Cum să faci un milkshake acasă. Cocktail cu lapte acasă la blender: cele mai bune rețete. Cum să faci un milkshake acasă cu înghețată, fructe, suc, sirop, dulceață, ciocolată, cacao, cafea? Milkshake cu capsuni

Un milkshake este un tratament dulce delicios cu beneficii incontestabile. Se face din lapte, fructe, adăugând nuci, smântână sau iaurt dacă se dorește. Chiar și sportivii își pregătesc o băutură proteică după antrenament folosind un blender, turnând bucăți de fructe sau fructe de pădure într-un pahar. Vara, la căldură, cel mai bun este un cocktail cu înghețată și lapte - asta este foarte gustare delicioasa pentru copii mici și adolescenți.

Există o mulțime de rețete despre cum să faci un milkshake acasă. Puteți folosi un mixer pentru biciuire, amestecați alimentele cu laptele într-un blender, adăugați orice fructe de pădure, fructe, gem, înghețată după gust. Totul depinde de preferințe și de disponibilitatea a tot ce ai nevoie acasă.

Secretele de a face un milkshake delicios

• Laptele trebuie să fie ușor răcit, nu este foarte necesar
• Cel mai bine este să porniți cea mai mare viteză de batere pe mixer sau blender.
• Semințele din fructe de pădure și fructe trebuie îndepărtate în prealabil, coaja poate fi și decojită
• În loc de smântână, puteți adăuga iaurt neîndulcit, astfel încât băutura să fie dietetică
• Puteți lua orice fel de înghețată doriți.
• Gusturi noi sunt obținute prin amestecarea diferitelor ingrediente, le este frică să experimenteze nu este nevoie
• Se lasă să se toarne gem, sucuri, siropuri în amestec
• Este mai bine să faceți piure mai întâi fructele, abia apoi să amestecați cu lapte.

Cele mai simple și populare rețete pentru prepararea unui milkshake acasă sunt cunoscute de multă vreme gospodinelor cu experiență. Au nevoie de un minim de hrană, vara sunt aproape întotdeauna acasă. Principalul lucru este să decizi să încerci să gătești singur acest delicios dulce.

Rețete simple de milkshake cu înghețată

Vei avea nevoie:

• litru de lapte cu orice conținut de grăsime
• 4 cesti de inghetata, cu o greutate de 50 de grame
• orice gem, de exemplu, cireșe sau căpșuni - câteva linguri, puteți lua fructe de pădure proaspete

1 cale

• Amestecați toate produsele împreună cu un mixer la viteză mare
• Se toarnă în pahare
• Deasupra se poate pune o lingura de inghetata, decorata cu o boabe intreaga

2 sensuri

• Se amestecă căpșunile spălate și înghețata cremoasă
• Se toarnă laptele, se amestecă din nou într-un blender
• Se toarnă în pahare înalte

3 căi

• În loc de fructe de pădure, luăm o banană
• Amestecam ingredientele cu orice dispozitiv pana se ingroasa

Acasă, puteți, dacă doriți, să stropiți băutura finită cu fulgi de cocos, nuci sau pesmet de gheață măcinat, să turnați deasupra siropul preferat, să lipiți într-un pai lung pentru comoditate.

Retete de milkshake cu fructe

Gătitul necesită de obicei:

• Mixer sau blender
• Lapte sau smântână
• Iaurt
• Felii de fructe, fructe de pădure

Rețeta numărul 1

Pentru 1 rețetă trebuie să luați:

• o jumătate de litru de lapte
• 2 linguri smântână proaspătă groasă
• gheata zdrobita
• un pahar cu fructe de padure

Tehnologia de gătit este simplă:

1. Mai întâi, zdrobiți gheața în firimituri
2. Apoi amestecați fructele de pădure, smântâna și jumătate din lapte
3. Se amestecă restul ingredientelor adăugându-le la amestec
4. Se toarnă în pahare

Deasupra, puteți decora spuma cu frișcă, fructe de pădure întregi, stropiți cu pesmet de ciocolată, bucăți de nuci.

Rețeta numărul 2

Pentru 2 retete ai nevoie de:

• o jumătate de litru de orice iaurt
• 2 pahare întregi de fructe de pădure, fructe sau 2 banane
• 200 de grame de inghetata de vanilie, pot fi aromate

A face desert este simplu:

1. Amesteca totul cu un blender
2. Decorați cu fructe de pădure deasupra dacă doriți, puteți turna sirop sau adăugați o lingură de dulceață la spumă

Reteta de cocktail de ciocolata

Vei avea nevoie:

• 2 cani de lapte
• 2 cesti de inghetata de ciocolata
• câteva linguri de ciocolată tocată
• crema pentru decor

Pregătește simplu:

1. Se amestecă totul cu un mixer până se formează spumă
2. Se toarnă în pahare înalte
3. Frisca se bate cu o lingura de nisip, se pune deasupra

Rețete de shake cu proteine

Pentru a face o băutură proteică sănătoasă, trebuie să gătiți puțin mai multă mâncare. Proteinele pot fi achiziționate de la farmacie și pur și simplu diluate cu apă după antrenament, dar este mai bine să bei un amestec făcut acasă.

1 cale

• Amesteca un ou crud cu o lingură de miere și o mână de nuci
• Umpleți cu 200 de grame de chefir
• Bateți cu un blender sau mixer

2 sensuri

• Luăm 3 albușuri de ou fierte, 300 de grame de lapte, 100 de grame de brânză de vaci, câteva linguri de dulceață preferată
• Tocați fin proteinele, le puteți rade
• Se amestecă cu restul produselor cu ajutorul unui blender

3 căi

• Luăm un pahar de lapte, 100 de grame de brânză de vaci și o banană mare
• Se amestecă într-un amestec omogen

Această băutură proteică poate fi băută înainte și după antrenament, în timpul unei diete cu carbohidrați.

Orice cocktail, fie că este lapte, ciocolată, proteine ​​sau fructe, ar trebui să fie dulce, rece și gustos. Puteți experimenta cu fructe, fructe de pădure, înghețată, alegând propria rețetă personală. Acest rasfat este deosebit de apreciat de copiii mici sau adolescentii la caldura, rasfata-te cu un desert delicios.

Milkshake „Delicie cu căpșuni”

Sezonul este parfumat boabe coapte poti face un milkshake cu inghetata si capsuni, sau inghetata de capsuni de casa.

Ingrediente:

• căpșuni - 1 pahar;
• "Cremos" - 300 g;
• lapte pasteurizat - 0,4-0,6 l;
• miere de mai - 2 linguri. linguri;
• vanilină - pe vârful unui cuțit.

Pregătirea

Examinăm cu atenție fructele de pădure, trebuie să fie întregi, nu deteriorate, coapte. Le spalam bine sub jet de apa, separam frunzele si lasam apa sa se scurga. Lăsați 2-3 fructe de pădure și transformați restul în piure de cartofi, apoi frecați ușor printr-o sită pentru a îndepărta semințele - nu le plac tuturor. Răciți bine laptele. Se toarnă laptele într-un blender sau într-un shaker, se adaugă piure de căpșuni, vanilină și miere. Bate totul bine. Pune o lingura de inghetata intr-un pahar, umple-l cu un cocktail si decoreaza cu o boabe.

Dacă nu aveți fructe la îndemână, există mai multe moduri de a face un cocktail din înghețată și lapte. Puteți folosi popsicles, sucuri prefabricate sau piureuri.

Cum să faci un cocktail de înghețată cu jeleu?

Ingrediente:

• gem de zmeură - ½ cană;
• lapte cu un conținut de grăsime mai mic de 2,5% - 1 litru;
• "Plombir" sau înghețată similară - 500 g;
• sirop de cirese - 100 ml.

Pregătirea

Scoatem inghetata din frigider in prealabil - ar trebui sa devina moale, iar restul ingredientelor sa se raceasca bine. Desigur, cel mai simplu mod de a face un milkshake cu înghețată este într-un blender sau shaker. Dar dacă nu există nici una, nici alta, puteți folosi un borcan mare de sticlă cu un capac etanș pentru a face un cocktail. Capacitatea borcanului trebuie să fie cu cel puțin 100 ml mai mare decât capacitatea totală a ingredientelor (în acest caz, capacitatea este de 2 litri, sau amestecăm cocktailul în porții). Așadar, puneți înghețata și dulceața într-un borcan, turnați laptele și siropul și agitați energic până se amestecă toate ingredientele. Se toarnă în pahare înalte, se decorează cu frunze de mentă sau fructe de pădure.

Milkshake de banane

Pentru cei care sunt angajați în muncă fizică, cocktail-urile cu un conținut ridicat de nutrienți, mai bogate în calorii vor fi utile.

Ingrediente:

• banane coapte - 3-7 buc.;
• lapte cu un conținut de grăsime mai mic de 2,5% - 0,5 l;
• lămâie sau miere de mai - 2 linguri. linguri;
• inghetata "Plombir" - 0,5 kg;
• vanilină - 1 plic.

Pregătirea

Înghețata, ca și în rețeta anterioară, are nevoie de moale, iar laptele trebuie răcit bine. Curățați și pasați bananele în piure. Pentru a face acest lucru, le puteți șterge cu o zdrobită sau puteți folosi un blender. Punem toate ingredientele în vasul acestui util electrocasnic și batem timp de un minut și jumătate. Cocktailul se dovedește a fi foarte dulce, se poate acidifica cu o picătură de sirop de cireșe.

Un cocktail de înghețată și suc se va dovedi a fi bogat și sănătos. In cazul prepararii cocktail-urilor se pot folosi atat sucuri proaspat stoarse cat si sucuri conservate (de preferat de casa).

Cocktail de citrice

Cocktailurile cu înghețată pot deveni desert grozav, și un fel de mâncare separat pentru o gustare de după-amiază. Tandemul de înghețată și fructe este o adevărată bombă care umple corpul vitamine utile si in caldura de vara oferă o răcoare mult așteptată.

Cele mai multe băuturi sunt preparate cu adaos de produse lactate, ceea ce face ca alegerea fructelor și fructelor de pădure să fie mai limitată. Combinarea laptelui cu pere și ananas într-un cocktail nu este cea mai bună soluție. În această categorie sunt incluse și fructele de pădure: merișoare, lingonberries și coacăze roșii. Combinația de produse lactate cu citrice duce la coagularea acestuia, iar desertul devine inacceptabil pentru organism.

Ca decor și ingrediente suplimentare folosiți nuci rase, semințe de susan, semințe, caramel, lapte condensat, miere, fulgi de cocos, cuburi de gheata colorate.

Un desert bogat în calorii poate fi obținut numai dacă laptele inclus în compoziția sa are un conținut de grăsimi de cel puțin 3,2%.

Dacă produsul nu vă place sau dacă nu vă convine, îl puteți înlocui în siguranță. iaurt de băut sau chefir.

Principiul preparării cocktail-urilor cu înghețată este prezentat în acest videoclip:

Inghetata si cocktailuri cu fructe pentru copii (cu lapte)

Pentru a pregăti cea mai simplă băutură, veți avea nevoie de:

• 150 g crème brulee
• 2 kiwi
• 1 para coapta de marime medie
• 1 banană
• 100 ml lapte.

Puneți întreaga bază într-un blender și bateți bine. Curățați kiwi-ul și perele, tăiați-le în cuburi de mărime medie și bateți împreună cu crème brulee. Apoi adăugați banana tăiată felii. După ce amestecați bine, turnați laptele rece. Turnați cocktailul rezultat în pahare. Vă rog copiilor voștri cu ea!

Pentru următoarea băutură, pregătiți:

• 100 g inghetata
• 1 banană
• 5 căpșuni
• 100 ml lapte.

Sundae ar trebui să se topească puțin. Transferați-l într-un blender și bateți. Combinați căpșunile spălate tocate, banana și laptele cu baza și bateți bine până obțineți masa omogena.

Cocktail „Snow Maiden”

Ingrediente:

• 2 linguri. l. inghetata cremoasa
• 150 ml lapte
• 2 lingurite sos de mere
• Felii de fructe din gem.

Lapte, inghetata si sos de mereîncărcați într-un blender și bateți. Se toarnă băutura pregătită într-un castron de desert și se ornează cu fructe conservate.

Bautura cu inghetata de zmeura

Produse:

• 1 lingura Miere
• 150 ml lapte
• 80 g sorbet de zmeura
• Zmeura.

Încinge laptele și topește mierea în el. După ce laptele s-a răcit, se adaugă sorbet de zmeura... Dacă nu a fost posibil să găsiți unul, înlocuiți-o cu o înghețată și adăugați fructe de padure proaspete zmeura. Se toarnă amestecul bine amestecat în pahare pentru desert și se servește cu un pai.

Băuturi non-lactate

Inghetata de capsuni-banana si cocktail de fructe

Ingrediente:

• 120 ml iaurt de băut
• 40 g creme brulee
• 100 g de căpșuni și banane tocate.

Lăsați creme brulee de lapte să se topească puțin, transferați masa într-un blender, combinați cu iaurtul de băut. După ce bateți bine, transferați căpșunile și banana într-un recipient, amestecați până se omogenizează.

Desert lichid din conserve de fructe

Produse:

• 20 ml suc de mere
• 30 g piersici conservate
• 30 g inghetata cu citrice
• 40 ml apă gazoasă
• 30 ml de kvas.

Într-un recipient adânc, combinați suc de mere, kvas și apă spumante. Turnați piersicile din conserva cu lichidul rezultat. Puneti cate o lingura de inghetata in fiecare pahar si serviti.

Băutură universală „Banana Paradise”

Ingrediente:

• 50 ml suc de piersici
• 7 ml grenadină
• 50 g inghetata
• 1 banană.

Pune mancarea intr-un blender si bate pana se omogenizeaza. Umpleți paharul gheata zdrobita si turnam peste amestecul congelat.

Cocktail „Float”

Produse:

• 50 g cafea neagră
• 20 g creme brulee
• 20 g căpșuni
• 100 ml de băutură Coca-Cola.

Pentru prepararea unui cocktail preparat cafea naturală se răcește și se combină cu crème brulee de vanilie. Adăugați căpșuni și apă Coca-Cola într-un amestec bine bătut.

sweetcool.ru

Cele mai delicioase rețete de milkshake la blender

Înghețata din milkshake nu numai că adaugă note delicate la gust, dar și îngroașă consistența. Dacă țineți o dietă fără gluten, rețineți: înghețata pentru cocktail-ul dvs. ar trebui să fie într-un pachet care are o pictogramă specială - un spikelet tăiat. Sau această înghețată trebuie testată în laborator (vezi listele de produse testate și aprobate).

Pentru două porții de milkshake cu înghețată într-un blender, veți avea nevoie de:

1 cană căpșuni

1 pahar de lapte;

70 g inghetata de vanilie;

1 lingura Sahara.

Dacă faceți un cocktail din căpșuni congelate, nu trebuie să dezghețați boabele pentru a pregăti băutura. Pe vreme caldă, folosirea de căpșuni proaspete poate fi adăugată la rețetă cu câteva cuburi de gheață.

Punem toate ingredientele într-un castron pentru bătut; ordinea semnului de carte nu contează.

Ne despărțim de omogenitate.

Un astfel de cocktail este pregătit chiar înainte de servire.

Milkshake de banane (blender)

Aceasta este poate una dintre rețetele noastre preferate, care, de altfel, poate fi preparată pe tot parcursul anului. Un milkshake cu banane este modalitatea perfectă de a elimina fructele întunecate și prea coapte.

Pentru a o pregăti, luați:

600-800 ml lapte;

zahăr - după gust, în funcție de maturitatea bananei, de la 2 la 4 lingurițe.

Curățați banana, rupeți-o la întâmplare în bucăți și puneți-o într-un bol blender. Adormi cu zahăr. Adăugați o cantitate mică de lapte și rupeți până se omogenizează. Apoi turnați laptele rămas și bateți din nou.

Pentru a pregăti două porții mici, veți avea nevoie de:

cireșe - 100 g;

lapte sau chefir - 300 ml;

zahăr - 1 lingură

De data asta am folosit chefir. Puteți lua orice cireșă: proaspătă, conservată sau congelată. Există o singură cerință pentru ea: ca cireșul să fie sâmburi, altfel va trebui să petreci timp curățându-l.

Pune cireșele într-un vas de blender, se umple cu chefir sau lapte, se adaugă zahăr și se amestecă milkshake-ul până la omogenizare. Turnăm în pahare și ne răsfățăm pe noi și pe cei dragi.

Milkshake cu zmeura in blender

Se prepară după același principiu ca și cocktailul de cireșe.

o mână de zmeură proaspătă sau congelată;

lapte - 500 ml;

zahăr - 2 linguri sau după gust.

Puteți adăuga o lingură de înghețată, va fi și mai gustoasă. Pune toate ingredientele într-un bol de blender și bate bine.

Milkshake de mure

o mână de mure;

lapte - 500 ml;

zahăr - 1-1,5 linguri. sau după gust.

Umpleți murele cu zahăr cu o cantitate mică de lapte. Rupeți cu un blender până la omogenizare. Apoi turnați laptele rămas și porniți din nou blenderul. Nu am luat ceva de băut, dar mai degrabă desert- destul de gros și satisfăcător. Prin urmare, recomand să-l serviți la masă cu o lingură, și nu cu un pai de băut.

Milkshake de afine

Afine pentru un milkshake - boabele sunt absolut uimitoare! Și principala sa valoare pentru mine a fost că nu trebuie să adăugați zahăr la cocktail - afinele de la sine s-au dovedit a fi foarte dulci și plăcute, astfel că în cocktail au intrat mult mai puține fructe de pădure decât era planificat inițial.

100 g afine proaspete sau congelate;

lapte - 500 ml.

Punem toate ingredientele într-un blender și mixăm cu bucurie.

Umpleți fructele de pădure cu o cantitate mică de lapte.

O spargem cu un blender.

Se adauga tot laptele si se bat din nou bine. Se formează spumă.

Aici este potrivit să încerci. Mi-am turnat imediat un pahar, dar am decis să îndulcesc puțin copilul și am adăugat o linguriță de zahăr.

Cum se face un milkshake într-un blender

Nu orice blender va accepta congelarea ca umplutură de fructe și fructe de pădure. Dacă nu ești sigur de puterea și puterea tehnicii tale, lasă ingredientul de cocktail într-o cantitate mică de lapte timp de 5-10 minute și abia apoi bate.

Recomand să batem fructele cu puțin lapte mai întâi - acest lucru va toca umplutura mai repede și mai bine. Dacă amestecați un numar mare lichid, există o mare probabilitate ca bucăți de fructe de pădure sau fructe să rămână.

Pesmeturile de gheață sau cuburi de gheață, mentă proaspătă și frunze de melisa pot fi adăugate la cocktailul terminat.

Dacă cocktailul conține iaurt, amestecați toate ingredientele cu excepția acestuia într-un blender, apoi amestecați iaurtul cu o lingură. În caz contrar, sunt șanse ca iaurtul să-și piardă din grosime.

Ce mai poți adăuga la milkshake-uri

Inghetata... O lingură de înghețată adăugată la ingredientele milkshake-ului într-un blender va îmbogăți plăcut gustul băuturii finite. Înghețata albă este ideală, dar dacă țineți o dietă fără gluten, aveți grijă să alegeți înghețată fără gluten (etichetată special sau listată pe listele de verificare a alimentelor fără gluten de laborator).

Nuci decojite- un adaos excelent la milkshake-uri și sunt măcinate perfect cu un blender. Unii oameni preferă să înmuieze în prealabil nucile - în acest caz, acestea sunt zdrobite aproape în piure de cartofi, deși boabele tari, desigur, sunt băutură gata preparatăîntâlni. Dar cocktailul în sine iese mai gros. Sau o puteți toca și presărați deasupra. Astăzi, când copilul meu trece la o dietă fără lactate, îi fac băuturi pe bază de lapte de nuci sau cu masă de nuci.

Fulgi de cocos se potrivește perfect cu componentele unui milkshake. Asigurați-vă că stropiți băutura cu așchii dacă o pregătesc din căpșuni cu lapte.

Așchii de ciocolată- il poti presara deasupra, sau il poti amesteca cu un cocktail: obtii picaturi topite. Delicios și interesant.

Brânză de vacă... Da, a fost el! Alegerea perfecta pentru micul dejun. Dar băutul unui astfel de cocktail sau desert este puțin probabil să iasă printr-un pai.

Eva Casio, Elena Volosevich, Marisiya și Evgeniya Khonovets special pentru site-ul Gluten Free Life

Citeste si:

www.risovyi.ru

Milkshake și beneficiile sale

Milkshake-ul este grozav ca un tratament sănătos pentru copii. De obicei, bebelușii cărora nu le place laptele beau un milkshake cu plăcere. Este mult mai sănătos decât multe alte dulciuri, deoarece conține mult calciu și alte oligoelemente. Filler sub formă de fructe proaspete și fructe de pădure - o porție de vitamine și minerale.

Această băutură răcoritoare este ușor de preparat. Cel mai simplu mod este cu un blender. Durează doar 5 minute.Versiunea clasică implică două ingrediente principale - lapte și înghețată. Laptele este complet înlocuibil cu un alt produs lactat. De exemplu, smântână, iaurt, chefir. Varianta de bază poate fi completată cu diverse siropuri, fructe de pădure proaspete sau congelate, fructe, ierburi, miere naturală, ciocolată. Există o mulțime de opțiuni, trebuie doar să alegi după gustul tău.

Desigur, nu ar trebui să exagerați un astfel de desert. Milk shake-urile sunt destul de bogate în calorii, bogate în zahăr și grăsimi. Prin urmare, nu este recomandat să le bei des dacă ești supraponderal. În acest caz, recomand să bei o băutură cu lapte de 1-2 ori pe săptămână. În restul timpului, faceți shake-uri delicioase de fructe sau legume. În fiecare zi poți găti cu o nouă aromă. Un minim de calorii și nu se reflectă pe siluetă?

Caracteristici de gătit

Există mai multe secrete care vă vor permite să faceți cocktailuri corecte și gustoase.

• folosiți numai lapte răcit. Temperatura sa ar trebui să fie de 5-6 grade. Laptele cald bate mai puțin bine, iar laptele prea rece își pierde gustul.
• conținutul optim de grăsime al laptelui - 2,5%;
• este mai bine să scoți mai întâi înghețata din congelator. Ar trebui să fie moale;
• treceți mai întâi fructele sau boabele cu semințe printr-o sită. Atunci oasele nu vor intra în băutura terminată;
• Serviți băutura imediat după preparare. În timp, își pierde consistența aerisită. Și fructele și fructele de pădure pot reacționa cu laptele. Utilizarea unui astfel de produs poate duce la consecințe nu foarte bune. Acest lucru este valabil mai ales pentru copii.
• este mai bine pentru copii să nu dea băuturi cu fructe exotice, folosiți retete simple... Iată o banană, de obicei nu provoacă reacții nedorite.
• observatorii de greutate nu ar trebui să renunțe la milkshake. Puteți folosi chefir sau lapte degresat... Un final minunat al antrenamentului este un shake de proteine.

Cum se face un milkshake într-un blender

Un blender staționar de mare putere este mai potrivit pentru prepararea unui milkshake. Un astfel de dispozitiv este convenabil prin faptul că creează un capac cu bule mare și deține un volum mare.

Dar dacă ai doar un blender de mână, nu te descuraja. Eu fac cocktailuri delicioase ca ăsta. Consistența nu este atât de aerisită. Dar tot foarte, foarte gustos?

În ce ordine sunt adăugate ingredientele nu contează. Dar, dacă folosești fructe sau fructe de pădure, bate-le mai întâi. Apoi strecurați piureul rezultat printr-o sită pentru a îndepărta orice oase mici. Apoi bate piureul până la 30 de secunde. Acest lucru va permite aerului să intre în amestec, iar structura se va dovedi aerisit.

Apoi turnați laptele și bateți la viteză medie sau mare într-un blender până se omogenizează. Ar trebui să se formeze o spumă densă. Nu va dura mai mult de un minut.

Fructele de pădure, bucățile de fructe, frunzele de mentă, ciocolata rasă, frișca sunt potrivite ca decorațiuni. Totul depinde de ingrediente.

10 cele mai delicioase milkshake-uri

Există o mulțime de rețete de milkshake. Această băutură vă permite să experimentați la nesfârșit și să fantezi cu gusturi. Ofer cele mai bune, după părerea mea, rețete de milkshake la blender. Gatiti corect diferite opțiuni video și rețete cu fotografii vă vor ajuta.

Milkshake cu inghetata

Cea mai simplă versiune a băuturii fără adăugiri. Tot ce ai nevoie este lapte și înghețată. Raportul dintre componente poate fi diferit în funcție de preferințele dvs. Cu cât mai multă înghețată, cu atât băutura va fi mai dulce și mai groasă. De obicei, se consumă aproximativ 250 g de înghețată per litru de lapte.

Cocktailul este rece și răcoritor. Bea cu înghițituri mici și bucură-te de aroma de înghețată. ?

Cu banane

Acest milkshake poate fi preparat fără înghețată. Acest lucru va necesita o jumătate de litru de lapte, câteva banane dulci. Dacă doriți, puteți adăuga zahăr sau scorțișoară. Băutura cu lapte de banane este una dintre preferatele mele. Este destul de hrănitor, așa că este foarte posibil să îl înlocuiți cu micul dejun sau o gustare. În ceea ce privește conținutul de calorii, ies aproximativ 72,5 kcal la 100 de grame. Citiți aici rețeta mea de cocktail.

Apropo, am auzit că milkshake-ul cu banane ameliorează foarte bine simptomele mahmurelii. Adevărat, nu l-am verificat personal. Si tu? ? Dacă aveți doar chefir la îndemână, vă recomand să faceți acest desert delicios și dietetic.

Cu banane si inghetata

Băutura cu înghețată este mai hrănitoare și mai groasă. Pentru 100 de grame se obțin 93 kcal. Copiilor le va plăcea mai mult această opțiune decât cea anterioară. Este mai dulce și mai aerisit. Cantitatea de ingrediente, din nou, este după gustul tău. Un pahar de lapte ia de obicei o sută de grame de înghețată, o banană.

Vă recomand să încercați și milkshake-ul cu banane și cafea. Veți avea nevoie de lapte, niște cafea tare preparată, înghețată de vanilie, banane și chipsuri de ciocolată. Ca întotdeauna - bateți, turnați și bucurați-vă?

daca inghetata nu este la indemana, inlocuiti-o cu iaurt natural, adaugati banana cu capsuni si putina miere. Bate totul și la congelator. Ei bine, se dovedește foarte gustos? Mai ales într-o zi fierbinte de vară. Reteta pas cu pas vezi alt articol.

Milkshake cu kiwi

Pentru a pregăti un milkshake cu kiwi, luați o jumătate de litru de lapte, 1 kiwi și aproximativ o sută de grame de înghețată. Curățați kiwi-ul și puneți-l într-un blender. Puteți tăia kiwi-ul în mai multe bucăți mari. Adăugați înghețată și amestecați. Apoi turnați încet laptele. Bateți încă câteva minute până obțineți consistența dorită.

Puteți folosi o combinație de kiwi cu o banană, obțineți un gust proaspăt foarte interesant.

Cu branza de vaci

Un litru de lapte necesită aproximativ 250 de grame de brânză de vaci, cu un conținut de grăsime de până la 5-9%. Aproape orice boabe sau siropuri pot fi folosite ca umplutură. Funcționează excelent cu zmeură, cireșe, merișoare. Dacă folosiți fructe de pădure, adăugați zahăr.

Cocktailurile cu caș sunt mai consistente, așa că funcționează bine la micul dejun. Adăugați câteva linguri de fulgi de ovăz fin și așteptați 2-3 minute să se umfle. Cu siguranță vei fi bine hrănit până la prânz. Sau faceți o băutură hrănitoare cu caș și banane.

Cu căpșuni

Pentru un milkshake cu capsuni ai nevoie de 200 g de capsuni la un pahar de lapte, cateva linguri de inghetata de vanilie. Daca capsunile sunt acide, adauga zaharul pudra. Boabele sunt de asemenea potrivite congelate. Dar nu uitați să le dezghețați mai întâi pentru a evita deteriorarea blenderului. Cel mai bun decor un astfel de desert va fi frisca si capsuni.

Mmm-mm-m... o masă. Mai ales vara, la țară. Reteta detaliata milkshake cu capsuni vezi aici.

Milkshake cu cacao

Pentru 400 de grame de lapte se iau 200 de grame de inghetata, 2-3 lingurite de cacao pudra. Adăugați zahăr sau zahăr vanilat gust. Bateți totul într-un blender. Stropiți cu fulgi de ciocolată înainte de servire. Puteți adăuga și câteva fructe de pădure la o astfel de băutură. Îmi place combinația cu merișoare. Oferă o ușoară aciditate. Doar nu-l lăsa prea mult.

Cu ciocolata

Milkshake-ul de ciocolată este unul dintre cele mai populare. Nu este surprinzător, probabil că toată lumea iubește ciocolata. Un pahar de lapte va necesita câteva linguri de înghețată de vanilie, aproximativ 50 g de ciocolată.

Daca iti place gustul de ciocolata, poti adauga mai mult, va fi mai intens. Este mai bine să luați ciocolată cu lapte, dar negru este, de asemenea, potrivit, aceasta nu este pentru toată lumea.

Pentru a dizolva ciocolata, incalziti laptele intr-o cratita si adaugati bucatile de ciocolata. Se amestecă până când felii de ciocolată sunt complet dizolvate. Lăsați apoi amestecul să se răcească și amestecați într-un blender împreună cu înghețata și laptele.

Cu proteine

Dacă sunteți activ în sport, probabil că utilizați amestecuri de proteine ​​pentru pierderea în greutate sau pentru creșterea mușchilor. Această băutură poate fi făcută acasă.

Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 200 ml de chefir, 60 g de lapte praf sau proteine ​​din zer, o linguriță de zahăr, o lingură de gem. Cocktailul conține până la 60 de grame de proteine. Zahărul dă energie.

Toate milkshake-urile cu caș pot fi, de asemenea, clasificate drept proteine. Conținutul lor de proteine ​​este mai mare decât în ​​alte tipuri de băuturi. Dacă consumați băuturi proteice pentru pierderea în greutate, atunci această opțiune este perfectă pentru dvs.

takioki.ru

Istoria creației

Sunt atât de primitoare și delicioase. Vrei să te bucuri de ele, să le savurezi. Simțiți plinătatea gusturilor și aromelor.

Toate acestea sunt gâturi cu lapte. Pe site-ul nostru veți afla câteva rețete.

Cunoaștem gustul gâtului de lapte încă din copilărie. Cum îmi plăcea atunci să comand un milkshake într-un blender undeva și să beau printr-un pai.

Gustul său este o plăcere incomparabilă, este ușor și aerisit.

Amploarea gusturilor

Unul dintre cele mai utilizate amestecuri este un amestec de fructe cu lapte.

Din motivul că există o mare varietate de fructe, iar aici există o fantezie, unde să hoinărești. Un milkshake cu fructe într-un blender îi va satisface chiar și pe cei mai notori capricios.

Rețetele de milkshake într-un blender oferă o cantitate imensă de creativitate și sunt în mare parte de bază.

O băutură foarte gustoasă și preferată pentru copii este un milkshake cu căpșuni în blender.

Ingrediente:

• înghețată - 200 g;
• lapte - 200 g;
• căpșuni - 250 g;
• zahăr granulat după gust.

Preparare:

• se pun capsunile decojite intr-un vas de blender, se adauga zaharul si se intrerupe;
• în etapa finală, turnați laptele și bateți timp de 5 minute.

Milkshake-ul cu kiwi la blender se dovedește a fi foarte original și gustos.

• inghetata - 3 linguri;
• lapte - 250 de grame;
• kiwi - 1 bucată;
• banană - 1/2.

Preparare:

• puneți kiwi și banana decojite într-un vas de blender și bateți;
• apoi se adauga inghetata si se intrerupe din nou;
• se toarnă laptele și se bate timp de 2 minute.

Se serveste turnand in pahare si se orneaza cu felii de kiwi. Trebuie amintit că kiwi este foarte acid și poate coagula laptele dacă puneți prea mult din el.

După cum puteți vedea, milk shake-urile cu fructe proaspete pot fi foarte variate și hrănitoare.

Gâturile pe bază de lactate sunt foarte benefice pentru corpul bebelușului în creștere, deoarece conțin calciu și vitamina D.

Și utilizarea fructelor proaspete saturează și organismul cu vitamine.

Agitați variații

Pe lângă fructe, puteți folosi tot felul de toppinguri pentru shake-uri, iar din aceasta un milkshake într-un blender va beneficia doar de dobândirea unui gust rafinat.

Există și câteva rețete nemeritat uitate de milkshake-uri la blender care ni se făceau în copilărie, când fructele și fructele de pădure erau de sezon.

Acestea sunt diverse amestecuri cu gem.

Milkshake cu gem într-un blender

Ingrediente necesare:

• înghețată - 30 de grame;
• lapte - 200 de grame;
• dulceata preferata - 2-3 lingurite.

Mod de preparare: puneți toate ingredientele într-un bol de blender și bateți cu bună credință aproximativ 3 minute.

Și acum băutura vine din copilărie este gata. Poți să te bucuri și să te bucuri de viață, simțindu-te ca un copil.

Trebuie amintit că un milkshake într-un blender este suficient produs bogat in caloriiși poate dăuna figurii.

Prin urmare, de multe ori nu ar trebui savurate. Dar dacă înlocuiți unele ingrediente cu altele mai utile, de exemplu, faceți o băutură pe bază de iaurt neîndulcit, fructe și miere, atunci un astfel de shake poate fi bine inclus în dieta unei diete sănătoase.

alkokokteil.ru

Soi de banane cu lapte

Cel mai simplu mod de a face un cocktail acasă este să amestecați pur și simplu produsele lactate cu fructele exotice într-un blender până la omogenizare.

Dar, cel mai probabil, vei dori să dai dovadă de imaginație și să diversifici rețeta.

Alege ingredientele potrivite pentru componentele principale, nu este dificil, deoarece tandemul lapte-banana este destul de moale și discret.

Poate fi inghetata, ciocolata, fructe, siropuri, dulceturi, lichioruri. Cei cu dinte de dulce pot adăuga zahăr în lapte și banane, zahăr pudră, mierea și sportivii care au nevoie de nutriție bogată în calorii sunt nucile.

Adepții băuturilor dietetice pot înlocui laptele cu chefir sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Pentru a face o băutură din lapte și fructe aerisite și fragede, este mai bine să folosiți un blender, pornind unitatea la viteză maximă. Dacă piurezi banana în piure cu o furculiță, atunci un mixer și un shaker sunt de asemenea bune. În orice caz, curățați fructele și tăiați-le în bucăți mai mici.

Milkshake cu banane și portocale

Cocktailurile răcoritoare sunt o opțiune excelentă pentru a-ți potoli setea și, uneori, „gustare”, deoarece pot fi destul de hrănitoare. De exemplu, un milkshake cu banane și portocale este o combinație excelentă de dulce și acru.

Rezultatul este un cocktail delicios, hrănitor și sănătos.

Ingrediente pentru 2 portii:

Reţetă:

Băutură cu mere și banane

Dacă adaugi un măr la banană, acesta va îmbogăți gustul cocktailului cu o acrișoare plăcută și va adăuga note de prospețime.

Miezul și coaja mărului trebuie îndepărtate.

Vei avea nevoie:

• 1 litru de lapte
• 3 banane
• 3 mere
• zahăr - opțional.

Gătitul pas cu pas:

1. Tăiați bananele și merele fără coajă și miez în bucăți egale.
2. Transferați fructele într-un blender.
3. Se toarnă lapte.
4. Bateți milk shake-ul de banane într-un blender până când se omogenizează timp de 1 până la 2 minute.

Cocktail cu înghețată

Inghetata clasica pentru cocktailuri - cremoasa, fara arome, umpluturi, coloranti.

Dar aceasta nu este o dogmă.

Dacă vă place înghețata de ciocolată sau de vanilie, mergeți la ea. Și o poți face singur, de exemplu, originalul din marshmallows.

Vei avea nevoie:

• 1 banană
• 200-300 ml lapte
• 50 g inghetata.

Preparare:

1. Tăiați banana în cercuri mici.
2. Turnați laptele pre-răcit în vasul blenderului, adăugați căni cu banane, înghețată.
3. Bateți aproximativ 2 minute, până când fructele sunt tocate complet.

Reteta pentru adulti cu lichior

Cocktailurile alcoolice cu lapte se disting prin tandrețe și gust plăcut.

Dacă faceți un cocktail doar cu ingrediente lichide, cum ar fi lapte și lichior de banane, le puteți amesteca într-un borcan de sticlă înalt, în formă de con, amestecând și bătând lung și cu gust cu o lingură cu mâner lung, în mod vechi.

Puteți decora cocktail-ul de lichior de banane terminat cu inele de banane proaspete.

Produse:

• 150 ml lapte
• 100 ml lichior de banane
• 1 banană mică fermă.

Usor de facut:

1. Combinați băuturile într-un bol de mixer.
2. Bateți până când culoarea este uniformă.
3. Tăiați banana în felii subțiri și decorați deliciul.

Cocktail fitness cu brânză de vaci

Această băutură pentru sportivi sau doar adepții unui stil de viață activ nu pune zahăr, dar se poate adăuga miere.

Condimentează brânză de vaci, lapte și cocktail de banane scorțișoară - curăță perfect organismul de toxine și toxine.

Pentru o mai bună absorbție, astfel de cocktail-uri de fitness se beau cu 40 de minute înainte de începerea unui antrenament, iar pentru cei care își construiesc masa musculară, se recomandă să bea o băutură sănătoasă imediat după terminarea exercițiului.

Componente:

• 1 banană
• 150 g lapte degresat
• 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
• un praf de scortisoara.

Gătitul este ușor:

1. Tăiați banana în felii.
2. Tăiați cu mâinile sau tăiați cașul cu un cuțit (furculiță).
3. Transferați mâncarea într-un mixer sau blender, turnați peste lapte.
4. Se amestecă până se omogenizează.

Shake de banane cu lapte cu kiwi

Kiwi, ca un măr, va adăuga băuturii o aciditate plăcută și, de asemenea, note tropicale.

Acrișiunea va rămâne chiar dacă adaugi zahăr aici.

Vei avea nevoie:

• 1 banană
• 2 kiwi
• 200 ml lapte
• 5 g zahăr vanilat și 2 linguri. ca de obicei.

Etape:

1. Tăiați kiwi-ul în cercuri, decojindu-l. Pune-le deoparte pe cele mai gustoase pentru garnitură, iar restul se toacă.
2. Transferați fructele într-un blender, turnați laptele, adăugați zahăr.
3. Bateți amestecul într-un turboblender timp de 3 minute.
4. Turnați băutura pregătită în pahare, introduceți tuburile de cocktail și decorați kiwi-ul.

Bautura cu ciocolata banana cu inghetata

Pentru acest cocktail, puteți alege orice ciocolată - neagră, albă, lapte.

Daca ai optat pentru ciocolata alba, poti decora bautura deja turnata in pahare cu chipsuri de ciocolata neagra, sau invers.

Răciți batonul de ciocolată la frigider înainte de a începe să vă faceți shake-ul, va fi mai ușor de frecat.

Vei avea nevoie:

• 200 ml lapte
• banane mari coapte
• 50 g ciocolata
• 50 g de inghetata cremoasa
• un praf de zahar vanilat.

Preparare:

1. Tăiați banana la întâmplare.
2. Măcinați ciocolata.
3. Se pun fructele tocate, inghetata si 2/3 din fulgi de ciocolată, se toarnă lapte.
4. Bate până se omogenizează.
5. Turnați băutura în pahare.
6. Inainte de servire, decoreaza marginile paharelor cu cateva dintre chipsurile de ciocolata ramase si presara restul de dulceata rasa pe cocktail in sine.

Cocktail de banane cu chefir

Cocktailul de kefir este foarte blând și extrem de sănătos.

Deosebit de atractiv este înaltul „Cap” cu milioane de bule, fiecare dintre ele conținând oxigen care dă viață.

Adăugați gălbenuș și citrice la aceasta pentru un tratament delicios, hrănitor, cu un parfum proaspăt.

Caut:

• banană mică
• 300 ml de chefir
• 1 lingura. o lingură de gem de portocale sau lămâie
• 1 galbenus crud
• 3 linguri Sahara

Gătitul în etape:

1. Se bate putin galbenusul cu o furculita.
2. Se toarnă chefir într-un bol de blender, se adaugă dulceața. Bate timp de 1 minut.
3. Adăugați gălbenușul de ou bătut și porniți din nou aparatul timp de 1 minut.
4. Se amestecă banana tocată și se bate până când amestecul este omogen și băutura are un capac frumos.

Reteta PP cu fulgi de ovaz si miere

Aceasta reteta cocktail de banane cu lapte pentru cei care au grijă de sănătatea lor, modelează și sunt serioși în privința unei alimentații adecvate.

Shake de lapte-banana cu fulgi de ovaz si miere - complet si mic dejun gustos, care poate deveni tradițional.

Conținutul caloric al unei porții - aproximativ 300 kcal, adică un fel de mâncare hrănitor se va satura mult timp.

Vei avea nevoie:

• banane (pot fi 2)
• 300 g lapte cu conținut scăzut de grăsimi
• 2 linguri. l. ovaz
• 2 linguri. l. miere sau orice sahzam.

Cum să gătească:

1. Pune într-un blender cereale, adăugați la ele 4-5 linguri. linguri de lapte. Porniți unitatea timp de 1 minut.
2. Adăugați la amestec miere și banane tocate.
3. Bateți 2-3 minute, adăugând treptat laptele rămas.

Cocktail de ouă

Este mai bine să utilizați pentru această băutură oua de prepelita, deoarece sunt sigure sub orice formă, spre deosebire de pui. Este convenabil să bateți cocktail-urile cu un ou într-un bol de blender sau folosind un mixer cu accesorii pentru tel.

Vei avea nevoie:

• 2 banane foarte coapte (puncte negre).
• 500 ml lapte
• 4 oua
• zahăr sau miere - după gust

Gătitul în 3 etape:

1. Pune banana feliată într-un blender și bate până se omogenizează.
2. Bateți ouăle în amestec și porniți din nou blenderul (pentru aproximativ un minut).
3. Se toarnă laptele, se bate cocktailul încă 1 minut. Gustați și adăugați ingrediente dulci dacă doriți.

Clasici ale genului: căpșuni și banane

Dacă vă plac aromele puternice de fructe, asociați banana cu căpșuni.

Este mai bine dacă proporțiile sunt egale sau fructele de pădure sunt puțin mai mici.

În caz contrar, aroma și gustul căpșunilor vor umbri complet gustul unei banane.

Vei avea nevoie:

• 500 ml lapte
• 150 g căpșuni
• banană mare
• 50 g zahăr sau pudră
• 1 lingurita de zahar vanilat (optional).

Preparare:

1. Tăiați banana și căpșunile (dacă sunt mari) și puneți-le într-un bol blender.
2. Adăugați zahăr sau pudră, zahăr vanilat. Bateți amestecul de fructe la viteză maximă timp de 3-4 minute.
3. Turnând un jet subțire de lapte, continuați să bateți cocktail-ul timp de câteva minute, până când se formează o masă spumoasă groasă.

Combinație delicioasă cu curmal

Pentru a pregăti acest cocktail, folosiți curmali coapte, deoarece fructele necoapte au o aromă pronunțată de tartă. Sau pre-congelați fructele. Cu toate acestea, există soiuri fără astringență.

Produse:

• 250 ml orice produs lactat (lapte, chefir, lapte copt fermentat)
• un fruct de aproximativ aceeași masă.
• zahăr după gust.

Procesul este pas cu pas:

1. Tăiați banana în bucăți mici.
2. Tăiați coaja de curmal, îndepărtați semințele, tăiați în bucăți mai mici.
3. Puneți fructele într-un vas de blender, acoperiți cu lapte.
4. Bateți timp de 2-3 minute.

Notă pentru gazdă

• Când vă faceți milkshake cu banane, experimentați cu condimente. Încercați să adăugați o mușcătură de rădăcină de ghimbir proaspătă, o strop de turmeric sau scorțișoară măcinată. Poate vei inventa propria ta rețetă.
• Tinand cont de faptul ca cocktailul trebuie servit imediat dupa preparare si trebuie racit, ai grija din timp de pahare. Lăsați-le să stea la frigider sau congelator în timp ce vă ocupați de deliciu. Vă rugăm să rețineți că într-un cocktail prea rece, gusturile și aromele componentelor sale sunt mult mai slabe.
• Servirea cocktail-urilor este un adevărat ritual. Există pahare speciale pentru aceste băuturi. Băuturile mixte fără alcool sunt de obicei servite în pahare Hurricane(container transparent în formă de butoi cu „talie”, pe un picior stabil stabil) sau în pahare alungite încăpătoare „Highball”.
• Asigurați-vă că păstrați un stoc de bețișoare drăguțe pentru amestecare și paie colorate. Apropo, în timp ce îți tratezi oaspeții, arată-ți cunoștințele despre legendele culinare. Se spune că un barman din Washington a ghicit că va furniza pahare cu băuturi cu paie. Ideea i-a venit în urmă cu exact 130 de ani, în ianuarie 1888.

Video util

Un adevărat shake proteic pentru sportivii de acasă poate fi făcut și pe bază de banane și lapte:

sladko.club

Cu ce ​​se poate face un milkshake acasă?

Deși există multe varietăți de milkshake-uri, cu toții ne amintim gustul chiar al celui care a fost preparat în băcănia sovietică. Părea că era doar înghețată lichidă, dar cu o spumă groasă. Baza pentru prepararea unei astfel de băuturi este considerată în mod tradițional:

• lapte;
• inghetata.

Aditivii sub formă de sirop, fructe de pădure, fructe și sucuri de fructe se adaugă la cocktail după cum se dorește pentru a da aroma dorită. Cineva iubește un milkshake făcut pe bază de chefir sau iaurt, iar cei care țin dietă se pot lipsi deloc de înghețată! De asemenea, milkshake-urile sunt adăugate în mod tradițional:

• smântână - pentru a adăuga grăsime și grosime băuturii;
• gheață pisată - pentru a face băutura și mai rece și mai răcoritoare;
• fructe și fructe de pădure în toată varietatea lor (banane, kiwi, căpșuni, zmeură, piersici, cireșe, coacăze, zmeură);
• ciocolata - ras, pretopit, sirop de ciocolata sau topping;
• caramel sau dulceață, sirop sau suc cu orice aromă;
• gurmanzii și cunoscătorii de gusturi neobișnuite adaugă suc de mentă, ghimbir, lămâie sau lime, scorțișoară, cafea instant și alți potențiatori de aromă milkshake-urilor.

Înghețată pentru un milkshake: caracteristici la alegere

Pentru a face un milkshake deosebit de gustos și sănătos, trebuie să alegeți ingredientele potrivite pentru el. Cerințe de bază pentru componente cocktail de casă si lapte:

1. Inghetata - cu cat este mai grasa, cu atat gustul produsului este mai cremos si mai natural, cu atat cocktailul va fi mai gustos si mai gros. Cel mai adesea, baza pentru milkshake-uri este inghetata clasica, deoarece este el, spre deosebire de „frații” săi de ciocolată și fructe, are cel mai mare conținut de grăsimi. Alege cea mai bună înghețată conform GOST de la producătorul în care ai încredere.
2. Puteți lua lapte de casă pentru cocktailuri, dar mai des folosesc un produs pasteurizat din magazin - un astfel de lapte nu trebuie fiert și este mai puțin probabil să provoace alergii.

De obicei, cantitatea de înghețată și lapte se ia într-un raport de 1: 3, dar dacă doriți o băutură mai groasă, schimbați puțin proporția în favoarea înghețatei.

Dacă nu consumați lapte deloc sau doriți să vă faceți shake-ul mai util, înlocuiți laptele cu iaurt sau chefir.

Cum se face un milkshake într-un blender?

Un blender este cea mai populară tehnică pentru baterea milkshake-urilor acasă. S-ar părea că nu este nimic mai ușor decât să bati un milkshake cu ajutorul unui blender: pui toate ingredientele în bol, apeși butonul, iar în câteva secunde torni cocktailul în pahare și te bucuri de gustul răcoritor. Dar această afacere are propriile sale nuanțe:

• Dacă utilizați fructe sau fructe de pădure pentru milkshake, alegeți fructe proaspete. Dacă sunt disponibile doar cele congelate, mai întâi dezghețați-le, apoi scurgeți lichidul rezultat. Fructele de pădure se zdrobesc separat cu un blender, după care se adaugă ingredientele rămase și masa se bate împreună. Dacă se iau fructe de pădure deosebit de delicate - căpșuni, zmeură, atunci pot fi bătute, diluate cu lapte și apoi adăugați înghețată.
• Adăugați în bolul blenderului înghețată nu foarte congelată, dar ușor moale.
• Bateți cocktail-ul la cea mai mare viteză până când observați formarea spumă groasă.
• Gheața pisată poate fi adăugată în vasul blenderului pentru a netezi shake-ul.

Cum să faci un milkshake de înghețată delicios: o rețetă clasică

Milkshake-urile sovietice erau preparate în pahare metalice speciale, iar „agitatoarele” miraculoase ne-au biciuit pentru noi. Poate de aceea s-au dovedit a fi atât de gustoase, sau poate bucătarii care le-au gătit știau un secret special. Să încercăm să o rezolvăm și să facem un cocktail ca în URSS. Pentru a pregăti înghețata clasică „sovietică”, luați 2 porții:

• 0,5 litri de lapte;
• 170 g înghețată (aproximativ 2 pachete „în pahar”).

Puneti inghetata cu laptele racit la 6-7°C intr-un vas de blender si bateti la viteza mare pana la grosimea necesara si formarea unei spume aerisite. Se toarnă în pahare și se bea imediat până când spuma s-a depus.

Sfat: pentru a face cocktailul mai dulce, iar gustul lui să vă „aruncă” înapoi în copilărie, adăugați în masă o lingură de dulceață de căpșuni și bateți din nou bine.

Cum se face un milkshake cu un mixer?

Dacă nu aveți un blender, puteți folosi un mixer pentru a pregăti un milkshake. Înarmați-vă cu ingredientele de cocktail de la punctul anterior, amestecați-le în bolul mixerului și bateți, ridicând revoluțiile la maximum. Până se formează o spumă groasă, baterea cocktail-ului cu mixerul va dura puțin mai mult decât se face cu un blender, și anume 2-3 minute.

Cum se face un milkshake de banane cu lapte: foto rețetă

Compoziția unui cocktail de banane este simplă: pentru el puteți lua o înghețată de banane sau puteți adăuga sirop cu aromă de banane, dar pentru ca băutura să fie complet naturală - luați doar o banană proaspătă. Vă puteți permite o astfel de delicatesă în orice perioadă a anului - avantajul incontestabil al unui milkshake cu banane.

Ingrediente pentru 2 portii:

• lapte racit - 350 ml;
• Înghețată (înghețată grasă) - 100 g;
• Banană - un fruct de mărime medie;
• zahăr vanilat - 1 linguriță;
• Un praf de ciocolata rasa de servit.

Curățați banana, măcinați-o înainte de a o scufunda în vasul blenderului.

Se topește puțin înghețata, se adaugă în recipient.


Se toarnă lapte rece, se adaugă zahăr.
Bateți totul la viteză mare timp de 15-20 de secunde, turnați în pahare și turnați deasupra niște ciocolată rasă.

Banana este în perfectă armonie cu ciocolata, așa că poți adăuga puțin la cocktail sirop de ciocolată sau se toarnă 1 cl l de pudră de cacao, apoi se bate bine.

Cum să faci un milkshake cu căpșuni?

In sezonul fructelor de padure suculente parfumate, este un pacat sa nu te rasfati pe tine si familia ta cu un cocktail de capsuni. Prin urmare, alegem fructe de pădure dulci coapte și gătim:

• Lapte de la frigider - 400 ml;
• Sundae crem - 150 g;
• zahăr - 1 linguriță;
• căpșuni decojite - 150 g;
• Crema - 50 ml.

1. Se macină căpșunile într-un blender, se adaugă puțin din lapte, se întrerupe bine din nou.
2. Se adauga inghetata topita, se toarna smantana si laptele ramas, se adauga zaharul.
3. Bateți la viteză mare, turnați în pahare.
4. Pentru o prezentare spectaculoasă și un gust și mai răcoritor, adaugă gheață mărunțită fin și decorează paharul cu câteva frunze de mentă.

Dacă nu sunt disponibile căpșuni proaspete, dar sunt disponibile fructe de pădure congelate, sunt de asemenea grozave. Mai întâi trebuie dezghețate, scurgeți apa topită și bateți într-un blender, adăugând 1 linguriță de zahăr. În plus, restul produselor sunt adăugate la componenta de fructe de pădure și bătute într-o masă omogenă.

Rețetă de milkshake cu miere și zmeură

Încearcă o combinație incredibil de delicioasă de înghețată cremoasă, proaspătă zmeura parfumatași miere fragedă într-un desert rece. Lua:

• lapte - 0,5 l;
• inghetata - 200 g;
• Zmeura - 1 lingura;
• Miere - 1,5 linguri.

1. Se dizolvă mierea în laptele încălzit și se răcește amestecul la frigider la 6-7 ° C.
2. Într-un blender, bateți înghețata și amestecul de lapte-miere.
3. Adăugați zmeura și amestecați din nou până se formează o spumă groasă.
4. Când turnați în pahare, utilizați o strecurătoare pentru a evita ca sâmburele de zmeură să intre în băutura finită.

Cum se face un milkshake de vanilie?

Pentru a face un milkshake de vanilie, să modificăm compoziția obișnuită a băuturii clasice:

• inghetata de vanilie - 200 g;
• lapte - 400 ml;
• smântână - 80 g;
• Zahăr vanilat - 1 pachet.

Se amestecă toate ingredientele și se bat până se îngroașă masa și se formează o spumă luxuriantă, se toarnă în pahare și se presară ciocolată rasă deasupra.

Cum se face un milkshake cu sirop?

Un cocktail cu sirop este o opțiune câștigătoare pentru o băutură răcoritoare pentru o consistență netedă și un gust mai pronunțat. Alege sirop sau topping cu orice gust care iti place, iar in lipsa acestuia, ia orice dulceata relativ lichida, va fi deosebit de gustoasa cu dulceata de capsuni, zmeura, cirese si coacaze. Rețeta este afișată în 2 pahare mari:

• lapte rece - 0,5 l;
• Sundae cu inghetata - 150 g;
• Sirop de fructe, fructe de pădure sau ciocolată - 3 linguri.

Trimitem inghetata moale in lapte, turnam siropul si batem la viteze mari pana apare o spuma caracteristica aerisita.

Cum se face un milkshake cu fructe?

Ca aditiv la un milkshake, puteți folosi orice fructe doriți, dar milkshake-urile cu:

• kiwi;
• piersică;
• caisă;
• pepene;
• fructe de padure - zmeura, afine, coacaze;
• precum și un amestec al acestora.

Rețeta și proporțiile fructelor și milkshake-ului nu diferă de cele indicate în varianta clasica, iar adăugarea cantității de fructe se face după bunul plac.

Este important să știți că înainte de a intra în cocktailul dvs., fructele și fructele de pădure trebuie procesate: curățați-le, îndepărtați toate semințele și bateți într-un blender cu puțin zahăr (opțional) și abia apoi adăugați restul ingredientelor în formă. de lapte, înghețată, smântână etc.

Fructele naturale nu conțin atât de mult zahăr ca, de exemplu, dulcețurile sau siropurile din comerț. Prin urmare, dacă doriți un milkshake bogat dulce, adăugați zahăr sau miere lichidă după gust în timp ce bateți băutura.

Reteta de milkshake

Această băutură necesită puțin mai multă bătaie de cap decât fratele ei clasic. Dar, încercând-o măcar o dată, vei vedea că merită. Desigur, puteți adăuga oricând topping de caramel din magazin la milkshake, dar va fi mai gustos și mai sănătos să faceți singur caramel. Componente:

• lapte - 500 ml;
• Inghetata de vanilie - 2-3 bile;
• zahăr - 5 linguri;
• Ciocolata rasa si banana pentru decor.

1. Topiți zahărul într-un castron mic la foc mic. Acest lucru trebuie făcut, amestecând continuu, pentru a nu rata momentul în care caramelul începe să se întunece.
2. Când masa devine aurie, se adaugă 6-7 linguri de apă și, uitând să se amestece tot timpul, se aduce substanța de caramel la o consistență siropoasă.
3. Se toarnă laptele în masa rezultată și se aduce la fierbere. Scoateți vasele cu lapte caramel de pe foc și răciți. După ce acoperim recipientul, îl ascundem în frigider pentru câteva ore.
4. Abia după ce s-a răcit la 5-6 ° C, trimiteți laptele în vasul blenderului, adăugați înghețată și bateți timp de 15 secunde.
5. Se toarnă băutura în pahare de cocktail, se decorează cu felii de banană, se stropește cu ciocolată rasă și se servește cu paie.

Cum se face un milkshake de ciocolată: o rețetă pas cu pas

Există trei moduri de a face un milkshake:

Întrerupem toate componentele cu un blender la viteză mare pentru 20-25 de secunde, după care ne bucurăm de gustul ciocolată-crem.

Un astfel de cocktail cu o bucată de înghețată așezată pe suprafața cocktailului și stropită cu ciocolată rasă cu lapte arată și mai apetisant și frumos.

Milkshake cu iaurt și fursecuri oreo: rețeta originală

O băutură non-standard, foarte gustoasă, care va servi ca independent - hrănitor și desert sănătos... Bucățile crocante de fursecuri care se vor găsi în cocktail, combinate cu iaurt delicat de căpșuni și înghețată cremoasă, nu vor impresiona nici copilul, nici adulții. Hai sa ne pregatim:

• Biscuiti Oreo - 6 bucati;
• Inghetata de vanilie - cateva bile de 70 g;
• Iaurt de băut cu căpșuni sau zmeură - 400 ml.

1. Împărțiți fursecurile în jumătăți și puneți-le în vasul blenderului.
2. Adăugați înghețată și pisați totul într-o masă omogenă, destul de groasă.
3. Apoi turnați iaurtul și bateți din nou smoothie-ul nostru.
4. Se toarnă cocktailul în pahare și se decorează cu o jumătate de prăjitură Oreo.

Dacă vrei un shake mai subțire, folosește lapte sau smântână.

Cum să faci un milkshake ca la McDonald's?

Principala caracteristică a mâncărurilor McDonald's este că toate sunt consistente, bogate în calorii, neobișnuit de gustoase. Asta e milkshake-uri mc shake se deosebesc de cele clasice prin densitatea si gustul mai bogat. Să încercăm să facem lapte, care este deosebit de popular la căldură. cocktail de mentă... Pentru a pregăti un astfel de cocktail, vom folosi un raport 1: 1 de lapte și înghețată:

• lapte - 250 ml;
• inghetata cremoasa - 250 g;
• Extract de mentă - câteva picături;
• Colorant alimentar verde - la ochi;
• Frisca batuta intr-un tub pentru garnitura.

1. Puneti inghetata intr-un vas de blender, umpleti cu lapte foarte rece.
2. Literal, 2-3 picături de extract de mentă sunt picurate în masa de lapte, principalul lucru este să nu exagerați.
3. Adăugați colorant alimentar pentru a da o culoare verde mentă și amestecați cocktailul nostru la viteză mare.
4. Se toarnă cocktailul într-un pahar, se așează frumos frișca deasupra, se decorează cu o cireșă sau zmeură deasupra, după dorință.
5. Milkshake delicios de delicios, gros și răcoritor de la pisicile McDonald's de servit.

Cum să faci un milkshake acasă fără înghețată?

Chiar dacă în casă nu există înghețată, nu vei rămâne fără un milkshake gustos și sănătos. A pregati:

• Suc de portocale (banana, caise, capsuni, piersici - cine va place, si va fi si foarte gustos cu un mix de 2 tipuri de suc) - 0,3 l;
• Banană - 1 fruct mare;
• Crema - 0,3-0,5 l - dupa gust;
• Gheață zdrobită fin - opțional.

Tăiați în prealabil banana în cercuri, puneți toate ingredientele într-un blender și bateți până se omogenizează. Adăugați gheață după ce ați turnat băutura în pahare.

Cum se face un milkshake spumos: secrete de top

Am dat mai sus 12 cele mai bune rețete de milkshake de casă ... În concluzie, să consolidăm materialul acoperit prin însumare, astfel încât să obții mereu băuturi delicioase cu o spumă groasă și aerisită:

1. Laptele este cel mai bine ales cu un conținut de grăsime de 2,5 până la 3%. Dar cel mai important criteriu este temperatura laptelui. Cu cât este mai rece, cu atât cocktailul se va amesteca mai repede și mai ușor în consistența groasă dorită, cu atât spuma va fi mai aerisită. Cel mai bine, laptele este bătut la o temperatură de + 6 ° C.
2. Respectați proporțiile indicate în rețete, nu cruțați înghețata și nu exagerați cu componenta lichidă, altfel riscați să obțineți nu doar o băutură inutil de lichidă fără o spumă apetisantă, ci și fără un gust și o dulceață palpabile.
3. Bateți milkshake-urile la viteză mare timp de 15-20 de secunde pe un blender sau 2-3 minute pe un mixer.

Acesta este un tip de băutură cu vitamine care conține multe beneficii. Este răcoritoare, gustoasă, sățioasă și prietenoasă cu bugetul. Și acum vă vom spune cum să faceți un produs lactat uluitor cocktail delicios din dulceata si lapte.

Cocktail de gem cu lapte si inghetata

Set de băcănie pentru acest cocktail pentru 3 porții:

• sirop din orice dulceață, dar preferată (de exemplu, zmeură) - 50 g;
• sundae de inghetata in bricheta, fara aditivi - 200 g;
• lapte de vacă, obișnuit, din 2,5% grăsime - 400 ml;
• zahăr în nisip / pudră - după bunul plac;
• crema grasa, de la 25% - 400 g;
• praf de vanilie - 10 g;
• iaurt natural, fără umplutură de fructe și fructe de pădure, orice conținut de grăsime - 100 g;
• cuburi de gheață proaspăt preparate - 15 buc (5 buc per porție).

Prepararea pas cu pas a unei băuturi:

1. Tăiați bricheta de înghețată în bucăți pătrate mici. Puneți-l într-un bol de blender și bateți rapid până se omogenizează.
2. Într-un bol blender pentru înghețată, amestecând constant, se adaugă treptat (este strict interzis să se schimbe ordinea!) Sirop din dulceața preferată, lapte, zahăr în nisip/praf, smântână, pudră de vanilie, iaurt.
3. Turnați băutura în cele din urmă bătută în pahare înalte. Pune cuburi proaspăt preparate în fiecare dintre ele gheata de mancare scos din congelator.
4. Dacă se dorește, cocktailul poate fi decorat cu fructe de pădure proaspete și frunze de mentă. Se serveste imediat dupa preparare.

Sfaturi utile în această rețetă:

1. Sundae cu înghețată din cocktail poate fi cu aromă de ciocolată sau cafea. În acest caz, nu trebuie să adăugați zahăr în nisip/praf băuturii, pentru a nu îndulci excesiv.
2. Ca decor, puteți folosi cireșe de cocktail, nu mai mult de 2 buc per porție.
3. Opțional. Dintr-un astfel de adaos, băutura va deveni și mai sănătoasă, de mai bună calitate și mai gustoasă.

Milkshake cu sirop de dulceata de cirese

Pentru a pregăti această băutură, trebuie să aveți următoarele produse:

• sirop de casă dulceata de cirese- 60 g;
• zahăr în nisip / pudră - după gustul și dorința dvs.;
• smântână cu orice conținut de grăsime - 200 g;
• lapte de vacă/capră, îl puteți păstra - 250 g.

Proces pas cu pas pentru prepararea unui milkshake de cireșe:

1. Turnați smântâna și laptele într-un bol de sticlă al unui blender sau robot de bucătărie. Bateți-le cu dispozitivul timp de cel mult un minut la viteze și putere medii.
2. Adăugați în amestecul de lapte din pahar dulciuri: zahăr și sirop din dulceața de cireșe de casă. Amestecați produsele și bateți-le într-un blender (procesor de bucătărie) folosind un accesoriu special pentru tel, nu mai mult de două minute, din nou la viteze medii și puterea aparatului.
3. Se toarnă în pahare de cocktail înalte. Pune-le la frigider pentru un sfert de oră.
4. Se serveste racit cu paie de cocktail inalte pentru fiecare portie. Dacă doriți, puteți decora băutura cu trei cireșe de cocktail și câteva frunze de mentă proaspătă.

Cel mai simplu și deloc dulce milkshake de căpșuni

Lista ingredientelor:

• lapte (smântână) - 1,2 l;
• sirop de gem de capsuni / capsuni - 150 g;
• cuburi de gheață proaspăt preparate - 5 buc per porție.

Algoritm de preparare a băuturilor:

1. Turnați laptele într-un pahar înalt (castron) de la un blender (mixer sau robot de bucătărie) și adăugați sirop din gem de căpșuni sau de căpșuni.
2. Bateți timp de aproximativ trei minute folosind accesoriul pentru tel.
3. Pune cuburi de gheață în pahare pregătite pentru o băutură și toarnă-le cu un cocktail.
4. Se serveste imediat dupa preparare cu paie de cocktail inalte.

1. Conform acestei rețete, puteți face o băutură din lapte folosind orice tip de dulceață care se află la fermă. Rapid, gustos, ușor, sănătos și original!
2. Puteți folosi nu numai dulceață proaspătă, ci și „exces de stoc”. Principalul lucru este că nu este stricat, cu o tentă acrișoară în gust.

Acest articol vă va arăta cum să faceți cele mai delicioase milkshake-uri pentru copii și adulți.

Desigur, o băutură atât de simplă precum un milkshake (popular „milkshake”) poate fi preparată chiar și cu ochii închiși. Dar dacă sunteți în căutarea proporției perfecte de ingrediente pentru a obține o băutură incredibil de gustoasă, ar trebui să urmați sfaturile și rețetele din acest articol.

Pentru o porție veți avea nevoie de:

• Banană- 1 BUC. (de mărime medie, coaptă și dulce)
• Lapte- 1 pahar (220 ml)
• Inghetata- 4 linguri.

Preparare:

• Este important să răciți laptele înainte de a pregăti băutura.
• Dacă laptele este cald, înghețata se va transforma rapid în „apă”.
• O banană, tăiată în bucăți și jumătate din lapte, sunt trimise în vasul blenderului.
• Tăiați bine banana pentru câteva minute, adăugați restul de lapte și câteva linguri. inghetata de la congelator.

Cel mai comun tip de băutură este cu o banană.

Milkshake cu inghetata si capsuni: reteta

Combinația de lapte și căpșuni este poate cea mai reușită dintre toate. Acrișiunea ușoară și dulceața fructelor de pădure subliniază cu succes gustul laptelui.

Vei avea nevoie:

• Lapte- 1 cană (cu conținut ridicat de grăsimi - 3,2%)
• inghetata "plombir"- 4 linguri.
• căpșună- mai multe fructe de padure (5 buc.)

Preparare:

• Capsunile si laptele se toaca cu un blender
• Este necesar să întrerupeți cu grijă căpșunile, astfel încât să nu rămână bucăți mari.
• Adăugați înghețată și bateți aproximativ un minut înainte de servire.

Băutură delicioasă și delicată cu căpșuni

Milkshake cu inghetata de banane si capsuni: reteta

În lunile mai reci, puteți folosi căpșuni întregi sau căpșuni congelate măcinate pentru a vă prepara milkshake.

Vei avea nevoie:

• Banană- 1 BUC.
• căpșună- 2 linguri. tocate sau 5-7 fructe de padure intregi
• Lapte- 220-250 ml.
• Inghetata- 3-4 linguri. l.

Preparare:

• Căpșunile se trimit la blender împreună cu banana, tocate.
• Adăugați laptele, bateți din nou
• Adăugați câteva linguri. înghețată și porniți din nou blenderul timp de 1 minut.

Cum se prepară un milkshake cu pepene verde?

Vei avea nevoie:

• Lapte sau smântână plin de grăsime 10%- 1 pahar
• Pepene- 400 g.
• Zahăr- 2 linguri. (poate mai putin)

Preparare:

• Pulpa de pepene verde este despicată
• Într-un blender, pepenele verde este amestecat în suc împreună cu zahărul
• Adăugați lapte sau smântână, bateți un minut
• Puteți adăuga câteva firimituri de gheață

Rețetă neobișnuită cu pepene verde

Milkshake cu cireșe proaspete și înghețată

Vei avea nevoie:

• Lapte- 1 pahar (cu conținut ridicat de grăsimi 3,2%)
• Cirese, proaspete sau congelate- mână
• O firimitură de gheață- mai multe linguri.
• Zahăr- 1 lingura.
• Inghetata- 2 linguri.

Preparare:

• Se macină cireșele într-un blender cu zahăr
• Adăugați pesmet de gheață și înghețată, bateți timp de 1 minut.

Cocktail de lapte cu inghetata si zmeura: reteta

Vei avea nevoie:

• Inghetata - 1 cană de înghețată sau câteva linguri
• Zmeura- 2/3 cana fructe de padure
• Lapte- 1 cană bogată în grăsimi (3,2%)
• Zahăr- 1-2 linguri. (gust)

Preparare:

• Zmeura se toaca in blender cu zahar
• Adăugați laptele și continuați să amestecați.
• Adăugați înghețată și bateți încă 1 minut

Rețetă de băutură blândă de zmeură

Milkshake cu capsuni fara inghetata: reteta

Vei avea nevoie:

• Crema 10%- 300 ml.
• Căpșuni proaspete sau congelate- 0,5 cani de fructe de padure
• Zahăr- 2 linguri.

Preparare:

• Boabele sunt întrerupte cu zahăr
• Adăugați jumătate din smântână și amestecați la putere mare.
• Adăugați a doua parte de cremă, bateți la putere mică.

Milkshake de ciocolata, reteta cu cacao si ciocolata

Vei avea nevoie:

• Inghetata- 1 pahar de inghetata (sau mai multe linguri).
• Cacao- 1 lingura.
• Ciocolată- 20 g.
• Zahăr- 1-2 linguri.
• Lapte- 1 pahar

Preparare:

• Puneti inghetata, zaharul si cacao intr-un vas de blender, tocati bine.
• Adăugați lapte, continuați să amestecați
• Se rade ciocolata pe razatoarea fina in avans si se adauga pesmetul in blender, se amesteca din nou.

Milkshake de ciocolată

Cum să prepari rapid un milkshake cu sirop?

• A face un cocktail cu sirop este ușor
• Avantajul unui astfel de cocktail este că puteți cumpăra sirop pentru toate gusturile într-un supermarket sau magazin modern.
• Se toarnă lapte în vasul blenderului, se pun câteva linguri de înghețată și se toarnă imediat siropul peste ochi (cu cât mai mult, cu atât mai dulce).
• Bateți cocktail timp de un minut înainte de servire.

Cocktail cu lapte ca în URSS: o rețetă clasică

Rețetă conform GOST:

• lapte 2,5%- 400 ml.
• Inghetata- 100 g.
• Sirop de portocale- 3-4 linguri Iu (sau zahar obisnuit).

IMPORTANT: Toate ingredientele se pun intr-un vas de blender sau se bat cu un mixer timp de un minut pana apare spuma.

Milkshake Kiwi: Rețetă de fructe proaspete

Vei avea nevoie:

• Lapte- 1 pahar (2,5% sau 3,2%)
• Inghetata- 3-4 linguri.
• Kiwi - 2 fructe (dulci)
• Zahăr- 1 lingura.

Preparare:

• Kiwi se curăță de coajă, se taie cubulețe și se toarnă într-un blender.
• Adăugați zahăr, tocați
• Adăugați înghețata și laptele, bateți timp de un minut

Rețetă neobișnuită de băutură cu kiwi

Milkshake McDonald's: reteta de casa

Vei avea nevoie:

• Lapte- 1 pahar (3,2%)
• Crema (10%)- 50-70 ml.
• Inghetata de vanilie- 400 g.
• Zahăr- 2-3 linguri.
• Vanilie- 1 plic

IMPORTANT: Toate ingredientele sunt amestecate cu grijă cu un blender sau mixer până devin pufoase.

Milkshake cu suc si inghetata: reteta

Vei avea nevoie:

• Inghetata- 300 g.
• suc de fructe (oricare)- 1 pahar
• Apa carbogazoasa (nici dulce, nici sarata)- 1 pahar.

IMPORTANT: Toate ingredientele sunt trimise în vasul blenderului și batute. Dacă vă plac cocktailurile cu zahăr, adăugați puțin zahăr.

Milkshake cu coacaze: reteta cu fructe de padure sau dulceata

Vei avea nevoie:

• Inghetata- 250-300 g.
• Coacăze (fructe de pădure) - 0,5 căni (poate fi înlocuite cu câteva linguri de gem de coacăze).
• Zahăr- dacă amestecați cu fructe de pădure proaspete

IMPORTANT: Întrerupeți cocktailul într-un blender până când fructele de pădure sunt tocate complet. Inainte de servire, este indicat sa se strecoare cocktailul printr-o sita grosiera din prajitura de coacaze.

Cocktail cu lapte pentru copii: o rețetă pentru un cocktail sănătos

Vei avea nevoie:

• Lapte- 1 pahar (220-250 ml.)
• Zahăr- 1-2 linguri.
• Un praf de vanilie
• Puteți adăuga pulpa oricărui fruct sau fructe de pădure

IMPORTANT: Bateți băutura într-un blender sau mixer până devine pufoasă, serviți rece, dar nu rece ca gheață.

Milkshake de pepene galben, cum se prepară?

Vei avea nevoie:

• Lapte- 1 pahar (2,5%)
• Pulpa de pepene galben cubulete - 200-300 g.
• Zahăr- 1 lingura.
• Inghetata- 100-150 g.

IMPORTANT: Se taie pulpa cubulete si se toaca cu blenderul, abia apoi se adauga laptele si inghetata, se bate 30-40 de secunde.

Băutură delicioasă cu lapte si pepene galben

Milkshake de mure: reteta cu fructe de padure proaspete

Vei avea nevoie:

• lapte gras (3,2%)- 1 pahar
• mure- 0,5 căni (de preferință dulce)
• Zahăr- 1-2 linguri.
• Inghetata- 100 g cremoasa

Preparare:

• Toate fructele de pădure ar trebui să li se scoată coada.
• Bate fructele de pădure cu zahăr
• Adăugați laptele și înghețata, bateți timp de un minut

Cum se prepară un milkshake cu cafea?

Vei avea nevoie:

• lapte gras (3,2%)- 1 pahar
• Inghetata sau inghetata- 100-150 g.
• Cafea- 1 lingura cu un tobogan
• Zahăr- 2-3 linguri.

Preparare:

• Se toarnă cafeaua într-un vas de blender, se adaugă zahăr
• Turnați laptele și porniți modul de amestecare până când cafeaua este complet dizolvată.
• Adăugați înghețată și tocați totul bine

Milkshake de cafea

Milkshake de vanilie cu capsuni: reteta cu fructe de padure proaspete

Vei avea nevoie:

• Crema (10%)- 1 pahar
• O firimitură de gheață- 0,5 cani
• Zahăr- 2-3 linguri.
• Căpșuni proaspete- 1 pahar de fructe de padure
• Vanilie- câteva ciupituri

Preparare:

• Căpșuni bătute cu zahăr
• Se adauga smantana, totul se amesteca
• Bateți timp de 30 de secunde.

Milkshake cu cacao: reteta cu inghetata de ciocolata

Vei avea nevoie:

• Lapte- 1 pahar de grăsime (3,2%)
• Înghețată de ciocolată- 150 g.
• Cacao- 1 lingura.
• Zahăr- 2-3 linguri.

IMPORTANT: Amesteca laptele cu zaharul si cacao, apoi adaugam inghetata si batem inca 30-40 de secunde.

Milkshake american cum se prepară?

Vei avea nevoie:

• Lapte gras- 1 pahar (nu mai puțin de 2,5%)
• inghetata de vanilie- 150 g.
• Zahăr- 1 lingura. (sau sirop de vanilie)

IMPORTANT: Toate ingredientele sunt bine amestecate în vasul blenderului; puteți adăuga firimituri de gheață în blender.

Milkshake cu mentă: rețetă de shake proaspăt

Vei avea nevoie:

• Lapte- 1 cană (3,2% grăsime)
• Inghetata- 1 pahar (120-150 g.)
• Ramă de mentă- 2 buc. (a curăța. sunt necesare doar frunze).
• Zahăr- 1 lingura.

Preparare:

• Frunzele trebuie rupte și puse într-un blender împreună cu zahăr.
• Adăugați jumătate din lapte, bateți bine
• Adăugați restul de lapte și înghețată, bateți timp de un minut înainte de servire.

Milkshake de mentă

Cum se prepară un milk shake cu smântână?

Vei avea nevoie:

• Crema (10-15%)- 1 pahar (220-250 ml.)
• Zahăr- 2 linguri.
• O firimitură de gheață- mai multe linguri.
• Pulpa oricărui fruct sau boabe

IMPORTANT: Bateți crema la setări mici pentru ca crema să nu se îngroașe. Se diluează milkshake-ul gros cu gheață pisată.

Milkshake cu ou: o rețetă simplă

Vei avea nevoie:

• Lapte gras- 300 ml. (3,2%)
• Ou- 1 BUC. (de preferință de casă)
• Zahăr- 1-2 linguri.
• Lapte condensat- 2 linguri.

IMPORTANT: Bateți ingredientele într-un bol blender la setare rapidă timp de 30-40 de secunde. Puteți adăuga câteva linguri. inghetata.

Rețetă de gem Milkshake: Rețetă de casă

• A face un milkshake cu dulceață este la fel de ușor ca și a face un milkshake cu sirop.
• Turnați laptele și înghețata în vasul blenderului
• Adăugați zahăr după gust
• Bateți amestecul timp de o jumătate de minut.
• Adăugați câteva linguri. dulceata si bate inca jumatate de minut.

Cum se face un milkshake gros?

Ce se poate adăuga la cocktail pentru a-l face gros:

• Smântână în loc de lapte
• Câteva lingurițe. Miere
• Lapte condensat
• Amidon de porumb
• Faina de migdale