mleczny z owocami w blenderze zadowoli nawet najbardziej osławione kapryśne.

Przepisy na koktajle mleczne w blenderze zapewniają ogromną kreatywność i są w większości podstawowe.

Bardzo smacznym i ulubionym napojem dla dzieci jest koktajl mleczny z truskawkami w blenderze.

Składniki:

lody - 200 g;
mleko - 200 g;
truskawki - 250 g;
cukier granulowany do smaku.

Przygotowanie:

obrane truskawki wrzucić do miski blendera, dodać cukier i przerwać;
na ostatnim etapie wlej mleko i ubijaj przez 5 minut.

Milkshake z kiwi w blenderze okazuje się bardzo oryginalny i smaczny.

lody - 3 łyżki;
mleko - 250 gramów;
kiwi - 1 sztuka;
banan - 1/2.

Przygotowanie:

w misce blendera umieścić obrane kiwi i banana i ubić;
następnie dodaj lody i ponownie przerwij;
wlej mleko i ubijaj przez 2 minuty.

Podawaj wlewając do szklanek i udekoruj plastrami kiwi. Należy pamiętać, że kiwi jest bardzo kwaśny i może zbić mleko, jeśli włożysz go za dużo.

Jak widać, koktajle mleczne ze świeżymi owocami mogą być bardzo zróżnicowane i pożywne.

Szyje na bazie mleka są bardzo korzystne dla rozwijającego się organizmu dziecka, ponieważ zawierają wapń i witaminę D.

A użycie świeżych owoców również nasyca organizm witaminami.

Odmiany wstrząsania

Oprócz owoców, do koktajli można używać wszelkiego rodzaju dodatków, a z tego koktajl mleczny w blenderze zyskuje tylko na nabyciu wykwintnego smaku.

Są też niezasłużenie zapomniane przepisy na koktajle mleczne w blenderze, które robiono nam w dzieciństwie, kiedy owoce i jagody były sezonowe.

Są to różne mieszanki z dżemem.

Koktajl mleczny z dżemem w blenderze

Wymagane składniki:

lody - 30 gramów;
mleko - 200 gramów;
ulubiony dżem - 2-3 łyżeczki.

Przygotowanie: włóż wszystkie składniki do miski blendera i ubijaj w dobrej wierze przez około 3 minuty.

A teraz napój z dzieciństwa jest gotowy. Możesz się radować i cieszyć życiem, czując się jak dziecko.

Należy pamiętać, że wystarczy koktajl w blenderze produkt wysokokaloryczny i może zaszkodzić sylwetce.

Dlatego często nie należy się nimi cieszyć. Ale jeśli zastąpisz niektóre składniki bardziej przydatnymi, na przykład zrobisz napój na bazie niesłodzonego jogurtu, owoców i miodu, to taki koktajl można z powodzeniem włączyć do diety zdrowej diety.

alkokokteil.ru

Odmiana bananów mlecznych

Najłatwiejszym sposobem na zrobienie koktajlu w domu jest po prostu zmiksowanie produktów mlecznych z egzotycznymi owocami w blenderze do uzyskania jednolitej konsystencji.

Ale najprawdopodobniej będziesz chciał pokazać wyobraźnię i urozmaicić przepis.

Wybierz odpowiednie składniki na główne składniki, nie jest to trudne, ponieważ tandem mleczno-bananowy jest dość miękki i dyskretny.

Mogą to być lody, czekolada, owoce, syropy, dżemy, likiery. Ci, którzy lubią słodycze, mogą dodawać cukier do mleka i bananów, cukier puder, miód, a sportowcy, którzy potrzebują wysokokalorycznego odżywiania, to orzechy.

Zwolennicy napojów dietetycznych mogą zastąpić mleko niskotłuszczowym kefirem lub jogurtem.

Aby napój z mleka i owoców był przewiewny i delikatny, lepiej użyć blendera, włączając urządzenie z pełną prędkością. Jeśli wstępnie zmiażdżysz banana na kleik widelcem, to mikser i shaker również będą w porządku. W każdym razie obierz owoce i pokrój je na mniejsze kawałki.

Koktajl Bananowo-Pomarańczowy

Koktajle orzeźwiające to świetna opcja na ugaszenie pragnienia, a czasem na „przekąskę”, ponieważ mogą być dość pożywne. Na przykład koktajl bananowo-pomarańczowy to świetne połączenie słodyczy i kwaśności.

Rezultatem jest pyszny, pożywny i zdrowy koktajl.

Składniki na 2 porcje:

Przepis:

Napój jabłkowo-bananowy

Dodany do banana jabłko wzbogaci smak koktajlu o przyjemną kwaskowatość i doda nuty świeżości.

Ogryzek i skórkę jabłka należy usunąć.

Będziesz potrzebować:

1 litr mleka
3 banany
3 jabłka
cukier - opcjonalnie.

Gotowanie krok po kroku:

Pokrój banany i jabłka bez skórki i rdzenia na równe kawałki.
Przełóż owoce do blendera.
Wlej mleko.
Ubijaj koktajl bananowy w blenderze, aż będzie gładki przez 1 do 2 minut.

Koktajl lodowy

Klasyczne lody do koktajli - kremowe, bez aromatów, wypełniaczy, barwników.

Ale to nie jest dogmat.

Jeśli lubisz lody czekoladowe lub waniliowe, sięgnij po nie. I możesz zrobić to sam, na przykład oryginał z marshmallows.

Będziesz potrzebować:

1 banan
200-300 ml mleka
50 g lodów.

Przygotowanie:

Pokrój banana w małe kółka.
Wlej schłodzone mleko do miski blendera, dodaj kubki bananowe, lody.
Ubijaj przez około 2 minuty, aż owoce zostaną całkowicie posiekane.

Przepis dla dorosłych z likierem

Koktajle alkoholowe z mlekiem wyróżniają się delikatnością i przyjemnym posmakiem.

Jeśli robisz koktajl wyłącznie z płynnych składników, takich jak mleko i likier bananowy, możesz mieszać je w wysokim, szklanym słoju w kształcie stożka, mieszając i ubijając długo i gustownie w staromodny sposób łyżką z długim uchwytem.

Gotowy koktajl z likieru bananowego możesz ozdobić świeżymi krążkami bananowymi.

Produkty:

150 ml mleka
100 ml likieru bananowego
1 twardy mały banan.

Proste do zrobienia:

Połącz napoje w misce miksera.
Ubijaj, aż kolor będzie jednolity.
Pokrój banana w cienkie plasterki i udekoruj smakołykiem.

Koktajl fitness z twarogiem

Ten napój dla sportowców lub po prostu zwolenników aktywnego stylu życia nie dodaje cukru, ale można dodać miód.

Urozmaicić twarożek, mleko i koktajl bananowy cynamon – doskonale oczyszcza organizm z toksyn i toksyn.

Dla lepszego wchłaniania takie koktajle fitness wypija się 40 minut przed rozpoczęciem treningu, a osobom budującym masę mięśniową zaleca się wypicie zdrowego napoju zaraz po zakończeniu ćwiczeń.

Składniki:

1 banan
150 g chudego mleka
100 g chudego twarogu
szczypta cynamonu.

Gotowanie jest łatwe:

Pokrój banana w plasterki.
Posiekaj rękoma lub posiekaj twaróg nożem (widelcem).
Przełóż jedzenie do miksera lub blendera, zalej mleko.
Mieszaj do uzyskania gładkości.

Koktajl z mlecznego banana z kiwi

Kiwi, podobnie jak jabłko, doda napojowi przyjemnej kwaskowatości, a także tropikalnych nut.

Kwaśność pozostanie, nawet jeśli dodasz tutaj cukier.

Będziesz potrzebować:

1 banan
2 owoce kiwi
200 mililitrów) mleka
5 g cukru waniliowego i 2 łyżki. zwykły.

Gradacja:

Kiwi pokrój w kółka, odrywając je. Odłóż najsmaczniejsze do przybrania, a resztę posiekaj.
Przełóż owoce do blendera, wlej mleko, dodaj cukier.
Ubijaj mieszaninę w turbomikserze przez 3 minuty.
Przygotowany napój wlać do szklanek, włożyć tubki koktajlowe i udekorować kiwi.

Bananowo-czekoladowy napój z lodami

Do tego koktajlu możesz wybrać dowolną czekoladę - czarną, białą, mleczną.

Jeśli zdecydowałeś się na białą czekoladę, możesz udekorować nalany już do szklanek napój kawałkami ciemnej czekolady lub odwrotnie.

Schłodź tabliczkę czekolady w lodówce, zanim zaczniesz przygotowywać shake, łatwiej będzie się otrzeć.

Będziesz potrzebować:

200 mililitrów) mleka
duży dojrzały banan
50 g czekolady
50 g kremowych lodów
szczypta cukru waniliowego.

Przygotowanie:

Losowo pokrój banana.
Zmiel czekoladę.
Umieść pokrojone owoce, lody i 2/3 chipsy czekoladowe, wlać mleko.
Pokonaj, aż będzie gładkie.
Wlej napój do szklanek.
Przed podaniem udekoruj brzegi kieliszków odrobiną pozostałych kawałków czekolady, a resztą startej słodyczy posyp sam koktajl.

Koktajl bananowy z kefirem

Koktajl kefirowy jest bardzo delikatny i niezwykle zdrowy.

Szczególnie atrakcyjny jest wysoki „Cap” z milionami bąbelków, z których każdy zawiera życiodajny tlen.

Dodaj do tego żółtko i owoce cytrusowe, aby uzyskać pyszną, pożywną ucztę o świeżym zapachu.

Poszukuje:

mały banan
300 ml kefiru
1 łyżka. łyżka konfitury pomarańczowej lub cytrynowej
1 surowe żółtko
3 łyżki Sahara

Gotowanie etapami:

Ubij trochę żółtka widelcem.
Wlej kefir do miski blendera, dodaj dżem. Pokonaj przez 1 minutę.
Dodaj ubite żółtko i ponownie włącz urządzenie na 1 minutę.
Dodaj pokrojonego banana i ubijaj, aż mieszanina będzie gładka, a napój będzie miał ładną nakrętkę.

Przepis PP z płatkami owsianymi i miodem

Ten przepis koktajl bananowy z mlekiem dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie, sylwetkę i poważnie traktują prawidłowe odżywianie.

Koktajl mleczno-bananowy z płatkami owsianymi i miodem - kompletny i smaczne śniadanie, który może stać się tradycyjnym.

Zawartość kalorii w porcji - około 300 kcal, czyli pożywne danie nasyci się przez długi czas.

Będziesz potrzebować:

banan (może być 2)
300 g odtłuszczonego mleka
2 łyżki stołowe. l. owsianka
2 łyżki stołowe. l. miód lub jakikolwiek sahzam.

Jak gotować:

Włóż do blendera płatki, dodaj do nich 4-5 łyżek. łyżki mleka. Włącz urządzenie na 1 minutę.
Do mieszanki dodaj miód i posiekanego banana.
Ubijaj przez 2-3 minuty, stopniowo dodając resztę mleka.

Koktajl jajeczny

Lepiej użyć do tego napoju jajka przepiórcze, ponieważ są bezpieczne pod każdą postacią, w przeciwieństwie do kurczaka. Wygodne jest ubijanie koktajli z jajkiem w misce blendera lub za pomocą miksera z nasadkami do trzepaczki.

Będziesz potrzebować:

2 bardzo dojrzałe (czarne kropki) banany
500 ml mleka
4 jajka
cukier lub miód - do smaku

Gotowanie w 3 etapach:

Umieść pokrojonego banana w blenderze i ubij do uzyskania gładkości.
Wbij jajka do masy i ponownie włącz blender (na około minutę).
Wlej mleko, ubijaj koktajl przez kolejną minutę. W razie potrzeby spróbuj i dodaj słodkie składniki.

Klasyka gatunku: truskawka i banan

Jeśli lubisz mocne owocowe aromaty, połącz banana z truskawkami.

Lepiej, jeśli proporcje są równe lub jagody są nieco mniejsze.

W przeciwnym razie aromat i smak truskawek całkowicie przyćmi smak banana.

Będziesz potrzebować:

500 ml mleka
150 g truskawek
duży banan
50 g cukru lub cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego (opcjonalnie).

Przygotowanie:

Pokrój banana i truskawki (jeśli są duże) i umieść je w misce blendera.
Dodaj cukier lub proszek, cukier waniliowy. Ubijaj mieszankę owocową z maksymalną prędkością przez 3-4 minuty.
Wlewając cienkim strumieniem mleka, kontynuuj ubijanie koktajlu przez kilka minut, aż powstanie gęsta pienista masa.

Pyszne połączenie z persimmon

Aby przygotować ten koktajl, użyj dojrzałych persimmons, ponieważ niedojrzałe owoce mają wyraźny cierpki smak. Lub wstępnie zamrozić owoce. Istnieją jednak odmiany bez cierpkości.

Produkty:

250 ml dowolnego produktu mlecznego (mleko, kefir, fermentowane mleko pieczone)
jeden owoc o mniej więcej tej samej masie.
cukier do smaku.

Proces przebiega krok po kroku:

Pokrój banana na małe kawałki.
Z persimmon odetnij skórkę, usuń pestki, pokrój na mniejsze kawałki.
Owoce włożyć do miski blendera, polać mlekiem.
Ubijaj przez 2-3 minuty.

Uwaga do gospodyni

Przygotowując bananowy koktajl mleczny, eksperymentuj z przyprawami. Spróbuj dodać kęs świeżego korzenia imbiru, odrobinę kurkumy lub zmielonego cynamonu. Być może wymyślisz swój własny przepis.
Pamiętając o tym, że koktajl musi być podany zaraz po przygotowaniu i musi być schłodzony, wcześniej zadbaj o kieliszki. Pozostaw je w lodówce lub zamrażarce, gdy będziesz majstrować przy smakołyku. Proszę to zanotować w koktajlu zbyt zimnym smaki i aromaty jego składników są znacznie słabsze.
Serwowanie koktajli to prawdziwy rytuał. Są specjalne szklanki do tych napojów. Napoje bezalkoholowe są zwykle podawane w szklankach Hurricane(przezroczysty pojemnik w kształcie beczki z „talią”, na stabilnej niskiej nodze) lub w wydłużonych pojemnych okularach „Highball”.
Pamiętaj, aby mieć zapas uroczych patyczków do mieszania i kolorowych słomek. Przy okazji częstując swoich gości, pochwal się znajomością kulinarnych legend. Mówią, że jeden z barmanów z Waszyngtonu odgadł, że dostarcza szklanki napojów ze słomkami. Pomysł przyszedł mu do głowy dokładnie 130 lat temu, w styczniu 1888 roku.

Przydatne wideo

Prawdziwy shake proteinowy dla sportowców w zwykłym domu można również przygotować na bazie banana i mleka:

sladko.klub

Z czego można zrobić koktajl mleczny w domu?

Chociaż istnieje wiele odmian koktajli mlecznych, wszyscy pamiętamy smak tego, który został przygotowany w sowieckim sklepie spożywczym. Wydawało się, że to tylko płynne lody, ale z gęstą pianką. Podstawę przygotowania takiego napoju tradycyjnie uważa się za:

mleko;
lody.

Dodatki w postaci syropu, jagód, owoców i soków owocowych dodawane są do koktajlu według uznania w celu nadania pożądanego smaku. Ktoś uwielbia koktajl mleczny na bazie kefiru lub jogurtu, a osoby na diecie mogą w ogóle obyć się bez lodów! Ponadto tradycyjnie dodaje się koktajle mleczne:

śmietana - aby dodać do napoju tłuszcz i gęstość;
kruszony lód - aby napój był jeszcze chłodniejszy i bardziej orzeźwiający;
owoce i jagody we wszystkich ich odmianach (banan, kiwi, truskawka, malina, brzoskwinia, wiśnia, porzeczka, malina);
czekolada - starta, wstępnie stopiona, syrop czekoladowy lub polewa;
karmel lub dżem, syrop lub sok o dowolnym smaku;
Smakosze i koneserzy niezwykłych smaków dodają do koktajli mlecznych sok z mięty, imbiru, cytryny czy limonki, cynamon, kawę rozpuszczalną i inne wzmacniacze smaku.

Lody na koktajl mleczny: cechy do wyboru

Aby koktajl mleczny był szczególnie smaczny i zdrowy, trzeba dobrać do niego odpowiednie składniki. Podstawowe wymagania dotyczące komponentów domowy koktajl i mleko:

Lody - im grubsze, tym bardziej kremowy i bardziej naturalny smak produktu, tym smaczniejszy i gęstszy będzie koktajl. Najczęściej podstawą koktajli mlecznych jest klasyczne lody, ponieważ to on, w przeciwieństwie do swoich czekoladowo-owocowych „braci”, ma najwyższą zawartość tłuszczu. Wybierz najlepsze lody według GOST od zaufanego producenta.
Możesz wziąć domowe mleko do koktajli, ale częściej używają pasteryzowanego produktu ze sklepu - takiego mleka nie trzeba gotować i jest mniej podatne na alergie.

Zwykle ilość lodów i mleka jest przyjmowana w stosunku 1:3, ale jeśli chcesz gęstszego napoju, nieco zmień proporcje na korzyść lodów.

Jeśli w ogóle nie spożywasz mleka lub chcesz, aby Twój shake był bardziej użyteczny, zastąp mleko jogurtem lub kefirem.

Jak zrobić koktajl mleczny w blenderze?

Blender to najpopularniejsza technika ubijania koktajli mlecznych w domu. Wydawałoby się, że nie ma nic prostszego niż ubijanie koktajlu mlecznego za pomocą blendera: wkładasz wszystkie składniki do miski, wciskasz przycisk i w ciągu kilku sekund nalewasz koktajl do szklanek i cieszysz się orzeźwiającym smakiem. Ale ten biznes ma swoje własne niuanse:

Jeśli używasz owoców lub jagód do koktajlu mlecznego, wybierz świeże owoce. Jeśli dostępne są tylko zamrożone, najpierw je rozmroź, a następnie spuść powstały płyn. Jagody miażdży się osobno blenderem, po czym dodaje się pozostałe składniki i razem ubija masę. Jeśli weźmie się szczególnie delikatne jagody - truskawki, maliny, można je ubić, rozcieńczyć mlekiem, a następnie dodać lody.
Do miski blendera dodaj niezbyt mrożone, ale lekko zmiękczone lody.
Ubijaj koktajl na najwyższych obrotach, aż zauważysz formację gruba pianka.
Do miski blendera można dodać pokruszony lód, aby wygładzić shake.

Jak zrobić pyszny mleczny koktajl lodowy: klasyczny przepis

Radzieckie koktajle mleczne przygotowywano w specjalnych metalowych kieliszkach, a pracowite cudowne „mieszadła” ubijały je dla nas. Może dlatego okazały się tak smaczne, a może kucharze, którzy je przyrządzali, znali jakiś szczególny sekret. Spróbujmy go rozwiązać i zrobić koktajl jak w ZSRR. Aby przygotować klasyczne lody „radzieckie”, weź 2 porcje:

0,5 litra mleka;
170 g lodów (około 2 opakowań „w szklance”).

Lody z mlekiem schłodzone do temperatury 6-7 °C umieścić w misce blendera i ubijać na wysokich obrotach, aż do uzyskania wymaganej grubości i powstania przewiewnej piany. Wlać do szklanek i natychmiast pić, aż piana opadnie.

Porada: aby koktajl był słodszy, a jego smak „cofał się” w dzieciństwo, dodaj do masy łyżkę dżemu truskawkowego i ponownie dobrze ubij.

Jak zrobić koktajl mleczny za pomocą miksera?

Jeśli nie masz blendera, możesz użyć miksera do przygotowania koktajlu mlecznego. Uzbrój się w składniki koktajlu z poprzedniego punktu, wymieszaj je w misce miksera i ubij, podkręcając obroty do maksimum. Dopóki nie utworzy się gęsta piana, ubijanie koktajlu mikserem potrwa nieco dłużej niż mikserem, czyli 2-3 minuty.

Jak zrobić bananowy koktajl mleczny z mlekiem: zdjęcie przepisu

Skład koktajlu bananowego jest prosty: do niego można wziąć lody bananowe lub dodać syrop o smaku bananowym, ale żeby napój był całkowicie naturalny - wystarczy wziąć świeżego banana. Na taki przysmak możesz sobie pozwolić o każdej porze roku - niepodważalna zaleta bananowego koktajlu mlecznego.

Składniki na 2 porcje:

mleko schłodzone - 350 ml;
Lody (lody tłuste) - 100 g;
Banan - jeden owoc średniej wielkości;
Cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
Do podania szczypta startej czekolady.

Obierz banana, zmiel go przed zanurzeniem w misce blendera.

Lekko rozpuść lody, dodaj do pojemnika.

Wlej zimne mleko, dodaj cukier.
Ubijaj wszystko na wysokich obrotach przez 15-20 sekund, wlej do szklanek i wlej trochę startej czekolady na wierzch.

Banan doskonale harmonizuje z czekoladą, więc możesz dodać trochę do koktajlu syrop czekoladowy lub wsyp 1 cl l proszku kakaowego, a następnie dokładnie ubij.

Jak zrobić koktajl truskawkowy?

W sezonie pachnących soczystych jagód grzechem jest nie rozpieszczać siebie i swojej rodziny koktajlem truskawkowym. Dlatego wybieramy dojrzałe słodkie jagody i gotujemy:

Mleko z lodówki - 400 ml;
Lody śmietankowe - 150 g;
Cukier - 1 łyżeczka;
Obrane truskawki - 150 g;
Krem - 50 ml.

Zmiel truskawki w blenderze, dodaj trochę mleka, ponownie dobrze przemieszaj.
Dodać roztopione lody, wlać śmietankę i pozostałe mleko, dodać cukier.
Ubijaj z dużą prędkością, wlewaj do szklanek.
Aby uzyskać spektakularną prezentację i jeszcze bardziej orzeźwiający smak, dodaj drobno pokruszony lód i udekoruj szklankę kilkoma listkami mięty.

Jeśli nie ma świeżych truskawek, ale dostępne są jagody mrożone, również są świetne. Należy je najpierw rozmrozić, spuścić stopioną wodę i ubić w blenderze, dodając 1 łyżeczkę cukru. Ponadto pozostałe produkty dodaje się do składnika jagodowego i ubija na jednorodną masę.

Przepis na koktajl miodowo-malinowy

Spróbuj niesamowicie pysznego połączenia kremowych lodów, świeżych pachnące maliny i delikatny miód w jednym chłodnym deserze. Brać:

Mleko - 0,5 l;
Lody - 200 g;
Maliny - 1 łyżka;
Miód - 1,5 łyżki.

Miód rozpuścić w podgrzanym mleku i schłodzić w lodówce do temperatury 6-7 °C.
W blenderze ubij mieszankę lodów i mleka z miodem.
Dodaj maliny i ponownie zmiksuj, aż utworzy się gęsta piana.
Podczas nalewania do szklanek używaj sitka, aby pestki malin nie dostały się do gotowego napoju.

Jak zrobić koktajl mleczny waniliowy?

Aby zrobić waniliowy koktajl mleczny, zmieńmy zwykłą kompozycję klasycznego napoju:

Lody waniliowe - 200 g;
Mleko - 400 ml;
Krem - 80 g;
Cukier waniliowy - 1 opakowanie.

Wszystkie składniki wymieszać i ubić aż masa zgęstnieje i powstanie soczysta piana, przelać do szklanek i posypać startą czekoladą.

Jak zrobić syropowy koktajl mleczny?

Koktajl z syropem to zwycięska opcja na napój chłodzący o gładkiej konsystencji i bardziej wyrazistym smaku. Wybierz syrop lub polewę o dowolnym smaku, a w przypadku jego braku weź dowolny stosunkowo płynny dżem, będzie szczególnie smaczny z dżemem truskawkowym, malinowym, wiśniowym i porzeczkowym. Przepis jest wyświetlany w 2 dużych szklankach:

Zimne mleko - 0,5 l;
Lody Lodowe - 150 g;
Syrop owocowy, jagodowy lub czekoladowy - 3 łyżki.

Zmiękczone lody przesyłamy do mleka, wlewamy syrop i ubijamy na wysokich obrotach, aż pojawi się charakterystyczna przewiewna piana.

Jak zrobić koktajl owocowy?

Jako dodatek do koktajlu mlecznego możesz użyć dowolnych owoców, ale koktajle mleczne z:

kiwi;
brzoskwinia;
Morela;
melon;
jagody - maliny, jagody, porzeczki;
jak również ich mieszankę.

Receptura i proporcje owocu i koktajlu mlecznego nie odbiegają od podanych w wersja klasyczna, a dodawanie ilości owoców odbywa się według własnych upodobań.

Ważne jest, aby wiedzieć, że przed wejściem do koktajlu owoce i jagody muszą zostać przetworzone: obrać je, usunąć wszystkie nasiona i ubić w blenderze z odrobiną cukru (opcjonalnie), a dopiero potem dodać resztę składników w formie mleka, lodów, śmietanki itp.

Naturalne owoce nie zawierają tak dużo cukru jak np. dżemy czy komercyjne syropy. Dlatego, jeśli chcesz mocno słodki koktajl mleczny, dodaj cukier lub płynny miód do smaku podczas ubijania napoju.

Przepis na koktajl mleczny

Ten napój wymaga nieco więcej wysiłku niż jego klasyczne rodzeństwo. Ale wypróbowawszy to przynajmniej raz, zobaczysz, że warto. Oczywiście zawsze możesz dodać posypkę karmelową ze sklepu do swojego koktajlu mlecznego, ale samodzielne zrobienie karmelu będzie smaczniejsze i zdrowsze. Składniki:

Mleko - 500 ml;
Lody waniliowe - 2-3 kulki;
Cukier - 5 łyżek;
Tarta czekolada i banan do dekoracji.

Rozpuść cukier w małej misce na małym ogniu. Należy to zrobić, ciągle mieszając, aby nie przegapić momentu, w którym karmel zacznie ciemnieć.
Gdy masa stanie się złocista, dodać 6-7 łyżek wody i zapominając cały czas mieszać, doprowadzić masę karmelową do konsystencji syropu.
Do powstałej masy wlej mleko i zagotuj. Naczynia z mlekiem karmelowym wyjąć z ognia i ostudzić. Po przykryciu pojemnika chowamy go na kilka godzin w lodówce.
Dopiero po schłodzeniu do 5-6°C wyślij mleko do miski blendera, dodaj lody i ubijaj przez 15 sekund.
Napój przelej do kieliszków koktajlowych, udekoruj plasterkami banana, posyp startą czekoladą i podawaj ze słomkami.

Jak zrobić mleczny koktajl czekoladowy: przepis krok po kroku

Istnieją trzy sposoby na zrobienie koktajlu mlecznego:

Wszystkie składniki przerywamy blenderem na wysokich obrotach przez 20-25 sekund, po czym cieszymy się czekoladowo-kremowym smakiem.

Taki koktajl z kawałkiem lodów ułożonym na powierzchni koktajlu i posypany startą mleczną czekoladą wygląda jeszcze bardziej apetycznie i pięknie.

Koktajl mleczny z jogurtem i ciasteczkami oreo: oryginalny przepis

Niestandardowy, bardzo smaczny napój, który posłuży jako samodzielny – pożywny i zdrowy deser... Chrupiące ciasteczka, które znajdą się w koktajlu, połączone z delikatnym jogurtem truskawkowym i kremowymi lodami, nie zachwycą ani dziecka, ani dorosłego. Przygotujmy się:

Ciasteczka Oreo - 6 sztuk;
Lody waniliowe - kilka kulek 70 g;
Do picia jogurt truskawkowy lub malinowy - 400 ml.

Podziel ciasteczka na połówki i włóż je do miski blendera.
Dodaj lody i zmiel wszystko na jednolitą, dość gęstą masę.
Następnie wlej jogurt i ponownie ubij nasz koktajl.
Wlej koktajl do szklanek i udekoruj połową ciasteczka Oreo.

Jeśli chcesz cieńszego shake'a, użyj mleka lub śmietanki.

Jak zrobić koktajl mleczny jak w McDonald's?

Główną cechą jedzenia McDonald's jest to, że jest obfite, wysokokaloryczne, niezwykle smaczne. Jest to koktajle mleczne mc shake różnią się od klasycznych gęstością i bogatszym smakiem. Spróbujmy zrobić mleko, które jest szczególnie popularne w upale. koktajl miętowy... Do przygotowania takiego koktajlu użyjemy mleka i lodów w proporcji 1:1:

Mleko - 250 ml;
Lody kremowe - 250 g;
Ekstrakt z mięty - kilka kropli;
Zielony barwnik spożywczy - na oko;
Bita śmietana w tubie do przybrania.

Włóż lody do miski blendera, napełnij bardzo zimnym mlekiem.
Do masy mlecznej wkrapla się dosłownie 2-3 krople ekstraktu miętowego, najważniejsze, żeby nie przesadzić.
Dodaj barwnik spożywczy, aby uzyskać miętowozielony kolor i ubij nasz koktajl na wysokich obrotach.
Koktajl wlać do szklanki, na wierzchu pięknie ułożyć bitą śmietanę, udekorować według uznania wiśnią lub maliną.
Pysznie pyszny, gęsty i orzeźwiający koktajl mleczny od kotów McDonald's do podania.

Jak zrobić koktajl mleczny w domu bez lodów?

Nawet jeśli w domu nie ma lodów, nie pozostaniesz bez smacznego i zdrowego koktajlu mlecznego. Przygotować:

Sok pomarańczowy (bananowy, morelowy, truskawkowy, brzoskwiniowy - jak kto woli, a z mieszanką 2 rodzajów soku też będzie bardzo smaczny) - 0,3 l;
Banan - 1 duży owoc;
Śmietana - 0,3-0,5 l - do smaku;
Drobno kruszony lód - opcjonalnie.

Wstępnie pokrój banana w kółko, umieść wszystkie składniki w blenderze i ubij do uzyskania gładkości. Dodaj lód po nalaniu napoju do szklanek.

Jak zrobić spieniony koktajl mleczny: tajne sekrety

Podaliśmy powyżej 12 najlepszych domowych przepisów na koktajle mleczne ... Podsumowując, skonsolidujmy materiał objęty podsumowaniem, aby zawsze uzyskać pyszne drinki z gęstą i przewiewną pianką:

1. Najlepiej wybrać mleko o zawartości tłuszczu od 2,5 do 3%. Ale najważniejszym kryterium jest temperatura mleka. Im jest zimniej, tym szybciej i łatwiej koktajl rozbije się do pożądanej gęstej konsystencji, tym bardziej przewiewna będzie piana. Co najlepsze, mleko ubija się w temperaturze + 6 ° C.
2. Przestrzegaj proporcji wskazanych w przepisach, nie oszczędzaj lodów i nie przesadzaj ze składnikiem płynnym, w przeciwnym razie ryzykujesz otrzymanie nie tylko niepotrzebnie płynnego napoju bez apetycznej piany, ale także bez namacalnego smaku i słodyczy.
3. Ubijaj koktajle mleczne na wysokich obrotach przez 15-20 sekund w blenderze lub 2-3 minuty w mikserze.

Jest to rodzaj napoju witaminowego, który ma wiele zalet. Jest orzeźwiający, smaczny, sycący i niedrogi. A teraz powiemy Ci, jak zrobić nabiał, który zapiera dech w piersiach pyszny koktajl z dżemu i mleka.

Koktajl dżemowy z mlekiem i lodami

Zestaw spożywczy do tego koktajlu na 3 porcje:

syrop z dowolnego, ale ulubionego dżemu (na przykład maliny) - 50 g;
lody lodowe w brykiecie, bez dodatków - 200 g;
mleko krowie zwykłe od 2,5% zawartości tłuszczu - 400 ml;
cukier w piasku / proszku - według własnych upodobań;
tłusta śmietana, od 25% - 400 g;
proszek waniliowy - 10 g;
jogurt naturalny, bez wypełniaczy owocowych i jagodowych, dowolna zawartość tłuszczu - 100 g;
świeżo przygotowane kostki lodu - 15 szt. (5 szt. na porcję).

Przygotowanie napoju krok po kroku:

Brykiet lodowy pokrój na małe kwadratowe kawałki. Umieść go w misce blendera i szybko ubij, aż będzie gładki.
W misce blendera do lodów, stale ubijając, stopniowo dodawaj (surowo zabrania się zmiany kolejności!) Syrop z ulubionego dżemu, mleko, cukier w piasku/proszku, śmietana, proszek waniliowy, jogurt.
Ubity na koniec napój wlać do wysokich szklanek. Do każdego z nich wrzuć świeżo przygotowane kostki lód spożywczy? wyjęte z zamrażarki.
W razie potrzeby koktajl można ozdobić świeżymi jagodami i listkami mięty. Podawać natychmiast po przygotowaniu.

Przydatne wskazówki w tym przepisie:

Lody w koktajlu mogą mieć smak czekoladowy lub kawowy. W takim przypadku nie należy dodawać do napoju cukru w piasku / proszku, aby nie przesłodzić.
Jako dekorację możesz użyć wiśni koktajlowych, nie więcej niż 2 szt. na porcję.
Opcjonalnie. Dzięki takiemu dodatkowi napój stanie się jeszcze zdrowszy, lepszej jakości i smaczniejszy.

Koktajl mleczny z syropem z konfiturą wiśniową

Aby przygotować ten napój, musisz mieć następujące produkty:

domowy syrop Dżem wiśniowy- 60g;
cukier w piasku/proszku – według własnego gustu i chęci;
śmietana o dowolnej zawartości tłuszczu - 200 g;
mleko krowie / kozie, można je przechowywać - 250 g.

Krok po kroku proces przygotowania koktajlu wiśniowego:

Wlej śmietankę i mleko do szklanej miski blendera lub robota kuchennego. Pokonaj je urządzeniem nie dłużej niż minutę przy średnich prędkościach i mocy.
Do mieszanki mlecznej w szklance dodaj słodycze: cukier i syrop z domowego konfitury wiśniowej. Wymieszaj produkty i ubij je w blenderze (robocie kuchennym) za pomocą specjalnej nasadki trzepaczki, nie dłużej niż dwie minuty, ponownie przy średnich obrotach i mocy urządzenia.
Wlać do wysokich kieliszków koktajlowych. Włóż je do lodówki na kwadrans.
Podawać schłodzone z wysokimi słomkami koktajlowymi na każdą porcję. Jeśli chcesz, możesz udekorować napój trzema wiśniami koktajlowymi i kilkoma listkami świeżej mięty.

Najprostszy i wcale nie słodki koktajl truskawkowy

Lista składników:

mleko (śmietana) - 1,2 l;
syrop truskawkowy / dżem truskawkowy - 150 g;
świeżo przygotowane kostki lodu - 5 szt. na porcję.

Algorytm przygotowania napoju:

Wlej mleko do wysokiej szklanki (miski) z blendera (miksera lub robota kuchennego) i dodaj syrop z dżemu truskawkowego lub truskawkowego.
Ubijaj przez około trzy minuty za pomocą nasadki do trzepaczki.
Kostki lodu wkładamy do przygotowanych do picia szklanek i zalewamy koktajlem.
Podawaj natychmiast po przygotowaniu z wysokimi słomkami koktajlowymi.

Zgodnie z tym przepisem możesz zrobić napój z mleka przy użyciu dowolnego rodzaju dżemu, który jest w gospodarstwie. Szybko, smacznie, łatwo, zdrowo i oryginalnie!
Możesz użyć nie tylko świeżego, ale także „z zapasu” dżemu. Najważniejsze, że nie jest zepsuty, ma kwaśny odcień w smaku.

Z tego artykułu dowiesz się, jak przygotować najsmaczniejsze koktajle mleczne dla dzieci i dorosłych.

Oczywiście tak prosty napój jak koktajl mleczny (popularnie „koktajl mleczny”) można przygotować nawet z zamkniętymi oczami. Ale jeśli szukasz idealnej proporcji składników, aby uzyskać niesamowicie smaczny napój, powinieneś postępować zgodnie ze wskazówkami i przepisami zawartymi w tym artykule.

Do jednej porcji potrzebujesz:

Banan- 1 szt. (średnie, dojrzałe i słodkie)
mleko- 1 szklanka (220 ml)
Lody- 4 łyżki.

Przygotowanie:

Ważne jest, aby mleko schłodzić przed przygotowaniem napoju.
Jeśli mleko jest ciepłe, lody szybko zamienią się w „wodę”.
Banan pokrojony na kawałki i połowę mleka trafiają do miski blendera.
Banana posiekaj dokładnie przez kilka minut, dodaj resztę mleka i kilka łyżek. lody z zamrażarki.

Najpopularniejszym rodzajem napoju jest banan.

Koktajl mleczny z lodami i truskawkami: przepis

Połączenie mleka i truskawek jest chyba najbardziej udane ze wszystkich. Łagodna kwaskowatość i słodycz jagód skutecznie podkreśla mleczny smak.

Będziesz potrzebować:

mleko- 1 szklanka (wysoka zawartość tłuszczu - 3,2%)
Lody „plombir”- 4 łyżki.
Truskawka- kilka jagód (5 szt.)

Przygotowanie:

Truskawki i mleko sieka się blenderem
Konieczne jest ostrożne przerywanie truskawek, aby nie pozostały duże kawałki.
Dodaj lody i ubijaj przez około minutę przed podaniem.

Pyszny i delikatny napój z truskawkami

Koktajl mleczny z lodami bananowo-truskawkowymi: przepis

W chłodniejszych miesiącach możesz użyć całych truskawek lub zmielonych mrożonych truskawek do przygotowania koktajlu mlecznego.

Będziesz potrzebować:

Banan- 1 szt.
Truskawka- 2 łyżki stołowe. posiekane lub 5-7 całe jagody
mleko- 220-250 ml.
Lody- 3-4 łyżki stołowe. l.

Przygotowanie:

Truskawki trafiają do blendera wraz z pokrojonym bananem.
Dodaj mleko, ubij jeszcze raz
Dodaj kilka łyżek stołowych. lody i ponownie włącz blender na 1 minutę.

Jak przygotować koktajl mleczny z arbuzem?

Będziesz potrzebować:

Mleko pełnotłuste lub śmietana 10%- 1 szklanka
Arbuz- 400g.
Cukier- 2 łyżki stołowe. (może mniej)

Przygotowanie:

Miąższ arbuza jest pozbawiony pestek
W blenderze arbuz miesza się z sokiem wraz z cukrem
Dodać mleko lub śmietankę, ubijać przez minutę
Możesz dodać okruchy lodu

Niezwykły przepis z arbuzem

Koktajl mleczny ze świeżymi wiśniami i lodami

Będziesz potrzebować:

mleko- 1 szklanka (o wysokiej zawartości tłuszczu 3,2%)
Wiśnie świeże lub mrożone- garść
Okruch lodu- kilka łyżek stołowych.
Cukier- 1 łyżka.
Lody- 2 łyżki stołowe.

Przygotowanie:

Wiśnie zmiel w blenderze z cukrem
Dodaj okruchy lodu i lody, ubijaj przez 1 minutę.

Koktajl mleczny z lodami i malinami: przepis

Będziesz potrzebować:

Lody - 1 szklanka lodów lub kilka łyżek
Maliny- 2/3 szklanki jagód
mleko- 1 szklanka o wysokiej zawartości tłuszczu (3,2%)
Cukier- 1-2 łyżki. (smak)

Przygotowanie:

Maliny sieka się w blenderze z cukrem
Dodaj mleko i kontynuuj ubijanie.
Dodaj lody i ubijaj jeszcze 1 minutę

Delikatny przepis na napój malinowy

Koktajl truskawkowy bez lodów: przepis

Będziesz potrzebować:

Krem 10%- 300 ml.
Truskawki świeże lub mrożone- 0,5 szklanki jagód
Cukier- 2 łyżki stołowe.

Przygotowanie:

Jagody są przerywane cukrem
Dodaj połowę śmietanki i ubij na dużej mocy.
Dodać drugą część kremu, ubić na małej mocy.

Czekoladowy koktajl mleczny, przepis z kakao i czekoladą

Będziesz potrzebować:

Lody- 1 szklanka lodów (lub kilka łyżek).
Kakao- 1 łyżka.
Czekolada- 20g.
Cukier- 1-2 łyżki.
mleko- 1 szklanka

Przygotowanie:

Do miski blendera włożyć lody, cukier i kakao, dokładnie posiekać.
Dodaj mleko, kontynuuj ubijanie
Czekoladę zetrzyj wcześniej na drobnej tarce i dodaj okruchy do blendera, ponownie wymieszaj.

Czekoladowy koktajl mleczny

Jak szybko przygotować koktajl mleczny z syropem?

Przygotowanie koktajlu syropowego jest łatwe
Zaletą takiego koktajlu jest to, że w nowoczesnym supermarkecie lub sklepie można kupić syrop na każdy gust.
Do miski blendera wlej mleko, włóż kilka łyżek lodów i od razu polej oko syropem (im więcej, tym słodsze).
Ubijaj koktajl przez minutę przed podaniem.

Koktajl mleczny jak w ZSRR: klasyczny przepis

Przepis według GOST:

Mleko 2,5%- 400 ml.
Lody- 100 gramów.
Syrop pomarańczowy- 3-4 łyżki Iu (lub zwykłego cukru).

WAŻNE: Wszystkie składniki umieszcza się w misce blendera lub ubija mikserem na minutę, aż pojawi się piana.

Kiwi Milkshake: przepis na świeże owoce

Będziesz potrzebować:

mleko- 1 szklanka (2,5% lub 3,2%)
Lody- 3-4 łyżki stołowe.
Kiwi - 2 owoce (słodkie)
Cukier- 1 łyżka.

Przygotowanie:

Kiwi obiera się, kroi w kostkę i wlewa do blendera.
Dodać cukier, posiekać
Dodaj lody i mleko, ubijaj przez minutę

Niezwykły przepis na napój kiwi

Koktajl McDonald's: domowy przepis

Będziesz potrzebować:

mleko- 1 szklanka (3,2%)
Krem (10%)- 50-70 ml.
Lody waniliowe- 400g.
Cukier- 2-3 łyżki stołowe.
Wanilia- 1 saszetka

WAŻNE: Wszystkie składniki dokładnie mieszamy blenderem lub mikserem do uzyskania puszystej konsystencji.

Koktajl mleczny z sokiem i lodami: przepis

Będziesz potrzebować:

Lody- 300g.
Sok owocowy (dowolny)- 1 szklanka
Woda gazowana (ani słodka, ani słona)- 1 szklanka.

WAŻNE: Wszystkie składniki są wysyłane do miski blendera i ubijane. Jeśli lubisz słodkie koktajle, dodaj trochę cukru.

Koktajl mleczny z porzeczkami: przepis z jagodami lub dżemem

Będziesz potrzebować:

Lody- 250-300g.
Porzeczki (jagody) - 0,5 szklanki (można zastąpić kilkoma łyżkami dżemu porzeczkowego).
Cukier- jeśli ubijesz ze świeżymi jagodami

WAŻNE: Przerwij koktajl w blenderze, aż jagody zostaną całkowicie posiekane. Przed podaniem wskazane jest przecedzenie koktajlu przez grube sito z ciasta porzeczkowego.

Koktajl mleczny dla dzieci: przepis na zdrowy koktajl

Będziesz potrzebować:

mleko- 1 szklanka (220-250 ml.)
Cukier- 1-2 łyżki.
szczypta wanilii
Możesz dodać miąższ dowolnego owocu lub jagód

WAŻNE: Ubij napój w blenderze lub mikserze, aż będzie puszysty, podawaj schłodzony, ale nie lodowaty.

Melonowy koktajl mleczny, jak przygotować?

Będziesz potrzebować:

mleko- 1 szklanka (2,5%)
Miąższ melona pokrojony w kostkę - 200-300g.
Cukier- 1 łyżka.
Lody- 100-150g.

WAŻNE: Miąższ pokroić w kostkę i posiekać blenderem, dopiero potem dodać mleko i lody, ubijać przez 30-40 sekund.

Pyszny napój z mlekiem i melonem

Koktajl jeżynowy: przepis ze świeżymi jagodami

Będziesz potrzebować:

Tłuste mleko (3,2%)- 1 szklanka
Jeżyna- 0,5 szklanki (najlepiej słodkiej)
Cukier- 1-2 łyżki.
Lody- 100 g kremowy

Przygotowanie:

Wszystkie jagody powinny mieć usunięte ogonki.
Jagody ubić z cukrem
Dodać mleko i lody, ubijać przez minutę

Jak przygotować koktajl mleczny z kawą?

Będziesz potrzebować:

Tłuste mleko (3,2%)- 1 szklanka
Lody lub lody- 100-150g.
Kawa- 1 łyżeczka ze zjeżdżalnią
Cukier- 2-3 łyżki stołowe.

Przygotowanie:

Wlej kawę do miski blendera, dodaj cukier
Wlej mleko i włącz tryb mieszania, aż kawa całkowicie się rozpuści.
Dodaj lody i wszystko dokładnie posiekaj

Koktajl kawowy

Koktajl waniliowy z truskawkami: przepis ze świeżymi jagodami

Będziesz potrzebować:

Krem (10%)- 1 szklanka
Okruch lodu- 0,5 filiżanki
Cukier- 2-3 łyżki stołowe.
Świeże truskawki- 1 szklanka jagód
Wanilia- kilka szczypiec

Przygotowanie:

Truskawki ubijane z cukrem
Dodaje się śmietanę, wszystko jest mieszane
Ubijaj przez 30 sekund.

Koktajl mleczny z kakao: przepis z lodami czekoladowymi

Będziesz potrzebować:

mleko- 1 szklanka tłuszczu (3,2%)
Lody czekoladowe- 150g.
Kakao- 1 łyżka.
Cukier- 2-3 łyżki stołowe.

WAŻNE: Mleko wymieszać z cukrem i kakao, następnie dodać lody i ubijać przez kolejne 30-40 sekund.

Amerykański koktajl mleczny jak przygotować?

Będziesz potrzebować:

Tłuste mleko- 1 szklanka (nie mniej niż 2,5%)
lody waniliowe- 150g.
Cukier- 1 łyżka. (lub syrop waniliowy)

WAŻNE: Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane w misce blendera, do blendera można dodać okruchy lodu.

Miętowy koktajl mleczny: przepis na świeże koktajle

Będziesz potrzebować:

mleko- 1 szklanka (3,2% tłuszczu)
Lody- 1 szklanka (120-150 g.)
Gałązką mięty- 2 szt. (do wyczyszczenia potrzebne są tylko liście).
Cukier- 1 łyżka.

Przygotowanie:

Liście należy podrzeć i włożyć do blendera razem z cukrem.
Dodać połowę mleka, dokładnie ubić
Dodaj resztę mleka i lody, ubijaj przez minutę przed podaniem.

Miętowy koktajl mleczny

Jak przygotować koktajl mleczny ze śmietanką?

Będziesz potrzebować:

Krem (10-15%)- 1 szklanka (220-250 ml.)
Cukier- 2 łyżki stołowe.
Okruch lodu- kilka łyżek stołowych.
Miąższ dowolnego owocu lub jagody

WAŻNE: Śmietanę ubijaj na niskich obrotach, aby krem nie zgęstniał. Rozcieńczyć gęsty koktajl mleczny kruszonym lodem.

Jajeczny koktajl mleczny: prosty przepis

Będziesz potrzebować:

Tłuste mleko- 300 ml. (3,2%)
jajko- 1 szt. (najlepiej domowej roboty)
Cukier- 1-2 łyżki.
Mleko skondensowane- 2 łyżki stołowe.

WAŻNE: Ubij składniki w misce blendera na szybkim ustawieniu przez 30-40 sekund. Możesz dodać kilka łyżek stołowych. lody.

Przepis na koktajl mleczny z dżemem: przepis na domowy przepis

Przygotowanie koktajlu mlecznego z dżemem jest tak proste, jak zrobienie koktajlu mlecznego z syropem.
Wlej mleko i lody do miski blendera
Dodaj cukier do smaku
Ubijaj mieszaninę przez pół minuty.
Dodaj kilka łyżek stołowych. dżem i ubijaj przez kolejne pół minuty.

Jak zrobić gęsty koktajl mleczny?

Co można dodać do koktajlu, aby był gęsty:

Śmietana zamiast mleka
Kilka łyżeczek. miód
Mleko skondensowane
Skrobia kukurydziana
Mąka migdałowa