Przepis na sałatkę kurkową z kurczakiem i marchewką. Sałatka kurkowa z koreańską marchewką: przepisy na gotowanie z kurczakiem i śledziem. Sałatka z kurkami z koreańską marchewką. Sałatka z kurkami z pikantną marchewką i paluszkami krabowymi

Przygotujmy dzisiaj sałatkę z kurkami z dodatkiem koreańskiej marchewki. Sałatka jest bardzo jasna, ale smakuje tak dobrze, że nikt nie może jej odmówić. Sałatki zawsze wzbudzają zainteresowanie na stole, a „Kurki” będą do nich przyjemnym dodatkiem świąteczne menu... Oprócz pomarańczowej marchewki w sałatce znajdziemy również pożywny kurczak, ser, ogórek kiszony. Wszystkie te składniki, doprawione sosem majonezowym, tworzą sałatkę z kurkami koreańska marchewka, przepis ze zdjęciem, który jest bardzo prosty, godny poczęstunek. Spróbuj go ugotować, a nigdy nie będziesz w stanie odmówić. Okazuje się, że jest bardzo smaczny, koniecznie spróbuj.




Wymagane produkty:

- 200 gram koreańskiej marchwi,
- 150 gramów twardego sera,
- 250 gramów schłodzonego fileta z kurczaka,
- 150 gram kiszonych ogórków,
- 1-2 ząbki czosnku,
- 1 opakowanie majonezu.

Jak gotować krok po kroku ze zdjęcia

Ser twardy wcierać w sałatkę na grubej tarce. Ja używam serka śmietankowego np. „Rosyjskiego”, „holenderskiego”, te odmiany dobrze smakują, więc dobrze nadają się do sałatek.




Ugotowanego kurczaka pokrój w długie paski. Po ugotowaniu kurczaka należy dobrze schłodzić. Kurczaka można wieczorem ugotować, ostudzić, wstawić do lodówki, a rano użyć do sałatki. Kurczak będzie drobno rozdrobniony i pokrojony po lodówce.




Pokrój pikle z wydłużonymi paskami.






Wszystkie pokrojone produkty wysyłamy do jednego głębokiego naczynia: koreańskiej marchewki, pikli, sera, mięsa z kurczaka. Już wygląda pysznie, ale sosu wciąż brakuje na soczystość. Jeśli natrafisz na koreańską marchewkę, która nie jest ostra, wyciśnij szczypiorek przez prasę do sałatki.




Wszystkie produkty podlewam majonezem, dobrze połączy wszystkie składniki i dopełni wszystkie twoje wysiłki.




Aby podać sałatkę na stół, bierzemy formę, wkładamy do niej sałatkę i uzyskujemy widok porcji. W tej formie możemy ułożyć wszystkie talerze i podać je gościom. Jestem pewien, że Waszym gościom to się spodoba

No cóż, nadszedł sezon na kurki, z czego jestem niezmiernie zadowolony, bo potrawy z nimi są bardzo smaczne i aromatyczne. Wczoraj mój mąż ucieszył mnie małym żniwem i od razu postanowiłem zrobić sałatkę ze świeżych kurków i oczywiście trochę usmażyłam z ziemniakami. Często taką sałatkę przygotowuję i nie ma znaczenia o jakiej porze roku, w zamrażarce przez cały rok są grzyby. Do tego przepisu nie kupuj sera o jasnym smaku, aby nie zakłócał smaku i aromatu kurków.

Ponadto kurki są bardzo przydatne, są bogate w witaminy i minerały, korzystnie wpływają na widzenie, poprawiają kondycję skóry i włosów.

Więc przygotujmy wszystko niezbędne produkty do robienia sałatki z kurkami.

Kurki oczyścić z brudu, włożyć do miski i zalać ciepłą wodą, dokładnie wypłukać, wyrzucić na durszlak i ponownie spłukać pod bieżącą wodą.

Ziemniaki w mundurkach gotować w osolonej wodzie do miękkości, ostudzić i obrać. Jajka na twardo, ostudzić i obrać.

Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki na drobnej tarce i smaż na patelni masło do miękkości dodać kurki, pokroić na małe kawałki, posolić i smażyć na złoty kolor, ciągle mieszając, około 7-10 minut na średnim ogniu.

Kurki nie gotuję wcześniej, są natychmiast smażone, ale jeśli nie chcesz ryzykować, gotuj je w ciągu 5 minut po ugotowaniu.

Ułóż na talerzu do serwowania pierścień kulinarnypokrój ziemniaki na małe kawałki i ułóż w pierwszej warstwie.

Posmaruj majonezem.

Ogórek pokrój na małe kawałki i połóż na majonezie.

Rada!Jeśli skórka jest gruba, ogórek należy odciąć.

Następnie pokrój jajka na mniejsze kawałki i ułóż na ogórkach.

Posmaruj majonezem.

Posyp tartym serem na wierzchu, pozostaw na 30 minut do namoczenia.

Pozostaje usunąć kulinarny pierścień, udekorować go według własnego uznania i na stole można podać sałatkę z kurkami.

Smacznego!

OD koreańskie marchewki z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom pikantności. Zawiera delikatne mięso z kurczaka, które doskonale podkreśla bogaty smak różnych przypraw. A w połączeniu z koreańską marchewką danie okazuje się szczególnie apetyczne. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak szybko i smacznie gotować sałatkę z kurkami.

Formularz zgłoszeniowy

Wiele zależy od tego, jak danie zostanie podane na stół. Na przykład gałązka pietruszki jest w stanie „ożywić” każdą żywność dzięki jej obecności. Możesz po prostu wymieszać sałatkę „Kurki” z majonezem i udekorować ją ziołami lub ułożyć warstwami. Ponadto każdy poziom należy obficie doprawić majonezem. Kolejność warstw może być dowolna, ale lepiej, jeśli marchewka jest na wierzchu, ponieważ jest to „płaszcz” naszej „kurki”. Aby uzyskać lepszy efekt, danie można umieścić na liściach zielonej sałatki. Połączenie jasnych kolorów sprawi, że danie będzie jeszcze bardziej apetyczne.

Inna opcja oryginalne zgłoszenie sałatka - ułożyć ją w formie kurki. Oczy i nos można zrobić z oliwek, a białe części ogona, nóg i pyska można uformować z tartego lub majonezu.

"Pieprznik". Składniki

Przygotowanie wyżej wymienionego dania jest naprawdę bardzo proste. Rzeczywiście zawiera tylko kilka składników. Sałatka „Kurki” z koreańską marchewką przygotowywana jest z następujących produktów:

• ser - 200 gramów;
• filet z kurczaka - 2 kawałki;
• koreańskie marchewki - 200 gramów;
• ogórki kiszone - 3 sztuki;
• czosnek - 2 ząbki.

Prosta sałatka z kurkami. Metoda gotowania

Teraz opiszmy sam proces:

1. Przede wszystkim musisz ugotować filet z kurczaka, ostudzić i pokroić w cienkie paski.
2. Następnie pokrój kiszone ogórki w paski.
3. Następnie musisz zetrzeć ser na grubej tarce. Ząbki czosnku należy posiekać w prasie do czosnku. Równie dobrze możesz użyć drobnej tarki, ale wtedy proces gotowania potrwa trochę dłużej.
4. Następnie wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać i doprawić majonezem.

Danie gotowe! Sałata „Kurki” z koreańską marchewką po ugotowaniu lepiej przez pół godziny przechowywać w lodówce. Następnie można go podać do stołu.

Sałatka "Kurki" z grzybami. Składniki

Sałatka z marchwi z serem może być bardzo satysfakcjonująca, jeśli dodasz do niej gotowane ziemniaki i pieczarki. Proces przygotowania takiego dania jest znacznie bardziej skomplikowany, ale uzyskany wynik uzasadni wszystkie włożone wysiłki. Alternatywnie, do tej przekąski wystarczy prosta (niekoreańska) marchewka. Chcesz wiedzieć, jak przygotować przed Tobą sałatkę z marchwi.

Składniki:

• twardy ser - 50 gramów;
• pieczarki - 300 gramów;
• szynka - 300 gramów;
• jajko kurze - 3 sztuki;
• ogórki kiszone - 3 sztuki;
• ziemniaki - 4 sztuki;
• koreańska marchewka - 300 gramów (lub świeża - 3 sztuki średniej wielkości);
• majonez - do smaku;
• oliwki - 50 gramów.

Sałatka "Kurki" z grzybami. Metoda gotowania

Wszystko tutaj jest nie mniej proste niż w poprzednim przepisie:

1. Najpierw musisz zagotować grzyby w osolonej wodzie i pokroić w cienkie plasterki.
2. Aby nie tracić czasu, gotujmy ziemniaki (nie trzeba ich obierać, niech będzie „w mundurze”) Następnie trzeba będzie schłodzić. Zrób to samo z marchewką (jeśli wybrałeś zwykły produkt, a nie wersję „koreańską”).
3. Następnie warzywa należy posiekać na grubej tarce. Powinieneś także zrobić z gotowanymi jajkami.
4. Następnie pikle należy obrać i pokroić w drobną kostkę.
5. Teraz musisz posiekać cebulę i zalać wrzątkiem, aby pozbyć się goryczy.
6. Następnie drobno posiekaj szynkę, a oliwki posiekaj w specjalny sposób: najpierw pokrój na pół, a następnie w poprzeczne plasterki.
7. Trzy sery na grubej tarce.
8. Następnie sałatkę układamy warstwami w następującej kolejności: ziemniaki, szynka, pieczarki z cebulą, jajka z ogórkiem. Ponadto każdy poziom należy dokładnie posmarować majonezem.
9. Większość górna warstwa zaaranżujemy w formie kurki z sera, oliwek i marchwi.

Sałatka „Kurki” jest więc gotowa. Krok po kroku pomoże każdej gospodyni domowej opanować to w ciągu kilku sekund.

Sałatka "Kurki" z rybą. Składniki

Ta opcja gotowania jest alternatywą dla banalnego śledzia „pod futrem”. To prawda, że \u200b\u200bryba, którą należy ubrać w płaszcz warzywny, może być inna. Wędzony różowy łosoś, dowolny produkt marynowany, a także tradycyjny śledź się nada.

Składniki:

• cebula - 2 sztuki;
• marchewki - 3-4 sztuki;
• ziemniaki - 2-3 sztuki;
• grzyby (boczniaki lub pieczarki) - do smaku;
• posiekane orzechy (laskowe, włoskie, orzeszki ziemne) - pół szklanki;
• olej roślinny - do smażenia;
• majonez do smaku.

Sałatka "Kurki" z rybą. Metoda gotowania

Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie z przygotowaniem i dekoracją takiej uczty. Więc:

1. Najpierw rybę należy pozbawić kości i drobno posiekać.
2. Następnie marchewki należy obrać, zetrzeć i usmażyć z cebulą.
3. Następnie ziemniaki należy ugotować w skórkach, obrać i zetrzeć.
4. Następnie grzyby należy pokroić w paski i usmażyć z cebulą.
5. Teraz musisz ułożyć jedzenie warstwami w określonej kolejności: ziemniaki; ryba; grzyby z cebulą; znowu ziemniaki; marchewki z cebulą. Tradycyjnie wszystkie składniki należy obficie natłuścić majonezem.
6. Następnie należy włożyć naczynie do lodówki i pozostawić tam na dwie do trzech godzin.
7. Sałatkę „Kurki” posyp orzechami przed podaniem. Przepis To danie jest proste, ale proces tworzenia zajmie trochę czasu. Ponadto jest dość kaloryczny i nie jest polecany osobom dbającym o wagę. Jednak z umiarem ten posiłek nikomu nie zaszkodzi.

Sałatka „Kurki” z koreańską marchewką - oryginalna, prosta i smaczne danie... Nawet początkujący kucharz może to ugotować. Spróbuj, a odniesiesz sukces! Smacznego!

Niewiele sałatek może pochwalić się tyloma przepisami, co sałatka z kurkami. Zawiera różne elementy, wystarczy pokazać swoją wyobraźnię i zrobić to, co odpowiada Twojemu gustowi. Przepis na sałatkę kurkową może zawierać owoce morza lub po prostu składać się z warzyw. Niezmiennym składnikiem, który zawiera każdy przepis, są marchewki. Możesz go po prostu ugotować i dodać do sałatki lub wziąć gotową koreańską marchewkę, wszystko zależy od Twojego gustu. Marchew nadaje sałatce czerwonawy kolor, stąd sama nazwa - „Kurki”.

Ten przepis wyróżnia się bogatym i pikantnym smakiem.

Wskazówka: „Aby sałatka wyglądała jak najbardziej świątecznie, zawsze zaleca się stosowanie startej marchwi jako wierzchniej warstwy. Dekoracją może być wszystko, na co pozwala wyobraźnia. Najlepiej zrobić sałatkę, w oryginalnej postaci - lisy. "

Do gotowania będziesz potrzebować:

• Dwie gotowane piersi z kurczaka;
• Trzy kiszone ogórki;
• Czosnek (dwa zęby);
• 190 gramów koreańskiej marchwi;
• 190 gramów twardego sera;
• Zieloni (w małych ilościach);
• Majonez lub śmietana;
• Pieprz czarny mielony (dodawany do dressingu).

Przygotowanie:

1. Piersi z kurczaka są dokładnie myte i gotowane w osolonej wodzie do miękkości przez 10-15 lat.
2. Poczekaj, aż ugotowana pierś ostygnie i pokrój w paski.
3. Czosnek należy przepuścić przez prasę.
4. Ser tarty jest na dużej tarce.
5. Ogórki kroi się również w paski.

Dekoracja naczynia

Na prostą rodzinną ucztę, aby zaoszczędzić czas, wystarczy wymieszać wszystkie podane w przepisie składniki, doprawić kwaśną śmietaną lub majonezem, a sałatkę z kurkami można uznać za gotową.

Twoja wyobraźnia pomoże Ci w projektowaniu. Weź duży talerz i połóż kawałek pokrojonej piersi na dnie. Pierwsza warstwa jest dobrze doprawiona majonezem, do którego wcześniej dodałeś czosnek. Następnie układa się ogórki i posypuje je połową całej ilości startego sera. Drugą warstwę smarujemy majonezem jak i każdą następną. Naczynie jest uformowane na talerzu tak, aby sałatka wyglądała jak lis. Ostatnim akcentem przepisu jest dodanie marchewki i sera jako najwyższej warstwy sałatki. Aby sałatka kurkowa miała oczy i nos, możesz użyć oliwek.

Wskazówka: „Jeśli w przepisie nie ma gotującej się marchewki, najlepiej zetrzeć ją na większej tarce”.

Sałatka z kurkami ze śledziem

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

• Cztery ziemniaki;
• Dwie marchewki;
• Jedna cebula;
• Dwa filety śledziowe;
• Oliwki;
• Dwa jajka;
• 200 gramów pieczarek;
• Olej do smażenia);
• Majonez (do opatrunku).

Przygotowanie:

1. Jajka, marchewki i ziemniaki gotuj w różnych garnkach z osoloną wodą. Po przygotowaniu potrawy odstawić na chwilę do ostygnięcia.
2. W międzyczasie pokrój cebulę w kostkę. Rozgrzej olej na patelni, a następnie podsmaż cebulę na złoty kolor.
3. Pieczarki są również krojone w kostkę, a następnie smażone z cebulą.
4. Zawartość patelni posypujemy solą i pieprzem do smaku, następnie przykrywamy pokrywką i smażymy do miękkości.
5. Oddziel skorupki od wystudzonych jajek, ziemniaki i marchewkę obierz.
6. Zmiel ziemniaki i marchewki grubą tarką.
7. Filet śledziowy kroimy w kostkę.

Rejestracja:

Na szerokim naczyniu pierwszą warstwę układa się śledzia i doprawia majonezem. Dalej kładą się grzyby smażone z cebulą. Wszystko to jest starannie przycięte i posypane ziemniakami na wierzchu. Wtedy możesz marzyć. I tak starte ziemniaki zamieniają się w kłosy i ogon dla kurki. Wszystko jest zrobione bardzo starannie i starannie, wtedy projekt będzie wyglądał znacznie atrakcyjniej. Następnie wszystko jest grubo pokryte marchewką, aby poprzednie warstwy nie były widoczne. Uszy i ogon pokryte są po bokach marchewką, środka nie dotykamy. Oliwki kroi się na pół. Jedna z połówek będzie dziobkiem. Jako oczy posłuży białko jajka starte na drobnej tarce. Sałatka z kurkami jest gotowa do podania. Twoi goście będą bardzo zadowoleni, skorzystaj z tego przepisu, a Twoja wyobraźnia zostanie doceniona.

Sałatka Chicago

Sałatka „Chicago” to nowość, która przyszła do nas od amerykańskich szefów kuchni. „Chicago”, podobnie jak sałatka z kurkami, można przyrządzać warstwami lub po prostu wymieszać wszystkie składniki. Receptury są takie same pod względem złożoności i obie nie wymagają ścisłego przestrzegania przepisu. Możesz eksperymentować ze składnikami, korzystając z tego przepisu i stosować to, co sugeruje Twój gust i preferencje smakowe.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• Szparagi - 50 gramów;
• Pomidory - 200 gramów;
• Fasola szparagowa - 40 gramów;
• Marynowane grzyby - 50 gramów;
• Marchewki - 30 gramów;
• Wątróbka z gęsi - 30 gramów;
• Majonez (do smaku);
• Pietruszka;
• Sól.

Przygotowanie:

1. Gotuj dokładnie umytą marchewkę przez pół godziny, a następnie ostudź i pokrój w paski.
2. Następnie gotuje się szparagi i fasolę. Z czasem zajmuje to 15 minut. Warzywa chłodzi się, a następnie główkę szparagów i fasolę kroi się na małe kawałki.
3. Z dobrze umytej wątroby gęsiej oddzielane są dopływy żółci. Gotuj wątrobę przez 10 minut, następnie pozwól jej ostygnąć i pokrój w plasterki.
4. Wszystkie składniki zawarte w przepisie: wątróbka gęsia, marchew, szparagi, zielone fasolkimarynowane grzyby opłukane i pokrojone w kostkę doprawić dowolną ilością majonezu i posolić.
5. Dokładnie umyj pomidory. Wokół łodygi wykonuje się nacięcie, aby nie zepsuć produktu. Następnie wybiera się całą miazgę z nasionami.
6. Przygotowane do dodania pomidory są nadziewane wcześniej przygotowaną zawartością z warzyw i gęsiej wątróbki.
7. Zazwyczaj sałatkę Chicago podaje się rozprowadzając pomidory na płaskim okrągłym naczyniu.
8. Jako dekorację użyj posiekanej pietruszki lub innej zieleni, o których podpowie Ci wyobraźnia.

Sałatka chicagowska przygotowywana warstwami

Do gotowania będziesz potrzebować:

• Wędzona pierś z kurczaka;
• Twardy ser - 100 gramów;
• Cebula - 2 szt.;
• Fajne jajka - 4 szt.;
• Pieczarki - 400 gramów;
• Pomidory - 2 szt.;
• Majonez;
• Warzywa;
• Ogórek.

Przygotowanie:

1. Oddziel skórkę kurczaka i pokrój w kostkę.
2. Zetrzyj ser z jajkami na małej tarce.
3. Podsmaż ugotowane grzyby z cebulą.
4. Pokrój pomidory w krążki.

1. Kurczak, ½ część grzybów z cebulą. Nasmaruj majonezem.
2. Ser, jajka i grzyby z cebulą. Nasmaruj również majonezem.
3. Pozostałe jajka i pomidory pokrojone w krążki.
4. Możesz pokazać swoją wyobraźnię w dekorowaniu blatu. Ze składników używa się ziół i ogórków.

Po przygotowaniu tego przepisu sałatka Chicago potrzebuje czasu na zaparzenie.

Dzisiaj rozważymy z tobą kilka oryginalnych i pyszne przepisy przygotowanie niezwykłej, jasnej, pięknej i smacznej sałatki zwanej "Kurkami". Jest dość prosty w przygotowaniu, ale z łatwością udekoruje każdą ucztę i rozweseli wszystkich jednym spojrzeniem!

Sałatka „Kurki” z koreańską marchewką

Bardzo łatwy w przygotowaniu, ale niesamowicie delikatny i pyszna sałatka... Sam zobacz!

Składniki:

• filet z kurczaka - 2 szt.;
• ogórki kiszone - 3 szt.;
• koreańskie marchewki - 200 g;
• twardy ser - 200 g;
• czosnek - 2 ząbki;
• zielenie - opcjonalnie;
• majonez - do ubierania się;
• pestki granatu - do dekoracji.

Przygotowanie

Jak gotować sałatkę z kurkami? Najpierw weź filet z kurczaka, opłucz, osusz i gotuj w lekko osolonej wodzie do miękkości. Następnie ostudź i rozłóż mięso na włókna lub pokrój w cienkie paski razem z kiszonymi ogórkami. Następnie przetrzyj ser na grubej tarce. Mieszamy ogórki, koreańską marchewkę, wyciskany czosnek, ser w salaterce, wszystko doprawiamy majonezem i cieszymy się niesamowitym smakiem tego proste danie... Sałatkę z kurkami przed podaniem możesz udekorować jąderkami granatu!

Sałatka „Kurki pod futrem”

Popularną potrawę „Śledź pod futrem” znają wszyscy. Ale niektórzy ludzie nie lubią buraków, więc sugerujemy trochę urozmaicić zwykłą sałatkę i spróbować czegoś nowego.

Składniki:

• solony śledź - 1 szt.;
• grzyby w puszkach lub solone - 200 g;
• cebula - 2 szt.;
• ziemniaki - 3 szt.;
• marchewki - 3 szt.;
• majonez - do ubierania się.

Przygotowanie

Aby przygotować sałatkę „Kurki w futrze”, śledź solony, obierz ze skórki, oddziel od ości i pokrój na małe kawałki. Następnie pokrój pieczarki i cebulę w cienkie paski. Połowę cebuli lekko podsmażyć z grzybami, a drugą połowę z marchewką startą na grubej tarce. Umyj ziemniaki i ugotuj je w mundurach. Następnie wyczyść i zetrzyj. Następnie ułóż przygotowane składniki warstwami w następującej kolejności, nie zapominając o posmarowaniu wszystkiego majonezem. Tak więc na spód salaterki ułóż kawałki śledzia, następnie cebulę usmażoną z grzybami, następnie ugotowane ziemniaki i przykryj wszystko czerwoną czapką marchewki i cebuli na wierzchu.

Przykryj majonezem i wstaw do lodówki na 2 godziny - do impregnacji.

Po upływie czasu sałatka „Kurki ze śledziem” jest gotowa, ciesz się zdrowiem!

Sałatka „Pod futrem z kurków”

Składniki:

• gotowany filet z kurczaka - 2 szt.;
• marynowane grzyby - 200 g;
• cebula - 2 szt.;
• jajko - 3 szt.;
• majonez - do ubierania się;
• koreańskie marchewki - 300 g;
• ocet, sól, cukier - do smaku.

Przygotowanie

Ugotuj filet z kurczaka w lekko osolonej wodzie i pokrój na małe kawałki. Jajka też gotujemy i obieramy. Pokrój grzyby w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie i marynować. Aby to zrobić, włóż je do miski, trochę posól, cukier i posyp odrobiną octu, trzymaj przez 5 minut, szczelnie przykrywając pokrywką.

Następnie dekorujemy naszą sałatkę według uznania, nadając jej wygląd kurki. Aby to zrobić, posyp pierś odrobiną pokruszonego żółtka, a czubek ogona startym białkiem, oczyść ze świeżego ogórka, a nos z czarnego pieprzu.

Tutaj mamy taką piękną, apetyczną, jasną i smaczną sałatkę!

Sugerujemy spróbowanie sałatki kurkowej - jest szybka, sycąca i smaczna! Ta sałatka nie wymaga dużego wysiłku, ale wynik przyjemnie Cię zaskoczy. Ponadto ta sałatka nie wymaga dużych wydatków, możemy nawet powiedzieć, że jest to opcja budżetowa, ponieważ każda gospodyni domowa zawsze ma dużo produktów w lodówce. To wspaniała sałatka, która zadowoli każdego - zarówno dorosłych, jak i dzieci.

Istnieje wiele odmian i odmian tej sałatki, główny składnik zawsze pozostaje niezastąpiony - marchewka, która niewątpliwie jest bardzo zdrowa i smaczna. Marchew może być świeża, gotowana lub koreańska - tutaj każda gospodyni wybiera swój gust. Dodatkowe składniki mogą być zarówno znane nam warzywa i kiełbasa, jak i owoce morza, suszone morele i sezam.

Przygotowując „Kurki” można wykazać się wyobraźnią i kreatywnością, ale taką sałatkę najlepiej zrobić z dziećmi, ponieważ można ją przygotowywać zarówno w porcjach dla każdej osoby, jak iw formie kurki.

Jak gotować sałatkę kurkową - 15 odmian

Sałatka "Kurki" z grzybami

Pyszna sałatka, która zachwyci każdego. Można ją „odebrać” w miejscu z dzieckiem, dzięki czemu będzie jeszcze smaczniejsza.

Składniki:

• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Szynka 300 gr.
• Twardy ser - 50 gr.
• Oliwki - 50 gr.
• Majonez - do smaku
• Pieczarki - 300 gr.
• Marchewki - 3 szt.
• Jajka - 3 szt.
• Ogórki solone - 3 szt.
• Ziemniaki - 4 szt.

Przygotowanie:

1. Pieczarki ugotować w osolonej wodzie i drobno posiekać.
2. Ziemniaki i marchewki gotujemy w mundurach, potem schładzamy. Gdy warzywa ostygną, natrzyj je na grubej tarce. To samo robimy z gotowanymi jajkami.
3. Ogórki kiszone obrać i pokroić w drobną kostkę. Pokrój cebulę, a następnie zalej ją wrzącą wodą, aby pozbyć się goryczy.
4. Szynkę kroimy i kroimy oliwki najpierw wzdłuż, a potem w poprzek (wygodniej będzie je więc „narysować”).
5. Przetrzyj ser na drobnej tarce.
6. Szerokie danie układamy warstwami: najpierw ziemniaki, potem szynka, po pieczarkach z cebulą, potem jajka z ogórkami. Nasmaruj każdą warstwę majonezem.
7. Z góry zaczynamy tworzyć wygląd kurki - z marchwi, oliwek i sera.

Sałatka Chanterelle z koreańską marchewką

Sałatka podobna do wersja klasyczna, ale gotowany filet z kurczaka nadaje kruchości i lekkości.

Jeśli chcesz, aby ta sałatka była dietetyczna, ugotuj kurczaka na parze i użyj niskotłuszczowej śmietany zamiast majonezu.

Składniki:

• Gotowany filet z piersi kurczaka - 2 szt.
• Ogórki Kiszone - 3 szt.
• Koreańskie marchewki - 200 gr.
• Ser - 200 gr.
• Czosnek - 2 ząbki
• majonez
• Warzywa

Przygotowanie:

Zagotuj filet w osolonej wodzie, ostudź i pokrój w paski. Pokrój ogórki w paski, zetrzyj ser na grubej tarce. Przełóż czosnek przez praskę i połącz z majonezem. Taką sałatkę można podawać w zwykłej salaterce lub w porcjach.

W salaterce: wymieszać filety, ser, ogórki i marchewkę, doprawić majonezem i wymieszać. Podawanie w porcjach: układać warstwami w salaterkach, kieliszkach do wina lub kieliszkach i między warstwami dodawać majonez.

Sałatka Porcjowa "Kurki"

Bardzo smaczna sałatka dla tych, którzy podążają za swoją sylwetką. Oliwa z oliwek pasuje do wszystkich składników.

Do sałatek najlepiej nadaje się oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, która będzie miała tylko pozytywny wpływ na organizm.

Składniki:

• Filet z piersi kurczaka - 2 szt.
• Koreańskie marchewki - 200 gr.
• Ser twarde odmiany - 200 gr.
• Ogórki Kiszone - 3-4 szt.
• Marynowane grzyby (agarics miód) - 200 gr.
• Czosnek - 2 ząbki
• Oliwa z oliwek do dressingu
• Zieloni do smaku
• Sól dla smaku

Przygotowanie:

1. Ugotuj filet z kurczaka w osolonej wodzie do miękkości, a następnie ostudź. Ser zetrzeć na grubej tarce. Obierz czosnek.
2. Pierś z kurczaka posiekać lub rozerwać na włókna. Pokrój ogórki w paski. Przełóż czosnek przez prasę. Umyj warzywa, osusz i drobno posiekaj. W głębokiej misce połącz kurczaka, koreańską marchewkę, ogórki, ser, pieczarki miodowe, czosnek i zioła.
3. Sól do smaku i dobrze wymieszaj. Przed podaniem sałatkę „Kurki” dopraw oliwą.
4. Sałatkę można podawać w porcjach, w tym celu produkty układać warstwami w kieliszkach do wina lub małych salaterkach: pierś, marchewka, miód, ogórki, ser. Połącz czosnek z oliwą i polej na wierzch. Udekoruj ziołami.

Sałatka "Kurki" z makaronem

Niedroga wersja Twojej ulubionej sałatki. Makaron sprawia, że \u200b\u200bjest jeszcze bardziej sycący i pyszny. Idealny na imprezę lub piknik na łonie natury.

Składniki:

• Makaron (wermiszel fast food, 1 opakowanie) - 60 gr.
• Marchewki - 1 szt.
• Jajko kurze - 2 szt.
• Czosnek - 1-2 zęby.
• Majonez - 150 gr.
• Mleko - 2 łyżki. l.

Przygotowanie:

1. Wermiszel należy łamać możliwie jak najmniej.
2. Posyp przyprawami wermiszelowymi.
3. Wymieszaj 2 łyżki majonezu z 2 łyżkami. łyżki mleka dodać do wermiszelu i dobrze wymieszać.
4. Odstawić na pół godziny do gotowania na parze.
5. Jajka na twardo, czyste.
6. Marchewki obrać i zetrzeć na tarce „koreańskiej”.
7. Do spuchniętego makaronu dodajemy jajka starte na grubej tarce, marchewkę i majonez wymieszany z posiekanym czosnkiem.
8. Wszystko dobrze wymieszaj.
9. Wyłóż głęboką salaterkę folią spożywczą.
10. Sałatkę przełożyć do salaterki, dobrze ubić i pozostawić na pół godziny.
11. Delikatnie obróć sałatkę na talerz i zdejmij folię.

Paluszki krabowe dobrze komponują się z marchewką, dlatego ta sałatka jest tak pyszna. Po jednej porcji chcesz więcej i więcej.

Składniki:

• Paluszki krabowe - 200 gr.
• Koreańska marchewka - 150-170 gr.
• Oliwki - 10 szt.
• Jajka - 2 szt.
• Sól (opcjonalnie)
• Majonez (do smaku)

Przygotowanie:

1. Paluszki krabowe pokrój w kostkę, a oliwki w kostkę.
2. Jajka ugotować, ostudzić, a także pokroić w kostkę
3. Umieść koreańskie marchewki w misce.
4. Sałatkę wymieszać z majonezem, w razie potrzeby solą.
5. Natychmiast podawaj sałatkę.

Bardzo prosta sałatka z kurkami

Sałatka, która nie wygląda jak ta, do której jesteśmy przyzwyczajeni. Bardzo proste, ale pyszne. Może służyć jako oddzielne naczyniei nadziewaj je warzywami, na przykład cukinią lub bakłażanem.

Zamiast majonezu z olejem palmowym można użyć zwykłego majonezu z dodatkiem ciężkiej śmietany lub śmietany.

Składniki:

• Świeża marchewka - 5 szt.
• Czosnek - 4 ząbki.
• Majonez z oleju palmowego
• Sól i pieprz

Przygotowanie:

1. Umyj i obierz marchewki. Obierz 4 ząbki czosnku.
2. W maszynce do mielenia zmiel marchewkę i czosnek, dopraw solą i pieprzem.
3. Doprawić majonezem.

Sałatka, która ucieszy smakoszy i dziecko. Pyszne, sycące i łatwe w przygotowaniu.

Zamiast suszonych kurków można użyć marynowanych lub świeżych, które należy dobrze umyć i usmażyć olej roślinny.

Składniki:

• Marchewki - 1 szt.
• Suszone kurki - 20 gr.
• Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
• Kurkuma - 0,5 łyżeczki
• Olej lniany - 1 łyżeczka
• Czarny pieprz, sól selerowa (lub morska) - do smaku
• Zielona cebula - kilka piór
• Liście sałaty - do dekoracji

Przygotowanie:

1. Grzyby moczyć w zimnej, czystej wodzie na kilka godzin lub na noc. Wydusić. Pociąć na małe kawałki.
2. Zetrzyj marchewki na koreańskie marchewki za pomocą drobnej nasadki do szatkowania.
3. Drobno posiekaj zieloną cebulę.
4. Wymieszaj olej lniany, sok z cytryny i kurkumę.
5. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki w salaterce. Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku. Wymieszaj ponownie.

Rejestracja:

Zabić sałatka marchewkowa "Kurki" na liściu sałaty i podawać.

To zupełnie inna sałatka niż „Śledź pod futrem z burakami”. Grzyby dodają pikanterii. Bardzo smaczna i sycąca, która stanie się ulubioną sałatką dla całej rodziny.

Składniki:

• Filet śledziowy - 2 szt.
• Grzyby - 300 gr.
• Gotowane ziemniaki - 4 szt.
• Gotowane marchewki - 2-3 szt.
• Cebula - 1 szt.
• majonez
• Oliwki drylowane - pół puszki
• Jajka na twardo - 2 szt.
• Olej roślinny do smażenia

Przygotowanie:

1. Cebulę pokrój w drobną kostkę i smaż na małym ogniu.
2. Pokrój grzyby, dodaj do cebuli i smaż do miękkości.
3. Ziemniaki i marchewki obrać i zetrzeć na grubej tarce.
4. Śledź w kostkę
5. Ułóż sałatkę warstwami - śledź, a następnie majonez. Na wierzchu ułożyć grzyby i cebulę. Następnie ziemniaki, z których tworzymy wygląd kurki. Powlekamy majonezem i układamy ostatnią warstwę - marchewkę.
6. Jajka zetrzeć na drobnej tarce, oliwki pokroić w małe paski. Zrób uszy, nos, ogon z oliwek, z jaj - biały puch na twarzy. Oczy robimy również z oliwek.

Aby gotowane warzywa były łatwe do obierania, po ugotowaniu należy je polać zimną wodą. Następnie skórę można łatwo usunąć.

Pyszna i niezwykła sałatka. Pierś z kaczki sprawia, że \u200b\u200bjest świąteczna i wyjątkowa. Gdy raz spróbujesz, nie będziesz już chciał jeść kolejnego „Kurki”.

Składniki:

• Gotowana lub pieczona pierś z kaczki - jedna duża
• Marynowane grzyby - 5-6 łyżek
• Twardy ser, ostry - 300 gr.
• Gotowane ziemniaki - 2 sztuki, jeśli małe - 3 sztuki.
• Koreańskie marchewki - 250 gr.
• Cebula - jedna mała
• Czosnek - kilka goździków
• Jajka - 4 szt.
• Oliwki i oliwki - po 10 sztuk
• majonez
• Koper, pietruszka - kilka gałęzi

Przygotowanie:

1. W przypadku sałatki z grzybami i filetami z kaczki pierś musi być ugotowana lub upieczona w folii i drobno posiekana.
2. Zetrzyj ziemniaki, jajka na twardo i ser na grubej tarce.
3. Pokrój grzyby na dowolne kawałki, ale nie grubo.
4. Pokrój cebulę (najlepiej słodką cebulę sałatkową).
5. Zmiażdż czosnek nożem, a następnie drobno posiekaj (niepożądane jest przechodzenie przez prasę)
6. Jeśli oliwki i oliwki są bez pestek, posiekaj je nożem, jeśli z pestkami, najpierw uwolnij je z pestek.
7. Bardzo drobno posiekaj warzywa i wymieszaj z grzybami i kaczką, dodaj cebulę i czosnek.
8. Teraz ułóż sałatkę warstwami. Każdą warstwę należy lekko docisnąć dłońmi, ale bez fanatyzmu nie ma potrzeby ubijania. Następnie prasowaną warstwę lekko nasmarować majonezem.

• Połóż marchewkę na pierwszej warstwie
• Druga warstwa to pół ziemniaków i ser.
• Trzeci to oliwki + oliwki (połowa).
• Czwarta warstwa to połowa wszystkich jaj.
• Piąta to mieszanka grzybów, kaczki i zieleni.
• Po szóste - jajka (co zostało).
• Po siódme - oliwki + oliwki.
• Ósme - ziemniaki i ser.
• A płaszcz z marchwi dopełnia wszystkiego.

Przykryj folią i wstaw do lodówki na cztery godziny.

Sałatkę można udekorować małymi marynowanymi grzybami i ziołami.

Ciekawa sałatka, która stanie się atrakcją na świątecznym stole. Suszone morele i jabłka dodają słodkiego smaku, który dobrze komponuje się z marchewką. Zamiast orzechy włoskie możesz użyć orzeszków ziemnych lub nasion.

Składniki:

• Marchewki - 2 szt.
• Suszone morele - 250-300 gr.
• Orzechy włoskie - 200-250 gr.
• Zielone jabłka - 2 szt.
• Czosnek - 3 ząbki
• majonez
• Sól, pieprz, zioła

Przygotowanie:

1. Umyj i wysusz suszone morele.
2. Zetrzyj świeże marchewki na grubej tarce.
3. Suszone morele pokrój w drobną kostkę i dodaj do marchewki.
4. Posiekać orzechy włoskie i dodaj do marchwi z suszonymi morelami.
5. Jabłko pokrój w drobną kostkę i dodaj do miski z pozostałymi składnikami.

Sos do sałatek:

Wyciśnij czosnek do majonezu i dobrze wymieszaj.

Dopraw sałatkę dressingiem, dobrze wymieszaj, dodaj przyprawy do smaku i włóż do pięknej salaterki.

Udekoruj ziołami i wstaw do lodówki na kilka godzin, aby moczyć sałatkę.

Sałatka z ogona lisa

Pyszna sałatka, która bardzo ładnie prezentuje się na świątecznym stole.

Składniki:

• Czerwona fasola w własny sok - 200 gr.
• Koreańska marchewka - 100-150 gr.
• Wędzona kiełbasa - 150 gr.
• Cebula - 1 szt.
• Pieczarki - 200-250 gr.
• Majonez - 200 gr.
• Sól dla smaku.

Przygotowanie:

1. Pokrój cebulę, drobno posiekaj grzyby, smaż wszystko na oleju roślinnym.
2. Kiełbasę pokroić w cienkie paski, dodać koreańską marchewkę.
3. Spuść wodę z fasoli.
4. Wszystko połączyć, wymieszać, doprawić majonezem. Sól.
5. Udekoruj koreańską marchewką. W razie potrzeby dodaj warzywa.

Sałatka „Kurki” z pieczonym filetem z kurczaka

Zmodyfikowana receptura klasyczna sałatka... Pieczony filet z kurczaka daje wyjątkowy, nieporównywalny z niczym innym.

Składniki:

• Pieczony filet z kurczaka - 100 gr.
• Ogórki Kiszone - 2 szt.
• Koreańskie marchewki - 200 gr.
• Ser - 75 gr.
• Czosnek - 2 ząbki.
• Majonez lub śmietana
• Zieloni do smaku

Przygotowanie:

1. Umieść marchewki w głębokiej misce.
2. Drobno posiekaj ogórki i dodaj do marchewki.
3. Ser zetrzeć na grubej tarce i dodać do pozostałych składników.
4. Najpierw upiecz pierś kurczaka. Pokrój w drobną kostkę i dodaj do składników. Wyciśnij czosnek i dodaj majonez lub śmietanę. Wszystko dobrze wymieszaj i udekoruj ziołami.

Pierś pieczemy w folii, po uprzednim natarciu mięsa ulubionymi przyprawami. Nie musisz dodawać soli do sałatki, ponieważ marchewki, filety z kurczaka i ogórki są już z przyprawami.

Wegetariańska „Kurka”

Pyszne i zdrowa sałatka! Idealne na piknik.

Jeśli chcesz, aby było bardziej dietetyczne i zdrowe, wszystkie warzywa można gotować w łaźni parowej.

Składniki:

• Marchewki - 300 gr.
• Kalafior - 200 gr.
• Ziemniaki - 200 gr.
• Cukinia - 200 gr.
• Śmietana - 200-300 gr.
• Olej roślinny
• Sól pieprz
• Koper do dekoracji

Przygotowanie:

1. Gotuj wszystkie warzywa, z wyjątkiem cukinii, do miękkości. Ostudź, zdejmij skórkę i zetrzyj.
2. Cukinię pokrój w cienkie paski i usmaż na oleju roślinnym. Mix ziemniaków, cukinia, kalafior i pół marchewki. Dopraw solą, pieprzem, dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj.
3. Ułóż sałatkę na płaskiej misce i uformuj ją w półkulę. Uzupełnij mocno pozostałą marchewką i udekoruj ziołami.

Sałatka „Kurki”

Klasyczny przepis na tę sałatkę. Pyszne, łatwe w przygotowaniu, piękne, a co najważniejsze - żaden członek rodziny nie będzie głodny.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 2 szt.
• Świeże ogórki - 2-3 szt.
• Koreańskie marchewki - 200 gr.
• Ser - 200 gr.
• Czosnek - 2 ząbki
• majonez
• Warzywa

Przygotowanie:

1. Ugotuj filet z kurczaka w osolonej wodzie do miękkości, ostygnie, a następnie rozłóż ręcznie na włókna.
2. Pokrój ogórki w cienkie paski.
3. Ser zetrzeć na grubej tarce.
4. Wymieszaj filet z kurczaka, ser, ogórki, koreańską marchewkę, dodaj czosnek i drobno posiekane warzywa przepuszczone przez prasę. Dopraw majonezem, wymieszaj i pozwól mu parzyć przez kilka minut.

Marine „Chanterelle”

Sałatka, która z pewnością będzie królem na Twoim stole. Goście będą mile zaskoczeni taką kombinacją składników. To zupełnie nietypowa odmiana sałatki „Kurki”, którą zapamiętasz na długo.

Składniki:

• Krewetki marynowane - 200 gr.
• Marynowane małże - 100 gr.
• Marynowane krążki kalmarów - 100 gr.
• Świeży ogórek - 2 szt.
• Koreańskie marchewki - 400 gr.
• Oliwa z oliwek do dressingu
• Przyprawy do smaku
• Nasiona sezamu do dekoracji

Przygotowanie:

1. Pokrój pierścienie kałamarnicy na pół, aby zrobić paski. Ogórki myć, nie obrać, pokroić cienko na całej długości, dla ułatwienia można użyć obieraczki do warzyw. Paski ogórka zalać zimną wodą, odstawić na około 20 minut.
2. W międzyczasie w misce wymieszaj owoce morza i dodaj oliwę z oliwek. Dobrze wymieszaj, dodaj przyprawy. Umieść szkiełko na talerzu. Ogórki odsączyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. W czystej misce łatwo wymieszać paski ogórka i marchewkę. Bez mocnego ściskania, losowo układaj warzywa na owocach morza. Skrop oliwą z oliwek.
3. Podgrzej suchą patelnię i podgrzej na niej nasiona sezamu. Udekoruj gotową sałatkę sezamem.

Aby gustownie i jasno urozmaicić codzienne i świąteczny stół, możesz skorzystać z naszego. Trochę pikantny, koniecznie kolorowy i niesamowicie smaczny - ot tak najlepsza charakterystyka naczynia. Przepis na sałatkę kurkową z koreańską marchewką powinien lepiej wziąć pod uwagę gospodyni, aby w każdej chwili zadowolić siebie, rodzinę lub gości.

Dość nietypowy produkt do naszych sałatek - makaron ryżowy - dobrze komponuje się z koreańską marchewką. W końcu są z tego samego Wschodu! Okazuje się jednocześnie oryginalnym i prostym daniem.

Czego potrzebujesz:

• 270 gramów koreańskiej marchwi;
• 35 ml oliwy z oliwek;
• 2 papryki;
• 220 gramów makaronu ryżowego;
• 1 papryczka chili;
• 1 pęczek kopru;
• 1 garść kolendry;
• 1 cebula;
• 1 ząbek czosnku.

Zbuduj sałatę:

1. Cebulę obrać, a następnie pokroić w pół-pierścienie tak cienkie, jak to możliwe.
2. Umyj zioła, lepiej użyć kolendry i kopru. Usuń wilgoć i posiekaj.
3. Ząbek czosnku obrać i drobno posiekać.
4. Wymieszaj wszystkie trzy składniki z oliwą z oliwek.
5. Papryczki chili opłucz, usuń łodygę i pestki i posiekaj bardzo drobno. Dodaj do masy całkowitej. Możesz też użyć suszonej papryki, ale świeże będą smaczniejsze.
6. Makaron ryżowy zalewamy wrzątkiem na 6 minut. Powinien stać się miękki. Następnie wymieszaj z pozostałymi produktami.
7. Wyjmij marchewki z marynaty, skróć paski i dodaj do sałatki.
8. Paprykę umyj, usuń łodygę i pestki, pokrój w paski, dodaj do naczynia.
9. Ponownie zamieszaj, dopraw ulubionymi przyprawami. Lepsze wykorzystanie sól morska... Po 5-8 minutach sałatkę można podać, gdy wszystkie smaki zostaną ostatecznie połączone.

Sałatka z kurkami z koreańską marchewką

Przepis na pochopnie... Składniki nie zajmują prawie czasu, a razem są całkiem satysfakcjonujące i.

Czego potrzebujesz:

• 225 gramów paluszków krabowych;
• 225 gramów koreańskiej marchwi;
• 3 jajka;
• 125 gramów kukurydzy;
• 2 liście kapusty pekińskiej;
• 1 mały świeży ogórek;
• 45 ml oleju sezamowego;
• 1 pęczek kopru;
• Warzywa.

Sekwencjonowanie:

1. Rozpakuj paluszki krabowe. Następnie pokrój je na małe kostki. Możesz użyć gotowego mięso kraba, powinno być smaczniejsze. Ale tylko jeśli produkt jest wysokiej jakości i nie był kilkakrotnie zamrażany.
2. Ugotuj jajka, aż będą jędrne, a następnie schłódź. Obierz ze skórki, pokrój w kostkę.
3. Usuń kukurydzę z marynaty.
4. Wyciśnij koreańską marchewkę z marynaty. Pokrój słomę na kilka kawałków.
5. Umyj ogórek, posmakuj językiem na goryczkę. Jeśli jest obecny, odetnij skórę. Następnie pokrój w kostkę, niezbyt małą.
6. Umyj zieleninę, czyli koperek i rozerwij rękami.
7. Wymieszaj wszystkie składniki razem i dodaj do nich olej. Możesz dowolnie dekorować ziołami. Sałatkę podawaj natychmiast, drugiego dnia lepiej jej nie zostawiać.

Wskazówka: zamiast dodanego sosu sałatkę można doprawić inną na bazie jogurtu greckiego. Okaże się naprawdę elegancko i bardzo nietypowo. Połącz posiekany czosnek, starty ogórek i pęczek posiekanego koperku jogurt grecki... Pozwól dressingowi parzyć co najmniej pół godziny i napełnij ulubione dania.

Sałatka z kurkami: przepis z koreańską marchewką

Wątroba jest magazynem dobroczynnych dla organizmu witamin i minerałów. Przygotuj to dla swojej rodziny i przyjaciół. Będzie bardzo zdrowo i niesamowicie smacznie!

Czego potrzebujesz:

• 200 gramów wątroby;
• 20 gramów pietruszki;
• 160 gramów cebuli;
• 1 jajko kurze;
• 2 pomidory;
• 20 ml oleju słonecznikowego;
• 50 gramów koreańskiej marchwi;
• 20 ml sosu sojowego;
• 30 gramów sałaty;
• 35 ml bulionu z kurczaka.

Jak złożyć sałatkę:

1. Cebulę obrać, odciąć korzenie, opłukać i pokroić w cienkie półpierścienie.
2. Wypłucz wątrobę, odetnij żyły i filmy, osusz serwetkami. Pociąć na małe kawałki.
3. Rozgrzej patelnię olejem i wyślij tam cebulę. Smaż do przezroczystości, następnie dodaj wątróbkę i smaż, aż podroby będą gotowe.
4. Gdy tylko mięso osiągnie pożądany stan, wlej bulion z kurczaka i sos sojowy... Rozłóż wszystko razem.
5. Sałatę dokładnie opłucz i rozetrzyj.
6. Umyj pomidory, pokrój w kostkę.
7. Umyj jajka, włóż je do rondla z zimną wodą i wyślij do pieca, aby zagotowały się, aż będą twarde.
8. Odłóż gotowe jajka z powrotem do zimnej wody, a kiedy ostygną, pokrój je w kostkę.
9. Opłucz pietruszkę i drobno posiekaj.
10. W salaterce wymieszaj wątróbkę z cebulą, marchewką, kawałkami sałaty, pomidorami, jajkiem i natką pietruszki.

Wskazówka: w tej sałatce użyliśmy wątróbki drobiowej. Możesz wziąć do smaku dowolną inną, ale pamiętaj, że wołowina gotowana jest najdłużej, a kurczak jest najprostszy.

Sałatka z kurkami z koreańską marchewką

Słone oliwki, jasne pomidory, soczysty kurczak, spiczasta marchewka, pożywne jajka, świeże zioła i domowy majonez żółtka... Co mogłoby być smaczniejsze?

Czego potrzebujesz:

• 2 filety z kurczaka;
• 1 puszka oliwek bez pestek
• 180 gramów koreańskiej marchwi;
• 13 wiśni;
• 160 gramów sera;
• 5 jaj kurzych;
• 230 ml domowy Majonez.

Przygotowanie sałatki:

1. Umyj filet, odetnij folie i tłuszcz, osusz serwetkami.
2. Mięso można przerabiać na zupełnie inne sposoby: gotować je z przyprawami przez około pół godziny, a następnie ostudzić w bulionie, aby było bardziej soczyste. Można zetrzeć z przyprawami i smażyć na patelni, aż ugotuje się pod pokrywką na małym ogniu. Więc filet będzie ostry i zupełnie nietypowy. Ostatnią z najpopularniejszych opcji jest pieczenie. Kurczaka można skropić oliwą, dodać trochę musztardy, jogurtu, soku z cytryny i ziół prowansalskich - piec do miękkości. Będzie szalenie aromatyczne i niesamowicie soczyste.
3. Schłodzone mięso pokrój w kostkę lub paski.
4. Umyj jajka, włóż je do rondla z zimną wodą i wyślij do pieca, aby zagotowały, aż będą twarde, ostudzone, pokrojone w kostkę.
5. Zmiel ser tarką.
6. Wiśnię pokrój w kostkę, opłucz pod bieżącą wodą.
7. Pokrój oliwki w krążki, wlej je do durszlaka.
8. Połącz kurczaka, jajka, ser, pomidory, oliwki i dodaj domowy majonez. Możesz dodać przyprawy do smaku.
9. Udekoruj danie koreańską marchewką, którą najpierw wyciśnij z marynaty i skróć.
10. Wymieszaj sałatkę i pozwól jej parzyć przez co najmniej dwadzieścia minut.

Z bekonem

To będzie dla Ciebie prawdziwe odkrycie i danie, które znajdzie się na liście ulubionych. Wypróbuj z nami już teraz, ponieważ produkty są najprostsze i nie wymagają długiego gotowania.

Czego potrzebujesz:

• 3 plastry boczku;
• 180 gramów koreańskiej marchwi;
• 2 szczypty czarnego pieprzu;
• 3 szczypty soli;
• 20 ml oliwy z oliwek;
• 1 garść orzeszków piniowych;
• 2 ząbki czosnku.

Jak zrobić sałatkę:

1. Orzeszki piniowe podsmażyć na suchej patelni na złoty kolor.
2. Gdy orzechy ostygną, pokrój je nożem na małe kawałki.
3. Obierz czosnek i odetnij suchy korzeń. Szlifuj zęby w dowolny wygodny sposób.
4. Boczek kładziemy na suchej patelni i cicho włączamy gaz. Smażyć plastry na chipsy.
5. Wyciśnij marchewkę z nadmiaru płynu, w razie potrzeby skróć paski.
6. Połącz orzechy, koreańską marchewkę, boczek, czosnek. Dodaj sól, pieprz i oliwę z oliwek.
7. Wymieszaj wszystkie składniki i odstaw sałatkę.

Wskazówka: czy kiedykolwiek słyszałeś o sosie tatarskim? Dlaczego nie dodać go do tej sałatki? Będziesz potrzebował majonezu, kaparów, marynat, musztardy, soku z cytryny i zielonej cebuli. Zmiel wszystkie komponenty luzem i połącz wszystko. Pozwól parzyć w lodówce na pół godziny i napełnij dowolnymi przekąskami, podawaj do posiłków.

Koreańskie sałatki z marchwi osiągają obecnie szczyt. Mają szczególny smak, a wszystkie pięć sałatek z kurkami, które są dziś prezentowane, po raz kolejny to potwierdzają. Te potrawy same się rozweselają, bo szybko gotują, okazują się pyszne i nie wymagają dużej uwagi. Smacznego!

Zawartość kalorii: Nieokreślony
Czas na przygotowanie: Nie wskazano

Sałatka „Kurki” z koreańską marchewką, przepis, z którego wam dzisiaj opisałam, idealne rozwiązanie na każdą okazję. Jeśli zaprosiłeś gości lub czekasz na przybycie krewnych, taka wspaniała sałatka przypadnie do gustu każdemu. Teraz koreańska marchewka stała się bardzo popularna, więc wiele hostess szuka przepisów na tę pyszną marchewkę. Dlatego sałatka „Kurki” zainteresuje wielu. Sama koreańska marchewka jest pyszna, soczysta i pikantna w smaku. A w sałatce, wraz z innymi składnikami, koreańska marchewka gra w nowy sposób, nie jako główny składnik, ale jako dodatek do innych produktów. Ogólnie sałatka smakuje wyśmienicie. Polecam wszystkim. Chciałbym zwrócić na to twoją uwagę.



Wymagane produkty:

- 250 gramów koreańskiej marchwi,
- 100 gramów twardego sera,
- 250 gramów schłodzonego fileta z kurczaka,
- 150 gram kiszonych ogórków,
- 150 gramów majonezu,
- opcjonalnie sól i czarny pieprz.

Przepis ze zdjęciem krok po kroku:

Zagotuj filet z kurczaka, dodając trochę soli podczas gotowania. Ostudzić mięso i pokroić w wydłużone paski.




Ogórki kiszone pokrój w długie cienkie paski.




W głębokim pojemniku wymieszaj główne składniki: koreańską marchewkę, kurczaka i ogórki. Całą sałatkę wygodnie będzie wymieszać w głębokiej misce lub salaterce, więc od razu weź pod uwagę ten punkt.




Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Użyj sera, który jest łatwy do zetarcia. Nie używaj miękkich serów.






Wlej ser do sałatki i mieszaj, aż będzie gładki. Ser lepiej zetrzeć na grubej tarce, aby nie zgubił się w sałatce, ponieważ wszystkie składniki są dość duże i długie.




Dopraw sałatkę majonezem. Natychmiast połączy wszystkie komponenty. Sos nasyci kurczaka, który po ugotowaniu będzie nieco wytrawny. Ale dzięki majonezowi kurczak w sałatce staje się bardzo soczysty. Bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu.




Teraz wyciśnij trochę czosnku do sałatki za pomocą prasy. Przyda się pikantny czosnkowy smak. Koreańska marchewka i kurczak dobrze komponują się z czosnkiem. Posmakuj powstałej sałatki i w razie potrzeby dodaj sól i czarny pieprz.




Włóż sałatkę do lodówki na dosłownie 15-20 minut, aby ostygła. Następnie przedstaw go na stole, dekorując zielenią. Smacznego!